JPS5931137Y2 - electric cooker - Google Patents

electric cooker

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Publication number
JPS5931137Y2
JPS5931137Y2 JP7297180U JP7297180U JPS5931137Y2 JP S5931137 Y2 JPS5931137 Y2 JP S5931137Y2 JP 7297180 U JP7297180 U JP 7297180U JP 7297180 U JP7297180 U JP 7297180U JP S5931137 Y2 JPS5931137 Y2 JP S5931137Y2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
cooking plate
heater
protrusion
cooking
electric cooker
Prior art date
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Expired
Application number
JP7297180U
Other languages
Japanese (ja)
Other versions
JPS56173132U (en
Inventor
秀章 平松
Original Assignee
松下電器産業株式会社
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Filing date
Publication date
Application filed by 松下電器産業株式会社 filed Critical 松下電器産業株式会社
Priority to JP7297180U priority Critical patent/JPS5931137Y2/en
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Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、改良された電気調理器に関するものである。[Detailed explanation of the idea] The present invention relates to an improved electric cooker.

従来、この種の装置は筐体にパイプ状ヒーターを設け、
このヒーターの上方に調理プレート配設していた。
Conventionally, this type of device has a pipe-shaped heater installed in the housing.
A cooking plate was placed above this heater.

ここで調理プレートの上面での温度分布を均一にするた
めに、ヒーターと調理プレートとの間隔を大きくしたり
、ヒーターと調理プレートとの間に均熱板を設けたりし
ていた。
In order to make the temperature distribution uniform on the upper surface of the cooking plate, the distance between the heater and the cooking plate has been increased, or a heat equalizing plate has been provided between the heater and the cooking plate.

しかしながら、ヒーターと調理プレートとの間隔を大き
くしたものは熱効率が著しく低く、均熱板を設けたもの
はコストが高く熱効率が低いという欠点があった。
However, those in which the distance between the heater and the cooking plate is large have extremely low thermal efficiency, and those in which a heat equalizing plate is provided have the drawbacks of high cost and low thermal efficiency.

本考案は、上記従来例の欠点を解消するために、調理プ
レートの下面のヒーター直上に突出部を設けるとともに
調理プレートの厚さをヒーターから遠ざかるに従って順
次薄くシ、前記突出部をヒーターに接触または近接させ
で、調理プレートの上面の温度分布を均一にし、かつ熱
効率を向上するようにした電気調理器を提供するもので
ある。
In order to eliminate the drawbacks of the conventional example, the present invention provides a protrusion on the bottom surface of the cooking plate directly above the heater, and also reduces the thickness of the cooking plate as it goes away from the heater. To provide an electric cooker in which the temperature distribution on the upper surface of the cooking plate is made uniform by placing the cooking plate close to each other, and the thermal efficiency is improved.

以下、図面により本考案の実施例を詳細に説明する、第
1図は、本考案の一実施例を示したものであり、1は調
理プレート、2はヒーター、3は筐体、4はヒーター2
を支持する断熱材、5は温度調節器である。
Hereinafter, embodiments of the present invention will be explained in detail with reference to the drawings. Fig. 1 shows an embodiment of the present invention, where 1 is a cooking plate, 2 is a heater, 3 is a housing, and 4 is a heater. 2
5 is a temperature regulator.

ここで調理プレート1の下面は、ヒーター2に沿って突
出部1aが形成されており、第2図すに示したように調
理プレート1の厚さはヒーター2から遠ざかるにつれて
薄くなるように形成しである。
Here, a protrusion 1a is formed on the lower surface of the cooking plate 1 along the heater 2, and as shown in FIG. 2, the thickness of the cooking plate 1 becomes thinner as it moves away from the heater 2. It is.

このように形成された調理プレート1の下面は傾斜して
おり、この傾斜は突出部1a付近では特に大きくなって
いる。
The lower surface of the cooking plate 1 formed in this manner is inclined, and this inclination is particularly large near the protrusion 1a.

