JPH08247470A - 電子レンジ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】オーブン加熱用の載置皿の着脱が容易であって
且つ被加熱物を均一に加熱できる電子レンジを提供す
る。 【構成】キャビティ２内に抜取り自在に収容される、オ
ーブン加熱用の載置皿としての角皿２２を有する。角皿
２２を、側面板９に形成したガイドレール部２０によっ
て案内する。側面板９に、キャビティ２内へ突出する複
数の凸面部９１を設けた。各凸面部９１は、ガイドレー
ル部２０から上方へ所定距離Ｑ以上隔てて配置される。
これにより、挿入される角皿２２が凸面部９１に接触す
ることを回避した。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、キャビティ内に収容し
た食品をマイクロ波加熱する電子レンジに関する。

【０００２】

【従来の技術】この種の電子レンジでは、キャビティ内
にマイクロ波を導入して電界をつくり、食品に電気力線
を通して加熱する。しかし、キャビティの中にはマイク
ロ波の定在波が生じ、均一な電界を作り難い。このた
め、発生する電気力線の密度が場所によってばらついて
おり、食品を均一に加熱することができない。

【０００３】そこで、従来の電子レンジにおいては、キ
ャビティ内へのマイクロ波の給電口にスタラーをつけて
マイクロ波の入射角を変え、定在波の位置を変えること
が行なわれている。また、食品を載置するための架台を
回転させて食品の位置を変化させることが行なわれてい
る。しかしながら、上記従来の電子レンジにおいては、
食品を均一に加熱することに関して、まだ不十分であっ
た。

【０００４】そこで、キャビティの側面に凹凸面を設け
て、マイクロ波を乱反射させることが行なわれている
（実公昭４８−２４２０６号公報及び実開昭４７−３４
５５３号公報参照）。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】ところで、通常、電子
レンジでは、例えば天面に配置した赤外線ヒータにより
オーブン加熱が行なえるようになっており、このオーブ
ン加熱のために、通常の受け皿とは別に、いわゆる角皿
が準備されている。この角皿は、通常の受け皿よりも高
い位置に配置された状態で、被加熱物を載置する。

【０００６】一般に、上記の角皿は、キャビティの側面
に前後方向に延びるように形成されたガイドレール部に
よって、案内され、キャビティ内へ抜取り自在に挿入さ
れるようにされている。ところで、上記のように角皿を
装備している電子レンジにおいてキャビティの側面に凹
凸を設ける場合、凸の部分が角皿と干渉することによっ
て、角皿の着脱動作が妨げられるおそれがある。

【０００７】そこで、本発明は、オーブン加熱用の載置
皿の着脱が容易であって且つ被加熱物を均一に加熱する
ことのできる電子レンジを提供することを目的としてい
る。

【０００８】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、請求項１に係る発明の電子レンジは、被加熱物を収
容するキャビティと、このキャビティを区画する左右の
側面板にそれぞれ形成されたガイドレール部と、このガ
イドレール部に案内されてキャビティ内に抜取り自在に
挿入される、オーブン加熱用の載置皿とを備えた電子レ
ンジにおいて、上記各側面板には、上記ガイドレール部
から上下方向に所定距離以上隔てた、挿入される載置皿
と接触しない位置に、キャビティ内に突出する複数の凸
面部が形成されていることを特徴とする。

【０００９】請求項２に係る発明の電子レンジは、被加
熱物を収容するキャビティと、このキャビティを区画す
る左右の側面板にそれぞれ形成されたガイドレール部
と、このガイドレール部に案内されてキャビティ内に抜
取り自在に挿入される、オーブン加熱用の載置皿とを備
えた電子レンジにおいて、上記各側面板には、キャビテ
ィ内に突出する複数の凸面部が形成され、上記両側面板
の対向する凸面部同士の距離は、載置皿の左右方向の幅
よりも長くなるように、上記凸面部のキャビティ内への
突出量が設定されていることを特徴とするものである。

