JPH11313597A - Dry noodle cutting apparatus - Google Patents

Dry noodle cutting apparatus

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JPH11313597A
JPH11313597A JP12486298A JP12486298A JPH11313597A JP H11313597 A JPH11313597 A JP H11313597A JP 12486298 A JP12486298 A JP 12486298A JP 12486298 A JP12486298 A JP 12486298A JP H11313597 A JPH11313597 A JP H11313597A
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JP
Japan
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cutting
dry
container
noodles
noodle
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Takumi Nishimura
巧 西村
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NISHIMURA SEISAKU KK
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide the subject apparatus designed to automatically recover dry noodles cut to a specified dimension to containers. SOLUTION: This apparatus works as follows: containers 7 for recovering dry noodles after cut are stacked in such a mode as to horizontally lay a lot of dry noodles on a cutting table 2; thereafter, a cutter table 3 is intermittently moved from the right side of the cutting table 2 toward the left end thereof and noodles put on the cutting table 2 are cut to a specified dimension with a cutter 5 supported on the cutter table 3; the dry noodles thus cut are pushed with a pusher 9 before the cutting table 2, guided through a chute 10, and recovered into one of the containers 7; a support frame 8 supporting the containers 7 is then moved along with the cutter table 3, thereby each time dry noodles are cut to a specified dimension with the cutter 5, the dry noodles thus cut are recovered into another container 7.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、乾燥させながら追
熟させた乾麺を所定の寸法に裁断する乾麺裁断装置に関
し、特に、所定の寸法に裁断した乾麺を自動的に容器に
回収できるようにした乾麺裁断装置に関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a dry noodle cutting apparatus for cutting dry noodles that have been ripened while being dried into a predetermined size, and more particularly to a dry noodle cutting device that can automatically collect dry noodles cut into a predetermined size in a container. To a dried noodle cutting apparatus.

【0002】[0002]

【従来技術】素麺は、原料粉を配合し、混練した後、所
定の時間放置して熟成させ、紐状に延ばしてから、2本
の箸に幾重にもわたって8文字状に巻き掛け、これら2
本の箸の間隔を所定の時間置きに段階的に拡大して麺線
を引き延ばし、この後、乾燥させながら追熟させてから
所定の長さに裁断するという手順で作られる。
2. Description of the Related Art Raw noodles are prepared by mixing and kneading raw material powders, kneading them, leaving them to mature for a predetermined period of time, stretching them into a string, and wrapping them over two chopsticks in an eight-character shape. These two
The interval between the chopsticks of the book is expanded stepwise at predetermined time intervals to extend the noodle strings, and thereafter, it is ripened while drying, and then cut to a predetermined length.

【0003】所定の長さに裁断された素麺は、所定の本
数ずつ束ねられ、所定の束数ずつ箱詰めされて市場に送
り出される。乾麺を所定の長さに裁断する作業は、例え
ば図13に示すように、上箸に懸垂支持させた乾麺を乾
麺載置装置101にコンベアを用いて自動的に、又は、
手作業で掛け込み、この乾麺載置装置101で所定数の
上箸に巻き掛けられた乾麺をまとめてまな板102の上
に寝かせ、この後、まな板102に載置された乾麺を上
箸の近傍で端部カッター103で裁断して上箸に巻きつ
いた節の部分を切除し、更にこの後、乾麺載置装置10
1及び端部カッター103を退避させてから、カッター
台104を例えば右方から左方に間欠的に移動させ、カ
ッター台104を所定の位置で停止させるごとに、カッ
ター台104に支持させたカッター105で乾麺を裁断
する、という手順で行っている。
[0003] The noodles cut into a predetermined length are bundled by a predetermined number, packed into a box by the predetermined number, and sent to the market. The operation of cutting the dry noodles into a predetermined length is, for example, as shown in FIG. 13, automatically using a conveyor for the dry noodles suspended from the upper chopsticks, or
The dried noodles wound around the predetermined number of upper chopsticks by this dry noodle placing apparatus 101 are laid on the cutting board 102 by hand, and then the dried noodles placed on the cutting board 102 are placed near the upper chopsticks. And cut off the section of the knot wound around the upper chopsticks with the end cutter 103, and thereafter, the dry noodle placing apparatus 10
After the first cutter 1 and the end cutter 103 are retracted, the cutter table 104 is intermittently moved, for example, from right to left, and the cutter table 104 is supported by the cutter table 104 every time the cutter table 104 stops at a predetermined position. At 105, the dry noodles are cut.

【0004】カッター台104はカッター105が乾麺
をその左端の最寄りの裁断点で裁断した後、まな板10
2の右方に設定した初期位置に復帰し、次の裁断工程の
開始を待つ。そして、作業の安全性を確保するために、
カッター台104が初期位置へ復帰してからまな板10
2の乾麺を取り出す。
After the cutter 105 cuts the dry noodles at the nearest cutting point on the left end, the cutter board 10
2 and returns to the initial position set to the right of FIG. 2 and waits for the start of the next cutting step. And to ensure the safety of work,
The cutting board 10 after the cutter base 104 returns to the initial position.
Take out the dried noodles in Step 2.

【0005】まな板102の上には、予め紙が敷かれ、
乾麺と共に裁断されたこの紙の前後両端を両手で持ち上
げ、これにより裁断された乾麺を紙ごとまな板から取り
上げる、という手順で行われる。
[0005] Paper is laid on the cutting board 102 in advance,
The front and rear ends of the paper cut with the dry noodles are lifted with both hands, and the cut dry noodles are picked up from the cutting board together with the paper.

【0006】[0006]

【発明が解決しようとする課題】このように、乾麺を切
り分けた回数に分けて手作業でまな板102から取り出
すことは、作業性を高める上で非常に不利であり、又、
省力化を図る上でも非常に不利である。更に、乾麺を支
持する紙が破れて周囲に麺線が飛散する恐れもある。
As described above, manually removing the dried noodles from the cutting board 102 by dividing them into the number of cuts is very disadvantageous in improving workability.
It is very disadvantageous in saving labor. Further, the paper supporting the dried noodles may be broken and the noodle strings may be scattered around.

【0007】本発明は、上記の事情を鑑みて、従来の技
術的課題を解決し、所定の寸法に裁断した乾麺を自動的
に容器に回収できるようにした乾麺裁断装置を提供する
ことを目的とする。
The present invention has been made in view of the above circumstances, and has as its object to provide a dry noodle cutting apparatus that solves the conventional technical problem and that can automatically collect dry noodles cut to a predetermined size in a container. And

【0008】[0008]

【課題を解決するための手段】本発明は、多数の乾麺を
左右に寝かせた状態に積み重ねて支持する裁断台と、裁
断台の左右いずれか一側方から他側に向かって間欠的に
横行させるカッター台と、カッター台に支持され、カッ
ター台が停止する間に乾麺を裁断するカッターとを備え
る乾麺裁断装置において、この目的を達成するため、以
下の技術的手段を採用する。
SUMMARY OF THE INVENTION The present invention relates to a cutting table for supporting a large number of dry noodles in a state of being laid on the right and left, and intermittently moving from one side of the cutting table to the other side. In order to achieve this object, in a dry-noodle cutting apparatus including a cutter table to be cut and a cutter supported by the cutter table to cut dry noodles while the cutter table is stopped, the following technical means are adopted.

【0009】即ち、裁断された乾麺が回収される容器を
裁断台の前後いずれか一側で支持しながら、裁断台の左
右いずれか一側方から他側に向かって横行させる容器支
持枠と、裁断された乾麺を裁断台上から前記容器側に押
し出すプッシャーと、プッシャーにより裁断台の一側に
押し出された乾麺を容器に案内するシューターとを備え
る、という技術的手段を採用する。
In other words, a container support frame for traversing from one of the left and right sides of the cutting table toward the other side while supporting the container in which the cut dry noodles are collected on one of the front and rear sides of the cutting table, Technical means is adopted in which a pusher that pushes the cut dry noodles from the cutting table to the container side and a shooter that guides the dry noodles pushed to one side of the cutting table by the pusher into the container are provided.

【0010】本発明によれば、前記容器を容器支持枠に
支持させ、裁断台の左右いずれか一側方から他側に向か
って横行させることにより該容器を裁断された乾麺の前
側(又は後側)に位置させることができる。そして、該
容器を裁断された乾麺の前側(又は後側)に位置させた
状態で、プッシャーで裁断された乾麺を裁断台上から前
記容器側に押し出すと、乾麺は裁断台上から前記容器側
に押し出され、シューターに案内されて前記容器内に落
下し、容器に回収される。
According to the present invention, the container is supported by the container support frame, and the container is traversed from one of the right and left sides of the cutting table toward the other side, whereby the container is placed on the front side (or the rear side) of the cut dry noodles. Side). Then, in a state where the container is positioned on the front side (or the rear side) of the cut dry noodles, the dried noodles are pushed out from the cutting table to the container side by a pusher. , Is guided by a shooter, falls into the container, and is collected in the container.

