JPH0368602A - Cyclodextrin having formylated branch and preparation thereof - Google Patents

Cyclodextrin having formylated branch and preparation thereof

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JPH0368602A
JPH0368602A JP20601089A JP20601089A JPH0368602A JP H0368602 A JPH0368602 A JP H0368602A JP 20601089 A JP20601089 A JP 20601089A JP 20601089 A JP20601089 A JP 20601089A JP H0368602 A JPH0368602 A JP H0368602A
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JP
Japan
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cyclodextrin
branched
acid
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guest
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JP20601089A
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Japanese (ja)
Inventor
Tetsuya Yamada
哲也 山田
Makoto Hisamatsu
久松 眞
Kazuo Munechika
宗近 一雄
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Taito Co Ltd
Original Assignee
Taito Co Ltd
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Publication date
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Abstract

PURPOSE:To enable the formylation of only the branched part to thereby enable immobilization by reacting a branched cyclodextrin with a guest compd. and oxidizing the reaction product with periodic acid. CONSTITUTION:One mol of a branched cyclodextrin having a branched part comprising a saccharide contg. at least two vicinal OH groups and a cyclic part comprising alpha-, beta-, or gamma-cyclodextrin is mixed with 0.1-0.3mol of a guest compd. and is allowed to stand for 1-24hr at room temp. to cause the branched cyclodextrin to include the guest compd. 0.001-1mol of a periodata is added to the reaction product, which is then treated in an aq. solvent at 0-20 deg.C for 0.5-10hr and, if necessary, washed and purified to give a branched cyclodextrin wherein only the branched part is formylated.

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は分枝部のみがアルデヒド化されている分枝サイ
クロデキストリン及びその製造法に関する。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION [Industrial Field of Application] The present invention relates to a branched cyclodextrin in which only the branch portions are aldehyded, and a method for producing the same.

〔従来の技術〕[Conventional technology]

サイクロデキストリンは、澱粉にサイクロデキストリン
グルカノトランスフェラーゼを作用させることによって
得られる6〜F2個のグルコース残基がα−1,4結合
した環状構造を有する化合物である。工業的に大量生産
されている一般的なサイクロデキストリンは、グルコー
ス残基6個で構成されるα−サイクロデキストリン、7
個のβ−サイクロデキストリン及び8個のT−サイクロ
デキストリンの3種である。サイクロデキストリンは焉
状構造部に各種分子を包接する機能を有している為、そ
の機能を利用した用途が種々開発されている。
Cyclodextrin is a compound obtained by treating starch with cyclodextrin glucanotransferase and has a cyclic structure in which 6 to F2 glucose residues are bonded with α-1,4. Common cyclodextrins that are industrially mass-produced include α-cyclodextrin, which is composed of 6 glucose residues, and 7
There are three kinds of β-cyclodextrin, 8 β-cyclodextrin and 8 T-cyclodextrin. Since cyclodextrin has the function of including various molecules in its cylindrical structure, various uses have been developed that utilize this function.

又、サイクロデキストリンの誘導体に関する研究も種々
行われている。例えば出代らはエチレンジアミンで修飾
したβ−サイクロデキストリンを配位子とした金属錯体
を合或し、触媒効果の向上を試みている[J、Am、C
hem、Sac、、  99.7100(1977) 
]。又、菊池らはメチル化サイクロデキストリンと制ガ
ン剤の一種である1−へキシルカルバモイル−5−フル
オロウラシルとの複合体を形成させ、抗腫瘍効果を検討
する一環として、複合体の溶解性、安定性並びに in
 vivo吸収性が改善されることを報告している[ 
[ncl、Phenom、 。
Various studies have also been conducted on cyclodextrin derivatives. For example, Deshiro et al. attempted to improve the catalytic effect by combining metal complexes with β-cyclodextrin modified with ethylenediamine as ligands [J, Am, C
hem, Sac, 99.7100 (1977)
]. In addition, Kikuchi et al. formed a complex between methylated cyclodextrin and 1-hexylcarbamoyl-5-fluorouracil, a type of anticancer drug, and investigated the solubility, stability, and stability of the complex as part of their investigation of the antitumor effect. in
It has been reported that in vivo absorption is improved [
[ncl, Phenom, .

