JPH04210533A - ワサビの栽培方法 - Google Patents
ワサビの栽培方法Info
- Publication number
- JPH04210533A JPH04210533A JP2415759A JP41575990A JPH04210533A JP H04210533 A JPH04210533 A JP H04210533A JP 2415759 A JP2415759 A JP 2415759A JP 41575990 A JP41575990 A JP 41575990A JP H04210533 A JPH04210533 A JP H04210533A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- water
- wasabi
- cultivation tank
- cultivation
- alkaline ionized
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000000760 Wasabia japonica Nutrition 0.000 title claims abstract description 40
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 10
- 244000195452 Wasabia japonica Species 0.000 title abstract 5
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- 241001293164 Eutrema japonicum Species 0.000 claims description 35
- 238000012364 cultivation method Methods 0.000 claims description 5
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 claims 1
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Classifications
-
- Y02P60/216—
Landscapes
- Cultivation Of Plants (AREA)
- Hydroponics (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
[0001]
【産業上の利用分野】本発明は、栽培槽を使用して、効
率的にワサビを人工栽培する方法に関する。 [0002]
率的にワサビを人工栽培する方法に関する。 [0002]
【従来の技術】従来、栽培槽を使用してワサビを人工的
に栽培する方法としては、例えば次のようなものが知ら
れている。すなわち、栽培槽内部の砂礫に植付けたワサ
ビに、水の急排水により、常時、水を急速に供給するこ
とにより、砂礫間に空気を供給させてワサビを生育せし
める方法が知られている(特開昭62−83830号公
報)。また、栽培槽内の砂礫に植付けたワサビに、常時
均一な流水を供給させるf段として、栽培床の下方に敷
オン水は栽培内槽1のすみずみまでその流れが生ずる。 すなわち、アルカリイオン水が小孔11を通るときには
、ワサビ根5の下部にアルカリイオン水が流通し、アル
カリイオン水が大孔10を通るときには、ワサビ根5の
上部にアルカリイオン水が流通して、結局、栽培内槽内
部に設けた礫4のあいだに植付けたワサビ根5の全体に
アルカリイオン水が供給されることになる。 [0006]そのため、ワサビ根の全体に常に新鮮なア
ルカリイオン水が供給され、ワサビ根は根ぐされを生ず
lθ ることなく成育することになる。 [0007]
に栽培する方法としては、例えば次のようなものが知ら
れている。すなわち、栽培槽内部の砂礫に植付けたワサ
ビに、水の急排水により、常時、水を急速に供給するこ
とにより、砂礫間に空気を供給させてワサビを生育せし
める方法が知られている(特開昭62−83830号公
報)。また、栽培槽内の砂礫に植付けたワサビに、常時
均一な流水を供給させるf段として、栽培床の下方に敷
オン水は栽培内槽1のすみずみまでその流れが生ずる。 すなわち、アルカリイオン水が小孔11を通るときには
、ワサビ根5の下部にアルカリイオン水が流通し、アル
カリイオン水が大孔10を通るときには、ワサビ根5の
上部にアルカリイオン水が流通して、結局、栽培内槽内
部に設けた礫4のあいだに植付けたワサビ根5の全体に
