JPH11135251A - 電子レンジ - Google Patents
電子レンジInfo
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- JPH11135251A JPH11135251A JP9360902A JP36090297A JPH11135251A JP H11135251 A JPH11135251 A JP H11135251A JP 9360902 A JP9360902 A JP 9360902A JP 36090297 A JP36090297 A JP 36090297A JP H11135251 A JPH11135251 A JP H11135251A
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- Japan
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- waveguide
- microwave oven
- output
- cavity
- microwave
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-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
- F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/70—Feed lines
- H05B6/707—Feed lines using waveguides
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Electromagnetism (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】飲食物の負荷量変動によるインピーダンス変化
を最小化して飲食物の負荷量に関係なく電子レンジの出
力を一定に保持させるとともにキャビティ内部の電界分
布を一定に保持させる。 【解決手段】入力導波管の給電口を基準に上側方向のキ
ャビティ壁面及び下側方向のキャビティ壁面に第１出力
導波管の放射口及び第２出力導波管の放射口がそれぞれ
形成されて、前記第１出力導波管及び第２出力導波管が
互いに反対位相の電界を有するマイクロ波をキャビティ
１６内部へ放射することを特徴とする。
を最小化して飲食物の負荷量に関係なく電子レンジの出
力を一定に保持させるとともにキャビティ内部の電界分
布を一定に保持させる。 【解決手段】入力導波管の給電口を基準に上側方向のキ
ャビティ壁面及び下側方向のキャビティ壁面に第１出力
導波管の放射口及び第２出力導波管の放射口がそれぞれ
形成されて、前記第１出力導波管及び第２出力導波管が
互いに反対位相の電界を有するマイクロ波をキャビティ
１６内部へ放射することを特徴とする。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明はマイクロ波を飲食物
に加えて飲食物を加熱調理する電子レンジに関し、より
詳しくは、調理しようとする飲食物の負荷変動による導
波管のインピーダンス変化を最小化して、飲食物の負荷
量に関係なく電子レンジの出力を一定に保持させるとと
もに、キャビティ内の電界分布を一定に保持させるよう
になっている電子レンジに関する。
に加えて飲食物を加熱調理する電子レンジに関し、より
詳しくは、調理しようとする飲食物の負荷変動による導
波管のインピーダンス変化を最小化して、飲食物の負荷
量に関係なく電子レンジの出力を一定に保持させるとと
もに、キャビティ内の電界分布を一定に保持させるよう
になっている電子レンジに関する。
【０００２】
【従来の技術】一般に、電子レンジはマグネトロンで生
成されたマイクロ波を導波管を通じてキャビティ内部へ
放射して、キャビティ内部に位置された飲食物を誘電加
熱して調理するようになっている。
成されたマイクロ波を導波管を通じてキャビティ内部へ
放射して、キャビティ内部に位置された飲食物を誘電加
熱して調理するようになっている。
【０００３】図１は従来の一実施の形態による電子レン
ジ導波管の概略的な断面図で、図２は図１に示された導
波管の放射構造解釈図であって、導波管１の一側面には
マグネトロン３が挿入されるマグネトロン挿入口９が形
成されており、この導波管１の他側面には、前記マグネ
トロン３で生成されたマイクロ波をキャビティ５内部へ
放射するための長方形の開口部７が形成されている。
ジ導波管の概略的な断面図で、図２は図１に示された導
波管の放射構造解釈図であって、導波管１の一側面には
マグネトロン３が挿入されるマグネトロン挿入口９が形
成されており、この導波管１の他側面には、前記マグネ
トロン３で生成されたマイクロ波をキャビティ５内部へ
放射するための長方形の開口部７が形成されている。
【０００４】前記マグネトロン３で生成されたマイクロ
波は導波管１を通じてキャビティ５内部へ放射されて、
該マイクロ波がキャビティ５内部の飲食物に加わって飲
食物を誘電加熱するようになる。
波は導波管１を通じてキャビティ５内部へ放射されて、
該マイクロ波がキャビティ５内部の飲食物に加わって飲