2.623 (1984)及びInt、 J、Phar
m、。
2.623 (1984) and Int, J., Phar.
m.

38.191  (1987))。そして上野らはγ−
サイクロデキストリンの第1級水酸基エリア側にナフチ
ル類を付着させゲスト化合物の包接を検討している[J
、 Chem、 Sac、、 Chem、 Commu
n、。
38.191 (1987)). And Ueno et al.
We are considering the inclusion of guest compounds by attaching naphthyls to the primary hydroxyl group area of cyclodextrin [J
, Chem, Sac,, Chem, Commu
n.

(1983) ]。更には山口らはエーテル化すイクロ
デキス) IJンの単離精製に成功している〔特公平1
−24401号〕。
(1983)]. Furthermore, Yamaguchi et al. succeeded in isolating and purifying IJn (Etherified cyclodextrin) [Special Publication No. 1]
-24401].

このようにサイクロデキストリンに関する研究開発は盛
んに行なわれているが、サイクロデキストリンそのもの
の溶解性に問題がある。この点に関し、小林・貝沼らは
グルコシルサイクロデキストリンを効率よく生成させる
方法を確立せしめ、溶解性に優れた分枝サイクロデキス
) IJンを得ている〔澱粉科学、30.231(19
83)]。
As described above, research and development regarding cyclodextrin is actively conducted, but there is a problem with the solubility of cyclodextrin itself. In this regard, Kobayashi and Kainuma et al. have established a method for efficiently producing glucosyl cyclodextrin, and have obtained branched cyclodextrin (IJ) with excellent solubility [Starch Science, 30.231 (19
83)].

このように分枝サイクロデキストリンの製造により溶解
性は大幅に改善されたものの、その用途並びに使用法に
ついては従来のサイクロデキストリンと基本的には大差
がない。即ち、サイクロデキス)+Jンの場合と同様に
、対象物質を水溶液中で分枝サイクロデキストリンの空
洞に包接し、乾燥あるいは濃縮等の工程により粉末化し
、包接された対象物質を回収利用するという処理方法が
一般的である。しかし水溶液中の対象物質を包接させた
分枝サイクロデキストリンを系外に分離して利用するこ
とは取り扱い上困難であり、費用も高くつく。
As described above, although the solubility has been greatly improved by producing branched cyclodextrins, there is basically no difference in their uses and usage from conventional cyclodextrins. In other words, as in the case of cyclodextrin + J, the target substance is included in the cavities of branched cyclodextrin in an aqueous solution, powdered through a process such as drying or concentration, and the included target substance is recovered and used. The method is common. However, it is difficult to handle and use the branched cyclodextrin containing the target substance in an aqueous solution by separating it outside the system and is expensive.

そこでサイクロデキストリンを固定化する技術が開発さ
れ、水溶液中の対象物質の回収・分取が可能となってい
る。例えばサイクロデキストリンをエピクロルヒドリン
等の架橋剤で架橋させてビーズ状ポリマーを形成させて
、グレープフルーツ果汁及びネーブル果汁中の苦味成分
を吸着減量させる方法(J、 Agric、 Food
 Chem、32.832836 (1984)]、ア
クリル系の樹脂担体にスペーサーを介してサイクロデキ
ストリンを固定化させたもの、アクリル系樹脂を架橋剤
としてサイクロデキストリンを架橋したもの、シリカ系
の担体にスペーサーを介してサイクロデキストリンを固
定化させたもの等がある。
Therefore, a technology to immobilize cyclodextrin has been developed, making it possible to recover and separate target substances from aqueous solutions. For example, a method of cross-linking cyclodextrin with a cross-linking agent such as epichlorohydrin to form a bead-like polymer to adsorb and reduce bitter components in grapefruit juice and navel juice (J, Agric, Food
Chem, 32.832836 (1984)], cyclodextrin immobilized on an acrylic resin carrier via a spacer, cyclodextrin crosslinked using an acrylic resin as a crosslinking agent, and a spacer attached to a silica carrier. There are also those in which cyclodextrin is immobilized via a cyclodextrin.

