JPH08145375A - Heat cooking appliance - Google Patents

Heat cooking appliance

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Publication number
JPH08145375A
JPH08145375A JP28474694A JP28474694A JPH08145375A JP H08145375 A JPH08145375 A JP H08145375A JP 28474694 A JP28474694 A JP 28474694A JP 28474694 A JP28474694 A JP 28474694A JP H08145375 A JPH08145375 A JP H08145375A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
cooking
time
heating
setting
predetermined time
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP28474694A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Kazunari Imamoto
和成 今本
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Toshiba Corp
Original Assignee
Toshiba Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Toshiba Corp filed Critical Toshiba Corp
Priority to JP28474694A priority Critical patent/JPH08145375A/en
Publication of JPH08145375A publication Critical patent/JPH08145375A/en
Pending legal-status Critical Current

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Abstract

PURPOSE: To enable automatic selection of a cooking function. CONSTITUTION: A control circuit 22 executes a driving control of upper heaters 15 and 16 and lower heaters 19 and 20 by a control mode based on a cooking temperature condition, when a set time by a cooking time setting dial 7 exceeds a prescribed time determined beforehand, and executes the driving control of the upper heaters 15 and 16 and the lower heaters 19 and 20 by a control mode having no cooking temperature condition, when the set time is equal to or shorter than the prescribed time.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は、複数種の調理機能を備
えた加熱調理器の改良に関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an improvement of a heating cooker having a plurality of kinds of cooking functions.

【0002】[0002]

【従来の技術】従来より、加熱調理器においては、周知
のように、オーブン調理、トースト調理、レンジ調理等
の異なる複数種の調理機能を択一的に実行できるように
したものが供されている。このものにおいては、オーブ
ン調理設定スイッチ、トースト調理設定スイッチ、レン
ジ調理設定スイッチといった調理機能選択スイッチを備
えており、さらに、このものでは、調理時間設定スイッ
チおよび温度設定スイッチ並びにスタートスイッチ等を
備えている。
2. Description of the Related Art Conventionally, as is well known, a heating cooker has been provided which can selectively perform a plurality of different cooking functions such as oven cooking, toast cooking and range cooking. There is. This one is equipped with cooking function selection switches such as oven cooking setting switch, toast cooking setting switch and range cooking setting switch. Furthermore, this one is equipped with cooking time setting switch, temperature setting switch and start switch. There is.

【0003】例えば、調理選択機能スイッチによりオー
ブン機能が選択された場合、調理時間設定スイッチによ
り調理時間を設定すると共に、温度設定スイッチにより
温度を設定した上で、スタートスイッチを操作すること
により、設定された調理温度条件で且つ設定された調理
時間にてオーブン調理を実行するようになっている。ま
た、例えばトースト調理機能が選択された場合、調理時
間設定スイッチにより調理時間を設定した上で、スター
トスイッチを操作することにより、設定された調理時間
にてトースト調理を実行するようになっている。
For example, when the oven function is selected by the cooking selection function switch, the cooking time is set by the cooking time setting switch, the temperature is set by the temperature setting switch, and the start switch is operated to set the temperature. Oven cooking is performed under the set cooking temperature condition and for the set cooking time. Further, for example, when the toast cooking function is selected, the cooking time is set by the cooking time setting switch and then the start switch is operated to execute the toast cooking at the set cooking time. .

【0004】[0004]

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記従
来では、使用者が調理機能を選択しなければならない面
倒があり、また、オーブン調理設定スイッチ、トースト
調理設定スイッチ、レンジ調理設定スイッチ等の複数の
調理機能選択スイッチが必要で、構成、特に操作パネル
部分での構成が複雑化する問題があった。
However, in the above-mentioned prior art, there is a trouble that the user has to select a cooking function, and a plurality of oven cooking setting switches, toast cooking setting switches, range cooking setting switches and the like are required. Since the cooking function selection switch is required, there is a problem that the configuration, particularly the configuration of the operation panel portion, becomes complicated.

【0005】本発明は上記事情に鑑みてなされたもので
あり、その目的は、調理機能を自動的に選択することが
できると共に、調理機能選択スイッチを不要となし得る
加熱調理器を提供するにある。
The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object thereof is to provide a heating cooker capable of automatically selecting a cooking function and eliminating the need for a cooking function selection switch. is there.

【0006】[0006]

【課題を解決するための手段】第1の手段は、加熱調理
室内に収容された被加熱調理物を加熱するところの加熱
手段と、加熱調理の時間を設定する調理時間設定手段
と、この調理時間設定手段による設定時間が予め定めら
れた所定時間を超えているときには前記加熱手段を調理
温度条件に基づく制御モードで駆動制御し、所定時間以
下であるときには前記加熱手段を調理温度条件のない制
御モードで駆動制御する制御手段とを含んで構成される
(請求項1の発明)。
A first means is a heating means for heating an object to be cooked contained in a heating cooking chamber, a cooking time setting means for setting a heating cooking time, and this cooking means. When the time set by the time setting means exceeds a predetermined time set in advance, the heating means is driven and controlled in a control mode based on the cooking temperature condition, and when it is less than the predetermined time, the heating means is controlled without the cooking temperature condition. And a control means for controlling driving in a mode (the invention of claim 1).

【0007】第2の手段は、加熱調理室内に収容された
被加熱調理物を加熱するところの加熱手段と、加熱調理
の時間を設定する調理時間設定手段と、調理温度を設定
する調理温度設定手段と、調理開始を指令する開始指令
手段と、調理温度条件として初期値を備え、前記調理時
間設定手段による設定時間が予め定められた所定時間を
超えているときには、その調理時間の設定に引き続いて
前記開始指令手段により調理開始指令があったときにそ
の初期値に基づく制御モードで前記加熱手段に対する駆
動制御を開始し、前記調理時間の設定に引き続いて前記
調理温度設定手段による温度設定があり且つ前記開始指
令手段により調理開始指令があったときに前記設定され
た調理温度条件に基づく制御モードで前記加熱手段に対
する駆動制御を開始し、前記調理時間設定手段による設
定時間が前記所定時間以下であるときには、前記開始指
令手段による調理開始指令により調理温度条件のない制
御モードで前記加熱手段に対する駆動制御を開始する制
御手段とを含んで構成される(請求項2の発明)。
The second means is a heating means for heating the food to be heated housed in the heating chamber, a cooking time setting means for setting the time of heating and cooking, and a cooking temperature setting for setting the cooking temperature. Means, a start command means for instructing the start of cooking, and an initial value as a cooking temperature condition, and when the time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance, the setting of the cooking time is continued. When the cooking start command is issued by the start command means, the drive control for the heating means is started in the control mode based on the initial value, and the setting of the cooking time is followed by the temperature setting by the cooking temperature setting means. Further, when a cooking start command is given by the start command means, the drive control for the heating means is opened in the control mode based on the set cooking temperature condition. When the set time by the cooking time setting means is equal to or less than the predetermined time, the control means starts drive control for the heating means in a control mode with no cooking temperature condition by a cooking start command by the start command means. (The invention of claim 2).

【0008】第3の手段は、加熱調理室内に収容された
被加熱調理物を加熱するところの加熱手段と、加熱調理
の時間を設定する調理時間設定手段と、調理温度を設定
する調理温度設定手段と、調理開始を指令する開始指令
手段と、前記調理時間設定手段による設定時間が予め定
められた所定時間を超えているときには、前記調理温度
設定手段による温度設定があったときにのみ前記開始指
令手段による調理開始指令により前記設定された調理温
度条件に基づく制御モードで前記加熱手段に対する駆動
制御を開始し、前記調理時間設定手段による設定時間が
前記所定時間以下であるときには、前記開始指令手段に
よる調理開始指令により調理温度条件のない制御モード
で前記加熱手段に対する駆動制御を開始する制御手段と
を含んで構成される(請求項3の発明)。
The third means is a heating means for heating the food to be heated housed in the heating cooking chamber, a cooking time setting means for setting the heating cooking time, and a cooking temperature setting for setting the cooking temperature. Means, start command means for instructing the start of cooking, and when the time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance, the start is started only when the temperature is set by the cooking temperature setting means. When the driving control for the heating means is started in the control mode based on the cooking temperature condition set by the cooking start command by the command means, and the set time by the cooking time setting means is the predetermined time or less, the start command means Control means for starting drive control for the heating means in a control mode with no cooking temperature condition by a cooking start command by (Invention of claim 3).

