JPS5829596Y2 - 高周波加熱装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案はマイクロ波エネルギーの伝送装置に特徴を有す
る高周波加熱装置に関するものである。

マイクロ波エネルギーを発生させるためのマグネトロン
をそなえた高周波加熱装置は、マグネトロンで発生した
マイクロ波エネルギーを、アンテナを介して適当な手段
によりオーブン内に導入して、被加熱物である食品を加
熱せしめるものである。

この場合、マイクロ波エネルギーをオーブンのどの位置
からオーブン内に導入して食品に照射すべきかという問
題が、高周波加熱装置の構造設計面で重要であり、具体
的には、マイクロ波エネルギーの照射位置が食品の均−
加熱比やマグネトロンとオーブンの整合などの基本的な
重要事項に影響をおよぼし、また高周波加熱装置に対し
て比較的大きな容積割合を占めるマグネトロンの取付位
置も、同様に構造上の配慮が必要である。

上記のごとき観点から、一般にはマイクロ波の照射をオ
ーブン天井からおこない、マグネトロン配置をオーブン
背面とした構造が多く採用されている。

例えば、従来よりの公知技術として、第１図に示すよう
にマグネトロン１をオーブン３の後側に設置し、マグネ
トロン１で発生したマイクロ波エネルギーをマグネトロ
ンアンテナ２により放射せしめ、このマイクロ波エネル
ギーを導波管４を介してオーブン天井中央に導ひき、オ
ーブン３内に照射するものがある。

しかし、か＼る従来法においては、長い導波管をオーブ
ン壁に取付ける必要があるから、性能的にはある程度満
足できるもの＼、設計の自由度がなく、シかも製作費が
割高となる致命的な欠点があった。

なお、この第１図において、５は食品であり、６はドア
、７はオーブン内の電界を攪拌するスターラフアンであ
る。

このような従来技術の欠点に着目して最近は、第２図の
ように、オーブン３内においてマグネトロン１のアンテ
ナ２と一端を直接接続した帯状の導体８をオーブン壁１
１との間に適宜の間隔を保って取付け、他端９をオーブ
ン天井中央部から垂直に立上らせてこの部分からマイク
ロ波を照射する装置が開発されている。

なお、１２は帯状導体８をオーブン壁１１との間に一定
間隔を保って保持固定する保持具である。

このような新技術に従うことにより、マイクロ波の放射
部である帯状導体８の先端部９とマグネトロン１の配置
については、被加熱物の加熱むらオーブンとの整合、お
よび高周波加熱装置としての重量配分といった点からみ
て最良の位置に設置することができるようになった。

ところが、上記の新技術のように帯状導体８とマグネト
ロンアンテナ２の金属キャップ部（図示せず）とを機械
的に接続しているために、現在電子レンジ用として最も
多く生産されているところのアンテナをガラスチューブ
内に封入しているタイプのものを使用することができな
いという欠点があった。

また、機械的な接続であるために、マグネトロンあるい
は帯状導体の修理、交換作業のおりは、繁雑さが増して
しまうという欠点もあった。

本考案はこのような点に着目してなされたもので、その
目的とするところは上記新技術で問題と目されていたマ
グネトロンアンテナと帯状導体の結合部分を非接触形と
して生産時の作業の簡単化をはかるとともに、メインテ
ナンスの容易化を実現し、さらにマグネトロンからのマ
イクロ波の直接放射を防いで効率よく帯状導体へ乗せる
ことである。

以下実捲例図を用いて本考案を詳細に説明することにす
る。

第３図は本考案の一実施例を示した図面で、１はマグネ
トロンで２はマグネトロンアンテナである。

このアンテナ２はガラスチューブ内に収められたもので
もあるいはまた直接オーブン内に露出させたものでもよ
い。

３はオーブンで、５はこのオーブン３内に置かれた被加
熱物の食品、６はドアである。

帯状導体８ａは一端１０をマグネトロンアンテナ２とオ
ーブン壁１１にはさまれた空間にマグネトロンアンテナ
２およびオーブン壁１１とは非接触状態で設けられ、他
端９をオーブン壁１１の任意位置から垂直に立上らせて
マイクロ波の放射部とした帯状導体で、途中部分はオー
ブン壁と一定間隔ｔを保って設けられている。