しかし、スペーサーを介してサイクロデキストリンを固
定化したものは工業的に大量に使用する場合価格的に問
題がある。又、アクリル系樹脂で架橋したビーズ状のサ
イクロデキストリンポリマーを水溶液中の有用成分の吸
着分取に使用する場合、ビーズ中心部に吸着された成分
の回収には時間を要する。更にはエピクロルヒドリン等
の架橋剤で得られるサイクロデキストリンポリマーは安
全性の点で問題がある。
However, when cyclodextrin is immobilized via a spacer, there is a problem in terms of cost when used industrially in large quantities. Furthermore, when a bead-shaped cyclodextrin polymer crosslinked with an acrylic resin is used for adsorption and fractionation of useful components in an aqueous solution, it takes time to recover the components adsorbed at the center of the beads. Furthermore, cyclodextrin polymers obtained with crosslinking agents such as epichlorohydrin have problems in terms of safety.

ところで上述の分枝サイクロデキストリンに関する誘導
体、特に分枝部のみに官能基を有する誘導体は得られて
いない。そのため、この分枝サイクロデキストリンの固
定化はまだ行われていない。
By the way, derivatives related to the above-mentioned branched cyclodextrin, especially derivatives having a functional group only at the branch portion, have not been obtained. Therefore, immobilization of this branched cyclodextrin has not yet been performed.

〔発明が解決しようとする課題〕[Problem to be solved by the invention]

したがって本発明の目的は、固定化するための有用な官
能基を有する分枝サイクロデキストリン及びその製造法
を提供することである。
It is therefore an object of the present invention to provide a branched cyclodextrin with useful functional groups for immobilization and a method for producing the same.

〔課題を解決するための手段〕[Means to solve the problem]

本発明は、分枝サイクロデキストリンの分枝部のみがア
ルデヒド化されているアルデヒド化分枝サイクロデキス
トリンを提供するものである。
The present invention provides an aldehyded branched cyclodextrin in which only the branch portion of the branched cyclodextrin is aldehyded.

本発明はまた、分枝サイクロデキストリンにゲスト化合
物を包接させた後、過ヨウ素酸酸化処理することを特徴
とする分枝部のみがアルデヒド化されているアルデヒド
化分枝サイクロデキストリンの製造法を提供するもので
ある。
The present invention also provides a method for producing an aldehyded branched cyclodextrin in which only the branched portion is aldehyded, which is characterized in that a guest compound is included in the branched cyclodextrin and then subjected to periodic acid oxidation treatment. This is what we provide.

本発明に使用される分枝サイクロデキストリンft、分
枝部がグルコシル、マルトシル及びバノシル等、隣接す
る少なくとも2個の○H基を有する糖類であり、環状部
がα−1β−及びT−サイクロデキストリンのいずれか
から成るものが好ましい。これらは単分枝サイクロデキ
ストリン、同種複分枝サイクロデキストリン又は異種複
分枝サイクロデキストリンのいずれでもよい。
The branched cyclodextrin ft used in the present invention is a saccharide in which the branching part has at least two adjacent ○H groups, such as glucosyl, maltosyl, and vanosyl, and the cyclic part is α-1β- and T-cyclodextrin. It is preferable to use one of the following. These may be monobranched cyclodextrins, homologous polybranched cyclodextrins, or heterologous polybranched cyclodextrins.

