JP7296187B2 - food packaging container - Google Patents

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Description

本発明は、コンビニエンスストアー等において、弁当等の食品を内容物として収容し、販売するための食品包装用容器に関するものである。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to a food packaging container for containing and selling food such as boxed lunches at convenience stores and the like.

従来から、コンビニエンスストアー等において、弁当等の食品を内容物として収容する食品包装用容器としては、食品等を収容可能に構成された容器本体と、該容器本体の開口部に着脱自在に取り付けられた蓋体と、該蓋体を容器本体の開口部に取り付けた状態(即ち、内容物を収容した状態)で、容器本体と蓋体とに被せられたシュリンクフィルムとを備えるものがある。 2. Description of the Related Art Conventionally, in convenience stores and the like, food packaging containers for containing foods such as box lunches as contents include a container body configured to be able to contain food, etc., and a detachably attached to the opening of the container body. and a shrink film covering the container body and the lid with the lid attached to the opening of the container body (that is, with the contents accommodated).

かかる容器においては、内容物から出る水分が漏れ出ることを防止する観点から、蓋体が容器本体の開口部内周に嵌り込む内嵌合の容器が用いられている。また、内容物を加熱する際に、内容物を収容した状態で電子レンジ等の加熱機器に入れられ、容器ごと加熱される場合がある。この場合、加熱に伴って容器内の空気が膨張し、容器内の圧力(内圧)が高くなるのに加え、特に内容物に水分が多く含まれている場合には、加熱によって水蒸気が発生し、内圧はさらに高い状態となってしまう。このような状態では、加熱中或いは加熱後に、内圧によって蓋体が容器本体から意図せずに外れてしまったり、容器自体が膨張変形してしまったりすることがある。このような問題は、内嵌合の容器においては、特に顕著に現れていた。 In such a container, from the viewpoint of preventing leakage of moisture from the contents, an inner-fitting container is used in which the lid body is fitted into the inner periphery of the opening of the container body. Moreover, when heating the contents, the container containing the contents may be placed in a heating device such as a microwave oven, and the entire container may be heated. In this case, the air inside the container expands as it is heated, increasing the pressure inside the container (internal pressure). , the internal pressure becomes even higher. In such a state, the lid may unintentionally come off from the container body due to the internal pressure during or after heating, or the container itself may expand and deform. Such a problem is particularly conspicuous in inner-fitting containers.

そこで、加熱時に発生する水蒸気等を容器外部に排気するための穴部を形成した容器が提案されている。例えば、特許文献1には、容器本体の開口部周面に内嵌合する蓋体の中心部に、炊飯時における蒸気を逃がす通気口を形成するためのU字状の切込みを入れた電子レンジ炊飯用容器が開示されている。また特許文献2には、容器本体の開口部と嵌合する蓋体の中央付近に、直径0.5mm以下の細孔を多数(8~1000個)形成した電子レンジ加熱食品用容器が開示されている。 Therefore, a container has been proposed in which a hole is formed for discharging water vapor and the like generated during heating to the outside of the container. For example, Patent Document 1 describes a microwave oven in which a U-shaped notch is formed in the center of a lid that fits inside the opening of a container body to form a vent for letting steam escape during rice cooking. A rice cooking container is disclosed. Further, Patent Document 2 discloses a microwave heated food container in which a large number (8 to 1000) of pores having a diameter of 0.5 mm or less are formed in the vicinity of the center of a lid that fits with the opening of the container body. ing.

特開2012-50672号公報JP 2012-50672 A 特開2017-81599号公報JP 2017-81599 A

上記した特許文献1,2等に開示された容器によれば、加熱時に発生する水蒸気等を蓋体に形成された穴部を介して排出することができ、加熱中或いは加熱後に、内圧によって蓋体が容器本体から意図せずに外れてしまったり、容器自体や蓋体が変形してしまったりすることを、効果的に防止できるものであった。 According to the containers disclosed in Patent Documents 1 and 2, etc., the water vapor generated during heating can be discharged through the hole formed in the lid, and the inner pressure of the lid during or after heating can It was possible to effectively prevent the body from unintentionally coming off the container body and the container itself and the lid from being deformed.

しかしながら、蓋体に形成した穴部からの異物の侵入は、例え特許文献1に開示された切込み、或いは特許文献2に開示されたような直径0.5mm以下の細孔であったとしても起こり得るものであり、また、該穴部を介して内容物からの液漏れが生じ得るものであった。また、穴部の形成は、蓋体を真空成形などで成形した後、別途穴開け加工する必要があり、生産性においても課題を有するものであった。 However, the intrusion of foreign matter from the hole formed in the lid occurs even if it is a cut disclosed in Patent Document 1 or a pore with a diameter of 0.5 mm or less as disclosed in Patent Document 2. Moreover, liquid leakage from the contents could occur through the hole. In addition, the formation of the hole requires a separate drilling process after forming the lid body by vacuum forming or the like, which also poses a problem in terms of productivity.

本発明は、上述した背景技術が有する課題に鑑みなされたものであって、その目的は、内容物を加熱した際に発生する水蒸気等を容器外へ効果的に放出し、容器の内圧の上昇を抑制することができるとともに、容器内への異物の侵入及び容器外への内容物からの液漏れを効果的に抑制することができる、生産性に優れた食品包装用容器を提供することにある。 The present invention has been made in view of the above-mentioned problems of the background art, and the object thereof is to effectively release the steam generated when the contents are heated to the outside of the container, thereby increasing the internal pressure of the container. To provide a highly productive food packaging container that can suppress the intrusion of foreign matter into the container and the leakage of liquid from the contents to the outside of the container. be.

上記した目的を達成するため、本発明は、次の〔1〕~〔8〕に記載した食品包装用容器とした。
〔1〕容器本体と、該容器本体と内嵌合する蓋体とを備える食品包装用容器であって、
上記容器本体は、底部と、該底部から立ち上る側壁部と、該側壁部の内側開口端に形成された本体嵌合部と、該本体嵌合部の上縁に外方に向けて形成された本体フランジ部とを備え、
上記蓋体は、天板部と、該天板部の周縁から垂れ下がり容器本体の上記本体嵌合部に内嵌合する蓋体嵌合部と、閉蓋時において上記本体フランジ部に重なり、該蓋体嵌合部の上縁に形成された蓋体フランジ部とを備え、
該容器内で発生した水蒸気等を容器外に排出する通路を構築する凹溝が、上記蓋体嵌合部及び/又は本体嵌合部に形成されており、
上記凹溝における水蒸気等の流入口(A)と水蒸気等の排出口(B)と、蓋体の中心(Z)とによって形成される平面視角度(∠AZB)が、50度以上であることを特徴とする、食品包装用容器。
〔2〕上記通路が、上記容器の周方向に位置をずらして3~10本形成されていることを特徴とする、上記〔1〕に記載の食品包装用容器。
〔3〕上記蓋体嵌合部と本体嵌合部との嵌合面の面積(S)に対する、上記凹溝の総開口面積(s)の比(s/S)が、0.2~0.6であることを特徴とする、上記〔1〕又は〔2〕に記載の食品包装用容器。
〔4〕上記凹溝の開口部の幅が、2~5mmであることを特徴とする、上記〔1〕~〔3〕のいずれかに記載の食品包装用容器。
〔5〕上記通路の総通路容積(v)が、1~5cm3であることを特徴とする、上記〔1〕~〔4〕のいずれかに記載の食品包装用容器。
〔6〕上記食品包装用容器の容積(V)に対する、上記通路の総通路容積(v)の比(v/V)が、0.0025~0.0075であることを特徴とする、上記〔1〕~〔5〕のいずれかに記載の食品包装用容器。
〔7〕上記蓋体フランジ部に、ローレット加工が施されていることを特徴とする、上記〔1〕~〔6〕のいずれかに記載の食品包装用容器。
〔8〕上記食品包装用容器が、平面視略円形であることを特徴とする、上記〔1〕~〔7〕のいずれかに記載の食品包装用容器。
In order to achieve the above object, the present invention provides food packaging containers as described in the following [1] to [8].
[1] A food packaging container comprising a container body and a lid body that fits inside the container body,
The container body includes a bottom portion, a side wall portion rising from the bottom portion, a body fitting portion formed at an inner opening end of the side wall portion, and an upper edge of the body fitting portion formed outwardly. and a main body flange,
The lid includes a top plate portion, a lid fitting portion that hangs down from the periphery of the top plate portion and fits inside the body fitting portion of the container body, and overlaps the body flange portion when the lid is closed. a lid flange portion formed on the upper edge of the lid fitting portion;
A concave groove for constructing a passage for discharging water vapor or the like generated in the container to the outside of the container is formed in the lid body fitting portion and/or the main body fitting portion,
The plane view angle (∠AZB) formed by the inlet (A) for water vapor, etc., the outlet (B) for water vapor, etc. in the concave groove, and the center (Z) of the lid is 50 degrees or more. A food packaging container, characterized by:
[2] The food packaging container according to [1], wherein 3 to 10 passages are formed at different positions in the circumferential direction of the container.
[3] The ratio (s/S) of the total opening area (s) of the grooves to the area (S) of the fitting surfaces of the lid body fitting part and the body fitting part is 0.2 to 0. .6, the food packaging container according to the above [1] or [2].
[4] The food packaging container according to any one of [1] to [3], wherein the width of the opening of the concave groove is 2 to 5 mm.
[5] The food packaging container according to any one of [1] to [4] above, wherein the passage has a total passage volume (v) of 1 to 5 cm 3 .
[6] The above [ 1] The food packaging container according to any one of [5].
[7] The food packaging container according to any one of [1] to [6] above, wherein the lid flange portion is knurled.
[8] The food packaging container according to any one of [1] to [7], wherein the food packaging container is substantially circular in plan view.

