JPH11325678A - Harvest type ice maker - Google Patents

Harvest type ice maker

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JPH11325678A
JPH11325678A JP13154998A JP13154998A JPH11325678A JP H11325678 A JPH11325678 A JP H11325678A JP 13154998 A JP13154998 A JP 13154998A JP 13154998 A JP13154998 A JP 13154998A JP H11325678 A JPH11325678 A JP H11325678A
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ice making
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ice
refrigerant
making plate
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正昭 今井
Masahiro Adachi
昌弘 足立
Keizo Monno
桂三 門野
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To obtain a harvest type ice maker for growing ice on the surface of an ice making plate by cooling it through refrigeration cycle of refrigerant and separating the ice by warming the ice making plate in which ice making capacity is increased while reducing the quantity of refrigerant to be used and simplifying the assembling work of the ice maker. SOLUTION: First and second heat exchangers 9, 10 are provided in a refrigeration cycle and cold brine cooled indirectly at the first heat exchanger 9 by evaporating refrigerant is fed through circulation pipings 19, 21 to an ice making plate 2 or 3 in order to cool the ice making plate thus making an ice. On the other hand, hot brine warmed indirectly by the refrigerant prior to expansion at the second heat exchanger 10 is fed through circulation pipings 22, 24 to the ice making plate 2 or 3 in order to warm the ice making plate thus stripping and dropping the ice.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、氷点以下に冷却し
た製氷板の表面に、これに対して水を供給することによ
り、氷を付着・成長し、この氷の厚さが或る値以上に成
長すると、前記製氷板を温めてその表面における氷を剥
離・落下して、その下方の蓄熱槽に溜めることを繰り返
すようにしたハーベスト式の製氷装置に関するものであ
る。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an ice making plate which has been cooled to a temperature below the freezing point. The present invention relates to a harvesting-type ice making device that repeats repeating the process of heating the ice making plate to separate and drop ice on the surface of the ice making plate and storing the ice in a heat storage tank below the ice making plate.

【0002】[0002]

【従来の技術】従来、この種のハーベスト式製氷装置の
一つに、例えば、特開平8−261614号公報等に記
載され、且つ、図1に示すように構成されたものがあ
る。すなわち、蓄熱槽Aの上方に、上下方向に延びる冷
却通路B1を備えた一枚又は複数枚の第1製氷板Bと、
同じく上下方向に延びる冷却通路C1を備えた一枚又は
複数枚の第2製氷板Cとを配設し、前記蓄熱槽A内の水
をポンプDにて汲み出して、前記各製氷板B,Cの上端
における表面に散布するように構成する。
2. Description of the Related Art Conventionally, as one example of this type of harvest type ice making apparatus, there is an apparatus described in, for example, Japanese Patent Application Laid-Open No. Hei 8-261614 and configured as shown in FIG. That is, one or a plurality of first ice making plates B having a cooling passage B1 extending in the vertical direction above the heat storage tank A,
Similarly, one or a plurality of second ice making plates C each having a cooling passage C1 extending in the vertical direction are provided, and water in the heat storage tank A is pumped out by a pump D, and the ice making plates B, C So that it is sprayed on the surface at the upper end of.

【0003】一方、アンモニヤ等のように蒸発と凝縮と
を繰り返す冷媒を、圧縮機Eで圧縮したのち凝縮器Fに
て凝縮し、次いで、膨張弁Gにて断熱膨張しながらフラ
ッシュタンクHに送り、このフラッシュタンクH内にお
ける冷媒を、冷媒ポンプIにより、前記第1製氷板Bに
おける冷却通路B1の下端に冷媒入口弁Jを介して供給
したのち第1製氷板Bにおける冷却通路B1の上端から
冷媒出口弁Kより前記フラッシュタンクHを経て前記圧
縮機Eに戻して第1製氷板Bを冷却することにより、こ
の第1製氷板Bの表面に氷を付着・成長する一方、前記
圧縮機Eで圧縮した直後のホットな冷媒の一部を、前記
第2製氷板Cにおける冷却通路C1の上端にホット冷媒
入口弁Lより供給したのち第2製氷板Cにおける冷却通
路C1の下端におけるホット冷媒出口弁Mより膨張弁N
を経て前記フラッシュタンクHを経て前記圧縮機Eに戻
して第2製氷板Cを温めることにより、この第2製氷板
Cの表面に付着している氷を、その一部を溶かして下方
の蓄熱槽Aに入るように剥離・落下する。
On the other hand, a refrigerant such as ammonia which repeatedly evaporates and condenses is compressed by a compressor E, condensed in a condenser F, and then sent to a flash tank H while being adiabatically expanded by an expansion valve G. The refrigerant in the flash tank H is supplied to the lower end of the cooling passage B1 in the first ice making plate B via the refrigerant inlet valve J by the refrigerant pump I, and then from the upper end of the cooling passage B1 in the first ice making plate B. By returning the refrigerant from the refrigerant outlet valve K to the compressor E via the flash tank H and cooling the first ice making plate B, ice adheres to and grows on the surface of the first ice making plate B while the compressor E A part of the hot refrigerant immediately after being compressed in the second ice making plate C is supplied to the upper end of the cooling passage C1 in the second ice making plate C from the hot refrigerant inlet valve L, and then is supplied to the lower end of the cooling passage C1 in the second ice making plate C. That hot refrigerant outlet valve expansion valve than M N
After returning to the compressor E through the flash tank H through the flash tank H and warming the second ice making plate C, the ice adhering to the surface of the second ice making plate C is partially melted, and the lower heat storage is performed. Peel and fall into tank A.

【0004】そして、前記第1製氷板Bの表面に氷が所
定の厚さになるまで付着・成長し、第2製氷板Cの表面
における氷が剥離・落下すると、前記第1製氷板Bの下
端における冷媒入口弁Jを閉じてホット冷媒出口弁Oを
開くと同時に、この第1製氷板Bにおける冷却通路B1
における冷却通路B1の上端における冷媒出口弁Kを閉
じてホット冷媒入口弁Pを開くことにより、第1製氷板
Bにおける冷却通路B1内にホット冷媒が流れるように
して、この第1製氷板Bの表面に付着している氷を蓄熱
槽Aに入るように剥離・落下する一方、前記第2製氷板
Cにおける冷却通路C1の上端におけるホット冷媒入口
弁Lを閉じて冷媒出口弁Qを開くと同時に、この第2製
氷板Cにおける冷却通路C1の下端におけるホット冷媒
出口弁Mを閉じて冷媒入口弁Rを開くことにより、第2
製氷板Cにおける冷却通路C1内に冷媒が流れるように
して、この第2製氷板Cの表面に氷を付着・成長するよ
うに構成している。
When the ice adheres and grows on the surface of the first ice making plate B to a predetermined thickness, and when the ice on the surface of the second ice making plate C peels off and falls, the first ice making plate B At the same time as closing the refrigerant inlet valve J at the lower end and opening the hot refrigerant outlet valve O, the cooling passage B1 in the first ice making plate B
By closing the refrigerant outlet valve K at the upper end of the cooling passage B1 and opening the hot refrigerant inlet valve P, the hot refrigerant flows through the cooling passage B1 in the first ice making plate B. While the ice adhering to the surface is separated and dropped so as to enter the heat storage tank A, the hot refrigerant inlet valve L at the upper end of the cooling passage C1 in the second ice making plate C is closed and the refrigerant outlet valve Q is opened. By closing the hot refrigerant outlet valve M and opening the refrigerant inlet valve R at the lower end of the cooling passage C1 in the second ice making plate C,
The refrigerant is made to flow in the cooling passage C1 of the ice making plate C so that ice adheres to and grows on the surface of the second ice making plate C.

