JPH0220900B2 - - Google Patents

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JPH0220900B2
JPH0220900B2 JP20464686A JP20464686A JPH0220900B2 JP H0220900 B2 JPH0220900 B2 JP H0220900B2 JP 20464686 A JP20464686 A JP 20464686A JP 20464686 A JP20464686 A JP 20464686A JP H0220900 B2 JPH0220900 B2 JP H0220900B2
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JP
Japan
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temperature
time
timer
heating
rice cooker
Prior art date
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Application number
JP20464686A
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Japanese (ja)
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JPS6361821A (en
Inventor
Haruyuki Nango
Hideaki Yokoyama
Hiroyasu Kawamura
Kazuhiko Myawaki
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Sanyo Electric Co Ltd
Sanyo Denki Co Ltd
Original Assignee
Tottori Sanyo Electric Co Ltd
Sanyo Denki Co Ltd
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Publication of JPH0220900B2 publication Critical patent/JPH0220900B2/ja
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Description

【発明の詳細な説明】 <産業上の利用分野> この発明は加熱炊飯器具に関し、さらに詳細に
いえば、炊飯釡をガスコンロに載せて加熱するも
のであつて、温度センサによつて炊飯釡の温度を
検出し、炊飯火力の調節が可能な加熱炊飯器具に
関する。
[Detailed Description of the Invention] <Industrial Application Field> The present invention relates to a heating rice cooker, and more specifically, the rice cooker is heated by being placed on a gas stove, and the temperature of the rice cooker is controlled by a temperature sensor. The present invention relates to a heating rice cooker that can detect temperature and adjust the heating power for cooking rice.

<従来の技術> 上記火力可変型の加熱炊飯器具は、炊飯を行な
うときに沸謄温度に達するまで強火で加熱を続
け、沸謄後に弱火に切り替えるものである。その
温度制御パターンは、第5図に示すように、弱火
切替後にいつたん温度が下がり、その後徐々に回
復して高温に達していくものである。いつたん温
度が下がるのは、炊飯米が多量の水分を含むた
め、弱火の熱量では、沸謄時の温度を維持できな
いからである。その後水分が蒸発していくととも
に釡の内容物の重量が減つていき、弱火の熱量で
も温度上昇が可能となり、温度は高温に達してい
く。
<Prior Art> When cooking rice, the variable heating power type heating rice cooker continues to heat the rice over high heat until it reaches boiling temperature, and then switches to low heat after boiling. As shown in FIG. 5, the temperature control pattern is such that the temperature drops after switching to low heat, and then gradually recovers to reach a high temperature. The reason why the temperature drops is because cooked rice contains a large amount of water, so it is not possible to maintain the boiling temperature with low heat. After that, as the water evaporates, the weight of the contents of the kettle decreases, and the temperature can rise even with low heat, reaching a high temperature.

<発明が解決しようとする問題点> ところが弱火切替後、一時的でも温度が下がる
と、米のアルフア化に支障をきたし、御飯の仕上
りが悪くなるという問題がある。また、炊飯時間
も長くなるという問題もある。そこで、沸謄して
も直ちに弱火に切り替えずに強火のまま加熱を続
けて温度を維持し、水分が所定量蒸発した一定時
間後に弱火に切替えることが望ましい。
<Problems to be Solved by the Invention> However, if the temperature drops even temporarily after switching to low heat, it will interfere with the alpha conversion of the rice, resulting in poor quality of the rice. There is also the problem that the cooking time becomes longer. Therefore, even if the water boils, it is desirable not to immediately switch to low heat, but to continue heating on high heat to maintain the temperature, and switch to low heat after a certain period of time when a predetermined amount of water has evaporated.

しかし、上記一定時間は、炊飯米量によつて異
なるため、あらかじめ炊飯米量を知らなければな
らない。そのため、炊飯米量を操作者が測定し
て、それに基づいて上記一定時間を設定すること
が考えられるが、わずらわしい。
However, since the above-mentioned fixed time varies depending on the amount of cooked rice, the amount of cooked rice must be known in advance. Therefore, it is conceivable that the operator measures the amount of cooked rice and sets the above-mentioned fixed time based on the measured amount, but this is cumbersome.

<発明の目的> この発明は、上記の問題点に鑑みてなされたも
のであり、御飯の仕上りがよく、炊飯時間の短く
てすむ加熱炊飯器具を提供することを目的とす
る。
<Object of the Invention> The present invention has been made in view of the above-mentioned problems, and an object thereof is to provide a heating rice cooker which can produce rice well and which requires a short cooking time.