上記した本発明に係る食品包装用容器によれば、通常の閉蓋時においては、蓋体の蓋体嵌合部は容器本体の本体嵌合部と内嵌合により嵌め合わされて閉塞状態となっているため、異物の容器内への侵入を効果的に抑制することができる。加えて、後述する容器内で発生した水蒸気等を容器外に排出する通路を構築するために蓋体嵌合部及び/又は本体嵌合部に形成された凹溝は、その水蒸気等の流入口(A)と、蓋体の中心(Z)と、水蒸気等の排出口(B)とによって形成される平面視角度(∠AZB)が50度以上であるものとしたため、容器を傾斜させた場合においても、該凹溝を介しての容器外への内容物の液漏れを効果的に防止することができるものとなる。
一方、収納した内容物の加熱時においては、蓋体嵌合部及び/又は本体嵌合部に形成された上記凹溝を通して、内容物が加熱されることによって発生した水蒸気等は外部へスムーズに排出され、内圧によって蓋体が容器本体から外れてしまったり、容器自体や蓋体が変形してしまったりすることを効果的に防止することができる。また、上記した作用・効果を果たす凹溝は、蓋体或いは容器本体の成形時に形成することができるので、その生産性も優れたものとなる。
According to the food packaging container according to the present invention, when the lid is normally closed, the lid body fitting portion of the lid body is fitted to the main body fitting portion of the container body by internal fitting to be in a closed state. Therefore, it is possible to effectively prevent foreign matter from entering the container. In addition, the concave groove formed in the lid body fitting portion and/or the main body fitting portion for constructing a passage for discharging water vapor generated in the container to the outside of the container, which will be described later, serves as an inlet for the water vapor. Since the plane view angle (∠AZB) formed by (A), the center (Z) of the lid, and the outlet (B) for water vapor or the like is 50 degrees or more, when the container is tilted Also, it is possible to effectively prevent the contents from leaking out of the container through the concave groove.
On the other hand, when the stored contents are heated, water vapor or the like generated by the heating of the contents smoothly flows out through the concave grooves formed in the lid fitting portion and/or the body fitting portion. It is possible to effectively prevent the lid from being detached from the container body or the container itself or the lid from being deformed due to the internal pressure. In addition, since the concave grooves that achieve the above functions and effects can be formed during molding of the lid body or the container body, the productivity is also excellent.

本発明に係る食品包装用容器の一実施形態の開蓋状態を示した斜視図である。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS It is the perspective view which showed the lid open state of one Embodiment of the food packaging container which concerns on this invention. 本発明に係る食品包装用容器の蓋体の一実施形態の一部を示した正面図である。1 is a front view showing part of an embodiment of a lid of a food packaging container according to the present invention; FIG. 本発明に係る食品包装用容器の一実施形態の閉蓋状態の一部を示した端面図である。1 is an end view showing a part of a lid closed state of an embodiment of a food packaging container according to the present invention; FIG. 本発明の凹溝における水蒸気等の流入口(A)と水蒸気等の排出口(B)と、蓋体の中心(Z)とによって形成される平面視角度(∠AZB)の計測方法を概念的に示した斜視図である。Conceptually, the measurement method of the plan view angle (∠AZB) formed by the inlet (A) for water vapor and the like, the outlet (B) for water vapor and the like in the concave groove of the present invention, and the center (Z) of the lid body 1 is a perspective view shown in FIG. 本発明の凹溝における水蒸気等の流入口(A)と水蒸気等の排出口(B)と、蓋体の中心(Z)とによって形成される平面視角度(∠AZB)の計測方法を概念的に示した斜視図である。Conceptually, the measurement method of the plan view angle (∠AZB) formed by the inlet (A) for water vapor and the like, the outlet (B) for water vapor and the like in the concave groove of the present invention, and the center (Z) of the lid body 1 is a perspective view shown in FIG. 本発明に係る食品包装用容器を傾けた場合の状態を概念的に示した正面図である。1 is a front view conceptually showing a state in which a food packaging container according to the present invention is tilted; FIG. 本発明に係る食品包装用容器を傾けた場合の状態を概念的に示した正面図である。1 is a front view conceptually showing a state in which a food packaging container according to the present invention is tilted; FIG. 実施例等において蓋体嵌合部に形成した種々の凹溝の形状を概念的に示した正面図であって、(a)は実施例1、比較例1~4、(b)は実施例2、(c)は実施例3で形成した凹溝をそれぞれ示した図である。FIG. 2 is a front view conceptually showing the shapes of various recessed grooves formed in the lid fitting portion in Examples, etc., wherein (a) is Example 1, Comparative Examples 1 to 4, and (b) is Example. 2 and (c) are diagrams showing grooves formed in Example 3, respectively. 実施例等において蓋体嵌合部に形成した種々の凹溝の形状を概念的に示した正面図であって、(a)は実施例4、(b)は実施例5、(c)は実施例6で形成した凹溝をそれぞれ示した図である。FIG. 10 is a front view conceptually showing the shape of various concave grooves formed in the cover fitting portion in Examples etc., wherein (a) is Example 4, (b) is Example 5, and (c) is It is the figure which showed the concave groove formed in Example 6, respectively.

以下、本発明に係る食品包装用容器の実施形態について、図面に基づいて詳細に説明する。 EMBODIMENT OF THE INVENTION Hereinafter, embodiment of the container for food packaging which concerns on this invention is described in detail based on drawing.

本発明に係る食品包装用容器1は、図1に示したように、弁当等の食品が収容される容器本体10と、該容器本体10と内嵌合により着脱自在に取り付けられる蓋体30とを備える。 The food packaging container 1 according to the present invention comprises, as shown in FIG. Prepare.

容器本体10は、底部11と、該底部11から立ち上る側壁部12と、該側壁部12の内側開口端に形成された本体嵌合部13と、該本体嵌合部13の上縁に外方に向けて形成された本体フランジ部14とを備えている。図示した実施形態においては、底部11には、台座の作用を果たす環状凸部15が形成され、中央付近は内方(上方)に湾曲形成されている。側壁部12は、底部11から上方に向けて拡開する傾斜面に形成されている(図1,3参照)。 The container body 10 includes a bottom portion 11, a side wall portion 12 rising from the bottom portion 11, a body fitting portion 13 formed at an inner opening end of the side wall portion 12, and an outer and a body flange portion 14 formed toward. In the illustrated embodiment, the bottom portion 11 is formed with an annular convex portion 15 that functions as a pedestal, and the vicinity of the center is curved inwardly (upwardly). The side wall portion 12 is formed as an inclined surface expanding upward from the bottom portion 11 (see FIGS. 1 and 3).

