JPH08178470A - 電子冷却器および瞬冷サーバー - Google Patents
電子冷却器および瞬冷サーバーInfo
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- JPH08178470A JPH08178470A JP32876494A JP32876494A JPH08178470A JP H08178470 A JPH08178470 A JP H08178470A JP 32876494 A JP32876494 A JP 32876494A JP 32876494 A JP32876494 A JP 32876494A JP H08178470 A JPH08178470 A JP H08178470A
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- cooling
- heat transfer
- heat insulating
- electronic
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D2400/00—General features of, or devices for refrigerators, cold rooms, ice-boxes, or for cooling or freezing apparatus not covered by any other subclass
- F25D2400/28—Quick cooling
Landscapes
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 電子冷却器において、従来よりも冷却効果を
高めることにより、広範囲の用途での実用化を図る。ま
た、ビール等の飲料を室温から急速に冷却して供するこ
とのできる、フロンガス不使用の瞬冷サーバーを提供す
る 【構成】 複数枚の電子冷却素子と、該素子よりも厚い
断熱材と、一方の面に該断熱材が配設される凹所を備え
た２枚の伝熱板とからなり、該２枚の伝熱板により、該
凹所に前記断熱材が充填されて挟持され、該断熱材に隣
接して前記電子冷却素子が挟持されて構成された冷却ユ
ニットと、該ユニットの高温側に設けられた放熱器と、
該ユニットの低温側と密着する冷却面を備えた冷却室と
を具備する電子冷却器。上記冷却室を水槽とし、該水槽
内に飲料冷却用の冷却コイルおよび水温調節機構を配設
した瞬冷サーバー。
高めることにより、広範囲の用途での実用化を図る。ま
た、ビール等の飲料を室温から急速に冷却して供するこ
とのできる、フロンガス不使用の瞬冷サーバーを提供す
る 【構成】 複数枚の電子冷却素子と、該素子よりも厚い
断熱材と、一方の面に該断熱材が配設される凹所を備え
た２枚の伝熱板とからなり、該２枚の伝熱板により、該
凹所に前記断熱材が充填されて挟持され、該断熱材に隣
接して前記電子冷却素子が挟持されて構成された冷却ユ
ニットと、該ユニットの高温側に設けられた放熱器と、
該ユニットの低温側と密着する冷却面を備えた冷却室と
を具備する電子冷却器。上記冷却室を水槽とし、該水槽
内に飲料冷却用の冷却コイルおよび水温調節機構を配設
した瞬冷サーバー。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、電子冷却素子を使用し
たコンパクトな電子冷却器、およびビール等の飲料を室
温から急速に冷却して供することのできるコンパクトな
瞬冷サーバーに関するものである。
たコンパクトな電子冷却器、およびビール等の飲料を室
温から急速に冷却して供することのできるコンパクトな
瞬冷サーバーに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来、ビール等の飲料を室温から急速に
冷却し、適温にして供するため、図４に示すように、樽
３８内の飲料を瞬冷サーバー３１に通して注出コック２
０からジョッキ等に注出していた。樽３８にはＣＯ2 ボ
ンベ３５を接続し、調圧弁３６で圧力を調整して、ガス
ホース３７およびフィッティング４０を経て飲料の液面
にＣＯ2 のガス圧をかけ、ダウンチューブ３９、フィッ
ティング４０および飲料ホース４１を経て、瞬冷サーバ
ー３１の冷却コイル２５に飲料を圧送してあり、注出コ
ック３４を開くと、冷却された飲料が注出される。３２
は注入口、３３は注出口である。
冷却し、適温にして供するため、図４に示すように、樽
３８内の飲料を瞬冷サーバー３１に通して注出コック２
０からジョッキ等に注出していた。樽３８にはＣＯ2 ボ
ンベ３５を接続し、調圧弁３６で圧力を調整して、ガス
