JPH11201470A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 操作性の向上が図れ、表示部の熱源による影
響を受けにくくし、製造上のコスト高を抑えることので
きる操作部を備えた安価な加熱調理器を得る。 【解決手段】 加熱室および加熱手段を備えた本体と、
本体の一方の側に設けられ表示部およびキーボードを備
えた操作部と、操作部の操作に基づいて加熱手段により
加熱室内の被加熱物の調理を行う制御手段とを備えてな
り、操作部の表示部を操作部の上下方向のほぼ中央部に
配置し、表示部の下方に使用頻度の比較的少ない操作キ
ーからなる第１のキーボードを配置するとともに、表示
部の上方に使用頻度の高い操作キーからなる第２のキー
ボードを配置したものである。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は加熱調理器に係り、
さらに詳しくは、例えばレンジ調理に用いられるマイク
ロ波あるいはグリル調理、オーブン調理に用いられる電
気ヒータなどの熱源を加熱方法の種類に対応して自動的
に選択し、被加熱物の最適な加熱調理を行うための複数
の操作キーからなるキーボードおよび加熱時間等を表示
する表示部を備えた操作部に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】近年の加熱調理器、特に熱源にマイクロ
波および電気ヒータを備えた複合形の加熱調理器は、セ
ンサ技術の発達とセンサ類のコストの低下から、被加熱
物の状態をセンサが検知して、加熱調理器の操作部に設
けられたキーを押すだけで最適な加熱調理を実行する、
いわゆる自動加熱が主流となっている。この加熱調理器
の操作部の構成は、操作部の最上部の位置に加熱時間等
を表示する表示部を配置し、表示部の下部に各種操作用
のキーからなるキーボードを配置するのが一般的であ
る。その理由としては、加熱温度または加熱時間などを
設定する押圧キーやダイヤルキーなどを表示部の上部に
配置すると、ダイヤルキー等を操作する際の手によって
表示部が隠れてしまい、表示部に表示される加熱時間等
の表示内容を確認しにくいからである。

【０００３】このような最上部に表示部を有する操作部
を備えた加熱調理器の一例として、例えば特公平２−３
０９１号公報に開示された発明があり、図７にそれを示
す。図において、３１は加熱調理器本体の前面右側に設
けられた操作部、３２は操作部３１の最上部に配置され
蛍光表示管あるいは液晶表示管により構成された表示
部、３３は表示部３２の下部に配置され複数の操作キー
からなるキーボードで、このキーボード３３は、加熱時
間を設定する時間キー３４、被加熱物の重量を設定する
重量キー３５、時間および重量などの数字を設定する数
字キー３６、「あたため」などの自動的に調理が実行さ
れる自動調理キー（図示せず）および加熱調理を開始す
るスタートキー（図示せず）を備えている。また、表示
部３２は、加熱方法の種類を表示する加熱モード表示３
７、加熱時間および重量を表示する時間・重量表示３８
および重量の単位を示すｇ表示３９を備えている。

【０００４】そして、数字キー３６のいずれかを選択し
て押すと、表示部３２の時間・重量表示３８に選択した
数字キー３６の番号が表示されるとともに、加熱モード
表示３７にその数字キー３６に対応した加熱方法の種類
の１つが表示される。ついで、時間キー３４または重量
キー３５を押すと、表示部３２の時間・重量表示３８と
場合によってはｇ表示９に「○○：○○」または「○○
ｇ」が表示される。次に、表示部３２の表示内容を確認
した後、スタートキーを押すと、加熱調理が開始され、
加熱調理器内に収容された被加熱物を表示部３２の表示
内容等に基づいて調理する。