食物を誘電加熱するようになる。
【０００５】ここで、図２に示されたように、マグネト
ロン３の出力(power)をＰinとし、キャビティ５内部の
特定位置に対する出力をＰoutとすると、Ｐoutは次の数
式１ないし数式３によって求められる。
ロン３の出力(power)をＰinとし、キャビティ５内部の
特定位置に対する出力をＰoutとすると、Ｐoutは次の数
式１ないし数式３によって求められる。
【０００６】
【数１】Ｐin＝Ｅs 2
【数２】Ｅy＝Ｅsｓｉｎ(x)
【数３】Ｐout＝（Ｅy）2＝（Ｅsｓｉｎ(x)）2＝Ｅ
s 2（ｓｉｎ(x)）２
s 2（ｓｉｎ(x)）２
【０００７】上記数式１ないし数式３で、Ｅｓはマグネ
トロン３で生成されたマイクロ波によって形成される電
界エネルギー、すなわち入力電界エネルギーであり、Ｅ
yはキャビティ５内部の特定位置での電界エネルギー、
すなわち出力電界エネルギーである。
トロン３で生成されたマイクロ波によって形成される電
界エネルギー、すなわち入力電界エネルギーであり、Ｅ
yはキャビティ５内部の特定位置での電界エネルギー、
すなわち出力電界エネルギーである。
【０００８】前記マグネトロン３の出力は前記マグネト
ロンで生成されるマイクロ波によって形成される電界強
さＥsを二乗した値で得られる。そして、前記マグネト
ロン３で生成されるマイクロ波は特定位相、すなわちサ
イン波であるため、キャビティ５内部の特定位置での電
界エネルギーＥyは前記マイクロ波によって形成された
電界エネルギーＥsにサイン項ｓｉｎ(x)が乗じられた形
態であり、該電界エネルギーＥyを二乗した値がキャビ
ティ内部の特定位置での出力Ｐoutである。
ロンで生成されるマイクロ波によって形成される電界強
さＥsを二乗した値で得られる。そして、前記マグネト
ロン３で生成されるマイクロ波は特定位相、すなわちサ
イン波であるため、キャビティ５内部の特定位置での電
界エネルギーＥyは前記マイクロ波によって形成された
電界エネルギーＥsにサイン項ｓｉｎ(x)が乗じられた形
態であり、該電界エネルギーＥyを二乗した値がキャビ
ティ内部の特定位置での出力Ｐoutである。
【０００９】従って、キャビティ５内部の特定位置での
出力Ｐoutはマグネトロンの出力Ｐi nにサイン項ｓｉｎ
(x)の２乗が乗じられた形態になるが、該サイン項ｓｉ
ｎ(x)は調理しようとする飲食物の負荷変動に応じて、
その値すなわち位相が異なるようになるので、キャビテ
ィ５内部の特定位置での出力Ｐoutもまた負荷変動によ
って変化するようになる。
出力Ｐoutはマグネトロンの出力Ｐi nにサイン項ｓｉｎ
(x)の２乗が乗じられた形態になるが、該サイン項ｓｉ
ｎ(x)は調理しようとする飲食物の負荷変動に応じて、
その値すなわち位相が異なるようになるので、キャビテ
ィ５内部の特定位置での出力Ｐoutもまた負荷変動によ
って変化するようになる。
【００１０】
【発明が解決しようとする課題】上記のように飲食物の
負荷量の変動による導波管のインピーダンス特性は図３
の極性図(polar chart)のように示すことができる。図
３ではマイクロ波の周波数範囲が2.44〜2.47GHzの状態
で負荷が2000ccの水、1000ccの水、500ccの水、100ccの
水である場合の導波管インピーダンス特性を示したもの
である。
負荷量の変動による導波管のインピーダンス特性は図３
の極性図(polar chart)のように示すことができる。図
３ではマイクロ波の周波数範囲が2.44〜2.47GHzの状態
で負荷が2000ccの水、1000ccの水、500ccの水、100ccの
水である場合の導波管インピーダンス特性を示したもの
である。
【００１１】図３に示されたように、負荷が2000ccの水
である場合には定在波比(VSWR:Voltage Standing Wav
e Ratio)、すなわち導波管のインピーダンスが少なく
なって電子レンジの出力が大きくなる反面、負荷が100c
cの水である場合には定在波比(VSWR)、すなわち導波管
のインピーダンスが大きくなって電子レンジの出力が小
さくなる。
である場合には定在波比(VSWR:Voltage Standing Wav
e Ratio)、すなわち導波管のインピーダンスが少なく
なって電子レンジの出力が大きくなる反面、負荷が100c
cの水である場合には定在波比(VSWR)、すなわち導波管
のインピーダンスが大きくなって電子レンジの出力が小
さくなる。
【００１２】すなわち、飲食物の負荷量が大きい時は電
子レンジの出力が多少高いが、負荷量が少ない時は導波
管のインピーダンスが増えて電子レンジの出力が低くな
る問題点があった。
子レンジの出力が多少高いが、負荷量が少ない時は導波
管のインピーダンスが増えて電子レンジの出力が低くな
る問題点があった。
【００１３】なお、調理しようとする飲食物の負荷量の
変化による導波管のインピーダンス変化が大きく発生し
て、キャビティ内部の電界分布が一定でなくなる問題点
があった。
変化による導波管のインピーダンス変化が大きく発生し
て、キャビティ内部の電界分布が一定でなくなる問題点
があった。
【００１４】そして、電子レンジの出力を向上させるた
めには、導波管のインピーダンスとキャビティのインピ
