JPH11351630A - Range hood - Google Patents
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- JPH11351630A JPH11351630A JP10155764A JP15576498A JPH11351630A JP H11351630 A JPH11351630 A JP H11351630A JP 10155764 A JP10155764 A JP 10155764A JP 15576498 A JP15576498 A JP 15576498A JP H11351630 A JPH11351630 A JP H11351630A
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Landscapes
- Filtering Of Dispersed Particles In Gases (AREA)
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Abstract
Description
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明は、調理器具の上方に
取付けられ調理時に発生する廃ガスを屋外に排出するレ
ンジフードに関する。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a range hood mounted above cooking utensils for discharging waste gas generated during cooking to the outside.
【０００２】[0002]
【従来の技術】レンジフードとしてはフード体内に送風
機とフィルターを設け、フード体内の空気をフィルター
を通して送風機で吸引してダクト配管等を通して屋外に
排出するものが知られている。このレンジフードであれ
ば調理時に発生する廃ガス中の油脂分をフィルターで捕
獲して屋外に排出される油脂分を低減できる。2. Description of the Related Art As a range hood, there is known a range hood in which a blower and a filter are provided in a hood, air in the hood is sucked by a blower through a filter and discharged outside through a duct pipe or the like. With this range hood, fats and oils in waste gas generated during cooking can be captured by a filter to reduce fats and oils discharged outside.
【０００３】[0003]
【発明が解決しようとする課題】前述のフィルターは、
火災発生時の他部への延焼を防止するために効率良く油
脂分を吸着除去し回収して、ダクト配管等への油脂分の
流出をできる限り少なくすることを目的としている。し
かしながら、従来のフィルターは油脂分の捕獲性能が十
分に発揮できるものとは言い難く、フィルター面が広い
にも拘わらず通気抵抗が大きくなる現実があった。The above-mentioned filter is
It is an object of the present invention to efficiently remove and collect oils and fats in order to prevent the spread of fire to other parts in the event of a fire, and to minimize the outflow of oils and fats into duct pipes and the like. However, it is hard to say that the conventional filter can sufficiently exhibit the performance of capturing fats and oils, and there is a reality that the airflow resistance is increased despite the large filter surface.
【０００４】それは、レンジフードが調理器具の上方と
いう制限された狭いスペースに取付けられてフード体が
設計上、寸法に制約を受けるのにも関わらず、フード体
に廃ガスの吸い込みを確実にするために深い懐空間を確
保する必要がある結果、必然的にフード体内部では送風
機の吸気口とフィルターとが互いに接近したレイアウト
になってしまい、フード体の間口方向に広い面積を確保
しているフィルター面の中で前記吸気口と対向する部分
が油脂分の吸着除去部として局部的に利用されるからに
他ならない。それ故、その吸気口に対応した局部ばかり
に通気されるので広いフィルター面を具備しながら通気
抵抗が大きくなってしまう。本来ならば広い面積のフィ
ルター面のその全面を均一に利用した上に油脂分の捕獲
が効率的でその通気抵抗を低く抑制することが理想的な
フィルターと言える。[0004] It is ensured that waste gas is sucked into the hood body even though the hood body is mounted in a limited narrow space above the cooking utensil and the hood body is limited in size by design. As a result, it is necessary to secure a deep pocket space, and as a result, the inside of the hood body has a layout in which the intake port of the blower and the filter are close to each other, securing a large area in the frontage direction of the hood body This is because the portion of the filter surface facing the intake port is locally used as an oil / fat adsorption removal unit. Therefore, since the air is ventilated only to the local portion corresponding to the intake port, the airflow resistance increases while having a wide filter surface. Originally, it can be said that an ideal filter is to use the entire surface of the filter surface having a large area uniformly, and to efficiently capture oil and fat and to suppress the airflow resistance to be low.
【０００５】また、フィルターは前述のように油脂分を
捕獲するので汚れるから、定期的にフィルターをフード
体から外して清掃し、再びフード体に取付ける必要があ
る。しかしながら、使用者が前述のようにフィルターを
取り外して清掃し、再び取付けることは大変面倒であ
る。[0005] Further, since the filter captures oil and fat as described above, it becomes soiled. Therefore, it is necessary to periodically remove the filter from the hood, clean the filter, and attach the filter to the hood again. However, it is very troublesome for the user to remove, clean and reattach the filter as described above.
【０００６】そこで、本発明は前述の課題を解決できる
ようにしたレンジフードを提供することを目的とする。[0006] Therefore, an object of the present invention is to provide a range hood which can solve the above-mentioned problems.
【０００７】[0007]
【課題を解決するための手段】第１の発明は、フード体
１内に送風機１０を設け、この送風機１０でフード体１
内の廃ガスを吸い込んでダクト配管３４等を通して屋外
に排出するレンジフードにおいて、前記送風機１０を、
側面に吸気口２１を有し外周面一部に排気口２２を有す
るファンケーシング１１にファン１２を設けたものと
し、このファンケーシング１１内におけるファン１２の
外周に、円筒状のフィルター１４を設け、このフィルタ
ー１４に洗浄液を送水する機構を設けたことを特徴とす
るレンジフードである。According to a first aspect of the present invention, a blower 10 is provided in a hood 1, and the hood 1 is provided by the blower 10.