本体嵌合部13は、図示した実施形態においては、側壁部12の上端から外方に突出形成された本体突き当て面13aと、該本体突き当て面13aの外端から垂直或いは内方に傾斜して形成された本体嵌合面13bとからなる(図3参照)。なお、本体嵌合部13の上下方向長さは、0.5~2cmであることが好ましく、0.8~1.5cmであることがより好ましい。 In the illustrated embodiment, the main body fitting portion 13 has a main body abutment surface 13a formed to protrude outward from the upper end of the side wall portion 12, and a vertical or inward inclination from the outer end of the main body abutment surface 13a. and a main body fitting surface 13b (see FIG. 3). The vertical length of the body fitting portion 13 is preferably 0.5 to 2 cm, more preferably 0.8 to 1.5 cm.

容器本体10は、例えば、直径(L)10~25cmの円形であり、深さ(H)2~10cmの容器形状が挙げられ、好ましくは、直径15~23cmの円形であり、深さ2.5~8cmである。また、直径と深さの比(L/H)は、2~7であることが好ましい。特に、本発明にかかる食品包装用容器1においては、容器本体10の深さが比較的浅く、前記比が4~6であるような輸送時に液漏れが生じやすい容器において効果的である。 The container body 10 has, for example, a circular shape with a diameter (L) of 10-25 cm and a depth (H) of 2-10 cm, preferably a circular shape with a diameter of 15-23 cm and a depth of 2.5 cm. 5 to 8 cm. Also, the ratio of diameter to depth (L/H) is preferably 2-7. In particular, the food packaging container 1 according to the present invention is effective when the depth of the container body 10 is relatively shallow and liquid leakage is likely to occur during transportation, such as when the ratio is 4-6.

上記容器本体10は、紙、合成樹脂、金属、ガラスなど、素材は特に限定されないが、合成樹脂シート、特に熱可塑性樹脂発泡シート、例えば押出発泡によって形成されたポリエチレン系樹脂発泡シート、ポリプロピレン系樹脂発泡シート、ポリスチレン系樹脂発泡シート、ポリエステル系樹脂発泡シート、ポリ乳酸系樹脂発泡シートなどの熱成形品を採用することが好ましい。また電子レンジ加熱という用途を考慮すると、容器本体10の素材としては、ポリプロピレン樹脂発泡シートやビカット軟化点が110℃以上のポリスチレン系樹脂発泡シートの熱成形品が特に好ましく用いられる。 The material of the container body 10 is not particularly limited and may be paper, synthetic resin, metal, glass, or the like, but synthetic resin sheets, particularly thermoplastic resin foam sheets, for example, polyethylene resin foam sheets formed by extrusion foaming, polypropylene resin, etc. Thermoformed products such as foamed sheets, polystyrene-based resin foamed sheets, polyester-based resin foamed sheets, and polylactic acid-based resin foamed sheets are preferably used. Considering the use of microwave oven heating, the material for the container body 10 is particularly preferably a thermoformed polypropylene resin foam sheet or a polystyrene resin foam sheet having a Vicat softening point of 110° C. or higher.

容器本体10の素材として熱可塑性樹脂発泡シートを用いた場合、その発泡シートの厚みは、一般的に0.05~10mmであり、好ましくは1~5mmであり、更に好ましくは1.5~8mmである。上記範囲内であれば、発泡シートの剛性と強度が不十分となることなく、軽量性及びコストの面にも優れるものとなる。また発泡シートの密度は、一般的に5~500kg/m3であり、50~150kg/m3が好ましく、60~130kg/m3がより好ましい。上記範囲内であれば、2次成形後の容器の強度が低下することなく、軽量化、断熱性の観点から望ましいものとなる。 When a thermoplastic resin foam sheet is used as the material for the container body 10, the thickness of the foam sheet is generally 0.05 to 10 mm, preferably 1 to 5 mm, and more preferably 1.5 to 8 mm. is. Within the above range, the foamed sheet does not have insufficient rigidity and strength, and is excellent in terms of light weight and cost. The density of the foamed sheet is generally 5-500 kg/m 3 , preferably 50-150 kg/m 3 , more preferably 60-130 kg/m 3 . Within the above range, the strength of the container after secondary molding does not decrease, and it is desirable from the viewpoint of weight reduction and heat insulation.

上記熱可塑性樹脂発泡シートを用いた容器本体10の熱成形方法としては、真空成形、圧空成形や、これらの応用として、フリードローイング成形、プラグ・アンド・リッジ成形、リッジ成形、マッチド・モールド成形、ストレート成形、ドレープ成形、リバースドロー成形、エアスリップ成形、プラグアシスト成形、プラグアシストリバースロード成形等やこれらを組合せた方法等が採用できる。 Thermoforming methods for the container body 10 using the thermoplastic resin foam sheet include vacuum forming, pressure forming, and applications thereof such as free drawing forming, plug and ridge forming, ridge forming, matched mold forming, and the like. Straight molding, drape molding, reverse draw molding, air slip molding, plug-assisted molding, plug-assisted reverse load molding, etc., or a combination thereof can be employed.

蓋体30は、天板部31と、該天板部31の周縁から垂れ下がり容器本体10の上記した本体嵌合部13に内嵌合する蓋体嵌合部32と、該蓋体嵌合部32の上縁に形成された容器本体10の上記したフランジ部14に閉蓋時において重なる蓋体フランジ部33とを備えている。図示した実施形態においては、蓋体30は、天板部31の周縁から垂れ下がる周壁部34を有し、該周壁部34の下縁外方に上記した蓋体嵌合部32が形成されている。天板部31には、環状凸部35が形成され、天板部の補強が図られている(図1,2,3参照)。 The lid body 30 includes a top plate portion 31, a lid body fitting portion 32 that hangs down from the periphery of the top plate portion 31 and fits inside the main body fitting portion 13 of the container body 10, and the lid body fitting portion. A lid body flange portion 33 which overlaps with the flange portion 14 of the container body 10 formed on the upper edge of the container body 10 when the lid is closed is provided. In the illustrated embodiment, the lid 30 has a peripheral wall portion 34 that hangs down from the peripheral edge of the top plate portion 31 , and the above-described lid fitting portion 32 is formed outside the lower edge of the peripheral wall portion 34 . . An annular convex portion 35 is formed on the top plate portion 31 to reinforce the top plate portion (see FIGS. 1, 2 and 3).

蓋体嵌合部32は、図示した実施形態においては、上記した周壁部34の下縁から水平方向外方に突出形成された蓋体突き当て面32aと、該蓋体突き当て面32aの外端から、上記容器本体の本体嵌合面13bに倣って垂直或いは内方に傾斜して上方に向けて形成された蓋体嵌合面32bとから形成されている(図3参照)。なお、蓋体嵌合部32の上下方向長さ(図示した実施形態においては、周壁部34の下端から蓋体フランジ部33の下端までの長さ)は、0.5~2cmであることが好ましく、0.8~1.5cmであることがより好ましい。
なお、嵌合とは、閉蓋時に蓋体嵌合部32が上記本体嵌合部13bに嵌り込むような嵌合方式をいう。また、嵌合面とは、閉蓋時に蓋体嵌合部32と本体嵌合部13bとが当接している部分の最上端から最下端部分までの領域をいい、嵌合面に本体嵌合部13bと蓋体嵌合部32とが当接していない部分を含んでいても良い。内嵌合とは、閉蓋時に蓋の周縁部が容器本体の開口縁部の内側に嵌り込むような嵌合方式をいう。
In the illustrated embodiment, the lid fitting portion 32 includes a lid abutment surface 32a formed so as to protrude outward in the horizontal direction from the lower edge of the peripheral wall portion 34, and an outer surface of the lid abutment surface 32a. A lid body fitting surface 32b is formed from the end so as to follow the body fitting surface 13b of the container body so as to be vertically or inwardly inclined upward (see FIG. 3). The vertical length of the lid fitting portion 32 (in the illustrated embodiment, the length from the lower end of the peripheral wall portion 34 to the lower end of the lid flange portion 33) is 0.5 to 2 cm. It is preferably 0.8 to 1.5 cm, more preferably 0.8 to 1.5 cm.
Here, "fitting" refers to a fitting method in which the lid body fitting portion 32 is fitted into the main body fitting portion 13b when the lid is closed. Further, the fitting surface refers to a region from the uppermost end to the lowermost end of the portion where the lid body fitting portion 32 and the main body fitting portion 13b are in contact when the lid is closed. A portion where the portion 13b and the lid fitting portion 32 are not in contact with each other may be included. Inner fitting refers to a fitting method in which the peripheral edge of the lid is fitted inside the opening edge of the container body when the lid is closed.