【０００５】また、図示されていない「あたため」調理
を行う自動調理キーを選択して押すと、表示部３２には
何も表示されずに加熱調理が開始され、被加熱物を自動
調理する。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】上記のような従来の加
熱調理器は、その操作部３１において、表示部３２に何
も表示されずに表示内容を確認することなく被加熱物の
自動調理を行う「あたため」などの自動調理キーが表示
部３２の下部に配置されており、この自動調理キーは表
示部３２に加熱時間などが表示されこの表示内容を確認
しながら調理を行う数字キー３６と混在して配置されて
いるため、例えば数字キー３６のいずれかを選択して操
作する場合、その配置位置がわかりにくく違う数字キー
３６を押してしまったり、誤って自動調理キーを押して
しまい自動調理が開始してしまうなどの問題があった。

【０００７】また、液晶表示管により構成された表示部
３２の場合は、液晶表示管の使用限度温度が比較的低い
７０℃前後であるので、表示部３２を操作部３１の最上
部に配置すると、電気ヒータを用いてオーブン調理が行
える加熱調理器においては、電気ヒータが加熱調理器の
上部に設けられているため、その電気ヒータの熱の影響
を受けやすくなり、液晶表示管を冷却するための工夫が
必要であるなど、構造上コスト高になるなどの問題があ
った。

【０００８】本発明は、上記のような課題を解決するた
めになされたもので、操作部の操作性の向上が図れ、表
示部の熱源による熱の影響を受けにくくし、製造上のコ
スト高を抑えることのできる操作部を備えた安価な加熱
調理器を得ることを目的としたものである。

【０００９】

【課題を解決するための手段】本発明に係る加熱調理器
は、前面側に開口部を有し、内部に加熱室と電気ヒータ
およびマイクロ波からなる加熱手段とを備えた本体と、
本体の開口部に開閉可能に取り付けられたドアと、本体
の一方の側でドアに隣接して設けられ、表示部および複
数の操作キーからなるキーボードを備えた操作部と、操
作部の操作キーの操作に基づいて加熱手段の少なくとも
いずれかにより加熱室内に収容された被加熱物の調理を
行う制御手段とを備えてなり、操作部の表示部を操作部
の上下方向のほぼ中央部に配置し、表示部の下方に使用
頻度の比較的少ない複数の操作キーからなる第１のキー
ボードを配置するとともに、表示部の上方に使用頻度の
高い複数の操作キーからなる第２のキーボードを配置し
たものである。

【００１０】本発明に係る加熱調理器は、前面側に開口
部を有し、内部に加熱室と電気ヒータおよびマイクロ波
からなる加熱手段とを備えた本体と、本体の開口部に開
閉可能に取り付けられたドアと、本体の一方の側でドア
に隣接して設けられ、表示部および複数の操作キーから
なるキーボードを備えた操作部と、操作部の操作キーの
操作に基づいて加熱手段の少なくともいずれかにより加
熱室内に収容された被加熱物の調理を行う制御手段とを
備えてなり、操作部の表示部を操作部の上下方向のほぼ
中央部に配置し、表示部の下方に、表示部に表示された
重量、加熱温度または加熱時間を含む表示内容を確認し
ながら操作しこの操作に基づいて制御手段により加熱室
内の被加熱物の調理を行う複数の手動調理用操作キーか
らなる第１のキーボードを配置するとともに、表示部の
上方に、表示部に表示内容を表示せずに操作しこの操作
に基づいて制御手段により自動的に加熱室内の被加熱物
の調理を行う複数の自動調理用操作キーからなる第２の
キーボードを配置したものである。

【００１１】本発明に係る加熱調理器は、操作部の表示
部を液晶表示管により構成したものである。

【００１２】

【発明の実施の形態】図１は本発明の実施の形態の外観
を示す斜視図、図２は本発明の実施の形態に係る操作部
の平面図、図３は本発明の実施の形態の要部の電気回路
図である。図において、１は前面側に開口部（図示せ
ず）を有し、内部に加熱室と、加熱室内に収容された被
加熱物を加熱するマイクロ波および電気ヒータからなる
熱源とを備えた加熱調理器の本体、２は本体１の前面部
側にヒンジ部（図示せず）により開閉自在に取り付けら
れ本体１の開口部を閉塞するドア、３は本体１の一方の
側（ここでは右側で、左側でもよい）でドア２に隣接し
て設けられた操作部である。操作部３は、その上下方向
のほぼ中央部に配置された表示部４と、表示部４の下方
および上方に配置された複数の操作キーからなる第１の
キーボード５ａおよび第２のキーボード５ｂとによって
構成されている。