In a range hood that sucks waste gas inside and discharges it outside through a duct pipe 34 or the like, the blower 10 is
A fan 12 is provided on a fan casing 11 having an intake port 21 on a side surface and an exhaust port 22 on a part of an outer peripheral surface, and a cylindrical filter 14 is provided on an outer periphery of the fan 12 in the fan casing 11, A range hood characterized in that a mechanism for supplying a cleaning liquid to the filter 14 is provided.
【０００８】第２の発明は、第１の発明において、前記
ファン１２は回転中心側から吸い込んで外周側に吐出す
る遠心式のファンであり、このファンの回転中心から外
周側に向けて洗浄液を送水するようにしたレンジフード
である。According to a second aspect of the present invention, in the first aspect, the fan 12 is a centrifugal fan that sucks in from the center of rotation and discharges it to the outer peripheral side. It is a range hood that sends water.
【０００９】第３の発明は、第１又は第２の発明におい
て、フィルター１４に洗浄液を送水中にファン１２が回
転する構成としたことを特徴とするレンジフードであ
る。A third aspect of the present invention is the range hood according to the first or second aspect, wherein the fan 12 is configured to rotate while the cleaning liquid is being supplied to the filter 14.
【００１０】第４の発明は、第３の発明において、ダク
ト配管３４にシャッター装置３５を設け、フィルター１
４に洗浄液を送水中にシャッター装置３５でダクト配管
３４を閉塞する構成としたレンジフードである。According to a fourth aspect of the present invention, in the third aspect, a shutter device 35 is provided in the duct pipe 34 and the filter 1 is provided.
4 is a range hood having a configuration in which the duct pipe 34 is closed by the shutter device 35 while the cleaning liquid is being supplied.
【００１１】[0011]
【作 用】第１の発明によれば、ファンケーシング１
１内のファン１２の外周に筒状のフィルター１４を設け
たことにより、そのフィルター１４の面積は、送風機１
０の吸気口２１の面積よりも広く且つファン１２に近接
する関係で高速な気流が作用する。それ故、広い面積の
フィルター１４の全面から均一に廃ガスを通過させて通
気抵抗を小さく抑制しつつ捕獲された油脂分をファン１
２による高速な気流でファンケーシング１１の内面に吹
き飛ばして目詰まりを防止するから、油脂分の捕獲効率
を常時高効率に維持することができる。また、送風機１
０前方のフィルター１４やその取付部材等が一切不要に
なり、フード体１内の清掃が行い易くなるばかりでな
く、廃ガスの捕獲空間を広く確保して室内への廃ガスの
漏気を防止でき、フード体１内には送風機１０のみが設
置させるだけになり、フード体１に顧客のニーズに応じ
る様々な形態上のバリエイションを持たせることも可能
となる。また、ファンケーシング１１内の空間を利用し
てフィルター１４を配設するものであるから、大掛かり
な改良が不要で簡単な構造の付加で対処可能で、提供コ
ストを低減できる。また、フィルター１４に付着した油
脂分を洗浄液で洗浄してフィルター１４を清掃できるか
ら、フィルター１４を外して清掃する必要がなく、使用
者が面倒なフィルター１４の清掃作業を行なう必要がな
くなる。According to the first aspect, the fan casing 1 is provided.
1 is provided with a cylindrical filter 14 on the outer periphery of the fan 12 so that the area of the filter 14
The high-speed airflow acts because the area is larger than the area of the air intake port 21 and is close to the fan 12. Therefore, the waste gas is uniformly passed from the entire surface of the filter 14 having a large area, and the trapped oils and fats are removed while suppressing the ventilation resistance to be small.
2 prevents the clogging by blowing off to the inner surface of the fan casing 11 by the high-speed airflow, so that the efficiency of capturing oil and fat can be constantly maintained at a high efficiency. In addition, blower 1
0 The filter 14 and its mounting member in front are not required at all, which makes it easy to clean the inside of the hood body 1 and also secures a wide space for capturing waste gas to prevent leakage of waste gas into the room. It is possible to install only the blower 10 in the hood body 1, and it is possible to provide the hood body 1 with various forms of variations according to customer needs. Further, since the filter 14 is provided by utilizing the space in the fan casing 11, a large-scale improvement is not required, a simple structure can be added, and the provision cost can be reduced. Further, since the filter 14 can be cleaned by cleaning the oils and fats attached to the filter 14 with a cleaning liquid, there is no need to remove and clean the filter 14, and the user does not need to perform cumbersome cleaning work of the filter 14.