【0005】また、従来における別のハーベスト式製氷
装置では、図2に示すように、前記図1におけるフラッ
シュタンクH及び冷媒ポンプIを廃止し、圧縮機E及び
凝縮器Fより下流における膨張弁Iからの冷媒を、第1
製氷板B又は第2製氷板Cにおける冷却通路B1,C1
の下端に冷媒入口弁J,Rより供給し、この第1製氷板
B又は第2製氷板Cにおける冷却通路B1,C1の上端
からの冷媒を、冷媒出口弁K,Qより前記圧縮機Eに戻
す一方、前記圧縮機Eの直後におけるホットな冷媒の一
部を、第1製氷板B又は第2製氷板Cにおける冷却通路
B1,C1の上端にホット冷媒入口弁L,Pより供給し
て、これら第1製氷板B又は第2製氷板Cにおける冷却
通路B1,C1の下端からのホット冷媒を、ホット冷媒
出口弁M,Oより前記圧縮機Eと膨張弁Iとの間に戻す
と言う構成にしている。
In another conventional harvesting type ice making device, as shown in FIG. 2, the flash tank H and the refrigerant pump I in FIG. 1 are eliminated, and an expansion valve I downstream of the compressor E and the condenser F is used. From the first
Cooling passages B1, C1 in ice making plate B or second ice making plate C
The refrigerant from the upper ends of the cooling passages B1, C1 in the first ice making plate B or the second ice making plate C is supplied to the compressor E from the refrigerant outlet valves K, Q. On the other hand, a part of the hot refrigerant immediately after the compressor E is supplied to the upper ends of the cooling passages B1 and C1 in the first ice making plate B or the second ice making plate C from the hot refrigerant inlet valves L and P, A configuration in which hot refrigerant from the lower ends of the cooling passages B1 and C1 in the first ice making plate B or the second ice making plate C is returned between the compressor E and the expansion valve I through hot refrigerant outlet valves M and O. I have to.

【0006】なお、この従来例において、冷媒入口弁
J,R、冷媒出口弁K,Q、ホット冷媒入口弁L,P及
びホット冷媒出口弁M,Oの切換え操作は、前記と同じ
である。
In this conventional example, the switching operation of the refrigerant inlet valves J and R, the refrigerant outlet valves K and Q, the hot refrigerant inlet valves L and P, and the hot refrigerant outlet valves M and O is the same as described above.

【0007】[0007]

【発明が解決しようとする課題】しかし、これら従来に
おけるハーベスト式製氷装置は、そのいずれも、蒸発と
凝縮とを繰り返す冷媒を、各製氷板B,Cにおける冷却
通路B1,C1内の各々に直接的に流すように構成した
ものであって、換言すると、前記各製氷板B,Cが、そ
の各々おける冷却通路B1,C1内を蒸発と凝縮とを繰
り返す冷媒が流れると言う冷媒の冷凍サイクルの一部を
構成していることにより、 .蒸発と凝縮とを繰り返す高価な冷媒を、各製氷板に
おける冷却通路内、及びこの冷却通路に対する各種の配
管内にも充填しなければならないから、冷媒の使用量が
著しく多い。 .前記各製氷板B,Cにおける冷却通路、及びこの各
製氷板に対する各種の配管、並びに各種の弁を、圧縮機
にて圧縮した直後のホットな冷媒の供給に備えて、高圧
の法定設計圧力に耐えるように肉厚にする等の耐高圧の
仕様の構造に構成しなければならない。 .前記各製氷板B,C、及び、これに対する各種の冷
媒配管、並びに、この冷媒配管に対する各種の弁を、そ
の内部を流れる冷媒に対する異物及び水分の混入をでき
るだけ少なくするように、その内部を厳格に清掃し、且
つ、十分に乾燥しなががら組み立てるようにしなければ
ならないから、これに多大の手数と時間とを必要とす
る。 と言う問題があった。
However, each of these conventional harvest type ice making apparatuses directs the refrigerant, which repeatedly evaporates and condenses, directly into each of the cooling passages B1, C1 in the ice making plates B, C. In other words, each of the ice making plates B and C has a cooling refrigeration cycle in which a refrigerant that repeats evaporation and condensation flows through the cooling passages B1 and C1 in the respective ice making plates B and C. By configuring a part,. Since an expensive refrigerant that repeats evaporation and condensation must be filled in the cooling passages of each ice making plate and also in various pipes for the cooling passages, the amount of the refrigerant used is extremely large. . The cooling passages in each of the ice making plates B and C, various pipes for each of the ice making plates, and various valves are set to a high pressure legally designed pressure in preparation for the supply of hot refrigerant immediately after being compressed by the compressor. The structure must be designed to withstand high pressure, such as making it thick to withstand. . The interior of each of the ice making plates B and C and various refrigerant pipes for the same, and various valves for the refrigerant pipes are strictly designed so that foreign matter and moisture are not mixed into the refrigerant flowing therein as much as possible. This requires a lot of trouble and time, since it must be cleaned and assembled while drying sufficiently. There was a problem to say.

【0008】本発明は、これらの問題を解消すると共
に、冷凍能力をより向上できるようにした装置を提供す
ることを技術的課題とするものである。
It is a technical object of the present invention to solve these problems and to provide an apparatus capable of further improving the refrigerating capacity.

【0009】[0009]

【課題を解決するための手段】この技術的課題を達成す
るため本発明は、「冷却通路を備えた複数枚の製氷板
と、これら各製氷板の上端部の表面に水を散布する手段
と、冷媒の圧縮機、凝縮器及び膨張弁を備えた冷媒の冷
凍サイクル管路とを有するハーベスト式製氷装置におい
て、前記冷凍サイクル管路のうち前記膨張弁と前記圧縮
機との間の部位に、間接式の第1熱交換器を、前記凝縮
器と膨張弁との間の部位に、間接式の第2熱交換器を各
々設ける一方、前記各製氷板に、その冷却通路に対する
コールドブラインの入口弁及び出口弁と、ホットブライ
ンの入口弁及び出口弁とを各々設け、前記コールドブラ
インの入口弁と出口弁との間を接続するコールドブライ
ン循環管路中に、前記第1熱交換器を、前記ホットブラ
インの入口弁と出口弁との間を接続するホットブライン
循環管路中に、前記第2熱交換器を各々設ける。」と言
う構成にした。
In order to achieve this technical object, the present invention provides a plurality of ice making plates provided with cooling passages, and means for spraying water on the surface of the upper end of each of the ice making plates. In a harvesting type ice making device having a refrigerant compressor, a condenser and a refrigeration cycle line of a refrigerant having an expansion valve, a portion of the refrigeration cycle line between the expansion valve and the compressor, An indirect first heat exchanger is provided between the condenser and the expansion valve, and an indirect second heat exchanger is provided at each of the ice making plates. A valve and an outlet valve, a hot brine inlet valve and an outlet valve are provided respectively, and the first heat exchanger is provided in a cold brine circulation line connecting between the cold brine inlet valve and the outlet valve. Inlet valve and outlet of the hot brine Hot brine circulation path which connects between, and each provided. "Say constituting the second heat exchanger.

