JPH11351630A - Range hood - Google Patents

Range hood

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JPH11351630A
JPH11351630A JP10155764A JP15576498A JPH11351630A JP H11351630 A JPH11351630 A JP H11351630A JP 10155764 A JP10155764 A JP 10155764A JP 15576498 A JP15576498 A JP 15576498A JP H11351630 A JPH11351630 A JP H11351630A
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filter
fan
cleaning liquid
hood
range hood
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Takashi Ochi
貴志 越智
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Fuji Kogyo KK
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Fuji Industrial Co Ltd
Fuji Kogyo KK
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  • Filtering Of Dispersed Particles In Gases (AREA)
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a range hood in which fat and oil components can be high efficiently captured while reducing the ventilation resistance of a filter and the fat and oil components stuck to the filter can be washed and cleaned. SOLUTION: Inside a fan casing 11 of an air blower 10 a cylindrical filter 14 is provided on the outer periphery of a fan 12. By feeding cleaning liquid toward the filter 14 by means of a cleaning liquid pump 31 the area of the filter 14 is made larger than that of an inlet port 21 to make the ventilation resistance smaller so as to high efficiently capture fat and oil components, and the fat and oil components to stuck the filter 14 can be washed and cleaned by the cleaning liquid.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、調理器具の上方に
取付けられ調理時に発生する廃ガスを屋外に排出するレ
ンジフードに関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a range hood mounted above cooking utensils for discharging waste gas generated during cooking to the outside.

【0002】[0002]

【従来の技術】レンジフードとしてはフード体内に送風
機とフィルターを設け、フード体内の空気をフィルター
を通して送風機で吸引してダクト配管等を通して屋外に
排出するものが知られている。このレンジフードであれ
ば調理時に発生する廃ガス中の油脂分をフィルターで捕
獲して屋外に排出される油脂分を低減できる。
2. Description of the Related Art As a range hood, there is known a range hood in which a blower and a filter are provided in a hood, air in the hood is sucked by a blower through a filter and discharged outside through a duct pipe or the like. With this range hood, fats and oils in waste gas generated during cooking can be captured by a filter to reduce fats and oils discharged outside.

【0003】[0003]

【発明が解決しようとする課題】前述のフィルターは、
火災発生時の他部への延焼を防止するために効率良く油
脂分を吸着除去し回収して、ダクト配管等への油脂分の
流出をできる限り少なくすることを目的としている。し
かしながら、従来のフィルターは油脂分の捕獲性能が十
分に発揮できるものとは言い難く、フィルター面が広い
にも拘わらず通気抵抗が大きくなる現実があった。
The above-mentioned filter is
It is an object of the present invention to efficiently remove and collect oils and fats in order to prevent the spread of fire to other parts in the event of a fire, and to minimize the outflow of oils and fats into duct pipes and the like. However, it is hard to say that the conventional filter can sufficiently exhibit the performance of capturing fats and oils, and there is a reality that the airflow resistance is increased despite the large filter surface.

【0004】それは、レンジフードが調理器具の上方と
いう制限された狭いスペースに取付けられてフード体が
設計上、寸法に制約を受けるのにも関わらず、フード体
に廃ガスの吸い込みを確実にするために深い懐空間を確
保する必要がある結果、必然的にフード体内部では送風
機の吸気口とフィルターとが互いに接近したレイアウト
になってしまい、フード体の間口方向に広い面積を確保
しているフィルター面の中で前記吸気口と対向する部分
が油脂分の吸着除去部として局部的に利用されるからに
他ならない。それ故、その吸気口に対応した局部ばかり
に通気されるので広いフィルター面を具備しながら通気
抵抗が大きくなってしまう。本来ならば広い面積のフィ
ルター面のその全面を均一に利用した上に油脂分の捕獲
が効率的でその通気抵抗を低く抑制することが理想的な
フィルターと言える。
[0004] It is ensured that waste gas is sucked into the hood body even though the hood body is mounted in a limited narrow space above the cooking utensil and the hood body is limited in size by design. As a result, it is necessary to secure a deep pocket space, and as a result, the inside of the hood body has a layout in which the intake port of the blower and the filter are close to each other, securing a large area in the frontage direction of the hood body This is because the portion of the filter surface facing the intake port is locally used as an oil / fat adsorption removal unit. Therefore, since the air is ventilated only to the local portion corresponding to the intake port, the airflow resistance increases while having a wide filter surface. Originally, it can be said that an ideal filter is to use the entire surface of the filter surface having a large area uniformly, and to efficiently capture oil and fat and to suppress the airflow resistance to be low.

【0005】また、フィルターは前述のように油脂分を
捕獲するので汚れるから、定期的にフィルターをフード
体から外して清掃し、再びフード体に取付ける必要があ
る。しかしながら、使用者が前述のようにフィルターを
取り外して清掃し、再び取付けることは大変面倒であ
る。
[0005] Further, since the filter captures oil and fat as described above, it becomes soiled. Therefore, it is necessary to periodically remove the filter from the hood, clean the filter, and attach the filter to the hood again. However, it is very troublesome for the user to remove, clean and reattach the filter as described above.

