JP7293817B2 - refrigerator - Google Patents

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Description

この発明は、冷蔵庫に関するものである。 The present invention relates to refrigerators.

開閉可能な氷点下の冷凍空間と、冷凍空間内に配置され飲食物が配置される導電性の配置手段と、配置手段を冷凍空間を形成する空間形成面と絶縁する絶縁体と、配置手段に接続する電源端子と、電源端子を介して飲食物に電圧を印加する電源装置と、冷凍空間内の空気が通過する筐体を有し筐体内に電圧を印加することで空気を除湿する除湿機構と、を備え、閉じた冷凍空間内の飲食物に電圧を印加することで飲食物を過冷却状態に維持するものが知られている(例えば、特許文献1参照)。 An openable and closable below-freezing space, a conductive arrangement means arranged in the frozen space for food and drink to be arranged, an insulator for insulating the arrangement means from a space forming surface forming the frozen space, and a connection to the arrangement means. a power supply terminal that applies a voltage to the food and drink via the power supply terminal; a dehumidifying mechanism that has a housing through which the air in the frozen space passes and dehumidifies the air by applying a voltage to the housing; , and maintains the food in a supercooled state by applying a voltage to the food in a closed frozen space (see, for example, Patent Document 1).

特開2015-081704号公報JP 2015-081704 A

このように、特許文献1に示されるものは、冷凍空間(収納室)内に配置された飲食物(凍結の対象物)に電場をかけることで凍結による対象物の品質劣化を抑制しようとする。そして、除湿機構を備えることで外気に起因する霜の発生を防止しようとしている。 Thus, the technique disclosed in Patent Document 1 attempts to suppress quality deterioration of the object due to freezing by applying an electric field to the food (object to be frozen) placed in the freezing space (storage chamber). . Then, by providing a dehumidifying mechanism, it is intended to prevent the occurrence of frost caused by the outside air.

しかしながら、対象物を凍結させる際の収納室内の温度は氷点下であり、収納室内の空気の絶対湿度が低く、当該空気中に含まれる水分量は少ない。このため、除湿機構が着霜の発生を抑制する効果は限定的であり、導電性の配置手段(電極)にも、着霜が発生し得る。特に高電圧が印加される電極に着霜が発生すると、電極に付着した霜と対象物の表面との間での絶縁が破れ、放電が生じる可能性が高くなる。着霜した電極と対象物の表面との間で放電が生じてしまうと、大きな電流が流れて対象物を局所的に加熱して変色させたり、大量のオゾンが発生したりして対象物である食品を損なう可能性がある。また、冷蔵庫の制御装置に多大な負荷がかかる。 However, the temperature in the storage chamber when freezing the object is below freezing, the absolute humidity of the air in the storage chamber is low, and the amount of water contained in the air is small. Therefore, the effect of the dehumidifying mechanism in suppressing frost formation is limited, and frost formation may also occur on the conductive arrangement means (electrodes). In particular, if frost forms on the electrode to which a high voltage is applied, the insulation between the frost adhering to the electrode and the surface of the object is broken, increasing the possibility of electrical discharge. If an electric discharge occurs between the frosted electrode and the surface of the object, a large amount of current will flow and the object will be locally heated and discolored, or a large amount of ozone will be generated, causing damage to the object. It can spoil some foods. Moreover, a great load is applied to the control device of the refrigerator.

この発明は、このような課題を解決するためになされたものである。その目的は、対象物を凍結する際に電極に付着した霜を除去可能であって、電極と対象物の表面との間での放電が発生することを抑制しつつ、電場を対象物にかけることができる冷蔵庫を提供することにある。 The present invention has been made to solve such problems. The purpose is to be able to remove the frost attached to the electrode when freezing the object, and to apply an electric field to the object while suppressing the occurrence of electric discharge between the electrode and the surface of the object. It is to provide a refrigerator that can