【0009】第4の手段は、第1ないし第3の手段にお
いて、調理時間設定手段による設定時間が予め定められ
た所定時間を超えているときの調理内容はオーブン調理
であり、所定時間以下であるときの調理内容はトースト
調理であるところに特徴を有する(請求項4の発明)。
In a fourth means, in the first to third means, when the time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance, the cooking content is oven cooking. The cooking content at one time is characterized in that it is toast cooking (the invention of claim 4).

【0010】第5の手段は、第1ないし第3の手段にお
いて、加熱手段が、複数のヒータから構成され、制御手
段が、調理時間設定手段による設定時間が予め定められ
た所定時間を超えているときと、所定時間以下であると
きとで、複数のヒータの駆動制御パターンを変えるよう
になっているところに特徴を有する(請求項5の発
明)。
The fifth means is the first to third means, wherein the heating means is composed of a plurality of heaters, and the control means causes the cooking time setting means to exceed a predetermined time set by the cooking time setting means. The present invention is characterized in that the drive control patterns of the plurality of heaters are changed between when the heater is on and when it is less than the predetermined time (the invention of claim 5).

【0011】第6の手段は、第5の手段において、加熱
手段が、被加熱調理物を上方から加熱するように前後に
並んで設けられた二つの上ヒータと、被加熱調理物を下
方から加熱するように前後に並んで設けられた二つの上
ヒータとから構成され、制御手段が、調理時間設定手段
による設定時間が予め定められた所定時間を超えたとき
と、所定時間以下であるときとで、これらヒータの駆動
制御パターンを変えるようになっているところに特徴を
有する(請求項6の発明)。
A sixth means is the same as the fifth means, except that the heating means includes two upper heaters arranged side by side so as to heat the cooked food from above and the cooked food from below. It is composed of two upper heaters arranged side by side so as to be heated, and when the control means exceeds the predetermined time set by the cooking time setting means and is less than the predetermined time. Is characterized in that the drive control pattern of these heaters is changed (invention of claim 6).

【0012】第7の手段は、第6の手段において、制御
手段が、調理時間設定手段による設定時間が予め定めら
れた所定時間を超えているときには全てのヒータを使っ
て通断電し、所定時間以下であるときには後側の上ヒー
タと前側の下ヒータを通電するようになっているところ
に特徴を有する(請求項7の発明)。
A seventh means is the same as the sixth means, except that when the control time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance, all the heaters are turned on / off to set a predetermined voltage. When the time is less than the time, the upper heater on the rear side and the lower heater on the front side are energized (the invention of claim 7).

【0013】第8の手段は、第4ないし第7の手段のい
ずれかにおいて、加熱調理室内に、被加熱調理物を載置
する回転可能な載置部材が設けられ、制御手段が、調理
時間設定手段による設定時間が予め定められた所定時間
以下であるときに前記載置部材を回転させるようになっ
ているところに特徴を有する(請求項8の発明)。
An eighth means is the heating means according to any one of the fourth to seventh means, wherein a rotatable mounting member for mounting the food to be heated is provided in the heating cooking chamber, and the control means controls the cooking time. The invention is characterized in that the mounting member is rotated when the time set by the setting means is equal to or shorter than a predetermined time set in advance (the invention of claim 8).

【0014】[0014]

【作用】調理機能を大別すると、調理時間条件の他に調
理温度条件を伴う調理機能と、調理時間条件のみで調理
温度条件を伴わない調理機能とに分けられる。そして、
調理時間の長さは調理機能の種類つまり調理温度条件を
伴う調理機能と調理温度条件を伴わない調理機能によっ
てそれぞれ異なることが多い。ちなみに、例えばトース
ト調理機能の場合とオーブン調理機能の場合とでは、オ
ーブン調理機能の方が調理時間が長いというのが通常で
ある。本発明はこの点に着目してなされている。
When the cooking function is roughly classified, it can be divided into a cooking function involving a cooking temperature condition in addition to a cooking time condition and a cooking function involving only a cooking time condition but not a cooking temperature condition. And
The length of cooking time is often different depending on the type of cooking function, that is, the cooking function with the cooking temperature condition and the cooking function without the cooking temperature condition. Incidentally, for example, in the case of the toast cooking function and the case of the oven cooking function, it is usual that the oven cooking function takes longer to cook. The present invention has been made paying attention to this point.

【0015】第1の手段においては、調理時間設定手段
による設定時間が予め定められた所定時間を超えている
ときには加熱手段を調理温度条件に基づく制御モードで
駆動制御し、所定時間以下であるときには加熱手段を調
理温度条件のない制御モードで駆動制御するから、調理
温度条件を伴う調理機能と調理温度条件を伴わない調理
機能とを使用者が選択しなくても自動的に選択されるよ
うになる。従って、調理機能選択の面倒をなくすことが
でき、また調理機能選択スイッチを不要となし得て構成
の簡単化を図ることができる。
In the first means, when the set time by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance, the heating means is drive-controlled in a control mode based on the cooking temperature condition, and when it is less than the predetermined time. Since the heating means is driven and controlled in the control mode without the cooking temperature condition, the cooking function with the cooking temperature condition and the cooking function without the cooking temperature condition are automatically selected without the user's selection. Become. Therefore, the trouble of selecting the cooking function can be eliminated, and the cooking function selection switch can be dispensed with, and the configuration can be simplified.

【0016】第2の手段においては、調理時間設定手段
による設定時間が予め定められた所定時間を超えている
ときには加熱手段を調理温度条件に基づく制御モードで
駆動制御し、所定時間以下であるときには加熱手段を調
理温度条件のない制御モードで駆動制御するから、調理
温度条件を伴う調理機能と調理温度条件を伴わない調理
機能とを使用者が選択しなくても自動的に選択されるよ
うになる。従って、調理機能選択の面倒をなくすことが
でき、また調理機能選択スイッチを不要となし得て構成
の簡単化を図ることができる。
In the second means, when the time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance, the heating means is driven and controlled in a control mode based on the cooking temperature condition, and when it is less than the predetermined time. Since the heating means is driven and controlled in the control mode without the cooking temperature condition, the cooking function with the cooking temperature condition and the cooking function without the cooking temperature condition are automatically selected without the user's selection. Become. Therefore, the trouble of selecting the cooking function can be eliminated, and the cooking function selection switch can be dispensed with, and the configuration can be simplified.

【0017】しかも、調理時間設定手段による設定時間
が予め定められた所定時間を超えているとき、つまり、
調理温度条件を伴う調理機能が自動的に選択された場
合、調理時間の設定後そのまま調理開始指令があると初
期値の調理温度条件に基づいて調理が実行されるように
なり、よって、使用者の所望温度が初期値である場合に
は温度設定操作しなくても済む。この場合、初期値を使
用者が好む温度あるいは調理内容に適した温度に予め設
定しておけば、温度設定操作がほとんど不要となる。ま
た使用者の所望温度が初期値以外である場合には、温度
設定操作により所望の温度を設定できて便利である。
Moreover, when the time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time, that is,
When the cooking function with the cooking temperature condition is automatically selected, if the cooking start command is issued after setting the cooking time, the cooking is performed based on the initial cooking temperature condition. If the desired temperature is the initial value, the temperature setting operation need not be performed. In this case, if the initial value is set in advance to a temperature preferred by the user or a temperature suitable for the content of cooking, the temperature setting operation becomes almost unnecessary. Further, when the temperature desired by the user is other than the initial value, the desired temperature can be set by the temperature setting operation, which is convenient.