ーダンスをマッチングさせるべきであるが、前記のよう
な構造の導波管は、特定キャビティとインピーダンスの
マッチングを有するように設計されるため、一つの導波
管を多種のキャビティに適用できなく、各キャビティ毎
に導波管を別途に設計しなければならないという不都合
があった。
めには、導波管のインピーダンスとキャビティのインピ
ーダンスをマッチングさせるべきであるが、前記のよう
な構造の導波管は、特定キャビティとインピーダンスの
マッチングを有するように設計されるため、一つの導波
管を多種のキャビティに適用できなく、各キャビティ毎
に導波管を別途に設計しなければならないという不都合
があった。
【００１５】一方、１９９４年４月２２日付にて日本国
公開特許特開平６−１１１９３３号に示された電子レン
ジのウェーブガイドシステムは、電子レンジのキャビテ
ィ内の飲食物の均一加熱性能を向上させ、導波管を短く
構成して電気部品の配置を容易にするもので、図４に示
されたように、一側壁に一対の相違な電波供給孔１１
ａ，１１ｂと、調理しようとする飲食物を受納するキャ
ビティ１２と、前記電波供給孔１１ａ，１１ｂを有する
側壁から隔離され、前記電波供給孔１１ａ，１１ｂの間
に位置されたアンテナ１３と、λｇの波長を有するマイ
クロ波をアンテナ１３を介して発生するマグネトロン１
４と、アンテナ１３からλｇ／４の距離を置いて隔離さ
れ、アンテナ１３に対して平行な段部を有し、前記電波
供給孔１１ａ，１１ｂをカバーし、前記マグネトロン１
４を支持し、前記電波供給孔１１ａ，１１ｂを通過した
マイクロ波を前記キャビティ１２へ案内する導波管１５
とを備えて、前記マグネトロン１４から発生された電波
にて前記導波管１５内で定在波を形成した後、前記電波
供給孔１１ａ，１１ｂを通じて前記キャビティ１２内部
へ放射して飲食物を均一に加熱する。
公開特許特開平６−１１１９３３号に示された電子レン
ジのウェーブガイドシステムは、電子レンジのキャビテ
ィ内の飲食物の均一加熱性能を向上させ、導波管を短く
構成して電気部品の配置を容易にするもので、図４に示
されたように、一側壁に一対の相違な電波供給孔１１
ａ，１１ｂと、調理しようとする飲食物を受納するキャ
ビティ１２と、前記電波供給孔１１ａ，１１ｂを有する
側壁から隔離され、前記電波供給孔１１ａ，１１ｂの間
に位置されたアンテナ１３と、λｇの波長を有するマイ
クロ波をアンテナ１３を介して発生するマグネトロン１
４と、アンテナ１３からλｇ／４の距離を置いて隔離さ
れ、アンテナ１３に対して平行な段部を有し、前記電波
供給孔１１ａ，１１ｂをカバーし、前記マグネトロン１
４を支持し、前記電波供給孔１１ａ，１１ｂを通過した
マイクロ波を前記キャビティ１２へ案内する導波管１５
とを備えて、前記マグネトロン１４から発生された電波
にて前記導波管１５内で定在波を形成した後、前記電波
供給孔１１ａ，１１ｂを通じて前記キャビティ１２内部
へ放射して飲食物を均一に加熱する。
【００１６】しかし、前記のような従来の電子レンジの
ウェーブガイドシステムは、キャビティ１２の一側壁に
一対の相違な電波供給孔１１ａ，１１ｂを形成して、マ
グネトロン１４で発生したマイクロ波を前記一対の電波
供給孔１１ａ，１１ｂを通じてキャビティ１２内部へ放
射することにより、単にマイクロ波の分散性能を改善し
て飲食物の均一加熱性能を向上させたもので、飲食物の
負荷量変動による電子レンジの出力変動に適宜に対応で
きないという問題点があった。
ウェーブガイドシステムは、キャビティ１２の一側壁に
一対の相違な電波供給孔１１ａ，１１ｂを形成して、マ
グネトロン１４で発生したマイクロ波を前記一対の電波
供給孔１１ａ，１１ｂを通じてキャビティ１２内部へ放
射することにより、単にマイクロ波の分散性能を改善し
て飲食物の均一加熱性能を向上させたもので、飲食物の
負荷量変動による電子レンジの出力変動に適宜に対応で
きないという問題点があった。
【００１７】
【発明の目的】本発明は前記のような従来の諸問題点を
解消するためのもので、導波管の構造を改善して、調理
しようとする飲食物の負荷量変動によるインピーダンス
変化を最小化して飲食物の負荷量に関係なく電子レンジ
の出力を一定に保持させる電子レンジを提供することに
その目的がある。
解消するためのもので、導波管の構造を改善して、調理
しようとする飲食物の負荷量変動によるインピーダンス
変化を最小化して飲食物の負荷量に関係なく電子レンジ
の出力を一定に保持させる電子レンジを提供することに
その目的がある。
【００１８】そして、本発明の別の目的は、飲食物の負
荷量変動によるインピーダンス変化を最小化してキャビ
ティ内部の電界分布を一定に保持させる電子レンジを提
供することにその目的がある。
荷量変動によるインピーダンス変化を最小化してキャビ
ティ内部の電界分布を一定に保持させる電子レンジを提
供することにその目的がある。
【００１９】
【課題を解決するための手段】これらの目的を達成する
ための本発明による電子レンジは、マグネトロンと結合
されて前記マグネトロンで生成されたマイクロ波を給電
口を通じて供給する入力導波管と、前記入力導波管の給
電口に連通されて前記入力導波管から伝達されたマイク
ロ波を互いに相違な位相に分離してキャビティ内部へ放