【００１０】請求項３に係る発明の電子レンジは、請求
項１又は２記載の電子レンジにおいて、上記凸面部は、
段差や角のない凸湾曲面からなることを特徴とするもの
である。

【００１１】

【作用】請求項１に係る発明の構成によれば、各側面板
に形成した凸面部によって、キャビティの隅々まで均一
に拡散してマイクロ波を反射させることができる。しか
も、上記各凸面部を、上記ガイドレール部から上下方向
に所定距離以上隔てた位置に配置することにより、凸面
部と載置皿との接触が回避されているので、凸面部が載
置皿の着脱の妨げとはならない。

【００１２】請求項２に係る発明の構成によれば、各側
面板に形成した凸面部によって、キャビティの隅々まで
均一に拡散してマイクロ波を反射させることができる。
しかも、上記両側面板の対向する凸面部同士の距離を、
載置皿の左右方向の幅よりも長くすることにより、凸面
部と載置皿との接触を回避しているので、凸面部が載置
皿の着脱の妨げとはならない。

【００１３】請求項３に係る発明の構成によれば、凸面
部が段差や角のない凸湾曲面、例えば楕円面、球面及び
放物面等からなるので、マイクロ波の拡散効果が高い。

【００１４】

【実施例】以下、添付図面を参照しつつ本発明の好まし
い実施例について詳述する。図１は本発明の第１実施例
に係る電子レンジの概略斜視図であり、図２は扉を開け
た状態で角皿を導入する状態を示す分解斜視図である。
図３及び図４は扉を開けた状態の電子レンジの正面図で
あり、図３は食品を食器皿に載せて受け皿上に載置した
状態を示し、図４は受け皿等を取り除いた状態を示して
いる。

【００１５】図１及び図２を参照して、本電子レンジＡ
は、被加熱物を収容する横長のキャビティ２を有するレ
ンジ本体１と、このレンジ本体１の前面部１ａに取り付
けられた扉４とを備えている。この扉４は、上記前面部
１ａに形成されるキャビティ２の開口３を開閉するもの
である。図２において、２２は所要時にキャビティ２内
へ収容される、被加熱物載置用の角皿である。

【００１６】上記前面部１ａには、所望の調理モードを
選択して設定するための各種操作スイッチ類１１ａが配
された操作部１１が、扉４に隣接して設けられている。
図３、図４及び電子レンジの横断平面図である図５を参
照して、レンジ本体１は、レンジ本体１の外面を区画す
る外箱５と、この外箱５内にキャビティ２を区画する区
画板としての、天面板６、底面板７、後面板８、左側面
板９及び右側面板１０とを有している。キャビティ２
は、上記天面板６、底面板７、後面板８、左側面板９、
右側面板１０及び扉４によって区画されている。

【００１７】図３及び図４を参照して、後面板８には、
キャビティ２内へ突出する複数の凸面部８１，８２，８
３，８４により構成される凸面部群８０が形成されてい
る。図５を参照して、右側面板１０とこれに対向する外
箱５の面との間に形成される空間には、マイクロ波を発
生するマグネトロン１２が配置されている。マグネトロ
ン１２で発生されたマイクロ波は、上記右側面板１０に
形成した給電口１３を介してキャビティ２内に供給され
る。１４はマグネトロン１２からのマイクロ波をキャビ
ティ２内に放射ずるための放射アンテナである。

【００１８】電子レンジの内部構成を示す概略側面図で
ある図６を参照して、天面板６とこれに対向する外箱５
の面との間に区画される空間には、オーブン加熱用の長
尺の赤外線ヒータ１５が２本配置されている。１６は赤
外線ヒータ１５のための反射板である。６ａは無数のパ
ンチング孔を形成したパンチング部である。図３及び図
４を参照して、天面板６には、給電口１３に近接した位
置に大きい凸面部６１が配置され、残りの部分であって
パンチング部６ａを回避した位置に、小さな凸面部６２
が分散して配置されている。

