JPH05129071A - 高周波加熱調理器 - Google Patents
高周波加熱調理器Info
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- JPH05129071A JPH05129071A JP3290291A JP29029191A JPH05129071A JP H05129071 A JPH05129071 A JP H05129071A JP 3290291 A JP3290291 A JP 3290291A JP 29029191 A JP29029191 A JP 29029191A JP H05129071 A JPH05129071 A JP H05129071A
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- cooking
- stirring
- cooking chamber
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Abstract
(57)【要約】
【目的】 本考案は、攪拌容器の攪拌羽根を金属により
形成することにより、該攪拌羽根でマイクロ波を放射若
しくは攪拌するとともに調理物を攪拌しながら調理物に
直接マイクロ波を給電し、加熱効率を向上させるもので
ある。 【構成】 調理器本体１に調理物を加熱調理する調理室
２を設け、調理物を加熱調理するためのマイクロ波を発
生するマグネトロン１２を設け、調理物を攪拌する攪拌
羽根５を有した攪拌容器６を設け、マグネトロン１２か
らのマイクロ波を攪拌羽根５に導く導波管１３を設け、
攪拌羽根５を金属により形成することによりマイクロ波
放射アンテナを兼用させている。
形成することにより、該攪拌羽根でマイクロ波を放射若
しくは攪拌するとともに調理物を攪拌しながら調理物に
直接マイクロ波を給電し、加熱効率を向上させるもので
ある。 【構成】 調理器本体１に調理物を加熱調理する調理室
２を設け、調理物を加熱調理するためのマイクロ波を発
生するマグネトロン１２を設け、調理物を攪拌する攪拌
羽根５を有した攪拌容器６を設け、マグネトロン１２か
らのマイクロ波を攪拌羽根５に導く導波管１３を設け、
攪拌羽根５を金属により形成することによりマイクロ波
放射アンテナを兼用させている。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、調理物を加熱調理する
調理室と、調理物を加熱調理するためのマイクロ波を発
生するマグネトロンと、調理物を攪拌する攪拌羽根を有
した高周波加熱調理器用の攪拌容器を備えた高周波加熱
調理器に関するものである。
調理室と、調理物を加熱調理するためのマイクロ波を発
生するマグネトロンと、調理物を攪拌する攪拌羽根を有
した高周波加熱調理器用の攪拌容器を備えた高周波加熱
調理器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来の高周波加熱調理器の一例を図６と
ともに説明すると、調理器本体３１に調理物を加熱調理
する調理室３２が設けられ、該調理室３２の上部側方に
調理物を加熱調理するためのマイクロ波を発生するマグ
ネトロン３３が設けられ、該調理室３２の上部に該マグ
ネトロン３３からのマイクロ波を上記調理室３２に導き
該調理室３２内に給電する導波管３４が設けられ、該導
波管３４の一端に上記マグネトロン３３が接続され、他
端が上記調理室３２の上部に接続され、この調理室３２
の接続部分にマイクロ波を該調理室３２内に給電するた
めの給電口３５が設けられていた。
ともに説明すると、調理器本体３１に調理物を加熱調理
する調理室３２が設けられ、該調理室３２の上部側方に
調理物を加熱調理するためのマイクロ波を発生するマグ
ネトロン３３が設けられ、該調理室３２の上部に該マグ
ネトロン３３からのマイクロ波を上記調理室３２に導き
該調理室３２内に給電する導波管３４が設けられ、該導
波管３４の一端に上記マグネトロン３３が接続され、他
端が上記調理室３２の上部に接続され、この調理室３２
の接続部分にマイクロ波を該調理室３２内に給電するた
めの給電口３５が設けられていた。