ホース３７およびフィッティング４０を経て飲料の液面
にＣＯ2 のガス圧をかけ、ダウンチューブ３９、フィッ
ティング４０および飲料ホース４１を経て、瞬冷サーバ
ー３１の冷却コイル２５に飲料を圧送してあり、注出コ
ック３４を開くと、冷却された飲料が注出される。３２
は注入口、３３は注出口である。
【０００３】従来の瞬冷サーバー３１の例を示すと、図
５のように、コイル状の冷却コイル２５を水槽４２内に
設け、製氷コイル４３で水を冷却して、冷却コイル２５
内の飲料を冷却している。製氷コイル４３の周囲には、
夜間等不使用時に、氷２２を生成しておき、また、温度
センサー４４により冷却コイル２５内の飲料が凍らない
ように、また適温の飲料を供するように、水温を制御し
ている。２３は水槽４２内の水の撹拌器、４７は製氷コ
イルに冷媒を供給する冷却器、４６は凝縮器、４５は冷
却ファンである。このような従来の瞬冷サーバー３１に
より、例えば３０℃のビールを冷却し、注出間隔約１５
秒〜３０秒、注出流量約５０ml/secで注出する場合、２
〜８℃の適温で供することができる。しかし、冷却器４
７にフロンガスを使用するので、その対策が迫られてい
た。
５のように、コイル状の冷却コイル２５を水槽４２内に
設け、製氷コイル４３で水を冷却して、冷却コイル２５
内の飲料を冷却している。製氷コイル４３の周囲には、
夜間等不使用時に、氷２２を生成しておき、また、温度
センサー４４により冷却コイル２５内の飲料が凍らない
ように、また適温の飲料を供するように、水温を制御し
ている。２３は水槽４２内の水の撹拌器、４７は製氷コ
イルに冷媒を供給する冷却器、４６は凝縮器、４５は冷
却ファンである。このような従来の瞬冷サーバー３１に
より、例えば３０℃のビールを冷却し、注出間隔約１５
秒〜３０秒、注出流量約５０ml/secで注出する場合、２
〜８℃の適温で供することができる。しかし、冷却器４
７にフロンガスを使用するので、その対策が迫られてい
た。
【０００４】近年、フロンガス等の冷却媒体を使用せ
ず、電子冷却素子を用いた冷却装置や保冷装置が実用化
されている。この技術は、異種の導体や半導体を接触さ
せて直流電流を流したとき、ジュール熱以外に、接触面
で熱の吸収や発生が起こり、電流の向きを逆にすると熱
の吸収は発生に、発生は吸収に変わるというペルチエ効
果を利用したものである。本発明者等も、電子冷却素子
を利用した液体冷却保冷装置を開発実用化し、実開平５
−２９９７３号公報に開示している。該装置は、電子冷
却素子を組み込んだ保冷ボックスに、ビールやジュース
等の液体を収容した容器を、一部を露出して、取り出し
可能にかつ気密に収容し、液体収容容器の露出部を断熱
構造としたものである。
ず、電子冷却素子を用いた冷却装置や保冷装置が実用化
されている。この技術は、異種の導体や半導体を接触さ
せて直流電流を流したとき、ジュール熱以外に、接触面
で熱の吸収や発生が起こり、電流の向きを逆にすると熱
の吸収は発生に、発生は吸収に変わるというペルチエ効
果を利用したものである。本発明者等も、電子冷却素子
を利用した液体冷却保冷装置を開発実用化し、実開平５
−２９９７３号公報に開示している。該装置は、電子冷
却素子を組み込んだ保冷ボックスに、ビールやジュース
等の液体を収容した容器を、一部を露出して、取り出し
可能にかつ気密に収容し、液体収容容器の露出部を断熱
構造としたものである。
【０００５】このような従来の電子冷却素子を用いた冷
却装置は、小型化でき、かつ冷媒の補充や交換といった
保守が不要となり、省スペースおよび省力化の効果をも
たらしているが、冷却速度が遅いため適用範囲が限定さ
れており、瞬冷サーバーへの適用は達成されていない。
却装置は、小型化でき、かつ冷媒の補充や交換といった
保守が不要となり、省スペースおよび省力化の効果をも
たらしているが、冷却速度が遅いため適用範囲が限定さ
れており、瞬冷サーバーへの適用は達成されていない。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、フロンガス
を使用せず電子冷却素子を使用したコンパクトな電子冷
却器において、従来よりも冷却速度を高めることによ
り、広範囲の用途での実用化をはかるとともに、ビール
等の飲料を室温から急速に冷却して供することのでき
る、コンパクトかつ保守の容易な、省スペース省力化を
達成した電子冷却瞬冷サーバーを提供することを目的と
する。
を使用せず電子冷却素子を使用したコンパクトな電子冷
却器において、従来よりも冷却速度を高めることによ
り、広範囲の用途での実用化をはかるとともに、ビール
等の飲料を室温から急速に冷却して供することのでき
る、コンパクトかつ保守の容易な、省スペース省力化を