この発明に係る冷蔵庫は、凍結の対象物を収納する収納室と、前記収納室の対向する壁面に設けられた一対の電極と、前記電極間に電圧を印加する電源部と、前記電極の表面に付着した水分の量を検出する水分量検出手段と、前記電極を加熱する加熱手段と、を備え、前記加熱手段は、前記電極の表面に付着した水分の量に応じて前記電極を加熱し、前記電源部は、前記電極の表面に付着した水分の量に応じて前記電極間に電圧を印加する。
A refrigerator according to the present invention includes a storage chamber for storing an object to be frozen, a pair of electrodes provided on the walls facing each other in the storage chamber, a power supply section for applying a voltage between the electrodes, and a surface of the electrode. and a heating means for heating the electrode, wherein the heating means heats the electrode according to the amount of water adhering to the surface of the electrode. , the power supply unit applies a voltage between the electrodes according to the amount of water adhering to the surfaces of the electrodes .

この発明に係る冷蔵庫によれば、対象物を凍結する際に電極に付着した霜を除去可能であって、電極と対象物の表面との間での放電が発生することを抑制しつつ、電場を対象物にかけることができるという効果を奏する。 According to the refrigerator according to the present invention, it is possible to remove frost adhering to the electrode when freezing the object, and to suppress the occurrence of electric discharge between the electrode and the surface of the object while suppressing the electric field. can be applied to the object.

この発明の実施の形態1に係る冷蔵庫の正面図である。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS It is a front view of the refrigerator which concerns on Embodiment 1 of this invention. この発明の実施の形態1に係る冷蔵庫の側断面図である。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS It is a sectional side view of the refrigerator which concerns on Embodiment 1 of this invention. この発明の実施の形態1に係る冷蔵庫の制御系統の構成を示すブロック図である。1 is a block diagram showing the configuration of a control system of a refrigerator according to Embodiment 1 of the present invention; FIG. この発明の実施の形態1に係る冷蔵庫の動作の一例を示すフロー図である。FIG. 4 is a flow diagram showing an example of the operation of the refrigerator according to Embodiment 1 of the present invention; この発明の実施の形態2に係る冷蔵庫の動作の一例を示すフロー図である。It is a flowchart which shows an example of operation|movement of the refrigerator which concerns on Embodiment 2 of this invention. この発明の実施の形態3に係る冷蔵庫の動作の一例を示すフロー図である。It is a flowchart which shows an example of operation|movement of the refrigerator which concerns on Embodiment 3 of this invention.

この発明を実施するための形態について添付の図面を参照しながら説明する。各図において、同一又は相当する部分には同一の符号を付して、重複する説明は適宜に簡略化又は省略する。なお、本発明は以下の実施の形態に限定されることなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で種々変形することが可能である。 Embodiments for carrying out the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. In each figure, the same or corresponding parts are denoted by the same reference numerals, and overlapping descriptions are appropriately simplified or omitted. The present invention is not limited to the following embodiments, and can be modified in various ways without departing from the scope of the present invention.

実施の形態1.
図1から図4を参照しながら、この発明の実施の形態1について説明する。図1は冷蔵庫の正面図である。図2は冷蔵庫の側断面図である。図3は冷蔵庫の制御系統の構成を示すブロック図である。そして、図4は冷蔵庫の動作の一例を示すフロー図である。
Embodiment 1.
Embodiment 1 of the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 4. FIG. FIG. 1 is a front view of a refrigerator. FIG. 2 is a side sectional view of the refrigerator. FIG. 3 is a block diagram showing the configuration of the control system of the refrigerator. FIG. 4 is a flowchart showing an example of the operation of the refrigerator.

なお、各図においては、各構成部材の寸法の関係や形状等が実際のものとは異なる場合がある。また、各構成部材同士の位置関係(例えば、上下関係等)は、原則として、冷蔵庫を使用可能な状態に設置したときのものである。 In each drawing, the dimensional relationship, shape, etc. of each component may differ from the actual one. In principle, the positional relationship (for example, vertical relationship, etc.) between the constituent members is that when the refrigerator is installed in a usable state.

