JPH0538358A - Deodorant - Google Patents
DeodorantInfo
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- JPH0538358A JPH0538358A JP3285356A JP28535691A JPH0538358A JP H0538358 A JPH0538358 A JP H0538358A JP 3285356 A JP3285356 A JP 3285356A JP 28535691 A JP28535691 A JP 28535691A JP H0538358 A JPH0538358 A JP H0538358A
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- deodorant
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- Disinfection, Sterilisation Or Deodorisation Of Air (AREA)
Abstract
Description
【0001】[0001]
【産業上の利用分野】本発明は、人間や動物の体内から
発生するアミン類、メルカプタン類、脂肪酸類などの悪
臭物質、または室内、車内、冷蔵庫、トイレ、畜舎、魚
水槽などから発生する悪臭物質を除去する消臭剤に関す
るものである。BACKGROUND OF THE INVENTION The present invention relates to a malodorous substance such as amines, mercaptans and fatty acids generated in humans or animals, or a malodorous substance generated in a room, a car, a refrigerator, a toilet, a barn, a fish tank or the like. The present invention relates to a deodorant that removes substances.
【0002】[0002]
【従来の技術】この種の消臭剤としては、本発明者等に
よって経口摂取可能なものが提案されている(特開平2
−277456号)。この消臭剤は、マッシュルームか
ら抽出した成分を有効成分とするものであり、水あるい
は親水性溶媒で抽出を行い、抽出液を水などで希釈ある
いは濃縮して使用するものである。2. Description of the Related Art As this type of deodorant, those which can be taken orally have been proposed by the present inventors (Japanese Patent Laid-Open No. Hei 2).
-277456). This deodorant has a component extracted from mushrooms as an active ingredient, is extracted with water or a hydrophilic solvent, and is used by diluting or concentrating the extract with water or the like.
【0003】[0003]
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記の
公報に開示されているように、このようにして得られる
消臭剤における消臭有効成分は特定されていない。した
がって、抽出液中には、必ずしも消臭有効成分とは言え
ない成分が混在している。これらの成分は、場合によっ
ては、腐敗、沈澱などを引き起こし、製品の保存性に悪
影響を及ぼすおそれがある。However, as disclosed in the above publication, the deodorant active ingredient in the deodorant thus obtained is not specified. Therefore, the extract does not always contain deodorant active ingredients. In some cases, these components cause putrefaction, precipitation, and the like, which may adversely affect the shelf life of the product.
【0004】本発明の課題は、この点に鑑みて、マッシ
ュルームから抽出して得た消臭剤における消臭有効成分
を明らかにして、かかる有効成分を主成分として含む消
臭効果に優れた消臭剤を実現することにある。In view of this point, the object of the present invention is to clarify the deodorant active ingredient in the deodorant obtained by extracting from mushrooms, and to use the deodorant having such an active ingredient as a main component and having an excellent deodorant effect. To realize the odorant.
【0005】[0005]
【課題を解決するための手段】本発明者等によって、マ
ッシュルームから抽出して得た消臭剤の消臭有効成分
は、マッシュルーム子実体の代謝産物中のステロイド化
合物であることが見出された。この有効成分は、マッシ
ュルーム子実体の酸性温水抽出液から、水に不溶あるい
は微溶の有機溶媒によって有効に抽出することができ
る。Means for Solving the Problems The present inventors have found that the deodorant active ingredient of the deodorant obtained by extracting from mushrooms is a steroid compound in the metabolite of mushroom fruiting body. .. The active ingredient can be effectively extracted from an acidic hot water extract of mushroom fruiting body with an organic solvent insoluble or slightly soluble in water.
【0006】この有効成分について、更に分離精製を要
する場合には、酸、アルカリ水溶液と有機溶媒との分配
を繰り返したり、シルカゲルカラムあるいは薄層クロマ
トグラフ等によって分離すればよい。When further separation and purification of the active ingredient is required, the distribution of the acid / alkali aqueous solution and the organic solvent may be repeated, or the active ingredient may be separated by a silica gel column or a thin layer chromatograph.