射して飲食物を誘電加熱する第１及び第２出力導波管を
含んで構成された電子レンジにおいて、前記入力導波管
の給電口を基準に上側方向のキャビティ壁面及び下側方
向のキャビティ壁面に前記第１出力導波管の放射口及び
第２出力導波管の放射口がそれぞれ形成されて、前記第
１出力導波管及び第２出力導波管が互いに反対位相の電
界を有するマイクロ波をキャビティ内部へ放射するよう
になっており、飲食物の負荷量に関係なく電子レンジの
出力を一定に保持させるとともに、キャビティ内部の電
界分布を一定に保持させることができることを特徴とす
る。
ための本発明による電子レンジは、マグネトロンと結合
されて前記マグネトロンで生成されたマイクロ波を給電
口を通じて供給する入力導波管と、前記入力導波管の給
電口に連通されて前記入力導波管から伝達されたマイク
ロ波を互いに相違な位相に分離してキャビティ内部へ放
射して飲食物を誘電加熱する第１及び第２出力導波管を
含んで構成された電子レンジにおいて、前記入力導波管
の給電口を基準に上側方向のキャビティ壁面及び下側方
向のキャビティ壁面に前記第１出力導波管の放射口及び
第２出力導波管の放射口がそれぞれ形成されて、前記第
１出力導波管及び第２出力導波管が互いに反対位相の電
界を有するマイクロ波をキャビティ内部へ放射するよう
になっており、飲食物の負荷量に関係なく電子レンジの
出力を一定に保持させるとともに、キャビティ内部の電
界分布を一定に保持させることができることを特徴とす
る。
【００２０】
【発明の実施の形態】以下、添付された図面を参照して
本発明の望ましい実施の形態を詳しく説明する。図５は
本発明による電子レンジの概略的な断面図であり、図６
は図５に示された導波管の詳細図であって、図５及び図
６に示された電子レンジはキャビティの側面でマイクロ
波をキャビティ内部へ放射する方式の導波管が備えられ
ている。
本発明の望ましい実施の形態を詳しく説明する。図５は
本発明による電子レンジの概略的な断面図であり、図６
は図５に示された導波管の詳細図であって、図５及び図
６に示された電子レンジはキャビティの側面でマイクロ
波をキャビティ内部へ放射する方式の導波管が備えられ
ている。
【００２１】図５に示されたように、本発明の電子レン
ジは調理しようとする飲食物を受納するキャビティ１６
と、波長λｇを有するマイクロ波を発生するマグネトロ
ン１８、及び前記マグネトロン１８で発生されたマイク
ロ波を前記キャビティ１６内へ案内する導波管２０を備
えている。
ジは調理しようとする飲食物を受納するキャビティ１６
と、波長λｇを有するマイクロ波を発生するマグネトロ
ン１８、及び前記マグネトロン１８で発生されたマイク
ロ波を前記キャビティ１６内へ案内する導波管２０を備
えている。
【００２２】そして、前記導波管２０は図６に示された
ように、入力導波管２１と、第１出力導波管２３と、第
２出力導波管２５とからなり、前記入力導波管２１はマ
グネトロン１８と結合されてマグネトロン１８で生成さ
れたマイクロ波を第１及び第２出力導波管２３，２５へ
供給するようになっている。
ように、入力導波管２１と、第１出力導波管２３と、第
２出力導波管２５とからなり、前記入力導波管２１はマ
グネトロン１８と結合されてマグネトロン１８で生成さ
れたマイクロ波を第１及び第２出力導波管２３，２５へ
供給するようになっている。
【００２３】前記第１出力導波管２３は、前記入力導波
管２１の給電口２７を通じて供給されたマイクロ波を、
放射口２９を通じてキャビティ内部へ放射するようにな
っており、前記第２出力導波管２５は、前記入力導波管
２１の給電口２７を通じて供給されたマイクロ波を前記
第１出力導波管２３を通じてキャビティ内部へ放射され
るマイクロ波と反対位相の電界を有するようにして放射
口３１を通じてキャビティ内部へ放射するようになって
いる。
管２１の給電口２７を通じて供給されたマイクロ波を、
放射口２９を通じてキャビティ内部へ放射するようにな
っており、前記第２出力導波管２５は、前記入力導波管
２１の給電口２７を通じて供給されたマイクロ波を前記
第１出力導波管２３を通じてキャビティ内部へ放射され
るマイクロ波と反対位相の電界を有するようにして放射
口３１を通じてキャビティ内部へ放射するようになって
いる。
【００２４】そして、前記第１出力導波管２３の放射口
２９及び第２出力導波管２５の放射口３１は図７に示さ
れたように、前記入力導波管２１の給電口２７を基準に
上側方向のキャビティ壁面３３及び下側方向のキャビテ
ィ壁面３３にそれぞれ形成され、互いに反対位相の電界
を有するマイクロ波をキャビティ１６内部へ放射するよ
うになっている。
２９及び第２出力導波管２５の放射口３１は図７に示さ
れたように、前記入力導波管２１の給電口２７を基準に
上側方向のキャビティ壁面３３及び下側方向のキャビテ
ィ壁面３３にそれぞれ形成され、互いに反対位相の電界
を有するマイクロ波をキャビティ１６内部へ放射するよ
うになっている。
【００２５】この時、前記第１出力導波管２３の放射口
２９及び第２出力導波管２５の放射口３１は前記入力導
波管２１の給電口２７を中心に、上下にそれぞれ一定距
離ｄ１，ｄ２、すなわち波長λｇの１／４の距離に各放
射口２９，３１の下段中心が位置するようになってい
る。
２９及び第２出力導波管２５の放射口３１は前記入力導