【００１２】第２の発明によれば、洗浄液はファンの回
転中心から外周側に向けて送水されることにより、その
洗浄液はファンに付着した油脂分を洗浄し、その後にフ
ァンを通ってフィルター１４に送水されてフィルター１
４に付着した油脂分を洗浄し、その後にフィルター１４
を通ってファンケーシング１１内面に沿って流れ落ち、
ファンケーシング内面に付着した油脂分を洗浄する。こ
れにより、フィルター１４、ファン１２、ファンケーシ
ング１１内面を清掃できる。According to the second aspect of the present invention, the cleaning liquid is sent from the center of rotation of the fan toward the outer peripheral side, so that the cleaning liquid cleans the oils and fats attached to the fan, and then passes through the fan to the filter 14. Is sent to the filter 1
The oils and fats adhering to the filter 4 are washed, and then the filter 14 is removed.
And flows down along the inner surface of the fan casing 11,
Cleans oils and fats attached to the inner surface of the fan casing. Thereby, the filter 14, the fan 12, and the inner surface of the fan casing 11 can be cleaned.
【００１３】第３の発明によれば、フィルター１４に送
水された洗浄液はファン１２に付着し、そのファン１２
の回転によって勢い良く外周に飛散してフィルター１４
に衝突し、かつフィルター１４を通してファンケーシン
グ１１の内面に衝突する。これによって、フィルター１
４を効率良く洗浄液で清掃できるし、ファン１２、ファ
ンケーシング１１の内面に付着した油脂分をも洗浄液で
洗浄できる。According to the third aspect of the present invention, the cleaning liquid sent to the filter 14 adheres to the fan 12 and the fan 12
Of the filter 14
And collides with the inner surface of the fan casing 11 through the filter 14. This allows filter 1
4 can be efficiently cleaned with the cleaning liquid, and the grease attached to the inner surfaces of the fan 12 and the fan casing 11 can be cleaned with the cleaning liquid.
【００１４】第４の発明によれば、フィルター１４に洗
浄液が送水されている時にダクト配管３４がシャッター
装置３５で閉塞されるので、ファン１２の回転によって
外周に飛散した洗浄液がダクト配管３４を通って屋外に
排出されることがない。これによって、ファン１２を速
い速度で回転して洗浄液を勢い良く外周に飛散してフィ
ルター１４の清掃効率を向上しても、その洗浄液がダク
ト配管３４を通って屋外に排出されることがない。According to the fourth aspect of the present invention, when the cleaning liquid is supplied to the filter, the duct pipe is closed by the shutter device, so that the cleaning liquid scattered to the outer periphery by the rotation of the fan passes through the duct pipe. It is not discharged outside. As a result, even if the fan 12 is rotated at a high speed and the cleaning liquid is scattered vigorously to the outer periphery to improve the cleaning efficiency of the filter 14, the cleaning liquid is not discharged outside through the duct pipe 34.
【００１５】[0015]
【発明の実施の形態】図１に示すように、フード体１は
背面板２、前面板３、左右の側面板４、天板５によって
下面が開口した箱状である。このフード体１内に送風機
１０が取付けてある。前記送風機１０はファンケーシン
グ１１、そのファンケーシング１１内に収容されるファ
ン１２、そのファン１２に動力を伝達するファン用モー
タ１３、ファン１２の外周に設置されるフィルター１４
等から構成されている。DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS As shown in FIG. 1, a hood body 1 has a box shape with a lower surface opened by a back plate 2, a front plate 3, left and right side plates 4, and a top plate 5. A blower 10 is mounted in the hood 1. The blower 10 includes a fan casing 11, a fan 12 housed in the fan casing 11, a fan motor 13 for transmitting power to the fan 12, and a filter 14 installed around the fan 12.
And so on.
【００１６】ファンケーシング１１は、図１，図２に示
すように、鋼板、フッ素樹脂の予被膜鋼板、シリコン樹
脂の予被膜鋼板等からなる帯板材を用いて湾曲形成して
ボリュート形状を呈する胴部１５の左右開放部を左右側
板部１６，１７で閉塞して従来と同様な形状に形成され
ている。As shown in FIGS. 1 and 2, the fan casing 11 is formed by bending a band member made of a steel sheet, a pre-coated steel sheet of a fluororesin, a pre-coated steel sheet of a silicon resin, or the like, so as to exhibit a volute shape. The left and right opening portions of the portion 15 are closed by the left and right side plate portions 16 and 17 to be formed in a shape similar to the conventional shape.
【００１７】また、このファンケーシング１１は、図
１，図２，図３に示すようにその両側面の内、一方であ
る前面側の左側板部１６に穿口した開口１８にベルマウ
ス１９をネジ２０等の手段で着脱可能に取着して吸気口
２１を形成し、他方である背面側の右側板部１７を盲板
とすると共に、その背後にファン用モータ１３を取付け
てある。ファンケーシング１１の排気口２２の開口縁に
フランジ２３が設けてあり、このフランジ２３がフード
体１の天板５に固着される。As shown in FIGS. 1, 2, and 3, the fan casing 11 has a bell mouth 19 in an opening 18 formed in the left side plate 16 on one of the front sides. An intake port 21 is formed by being detachably attached by means such as a screw 20, and the other right side plate portion 17 on the rear side is made a blind plate, and a fan motor 13 is mounted behind it. A flange 23 is provided on the opening edge of the exhaust port 22 of the fan casing 11, and the flange 23 is fixed to the top plate 5 of the hood 1.