【０００３】上記調理室３２の底部には調理物を攪拌す
る攪拌羽根３６を有した高周波加熱調理器用の攪拌容器
３７が着脱自在に載置されていた。該攪拌容器３７は上
部の調理物を出し入れするための開口を閉塞する蓋３８
と、上記攪拌羽根３６とからなり、該攪拌羽根３６は回
転軸３９を有しており、この回転軸３９が攪拌容器３７
の底部中心を貫通して該攪拌容器３７の外側に突出して
回転自在に配設されていた。この攪拌羽根３６の回転軸
３９は上記調理室３２の底部に設けられた貫通孔に挿入
され、該回転軸３９は該調理室３２の底部外側に配設さ
れた攪拌羽根駆動用の駆動モータ４０の回転駆動軸４１
に接続されていた。
る攪拌羽根３６を有した高周波加熱調理器用の攪拌容器
３７が着脱自在に載置されていた。該攪拌容器３７は上
部の調理物を出し入れするための開口を閉塞する蓋３８
と、上記攪拌羽根３６とからなり、該攪拌羽根３６は回
転軸３９を有しており、この回転軸３９が攪拌容器３７
の底部中心を貫通して該攪拌容器３７の外側に突出して
回転自在に配設されていた。この攪拌羽根３６の回転軸
３９は上記調理室３２の底部に設けられた貫通孔に挿入
され、該回転軸３９は該調理室３２の底部外側に配設さ
れた攪拌羽根駆動用の駆動モータ４０の回転駆動軸４１
に接続されていた。
【０００４】そして、上記の高周波加熱調理器は、調理
物を入れた攪拌容器３７を調理室３２に載置するととも
に該攪拌容器３７の攪拌羽根３６の回転軸３９と駆動モ
ータ４０の回転駆動軸４１とを接続し、マグネトロン３
３からマイクロ波を給電するとともに攪拌羽根３６を回
転駆動し、調理物を攪拌羽根３６の攪拌により掻き混ぜ
ながら加熱調理を行っていた。
物を入れた攪拌容器３７を調理室３２に載置するととも
に該攪拌容器３７の攪拌羽根３６の回転軸３９と駆動モ
ータ４０の回転駆動軸４１とを接続し、マグネトロン３
３からマイクロ波を給電するとともに攪拌羽根３６を回
転駆動し、調理物を攪拌羽根３６の攪拌により掻き混ぜ
ながら加熱調理を行っていた。
【０００５】また、従来の高周波加熱調理器の他の例を
図７とともに説明すると、調理器本体３１に調理物を加
熱調理する調理室３２が設けられ、該調理室３２の下部
側方に調理物を加熱調理するためのマイクロ波を発生す
るマグネトロン３３が設けられ、該調理室３２の下部に
該マグネトロン３３からのマイクロ波を上記調理室３２
に導き該調理室３２内に給電する導波管３４が設けら
れ、該導波管３４の一端に上記マグネトロン３３が接続
され、他端が上記調理室３２の下部に接続され、この調
理室３２の接続部分にマイクロ波を該調理室３２内に給
電するための給電口３５が設けられていた。
図７とともに説明すると、調理器本体３１に調理物を加
熱調理する調理室３２が設けられ、該調理室３２の下部
側方に調理物を加熱調理するためのマイクロ波を発生す
るマグネトロン３３が設けられ、該調理室３２の下部に
該マグネトロン３３からのマイクロ波を上記調理室３２
に導き該調理室３２内に給電する導波管３４が設けら
れ、該導波管３４の一端に上記マグネトロン３３が接続
され、他端が上記調理室３２の下部に接続され、この調
理室３２の接続部分にマイクロ波を該調理室３２内に給
電するための給電口３５が設けられていた。
【０００６】上記調理室３２の底部外側に駆動モータ４
０が配設され、該駆動モータ４０により駆動される回転
駆動軸４１が該調理室３２の底部中心（給電口３５が設
けられた部分）に回転自在に設けられ、該回転駆動軸４
１に接続される回転軸４２およびローラ４３を備えた金
属製のローラステイ４４を上記調理室３２の底部に回転
自在に載置し、このローラステイ４４に調理物を載置す
る非金属製のターンテブルトレイ４５を載置していた。
０が配設され、該駆動モータ４０により駆動される回転
駆動軸４１が該調理室３２の底部中心（給電口３５が設
けられた部分）に回転自在に設けられ、該回転駆動軸４
１に接続される回転軸４２およびローラ４３を備えた金
属製のローラステイ４４を上記調理室３２の底部に回転
自在に載置し、このローラステイ４４に調理物を載置す
る非金属製のターンテブルトレイ４５を載置していた。
【０００７】そして、上記の高周波加熱調理器は、ロー
ラステイ４４に載置したターンテブルトレイ３５に調理