波管２１の給電口２７を中心に、上下にそれぞれ一定距
離ｄ１，ｄ２、すなわち波長λｇの１／４の距離に各放
射口２９，３１の下段中心が位置するようになってい
る。
【００２６】すなわち、前記第１出力導波管２３の放射
口２９と第２出力導波管２５の放射口３１は、波長λｇ
の１／２互いに離れて形成されている。なお、前記第１
出力導波管２３の放射口２９及び第２出力導波管２５の
放射口３１は互いに同様な形状に形成され、左右側が互
いに対称になるように形成されている。
口２９と第２出力導波管２５の放射口３１は、波長λｇ
の１／２互いに離れて形成されている。なお、前記第１
出力導波管２３の放射口２９及び第２出力導波管２５の
放射口３１は互いに同様な形状に形成され、左右側が互
いに対称になるように形成されている。
【００２７】この時、前記第１出力導波管２３の放射口
２９及び第２出力導波管２５の放射口３１の左右側長さ
はそれぞれａ＋ｂ＝λｇ／４、ａ’＋ｂ’＝λｇ／４で
あり、左右側の合計がλｇ／２になるよう形成されてい
る。
２９及び第２出力導波管２５の放射口３１の左右側長さ
はそれぞれａ＋ｂ＝λｇ／４、ａ’＋ｂ’＝λｇ／４で
あり、左右側の合計がλｇ／２になるよう形成されてい
る。
【００２８】また、前記第１出力導波管２３の放射口２
９及び第２出力導波管２５の放射口３１の上段幅ｃはλ
ｇ／８に形成され、左右側幅ｅはｃ／２、すなわちλｇ
／１６に形成されている。
９及び第２出力導波管２５の放射口３１の上段幅ｃはλ
ｇ／８に形成され、左右側幅ｅはｃ／２、すなわちλｇ
／１６に形成されている。
【００２９】上述したように成っている本発明の作用及
び効果を詳細に説明すると次のとおりである。本発明で
はマグネトロン１８で発生されたマイクロ波が入力導波
管２１を通じて第１出力導波管２３及び第２出力導波管
２５へ伝達される。すなわち、マグネトロン１８で生成
されたマイクロ波は入力導波管２１の給電口２７を通じ
て一部は第１出力導波管２３へ伝達され、その他の部分
は第２出力導波管２５へ伝達されるのである。
び効果を詳細に説明すると次のとおりである。本発明で
はマグネトロン１８で発生されたマイクロ波が入力導波
管２１を通じて第１出力導波管２３及び第２出力導波管
２５へ伝達される。すなわち、マグネトロン１８で生成
されたマイクロ波は入力導波管２１の給電口２７を通じ
て一部は第１出力導波管２３へ伝達され、その他の部分
は第２出力導波管２５へ伝達されるのである。
【００３０】そして、前記第１出力導波管２３は前記入
力導波管２１を通じて伝達されたマイクロ波を放射口２
９を通じてキャビティ内部へ放射し、前記第２出力導波
管２５は前記入力導波管２１を通じて伝達されたマイク
ロ波を放射口３１を通じてキャビティ内部へ放射する。
力導波管２１を通じて伝達されたマイクロ波を放射口２
９を通じてキャビティ内部へ放射し、前記第２出力導波
管２５は前記入力導波管２１を通じて伝達されたマイク
ロ波を放射口３１を通じてキャビティ内部へ放射する。
【００３１】この時、電子レンジの出力は、各出力導波
管２３，２５の放射口２９，３１から放射されたマイク
ロ波エネルギーの合計によって示されるが、前記各放射
口２９，３１を通じて放射されたマイクロ波の電界エネ
ルギーは互いに対称的な大きさと位相を有しているた
め、マイクロ波エネルギーの大きさは各放射口２９，３
１を通じて放射されたマイクロ波の合計になり、位相は
互いに相殺されて、一定な出力を発生するようになる。
管２３，２５の放射口２９，３１から放射されたマイク
ロ波エネルギーの合計によって示されるが、前記各放射
口２９，３１を通じて放射されたマイクロ波の電界エネ
ルギーは互いに対称的な大きさと位相を有しているた
め、マイクロ波エネルギーの大きさは各放射口２９，３
１を通じて放射されたマイクロ波の合計になり、位相は
互いに相殺されて、一定な出力を発生するようになる。
【００３２】すなわち、図８に示されたように第１出力
導波管２３の放射口２９から放射されるマイクロ波は入
力導波管２１の給電口２７から供給されるマイクロ波よ
りλｇ／４の後で、ますます大きくなる電界の大きさを
有するようになり、第２出力導波管２５の放射口３１か
ら放射されるマイクロ波は入力導波管２１の給電口２７
から供給されるマイクロ波よりλｇ／４の前で、ますま
す小さくなる電界の大きさを有するまま、キャビティ内
部へ放射されるので、二つの電界は互いに反対の位相を
有するようになる。
導波管２３の放射口２９から放射されるマイクロ波は入
力導波管２１の給電口２７から供給されるマイクロ波よ
りλｇ／４の後で、ますます大きくなる電界の大きさを
有するようになり、第２出力導波管２５の放射口３１か
ら放射されるマイクロ波は入力導波管２１の給電口２７
から供給されるマイクロ波よりλｇ／４の前で、ますま
す小さくなる電界の大きさを有するまま、キャビティ内
部へ放射されるので、二つの電界は互いに反対の位相を
有するようになる。
【００３３】一方、本発明の導波管インピーダンスは図
９に示されたように、第１出力導波管２３の放射口２９
と第２出力導波管２５の放射口３１の合成インピーダン
スを有するようになるが、第１出力導波管２３の放射口
２９を塞ぐとインピーダンスはの位置に来、第２出力