本発明のアルデヒド化分枝サイクロデキストリンを製造
するには、まず分枝サイクロデキストリンに適当なゲス
ト化合物を包接させる。このようなゲスト化合物の例と
しては、ブタノール、シクロヘキサン、シクロヘキサノ
ール、トルエンなどのほかフェノール類(フェノール、
2−ニトロフ工/−JL、、3−ニトロフエ/−JLt
、4−ニトロフェノール、3−シアノフェノール、4−
シアノフェノール、3.5−ジメチルフェノール、p−
ニトロフェノール等)、安息香酸類(安息香酸、〇−ア
ミノ安息香酸、m−アミノ安息香酸、p−アミノ安息香
酸、0−ニトロ安息香酸、m−ニトロ安息香酸、p−ニ
トロ安息香酸、2−メチル安息香酸、3−メチル安息香
酸、4−メチル安息香酸、0−ヒドロキシ安息香酸、m
−ヒドロキシ安息香酸、p−ヒドロキシ安息香酸等)、
アルコール類(エタノール、2−メチル−2プロパノー
ル、212−ジメチル−1プロパノール、1−ブタノー
ル、1−ペンタノール、l−ヘキサノール等)、有機酸
類(ギ酸、酢酸、プロピオン酸、3−エチルフェニル酢
酸、トリメチル酢酸等〉、アミノ酸類(L−フェニルア
ラニン、L−チロシン、L〜トリプトファン等)、ピリ
ジン、インドール、アリールイソチオシアネート、1.
4−ジオキサン、アセトニトリル等が挙げられる。分枝
サイクロデキストリン1モルに対し、ゲスト化合物0.
1〜0.3モル程度使用するのが好ましい。分岐サイク
ロデキス)IJンとゲスト化合物を混合し、常温で1〜
24時間放置するとゲスト化合物が包接される。
To produce the aldehyded branched cyclodextrin of the present invention, a suitable guest compound is first included in the branched cyclodextrin. Examples of such guest compounds include butanol, cyclohexane, cyclohexanol, toluene, and phenols (phenol,
2-Nitrofene/-JL, 3-Nitrophe/-JLt
, 4-nitrophenol, 3-cyanophenol, 4-
Cyanophenol, 3,5-dimethylphenol, p-
nitrophenol, etc.), benzoic acids (benzoic acid, 〇-aminobenzoic acid, m-aminobenzoic acid, p-aminobenzoic acid, 0-nitrobenzoic acid, m-nitrobenzoic acid, p-nitrobenzoic acid, 2-methyl Benzoic acid, 3-methylbenzoic acid, 4-methylbenzoic acid, 0-hydroxybenzoic acid, m
-hydroxybenzoic acid, p-hydroxybenzoic acid, etc.),
Alcohols (ethanol, 2-methyl-2-propanol, 212-dimethyl-1-propanol, 1-butanol, 1-pentanol, l-hexanol, etc.), organic acids (formic acid, acetic acid, propionic acid, 3-ethylphenylacetic acid, Trimethylacetic acid, etc.>, amino acids (L-phenylalanine, L-tyrosine, L-tryptophan, etc.), pyridine, indole, arylisothiocyanate, 1.
Examples include 4-dioxane and acetonitrile. Guest compound is 0.0% per mole of branched cyclodextrin.
It is preferable to use about 1 to 0.3 mol. Mix branched cyclodextrin (branched cyclodextrin) IJ and a guest compound,
When left for 24 hours, the guest compound is included.