【００１３】そして、表示部４は例えば液晶表示管から
なり、図２に示すように、加熱時間あるいは重量を表示
する時間・重量表示部６、重量の単位「ｇ」を表示する
ｇ表示部７および加熱時間の「：」を表示するコロン表
示部８を備えている。

【００１４】表示部４の下方に配置された第１のキーボ
ード５ａは、図２に示すように、例えば冷凍したさしみ
などの被加熱物を解凍する解凍キー９、マイクロ波およ
び電気ヒータからなる熱源を加熱方法の種類に対応して
自動的に選択し、選択された熱源を用いて調理を行う加
熱方法を設定する手動キー１０、解凍キー９または手動
キー１０が押された後に重量、加熱温度または加熱時間
を回転操作により設定するダイヤルキー１１およびダイ
ヤルキー１１により重量、加熱温度または加熱時間が設
定された後に調理を開始するスタートキー１２を備えて
おり、表示部４に表示された加熱時間等の表示内容を確
認しながら操作する手動調理用の操作キーが設けられて
いる。なお、手動キー１０は、マイクロ波を熱源として
調理するレンジ調理を行う場合に選択して設定するレン
ジキー１０ａと、電気ヒータを熱源として調理するオー
ブン調理を行う場合に選択して設定するオーブンキー１
０ｂと、電気ヒータを熱源として調理するグリル調理を
行う場合に選択して設定するグリルキー１０ｃとによっ
て構成されている。

【００１５】また、表示部４の上方に配置された第２の
キーボード５ｂは、図２に示すように、例えば冷や飯な
どの被加熱物をマイクロ波を熱源として自動的に加熱し
温めるあたためキー１３および第１，第２のキーボード
５ａ、５ｂの全ての操作キーにより設定された調理動作
を途中で停止させるとりけしキー１４を備えており、表
示部４に何も表示せずに操作する自動調理用の操作キー
が設けられている。

【００１６】図３において、１５は本体１内の操作部３
の後方に設けられ、操作部３からの操作に基づいて表示
部４に表示の信号を出力し、後述するリレーの電磁コイ
ルに信号を出力して、加熱調理器の運転を制御するマイ
クロコンピュータ（以下、マイコンと記す）、１６は本
体１内に設けられ、例えば冷や飯などの被加熱物を加熱
したときに被加熱物から発生する蒸気を検知する蒸気セ
ンサである。１７は電源プラグ、１８はヒューズ、１９
ａ，１９ｂはドア２を閉じると閉路し開くと開路するド
アスイッチで、両者１９ａ，１９ｂは機械的に独立して
設けられている。２０はドア２が閉じると開路し開くと
閉路するモニタースイッチで、例えばドア２が開いたと
きにドアスイッチ１９ａ，１９ｂが故障して閉路したま
まになった場合でも電源プラグ１７から本体１に供給さ
れる電源を短絡してヒューズ１８を溶断させる安全装置
である。

【００１７】２１は本体１内に設けられたマイクロ波加
熱装置２２に電力を供給するときに閉路するレンジリレ
ーの接点、２３は本体１内に設けられた電気ヒータ２４
に電力を供給するときに閉路するヒータリレーの接点、
２５はレンジリレー等の制御を行う電子部品を動作させ
るための電源を作る電源回路である。２６はレンジリレ
ーの電磁コイルで、マイコン１５からの信号が入力され
ると励磁電流が流れてレンジリレーの接点２１を閉じ、
マイクロ波加熱装置２２に電力を供給する。２７はヒー
タリレーの電磁コイルで、マイコン１５からの信号が入
力されると電圧が印加されてヒータリレーの接点２３を
閉じ、電気ヒータ２４に電力を供給する。