達成した電子冷却瞬冷サーバーを提供することを目的と
する。
【０００７】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
の本発明は、複数枚の電子冷却素子と、該素子よりも厚
い断熱材と、一方の面に該断熱材が配設される凹所を備
えた２枚の伝熱板とからなり、該２枚の伝熱板により、
該凹所に前記断熱材が充填されて挟持され、該断熱材に
隣接して前記電子冷却素子が挟持されて構成された冷却
ユニットと、該ユニットの高温側に設けられた放熱器
と、該ユニットの低温側と密着する冷却面を備えた冷却
室とを具備する電子冷却器である。
の本発明は、複数枚の電子冷却素子と、該素子よりも厚
い断熱材と、一方の面に該断熱材が配設される凹所を備
えた２枚の伝熱板とからなり、該２枚の伝熱板により、
該凹所に前記断熱材が充填されて挟持され、該断熱材に
隣接して前記電子冷却素子が挟持されて構成された冷却
ユニットと、該ユニットの高温側に設けられた放熱器
と、該ユニットの低温側と密着する冷却面を備えた冷却
室とを具備する電子冷却器である。
【０００８】また本発明は、複数枚の電子冷却素子と、
該素子よりも厚い断熱材と、一方の面に該断熱材が配設
される凹所を備えた２枚の伝熱板とからなり、該２枚の
伝熱板により、該凹所に前記断熱材が充填されて挟持さ
れ、該断熱材に隣接して前記電子冷却素子が挟持されて
構成された冷却ユニットと、該ユニットの高温側に設け
られた放熱器と、該ユニットの低温側と密着する冷却面
を備えた水槽とを具備し、該水槽内に飲料冷却用の冷却
コイルおよび水温調節機構を配設したことを特徴とする
瞬冷サーバーである。そして、水槽を構成する面のう
ち、冷却ユニットと密着する面の水槽内側に伝熱棒を立
設したものであることが好ましい。
該素子よりも厚い断熱材と、一方の面に該断熱材が配設
される凹所を備えた２枚の伝熱板とからなり、該２枚の
伝熱板により、該凹所に前記断熱材が充填されて挟持さ
れ、該断熱材に隣接して前記電子冷却素子が挟持されて
構成された冷却ユニットと、該ユニットの高温側に設け
られた放熱器と、該ユニットの低温側と密着する冷却面
を備えた水槽とを具備し、該水槽内に飲料冷却用の冷却
コイルおよび水温調節機構を配設したことを特徴とする
瞬冷サーバーである。そして、水槽を構成する面のう
ち、冷却ユニットと密着する面の水槽内側に伝熱棒を立
設したものであることが好ましい。
【０００９】
【作用】以下、具体例により本発明を説明する。本発明
の電子冷却器および瞬冷サーバーの例を図１〜図３に示
す。図１は正面の断面図（図２のＢ−Ｂ矢視図）であ
り、図２は図１のＡ−Ａ矢視断面図、図３は本発明で使
用する冷却ユニット１の一部断面斜視図である。
の電子冷却器および瞬冷サーバーの例を図１〜図３に示
す。図１は正面の断面図（図２のＢ−Ｂ矢視図）であ
り、図２は図１のＡ−Ａ矢視断面図、図３は本発明で使
用する冷却ユニット１の一部断面斜視図である。
【００１０】本発明の電子冷却器は、図１のように冷却
ユニット１の一方の側には放熱フィン１１およびファン
１２からなる放熱器を具備し、該ユニット１の他方の側
には伝熱スペーサ１３を介して冷却室１４を密着して設
けている。そして、冷却ユニット１は、図１および図２
に示すように、複数枚の電子冷却素子２と、該素子２よ
りも厚い断熱材４と、一方の面に断熱材４が配設される
凹所を備えた２枚の伝熱板３とからなり、該２枚の伝熱
板３により、該凹所に断熱材４が充填されて挟持され、
断熱材４に隣接して電子冷却素子２が挟持されて構成さ
れている。
ユニット１の一方の側には放熱フィン１１およびファン
１２からなる放熱器を具備し、該ユニット１の他方の側
には伝熱スペーサ１３を介して冷却室１４を密着して設
けている。そして、冷却ユニット１は、図１および図２
に示すように、複数枚の電子冷却素子２と、該素子２よ
りも厚い断熱材４と、一方の面に断熱材４が配設される
凹所を備えた２枚の伝熱板３とからなり、該２枚の伝熱
板３により、該凹所に断熱材４が充填されて挟持され、
断熱材４に隣接して電子冷却素子２が挟持されて構成さ
れている。
【００１１】伝熱板３を電子冷却素子２に密着させる手
段としては、たとえば図３に示すように、上下の伝熱板
３を、断熱材４を挟む部位にてボルト８で締め付けるこ
とができる。このとき、冷却室１４側となる上側の伝熱
板３にボルト穴５を穿け、放熱フィン１１側となる下側
の伝熱板３にネジ穴６を穿け、断熱ワッシャ７を挟んで
ボルト８で締め、ボルト８の頭部が伝熱板３の上面より
下方に位置するよう、すなわちボルト８が伝熱スペーサ
１３に接触しないようにする。また、電子冷却素子２の