過剰のゲスト化合物を必要により除去した後、これを過
ヨウ素酸酸化処理する。過ヨウ素酸、メタ過ヨウ素酸ナ
トリウム等の過ヨウ素酸塩を0、 OO1〜1モルとな
るように加え、水性溶媒中、0〜20℃で0,5〜10
時間処理することにより、分岐サイクロデキス) IJ
ンの分枝部のみがアルデヒド化される。グルコシルサイ
クロデキストリンを用いた場合には2個のアルデヒド基
が、マルトシルサイクロデキストリンを用いた場合には
2個または4個のアルデヒド基が、パノシルサイクロデ
キス) Uンを用いた場合には2個、4個または6個の
アルデヒド基が形成される。
After removing excess guest compound as necessary, this is subjected to periodic acid oxidation treatment. Add a periodate salt such as periodic acid or sodium metaperiodate to give a concentration of 0.00 to 1 to 1 mole, and add 0.5 to 10 moles of periodate at 0 to 20°C in an aqueous solvent.
By time treatment, branched cyclodextrin) IJ
Only the branch of the chain is aldehyded. 2 aldehyde groups when using glucosylcyclodextrin, 2 or 4 aldehyde groups when using maltosylcyclodextrin, 2 when using panosylcyclodextrin , 4 or 6 aldehyde groups are formed.

次いでエチレングリコール等を加えて過剰の過ヨウ素酸
を分解した後、活性炭カラムに吸着させて水洗する。水
洗後、15〜50%エタノールで溶出させて、濃縮、再
結晶により精製する。
Next, excess periodic acid is decomposed by adding ethylene glycol, etc., and then adsorbed onto an activated carbon column and washed with water. After washing with water, it is eluted with 15-50% ethanol, and purified by concentration and recrystallization.

〔発明の効果〕〔Effect of the invention〕

本発明のアルデヒド化分枝サイクロデキストリンは、ア
ミノ基含有多糖類、蛋白質、アミノ基含有合成樹脂等の
アミノ基を有する担体に化学結合させることにより容易
に固定化される。このように固定化されたサイクロデキ
ストリンは、イオン交換樹脂等と同様にカラムに充填可
能であり、特定の有用物質、有害物質の除去、回収に有
利に使用できる。
The aldehyde-branched cyclodextrin of the present invention can be easily immobilized by chemical bonding to a carrier having an amino group, such as an amino group-containing polysaccharide, protein, or amino group-containing synthetic resin. The cyclodextrin immobilized in this manner can be packed into a column in the same way as ion exchange resins and the like, and can be advantageously used for the removal and recovery of specific useful substances and harmful substances.

実施例1 グルコシルβ−サイクロデキストリン1.4 gにシク
ロヘキサン16rn!!を加え一夜放置し包接化させた
。余分のシクロヘキサンをパスツールピペットで除去し
て、これに蒸留水950−を加えよく撹拌した後、0.
1モルのメタ過ヨウ素酸ナトリウム水溶液50m1!を
添加し混合させて、遮光して5℃で3時間静置反応させ
た。5ミリモルの過ヨウ素酸のうち2ミリモルが消費さ
れた。対照実験として側鎖のないβ−サイクロデキスト
リンを用いて同様の反応を行ったが過ヨウ素酸は消費さ
れなかった。次にエチレングリコール2−を加えて15
分はど放置して過剰のメタ過ヨウ素酸す) IJウムを
分解させた。
Example 1 1.4 g of glucosyl β-cyclodextrin and 16 rn of cyclohexane! ! was added and left overnight to form a clathrate. Excess cyclohexane was removed with a Pasteur pipette, 950 ml of distilled water was added thereto, and the mixture was stirred well.
50ml of 1M aqueous sodium metaperiodate solution! were added, mixed, and left to react at 5° C. for 3 hours while shielding from light. Of the 5 mmol periodic acid, 2 mmol was consumed. As a control experiment, a similar reaction was carried out using β-cyclodextrin without side chains, but periodic acid was not consumed. Next, add ethylene glycol 2- to give 15
The excess meta-periodic acid was left to stand for a minute to decompose the IJium.