【0007】本発明に使用するマッシュルーム子実体は
全体を用いることができるが、傘があまり開かない時期
のもので、新鮮なものが望ましい。The mushroom fruiting body used in the present invention can be used as a whole, but it is preferable that the fruiting body is fresh when the umbrella is not opened very much.
【0008】また、有効成分の含有量は、マッシュルー
ム子実体の部位によって異なる。たとえば、傘部よりも
柄部に多く存在し、さらに、柄部よりも石付き部(根の
部分)に多く存在する。Further, the content of the active ingredient varies depending on the site of the mushroom fruiting body. For example, it is present more in the handle than in the umbrella, and more in the stone portion (root) than in the handle.
【0009】酸性温水抽出は、リンゴ酸、クエン酸等の
有機酸の0.05乃至0.30%水溶液をマッシュルー
ム子実体100重量部に対して約100乃至500重量
部加えて、常温から摂氏約70度まで徐々に加熱して行
えばよい。この抽出過程において、マッシュルームに含
有されていたステロイド化合物は、酵素によって、その
水酸基が酸化され、あるいはカルボシキル基が付加され
る。[0009] Acidic hot water extraction is carried out by adding 0.05 to 0.30% aqueous solution of an organic acid such as malic acid or citric acid to 100 to 500 parts by weight of mushroom fruiting body to 100 to 500 parts by weight from room temperature. It may be heated gradually to 70 degrees. In the extraction process, the hydroxyl group of the steroid compound contained in the mushroom is oxidized by the enzyme, or the carboxyl group is added.
【0010】このようにして得た抽出液からの有効成分
の分離抽出は、フィルターを用いてろ過した酸性温水抽
出水100重量部に対して、約50乃至150重量部の
有機溶媒によって分配し、しかる後に、抽出溶媒層を取
り出して溶媒を留去し、消臭有効成分を含有する結晶を
得るようにすればよい。Separation and extraction of the active ingredient from the thus obtained extract is carried out by distributing about 50 to 150 parts by weight of an organic solvent to 100 parts by weight of acidic hot water extracted water filtered using a filter, After that, the extraction solvent layer is taken out and the solvent is distilled off to obtain crystals containing the deodorant active ingredient.
【0011】ここに、本発明に用いることのできる有機
溶媒は、水に不溶あるいは微溶のものである。特に、水
に微溶の低沸点有機溶剤が好ましい。このような低沸点
有機溶剤としてはたとえば次のようなものを挙げること
ができる。The organic solvent that can be used in the present invention is one that is insoluble or slightly soluble in water. Particularly, a low boiling organic solvent slightly soluble in water is preferable. Examples of such a low boiling point organic solvent include the following.
【0012】エーテル類:エチルエーテル、イソプロピ
ルエーテル、ジメチルジオキサン等 ケトン類:メチルエチルケトン、メチル−n−プロピル
ケトン、ジエチルケトン、メチルイソブチルケトン、シ
クロヘキサノン等 エステル類:ギ酸エチル、ギ酸ブチル、酢酸エチル、酢
酸n−プロピル、酢酸ブチル等 一価アルコール類:n−ブチルアルコール、イソ−ブチ
ルアルコール、n−アミルアルコール等 ハロゲン化炭化水素類:塩化メチレン、クロロホルム、
四塩化炭素、トリクレン等Ethers: ethyl ether, isopropyl ether, dimethyl dioxane, etc. Ketones: methyl ethyl ketone, methyl-n-propyl ketone, diethyl ketone, methyl isobutyl ketone, cyclohexanone, etc. Esters: ethyl formate, butyl formate, ethyl acetate, acetic acid n -Propyl, butyl acetate, etc. Monohydric alcohols: n-butyl alcohol, iso-butyl alcohol, n-amyl alcohol, etc. Halogenated hydrocarbons: methylene chloride, chloroform,
Carbon tetrachloride, trichlene, etc.