<問題点を解決するための手段> 上記の目的を達成するための、この発明の加熱
炊飯器具は、温度センサの検出温度が沸謄前の所
定温度θ0からθ1に上昇するまでに要した時間Tを
計測する第1のタイマーと、時間Tを定数m倍す
る乗算手段と、上記定数倍された時間mTを記憶
するメモリと、炊飯釡の中が沸謄したことを検知
する検知手段と、沸謄時から時間mTの経過を計
時する第2のタイマーとを具備し、第2のタイマ
ーの計時完了後に強火から弱火に切り変えるもの
である。
<Means for Solving the Problems> In order to achieve the above-mentioned object, the heating rice cooker of the present invention has the following advantages: a first timer for measuring the time T, a multiplier for multiplying the time T by a constant m, a memory for storing the time mT multiplied by the constant, and a detection means for detecting that the inside of the rice cooker has boiled. and a second timer that measures the passage of time mT from the boiling point, and switches from high heat to low heat after the second timer completes timing.

<作用> 上記の構成の加熱炊飯器具であれば、温度θ0
らθ1に上昇するまでに要した時間Tを計測するこ
とによつて、おおよその炊飯米量を推量すること
ができる。そして、時間Tに、炊きあがりの評価
結果から求めた適当な定数mをかけ、沸謄後、時
間mTの間、強火のまま加熱を続けて、温度の低
下を防ぐものである。尚、上記定数mは、炊きあ
がりの評価に主観が入るという理由等から1つの
値に決めることはできず、一定の範囲内の値をと
る。
<Function> With the heating rice cooker having the above configuration, the approximate amount of cooked rice can be estimated by measuring the time T required for the temperature to rise from θ0 to θ1. Then, the time T is multiplied by an appropriate constant m determined from the evaluation results of the finished cooking, and after boiling, heating is continued with high heat for the time mT to prevent the temperature from decreasing. Note that the constant m cannot be determined to a single value because of the subjective nature of the evaluation of the doneness of cooking, but takes a value within a certain range.

<実施例> 以下、実施例を示す添付図面によつて詳細に説
明する。
<Examples> Hereinafter, examples will be described in detail with reference to the accompanying drawings showing examples.

第1図は、この発明の加熱炊飯器具を示す斜視
図である。加熱炊飯器具1は、左ガスコンロ(以
下単に「コンロ」という。)2、右コンロ12お
よびグリル11を備えている。左コンロ2はバー
ナー4、釡を置く五徳7、五徳7の下に敷いた汁
受け6等から構成され、バーナー4の中央部に釡
の温度を検出する温度センサとしてのサーミスタ
3が、五徳7の上面から若干突出するように設け
られている。バーナー4の周囲には、煮こぼれカ
バーリング5をはめ込み、こぼれた汁が加熱炊飯
器具内部に入らないようにしてある。
FIG. 1 is a perspective view showing a heating rice cooker of the present invention. The heating rice cooker 1 includes a left gas stove (hereinafter simply referred to as "stove") 2, a right stove 12, and a grill 11. The left stove 2 consists of a burner 4, a trivet 7 on which the pot is placed, a soup pan 6 placed under the trivet 7, etc., and a thermistor 3 as a temperature sensor for detecting the temperature of the pot is located in the center of the burner 4, and a thermistor 3 is placed on the trivet 7. It is provided so as to protrude slightly from the top surface. A boiling liquid cover ring 5 is fitted around the burner 4 to prevent spilled liquid from entering the inside of the rice cooker.

上記左コンロ2側の前面には、コンロの点火、
消火、火力調節を行なう器具栓つまみ10が設け
られている。また、同じく前面には、調理内容に
応じて最適調理温度を指示するモード切替つまみ
8と、消火までの時間を設定するタイマーつまみ
9とが取り付けられている。
On the front of the left stove 2 side above, the stove ignition,
An appliance stopper knob 10 for extinguishing fire and adjusting fire power is provided. Furthermore, on the front side, there are also attached a mode switching knob 8 for instructing the optimum cooking temperature according to the cooking content, and a timer knob 9 for setting the time until the fire is extinguished.

尚、右コンロ12側の前面には、右コンロ12
およびグリル11の点火、消火、火力調節を行な
う器具栓つまみ13,14が取り付けられてい
る。
In addition, on the front side of the right stove 12, the right stove 12
Also attached are appliance plug knobs 13 and 14 for igniting, extinguishing, and adjusting the firepower of the grill 11.

