JPH0446703Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本考案は使い捨て用の漉し器本体を使用し、給
湯器等を利用してドリツプコーヒーを造つたり、
あるいはウーロン茶、紅茶、緑茶（以下コーヒー
等という）を造る際に使用して便ならしめた漉し
器用保持器に関する。

〔従来の技術〕

たとえば、香味豊かな美味しいコーヒーを得る
ためには、湯の温度および入れ方（たて方）が重
要なポイントとなる。

注湯に際しては、コーヒー粉全体に充分熱湯を
滲みこませてコーヒー粉を膨張させ、平均に蒸ら
しながらコーヒー粉の成分を抽出させるように工
夫して行なうことが肝要である。

そのため、注湯は次のような手順により行なう
のが理想的である。すなわち、まず、初めに適量
の熱湯を静かに、ゆつくりと注ぎ、コーヒー粉全
体に平均に湿潤させて蒸らし、次いで、注湯量
（速度）を多くし、終わり近くには除々に注湯速
度（量）を遅くする。

また、上記により成分を抽出したコーヒー液
は、これを可及的に自然の雰囲気下で滴下させる
ことが理想である。

ところで従来、一般に喫茶店等では、上端に適
当な大きさのリングを形成した支持器と、布製の
漉し袋（この袋は洗つて繰返し使用）を用い、袋
の開口部を拡げて上縁をリングに折り返し、この
折り返し部を紐等で結着して袋を支持器に装着さ
せ、袋内へコーヒー粉を容れると共に、その上部
から熱湯を注ぎ、袋の布目から滴下するコーヒー
液を下部に置いた容器で受けて採取し、コーヒー
を造つている。

この方法によれば、上述した要件を満足させる
ことができるので、香味豊かな美味しいコーヒー
を造ることができる。

しかしながら、この方法は布製の漉し袋を使用
するから採用が可能になるものであり、使い捨て
用の濾紙製の漉し袋を用いる場合には、上記した
技術をそのまま応用することは無理が生ずる。

そこで、従来、使い捨て用の漉し袋を用いたコ
ーヒードリツパー（漉し器）としては、第１１図
に示すものが一般に使用されており、この従来の
漉し器（以下、従来品という）につき同図を参照
して説明すると、１は逆円錐状等に形成し、上端
を開口した器体で、器体１の底部には器体１をコ
ーヒーカツプ２上に載置させるように皿状に構成
した載置台３が一体形成されていると共に器体１
の底板４には任意数の小孔５が穿設してあり、６
は器体１の外壁面に突設した把手である。

７は濾紙等で造り、上端を開口した漉し袋、８
はコーヒー粉を示すものである。

従来品は上記のように構成され、漉し袋７を器
体１内に収めると共に適量のコーヒー粉８を袋７
内に入れて器体１カツプ２上に載置し、袋７の上
端からコーヒー粉８上へ熱湯を注いでドリツプコ
ーヒーを造るものである。

〔考案が解決しようとする問題点〕

上記従来品によれば、ドリツプコーヒーを簡単
に造ることができる。しかるに、反面において、
上記従来品には次のような面において改良すべき
問題点を有している。

(イ) 従来品には器体１内に漉し袋７を収めると共
に袋７内にコーヒー粉８を入れ、上部から熱湯
を注いでコーヒー粉の成分を抽出し、このコー
ヒー液を器体１の底板４の小孔５からカツプ２
内へ滴下させるように構成したものであるか
ら、湯を器体１内に注ぐことになる。そのた
め、注湯量（速度）を加減しながら湯を注いで
も、湯がコーヒー粉全体に平均に浸潤して粉を
平均に蒸らさずに、器体１内に湯が溜つて、器
体１内がコーヒー粉の浴槽のような状態にな
る。その結果、これがコーヒーの風味を低下さ
せる要因となる。

(ロ) 従来品は、漉し袋７の周囲が器体１の内壁面
で覆われているので自然の雰囲気下での滴下状
況にはならない。したがつて、この点において
も風味を損ねる要因になる。

(ハ) 従来品は器体１の内壁面に湯が接触しながら
小孔５を通つて滴下するので、湯温が下がる問
題がある。

(ニ) 従来品は、やかん等を使用して注湯する必要
があるため、操作に手間が掛かつた。

(ホ) なお、前記従来例とは異なり、紙製の漉し袋
を開口を有する厚紙等の枠に固着し、コーヒー
粉等を入れ、注湯する方式によつても良いコー
ヒーがたてられる。

しかし、保存の便のために厚紙等の枠が折り畳
まれている場合があり、折り癖がついているので
この枠を正しい位置に保持するのは容易でない。

本考案の目的は上記従来品について述べた諸問
題を全て解消すること、特に前述の形式の漉し袋
を利用するときの問題を解決することができる漉
し器用保持器を提供することにある。