【００１９】図４及び図５を参照して、底面板７の中央
部からキャビティ２内へは、キャビティ２外に配置され
たモータ（図示せず）によって回転されるシャフト１７
が突出されており、このシャフト１７は、格子状をした
金属製の回転受け台１８に連結されている。この回転受
け台１８には、食品等を載置する円形のガラス等の非金
属製の受け皿１９（いわゆるターンテーブルであり、図
１及び図３参照。図５では示さず。）が載せられるよう
になっている。また、図３ないし図５を参照して、回転
受け台１８の外周縁１８ａの外方であって、底面板７の
四隅部には、キャビティ２内へ突出する凸面部７１が複
数形成されている。一部の凸面部７１は受け皿１９の外
周縁１９ａの内方に配置されている。

【００２０】図３、図４及び図６を参照して、左側面板
９及び右側面板１０のそれぞれには、上下２段のガイド
レール２０，２１が形成されている。これらガイドレー
ル２０，２１は、グラタン等のオーブン調理のために用
いられる角皿２２を載せられるようになっており、所要
時に、角皿２２を案内してキャビティ２内へ出し入れさ
せるためのものである。なお、右側面板１０に設けられ
たガイドレール２０，２１は、給電口１３によって干渉
される部分で途切れてそれぞれ２分割されている。

【００２１】図７を参照して、角皿２２は、上面の開放
した箱形をしており、矩形状の底面部２２ａと、この底
面部２２ａの四辺から立ち上がる周側壁２２ｂと、周側
壁２２ｂの上端に形成された環状フランジ２２ｃとを有
している。この環状フランジ２２ｃは、カールさせられ
ることにより、その先端が周側壁２２ｃに対向されてい
る。

【００２２】また、図６及び図８を参照して、左側面板
９には、上側のガイドレール部２０から所定距離Ｑだけ
上方へ離間した位置よりも上方に、キャビティ２内へ突
出する、複数の球面状の凸面部９１が分散して配置され
ている。右側面板１０に関しても同様にして凸面部１０
１が形成されている。ただし、この凸面部１０１は、給
電口１３との干渉も回避している（図３及び図４参
照）。上記の所定距離Ｑは、図８に示すように、上側の
ガイドレール部２０によって案内される角皿２２が、凸
面部９１との接触を回避することのできる距離に設定さ
れる。

【００２３】なお、ガイドレール部２０（２１）のキャ
ビティ２内への突出量ｔ１は、例えば６．５ｍｍに設定
されている。また、凸面部９１，１０１のキャビティ２
内への突出量ｔ２は例えば１ｍｍに設定されており、そ
の径は例えば１５ｍｍに設定されている。本実施例によ
れば、左側面板９及び右側面板１０に形成した凸面部９
１，１０１によって、キャビティ２の隅々まで均一に拡
散してマイクロ波を反射させることができる結果、被加
熱物を均一に加熱することができる。しかも、上記所定
距離Ｑを隔てることによって、凸面部９１，１０１と角
皿２２との干渉が回避されているので、凸面部９１，１
０１が角皿２２の着脱の妨げとはならず、角皿２２を容
易に着脱できる。

【００２４】図９は本発明の第２実施例を示している。
同図を参照して、本第２実施例が第１実施例と異なるの
は、上記両側面板９，１０の対向する凸面部９１，１０
１同士の距離Ｕを、角皿２２の左右方向の幅Ｗよりも長
く設定したこと、及び、ガイドレール部２０，２１の近
辺にも、凸面部９１，１０１を分散して配置したことで
ある。

【００２５】本実施例によれば、凸面部９１，１０１同
士の距離Ｕを、角皿２２の左右方向の幅Ｗよりも長く設
定した（Ｕ＞Ｗ）ので、凸面部９１，１０１の配置に関
して、上下方向の制約がなくなった。このため、ガイド
レール部２０，２１の近辺にも上記凸面部９１，１０１
を分散して配置することが可能となった。その結果、第
１実施例と比較して、より広い範囲に凸面部９１，１０
１を配置することが可能となる結果、より多量のマイク
ロ波を拡散して、より均一な加熱が行なえる。