【0018】第3の手段においては、調理時間設定手段
による設定時間が予め定められた所定時間を超えている
ときには加熱手段を調理温度条件に基づく制御モードで
駆動制御し、所定時間以下であるときには加熱手段を調
理温度条件のない制御モードで駆動制御するから、調理
温度条件を伴う調理機能と調理温度条件を伴わない調理
機能とを使用者が選択しなくても自動的に選択されるよ
うになる。従って、調理機能選択の面倒をなくすことが
でき、また調理機能選択スイッチを不要となし得て構成
の簡単化を図ることができる。
In the third means, when the time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance, the heating means is drive-controlled in a control mode based on the cooking temperature condition, and when it is less than the predetermined time Since the heating means is driven and controlled in the control mode without the cooking temperature condition, the cooking function with the cooking temperature condition and the cooking function without the cooking temperature condition are automatically selected without the user's selection. Become. Therefore, the trouble of selecting the cooking function can be eliminated, and the cooking function selection switch can be dispensed with, and the configuration can be simplified.

【0019】しかも、調理温度条件を伴う調理機能が自
動的に選択された場合、使用者が温度設定操作をするこ
とが条件で、該調理機能による調理が開始されるから、
温度設定が確実になされてから調理が開始されるように
なり、調理失敗を来すことがない。
Moreover, when the cooking function accompanied by the cooking temperature condition is automatically selected, the cooking by the cooking function is started on condition that the user performs the temperature setting operation.
Cooking is started after the temperature has been set reliably, and cooking will not fail.

【0020】第4の手段においては、調理時間設定手段
による設定時間が予め定められた所定時間を超えている
ときの調理内容はオーブン調理であり、所定時間以下で
あるときの調理内容はトースト調理であるから、オーブ
ン調理とトースト調理とを自動的に選択してそれぞれ良
好に加熱調理できるようになる。
In the fourth means, the cooking content when the time set by the cooking time setting means exceeds the predetermined time set in advance is the oven cooking, and the cooking content when the set time is less than the predetermined time is the toast cooking. Therefore, it is possible to automatically select the oven cooking and the toast cooking, and to perform excellent heating cooking for each.

【0021】第5の手段においては、調理時間設定手段
による設定時間が予め定められた所定時間を超えている
ときと、所定時間以下であるときとで、加熱手段である
複数のヒータの駆動制御パターンを変えるから、調理温
度条件を伴う調理と調理温度条件を伴わない調理とをそ
れぞれ良好に行なうことができるようになる。
In the fifth means, drive control of a plurality of heaters as heating means is performed when the set time by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance and when the set time is less than the predetermined time. Since the pattern is changed, it is possible to favorably perform the cooking with the cooking temperature condition and the cooking without the cooking temperature condition.

【0022】第6の手段においては、加熱手段が、被加
熱調理物を上方から加熱するように前後に並んで設けら
れた二つの上ヒータと、被加熱調理物を下方から加熱す
るように前後に並んで設けられた二つの下ヒータとから
構成され、制御手段が、調理時間設定手段による設定時
間が予め定められた所定時間を超えたときと、所定時間
以下であるときとで、これらヒータの駆動制御パターン
を変えるようになっているから、調理温度条件を伴う調
理と調理温度条件を伴わない調理とをそれぞれさらに良
好に行なうことができるようになる。
In the sixth means, the heating means comprises two upper heaters arranged side by side so as to heat the food to be heated from above, and front and rear so as to heat the food to be heated from below. And two lower heaters arranged side by side, and the control means controls the heating time when the setting time by the cooking time setting means exceeds a predetermined time and when it is less than or equal to the predetermined time. Since the drive control pattern of No. 1 is changed, it is possible to perform the cooking with the cooking temperature condition and the cooking without the cooking temperature condition more favorably.

【0023】第7の手段においては、調理時間設定手段
による設定時間が予め定められた所定時間を超えている
ときには全てのヒータを使って通断電するから、調理温
度条件を伴う調理をその調理温度条件を満足するように
良好に行なうことができるようになり、また、調理時間
設定手段による設定時間が所定時間以下であるときには
後側の上ヒータと前側の下ヒータを通電するようになっ
ているから、調理温度条件を伴わない調理を良好に行な
うことができるようになる。
In the seventh means, when all the time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time, all the heaters are turned on and off, so that the cooking with the cooking temperature condition is performed. It becomes possible to perform well so that the temperature condition is satisfied, and when the time set by the cooking time setting means is less than a predetermined time, the upper heater on the rear side and the lower heater on the front side are energized. Therefore, it becomes possible to favorably perform cooking without the cooking temperature condition.

【0024】第8の手段においては、調理時間設定手段
による設定時間が予め定められた所定時間以下であると
きに、被加熱調理物を載せる載置部材を回転させるか
ら、調理温度条件を伴わない調理を行なうについて、こ
れを被加熱調理物に焼きむらを発生させることなくでき
るようになる。
In the eighth means, when the time set by the cooking time setting means is equal to or shorter than a predetermined time set in advance, the placing member on which the food to be heated is placed is rotated, so that no cooking temperature condition is involved. With respect to cooking, this can be done without causing uneven baking in the food to be heated.

【0025】[0025]

【実施例】以下、本発明の第1の実施例につき図1ない
し図11を参照しながら説明する。まず図2および図3
において、本体1は、外箱2の内部に内箱3を配設して
構成されており、内箱3の内部は加熱調理室4とされて
いる。本体1の前面には、加熱調理室4を開閉する扉5
が設けられていると共に、その側方に操作パネル6が設
けられている。この操作パネル6には、調理時間設定手
段たる調理時間設定ダイヤル7、調理温度設定手段たる
調理温度設定スイッチ8a,8b、開始指令手段たるス
タートスイッチ9および取消スイッチ10が設けられて
おり、さらには、調理内容や調理時間等を表示する表示
手段たる表示器11が設けられている。上記調理温度設
定スイッチ8aは、設定温度を上げるためのスイッチ
で、また調理温度設定スイッチ8bは設定温度を下げる
ためのスイッチである。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS A first embodiment of the present invention will be described below with reference to FIGS. First, FIG. 2 and FIG.
In the main body 1, the inner box 3 is arranged inside the outer box 2, and the inside of the inner box 3 is a heating and cooking chamber 4. On the front of the main body 1, a door 5 for opening and closing the cooking chamber 4
Is provided, and the operation panel 6 is provided on the side thereof. The operation panel 6 is provided with a cooking time setting dial 7 serving as cooking time setting means, cooking temperature setting switches 8a and 8b serving as cooking temperature setting means, a start switch 9 serving as start command means, and a cancel switch 10. A display unit 11 is provided as a display means for displaying cooking contents, cooking time, and the like. The cooking temperature setting switch 8a is a switch for increasing the setting temperature, and the cooking temperature setting switch 8b is a switch for decreasing the setting temperature.

【0026】また、加熱調理室4の底板部4aには載置
部材たる回転網12が配設されており、この回転網12
は、ターンテーブルモータ13により回転駆動されるよ
うになっている。さらに、加熱調理室4の両側板部には
天板受14,14が配設されている。
The bottom plate 4a of the heating and cooking chamber 4 is provided with a rotary net 12 as a mounting member.
Are rotated by a turntable motor 13. Further, top plate receivers 14, 14 are arranged on both side plate portions of the heating and cooking chamber 4.

【0027】さて、前記加熱調理室4の天井4bには、
該天井4bの中心部より前側に位置して上ヒータ15が
配設されていると共に、上記中心部より後側に位置して
別の上ヒータ16が配設されている。これら前側の上ヒ
ータ15および後側の上ヒータ16はいずれも管ヒータ
からなり、また、後側の上ヒータ16は前記前側の上ヒ
ータ15よりも発熱容量が大となるように設定されてい
る。この場合例えば、前側の上ヒータ15の発熱容量は
500W(ワット)に設定され、後側の上ヒータ16は
800Wに設定されている。
Now, on the ceiling 4b of the cooking chamber 4,
An upper heater 15 is arranged on the front side of the central portion of the ceiling 4b, and another upper heater 16 is arranged on the rear side of the central portion. The front upper heater 15 and the rear upper heater 16 are both tube heaters, and the rear upper heater 16 is set to have a larger heat generation capacity than the front upper heater 15. . In this case, for example, the heat generation capacity of the front upper heater 15 is set to 500 W (watt), and the rear upper heater 16 is set to 800 W.

