JPS5933765Y2 - Deaerator at bag mouth - Google Patents

Deaerator at bag mouth

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Publication number
JPS5933765Y2
JPS5933765Y2 JP12150283U JP12150283U JPS5933765Y2 JP S5933765 Y2 JPS5933765 Y2 JP S5933765Y2 JP 12150283 U JP12150283 U JP 12150283U JP 12150283 U JP12150283 U JP 12150283U JP S5933765 Y2 JPS5933765 Y2 JP S5933765Y2
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JP
Japan
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bag
nozzle
bag opening
deaeration
air
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JP12150283U
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Japanese (ja)
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JPS5946803U (en
Inventor
栄一 佐藤
Original Assignee
大阪化学合金株式会社
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Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、一方の袋口を結さくした熱収縮性合成樹脂製
の筒状フィルム内に食品、例えばハム、ソーセージ類を
充填した後、開放されている他方の袋口を結さくする際
に、袋内の空気を徹底的に抜き去り真空包装し得べき脱
気装置に関する。
[Detailed description of the invention] This invention is a method of filling food, such as ham or sausage, into a cylindrical film made of heat-shrinkable synthetic resin with one bag opening tied, and then filling the other bag, which is opened, with food, such as ham or sausage. This invention relates to a degassing device that can thoroughly remove the air inside a bag and vacuum pack it when closing the bag.

特に食品の場合に、袋内における残留空気を徹底的に排
除することは品質を維持する上で不可欠の要件であり、
この作業は脱気から結さくへの移行が円滑に進行しては
じめて残留空気の100%排除の効示が生ずる。
Particularly in the case of food, thoroughly eliminating residual air inside the bag is an essential requirement to maintain quality.
In this operation, 100% removal of residual air is effective only when the transition from deaeration to ligation progresses smoothly.

ところが、従来、結さくの予備段階として、袋口をその
中心位置にまとめるひだ寄せ(ギャザリング)を行ない
、その袋口のひだ寄せ位置の内部に脱気用ノズルを挿入
して袋内の空気を排気し、その後、結さくの段階に入る
とき、その脱気用ノズルを外方へ抜去せねば袋口を結さ
くし得ないのでそのノズルを抜去すると同時に、前記ひ
だ寄せ部を結さくする際、脱気用ノズルの抜去から袋口
の結さくまでの極めて短時間内に袋内に外気が逆流し、
結さく後、袋内に空気が残留する憂いがあった。
However, conventionally, as a preliminary step for tying, the bag opening is gathered at the center of the bag, and a deaeration nozzle is inserted inside the gathered position of the bag opening to remove the air inside the bag. When venting and then entering the ligation stage, the bag mouth cannot be ligated unless the deaeration nozzle is removed outwards, so when the nozzle is removed and the shirred portion is ligated at the same time, Outside air flows back into the bag within a very short time from removing the deaeration nozzle to tying the bag opening.
There was a concern that air remained in the bag after ligation.

そこで、上記の欠陥改善例として、袋口を著しく長いも
のにし、袋口の2つの位置でひだ寄せを行ない、結さく
する際に脱気用ノズルを先方のひだ寄せ部のみから抜去
し、手前のひだ寄せ部にはまだノズルが挿入された債の
状態にしておき、脱気を継続しながら、前記先方のひだ
寄せ部を結さくする手段が公知である。
Therefore, as an example of improving the above defect, the bag opening is made extremely long, shirring is performed at two positions on the bag opening, and when tying, the deaeration nozzle is removed only from the shirring part at the front, and the bag opening is shirred at two positions. A known method is to leave the bond in a state where a nozzle is still inserted into the shirred part of the bond, and tie off the shirred part while continuing degassing.

しかしながら、この改善例は、袋内の脱気の完全を図る
ことはできても、今度は袋口の余剰部分カットの際、切
落し屑となるフィルムチューブが10cm以上にもなり
、量産時、作業場にチューブ屑の山ができる程無駄が多
く、その無駄が商品のコスト高を招く悩みがあった。
However, although this improved example can achieve complete deaeration inside the bag, when cutting the excess part of the bag opening, the film tube that becomes the cut off waste becomes more than 10 cm, and during mass production, There was a lot of waste, with piles of tube waste forming in the workplace, and this waste led to higher product costs.

