JPH06194026A - 冷蔵庫 - Google Patents

冷蔵庫

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JPH06194026A
JPH06194026A JP5236329A JP23632993A JPH06194026A JP H06194026 A JPH06194026 A JP H06194026A JP 5236329 A JP5236329 A JP 5236329A JP 23632993 A JP23632993 A JP 23632993A JP H06194026 A JPH06194026 A JP H06194026A
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Abstract

(57)【要約】 【目的】 野菜室を経由して流れる流動力の低い冷気を
円滑に冷蔵室に誘導するとともに、冷蔵室内に吐出され
る冷気の温度を均一にして冷蔵室の貯蔵効率を高める。 【構成】 冷凍室1と冷蔵室2と野菜室4とを冷気循環
通路を介して相互に連通するように配置し、冷蔵室と野
菜室間に独立の漬け物室3を設置してなる。冷蔵室に直
接排出される相対的に温度の低い冷気の供給口22に隣
接させて野菜室を経由して冷蔵室に流入する相対的に温
度が高い冷気の吐出口92Aを設置する。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は漬け物室を備えた冷蔵庫
に関し、特に、冷蔵室に直接供給される冷気と野菜室を
経由して冷蔵室に供給される冷気との圧力差により、野
菜室から冷気が冷蔵室に円滑に流入されるように、冷気
供給口を形成した冷蔵庫に関する。
【0002】
【従来の技術】冷蔵庫は、各種食品を冷凍及び冷却状態
で貯蔵して、新鮮度を長期間保つために使用されるもの
である。そのような冷蔵庫は、冷却サイクルの蒸発器を
食品貯蔵空間に設置して、直接熱交換を成すようにする
直接冷却方式と、蒸発器を食品貯蔵空間から離隔した通
路上に設置して、蒸発器を通じて熱交換された冷気を冷
気ファンの送風力を利用して食品貯蔵空間に循環させる
間接冷却方式に分けられる。
【0003】このような冷蔵庫は、冷凍室と冷蔵室が上
下に分離して配置され、冷蔵室には冷蔵室内の温度と温
度差がある区画された別の空間、即ち、野菜室や−1℃
程度の温度帯を維持して肉類等を保管する特鮮室(チル
ド室)等が設けられており、これによって食品の所望の
貯蔵条件に従って、選択的に分離貯蔵することができ
る。
【0004】また、冷凍室と冷蔵室の前面には、一側を
中心に回動可能なドアがそれぞれ設置され、食品の貯蔵
と取り出しの際、開閉できるように構成されている。
【0005】しかしながら、前記のような従来の冷蔵庫
においては、食品を区分して貯蔵することができる空間
は、冷凍室と冷蔵室とに限定されているため、新鮮な状
態で貯蔵されるべき食品の多様化に伴う消費者の欲求を
満足させることができなかった。
【0006】そこで、近来に至っては、多様な種類の食
品をその特性に適合した温度帯で分離貯蔵することがで
きるように、貯蔵面積を増大させるとともに、それぞれ
開閉式ドアを備えた多数の別室を有する冷蔵庫が開発さ
れている。
【0007】しかし、前記のような冷蔵庫は、貯蔵面積
の増大とドアの開閉操作の簡便さという利点は有してい
るが、色々な種類の発酵食品、即ち、キムチのような漬
け物が他の食品と共に、冷蔵室に貯蔵されることについ
ては、多くの問題点を有していた。
【0008】即ち、キムチのような漬け物は、一般に各
種の調味料で野菜を調理し、容器に入れて適当に味を出
すことができるように、室温で一定時間熟成をさせた
後、これを冷蔵室内に貯蔵するものである。このような
漬け物は、比較的嵩が大きくかつ重いため多くの貯蔵空
間を必要とする。更に、漬け物と共に貯蔵された食品等
を貯蔵または取り出す際、漬け物容器が邪魔になって取
り扱いが不便であった。特に、漬け物が熟成する際発生