端面には、防水用に、シリコン系のコーキング材９を付
設する。
段としては、たとえば図３に示すように、上下の伝熱板
３を、断熱材４を挟む部位にてボルト８で締め付けるこ
とができる。このとき、冷却室１４側となる上側の伝熱
板３にボルト穴５を穿け、放熱フィン１１側となる下側
の伝熱板３にネジ穴６を穿け、断熱ワッシャ７を挟んで
ボルト８で締め、ボルト８の頭部が伝熱板３の上面より
下方に位置するよう、すなわちボルト８が伝熱スペーサ
１３に接触しないようにする。また、電子冷却素子２の
端面には、防水用に、シリコン系のコーキング材９を付
設する。
【００１２】本例における冷却ユニット１は、電子冷却
素子２を、図１および図２のように４枚並べ、図３のよ
うに断熱材４とともに伝熱板３で挟持している。このよ
うな冷却ユニット１を、図２のように３列配設し、各ユ
ニット１の間および両端に断熱材１５を配し、さらに、
外側を図１および図２のように断熱材１５で囲み、外板
１６で覆い、上部の外板１６および断熱材１５を開閉可
能とし、電子冷却器を構成している。また、伝熱板３お
よび伝熱スペーサ１３には、熱伝導率が高くかつ軽量の
金属、たとえばＡｌを採用することができる。断熱材４
および１５には、スポンジゴムやウレタン等を採用する
ことができる。
素子２を、図１および図２のように４枚並べ、図３のよ
うに断熱材４とともに伝熱板３で挟持している。このよ
うな冷却ユニット１を、図２のように３列配設し、各ユ
ニット１の間および両端に断熱材１５を配し、さらに、
外側を図１および図２のように断熱材１５で囲み、外板
１６で覆い、上部の外板１６および断熱材１５を開閉可
能とし、電子冷却器を構成している。また、伝熱板３お
よび伝熱スペーサ１３には、熱伝導率が高くかつ軽量の
金属、たとえばＡｌを採用することができる。断熱材４
および１５には、スポンジゴムやウレタン等を採用する
ことができる。
【００１３】本発明の電子冷却器において、電子冷却素
子２に直流電流を流して吸熱作用をさせると、図１の例
では、冷却室１４の熱が伝熱スペーサ１３および伝熱板
３を経て電子冷却素子２に吸収され、反対側の伝熱板３
を経て放熱フィン１１に放出され、さらにファン１２に
より大気中に放出される。なお、ファン１２は、図１の
一方を吸引ファン、他方を放出ファンとしてもよく、ま
た双方を放出ファンとしてもよい。
子２に直流電流を流して吸熱作用をさせると、図１の例
では、冷却室１４の熱が伝熱スペーサ１３および伝熱板
３を経て電子冷却素子２に吸収され、反対側の伝熱板３
を経て放熱フィン１１に放出され、さらにファン１２に
より大気中に放出される。なお、ファン１２は、図１の
一方を吸引ファン、他方を放出ファンとしてもよく、ま
た双方を放出ファンとしてもよい。
【００１４】ここで、本発明の電子冷却器は、上記のよ
うな冷却ユニット１を使用するので、冷却効果が従来装
置に比べて著しく向上する。図２に示すように、電子冷
却素子２を平面上に複数枚配設した場合、従来のユニッ
トでは、各素子２の一方の側の伝熱板３に放出された熱
が、素子間の断熱材４を通して他方の側の伝熱板３に逆
流する、いわゆる熱干渉現象が生じる。これに対して、
本発明における冷却ユニット１においては、各電子冷却
素子２の間の断熱材４は、該素子２より厚く、図１およ
び図３のように、該素子２の上面より高い位置と該素子
２の下面より低い位置の間を占めているので、上記のよ
うな熱干渉現象が生じない。
うな冷却ユニット１を使用するので、冷却効果が従来装
置に比べて著しく向上する。図２に示すように、電子冷
却素子２を平面上に複数枚配設した場合、従来のユニッ
トでは、各素子２の一方の側の伝熱板３に放出された熱
が、素子間の断熱材４を通して他方の側の伝熱板３に逆
流する、いわゆる熱干渉現象が生じる。これに対して、
本発明における冷却ユニット１においては、各電子冷却
素子２の間の断熱材４は、該素子２より厚く、図１およ
び図３のように、該素子２の上面より高い位置と該素子
２の下面より低い位置の間を占めているので、上記のよ
うな熱干渉現象が生じない。
【００１５】なお、通常使用されている電子冷却素子の
サイズは、一辺の長さ３０mm程度の正方形で厚さが３mm
程度であるが、これを平面上に互いに接触させて並べる
こと、あるいは一体物の大きいサイズの素子とすること
も考えられる。しかし、その場合は、熱干渉現象は生じ
ないが、素子に密着させて伝熱板を設けるのが困難とな
るため、冷却効果の向上は期待できない。
サイズは、一辺の長さ３０mm程度の正方形で厚さが３mm
程度であるが、これを平面上に互いに接触させて並べる
こと、あるいは一体物の大きいサイズの素子とすること
も考えられる。しかし、その場合は、熱干渉現象は生じ