【0011】[0011]

【発明の実施の形態】本発明の一実施例に係る乾麺裁断
装置を図面に基づいて具体的に説明すれば以下の通りで
ある。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS A dry noodle cutting apparatus according to one embodiment of the present invention will be specifically described below with reference to the drawings.

【0012】図5の側面図に示すように、この乾麺裁断
装置は寸法裁断部Aと、これの後側に配置される端麺裁
断部Bとを備えている。この端麺裁断部Bでは、後述す
るように、搬入コンベア52aで搬入する上箸Cに懸垂
支持させた乾麺を所定量ずつ箸受け枠52cに取り分
け、乾麺受け台51の受け枠51aの上に寝かせる。
As shown in the side view of FIG. 5, the apparatus for cutting dry noodles has a dimension cutting section A and an end noodle cutting section B disposed on the rear side thereof. In this end noodle cutting section B, as described later, dry noodles suspended from the upper chopsticks C carried in by the carry-in conveyor 52a are separated into chopstick receiving frames 52c by a predetermined amount, and are placed on the receiving frames 51a of the dry noodle receiving table 51. Let it lie down.

【0013】これを所定回数繰り返した後、乾麺受け台
51に載置された乾麺を上箸Cの近傍で端部カッター5
3で裁断して上箸Cに巻きついた節の部分を切除し、こ
の節の巻きついた上箸Cを端部回収装置56に落下させ
て回収し、節取り装置57で上箸Cと節とを分離し、上
箸Cから分離された節は端麺排出用コンベア58で所定
の場所に排出される。
After repeating this operation a predetermined number of times, the dry noodles placed on the dry noodle receiving table 51 are placed near the upper chopstick C in the end cutter 5.
3, the section of the knot wound around the upper chopstick C is cut off, and the upper chopstick C wound around the knot is dropped into the end collecting device 56 to be collected. And the knots separated from the upper chopsticks C are discharged to a predetermined place by a conveyor 58 for discharging noodles.

【0014】なお、下箸及びこれに巻きついた節は端麺
裁断部Bの搬入コンベア52aに上箸C及びこれに懸垂
支持させた乾麺を掛込む前に取り除かれている。両端の
節を取り除かれた乾麺は、後述するように、乾麺受け台
51を移動させて、前記寸法裁断部Aの裁断台2に搭載
される。
The lower chopsticks and the nodes wrapped around the lower chopsticks are removed before the upper chopsticks C and the dry noodles suspended from and supported by the carry-in conveyor 52a of the end noodle cutting section B. The dry noodles from which the nodes at both ends have been removed are mounted on the cutting table 2 of the dimensional cutting section A by moving the dry noodle receiving table 51 as described later.

【0015】図1の正面図、図2の側面図及び図3の平
面図に示すように、前記寸法裁断部Aは、機枠1と、こ
の機枠1に支持され、多数の乾麺を左右に寝かせた状態
に積み重ねて支持する裁断台2と、前記機枠1に左右方
向に移動可能に支持され、裁断台2の右側方の初期位置
から裁断台2の左側部の最終裁断点との間で移動させる
カッター台3と、機枠1に支持され、カッター台3を駆
動するカッター台駆動装置4と、カッター台3に支持さ
れたカッター5とを備える。
As shown in the front view of FIG. 1, the side view of FIG. 2, and the plan view of FIG. 3, the dimension cutting portion A is supported by the machine frame 1 and a large number of dry noodles. And a final cutting point on the left side of the cutting table 2 from an initial position on the right side of the cutting table 2 and supported by the machine frame 1 so as to be movable in the left-right direction. The cutter table 3 includes a cutter table 3 for moving the cutter table 3, a cutter table driving device 4 supported by the machine frame 1 and driving the cutter table 3, and a cutter 5 supported by the cutter table 3.

【0016】前記裁断台2は、本質的に1枚板状であっ
てもよいが、端麺裁断部Bからの乾麺の移載を円滑にす
るために、前記裁断台2は乾麺を左右方向に所定の間隔
を置いた複数箇所、即ち、乾麺を裁断する複数の裁断点
で支持するように左右方向に分断して設けられている。
The cutting table 2 may be essentially a single plate. However, in order to smoothly transfer the dry noodles from the end noodle cutting section B, the cutting table 2 moves the dry noodles in the left-right direction. The noodles are divided in the left-right direction so as to be supported at a plurality of places at predetermined intervals, that is, at a plurality of cutting points for cutting dry noodles.

【0017】図4のフロー図に示すように、この裁断台
2への乾麺の移載、即ち、両端の節が切除された所定量
の乾麺が裁断台2上に左右に寝かせて積み上げられるこ
とが終了すると(F4)、乾麺の一端部を切り揃える始
端裁断(F5)が行われ、これに続いて次点裁断(F
6)、即ち、その裁断を行った裁断点の次の裁断点での
裁断が繰り返し行われ、終端の裁断点での裁断が終了す
ると(F8)、カッター台3は原点復帰する(F1
0)。
As shown in the flow chart of FIG. 4, the dry noodles are transferred to the cutting table 2, that is, a predetermined amount of dry noodles from which the nodes at both ends have been cut are laid on the cutting table 2 by laying left and right. Is completed (F4), a leading edge cutting (F5) for trimming one end of the dried noodles is performed, and subsequently, a next point cutting (F5) is performed.
6) That is, the cutting at the cutting point next to the cutting point at which the cutting was performed is repeatedly performed, and when the cutting at the last cutting point is completed (F8), the cutter table 3 returns to the origin (F1).
0).

【0018】前記カッター台駆動装置4は、図1に示す
ように、カッター台3を左右方向に摺動可能に支持する
機枠1に左右軸心回りに回転可能に支持させたボールネ
ジ4aと、この機枠1に支持され、前記ボールネジ4a
を駆動する例えばサーボモータからなるモータ4bと、
前記ボールネジ4aに螺進退可能に螺合され、カッター
台3に固定されたボールナット4cとを備え、例えば、
カッター台3を初期位置から左方に駆動し始めた後、図
示しないセンサにより分断された裁断台2の各部分に対
応して設けた裁断点検出子のうちの最初の裁断点検出子
を検出するとカッター5により乾麺を裁断するための一
定時間にわたって停止し、この後、カッター台3の左方
への駆動を再開し、以後、裁断点検出子の検出、一定時
間停止、カッター台3の左方への駆動の再開をこの順に
繰り返し、最後の裁断点検出子を検出した時には、一定
時間停止してからカッター台3の右方への駆動を開始
し、カッター台3が初期位置に検出したことが前記セン
サにより検出されると停止して、次回の動作の開始を待
機するようにしている。
As shown in FIG. 1, the cutter table driving device 4 includes a ball screw 4a rotatably supported on a machine frame 1 for supporting the cutter table 3 slidably in the left-right direction around a left-right axis. The ball screw 4a supported by the machine frame 1
A motor 4b composed of, for example, a servo motor for driving
A ball nut 4c screwed to the ball screw 4a so as to advance and retreat, and fixed to the cutter table 3;
After the cutter table 3 starts to be driven leftward from the initial position, the first cutting point detector among the cutting point detectors provided corresponding to the respective sections of the cutting table 2 divided by a sensor (not shown) is detected. Then, the cutter 5 stops for a certain period of time for cutting the dry noodles, and after that, the driving of the cutter table 3 to the left is restarted. When the last cutting point detector is detected, the cutter table 3 is stopped for a predetermined time and then starts driving to the right, and the cutter table 3 is detected at the initial position. When this is detected by the sensor, it stops and waits for the start of the next operation.

【0019】但し、次点裁断(F6)が終了するごと
に、後述する容器7が回収された乾麺で満杯になってい
るか否かが判定され(F7)、満杯である場合には容器
7をチェーンコンベア12上に排出し、空容器7をチェ
ーンコンベア12上に投下してから(F9)、カッター
台3を原点に復帰させる(F10)。
However, each time the next-point cutting (F6) is completed, it is determined whether or not the container 7 described later is full of the collected dry noodles (F7). After discharging onto the chain conveyor 12 and dropping the empty container 7 onto the chain conveyor 12 (F9), the cutter table 3 is returned to the origin (F10).

【0020】前記始端裁断(F4)の工程では、まず、
カッター台駆動装置4を作動させてカッター台3を原
点、即ち、裁断台2の右側方の初期位置から左方に往行
し、最初の裁断点で所定時間にわたって停止する。又、
この始端裁断(F4)の工程では、これに引き続いてカ
ッター5が乾麺を裁断して、乾麺の一端が切り揃えられ
る。
In the step of cutting the leading edge (F4), first,
The cutter table driving device 4 is operated to move the cutter table 3 to the origin, that is, to the left from the initial position on the right side of the cutting table 2, and stop at the first cutting point for a predetermined time. or,
In the start end cutting (F4) step, the cutter 5 subsequently cuts the dry noodles, and one end of the dry noodles is trimmed.