〔問題点を解決するための手段〕

前記目的を達成するために、本考案による漉し
器用保持器は、折り畳まれており開いたときに中
央に注湯口が開設される載置枠板の下面に漉し袋
の上端開口縁部を固着した漉し器を用いコーヒー
等を造る漉し器を注湯口の下に保持する漉し器用
保持器において、 前記載置枠板のすくなくとも両縁を受け入れて
その縁を上下に挟み付けて保持する保持溝部と基
部に給湯部への連結手段を設けて構成されてい
る。

前記給湯部への連結手段を前記保持溝に略直角
の取付脚片と前記取付脚片に設けられ一面で給湯
容器に接着する接着テープとすることができる。

前記給湯部への連結手段を前記保持溝を有する
保持枠体の後端の爪部、後上面両側部に設けられ
た摺動案内片と、 前記摺動案内片で摺動自在に係合する上下方向
に向けた案内溝が相対して形成され、前記案内溝
の前面に設けられた前記後端の爪部に係合する係
合凹凸部をもち裏面で前記給湯容器に固定される
支持体とから構成することができる。

前記漉し器の載置枠板は２つ折りされた状態で
保存することができる。

（実施例） 以下図面等を参照して本考案をさらに詳しく説
明する。

本考案による漉し器用保持器は、中央に注湯口
１７を開設した載置枠板１６の下面に漉し袋１９
の上端開口縁部を固着して成る漉し器本体１５の
上記載置枠体１６と係合させると共に上記漉し袋
１９を垂下させて上記漉し器本体１５を水平に載
架保持させるように構成されている。

漉し器保持器２０を給湯器１１の給湯ノズル１
３の下部に位置させて装着するように構成したこ
とを特徴とするものである。

上記給湯器１１には家庭や職場などで一般に使
用されている保温専用の卓上ポツト（第１図参
照）、および加熱器を内蔵した加熱式卓上ポツト
（図示せず）、並びに主に職場などで使用（または
今後使用される）されている加熱器内蔵の給湯器
などが含まれるものである。

漉し器本体１５の載置枠板１６を保持器２０に
係合すると、漉し袋１９は垂下して漉し器本体１
５は水平に載置保持される（第８図参照）。この
状態で袋１９内に、例えば、適量のコーヒー粉を
入れると共に袋１９の下方部へコーヒーカツプＣ
を置く。

そして、給湯器１１の操作部を操作すると給湯
器１１内の熱湯はノズル１３から注湯口１７へ給
湯される。

そこで、操作部を加減しながら操作してコーヒ
ー粉の上部へ静かに、かつ、ゆつくりと注入する
と、湯が粉全体に平均に湿潤して粉を膨張させ
る。

次いで、注湯量（速度）を多くすると、コーヒ
ー粉は蒸されながら成分が抽出され、コーヒー液
となつて袋１９の下部からカツプＣ内に滴下し、
ドリツプコーヒーが得られる。

なお、ウーロン茶、紅茶、緑茶の場合も同様に
操作して造ることができる。

〔実施例 １〕 第１図〜第８図を参照して、本考案による漉し
器用保持器の第１の実施例を説明する。

これらの図において、１１は給湯器を示し、給
湯器１１は家庭や職場などで一般に使用されてい
る保温専用の卓上ポツトを採用している。

すなわち、１２は遮熱容器、１３は給湯ノズ
ル、１４は圧力ポンプ部で、ポンプ部１４を押圧
して容器１２内を加圧することにより内部の湯を
ノズル１３から給湯させるように構成されてい
る。

１５は漉し器本体を示し、漉し器本体１５は中
央に注湯口１７を開設すると共に中心部に罫線
（折り線）１８を施して二ツ折自在に形成した載
置枠板１６の下面における上記注湯口１７の縁部
に濾紙等で造つた漉し袋１９の上端開口縁１９ａ
を接着剤等で固着して成つている。上記袋１９の
大きさは、一回分のコーヒー粉の分量、すなわ
ち、１人分〜数人分用に対応して適当に定めるも
のである。また、載置枠板１６の素材としては、
コスト面よりみて、紙材やプラスチツク製の薄板
材が適している。そして、上記袋１９は両側縁を
罫線１８の方向へ向けて開口縁部１９ａは枠板１
６の下面に固着してある。