ないが、素子に密着させて伝熱板を設けるのが困難とな
るため、冷却効果の向上は期待できない。
【００１６】本発明の電子冷却器は、上記のように、熱
干渉現象が起こらず、しかも電子冷却素子が伝熱板に密
着して挟持された冷却ユニットを有しているので、冷却
効果が優れ、従来実用化できなかったような多くの用途
に利用可能である。その一例が、図１の冷却室１４を水
槽とした本発明の瞬冷サーバーである。その他、飲料の
缶や瓶を水槽に直接入れて冷却する冷却器、水槽の底部
のみに水を入れ該水を全て凍らせたもの、水槽とせず空
冷方式の冷却室としたもの、あるいは、冷却ユニット１
の下側に冷却室を設け、その前面を開閉可能にした冷却
器等とすることができる。それらの適用例としては、冷
水器、ワインクーラーなど多々ある。なお、本発明の電
子冷却器において、冷却ユニット１を図１のように冷却
室１４の１つの面に密着させるほか、例えば冷却室１４
の４つの側面のいずれか１面、２面、３面に、あるいは
４面に密着させて、冷却効果をより高めることもでき
る。
干渉現象が起こらず、しかも電子冷却素子が伝熱板に密
着して挟持された冷却ユニットを有しているので、冷却
効果が優れ、従来実用化できなかったような多くの用途
に利用可能である。その一例が、図１の冷却室１４を水
槽とした本発明の瞬冷サーバーである。その他、飲料の
缶や瓶を水槽に直接入れて冷却する冷却器、水槽の底部
のみに水を入れ該水を全て凍らせたもの、水槽とせず空
冷方式の冷却室としたもの、あるいは、冷却ユニット１
の下側に冷却室を設け、その前面を開閉可能にした冷却
器等とすることができる。それらの適用例としては、冷
水器、ワインクーラーなど多々ある。なお、本発明の電
子冷却器において、冷却ユニット１を図１のように冷却
室１４の１つの面に密着させるほか、例えば冷却室１４
の４つの側面のいずれか１面、２面、３面に、あるいは
４面に密着させて、冷却効果をより高めることもでき
る。
【００１７】つぎに、本発明の瞬冷サーバーは、図１の
例に示すように、冷却ユニット１の下側に放熱フィン１
１およびファン１２を設け、該ユニット１の上側に伝熱
スペーサ１３を介し密着して設けた冷却室１４を水槽と
し、水槽１４内に飲料冷却用の冷却コイル２５および水
温調節機構を配設している。冷却コイル２５内には、ビ
ール等の飲料を、図示しない注入口および注出口から導
入および導出し、図４のように注出コックから供する。
例に示すように、冷却ユニット１の下側に放熱フィン１
１およびファン１２を設け、該ユニット１の上側に伝熱
スペーサ１３を介し密着して設けた冷却室１４を水槽と
し、水槽１４内に飲料冷却用の冷却コイル２５および水
温調節機構を配設している。冷却コイル２５内には、ビ
ール等の飲料を、図示しない注入口および注出口から導
入および導出し、図４のように注出コックから供する。
【００１８】水温調節機構としては、図１のように、撹
拌器２３および電極２４を設け、水２１の撹拌と、氷２
２の高さを調整する方式を採用することができる。この
方式では、電極２４の先端を水槽１４の底面から所定高
さに固定し、先端が氷２２に接触すると導通しなくなる
ので、これにより電子冷却素子２の通電を制御して、冷
却コイル２５内の飲料が凍らず、適温で注出されるよう
に調節する。また、水槽１４内の適宜位置の水温を検出
して、電子冷却素子２の通電を制御する方式としてもよ
い。水２１の撹拌は、図１のようなスクリューからなる
撹拌器２３のほか、ポンプで行うこともできる。
拌器２３および電極２４を設け、水２１の撹拌と、氷２
２の高さを調整する方式を採用することができる。この
方式では、電極２４の先端を水槽１４の底面から所定高
さに固定し、先端が氷２２に接触すると導通しなくなる
ので、これにより電子冷却素子２の通電を制御して、冷
却コイル２５内の飲料が凍らず、適温で注出されるよう
に調節する。また、水槽１４内の適宜位置の水温を検出
して、電子冷却素子２の通電を制御する方式としてもよ
い。水２１の撹拌は、図１のようなスクリューからなる
撹拌器２３のほか、ポンプで行うこともできる。
【００１９】本発明の瞬冷サーバーにおいても、冷却ユ
ニット１を図１のように水槽１４の底面に密着させるほ
か、例えば水槽１４の４つの側面のいずれか１面、２
面、３面に、あるいは４面に密着させて、冷却効果をよ
り高めることもできる。そして、冷却ユニット１と密着
させた面の水槽内側に、図１のように伝熱棒１７を立設
すると、伝熱棒１７の周囲にも氷２２が生成し、より効
果的な冷却を行うことができる。図１の例は、水槽１４
の底面のみに冷却ユニット１を密着させて冷却面とし、
底面の内側に伝熱棒１７を立設し、その先端を冷却コイ