【0021】前記カッター5は、カッター台3が停止し
ている間に、裁断台2上に載せられた乾麺を裁断台2の
長手方向、即ち、左右方向に直交する垂直面で裁断でき
るように構成してあればよく、例えば左右軸心の回りに
回転させる回転刃と、この回転刃を駆動するモータと、
回転刃及びモータを左右軸に直交する垂直面に沿って移
動させる手段とを備えるように構成することも可能であ
る。
The cutter 5 allows the dry noodles placed on the cutting table 2 to be cut in the longitudinal direction of the cutting table 2, that is, in a vertical plane perpendicular to the left-right direction while the cutter table 3 is stopped. It only has to be configured, for example, a rotary blade that rotates around the left and right axis, a motor that drives this rotary blade,
Means for moving the rotary blade and the motor along a vertical plane perpendicular to the left and right axes may be provided.

【0022】しかしながら、この実施例では、乾麺の折
損を無くすと共に構成及び動作原理を簡単にするため
に、カッター台3に昇降可能に支持させた押切り刃5a
と、カッター台3に支持され、この押切り刃5aを昇降
させる、例えばエアシリンダからなる刃駆動装置5bと
を備えるカッター5を用いている。
However, in this embodiment, in order to eliminate breakage of the dried noodles and to simplify the structure and operation principle, the push-cutting blade 5a supported on the cutter base 3 so as to be able to move up and down.
And a cutter 5 which is supported by the cutter base 3 and has a blade driving device 5b composed of, for example, an air cylinder, which raises and lowers the press cutting blade 5a.

【0023】この刃駆動装置5bは、初期状態(又は待
機状態)では押切り刃5aを裁断台2上の乾麺よりも高
い位置に位置させ、裁断時に、押切り刃5aを裁断台2
の上面まで一挙に押し下げて乾麺を裁断し、折り返し、
押し切り刃5aを元の初期位置(待機位置)まで上昇さ
せて次の裁断まで待機させるようにしている。
In the initial state (or standby state), the blade driving device 5b positions the push cutting blade 5a at a position higher than the dry noodles on the cutting table 2 and, when cutting, pushes the cutting blade 5a to the cutting table 2
Press down all at once to cut the dry noodles, turn it back,
The push cutting blade 5a is raised to the original initial position (standby position) to stand by until the next cutting.

【0024】又、カッター台3には、押し切り刃5aよ
りも左側で乾麺を抑える麺抑え装置6を設け、裁断時に
この麺抑え装置6で乾麺を裁断台2に抑え付けて裁断時
に麺線が動くことを防止し、これにより、乾麺を折るこ
となく、正確に切り揃えることができるようにしてい
る。
The cutter stand 3 is provided with a noodle holding device 6 for holding dry noodles on the left side of the cutting blade 5a. The noodle holding device 6 holds the dry noodles on the cutting table 2 at the time of cutting, and the noodle strings are cut at the time of cutting. This prevents movement and allows the dry noodles to be accurately trimmed without breaking.

【0025】なお、この麺抑え装置6は、前後に延びる
抑え枠6aとこれを乾麺の上側で昇降させる、例えばエ
アシリンダからなる昇降駆動装置6bとで構成され、カ
ッター台3を裁断点に停止させた後、カッター5を下降
させる前に昇降駆動装置6bで抑え枠6aを乾麺よりも
高い所定の位置から押し下げて所定の圧力で乾麺を裁断
台2に抑え付け、乾麺の裁断後に押し切り刃5aの上昇
と同時に(これと前後してもよい。)元の位置に上昇す
るようにしている。
The noodle holding device 6 is composed of a holding frame 6a extending back and forth and a lifting / lowering drive device 6b for raising and lowering the holding frame above the dry noodles, for example, an air cylinder, and stops the cutter table 3 at the cutting point. After that, before the cutter 5 is lowered, the holding frame 6a is pushed down from a predetermined position higher than the dry noodles by the lifting drive device 6b to hold the dry noodles on the cutting table 2 with a predetermined pressure, and after cutting the dry noodles, the cutting blade 5a At the same time (or before and after) may be raised to its original position.

【0026】終端裁断を除く裁断が終了した後に実行さ
れる次点裁断(F6)の工程では、カッター台3は次の
裁断点に予め定められた一定の距離だけ移動し、停止し
た後、始端裁断における乾麺の裁断と同じようにして乾
麺が裁断される。
In the next point cutting (F6) step which is executed after the end of the cutting except the end cutting, the cutter table 3 moves a predetermined distance to the next cutting point, stops, and then starts. Dry noodles are cut in the same manner as cutting dry noodles in cutting.

【0027】ところで、この寸法裁断部Aには、裁断さ
れた乾麺を回収される容器7を裁断台2の前側で支持し
ながら、左右方向に往復する容器支持枠8と、裁断され
た乾麺を裁断台2上から前記容器7側、即ち、前側に押
し出すプッシャー9と、プッシャー9により裁断台2の
前側に押し出された乾麺を容器7に案内するシューター
10が設けられ、裁断台2上で裁断された乾麺をプッシ
ャー9で前側に押し出し、シューター10に案内させて
前記容器7内に回収できるようにしている。
In the dimension cutting section A, a container supporting frame 8 reciprocating in the left-right direction while supporting a container 7 for collecting the cut dry noodles in front of the cutting table 2, and a cut dry noodle. A pusher 9 for pushing the container 7 from the cutting table 2 toward the container 7, that is, a front side, and a shooter 10 for guiding the dry noodles pushed to the front side of the cutting table 2 by the pusher 9 to the container 7 are provided. The dried noodles are pushed forward by a pusher 9 and guided by a shooter 10 so that they can be collected in the container 7.

【0028】前記容器7は例えば合成樹脂で作られ、上
面が開放された直方形箱型に形成され、その外周縁の上
端部に外鍔が形成され、又、この外鍔と上面との間には
前後対をなす凹部が形成されている。空の容器7は、次
のようにしてストッカー11に適当な数量だけ上下に積
み重ねて保留され、容器支持枠8にセットするためにス
トッカー11の下部内に延長されたチェーンコンベア1
2に1個ずつ投下され、容器支持枠8の下方まで搬送さ
れる。
The container 7 is made of, for example, a synthetic resin, is formed in a rectangular box shape having an open upper surface, and an outer flange is formed at an upper end portion of an outer peripheral edge thereof. Are formed with a pair of recessed portions. The empty containers 7 are stacked and stored in a suitable amount on the stocker 11 up and down as follows, and the chain conveyor 1 extended into the lower portion of the stocker 11 to be set on the container support frame 8.
2 are dropped one by one, and are transported below the container support frame 8.

【0029】図6の正面図、図7の側面図及び図8の平
面図に示すように、前記ストッカー11は、適当な高さ
に水平に、かつ、平面視において容器7を左及び前後を
取り囲むコ字形の上端枠11aと、これらを支持する4
本の脚11bと、前記上端枠11aの下方に昇降可能に
設けられ、平面視において前記容器7を左及び前後から
取り囲むコ字形の昇降枠11cと、この昇降枠11cを
駆動する例えばエアシリンダからなる昇降駆動装置11
dと、この昇降枠11dcに前後に開閉可能に支持さ
れ、容器7の外鍔を下側から受け止める前後1対のスト
ッパー11eと、このストッパー11eを開閉させる前
後1対のシリンダ(ソレノイドでもよい。)11fとを
備え、適当な数量だけ上下に重ねられた複数の容器7
を、その中の一番下の容器7の外鍔にストッパー11e
を嵌入することにより、貯留する。
As shown in the front view of FIG. 6, the side view of FIG. 7, and the plan view of FIG. 8, the stocker 11 holds the container 7 horizontally and at an appropriate height, and the left and right sides of the container 7 in plan view. Surrounding U-shaped upper frame 11a and supporting frame 4
A book leg 11b, a vertically movable frame 11c that is provided below the upper end frame 11a and that surrounds the container 7 from the left and front in a plan view, and an air cylinder that drives the vertical frame 11c. Elevating drive device 11
d, a pair of front and rear stoppers 11e supported by the lifting frame 11dc so as to be openable and closable to receive the outer flange of the container 7 from below, and a pair of front and rear cylinders (solenoids) for opening and closing the stopper 11e. ) 11f and a plurality of containers 7 stacked one on top of the other
With a stopper 11e on the outer collar of the lowermost container 7 therein.
To be stored.