【0010】[0010]

【作 用】この構成において、各製氷板を、一枚又は
複数枚の第1製氷板と、残りの同じく一枚又は複数枚の
第2製氷板とに分け、前記第1製氷板において製氷を行
う一方、前記第2製氷板において氷の剥離・落下を行う
場合には、前記第1製氷板におけるホットブラインの入
口弁及び出口弁を閉じてコールドブラインの入口弁及び
出口弁を開く一方、前記第2製氷板におけるコールドブ
ラインの入口弁及び出口弁を閉じてホットブラインの入
口弁及び出口弁を開き、この状態で運転することによ
り、前記コールドブライン循環管路におけるコールドブ
ラインは、前記第1製氷板における冷却通路内と冷凍サ
イクル管路中の第1熱交換器との間を循環して、第1熱
交換器において冷凍サイクル管路を循環する冷媒の蒸発
にて間接的に冷却され、そして、このコールドブライン
にて前記第1製氷板が冷却されるから、この第1製氷板
の表面において製氷することができる一方、前記ホット
ブライン循環管路におけるホットブラインは、前記第2
製氷板における冷却通路内と冷凍サイクル管路中の第2
熱交換器との間を循環して、第2熱交換器において冷凍
サイクル管路における膨張前のホットな冷媒にて間接的
に温められ、そして、このホットブラインにて前記第2
製氷板が温められるから、この第2製氷板の表面におけ
る氷を剥離・落下することができる。
[Operation] In this configuration, each ice making plate is divided into one or more first ice making plates and the remaining one or more second ice making plates. On the other hand, when performing the peeling and falling of the ice on the second ice making plate, the inlet and outlet valves of the hot brine on the first ice making plate are closed and the inlet and outlet valves of the cold brine are opened, By closing the inlet and outlet valves of the cold brine in the second ice making plate and opening the inlet and outlet valves of the hot brine and operating in this state, the cold brine in the cold brine circulating line becomes the first ice making. Circulating between the cooling passage in the plate and the first heat exchanger in the refrigeration cycle line, indirectly cooled by evaporation of the refrigerant circulating in the refrigeration cycle line in the first heat exchanger, Then, since the first ice making plate is cooled by the cold brine, ice can be made on the surface of the first ice making plate.
The second in the cooling passage and the refrigeration cycle line in the ice making plate
Circulating with the heat exchanger, indirectly warmed in the second heat exchanger with the hot refrigerant before expansion in the refrigeration cycle line, and
Since the ice making plate is warmed, ice on the surface of the second ice making plate can be peeled and dropped.

【0011】このようにして、各製氷板のうち一部の第
1製氷板において氷を付着・成長する一方、残りの第2
製氷板において氷を剥離・落下すると、前記第1製氷板
におけるコールドブラインの入口弁及び出口弁を閉じて
ホットブラインの入口弁及び出口弁を開く一方、前記第
2製氷板におけるホットブラインの入口弁及び出口弁を
閉じてコールドブラインの入口弁及び出口弁を開くこと
により、前記コールドブライン循環管路におけるコール
ドブラインは、前記第2製氷板における冷却通路内と冷
凍サイクル管路中の第1熱交換器との間を循環して、第
1熱交換器において冷凍サイクル管路における冷媒の蒸
発にて間接的に冷却され、そして、このコールドブライ
ンにて前記第2製氷板が冷却されるから、この第2製氷
板の表面において製氷することができる一方、前記ホッ
トブライン循環管路におけるホットブラインは、前記第
1製氷板における冷却通路内と冷凍サイクル管路中の第
2熱交換器との間を循環して、第2熱交換器において冷
凍サイクル管路における膨張前のホットな冷媒にて間接
的に温められ、そして、このホットブラインにて前記第
1製氷板が温められるから、先にこの第1製氷板の表面
に付着・成長した氷を剥離・落下することができるので
あり、以下、前記の操作を交互に繰り返すのである。
In this way, while ice adheres and grows on a part of the first ice making plates among the ice making plates, the remaining second ice making plates become the second.
When the ice is peeled and dropped on the ice making plate, the cold brine inlet and outlet valves of the first ice making plate are closed and the hot brine inlet and outlet valves are opened, while the hot brine inlet valve of the second ice making plate is opened. By opening the inlet and outlet valves of the cold brine by closing the outlet valve and the outlet valve, the cold brine in the cold brine circulation line becomes the first heat exchange in the cooling passage and the refrigeration cycle line in the second ice making plate. Circulating in the first heat exchanger, the refrigerant is indirectly cooled by the evaporation of the refrigerant in the refrigeration cycle line, and the cold ice cools the second ice making plate. While ice can be made on the surface of the second ice making plate, the hot brine in the hot brine circulation line is Circulating between the second heat exchanger in the refrigerating cycle line and the second heat exchanger in the refrigeration cycle line, and indirectly heated by the hot refrigerant before expansion in the refrigeration cycle line in the second heat exchanger, and Since the first ice making plate is warmed by this hot brine, the ice that has previously adhered to and grown on the surface of the first ice making plate can be peeled off and dropped. Hereinafter, the above operations are alternately repeated. It is.

【0012】また、前記各製氷板を、三群以上の複数群
の製氷板に分けることにより、この複数群の製氷板のう
ち一部の一つ又は複数群における製氷板にて製氷し、同
時に、残りの一つ又は複数群における製氷板にて氷の剥
離・落下を行うようにすることができることは言うまで
もない。
Further, each of the ice making plates is divided into a plurality of groups of three or more ice making plates, and ice is made on one or more of the plurality of groups of ice making plates. Needless to say, the ice can be separated and dropped on the ice making plates of the remaining one or more groups.

【0013】[0013]

【発明の効果】このように、本発明は、製氷板の表面に
おける氷の付着・成長を、蒸発と凝縮とを繰り返す冷媒
の冷凍サイクル管路中に設けた第1熱交換器において間
接的に冷却したコールドブラインにて行う一方、前記製
氷板の表面に付着・成長した氷の剥離・落下を、前記冷
凍サイクル管路中の第2熱交換器において間接的に温め
たホットブラインにて行うものであって、換言すると、
前記各製氷板の各々における冷却通路内には、コールド
ブライン及びホットブラインを低い圧力で流すものであ
ることにより、 .蒸発と凝縮とを繰り返す高価な冷媒を、各製氷板に
おける冷却通路内、これる対する各種の管路内に充填す
る必要がないから、冷媒の使用量を、前記した従来の場
合よりも大幅に少なくできる。 .前記各製氷板における冷却通路、及びこの各製氷板
に対する各種の管路、並びに各種の弁を、高い冷媒の圧
力に耐えるような構造に構成する必要がなく、二次冷媒
としてのブラインを循環させるだけの低い圧力に耐えう
るように低圧仕様に構成することができる。 .前記各製氷板における冷却通路、及びこの各製氷板
に対する各種の管路、並びに各種の弁には、異物及び水
分が混入することを極度に防止するようにしなければな
らない冷媒が流れることがないから、これらの組み立て
が至極簡単にできて、これに要する手数と時間とを、前
記した従来の場合よりも大幅に軽減できる。 と言う効果を有する。
As described above, according to the present invention, the adhesion and growth of ice on the surface of an ice making plate are indirectly controlled by the first heat exchanger provided in the refrigeration cycle line of the refrigerant which repeats evaporation and condensation. A method in which a cold cold brine is used, while the ice adhered and grown on the surface of the ice making plate is separated and dropped by a hot brine indirectly heated in a second heat exchanger in the refrigeration cycle line. And, in other words,
Cold brine and hot brine are allowed to flow at a low pressure in the cooling passage in each of the ice making plates. Since it is not necessary to charge an expensive refrigerant that repeats evaporation and condensation into the cooling passages of each ice making plate and the various conduits corresponding thereto, the amount of the refrigerant used is significantly greater than in the conventional case described above. Can be reduced. . It is not necessary to configure the cooling passages in each of the ice making plates, various conduits for each of the ice making plates, and various valves in a structure that can withstand high refrigerant pressure, and circulate brine as a secondary refrigerant. It can be configured for low pressure specifications so as to withstand only low pressure. . Since the cooling passages in each of the ice making plates, the various pipelines for each of the ice making plates, and the various valves do not flow refrigerant that must be extremely prevented from being contaminated with foreign matter and moisture. The assembly can be made extremely simple, and the number of steps and time required for the assembly can be greatly reduced as compared with the conventional case described above. It has the effect of saying.