蓋体嵌合部32の上端に形成された蓋体フランジ部33は、内容物からの液漏れを効果的に防止し、異物の混入を効果的に防ぐ観点から、閉蓋時において上記容器本体に形成された本体フランジ部14の幅の70%以上を覆うことが好ましく、90%以上を覆うことがより好ましい。また、蓋体フランジ部33には、図1に示したように、ローレット加工36が施されていることが好ましい。これは、内容物からの液体が該フランジ部を容器内側から外側へ通過する際に、ローレット加工36で生じた溝によって直進せず横方向へ広がりを見せるため、外部への液漏れをより効果的に抑制することができる。なお、ローレット加工は、あや目モジュールmが0.2、0.3、0.5であることが好ましい。また、蓋体フランジ部33には、更にその一部を外方側に突出させた摘み部37が形成されていることは好ましい。 The lid flange portion 33 formed at the upper end of the lid fitting portion 32 effectively prevents liquid from leaking from the contents and effectively prevents foreign matter from entering the container body when the lid is closed. It is preferable to cover 70% or more, more preferably 90% or more, of the width of the main body flange portion 14 formed in the center. Further, it is preferable that the cover body flange portion 33 is knurled 36 as shown in FIG. When the liquid from the contents passes through the flange portion from the inside to the outside of the container, it does not go straight due to the grooves formed by the knurling 36 but spreads in the lateral direction. can be effectively suppressed. In knurling, the twill module m is preferably 0.2, 0.3, or 0.5. Further, it is preferable that the cover body flange portion 33 is further formed with a knob portion 37 which protrudes a part thereof outward.

上記蓋体30は、合成樹脂シート、具体的には、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリスチレン、ポリエチレンテレフタレート等の熱可塑性樹脂シート、さらにはポリ乳酸等の生分解性の熱可塑性樹脂シートで形成されていることが好ましい。使用する合成樹脂シートの厚さは適宜ではあるものの、概ね1mm以下の厚さであり、通常0.2~0.7mmの厚さである。そして、合成樹脂シートは真空成形により成形されることが好ましい。合成樹脂シートを原料とした際の成形時の量産性、加工精度等を考慮すると、真空成形が簡便かつ最適である。 The lid body 30 is formed of a synthetic resin sheet, specifically a thermoplastic resin sheet such as polyethylene, polypropylene, polystyrene, or polyethylene terephthalate, or a biodegradable thermoplastic resin sheet such as polylactic acid. is preferred. Although the thickness of the synthetic resin sheet to be used is appropriate, it is generally 1 mm or less, and usually 0.2 to 0.7 mm. The synthetic resin sheet is preferably formed by vacuum forming. Considering the mass productivity, processing accuracy, etc., when using a synthetic resin sheet as a raw material, vacuum forming is simple and optimal.

本発明においては、上記した蓋体30の蓋体嵌合部32及び/又は容器本体10の本体嵌合部13には、内容物の加熱時において容器内で発生した水蒸気等を容器外に排出する通路を構築する凹溝が形成されている。
以下、蓋体の蓋体嵌合部32に凹溝40が形成された態様について、図面に基づいて具体的に説明するが、同様の凹溝を容器本体の本体嵌合部13にも形成しても良い。取扱性の観点からは、少なくとも蓋体嵌合部32又は本体嵌合部13のいずれかに凹溝40が形成されていることが好ましい。また、この凹溝は、本発明に係る食品包装用容器を容易に形成する観点からは、蓋体の蓋体嵌合部32に形成されていることが好ましい。なお、凹溝は、凹型形状に限られず、上面が開口している形状であれば、V字形状や、U字形状等も含まれる。
In the present invention, the lid body fitting portion 32 of the lid body 30 and/or the body fitting portion 13 of the container body 10 described above discharges water vapor generated in the container during heating of the contents to the outside of the container. A recessed groove is formed to construct a passageway through which the
A mode in which the groove 40 is formed in the lid fitting portion 32 of the lid will be described in detail below with reference to the drawings. can be From the viewpoint of ease of handling, it is preferable that the groove 40 is formed at least in either the lid fitting portion 32 or the body fitting portion 13 . Moreover, from the viewpoint of easily forming the food packaging container according to the present invention, it is preferable that the concave groove is formed in the lid fitting portion 32 of the lid. In addition, the concave groove is not limited to a concave shape, and includes a V-shape, a U-shape, and the like, as long as the shape has an open upper surface.

例えば、図1において、蓋体の蓋体嵌合部32には、凹溝40が形成されている。この凹溝40は、水蒸気等の気体を容器外に排出する通路が本体嵌合部13との間に形成されるように、蓋体嵌合部32の下端から上端まで該凹溝40が連通して形成されているとともに、該凹溝40における水蒸気等の流入口(A)と水蒸気等の排出口(B)と、蓋体の中心(Z)とによって形成される平面視角度(∠AZB)が、50度以上であるように形成されている。(図1,4,5参照)。このように水蒸気等の流入口(A)と、水蒸気等の排出口(B)との間が嵌合部分の周方向において離れた位置に存在する凹溝40を蓋体嵌合部32に形成することにより、容器を傾けた場合においても、該凹溝40を介しての容器外への内容物からの液漏れを効果的に防止することができる(図6,7参照)。かかる観点から、上記平面視角度(∠AZB)は、60度以上に形成されていることが好ましく、80度以上に形成されていることがより好ましい。また、平面視角度(∠AZB)の上限は、特に限定されるものではないが、凹溝における経路設計の容易さや、蓋体の成形のし易さ等の観点から、180度以下であることが好ましい。 For example, in FIG. 1, a groove 40 is formed in the lid fitting portion 32 of the lid. The recessed groove 40 communicates from the lower end to the upper end of the lid body fitting portion 32 so that a passage for discharging gas such as water vapor to the outside of the container is formed between the body fitting portion 13 and the body fitting portion 13 . and an angle (∠AZB ) is formed to be 50 degrees or more. (See Figures 1, 4 and 5). In this way, the lid body fitting portion 32 is formed with the recessed groove 40 in which the water vapor inlet (A) and the water vapor outlet (B) are separated from each other in the circumferential direction of the fitting portion. As a result, even when the container is tilted, it is possible to effectively prevent the contents from leaking out of the container through the concave groove 40 (see FIGS. 6 and 7). From this point of view, the plane view angle (∠AZB) is preferably 60 degrees or more, more preferably 80 degrees or more. The upper limit of the plan view angle (∠AZB) is not particularly limited, but it should be 180 degrees or less from the viewpoint of the ease of designing the path in the concave groove and the ease of molding the lid. is preferred.