【００１８】次に、このように構成された実施の形態の
作用について図４、図５および図６のフローチャートを
用いて説明する。まず、グリル調理を行う場合、ドア２
を開いて本体１の加熱室内に被加熱物を収容し、ドア２
を閉じる。この時、ドアスイッチ１９ａ，１９ｂは閉路
し、モニタースイッチ２０は開路する。ついで、操作部
３に設けられた第１のキーボード５ａの操作キーの１つ
である手動キー１０のグリルキー１０ｃを押すと（図４
のＳ１）、マイコン１５はその操作に基づいて表示部４
のコロン表示部８の「：」を点滅させ（Ｓ２）、次の操
作である加熱時間の設定操作を促す。次に、ダイヤルキ
ー１１を回転操作すると（Ｓ３）、マイコン１５はダイ
ヤルキー１１の回転操作に対応した加熱時間「○○：○
○」を表示部４の時間・重量表示部６に表示させる（Ｓ
４）。

【００１９】次に、表示部４の表示内容（加熱時間「○
○：○○」）を確認した後にスタートキー１２を押すと
（Ｓ５）、マイコン１５は、ヒータリレーの電磁コイル
２７に信号を出力してヒータリレーの接点２３を閉じ、
電気ヒータ２４に電力を供給して電気ヒータ２４による
グリル調理を開始させる（Ｓ６）。そして、マイコン１
５は表示部４に表示された加熱時間を調理の進行につれ
てカウントダウンさせながら残り時間を表示させ、加熱
時間が経過したかを判断し（Ｓ７）、経過していない場
合はグリル調理を継続し、経過した場合はヒータリレー
の電磁コイル２７への信号出力を止めてヒータリレーの
接点２３を開き、電気ヒータ２４への電力供給を停止し
てグリル調理を終了させる（Ｓ８）。

【００２０】解凍を行う場合は、グリル調理の場合と同
様に本体１の加熱室内に解凍する被加熱物を収容する。
ついで、操作部３に設けられた第１のキーボード５ａの
操作キーの１つである解凍キー９を押すと（図５のＳ
９）、マイコン１５はその操作に基づいて表示部４のｇ
表示部７の「ｇ」を点滅させ（Ｓ１０）、次の操作であ
る重量の設定操作を促す。次に、ダイヤルキー１１を回
転操作すると（Ｓ１１）、マイコン１５はダイヤルキー
１１の回転操作に対応した重量「○○ｇ」を表示部４の
時間・重量表示部６に表示させる（Ｓ１２）。

【００２１】次に、表示部４の表示内容（重量「○○
ｇ」）を確認した後にスタートキー１２を押すと（Ｓ１
３）、マイコン１５は、レンジリレーの電磁コイル２６
に信号を出力してレンジリレーの接点２１を閉じ、マイ
クロ波加熱装置２２に電力を供給してマイクロ波による
レンジ調理つまり解凍を開始させる（Ｓ１４）。また、
マイコン１５は、予め決められた重量に応じた加熱時間
の換算式から設定した重量を加熱時間に換算し、時間・
重量表示部６の表示を重量表示の「○○ｇ」から加熱時
間表示の「○○：○○」に変える（Ｓ１５）。そして、
マイコン１５は表示部４に表示された加熱時間を調理の
進行につれてカウントダウンさせながら残り時間を表示
させ、加熱時間が経過したかを判断し（Ｓ１６）、経過
していない場合は解凍（レンジ調理）を継続し、経過し
た場合はレンジリレーの電磁コイル２６への信号出力を
止めてレンジリレーの接点２１を開き、マイクロ波加熱
装置２２への電力供給を停止して解凍（レンジ調理）を
終了させる（Ｓ１７）。