ル２５内に臨ませることで、冷却コイル２５の内側にも
氷２２を形成したものであるが、さらに、４つの側面に
も冷却ユニット１を密着させ、該側面の内側に適宜間隔
で伝熱棒１７を立設し、冷却コイル２５の外側を囲むよ
うに、氷２２の均一な厚さの層を形成することで、より
効果的な冷却を行うことができる。
ニット１を図１のように水槽１４の底面に密着させるほ
か、例えば水槽１４の４つの側面のいずれか１面、２
面、３面に、あるいは４面に密着させて、冷却効果をよ
り高めることもできる。そして、冷却ユニット１と密着
させた面の水槽内側に、図１のように伝熱棒１７を立設
すると、伝熱棒１７の周囲にも氷２２が生成し、より効
果的な冷却を行うことができる。図１の例は、水槽１４
の底面のみに冷却ユニット１を密着させて冷却面とし、
底面の内側に伝熱棒１７を立設し、その先端を冷却コイ
ル２５内に臨ませることで、冷却コイル２５の内側にも
氷２２を形成したものであるが、さらに、４つの側面に
も冷却ユニット１を密着させ、該側面の内側に適宜間隔
で伝熱棒１７を立設し、冷却コイル２５の外側を囲むよ
うに、氷２２の均一な厚さの層を形成することで、より
効果的な冷却を行うことができる。
【００２０】伝熱棒１７の長さや立設する位置は、冷却
コイル２５の形状に応じて適宜定め、水槽１４の冷却面
全てに設けなくてもよい。伝熱棒１７としては、Ａｌ棒
などを採用することができる。また円筒形の水槽１４内
に冷却コイル２５を配設し、該円筒形水槽の底面および
円周面に冷却ユニット１を密着させ、底面の中央部と円
周面の適宜位置に伝熱棒１７を立設し、冷却コイル２５
の内側に氷２２の柱を、外側を囲むように氷２２の層を
形成すると、より効果的である。
コイル２５の形状に応じて適宜定め、水槽１４の冷却面
全てに設けなくてもよい。伝熱棒１７としては、Ａｌ棒
などを採用することができる。また円筒形の水槽１４内
に冷却コイル２５を配設し、該円筒形水槽の底面および
円周面に冷却ユニット１を密着させ、底面の中央部と円
周面の適宜位置に伝熱棒１７を立設し、冷却コイル２５
の内側に氷２２の柱を、外側を囲むように氷２２の層を
形成すると、より効果的である。
【００２１】
【実施例】図４に示すような装置において、瞬冷サーバ
ー３１に、図１のような本発明装置を使用し、ビールの
冷却注出を行った。水槽１４はステンレス水槽とし、３
０mm×３０mm×３mmの電子冷却素子２を図２および図３
のように配した冷却ユニット１を採用した。伝熱板３お
よび伝熱スペーサ１３はアルミニウム、断熱材４はスポ
ンジゴム、断熱材１５は硬質ウレタンとした。冷却ユニ
ット１と伝熱スペーサ１３の間、および伝熱スペーサ１
３と水槽１４の底面との間は高伝熱性グリースで密着さ
せた。放熱フィン１１の空冷は一方のファン１２を吸
引、他方のファン１２を放出として行った。
ー３１に、図１のような本発明装置を使用し、ビールの
冷却注出を行った。水槽１４はステンレス水槽とし、３
０mm×３０mm×３mmの電子冷却素子２を図２および図３
のように配した冷却ユニット１を採用した。伝熱板３お
よび伝熱スペーサ１３はアルミニウム、断熱材４はスポ
ンジゴム、断熱材１５は硬質ウレタンとした。冷却ユニ
ット１と伝熱スペーサ１３の間、および伝熱スペーサ１
３と水槽１４の底面との間は高伝熱性グリースで密着さ
せた。放熱フィン１１の空冷は一方のファン１２を吸
引、他方のファン１２を放出として行った。
【００２２】水槽１４に水を入れ、１２〜１５時間で槽
底面に厚さ約５０mm（４〜５kg）の氷が生成した。この
ときの初期水温は３０℃、外気温は３０〜３３℃であっ
た。この状態で、３０℃のビールを冷却コイル２５に通
し、注出流量５０ml/secで注出したところ、３〜８℃の
適温のビールを３５０mlずつ連続４５杯注出することが
できた。また、注出間隔を広げた場合には、非注出時に
氷が再生するので、より多くのビールを注出することが
できた。また図１において、冷却ユニット１を水槽１４
の側面の１つの面に密着させて設けた場合、および４側
面を囲むように密着させて設けた場合について行った結
果、より短時間で氷が生成し、より多くのビールを注出
することができた。
底面に厚さ約５０mm（４〜５kg）の氷が生成した。この
ときの初期水温は３０℃、外気温は３０〜３３℃であっ
た。この状態で、３０℃のビールを冷却コイル２５に通
し、注出流量５０ml/secで注出したところ、３〜８℃の
適温のビールを３５０mlずつ連続４５杯注出することが
できた。また、注出間隔を広げた場合には、非注出時に
氷が再生するので、より多くのビールを注出することが
できた。また図１において、冷却ユニット１を水槽１４
の側面の１つの面に密着させて設けた場合、および４側