【0030】図4に示すように、前記始端裁断(F5)
が行われる前に、あるいは次点裁断(F6)が行われる
前に、予め容器支持枠8に容器7がセットされているか
否かがチェックされ(F1)、容器7がセットされてい
なければ、容器7を容器支持枠8にセットしてから(F
2)、セットされておればそのまま、前回の裁断が終端
裁断であるか否かを確認する(F3)。
As shown in FIG. 4, the starting edge cutting (F5)
It is checked whether or not the container 7 has been set in the container support frame 8 before the cutting is performed or before the next cutting (F6) is performed (F1). If the container 7 is not set, After the container 7 is set on the container support frame 8 (F
2) If it is set, it is confirmed whether or not the previous cutting is the terminal cutting (F3).

【0031】そして、前回の裁断が終端裁断であれば、
乾麺の寸法裁断部Aへの移載の終了を待って(F4)、
始端裁断(F5)の工程に移行し、終端裁断でなけれ
ば、最後の裁断点の次の裁断点における次点裁断(F
6)の工程に移行する。
Then, if the previous cutting is the terminal cutting,
Waiting for the transfer of the dried noodles to the dimension cutting section A (F4),
The process shifts to the start cutting (F5) step, and if it is not the end cutting, the next cutting (F5) at the cutting point next to the last cutting point is performed.
Move to step 6).

【0032】容器セット(F2)の工程では、予めカッ
ター台3を原点復帰させてから(F10)、複数の容器
7を支持しているストッカー11のストッパー11eを
閉じたままで、昇降枠11c及びストッパー11eを下
降させ、1番下の容器7をチェーンコンベア12に載せ
る。
In the container setting (F2) step, after the cutter table 3 is returned to the original position in advance (F10), the stopper 11e of the stocker 11 supporting the plurality of containers 7 is closed, and the lifting frame 11c and the stopper 11e is lowered, and the lowest container 7 is placed on the chain conveyor 12.

【0033】この後、ストッパー11eを開いて容器7
を解放してから、昇降枠11c及びストッパー11eを
上昇させ、ストッパー11eが所定の高さ、例えばチェ
ーンコンベア12に載せた下から2番目の容器7の中間
高さを通過する時にストッパー11eを閉じ、引続き昇
降枠11c及びストッパー11eを上昇させることによ
り、下から2番目の容器7の外鍔を下側から受け止め、
この下から2番目の容器7及びこれの上に積み重ねられ
た容器7を1番下の容器7から持ち上げる。
Thereafter, the stopper 11e is opened and the container 7 is opened.
Is released, the lifting frame 11c and the stopper 11e are raised, and the stopper 11e is closed when the stopper 11e passes a predetermined height, for example, the intermediate height of the second container 7 from the bottom placed on the chain conveyor 12. Then, by raising the lifting frame 11c and the stopper 11e, the outer flange of the second container 7 from the bottom is received from below,
The second container 7 from the bottom and the container 7 stacked thereon are lifted from the container 7 at the bottom.

【0034】この後、チェーンコンベア12を作動させ
て、この上に載せた容器7(1番下の容器7)を原点位
置にある容器支持枠8の所に移動させる。もっとも、容
器支持枠8は容器7をこの位置に移動させるまでに原点
位置に復帰させてあればよく、例えば1番下の容器7を
チェーンコンベア12に下ろし始めてから1番下の容器
7をこの位置に移動させるまでの間に並行して容器支持
枠8を原点に移動させてもよいのである。
Thereafter, the chain conveyor 12 is operated to move the container 7 (the lowest container 7) placed thereon to the container support frame 8 at the origin position. However, the container supporting frame 8 only needs to return to the original position before the container 7 is moved to this position. For example, after the lowermost container 7 starts to be lowered on the chain conveyor 12, the lowermost container 7 is moved to the original position. The container support frame 8 may be moved to the origin in parallel before moving to the position.

【0035】なお、このチェーンコンベア12は、左右
に寝かせた梯子状のフレーム12aと、このフレーム1
2aの両端に回転自在に支持させたそれぞれ前後対をな
すスプロケット12bと、左右に対応するこれらスプロ
ケット12b間に巻きかけた前後1対のチェーン12c
と、これらチェーン12cを駆動するモータ12dと、
これらチェーン12cの上周部に固定された容器受け枠
12eとを備える。
The chain conveyor 12 includes a ladder-like frame 12a laid on the left and right and a frame 1a.
A pair of front and rear sprockets 12b rotatably supported at both ends of the shaft 2a, and a pair of front and rear chains 12c wound between the sprockets 12b corresponding to the left and right.
A motor 12d for driving these chains 12c,
A container receiving frame 12e fixed to the upper peripheral portion of the chain 12c.

【0036】又、この容器受け枠12eの下面には検出
子12fが固定され、この容器受け枠12eに供給され
た容器7が原点に位置する容器支持枠8の下方まで搬送
されると、この検出子12fが別のセンサ13によって
検出され、チェーンコンベア12が停止される。
A detector 12f is fixed to the lower surface of the container receiving frame 12e. When the container 7 supplied to the container receiving frame 12e is conveyed to a position below the container supporting frame 8 located at the origin, the detector 12f is turned off. The detector 12f is detected by another sensor 13, and the chain conveyor 12 is stopped.

【0037】前記容器支持枠8は、カッター台3の前側
に張り出させたサブフレーム8aと、このサブフレーム
8aに昇降可能に支持された四辺形枠状のテーブル8b
と、このテーブル8bを昇降させる、例えばエアシリン
ダからなる昇降駆動装置8cと、前記テーブル8bの下
面に開閉可能に支持させた前後1対のクランパ8dと、
これらクランパ8dを開閉させるシリンダ(ソレノイド
でもよい。)とを備えている。
The container support frame 8 includes a sub-frame 8a protruding from the front side of the cutter table 3, and a quadrangular frame-shaped table 8b supported by the sub-frame 8a so as to be able to move up and down.
A lifting / lowering drive device 8c, for example, an air cylinder, for raising and lowering the table 8b, and a pair of front and rear clampers 8d supported on the lower surface of the table 8b to be openable and closable;
A cylinder (which may be a solenoid) for opening and closing the clamper 8d is provided.

【0038】チェーンコンベア12によってストッカー
11から空の容器7が原点にある容器支持枠8の下方ま
で搬送されて来ると、クランパ8dを開いた状態で、昇
降駆動装置8cを作動させてテーブル8b及びクランパ
8dを降下させる。テーブル8bの下面が容器7の上面
に受け止められると、クランパ8dを閉じ、クランパ8
dを容器7の外周面に形成した凹部に突入させ、この
後、昇降駆動装置8cを作動させてテーブル8b及びク
ランパ8dを上昇させる。
When an empty container 7 is conveyed from the stocker 11 to a position below the container support frame 8 at the origin by the chain conveyor 12, the lifting drive 8c is operated with the clamper 8d opened to operate the table 8b and the table 8b. The clamper 8d is lowered. When the lower surface of the table 8b is received by the upper surface of the container 7, the clamper 8d is closed and the clamper 8 is closed.
d is made to protrude into a concave portion formed on the outer peripheral surface of the container 7, and then the elevation drive device 8c is operated to raise the table 8b and the clamper 8d.

【0039】かくして、容器7はクランパ8dと凹部と
の噛み合いによって容器支持枠8に支持され、引続き昇
降駆動装置8cを作動させてテーブル8b及びクランパ
8dを所定の位置まで上昇させて、容器7をその上面が
裁断台1の上面よりも低い所定の高さになるまで持ち上
げる。これにより、容器7のセット(F2)が完了す
る。
Thus, the container 7 is supported by the container support frame 8 by the engagement of the clamper 8d and the concave portion, and subsequently the elevation drive 8c is operated to raise the table 8b and the clamper 8d to predetermined positions, and to move the container 7 It is lifted until its upper surface becomes a predetermined height lower than the upper surface of the cutting table 1. Thus, the setting of the container 7 (F2) is completed.

【0040】このように、容器7を容器支持枠8に支持
させた後、容器7及び容器支持枠8はカッター台駆動装
置4に駆動されて、カッター台3と共に原点から左方に
移動し、最初の裁断点又は容器7が満杯になった裁断点
の次の裁断点で停止する。
After the container 7 is supported by the container supporting frame 8 as described above, the container 7 and the container supporting frame 8 are driven by the cutter table driving device 4 and move leftward from the origin together with the cutter table 3. It stops at the first cutting point or at the next cutting point after the container 7 is full.