する独特な臭いが冷気にとけ込んで、冷蔵庫全体を循環
するため、他の食品の味を変質させるという問題点があ
った。
【0009】更に、食品を貯蔵または取り出すために、
ドアを開けると、庫内から甚だしい臭いが外部に放出さ
れ、使用者へ不快感を与えていた。また、貯蔵食品の取
り出し及び貯蔵のために、ドアを頻繁に開閉させると、
庫内の冷気が損失して冷却効率を低下させるという問題
点があった。
【0010】このような問題点を解決するために、冷蔵
室と野菜室との間に、漬け物を隔離保管することができ
る独立室を設けた冷蔵庫が開発された。このような漬け
物室を備えた冷蔵庫は、最も上側に後壁に蒸発器を備え
た冷凍室を配置し、前記冷凍室の下側に前記蒸発器と連
通する冷蔵室を配置し、前記冷蔵室の下側に別途の冷却
サイクルによって作動する漬け物室を配置し、さらに、
前記漬け物室の下側に前記蒸発器及び冷蔵室と連通する
野菜室を配置してなる。
【0011】
【発明が解決しようとする課題】このような従来の冷蔵
庫において、漬け物室は、その性質上他の室(即ち、冷
蔵室、野菜室等)と離隔させて形成しなければならな
い。そこで、最も上側に位置する冷凍室の後方に設置し
た蒸発器から最も下側に位置する野菜室まで冷気を供給
するために、冷気通路を漬け物室の後面壁に埋設してい
る。この冷気通路を通じて野菜室に流入した冷気は、野
菜室を循環し冷蔵室に送られる。この循環経路が比較的
長く形成された関係で、冷気の流動力が弱くなる。その
ため、この弱い流動冷気では、野菜室の冷却が円滑に成
されないという問題点があった。
【0012】更に、このような構造の冷蔵庫において、
野菜室を循環した後冷蔵室に流入する冷気の温度は蒸発
器から直接冷蔵室に流入する冷気の温度より高く成る。
従って、冷蔵室内に温度偏差が生じて、冷蔵室内に保管
される貯蔵物の保存状態に悪影響を及ぼすという問題点
があった。
【0013】そこで、本発明は上記問題点を解決するた
めになされたものであって、本発明の目的は、蒸発器か
ら直接冷蔵室に供給される冷気の圧力と蒸発器から野菜
室を経由して冷蔵室に供給される冷気の圧力との差を利
用して、野菜室から冷蔵室に冷気を円滑に供給できるよ
うに、冷気供給口を形成した漬け物室を備えた冷蔵庫を
提供することにある。
【0014】本発明の他の目的は、野菜室を経由して冷
蔵室に吐出される相対的に高い温度を有する冷気が、直
接冷蔵室に吐出される相対的に低い温度を有する冷気と
混合して、比較的均一な低い温度を有する冷気となっ
て、冷蔵室に吐出されることにより、冷蔵室の貯蔵物の
保管状態に悪影響を与えないようにした漬け物室を備え
た冷蔵庫を提供することにある。
【0015】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本発明に基づく冷蔵庫は、冷却機をその後壁に配置
した冷凍室と冷蔵室とを上下に分離させて配置し、前記
冷蔵室の下側に他の室と隔離分離させて漬け物室を配置
し、漬け物室の下側には、野菜室が配置されている。
【0016】前記冷蔵庫の後壁には、蒸発器と連通する
主冷気循環通路が形成されており、また、前記主冷気循
環通路から前記野菜室に冷気を導入する第1副循環通路
と、前記野菜室と冷蔵室を連通する第2副循環通路とが
形成されている。そして、前記第2副循環通路の吐出口
を主冷気循環通路の冷気供給口に隣接すべく設置する。
【0017】前記のように構成された漬け物室を設けた
冷蔵庫において、主冷気循環通路の冷気供給口を通過す
る冷気の速度は、第2副循環通路の吐出口を通過する冷
気の速度より相対的に高く、かつ、その温度は相対的に
低くなる。従って、主冷気循環通路の冷気排出口を通過
する冷気の圧力は相対的に低くなり、第2副循環通路の
吐出口を通過する冷気の圧力は相対的に高くなる。相対
的に高い圧力の冷気が相対的に低い圧力の冷気の方に動
くようになる。
【0018】
【実施例】以下、添付の図面を参照しながら、本発明に
基づく冷蔵庫の1実施例を詳細に説明する。
【0019】図1は、本発明が適用された冷蔵庫の正面