【0006】そこで、本発明は前述の課題を解決できる
ようにしたレンジフードを提供することを目的とする。
[0006] Therefore, an object of the present invention is to provide a range hood which can solve the above-mentioned problems.

【0007】[0007]

【課題を解決するための手段】第1の発明は、フード体
1内に送風機10を設け、この送風機10でフード体1
内の廃ガスを吸い込んでダクト配管34等を通して屋外
に排出するレンジフードにおいて、前記送風機10を、
側面に吸気口21を有し外周面一部に排気口22を有す
るファンケーシング11にファン12を設けたものと
し、このファンケーシング11内におけるファン12の
外周に、円筒状のフィルター14を設け、このフィルタ
ー14に洗浄液を送水する機構を設けたことを特徴とす
るレンジフードである。
According to a first aspect of the present invention, a blower 10 is provided in a hood 1, and the hood 1 is provided by the blower 10.
In a range hood that sucks waste gas inside and discharges it outside through a duct pipe 34 or the like, the blower 10 is
A fan 12 is provided on a fan casing 11 having an intake port 21 on a side surface and an exhaust port 22 on a part of an outer peripheral surface, and a cylindrical filter 14 is provided on an outer periphery of the fan 12 in the fan casing 11, A range hood characterized in that a mechanism for supplying a cleaning liquid to the filter 14 is provided.

【0008】第2の発明は、第1の発明において、前記
ファン12は回転中心側から吸い込んで外周側に吐出す
る遠心式のファンであり、このファンの回転中心から外
周側に向けて洗浄液を送水するようにしたレンジフード
である。
According to a second aspect of the present invention, in the first aspect, the fan 12 is a centrifugal fan that sucks in from the center of rotation and discharges it to the outer peripheral side. It is a range hood that sends water.

【0009】第3の発明は、第1又は第2の発明におい
て、フィルター14に洗浄液を送水中にファン12が回
転する構成としたことを特徴とするレンジフードであ
る。
A third aspect of the present invention is the range hood according to the first or second aspect, wherein the fan 12 is configured to rotate while the cleaning liquid is being supplied to the filter 14.

【0010】第4の発明は、第3の発明において、ダク
ト配管34にシャッター装置35を設け、フィルター1
4に洗浄液を送水中にシャッター装置35でダクト配管
34を閉塞する構成としたレンジフードである。
According to a fourth aspect of the present invention, in the third aspect, a shutter device 35 is provided in the duct pipe 34 and the filter 1 is provided.
4 is a range hood having a configuration in which the duct pipe 34 is closed by the shutter device 35 while the cleaning liquid is being supplied.

【0011】[0011]

【作 用】第1の発明によれば、ファンケーシング1
1内のファン12の外周に筒状のフィルター14を設け
たことにより、そのフィルター14の面積は、送風機1
0の吸気口21の面積よりも広く且つファン12に近接
する関係で高速な気流が作用する。それ故、広い面積の
フィルター14の全面から均一に廃ガスを通過させて通
気抵抗を小さく抑制しつつ捕獲された油脂分をファン1
2による高速な気流でファンケーシング11の内面に吹
き飛ばして目詰まりを防止するから、油脂分の捕獲効率
を常時高効率に維持することができる。また、送風機1
0前方のフィルター14やその取付部材等が一切不要に
なり、フード体1内の清掃が行い易くなるばかりでな
く、廃ガスの捕獲空間を広く確保して室内への廃ガスの
漏気を防止でき、フード体1内には送風機10のみが設
置させるだけになり、フード体1に顧客のニーズに応じ
る様々な形態上のバリエイションを持たせることも可能
となる。また、ファンケーシング11内の空間を利用し
てフィルター14を配設するものであるから、大掛かり
な改良が不要で簡単な構造の付加で対処可能で、提供コ
ストを低減できる。また、フィルター14に付着した油
脂分を洗浄液で洗浄してフィルター14を清掃できるか
ら、フィルター14を外して清掃する必要がなく、使用
者が面倒なフィルター14の清掃作業を行なう必要がな
くなる。
According to the first aspect, the fan casing 1 is provided.
1 is provided with a cylindrical filter 14 on the outer periphery of the fan 12 so that the area of the filter 14
The high-speed airflow acts because the area is larger than the area of the air intake port 21 and is close to the fan 12. Therefore, the waste gas is uniformly passed from the entire surface of the filter 14 having a large area, and the trapped oils and fats are removed while suppressing the ventilation resistance to be small.
2 prevents the clogging by blowing off to the inner surface of the fan casing 11 by the high-speed airflow, so that the efficiency of capturing oil and fat can be constantly maintained at a high efficiency. In addition, blower 1
0 The filter 14 and its mounting member in front are not required at all, which makes it easy to clean the inside of the hood body 1 and also secures a wide space for capturing waste gas to prevent leakage of waste gas into the room. It is possible to install only the blower 10 in the hood body 1, and it is possible to provide the hood body 1 with various forms of variations according to customer needs. Further, since the filter 14 is provided by utilizing the space in the fan casing 11, a large-scale improvement is not required, a simple structure can be added, and the provision cost can be reduced. Further, since the filter 14 can be cleaned by cleaning the oils and fats attached to the filter 14 with a cleaning liquid, there is no need to remove and clean the filter 14, and the user does not need to perform cumbersome cleaning work of the filter 14.