なお、本発明における上記平面視角度(∠AZB)は、形成された凹溝40の最小離角となる位置で計測した角度である。
即ち、図4に示したように、蓋体嵌合部32に凹溝40を形成した場合、該凹溝の水蒸気等の流入口は下端の幅のある開口端40aとなり、該凹溝の水蒸気等の排出口は上端の幅のある開口端40bとなるが、この連通した凹溝における上下端の開口端40aと40bの周方向の距離が最短となる位置、すなわち図示した、流入口における点(A)と排出口における点(B)とから上記平面視角度(∠AZB)の内角を計測する。
また図5に示したように、蓋体嵌合部32に水蒸気等の流入口及び排出口としてそれぞれ2個の開口端40a1,40a2と40b1,40b2がある凹溝40を形成した場合、やはり図示したように、流入口と排出口の周方向の距離が最短となる開口端として、下端の開口端40a1の点(A)、上端の開口端40b1の点(B)として、上記平面視角度(∠AZB)を計測する。
また、蓋体の平面視形状は、円形はもとより楕円、四角等形状であっても、その図形の中心点を蓋体の中心(Z)として、上記平面視角度(∠AZB)を計測する。容器本体の本体嵌合部13に凹溝を形成した場合には、蓋体を容器本体に装着した状態で、本体嵌合部に形成された凹溝における水蒸気等の流入口(A)と、蓋体の中心(Z)と、水蒸気等の排出口(B)とによって形成される平面視角度(∠AZB)の内角を、上記したように計測する。
In addition, the plane view angle (∠AZB) in the present invention is an angle measured at the position where the formed concave groove 40 has the minimum separation angle.
That is, as shown in FIG. 4, when the groove 40 is formed in the cover fitting portion 32, the inlet of the groove for water vapor or the like becomes an open end 40a with a width at the lower end. The outlet such as the outlet has a wide open end 40b at the upper end. The internal angle of the plane view angle (∠AZB) is measured from (A) and the point (B) at the outlet.
Also, as shown in FIG. 5, when the lid body fitting portion 32 is formed with two open ends 40a1, 40a2 and 40b1, 40b2 as inlets and outlets for water vapor and the like, respectively, the concave grooves 40 shown in FIG. As described above, the point (A) of the open end 40a1 at the lower end and the point (B) of the open end 40b1 at the upper end are the opening ends where the distance between the inlet and the outlet in the circumferential direction is the shortest, and the above plane view angle ( ∠AZB).
Also, even if the planar shape of the cover is circular, elliptical, square, etc., the planar view angle (∠AZB) is measured with the central point of the figure as the center (Z) of the cover. In the case where a groove is formed in the body fitting portion 13 of the container body, in a state where the lid is attached to the container body, the inlet (A) for water vapor or the like in the groove formed in the body fitting portion, The internal angle of the plan view angle (∠AZB) formed by the center (Z) of the lid and the outlet (B) for water vapor or the like is measured as described above.

水蒸気等の排出通路は、容器の周方向に位置をずらして3~10本形成されていることが好ましく、4~8本形成されていることがより好ましい。上記範囲内であれば、容器本体に蓋体を装着する際に容器内の気体が逃げにくくなって蓋体が嵌り難くなったり、電子レンジで加熱した際に内容物から発生した水蒸気が容器外部へ効率よく排出されずに蓋体が容器本体から外れてしまったり、容器自体や蓋体が変形してしまったりすることなく、内容物の密閉性と開蓋時の取扱い性とのバランスに優れるものとなる。なお、上記複数の通路において、その流入口(A)又は排出口(B)が、隣接する他の通路の流入口(A)又は排出口(B)とずれていればよい。例えば、図2に示されるように、通路が交差しないように、上下に重なって通路が構築されていることが好ましい。また、上記通路は、成形性の観点からは蓋体嵌合部32に形成されていることが好ましい。 It is preferable that 3 to 10, more preferably 4 to 8, discharge passages for water vapor or the like are formed at different positions in the circumferential direction of the container. If it is within the above range, when the lid is attached to the container body, the gas in the container will not easily escape, making it difficult for the lid to fit. The lid does not come off from the container body without being efficiently discharged into the container, and the container itself and the lid do not deform, and the balance between the sealability of the contents and the handleability when the lid is opened is excellent. become a thing. In addition, in the plurality of passages, the inlet (A) or the outlet (B) may be displaced from the inlet (A) or the outlet (B) of another adjacent passage. For example, as shown in FIG. 2, it is preferable that the passages are constructed so as to overlap each other so that the passages do not cross each other. Moreover, the passage is preferably formed in the lid fitting portion 32 from the viewpoint of formability.

また、上記蓋体嵌合部と本体嵌合部との嵌合面の面積(S)に対する、上記凹溝40の総開口面積(s)の比(s/S)は、0.2~0.6であることが好ましい。上記範囲内であれば、容器本体に蓋体を装着する際に蓋体が嵌り難かったり、電子レンジで加熱した際に内容物から発生した水蒸気等が容器外部へ効率よく排出されずに蓋体が容器本体から外れてしまったり、容器自体が膨張変形してしまったりすることが無い。また、容器の密閉性が低下し、異物の容器内への侵入及び容器外への内容物に起因する液漏れが起こり易くなることが防止される。かかる観点から、上記比(s/S)は、0.25~0.5であることがより好ましい。
なお、上記蓋体嵌合部32と本体嵌合部13との嵌合面の面積(S)と凹溝40の総開口面積(s)は、蓋体或いは容器本体の外形寸法から求められたものである。さらに具体的には、嵌合面の面積(S)は、蓋体嵌合部32と本体嵌合部13との嵌合面の、上下方向中間部分における周方向の長さと嵌合面の上下方向長さから求めることができる。凹溝40の総開口面積(s)は、凹溝40の嵌合面側の開口面積を外形寸法から求めることができる。なお、蓋体嵌合部32と本体嵌合部13との嵌合面は、必ずしも、蓋体嵌合部32や本体嵌合部13の全面が嵌合している必要は無いが、好ましくは、凹溝40を除く部分は、嵌合部同士が当接していることが好ましい。
Further, the ratio (s/S) of the total opening area (s) of the groove 40 to the area (S) of the fitting surface between the lid body fitting part and the main body fitting part is 0.2 to 0. .6 is preferred. Within the above range, when the lid is attached to the container body, it is difficult to fit the lid, and when the contents are heated in the microwave oven, the steam generated from the contents is not efficiently discharged to the outside of the container. will not come off from the container body, and the container itself will not be expanded and deformed. In addition, it is possible to prevent foreign matter from entering the container and leakage of the contents to the outside of the container due to deterioration of the sealing performance of the container. From this point of view, the ratio (s/S) is more preferably 0.25 to 0.5.
The area (S) of the fitting surfaces of the lid body fitting portion 32 and the body fitting portion 13 and the total opening area (s) of the groove 40 were obtained from the outer dimensions of the lid body or the container body. It is a thing. More specifically, the area (S) of the fitting surface is defined by the length of the fitting surface between the lid body fitting portion 32 and the body fitting portion 13 in the circumferential direction at the middle portion in the vertical direction and the vertical length of the fitting surface. It can be obtained from the direction length. The total opening area (s) of the grooves 40 can be obtained from the outer dimensions of the opening area of the grooves 40 on the fitting surface side. It should be noted that the fitting surfaces of the lid body fitting portion 32 and the body fitting portion 13 do not necessarily have to fit the entire surfaces of the lid body fitting portion 32 and the body fitting portion 13, but are preferably , the fitting portions are preferably in contact with each other except for the groove 40 .