次に暗所で反応液を活性炭カラムに通液し、充分に水洗
後、30〜50%エタノールを通液し溶出液を濃縮乾固
させた。少量の蒸留水を添加して溶解させ、エタノール
50−を加えて再結晶化させ、更にS縮乾固せしめて側
鎖にアルデヒド基を有するβ−サイクロデキストリン0
.9gを得た。
Next, the reaction solution was passed through an activated carbon column in a dark place, and after thorough washing with water, 30 to 50% ethanol was passed through the column, and the eluate was concentrated to dryness. A small amount of distilled water was added to dissolve it, 50% of ethanol was added to recrystallize it, and S was condensed to dryness to obtain β-cyclodextrin with an aldehyde group in the side chain.
.. 9g was obtained.

実施例2 T−サイクロデキストリン20g及びマルトース150
gを50ミリモル酢酸緩衝液(ρ113.75)175
mlに完全に溶解させたものを基質として、プルラナー
ゼの固定化酵素に50〜52℃で5〜7日間反応させた
。反応液を活性炭カラムに通液し、未反応のマルトース
を水及び7.5〜15%エタノールの洗浄により除去し
た。■5〜50%エタノールで溶出し、溶出液を濃縮乾
固させ、少量の蒸留水で再溶解し、エタノールを加えて
再結晶化し、真空乾燥後マルトシルT−サイクロデキス
トリン7.8gを得た。
Example 2 T-cyclodextrin 20g and maltose 150g
g of 50 mmol acetate buffer (ρ113.75) 175
ml was used as a substrate to react with the immobilized pullulanase enzyme at 50 to 52°C for 5 to 7 days. The reaction solution was passed through an activated carbon column, and unreacted maltose was removed by washing with water and 7.5-15% ethanol. (2) Elution was carried out with 5 to 50% ethanol, and the eluate was concentrated to dryness, redissolved in a small amount of distilled water, and recrystallized by adding ethanol. After vacuum drying, 7.8 g of maltosyl T-cyclodextrin was obtained.

こうして得られたマルトシルγ−サイクロデキストリン
5gにシクロヘキサノール20m1を加え、1時間50
℃で振とうし、シクロヘキサノールを包接させた。包接
後、50ミリモル酢酸緩衝液(+)H4,5)  10
00−に溶解させ、グルコアミラーゼ(天野製薬製グル
コザイムNL−3)Igを添加して40℃で2時間反応
させた。反応後グルコアミラーゼを100℃5分間煮沸
して失活せしめ、反応液を活性炭カラムに通液し、未反
応のマルトースを水洗により除去した。充分に水洗後3
0〜50%エタノールで溶出させ、溶出液を濃縮乾固さ
せた。少量の蒸留水を添加して溶解後、エタノールを添
加して再結晶化し、濃縮乾固により2.65 gのグル
コシルγ−サイクロデキストリンを得た。
20 ml of cyclohexanol was added to 5 g of maltosyl γ-cyclodextrin thus obtained, and
The mixture was shaken at ℃ to include cyclohexanol. After inclusion, 50 mmol acetate buffer (+) H4,5) 10
00-, glucoamylase (Glucozyme NL-3 manufactured by Amano Pharmaceutical Co., Ltd.) Ig was added, and the mixture was reacted at 40°C for 2 hours. After the reaction, glucoamylase was inactivated by boiling at 100° C. for 5 minutes, the reaction solution was passed through an activated carbon column, and unreacted maltose was removed by washing with water. After washing thoroughly with water 3
Elution was performed with 0-50% ethanol, and the eluate was concentrated to dryness. After dissolving by adding a small amount of distilled water, ethanol was added for recrystallization, and 2.65 g of glucosyl γ-cyclodextrin was obtained by concentration to dryness.