【0013】[0013]
【作用】上記のように、本発明の消臭剤の消臭有効成分
は、マッシュルーム子実体の代謝産物中のステロイド化
合物であり、これにより、悪臭の消臭効果が得られる。
すなわち、この化合物のうちの、カルボキシル基を有す
るステロイド酸がアンモニア、アミン類等のアルカリ性
系悪臭成分と中和反応を行う。また、メルカプタン類な
どの酸性系悪臭成分に対しては、α、β−不飽和ケトン
基を有するコレスタン骨核A、B環に付加反応が行われ
る。As described above, the deodorant active ingredient of the deodorant of the present invention is a steroid compound contained in the metabolite of mushroom fruiting body, whereby the deodorant effect of malodor can be obtained.
That is, among these compounds, the steroid acid having a carboxyl group undergoes a neutralization reaction with alkaline malodorous components such as ammonia and amines. Further, for an acidic malodorous component such as a mercaptan, an addition reaction is performed on the cholestane bone nucleus A and B rings having an α, β-unsaturated ketone group.
【0014】また、本発明の消臭剤は、マッシュルーム
水抽出成分に特有の腐敗物、あるいは沈澱の原因となる
爽雑物が溶媒抽出によって除去されている。この結果、
消臭有効成分の純度が高く、優れた消臭効果を呈すると
ともに、腐敗、沈澱などの発生が回避できる。Further, in the deodorant of the present invention, spoilage peculiar to mushroom water extract components or contaminants causing precipitation are removed by solvent extraction. As a result,
The deodorant active ingredient has a high purity, exhibits an excellent deodorizing effect, and avoids the occurrence of putrefaction and precipitation.
【0015】[0015]
【実施例】新鮮なマッシュルーム子実体(ホワイト種)
を1kg用意して、この全体を約3mm幅に裁断した。
次に、裁断したものに2kgの0.1%クエン酸水溶液
を加えて、摂氏20度から摂氏70度まで、1分間1度
の割合で昇温加熱した。摂氏70度に達した後に、1%
になるようにクエン酸を加えて、フィルターでろ過し
て、抽出液2.5kgを得た。[Example] Fresh mushroom fruiting body (white)
1 kg was prepared and the whole was cut into a width of about 3 mm.
Next, 2 kg of 0.1% citric acid aqueous solution was added to the cut material, and the temperature was raised from 20 degrees Celsius to 70 degrees Celsius at a rate of 1 degree for 1 minute. 1% after reaching 70 degrees Celsius
The citric acid was added so that it became, and it filtered with the filter and the extract liquid 2.5kg was obtained.
【0016】この抽出液を冷却した後に、これに酢酸エ
チル2.0kgを加えて、激しく振とう、分配した。水
層を除去し、酢酸エチル溶液を無水硫酸ナトリウムで脱
水し、溶媒を留去して黄褐色の結晶0.3gを得た。After cooling the extract, 2.0 kg of ethyl acetate was added thereto, and the mixture was shaken vigorously for distribution. The aqueous layer was removed, the ethyl acetate solution was dried over anhydrous sodium sulfate, and the solvent was distilled off to obtain 0.3 g of yellowish brown crystals.
【0017】このようにして得た本例の結晶を用いて表
1の清涼飲料(1本33ml)を製造した。Using the crystals of this example thus obtained, soft drinks (33 ml each) of Table 1 were produced.
【0018】 [0018]
【0019】また、本例の結晶を用いて表2の錠菓(1
錠1700mg)を製造した。Further, using the crystals of this example, the tablet confectionery (1
Tablets 1700 mg) were produced.
【0020】 [0020]
【0021】さらに、本例の結晶を用いて表3のキャン
デー(1個3000mg)を製造した。Furthermore, the crystals of this example were used to produce the candy of Table 3 (3000 mg each).