アルカリイオン水が供給されることになる。 [0006]そのため、ワサビ根の全体に常に新鮮なア
ルカリイオン水が供給され、ワサビ根は根ぐされを生ず
lθ ることなく成育することになる。 [0007]
【実施例】以下に本発明の一実施例を図面に基ずいて説
明する。図1は本発明に係る栽培装置の斜視図であり、
図2は栽培内槽の斜視図である。 [0008]先ず、図1および図2に基すいて、本発明
の耗培内槽1について説明する。栽培内槽1には、その
底部に大孔10と小孔1−1が設けられている。大孔1
0は給水ロア、8から遠い部位に、小孔11は給水ロア
、8から近い部位に設けられている。その設置数および
大J きさに限定はなく、アルカリイオン水14がワサ
ビ根5のあらゆる部位に均一に供給されるよう流通すれ
ばよい。 [0009]具体的には、縦2.2m、横0.7m、高
段した、壁面に多数の噴出孔を有する噴水管を設けた装
置およびこれを用いたワサビの栽培方法が知られている
(特開昭62−278928号公報)。 [0003]
明する。図1は本発明に係る栽培装置の斜視図であり、
図2は栽培内槽の斜視図である。 [0008]先ず、図1および図2に基すいて、本発明
の耗培内槽1について説明する。栽培内槽1には、その
底部に大孔10と小孔1−1が設けられている。大孔1
0は給水ロア、8から遠い部位に、小孔11は給水ロア
、8から近い部位に設けられている。その設置数および
大J きさに限定はなく、アルカリイオン水14がワサ
ビ根5のあらゆる部位に均一に供給されるよう流通すれ
ばよい。 [0009]具体的には、縦2.2m、横0.7m、高
段した、壁面に多数の噴出孔を有する噴水管を設けた装
置およびこれを用いたワサビの栽培方法が知られている
(特開昭62−278928号公報)。 [0003]
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
ワサビの栽培方法は、複雑な装置を使用しているためワ
サビの栽培コストが割高となり、しかもどうしてもワサ
ビの根腐れを完全に阻止することができなかった。本発
明は、前記従来の栽培槽を使用するワサビの栽培方法の
問題点を解決したもので、簡易かつ安価な装置により、
根腐れを全く生じずしかも成育速度の大きなワサビの栽
培方法を提供することを目的とする。 [0004]
ワサビの栽培方法は、複雑な装置を使用しているためワ
サビの栽培コストが割高となり、しかもどうしてもワサ
ビの根腐れを完全に阻止することができなかった。本発
明は、前記従来の栽培槽を使用するワサビの栽培方法の
問題点を解決したもので、簡易かつ安価な装置により、
根腐れを全く生じずしかも成育速度の大きなワサビの栽
培方法を提供することを目的とする。 [0004]
【課題を解決するための手段】本発明によれば、栽培内
槽内部に設けた礫4のあいだに植付けたワサビ根5の全
体にアルカリイオン水を均一に供給して成るワサビの栽
培方法であって、前記アルカリイオン水の供給を、給水
口から近い栽培内槽底部に設けられた小孔11および給
水口から遠い栽培内槽底部に設けられた大孔10を通り
、次いで栽培外槽2を通って再び栽培内槽1に循環給水
されるアルカリイオン水、および新しく調製されたアル
カリイオン水により行なうこと、を特徴とする前記ワサ
ビの栽培方法が提供される。 [00053
槽内部に設けた礫4のあいだに植付けたワサビ根5の全
体にアルカリイオン水を均一に供給して成るワサビの栽
培方法であって、前記アルカリイオン水の供給を、給水
口から近い栽培内槽底部に設けられた小孔11および給
水口から遠い栽培内槽底部に設けられた大孔10を通り
、次いで栽培外槽2を通って再び栽培内槽1に循環給水
されるアルカリイオン水、および新しく調製されたアル
カリイオン水により行なうこと、を特徴とする前記ワサ
ビの栽培方法が提供される。 [00053
【作用]本発明において使用する栽培内槽1の底部には
、給水口の近くに小孔11そして遠くに大孔10が設け
られているため、栽培内槽1に導入されたアルカリイさ
0.25m、の栽培内槽」を使用した場合には、例えば
直径2cmの大孔10を・1個および直径4mmの小孔
11を20個設ける。 [00101栽培内槽1の底部にはワサビ根5を点で支
えるための礫4を多数設ける。礫・1はワサビ根を支持
しつつその特定の部位にアルカリイオン水14がよどま
な3θ いよう、比較的大きなものを使用する必要があ
る。例えば直径3〜10 cm程度の大きさの礫が好ま
しい。礫の直径が小さすぎるとアルカリイオン水14の
流通が不十分となり、ワサビ根かくさってしまう。 [0011]栽培内槽]−の底部には、栽培内槽1と栽