【0028】さらに、これら前側の上ヒータ15および
後側の上ヒータ16の各上側には、反射板17,18が
それぞれ配設されている。また、加熱調理室4の底部外
面には面状ヒータからなる下ヒータ19,20が前後に
並んで配設されている。この場合、前側の下ヒータ19
および後側の下ヒータ20の発熱容量はいずれも500
Wである。なお、加熱調理室4の側板部上部において前
側の上ヒータ15および後側の上ヒータ16のほぼ中間
の部位には、調理温度センサ21が設けられている。
Further, reflectors 17 and 18 are provided above the front upper heater 15 and the rear upper heater 16, respectively. Further, lower heaters 19 and 20 made of planar heaters are arranged side by side on the outer surface of the bottom of the cooking chamber 4. In this case, the lower heater 19 on the front side
And the heat generation capacity of the lower heater 20 on the rear side is 500
W. A cooking temperature sensor 21 is provided in the upper part of the side plate portion of the heating / cooking chamber 4 at an approximately middle portion between the upper heater 15 on the front side and the upper heater 16 on the rear side.

【0029】次に図1には、電気的構成を示しており、
同図において、制御回路22は、マイクロコンピュータ
および各種A/D変換器等を含んで構成されており、こ
れには、前記調理時間設定ダイヤル7、調理温度設定ス
イッチ8a,8b、スタートスイッチ9および取消スイ
ッチ10からの信号が与えられると共に、調理温度セン
サ21からの温度検出信号が与えられるようになってい
る。そして、この制御回路22は、マイクロコンピュー
タに記憶されたプログラムに従い、前記各入力に応じ
て、ターンテーブルモータ13、前側の上ヒータ15、
後側の上ヒータ16、前側の下ヒータ19、後側の下ヒ
ータ20を駆動回路23を介して制御すると共に、表示
器11を制御するようになっている。上記駆動回路23
は、内部にリレー等を有して、各負荷機器を通断電でき
るようになっている。
Next, FIG. 1 shows an electrical configuration.
In the figure, the control circuit 22 is configured to include a microcomputer and various A / D converters, which include the cooking time setting dial 7, cooking temperature setting switches 8a and 8b, start switch 9 and the like. A signal from the cancel switch 10 is given, and a temperature detection signal from the cooking temperature sensor 21 is given. Then, the control circuit 22 follows the program stored in the microcomputer and, in accordance with each of the inputs, the turntable motor 13, the front upper heater 15,
The rear upper heater 16, the front lower heater 19, and the rear lower heater 20 are controlled via the drive circuit 23, and the display 11 is controlled. The drive circuit 23
Has a relay etc. inside so that each load device can be turned on and off.

【0030】さらにこの制御回路22は、制御手段とし
ても機能するようになっており、その制御内容を上記構
成の作用と共に説明する。図8ないし図11は、制御回
路22の制御内容のフローチャートを示しており、図8
におけるメインルーチンのフローチャートは、電源プラ
グが電源コンセントに接続されたときに開始されるよう
になっている。
Further, the control circuit 22 also functions as a control means, and the control contents will be described together with the operation of the above configuration. 8 to 11 show flowcharts of control contents of the control circuit 22.
The flowchart of the main routine in 1 is started when the power plug is connected to the power outlet.

【0031】まず、図8において、ステップS1では調
理時間設定ダイヤル7が操作されたか否かを判断し、操
作されたことが判断されれば、ステップS2に移行して
時間設定に関連する制御を実行する。この時間設定関連
制御は図9にサブルーチンとして示している。また調理
時間設定ダイヤル7が操作されなければ、ステップS2
は実行せずにステップS3に移行する。
First, in FIG. 8, it is determined in step S1 whether or not the cooking time setting dial 7 has been operated. If it is determined that the cooking time setting dial 7 has been operated, the process proceeds to step S2 to perform the control related to the time setting. Run. This time setting related control is shown as a subroutine in FIG. If the cooking time setting dial 7 is not operated, step S2
Is not executed and the process proceeds to step S3.

【0032】ステップS3では調理温度設定スイッチ8
a,8bのいずれかが操作されたか否かを判断する。操
作されたことが判断されれば、ステップS4に移行して
温度設定に関連する制御を実行する。この温度設定関連
制御は図10にサブルーチンとして示している。また調
理温度設定スイッチ8a,8bのいずれとも操作されな
ければ、ステップS4は実行せずにステップS5に移行
する。
In step S3, the cooking temperature setting switch 8
It is determined whether any one of a and 8b has been operated. If it is determined that the operation has been performed, the process proceeds to step S4 to execute the control related to the temperature setting. This temperature setting related control is shown as a subroutine in FIG. If neither of the cooking temperature setting switches 8a and 8b is operated, step S4 is skipped and the process proceeds to step S5.

【0033】ステップS5ではスタートスイッチ9が操
作されたか否かを判断する。操作されたことが判断され
れば、ステップS6に移行して調理開始に関連する制御
を実行する。この調理開始関連制御は図11にサブルー
チンとして示している。またスタートスイッチ9が操作
されなければ、ステップS6は実行せずにステップS7
に移行する。このステップS7では、取消スイッチ10
が操作されたか否かを判断する。操作されたことが判断
されると、ステップS8に移行して各設定内容をクリア
し、操作されていなければステップS1に戻る。
In step S5, it is determined whether the start switch 9 has been operated. If it is determined that the operation has been performed, the process proceeds to step S6 to execute the control related to the start of cooking. This cooking start related control is shown as a subroutine in FIG. If the start switch 9 is not operated, step S6 is not executed and step S7 is executed.
Move to In this step S7, the cancel switch 10
It is determined whether or not is operated. If it is determined that the operation has been performed, the process proceeds to step S8 to clear each setting content, and if not operated, the process returns to step S1.

【0034】さて、ステップS1で調理時間設定ダイヤ
ル7が操作されたことが判断されると、図9に示すよう
に、まずステップG1において、調理時間設定ダイヤル
7の操作に応じた時間を設定し、そして、ステップG2
において、その設定された時間を表示器11に表示す
る。次に、ステップG3において、この設定された時間
が所定時間例えば「7分」を超えているか否かを判断す
る。この「7分」は次の点を考慮して定められている。
すなわち、調理温度条件を伴わない調理機能であるトー
スト調理機能の場合には、その調理時間は通常「7分」
以下であり、また調理温度条件を伴う調理機能であるオ
ーブン調理機能の場合には「7分」を超えるものであ
る。
When it is determined in step S1 that the cooking time setting dial 7 has been operated, as shown in FIG. 9, first, in step G1, a time corresponding to the operation of the cooking time setting dial 7 is set. , And step G2
At, the set time is displayed on the display unit 11. Next, in step G3, it is determined whether or not the set time exceeds a predetermined time, for example, "7 minutes". This "7 minutes" is set in consideration of the following points.
That is, in the case of the toast cooking function which is a cooking function not accompanied by the cooking temperature condition, the cooking time is usually "7 minutes".
It is below, and in the case of the oven cooking function which is the cooking function accompanied by the cooking temperature condition, it exceeds “7 minutes”.

【0035】しかして、設定された調理時間が「7分」
を超えていれば、ステップG4に移行して、オーブン調
理機能を選択すると共に表示器11に「オーブン調理」
を表示する。次いで、ステップG5に移行して調理温度
設定スイッチ8a,8bの操作による温度設定があった
か否かを判断する。この温度設定がなければ、ステップ
G6に移行して、調理温度条件の初期値としての「20
0℃」を設定すると共にこの「200℃」を表示器11
に表示する。
Then, the set cooking time is "7 minutes".
If it exceeds, go to step G4, select the oven cooking function and display “Oven cooking” on the display 11.
Is displayed. Next, in step G5, it is determined whether or not the temperature has been set by operating the cooking temperature setting switches 8a and 8b. If this temperature is not set, the process proceeds to step G6 and "20" is set as the initial value of the cooking temperature condition.
"0 ℃" is set and this "200 ℃" is displayed on the display unit 11
To be displayed.

【0036】上記ステップG3において、この設定され
た時間が所定時間例えば「7分」を超えていなければ、
ステップG7に移行して、トースト調理機能を選択する
と共に表示器11に「トースト調理」を表示する。
In step G3, if the set time does not exceed the predetermined time, eg, "7 minutes",
In step G7, the toast cooking function is selected and "toast cooking" is displayed on the display unit 11.

