JPH0363349B2 - - Google Patents
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- JPH0363349B2 JPH0363349B2 JP58087294A JP8729483A JPH0363349B2 JP H0363349 B2 JPH0363349 B2 JP H0363349B2 JP 58087294 A JP58087294 A JP 58087294A JP 8729483 A JP8729483 A JP 8729483A JP H0363349 B2 JPH0363349 B2 JP H0363349B2
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- methane fermentation
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Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本発明は藍藻スピルリナ類を農産廃棄物メタン
醗酵残液を利用して効率よく多量に培養する方法
に関するものである。
醗酵残液を利用して効率よく多量に培養する方法
に関するものである。
フランスのIFP（Institut Fran ais du
Petrole）によつて見いだされた藍藻スピルリナ
類が、緑藻クロレラに比し消化性が良く、高蛋白
質含有のため未来の食糧として近時脚光をあびて
来ている。
Petrole）によつて見いだされた藍藻スピルリナ
類が、緑藻クロレラに比し消化性が良く、高蛋白
質含有のため未来の食糧として近時脚光をあびて
来ている。
このスピルリナ類の培養について種々の研究が
開示されている。例えば食総研報No.36、84〜90
（1980）、食品工業Vol17、No.４、48〜52。
開示されている。例えば食総研報No.36、84〜90
（1980）、食品工業Vol17、No.４、48〜52。
これらの報文に記載されている培地は、S.P培
地即ちNaHCo3、K2HPO4、NaNO3、K2SO4、
NaCl、MgSO4・7H2O、CaCl2・2H2O、
FeSO4・7H2O、DETA、A6−Soln、B6−Solnを
配合調整した培地を用いている。なお前者はS.P
培地に酵母エキスを加えたものも試験している。
地即ちNaHCo3、K2HPO4、NaNO3、K2SO4、
NaCl、MgSO4・7H2O、CaCl2・2H2O、
FeSO4・7H2O、DETA、A6−Soln、B6−Solnを
配合調整した培地を用いている。なお前者はS.P
培地に酵母エキスを加えたものも試験している。
一方、生活廃棄物である家畜などの屎尿により
クロレラを培養して家畜などの屎尿を処理するこ
とも知られている「用水と廃水」Vol15、116〜
118。
クロレラを培養して家畜などの屎尿を処理するこ
とも知られている「用水と廃水」Vol15、116〜
118。
更に、スピルリナ・マキシマ（Spirulina
maxima）を豚の排泄物、血液並びに鶏の排泄物
の嫌気性醗酵残渣を用いた培地で生育させること
は（Bull.Environm.Contam.Toxicol27、151−
159（1981）で知られている。
maxima）を豚の排泄物、血液並びに鶏の排泄物
の嫌気性醗酵残渣を用いた培地で生育させること
は（Bull.Environm.Contam.Toxicol27、151−
159（1981）で知られている。
本発明は藍藻スピルリナ類の培地として、従来
のS.P培地の如き、種々の塩類を多種特定の割合
に配合調整した培地を用いずに、メタン醗酵処理
の際残留する廃棄処理に難渋していた残液を藍藻
スピルリナの培地に用ることにより、従来の培地
の調製の煩雑さを排除すると共に、従来その廃棄
処理に難渋し環境汚染の元となつていた農産廃棄
物等のメタン醗酵処理残液を有効に利用し、更
に、この培地を用いることにより従来の培地に比
して藍藻スピルリナ類の増殖が容易となる種々の
効果を目的としたものである。
のS.P培地の如き、種々の塩類を多種特定の割合
に配合調整した培地を用いずに、メタン醗酵処理
の際残留する廃棄処理に難渋していた残液を藍藻
スピルリナの培地に用ることにより、従来の培地
の調製の煩雑さを排除すると共に、従来その廃棄
処理に難渋し環境汚染の元となつていた農産廃棄
物等のメタン醗酵処理残液を有効に利用し、更
に、この培地を用いることにより従来の培地に比
して藍藻スピルリナ類の増殖が容易となる種々の
効果を目的としたものである。
本発明は藍藻スピルリナ類を重炭酸ナトリウ
ム、塩化ナトリウム及び硝酸ナトリウムを添加し
た農産廃棄物メタン醗酵残液で培養する藍藻スピ
ルリナ類の培養法である。
ム、塩化ナトリウム及び硝酸ナトリウムを添加し
た農産廃棄物メタン醗酵残液で培養する藍藻スピ
ルリナ類の培養法である。
藍藻スピルリナ類はチヤド湖、テクスココ湖な
どに天然に分布繁殖している藻類であり、長さ
200〜500μ、数個のスパイラルからなる多細胞
で、多量の重炭酸ナトリウム、炭酸イオンを含む