【００１８】ファン１２は回転中心側から吸い込み外周
側に吐出する遠心式のファン、例えばシロッコファンで
あり、内径は吸気口２１よりも大きく、外径は左側板部
１６の開口１８よりも小さい。シロッコファンの替りに
ターボファンを用いて良い。The fan 12 is a centrifugal fan, for example, a sirocco fan, which draws in air from the rotation center side and discharges it to the outer peripheral side, and has an inner diameter larger than the intake port 21 and an outer diameter smaller than the opening 18 of the left side plate portion 16. A turbo fan may be used instead of a sirocco fan.
【００１９】フィルター１４は、この種のフィルターと
して一般的に使用されているパンチングメタル、ラス網
等任意であるが、本実施の形態では図３に示すようにベ
ルマウス１９の内面から対向する右側板部（図１参照）
１７までの寸法と同程度の幅寸法を有するステンレス
製、アルミニウム製等金属製の帯板にスリットを所定の
間隔で縦設もしくは横設し、そのスリット間の細長舌片
２４を任意方向に屈折傾斜させてその細長舌片２４相互
間を通気孔２５としたカットベンド方式のフィルターで
あり、ファン１２よりも一回り大きな直径を有する円筒
状もしくはほぼ円筒状に巻装して形成され、右側板部１
７とベルマウス１９に着脱可能に支持されている。この
フィルター１４は、前記細長舌片２４が静翼としても機
能するものであり、その屈折傾斜方向は、ファン１２の
回転方向と同一方向である必要は敢えてなく、逆方向で
あったり、列毎に向きを変えても良いものである。The filter 14 may be of any type, such as a punching metal or a lath net, which is generally used as this type of filter. In the present embodiment, as shown in FIG. Plate (see Fig. 1)
A slit is vertically or horizontally provided at a predetermined interval in a metal strip made of stainless steel, aluminum or the like having a width dimension similar to the dimension up to 17, and the elongated tongue piece 24 between the slits is bent in an arbitrary direction. This is a cut-bend type filter that is inclined to form a vent hole 25 between the elongated tongue pieces 24, and is formed by being wound into a cylindrical shape or a substantially cylindrical shape having a diameter slightly larger than that of the fan 12. Part 1
7 and the bell mouth 19 are detachably supported. In the filter 14, the elongated tongue piece 24 also functions as a stationary blade, and its refraction and inclination direction need not be in the same direction as the rotation direction of the fan 12, but may be in the opposite direction or in each row. You can change the direction.
【００２０】前記フィルター１４の支持手段は任意であ
るが、本実施の形態では図１に示すようにベルマウス１
９の内面にフィルター１４の一側縁が嵌合する環状嵌合
溝２６を形成し、右側板部１７にフィルター１４におけ
る他側縁が嵌合する環状嵌合溝２７を形成し、フィルタ
ー１４の一側縁と他側縁を環状嵌合溝２６，２７に嵌合
して安定的に支持して取付ける。Although the means for supporting the filter 14 is optional, in the present embodiment, as shown in FIG.
9, an annular fitting groove 26 in which one side edge of the filter 14 fits is formed, and an annular fitting groove 27 in which the other side edge of the filter 14 fits is formed in the right side plate portion 17. One side edge and the other side edge are fitted into the annular fitting grooves 26 and 27 to be stably supported and mounted.
【００２１】前記フード体１内の送風機１０の下部には
洗浄液漕３０が取付けてあり、この洗浄液漕３０内の洗
浄液は洗浄液ポンプ３１、送水管３２を経てファン１２
の内部に送水される。この実施の形態では送水管３２の
先端部を吸気口２１からファン１２の回転中心に向けて
突出している。A washing liquid tank 30 is attached to the lower part of the blower 10 in the hood body 1, and the washing liquid in the washing liquid tank 30 is supplied to a fan 12 through a washing liquid pump 31 and a water pipe 32.
Water is sent inside. In this embodiment, the distal end of the water pipe 32 projects from the intake port 21 toward the rotation center of the fan 12.
【００２２】前記ファンケーシング１１の底部には排水
口３３が形成され、この排水口３３は洗浄液漕３０内に
開口し、送水管３２からファン１２に送水された洗浄液
はフィルター１４を通ってファンケーシング１１の底部
に溜り、排水口３３から洗浄液漕３０内に流れ落ちて回
収される。これによって、洗浄液循環式のフィルター清
掃装置を形成している。A drain port 33 is formed at the bottom of the fan casing 11. The drain port 33 is opened in the washing liquid tank 30. The liquid accumulates at the bottom of the cleaning liquid 11 and flows down from the drain port 33 into the cleaning liquid tank 30 to be collected. Thus, a cleaning liquid circulation type filter cleaning device is formed.