本考案の目的は、上記の欠陥を改善して、切落し屑とな
るフィルムチューブが僅か1乃至2cmと極少で無駄が
ない状態で、袋内の完全脱気を可能ならしめ得べき装置
を創作して提供することである。
The purpose of this invention is to improve the above-mentioned defects and to create a device that can completely deair the inside of the bag while cutting off the film tube that becomes scraps and cutting off the film tube, which is only 1 to 2 cm, with minimal waste and no waste. and provide it.

本考案の構成は、同心状の内外2重脱気ノズルを設けて
、その内側ノズルが外側ノズルの内外へ出没変位し得る
ようにし、袋口結さく時に内側ノズルを外側ノズル内へ
没入させ、内側ノズル没入後も外側ノズルにて袋内の脱
気が継続され、更に、袋底の部分に熱収縮を生せしめる
脱気補助手段を付設して、袋内残留空気の完全排除結さ
くの効果を一層向上させる点にある。
The structure of the present invention is to provide a concentric double degassing nozzle inside and outside, so that the inner nozzle can move in and out of the outer nozzle, and when tying the bag, the inner nozzle is immersed into the outer nozzle. Even after the inner nozzle is immersed, the outside nozzle continues to deaerate the bag, and the bottom of the bag is equipped with a degassing aid that causes heat shrinkage, resulting in complete elimination of residual air in the bag. The goal is to further improve

本考案の構成及び作用をその具体的一実施態様により図
によって以下に詳述する。
The structure and operation of the present invention will be explained in detail below with reference to the drawings according to a specific embodiment thereof.

第1図は本考案装置の全体を例示する平面図であって、
サランフィルム等を材質とする単層もしくは多層の熱収
縮性合成樹脂製チューブ7内にハム8が挿入され、袋底
9は既に他の場所においてひだ寄せされ結さくが完了し
た状態で作業台10上に図示しない搬送手段により運び
込まれている。
FIG. 1 is a plan view illustrating the entire device of the present invention,
The ham 8 is inserted into a single-layer or multi-layer heat-shrinkable synthetic resin tube 7 made of Saran film or the like, and the bag bottom 9 has already been shirred and tied at another location on the workbench 10. It is transported by a transport means not shown above.

作業台10は第2図に示すようにその舌下に上下動可能
なピストンロッド11が連接されており、袋口からの脱
気と結さくが完了次第図示しないエアシリンダの作用に
よりガイド12に沿ってロッド11が上昇して作業台1
0を壁13の上まで押し上げると、製品は壁13上の斜
面14に沿って転勤し外部へ搬出される。
As shown in FIG. 2, the workbench 10 has a piston rod 11 connected to its bottom that can move up and down, and as soon as the degassing from the mouth of the bag and the tying are completed, the workbench 10 is moved to a guide 12 by the action of an air cylinder (not shown). The rod 11 rises along the workbench 1
0 is pushed up to the top of the wall 13, the product is transferred along the slope 14 on the wall 13 and carried out to the outside.

他方において、ロッド11のガイド12には作業台10
の長手方向に沿った作業台進退操作用ピストンロッド1
5が連接されており、該ロッド15は第1図に示すエア
シリンダ16の作用によりガイドローラ17の助けをか
りて進退動作する。
On the other hand, the guide 12 of the rod 11 has a workbench 10
Piston rod 1 for operating the work platform in the longitudinal direction
5 are connected to each other, and the rod 15 moves forward and backward with the help of a guide roller 17 under the action of an air cylinder 16 shown in FIG.

作業台10が前進位置に進むとき、その台上のハム入り
チューブ7の開放された袋ロアaは、360゜開放され
た状態でひだ寄せ結さく切断機構18の中心開放部内に
進入する。
When the workbench 10 advances to the forward position, the opened bag lower a of the ham-filled tube 7 on the workbench enters into the center open portion of the shirring and tying cutting mechanism 18 in a 360° open state.