高塩性で、高いPHのところで棲息し、高温20℃以
上の所で増殖する。このスピルリナ類の細胞膜は
クロレラに比し強靭でなく消化性がよい。また蛋
白質含有量が高い藻類である。
どに天然に分布繁殖している藻類であり、長さ
200〜500μ、数個のスパイラルからなる多細胞
で、多量の重炭酸ナトリウム、炭酸イオンを含む
高塩性で、高いPHのところで棲息し、高温20℃以
上の所で増殖する。このスピルリナ類の細胞膜は
クロレラに比し強靭でなく消化性がよい。また蛋
白質含有量が高い藻類である。
メタン醗酵残液は有機物、例えば動植物組織、
動物の屎尿をメタン醗酵処理を行つた残液で黒褐
色の色調を有し、PHは大体７〜８、Ｎ、P2O5、
Ｈ、Na、Mg、Feなどの他有機物を含有してい
る。
動物の屎尿をメタン醗酵処理を行つた残液で黒褐
色の色調を有し、PHは大体７〜８、Ｎ、P2O5、
Ｈ、Na、Mg、Feなどの他有機物を含有してい
る。
本発明の培地に使用する場合は、上記メタン醗
酵残液に僅かに重炭酸ナトリウム、塩化ナトリウ
ム及び硝酸ナトリウムを添加して調製したもので
ある。上記の添加無機塩の添加量は、その量の増
減によりスピルリナの生育には余り影響は見られ
ないが、重炭酸ナトリウム0.8％前後、塩化ナト
リウム0.1％前後、硝酸ナトリウム0.2％前後の添
加がスピルリナの生育に良好である。
酵残液に僅かに重炭酸ナトリウム、塩化ナトリウ
ム及び硝酸ナトリウムを添加して調製したもので
ある。上記の添加無機塩の添加量は、その量の増
減によりスピルリナの生育には余り影響は見られ
ないが、重炭酸ナトリウム0.8％前後、塩化ナト
リウム0.1％前後、硝酸ナトリウム0.2％前後の添
加がスピルリナの生育に良好である。
培養方法は一般のS.P標準培地を用いてスピル
リナを培養る方法と同じであるが、従来のスピル
リナの培養の場合は必ず空気中の炭酸ガスの供給
により行つていたが、本発明の培養の場合は空気
中の炭酸ガスの供給を行わずに十分培養すること
ができる特徴を有している。これは培養液に使用
するメタン醗酵残液中にある有機物が炭素源とし
て利用されるためであると推測される。
リナを培養る方法と同じであるが、従来のスピル
リナの培養の場合は必ず空気中の炭酸ガスの供給
により行つていたが、本発明の培養の場合は空気
中の炭酸ガスの供給を行わずに十分培養すること
ができる特徴を有している。これは培養液に使用
するメタン醗酵残液中にある有機物が炭素源とし
て利用されるためであると推測される。
種藻の調製
NaHCo316.8ｇ／、K2HPO40.5ｇ／、
NaNO32.5ｇ／、K2SO41.0ｇ／、
NaCl1.0ｇ／、MgSO4・7H2O0.2ｇ／、
CaCl2・2H2O0.04ｇ／、
FeSO4・7H2O0.01ｇ／、
EDTA0.08ｇ／、A6−Soln1ml／、
B6−Soln1ml／、
（A6−SolnはH3BO32.85ｇ／、
MnCl2・2H2O1.81ｇ／、
ZnSO4・7H2O0.22ｇ／、
CuSO4・5H2O0.08ｇ／、
MoO30.015ｇ／の組成、
B6−SolnはNH4VO323mg／、
K2Cr2（SO4）2・2H2O96mg／、
NiSO4・6H2O47.8mg／、
NaWO4・2H2O17.9mg／、
Ti（SO4）340mg／、
Co（NO3）2・6H2O40mg／）の組成を有する
培地（以下SOT培地と称す）10mlを試験管に分
注し、東京大学応用微生物研究所より入手したス
ピルリナ（（Spirulina Platensis Ｍ−135塩水産）
を接種し、30℃の恒温器で、1K Luxの光量を照
射し、無菌的に約２週間静置して培養を行つた。
次にSOT倍他100mlを500mlの円底フラスコに分
注し、先に得た培養藻体10mlを接種し、同様に30
℃、光量1K Lux下で約２週間振盪培養を行つ
た。かくして得られた培養藻体500mlを５のゴ
ム栓付白色試薬瓶に移し、室温（20°±４℃）で、
１〜1.5K Luxの光量を照射しながら通気を行な
い、３まで十分増殖させた藻体を得、これを種
用藻株とした。
培地（以下SOT培地と称す）10mlを試験管に分
注し、東京大学応用微生物研究所より入手したス
ピルリナ（（Spirulina Platensis Ｍ−135塩水産）
を接種し、30℃の恒温器で、1K Luxの光量を照
射し、無菌的に約２週間静置して培養を行つた。
次にSOT倍他100mlを500mlの円底フラスコに分
注し、先に得た培養藻体10mlを接種し、同様に30
℃、光量1K Lux下で約２週間振盪培養を行つ
た。かくして得られた培養藻体500mlを５のゴ
ム栓付白色試薬瓶に移し、室温（20°±４℃）で、
１〜1.5K Luxの光量を照射しながら通気を行な
い、３まで十分増殖させた藻体を得、これを種
用藻株とした。
スピルリナの培養
ホテイアオイのメタン醗酵消化スラツジをグラ
スウールを通し、東洋瀘紙NO5Aで吸引濾過し、
メタン醗酵残液を得た。この液は黒褐色の色調を
有し、PHは７〜８、BOD24.5ppm、N105.9ppm、
P2O5150ppm K340ppm、Na230ppm、
Mg45ppm、Fe1.0ppm、であつた。
スウールを通し、東洋瀘紙NO5Aで吸引濾過し、