【0037】次に図8のステップS3において温度設定
スイッチ8a,8bが操作されたことが判断されると、
図10のステップP1に移行し、時間設定があったか否
かを判断し、時間設定がなければメインルーチンに戻
り、時間設定があれば、ステップP2に移行する。この
ステップP2では、設定時間が前記所定時間を超えてい
るか否かを判断し、超えていなければ、メインルーチン
に戻り、超えていれば、ステップP3に移行して、調理
時間設定スイッチ8aあるいは8bの操作に基づいて調
理温度を設定すると共に、設定温度を表示器11に表示
する。
Next, when it is determined in step S3 in FIG. 8 that the temperature setting switches 8a and 8b have been operated,
The process proceeds to step P1 in FIG. 10, and it is determined whether or not there is a time setting. If there is no time setting, the process returns to the main routine, and if there is a time setting, the process proceeds to step P2. In step P2, it is determined whether or not the set time exceeds the predetermined time. If not, the process returns to the main routine, and if it exceeds, the process proceeds to step P3 to set the cooking time setting switch 8a or 8b. The cooking temperature is set based on the operation of, and the set temperature is displayed on the display unit 11.

【0038】さらに、図8に示すステップS5において
スタートスイッチ9が操作されたことが判断されると、
図11のステップZ1に移行し、オーブン調理機能が選
択されているか否かを判断し、オーブン調理機能が選択
されていれば、ステップZ2に移行してオーブン調理を
実行する。また、上記ステップZ1においてオーブン調
理機能が選択されていなければステップZ3に移行し
て、トースト調理が選択されているか否かを判断し、こ
れが選択されていればステップZ4に移行してトースト
調理を実行する。
Further, when it is determined in step S5 shown in FIG. 8 that the start switch 9 is operated,
The process proceeds to step Z1 of FIG. 11 and it is determined whether the oven cooking function is selected. If the oven cooking function is selected, the process proceeds to step Z2 and the oven cooking is executed. If the oven cooking function is not selected in step Z1, the process goes to step Z3 to determine whether toast cooking is selected. If this is selected, the process goes to step Z4 to perform toast cooking. Run.

【0039】上記オーブン調理の実行内容は次の通りで
ある。なお、オーブン調理の場合には、図4および図5
に示すように被加熱調理物(図示せず)を載せた天板2
4が加熱調理室4内に配置されるものである。このオー
ブン調理の場合、全ヒータ15,16,19および20
を使用して加熱がなされる。この場合、全ヒータ15,
16,19および20を同時に通電状態とすると、使用
電流が定格電流例えば「15A」を超えることから、該
定格電流を超えることがないように、上ヒータ15,1
6の同時通電と、下ヒータ19,20の同時通電とを定
められた時間で交互に繰り返すようになっている。そし
て、前記調理温度センサ21からの温度検出値が設定温
度(初期値「200℃」もしくは温度設定スイッチ8a
あるいは8bの操作に基づく設定温度)となるように、
各ヒータ15,16,19および20の出力を制御し、
もって、設定調理温度条件に基づいてオーブン調理を実
行するようになっている。このようなヒータ制御によ
り、温度制御が良好になされ、加熱調理室4内の被加熱
調理物がまんべんなく加熱される。このオーブン調理
は、設定された時間で実行される。
The contents of the above-mentioned oven cooking are as follows. In addition, in the case of oven cooking, FIG. 4 and FIG.
Top plate 2 on which cooked food (not shown) is placed as shown in FIG.
4 is arranged in the cooking chamber 4. For this oven cooking, all heaters 15, 16, 19 and 20
Is heated using. In this case, all heaters 15,
When 16, 19, and 20 are energized at the same time, the operating current exceeds the rated current, for example, "15 A". Therefore, the upper heaters 15, 1 should be set so as not to exceed the rated current.
Simultaneous energization of No. 6 and simultaneous energization of the lower heaters 19 and 20 are alternately repeated at a predetermined time. Then, the detected temperature value from the cooking temperature sensor 21 is the set temperature (initial value “200 ° C.” or the temperature setting switch 8a).
Or set temperature based on operation 8b),
Control the output of each heater 15, 16, 19 and 20
Therefore, the oven cooking is performed based on the set cooking temperature condition. By such heater control, the temperature control is performed well, and the food to be heated in the heating cooking chamber 4 is evenly heated. This oven cooking is executed at the set time.

【0040】また、トースト調理の実行内容は次の通り
である。なお、トースト調理の場合には、図6および図
7に示すように被加熱調理物である食パンAを載せた回
転網12に載せて加熱調理室4内に配置するものであ
る。このトースト調理の場合、各ヒータ15,16,1
9および20のうち後側の上ヒータ16と前側の下ヒー
タ19とを使用して加熱がなされるもので、両ヒータ1
6,19の双方とも連続通電される。また、オーブン調
理の場合と異なり、調理温度条件に基づく制御はない。
さらにまた、トースト調理においてはターンテーブルモ
ータ13を駆動して、前記回転網12を回転させる。
The contents of execution of toast cooking are as follows. In the case of toast cooking, as shown in FIGS. 6 and 7, the toasted food is placed on the rotary net 12 on which the bread A, which is the food to be heated, is placed, and is placed in the heating cooking chamber 4. In the case of this toast cooking, each heater 15, 16, 1
Among the heaters 9 and 20, heating is performed using the upper heater 16 on the rear side and the lower heater 19 on the front side.
Both 6 and 19 are continuously energized. Also, unlike the case of oven cooking, there is no control based on cooking temperature conditions.
Furthermore, in toast cooking, the turntable motor 13 is driven to rotate the rotary net 12.

【0041】トースト調理においては、食パンAに焦げ
目をつけるように焼くことが肝要であることから、加熱
密度を高くするために、800Wである後側の上ヒータ
16と、加熱調理室4底面において後側の上ヒータ16
と対向しない前側の下ヒータ19を連続通電する。この
場合、回転網12が回転することで食パンAが焼きむら
なく焼き上げられる。
In the toast cooking, since it is essential to bake the bread A so as to be browned, in order to increase the heating density, the rear upper heater 16 of 800 W and the bottom of the cooking chamber 4 are heated. Rear upper heater 16
The lower heater 19 on the front side which is not opposed to is continuously energized. In this case, the rotary net 12 is rotated so that the bread A is baked evenly.

【0042】このような本実施例において、使用者が例
えば調理時間「10分」を設定すると、既述したステッ
プG2とステップG4の実行とにより、図5に示すよう
に「10分」および「オーブン調理」が表示され(この
時点では「200℃」は表示されていない)、温度設定
操作がないと、ステップG6の実行により調理温度条件
として「200℃」が設定されると共に、図5に示すよ
うに「200℃」が表示される。この後、使用者が温度
設定操作しないままにスタートスイッチ9を操作すると
ステップZ2の実行により、調理温度条件「200℃」
および調理時間「10分」といった内容でオーブン調理
が実行される。なお、使用者が温度設定操作すると、こ
れにより設定された調理温度条件および調理時間「10
分」といった内容でオーブン調理が実行される。
In this embodiment, when the user sets, for example, the cooking time "10 minutes", "10 minutes" and "10 minutes" are set by the execution of the steps G2 and G4 described above. “Oven cooking” is displayed (“200 ° C.” is not displayed at this point), and if there is no temperature setting operation, “200 ° C.” is set as the cooking temperature condition by executing step G6, and as shown in FIG. “200 ° C.” is displayed as shown. After that, if the user operates the start switch 9 without performing the temperature setting operation, the step Z2 is executed, whereby the cooking temperature condition "200 ° C."
And the oven cooking is executed with the content such as the cooking time “10 minutes”. When the user performs the temperature setting operation, the cooking temperature condition and the cooking time "10" are set.
Oven cooking is executed with the content such as "minute".

【0043】また、使用者が、例えば調理時間「4分」
を設定すると、ステップG2とステップG7の実行とに
より、図7に示すように「4分」および「トースト調
理」が表示される。そして、スタートスイッチ9を操作
するとステップZ4の実行により、調理時間「4分」と
いった内容でトースト調理が実行される。
In addition, the user, for example, cooking time "4 minutes"
By setting steps G2 and G7, "4 minutes" and "toast cooking" are displayed as shown in FIG. Then, when the start switch 9 is operated, the toast cooking is executed with the content such as the cooking time "4 minutes" by executing the step Z4.