物を載置して加熱調理を開始すると、駆動モータ４０の
回転駆動によりローラステイ４４を介してターンテブル
トレイ４５が回転され、該ローラステイ４４がマグネト
ロン３３から給電されたマイクロ波を攪拌し調理物を加
熱調理していた。
ラステイ４４に載置したターンテブルトレイ３５に調理
物を載置して加熱調理を開始すると、駆動モータ４０の
回転駆動によりローラステイ４４を介してターンテブル
トレイ４５が回転され、該ローラステイ４４がマグネト
ロン３３から給電されたマイクロ波を攪拌し調理物を加
熱調理していた。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】従来の高周波加熱調理
器の一例においては、給電口３５から給電されたマイク
ロ波が調理室３２の壁面により反射され、該調理室３２
内にマイクロ波の定在波モードが形成され、このモード
中を攪拌羽根３６により調理物を攪拌することにより移
動させ、調理物の均一加熱を行うものであるが、マイク
ロ波が攪拌容器３７を通して給電され調理物に直接給電
されないため、最良な加熱効率による加熱調理を行うこ
とができなかった。
器の一例においては、給電口３５から給電されたマイク
ロ波が調理室３２の壁面により反射され、該調理室３２
内にマイクロ波の定在波モードが形成され、このモード
中を攪拌羽根３６により調理物を攪拌することにより移
動させ、調理物の均一加熱を行うものであるが、マイク
ロ波が攪拌容器３７を通して給電され調理物に直接給電
されないため、最良な加熱効率による加熱調理を行うこ
とができなかった。
【０００９】また、従来の高周波加熱調理器の他の例に
おいては、金属製のローラステイ４４により給電口３５
から給電されたマイクロ波を攪拌し、調理室３２内に極
力強弱の少ないマイクロ波の定在波モードを形成し、調
理物の均一加熱を行うものであるが、例えばシチューの
ように調理物を掻き混ぜながら加熱する調理を行うとき
に、上記の一例のような攪拌容器３７を使用すると、給
電口３５から給電されたマイクロ波を攪拌することがで
きないため、調理物を均一に加熱することができず加熱
ムラが生じるとともに加熱効率の良い加熱料理を行うこ
とができなかった。
おいては、金属製のローラステイ４４により給電口３５
から給電されたマイクロ波を攪拌し、調理室３２内に極
力強弱の少ないマイクロ波の定在波モードを形成し、調
理物の均一加熱を行うものであるが、例えばシチューの
ように調理物を掻き混ぜながら加熱する調理を行うとき
に、上記の一例のような攪拌容器３７を使用すると、給
電口３５から給電されたマイクロ波を攪拌することがで
きないため、調理物を均一に加熱することができず加熱
ムラが生じるとともに加熱効率の良い加熱料理を行うこ
とができなかった。
【００１０】本発明の高周波加熱調理器は上記のような
問題に鑑みなされたものであり、攪拌容器の攪拌羽根を
金属により形成することにより、該攪拌羽根でマイクロ
波を放射若しくは攪拌するとともに調理物を攪拌しなが
ら調理物に直接マイクロ波を給電し、加熱効率を向上さ
せることを目的とするものである。
問題に鑑みなされたものであり、攪拌容器の攪拌羽根を
金属により形成することにより、該攪拌羽根でマイクロ
波を放射若しくは攪拌するとともに調理物を攪拌しなが
ら調理物に直接マイクロ波を給電し、加熱効率を向上さ
せることを目的とするものである。
【００１１】
【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
めに本発明の高周波加熱調理器は、調理物を加熱調理す
る調理室と、調理物を加熱調理するためのマイクロ波を
発生するマグネトロンと、調理物を攪拌する攪拌羽根を
有した高周波加熱調理器用の攪拌容器とを備えており、
上記マグネトロンからのマイクロ波を上記攪拌羽根に導
く導波管を設け、該攪拌羽根を金属により形成し、上記
マグネトロンからのマイクロ波を調理室内に輻射するマ
イクロ波輻射アンテナを兼用させている。
めに本発明の高周波加熱調理器は、調理物を加熱調理す
る調理室と、調理物を加熱調理するためのマイクロ波を
発生するマグネトロンと、調理物を攪拌する攪拌羽根を
有した高周波加熱調理器用の攪拌容器とを備えており、