【0012】第2の発明によれば、洗浄液はファンの回
転中心から外周側に向けて送水されることにより、その
洗浄液はファンに付着した油脂分を洗浄し、その後にフ
ァンを通ってフィルター14に送水されてフィルター1
4に付着した油脂分を洗浄し、その後にフィルター14
を通ってファンケーシング11内面に沿って流れ落ち、
ファンケーシング内面に付着した油脂分を洗浄する。こ
れにより、フィルター14、ファン12、ファンケーシ
ング11内面を清掃できる。
According to the second aspect of the present invention, the cleaning liquid is sent from the center of rotation of the fan toward the outer peripheral side, so that the cleaning liquid cleans the oils and fats attached to the fan, and then passes through the fan to the filter 14. Is sent to the filter 1
The oils and fats adhering to the filter 4 are washed, and then the filter 14 is removed.
And flows down along the inner surface of the fan casing 11,
Cleans oils and fats attached to the inner surface of the fan casing. Thereby, the filter 14, the fan 12, and the inner surface of the fan casing 11 can be cleaned.

【0013】第3の発明によれば、フィルター14に送
水された洗浄液はファン12に付着し、そのファン12
の回転によって勢い良く外周に飛散してフィルター14
に衝突し、かつフィルター14を通してファンケーシン
グ11の内面に衝突する。これによって、フィルター1
4を効率良く洗浄液で清掃できるし、ファン12、ファ
ンケーシング11の内面に付着した油脂分をも洗浄液で
洗浄できる。
According to the third aspect of the present invention, the cleaning liquid sent to the filter 14 adheres to the fan 12 and the fan 12
Of the filter 14
And collides with the inner surface of the fan casing 11 through the filter 14. This allows filter 1
4 can be efficiently cleaned with the cleaning liquid, and the grease attached to the inner surfaces of the fan 12 and the fan casing 11 can be cleaned with the cleaning liquid.

【0014】第4の発明によれば、フィルター14に洗
浄液が送水されている時にダクト配管34がシャッター
装置35で閉塞されるので、ファン12の回転によって
外周に飛散した洗浄液がダクト配管34を通って屋外に
排出されることがない。これによって、ファン12を速
い速度で回転して洗浄液を勢い良く外周に飛散してフィ
ルター14の清掃効率を向上しても、その洗浄液がダク
ト配管34を通って屋外に排出されることがない。
According to the fourth aspect of the present invention, when the cleaning liquid is supplied to the filter, the duct pipe is closed by the shutter device, so that the cleaning liquid scattered to the outer periphery by the rotation of the fan passes through the duct pipe. It is not discharged outside. As a result, even if the fan 12 is rotated at a high speed and the cleaning liquid is scattered vigorously to the outer periphery to improve the cleaning efficiency of the filter 14, the cleaning liquid is not discharged outside through the duct pipe 34.

【0015】[0015]

【発明の実施の形態】図1に示すように、フード体1は
背面板2、前面板3、左右の側面板4、天板5によって
下面が開口した箱状である。このフード体1内に送風機
10が取付けてある。前記送風機10はファンケーシン
グ11、そのファンケーシング11内に収容されるファ
ン12、そのファン12に動力を伝達するファン用モー
タ13、ファン12の外周に設置されるフィルター14
等から構成されている。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS As shown in FIG. 1, a hood body 1 has a box shape with a lower surface opened by a back plate 2, a front plate 3, left and right side plates 4, and a top plate 5. A blower 10 is mounted in the hood 1. The blower 10 includes a fan casing 11, a fan 12 housed in the fan casing 11, a fan motor 13 for transmitting power to the fan 12, and a filter 14 installed around the fan 12.
And so on.

【0016】ファンケーシング11は、図1,図2に示
すように、鋼板、フッ素樹脂の予被膜鋼板、シリコン樹
脂の予被膜鋼板等からなる帯板材を用いて湾曲形成して
ボリュート形状を呈する胴部15の左右開放部を左右側
板部16,17で閉塞して従来と同様な形状に形成され
ている。
As shown in FIGS. 1 and 2, the fan casing 11 is formed by bending a band member made of a steel sheet, a pre-coated steel sheet of a fluororesin, a pre-coated steel sheet of a silicon resin, or the like, so as to exhibit a volute shape. The left and right opening portions of the portion 15 are closed by the left and right side plate portions 16 and 17 to be formed in a shape similar to the conventional shape.