この発明の実施の形態1に係る冷蔵庫1は、図2に示すように断熱箱体30を有している。断熱箱体30は、前面(正面)が開口されて内部に貯蔵空間が形成されている。断熱箱体30は、外箱、内箱及び断熱材を有している。外箱は鋼鉄製である。内箱は樹脂製である。内箱は外箱の内側に配置される。断熱材は、例えば発泡ウレタン、真空断熱材等であり、外箱と内箱との間の空間に充填されている。断熱箱体30の内部に形成された貯蔵空間は、1つ又は複数の仕切り部材により、食品を収納保存する複数の貯蔵室に区画されている。 Refrigerator 1 according to Embodiment 1 of the present invention has heat insulating box body 30 as shown in FIG. The heat-insulating box 30 has an open front surface (front) to form a storage space inside. The heat insulating box body 30 has an outer box, an inner box and a heat insulating material. The outer box is made of steel. The inner box is made of resin. The inner box is placed inside the outer box. The heat insulating material is, for example, urethane foam, vacuum heat insulating material, etc., and is filled in the space between the outer box and the inner box. A storage space formed inside the heat-insulating box 30 is partitioned into a plurality of storage chambers for storing and storing food by one or more partition members.

図1及び図2に示すように、ここでは、冷蔵庫1は、複数の貯蔵室として、例えば、冷蔵室7、切替室9、製氷室10、冷凍室11及び野菜室12を備えている。これらの貯蔵室は、断熱箱体30において上下方向に4段構成となって配置されている。 As shown in FIGS. 1 and 2, the refrigerator 1 includes, for example, a refrigerator compartment 7, a switching compartment 9, an ice making compartment 10, a freezer compartment 11, and a vegetable compartment 12 as a plurality of storage compartments. These storage chambers are arranged in four stages in the vertical direction in the heat insulating box body 30 .

冷蔵室7は、断熱箱体30の最上段に配置されている。冷蔵室7の内部には、複数の棚板が設けられている。冷蔵室7の内部は、これらの棚板によって、上下方向に複数の空間(棚)に仕切られている。最下段の棚板の下側の空間は、チルド室8になっている。 The refrigerator compartment 7 is arranged on the uppermost level of the heat insulating box body 30 . A plurality of shelf boards are provided inside the refrigerator compartment 7 . The inside of the refrigerating compartment 7 is vertically partitioned into a plurality of spaces (shelves) by these shelf boards. The space below the bottom shelf plate is a chilled room 8. - 特許庁

切替室9は冷蔵室7の下方における左右の一側に配置されている。切替室9の保冷温度帯は、複数の温度帯のうちのいずれかを選択して切り替えることができる。切替室9の保冷温度帯として選択可能な複数の温度帯は、例えば、冷凍温度帯(例えば-18℃程度)、冷蔵温度帯(例えば3℃程度)、チルド温度帯(例えば0℃程度)及びソフト冷凍温度帯(例えば-7℃程度)等である。切替室9の既定の設定温度は、例えばソフト冷凍温度帯の-7℃とする。製氷室10は、切替室9の側方に隣接して切替室9と並列に、すなわち、冷蔵室7の下方における左右の他側に配置されている。 The switchable compartment 9 is arranged on one of the left and right sides below the refrigerating compartment 7 . The cold insulation temperature zone of the switchable chamber 9 can be switched by selecting one of a plurality of temperature zones. A plurality of temperature zones that can be selected as the cold insulation temperature zone of the switchable compartment 9 are, for example, a freezing temperature zone (eg, about -18°C), a refrigerating temperature zone (eg, about 3°C), a chilled temperature zone (eg, about 0°C), and A soft freezing temperature range (for example, about -7°C) or the like. The predetermined set temperature of the switchable compartment 9 is, for example, −7° C. in the soft freezing temperature range. The ice making compartment 10 is arranged laterally adjacent to the switching compartment 9 and in parallel with the switching compartment 9 , that is, on the other left and right sides below the refrigerating compartment 7 .

野菜室12は、切替室9及び製氷室10の下方に配置されている。野菜室12は、主に野菜や容量の大きな(例えば2L等)の大型ペットボトル等を収納するためのものである。冷凍室11は、野菜室12の下方の最下段に配置されている。冷凍室11は、主に貯蔵対象を比較的長期にわたって冷凍保存する際に用いるためのものである。 The vegetable compartment 12 is arranged below the switching compartment 9 and the ice making compartment 10 . The vegetable compartment 12 is mainly used to store vegetables and large plastic bottles with a large capacity (for example, 2 L). The freezer compartment 11 is arranged at the lowest stage below the vegetable compartment 12 . The freezer compartment 11 is mainly used for freezing storage objects over a relatively long period of time.