【0014】しかも、本発明は、前記各製氷板に対する
ホットブラインを、冷媒の冷凍サイクル管路中における
凝縮器と膨張弁との間の部位に設けた第2熱交換器にて
間接的に温めることにより、前記冷凍サイクル管路のう
ち膨張弁前における冷媒の温度を、当該冷媒にて前記ホ
ットブラインを間接的に温める分だけ下げることができ
て、熱効率をアップできるから、この分、製氷能力を向
上できる効果をも有する。
Further, according to the present invention, the hot brine for each of the ice making plates is indirectly warmed by the second heat exchanger provided at a portion between the condenser and the expansion valve in the refrigerant refrigeration cycle line. This makes it possible to lower the temperature of the refrigerant in the refrigeration cycle line before the expansion valve by an amount that indirectly heats the hot brine with the refrigerant, thereby increasing the thermal efficiency. It also has the effect of improving

【0015】ところで、各製氷板に対するコールドブラ
インの流れの方向を、常に、一つの方向にしていると、
各製氷板の表面における氷は、当該各製氷板に対するコ
ールドブラインの入口側において厚く、コールドブライ
ンの出口側において薄くなると言うように、各製氷板の
長手方向にわたって各所不均一に付着・成長することに
なるし、また、各製氷板に対するホットブラインの流れ
の方向を、常に、一つの方向にしていると、各製氷板の
表面に付着している氷は、各製氷板のうちホットブライ
ンの入口側において早く剥離・落下しようとするにもか
かわらず、ホットブラインの出口側における剥離・落下
が遅くなることにより、脱氷時間として遅い方の時間が
必要となるから、いずれの場合においても、製氷能力を
低下を招来する。
By the way, if the direction of the flow of the cold brine with respect to each ice making plate is always in one direction,
The ice on the surface of each ice making plate adheres and grows unevenly in the longitudinal direction of each ice making plate, such that the ice on the surface of each ice making plate is thicker on the inlet side of the cold brine and thinner on the outlet side of the cold brine. Also, if the direction of the flow of hot brine with respect to each ice making plate is always set to one direction, the ice adhering to the surface of each ice making plate becomes the inlet of the hot brine of each ice making plate. Despite the fact that the peeling / falling at the outlet side of the hot brine is delayed, the slower time is required as the deicing time in spite of trying to peel / fall earlier on the side, Introduces reduced ability.

【0016】これに対して、本発明は、請求項2に記載
したように、コールドブラインの循環管路に、その内部
におけるコールドブラインの流れを各製氷板における冷
却通路に対する入口弁から入って出口弁から流出する順
方向と、出口弁から入って入口弁から流出する逆方向と
に切り換えるようにしたコールドブライン流れ方向切換
手段を設けることと、請求項3に記載したように、ホッ
トブラインの循環管路に、その内部におけるホットブラ
インの流れを各製氷板における冷却通路に対する入口弁
から入って出口弁から流出する順方向と、出口弁から入
って入口弁から流出する逆方向とに切り換えるようにし
たホットブライン流れ方向切換手段を設けることとを提
案する。
On the other hand, according to the present invention, as described in claim 2, the flow of the cold brine inside the cold brine circulating pipe enters through the inlet valve for the cooling passage in each ice making plate, and the outlet. 4. A cold brine flow direction switching means for switching between a forward direction flowing out of the valve and a reverse direction flowing in from the outlet valve and flowing out of the inlet valve, and circulating hot brine as described in claim 3. In the pipeline, the flow of the hot brine therein is switched between a forward direction which enters from the inlet valve to the cooling passage in each ice making plate and flows out from the outlet valve, and a reverse direction which enters from the outlet valve and flows out from the inlet valve. It is proposed to provide a hot brine flow direction switching means.

【0017】前記したように、コールドブラインの循環
管路において、そのコールドブラインの流れ方向を流れ
方向切換手段にて順方向と逆方向とに切り換えることを
適宜時間の間隔で行うことにより、各製氷板の表面に付
着・成長する氷の厚さを、各製氷板の全長にわたって各
所略均一にできるから、製氷能力をアップを図ることが
できる。
As described above, in the cold brine circulation line, the flow direction of the cold brine is switched between the forward direction and the reverse direction by the flow direction switching means at appropriate time intervals, so that each ice making is performed. Since the thickness of ice that adheres to and grows on the surface of the plate can be made substantially uniform over the entire length of each ice making plate, the ice making capacity can be increased.

【0018】また、前記したように、ホットブラインの
循環管路において、そのホットブラインの流れ方向を流
れ方向切換手段にて順方向と逆方向とに切り換えること
を適宜時間の間隔で行うことにより、各製氷板の表面に
おける氷の剥離・落下を、各製氷板の全長にわたって各
所均一に早く行うことができるから、前記と同様に、製
氷能力をアップを図ることができる。
Further, as described above, in the hot brine circulation pipeline, the flow direction of the hot brine is switched between the forward direction and the reverse direction by the flow direction switching means at appropriate time intervals. Since ice can be separated and dropped on the surface of each ice making plate uniformly and quickly over the entire length of each ice making plate, the ice making capacity can be increased as described above.

【0019】[0019]

【発明の実施の形態】以下、本発明における実施の形態
を図面について説明する。図3〜図5は、第1の実施の
形態を示す。この図において、符号1は、上面を開放し
た蓄熱槽を示し、この蓄熱槽1の上方に、図4又は図5
に示すように、上下方向に延びる複数本の冷却通路2a
を備えた一枚又は複数枚の第1製氷板2と、同じく図4
又は図5に示すように、上下方向に延びる冷却通路3a
を備えた一枚又は複数枚の第2製氷板3とを配設し、前
記受け槽1内の水をポンプ4にて汲み出して、前記各製
氷板2,3の上端における表面に散布するように構成す
る。
Embodiments of the present invention will be described below with reference to the drawings. 3 to 5 show a first embodiment. In this figure, reference numeral 1 denotes a heat storage tank having an open upper surface, and FIG.
, A plurality of cooling passages 2a extending in the vertical direction
One or more first ice making plates 2 provided with
Alternatively, as shown in FIG. 5, a cooling passage 3a extending in the vertical direction
And one or a plurality of second ice making plates 3 provided with a pump, and the water in the receiving tank 1 is pumped out by the pump 4 so as to be sprayed on the surface at the upper end of each of the ice making plates 2 and 3. To be configured.