次にグルコシルアーサイクロデキストリン2、65 g
にトルエン40−を加え、環状部にトルエンを包接させ
た後、i o o Oil’の蒸留水に溶解した。0,
1モル濃度のメタ過ヨウ素酸ナトリウム溶液100−を
添加し、よく混合した後4℃の冷蔵庫中で4時間反応さ
せた。エチレングリコールを加えて15分間放置して過
剰の過ヨウ素酸を分解させた後、活性炭カラムで精製し
側鎖にアルデヒド基を有するγ−サイクロデキストリン
1.8gを得た。
Next, glucosylarcyclodextrin 2.65 g
Toluene 40- was added to the annular part to include toluene, and then dissolved in distilled water of i o o oil'. 0,
A 1 molar sodium metaperiodate solution (100 -) was added, mixed well, and reacted for 4 hours in a refrigerator at 4°C. Ethylene glycol was added and the mixture was allowed to stand for 15 minutes to decompose excess periodic acid, followed by purification with an activated carbon column to obtain 1.8 g of γ-cyclodextrin having an aldehyde group in the side chain.

参考例1 実施例1で得られた側鎖にアルデヒド基を有するβ−サ
イクロデキストリン1.0gを、蒸留水400−に溶解
せしめ、一部を脱アセチル化させたキチン10gを加え
、3時間マグネティックスターラーで撹拌し、反応させ
た。遠心分離により、表面にβ−サイクロデキストリン
が固定されたキチン10.5 gを得た。本島のキチン
表面におけるサイクロデキストリンの重量含有率は5%
であった。
Reference Example 1 1.0 g of β-cyclodextrin having an aldehyde group in the side chain obtained in Example 1 was dissolved in 400 g of distilled water, 10 g of partially deacetylated chitin was added, and the mixture was magnetically heated for 3 hours. The mixture was stirred with a stirrer to react. By centrifugation, 10.5 g of chitin with β-cyclodextrin immobilized on its surface was obtained. The weight content of cyclodextrin on the chitin surface of the main island is 5%.
Met.

本島の余剰のアミノ基が存在しないようにアセチル化処
理した後、水晶10gをカラムに充填し、0.1%ナリ
ンギン30−を通液させたところ、対照(余剰のアミノ
基が存在しない一部を脱アセチル化させたキチン)に比
ベナリンギンを約29%除去した。
After acetylation treatment to eliminate excess amino groups on the main island, 10 g of crystal was packed in a column and 0.1% Naringin 30- was passed through it. Approximately 29% of benaringin was removed compared to chitin (deacetylated chitin).

ナリンギナーゼを作用させ(40℃、20分間)生成す
るグルコースをグルコースオキシダーゼ法で比色定置す
ることによりナリンギンの量を求めた。
The amount of naringin was determined by colorimetrically fixing the glucose produced by the action of naringinase (at 40° C. for 20 minutes) using the glucose oxidase method.

参考例2 実施例2により得られたグルコシルT−サイクロデキス
トリンの分枝部を過ヨウ素酸酸化して得られる側鎖にア
ルデヒド基を有するT−サイクロデキストリン3gを蒸
留水500m1!に溶解させた。
Reference Example 2 3 g of T-cyclodextrin having an aldehyde group in the side chain obtained by periodic acid oxidation of the branched portion of the glucosyl T-cyclodextrin obtained in Example 2 was added to 500 ml of distilled water! It was dissolved in

これに弱塩基性陰イオン交換樹脂アンバーライトIRA
−45を30g添加し、3時間スターラーで撹拌しなが
ら反応させた。
Add to this the weakly basic anion exchange resin Amberlite IRA.
30g of -45 was added and reacted for 3 hours while stirring with a stirrer.

濾別により、分枝T−サイクロデキストリンが固定化さ
れた弱塩基性陰イオン交換樹脂アンバーライトIRA−
45(30,6g)を得た。反応前後における上澄中の
アルデヒド化γ−サイクロデキストリンの量をフェノー
ル硫酸法により測定したところ、反応後25%減少して
いた。したがって、使用したアルデヒド化T−サイクロ
デキストリンの25%が上記樹脂に結合していることが
わかる。
Weakly basic anion exchange resin Amberlite IRA- on which branched T-cyclodextrin is immobilized by filtration.
45 (30.6 g) was obtained. When the amount of aldehyded γ-cyclodextrin in the supernatant before and after the reaction was measured by the phenol-sulfuric acid method, it was found to have decreased by 25% after the reaction. Therefore, it can be seen that 25% of the aldehyded T-cyclodextrin used is bound to the resin.

