JPS6055106B2 - 笹蒲鉾製造機に於ける串押込調整装置 - Google Patents
笹蒲鉾製造機に於ける串押込調整装置Info
- Publication number
- JPS6055106B2 JPS6055106B2 JP57116446A JP11644682A JPS6055106B2 JP S6055106 B2 JPS6055106 B2 JP S6055106B2 JP 57116446 A JP57116446 A JP 57116446A JP 11644682 A JP11644682 A JP 11644682A JP S6055106 B2 JPS6055106 B2 JP S6055106B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- skewer
- mold
- forming drum
- sasa
- chain
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Fish Paste Products (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は笹蒲鉾製造機に於て魚肉を主体とする素材を
成形機の金型にて定量すつ所定形状に成形し、この成形
機の成形ドラム回転と同期せしめて供給される串を成形
素材に応じて可調整的に挿入せしめる装置に関するもの
である。
成形機の金型にて定量すつ所定形状に成形し、この成形
機の成形ドラム回転と同期せしめて供給される串を成形
素材に応じて可調整的に挿入せしめる装置に関するもの
である。
従来笹蒲鉾の如き薄い練製品を製造するに際しては、
魚肉を主体とした素材を回転する成形ドラムの外周面に
形成された型内にて定量ずつ成形した後、多数重積され
た細長帯状の串を一本づつ供給ドラムにて成形素材のピ
ッチに合わせて供給と同時にこの串を対向する成形素材
内へ差し込むよ うにし、この後串をチェンに具備した
串ホルダーヘ挿通し、自動的に各製造工程順に従つて搬
送され製造するようになしている。
魚肉を主体とした素材を回転する成形ドラムの外周面に
形成された型内にて定量ずつ成形した後、多数重積され
た細長帯状の串を一本づつ供給ドラムにて成形素材のピ
ッチに合わせて供給と同時にこの串を対向する成形素材
内へ差し込むよ うにし、この後串をチェンに具備した
串ホルダーヘ挿通し、自動的に各製造工程順に従つて搬
送され製造するようになしている。
しカル成形素材に串を一本づつ供給挿入する時製造する
笹蒲鉾の大きさは必ずしも同じサイズではなく成形ドラ
ム外周面にその軸長手方向（ドラム幅）に大きなもので
は一つ、小さいものでは二つ直列に配列するようにして
型を形成しているが、大きな型一つに対し小さい型の直
列に二つの方がその長さが長くなる。従つて串の差込量
も型に応じて調整する必要がある。手作業で串の挿入を
行う場合は作業者が型の大きさを目視にて検知して、そ
の差込量を調整することができるが、自動機に於てはそ
の調整が複雑な装置と操作を必要とするものであつた。
本発明はこれに鑑みて簡易迅速に串差込量を型に応じ
て調整せんとしたものである。 以下本発明を図示の実
施例に基づいて説明する。
笹蒲鉾の大きさは必ずしも同じサイズではなく成形ドラ
ム外周面にその軸長手方向（ドラム幅）に大きなもので
は一つ、小さいものでは二つ直列に配列するようにして
型を形成しているが、大きな型一つに対し小さい型の直
列に二つの方がその長さが長くなる。従つて串の差込量
も型に応じて調整する必要がある。手作業で串の挿入を
行う場合は作業者が型の大きさを目視にて検知して、そ
の差込量を調整することができるが、自動機に於てはそ
の調整が複雑な装置と操作を必要とするものであつた。
本発明はこれに鑑みて簡易迅速に串差込量を型に応じ
て調整せんとしたものである。 以下本発明を図示の実
施例に基づいて説明する。
図に於て１は外周に定ピッチでドラム軸長手方・向に
平行にして金型を多数具備せしめた成形ドラムで、この
成形ドラム１の上方に魚肉を主体とした素材（原料）を
投入されるホッパーＨを設け、このホッパーＨより回転
する成形ドラム１の各金型内に定量ずつ素材を供給する
ものである。
平行にして金型を多数具備せしめた成形ドラムで、この
成形ドラム１の上方に魚肉を主体とした素材（原料）を