第2図は、この発明の加熱炊飯器具における火
力調節システムのブロツク図である。
FIG. 2 is a block diagram of the heating power adjustment system in the heating rice cooker of the present invention.

ガス導入口23からガスを導くガス導入路26
は、ガス導入路24、ガス導入路25の2路に分
れて、ともにバーナー4に通じている。ガス導入
路26には、セーフテイバルブ21が設けられ、
全体のガス供給を制御する。2路に分れたうちの
1つのガス導入路24には、強火、弱火を調節す
るサーモバルブ22が設けられる。サーモバルブ
22が開いていると、ガスは両方の導入路24,
25から導入されるので強火となる。サーモバル
ブ22が閉じていると、ガスは片方の導入路25
からのみ導入されるのでガスの供給量が減り、弱
火となる。
Gas introduction path 26 that guides gas from the gas introduction port 23
is divided into two paths, a gas introduction path 24 and a gas introduction path 25, both of which communicate with the burner 4. A safety valve 21 is provided in the gas introduction path 26,
Control the entire gas supply. One of the two gas introduction paths 24 is provided with a thermovalve 22 that adjusts high heat and low heat. When the thermovalve 22 is open, gas flows through both inlets 24,
Since it is introduced from 25, it will be a strong fire. When the thermovalve 22 is closed, gas flows through one of the inlet channels 25.
Since the gas is introduced only from the source, the amount of gas supplied is reduced and the heat is low.

セーフテイバルブ21は、温度の異常上昇等に
備えて予め設定した自動消火温度に達したとき
に、自動的に閉じられる。
The safety valve 21 is automatically closed when the temperature reaches an automatic extinguishing temperature set in advance in case of an abnormal rise in temperature or the like.

サーモバルブ22は、バルブコイル28,29
によつて駆動される。バルブコイル28が通電す
るとサーモバルブ22は開き、バルブコイル29
が通電するとサーモバルブ22は閉じる。
The thermovalve 22 has valve coils 28 and 29
driven by. When the valve coil 28 is energized, the thermovalve 22 opens, and the valve coil 29
When energized, the thermovalve 22 closes.

マイクロコンピユータ36は、ドライバ41を
通してバルブコイル28に接続されている。バル
ブコイル28には、強火にする場合にサーモバル
ブ22を開く励磁信号が供給される。また、ドラ
イバ42を通して、バルブコイル29に接続され
ており、バルブコイル29には、弱火にする場合
にサーモバルブ22を閉じる励磁信号が供給され
る。
The microcomputer 36 is connected to the valve coil 28 through a driver 41. The valve coil 28 is supplied with an excitation signal that opens the thermovalve 22 when the flame is set to high. It is also connected to a valve coil 29 through a driver 42, and the valve coil 29 is supplied with an excitation signal that closes the thermovalve 22 when reducing the heat to low.

サーミスタ3の一端には、スイツチ40を介し
て、電池39から一定のバイアス電圧が与えられ
ている。サーミスタ3は、検出温度に応じた電圧
降下を生じるので、サーミスタ3の他端には検出
温度に応じた電圧が現われる。この電圧は、比較
器37に入力される。一方、D/Aコンバータ3
8には、マイクロコンピユータ36から複数の掃
引デイジタル信号が入力されている。そして、
D/Aコンバータ38からは、該掃引デイジタル
信号に応じて、所定周期、所定振幅範囲にわたつ
て変化するアナログ信号が出力され、比較器37
の比較端子に、参照電圧として入力される。した
がつて、比較器37の出力の変化時点におけるデ
イジタル信号を知ることによつて、サーミスタ3
の検出温度を知ることができる。
A constant bias voltage is applied to one end of the thermistor 3 from a battery 39 via a switch 40. Since the thermistor 3 produces a voltage drop depending on the detected temperature, a voltage corresponding to the detected temperature appears at the other end of the thermistor 3. This voltage is input to comparator 37. On the other hand, D/A converter 3
A plurality of sweep digital signals are inputted to 8 from the microcomputer 36. and,
The D/A converter 38 outputs an analog signal that changes over a predetermined period and a predetermined amplitude range in accordance with the sweep digital signal, and the comparator 37
is input as a reference voltage to the comparison terminal of Therefore, by knowing the digital signal at the time when the output of the comparator 37 changes, the thermistor 3
The detected temperature can be known.