【００２３】前記フード体１の天板５にはダクト配管３
４が送風機１０の排気口２２と連続して取付けてある。
このダクト配管３４にはシャッター装置３５が取付けて
ある。このシャッター装置３５はシャッター用モータ３
６でシャッター３７を揺動してダクト配管３４を閉塞、
開放するものである。The top plate 5 of the hood body 1 has a duct pipe 3
4 is attached to the exhaust port 22 of the blower 10 continuously.
A shutter device 35 is attached to the duct pipe 34. The shutter device 35 is a shutter motor 3
The shutter 37 is swung in 6 to close the duct pipe 34,
It is open.
【００２４】フード体１の前面板３に取付けた操作ボッ
クス４０は図４に示すように起動釦４１、停止釦４２、
清掃釦４３を備え、各釦からコントローラ４４に起動信
号、停止信号、清掃信号が入力される。The operation box 40 mounted on the front plate 3 of the hood 1 has a start button 41, a stop button 42,
A cleaning button 43 is provided, and a start signal, a stop signal, and a cleaning signal are input to the controller 44 from each button.
【００２５】次に作動を説明する。起動釦４１を操作し
てコントローラ４４に起動信号を入力すると、コントロ
ーラ４４はファン用モータ１３を駆動すると共に、シャ
ッター用モータ３６を駆動してシャッター３７を図１に
仮想線で示すように開放位置とする。この時、洗浄液ポ
ンプ３１を駆動するポンプ用モータ３１ａは停止する。Next, the operation will be described. When the start button 41 is operated to input a start signal to the controller 44, the controller 44 drives the fan motor 13 and also drives the shutter motor 36 to move the shutter 37 to the open position as shown by a virtual line in FIG. And At this time, the pump motor 31a for driving the cleaning liquid pump 31 is stopped.
【００２６】これによって、ファン１２が高速回転して
フード体１内の廃ガスを吸気口２１から吸い込んで外周
方向に吐出し、その廃ガスは円筒状のフィルター１４を
通して排気口２２からダクト配管３４を通って屋外に排
出される。前述の廃ガス中の油脂分はフィルター１４で
捕獲される。As a result, the fan 12 rotates at a high speed, sucks waste gas in the hood 1 from the intake port 21 and discharges the waste gas to the outer peripheral direction, and the waste gas passes through the cylindrical filter 14 from the exhaust port 22 to the duct pipe 34. Is discharged outdoors through The oils and fats in the waste gas described above are captured by the filter 14.
【００２７】停止釦４２を操作してコントローラ４４に
停止信号を入力するとファン用モータ１３が停止して送
風機１０が停止する。この後に清掃釦４３を操作してコ
ントローラ４４に清掃信号を入力すると、ファン用モー
タ１３が駆動してファン１２が低速で回転すると共に、
ポンプ用モータ３１ａが回転駆動し、かつシャッター用
モータ３６が駆動してシャッター３７を図１の実線で示
す閉塞位置とする。When the stop button 42 is operated to input a stop signal to the controller 44, the fan motor 13 stops and the blower 10 stops. After that, when the cleaning button 43 is operated to input a cleaning signal to the controller 44, the fan motor 13 is driven to rotate the fan 12 at a low speed.
The pump motor 31a is driven to rotate, and the shutter motor 36 is driven to set the shutter 37 to the closed position shown by the solid line in FIG.
【００２８】これによって、洗浄液がファン１２の内周
に送水されて細長舌片２４に衝突、付着し、付着した洗
浄液はファン１２の回転によって円周方向へ勢い良く飛
散されフィルター１４の全周全面に衝突供給されるの
で、フィルター１４に付着した油脂分を効率良く、十分
に洗浄できる。As a result, the cleaning liquid is sent to the inner periphery of the fan 12 and collides with and adheres to the elongated tongue piece 24. The oil and fat adhering to the filter 14 can be efficiently and sufficiently washed.
【００２９】フィルター１４に衝突した洗浄液はフィル
ター１４の通気孔２５を通り抜け、ファンケーシング１
０の内面に吹き付けられ、その内面に沿ってファンケー
シング１１の底部に流れ落ちてファンケーシング１１の
内面に付着した油脂分を洗浄する。ファンケーシング１
１の底部に流れ落ちた洗浄液は排水口３３から洗浄液漕
３０内に落下して回収され、洗浄液は再使用される。The washing liquid that has collided with the filter 14 passes through the ventilation hole 25 of the filter 14 and
The inner surface of the fan casing 11 is sprayed, and flows down to the bottom of the fan casing 11 along the inner surface of the fan casing 11 to wash oil and fat attached to the inner surface of the fan casing 11. Fan casing 1
The cleaning liquid that has flowed down to the bottom of 1 is dropped into the cleaning liquid tank 30 from the drain port 33 and collected, and the cleaning liquid is reused.
