JPS6221259Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案は、一つの容器で生クリームの泡立て、
飾りつけ（デコレーシヨン）及び貯蔵の作業のす
べてを行うことができるホイツプクリーム製造容
器に関するものである。

（従来技術） 従来は、第１１図に示すように (イ) ボールとホイツパー（泡立て器）を用いての
泡立て作業。

(ロ) 口金のついたしぼり袋を用いた飾りつけ（デ
コレーシヨン）作業。

(ハ) あまつたクリームを貯蔵容器に移しかえる作
業。

このように各作業工程を行うに別々の容器及び
調理器具を用いていた。そのため作業の手間がか
かり、又調理器具が、多種必要であり、更に洗浄
に手間をかける必要があつた。またホイツプクリ
ームを移しかえることにより、雑菌の混入する機
会も多くなり、日もちも悪いものであつた。

（本案が、解決しようとする問題点） 本案は、上記のような従来の欠点に鑑み、一つ
の容器で生クリームの泡立て、貯蔵及び飾りつけ
（デコレーシヨン）作業のすべてを行うことが、
できるようにして、生クリームのホイツプ作業に
おける手間及び調理器具の繁煩な状況更には衛生
問題を解決しようとするものである。

（問題点を解決するための手段） 前記目的を達成するために、本考案は容器本体
１と；容器本体１にかぶせる、中央に挿通口２を
設けたふた３と；頭部に回動部４を有し、側部に
羽根５を有し、回動部４がふた３の外に出るよう
に該挿通口２に挿通された回転軸６と；この回転
軸６の中心部を挿通し、一端が容器本体１中の底
部に位置して容器本体１の内径よりやや小さい径
の押し上げ板７が連結され、他端が容器本体１の
外に出ている軸索８と；容器本体１の側面上部に
吐出部９と；を有することを特徴とするホイツプ
クリーム製造容器である。

（作用） ホイツプクリームを製造するに際して、容器本
体１に生クリーム、砂糖等の材料を入れ、回動部
４を回わすことによつて羽根５のついた回転軸６
を回転させ、生クリームをホイツプさせる。

予め容器本体１中の底部にセツトしてある押し
上げ板７が連結している軸索８を引くことによつ
て、押し上げ板７が引き上げられ、ホイツプクリ
ームが吐出部９より押し出される。

（実施例） 以下に本考案の実施例を図に基づいて説明す
る。回転軸６の頭部には回動部４があり、また回
転軸６の側部には羽根５が取り付けられて回転体
１０を構成する。

軸索８の一端に押し上げ板７を連結して、この
軸索８を回転軸６の中心部に挿通し、軸索８の他
端を回転軸６より容器本体１の外に導き出す。

回転軸６の羽根５と回動部４の間にはふた３が
あり、ふた３に設けられた挿通口２に回転軸６が
挿通されている。そして軸索８に連結された押し
上げ板７をセツトした回転体１０を容器本体１に
挿入してふた３を密閉するのである。

このように構成された本考案品に生クリーム、
砂糖、香料などの原料を入れて回動部４のハンド
ルを回転させると羽根５によつて原料が撹拌さ
れ、空気を混入しつつホイツプクリームが生成さ
れる。

回転軸６の形状は例えば第１図及び第４図に示
すように管状体の側部に複数好ましくは２〜４本
のスリツト１１を入れたり、あるいは第５図に示
すように回転軸６の上部より複数好ましくは２〜
４本の棒状体１２が枝分かれする形としてもよ
い。

尚、この場合管状体のスリツト１１上端及び棒
状体１２上端は後に述べるホイツプクリームの押
し上げ操作の関係から少くとも吐出部９よりも上
に位置する必要がある。

羽根５は回転軸６の側部に固定されていても良
いし、第４図に示すように着脱自在としても良
い。

羽根５を固定式にした場合には第７図Ａに示す
ように回転軸６と羽根５が嵌合する孔１３を押し
上げ板７に設けておく。

そして生成されたホイツプクリームを使用する
際には押し上げ板の孔１３に回転軸６及び羽根を
嵌合した状態で軸索８を引き、押し上げ板７を引
き上げてホイツプクリームを吐出部９から押し出
す。