【0044】このように本実施例によれば、調理時間設
定ダイヤル7による設定時間が予め定められた所定時間
「7分」を超えているときには各ヒータ15,16,1
9および20を調理温度条件に基づく制御モードで駆動
制御し、上記所定時間以下であるときには各ヒータ1
5,16,19および20を調理温度条件のない制御モ
ードで駆動制御するから、調理温度条件を伴う調理機能
であるところのオーブン調理機能と調理温度条件を伴わ
ない調理機能であるところのトースト調理機能とを使用
者が選択しなくても自動的に選択されるようになる。従
って、調理機能選択の面倒をなくすことができ、また調
理機能選択スイッチを不要となし得て構成の簡単化を図
ることができる。
As described above, according to this embodiment, when the time set by the cooking time setting dial 7 exceeds the predetermined time "7 minutes", each heater 15, 16, 1
9 and 20 are driven and controlled in a control mode based on the cooking temperature condition, and when the time is not more than the predetermined time, each heater 1
Since 5, 16, 19 and 20 are driven and controlled in a control mode having no cooking temperature condition, an oven cooking function having a cooking temperature condition and a toast cooking having a cooking function having no cooking temperature condition are performed. Functions and functions are automatically selected even if the user does not select them. Therefore, the trouble of selecting the cooking function can be eliminated, and the cooking function selection switch can be dispensed with, and the configuration can be simplified.

【0045】また、本実施例においては、オーブン調理
機能が自動的に選択された場合に、調理時間設定ダイヤ
ル7による調理時間の設定後そのままスタートスイッチ
9による調理開始指令があると初期値「200℃」の調
理温度条件に基づいて調理が実行されるようになり、よ
って、使用者の所望温度が初期値である場合には温度設
定操作しなくても済む。なお、この初期値は使用者が好
む温度あるいはこのオーブン調理機能に適した温度とし
て設定されており、従って、温度設定操作がほとんど不
要となる。また使用者の所望温度が初期値以外である場
合には、温度設定スイッチ8aもしくは8bによる温度
設定操作により所望の温度を設定できて便利である。
Further, in the present embodiment, when the oven cooking function is automatically selected, when the cooking time is set by the cooking time setting dial 7 and the cooking start command is issued by the start switch 9 as it is, the initial value "200" is set. Cooking is performed based on the cooking temperature condition of "° C." Therefore, when the temperature desired by the user is the initial value, the temperature setting operation need not be performed. The initial value is set as a temperature preferred by the user or a temperature suitable for the oven cooking function, and therefore the temperature setting operation is almost unnecessary. Further, when the temperature desired by the user is other than the initial value, the desired temperature can be set by the temperature setting operation by the temperature setting switch 8a or 8b, which is convenient.

【0046】さらに本実施例においては、調理時間設定
ダイヤル7による設定時間が予め定められた所定時間を
超えているとき、すなわちオーブン調理機能が選択され
たときと、所定時間以下であるとき、すなわちトースト
調理機能が選択されたときとで、複数のヒータ15,1
6,19および20の駆動制御パターンを変えるから、
オーブン調理とトースト調理とをそれぞれ良好に行なう
ことができる。
Further, in the present embodiment, when the time set by the cooking time setting dial 7 exceeds a predetermined time set in advance, that is, when the oven cooking function is selected and when it is less than the predetermined time, When the toast cooking function is selected, a plurality of heaters 15, 1
Since the drive control patterns of 6, 19 and 20 are changed,
Oven cooking and toast cooking can be performed well.

【0047】特にヒータとして、被加熱調理物を上方か
ら加熱するように前後に並んで設けられた二つの上ヒー
タ15,16と、被加熱調理物を下方から加熱するよう
に前後に並んで設けられた二つの上ヒータ19,20と
を設けて、これらヒータ15,16、19および20の
駆動制御パターンを変えるようにしているから、オーブ
ン調理とトースト調理とをそれぞれ適した加熱形態を得
ることが可能で、各調理をさらに良好に行なうことがで
きる。
Particularly, as the heaters, two upper heaters 15 and 16 are provided side by side so as to heat the food to be cooked from above and side by side so as to heat the food to be cooked from below. Since the two upper heaters 19 and 20 are provided and the drive control patterns of these heaters 15, 16, 19 and 20 are changed, heating modes suitable for oven cooking and toast cooking can be obtained. It is possible to perform each cooking even better.

【0048】特に、オーブン調理機能が選択されたとき
には全てのヒータ15,16,19,20を使って通断
電するから、調理温度条件を伴う調理をその調理温度条
件を満足するように良好に行なうことができる。また、
トースト調理機能が選択されたときには後側の上ヒータ
16と前側の下ヒータ19を通電するようになっている
から、調理温度条件を伴わない調理を良好に行なうこと
ができる。しかもこの場合、回転網12を回転させるか
ら、被加熱調理物に焼きむらが発生することも防止でき
る。
In particular, when the oven cooking function is selected, all the heaters 15, 16, 19 and 20 are used to turn on and off the electric power, so that the cooking accompanied by the cooking temperature condition is favorably performed so as to satisfy the cooking temperature condition. Can be done. Also,
Since the upper heater 16 on the rear side and the lower heater 19 on the front side are energized when the toast cooking function is selected, it is possible to favorably perform cooking without the cooking temperature condition. Moreover, in this case, since the rotary net 12 is rotated, it is possible to prevent uneven baking from occurring in the food to be heated.

【0049】次に図12ないし図15は、本発明の第2
の実施例を示しており、図12に示す制御および図14
に示す制御は、第1の実施例の図8に示す制御および図
10に示す制御と同一であり、図13および図15に示
す制御が部分的に異なる。
Next, FIGS. 12 to 15 show a second embodiment of the present invention.
14 shows an example of the control shown in FIG.
The control shown in is the same as the control shown in FIG. 8 and the control shown in FIG. 10 of the first embodiment, and the control shown in FIGS. 13 and 15 is partially different.

【0050】すなわち、調理時間設定ダイヤル7が操作
されると、図13におけるステップQ1ないしステップ
Q3が実行される。そして、ステップQ3において、設
定された調理時間が所定時間を超えていることが判断さ
れると、第1の実施例と同様のステップQ4が実行され
るが、この後メインルーチンに戻る。すなわち、第1の
実施例におけるステップG5およびステップG6はな
い。つまりこの第2の実施例では調理温度条件として初
期値は備えていない。
That is, when the cooking time setting dial 7 is operated, steps Q1 to Q3 in FIG. 13 are executed. Then, if it is determined in step Q3 that the set cooking time exceeds the predetermined time, step Q4 similar to that of the first embodiment is executed, but thereafter, the process returns to the main routine. That is, there are no steps G5 and G6 in the first embodiment. That is, the second embodiment does not have an initial value as a cooking temperature condition.

【0051】また、スタートスイッチ9が操作される
と、図15におけるステップF1に移行するが、ここで
オーブン調理機能が選択されていると、つまり設定され
た調理時間が所定時間を超えていると、ステップF2に
移行し、温度設定があったか否かを判断し、温度設定が
あればステップF3によるオーブン調理実行に移行し、
温度設定がなければオーブン調理は実行しない。換言す
れば、設定された調理時間が所定時間を超えている場合
には温度設定があることを条件にスタートスイッチ9に
よる調理開始指令を受け付け、温度設定がなければ、ス
タートスイッチ9による調理開始指令を実質的に受け付
けない。
When the start switch 9 is operated, the process proceeds to step F1 in FIG. 15. If the oven cooking function is selected here, that is, if the set cooking time exceeds the predetermined time. Then, the process proceeds to step F2, it is determined whether or not there is a temperature setting, and if there is a temperature setting, the process proceeds to the oven cooking execution in step F3,
If the temperature is not set, oven cooking will not be performed. In other words, when the set cooking time exceeds the predetermined time, the cooking start command by the start switch 9 is accepted on condition that the temperature is set, and if the temperature is not set, the cooking start command by the start switch 9 is received. Will not be accepted.