導波管２５の放射口を塞ぐとインピーダンスがの位置
に存在し、二つの放射口２９，３１の合成インピーダン
スはになる。
９に示されたように、第１出力導波管２３の放射口２９
と第２出力導波管２５の放射口３１の合成インピーダン
スを有するようになるが、第１出力導波管２３の放射口
２９を塞ぐとインピーダンスはの位置に来、第２出力
導波管２５の放射口を塞ぐとインピーダンスがの位置
に存在し、二つの放射口２９，３１の合成インピーダン
スはになる。
【００３４】そして、負荷別インピーダンスを比較する
と図１０に示されたように、従来の電子レンジでは高負
荷(1000〜2000cc)と低負荷(100〜500cc)のインピーダン
ス変化が大きいのに反し、本発明のインピーダンスは図
１１に示されたように、負荷変動に関係なく一定に保持
されている。
と図１０に示されたように、従来の電子レンジでは高負
荷(1000〜2000cc)と低負荷(100〜500cc)のインピーダン
ス変化が大きいのに反し、本発明のインピーダンスは図
１１に示されたように、負荷変動に関係なく一定に保持
されている。
【００３５】そして、図１２は本発明による電子レンジ
と従来技術による電子レンジの効率を比較したグラフ
で、本発明による電子レンジは従来技術による電子レン
ジに比べて、反射波量が少なくて低負荷でも高効率を奏
することができるようになっており、負荷量変化による
効率の偏差がほとんどないことが分かる。
と従来技術による電子レンジの効率を比較したグラフ
で、本発明による電子レンジは従来技術による電子レン
ジに比べて、反射波量が少なくて低負荷でも高効率を奏
することができるようになっており、負荷量変化による
効率の偏差がほとんどないことが分かる。
【００３６】なお、本発明は負荷量によって第１出力導
波管２３の放射口２９及び第２出力導波管２５の放射口
３１で適宜にマイクロ波を放射させるため均一加熱が可
能であるとの利点がある。
波管２３の放射口２９及び第２出力導波管２５の放射口
３１で適宜にマイクロ波を放射させるため均一加熱が可
能であるとの利点がある。
【００３７】すなわち、図１３ないし図１６は負荷別放
射形態を測定した状態図であって、赤外線カメラを用い
て温度を測定したもので、放射口に電子波吸収のよいフ
ェライト材質を壁面に設けた後、マグネトロン動作後の
部位別温度を測定したものである。
射形態を測定した状態図であって、赤外線カメラを用い
て温度を測定したもので、放射口に電子波吸収のよいフ
ェライト材質を壁面に設けた後、マグネトロン動作後の
部位別温度を測定したものである。
【００３８】図１３及び図１４に示されたように、無負
荷及び低負荷(150cc)では、主にキャビティの下部に位
置した第２出力導波管２５の放射口３１でマイクロ波を
放射させて調理を行うようになり、図１５に示されたよ
うに、中間負荷(500cc)は第１及び第２出力導波管２
３，２５の放射口２９，３１がマイクロ波を適宜に分散
して放射させて調理を行うようになり、図１６に示され
たように、高負荷(1000cc)では主にキャビティの上部に
位置した第１出力導波管２３の放射口２９からマイクロ
波が放射されるということが分かる。
荷及び低負荷(150cc)では、主にキャビティの下部に位
置した第２出力導波管２５の放射口３１でマイクロ波を
放射させて調理を行うようになり、図１５に示されたよ
うに、中間負荷(500cc)は第１及び第２出力導波管２
３，２５の放射口２９，３１がマイクロ波を適宜に分散
して放射させて調理を行うようになり、図１６に示され
たように、高負荷(1000cc)では主にキャビティの上部に
位置した第１出力導波管２３の放射口２９からマイクロ
波が放射されるということが分かる。
【００３９】図１７は従来技術による電子レンジ及び本
発明による電子レンジにおいて、ミルク瓶にミルクを入
れて加熱して赤外線カメラでミルク瓶に入れられたミル
クの上部と下部の最大温度偏差を測定したもので、本発
明による電子レンジがミルク瓶に入れられたミルクの上
部と下部の最大温度偏差を小さくしていることが分か
る。
発明による電子レンジにおいて、ミルク瓶にミルクを入
れて加熱して赤外線カメラでミルク瓶に入れられたミル
クの上部と下部の最大温度偏差を測定したもので、本発
明による電子レンジがミルク瓶に入れられたミルクの上
部と下部の最大温度偏差を小さくしていることが分か
る。
【００４０】
【発明の効果】上述したように、本発明はマグネトロン
で生成されたマイクロ波を多くの股に分けてキャビティ
内部へ放射する場合、この分けられたマイクロ波が互い
に相違な位相を有するようにして、キャビティ内部へ放
射することによって、調理しようとする飲食物の負荷変
動による導波管のインピーダンス変化を最小化して飲食
物の負荷量に関係なく電子レンジの出力を一定に保持さ
せるとともにキャビティ内の電界分布を一定に保持させ
ることができる。
で生成されたマイクロ波を多くの股に分けてキャビティ
内部へ放射する場合、この分けられたマイクロ波が互い
に相違な位相を有するようにして、キャビティ内部へ放
射することによって、調理しようとする飲食物の負荷変
動による導波管のインピーダンス変化を最小化して飲食
物の負荷量に関係なく電子レンジの出力を一定に保持さ