【0041】なお、始端裁断(F5)において裁断され
る乾麺の右端部は長さが必ずしも揃っていないので、屑
麺として図示しない屑麺回収装置に回収される。ところ
で、始端裁断とその次の最初の次点裁断、或いは、ある
次点裁断とその次の次点裁断とによって、乾麺は所定の
長さに切り分けられ、裁断された乾麺2はその左右に位
置する裁断台2の部分に支持される。
Since the right end of the dried noodle cut at the start end cutting (F5) is not always the same length, it is collected as a cut noodle by a cut noodle collecting device (not shown). By the way, the dry noodles are cut into a predetermined length by the starting edge cutting and the next next-point cutting, or a certain next-point cutting and the next next-point cutting, and the cut dry noodles 2 are positioned on the left and right sides. Is supported by the portion of the cutting table 2.

【0042】しかし、カッター5の押し切り刃5aの右
側の乾麺は、抑え枠6aによって抑えられていないの
で、裁断時に右方に移動し易く、その左端が裁断台2か
ら外れて裁断台2の間に落下する恐れがある。又、下側
に積み込まれた麺線が裁断時に右側に流れ、麺線の切断
位置が狂って寸法が不揃いになる恐れもある。
However, since the dry noodles on the right side of the cutting blade 5a of the cutter 5 are not held down by the holding frame 6a, they can easily move to the right at the time of cutting. May fall. Further, the noodle strings loaded on the lower side may flow to the right side during cutting, and the cutting position of the noodle strings may be out of order and the dimensions may be irregular.

【0043】そこで、前記カッター台3に立板状のカッ
トガイド14を昇降可能に支持させ、ガイドシリンダ1
5で押し切り刃5aと同期して、あるいは、わずかにこ
れに先行して、既に裁断されている乾麺の右側にこのカ
ットガイド14を下降させ、押し切り刃5aにより裁断
された乾麺が右側に移動して裁断台2の間に落下した
り、裁断寸法が変わることを防止するようにしている。
In view of this, the cutter base 3 is supported with a vertical plate-shaped cut guide 14 so as to be able to move up and down.
5, the cutting guide 14 is lowered to the right side of the already cut dry noodles in synchronism with or slightly ahead of the pushing blade 5a, and the dry noodles cut by the pushing blade 5a move to the right. Thus, it is prevented from falling between the cutting tables 2 or changing the cutting dimensions.

【0044】なお、前記押し切り刃5aの刃先は水平に
してもよいが、切れ味を鋭くするためには刃渡り方向
に、後上がり又は前上がりに傾斜させたり、中高の山型
に形成したり、中下がりの逆山型に形成することが好ま
しい。
The cutting edge of the pushing blade 5a may be horizontal. However, in order to sharpen the cutting edge, the pushing blade 5a may be inclined upward or backward in the direction of the cutting edge, or may be formed in a mountain-like shape with a middle height. It is preferable to form a downward inverted mountain shape.

【0045】なお、前記プッシャー9は、カッター台3
に固定した周面出力型エアシリンダからなる駆動装置9
aと、この駆動装置9aの出力ブロック9cに固定した
プッシュ板9dとを備えている。
The pusher 9 is provided on the cutter base 3
Drive device 9 consisting of a peripheral surface output type air cylinder fixed to
a and a push plate 9d fixed to the output block 9c of the driving device 9a.

【0046】この駆動装置9aは、リニアロータリと呼
ばれ、全長にわたってスリットが形成されると共に両端
を閉塞された筒体9bと、この筒体9b内に摺動可能に
挿入されたピストンと、このピストンの両側で前記スリ
ットを封止するシール部材と、前記ピストンに連結され
ると共に筒体9bの周面に沿って筒体9bの軸方向に移
動する出力ブロック9cとを備えるものであり、筒体9
b内でピストンの両側に形成される2つの作動空気室に
圧縮空気を出し入れすることにより前記ピストン及び出
力ブロック9cが駆動されるようになっている。
The driving device 9a is called a linear rotary, and has a cylinder 9b having a slit formed over its entire length and closed at both ends, a piston slidably inserted into the cylinder 9b, A sealing member that seals the slit on both sides of the piston; and an output block 9c that is connected to the piston and that moves in the axial direction of the cylinder 9b along the peripheral surface of the cylinder 9b. Body 9
By moving compressed air into and out of two working air chambers formed on both sides of the piston in b, the piston and the output block 9c are driven.

【0047】さて、前記プッシュ板9dは、初期状態
(又は待機状態)では裁断台2の後方に控えさせてあ
り、カッター台3が所定の裁断点で停止し、カッター5
の押し切り刃5aが下降して乾麺が裁断された後、前記
駆動装置9aを作動させることにより裁断台2の後方か
ら前方に移動する。このプッシュ板9dは、裁断台2の
上面よりも所定の高さ以上高い位置から裁断台2の上面
よりも低い位置にわたって設けてあるので、この前方へ
の移動により、裁断台2上に載っている裁断された乾麺
は裁断台2上を滑って、裁断台2の前方に押し出され
る。
In the initial state (or standby state), the push plate 9d is held down behind the cutting table 2, and the cutter table 3 stops at a predetermined cutting point, and
After the push cutting blade 5a is lowered and the dry noodles are cut, the drive unit 9a is operated to move the cutting table 2 from the rear to the front. Since the push plate 9d is provided from a position higher than a predetermined height above the upper surface of the cutting table 2 to a position lower than the upper surface of the cutting table 2, the push plate 9d is placed on the cutting table 2 by moving forward. The cut dry noodles are slid on the cutting table 2 and pushed out of the cutting table 2.

【0048】前記カッター台3には、平面視において容
器支持枠8に支持させた容器7の前及び左右の3面とほ
ぼ同じ面(又はこれよりもわずかに内寄りの垂直面)に
沿って設けた前及び左右の3側面10a〜10cと左右
の側面8b、8cの後端部に連結された前下がりの傾斜
面10dとを備えるシューター10が固定支持されてい
る。
The cutter base 3 is provided along substantially the same plane as the front and left and right three surfaces of the container 7 supported by the container support frame 8 in a plan view (or a slightly inward vertical surface). A shooter 10 having three front and left and right side surfaces 10a to 10c and a forwardly inclined surface 10d connected to the rear ends of the left and right side surfaces 8b and 8c is fixedly supported.

【0049】なお、裁断台2の各部分の前後には乾麺が
前後に落下するのを防止する落下防止板2a、2bが設
けられ、前側の落下防止板2aはそれぞれ乾麺の排出時
にエアシリンダ2cで裁断台2の上面以下の高さに下降
させ、前記プッシュ板9dにより裁断台2の前方に押し
出される乾麺がこれの上を通過して、側壁10a〜10
c及び傾斜面10dによって容器7の上面の開口に案内
され、容器7内に落下して回収されるようにしている。
In addition, before and after each part of the cutting table 2, fall prevention plates 2a and 2b for preventing the dry noodles from falling back and forth are provided, and the front fall prevention plates 2a are each provided with an air cylinder 2c when the dry noodles are discharged. Then, the dry noodles pushed out of the cutting table 2 by the push plate 9d pass over the cutting board 2 and the side walls 10a to 10d.
It is guided to the opening on the upper surface of the container 7 by the c and the inclined surface 10d, and is dropped into the container 7 to be collected.

【0050】前記プッシュ板9dが裁断台2の前方の所
定の位置まで移動すると、駆動装置9aが逆作動し、プ
ッシュ板9dはその位置から折り返して裁断台2の後方
の元の位置まで移動する。これと同時に、又は、その後
にエアシリンダ2cは短縮され、前側の落下防止板2a
が元の高さに上昇する。
When the push plate 9d moves to a predetermined position in front of the cutting table 2, the driving device 9a operates in reverse, and the push plate 9d is turned back from that position and moves to the original position behind the cutting table 2. . At the same time or thereafter, the air cylinder 2c is shortened, and the front drop prevention plate 2a
Rises to its original height.

【0051】そして、この裁断が終端裁断でなければ、
この後、カッター台駆動装置4が再始動し、カッター台
3、カッター5、麺抑え装置6、容器7、容器支持枠
8、プッシャー9及びシューター10を次の裁断点に移
動させ、次の裁断点で上記と同様に乾麺を裁断し、容器
7に回収する。
Then, if this cutting is not the terminal cutting,
Thereafter, the cutter table driving device 4 is restarted, and the cutter table 3, the cutter 5, the noodle holding device 6, the container 7, the container supporting frame 8, the pusher 9, and the shooter 10 are moved to the next cutting point, and the next cutting is performed. At this point, the dried noodles are cut in the same manner as described above and collected in the container 7.

【0052】最後の裁断点では、容器7が満杯になれ
ば、容器7をチェーンコンベア12に下ろし、容器支持
枠8から解放してから、チェーンコンベア12を作動さ
せて満杯の容器7を予め定められた位置に排出する。
At the last cutting point, when the container 7 is full, the container 7 is lowered onto the chain conveyor 12, released from the container support frame 8, and then the chain conveyor 12 is operated to determine the full container 7 in advance. Discharge to the designated location.