第2図は、調理プレート1の上面から11の距離に置か
れたヒーター2で前記調理プレート1を加熱したときの
調理プレート1の上面の温度分布を示す図であり、to
は設定温度を示す。
FIG. 2 is a diagram showing the temperature distribution on the top surface of the cooking plate 1 when the cooking plate 1 is heated by the heater 2 placed at a distance of 11 from the top surface of the cooking plate 1.
indicates the set temperature.

第2図aは、従来の調理プレート1を用いた場合であり
、ヒーター2の直上部分の温度が設定温度t。
FIG. 2a shows a case where the conventional cooking plate 1 is used, and the temperature of the part directly above the heater 2 is the set temperature t.

よりかなり高温となっている。このため従来は調理プレ
ート1の表面の温度分布を均一にするために、調理プレ
ート1とヒーター2との間隔を大きくする必要があり熱
効率が低くなっていた。
It's much hotter than that. For this reason, conventionally, in order to make the temperature distribution on the surface of the cooking plate 1 uniform, it was necessary to increase the distance between the cooking plate 1 and the heater 2, resulting in low thermal efficiency.

しかし、第2図すに示したように、本実施例の調理プレ
ートを用いた場合、突出部1aの先端部が小さく形成さ
れているためこの部分が直接受熱する量は少なく、この
先端部の両側は傾斜が大きく熱を反射するので突出部1
aの受熱する量が比較的少なくなるとともに、突出部1
a付近の調理プレート1の厚さが厚いので、この部分は
熱容量が大きく、熱の伝導する断面積が広く、従って熱
が薄い部分に伝わりやすいために、調理プレート1の上
面の温度分布がほぼ均一となる。
However, as shown in FIG. 2, when the cooking plate of this embodiment is used, the tip of the protruding portion 1a is formed small, so the amount of heat directly received by this portion is small; Both sides have a large slope and reflect heat, so the protrusion 1
The amount of heat received by a is relatively small, and the protrusion 1
Since the thickness of the cooking plate 1 near a is large, this part has a large heat capacity and a wide cross-sectional area for heat conduction, so heat is easily transmitted to the thin part, so the temperature distribution on the top surface of the cooking plate 1 is approximately It becomes uniform.

このように本実施例の調理プレート1を用いた場合、ヒ
ーター2を調理プレート1に近接して設けることができ
、従来と比べて熱効率が著しく向上する。
In this way, when the cooking plate 1 of this embodiment is used, the heater 2 can be provided close to the cooking plate 1, and the thermal efficiency is significantly improved compared to the conventional one.

ここで調理プレート1の下面において、突出部1a付近
を鏡面状態に仕上げたり、厚さの薄い部分に熱吸収率の
高い塗料をコーテングする等して、薄い部分を相対的に
受熱しやすくすることで調理プレート1上面の温度分布
を一層均一とすることができる。
Here, on the lower surface of the cooking plate 1, the vicinity of the protruding portion 1a may be finished in a mirror-like state, or the thin portion may be coated with a paint having a high heat absorption rate, so that the thin portion can receive heat relatively easily. This allows the temperature distribution on the upper surface of the cooking plate 1 to be made more uniform.

第3図は、本考案の他の実施例の構成を示したもので、
第1図と同一の符号のものは同一のものを示しており、
また6はヒーター2を調理プレート1に圧接させるため
の付勢ばねである。
FIG. 3 shows the configuration of another embodiment of the present invention.
Items with the same symbols as in Figure 1 indicate the same items,
Further, 6 is a biasing spring for bringing the heater 2 into pressure contact with the cooking plate 1.