メタン醗酵残液を得た。この液は黒褐色の色調を
有し、PHは７〜８、BOD24.5ppm、N105.9ppm、
P2O5150ppm K340ppm、Na230ppm、
Mg45ppm、Fe1.0ppm、であつた。
この液を５倍の希釈液として、これに塩化ナト
リウム0.1％、硝酸ナトリウム0.2％、重炭酸ナト
リウム0.8％の各濃度になるように加えて培養液
とした。
リウム0.1％、硝酸ナトリウム0.2％、重炭酸ナト
リウム0.8％の各濃度になるように加えて培養液
とした。
上記培養液５を培養容器に入れ、前記のスピ
ルリナの種用藻株液を培養液に対し３％（ｖ／
ｖ）相当量を添加した。この容器の表面に３〜
4K Luxの光を８時間照射し、30日間培養すると
藻体が0.7ｇ／に増殖した。尚波長580mmでの透
過率は12日間で源液の9.5倍に増加した。
ルリナの種用藻株液を培養液に対し３％（ｖ／
ｖ）相当量を添加した。この容器の表面に３〜
4K Luxの光を８時間照射し、30日間培養すると
藻体が0.7ｇ／に増殖した。尚波長580mmでの透
過率は12日間で源液の9.5倍に増加した。
本発明の農産廃棄物メタン醗酵残液を藍藻スピ
ルリナ類の培養に用いることにより、従来の
SOT又はS.P培地を用いる場合に比し、増殖が顕
著であり、しかも、培養中に炭酸ガスを供給する
工程、装置が不用であり、培地の調製が極めて簡
単である多くの利点を有している。その他特徴と
することは、本発明に用いる培地が生活廃棄物、
畜産廃棄物、農産廃棄物、食品工業廃棄物等のメ
タン醗酵処理残渣として環境汚染の原因ともなる
不用物を有効に利用し、状態の人及び家畜の有用
な高蛋白源として重要なスピルリナの増殖に役立
たせることができたことである。
ルリナ類の培養に用いることにより、従来の
SOT又はS.P培地を用いる場合に比し、増殖が顕
著であり、しかも、培養中に炭酸ガスを供給する
工程、装置が不用であり、培地の調製が極めて簡
単である多くの利点を有している。その他特徴と
することは、本発明に用いる培地が生活廃棄物、
畜産廃棄物、農産廃棄物、食品工業廃棄物等のメ
タン醗酵処理残渣として環境汚染の原因ともなる
不用物を有効に利用し、状態の人及び家畜の有用
な高蛋白源として重要なスピルリナの増殖に役立
たせることができたことである。
Claims (1)
- １ 藍藻スピルリナ類を重炭酸ナトリウム、塩化
ナトリウム及び硝酸ナトリウムを添加した農産廃
棄物メタン醗酵残液で培養することを特徴とする
藍藻スピルリナ類の培養法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8729483A JPS59213386A (ja) | 1983-05-17 | 1983-05-17 | 藍藻スピルリナ類の培養法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8729483A JPS59213386A (ja) | 1983-05-17 | 1983-05-17 | 藍藻スピルリナ類の培養法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS59213386A JPS59213386A (ja) | 1984-12-03 |
| JPH0363349B2 true JPH0363349B2 (ja) | 1991-09-30 |
Family
ID=13910787
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP8729483A Granted JPS59213386A (ja) | 1983-05-17 | 1983-05-17 | 藍藻スピルリナ類の培養法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS59213386A (ja) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6274280A (ja) * | 1985-09-26 | 1987-04-06 | Toa Nenryo Kogyo Kk | スピルリナ属藻類の培養方法 |
| JPH0775537B2 (ja) * | 1985-11-13 | 1995-08-16 | 麒麟麦酒株式会社 | チタン含有微生物菌体の製造法 |
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-
1983
- 1983-05-17 JP JP8729483A patent/JPS59213386A/ja active Granted
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| BULL ENVIRONM CONTAM TOKICOL=1981US * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS59213386A (ja) | 1984-12-03 |
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