袋口をひだ寄せ(ギャザリング)シ、ひだ寄せした部分
をクリップ等で結さくする機構の一例は第5図に示す。
An example of a mechanism for gathering the bag opening and tying the gathered portion with a clip or the like is shown in FIG.

対向する機枠19及び20の間に該機枠に沿って変位可
能な一対の規制板21及び22が平行に対設されており
、前記一対の機枠と一対の規制板とによって4角形が形
成され、一対の規制板が開放位置にあるとき、360°
開放された袋ロアaが該開放4角形内に挿入される。
A pair of regulating plates 21 and 22 which are displaceable along the machine frame are provided in parallel between the opposing machine frames 19 and 20, and a quadrilateral shape is formed by the pair of machine frames and the pair of regulating plates. 360° when the pair of regulating plates are in the open position.
The opened bag lower a is inserted into the open quadrangle.

該開放4角形の中心部には袋ロアaと対向する方向から
本考案による脱気用同心2重ノズル23及び24のうち
の内側ノズル24が突出されており、360°開放され
た袋ロアaの前進により該ノズル24は袋ロアa内に内
挿させられる。
The inner nozzle 24 of the concentric double nozzles 23 and 24 for degassing according to the present invention is protruded from the center of the open rectangle from the direction facing the bag lower a, and the bag lower a is opened 360°. As the nozzle 24 moves forward, the nozzle 24 is inserted into the bag lower a.

袋ロアaの前進は図示しないセンサにより検出され、そ
の検出信号により前記一対の規制板21及び22が図示
しないエアシリンダの作用により一斉に作動し、該一対
の板は第5図2点鎖線の位置から実線の位置まで相互に
近接し、所定のひだ寄せ巾に相当する間隙25を残した
近接位置で停止する。
The forward movement of the bag lower a is detected by a sensor (not shown), and in response to the detection signal, the pair of regulation plates 21 and 22 are actuated simultaneously by the action of an air cylinder (not shown), and the pair of plates are moved as indicated by the two-dot chain line in FIG. They approach each other from the position indicated by the solid line, and stop at the close position leaving a gap 25 corresponding to a predetermined shirring width.

該一対の規制板21及び22の近接により、袋ロアaは
360°開放された状態から長細形半開状態にされる(
第5図実線参照)。
Due to the proximity of the pair of regulating plates 21 and 22, the bag lower a is changed from a 360° open state to an elongated half-open state (
(See solid line in Figure 5).

内側ノズル24は長細形半開状態の袋口の中央部に挿入
された状態を維持する。
The inner nozzle 24 remains inserted into the center of the elongated, half-open bag mouth.

一対の規制板21及び22の接近動作が完了すると、対
向する一対の機枠19及び20の各中央部の孔内に互に
対向する姿勢で設けられている一対のびだ寄せ結さく兼
用棒26及び27が、図示しないエアシリンダの作用に
より、前記規制板21及び22間の間隙25に沿って相
互に近接するので、長細形半開状態の袋ロアaは中央部
にひだ寄せされ、袋ロアaは内側ノズル24を包囲した
状態で該ノズル24の外周部に圧接させられる。
When the approaching movement of the pair of regulating plates 21 and 22 is completed, a pair of tying rods 26 which are provided in the central holes of the pair of opposing machine frames 19 and 20 in opposing positions are moved. and 27 approach each other along the gap 25 between the regulating plates 21 and 22 due to the action of an air cylinder (not shown), so that the elongated and half-opened bag lower a is gathered to the center, and the bag lower a is brought into pressure contact with the outer periphery of the inner nozzle 24 while surrounding the inner nozzle 24.

一対のひだ寄せ結さく兼用棒26及び27の先端部には
それぞれ凹みがあり、その一対の凹みの押圧作用により
、図示しないクリップが押し曲げられ、最終的には袋ロ
アaが結さくされるのであるが、本考案の要点外である
のでその説明は省略し、その前段階である袋内の完全脱
気について以下に詳述する。
Each of the pair of pleating and tying rods 26 and 27 has a recess at its tip, and the pressing action of the pair of recesses presses and bends a clip (not shown), and eventually the bag lower a is tied. However, since it is outside the main point of the present invention, its explanation will be omitted, and the previous stage, complete deaeration of the bag, will be described in detail below.