又、本島及び弱塩基性陰イオン交換樹脂アンバーライト
IRA−45の全アミン量を51gg1a。
In addition, the total amine content of Honjima and weakly basic anion exchange resin Amberlite IRA-45 was 51 gg1a.

Hanna、 Kervenski法で確認したところ
、本島の全アミンモル数/試料(g)は1.91X10
−’で、対照の全アミンモル数/試料(g)は2.79
 X1O−4であった。従って、弱塩基性陰イオン交換
樹脂TンバーライトIRA−45のアミノ基がシッフ塩
基反応により減少していることが確認された。
Confirmed using the Hanna and Kervenski method, the total number of amine moles/sample (g) on the main island is 1.91X10
-', total amine moles of control/sample (g) is 2.79
It was X1O-4. Therefore, it was confirmed that the amino groups of the weakly basic anion exchange resin T Inverlite IRA-45 were reduced by the Schiff base reaction.

第1表にグルコシルサイクロデキストリンをアルデヒド
化した、側鎖に2個のアルデヒド基を有するサイクロデ
キストリンの物性値を示す。
Table 1 shows the physical properties of cyclodextrin having two aldehyde groups in its side chain, which is obtained by converting glucosyl cyclodextrin into aldehyde.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of drawings]

第1図はグルコシルβ−サイクロデキストリンのグルコ
シル部がジアルデヒド化したβ−サイクロデキス) I
Jンの赤外線吸収スペクトルを示し、第2図はグルコシ
ルアーサイクロデキストリンのグルコシル部がジアルデ
ヒド化したγ−サイクロデキス) IJンの赤外線吸収
スペクトルを示す。 平底 21発明の名称 アルデヒド化分枝サイクロデキスト リン及びその製造法 3、補正をする者 事件との関係 4、代 5、補正命令の日付 明細書第17頁末尾に次の文を加入する。 「 第3図はグルコシルα−サイクロデキストリンのグ
ルコシル部がジアルデヒド化したα−サイクロデキスト
リンの赤外線吸収スペクトルを示す。」 第3図を別紙のとおり追加する。
Figure 1 shows β-cyclodextrin (β-cyclodextrin) in which the glucosyl moiety of glucosyl β-cyclodextrin has been converted into a dialdehyde.
Figure 2 shows the infrared absorption spectrum of γ-cyclodextrin (γ-cyclodextrin), in which the glucosyl moiety of glucosyl-arcyclodextrin has been converted into a dialdehyde. Flat bottom 21 Title of invention Aldehyde-branched cyclodextrin and process for producing the same 3. Person making the amendment Relationship with the case 4. 5. Date of amendment order The following sentence is added at the end of page 17 of the specification. "Figure 3 shows the infrared absorption spectrum of α-cyclodextrin in which the glucosyl moiety of glucosyl α-cyclodextrin has been converted into dialdehyde." Figure 3 is added as an attachment.

Claims (2)

【特許請求の範囲】[Claims] (1)分枝サイクロデキストリンの分枝部のみがアルデ
ヒド化されているアルデヒド化分枝サイクロデキストリ
ン。
(1) Aldehydated branched cyclodextrin in which only the branched portion of the branched cyclodextrin is aldehyded.
(2)分枝サイクロデキストリンにゲスト化合物を包接
させた後、過ヨウ素酸酸化処理することを特徴とする分
枝部のみがアルデヒド化されているアルデヒド化分枝サ
イクロデキストリンの製造法。
(2) A method for producing an aldehyded branched cyclodextrin in which only the branched portion is aldehyded, which comprises including a guest compound in the branched cyclodextrin and then subjecting it to periodic acid oxidation treatment.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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