43は、モード切替スイツチであり、上記モー
ド切替つまみ8に連動して炊飯モードの設定を行
なう。44はタイマースイツチであり、上記タイ
マーつまみ9と連動して消火時間の設定を行な
い、設定時間が経過するとセーフテイバルブ21
を閉じるべく、マイクロコンピユータ36に所定
の信号を送る。
Reference numeral 43 denotes a mode changeover switch, which is linked to the mode changeover knob 8 to set the rice cooking mode. 44 is a timer switch, which works in conjunction with the timer knob 9 to set the extinguishing time, and when the set time elapses, the safety valve 21 is turned off.
A predetermined signal is sent to the microcomputer 36 to close the .

マイクロコンピユータ36に内蔵されているタ
イマー30は、サーミスタ3の検出温度がθ0から
θ1に達するまでに要した時間tを計測する第1の
タイマーとしての機能を果すとともに、沸謄後弱
火に切替えるまでの時間mTを計時する第2のタ
イマー、沸謄したかどうかを検知する際に時間t
を計時する第3のタイマーとしての機能を果す。
The timer 30 built into the microcomputer 36 functions as a first timer that measures the time t required for the temperature detected by the thermistor 3 to reach from θ 0 to θ 1 , and also switches to low heat after boiling. A second timer that measures the time mT until boiling, and a second timer that measures the time t until boiling.
It functions as a third timer that measures the time.

上記温度θ0、θ1は、θ0<θ1であるとともに、そ
れぞれ沸謄前の所定温度である。この実施例で
は、θ0=90℃、θ1=100℃とした。釡内の温度は、
通常の場合、サーミスタ3の検出温度よりも低い
ので、θ1=100℃を検出した時点でも、釡内は未
だ沸謄にいたつていない。但し、山岳で気圧が低
い等沸謄温度が、100℃を一定温度以上下回るよ
うな条件下では、θ1=100℃を検出した時点です
でに沸謄していることがあるが、この実施例で
は、θ1=100℃を検出した時点でまだ沸謄が始ま
つていないような、平地等の通常の使用条件を想
定している。
The temperatures θ 0 and θ1 satisfy θ 0 <θ1 and are respectively predetermined temperatures before boiling. In this example, θ 0 =90°C and θ1 = 100°C. The temperature inside the pot is
Normally, the temperature is lower than the temperature detected by the thermistor 3, so even when θ1=100°C is detected, the inside of the pot has not yet reached boiling point. However, under conditions in the mountains where the atmospheric pressure is low and the isoboiling temperature is below 100°C by a certain temperature or more, boiling may have already occurred by the time θ1 = 100°C is detected. Here, we assume normal usage conditions such as on flat land where boiling has not yet begun when θ1 = 100°C is detected.

計算手段としてのマイクロコンピユータ36は
上記タイマー30が計測した時間Tをm倍する。
The microcomputer 36 serving as a calculation means multiplies the time T measured by the timer 30 by m.

また、マイクロコンピユータ36に内蔵されて
いるメモリ31は、上記時間mTを記憶する。
Furthermore, the memory 31 built into the microcomputer 36 stores the above-mentioned time mT.

検知手段としてのマイクロコンピユータ36は
炊飯釡の中が沸謄したことを検知する。検出温度
が100℃以上であつて、上記時間Tの間に、検出
温度が1℃上昇しなかつた場合沸謄と判断する。
A microcomputer 36 serving as a detection means detects that the inside of the rice cooker has boiled. If the detected temperature is 100° C. or higher and the detected temperature does not rise by 1° C. during the above-mentioned time T, boiling is determined.

尚、タイマー30は、上記各機能を有する別々
のタイマーにより構成されていてもよい。
Note that the timer 30 may be constituted by separate timers having each of the above functions.

上記の構成による動作について説明すると、ま
ず、モード切替スイツチ43により炊飯モードに
設定する。次いで、器具栓つまみ10を押し回し
すると、スイツチ40が閉じ、乾電池39からマ
イクロコンピユータ36、サーミスタ3等に電源
が供給される。それとともに、セーフテイバルブ
21が開いてガスが供給され、点火手段(図示せ
ず)が駆動されて、バーナー4への点火が行なわ
れる。
To explain the operation of the above configuration, first, the mode changeover switch 43 is set to rice cooking mode. Next, when the appliance plug knob 10 is pushed and turned, the switch 40 is closed and power is supplied from the dry battery 39 to the microcomputer 36, thermistor 3, etc. At the same time, the safety valve 21 is opened to supply gas, and the ignition means (not shown) is driven to ignite the burner 4.