上記マグネトロンからのマイクロ波を上記攪拌羽根に導
く導波管を設け、該攪拌羽根を金属により形成し、上記
マグネトロンからのマイクロ波を調理室内に輻射するマ
イクロ波輻射アンテナを兼用させている。
【００１２】また、上記マグネトロンからのマイクロ波
を上記調理室内に給電する給電口を該調理室の底部の上
記攪拌羽根の近傍に設け、該攪拌羽根を金属により形成
し、該給電口より給電されるマイクロ波を攪拌するスタ
ラーファンを兼用させている。
を上記調理室内に給電する給電口を該調理室の底部の上
記攪拌羽根の近傍に設け、該攪拌羽根を金属により形成
し、該給電口より給電されるマイクロ波を攪拌するスタ
ラーファンを兼用させている。
【００１３】
【作用】上記構成の高周波加熱調理器は、マグネトロン
からのマイクロ波を導波管により攪拌羽根に導き、該攪
拌羽根が導かれたマイクロ波を調理室内に輻射し、この
輻射により攪拌容器内の調理物に直接マイクロ波が給電
され該調理物を効率良く加熱調理する。
からのマイクロ波を導波管により攪拌羽根に導き、該攪
拌羽根が導かれたマイクロ波を調理室内に輻射し、この
輻射により攪拌容器内の調理物に直接マイクロ波が給電
され該調理物を効率良く加熱調理する。
【００１４】また、調理室の底部の給電口から給電され
たマイクロ波を攪拌容器の攪拌羽根が攪拌し、調理室す
なわち攪拌容器内に給電されたマイクロ波を強弱なく均
一な状態の定在波モードを形成し、調理物を効率良く加
熱調理する。
たマイクロ波を攪拌容器の攪拌羽根が攪拌し、調理室す
なわち攪拌容器内に給電されたマイクロ波を強弱なく均
一な状態の定在波モードを形成し、調理物を効率良く加
熱調理する。
【００１５】
【実施例】本発明の高周波加熱調理器の一実施例を図１
乃至図４とともに説明する。本発明の高周波加熱調理器
は、調理器本体１に調理物を加熱調理する調理室２を設
け、該調理室２の前面開口を開閉成する扉３を設け、該
扉３の側方に高周波加熱調理器を操作する操作パネル４
を並設している。
乃至図４とともに説明する。本発明の高周波加熱調理器
は、調理器本体１に調理物を加熱調理する調理室２を設
け、該調理室２の前面開口を開閉成する扉３を設け、該
扉３の側方に高周波加熱調理器を操作する操作パネル４
を並設している。
【００１６】上記調理室２に調理物を攪拌する攪拌羽根
５を有した攪拌容器６を着脱自在に載置している。該攪
拌容器６は上部の調理物を出し入れするための開口を閉
塞する蓋７と金属により形成されマイクロ波放射アンテ
ナを兼用する上記攪拌羽根５とからなり、該攪拌羽根５
は金属製の回転軸８を有しており、この回転軸８が攪拌
容器６の底部中心を貫通して該攪拌容器６の外側に突出
して回転自在に配設している。
５を有した攪拌容器６を着脱自在に載置している。該攪
拌容器６は上部の調理物を出し入れするための開口を閉
塞する蓋７と金属により形成されマイクロ波放射アンテ
ナを兼用する上記攪拌羽根５とからなり、該攪拌羽根５
は金属製の回転軸８を有しており、この回転軸８が攪拌
容器６の底部中心を貫通して該攪拌容器６の外側に突出
して回転自在に配設している。
【００１７】この攪拌羽根５の回転軸６は上記調理室２
の底部に設けられた貫通孔９に挿入され、該回転軸６は
該調理室２の底部外側に配設された攪拌羽根駆動用の駆
動モータ１０の回転駆動軸１１に接続している。この駆
動モータ１０の回転駆動軸１１は上記攪拌羽根５の回転
軸８がマイクロ波の受電端となるため、マイクロ波吸収
損失が小さく、絶縁耐圧が高く、耐熱温度が高く、さら
に機械的強度の強いプラスチック若しくはセラミック材
料により形成している。
の底部に設けられた貫通孔９に挿入され、該回転軸６は
該調理室２の底部外側に配設された攪拌羽根駆動用の駆
動モータ１０の回転駆動軸１１に接続している。この駆
動モータ１０の回転駆動軸１１は上記攪拌羽根５の回転
軸８がマイクロ波の受電端となるため、マイクロ波吸収
損失が小さく、絶縁耐圧が高く、耐熱温度が高く、さら
に機械的強度の強いプラスチック若しくはセラミック材
料により形成している。
【００１８】上記攪拌羽根５は調理の種類すなわち調理
物を加熱調理しながら掻き混ぜ、こね等を行うための種
々の目的に合わせた図３の(ａ)(ｂ)(ｃ)に示すような形