【0052】このような第2の実施例においては、調理
温度条件を伴う調理機能であるオーブン調理機能が自動
的に選択された場合に、使用者が温度設定操作をするこ
とが条件で、該オーブン調理が開始されるから、温度設
定が確実になされてから調理が開始されるようになり、
調理失敗を来すことがない。
In the second embodiment, when the oven cooking function, which is the cooking function with the cooking temperature condition, is automatically selected, the user must perform the temperature setting operation. Since the oven cooking is started, the temperature will be set surely and then the cooking will be started.
No cooking failures will occur.

【0053】[0053]

【発明の効果】本発明は以上の説明から明らかなよう
に、次の効果を得ることができる。請求項1の発明によ
れば、調理時間設定手段による設定時間が予め定められ
た所定時間を超えているときには加熱手段を調理温度条
件に基づく制御モードで駆動制御し、所定時間以下であ
るときには加熱手段を調理温度条件のない制御モードで
駆動制御するから、調理温度条件を伴う調理機能と調理
温度条件を伴わない調理機能とを使用者が選択しなくて
も自動的に選択することができ、よって、調理機能選択
の面倒をなくすことができると共に、調理機能選択スイ
ッチを不要となし得て構成の簡単化を図ることができ
る。
As is apparent from the above description, the present invention can obtain the following effects. According to the invention of claim 1, when the time set by the cooking time setting means exceeds the predetermined time set in advance, the heating means is driven and controlled in the control mode based on the cooking temperature condition, and when the set time is shorter than the predetermined time, heating is performed. Since the means is driven and controlled in the control mode without the cooking temperature condition, the cooking function with the cooking temperature condition and the cooking function without the cooking temperature condition can be automatically selected without the user's selection. Therefore, the trouble of selecting the cooking function can be eliminated, and the cooking function selection switch can be dispensed with, and the configuration can be simplified.

【0054】請求項2の発明によれば、請求項1と同様
の効果を得ることができることに加え、調理温度条件を
伴う調理機能が自動的に選択された場合に、調理時間の
設定後そのまま調理開始指令があると初期値の調理温度
条件に基づいて調理を実行でき、よって、使用者の所望
温度が初期値である場合には温度設定操作しなくても済
み、また必要によっては、温度設定操作により所望の温
度を設定できて便利である。
According to the second aspect of the present invention, in addition to the effect similar to that of the first aspect, when the cooking function with the cooking temperature condition is automatically selected, it is left as it is after setting the cooking time. When the cooking start command is issued, the cooking can be executed based on the initial value of the cooking temperature condition. Therefore, if the user's desired temperature is the initial value, the temperature setting operation is not necessary, and if necessary, the temperature It is convenient because the desired temperature can be set by the setting operation.

【0055】請求項3の発明によれば、請求項1と同様
の効果を得ることができることに加え、調理温度条件を
伴う調理機能が自動的に選択された場合に、使用者が温
度設定操作をすることが条件で、該調理機能による調理
が開始されるから、温度設定が確実になされてから調理
が開始されるようになり、調理失敗を来すことをなくし
得る。
According to the invention of claim 3, in addition to the effect similar to that of claim 1, when the cooking function accompanied by the cooking temperature condition is automatically selected, the user can set the temperature. Since the cooking by the cooking function is started under the condition that the cooking is performed, the temperature is set surely before the cooking is started, and the cooking failure can be prevented.

【0056】請求項4の発明によれば、調理時間設定手
段による設定時間が予め定められた所定時間を超えてい
るときの調理内容はオーブン調理であり、所定時間以下
であるときの調理内容はトースト調理であるから、オー
ブン調理とトースト調理とを自動的に選択してそれぞれ
良好に加熱調理できる。
According to the invention of claim 4, the cooking content when the set time by the cooking time setting means exceeds the predetermined time set in advance is the oven cooking, and the cooking content when the set time is less than the predetermined time is Since it is toast cooking, it is possible to automatically select oven cooking and toast cooking, respectively, and perform excellent heat cooking.

【0057】請求項5の発明によれば、調理時間設定手
段による設定時間が予め定められた所定時間を超えてい
るときと、所定時間以下であるときとで、加熱手段であ
る複数のヒータの駆動制御パターンを変えるから、調理
温度条件を伴う調理と調理温度条件を伴わない調理とを
それぞれ良好に行なうことができる。
According to the fifth aspect of the present invention, when the time set by the cooking time setting means exceeds the predetermined time set in advance and when it is shorter than the predetermined time, Since the drive control pattern is changed, it is possible to favorably perform cooking with the cooking temperature condition and cooking without the cooking temperature condition.

【0058】請求項6の発明によれば、加熱手段が、被
加熱調理物を上方から加熱するように前後に並んで設け
られた二つの上ヒータと、被加熱調理物を下方から加熱
するように前後に並んで設けられた二つの上ヒータとか
ら構成され、制御手段が、調理時間設定手段による設定
時間が予め定められた所定時間を超えたときと、所定時
間以下であるときとで、これらヒータの駆動制御パター
ンを変えるようになっているから、調理温度条件を伴う
調理と調理温度条件を伴わない調理とをそれぞれさらに
良好に行なうことができるようになる。
According to the sixth aspect of the invention, the heating means heats the food to be cooked from below, and two upper heaters arranged side by side so as to heat the food to be cooked from above. It is composed of two upper heaters provided side by side in front and back, and when the control means exceeds a predetermined time set in advance by the cooking time setting means and is less than the predetermined time, Since the drive control patterns of these heaters are changed, it is possible to perform better cooking with the cooking temperature condition and better cooking without the cooking temperature condition.

【0059】請求項7の発明によれば、調理時間設定手
段による設定時間が予め定められた所定時間を超えてい
るときには全てのヒータを使って通断電するから、調理
温度条件を伴う調理をその調理温度条件を満足するよう
に良好に行なうことができるようになり、また、調理時
間設定手段による設定時間が所定時間以下であるときに
は後側の上ヒータと前側の下ヒータを通電するようにな
っているから、調理温度条件を伴わない調理を良好に行
なうことができるようになる。
According to the seventh aspect of the present invention, when the set time by the cooking time setting means exceeds the predetermined time set in advance, the power is cut off by using all the heaters. The cooking temperature condition can be satisfactorily satisfied, and the upper heater on the rear side and the lower heater on the front side are energized when the time set by the cooking time setting means is less than a predetermined time. Therefore, it becomes possible to favorably perform the cooking without the cooking temperature condition.

【0060】請求項8の発明によれば、調理時間設定手
段による設定時間が予め定められた所定時間以下である
ときに、被加熱調理物を載せる載置部材を回転させるか
ら、調理温度条件を伴わない調理を行なうについて、こ
れを被加熱調理物に焼きむらを発生させることなくでき
る。
According to the invention of claim 8, when the time set by the cooking time setting means is less than a predetermined time set in advance, the placing member on which the food to be heated is placed is rotated. When the cooking is not performed, the cooking can be performed without causing uneven baking in the food to be heated.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明の第1の実施例を示す電気的構成のブロ
ック図
FIG. 1 is a block diagram of an electrical configuration showing a first embodiment of the present invention.

【図2】加熱調理器の縦断側面図FIG. 2 is a vertical side view of the heating cooker.

【図3】加熱調理器の斜視図FIG. 3 is a perspective view of a heating cooker.

【図4】オーブン調理の説明のための加熱調理器の縦断
側面図
FIG. 4 is a vertical sectional side view of the heating cooker for explaining the oven cooking.

【図5】同加熱調理器の斜視図FIG. 5 is a perspective view of the heating cooker.

【図6】トースト調理の説明のための加熱調理器の縦断
側面図
FIG. 6 is a vertical sectional side view of a heating cooker for explaining toast cooking.

【図7】同加熱調理器の斜視図FIG. 7 is a perspective view of the heating cooker.

【図8】制御内容を示すフローチャートFIG. 8 is a flowchart showing control contents.

【図9】制御内容を示すフローチャートFIG. 9 is a flowchart showing control contents.

【図10】制御内容を示すフローチャートFIG. 10 is a flowchart showing control contents.

【図11】制御内容を示すフローチャートFIG. 11 is a flowchart showing control contents.

【図12】本発明の第2の実施例の制御内容を示すフロ
ーチャート
FIG. 12 is a flowchart showing the control contents of the second embodiment of the present invention.