投入されるホッパーＨを設け、このホッパーＨより回転
する成形ドラム１の各金型内に定量ずつ素材を供給する
ものである。
そし・てこの金型内へ素材が隙間なく供給されるよう成
形ドラムの上部に且成形ドラム外周面と接するように整
形押えロール２が設けられる。成形ドラム１にはその外
周面金型内に充填された素材がドラム回転時予め定めら
れた位置では金型より押し出されるよう金型の底部とな
る押片をカム３にて成形ドラムの放射方向に摺動自在に
して設けられると共に該成形ドラム１は駆動軸４に固定
される。この駆動軸４は該軸端に設けたスプロケットホ
ィール又はギヤにより駆動装置にて駆動される。またこ
の駆動軸４には予め定めた間隔をおいて同数の歯数を有
する二つのスプロケットホィール５，５を対向して設け
られるが、このスプロケットホィール５と成形ドラム１
とは互いに対向される。そしてこのスプロケットホィー
ル５には成形ドラムと反対側面に於て対向するように串
押込装置６が設けられる。この串押込装置６は上記駆動
軸４上に固定され、該軸とともに回動するようになした
フレーム６ａを設け、このフレーム６ａに成形ドラム外
周面に形成される金型と一致対向するようにした多数の
串押込ロッド６ｂを設け、この各串押込ロッド６ｂをフ
レームが回動し、定位置に達した位置での串押込ロッド
の後端に設けたコロ６ｃを成形ドラムの金型へ押し出す
ようにして可変カム機構１０が具備されるものである。
串押込用爪６ｄを突設したロッド６ｂの押し出し用可変
カム機構１０は第４，５図に示す如く本体フレームＦに
、しかも串押込用ロッドの回転軌跡上を回動するコロ６
ｃと接するようにして固定される固定カム１０ａとこの
固定カム１０ａの一部に設けたガイド１０ｂにてカムフ
オロー当接面に対して出没するよう摺動自在に支持した
補助カム１０ｃと、この補助カム１０ｃの出没操作を行
う操作レバー１０ｄとより成り、固定カム１０ａの最突
出部は笹蒲鉾型が大型のとき、串先端が所；定長押し出
され、型内に所定長挿入されるようにして定め、また補
助カム１０ｃが突出した状態で小さな型二つを直列的に
なした場合、所定位置まで串が挿入されるようにして、
その突出量が定められるものである。また上記二つのス
プロケットこホィール５，５には夫々エンドレス状のチ
エン７が噛合され、このスプロケットホィール５と対向
し串落下位置下方に設けられたスプロケットホィール８
との間に張架されると共にこの各チエン７には成形ドラ
ムの金型間ピッチと合致するピッチ１にて串送り込み用
の爪７ａが多数突設されチエン７の成形ドラムと同調せ
しめた駆動によりシュートより返送され落下してくる一
本づつの串を該チエン７上にて支持し、且爪７ａにて定
ピッチで成形ドラム側へ搬送せしめる。次に動作につい
て説明すると串Ｋが一本づつチエン７の爪７ａ上に供給
されると、このチエンと成形ドラムの回転とは完全に同
調されているためチエンの駆動にて成形ドラムの側面へ
串が移動される。
形ドラムの上部に且成形ドラム外周面と接するように整
形押えロール２が設けられる。成形ドラム１にはその外
周面金型内に充填された素材がドラム回転時予め定めら
れた位置では金型より押し出されるよう金型の底部とな
る押片をカム３にて成形ドラムの放射方向に摺動自在に
して設けられると共に該成形ドラム１は駆動軸４に固定
される。この駆動軸４は該軸端に設けたスプロケットホ
ィール又はギヤにより駆動装置にて駆動される。またこ
の駆動軸４には予め定めた間隔をおいて同数の歯数を有
する二つのスプロケットホィール５，５を対向して設け
られるが、このスプロケットホィール５と成形ドラム１
とは互いに対向される。そしてこのスプロケットホィー
ル５には成形ドラムと反対側面に於て対向するように串
押込装置６が設けられる。この串押込装置６は上記駆動
軸４上に固定され、該軸とともに回動するようになした
フレーム６ａを設け、このフレーム６ａに成形ドラム外
周面に形成される金型と一致対向するようにした多数の
串押込ロッド６ｂを設け、この各串押込ロッド６ｂをフ
レームが回動し、定位置に達した位置での串押込ロッド
の後端に設けたコロ６ｃを成形ドラムの金型へ押し出す
ようにして可変カム機構１０が具備されるものである。
串押込用爪６ｄを突設したロッド６ｂの押し出し用可変
カム機構１０は第４，５図に示す如く本体フレームＦに