冷蔵室7の前面に形成された開口部には、当該開口部を開閉する回転式の冷蔵室扉31が設けられている。ここでは、冷蔵室扉31は両開き式(観音開き式)であり、右扉及び左扉により構成されている。冷蔵庫1の前面の冷蔵室扉31(例えば、左扉)の外側表面には、操作パネル5が設けられている。 An opening formed in the front surface of the refrigerator compartment 7 is provided with a rotary refrigerator compartment door 31 for opening and closing the opening. Here, the refrigerating compartment door 31 is of a double-opening type (double-opening type) and is composed of a right door and a left door. An operation panel 5 is provided on the outer surface of a refrigerating compartment door 31 (for example, a left door) on the front side of the refrigerator 1 .

冷蔵室7以外の各貯蔵室(切替室9、製氷室10、冷凍室11及び野菜室12)は、それぞれ引き出し式の扉によって開閉される。これらの引き出し式の扉は、扉に固定して設けられたフレームを各貯蔵室の左右の内壁面に水平に形成されたレールに対してスライドさせることにより、冷蔵庫1の奥行方向(前後方向)に開閉できるようになっている。 Each storage compartment (switching compartment 9, ice making compartment 10, freezing compartment 11, and vegetable compartment 12) other than the refrigerator compartment 7 is opened and closed by a drawer-type door. These drawer-type doors can be moved in the depth direction (front-rear direction) of the refrigerator 1 by sliding frames fixed to the doors on rails horizontally formed on the left and right inner wall surfaces of the storage compartments. can be opened and closed at any time.

また、切替室9内には、食品等を内部に収納できる切替室収納ケース14が引き出し自在に格納されている。同様に、冷凍室11の内部及び野菜室12の内部には、食品等を内部に収納できる冷凍室収納ケース及び野菜室収納ケースがそれぞれ引き出し自在に格納されている。 In the switchable compartment 9, a switchable compartment storage case 14 capable of storing food and the like is stored so as to be pulled out. Similarly, inside the freezer compartment 11 and inside the vegetable compartment 12, a freezer compartment storage case and a vegetable compartment storage case, which can store foods and the like, are stored so as to be pulled out.

冷蔵庫1は、各貯蔵室へ供給する空気を冷却する冷凍サイクル回路を備えている。冷凍サイクル回路は、圧縮機2、凝縮器(図示せず)、絞り装置(図示せず)及び冷却器3等によって構成されている。圧縮機2は、冷凍サイクル回路内の冷媒を圧縮し吐出する。凝縮器は、圧縮機2から吐出された冷媒を凝縮させる。絞り装置は、凝縮器から流出した冷媒を膨張させる。冷却器3は、絞り装置で膨張した冷媒によって各貯蔵室へ供給する空気を冷却する。圧縮機2は、例えば、冷蔵庫1の背面側の下部に配置される。 The refrigerator 1 includes a refrigeration cycle circuit that cools the air supplied to each storage compartment. A refrigerating cycle circuit includes a compressor 2, a condenser (not shown), an expansion device (not shown), a cooler 3, and the like. The compressor 2 compresses and discharges the refrigerant in the refrigeration cycle circuit. The condenser condenses the refrigerant discharged from the compressor 2 . The expansion device expands the refrigerant that has flowed out of the condenser. The cooler 3 cools the air supplied to each storage compartment with the refrigerant expanded by the expansion device. Compressor 2 is arranged in the lower part of the back side of refrigerator 1, for example.