【００２２】自動調理であるあたためを行う場合は、グ
リル調理の場合と同様に本体１の加熱室内に温める被加
熱物を収容する。ついで、操作部３に設けられた第２の
キーボード５ｂの操作キーの１つであるあたためキー１
３を押すと（図６のＳ１８）、マイコン１５は表示部４
に何も表示させず、レンジリレーの電磁コイル２６に信
号を出力してレンジリレーの接点２１を閉じ、マイクロ
波加熱装置２２に電力を供給してマイクロ波によるレン
ジ調理つまりあたためを開始させる（Ｓ１９）。そし
て、加熱室内の被加熱物が加熱されて蒸気が発生する
と、本体１内に設けられた蒸気センサ１６は蒸気を検知
し（Ｓ２０）、マイコン１５は、蒸気センサ１６からの
検知信号に基づいてレンジリレーの電磁コイル２６への
信号出力を止めてレンジリレーの接点２１を開き、マイ
クロ波加熱装置２２への電力供給を停止してあたため
（レンジ調理）を終了させる（Ｓ２１）。

【００２３】このように、表示部４を操作部３の上下方
向のほぼ中央部に配置し、この表示部４を境目として表
示部４の下方に、使用頻度が比較的少なく表示部４の表
示内容を確認しながら操作する解凍キー９および手動キ
ー１０などの手動調理用の操作キーを備えた第１のキー
ボード５ａを配置するとともに、表示部４の上方に、使
用頻度が多く表示部４の表示内容を確認することなく操
作するあたためキー１３などの自動調理用の操作キーを
備えた第２のキーボード５ｂを配置したので、操作キー
の配置位置がわかりやすくなり、操作部３の操作性の向
上を図ることができる。また、液晶表示管により構成さ
れた表示部４は、製造上操作部３の比較的下方に配置す
ることができるので、電気ヒータ２４による熱の影響を
受けにくくすることができ、構造を複雑にすることなく
コスト高を抑えることができ、安価な加熱調理器を得る
ことができる。

【００２４】

【発明の効果】以上のように本発明に係る加熱調理器
は、前面側に開口部を有し、内部に加熱室と電気ヒータ
およびマイクロ波からなる加熱手段とを備えた本体と、
本体の開口部に開閉可能に取り付けられたドアと、本体
の一方の側でドアに隣接して設けられ、表示部および複
数の操作キーからなるキーボードを備えた操作部と、操
作部の操作キーの操作に基づいて加熱手段の少なくとも
いずれかにより加熱室内に収容された被加熱物の調理を
行う制御手段とを備えてなり、操作部の表示部を操作部
の上下方向のほぼ中央部に配置し、表示部の下方に使用
頻度の比較的少ない複数の操作キーからなる第１のキー
ボードを配置するとともに、表示部の上方に使用頻度の
高い複数の操作キーからなる第２のキーボードを配置し
たので、操作キーの配置位置がわかりやすくなり、操作
部の操作性の向上を図ることができる。

【００２５】本発明に係る加熱調理器は、前面側に開口
部を有し、内部に加熱室と電気ヒータおよびマイクロ波
からなる加熱手段とを備えた本体と、本体の開口部に開
閉可能に取り付けられたドアと、本体の一方の側でドア
に隣接して設けられ、表示部および複数の操作キーから
なるキーボードを備えた操作部と、操作部の操作キーの
操作に基づいて加熱手段の少なくともいずれかにより加
熱室内に収容された被加熱物の調理を行う制御手段とを
備えてなり、操作部の表示部を操作部の上下方向のほぼ
中央部に配置し、表示部の下方に、表示部に表示された
重量、加熱温度または加熱時間を含む表示内容を確認し
ながら操作しこの操作に基づいて制御手段により加熱室
内の被加熱物の調理を行う複数の手動調理用操作キーか
らなる第１のキーボードを配置するとともに、表示部の
上方に、表示部に表示内容を表示せずに操作しこの操作
に基づいて制御手段により自動的に加熱室内の被加熱物
の調理を行う複数の自動調理用操作キーからなる第２の
キーボードを配置したので、各操作キーの配置位置がわ
かりやすくなり、手動調理用操作キーを操作している場
合に誤って自動調理用操作キーを操作することもなくな
って操作部の操作性を高めることができ、使い勝手のよ
い加熱調理器を得ることができる。