一対の棒26及び27の先端部には、第3図、第4図及
び第6図に示すように、その左右に弾性パッド28及び
29が付設されていて、それらによって袋ロアaは内外
2重ノズル23及び24の外周部に密着させられる。
As shown in FIGS. 3, 4, and 6, elastic pads 28 and 29 are attached to the tips of the pair of rods 26 and 27 on the left and right sides of the rods 26 and 27. It is brought into close contact with the outer periphery of the heavy nozzles 23 and 24.

その際、片方の弾性パッド29はその大部分で外側ノズ
ル23の外周部に袋ロアaを密着させることを要し、か
くして袋ロアaと2重脱気ノズル23及び24との連結
が完了する。
At this time, most of the elastic pad 29 on one side needs to bring the bag lower a into close contact with the outer periphery of the outer nozzle 23, thus completing the connection between the bag lower a and the double deaeration nozzles 23 and 24. .

同心状の内外ノズル23及び24のうち、外側ノズル2
3はその後端部が機枠30上に固定されており、排気パ
イプ31を経由して図示しない真空ポンプに連接されて
いる。
Among the concentric inner and outer nozzles 23 and 24, the outer nozzle 2
3 has its rear end fixed on the machine frame 30, and is connected to a vacuum pump (not shown) via an exhaust pipe 31.

内側ノズル24は、第6図に示すように、外側ノズル2
3の内周壁との間に僅かな間隙を設けた状態を維持しな
がら、袋内の空気排出時にはその先端部を外側ノズル2
3の外方へ突出しく第3図及び第6図)、袋口結さく時
には外側ノズル23内に没入する(第4図)。
The inner nozzle 24 is connected to the outer nozzle 2 as shown in FIG.
While maintaining a slight gap between the bag and the inner peripheral wall of the bag, the tip of the bag is inserted into the outer nozzle 2 when air is discharged from the bag.
3 and 6), and retracts into the outer nozzle 23 when tying the bag (FIG. 4).

内側ノズル24は、その後端部がピストンロッド34と
連接し、該ロッドは機枠30と一体のブラケット32上
のエアシリンダ33の作用により進退変位させられる。
The rear end of the inner nozzle 24 is connected to a piston rod 34, and the rod is moved back and forth by the action of an air cylinder 33 on a bracket 32 that is integral with the machine frame 30.

内側ノズル24の排気は排気パイプ35を経由して図示
しない真空ポンプに連接されている。
The exhaust from the inner nozzle 24 is connected to a vacuum pump (not shown) via an exhaust pipe 35.

第1図において、作業台10の後方には、既に結さく済
の袋底9に向けて電気ヒーター37を設け、該ヒーター
の更に後方にブロワ36を設けて、該ブロワから袋底9
に向けて送られる空気の流れが前記ヒーター37を通る
ときに熱せられ、袋底9には熱風が当てられる。
In FIG. 1, an electric heater 37 is provided at the rear of the workbench 10 to face the already tied bag bottom 9, and a blower 36 is provided further behind the heater.
The air flow directed toward the bag is heated when it passes through the heater 37, and the bag bottom 9 is exposed to hot air.

袋底は熱風にさらされて熱収縮し、その部分における残
留空気を袋ロアaの方へ送り出す。
The bag bottom is exposed to hot air and heat-shrinks, and the residual air in that area is sent out toward the bag lower a.

袋口の方へ送られた残留空気は2重ノズル23及び24
により吸引され外部に排出される。
The residual air sent towards the bag mouth is passed through double nozzles 23 and 24.
It is sucked in and discharged to the outside.

360°開放された袋ロアaが作業台10の前進により
ひだ寄せ結さく機構18内に前進するときには、2重ノ
ズルの内側ノズル24はエアシリンダ33の作用によっ
て外側ノズル23の先端部から突出しく第3図及び第6
図参照)、その突出した状態の内外ノズル外周部が袋ロ
アaに被覆され両者が連結される。
When the 360° opened bag lower a moves forward into the shirring and tying mechanism 18 by the advancement of the workbench 10, the inner nozzle 24 of the double nozzle protrudes from the tip of the outer nozzle 23 by the action of the air cylinder 33. Figures 3 and 6
(see figure), the outer peripheries of the inner and outer nozzles in their protruding state are covered by the bag lower a, and the two are connected.