【0053】又、最後の裁断点で容器7が満杯になれ
ば、容器7をチェーンコンベア12上で解放した後、容
器支持枠8を初期位置まで上昇させる。即ち、容器支持
枠8の昇降駆動装置8cを作動させて、テーブル8b、
クランパ8d及びこれらに支持された容器7を下降さ
せ、前記チェーンコンベア12の上に容器7を載せる。
そして、クランパ8dを開いてから昇降駆動装置8cを
逆作動させて、テーブル8b及びクランパ8dを上昇さ
せる。
When the container 7 becomes full at the last cutting point, the container 7 is released on the chain conveyor 12, and then the container support frame 8 is raised to the initial position. That is, the elevation driving device 8c of the container support frame 8 is operated, and the table 8b,
The clamper 8 d and the container 7 supported by the clamper 8 d are lowered, and the container 7 is placed on the chain conveyor 12.
Then, after opening the clamper 8d, the lifting drive 8c is reversely operated to raise the table 8b and the clamper 8d.

【0054】これと同時に、あるいはこれの後にカッタ
ー台駆動装置4を逆作動させてカッター台3を原点に移
動させる。又、最後の裁断点で容器7が満杯にならなけ
れば、直ちにカッター台駆動装置4を逆作動させてカッ
ター台3を原点に移動させる。
At the same time or after this, the cutter table driving device 4 is operated in reverse to move the cutter table 3 to the origin. If the container 7 does not become full at the last cutting point, the cutter table driving device 4 is immediately operated in reverse to move the cutter table 3 to the origin.

【0055】なお、この実施例においては、この容器排
出と並行してチェーンコンベア12の右側部で空の容器
7をストッカー11からカッター台3の原点まで移動さ
せるようにしている。
In this embodiment, an empty container 7 is moved from the stocker 11 to the origin of the cutter table 3 on the right side of the chain conveyor 12 in parallel with the discharge of the container.

【0056】従って、カッター台3、カッター5、麺抑
え装置6、容器支持枠8、プッシャー9及びシューター
10が原点(初期位置、待機位置)に復帰すると同時に
次の空の容器7を容器支持枠8に取り上げ、その後に引
き続いて、乾麺の裁断、回収を繰り返すことができるの
である。
Accordingly, the cutter table 3, the cutter 5, the noodle holding device 6, the container supporting frame 8, the pusher 9 and the shooter 10 return to the original position (initial position, standby position), and at the same time, the next empty container 7 is moved to the container supporting frame. No. 8, and subsequently, the cutting and collection of dry noodles can be repeated.

【0057】前記端麺裁断部Bは、先に本出願人が出願
している。自動乾麺裁断装置を改良したものであり、上
述したように、容器支持枠8と反対側の寸法裁断部Aの
後側に配置される。
The end noodle cutting section B has been previously filed by the present applicant. This is an improvement of the automatic dry noodle cutting device. As described above, the automatic dry noodle cutting device is disposed on the rear side of the dimension cutting portion A opposite to the container supporting frame 8.

【0058】図9の正面図に示すように、この端麺裁断
部Bは、上箸Cに懸垂支持させた乾麺を左右に寝かせて
一定間隔置きに支持する乾麺受け台51と、上箸Cに懸
垂支持させた乾麺を上箸Cが乾麺受け台51の右端部上
に位置するように乾麺受け台51に寝かせる乾麺取り込
み装置52と、乾麺受け台51に載置された乾麺を乾麺
受け台51の右端部上で裁断する端部カッター53と、
乾麺受け台51を前記裁断台2の上方に移動させた後、
裁断台2の間に下降させて乾麺を乾麺受け台51から裁
断台2に移載する乾麺移載装置54とを備える。
As shown in the front view of FIG. 9, the end noodle cutting portion B comprises a dry noodle receiving table 51 for hanging dry noodles suspended from and supported on upper chopsticks C on the left and right sides at regular intervals, and upper chopsticks C Dry noodle take-up device 52 that lays dry noodles suspended on a dry noodle cradle 51 such that upper chopsticks C are located on the right end of dry noodle cradle 51, and dry noodles placed on dry noodle cradle 51 An end cutter 53 for cutting on the right end of 51;
After moving the dry noodle receiving table 51 above the cutting table 2,
A dry noodle transferring device 54 is provided to transfer the dry noodles from the dry noodle receiving table 51 to the cutting table 2 by lowering the noodles between the cutting tables 2.

【0059】前記乾麺受け台51は左右に適当な間隔を
置いて配置される複数の受け枠51aと、各受け枠51
aの前後両端部に立設されたストッパー枠51bと前記
複数の受け枠51aの後端部どうしを連結する連結枠5
1cを備えている。
The dry noodle receiving table 51 includes a plurality of receiving frames 51a arranged at appropriate intervals on the left and right, and each receiving frame 51a.
a connecting frame 5 for connecting stopper frames 51b erected at both front and rear ends of the plurality of receiving frames 51a to rear ends of the plurality of receiving frames 51a.
1c.

【0060】又、前記乾麺取り込み装置52は、図外の
搬入コンベアから乾麺を巻きかけた上箸Cを機枠55に
支持させた箸取りコンベア52aに順次受け取り、機枠
55に昇降可能に支持させた昇降枠52bが支持する箸
受け枠52cに上箸Cを所定数ずつ取り分け、上箸Cが
乾麺受け台51の右端部上に位置するように乾麺を乾麺
受け台51上に寝かしつけるようにしている。
Further, the dry noodle taking-in device 52 sequentially receives the upper chopsticks C on which dry noodles are wound from a carry-in conveyor (not shown) on a chopstick picking conveyor 52a supported by a machine frame 55, and is supported by the machine frame 55 so as to be able to move up and down. A predetermined number of upper chopsticks C are separated by a chopstick receiving frame 52c supported by the lift frame 52b, and the dry noodles are laid on the dry noodle receiving table 51 so that the upper chopsticks C are located on the right end of the dry noodle receiving table 51. ing.

【0061】即ち、図10の背面図に示すように、前記
箸取りコンベア52aの搬送先には、上箸Cを受け止め
るストッパ52dが設けられ、搬入コンベアから受け取
った上箸Cをこのストッパ52dでそれらに巻き掛けた
麺線の節の部分どうしが接触する程度に間隔を詰めて次
々と牽制するようにしている。そして、図10及び図1
1の側面図に示すように、この箸取りコンベア52aに
はこれが搬送する上箸Cの数を計数する計数装置52e
が設けられ、所定数(例えば18本)の上箸Cがこの計
数装置52eを通過した時にこれよりも搬送元側に設け
たピン状の左右1対のストッパー52fを突出させて、
それ以後の上箸Cが搬送先側に進むことを阻止させる。
これにより、箸取りコンベア52aの搬送先には所定数
の上箸Cが麺線の節の部分どうしが接触する程度に間隔
を詰めて集積される。
That is, as shown in the rear view of FIG. 10, a stopper 52d for receiving the upper chopsticks C is provided at the destination of the chopstick picking conveyor 52a, and the upper chopsticks C received from the carry-in conveyor are used by the stoppers 52d. The distance between the nodes of the noodle strings wrapped around them is reduced to the extent that they come into contact with each other, and checks are made one after another. 10 and FIG.
1, a chopstick picking conveyor 52a has a counting device 52e for counting the number of upper chopsticks C conveyed by the conveyor.
When a predetermined number (for example, 18) of upper chopsticks C pass through the counting device 52e, a pair of left and right pin-shaped stoppers 52f provided on the transport source side are projected from the counting device 52e.
Thereafter, the upper chopstick C is prevented from proceeding to the destination.
As a result, a predetermined number of upper chopsticks C are accumulated at the destination of the chopstick picking-up conveyor 52a at such a distance that the nodes of the noodle strings contact each other.

【0062】前記箸受け枠52cは、初期状態では昇降
枠52bの左端部に位置させ、かつ、この箸取りコンベ
ア52aの搬送先に集積される所定数の上箸Cの下方に
位置させてあり、上述のようにして箸取りコンベア52
aの搬送先に所定数の上箸Cを集積した後、図9に示す
ように、この箸受け枠52cを昇降枠52bと共に上昇
させることにより、箸取りコンベア52aから前記所定
数の上箸Cが箸受け枠52cに取り上げられる。
The chopstick receiving frame 52c is located at the left end of the elevating frame 52b in the initial state, and is located below a predetermined number of upper chopsticks C to be collected at the destination of the chopstick picking conveyor 52a. , As described above, the chopstick picking conveyor 52
After a predetermined number of the upper chopsticks C are collected at the destination of the transfer, the chopstick receiving frame 52c is raised together with the elevating frame 52b as shown in FIG. Is picked up by the chopstick receiving frame 52c.