【００２６】本発明に係る加熱調理器は、操作部の表示
部を液晶表示管により構成し、表示部を操作部の比較的
下方に配置することができる。これにより、表示部は電
気ヒータによる熱の影響を受けにくくすることができ、
構造を複雑にすることなくコスト高を抑えることができ
て、安価な加熱調理器を得ることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の実施の形態の外観を示す斜視図であ
る。

【図２】 本発明の実施の形態に係る操作部の平面図で
ある。

【図３】 本発明の実施の形態の要部の電気回路図であ
る。

【図４】 本発明の実施の形態の作用を示すフローチャ
ートである。

【図５】 本発明の実施の形態の作用を示すフローチャ
ートである。

【図６】 本発明の実施の形態の作用を示すフローチャ
ートである。

【図７】 従来の加熱調理器の要部の外観斜視図であ
る。

【符号の説明】

１ 本体、２ ドア、３ 操作部、４ 表示部、５ａ
第１のキーボード、５ｂ 第２のキーボード、１５ マ
イコン、２２ マイクロ波加熱装置、２４ 電気ヒー
タ。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 前面側に開口部を有し、内部に加熱室と
   電気ヒータおよびマイクロ波からなる加熱手段とを備え
   た本体と、該本体の開口部に開閉可能に取り付けられた
   ドアと、前記本体の一方の側で前記ドアに隣接して設け
   られ、表示部および複数の操作キーからなるキーボード
   を備えた操作部と、該操作部の操作キーの操作に基づい
   て前記加熱手段の少なくともいずれかにより前記加熱室
   内に収容された被加熱物の調理を行う制御手段とを備え
   てなり、 前記操作部の表示部を該操作部の上下方向のほぼ中央部
   に配置し、前記表示部の下方に使用頻度の比較的少ない
   複数の操作キーからなる第１のキーボードを配置すると
   ともに、前記表示部の上方に使用頻度の高い複数の操作
   キーからなる第２のキーボードを配置したことを特徴と
   する加熱調理器。
2. 【請求項２】 前面側に開口部を有し、内部に加熱室と
   電気ヒータおよびマイクロ波からなる加熱手段とを備え
   た本体と、該本体の開口部に開閉可能に取り付けられた
   ドアと、前記本体の一方の側で前記ドアに隣接して設け
   られ、表示部および複数の操作キーからなるキーボード
   を備えた操作部と、該操作部の操作キーの操作に基づい
   て前記加熱手段の少なくともいずれかにより前記加熱室
   内に収容された被加熱物の調理を行う制御手段とを備え
   てなり、 前記操作部の表示部を該操作部の上下方向のほぼ中央部
   に配置し、前記表示部の下方に、該表示部に表示された
   重量、加熱温度または加熱時間を含む表示内容を確認し
   ながら操作し該操作に基づいて前記制御手段により前記
   加熱室内の被加熱物の調理を行う複数の手動調理用操作
   キーからなる第１のキーボードを配置するとともに、前
   記表示部の上方に、該表示に前記表示内容を表示せずに
   操作し該操作に基づいて前記制御手段により自動的に前
   記加熱室内の被加熱物の調理を行う複数の自動調理用操
   作キーからなる第２のキーボードを配置したことを特徴
   とする加熱調理器。
3. 【請求項３】 操作部の表示部を液晶表示管により構成
   したことを特徴とする請求項１または２記載の加熱調理
   器。