【0017】また、このファンケーシング11は、図
1,図2,図3に示すようにその両側面の内、一方であ
る前面側の左側板部16に穿口した開口18にベルマウ
ス19をネジ20等の手段で着脱可能に取着して吸気口
21を形成し、他方である背面側の右側板部17を盲板
とすると共に、その背後にファン用モータ13を取付け
てある。ファンケーシング11の排気口22の開口縁に
フランジ23が設けてあり、このフランジ23がフード
体1の天板5に固着される。
As shown in FIGS. 1, 2, and 3, the fan casing 11 has a bell mouth 19 in an opening 18 formed in the left side plate 16 on one of the front sides. An intake port 21 is formed by being detachably attached by means such as a screw 20, and the other right side plate portion 17 on the rear side is made a blind plate, and a fan motor 13 is mounted behind it. A flange 23 is provided on the opening edge of the exhaust port 22 of the fan casing 11, and the flange 23 is fixed to the top plate 5 of the hood 1.

【0018】ファン12は回転中心側から吸い込み外周
側に吐出する遠心式のファン、例えばシロッコファンで
あり、内径は吸気口21よりも大きく、外径は左側板部
16の開口18よりも小さい。シロッコファンの替りに
ターボファンを用いて良い。
The fan 12 is a centrifugal fan, for example, a sirocco fan, which draws in air from the rotation center side and discharges it to the outer peripheral side, and has an inner diameter larger than the intake port 21 and an outer diameter smaller than the opening 18 of the left side plate portion 16. A turbo fan may be used instead of a sirocco fan.

【0019】フィルター14は、この種のフィルターと
して一般的に使用されているパンチングメタル、ラス網
等任意であるが、本実施の形態では図3に示すようにベ
ルマウス19の内面から対向する右側板部(図1参照)
17までの寸法と同程度の幅寸法を有するステンレス
製、アルミニウム製等金属製の帯板にスリットを所定の
間隔で縦設もしくは横設し、そのスリット間の細長舌片
24を任意方向に屈折傾斜させてその細長舌片24相互
間を通気孔25としたカットベンド方式のフィルターで
あり、ファン12よりも一回り大きな直径を有する円筒
状もしくはほぼ円筒状に巻装して形成され、右側板部1
7とベルマウス19に着脱可能に支持されている。この
フィルター14は、前記細長舌片24が静翼としても機
能するものであり、その屈折傾斜方向は、ファン12の
回転方向と同一方向である必要は敢えてなく、逆方向で
あったり、列毎に向きを変えても良いものである。
The filter 14 may be of any type, such as a punching metal or a lath net, which is generally used as this type of filter. In the present embodiment, as shown in FIG. Plate (see Fig. 1)
A slit is vertically or horizontally provided at a predetermined interval in a metal strip made of stainless steel, aluminum or the like having a width dimension similar to the dimension up to 17, and the elongated tongue piece 24 between the slits is bent in an arbitrary direction. This is a cut-bend type filter that is inclined to form a vent hole 25 between the elongated tongue pieces 24, and is formed by being wound into a cylindrical shape or a substantially cylindrical shape having a diameter slightly larger than that of the fan 12. Part 1
7 and the bell mouth 19 are detachably supported. In the filter 14, the elongated tongue piece 24 also functions as a stationary blade, and its refraction and inclination direction need not be in the same direction as the rotation direction of the fan 12, but may be in the opposite direction or in each row. You can change the direction.

【0020】前記フィルター14の支持手段は任意であ
るが、本実施の形態では図1に示すようにベルマウス1
9の内面にフィルター14の一側縁が嵌合する環状嵌合
溝26を形成し、右側板部17にフィルター14におけ
る他側縁が嵌合する環状嵌合溝27を形成し、フィルタ
ー14の一側縁と他側縁を環状嵌合溝26,27に嵌合
して安定的に支持して取付ける。
Although the means for supporting the filter 14 is optional, in the present embodiment, as shown in FIG.
9, an annular fitting groove 26 in which one side edge of the filter 14 fits is formed, and an annular fitting groove 27 in which the other side edge of the filter 14 fits is formed in the right side plate portion 17. One side edge and the other side edge are fitted into the annular fitting grooves 26 and 27 to be stably supported and mounted.

【0021】前記フード体1内の送風機10の下部には
洗浄液漕30が取付けてあり、この洗浄液漕30内の洗
浄液は洗浄液ポンプ31、送水管32を経てファン12
の内部に送水される。この実施の形態では送水管32の
先端部を吸気口21からファン12の回転中心に向けて
突出している。
A washing liquid tank 30 is attached to the lower part of the blower 10 in the hood body 1, and the washing liquid in the washing liquid tank 30 is supplied to a fan 12 through a washing liquid pump 31 and a water pipe 32.
Water is sent inside. In this embodiment, the distal end of the water pipe 32 projects from the intake port 21 toward the rotation center of the fan 12.