面を囲むように密着させて設けた場合について行った結
果、より短時間で氷が生成し、より多くのビールを注出
することができた。
【００２３】
【発明の効果】本発明の電子冷却器は、電子冷却素子表
裏の熱干渉がなく、かつ各素子が伝熱板と密着した冷却
ユニットを使用しているので、冷却効率が優れている。
したがって、フロンガスを使用しないコンパクトかつ保
守の容易な、省スペース省力化を達成した電子冷却器と
して、従来実用化できなかったような広範囲の用途に利
用可能である。また、本発明の瞬冷サーバーも、同様の
冷却ユニットを使用しているので、同様にフロンガスを
使用しない省スペース省力化を達成したものである。
裏の熱干渉がなく、かつ各素子が伝熱板と密着した冷却
ユニットを使用しているので、冷却効率が優れている。
したがって、フロンガスを使用しないコンパクトかつ保
守の容易な、省スペース省力化を達成した電子冷却器と
して、従来実用化できなかったような広範囲の用途に利
用可能である。また、本発明の瞬冷サーバーも、同様の
冷却ユニットを使用しているので、同様にフロンガスを
使用しない省スペース省力化を達成したものである。
【図１】本発明例を示し、図２のＢ−Ｂ矢視断面図であ
る。
る。
【図２】本発明例を示し、図１のＡ−Ａ矢視断面図であ
る。
る。
【図３】本発明における冷却ユニットの例を示す一部断
面斜視図である。
面斜視図である。
【図４】従来の瞬冷サーバーの使用例を示す説明図であ
る。
る。
【図５】従来の瞬冷サーバーの例を示す断面図である。
１：冷却ユニット ２：電子冷却素子 ３：伝熱板 ４：断熱材 ５：ボルト穴 ６：ネジ穴 ７：断熱ワッシャ ８：ボルト ９：コーキング材 １１：放熱フィン １２：ファン １３：伝熱スペーサ １４：冷却室、水槽 １５：断熱材 １６：外板 １７：伝熱棒 ２１：水 ２２：氷 ２３：撹拌器 ２４：電極 ２５：冷却コイル ３１：瞬冷サーバー ３２：注入口 ３３：注出口 ３４：注出コック ３５：ＣＯ2 ボンベ ３６：調圧弁 ３７：ガスホース ３８：樽 ３９：ダウンチューブ ４０：フィッティング ４１：飲料ホース ４２：水槽 ４３：製氷コイル ４４：温度センサー ４５：冷却ファン ４６：凝縮器 ４７：冷却器
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 舛田 一将 北海道室蘭市仲町12番地 ニッテツ北海道 制御システム株式会社内 (72)発明者 宮形 秀史 北海道室蘭市仲町12番地 ニッテツ北海道 制御システム株式会社内 (72)発明者 中山 博司 埼玉県川口市並木元町１−１ サッポロビ ール株式会社プラント事業部内 (72)発明者 古橋 隆明 埼玉県川口市並木元町１−１ サッポロビ ール株式会社プラント事業部内 (72)発明者 河西 勝興 埼玉県川口市並木元町１−１ サッポロビ ール株式会社プラント事業部内
Claims (3)
- 【請求項１】 複数枚の電子冷却素子と、該素子よりも
厚い断熱材と、一方の面に該断熱材が配設される凹所を
備えた２枚の伝熱板とからなり、該２枚の伝熱板によ
り、該凹所に前記断熱材が充填されて挟持され、該断熱
材に隣接して前記電子冷却素子が挟持されて構成された
冷却ユニットと、該ユニットの高温側に設けられた放熱
器と、該ユニットの低温側と密着する冷却面を備えた冷
却室とを具備する電子冷却器。 - 【請求項２】 複数枚の電子冷却素子と、該素子よりも
厚い断熱材と、一方の面に該断熱材が配設される凹所を
備えた２枚の伝熱板とからなり、該２枚の伝熱板によ
り、該凹所に前記断熱材が充填されて挟持され、該断熱
材に隣接して前記電子冷却素子が挟持されて構成された
冷却ユニットと、該ユニットの高温側に設けられた放熱
器と、該ユニットの低温側と密着する冷却面を備えた水
槽とを具備し、該水槽内に飲料冷却用の冷却コイルおよ
び水温調節機構を配設したことを特徴とする瞬冷サーバ
ー。 - 【請求項３】 水槽を構成する面のうち、冷却ユニット
と密着する面の水槽内側に伝熱棒を立設したことを特徴
とする請求項２記載の瞬冷サーバー。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP32876494A JP3641678B2 (ja) | 1994-12-28 | 1994-12-28 | 電子冷却器および瞬冷サーバー |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP32876494A JP3641678B2 (ja) | 1994-12-28 | 1994-12-28 | 電子冷却器および瞬冷サーバー |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH08178470A true JPH08178470A (ja) | 1996-07-12 |