袋ロアaによる被覆が完了すると、その信号の指令によ
り図示しない真空ポンプが作動して2重ノズル23及び
24からの袋内空気の排出が開始し、袋内の空気は殆ん
ど一瞬のうちに脱気させられる。
When the covering by the bag lower a is completed, a vacuum pump (not shown) is activated by the command of the signal, and the air inside the bag starts to be discharged from the double nozzles 23 and 24, and the air inside the bag is removed almost instantly. be degassed.

袋内の脱気と同時に、または、その前段階において、袋
底9の熱風吹きつけによる熱収縮作業をヒーター37及
びブロワ36にて実行すれば、袋内の真空度は更に一層
高度のもの、になる。
If the bag bottom 9 is thermally shrunk by blowing hot air with the heater 37 and the blower 36 at the same time as the degassing of the bag or before that, the degree of vacuum inside the bag will be even higher. become.

袋内の脱気が完了して袋口を結さくする段階に入ると、
内側ノズル24が邪魔になるので、エアシリンダ33の
作用によりロッド34を経由して内側ノズル24を外側
ノズル23内に退去させた後、棒26及び27の先端を
第4図に示すように相互に押し当てて、図示しない留め
金具にて袋口をクランプする。
Once the air inside the bag has been completely degassed and the bag opening is tied off,
Since the inner nozzle 24 is in the way, after the inner nozzle 24 is moved into the outer nozzle 23 via the rod 34 by the action of the air cylinder 33, the tips of the rods 26 and 27 are moved together as shown in FIG. , and clamp the bag opening with a fastener (not shown).

内側ノズル24の退去と袋口結さく完了との間には僅か
ながら時間の経過があり、その間の排気処理が従来では
盲点となっており、折角排気を充分にしてもこの交替期
に袋内に空気が逆流し、その状態で結さくが実行されて
いた。
There is a slight lapse of time between the withdrawal of the inner nozzle 24 and the completion of bag tying, and the exhaust treatment during that time has been a blind spot in the past. Air was flowing backwards, and ligation was performed in that condition.

本考案では、内側ノズル24の退去(第4図)が行われ
た後においても外側ノズル23がまだ袋ロアaと密接し
ていて依然として脱気を継続し、その継続状態下におい
て結さくが実行されるので、空気の逆流は絶対に生ずる
おそれがなく、袋内は完全に脱気された状態で密封され
、かくして、袋内の残留空気によって生じるハム製品の
品質の低下を確実に防止することができるようになった
In the present invention, even after the inner nozzle 24 is withdrawn (FIG. 4), the outer nozzle 23 is still in close contact with the bag lower a and continues degassing, and ligation is performed in this continued state. Therefore, there is absolutely no risk of air backflow occurring, and the inside of the bag is completely deaerated and sealed, thus reliably preventing deterioration of the quality of the ham product caused by residual air inside the bag. Now you can.

更に、本考案では、上記の効果を、2重脱気ノズル23
及び24にて達成したので、袋ロアaの長さをあまり必
要とせず、袋口カット後に生ずる切り落し屑の長さは僅
かに1乃至2cmで済むようになったので、資源の節約
になり、結果的にハム包装製品の生産コストを低下させ
、安価で高品質のハム包装製品を消費者に提供すること
ができるようになった。
Furthermore, in the present invention, the above effect can be achieved by using the double degassing nozzle 23.
and 24, the length of the bag lower a is not required, and the length of the scraps generated after cutting the bag opening is only 1 to 2 cm, which saves resources. As a result, the production cost of ham packaging products has been reduced, making it possible to provide consumers with inexpensive, high-quality ham packaging products.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of drawings]