【００３０】また、洗浄液をフィルター１４に送水して
いる時はシャッター３７がダクト配管３４の入口側部分
を閉塞しているが、ファン１２の回転によって周方向に
飛散した洗浄液がダクト配管３４内に送水されることが
なく、ファン１２を速く回転して洗浄液の飛散速度を速
くしてフィルター１４の洗浄効果を上げても洗浄液がダ
クト配管３４から屋外に排出されることがないし、ダク
ト配管３４内に付着残留することがなく、洗浄液はファ
ンケーシング１１に沿って流れ落ちる。When the cleaning liquid is supplied to the filter 14, the shutter 37 closes the inlet side of the duct pipe 34, but the cleaning liquid scattered in the circumferential direction by the rotation of the fan 12 enters the duct pipe 34. Even if water is not sent, even if the fan 12 is rotated quickly to increase the scattering speed of the cleaning liquid to increase the cleaning effect of the filter 14, the cleaning liquid is not discharged from the duct pipe 34 to the outside. The cleaning liquid flows down along the fan casing 11 without remaining on the fan casing.
【００３１】つまり、ファンケーシング１１の排気口２
２は上向きで、ダクト配管３４の入口部分にシャッター
装置３５を取付けたことで、洗浄液はシャッター３７に
衝突し、自重で流れ落ちる。That is, the exhaust port 2 of the fan casing 11
Numeral 2 is upward, and the cleaning liquid collides with the shutter 37 due to the attachment of the shutter device 35 at the entrance of the duct pipe 34, and flows down by its own weight.
【００３２】以上の説明では送水管３２を吸気口２１内
に突出したが、図５に示すようにファンケーシング１１
の胴部１５の上部からフィルター１４の上部に向けて突
出し、フィルター１４の上部から洗浄液をフィルター１
４に送水しても良い。このようにすればフィルター１４
を通して流れ落ちた洗浄液がファン１２に付着して周方
向に飛散されて前述と同様にフィルター１４を洗浄す
る。In the above description, the water pipe 32 protrudes into the intake port 21. However, as shown in FIG.
From the upper part of the body 15 toward the upper part of the filter 14,
4 may be sent. By doing so, the filter 14
The cleaning liquid that has flowed through the filter adheres to the fan 12 and is scattered in the circumferential direction to clean the filter 14 in the same manner as described above.
【００３３】また、図６に示すように送水管３２のファ
ン１２の回転中心側に突出した部分にノズル５０を取付
け、このノズル５０を放射方向に向う複数の噴口５１を
有する形状とし、このファン１２の回転中心側から外周
側に向けて洗浄液を送水するようにしても良い。As shown in FIG. 6, a nozzle 50 is attached to a portion of the water pipe 32 protruding toward the center of rotation of the fan 12, and the nozzle 50 is formed into a shape having a plurality of radially directed injection ports 51. The cleaning liquid may be supplied from the rotation center side to the outer circumference side of the rotary shaft 12.
【００３４】このようにすれば、ファン１２を回転しな
くとも洗浄液はファンの回転中心から外周側に向けて送
水されることにより、その洗浄液はファンに付着した油
脂分を洗浄し、その後にファンを通ってフィルター１４
に送水されてフィルター１４に付着した油脂分を洗浄
し、その後にフィルター１４を通ってファンケーシング
１１内面に沿って流れ落ち、ファンケーシング内面に付
着した油脂分を洗浄する。これにより、フィルター１
４、ファン１２、ファンケーシング１１内面を清掃でき
る。In this manner, the cleaning liquid is sent from the center of rotation of the fan toward the outer periphery without rotating the fan 12, so that the cleaning liquid cleans the oils and fats adhering to the fan. Filter 14 through
The oil and fat attached to the filter 14 after being supplied to the filter 14 is washed, and then flows down along the inner surface of the fan casing 11 through the filter 14 to wash the oil and fat attached to the inner surface of the fan casing. Thereby, the filter 1
4. The inner surfaces of the fan 12 and the fan casing 11 can be cleaned.
【００３５】また、洗浄液漕３０と洗浄液ポンプ３１を
フード体１内に取付けたが、それらをフード体１とは別
の場所に取付けても良いし、洗浄液は使い捨てとして再
使用しないようにしても良い。Although the cleaning liquid tank 30 and the cleaning liquid pump 31 are mounted in the hood 1, they may be mounted in a different place from the hood 1, or the cleaning liquid may be disposable and not reused. good.
【００３６】以上の説明では、ファン１２を回転すると
共に、シャッター３７を閉塞位置とした洗浄液を送水す
るようにしたが、シャッター３７を閉塞位置とせずにフ
ァン１２を回転するだけで洗浄液を送水しても良いし、
ファン１２を回転せずに洗浄液を送水するようにしても
良い。In the above description, the cleaning liquid is supplied while the fan 12 is rotated and the shutter 37 is closed, but the cleaning liquid is supplied only by rotating the fan 12 without setting the shutter 37 to the closed position. May be
The cleaning liquid may be sent without rotating the fan 12.