また、上記通路の総通路容積(v)は、1~5cm3であることが好ましく、1.5~4.5cm3であることがより好ましい。上記範囲内であれば、容器本体に蓋体を装着する際に蓋体が嵌り難かったり、電子レンジで加熱した際に内容物から発生した水蒸気が容器外部へ効率よく排出されずに蓋体が容器本体から外れてしまったり、容器自体や蓋体が変形してしまったりする虞がない。また、容器の密閉性が低下し、異物の容器内への侵入及び容器外への内容物に起因する液漏れが起こり易くなることが防止される。
上記と同様の観点から、容器の容積(V)に対する上記通路の総通路容積(v)の比(v/V)は、0.0025~0.0075であることが好ましく、0.003~0.007であることがより好ましい。
なお、上記総通路容積(v)と容器の容積(V)は、蓋体を容器本体に装着した状態における外形寸法から求められたものである。
Also, the total passage volume (v) of the passages is preferably 1 to 5 cm 3 , more preferably 1.5 to 4.5 cm 3 . Within the above range, when the lid is attached to the container body, it is difficult to fit the lid, and when the contents are heated in the microwave oven, the water vapor generated from the contents is not efficiently discharged to the outside of the container, and the lid is stuck. There is no fear that the container will come off from the container body or the container itself or the lid will be deformed. In addition, it is possible to prevent foreign matter from entering the container and leakage of the contents to the outside of the container due to deterioration of the sealing performance of the container.
From the same viewpoint as above, the ratio (v/V) of the total passage volume (v) of the passage to the volume (V) of the container is preferably 0.0025 to 0.0075, and 0.003 to 0. 0.007 is more preferred.
The total passage volume (v) and the volume (V) of the container are obtained from the outer dimensions of the container when the lid is attached to the container body.

蓋体嵌合部32に形成する凹溝40の幅や深さは、上記した通路の総通路容積(v)や面積比(s/S)、容積比(v/V)を満たせば特段限定されないが、蓋体を熱成形した際に金型からの離型をより容易にし、異物混入を防止するという観点から、深さは0.5mm以上2mm以下が好ましい。また、凹溝の幅は2~5mmであることが好ましく、2.5~4mmであることがさらに好ましい。 The width and depth of the recessed groove 40 formed in the lid body fitting portion 32 are particularly limited as long as the total passage volume (v), area ratio (s/S), and volume ratio (v/V) of the passages described above are satisfied. Although not required, the depth is preferably 0.5 mm or more and 2 mm or less from the viewpoint of making it easier to release the lid from the mold when it is thermoformed and preventing foreign matter from entering. Further, the width of the concave groove is preferably 2 to 5 mm, more preferably 2.5 to 4 mm.

上記した容器本体10内にご飯、惣菜等の食品を収容し、上記した蓋体30を嵌合させた後、必要に応じてシュリンクフィルム(図示せず)を被せた包装体とすることができる。シュリンクフィルムは、誤って蓋体30が容器本体10から外れてしまったり、不正に開封されてしまったりすることを防ぐことができる。 Foods such as rice and side dishes are housed in the container body 10 described above, and after fitting the lid body 30 described above, a shrink film (not shown) can be covered as necessary to form a packaging body. . The shrink film can prevent the cover body 30 from being accidentally detached from the container body 10 and the container body 10 from being illegally opened.

シュリンクフィルムとしては、熱収縮する公知の材料が広く用いられ、例えば、ポリプロピレン、ポリエチレンなどのポリオレフィン系、ポリ塩化ビニル、ポリスチレン、ポリエチレンテレフタレート、更にエチレン‐プロピレン共重合体、エチレン‐酢酸ビニル共重合体、エチレン‐アクリル酸共重合体、エチレン‐アクリル酸メチル共重合体、塩化ビニル‐酢酸ビニル共重合体などの共重合体、アイオノマー樹脂や、近年、その生分解性により注目されるポリ乳酸系重合体などを挙げることができる。これら樹脂を用いたフィルムは、一軸延伸や二軸延伸のフィルムとして使用することができる。またこれら樹脂をラミネートした積層フィルムも使用できる。特に、シュリンクフィルムに印刷を施す場合には、印刷の容易なポリプロピレンやポリエチレンテレフタレートなどのフィルム、或いはこれらを印刷面側に用いた積層フィルムなどが好ましく用いられる。 As the shrink film, known heat-shrinkable materials are widely used, for example, polyolefins such as polypropylene and polyethylene, polyvinyl chloride, polystyrene, polyethylene terephthalate, ethylene-propylene copolymer and ethylene-vinyl acetate copolymer. , ethylene-acrylic acid copolymer, ethylene-methyl acrylate copolymer, vinyl chloride-vinyl acetate copolymer, etc. A coalescence etc. can be mentioned. Films using these resins can be used as uniaxially stretched or biaxially stretched films. Laminated films obtained by laminating these resins can also be used. In particular, when printing is applied to a shrink film, a film such as polypropylene or polyethylene terephthalate, which is easy to print, or a laminate film using these on the printing surface side is preferably used.

上記した本発明に係る食品包装用容器1によれば、通常の蓋体30の容器本体10への装着時(閉蓋時)においては、蓋体30の蓋体嵌合部32は容器本体10の本体嵌合部13と内嵌合により嵌め合わされているとともに、容器本体10の本体フランジ部14と蓋体30の蓋体フランジ部33とが当接しているため、異物の容器内への侵入を効果的に抑制することができるものとなる。特に、本体嵌合部13を本体突き当て面13aと本体嵌合面13bとから構成し、蓋体嵌合部32を蓋体突き当て面32aと蓋体嵌合面32bとから構成し、閉蓋時において蓋体突き当て面31aが本体突き当て面13aに当接するものとした場合には、蓋体30の容器本体10への嵌合操作が容易なものとなるとともに、より密閉性を高めることができる。 According to the food packaging container 1 according to the present invention described above, when the lid 30 is normally attached to the container body 10 (when the lid is closed), the lid body fitting portion 32 of the lid body 30 is positioned at the container body 10 . In addition, since the main body flange portion 14 of the container body 10 and the lid body flange portion 33 of the lid body 30 are in contact with each other, foreign matter does not enter the container. can be effectively suppressed. In particular, the body fitting portion 13 is composed of a body abutment surface 13a and a body fitting surface 13b, and the lid body fitting portion 32 is composed of a lid body butting surface 32a and a lid body fitting surface 32b. When the lid abutment surface 31a abuts against the main body abutment surface 13a when the lid is closed, the fitting operation of the lid 30 to the container body 10 is facilitated, and the airtightness is further improved. be able to.

また、上記した本発明に係る食品包装用容器1によれば、収納した内容物の加熱時においては、蓋体嵌合部32及び/又は本体嵌合部13に形成された上記凹溝40を通して内圧が蓋体フランジ部33にかかり、本体フランジ部14との間に隙間が生じ、内容物が加熱されることによって発生した水蒸気等は前記凹溝40を介して外部へスムーズに排出されやすくなる。また、上記した作用・効果を果たす凹溝40は、蓋体或いは容器本体の成形時に形成することができるので、その生産性も優れたものとなる。 Further, according to the food packaging container 1 according to the present invention described above, when the stored contents are heated, the contents are heated through the grooves 40 formed in the lid fitting portion 32 and/or the body fitting portion 13 . Internal pressure is applied to the cover flange portion 33, creating a gap between it and the main body flange portion 14, and water vapor generated by heating the contents is easily discharged to the outside through the concave groove 40. . In addition, since the recessed groove 40 that achieves the functions and effects described above can be formed during molding of the lid body or the container body, the productivity is also excellent.

加えて、後述する容器内で発生した水蒸気等を容器外に排出する通路を構築するために蓋体嵌合部32及び/又は本体嵌合部13に形成された凹溝40は、その水蒸気等の流入口(A)と、蓋体の中心(Z)と、水蒸気等の排出口(B)とによって形成される平面視角度(∠AZB)が50度以上であるものとしたため、容器を傾斜させた場合においても、該凹溝40を介しての容器外への内容物からの液漏れを効果的に防止することができるものとなる。
例えば、図6のように容器1を傾斜させた場合に、流入口(A)に対して排出口(B)が平面視角度(∠AZB)が50度以上の位置にあれば、内容物の液体が流入口(A)と排出口(B)とが同時に浸かるおそれが少なくなるので、内容物の液漏れを効果的に防止できる。
また、図7のように容器1を傾斜させた場合に、流入口(A)に内容物の液体が浸かる場合であっても、排出口(B)側においては浸かるおそれが無いので、内容物の液漏れを効果的に防止できる。
In addition, the concave groove 40 formed in the lid body fitting portion 32 and/or the main body fitting portion 13 in order to build a passage for discharging water vapor or the like generated in the container to the outside of the container, which will be described later, is used for the water vapor or the like. The plane view angle (∠AZB) formed by the inlet (A) of the lid, the center (Z) of the lid, and the outlet (B) for steam etc. was 50 degrees or more, so the container was tilted Even in the case where the container is closed, it is possible to effectively prevent the contents from leaking out of the container through the concave groove 40 .
For example, when the container 1 is tilted as shown in FIG. Since the possibility that the liquid is immersed in the inlet (A) and the outlet (B) at the same time is reduced, leakage of the contents can be effectively prevented.
In addition, when the container 1 is tilted as shown in FIG. 7, even if the liquid of the contents is immersed in the inlet (A), there is no risk of the liquid being immersed in the outlet (B) side. can effectively prevent liquid leakage.