【0020】なお、本発明における製氷板は、前記図4
又は図5に示すように構成したものに限らず、図6に示
すように、複数本の冷却通路2a,3aを横方向に延び
るように設けた形式等のように、要するに冷却通路を備
えた板状体であれば良く、しかも、この製氷板における
冷却通路も、前記図4〜図6に示すように、冷却流体が
一端から他端に流れるワンパス型のものに限らず、冷却
流体が一つの冷却通路内を一端から他端に流れたのち他
の冷却通路内を他端から一端に向かって折り返し状に流
れるツーパス型のものでも良いことは言うまでもなく、
また、この冷却通路の断面形状は、円形及び角型等の任
意の形状しても良い。
The ice making plate according to the present invention is the same as that shown in FIG.
Alternatively, the present invention is not limited to the configuration shown in FIG. 5, but as shown in FIG. 6, a cooling passage is provided in short, such as a type in which a plurality of cooling passages 2a and 3a are provided so as to extend in the lateral direction. The cooling passage in the ice making plate is not limited to a one-pass type in which the cooling fluid flows from one end to the other end, as shown in FIGS. Needless to say, it may be a two-pass type that flows in one cooling passage from one end to the other end and then flows in the other cooling passage in a folded manner from the other end to the one end.
The cross-sectional shape of the cooling passage may be an arbitrary shape such as a circular shape and a square shape.

【0021】また、符号5は、アンモニア等の一次冷媒
の冷凍サイクルを形成する冷凍サイクル管路を示し、こ
の冷凍サイクル管路5中には、圧縮機6と、この圧縮機
6で圧縮した冷媒を凝縮する凝縮器7と、凝縮した冷媒
を膨張する膨張弁8とが設けられ、且つ、この冷凍サイ
クル管路5のうち前記膨張弁8と圧縮機6との間の部位
には、間接式の第1熱交換器9が、前記凝縮器7と膨張
弁8との間の部位には、間接式の第2熱交換器10が各
々設けられている。
Reference numeral 5 denotes a refrigeration cycle line that forms a refrigeration cycle of a primary refrigerant such as ammonia. In the refrigeration cycle line 5, a compressor 6 and a refrigerant compressed by the compressor 6 are provided. A condenser 7 for condensing the refrigerant and an expansion valve 8 for expanding the condensed refrigerant are provided, and a portion of the refrigeration cycle line 5 between the expansion valve 8 and the compressor 6 is provided with an indirect type. The first heat exchanger 9 is provided between the condenser 7 and the expansion valve 8 with an indirect second heat exchanger 10.

【0022】前記各製氷板2,3の一端部には、各冷却
通路2a,3a内への入口弁11,12,13,14が
各々設けられている一方、各製氷板2,3の他端部に
は、各冷却通路2a,3a内からの出口弁15,16,
17,18とが各々設けられている。そして、前記各製
氷板2,3における一方の入口弁11,12と前記第1
熱交換器9との間、及び第1熱交換器9と前記各製氷板
2,3における一方の出口弁15,16との間を、循環
管路19及び循環ポンプ20付き循環管路21にて各々
接続することにより、これらの間を二次冷媒であるエチ
レングリコール等のコールドブラインが循環するように
構成する。
At one end of each of the ice making plates 2 and 3, there are provided inlet valves 11, 12, 13 and 14, respectively, into the cooling passages 2a and 3a. At the end, outlet valves 15, 16, from inside each cooling passage 2a, 3a,
17 and 18 are provided respectively. One of the inlet valves 11 and 12 in each of the ice making plates 2 and 3 and the first
A circulation line 19 and a circulation line 21 with a circulation pump 20 are provided between the heat exchanger 9 and between the first heat exchanger 9 and one of the outlet valves 15 and 16 of the ice making plates 2 and 3. By connecting them, cold brine such as ethylene glycol as a secondary refrigerant circulates between them.

【0023】一方、前記各製氷板2,3における他方の
入口弁13,14と前記第2熱交換器10との間、及び
第2熱交換器10と前記各製氷板2,3における他方の
出口弁17,18との間を、循環管路22及び循環ポン
プ23付き循環管路24にて各々接続することにより、
これらの間を二次冷媒であるエチレングリコール等のホ
ットブラインが循環するように構成する。
On the other hand, between the other inlet valves 13 and 14 of the ice making plates 2 and 3 and the second heat exchanger 10, and between the other heat exchanger 10 and the other of the ice making plates 2 and 3 respectively. By connecting the outlet valves 17 and 18 with the circulation line 22 and the circulation line 24 with the circulation pump 23, respectively,
It is configured such that hot brine such as ethylene glycol as a secondary refrigerant circulates between them.

【0024】この構成において、第1製氷板2において
製氷を行う一方、第2製氷板3において氷の剥離・落下
を行う場合には、第1製氷板2におけるホットブライン
の入口弁13及び出口弁17を閉じてコールドブライン
の入口弁11及び出口弁15を開く一方、第2製氷板3
におけるコールドブラインの入口弁12及び出口弁16
を閉じてホットブラインの入口弁14及び出口弁18を
開き、この状態で運転することにより、前記コールドブ
ライン循環管路19,21におけるコールドブライン
は、前記第1製氷板2における各冷却通路2a内と冷凍
サイクル管路5中の第1熱交換器9との間を循環して、
第1熱交換器9において冷凍サイクル管路5を循環する
冷媒の蒸発にて間接的に冷却され、そして、このコール
ドブラインにて前記第1製氷板2が冷却されるから、こ
の第1製氷板2の表面において製氷することができる一
方、前記ホットブライン循環管路22,24におけるホ
ットブラインは、前記第2製氷板3における各冷却通路
3a内と冷凍サイクル管路5中の第2熱交換器10との
間を循環して、第2熱交換器10において冷凍サイクル
管路5における膨張前のホットな冷媒にて間接的に温め
られ、そして、このホットブラインにて前記第2製氷板
3が温められるから、この第2製氷板3の表面における
氷を、下方の蓄熱槽1に入るように剥離・落下すること
ができる。
In this configuration, while ice is made on the first ice making plate 2 and the ice is separated and dropped on the second ice making plate 3, the hot brine inlet valve 13 and the outlet valve of the first ice making plate 2 are made. 17, the cold brine inlet valve 11 and the outlet valve 15 are opened, while the second ice making plate 3 is closed.
Cold brine inlet valve 12 and outlet valve 16 at
By closing the inlet and outlet valves 14 and 18 of the hot brine and operating in this state, the cold brine in the cold brine circulation lines 19 and 21 is set in each cooling passage 2 a in the first ice making plate 2. And circulating between the first heat exchanger 9 in the refrigeration cycle line 5,
In the first heat exchanger 9, the refrigerant circulating through the refrigeration cycle line 5 is indirectly cooled by evaporation of the refrigerant, and the cold ice cools the first ice making plate 2, so that the first ice making plate 2 is cooled. 2, while the hot brine in the hot brine circulation pipes 22 and 24 is connected to the second heat exchanger in each cooling passage 3a of the second ice making plate 3 and the refrigeration cycle pipe 5. 10 and is indirectly heated in the second heat exchanger 10 by the hot refrigerant before expansion in the refrigeration cycle line 5, and the second ice making plate 3 is heated by the hot brine. Since the ice is heated, the ice on the surface of the second ice making plate 3 can be separated and dropped so as to enter the lower heat storage tank 1.

