JPS6134885U - 食肉軟化用機械 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【図面の簡単な説明】

図は本考案の一実施例を示すものであって、第１図８は
縦断側面図、第２図は正面図、第３図は側面図、第４図
は作動状態を示す側面図、第５図は第３図におけるＸ−
Ｘ線拡大断面図、第６図及び第７図は揺動片の作動を示
す説明用断面図である。 ３・・・主柱、４・・・昇降枠体、も・・・固定用リン
グ体、６・・・コイルスプリング、９・・・操作用ハン
ドル、１０・・・食肉刺突用刃体、１３・・・食肉抑止
用枠体、１４・・・支持用揺動片、１４ｂ・・・制御孔
、１４Ｃ・・・当り用突条、１５・・・制御杆、１６・
・・停止解除杆、Ｓ・・・制御スプリング、Ａ・・・食
肉。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 多数の刺突片を具えた食肉刺突用刃体１０を下面に装着
   した昇降枠体４を、基台１に立設の主柱３に対し昇降自
   在に取付け、該昇降枠体４には適宜昇降操作用ハンドル
   機構を設け、更に、上記食肉刺突用刃体１０の通過案内
   用部を中央に設けた食肉抑止用枠体１３を、昇降枠体４
   の下面に昇降自在に吊設し、また、該抑止用枠体１３の
   基端部に支持用揺動片１４を揺動自在に枢着すると共に
   、該揺動片１４に穿設されかつ内周面に当たり用突条１
   ４ｃを形成した制御孔１４ｂを主柱３に対し緩く嵌合さ
   せ、更に、該揺動片１４の端部と昇降枠体４の対応部と
   を、両者を貫通しかつ上下両端に抜け止めを設けた係止
   解除杆１６を介して連結する共に、該解除杆１６に制御
   スプリングＳを取付け、これに依り昇降枠体４の降下に
   伴い揺動片１４の端部に該制御スプリングＳに依る押圧
   力が付与されるように構成したことを特徴とする食肉軟
   化用機械。