以上のように、本発明に係る食品包装用容器1によれば、該容器内への異物の侵入及び内容物からの液漏れを効果的に抑制することができるとともに、内容物を加熱した際に発生する水蒸気等を容器の外側へ効果的に放散し、容器の内圧の上昇を抑制することが可能なものとなる。 As described above, according to the food packaging container 1 of the present invention, it is possible to effectively suppress the intrusion of foreign substances into the container and the leakage of liquid from the contents. It is possible to effectively dissipate the water vapor generated in the container to the outside of the container and suppress the increase in the internal pressure of the container.

以下、本発明に係る食品包装用容器の実施例を比較例と共に記載するが、本発明は、これらの実施例に何ら限定されるものではない。 Examples of the food packaging container according to the present invention are described below together with comparative examples, but the present invention is not limited to these examples.

図1及び図3に図示した形状の容器本体10を、ポリスチレン系樹脂発泡シート(ビカット軟化点:118℃、厚み:1.7mm、密度:100kg/m3)を真空成形することにより形成した。また、図1~図3に図示した形状の蓋体30であって、その蓋体嵌合部32に下記する実施例1~6、比較例1~4に示した種々の形状寸法の凹溝40を形成した蓋体30を、厚さ0.3mmの耐熱二軸延伸ポリスチレン(耐熱OPS)樹脂のシート材を熱板加熱真空成形することにより、パスタ用容器をそれぞれ形成した。
得られた容器(容器本体10に蓋体30を装着した物)は、平面視円形(直径約20cm)で、容積(V)が500cm3のものであった。また、蓋体30の蓋体嵌合部32は、高さ11.3mmで、総面積(S)が64.6cm2のものであった。
A container body 10 having the shape illustrated in FIGS. 1 and 3 was formed by vacuum forming a polystyrene resin foam sheet (Vicat softening point: 118° C., thickness: 1.7 mm, density: 100 kg/m 3 ). 1 to 3, and the recessed grooves of various shapes and sizes shown in Examples 1 to 6 and Comparative Examples 1 to 4 described below in the lid body fitting portion 32. A container for pasta was formed by hot-plate heating and vacuum molding a sheet material of heat-resistant biaxially oriented polystyrene (heat-resistant OPS) resin having a thickness of 0.3 mm.
The resulting container (container main body 10 with lid 30 attached) was circular in plan view (diameter about 20 cm) and had a volume (V) of 500 cm 3 . The lid fitting portion 32 of the lid 30 had a height of 11.3 mm and a total area (S) of 64.6 cm 2 .

-実施例1-
図8(a)に示した形状の通路である凹溝40を、蓋体嵌合部32の周方向に等間隔で位置をずらして3本形成した。形成した凹溝40の平面視角度(∠AZB)、総開口面積(s)、面積比(s/S)、総通路容積(v)、容積比(v1/V)をそれぞれ表1に実施例1として示す。
また、蓋体フランジ部33に、あや目モジュールm=0.5のローレット加工を施した。
-Example 1-
Three recessed grooves 40, which are passages having the shape shown in FIG. The planar view angle (∠AZB), the total opening area (s), the area ratio (s/S), the total passage volume (v), and the volume ratio (v1/V) of the formed concave groove 40 are shown in Table 1. shown as 1.
Further, the cover flange portion 33 is knurled with a twill module m=0.5.

-実施例2~6、比較例1~4-
下記の事項を変更した以外は、実施例1と同様にして、実施例2~6、比較例1~4の食品包装容器を作製した。
実施例2:図8(b)に示した水蒸気等の流入口及び排出口がそれぞれ2個有する形状の凹溝40を、蓋体嵌合部32の周方向に等間隔で位置をずらして3本形成した。形成した凹溝40の平面視角度(∠AZB)等をそれぞれ表1に実施例2として示す。なお、排出通路数(凹溝の数)は、流入口や排出口が複数形成されている場合であっても、通路部分で合流している場合には1つの通路として数えた。
実施例3:図8(c)に示した形状の凹溝40を、蓋体嵌合部32の周方向に等間隔で位置をずらして8本形成した。形成した凹溝40の平面視角度(∠AZB)等をそれぞれ表1に実施例3として示す。
実施例4:図9(a)に示した形状の凹溝40を、蓋体嵌合部32の周方向に等間隔で位置をずらして4本形成した。形成した凹溝40の平面視角度(∠AZB)等をそれぞれ表1に実施例4として示す。
実施例5:図9(b)に示した形状の凹溝40を、蓋体嵌合部32の周方向に等間隔で位置をずらして5本形成した。形成した凹溝40の平面視角度(∠AZB)等をそれぞれ表1に実施例5として示す。
実施例6:図9(c)に示した形状の凹溝40を、蓋体嵌合部32の周方向に等間隔で位置をずらして3本形成した。形成した凹溝40の平面視角度(∠AZB)等をそれぞれ表1に実施例6として示す。
比較例1:図8(a)示した形状の凹溝40を、蓋体嵌合部32の周方向に等間隔で位置をずらして8本形成した。形成した凹溝40の平面視角度(∠AZB)等をそれぞれ表1に比較例1として示す。
比較例2:図8(a)示した形状の凹溝40を、蓋体嵌合部32の周方向に等間隔で位置をずらして15本形成した。形成した凹溝40の平面視角度(∠AZB)等をそれぞれ表1に比較例2として示す。
比較例3:図8(a)示した形状の凹溝40を、蓋体嵌合部32の周方向に等間隔で位置をずらして36本形成した。形成した凹溝40の平面視角度(∠AZB)等をそれぞれ表1に比較例3として示す。
比較例4:図8(a)示した形状の凹溝40を、蓋体嵌合部32の周方向に等間隔で位置をずらして16本形成した。形成した凹溝40の平面視角度(∠AZB)等をそれぞれ表1に比較例4として示す。
- Examples 2 to 6, Comparative Examples 1 to 4 -
Food packaging containers of Examples 2 to 6 and Comparative Examples 1 to 4 were produced in the same manner as in Example 1, except that the following items were changed.
Example 2: The concave grooves 40 having two inlets and two outlets for water vapor or the like shown in FIG. Formed the book. The plane view angle (∠AZB) of the formed concave groove 40 is shown in Table 1 as Example 2, respectively. The number of discharge passages (the number of recessed grooves) was counted as one passage even when a plurality of inlets and outlets were formed, when they joined at a passage portion.
Example 3: Eight recessed grooves 40 having the shape shown in FIG. The planar view angle (∠AZB) of the formed concave groove 40 is shown in Table 1 as Example 3, respectively.
Example 4 Four concave grooves 40 having the shape shown in FIG. The plane view angle (∠AZB) of the formed groove 40 and the like are shown in Table 1 as Example 4, respectively.
Example 5 Five concave grooves 40 having the shape shown in FIG. The plane view angle (∠AZB) of the formed groove 40 is shown in Table 1 as Example 5, respectively.
Example 6 Three concave grooves 40 having the shape shown in FIG. The plane view angle (∠AZB) of the formed groove 40 and the like are shown in Table 1 as Example 6, respectively.
Comparative Example 1: Eight concave grooves 40 having the shape shown in FIG. The plan view angle (∠AZB) of the formed concave groove 40 is shown in Table 1 as Comparative Example 1, respectively.
Comparative Example 2 Fifteen concave grooves 40 having the shape shown in FIG. The plane view angle (∠AZB) of the formed concave groove 40 is shown in Table 1 as Comparative Example 2, respectively.
Comparative Example 3: Thirty-six concave grooves 40 having the shape shown in FIG. The plane view angle (∠AZB) of the formed concave groove 40 is shown in Table 1 as Comparative Example 3, respectively.
Comparative Example 4 Sixteen recessed grooves 40 having the shape shown in FIG. The plane view angle (∠AZB) of the formed concave groove 40 is shown in Table 1 as Comparative Example 4, respectively.