、しかも串押込用ロッドの回転軌跡上を回動するコロ６
ｃと接するようにして固定される固定カム１０ａとこの
固定カム１０ａの一部に設けたガイド１０ｂにてカムフ
オロー当接面に対して出没するよう摺動自在に支持した
補助カム１０ｃと、この補助カム１０ｃの出没操作を行
う操作レバー１０ｄとより成り、固定カム１０ａの最突
出部は笹蒲鉾型が大型のとき、串先端が所；定長押し出
され、型内に所定長挿入されるようにして定め、また補
助カム１０ｃが突出した状態で小さな型二つを直列的に
なした場合、所定位置まで串が挿入されるようにして、
その突出量が定められるものである。また上記二つのス
プロケットこホィール５，５には夫々エンドレス状のチ
エン７が噛合され、このスプロケットホィール５と対向
し串落下位置下方に設けられたスプロケットホィール８
との間に張架されると共にこの各チエン７には成形ドラ
ムの金型間ピッチと合致するピッチ１にて串送り込み用
の爪７ａが多数突設されチエン７の成形ドラムと同調せ
しめた駆動によりシュートより返送され落下してくる一
本づつの串を該チエン７上にて支持し、且爪７ａにて定
ピッチで成形ドラム側へ搬送せしめる。次に動作につい
て説明すると串Ｋが一本づつチエン７の爪７ａ上に供給
されると、このチエンと成形ドラムの回転とは完全に同
調されているためチエンの駆動にて成形ドラムの側面へ
串が移動される。
この時この串と成形ドラム外周の金型とは合致し互いに
対向状態となる。更にこの成形ドラム及びチエンにより
串が同調して回動し定位置にｊ達した時之等成形ドラム
と同調して回動するか又は停止している串押込用ロッド
６ｂがカム機構１０によりローラ６ｄを介して成形ドラ
ム側へ作動し、これにより串が押し出される。この時金
型内の設定された位置まで串はカムにより挿入される；
ものであるが、これは金型内に素材充填後串をこの内に
挿入するようにする。そしてさらにドラムが回動し串剌
状態となつた素材は成形ドラムの金型内より押し出され
成形ドラム下方に配設されたベルトコンベヤ上へ落下し
、次の整形．焼きその“他の工程へ搬送されるものであ
る。而して本発明による時は成形ドラムの側方にしかも
成形ドラムの回動と串を搬送するチエンの回動とを同期
して行なわしめ、成形ドラム外周面に形成され、且魚肉
を主体とした素材を充填された型内にその大きさに応じ
てドラム回動にて自動的に串を押し込むようになすと共
に、この串押込量を型の大きさにて補助カムを可変調整
するようになしているため串押込量が簡易にしかも型に
合つた挿入が確実に行え、しかも操作並びに構成が簡易
で動作が確実である等の利点を有する。
対向状態となる。更にこの成形ドラム及びチエンにより
串が同調して回動し定位置にｊ達した時之等成形ドラム
と同調して回動するか又は停止している串押込用ロッド
６ｂがカム機構１０によりローラ６ｄを介して成形ドラ
ム側へ作動し、これにより串が押し出される。この時金
型内の設定された位置まで串はカムにより挿入される；
ものであるが、これは金型内に素材充填後串をこの内に
挿入するようにする。そしてさらにドラムが回動し串剌
状態となつた素材は成形ドラムの金型内より押し出され
成形ドラム下方に配設されたベルトコンベヤ上へ落下し
、次の整形．焼きその“他の工程へ搬送されるものであ
る。而して本発明による時は成形ドラムの側方にしかも
成形ドラムの回動と串を搬送するチエンの回動とを同期
して行なわしめ、成形ドラム外周面に形成され、且魚肉
を主体とした素材を充填された型内にその大きさに応じ
てドラム回動にて自動的に串を押し込むようになすと共
に、この串押込量を型の大きさにて補助カムを可変調整
するようになしているため串押込量が簡易にしかも型に
合つた挿入が確実に行え、しかも操作並びに構成が簡易
で動作が確実である等の利点を有する。
第１図は平面図、第２図は側面図、第３図は断面図、第
４図はカム機構の正面図、第５図は第４図の裏面より見
たる外観図である。 １・・・・・・成形ドラム、２・・・・・・押えロール
、３・・・・・・カム、４・・・・・・駆動軸、５・・
・・・・スプロケットホィール又はギヤ、６・・・・・
・串押込装置、６ａ・・・・・・フレーム、６ｂ・・・
・・・串押込用ロッド、６ｃ・・・・・・コロ、６ｄ・
・・・・・串押込用爪、７・・・・・・チエン、７ａ・
・・・・・爪、８・・・・・・スプロケットホィール、
１０・・・・・・可変カム機構、１０ａ・・・・・・固