図であり、図2はその側断面図である。
【0020】図面に示すように、本発明に基づく冷蔵庫
は、上から冷凍室1、冷蔵室2、漬け物室3及び野菜室
4が順次に分離して配置されており、冷凍室1と冷蔵室
2の前面には、両側を中心に開閉される一対のドア1
A,2Aが設置されている。また、漬け物室3には、下
部両側を中心として上下に開閉可能なドア3Aが設置さ
れ、野菜室4には、野菜ボックス41と一体に前後に引
き出し可能なスライド式ドア4Aが設置されている。
【0021】更に、冷蔵庫1と冷蔵室2とを区画する第
1中間壁5と、冷蔵室2と漬け物室3とを区画する第2
中間壁6と、漬け物室3と野菜室4とを区画する第3中
間壁7とが配設されている。このように配置することに
より、各室1,2,3,4間の熱伝導率を最小化するこ
とができる。
【0022】冷蔵庫の冷凍室1の後壁9Wには、蒸発器
81と冷却ファン82とを有する熱交換室8が配設され
ており、熱交換室8は冷凍室1、冷蔵室2及び野菜室4
に連通している。
【0023】前記蒸発器81で熱交換された冷気を各室
内に循環させる冷気循環通路の構成を以下に説明する。
【0024】先ず、熱交換室8の直下部の連通するよう
に、主循環通路9が冷蔵室2の後壁9Wと隔壁9Cとに
よって区画形成されており、蒸発器81から供給される
冷気は、冷蔵室2のチルド室21の後方に設置されたサ
ーモダンパ9Aにより調節される。
【0025】前記隔壁9Cには、主循環通路9から冷気
を冷蔵室に導入する冷気供給口22が形成されている。
また、第1中間壁5の上側内部には、冷凍室に流入した
冷気を熱交換室8に循環させる冷気循環通路11が形成
されている。
【0026】更に、漬け物室3の後方の後壁9Wには、
第1副循環通路91が形成されており、第1副循環通路
91は、主循環通路9から下方に延び野菜室4と連通し
ている。また、野菜室4上部の第3中間壁7には、野菜
室4と冷蔵室2とを連通させる第2副循環通路92が形
成されている。この第2副循環通路92の吐出口92A
は、主循環通路9の冷気供給口22に隣接した位置に開
口している。前記第1中間壁5の冷蔵室2に近い下部側
には、冷蔵室2と熱交換室8とを連通させて冷蔵室2内
の冷気を熱交換室8に循環させる冷気循環通路20が形
成されている。このような間接冷却方式による冷気の循
環は、冷却ファン82による強制対流現象により成され
るものである。
【0027】冷蔵室2と野菜室4との間に別途に設置さ
れた漬け物室3には、両側面と後面に蒸発器31が配設
されており、上下プレート面に発熱手段32が配設され
ている。そして、発熱手段32によって漬け物を熟成さ
せた後、前記蒸発器31は、漬け物室3のみを冷却する
第2圧縮機102の駆動によって循環する別途の冷媒を
受けて、漬け物室3内において直接熱交換を成しなが
ら、熟成された漬け物を低温の状態で貯蔵する。
【0028】以上のように構成された本発明の冷蔵庫の
動作過程について次に詳細に説明する。
【0029】冷凍室1と冷蔵室2と野菜室4とに冷気が
循環する過程をみるに、機械室10に設置された第1圧
縮機101によって圧縮された冷媒ガスが、凝縮器(図
示せず)と毛細管(図示せず)を介して、低温低圧の状
態に変化して、蒸発器81を通じて第1圧縮機101に
再流入する。このサイクルにおいて、各室内に循環する
空気は熱交換室8内で熱交換される。この熱交換室8で
熱交換された冷気は、冷却ファン82により冷凍室1に
供給され、冷凍室1を冷却させた後、冷気循環通路11
を通じて熱交換室8に循環する。
【0030】また、冷蔵室2の温度を感知することによ
り、サーモダンバ9Aが開放されると、熱交換室8内の
冷気の一部は主循環通路9に流入して、図面において矢
印で示すように、冷蔵室2に供給されるとともに、第1
副循環通路91を介して野菜室4に供給される。野菜室
4に供給された冷気は、第2副循環通路92を介して冷
蔵室2に流入し、その後、主循環通路9から冷蔵室2に
直接供給される冷気と混合されて、冷気循環通路20を
通じて熱交換室8に循環する。
【0031】野菜室4を介して冷蔵室2に冷気が流入す