培外槽2との間にアルカリイオン水]4が大孔10およ
び小孔11から流下するための隙間を確保するために、
栽培内槽支持体9を設けている。栽培内槽支持体9の長
さは、例えば15cm程度が好ましい。 [0012]栽培内槽1の側壁には、過剰のアルカリイ
循 オン水14が自動的に栽培外槽2に流出するように
、水量調節用排水穴13を設けている。 [0013]栽培外槽2は、栽培内槽1が入るよう栽培
内槽1より−まわり大きいものであればよい。栽培外槽
2はアルカリイオン水14が少しずつ排出されるよう、
栽培外槽2の水準点付近に排水口12を設けている。 [00141次に、ワサビの栽培について説明する。ま
ず栽培内槽1の内部に設けた礫4のあいだにワサビ根5
を植付ける。ワサビ根5の大部分が水没する量となるよ
うに水量調節用排水穴1−3を調節して、給水ロア、8
か50 らアルカリイオン水14を栽培内槽1に供給す
る。アルカリイオン水は低温(例えば8〜10℃)であ
ることが好ましい。 [0015]アルカリイオン水14は、ワサビ根5のあ
らゆる部分に均一に流通し、栽培内槽底部に設けられた
大孔10および小孔11を通って、栽培外槽2に流下す
る。栽培内槽1に過剰に供給されたアルカリイオン水は
、水臘調節用排水穴]3から栽培外槽2に流出し栽培内
槽1の水量が適度に調節される。水の供給量は、例えば
1トン/時間である。 [0016]栽培外槽2にたまったアルカリイオン水は
、フィルターを備えたポンプ3により、栽培内槽]−の
水面以下の適当な位置に設けられた循環用吸水口6から
通水管15を経て、循環給水ロアへ導びかれる。循環給
水07を経て、アルカリイオン水は、再度、栽培内槽1
に導入され循環使用される。供給されるアルカリイオン
水の一部は新規に調整され、給水口8から栽培内槽1に
導入されるものである。 [0017]栽培外槽2にたまったアルカリイオン水の
一部は、栽培内槽1の水面以下の適当な位置に設けられ
ている排水口12から系外に排出される。 [0018]本発明のワサビの栽培は、直射日光を避け
て行なう必要があり、約10日間で成育が完了する。 [0019] 【発明の効果】以上説明した通り、本発明により初めて
、簡易かつ安価な装置で根腐れを全く起こさずしかも成
育速度の大きなワサビの人工的栽培が可能となる。 [00201また、本発明において使用する装置は、任
意の大きさのものを使用できるためワサビの大量栽培を
行なうことができる。透明な装置(例えばプラスチック
製のもの)を使用すれば、ワサビの成育状況の確認が容
易であり、観賞用にも好適である。
、給水口の近くに小孔11そして遠くに大孔10が設け
られているため、栽培内槽1に導入されたアルカリイさ
0.25m、の栽培内槽」を使用した場合には、例えば
直径2cmの大孔10を・1個および直径4mmの小孔
11を20個設ける。 [00101栽培内槽1の底部にはワサビ根5を点で支
えるための礫4を多数設ける。礫・1はワサビ根を支持
しつつその特定の部位にアルカリイオン水14がよどま
な3θ いよう、比較的大きなものを使用する必要があ
る。例えば直径3〜10 cm程度の大きさの礫が好ま
しい。礫の直径が小さすぎるとアルカリイオン水14の
流通が不十分となり、ワサビ根かくさってしまう。 [0011]栽培内槽]−の底部には、栽培内槽1と栽
培外槽2との間にアルカリイオン水]4が大孔10およ
び小孔11から流下するための隙間を確保するために、
栽培内槽支持体9を設けている。栽培内槽支持体9の長
さは、例えば15cm程度が好ましい。 [0012]栽培内槽1の側壁には、過剰のアルカリイ
循 オン水14が自動的に栽培外槽2に流出するように
、水量調節用排水穴13を設けている。 [0013]栽培外槽2は、栽培内槽1が入るよう栽培
内槽1より−まわり大きいものであればよい。栽培外槽
2はアルカリイオン水14が少しずつ排出されるよう、
栽培外槽2の水準点付近に排水口12を設けている。 [00141次に、ワサビの栽培について説明する。ま
ず栽培内槽1の内部に設けた礫4のあいだにワサビ根5
を植付ける。ワサビ根5の大部分が水没する量となるよ
うに水量調節用排水穴1−3を調節して、給水ロア、8
か50 らアルカリイオン水14を栽培内槽1に供給す
る。アルカリイオン水は低温(例えば8〜10℃)であ
ることが好ましい。 [0015]アルカリイオン水14は、ワサビ根5のあ
らゆる部分に均一に流通し、栽培内槽底部に設けられた
大孔10および小孔11を通って、栽培外槽2に流下す
る。栽培内槽1に過剰に供給されたアルカリイオン水は
、水臘調節用排水穴]3から栽培外槽2に流出し栽培内
槽1の水量が適度に調節される。水の供給量は、例えば