状に形成している。
物を加熱調理しながら掻き混ぜ、こね等を行うための種
々の目的に合わせた図３の(ａ)(ｂ)(ｃ)に示すような形
状に形成している。
【００１９】上記調理室２の下部側方に調理物を加熱調
理するためのマイクロ波を発生するマグネトロン１２を
設け、該調理室２の下部に該マグネトロン１２からのマ
イクロ波を上記攪拌羽根５の回転軸８に給電する導波管
１３を設け、該導波管１３の一端に上記マグネトロン１
２を接続し、他端を上記調理室２の底部の貫通孔９部分
に接続している。
理するためのマイクロ波を発生するマグネトロン１２を
設け、該調理室２の下部に該マグネトロン１２からのマ
イクロ波を上記攪拌羽根５の回転軸８に給電する導波管
１３を設け、該導波管１３の一端に上記マグネトロン１
２を接続し、他端を上記調理室２の底部の貫通孔９部分
に接続している。
【００２０】上記構成の高周波加熱調理器の動作を説明
すると、調理物を入れた攪拌容器６を調理室２に載置す
るとともに該攪拌容器６の攪拌羽根５の回転軸８と駆動
モータ１０の回転駆動軸１１とを接続し、加熱調理を開
始する。この加熱調理の開始によりマグネトロン１２が
マイクロ波を発生し、このマイクロ波が導波管１３によ
り攪拌羽根５の回転軸８に給電され、該攪拌羽根５は駆
動モータ１０により回転駆動軸１１および回転軸８を介
して回転駆動され、攪拌容器６に入れられた調理物を攪
拌する。
すると、調理物を入れた攪拌容器６を調理室２に載置す
るとともに該攪拌容器６の攪拌羽根５の回転軸８と駆動
モータ１０の回転駆動軸１１とを接続し、加熱調理を開
始する。この加熱調理の開始によりマグネトロン１２が
マイクロ波を発生し、このマイクロ波が導波管１３によ
り攪拌羽根５の回転軸８に給電され、該攪拌羽根５は駆
動モータ１０により回転駆動軸１１および回転軸８を介
して回転駆動され、攪拌容器６に入れられた調理物を攪
拌する。
【００２１】このとき、この攪拌羽根５はマイクロ波放
射アンテナを兼用しているので、給電されたマイクロ波
を調理室２内すなわち攪拌容器６内に放射し、この放射
されたマイクロ波が直接調理物に与えられ該調理物が効
率良く加熱調理される。
射アンテナを兼用しているので、給電されたマイクロ波
を調理室２内すなわち攪拌容器６内に放射し、この放射
されたマイクロ波が直接調理物に与えられ該調理物が効
率良く加熱調理される。
【００２２】この状態を図４において説明すると、図４
の実線Ａで示された加熱出力特性は従来の高周波加熱調
理器、調理室の上部に設けられた給電口からマイクロ波
を給電し、攪拌容器に入れられた調理物を攪拌羽根で攪
拌しながら加熱調理を行ったものであり、実線Ｂで示さ
れた加熱出力特性は上記の本発明の高周波加熱調理器に
ついてのものであり、この両者を比較してみると、調理
物の変わりに用いた負荷、すなわち、２０００ｃｃの水
を加熱したときにおいてみると、従来の高周波加熱調理
器に比べ本発明の高周波加熱調理器はその加熱出力が約
１０％向上している。そして、負荷量の変化による加熱
出力効率の変動率も従来の高周波加熱調理器に比べ小さ
くなっている。
の実線Ａで示された加熱出力特性は従来の高周波加熱調
理器、調理室の上部に設けられた給電口からマイクロ波
を給電し、攪拌容器に入れられた調理物を攪拌羽根で攪
拌しながら加熱調理を行ったものであり、実線Ｂで示さ
れた加熱出力特性は上記の本発明の高周波加熱調理器に
ついてのものであり、この両者を比較してみると、調理
物の変わりに用いた負荷、すなわち、２０００ｃｃの水
を加熱したときにおいてみると、従来の高周波加熱調理
器に比べ本発明の高周波加熱調理器はその加熱出力が約
１０％向上している。そして、負荷量の変化による加熱
出力効率の変動率も従来の高周波加熱調理器に比べ小さ
くなっている。
【００２３】また、本発明の高周波加熱調理器の他の例
を図５とともに説明すると、調理器本体１に調理物を加
熱調理する調理室２を設け、該調理室２に調理物を攪拌
する攪拌羽根５を有した攪拌容器６を着脱自在に載置し
ている。
を図５とともに説明すると、調理器本体１に調理物を加
熱調理する調理室２を設け、該調理室２に調理物を攪拌
する攪拌羽根５を有した攪拌容器６を着脱自在に載置し
ている。