上記した実施例1~6、比較例1~4の蓋体30について、それぞれ下記の漏れ試験、電子レンジ加熱試験を実施し、その性能を評価した。
漏れ試験は、容器本体10にエキストラヴァージンオリーブオイルを40ml入れた後、実施例1~6、比較例1~4の蓋体30をそれぞれ装着し、容器を垂直に立ててから60秒以上漏れないものを○(合格)、漏れたものを×(不合格)とした。
電子レンジ加熱試験は、容器本体10にゆでたスパゲティ麺240gを入れ、その上に、市販のマ・マー トマトの果肉たっぷりミートソース130gをかけた後、実施例1~6、比較例1~4の蓋体30をそれぞれ装着し、電子レンジで加熱(1800W60秒)し、60秒以上蓋が外れないもの◎(合格)、50秒~60秒の間で蓋が外れたものを○(合格)、50秒未満で外れたものを×(不合格)とした。
上記性能評価結果を、それぞれ表1に併記する。
The lids 30 of Examples 1 to 6 and Comparative Examples 1 to 4 were subjected to the following leak test and microwave oven heating test to evaluate their performance.
Leakage test was performed by placing 40 ml of extra virgin olive oil in the container body 10, attaching the lids 30 of Examples 1 to 6 and Comparative Examples 1 to 4, and standing the container upright, and checking that no leakage occurred for 60 seconds or longer. ◯ (accepted), and x (failed) for leakage.
In the microwave heating test, 240 g of boiled spaghetti noodles were placed in the container body 10, and 130 g of commercially available meat sauce with plenty of Ma-Ma tomato pulp was applied on top of it. Each lid 30 is attached and heated in a microwave oven (1800 W for 60 seconds), and the lid does not come off for 60 seconds or more ◎ (accepted). Those that came off in less than 50 seconds were evaluated as x (failed).
The above performance evaluation results are also shown in Table 1.

Figure 0007296187000001
Figure 0007296187000001

本発明に係る食品包装用容器は、容器内への異物の侵入を効果的に抑制することができるとともに、内容物を加熱した際に発生する水蒸気等を容器の外側へ効果的に放散し、容器の内圧の上昇を抑制することができるので、特に、コンビニエンスストアー等において、弁当等の食品を内容物として収容し、販売するための食品包装用容器として好適に利用することができる。 The food packaging container according to the present invention can effectively suppress the intrusion of foreign substances into the container, and can effectively dissipate the water vapor generated when the contents are heated to the outside of the container, Since an increase in the internal pressure of the container can be suppressed, it can be suitably used as a food packaging container for storing and selling foods such as boxed lunches, particularly at convenience stores and the like.

1 食品包装用容器
10 容器本体
11 底部
12 側壁部
13 本体嵌合部
13a 本体突き当て面
13b 本体嵌合面
14 本体フランジ部
15 環状凸部
30 蓋体
31 天板部
32 蓋体嵌合部
32a 蓋体突き当て面
32b 蓋体嵌合面
33 蓋体フランジ部
34 周壁部
35 環状凸部
36 ローレット加工
37 摘み部
40 凹溝
Reference Signs List 1 food packaging container 10 container main body 11 bottom 12 side wall 13 main body fitting portion 13a main body butting surface 13b main body fitting surface 14 main body flange portion 15 annular protrusion 30 lid 31 top plate portion 32 lid fitting portion 32a Lid abutment surface 32b Lid fitting surface 33 Lid flange 34 Peripheral wall 35 Annular projection 36 Knurling 37 Knob 40 Groove

Claims (8)

容器本体と、該容器本体と内嵌合する蓋体とを備える食品包装用容器であって、
上記容器本体は、底部と、該底部から立ち上る側壁部と、該側壁部の内側開口端に形成された本体嵌合部と、該本体嵌合部の上縁に外方に向けて形成された本体フランジ部とを備え、
上記蓋体は、天板部と、該天板部の周縁から垂れ下がり容器本体の上記本体嵌合部に内嵌合する蓋体嵌合部と、閉蓋時において上記本体フランジ部に重なり、上記蓋体嵌合部の上縁に形成された蓋体フランジ部とを備え、
該容器内で発生した水蒸気等を容器外に排出する通路を構築する凹溝が、上記蓋体嵌合部及び/又は本体嵌合部に形成されており、
上記凹溝における水蒸気等の流入口(A)と水蒸気等の排出口(B)と、蓋体の中心(Z)とによって形成される平面視角度(∠AZB)が、50度以上であることを特徴とする、食品包装用容器。
A food packaging container comprising a container body and a lid that fits inside the container body,
The container body includes a bottom portion, a side wall portion rising from the bottom portion, a body fitting portion formed at an inner opening end of the side wall portion, and an upper edge of the body fitting portion formed outwardly. and a main body flange,
The lid includes a top plate portion, a lid fitting portion that hangs down from the peripheral edge of the top plate portion and fits inside the body fitting portion of the container body, and overlaps the body flange portion when the lid is closed. a lid flange portion formed on the upper edge of the lid fitting portion;
A concave groove for constructing a passage for discharging water vapor or the like generated in the container to the outside of the container is formed in the lid body fitting portion and/or the main body fitting portion,
The plane view angle (∠AZB) formed by the inlet (A) for water vapor, etc., the outlet (B) for water vapor, etc. in the concave groove, and the center (Z) of the lid is 50 degrees or more. A food packaging container, characterized by:
上記通路が、上記容器の周方向に位置をずらして3~10本形成されていることを特徴とする、請求項1に記載の食品包装用容器。 2. The food packaging container according to claim 1, wherein 3 to 10 passages are formed at different positions in the circumferential direction of the container. 上記蓋体嵌合部と本体嵌合部の嵌合面の面積(S)に対する、上記凹溝の総開口面積(s)の比(s/S)が、0.2~0.6であることを特徴とする、請求項1又は2に記載の食品包装用容器。 The ratio (s/S) of the total opening area (s) of the grooves to the area (S) of the fitting surfaces of the lid body fitting part and the body fitting part is 0.2 to 0.6. The food packaging container according to claim 1 or 2, characterized by: 上記凹溝の開口部の幅が、2~5mmであることを特徴とする、請求項1~3のいずれかに記載の食品包装用容器。 The food packaging container according to any one of claims 1 to 3, wherein the width of the opening of the concave groove is 2 to 5 mm. 上記通路の総通路容積(v)が、1~5cm3であることを特徴とする、請求項1~4のいずれかに記載の食品包装用容器。 Food packaging container according to any one of claims 1 to 4, characterized in that the total passage volume (v) of said passages is between 1 and 5 cm 3 . 上記食品包装用容器の容積(V)に対する、上記通路の総通路容積(v)の比(v/V)が、0.0025~0.0075であることを特徴とする、請求項1~5のいずれかに記載の食品包装用容器。 Claims 1 to 5, characterized in that the ratio (v/V) of the total passage volume (v) of the passage to the volume (V) of the food packaging container is 0.0025 to 0.0075. Food packaging container according to any one of. 上記蓋体フランジ部に、ローレット加工が施されていることを特徴とする、請求項1~6のいずれかに記載の食品包装用容器。 7. The food packaging container according to any one of claims 1 to 6, wherein the flange portion of the lid body is knurled. 上記食品包装用容器が、平面視略円形であることを特徴とする、請求項1~7のいずれかに記載の食品包装用容器。 The food packaging container according to any one of claims 1 to 7, wherein the food packaging container is substantially circular in plan view.
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