【0022】前記ファンケーシング11の底部には排水
口33が形成され、この排水口33は洗浄液漕30内に
開口し、送水管32からファン12に送水された洗浄液
はフィルター14を通ってファンケーシング11の底部
に溜り、排水口33から洗浄液漕30内に流れ落ちて回
収される。これによって、洗浄液循環式のフィルター清
掃装置を形成している。
A drain port 33 is formed at the bottom of the fan casing 11. The drain port 33 is opened in the washing liquid tank 30. The liquid accumulates at the bottom of the cleaning liquid 11 and flows down from the drain port 33 into the cleaning liquid tank 30 to be collected. Thus, a cleaning liquid circulation type filter cleaning device is formed.

【0023】前記フード体1の天板5にはダクト配管3
4が送風機10の排気口22と連続して取付けてある。
このダクト配管34にはシャッター装置35が取付けて
ある。このシャッター装置35はシャッター用モータ3
6でシャッター37を揺動してダクト配管34を閉塞、
開放するものである。
The top plate 5 of the hood body 1 has a duct pipe 3
4 is attached to the exhaust port 22 of the blower 10 continuously.
A shutter device 35 is attached to the duct pipe 34. The shutter device 35 is a shutter motor 3
The shutter 37 is swung in 6 to close the duct pipe 34,
It is open.

【0024】フード体1の前面板3に取付けた操作ボッ
クス40は図4に示すように起動釦41、停止釦42、
清掃釦43を備え、各釦からコントローラ44に起動信
号、停止信号、清掃信号が入力される。
The operation box 40 mounted on the front plate 3 of the hood 1 has a start button 41, a stop button 42,
A cleaning button 43 is provided, and a start signal, a stop signal, and a cleaning signal are input to the controller 44 from each button.

【0025】次に作動を説明する。起動釦41を操作し
てコントローラ44に起動信号を入力すると、コントロ
ーラ44はファン用モータ13を駆動すると共に、シャ
ッター用モータ36を駆動してシャッター37を図1に
仮想線で示すように開放位置とする。この時、洗浄液ポ
ンプ31を駆動するポンプ用モータ31aは停止する。
Next, the operation will be described. When the start button 41 is operated to input a start signal to the controller 44, the controller 44 drives the fan motor 13 and also drives the shutter motor 36 to move the shutter 37 to the open position as shown by a virtual line in FIG. And At this time, the pump motor 31a for driving the cleaning liquid pump 31 is stopped.

【0026】これによって、ファン12が高速回転して
フード体1内の廃ガスを吸気口21から吸い込んで外周
方向に吐出し、その廃ガスは円筒状のフィルター14を
通して排気口22からダクト配管34を通って屋外に排
出される。前述の廃ガス中の油脂分はフィルター14で
捕獲される。
As a result, the fan 12 rotates at a high speed, sucks waste gas in the hood 1 from the intake port 21 and discharges the waste gas to the outer peripheral direction, and the waste gas passes through the cylindrical filter 14 from the exhaust port 22 to the duct pipe 34. Is discharged outdoors through The oils and fats in the waste gas described above are captured by the filter 14.

【0027】停止釦42を操作してコントローラ44に
停止信号を入力するとファン用モータ13が停止して送
風機10が停止する。この後に清掃釦43を操作してコ
ントローラ44に清掃信号を入力すると、ファン用モー
タ13が駆動してファン12が低速で回転すると共に、
ポンプ用モータ31aが回転駆動し、かつシャッター用
モータ36が駆動してシャッター37を図1の実線で示
す閉塞位置とする。
When the stop button 42 is operated to input a stop signal to the controller 44, the fan motor 13 stops and the blower 10 stops. After that, when the cleaning button 43 is operated to input a cleaning signal to the controller 44, the fan motor 13 is driven to rotate the fan 12 at a low speed.
The pump motor 31a is driven to rotate, and the shutter motor 36 is driven to set the shutter 37 to the closed position shown by the solid line in FIG.

【0028】これによって、洗浄液がファン12の内周
に送水されて細長舌片24に衝突、付着し、付着した洗
浄液はファン12の回転によって円周方向へ勢い良く飛
散されフィルター14の全周全面に衝突供給されるの
で、フィルター14に付着した油脂分を効率良く、十分
に洗浄できる。
As a result, the cleaning liquid is sent to the inner periphery of the fan 12 and collides with and adheres to the elongated tongue piece 24. The oil and fat adhering to the filter 14 can be efficiently and sufficiently washed.

【0029】フィルター14に衝突した洗浄液はフィル
ター14の通気孔25を通り抜け、ファンケーシング1
0の内面に吹き付けられ、その内面に沿ってファンケー
シング11の底部に流れ落ちてファンケーシング11の
内面に付着した油脂分を洗浄する。ファンケーシング1
1の底部に流れ落ちた洗浄液は排水口33から洗浄液漕
30内に落下して回収され、洗浄液は再使用される。
The washing liquid that has collided with the filter 14 passes through the ventilation hole 25 of the filter 14 and
The inner surface of the fan casing 11 is sprayed, and flows down to the bottom of the fan casing 11 along the inner surface of the fan casing 11 to wash oil and fat attached to the inner surface of the fan casing 11. Fan casing 1
The cleaning liquid that has flowed down to the bottom of 1 is dropped into the cleaning liquid tank 30 from the drain port 33 and collected, and the cleaning liquid is reused.