| JP3641678B2 JP3641678B2 (ja) | 2005-04-27 |
Family
ID=18213887
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP32876494A Expired - Lifetime JP3641678B2 (ja) | 1994-12-28 | 1994-12-28 | 電子冷却器および瞬冷サーバー |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3641678B2 (ja) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0777090A2 (en) | 1995-11-30 | 1997-06-04 | Sapporo Breweries Ltd. | Beverage servers and their controlling methods |
| JP2007085635A (ja) * | 2005-09-21 | 2007-04-05 | Twinbird Corp | 液体冷却装置 |
| JP2007147140A (ja) * | 2005-11-25 | 2007-06-14 | Twinbird Corp | 液体冷却装置 |
| WO2012091499A2 (en) | 2010-12-29 | 2012-07-05 | Woongjin Coway Co., Ltd | Cold water tank and water treatment apparatus having the same |
| JP2018096675A (ja) * | 2016-12-12 | 2018-06-21 | パロ アルト リサーチ センター インコーポレイテッド | 誘電熱量システム |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101837617B1 (ko) | 2011-08-31 | 2018-03-13 | 코웨이 주식회사 | 저장탱크 |
-
1994
- 1994-12-28 JP JP32876494A patent/JP3641678B2/ja not_active Expired - Lifetime
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0777090A2 (en) | 1995-11-30 | 1997-06-04 | Sapporo Breweries Ltd. | Beverage servers and their controlling methods |
| US6119464A (en) * | 1995-11-30 | 2000-09-19 | Sapporo Breweries Limited | Beverage servers and their controlling methods |
| JP2007085635A (ja) * | 2005-09-21 | 2007-04-05 | Twinbird Corp | 液体冷却装置 |
| JP2007147140A (ja) * | 2005-11-25 | 2007-06-14 | Twinbird Corp | 液体冷却装置 |
| WO2012091499A2 (en) | 2010-12-29 | 2012-07-05 | Woongjin Coway Co., Ltd | Cold water tank and water treatment apparatus having the same |
| EP2659203A4 (en) * | 2010-12-29 | 2016-09-28 | Coway Co Ltd | COLD WATER TANK AND WATER TREATMENT DEVICE THEREWITH |
| JP2018096675A (ja) * | 2016-12-12 | 2018-06-21 | パロ アルト リサーチ センター インコーポレイテッド | 誘電熱量システム |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3641678B2 (ja) | 2005-04-27 |
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