以上のように構成された本実施例では、ヒーター2が付
勢ばね6により調理プレート1に圧接しているため、ヒ
ーター2と調理プレート1の上面との距離が一定となり
、加熱条件が常に一定であるという効果がある。
In this embodiment configured as described above, since the heater 2 is in pressure contact with the cooking plate 1 by the biasing spring 6, the distance between the heater 2 and the top surface of the cooking plate 1 is constant, and the heating conditions are always constant. There is an effect that

以上説明したように、本考案によれば、ヒーターと調理
プレートとを近接または接触して配置し、熱効率を高め
るとともに調理プレートの上面の温度分布が均一になる
という従来例にない利点がある。
As described above, the present invention has an advantage not found in the prior art in that the heater and the cooking plate are arranged close to each other or in contact with each other, thereby increasing thermal efficiency and making the temperature distribution on the upper surface of the cooking plate uniform.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of the drawing]

第1図aは、本考案の一実施例の構成を示す分解斜視図
、第1図すは第1図aを組み立てたときのB−B断面図
、第2図は、調理プレートの上面の温度分布を示す図で
あり、第2図aは、従来の調理プレートを用いた場合、
第2図すは本考案の一実施例の調理プレートを用いた場
合の上面の温度分布図、第3図は本考案の他の実施例の
構成を示す断面図である。 1・・・・・・調理プレート、1a・・・・・・調理プ
レート1の突出部、2・・・・・・ヒーター、3・・・
・・・筐体、4・・・・・・断熱材、5・・・・・・温
度調節器、6・・・・・・付勢ばね、11・・・・・・
ヒーター2と調理プレート1の上面との距離、to・・
・・・・設定温度。
Fig. 1a is an exploded perspective view showing the configuration of an embodiment of the present invention, Fig. 1 is a sectional view taken along line B-B when Fig. 1a is assembled, and Fig. 2 is a view of the upper surface of the cooking plate. FIG. 2a is a diagram showing temperature distribution, and FIG. 2a shows that when a conventional cooking plate is used,
FIG. 2 is a temperature distribution diagram on the upper surface when a cooking plate according to one embodiment of the present invention is used, and FIG. 3 is a sectional view showing the structure of another embodiment of the present invention. DESCRIPTION OF SYMBOLS 1...Cooking plate, 1a...Protrusion of cooking plate 1, 2...Heater, 3...
...Housing, 4...Insulation material, 5...Temperature regulator, 6...Biasing spring, 11...
The distance between the heater 2 and the top surface of the cooking plate 1, to...
····Preset temperature.

Claims (3)

【実用新案登録請求の範囲】[Scope of utility model registration request] (1)筐体にパイプ状ヒーターを設け、このヒーターの
上方に調理プレートを配設した電気調理器において、前
記ヒーター直上の前記調理プレートの下面に突出部を設
け、この突出部を前記ヒーターに接触または近接させ、
前記調理プレートの厚さを前記ヒーターから遠ざかるに
従って順次薄くなるようにしたことを特徴とする電気調
理器。
(1) In an electric cooker in which a pipe-shaped heater is provided in the housing and a cooking plate is arranged above the heater, a protrusion is provided on the lower surface of the cooking plate directly above the heater, and the protrusion is connected to the heater. in contact or proximity;
An electric cooking appliance characterized in that the thickness of the cooking plate becomes thinner as the distance from the heater increases.
(2)前記突出部の表面は、前記調理プレートの下面の
他の表面よりも、熱反射率を高める処理をしたことを特
徴とする実用新案登録請求の範囲第(1)項記載の電気
調理器。
(2) Electric cooking according to claim (1) of the registered utility model, characterized in that the surface of the protruding portion is treated to have a higher heat reflectance than the other surface of the lower surface of the cooking plate. vessel.
(3)前記ヒーターは、前記調理プレートの下面の突出
部に弾力圧接していることを特徴とする実用新案登録請
求の範囲第(1)項記載の電気調理器。
(3) The electric cooker according to claim (1), wherein the heater is elastically pressed against a protrusion on the lower surface of the cooking plate.
JP7297180U 1980-05-27 1980-05-27 electric cooker Expired JPS5931137Y2 (en)

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JP7297180U JPS5931137Y2 (en) 1980-05-27 1980-05-27 electric cooker

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JPS56173132U JPS56173132U (en) 1981-12-21
JPS5931137Y2 true JPS5931137Y2 (en) 1984-09-04

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