【0030】また、洗浄液をフィルター14に送水して
いる時はシャッター37がダクト配管34の入口側部分
を閉塞しているが、ファン12の回転によって周方向に
飛散した洗浄液がダクト配管34内に送水されることが
なく、ファン12を速く回転して洗浄液の飛散速度を速
くしてフィルター14の洗浄効果を上げても洗浄液がダ
クト配管34から屋外に排出されることがないし、ダク
ト配管34内に付着残留することがなく、洗浄液はファ
ンケーシング11に沿って流れ落ちる。
When the cleaning liquid is supplied to the filter 14, the shutter 37 closes the inlet side of the duct pipe 34, but the cleaning liquid scattered in the circumferential direction by the rotation of the fan 12 enters the duct pipe 34. Even if water is not sent, even if the fan 12 is rotated quickly to increase the scattering speed of the cleaning liquid to increase the cleaning effect of the filter 14, the cleaning liquid is not discharged from the duct pipe 34 to the outside. The cleaning liquid flows down along the fan casing 11 without remaining on the fan casing.

【0031】つまり、ファンケーシング11の排気口2
2は上向きで、ダクト配管34の入口部分にシャッター
装置35を取付けたことで、洗浄液はシャッター37に
衝突し、自重で流れ落ちる。
That is, the exhaust port 2 of the fan casing 11
Numeral 2 is upward, and the cleaning liquid collides with the shutter 37 due to the attachment of the shutter device 35 at the entrance of the duct pipe 34, and flows down by its own weight.

【0032】以上の説明では送水管32を吸気口21内
に突出したが、図5に示すようにファンケーシング11
の胴部15の上部からフィルター14の上部に向けて突
出し、フィルター14の上部から洗浄液をフィルター1
4に送水しても良い。このようにすればフィルター14
を通して流れ落ちた洗浄液がファン12に付着して周方
向に飛散されて前述と同様にフィルター14を洗浄す
る。
In the above description, the water pipe 32 protrudes into the intake port 21. However, as shown in FIG.
From the upper part of the body 15 toward the upper part of the filter 14,
4 may be sent. By doing so, the filter 14
The cleaning liquid that has flowed through the filter adheres to the fan 12 and is scattered in the circumferential direction to clean the filter 14 in the same manner as described above.

【0033】また、図6に示すように送水管32のファ
ン12の回転中心側に突出した部分にノズル50を取付
け、このノズル50を放射方向に向う複数の噴口51を
有する形状とし、このファン12の回転中心側から外周
側に向けて洗浄液を送水するようにしても良い。
As shown in FIG. 6, a nozzle 50 is attached to a portion of the water pipe 32 protruding toward the center of rotation of the fan 12, and the nozzle 50 is formed into a shape having a plurality of radially directed injection ports 51. The cleaning liquid may be supplied from the rotation center side to the outer circumference side of the rotary shaft 12.

【0034】このようにすれば、ファン12を回転しな
くとも洗浄液はファンの回転中心から外周側に向けて送
水されることにより、その洗浄液はファンに付着した油
脂分を洗浄し、その後にファンを通ってフィルター14
に送水されてフィルター14に付着した油脂分を洗浄
し、その後にフィルター14を通ってファンケーシング
11内面に沿って流れ落ち、ファンケーシング内面に付
着した油脂分を洗浄する。これにより、フィルター1
4、ファン12、ファンケーシング11内面を清掃でき
る。
In this manner, the cleaning liquid is sent from the center of rotation of the fan toward the outer periphery without rotating the fan 12, so that the cleaning liquid cleans the oils and fats adhering to the fan. Filter 14 through
The oil and fat attached to the filter 14 after being supplied to the filter 14 is washed, and then flows down along the inner surface of the fan casing 11 through the filter 14 to wash the oil and fat attached to the inner surface of the fan casing. Thereby, the filter 1
4. The inner surfaces of the fan 12 and the fan casing 11 can be cleaned.

【0035】また、洗浄液漕30と洗浄液ポンプ31を
フード体1内に取付けたが、それらをフード体1とは別
の場所に取付けても良いし、洗浄液は使い捨てとして再
使用しないようにしても良い。
Although the cleaning liquid tank 30 and the cleaning liquid pump 31 are mounted in the hood 1, they may be mounted in a different place from the hood 1, or the cleaning liquid may be disposable and not reused. good.