また、載置枠体１６に罫線１８を施こし、中心
部から二ツ折できるように構成した理由は、袋１
９の枠体１６への固着作業を行ない易くすると共
に、漉し器本体１５を二ツ折りに畳んで（第６図
参照）パツケージ等の取扱いを便利にするためで
ある。

２０は載架器用保持器を示し、該保持器２０は
上記漉し器本体１５の載置枠板１６と係合させる
と共に漉し袋１９を垂下させて漉し器本体１５を
水平に載架保持させるように構成するもので、該
実施例の保持器２０は、前方を開放２２とすると
共に漉し袋１９を垂下させるようになして開設し
た垂下口２３および垂下口２３の周縁部に上記載
置枠板１６の上下面と係合させるようになすと共
に枠板１６を前方部（開放２２側）から出入自在
に係入して枠板１６を保持させるように形成した
係合保持溝２４を備えた保持枠板２１の後端の両
側に取付脚片２５を形成して成つている。

そして、保持器２０は取付脚片２５を両面接着
テープ等２６で遮熱容器１２の外周面に接着し、
給湯ノズル１３の下方部の適当な高さに位置させ
て水平方向に向け取付けてある。２７は取付脚片
２５の裏面に添装した発泡ウレタン製等のスポン
ジ材で、該スポンジ材２７は取付脚片２５を容器
１２の曲面に適合させて接着させるために設けた
ものである。

なお、実施例では、漉し器本体１５の載置枠板
１６を四角形に形成したものを図示したが、この
枠板１６は類似の形状に任意に変更できる。

その際には、保持枠体２１の垂下口２３および
保持溝２４の形状も載置枠板１６の形状と対応さ
せるように形成する。

漉し器本体１５の載置枠板１６を第７図示のよ
うに保持溝２４に係入して保持させ、セツトす
る。

このように載置枠板１６の両縁を溝に挿入して
上下から挟みつけると折り癖がついていた載置枠
板１６はほぼ平坦に矯正されて支持される。

コーヒーカツプＣを袋１９の下部に位置させて
置く（第８図参照）。そして、分量に応じ適量の
コーヒー粉（茶などの場合も同様）を袋１９内に
入れ、給湯器１１のポンプ部１４を押圧操作し、
ノズル１３からコーヒー粉上へ容器１２内の熱湯
を加減しながら注ぎ、コーヒー液を袋１９の底部
からカツプＣ内に滴下させることによりドリツプ
コーヒーが造られる。上記により、香味豊かなコ
ーヒーが得られる。

〔実施例 ２〕 次に第９図と第１０図を参照して本考案による
漉し器用保持器の第２の実施例を説明する。

説明を簡単にするために、上記実施例１の図面
と同一作用をなす部分は同一符号を付して、その
詳細な説明を省略する。本実施例の漉し器用保持
器２０は保持枠体２１ａと該枠体２１を水平に支
持させる支持体２５ａとで構成されている。

上記保持枠体２１ａの後端上面における両側部
には摺動案内片２８，２８が相対して形成してあ
ると共に上記支持体２５ａには上記両案内片２
８，２８を摺動自在に係合する上下方向に向けた
案内溝２９，２９が相対して形成されている。

また、支持体２５ａには上記案内溝２９，２９
の前面に位置させて山形状に形成した係合用の凹
凸３０，３０が上下方向に向けて形成されている
と共に、保持枠体２１ａの後端には上記凹凸３０
と係合させる係合爪部３１が形成されている。

そして、上記支持体２５ａを給湯器１１の給湯
ノズル１３の下部に位置させて両面接着テープ２
６等で給湯器１１の外周面に接着して使用するも
のである（第１０図参照）。

他の構成は漉し器本体も含め、上記第１の実施
例と全く同様である。

次に前記実施例の漉し器用保持器の使用方法お
よび作用等につき説明する。

保持枠体２１ａを手で持ち、両案内片２８，２
８を案内溝２９，２９内へ係合する。そして、枠
体２１ａを第１０図仮想線で示すように手前側を
斜め上方に傾斜させた状態に保つと枠体２１ａは
案内溝２９，２９に沿つて上下方向に自由に摺動
し、枠体２１ａを第１０図実線で示すように水平
方向に向けると爪部３１が凹凸３０と係合するの
で、枠体２１ａはその位置に水平に係止して支持
される。そこで、保持溝２４に漉し器本体１５の
載置枠体１６を係入して保持させ、上述した実施
例１と同様に使用するものである。そして、使用
後は保持枠体２１ａの手前側を上記のように傾け
ながら上方へ摺動して支持体２５ａから取り外し
て置く。