第3図は、火力調節のフローチヤートである。
炊飯モードなので最初は強火で加熱する必要があ
るので、第3図Aのステツプで、バルブコイル
28を励磁し、サーモバルブ22を開き、火力を
強火とする。釡の温度が上昇して行き、ステツプ
で、サーミスタ3の検出温度がθ0=90℃に達し
たことを判定すると、ステツプで、タイマー3
0を動作させる。その後ステツプで、サーミス
タ3の検出温度がθ1=100℃に達したことを判定
すると、ステツプでタイマー30を停止させ
る。
Figure 3 is a flowchart for adjusting firepower.
Since the rice is in cooking mode, it is necessary to heat the rice with high heat at first, so in step A of FIG. 3, the valve coil 28 is energized, the thermovalve 22 is opened, and the heat is set to high heat. The temperature of the pot increases, and when it is determined in step that the temperature detected by the thermistor 3 has reached θ 0 =90°C, the timer 3 is started in step.
Operate 0. Thereafter, in a step, when it is determined that the temperature detected by the thermistor 3 has reached θ1=100° C., the timer 30 is stopped in a step.

次にステツプで、計算手段としてのマイクロ
コンピユータ36がタイマー30の計測した時間
Tをm倍する。上記時間mTは、ステツプでメ
モリ31に格納される。
Next, in step, the microcomputer 36 serving as a calculation means multiplies the time T measured by the timer 30 by m. The time mT is stored in the memory 31 in steps.

さらにステツプで、検知手段としてのマイク
ロコンピユータ36が前述の基準により沸謄時点
を判断する。第3図Bは、ステツプの手順を詳
細に説明するフローチヤートであり、まず、ステ
ツプで、検出温度が100℃以上であることを判
別する。100℃以上であれば、ステツプで現在
の検出温度をφとおく。そして、ステツプでタ
イマー30をスタートさせる。ステツプでタイ
マ計時時間tが時間Tより長いかどうかを判別
し、長ければ沸謄と判断し、ステツプに進む。
短ければステツプに移り、ステツプでの検出
温度φに比べ1℃上昇したかどうかを判別する。
1℃以上上昇していれば、ステツプに戻る。1
℃上昇していなければ、ステツプに戻る。
In a further step, the microcomputer 36 as a detection means determines the point of boiling based on the aforementioned criteria. FIG. 3B is a flowchart illustrating the steps in detail. First, in the step, it is determined that the detected temperature is 100° C. or higher. If it is 100°C or higher, the current detected temperature is set as φ in step. Then, a timer 30 is started in step. In the step, it is determined whether the timer time t is longer than the time T, and if it is longer, it is determined that there is a breakdown, and the process proceeds to the step.
If it is shorter, the process moves to step and it is determined whether the temperature has increased by 1° C. compared to the temperature φ detected in step.
If the temperature has risen by 1°C or more, return to step. 1
If the temperature has not increased, return to step.

ステツプでは、タイマー30をスタートさせ
る。そして、ステツプでタイマー30の計時時
間がmTとなつたことを判断すると、ステツプ
でバルブコイル29に通電し、サーモバルブ22
を閉じ、弱火に切り替えて熱量を低減する。
In the step, a timer 30 is started. When it is determined in step that the time measured by the timer 30 has reached mT, the valve coil 29 is energized in step, and the thermovalve 22 is
Close and switch to low heat to reduce heat.

第4図は、点火後のサーミスタ検出温度の時間
推移を表わすグラフである。以上に述べた手順に
より、沸謄後、時間mTが経過するまで、熱量を
低減せずに強火のまま加熱するので、温度の低下
がmTに相当する時間だけ遅れている。したがつ
て、時間mTの間沸謄温度を維持することができ
るので御飯の仕上りがよくなる。
FIG. 4 is a graph showing the time course of the temperature detected by the thermistor after ignition. According to the procedure described above, heating is continued at high heat without reducing the amount of heat until time mT has elapsed after boiling, so the temperature drop is delayed by the time equivalent to mT. Therefore, the boiling temperature can be maintained for the time mT, resulting in better quality rice.