【００３７】[0037]
【発明の効果】請求項１に係る発明によれば、ファンケ
ーシング１１内のファン１２の外周に筒状のフィルター
１４を設けたことにより、そのフィルター１４の面積
は、送風機１０の吸気口２１の面積よりも広く且つファ
ン１２に近接する関係で高速な気流が作用する。それ
故、広い面積のフィルター１４の全面から均一に廃ガス
を通過させて通気抵抗を小さく抑制しつつ捕獲された油
脂分をファン１２による高速な気流でファンケーシング
１１の内面に吹き飛ばして目詰まりを防止するから、油
脂分の捕獲効率を常時高効率に維持することができる。
また、送風機１０前方のフィルター１４やその取付部材
等が一切不要になり、フード体１内の清掃が行い易くな
るばかりでなく、廃ガスの捕獲空間を広く確保して室内
への廃ガスの漏気を防止でき、フード体１内には送風機
１０のみが設置させるだけになり、フード体１に顧客の
ニーズに応じる様々な形態上のバリエイションを持たせ
ることも可能となる。また、ファンケーシング１１内の
空間を利用してフィルター１４を配設するものであるか
ら、大掛かりな改良が不要で簡単な構造の付加で対処可
能で、提供コストを低減できる。また、フィルター１４
に付着した油脂分を洗浄液で洗浄してフィルター１４を
清掃できるから、フィルター１４を外して清掃する必要
がなく、使用者が面倒なフィルター１４の清掃作業を行
なう必要がなくなる。According to the first aspect of the present invention, since the cylindrical filter 14 is provided on the outer periphery of the fan 12 in the fan casing 11, the area of the filter 14 is reduced by the area of the intake port 21 of the blower 10. A high-speed air flow acts because the area is larger than the area and close to the fan 12. Therefore, the trapped oils and fats are blown off to the inner surface of the fan casing 11 by a high-speed airflow by the fan 12 while the waste gas is uniformly passed from the entire surface of the filter 14 having a large area to suppress the ventilation resistance to a small value and to suppress the clogging. Therefore, the efficiency of capturing oil and fat can be constantly maintained at a high level.
Further, the filter 14 in front of the blower 10 and its mounting member are not required at all, so that the cleaning of the inside of the hood body 1 is not only easy, but also a large space for capturing waste gas is secured, and leakage of waste gas into the room is prevented. Since only the blower 10 can be installed in the hood 1, the hood 1 can be provided with various forms of variations according to customer needs. Further, since the filter 14 is provided by utilizing the space in the fan casing 11, a large-scale improvement is not required, a simple structure can be added, and the provision cost can be reduced. Filter 14
The filter 14 can be cleaned by cleaning the oils and fats adhering to the filter 14 with a cleaning liquid, so that there is no need to remove and clean the filter 14, and the user does not need to perform cumbersome cleaning work of the filter 14.
【００３８】請求項２に係る発明によれば、洗浄液はフ
ァンの回転中心から外周側に向けて送水されることによ
り、その洗浄液はファンに付着した油脂分を洗浄し、そ
の後にファンを通ってフィルター１４に送水されてフィ
ルター１４に付着した油脂分を洗浄し、その後にフィル
ター１４を通ってファンケーシング１１内面に沿って流
れ落ち、ファンケーシング内面に付着した油脂分を洗浄
する。これにより、フィルター１４、ファン１２、ファ
ンケーシング１１内面を清掃できる。According to the second aspect of the present invention, the cleaning liquid is sent from the center of rotation of the fan toward the outer periphery, so that the cleaning liquid cleans the oil and fat adhered to the fan, and then passes through the fan. The oils and fats attached to the filter 14 after being sent to the filter 14 are washed, and then flow down along the inner surface of the fan casing 11 through the filter 14 to wash the oils and fats attached to the inner surface of the fan casing. Thereby, the filter 14, the fan 12, and the inner surface of the fan casing 11 can be cleaned.
【００３９】請求項３に係る発明によれば、フィルター
１４に送水された洗浄液はファン１２に付着し、そのフ
ァン１２の回転によって勢い良く外周に飛散してフィル
ター１４に衝突し、かつフィルター１４を通してファン
ケーシング１１の内面に衝突する。これによって、フィ
ルター１４を効率良く洗浄液で清掃できるし、ファン１
２、ファンケーシング１１の内面に付着した油脂分をも
洗浄液で洗浄できる。According to the third aspect of the present invention, the cleaning liquid fed to the filter 14 adheres to the fan 12, scatters vigorously to the outer periphery by the rotation of the fan 12, collides with the filter 14, and passes through the filter 14. It collides with the inner surface of the fan casing 11. As a result, the filter 14 can be efficiently cleaned with the cleaning liquid, and the fan 1