【0025】このようにして、第1製氷板2において氷
を付着・成長する一方、第2製氷板3において氷を剥離
・落下すると、第1製氷板2におけるコールドブライン
の入口弁11及び出口弁15を閉じてホットブラインの
入口弁13及び出口弁17を開く一方、第2製氷板3に
おけるホットブラインの入口弁14及び出口弁18を閉
じてコールドブラインの入口弁12及び出口弁16を開
くことにより、前記コールドブライン循環管路19,2
1におけるコールドブラインは、前記第2製氷板3にお
ける各冷却通路3a内と冷凍サイクル管路5中の第1熱
交換器9との間を循環して、第1熱交換器9において冷
凍サイクル管路5における冷媒の蒸発にて間接的に冷却
され、そして、このコールドブラインにて前記第2製氷
板3が冷却されるから、この第2製氷板3の表面におい
て製氷することができる一方、前記ホットブライン循環
管路22,24におけるホットブラインは、前記第1製
氷板2における各冷却通路2a内と冷凍サイクル管路5
中の第2熱交換器10との間を循環して、第2熱交換器
10において冷凍サイクル5における膨張前のホットな
冷媒にて間接的に温められ、そして、このホットブライ
ンにて前記第1製氷板2が温められるから、先にこの第
1製氷板2の表面に付着・成長した氷を、下方の蓄熱槽
1に入るように剥離・落下することができるのであり、
以下、前記の操作を交互に繰り返すのである。
As described above, while the ice adheres and grows on the first ice making plate 2 and peels off and falls on the second ice making plate 3, the cold brine inlet valve 11 and the outlet valve of the first ice making plate 2 become cold. 15 and closing the hot brine inlet valve 13 and outlet valve 17 while opening the hot brine inlet valve 14 and outlet valve 18 in the second ice making plate 3 and opening the cold brine inlet valve 12 and outlet valve 16. As a result, the cold brine circulation lines 19, 2
1 circulates between each cooling passage 3 a in the second ice making plate 3 and the first heat exchanger 9 in the refrigeration cycle line 5, and the cold brine in the first heat exchanger 9 Since the second ice making plate 3 is cooled indirectly by the evaporation of the refrigerant in the passage 5 and the cold brine cools the second ice making plate 3, ice can be made on the surface of the second ice making plate 3. The hot brine in the hot brine circulation pipes 22 and 24 is connected to the inside of each cooling passage 2 a in the first ice making plate 2 and the refrigeration cycle pipe 5.
Circulating between the second heat exchanger 10 and the second heat exchanger 10 and indirectly heated by the hot refrigerant before expansion in the refrigeration cycle 5 in the second heat exchanger 10, and the hot brine Since the first ice making plate 2 is warmed, the ice that has previously adhered and grown on the surface of the first ice making plate 2 can be separated and dropped so as to enter the lower heat storage tank 1.
Hereinafter, the above operations are alternately repeated.

【0026】つまり、本発明においては、各製氷板2,
3の表面における氷の付着・成長を、一次冷媒が循環す
る冷凍サイクル管路5中の第1熱交換器5にて間接的に
冷却したコールドブラインを、循環管路19,21にて
各製氷板2,3における各冷却通路2a,3aに流すこ
とによって行う一方、前記各製氷板2,3の表面に付着
・成長した氷の剥離・落下を、前記冷凍サイクル管路5
中の第2熱交換器10にて間接的に温めたホットブライ
ンを、循環管路22,24にて各製氷板2,3における
各冷却通路2a,3aに流すことによって行うものであ
る。
That is, in the present invention, each ice making plate 2,
The cold brine cooled indirectly by the first heat exchanger 5 in the refrigeration cycle line 5 through which the primary refrigerant circulates, is attached to the ice making and the ice making by the circulation lines 19 and 21. While the cooling is performed by flowing the cooling water through the cooling passages 2a and 3a in the plates 2 and 3, the peeling and falling off of the ice adhered and grown on the surfaces of the ice making plates 2 and 3 is performed by the refrigeration cycle line 5.
This is performed by flowing hot brine indirectly heated by the second heat exchanger 10 through the cooling passages 2a and 3a in the ice making plates 2 and 3 through the circulation pipelines 22 and 24, respectively.

【0027】なお、前記した実施の形態は、複数枚の製
氷板を、一枚又は複数枚の第1製氷板2と、同じく一枚
又は複数枚の第2製氷板3とに分けた場合を示したが、
本発明は、これに限らず、三群以上の複数群の製氷板に
分けることにより、この複数群の製氷板のうち一部の一
つ又は複数群における製氷板にて製氷し、同時に、残り
の一つ又は複数群における製氷板にて氷の剥離・落下を
行うように構成して良いのである。
The above-described embodiment is directed to a case where a plurality of ice making plates are divided into one or more first ice making plates 2 and one or more second ice making plates 3. As shown,
The present invention is not limited to this, and by dividing into three or more groups of ice making plates, ice is made on an ice making plate in one or more of a part of the plurality of ice making plates, One or a plurality of the groups may be configured to peel and drop ice on the ice making plates.

【0028】ところで、前記冷凍サイクル管路5中に、
第2熱交換器10が設けられていない場合、その冷媒
は、図7に示すモリエル線図のように、膨張弁8にて断
熱膨張したの状態から第1熱交換器9においての状
態まで蒸発し、次いで、圧縮機6にての状態まで圧縮
したのち、凝縮器7にての状態まで冷却されると言う
−−−の冷凍サイクルを描くことになる。
By the way, in the refrigeration cycle line 5,
When the second heat exchanger 10 is not provided, the refrigerant evaporates from the state in which the refrigerant is adiabatically expanded by the expansion valve 8 to the state in the first heat exchanger 9 as shown in the Mollier diagram shown in FIG. Then, after the compressor 6 is compressed to the state thereof, the refrigerant is cooled to the state of the condenser 7.

【0029】これに対して、前記したように、前記冷凍
サイクル管路5のうち前記凝縮器7と膨張弁8との間の
部位に第2熱交換器10を設けて、この第2熱交換器1
0においてホットブラインを間接的に温め、更には、こ
のホットブラインにて各製氷板2,3を温めて、その表
面における氷の剥離・落下を行うように構成した場合に
は、前記冷凍サイクル管路5において、凝縮器7にて
の状態まで冷却された冷媒は、図7に示すモリエル線図
のように、前記第2熱交換器10において更に冷却され
て′の状態になったのち、膨張弁8にて′の状態ま
で断熱膨張することになる。つまり、前記第2熱交換器
10を設けることにより、′−−−′の冷凍サ
イクルを描くことになるから、前記第2熱交換器10を
設けない場合における−−−の冷凍サイクルに
比べて、熱効率を向上できるのである。
On the other hand, as described above, the second heat exchanger 10 is provided in a portion of the refrigeration cycle line 5 between the condenser 7 and the expansion valve 8, and the second heat exchanger 10 is provided. Vessel 1
0, the hot brine is indirectly warmed, and further, each of the ice making plates 2 and 3 is warmed by the hot brine to separate and drop ice on the surface. In the path 5, the refrigerant cooled to the state in the condenser 7 is further cooled in the second heat exchanger 10 to the state of 'as shown in the Mollier diagram shown in FIG. The valve 8 adiabatically expands to the state of '. In other words, by providing the second heat exchanger 10, a refrigeration cycle of '----' is drawn, which is compared with a refrigeration cycle of---when the second heat exchanger 10 is not provided. The thermal efficiency can be improved.