冷蔵庫1には、冷凍サイクル回路によって冷却された空気を各貯蔵室へ供給するための風路が形成されている。この風路は、主に冷蔵庫1内の背面側に配置されている。冷凍サイクル回路の冷却器3は、この風路内に設置される。また、風路内には、冷却器3で冷却された空気を各貯蔵室へ送るための送風機4も設置されている。送風機4が動作すると、冷却器3で冷却された空気(冷気)が風路を通って冷凍室11、切替室9、製氷室10及び冷蔵室7へと送られ、これらの貯蔵室内を冷却する。 The refrigerator 1 is formed with an air passage for supplying air cooled by a refrigerating cycle circuit to each storage compartment. This air passage is mainly arranged on the back side inside the refrigerator 1 . The cooler 3 of the refrigeration cycle circuit is installed in this air passage. A fan 4 for sending the air cooled by the cooler 3 to each storage room is also installed in the air passage. When the blower 4 operates, the air (cold air) cooled by the cooler 3 is sent to the freezer compartment 11, the switchable compartment 9, the ice making compartment 10, and the refrigerator compartment 7 through the air passage to cool the inside of these storage compartments. .

冷蔵室7の内部と野菜室12の内部とは、ダクトにより連通されている。冷蔵室7からの戻り冷気をダクトを介して野菜室12内に導入することで、野菜室12が冷却される。野菜室12を冷却した冷気は、図示しない野菜室用帰還風路を通って冷却器3のある風路内へと戻される。そして、冷却器3によって再度冷却されて、冷蔵庫1内を冷気が循環される。 The interior of the refrigerator compartment 7 and the interior of the vegetable compartment 12 are communicated with each other through a duct. The vegetable compartment 12 is cooled by introducing the return cold air from the refrigerator compartment 7 into the vegetable compartment 12 through the duct. The cool air that has cooled the vegetable compartment 12 is returned to the air path where the cooler 3 is located through the vegetable compartment return air path (not shown). Then, it is cooled again by the cooler 3 and cold air is circulated inside the refrigerator 1 .

冷却器3及び送風機4が設けられた風路から冷凍室11、切替室9、製氷室10及び冷蔵室7の各貯蔵室内へと通じる中途の箇所には、図示しないダンパが設けられている。各ダンパは、風路の各貯蔵室へと通じる箇所を開閉する。ダンパの開閉状態を変化させることで、各貯蔵室へと供給する冷気の送風量を調節することができる。また、冷気の温度は圧縮機2の運転を制御することにより調節することができる。 A damper (not shown) is provided at a midpoint between the air passage provided with the cooler 3 and the blower 4 and the storage compartments of the freezer compartment 11, the switching compartment 9, the ice making compartment 10, and the refrigerator compartment 7. Each damper opens and closes a portion of the air passage leading to each storage chamber. By changing the open/closed state of the damper, it is possible to adjust the amount of cool air to be supplied to each storage compartment. Also, the temperature of the cool air can be adjusted by controlling the operation of the compressor 2 .

以上のようにして設けられた圧縮機2及び冷却器3からなる冷凍サイクル回路、送風機4、風路及びダンパは、貯蔵室の内部を冷却する冷却手段を構成している。 The refrigerating cycle circuit composed of the compressor 2 and the cooler 3, the blower 4, the air passage and the damper provided as described above constitute cooling means for cooling the inside of the storage compartment.

冷蔵庫1の例えば背面側の上部には、制御装置6が収容されている。制御装置6には、冷蔵庫1の動作に必要な各種の制御を実施するための制御回路等が備えられている。制御装置6が備える制御回路として、例えば、各貯蔵室内の温度及び操作パネル5に入力された情報等に基づいて圧縮機2及び送風機4の動作並びにダンパの開度を制御するための回路が挙げられる。すなわち、制御装置6は前述した冷却手段等を制御して、冷蔵庫1の動作を制御する。なお、各貯蔵室内の温度は、それぞれの貯蔵室に設置された図示しないサーミスタ等により検知することができる。また、制御装置6は、冷蔵庫1と外部機器との通信についても制御する。外部機器との通信とは、具体的に例えば、スマートフォンからの設定温度変更指示の受信や、スマートフォンへの庫内状況に関する情報の送信等である。 A control device 6 is accommodated, for example, in the upper part of the back side of the refrigerator 1 . The control device 6 includes a control circuit and the like for performing various controls required for the operation of the refrigerator 1 . As a control circuit provided in the control device 6, for example, there is a circuit for controlling the operation of the compressor 2 and the blower 4 and the opening degree of the damper based on the temperature in each storage room and the information input to the operation panel 5. be done. That is, the control device 6 controls the operation of the refrigerator 1 by controlling the above-described cooling means and the like. The temperature in each storage chamber can be detected by a thermistor or the like (not shown) installed in each storage chamber. Control device 6 also controls communication between refrigerator 1 and external devices. Specifically, communication with an external device is, for example, reception of an instruction to change the set temperature from a smartphone, transmission of information regarding the conditions inside the refrigerator to the smartphone, and the like.