図面は本考案の具体的一実施態様を例示する。 第1図は平面図、第2図は第1図2−2線に沿った縦断
右側面図、第3図及び第4図は第1図3−3線に沿った
縦断正面図であって、本考案の作用を順次説明する。 第5図は第3図5−5線に沿った縦断右側面図、第6図
は第3図要部の拡大縦断正面図である。 7・・・・・・チューブ、7a・・・・・・袋口、8・
・・・・・ハム、9・・・・・・袋底、10・・・・・
・作業台、11・・・・・・ピストンロッド、12・・
・・・・ガイド、13・・・・・・壁、14・・・・・
・斜面、15・・・・・・ピストンロッド、16・・・
・・・エアシリンダ、17・・・・・・ガイドローラ、
18・・・・・・ひだ寄せ結さく切断機構(切断部は図
示せず)、19及び20・・・・・・機枠、21及び2
2・・・・・・規制板、23及び24・・・・・・外側
及び内側の同心2重ノズル、25・・・・・・間隙、2
6及び27・・・・・・ひだ寄せ結さく兼用枠、28及
び29・・・・・・弾性パッド、30・・・・・・機枠
、31及び35・・・・・・排気パイプ、32・・・・
・・ブラケット、33・・・・・・エアシリンダ、34
・・・・・・ピストンロッド、37・・・・・・ヒータ
ー、36・・・・・・ブロワ。
The drawings illustrate one specific embodiment of the invention. 1 is a plan view, FIG. 2 is a vertical right side view taken along line 2-2 in FIG. 1, and FIGS. 3 and 4 are front views taken along line 3-3 in FIG. , the operation of the present invention will be explained one by one. 5 is a vertical right side view taken along the line 5-5 in FIG. 3, and FIG. 6 is an enlarged vertical sectional front view of the main part of FIG. 7...Tube, 7a...Bag opening, 8.
...Ham, 9...Bag bottom, 10...
・Workbench, 11...Piston rod, 12...
...Guide, 13...Wall, 14...
・Slope, 15...Piston rod, 16...
...Air cylinder, 17...Guide roller,
18... shirring tying cutting mechanism (cutting part not shown), 19 and 20... machine frame, 21 and 2
2...Regulation plate, 23 and 24...Outer and inner concentric double nozzles, 25...Gap, 2
6 and 27...Folding and tying frame, 28 and 29...Elastic pad, 30...Machine frame, 31 and 35...Exhaust pipe, 32...
... Bracket, 33 ... Air cylinder, 34
... Piston rod, 37 ... Heater, 36 ... Blower.

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】 内容物が充填された熱収縮性フィルムからなる袋と、 該袋口に対する位置に設けた同心状の内外2重脱気用ノ
ズルと、 該内側ノズルが外側ノズルの先端から突出する位置と外
側ノズル内へ没入する位置との間を変位する駆動手段と
、 前記内側ノズルの突出時に前記外側ノズルの外周部まで
袋口で被覆する袋口とノズルとの連結手段と、 前記内側ノズルの突出部分を被覆する袋口に作動するよ
うに配置した袋口のひだ寄せ機構と、前記内側ノズルの
没入後の袋口の位置に作動するように配置した袋口の結
さく機構と、内容物が充填されている袋底の部分に熱風
を吹きつけてその部分の袋に熱収縮を生せしめる脱気補
助手段と、 から成り、 内側ノズル没入後も外側ノズルにて袋内の脱気が継続さ
れる、 ことを特徴とする袋口における脱気装置。
[Claims for Utility Model Registration] A bag made of a heat-shrinkable film filled with contents, a concentric double inner and outer deaeration nozzle provided at a position relative to the bag opening, and the inner nozzle is connected to the outer nozzle. a driving means for displacing between a position protruding from the tip and a position recessed into the outer nozzle; and means for connecting the bag opening and the nozzle to cover the outer periphery of the outer nozzle with the bag opening when the inner nozzle is protruded. , a bag opening shirring mechanism arranged to operate at the bag opening covering the protruding portion of the inner nozzle, and a bag opening tying mechanism arranged to operate at the position of the bag opening after the inner nozzle is immersed. It consists of a mechanism and a deaeration assisting means that blows hot air to the bottom part of the bag filled with contents to cause heat shrinkage in that part of the bag. A deaeration device at a bag opening, characterized in that the deaeration of the air is continued.
JP12150283U 1983-08-04 1983-08-04 Deaerator at bag mouth Expired JPS5933765Y2 (en)

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