【0063】この後、箸受け枠52cを昇降枠52bの
左端部から右方に移動させ、箸受け枠52cが箸取りコ
ンベア52aの右端を通過する頃から昇降枠52b及び
箸受け枠52cを下降させることにより、これら所定数
の上箸Cが乾麺受け台51の右端部の上側に搬入され
る。
Thereafter, the chopstick receiving frame 52c is moved rightward from the left end of the lifting frame 52b, and the lifting frame 52b and the chopstick receiving frame 52c are lowered from the time when the chopstick receiving frame 52c passes the right end of the chopstick picking conveyor 52a. By doing so, these predetermined number of upper chopsticks C are carried in above the right end of the dry noodle receiving table 51.

【0064】乾麺受け台51の左端部上には案内板52
gが設けられ、上箸Cを箸取りコンベア52a上から乾
麺受け台51の右端部の上側に搬入する間にこの案内板
52gの上を乾麺の下半部が滑りながら乗り越すことに
より、乾麺の下半部が折れることなく円滑に乾麺受け台
51の上に案内され、寝かされる。
A guide plate 52 is provided on the left end of the dry noodle receiving table 51.
g is provided, and the lower half of the dry noodles slides over the guide plate 52g while the upper chopsticks C are transported from above the chopstick pick-up conveyor 52a to the upper side of the right end of the dry noodle receiving table 51. The lower half is smoothly guided on the dry noodle receiving table 51 without breaking, and is laid down.

【0065】箸受け台52cによって上箸Cを移動させ
ている間に箸受け台52cは右下がりに傾斜し、これに
支持された上箸Cは右下がりに傾斜する方向に並ぶ。そ
して、昇降枠52bの右端部に支持させた端部カッター
53によってこれら上箸Cの近傍で乾麺を裁断すること
により、上箸Cとこれに巻きついた乾麺の節の部分が切
断され、後に寸法裁断部Aで所定の寸法に裁断される乾
麺の右端部が乾麺受け台51の上に落下して寝かされ
る。又、切除された節の部分とこれが巻きついている上
箸Cは端部回収装置56に回収され、節取り装置57で
上箸Cから節を取り除く。そして、上箸Cから分離され
た節は端麺排出用コンベア58で所定の場所に排出され
る。
While the upper chopstick C is being moved by the chopstick receiver 52c, the chopstick receiver 52c tilts downward and the upper chopsticks C supported by the chopstick holder C are arranged in a downward tilt direction. Then, by cutting the dry noodles in the vicinity of the upper chopsticks C by the end cutter 53 supported on the right end of the lifting frame 52b, the upper chopsticks C and the knot portion of the dry noodles wrapped around the upper chopsticks C are cut, and later. The right end of the dry noodle cut into a predetermined size in the size cutting section A falls on the dry noodle receiving table 51 and is laid down. The cut-out section and the upper chopstick C around which the cut-off section is wound are collected by the end collecting device 56, and the cut-out device 57 removes the node from the upper chopstick C. The knots separated from the upper chopsticks C are discharged to a predetermined place by the end noodle discharging conveyor 58.

【0066】図9及び図12の側面図に示すように、前
記乾麺移載装置54は、昇降可能に設けられ、前記乾麺
受け台51を前後摺動可能に支持する昇降枠54aと、
これを昇降駆動する例えばエアシリンダからなる昇降駆
動装置54bと、昇降枠54aに対して乾麺受け台51
を前後方向に駆動する、例えば昇降枠54aに支持させ
たリニアロータリからなる進退駆動装置54cとを備え
ている。
As shown in the side views of FIG. 9 and FIG. 12, the dry noodle transferring apparatus 54 is provided so as to be able to move up and down, and an elevating frame 54a which supports the dry noodle receiving table 51 so as to be able to slide back and forth.
An elevating drive device 54b composed of, for example, an air cylinder for driving the elevating and lowering device,
And a forward / backward drive device 54c composed of, for example, a linear rotary supported by an elevating frame 54a.

【0067】図12に示すように、乾麺受け台51は、
実線で示す所定の初期位置から昇降駆動装置54bを作
動させて麺受け位置に上昇させた後、上述のようにして
乾麺取り込み装置52から乾麺を受け取り、前記端部カ
ッター53によって節を切除してから、進退駆動装置5
4cを作動させて乾麺を載せたまま機枠55内から寸法
裁断部Aの裁断台2の上方の上側位置に移動される。こ
の後、昇降駆動措置54bを逆作動させて乾麺受け台5
1の各受け枠51aを裁断台2の間の下側位置に下降さ
せることにより、乾麺受け台51から乾麺を寸法裁断部
Aの裁断台2に載せ替える。更にこの後、進退駆動装置
54cを逆作動させて乾麺受け台51を後方の初期位置
に移動させ、次の所定数の上箸Cに支持させた乾麺の乾
麺受け台51上への取込みに備えて待機させる。
As shown in FIG. 12, the dry noodle receiving table 51 is
After operating the lifting drive 54b from the predetermined initial position shown by the solid line to raise the noodles to the noodle receiving position, the dry noodles are received from the dry noodle intake device 52 as described above, and the nodes are cut off by the end cutter 53. From the forward and backward drive 5
4c is moved from inside the machine frame 55 to an upper position above the cutting table 2 of the dimension cutting section A while the dry noodles are placed thereon. After that, the lifting / lowering driving means 54b is operated in reverse, so that the
By lowering each of the receiving frames 51 a to a lower position between the cutting tables 2, the dry noodles are reloaded from the dry noodle receiving table 51 to the cutting table 2 of the dimension cutting section A. Further, thereafter, the advance / retreat driving device 54c is operated in reverse to move the dry noodle receiving table 51 to the rear initial position, so that the next predetermined number of dry noodles supported by the upper chopsticks C are taken into the dry noodle receiving table 51. To wait.

【0068】従って、この乾麺裁断装置では麺線を巻き
かけた上箸Cを搬入コンベアで端麺裁断部Bに搬入し、
所定数の麺線をまとめてから、その節の部分を切除する
と共に上箸Cを分離し、これにより両端の節が切除され
た麺線を端麺裁断部Bから寸法裁断部Aに移した後、所
定の寸法に切り分け、容器7に回収し、この容器7ごと
所定の位置に搬出できることになる。
Accordingly, in this dry noodle cutting apparatus, the upper chopsticks C on which the noodle strings are wound are carried into the end noodle cutting section B by a carry-in conveyor, and
After gathering a predetermined number of noodle strings, the section of the knot was cut off and the upper chopsticks C were separated, whereby the noodle strings with knots cut off at both ends were transferred from the end noodle cutting section B to the dimension cutting section A. After that, it is cut into a predetermined size, collected in the container 7, and can be carried out to the predetermined position together with the container 7.

【0069】即ち、所定の寸法に裁断された麺線を手作
業で裁断台2から回収する必要はなくなり、高能率に所
定の寸法の麺線を裁断台2から回収することができ、作
業性及び省力化を図る上で非常に有利になる。
That is, it is not necessary to manually collect the noodle strings cut into a predetermined size from the cutting table 2, and the noodle strings having the predetermined size can be collected from the cutting table 2 with high efficiency. This is very advantageous in saving labor.

【0070】又、回収された麺線は容器7に収容されて
いるので、その後にこれを取り分けて束ねる作業に移る
までに周囲に散乱する恐れがなくなるうえ、麺線を取り
分けて束ねる作業も容易になる。
Further, since the collected noodle strings are housed in the container 7, there is no danger that they will be scattered to the surroundings before the operation of separating and bundling them, and the operation of separating and bundling the noodle strings is easy. become.

【0071】その上、端麺裁断部Bにおける節の切除及
び上箸Cの分離を行う作業と、寸法裁断部Aにおける麺
線を所定の寸法に裁断し容器に回収する作業とを平行し
て行うことができ、これにより、製造工程全体の作業性
を一層著しく高めることができる。
In addition, the operation of cutting the knots and separating the upper chopsticks C at the end noodle cutting section B and the operation of cutting the noodle strings to a predetermined size at the dimension cutting section A and collecting them in a container are performed in parallel. Therefore, the workability of the whole manufacturing process can be further enhanced.

【0072】[0072]

【発明の効果】以上に説明したように、本発明は、裁断
された乾麺が回収される容器を裁断台の前後いずれか一
側で支持しながら、裁断台の左右いずれか一側方から他
側に向かって横行させる容器支持枠と、裁断された乾麺
を裁断台上から前記容器側に押し出すプッシャーと、プ
ッシャーにより裁断台の一側に押し出された乾麺を容器
に案内するシューターとを備えるので、所定の寸法に裁
断された乾麺を自動的に容器に回収できる効果が得られ
る。
As described above, according to the present invention, the container for collecting the cut dry noodles is supported on either one of the front and rear sides of the cutting table, while the container for collecting the dried noodles is placed on the left or right side of the cutting table. Since it has a container support frame that traverses toward the side, a pusher that pushes the cut dry noodles from the cutting table to the container side, and a shooter that guides the dry noodles pushed to one side of the cutting table by the pusher into the container, Thus, an effect is obtained that the dried noodles cut into a predetermined size can be automatically collected in the container.