【0036】以上の説明では、ファン12を回転すると
共に、シャッター37を閉塞位置とした洗浄液を送水す
るようにしたが、シャッター37を閉塞位置とせずにフ
ァン12を回転するだけで洗浄液を送水しても良いし、
ファン12を回転せずに洗浄液を送水するようにしても
良い。
In the above description, the cleaning liquid is supplied while the fan 12 is rotated and the shutter 37 is closed, but the cleaning liquid is supplied only by rotating the fan 12 without setting the shutter 37 to the closed position. May be
The cleaning liquid may be sent without rotating the fan 12.

【0037】[0037]

【発明の効果】請求項1に係る発明によれば、ファンケ
ーシング11内のファン12の外周に筒状のフィルター
14を設けたことにより、そのフィルター14の面積
は、送風機10の吸気口21の面積よりも広く且つファ
ン12に近接する関係で高速な気流が作用する。それ
故、広い面積のフィルター14の全面から均一に廃ガス
を通過させて通気抵抗を小さく抑制しつつ捕獲された油
脂分をファン12による高速な気流でファンケーシング
11の内面に吹き飛ばして目詰まりを防止するから、油
脂分の捕獲効率を常時高効率に維持することができる。
また、送風機10前方のフィルター14やその取付部材
等が一切不要になり、フード体1内の清掃が行い易くな
るばかりでなく、廃ガスの捕獲空間を広く確保して室内
への廃ガスの漏気を防止でき、フード体1内には送風機
10のみが設置させるだけになり、フード体1に顧客の
ニーズに応じる様々な形態上のバリエイションを持たせ
ることも可能となる。また、ファンケーシング11内の
空間を利用してフィルター14を配設するものであるか
ら、大掛かりな改良が不要で簡単な構造の付加で対処可
能で、提供コストを低減できる。また、フィルター14
に付着した油脂分を洗浄液で洗浄してフィルター14を
清掃できるから、フィルター14を外して清掃する必要
がなく、使用者が面倒なフィルター14の清掃作業を行
なう必要がなくなる。
According to the first aspect of the present invention, since the cylindrical filter 14 is provided on the outer periphery of the fan 12 in the fan casing 11, the area of the filter 14 is reduced by the area of the intake port 21 of the blower 10. A high-speed air flow acts because the area is larger than the area and close to the fan 12. Therefore, the trapped oils and fats are blown off to the inner surface of the fan casing 11 by a high-speed airflow by the fan 12 while the waste gas is uniformly passed from the entire surface of the filter 14 having a large area to suppress the ventilation resistance to a small value and to suppress the clogging. Therefore, the efficiency of capturing oil and fat can be constantly maintained at a high level.
Further, the filter 14 in front of the blower 10 and its mounting member are not required at all, so that the cleaning of the inside of the hood body 1 is not only easy, but also a large space for capturing waste gas is secured, and leakage of waste gas into the room is prevented. Since only the blower 10 can be installed in the hood 1, the hood 1 can be provided with various forms of variations according to customer needs. Further, since the filter 14 is provided by utilizing the space in the fan casing 11, a large-scale improvement is not required, a simple structure can be added, and the provision cost can be reduced. Filter 14
The filter 14 can be cleaned by cleaning the oils and fats adhering to the filter 14 with a cleaning liquid, so that there is no need to remove and clean the filter 14, and the user does not need to perform cumbersome cleaning work of the filter 14.

【0038】請求項2に係る発明によれば、洗浄液はフ
ァンの回転中心から外周側に向けて送水されることによ
り、その洗浄液はファンに付着した油脂分を洗浄し、そ
の後にファンを通ってフィルター14に送水されてフィ
ルター14に付着した油脂分を洗浄し、その後にフィル
ター14を通ってファンケーシング11内面に沿って流
れ落ち、ファンケーシング内面に付着した油脂分を洗浄
する。これにより、フィルター14、ファン12、ファ
ンケーシング11内面を清掃できる。
According to the second aspect of the present invention, the cleaning liquid is sent from the center of rotation of the fan toward the outer periphery, so that the cleaning liquid cleans the oil and fat adhered to the fan, and then passes through the fan. The oils and fats attached to the filter 14 after being sent to the filter 14 are washed, and then flow down along the inner surface of the fan casing 11 through the filter 14 to wash the oils and fats attached to the inner surface of the fan casing. Thereby, the filter 14, the fan 12, and the inner surface of the fan casing 11 can be cleaned.

【0039】請求項3に係る発明によれば、フィルター
14に送水された洗浄液はファン12に付着し、そのフ
ァン12の回転によって勢い良く外周に飛散してフィル
ター14に衝突し、かつフィルター14を通してファン
ケーシング11の内面に衝突する。これによって、フィ
ルター14を効率良く洗浄液で清掃できるし、ファン1
2、ファンケーシング11の内面に付着した油脂分をも
洗浄液で洗浄できる。
According to the third aspect of the present invention, the cleaning liquid fed to the filter 14 adheres to the fan 12, scatters vigorously to the outer periphery by the rotation of the fan 12, collides with the filter 14, and passes through the filter 14. It collides with the inner surface of the fan casing 11. As a result, the filter 14 can be efficiently cleaned with the cleaning liquid, and the fan 1
2. The grease attached to the inner surface of the fan casing 11 can be washed with the washing liquid.