せるとともにキャビティ内の電界分布を一定に保持させ
ることができる。
【図１】 従来の一実施の形態による電子レンジ導波管
の概略的な断面図である。
の概略的な断面図である。
【図２】 図１に示された導波管の放射構造解釈図であ
る。
る。
【図３】 図１の示された導波管の負荷別インピーダン
ス特性を示す極性図である。
ス特性を示す極性図である。
【図４】 従来の他の実施の形態による電子レンジの概
略的な断面図である。
略的な断面図である。
【図５】 本発明による電子レンジの概略的な断面図で
ある。
ある。
【図６】 図５に示された導波管の詳細図である。
【図７】 本発明による放射口の詳細図である。
【図８】 本発明による導波管の放射構造解釈図であ
る。
る。
【図９】 本発明による電子レンジのインピーダンス極
性図である。
性図である。
【図１０】 従来技術による電子レンジの負荷別インピ
ーダンス極性図である。
ーダンス極性図である。
【図１１】 本発明による電子レンジの負荷別インピー
ダンス極性図である。
ダンス極性図である。
【図１２】 本発明の電子レンジ及び従来技術による電
子レンジの効率を比較したグラフである。
子レンジの効率を比較したグラフである。
【図１３】 本発明の電子レンジで負荷別マイクロ波放
射形態を測定した状態図であって、負荷が無負荷の場合
である。
射形態を測定した状態図であって、負荷が無負荷の場合
である。
【図１４】 本発明の電子レンジで負荷別マイクロ波放
射形態を測定した状態図であって、負荷が低負荷(150c
c)の場合である。
射形態を測定した状態図であって、負荷が低負荷(150c
c)の場合である。
【図１５】 本発明の電子レンジで負荷別マイクロ波放
射形態を測定した状態図であって、負荷が中間負荷(500
cc)の場合である。
射形態を測定した状態図であって、負荷が中間負荷(500
cc)の場合である。
【図１６】 本発明の電子レンジで負荷別マイクロ波放
射形態を測定した状態図であって、負荷が高負荷(1000c
c)の場合である。
射形態を測定した状態図であって、負荷が高負荷(1000c
c)の場合である。
【図１７】 本発明及び従来技術による電子レンジでミ
ルク温度の偏差を比較したグラフである。
ルク温度の偏差を比較したグラフである。
１６ キャビティ １８ マグネトロン ２０ 導波管 ２１ 入力導波管 ２３ 第１出力導波管 ２５ 第２出力導波管 ２７ 給電口 ２９ 放射口 ３１ 放射口 ３３ キャビティ壁面
Claims (4)
- 【請求項１】 マグネトロンと結合されて前記マグネト
ロンで生成されたマイクロ波を給電口を通じて供給する
入力導波管と、前記入力導波管の給電口に連通されて前
記入力導波管から伝達されたマイクロ波を互いに相違な
位相に分離してキャビティ内部へ放射して飲食物を誘電
加熱する第１及び第２出力導波管とを含んで構成された
電子レンジにおいて、 前記入力導波管の給電口を基準に上側方向のキャビティ
壁面及び下側方向のキャビティ壁面に前記第１出力導波
管の放射口及び第２出力導波管の放射口がそれぞれ形成
されて、前記第１出力導波管及び第２出力導波管が互い
に反対位相の電界を有するマイクロ波をキャビティ内部
へ放射することを特徴とする電子レンジ。 - 【請求項２】 前記第１出力導波管の放射口及び第２出
力導波管の放射口は、互いに同様な形状に形成されて、
前記放射口から放射されるマイクロ波の波長λｇの１／
２互いに離れて形成されていることを特徴とする請求項
１記載の電子レンジ。 - 【請求項３】 前記第１出力導波管の放射口及び第２出
力導波管の放射口は、前記入力導波管の給電口中心から
上下にそれぞれ前記波長λｇの１／４の距離に各放射口
の下段中心が位置するように形成されていることを特徴
とする請求項２記載の電子レンジ。 - 【請求項４】 前記各放射口は左右側が互いに対称にな
るように形成されていることを特徴とする請求項１ない
し３のいずれかに記載の電子レンジ。
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR199752913 | 1997-10-15 | ||
| KR1019970052913A KR100239552B1 (ko) | 1997-10-15 | 1997-10-15 | 전자렌지 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH11135251A true JPH11135251A (ja) | 1999-05-21 |
Family
ID=19522820
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP9360902A Pending JPH11135251A (ja) | 1997-10-15 | 1997-12-26 | 電子レンジ |
Country Status (5)
| Country | Link |
|---|---|
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| JP (1) | JPH11135251A (ja) |
| KR (1) | KR100239552B1 (ja) |
| CN (1) | CN1214431A (ja) |