【0030】また、前記した第1の実施形態のように、
コールドブライン及びホットブラインを、各製氷板2,
3における各冷却通路2a,3bに、その一端から供給
して、他端から流出するように構成した場合、各製氷板
2,3の表面に付着・成長する氷は、各製氷板2,3の
うちコールドブラインの入口側において厚く、コールド
ブラインの出口側において薄くなると言うように、各製
氷板2,3の長手方向にわたって各所不均一に付着・成
長することになるし、また、各製氷板2,3の表面に付
着・成長した氷は、各製氷板2,3のうちホットブライ
ンの入口側において早く剥離・落下しようとするにもか
かわらず、ホットブラインの出口側における剥離・落下
が遅くなることにより、脱氷時間として遅い方の時間が
必要となるから、いずれの場合においても、製氷能力の
低下を招来する。
Further, as in the first embodiment,
Cold and hot brine are added to each ice plate 2,
When the cooling passages 2a and 3b are supplied from one end to the cooling passages 3 and flow out from the other end, the ice that adheres to and grows on the surfaces of the ice making plates 2 and 3 is removed from the ice making plates 2 and 3 respectively. Of the ice making plates, they are attached and grown unevenly in the longitudinal direction of each of the ice making plates 2 and 3 so as to be thicker at the inlet side of the cold brine and thinner at the outlet side of the cold brines. The ice that has adhered to and grown on the surfaces of the plates 2 and 3 tends to separate and drop at the hot brine entrance side of the ice making plates 2 and 3, but the separation and fall at the hot brine exit side is slow. As a result, a later time is required as the deicing time, and in any case, the ice making capacity is reduced.

【0031】これに対しては、図8に示す第2の実施形
態のように、前記第1熱交換器9と各製氷板2,3の間
を接続する両コールドブライン循環管路19,21に対
して、この両循環管路19,21の途中の各々に設けた
弁25a,25bと、この両循環管路19,21の間を
接続する二つの管路25c,25dと、この二つの管路
25c,25dに設けた弁25e,25fとで構成され
るコールドブライン流れ方向切換手段25を設ける。
On the other hand, as in the second embodiment shown in FIG. 8, both cold brine circulation lines 19, 21 for connecting between the first heat exchanger 9 and the ice making plates 2, 3 are provided. On the other hand, valves 25a and 25b provided in each of the two circulation pipelines 19 and 21 and two pipelines 25c and 25d connecting between the two circulation pipelines 19 and 21 are provided. A cold brine flow direction switching means 25 is provided which is constituted by valves 25e and 25f provided in the conduits 25c and 25d.

【0032】つまり、このコールドブライン流れ方向切
換手段25は、その二つの弁25a,25bを開き、別
の二つの弁25e,25fを閉じることにより、コール
ドブラインを、各製氷板2,3における各冷却通路2
a,3a内を一端部から他端部への順方向に流すが、そ
の二つの弁25a,25bを閉じ、別の二つの弁25
e,25fを開くことにより、コールドブラインを、各
製氷板2,3における各冷却通路2a,3a内を他端部
から一端部への逆方向に流すようにする。
That is, the cold brine flow direction switching means 25 opens the two valves 25a and 25b and closes the other two valves 25e and 25f, thereby changing the cold brine to each of the ice making plates 2 and 3. Cooling passage 2
a, 3a flow in the forward direction from one end to the other end, and the two valves 25a, 25b are closed, and the other two valves 25a, 25b are closed.
By opening e and 25f, the cold brine is caused to flow through the cooling passages 2a and 3a in the ice making plates 2 and 3 in the opposite direction from the other end to the one end.

【0033】また、図8に示す第2の実施形態のよう
に、前記第2熱交換器10と各製氷板2,3の間を接続
した両ホットブライン循環管路22,24に対して、こ
の両循環管路22,24の途中の各々に設けた弁26
a,26bと、この両循環管路22,24の間を接続す
る二つの管路26c,26dと、この二つの管路26
c,26dに設けた弁26e,26fとで構成されるホ
ットブライン流れ方向切換手段26を設ける。
Further, as in the second embodiment shown in FIG. 8, both hot brine circulation pipelines 22, 24 connecting between the second heat exchanger 10 and the ice making plates 2, 3 are provided. A valve 26 provided in each of the two circulation lines 22 and 24
a and 26b, two pipes 26c and 26d connecting between the two circulation pipes 22 and 24, and the two pipes 26
There is provided a hot brine flow direction switching means 26 composed of valves 26e and 26f provided in c and 26d.

【0034】つまり、このホットブライン流れ方向切換
手段26は、その二つの弁26a,26bを開き、別の
二つの弁26e,26fを閉じることにより、ホットブ
ラインを、各製氷板2,3における各冷却通路2a,3
a内を一端部から他端部への順方向に流すが、その二つ
の弁26a,26bを閉じ、別の二つの弁26e,26
fを開くことにより、ホットブラインを、各製氷板2,
3における各冷却通路2a,3a内を他端部から一端部
への逆方向に流すようにする。
That is, the hot brine flow direction switching means 26 opens the two valves 26a and 26b and closes the other two valves 26e and 26f, thereby changing the hot brine to each of the ice making plates 2 and 3. Cooling passages 2a, 3
a in the forward direction from one end to the other end, the two valves 26a and 26b are closed, and the other two valves 26e and 26
f, hot brine is added to each ice plate 2,
The inside of each cooling passage 2a, 3a in 3 is made to flow in the reverse direction from the other end to one end.

【0035】このように、前記コールドブラインの循環
管路19,21に、コールドブライン流れ方向切換手段
25を設けて、そのコールドブラインの流れ方向を順方
向と逆方向とに切り換えることを適宜時間の間隔で行う
ことにより、各製氷板2,3の表面に付着・成長する氷
の厚さを、各製氷板2,3の全長にわたって各所略均一
にできるのである。
As described above, the cold brine circulation direction lines 19 and 21 are provided with the cold brine flow direction switching means 25 so that the flow direction of the cold brine can be switched between the forward direction and the reverse direction for an appropriate time. By performing the process at intervals, the thickness of ice adhering to and growing on the surfaces of the ice making plates 2 and 3 can be made substantially uniform over the entire length of the ice making plates 2 and 3.

【0036】また、前記ホットブラインの循環管路2
2,24において、ホットブライン流れ方向切換手段2
6を設けて、そのホットブラインの流れ方向を順方向と
逆方向とに切り換えることを適宜時間の間隔で行うこと
により、各製氷板2,3の表面における氷の剥離を、各
製氷板2,3の全長にわたって各所均一に、且つ、早く
行うことができるのである。
The hot brine circulation line 2
2 and 24, the hot brine flow direction switching means 2
6 is provided, and the flow direction of the hot brine is switched between the forward direction and the reverse direction at appropriate time intervals, so that the peeling of the ice on the surfaces of the ice making plates 2 and 3 is performed. 3 can be performed uniformly and quickly over the entire length.

【0037】更にまた、図9に示す第3の実施形態のよ
うに、前記コールドブラインの循環管路19,21に、
その間を互いに連通する流量調節弁27付きバイパス管
路28を設け、一方の循環管路19に流量調節弁29を
設けて、各製氷板2,3における冷却通路2a,3a内
を流れるコールドブラインの流量を多く、ひいては、冷
却通路2a,3a内におけるコールドブラインの流速を
早くすることにより、コールドブラインの各製氷板に対
する熱伝達係数の増大を図ることができる。
Further, as in the third embodiment shown in FIG. 9, the circulation lines 19 and 21 of the cold brine are
A bypass pipe 28 with a flow control valve 27 communicating between them is provided, and a flow control valve 29 is provided in one of the circulation pipes 19 so that the cold brine flowing through the cooling passages 2a, 3a in the ice making plates 2, 3 is provided. By increasing the flow rate and thus increasing the flow velocity of the cold brine in the cooling passages 2a and 3a, it is possible to increase the heat transfer coefficient of the cold brine to each ice making plate.