【図13】制御内容を示すフローチャートFIG. 13 is a flowchart showing control contents.

【図14】制御内容を示すフローチャートFIG. 14 is a flowchart showing control contents.

【図15】制御内容を示すフローチャートFIG. 15 is a flowchart showing control contents.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

4は加熱調理室、7は調理時間設定ダイヤル(調理時間
設定手段)、8a,8bは調理温度設定スイッチ(調理
温度設定手段)、9はスタートスイッチ(開始指令手
段)、12は回転網(載置部材)、13はターンテーブ
ルモータ、15,16は上ヒータ、19,20は下ヒー
タ、21は温度センサ、22は制御回路(制御手段)を
示す。
4 is a heating / cooking room, 7 is a cooking time setting dial (cooking time setting means), 8a and 8b are cooking temperature setting switches (cooking temperature setting means), 9 is a start switch (start command means), and 12 is a rotary net (mounted). (Mounting member), 13 is a turntable motor, 15 and 16 are upper heaters, 19 and 20 are lower heaters, 21 is a temperature sensor, and 22 is a control circuit (control means).

Claims (8)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 加熱調理室内に収容された被加熱調理物
を加熱する加熱手段と、 加熱調理の時間を設定する調理時間設定手段と、 この調理時間設定手段による設定時間が予め定められた
所定時間を超えているときには前記加熱手段を調理温度
条件に基づく制御モードで駆動制御し、所定時間以下で
あるときには前記加熱手段を調理温度条件のない制御モ
ードで駆動制御する制御手段とを具備してなる加熱調理
器。
1. A heating means for heating an object to be cooked contained in a heating cooking chamber, a cooking time setting means for setting a time of heating cooking, and a predetermined time set by the cooking time setting means. When the time is exceeded, the heating means is drive-controlled in a control mode based on the cooking temperature condition, and when the time is shorter than a predetermined time, the heating means is drive-controlled in a control mode without the cooking temperature condition. Cooker that becomes.
【請求項2】 加熱調理室内に収容された被加熱調理物
を加熱する加熱手段と、 加熱調理の時間を設定する調理時間設定手段と、 調理温度を設定する調理温度設定手段と、 調理開始を指令する開始指令手段と、 調理温度条件として初期値を備え、前記調理時間設定手
段による設定時間が予め定められた所定時間を超えてい
るときには、その調理時間の設定に引き続いて前記開始
指令手段により調理開始指令があったときにその初期値
に基づく制御モードで前記加熱手段に対する駆動制御を
開始し、前記調理時間の設定に引き続いて前記調理温度
設定手段による温度設定があり且つ前記開始指令手段に
より調理開始指令があったときに前記設定された調理温
度条件に基づく制御モードで前記加熱手段に対する駆動
制御を開始し、前記調理時間設定手段による設定時間が
前記所定時間以下であるときには、前記開始指令手段に
よる調理開始指令により調理温度条件のない制御モード
で前記加熱手段に対する駆動制御を開始する制御手段と
を具備してなる加熱調理器。
2. A heating means for heating an object to be heated housed in a heating cooking chamber, a cooking time setting means for setting a heating cooking time, a cooking temperature setting means for setting a cooking temperature, and a cooking start. A start command means for instructing and an initial value as a cooking temperature condition, and when the set time by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance, the start command means continues to set the cooking time. When a cooking start command is issued, drive control for the heating means is started in a control mode based on the initial value, and there is a temperature setting by the cooking temperature setting means following the setting of the cooking time and by the start command means. When a cooking start command is issued, drive control for the heating means is started in a control mode based on the set cooking temperature condition, and the cooking time is And a control means for starting drive control for the heating means in a control mode with no cooking temperature condition when the set time by the setting means is less than or equal to the predetermined time by the cooking start command by the start command means. vessel.
【請求項3】 加熱調理室内に収容された被加熱調理物
を加熱する加熱手段と、 加熱調理の時間を設定する調理時間設定手段と、 調理温度を設定する調理温度設定手段と、 調理開始を指令する開始指令手段と、 前記調理時間設定手段による設定時間が予め定められた
所定時間を超えているときには、前記調理温度設定手段
による温度設定があったときにのみ前記開始指令手段に
よる調理開始指令により前記設定された調理温度条件に
基づく制御モードで前記加熱手段に対する駆動制御を開
始し、前記調理時間設定手段による設定時間が前記所定
時間以下であるときには、前記開始指令手段による調理
開始指令により調理温度条件のない制御モードで前記加
熱手段に対する駆動制御を開始する制御手段とを具備し
てなる加熱調理器。
3. A heating means for heating an object to be cooked contained in the heating cooking chamber, a cooking time setting means for setting a heating cooking time, a cooking temperature setting means for setting a cooking temperature, and a cooking start. When the time set by the cooking time setting means exceeds the predetermined time set in advance by the start command means for instructing, the cooking start command by the start command means is performed only when the temperature is set by the cooking temperature setting means. When the drive control for the heating means is started in the control mode based on the set cooking temperature condition by, and when the set time by the cooking time setting means is the predetermined time or less, the cooking is started by the cooking start command by the start command means. A heating cooker comprising: a control means for starting drive control for the heating means in a control mode having no temperature condition.
【請求項4】 調理時間設定手段による設定時間が予め
定められた所定時間を超えているときの調理内容はオー
ブン調理であり、所定時間以下であるときの調理内容は
トースト調理であることを特徴とする請求項1ないし3
のいずれかに記載の加熱調理器。
4. The cooking content when the time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance is oven cooking, and the cooking content when the set time is less than the predetermined time is toast cooking. Claims 1 to 3
The cooking device according to any one of 1.
【請求項5】 加熱手段は、複数のヒータから構成さ
れ、 制御手段は、調理時間設定手段による設定時間が予め定
められた所定時間を超えているときと、所定時間以下で
あるときとで、複数のヒータの駆動制御パターンを変え
るようになっていることを特徴とする請求項1ないし3
のいずれかに記載の加熱調理器。
5. The heating means is composed of a plurality of heaters, and the control means controls when the time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance and when the set time is less than the predetermined time. 4. The drive control pattern of a plurality of heaters is changed.
The cooking device according to any one of 1.
【請求項6】 加熱手段は、被加熱調理物を上方から加
熱するように前後に並んで設けられた二つの上ヒータ
と、被加熱調理物を下方から加熱するように前後に並ん
で設けられた二つの下ヒータとから構成され、 制御手段は、調理時間設定手段による設定時間が予め定
められた所定時間を超えたときと、所定時間以下である
ときとで、これらヒータの駆動制御パターンを変えるよ
うになっていることを特徴とする請求項5記載の加熱調
理器。
6. The heating means is provided with two upper heaters arranged side by side so as to heat the food to be heated from above and side by side so as to heat the food to be heated from below. And two lower heaters, and the control means controls the drive control pattern of these heaters when the time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance and when the set time is less than the predetermined time. The cooking device according to claim 5, wherein the cooking device is changed.
【請求項7】 制御手段は、調理時間設定手段による設
定時間が予め定められた所定時間を超えているときには
全てのヒータを使って通断電し、所定時間以下であると
きには後側の上ヒータと前側の下ヒータを通電するよう
になっていることを特徴とする請求項6記載の加熱調理
器。
7. The control means turns on and off all the heaters when the time set by the cooking time setting means exceeds a predetermined time set in advance, and the upper heater on the rear side when the set time is less than the predetermined time. The heating cooker according to claim 6, wherein the lower heater on the front side is energized.
【請求項8】 加熱調理室内には、被加熱調理物を載置
する回転可能な載置部材が設けられ、 制御手段は、調理時間設定手段による設定時間が予め定
められた所定時間以下であるときに前記載置部材を回転
させるようになっていることを特徴とする請求項4ない
し7のいずれかに記載の加熱調理器。
8. The heating cooking chamber is provided with a rotatable mounting member for mounting a food to be heated, and the control means sets the time set by the cooking time setting means to a predetermined time or less. The heating cooker according to any one of claims 4 to 7, wherein the placing member is sometimes rotated.
JP28474694A 1994-11-18 1994-11-18 Heat cooking appliance Pending JPH08145375A (en)

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