| GB (1) | GB2330508B (ja) |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
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| SE0003873L (sv) * | 2000-10-25 | 2001-10-29 | Whirlpool Co | Förfarande för matning av mikrovågor samt mikrovågsugn |
| US8941039B2 (en) * | 2010-08-02 | 2015-01-27 | General Electric Company | Device and implementation thereof for repairing damage in a cooking appliance |
| CN106091042B (zh) * | 2016-08-09 | 2018-11-20 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 微波炉 |
| US11404758B2 (en) * | 2018-05-04 | 2022-08-02 | Whirlpool Corporation | In line e-probe waveguide transition |
| CN108848589B (zh) * | 2018-06-20 | 2021-08-20 | 广东威特真空电子制造有限公司 | 烹饪设备及其烹饪方法和烹饪装置 |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB977777A (en) * | 1962-02-02 | 1964-12-16 | Lyons & Co Ltd J | Improvements in or relating to radio frequency ovens |
| EP0373608B1 (en) * | 1988-12-14 | 1995-02-08 | Mitsubishi Denki Kabushiki Kaisha | Microwave heating apparatus |
| SE465495B (sv) * | 1990-09-21 | 1991-09-16 | Whirlpool Int | Mikrovaagsugn, metod foer excitering av kaviteten i en mikrovaagsugn, samt vaagledaranordning foer metodens genomfoerande |
| JPH0574566A (ja) * | 1991-09-13 | 1993-03-26 | Toshiba Corp | 高周波加熱装置 |
| SE470343B (sv) * | 1992-06-10 | 1994-01-24 | Whirlpool Int | Mikrovågsugn |
| KR950003782B1 (ko) * | 1992-08-25 | 1995-04-18 | 주식회사금성사 | 투 웨이(Two Way) 가열방식의 전자레인지 |
| KR950014687A (ko) * | 1993-11-13 | 1995-06-16 | 이헌조 | 전자레인지 |
| KR100200063B1 (ko) * | 1995-11-10 | 1999-06-15 | 전주범 | 전자렌지의 고주파 분산장치 |
-
1997
- 1997-10-15 KR KR1019970052913A patent/KR100239552B1/ko not_active IP Right Cessation
- 1997-12-09 US US08/984,079 patent/US5935479A/en not_active Expired - Fee Related
- 1997-12-18 CN CN97108717A patent/CN1214431A/zh active Pending
- 1997-12-26 JP JP9360902A patent/JPH11135251A/ja active Pending
- 1997-12-31 GB GB9727506A patent/GB2330508B/en not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
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| US5935479A (en) | 1999-08-10 |
| KR19990031997A (ko) | 1999-05-06 |
| GB2330508B (en) | 1999-10-06 |
| CN1214431A (zh) | 1999-04-21 |
| KR100239552B1 (ko) | 2000-03-02 |
| GB9727506D0 (en) | 1998-02-25 |
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