定カム、１０ｂ・・・・・・ガイド、１０ｃ・・・・・
・補助カム、１０ｄ・・・・・・操作レバー。
４図はカム機構の正面図、第５図は第４図の裏面より見
たる外観図である。 １・・・・・・成形ドラム、２・・・・・・押えロール
、３・・・・・・カム、４・・・・・・駆動軸、５・・
・・・・スプロケットホィール又はギヤ、６・・・・・
・串押込装置、６ａ・・・・・・フレーム、６ｂ・・・
・・・串押込用ロッド、６ｃ・・・・・・コロ、６ｄ・
・・・・・串押込用爪、７・・・・・・チエン、７ａ・
・・・・・爪、８・・・・・・スプロケットホィール、
１０・・・・・・可変カム機構、１０ａ・・・・・・固
定カム、１０ｂ・・・・・・ガイド、１０ｃ・・・・・
・補助カム、１０ｄ・・・・・・操作レバー。
Claims (1)
- １ 外周面に定ピッチで多数の素材整形用の金型を具備
した成形ドラムと一本づつの串を成形ドラムと同調し搬
送するチェンとを設け、このチェンの一端側スプロケッ
トホィールを上記成形ドラムと対向せしめてチェンにて
搬送される串と成形ドラムの外周面に形成された金型と
を一致対向するようにしてその径を定め、このチェンの
側方には金型と合致対向した串を金型側へ押し出すよう
になした笹蒲鉾製造機に於て串の押込みを、各型と対向
し、金型とともに回動するスライド自在に支持した串押
込用ロッドの後端に突出したコロを固定カムにて押圧す
るようになすと共にこの固定カムに補助カムを型の長さ
に応じて突出調整せしめて串押込量を可変調整するよう
になす串押込装置にて行うようになしたことを特徴とす
る笹蒲鉾製造機に於ける串押込調整装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57116446A JPS6055106B2 (ja) | 1982-07-05 | 1982-07-05 | 笹蒲鉾製造機に於ける串押込調整装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57116446A JPS6055106B2 (ja) | 1982-07-05 | 1982-07-05 | 笹蒲鉾製造機に於ける串押込調整装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS596864A JPS596864A (ja) | 1984-01-13 |
| JPS6055106B2 true JPS6055106B2 (ja) | 1985-12-03 |
Family
ID=14687310
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP57116446A Expired JPS6055106B2 (ja) | 1982-07-05 | 1982-07-05 | 笹蒲鉾製造機に於ける串押込調整装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6055106B2 (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6438808U (ja) * | 1987-08-31 | 1989-03-08 |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS63151788U (ja) * | 1987-10-22 | 1988-10-05 | ||
| JP4779933B2 (ja) * | 2006-10-31 | 2011-09-28 | 船井電機株式会社 | プリント回路基板装置 |
-
1982
- 1982-07-05 JP JP57116446A patent/JPS6055106B2/ja not_active Expired
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6438808U (ja) * | 1987-08-31 | 1989-03-08 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS596864A (ja) | 1984-01-13 |
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