この実施例の加熱炊飯器具で、mの値を替えて
炊きあがりの評価を行なつた結果を示すと、m=
2の場合、芯はないが周囲が少しべちやつき気味
となり、やや炊きむらがあつた。m=4の場合、
炊きむらもなく、ふつくらとしていた。m=6の
場合、沸謄が長くなるため、ふきこぼれが多く、
ややかためとなつた。m<2、m>6の場合、m
=2、m=6の場合よりも炊きあがりの悪い点が
顕著になつてきた。
The results of evaluating the cooked rice by changing the value of m using the heating rice cooker of this example are as follows: m=
In the case of No. 2, there was no core, but the surrounding area was a little sticky, and the cooking was slightly uneven. If m=4,
It was evenly cooked and fluffy. When m = 6, the boiling time is longer, so there is a lot of boiling over.
It became a little hard. If m<2, m>6, m
= 2, m = 6, the problem of poor cooking became more noticeable.

上記の結果から、m=4の場合に最適な評価が
得られたので、mを4に設定することが最も好ま
しく、炊きあがりの好みに応じて、mを、2から
6までの範囲内で設定すればよいことが分つた。
From the above results, the best evaluation was obtained when m = 4, so it is most preferable to set m to 4, and m can be set within the range of 2 to 6 depending on the preference for cooked rice. I found out what I should do.

<発明の効果> 以上のようにこの発明は、炊飯米量に応じた弱
火への切替時間mTを設定することができる。そ
して、沸謄後、時間mTの間、強火のまま加熱を
続けるので、この間温度低下を招くことなく沸謄
温度を維持することができ、御飯の仕上りがよい
とともに、炊飯時間を短くすることができるとい
う特有の効果を奏する。
<Effects of the Invention> As described above, according to the present invention, the switching time mT to low heat can be set according to the amount of cooked rice. After boiling, heating is continued with high heat for a period of time mT, so the boiling temperature can be maintained without causing a drop in temperature during this period, and the rice will have a good finish and the cooking time can be shortened. It has the unique effect of being able to.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of drawings]

第1図はこの発明の加熱炊飯器具の斜視図、第
2図は火力調節システムのブロツク図、第3図は
火力調節のフローチヤート、第4図は炊飯温度の
時間推移を示すグラフ、第5図は従来例の炊飯温
度の時間推移を示すグラフ。 1……加熱炊飯器具、2……ガスコンロ、3…
…温度センサ、30……第1のタイマー、第2の
タイマー、31……メモリ、36……乗算手段お
よび検知手段を構成するマイクロコンピユータ。
Fig. 1 is a perspective view of the heating rice cooker of the present invention, Fig. 2 is a block diagram of the heating power adjustment system, Fig. 3 is a flowchart of the heating power adjustment, Fig. 4 is a graph showing the change in rice cooking temperature over time, and Fig. 5 The figure is a graph showing the change in rice cooking temperature over time in a conventional example. 1...Heating rice cooker, 2...Gas stove, 3...
...temperature sensor, 30...first timer, second timer, 31...memory, 36...microcomputer constituting multiplication means and detection means.

Claims (1)

【特許請求の範囲】 1 炊飯釡をガスコンロに載せて加熱するととも
に、釡底を温度センサに当接させて温度を検出
し、沸謄後火力を強火から弱火に切りかえて炊飯
を行なう加熱炊飯器具において、温度センサの検
出温度が沸謄前の所定温度θ0からθ1に上昇するま
でに要した時間Tを計測する第1のタイマーと、
時間Tを定数m倍する乗算手段と、上記定数倍さ
れた時間mTを記憶するメモリと、釡内の沸謄を
検知する検知手段と、沸謄時から時間mTの経過
を計時する第2のタイマーとを具備し、第2のタ
イマーの計時完了後に強火から弱火に切り変える
ことを特徴とする加熱炊飯器具。 2 上記所定温度θ0が90℃、θ1が100℃、上記定
数mが2〜6である上記特許請求の範囲第1項記
載の加熱炊飯器具。 3 上記定数mが4である上記特許請求の範囲第
2項記載の加熱炊飯器具。
[Claims of Claims] 1. A heating rice cooker that heats a rice pot by placing it on a gas stove, detects the temperature by bringing the bottom of the pot into contact with a temperature sensor, and then switches the heating power from high heat to low heat to cook rice. a first timer that measures the time T required for the temperature detected by the temperature sensor to rise from a predetermined temperature θ 0 before boiling to θ 1 ;
a multiplier for multiplying the time T by a constant m; a memory for storing the time mT multiplied by the constant; a detection means for detecting boiling in the kettle; A heating rice cooker characterized in that the heat is switched from high heat to low heat after the second timer completes timing. 2. The heating rice cooker according to claim 1, wherein the predetermined temperature θ 0 is 90°C, θ1 is 100°C, and the constant m is 2 to 6. 3. The heating rice cooker according to claim 2, wherein the constant m is 4.
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