【0022】 [0022]
【0023】さらにまた、本例の結晶を用いて表4の錠
剤(1錠250mg)を製造した。Furthermore, the tablets of Table 4 (250 mg per tablet) were produced using the crystals of this example.
【0024】 [0024]
【0025】次に、本例の結晶を用いて表5のエアゾー
ル(1本180ml)を製造した。Next, the aerosol of Table 5 (180 ml each) was produced using the crystals of this example.
【0026】 [0026]
【0027】さらに、本例の結晶を用いて表6の消臭原
液を製造した。Furthermore, the deodorant stock solutions of Table 6 were prepared using the crystals of this example.
【0028】 [0028]
【0029】(試験例1)サンプル1ないし6について
は口臭除去効果を、サンプル7、8については糞便臭除
去効果を、6名のパネラーを用いて調べた。Test Example 1 The halitosis removal effect of Samples 1 to 6 and the fecal odor removal effect of Samples 7 and 8 were examined using 6 panelists.
【0030】ニンニク臭として、1個当たりニンニク
0.1gを含むギョーザ5個を食べて、5分後に各サン
プルを服用して、消臭効果を調べた。この結果を、表9
に示してある。As the garlic odor, 5 gyoza containing 0.1 g of garlic were eaten and after 5 minutes each sample was taken to examine the deodorizing effect. The results are shown in Table 9
It is shown in.
【0031】評価方法としては、専門の検査員2名の官
能によって行い、評価は表7の5段階で表示した。The evaluation method was performed by the sensory function of two professional inspectors, and the evaluation was shown in five levels in Table 7.
【0032】 [0032]
【0033】アセトアルデヒド臭として、飲酒30分前
に本例の各サンプルを服用した後に、ウイスキー150
mlを飲んで2時間後に風船を膨らまさせ、呼気として
排出されるアセトアルデヒドを検知管(北川式)で測定
した。この結果を、表10に示してある。As an acetaldehyde odor, whiskey 150 was taken after taking each sample of this example 30 minutes before drinking.
Two hours after drinking ml, the balloon was inflated, and acetaldehyde discharged as exhaled breath was measured by a detector tube (Kitagawa type). The results are shown in Table 10.
【0034】糞便臭としては本例のサンプル7、8の錠
剤を1日当たり20錠、2日間服用した後に、糞便をガ
ラス容器(1,300cc)に採取して、メルカプタン
濃度を検知管(光明理化学社製)で測定した。この結果
を表11に示してある。なお、各サンプルおよび対照品
の服用量を表8に纒めて示してある。この表には、対照
品については表示していないが、対応するサンプルと同
一である。As the fecal odor, after taking 20 tablets of Samples 7 and 8 of this example for 20 days per day for 2 days, the feces were collected in a glass container (1,300 cc) and the mercaptan concentration was detected by a detector tube (Komei Rikagaku). (Manufactured by the company). The results are shown in Table 11. The doses of each sample and the control product are shown in Table 8. The control is not shown in this table but is identical to the corresponding sample.
【0035】 [0035]
【0036】 [0036]
【0037】 [0037]
【0038】 [0038]
【0039】(試験例2)サンプル9、10を、直接に
冷蔵庫、台所、トイレ等に噴霧して、これらの臭いに対
する消臭効果を調べた。噴霧量は1回当たり2乃至3秒
とした。評価方法は表7にしたがってパネラー自身の官
能評価によって行った。この結果を表12に示してあ
る。(Test Example 2) Samples 9 and 10 were directly sprayed on a refrigerator, a kitchen, a toilet, etc., and the deodorizing effect against these odors was examined. The amount of spray was 2 to 3 seconds per time. The evaluation method was performed according to the sensory evaluation of the panel itself according to Table 7. The results are shown in Table 12.