る過程を具体的に説明すれば下記の通りである。
【0032】第1副循環通路91を介して野菜室4に供
給された冷気は、第2副循環通路92に流入し、冷蔵室
冷気供給口22と隣接して設置された吐出口92Aから
冷蔵室2内に流入する。この際、吐出口92Aから吐出
される冷気は、主循環通路9から冷気供給口22を通じ
て直接供給される冷気との吐出圧力差により、冷蔵室2
内に強制的に排出されるものである。
【0033】即ち、第1副循環通路91を介して野菜室
4に流入した冷気は温度が高くなって、第2副循環通路
92を介して吐出口92Aに送られる。この循環中に冷
気の流動速度は遅くなる。これに対して、主循環通路9
を通じて冷気供給口22を通過する冷気の流動速度は、
前記吐出口92Aを通過する冷気の流動速度より相対的
に高く成る。従って、冷気供給口22を通過する冷気の
圧力は、吐出口92Aを通過する冷気の圧力より相対的
に低くなる。
【0034】このように相対的に温度の高い冷気が野菜
室4から吐出口92Aを通じて流入すると、主循環通路
9を通じて冷蔵室2に供給された相対的に温度の低い冷
気と混合して均一な温度となる。このような均一な温度
を有する冷気は、冷蔵室2を回流しながら冷蔵食品を冷
却させた後、冷気循環通路20を通じて熱交換室8に再
び循環され、以後この過程を繰り返し遂行する。
【0035】本発明に基づき、漬け物を発酵及び貯蔵す
る過程についてみるに、各種の調味料により調理された
漬け物を漬け物室3内に入れ、ドア3Aを閉じた後、漬
け物の所望の発酵条件に従って、低温または高温ボタン
(図示せず)を選択して押すと、制御部(図示せず)か
らの信号により発熱手段32が適正な時間稼動して漬け
物の発酵を行なう。
【0036】発酵過程が完了すると、第2圧縮機102
が起動して、冷却機31を通じて漬け物室3内の空気
は、直接熱交換される。従って、熟成が完了した漬け物
を冷却し、適正な低温状態に貯蔵する。
【0037】
【発明の効果】以上のように構成された本発明によれ
ば、野菜室を経由して冷蔵室に排出される流動力が劣る
冷気を、冷蔵室に直接吐出される吐出速度が大きい冷気
で誘導することにより、野菜室を経由する冷気の流動力
を高めることができる。
【0038】また、野菜室を経由して温度が相対的に高
くなった冷気は、冷蔵室に流入する際、冷蔵室に直接排
出される相対的に温度の低い冷気と混合されて、冷蔵室
内を流動するので、冷蔵室内の貯蔵状態を害しないよう
にすることができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明に基づく冷蔵庫の正面図である。
【図2】本発明に基づく冷蔵庫の側断面図である。
【符号の説明】
1 冷凍室 2 冷蔵室 3 漬け物室 4 野菜室 9 主循環通路 22 冷気供給口 91 第1副循環通路 92 第2副循環通路 92A 吐出口

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 冷凍室と、前記冷凍室の下側に冷凍室と
    分離して設置された冷蔵室と、前記冷蔵室の下側に冷蔵
    室と分離して設置された貯蔵室とを有し、前記冷蔵室に
    冷気を供給するために主循環通路に冷気供給口を設け、
    前記貯蔵室に冷気を供給するために前記主循環通路と連
    通する第1副循環通路を有する冷蔵庫において、 前記第1副循環通路を通じて前記貯蔵室に供給された冷
    気を前記冷蔵室に循環させるために第2副循環通路を設
    け、前記第2副循環通路の吐出口を前記冷気供給口に隣
    接して配置することにより、前記冷気供給口の吐出流速
    によって、前記貯蔵室からの冷気が、前記吐出口を通じ
    て、冷蔵室内に円滑に循環するようにしたことを特徴と
    する冷蔵庫。
  2. 【請求項2】 前記貯蔵室は野菜室であることを特徴と
    する請求項1記載の冷蔵庫。
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