また羽根５を着脱自在とした場合には第７図Ｂ
に示すように、押し上げ板７には回転軸６に嵌合
する孔１３のみあければよい。すなわち、ホイツ
プクリームを撹拌生成した段階で回転軸６を容器
本体１から取り出し、羽根５を取りはずした後、
再び軸索８を回転軸６の中心部に通しつつ容器本
体１に戻し、回転軸６の末端を押し上げ板の孔１
３に嵌合させ、しかる後軸索８を引いて押し上げ
板７を引き上げ、ホイツプクリームを吐出部９よ
り押し出すのである。

この場合予め容器本体１上部に回転軸６と羽根
５の挿通するための切り込みを有するヘラ盤１４
を取り付けておき、このヘラ盤１４を通して羽根
５の付いた回転軸６を容器本体１から引き出せ
ば、ホイツプクリームを付着させることなく取り
出すことができる。

ヘラ盤１４は弾力性のあるゴム、プラスチツク
などの素材が好ましく、また羽根５の部分を引き
上げやすくするために、第９図に示すように該切
り込みの下部を末広がり状にしておくと良い。

もちろん、羽根５を着脱自在とし、押し上げ板
７に回転軸６と羽根５に嵌合する孔１３を設けて
も良い。

羽根５は直線状に回転軸６に取り付けられても
良いが、例えば第６図の如く回転方向から見て上
部の羽根５′に下向きの角度をつけ、下部の羽根
５″に上向きの角度をつけると回転の際に容器中
の上部にある原料は下方に向き、下部にある物は
上方に向くようになり、生クリームの空気混入が
効率的に行われる。

その場合、回転軸６のスリツト１１あるいは棒
状体１２を羽根５の描くカーブに沿うようにすれ
ば、羽根５が回転軸６に固定されていても押し上
げ板７を引き上げる際に支障はない。羽根５の数
は特に限定されるものではない。

羽根５が回転軸６に固定され、かつ縦方向に上
段、下段に設けられる場合には、上下の羽根５を
外縁でつなぐようにすると、押し上げ板７を引き
上げる際により円滑に操作することができる。

また容器本体１の内壁に縦方向に突条を設け、
この突条に合致する凹部を押し上げ板７に設けて
おくと、押し上げ板７の引き上げ操作時に押し上
げ板７が傾きにくく、円滑に引き上げやすくな
る。

回転体１０を回転させる際に回転軸６あるいは
回転軸６と羽根５の末端部が押し上げ板の孔１３
に常に嵌合された状態にしても良い。この場合は
回転体１０の回転と共に押し上げ板７が回転する
が、押し上げ板７が回転軸６等に嵌合されている
ので押し上げ操作が容易である。

また回転体１０の回転時には嵌合されておら
ず、ホイツプクリーム押し出し時に押し上げ板７
を引き上げるか、あるいは回転体１０を若干下げ
て両者を嵌合させ、しかる後押し上げ板７を引き
上げるようにしても良い。この場合は押し上げ板
７は泡立て操作中回転体１０と一緒に回転はしな
い。

回動部４を有する回転軸６の頭部は回転軸６と
一体でも良いし、螺合あるいは第４図に示すよう
に嵌合しても良い。

螺合あるいは嵌合の場合にはふた３の着脱が容
易となり、例えば生クリームの泡立て状態の最終
段階で香料等を入れることが好ましいという場合
も、容器内への投入作業がしやすくなる。

同様目的から、ふた３を第８図に示すように分
割開閉できるようにしても良い。

回動部４は手回し用ハンドルにしてもよいし、
電動モーターを回転軸６に固定あるいは、回転時
のみ嵌合させることとしても良い。

軸索８は可撓性を有する材質が好ましいが、例
えば金属細線を撚り合せたコードやこれにプラス
チツクを被覆したコード、あるいはプラスチツク
線などを適宣使用することができる。