【0040】請求項4に係る発明によれば、フィルター
14に洗浄液が送水されている時にダクト配管34がシ
ャッター装置35で閉塞されるので、ファン12の回転
によって外周に飛散した洗浄液がダクト配管34を通っ
て屋外に排出されることがない。これによって、ファン
12を速い速度で回転して洗浄液を勢い良く外周に飛散
してフィルター14の清掃効率を向上しても、その洗浄
液がダクト配管34を通って屋外に排出されることがな
い。
According to the fourth aspect of the present invention, since the duct pipe is closed by the shutter device 35 when the cleaning liquid is being supplied to the filter, the cleaning liquid scattered around the outer periphery by the rotation of the fan 12 is supplied to the duct pipe. It is not discharged outside through As a result, even if the fan 12 is rotated at a high speed and the cleaning liquid is scattered vigorously to the outer periphery to improve the cleaning efficiency of the filter 14, the cleaning liquid is not discharged outside through the duct pipe 34.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本発明の実施の形態を示すレンジフードの縦断
面図である。
FIG. 1 is a longitudinal sectional view of a range hood showing an embodiment of the present invention.

【図2】送風機の断面図である。FIG. 2 is a sectional view of a blower.

【図3】送風機の分解斜視図である。FIG. 3 is an exploded perspective view of the blower.

【図4】駆動回路図である。FIG. 4 is a drive circuit diagram.

【図5】第2の実施の形態を示すレンジフードの縦断面
図である。
FIG. 5 is a longitudinal sectional view of a range hood according to a second embodiment.

【図6】第3の実施の形態を示すレンジフードの縦断面
図である。
FIG. 6 is a longitudinal sectional view of a range hood according to a third embodiment.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1…フード体、10…送風機、11…ファンケーシン
グ、12…ファン、13…ファン用モータ、14…フィ
ルター、19…ベルマウス、21…吸気口、22…排気
口、30…洗浄液漕、31…洗浄液ポンプ、31a…ポ
ンプ用モータ、32…送水口、34…ダクト配管、35
…シャッター装置、36…シャッター用モータ、37…
シャッター、41…駆動釦、42…停止釦、43…清掃
釦、44…コントローラ。
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Hood body, 10 ... Blower, 11 ... Fan casing, 12 ... Fan, 13 ... Fan motor, 14 ... Filter, 19 ... Bell mouth, 21 ... Intake port, 22 ... Exhaust port, 30 ... Cleaning liquid tank, 31 ... Cleaning liquid pump, 31a: Pump motor, 32: Water supply port, 34: Duct piping, 35
... Shutter device, 36 ... Shutter motor, 37 ...
Shutter, 41 ... drive button, 42 ... stop button, 43 ... cleaning button, 44 ... controller.

Claims (4)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 フード体1内に送風機10を設け、この
送風機10でフード体1内の廃ガスを吸い込んでダクト
配管34等を通して屋外に排出するレンジフードにおい
て、 前記送風機10を、側面に吸気口21を有し外周面一部
に排気口22を有するファンケーシング11にファン1
2を設けたものとし、このファンケーシング11内にお
けるファン12の外周に、円筒状のフィルター14を設
け、このフィルター14に洗浄液を送水する機構を設け
たことを特徴とするレンジフード。
1. A range hood in which a blower (10) is provided in a hood body (1), and the blower (10) sucks waste gas in the hood body (1) and discharges it outside through a duct pipe (34) or the like. The fan 1 has a fan casing 11 having a port 21 and an exhaust port 22 on a part of the outer peripheral surface.
2. A range hood comprising: a cylindrical filter 14 provided on the outer periphery of the fan 12 in the fan casing 11; and a mechanism for supplying a cleaning liquid to the filter 14.
【請求項2】 前記ファン12は回転中心側から吸い込
んで外周側に吐出する遠心式のファンであり、このファ
ンの回転中心から外周側に向けて洗浄液を送水するよう
にした請求項1記載のレンジフード。
2. The centrifugal fan according to claim 1, wherein the fan is a centrifugal fan that sucks in from a rotation center side and discharges the rotation to an outer peripheral side, and supplies the cleaning liquid from the rotational center of the fan toward the outer peripheral side. Range food.
【請求項3】 フィルター14に洗浄液を送水中にファ
ン12が回転する構成とした請求項1又は2記載のレン
ジフード。
3. The range hood according to claim 1, wherein the fan is configured to rotate while the cleaning liquid is being supplied to the filter.
【請求項4】 ダクト配管34にシャッター装置35を
設け、フィルター14に洗浄液を送水中にシャッター装
置35でダクト配管34を閉塞する構成とした請求項3
記載のレンジフード。
4. A structure in which a shutter device 35 is provided in the duct pipe 34, and the duct pipe 34 is closed by the shutter device 35 while the cleaning liquid is supplied to the filter 14.
The described range hood.
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