JPS601293U - カニ肉様練製品 - Google Patents

カニ肉様練製品

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Publication number
JPS601293U
JPS601293U JP1983093890U JP9389083U JPS601293U JP S601293 U JPS601293 U JP S601293U JP 1983093890 U JP1983093890 U JP 1983093890U JP 9389083 U JP9389083 U JP 9389083U JP S601293 U JPS601293 U JP S601293U
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
meat
paste product
crab meat
short fibrous
product
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP1983093890U
Other languages
English (en)
Inventor
名田　稔
中西　正晋
滝口　哲雄
誠治 津島
Original Assignee
ヤマサ蒲鉾株式会社
株式会社柳屋鉄工所
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ヤマサ蒲鉾株式会社, 株式会社柳屋鉄工所 filed Critical ヤマサ蒲鉾株式会社
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Publication of JPS601293U publication Critical patent/JPS601293U/ja
Pending legal-status Critical Current

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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【図面の簡単な説明】
第１図は本考案の一実施例であるカニ肉様練製品の斜視
図、第２図は第１図のＢ−Ｂ断面図、第３図は他の実施
例のカニ肉様練製品を示す切欠斜視図、第４図は他の実
施例のカニ肉様練製品を示す断面図である。 Ａ：カニ肉様練製品、１，２：短繊維肉束、ｌａ。 ２ａ：短繊維状肉、ａ：製品の長手方向、ｍ、　ｎ：繊
維方向、３．４：短繊維肉束、５．６：短繊維肉束。

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 多数の短繊維状肉が製品の長手方向に対して傾斜する方
    向に集束されているカニ肉様練製品であって、短繊維状
    肉の傾斜方向が異なる複数種の短繊維肉束が組み合わさ
    れ、かつ各短繊維状肉がそれぞれ完全に分断された状態
    で集束されていることを特徴とするカニ肉様練製品。
JP1983093890U 1983-06-18 1983-06-18 カニ肉様練製品 Pending JPS601293U (ja)

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JPS601293U true JPS601293U (ja) 1985-01-08

Family

ID=30225026

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Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS61166383A (ja) * 1985-01-18 1986-07-28 Bibun Corp 水産練製品の製造法及び製造装置
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