【0038】加えて、図9に示す第3の実施形態のよう
に、前記ホットブラインの循環管路22,24に、その
間を互いに連通する流量調節弁30付きバイパス管路3
1を設け、一方の循環管路22に流量調節弁32を設け
て、各製氷板2,3における冷却通路2a,3a内を流
れるホットブラインの流量を多く、ひいては、冷却通路
2a,3a内におけるホットブラインの流速を早くする
ことにより、ホットブラインの各製氷板に対する熱伝達
係数の増大を図ることができる。
In addition, as in the third embodiment shown in FIG. 9, a bypass line 3 with a flow control valve 30 communicating between the circulation lines 22 and 24 of the hot brine is provided.
1 and a flow control valve 32 in one of the circulation pipelines 22 to increase the flow rate of the hot brine flowing through the cooling passages 2a and 3a in each of the ice making plates 2 and 3, and thus the cooling passages 2a and 3a. By increasing the flow velocity of the hot brine, the heat transfer coefficient of the hot brine to each ice making plate can be increased.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】従来におけるハーベスト式製氷装置を示す図で
ある。
FIG. 1 is a diagram showing a conventional harvest type ice making device.

【図2】従来における別のハーベスト式製氷装置を示す
図である。
FIG. 2 is a diagram illustrating another conventional harvest-type ice making device.

【図3】本発明における第1の実施形態を示す図であ
る。
FIG. 3 is a diagram showing a first embodiment of the present invention.

【図4】製氷板の例を示す斜視図である。FIG. 4 is a perspective view showing an example of an ice making plate.

【図5】製氷板の別の例を示す斜視図である。FIG. 5 is a perspective view showing another example of the ice making plate.

【図6】製氷板の別の例を示す斜視図である。FIG. 6 is a perspective view showing another example of the ice making plate.

【図7】本発明の冷凍サイクルを示すモリエル線図であ
る。
FIG. 7 is a Mollier chart showing a refrigeration cycle of the present invention.

【図8】本発明における第2の実施形態を示す図であ
る。
FIG. 8 is a diagram showing a second embodiment of the present invention.

【図9】本発明における第3の実施形態を示す図であ
る。
FIG. 9 is a diagram showing a third embodiment of the present invention.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1 蓄熱槽 2 第1製氷板 3 第2製氷板 2a,3a 冷却通路 5 冷凍サイクル管路 6 圧縮機 7 凝縮器 8 膨張弁 9 第1熱交換器 10 第2熱交換器 11,12 コールドブラインの入口弁 15,16 コールドブラインの出口弁 13,14 ホットブラインの入口弁 17,18 ホットブラインの出口弁 19,21 コールドブラインの循環管路 22,24 ホットブラインの循環管路 25 コールドブラインの流れ方向切換手
段 26 ホットブラインの流れ方向切換手段
Reference Signs List 1 heat storage tank 2 first ice making plate 3 second ice making plate 2a, 3a cooling passage 5 refrigeration cycle line 6 compressor 7 condenser 8 expansion valve 9 first heat exchanger 10 second heat exchanger 11, 12 cold brine Inlet valve 15,16 Outlet valve for cold brine 13,14 Inlet valve for hot brine 17,18 Outlet valve for hot brine 19,21 Circulating pipeline for cold brine 22,24 Circulating pipeline for hot brine 25 Flow direction of cold brine Switching means 26 Hot brine flow direction switching means

Claims (3)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】冷却通路を備えた複数枚の製氷板と、これ
ら各製氷板の上端部の表面に水を散布する手段と、冷媒
の圧縮機、凝縮器及び膨張弁を備えた冷媒の冷凍サイク
ル管路とを有するハーベスト式製氷装置において、 前記冷凍サイクル管路のうち前記膨張弁と前記圧縮機と
の間の部位に、間接式の第1熱交換器を、前記凝縮器と
膨張弁との間の部位に、間接式の第2熱交換器を各々設
ける一方、前記各製氷板に、その冷却通路に対するコー
ルドブラインの入口弁及び出口弁と、ホットブラインの
入口弁及び出口弁とを各々設け、前記コールドブライン
の入口弁と出口弁との間を接続するコールドブライン循
環管路中に、前記第1熱交換器を、前記ホットブライン
の入口弁と出口弁との間を接続するホットブライン循環
管路中に、前記第2熱交換器を各々設けたことを特徴と
するハーベスト式製氷装置。
1. A plurality of ice making plates provided with cooling passages, means for spraying water on the surface of the upper end portion of each of the ice making plates, and a refrigerant refrigeration provided with a compressor, a condenser and an expansion valve for the refrigerant. In a harvest type ice making apparatus having a cycle line, a part of the refrigeration cycle line between the expansion valve and the compressor is provided with an indirect first heat exchanger, the condenser and the expansion valve. In each of the ice making plates, an inlet valve and an outlet valve of a cold brine, and an inlet valve and an outlet valve of a hot brine for the cooling passage are provided on the respective ice making plates. A hot brine for connecting the first heat exchanger between an inlet valve and an outlet valve of the hot brine in a cold brine circulation line connecting the inlet valve and the outlet valve of the cold brine; In the circulation line, the second heat A harvest-type ice making device, wherein each of the exchangers is provided.
【請求項2】前記請求項1において、前記コールドブラ
インの循環管路に、その内部におけるコールドブライン
の流れを各製氷板における冷却通路に対する入口弁から
入って出口弁から流出する順方向と、出口弁から入って
入口弁から流出する逆方向とに切り換えるようにしたコ
ールドブライン流れ方向切換手段を設けたことを特徴と
するハーベスト式製氷装置。
2. The cold brine circulation line according to claim 1, wherein a flow of the cold brine inside the cold brine is supplied from an inlet valve to a cooling passage in each ice making plate, and flows out of an outlet valve. A harvest type ice maker comprising cold brine flow direction switching means adapted to switch between a reverse direction flowing in from a valve and flowing out of an inlet valve.
【請求項3】前記請求項1において、前記ホットブライ
ンの循環管路に、その内部におけるホットブラインの流
れを各製氷板における冷却通路に対する入口弁から入っ
て出口弁から流出する順方向と、出口弁から入って入口
弁から流出する逆方向とに切り換えるようにしたホット
ブライン流れ方向切換手段を設けたことを特徴とするハ
ーベスト式製氷装置。
3. The hot brine circulation line according to claim 1, wherein a flow of the hot brine inside the circulation line enters a cooling passage in each ice making plate through an inlet valve and flows out of an outlet valve. A harvest-type ice making device comprising hot-brine flow direction switching means for switching the flow direction from the inlet to the outlet and from the inlet valve to the opposite direction.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN100385185C (en) * 2006-05-24 2008-04-30 浙江大学 Solution-type dynamic ice-making system
CN101957113A (en) * 2010-02-11 2011-01-26 重庆远雄制冷成套设备有限公司 Hot-gas ice-shedding refrigeration system of two-plate ice plate machine
JP2011058770A (en) * 2009-09-14 2011-03-24 Toshiba Electric Appliance Co Ltd Ice making machine
CN110818166A (en) * 2019-12-11 2020-02-21 上海理工大学 Device for continuously desalting seawater by freezing seawater

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