2. The grease attached to the inner surface of the fan casing 11 can be washed with the washing liquid.
【００４０】請求項４に係る発明によれば、フィルター
１４に洗浄液が送水されている時にダクト配管３４がシ
ャッター装置３５で閉塞されるので、ファン１２の回転
によって外周に飛散した洗浄液がダクト配管３４を通っ
て屋外に排出されることがない。これによって、ファン
１２を速い速度で回転して洗浄液を勢い良く外周に飛散
してフィルター１４の清掃効率を向上しても、その洗浄
液がダクト配管３４を通って屋外に排出されることがな
い。According to the fourth aspect of the present invention, since the duct pipe is closed by the shutter device 35 when the cleaning liquid is being supplied to the filter, the cleaning liquid scattered around the outer periphery by the rotation of the fan 12 is supplied to the duct pipe. It is not discharged outside through As a result, even if the fan 12 is rotated at a high speed and the cleaning liquid is scattered vigorously to the outer periphery to improve the cleaning efficiency of the filter 14, the cleaning liquid is not discharged outside through the duct pipe 34.
【図１】本発明の実施の形態を示すレンジフードの縦断
面図である。FIG. 1 is a longitudinal sectional view of a range hood showing an embodiment of the present invention.
【図２】送風機の断面図である。FIG. 2 is a sectional view of a blower.
【図３】送風機の分解斜視図である。FIG. 3 is an exploded perspective view of the blower.
【図４】駆動回路図である。FIG. 4 is a drive circuit diagram.
【図５】第２の実施の形態を示すレンジフードの縦断面
図である。FIG. 5 is a longitudinal sectional view of a range hood according to a second embodiment.
【図６】第３の実施の形態を示すレンジフードの縦断面
図である。FIG. 6 is a longitudinal sectional view of a range hood according to a third embodiment.
１…フード体、１０…送風機、１１…ファンケーシン
グ、１２…ファン、１３…ファン用モータ、１４…フィ
ルター、１９…ベルマウス、２１…吸気口、２２…排気
口、３０…洗浄液漕、３１…洗浄液ポンプ、３１ａ…ポ
ンプ用モータ、３２…送水口、３４…ダクト配管、３５
…シャッター装置、３６…シャッター用モータ、３７…
シャッター、４１…駆動釦、４２…停止釦、４３…清掃
釦、４４…コントローラ。DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Hood body, 10 ... Blower, 11 ... Fan casing, 12 ... Fan, 13 ... Fan motor, 14 ... Filter, 19 ... Bell mouth, 21 ... Intake port, 22 ... Exhaust port, 30 ... Cleaning liquid tank, 31 ... Cleaning liquid pump, 31a: Pump motor, 32: Water supply port, 34: Duct piping, 35
... Shutter device, 36 ... Shutter motor, 37 ...
Shutter, 41 ... drive button, 42 ... stop button, 43 ... cleaning button, 44 ... controller.
Claims (4)
送風機１０でフード体１内の廃ガスを吸い込んでダクト
配管３４等を通して屋外に排出するレンジフードにおい
て、 前記送風機１０を、側面に吸気口２１を有し外周面一部
に排気口２２を有するファンケーシング１１にファン１
２を設けたものとし、このファンケーシング１１内にお
けるファン１２の外周に、円筒状のフィルター１４を設
け、このフィルター１４に洗浄液を送水する機構を設け
たことを特徴とするレンジフード。1. A range hood in which a blower (10) is provided in a hood body (1), and the blower (10) sucks waste gas in the hood body (1) and discharges it outside through a duct pipe (34) or the like. The fan 1 has a fan casing 11 having a port 21 and an exhaust port 22 on a part of the outer peripheral surface.
2. A range hood comprising: a cylindrical filter 14 provided on the outer periphery of the fan 12 in the fan casing 11; and a mechanism for supplying a cleaning liquid to the filter 14.
んで外周側に吐出する遠心式のファンであり、このファ
ンの回転中心から外周側に向けて洗浄液を送水するよう
にした請求項１記載のレンジフード。2. The centrifugal fan according to claim 1, wherein the fan is a centrifugal fan that sucks in from a rotation center side and discharges the rotation to an outer peripheral side, and supplies the cleaning liquid from the rotational center of the fan toward the outer peripheral side. Range food.
ン１２が回転する構成とした請求項１又は２記載のレン
ジフード。3. The range hood according to claim 1, wherein the fan is configured to rotate while the cleaning liquid is being supplied to the filter.
設け、フィルター１４に洗浄液を送水中にシャッター装
置３５でダクト配管３４を閉塞する構成とした請求項３
記載のレンジフード。4. A structure in which a shutter device 35 is provided in the duct pipe 34, and the duct pipe 34 is closed by the shutter device 35 while the cleaning liquid is supplied to the filter 14.
The described range hood.
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|---|---|---|---|
| JP15576498A JP4429402B2 (en) | 1998-06-04 | 1998-06-04 | Range food |
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Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2005003640A1 (en) * | 2003-06-30 | 2005-01-13 | Yamazen Co., Ltd. | Range hood fan having filter |
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-
1998
- 1998-06-04 JP JP15576498A patent/JP4429402B2/en not_active Expired - Fee Related
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