【００２４】該攪拌容器６は上部の調理物を出し入れす
るための開口を閉塞する蓋７と、金属により形成された
スタラーファンを兼用する上記攪拌羽根５とからなり、
該攪拌羽根５に、マイクロ波吸収損失が小さく、絶縁耐
圧が高く、さらに機械的強度の強いプラスチック若しく
はセラミック材料により形成された回転軸１４を設けて
いる。
るための開口を閉塞する蓋７と、金属により形成された
スタラーファンを兼用する上記攪拌羽根５とからなり、
該攪拌羽根５に、マイクロ波吸収損失が小さく、絶縁耐
圧が高く、さらに機械的強度の強いプラスチック若しく
はセラミック材料により形成された回転軸１４を設けて
いる。
【００２５】上記調理室２の下部側方に調理物を加熱調
理するためのマイクロ波を発生するマグネトロン１２を
設け、該調理室２の下部に該マグネトロン１２からのマ
イクロ波を上記調理室２に導き該調理室２内に給電する
導波管１３を設け、該導波管１３の一端に上記マグネト
ロン１２を接続し、他端を上記調理室２の下部に接続
し、該調理室２の接続部分にマイクロ波を該調理室２内
に給電するための給電口１５を設け、該給電口１５部分
に給電口カバー１６を設けている。
理するためのマイクロ波を発生するマグネトロン１２を
設け、該調理室２の下部に該マグネトロン１２からのマ
イクロ波を上記調理室２に導き該調理室２内に給電する
導波管１３を設け、該導波管１３の一端に上記マグネト
ロン１２を接続し、他端を上記調理室２の下部に接続
し、該調理室２の接続部分にマイクロ波を該調理室２内
に給電するための給電口１５を設け、該給電口１５部分
に給電口カバー１６を設けている。
【００２６】上記調理室２の底部外側に駆動モータ１０
を配設し、該駆動モータ１０に当該駆動モータ１０によ
り駆動される回転駆動軸１１を設け、該回転駆動軸１１
を上記給電口１５部分に位置させて配設している。
を配設し、該駆動モータ１０に当該駆動モータ１０によ
り駆動される回転駆動軸１１を設け、該回転駆動軸１１
を上記給電口１５部分に位置させて配設している。
【００２７】上記構成の高周波加熱調理器の動作を説明
すると、調理物を入れた攪拌容器６を調理室２に載置す
るとともに該攪拌容器６の攪拌羽根５の回転軸１４と駆
動モータ１０の回転駆動軸１１とを接続し、加熱調理を
開始する。この加熱調理の開始によりマグネトロン１２
がマイクロ波を発生し、このマイクロ波が導波管１３を
介して給電口１５から調理室２内に給電される。
すると、調理物を入れた攪拌容器６を調理室２に載置す
るとともに該攪拌容器６の攪拌羽根５の回転軸１４と駆
動モータ１０の回転駆動軸１１とを接続し、加熱調理を
開始する。この加熱調理の開始によりマグネトロン１２
がマイクロ波を発生し、このマイクロ波が導波管１３を
介して給電口１５から調理室２内に給電される。
【００２８】この給電されたマイクロ波をスタラーファ
ンを兼用している攪拌容器６の攪拌羽根５が攪拌し、上
記調理室２内すなわち攪拌容器６内に給電されたマイク
ロ波を強弱なく均一な状態の定在波モードに設定し、調
理物にマイクロ波を均一に給電して該調理物を効率良く
加熱調理する。
ンを兼用している攪拌容器６の攪拌羽根５が攪拌し、上
記調理室２内すなわち攪拌容器６内に給電されたマイク
ロ波を強弱なく均一な状態の定在波モードに設定し、調
理物にマイクロ波を均一に給電して該調理物を効率良く
加熱調理する。
【００２９】
【発明の効果】本発明の高周波加熱調理器は上記のよう
な構成であるから、調理物をマイクロ波により効率良く
加熱調理することができ、高周波加熱調理器の加熱効率
を従来の高周波加熱調理器に比べ向上させることができ
る。
な構成であるから、調理物をマイクロ波により効率良く
加熱調理することができ、高周波加熱調理器の加熱効率
を従来の高周波加熱調理器に比べ向上させることができ
る。
【００３０】また、調理物の量の変化による加熱効率の
変動率を小さくすることができ、調理物の量に関係なく
加熱効率を向上させることができる。
変動率を小さくすることができ、調理物の量に関係なく
加熱効率を向上させることができる。
【図１】本発明の高周波加熱調理器の一実施例を示す外
観斜視図である。
観斜視図である。
【図２】本発明の高周波加熱調理器の要部拡大断面図で
ある。