1トン/時間である。 [0016]栽培外槽2にたまったアルカリイオン水は
、フィルターを備えたポンプ3により、栽培内槽]−の
水面以下の適当な位置に設けられた循環用吸水口6から
通水管15を経て、循環給水ロアへ導びかれる。循環給
水07を経て、アルカリイオン水は、再度、栽培内槽1
に導入され循環使用される。供給されるアルカリイオン
水の一部は新規に調整され、給水口8から栽培内槽1に
導入されるものである。 [0017]栽培外槽2にたまったアルカリイオン水の
一部は、栽培内槽1の水面以下の適当な位置に設けられ
ている排水口12から系外に排出される。 [0018]本発明のワサビの栽培は、直射日光を避け
て行なう必要があり、約10日間で成育が完了する。 [0019] 【発明の効果】以上説明した通り、本発明により初めて
、簡易かつ安価な装置で根腐れを全く起こさずしかも成
育速度の大きなワサビの人工的栽培が可能となる。 [00201また、本発明において使用する装置は、任
意の大きさのものを使用できるためワサビの大量栽培を
行なうことができる。透明な装置(例えばプラスチック
製のもの)を使用すれば、ワサビの成育状況の確認が容
易であり、観賞用にも好適である。
【図面の簡単な説明】
1θ 【図1】本発明に係る栽培装置の斜視図である。
【図2】本発明に係る栽培内槽の斜視図である。
【符合の説明】
1 栽培内槽
2 栽培外槽
3 フィルターを備えたポンプ
4礫
5 ワサビ
6 循環用吸水口
ア 循環給水口
2010 大孔
11 小孔
14 アルカリ土類金属
Claims (1)
- 【請求項1】栽培内槽内部に設けた礫のあいだに植付け
たワサビ根の全体に、アルカリイオン水を均一に供給し
て成るワサビの栽培方法であって、前記アルカリイオン
水の供給を、給水口から近い栽培内槽底部に設けられた
小孔および給水口から遠い栽培内槽底部に設けられた大
孔を通り、次いで栽培外槽を通って再び栽培内槽に循環
給水されるアルカリイオン水、および新しく調製された
アルカリイオン水により行なうこと、を特徴とする前記
ワサビの栽培方法。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2415759A JPH04210533A (ja) | 1990-12-13 | 1990-12-13 | ワサビの栽培方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2415759A JPH04210533A (ja) | 1990-12-13 | 1990-12-13 | ワサビの栽培方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPH04210533A true JPH04210533A (ja) | 1992-07-31 |
Family
ID=18524052
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2415759A Pending JPH04210533A (ja) | 1990-12-13 | 1990-12-13 | ワサビの栽培方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPH04210533A (ja) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2007060939A (ja) * | 2005-08-29 | 2007-03-15 | Nippon Chikasui Kaihatsu Corp Ltd | ワサビのハウス促成栽培方法 |
JP2019149952A (ja) * | 2018-03-01 | 2019-09-12 | 株式会社大林組 | 植物生育システム及び植物生育方法 |
-
1990
- 1990-12-13 JP JP2415759A patent/JPH04210533A/ja active Pending
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2007060939A (ja) * | 2005-08-29 | 2007-03-15 | Nippon Chikasui Kaihatsu Corp Ltd | ワサビのハウス促成栽培方法 |
JP2019149952A (ja) * | 2018-03-01 | 2019-09-12 | 株式会社大林組 | 植物生育システム及び植物生育方法 |
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