【００２６】なお、本発明は上記各実施例に限定される
ものではなく、例えば凸面部としては、楕円面や球面に
限らず、放物面その他の、交差する２方向に曲率を有す
る曲面であれば良い。その他、特許請求の範囲内におい
て種々の変更が可能である。

【００２７】

【発明の効果】請求項１に係る発明の構成によれば、各
側面板に形成した凸面部によって、キャビティの隅々ま
で均一に拡散してマイクロ波を乱反射させることがで
き、均一な加熱を達成できる。しかも、上記各凸面部
を、上記ガイドレール部から上下方向に所定距離以上隔
てた位置に配置することにより、凸面部と載置皿との干
渉が回避されているので、凸面部が載置皿の着脱の妨げ
とはならず、載置皿を容易に着脱できる。

【００２８】請求項２に係る発明の構成によれば、各側
面板に形成した凸面部によって、キャビティの隅々まで
均一に拡散してマイクロ波を乱反射させることができ、
均一な加熱を達成できる。しかも、上記両側面板の対向
する凸面部同士の距離を、載置皿の左右方向の幅よりも
長くすることにより、凸面部と載置皿との干渉を回避し
ているので、凸面部が載置皿の着脱の妨げとはならず、
載置皿を容易に着脱できる。特に、凸面部をガイドレー
ル部の近辺にも設けることが可能となり、したがって、
より広い範囲に凸面部を配置することが可能となる結
果、より多量のマイクロ波を拡散して、より均一な加熱
が行なえる。

【００２９】請求項３に係る発明の構成によれば、凸面
部が段差や角のない凸湾曲面、例えば楕円面、球面及び
放物面等からなるので、マイクロ波の拡散効果が高い。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１実施例に係る電子レンジの、扉を
閉じた状態の概略斜視図である。

【図２】扉を開いた電子レンジ及び角皿の分解斜視図で
ある。

【図３】扉を開いた電子レンジの正面図である。

【図４】扉を開いた電子レンジの正面図であり、受け皿
を取り除いた状態を示している。

【図５】電子レンジの横断平面図である。

【図６】電子レンジの内部構成を示す概略側面図であ
る。

【図７】角皿の一部欠載斜視図である。

【図８】ガイドレール部に案内された角皿を示す概略図
である。

【図９】ガイドレール部に案内された角皿と両側面板と
を示す概略図である。

【符号の説明】

２ キャビティ ３ 開口 ６ 天面板 ７ 底面板 ８ 後面板 ９ 左側面板 １０ 右側面板 ２０，２１ ガイドレール部 ２２ 角皿（載置皿） ９１，１０１ 凸面部

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 大森 義治 大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 速水 克明 大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 坂井 良 大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 坂田 佳代 大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号 三 洋電機株式会社内

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】被加熱物を収容するキャビティと、 このキャビティを区画する左右の側面板にそれぞれ形成
   されたガイドレール部と、 このガイドレール部に案内されてキャビティ内に抜取り
   自在に挿入される、オーブン加熱用の載置皿とを備えた
   電子レンジにおいて、 上記各側面板には、上記ガイドレール部から上下方向に
   所定距離以上隔てた、挿入される載置皿と接触しない位
   置に、キャビティ内に突出する複数の凸面部が形成され
   ていることを特徴とする電子レンジ。
2. 【請求項２】被加熱物を収容するキャビティと、 このキャビティを区画する左右の側面板にそれぞれ形成
   されたガイドレール部と、 このガイドレール部に案内されてキャビティ内に抜取り
   自在に挿入される、オーブン加熱用の載置皿とを備えた
   電子レンジにおいて、 上記各側面板には、キャビティ内に突出する複数の凸面
   部が形成され、上記両側面板の対向する凸面部同士の距
   離は、載置皿の左右方向の幅よりも長くなるように、上
   記凸面部のキャビティ内への突出量が設定されているこ
   とを特徴とする電子レンジ。
3. 【請求項３】請求項１又は２記載の電子レンジにおい
   て、 上記凸面部は、段差や角のない凸湾曲面からなることを
   特徴とする電子レンジ。