本実施例のように構成すると、枠体２１ａ、し
たがつて、漉し器本体１５の高さを任意に変える
ことができると共に、使用後は保持枠体２１ａを
取り外せるので、給湯器の通常の使用（単なる給
湯）の際に枠体２１ａが邪魔にならない。

〔考案の効果〕

本考案による漉し器用保持器を用いれば次のよ
うな主たる効果を期待することができる。

(a) 漉し器本体１５の載置枠体１６を保持器２０
の保持枠体に保持させてセツトするものである
からセツトが簡単かつ迅速に行なえると共に漉
し器本体１５を確実、かつ、安定させて保持さ
せることができる。

(b) 従来品のように漉し袋を器本内に収めるもの
と異なり、自然の雰囲気中に垂下させて注湯す
るように構成したものであるから、従来品のよ
うに袋内に湯溜りが生ずることはなく、湯をコ
ーヒー粉全体に平均に湿潤させて膨張させると
共に蒸らしながら成分を抽出して袋の下部より
自然滴下するので風味豊かなコーヒーを造るこ
とができる。

(c) 従来品のように湯が器体の内壁面に接触する
ことなく、袋の下部からカツプ内へ直接滴下す
るので、湯温が下がる問題は解消される。

(d) 従来品のように、やかん等を使用することな
く、給湯器内の湯を使用できるものであるか
ら、操作が簡単かつ、迅速に行なえる。

(e) 保存の便のために漉し器の厚紙等の枠が折り
畳まれており、折り癖がついていてもこの枠を
正しい位置に容易に矯正保持することができ
る。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案による漉し器用保持器の第１の
実施例を給湯器に結合した状態を示す斜視図であ
る。第２図は前記漉し器用保持器に結合される漉
し器本体の斜視図である。第３図は第２図に示し
た漉し器本体の側面図、第４図は第３図の−
線断面図、第５図は漉し袋と載置枠板との固着部
を拡大して示す縦断面図、第６図は漉し器本体を
折り畳んだ状態の側面図、第７図は保持器の係合
保持溝の部分を拡大して示す縦断面図である。第
８図は前記漉し器用保持器の使用状態を示す側面
図である。第９図イ，ロは本考案による漉し器用
保持器の第２の実施例を示す斜視図である。第１
０図は第９図に示した漉し器用保持器を給湯器に
結合した状態を示す断面図である。第１１図は従
来の漉し器を示す縦断面図である。 １１……給湯器、１３……給湯ノズル、１５…
…漉し器本体、１６……載置枠板、１７……注湯
口、１９……漉し袋、２０……漉し器用保持器、
２１，２１ａ，２１ｂ……取付枠体、２３，２３
ａ……垂下口、２５……取付脚片、２５ａ……支
持体。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 折り畳まれており開いたときに中央に注湯口
   が開設される載置枠板の下面に漉し袋の上端開
   口縁部を固着した漉し器を用いコーヒー等を造
   る漉し器を注湯口の下に保持する漉し器用保持
   器において、 前記載置枠板のすくなくとも両縁を受け入れ
   てその縁を上下に挟み付けて保持する保持溝部
   と基部に給湯部への連結手段を設けて構成した
   ことを特徴とする漉し器保持器。 (2) 前記給湯部への連結手段は、 前記保持溝に略直角の取付脚片と前記取付脚
   片に設けられ一面で給湯容器に接着する接着テ
   ープである実用新案登録請求の範囲第１項記載
   の漉し器用保持器 (3) 前記給湯部への連結手段は、 前記保持溝を有する保持枠体の後端の爪部、
   後上面両側部に設けられた摺動案内片と、 前記摺動案内片で摺動自在に係合する上下方
   向に向けた案内溝が相対して形成され、前記案
   内溝の前面に設けられた前記後端の爪部に係合
   する係合凹凸部をもち裏面で前記給湯容器に固
   定される支持体とから構成されている実用新案
   登録請求の範囲第１項記載の漉し器用保持器。 (4) 前記漉し器の載置枠板は２つ折りされた状態
   で保存されているものである実用新案登録請求
   の範囲第１項記載の漉し器用保持器。