軸索８は容器本体１の外に出ていて、ホイツプ
クリームを押し出すときに軸索８を引張ることが
出来る状態にあれば良いのであるが、例えば第１
図及び第４図に示すように回転軸６の中心部から
更に回転軸頭部に横方向に開口部を持つて穿たれ
た導入孔を通して容器本体１の外に導かれるよう
にすると、軸索８を引きやすい。

更にこの軸索８の端部に第３図に示すようにス
トツパー１６を付け、容器本体１の側面にストツ
パー１６を係止することのできるストツパー受け
１５を上下方向に多数設けておけば、ホイツプク
リームを必要量押し出し終えた状態のままで押し
上げ板７の位置をとどめ置くことができる。

ストツパー１６とストツパー受け１５の組合せ
機構は係止機能を有するものであれば特に種類を
選ばないが、例えば第３図に示すようにストツパ
ー１６を突起状とし、ストツパー受け１５をこれ
に合致する穴にするとか、鈎とこれを引掛けるこ
とのできる環の組合せなどとすることができる。

第１０図に示すようにホイツプクリームが押し
出される吐出部９は用途に応じてホイツプクリー
ムの形状を変えることができるように、異なつた
形状のものをネジ止めにより着脱することができ
るようにすると良い。

生クリームをホイツプさせる際には低温の方が
良くかたまるので、容器本体１を外殻容器に入
れ、容器本体１と外殻容器の間に氷、氷水その他
の冷却剤を入れることができるようにすると、夏
季などにも泡立て効果を良くすることができる。

（考案の効果） 以上のように本考案によれば、多数の器具を用
いることなく、容器１つで手軽に生クリームを泡
立ててホイツプクリームを作ることが出来、ホイ
ツプクリームを使用する場合もこの容器から簡単
に押し出して使用することができ、しかも未使用
のホイツプクリームがある場合もこの容器中に入
れたままの状態で冷蔵庫に入れて貯蔵することが
できる。この為従来のように多数の器具を用意す
ることなく、従来行つていた内容物の移しかえ作
業も不要で、しかも容器の洗浄の手間を大幅に削
減することができるようになつた。

また生成されたホイツプクリームの移しかえ操
作が全くなく容器内に密閉された状態のまま製造
保存されるので、雑菌が混入する機会がなくな
り、長期保存に耐えることができるようになつ
た。

更に保存中に液状に戻つたクリームは容器本体
の下部に流下するのでホイツプクリームの他の部
分の劣化を防ぐこととなつた。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例を示す一部欠載斜視
図、第２図は−線断面図、第３図は押し上げ
板を引き上げている状態を示す一部欠載斜視図、
第４図は回転体の分解斜視図、第５図は回転軸の
一例を示す斜視図、第６図は羽根の取り付け方の
一例を示す斜視図、第７図は押し上げ板の例を示
す斜視図、第８図はふたの一例を示す斜視図、第
９図はヘラ盤の例を示す斜視図、第１０図は吐出
部の着脱の状態を示す図、第１１図は従来法を示
す説明図である。 １……容器本体、２……挿通口、３……ふた、
４……回動部、５……羽根、６……回転軸、７…
…押し上げ板、８……軸索、９……吐出部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 容器本体と；容器本体にかぶせる、中央に挿通
   口を設けたふたと；頭部に回動部を有し、側部に
   羽根を有し、回動部がふたの外に出るように該挿
   通口に挿通された回転軸と；この回転軸の中心部
   を挿通し、一端が容器本体中の底部に位置して容
   器本体の内径よりやや小さい径の押し上げ板が連
   結され、他端が容器本体の外に出ている軸索と；
   容器本体の側面上部に吐出部と；を有することを
   特徴とするホイツプクリーム製造容器。