ある。
【図３】本発明の高周波加熱調理器の攪拌羽根の形状を
示す斜視図である。
示す斜視図である。
【図４】高周波加熱調理器の加熱出力を示す特性図であ
る。
る。
【図５】本発明の高周波加熱調理器の他の実施例を示す
要部拡大断面図である。
要部拡大断面図である。
【図６】従来の高周波加熱調理器の一例を示す部分断面
図である。
図である。
【図７】従来の高周波加熱調理器の他の例を示す部分断
面図である。
面図である。
１ 調理器本体 ２ 調理室 ５ 攪拌羽根 ６ 攪拌容器 ７ 蓋 ８ 回転軸 ９ 貫通孔 １０ 駆動モータ １１ 回転駆動軸 １２ マグネトロン １３ 導波管 １４ 回転軸 １５ 給電口 １６ 給電口カバー
Claims (2)
- 【請求項１】 調理物を加熱調理する調理室と、 調理物を加熱調理するためのマイクロ波を発生するマグ
ネトロンと、 調理物を攪拌する攪拌羽根を有した高周波加熱調理器用
の攪拌容器とを備えた高周波加熱調理器において、 上記マグネトロンからのマイクロ波を上記攪拌羽根に導
く導波管を設け、 該攪拌羽根を金属により形成し、上記マグネトロンから
のマイクロ波を調理室内に輻射するマイクロ波輻射アン
テナを兼用させたことを特徴とする高周波加熱調理器。 - 【請求項２】 調理物を加熱調理する調理室と、 調理物を加熱調理するためのマイクロ波を発生するマグ
ネトロンと、 調理物を攪拌する攪拌羽根を有した高周波加熱調理器用
の攪拌容器とを備えた高周波加熱調理器において、 上記マグネトロンからのマイクロ波を上記調理室内に給
電する給電口を該調理室の底部の上記攪拌羽根の近傍に
設け、 該攪拌羽根を金属により形成し、該給電口より給電され
るマイクロ波を攪拌するスタラーファンを兼用させたこ
とを特徴とする高周波加熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3290291A JPH05129071A (ja) | 1991-11-07 | 1991-11-07 | 高周波加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3290291A JPH05129071A (ja) | 1991-11-07 | 1991-11-07 | 高周波加熱調理器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH05129071A true JPH05129071A (ja) | 1993-05-25 |
Family
ID=17754243
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3290291A Pending JPH05129071A (ja) | 1991-11-07 | 1991-11-07 | 高周波加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH05129071A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2013113518A (ja) * | 2011-11-30 | 2013-06-10 | Hitachi Appliances Inc | 加熱調理器 |
-
1991
- 1991-11-07 JP JP3290291A patent/JPH05129071A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2013113518A (ja) * | 2011-11-30 | 2013-06-10 | Hitachi Appliances Inc | 加熱調理器 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FPAY | Renewal fee payment (prs date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20080324 Year of fee payment: 8 |
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