【0040】また、サンプル11については、メチルメ
ルカプタンに対するその消臭効果をガスクロマトグラフ
(島津製作所製、GC−14A)によって測定した。こ
の結果を表13に示してある。なお、試験方法は次の通
りとした。For sample 11, its deodorizing effect on methyl mercaptan was measured by gas chromatography (manufactured by Shimadzu Corporation, GC-14A). The results are shown in Table 13. The test method was as follows.
【0041】(1)155ミリリットルバイヤルビン
に、本例のサンプル11のpHを1NNaOHで6.5
に調整したものを8ミリリットル入れた。また、対照品
として、pH調整水(dl・リンゴ酸10%水溶液でp
H3.5にし、1NNaOHでpH6.5に調整したも
の)を8ミリリットル入れた。(1) The pH of sample 11 of this example was adjusted to 6.5 with 1N NaOH in 155 ml of vial.
Then, 8 ml of the product prepared in step 1 was added. As a control product, pH adjusted water (dl / malic acid 10% aqueous solution
H3.5 and adjusted to pH 6.5 with 1N NaOH) 8 ml was added.
【0042】(2)シリコン栓をし、アルミニュウム製
キャップでシールして、和光純薬工業(株)製のメチル
メルカプタン標準液、含量:1マイクログラム/マイク
ロリットル(ベンゼン溶液)のアンプルから取り出して
すぐにメチルメルカプタン2マイクロリットル入れた。
ブランクとして、メチルメルカプタン2マイクロリット
ル入れた。それぞれの初期濃度を6ppmに調整した。(2) Cover with a silicon stopper and seal with an aluminum cap, take out from an ampoule of methyl mercaptan standard solution manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd., content: 1 microgram / microliter (benzene solution). Immediately, 2 microliters of methyl mercaptan was added.
As a blank, 2 microliters of methyl mercaptan was added. The initial concentration of each was adjusted to 6 ppm.
【0043】(3)メチルメルカプタンをマイクロシリ
ンジで計り取り、バイヤルビンに入れた後に、タッチミ
キサーで20秒攪拌し、ガスタイトシリンジで空気を1
ミリリットル注入し、混釈後に、ヘッドスペースを1ミ
リリットル抜き取り、ガスクロマトグラフでメチルメル
カプタンのピーク面積を測定した。(3) Methyl mercaptan was weighed out with a microsyringe, put in a vial bottle, stirred with a touch mixer for 20 seconds, and air was blown with a gas tight syringe to 1
After injecting milliliter, after pouring, 1 milliliter of the head space was extracted, and the peak area of methyl mercaptan was measured by gas chromatography.
【0044】測定は、直後、30分後、60分後、12
0分後に同じバイヤルビンから、マイクロシリンジで空
気を1ミリリットル注入し、混釈後に、ヘッドスペース
ガスを1ミリリットル抜き取り測定した。The measurement was carried out immediately, after 30 minutes, after 60 minutes, and after 12 minutes.
After 0 minutes, 1 ml of air was injected from the same vial bottle with a microsyringe, and 1 ml of headspace gas was taken out after the pouring and measured.
【0045】(4)カラム:Polyphenyl e
ther(5rings)10% Shimalite
TAP 60乃至80メッシュ ガラスカラム3m×
3mmΦ(4) Column: Polyphenyl e
ther (5rings) 10% Shimalite
TAP 60-80 mesh glass column 3m x
3 mmΦ
【0046】(5)カラム温度:摂氏50度(5) Column temperature: 50 degrees Celsius
【0047】(6)キャリアガス:N2(窒素ガス)(6) Carrier gas: N 2 (nitrogen gas)
【0048】 [0048]
【0049】 [0049]
【0050】上記の官能評価試験の結果を示す各表から
明らかなように、本例のサンプルを使用した場合には、
優れた消臭効果が得られることが分かる。また、本発明
の消臭剤は、水、アルコールなどの有機溶媒に希釈し
て、ドリンク剤、ゲル剤、エアゾール剤などに用いるこ
とができることも分かる。なお、この場合において、各
種製品に対する本発明の消臭剤の配合量は一般に約0.