【0073】又、その結果、従来手作業によっていたこ
の作業の作業性を著しく高めることができると共に省力
化を図ることができ、しかも、所定の寸法に裁断された
乾麺が周囲に散乱して歩留りが停止することを防止でき
ると共に、その後の作業を進める上で有利になるなどの
効果を得ることができるのである。
As a result, the workability of this work, which has been conventionally performed manually, can be significantly improved, and labor can be saved. In addition, the dry noodles cut to a predetermined size are scattered around and the yield is reduced. Can be prevented from stopping, and it is possible to obtain effects such as being advantageous in proceeding with subsequent work.

【0074】本発明において、特に前記裁断台を乾麺を
左右方向に所定の間隔を置いた複数箇所で支持するよう
に左右方向に分断して設け、容器支持枠と反対側に配置
され、上箸に懸垂支持させた乾麺を左右に寝かせて一定
間隔置きに支持する乾麺受け台と、上箸に懸垂支持させ
た乾麺を乾麺受け台に寝かせる乾麺載置装置と、乾麺受
け台に載置された乾麺を乾麺受け台の左右いずれか一方
の端部上で裁断する端部カッターと、乾麺受け台を前記
裁断台の上方に移動させた後、裁断台の間に下降させて
乾麺を乾麺受け台から裁断台に移載する乾麺移載装置と
を設けた場合には、上述の効果に加えて、乾麺載置装置
に乾麺を懸垂支持した上箸を掛け込むだけで、上箸に巻
きついた節と上箸とを所定の寸法に裁断される乾麺から
分離し、節及び上箸を取り除いた乾麺を裁断台に載せる
作業を自動化でき、この作業の作業性を著しく高めるこ
とができると共に省力化を図ることができる上、乾麺を
所定寸法に裁断する作業を引き続いて行うことができ、
製造工程全体の作業性を著しく高めることができるなど
の効果を得ることができる。
In the present invention, in particular, the cutting table is provided so as to be divided in the left-right direction so as to support the dried noodles at a plurality of places at predetermined intervals in the left-right direction, and is arranged on the opposite side to the container support frame. The dry noodles are suspended on the left and right sides to support the dry noodles at regular intervals, the dry noodles suspended on the upper chopsticks are placed on the dry noodle cradle, and the dry noodle placing device is placed on the dry noodle cradle. An end cutter for cutting dry noodles on one of the left and right ends of the dry noodle tray, and after moving the dry noodle tray above the cutting table, lowering the dry noodles between the cutting tables to dry the dry noodles. In the case where a dry noodle transferring device for transferring to a cutting table is provided from the above, in addition to the above-described effects, only the hanging of the upper chopstick supporting the dry noodle in the dry noodle placing device is wrapped around the upper chopstick. Separate the knots and upper chopsticks from the dried noodles cut to the specified size, The operation of placing the dried noodles on the cutting table can be automated, the workability of this operation can be significantly improved, and labor can be saved.In addition, the operation of cutting the dried noodles to a predetermined size can be performed continuously. ,
It is possible to obtain an effect that workability of the whole manufacturing process can be significantly improved.

【0075】又、この場合には、乾麺の節の切除及び上
箸の分離を行う作業と乾麺を所定の寸法に裁断する作業
とを平行して処理することができ、製造工程全体の作業
性を一層著しく高めることができる効果を得ることがで
きる。
In this case, the operation of cutting off the nodes of the dry noodles and separating the upper chopsticks and the operation of cutting the dry noodles to a predetermined size can be performed in parallel. Can be further enhanced.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本発明の寸法裁断部の正面図である。FIG. 1 is a front view of a dimension cutting section of the present invention.

【図2】本発明の寸法裁断部の側面図である。FIG. 2 is a side view of the dimension cutting unit of the present invention.

【図3】本発明の寸法裁断部の平面図である。FIG. 3 is a plan view of a dimension cutting section of the present invention.

【図4】本発明の制御フロー図である。FIG. 4 is a control flowchart of the present invention.

【図5】本発明の側面図である。FIG. 5 is a side view of the present invention.

【図6】本発明のストッカーの正面図である。FIG. 6 is a front view of the stocker of the present invention.

【図7】本発明のストッカーの側面図である。FIG. 7 is a side view of the stocker of the present invention.

【図8】本発明のストッカーの平面図である。FIG. 8 is a plan view of the stocker of the present invention.

【図9】本発明の端麺裁断部の正面図である。FIG. 9 is a front view of the end noodle cutting section of the present invention.

【図10】本発明の箸取りコンベアの背面図である。FIG. 10 is a rear view of the chopstick picking conveyor of the present invention.

【図11】本発明の箸取りコンベアの側面図である。FIG. 11 is a side view of the chopstick picking conveyor of the present invention.

【図12】本発明の乾麺移載装置の側面図である。FIG. 12 is a side view of the dry noodle transferring apparatus of the present invention.

【図13】従来の乾麺裁断装置の側面図である。FIG. 13 is a side view of a conventional dry noodle cutting device.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

2 裁断台 3 カッター台 5 カッター 7 容器 8 容器支持枠 9 プッシャー 10 シューター 51 乾麺受け台 52 乾麺取り込み装置 53 端部カッター 54 乾麺移載装置 2 Cutting table 3 Cutter table 5 Cutter 7 Container 8 Container support frame 9 Pusher 10 Shooter 51 Dry noodle receiving table 52 Dry noodle take-in device 53 End cutter 54 Dry noodle transfer device

Claims (2)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 多数の乾麺を左右に寝かせた状態に積み
重ねて支持する裁断台と、裁断台の左右いずれか一側方
から他側に向かって間欠的に横行させるカッター台と、
カッター台に支持され、カッター台が停止する間に乾麺
を裁断するカッターとを備える乾麺裁断装置において、 裁断された乾麺が回収される容器を裁断台の前後いずれ
か一側で支持しながら、裁断台の左右いずれか一側方か
ら他側に向かって横行させる容器支持枠と、 裁断された乾麺を裁断台上から前記容器側に押し出すプ
ッシャーと、 プッシャーにより裁断台の一側に押し出された乾麺を容
器に案内するシューターとを備えることを特徴とする乾
麺裁断装置。
1. A cutting table for stacking and supporting a large number of dry noodles in a state of being laid on the left and right, a cutter table for intermittently traversing from one of the left and right sides of the cutting table toward the other side,
And a cutter supported by the cutter base and cutting the dry noodles while the cutter base is stopped.The dry noodle cutting device, wherein the container in which the cut dry noodles are collected is supported on one of the front and rear sides of the cutting base while cutting. A container support frame that traverses from one side of the table to the other side, a pusher that pushes the cut dry noodles from the cutting table to the container side, and a dry noodle that is pushed to one side of the cutting table by the pusher And a shooter for guiding the noodles to the container.
【請求項2】 前記裁断台は乾麺を左右方向に所定の間
隔を置いた複数箇所で支持するように左右方向に分断し
て設けられ、 容器支持枠と反対側に配置され、上箸に懸垂支持させた
乾麺を左右に寝かせて一定間隔置きに支持する乾麺受け
台と、上箸に懸垂支持させた乾麺を乾麺受け台に寝かせ
る乾麺取り込み装置と、乾麺受け台に載置された乾麺を
乾麺受け台の左右いずれか一方の端部上で裁断する端部
カッターと、乾麺受け台を前記裁断台の上方に移動させ
た後、裁断台の間に下降させて乾麺を乾麺受け台から裁
断台に移載する乾麺移載装置とを設けた請求項1に記載
の乾麺裁断装置。
2. The cutting table is provided so as to be divided in the left-right direction so as to support the dried noodles at a plurality of places at predetermined intervals in the left-right direction. A dry noodle cradle that lays the supported dry noodles on the left and right and supports them at regular intervals, a dry noodle take-in device that lays the dry noodles suspended on the upper chopsticks on the dry noodle cradle, and a dry noodle placed on the dry noodle cradle An end cutter for cutting on one of the right and left ends of the receiving table, and after moving the dry noodle receiving table above the cutting table, lowering it between the cutting tables to dry the dry noodles from the dry noodle receiving table. The dry-noodle cutting apparatus according to claim 1, further comprising:
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2013215156A (en) * 2012-04-11 2013-10-24 Terauchi:Kk Noodle producing apparatus
CN104025162A (en) * 2011-12-23 2014-09-03 雀巢产品技术援助有限公司 Noodle crushing and dispensing system
CN106386946A (en) * 2016-08-30 2017-02-15 丰县机械制造产业技术研究院 Noodle extruding and shaping equipment with drying device

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