なお帯状導体８ａのマグネトロン側端部１０はマグネト
ロンアンテナ２とできるかぎり長い距離をもって平行し
てオーバーラツプするようにしたほうがよい。

１２は帯状導体８ａをオーブン壁１１との間に一定間隔
ｔを保って保持固定する保持具である。

１３はスターラフアン７のシャフトであり、オーブン壁
に対して垂直に立上った帯状導体８ａの放射部９に固定
して取付けられている。

１４は導体からなる反射板でありマグネトロンアンテナ
２が突出するオーブン壁に垂直に前記マイクロ波エネル
ギ伝送路を並行して走らせるオーブン壁１１を一部に使
用してマグネトロンアンテナ２およびマイクロ波エネル
ギ伝送路の端部１０を包囲するように立上って固定して
取付けられている。

この反射板の立上り高さはマイクロ波波長の１／４がよ
いようである。

本考案の一実施例は以上のような構成であってつぎにこ
の構成から得られる作用ならびに効果について述べる。

まず、マグネトロン１に電源が供給されると、アンテナ
２からはマイクロ波エネルギーが放射される。

この場合、第４図に概念的に示したように電界と磁界が
オーブン壁１１と反射板１４に挾まれた空間に形成され
る。

図中１５は電気力線、１６は磁力線である。

したがって、マグネトロンアンテナ２から放射されたマ
イクロ波の大部分をこの反射板１４と帯状導体側のオー
ブン壁１１との間に封じ込めることができる。

すなわち、マグネトロンアンテナが直接オーブン内に放
射されるマイクロ波エネルギーはほとんどない。

そして、帯状導体８ａの端部１０がこの電磁界内に設置
されており、しかもオーブン壁１１との間に適宜の一定
間隔ｔにおいて取付けられているから、マイクロ波エネ
ルギーの大部分がこの帯状導体８ａに結合して放射部９
へ向けて伝送されることとなる。

帯状導体の放射部９は一般にいわれているモノポールア
ンテナを形成しているから、ここからオーブン内に向け
て効率よくエネルギの放射が行なわれる。

この実施例では放射部をオーブン天井の中央部に位置さ
せているから、これと対向した底面に置かれている被加
熱物５へのエネルギ供給も底面の中心からみて対称性に
すぐれたものを得ている。

さらに放射部９はスターラフアン７のシャフト１３が同
軸状に取付けられているから、このファン７の回転によ
ってオーブン上下方向でのマイクロ波エネルギ分布もよ
り均一化され、加熱装置としての均−加熱性能の向上に
寄与している。

本考案は以上のとおりのものであって、帯状導体８ａと
マグネトロンアンテナ２との結合を非接触で行なうこと
ができ、したがって電子レンジの組立て作業や修理その
他も極めて簡単に行なえて生産性向上に大きく寄与する
。

また、放射部９およびマグネトロン１を任意の位置に設
けることができるから、加熱むら、マグネトロンとオー
ブンの整合、および重量配分といった電子レンジ設計に
おいて最も重要な事項への対処も容易に行なえるように
なった。

なお、以上の説明は帯状導体によるマイクロ波伝送路を
説明したが、これに限られるものではなく、丸棒状のも
のでも同様の性能を発揮することがわかっている。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来公知の技術を説明する断面概念図第２図は
本考案により改良される以前の技術を説明する断面概念
図、第３図は本考案高周波加熱装置の断面概念図、第４
図は要部拡大図である。 １・・・・・・マグネトロン、２・・・・・・アンテナ
、３・・・・・・オーフン、８ａ・・・・・・帯状導体
によるマイクロ波エネルギ伝送路、９・・・・・・放射
部、１０・・・・・・マグネトロンアンテナとの結合部
、１１・・・・・・オーブン壁、１２・・・・・・保持
具、１４・・・・・・反射板。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. オーブン内側のオーブン壁に対して一定間隔を保って導
   体を配置し、一端はオーブン壁に対して垂直に立上らせ
   て放射部となし、他端はオーブン内に突出するマグネト
   ロンアンテナとオーブン壁との間において両者に非接触
   で位置させてマイクロ波エネルギー伝送路を形成し、か
   つマグネトロンアンテナが突出するオーブン壁に垂直に
   、前記マイクロ波エネルギー伝送路を並行して走らせる
   オーブン壁の一部を使用してマグネトロンアンテナおよ
   びマイクロ波エネルギー伝送路の一部を包囲する導体を
   設置し、これによりマグネトロンアンテナから放射され
   るマイクロ波エネルギーの大部分を前記伝送線路に結合
   するようにしたことを特徴とする高周波加熱装置。