操作パネル5の操作部5aを操作することで、切替室9の内部の温度帯を切り替えることができる。例えば、切替室9に凍結の対象物となる食品20を入れ、切替室9の内部を冷凍温度帯(例えば-18℃)にすることで、食品20を凍結させることができる。また、切替室9に解凍の対象物となる食品20を切替室9の内部をチルド温度帯(例えば0℃)にすることで、冷凍された食品20を解凍できる。 By operating the operation portion 5a of the operation panel 5, the temperature zone inside the switching chamber 9 can be switched. For example, the food 20 to be frozen can be frozen by placing the food 20 to be frozen in the switchable chamber 9 and setting the inside of the switchable chamber 9 to a freezing temperature range (eg, −18° C.). In addition, the frozen food 20 can be thawed by placing the food 20 to be thawed in the switchable compartment 9 in a chilled temperature range (for example, 0° C.).

この実施の形態の切替室9は、解凍又は凍結の対象物を収納する収納室の一例である。すなわち、この実施の形態の収納室は、内部の設定温度を冷凍温度帯から冷蔵温度帯の範囲内において切替可能な切替室9である。なお、収納室は、解凍又は凍結の一方のみが行えるものであってもよいし、この実施の形態の切替室9のように解凍及び凍結の両方が行えるものであってもよい。 The switching chamber 9 of this embodiment is an example of a storage chamber for storing an object to be thawed or frozen. That is, the storage chamber of this embodiment is a switchable chamber 9 capable of switching the set internal temperature within the range from the freezing temperature range to the refrigerating temperature range. The storage chamber may be capable of either thawing or freezing, or may be capable of both thawing and freezing like the switching chamber 9 of this embodiment.

切替室扉32は、収納室である切替室9を開閉可能な扉である。冷蔵庫1は、扉開閉検知センサ13を備えている。扉開閉検知センサ13は、切替室扉32の開閉状態を検知するためのものである。扉開閉検知センサ13は、切替室9の前面開口の縁部における切替室扉32と対向する位置に設けられている。扉開閉検知センサ13は、例えば、一般的なマグネット方式のスイッチである。すなわち、例えば、切替室扉32に埋め込まれた磁石の近接を、冷蔵庫1本体側の断熱箱体30に設置された一対のリードスイッチによって検出する。 The switching chamber door 32 is a door capable of opening and closing the switching chamber 9, which is a storage chamber. The refrigerator 1 has a door open/close detection sensor 13 . The door open/close detection sensor 13 is for detecting the open/close state of the switching chamber door 32 . The door opening/closing detection sensor 13 is provided at a position facing the switching chamber door 32 at the edge of the front opening of the switching chamber 9 . The door open/close detection sensor 13 is, for example, a general magnet type switch. That is, for example, the proximity of the magnet embedded in the switchable chamber door 32 is detected by a pair of reed switches installed in the heat insulation box 30 on the main body side of the refrigerator 1 .

この扉開閉検知センサ13の検出結果を用い、制御装置6は、必要に応じて切替室扉32の開時間又は閉時間を計測して各種の制御に活用する。また、制御装置6は、切替室扉32が開いた状態が一定時間以上継続した場合に、ブザー音等を鳴らして使用者に注意を喚起することもできる。なお、今回は切替室9以外の図示を省略しているが、その他の各貯蔵室にも同様に扉開閉を検知できるセンサが設けられている。 Using the detection result of the door opening/closing detection sensor 13, the control device 6 measures the opening time or closing time of the switching chamber door 32 as necessary and utilizes it for various controls. The control device 6 can also sound a buzzer or the like to alert the user when the switchable chamber door 32 remains open for a certain period of time or longer. Although illustration other than the switching chamber 9 is omitted this time, each of the other storage chambers is similarly provided with a sensor capable of detecting opening and closing of the door.