001から約1重量%であり、特に約0.001から約
0.1重量%の範囲が好ましい。As is clear from the tables showing the results of the above sensory evaluation test, when the sample of this example was used,
It can be seen that an excellent deodorizing effect can be obtained. It is also understood that the deodorant of the present invention can be diluted with an organic solvent such as water or alcohol and used as a drink, a gel, an aerosol and the like. In this case, the compounding amount of the deodorant of the present invention with respect to various products is generally about 0.
It is 001 to about 1% by weight, particularly preferably about 0.001 to about 0.1% by weight.
【0051】[0051]
【発明の効果】以上説明したように、本発明の消臭剤
は、マッシュルーム子実体の酸性温水抽出液から水に不
溶あるいは微溶の有機溶媒により抽出されるステロイド
化合物を主成分とする化合物を有効成分としている。し
たがって、本発明の消臭剤は、消臭有効成分を多く含む
ので、優れた消臭効果を発揮する。また、このように有
効成分が濃縮されているので、特にガム、キャンデー、
錠剤など量的に微量しか添加できない製品に対して使用
するのに適しているという効果もある。さらには、本発
明の消臭剤は溶媒抽出によって得られるものであるの
で、この溶媒抽出によって、マッシュルーム水抽出成分
に特有の腐敗物、沈澱の原因となる爽雑物が除去される
ので、消臭剤の腐敗、沈澱物の発生などといった弊害の
発生を解消でき、化粧品、医薬品などへの応用も可能に
なるという利点もある。As described above, the deodorant of the present invention comprises a compound containing a steroid compound as a main component, which is extracted from an acidic hot water extract of mushroom fruiting body with an organic solvent insoluble or slightly soluble in water. As an active ingredient. Therefore, since the deodorant of the present invention contains a large amount of the deodorant active ingredient, it exhibits an excellent deodorant effect. In addition, since the active ingredient is concentrated in this way, especially gum, candy,
There is also an effect that it is suitable for use in products such as tablets that can be added in a small amount in quantity. Furthermore, since the deodorant of the present invention is obtained by solvent extraction, this solvent extraction removes spoilage and pesticides peculiar to mushroom water extract components, and It also has the advantage that it can eliminate the adverse effects such as the deterioration of odorants and the generation of precipitates, and can be applied to cosmetics and pharmaceuticals.
Claims (3)
から水に不溶あるいは微溶の低沸点有機溶媒により抽出
される化合物を主成分とする消臭剤。1. A deodorant containing a compound as a main component, which is extracted from an acidic hot water extract of mushroom fruiting bodies with a low boiling organic solvent which is insoluble or slightly soluble in water.
含有することを特徴とする消臭剤。2. The deodorant according to claim 1, which contains a steroid compound.
よび、コレスタン骨核A、B環中にα、β−不飽和ケト
ン基を、少なくとも1つ有するステロイド化合物を含有
することを特徴とする消臭剤。3. The deodorant composition according to claim 1, which contains a steroid compound having at least one α, β-unsaturated ketone group in the carboxyl group and the A and B rings of the cholestane bone nucleus. Agent.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP3285356A JPH0538358A (en) | 1991-08-07 | 1991-08-07 | Deodorant |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP3285356A JPH0538358A (en) | 1991-08-07 | 1991-08-07 | Deodorant |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPH0538358A true JPH0538358A (en) | 1993-02-19 |
Family
ID=17690503
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP3285356A Withdrawn JPH0538358A (en) | 1991-08-07 | 1991-08-07 | Deodorant |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPH0538358A (en) |
Cited By (5)
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- 1991-08-07 JP JP3285356A patent/JPH0538358A/en not_active Withdrawn
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