冷蔵庫1は、一対の電極15を備えている。ここで説明する構成例では、一対の電極15は、天井面電極15a及び底面電極15bである。この実施の形態の説明では、天井面電極15a及び底面電極15bの総称として「電極15」を用いている。天井面電極15aは、切替室9の天井面に設けられる。底面電極15bは、切替室9の底面に設けられる。したがって、一対の電極15は、収納室である切替室9の対向する壁面に設けられる。底面電極15bがグランド側、天井面電極15aが高電圧側である。 The refrigerator 1 has a pair of electrodes 15 . In the configuration example described here, the pair of electrodes 15 is a ceiling electrode 15a and a bottom electrode 15b. In the description of this embodiment, "electrode 15" is used as a generic term for the ceiling electrode 15a and the bottom electrode 15b. The ceiling surface electrode 15 a is provided on the ceiling surface of the switching chamber 9 . The bottom electrode 15 b is provided on the bottom of the switching chamber 9 . Therefore, the pair of electrodes 15 are provided on the opposite wall surfaces of the switching chamber 9, which is a storage chamber. The bottom electrode 15b is on the ground side, and the ceiling electrode 15a is on the high voltage side.

それぞれの電極15は、例えば銅等の導電性のある金属板を有する。冷蔵庫1の使用者が電極15の金属板に直接触れることがないように、電極15の金属板の表面をプラスチック等の絶縁材で被覆してもよい。なお、電極15の形状は板状に限定されない。他に例えば、櫛状でもよいし、全体に凸状部が形成された板状でもよい。 Each electrode 15 comprises a conductive metal plate, for example copper. The surface of the metal plate of the electrode 15 may be covered with an insulating material such as plastic so that the user of the refrigerator 1 does not touch the metal plate of the electrode 15 directly. Note that the shape of the electrode 15 is not limited to a plate shape. Alternatively, for example, it may be comb-shaped, or it may be plate-shaped with convex portions formed all over.

冷蔵庫1は、電極除霜用ヒータ16を備えている。ここで説明する構成例では、電極除霜用ヒータ16として天井面ヒータ16a及び底面ヒータ16bが設けられている。この実施の形態の説明では、天井面ヒータ16a及び底面ヒータ16bの総称として「電極除霜用ヒータ16」を用いている。 The refrigerator 1 includes an electrode defrosting heater 16 . In the configuration example described here, a ceiling surface heater 16a and a bottom surface heater 16b are provided as the heaters 16 for defrosting the electrodes. In the description of this embodiment, the ceiling surface heater 16a and the bottom surface heater 16b are collectively referred to as "electrode defrosting heater 16".

天井面ヒータ16aは天井面電極15aの裏面に設けられている。底面ヒータ16bは底面電極15bの裏面に設けられている。なお、ここでは、各電極15の切替室9内に向いた面を表面と呼び、表面の反対側の面を裏面と呼んでいる。電極除霜用ヒータ16は、電極15を加熱する加熱手段である。すなわち、天井面ヒータ16aは、天井面電極15aを加熱可能である。底面ヒータ16bは、底面電極15bを加熱可能である。 The ceiling heater 16a is provided on the back surface of the ceiling electrode 15a. The bottom heater 16b is provided on the back surface of the bottom electrode 15b. Here, the surface of each electrode 15 facing the inside of the switching chamber 9 is called the front surface, and the surface opposite to the front surface is called the back surface. The electrode defrosting heater 16 is heating means for heating the electrode 15 . That is, the ceiling surface heater 16a can heat the ceiling surface electrode 15a. The bottom heater 16b can heat the bottom electrode 15b.

冷蔵庫1は、水分量センサ17を備えている。水分量センサ17は、電極15の表面に付着した水分の量を検出する水分量検出手段である。水分量センサ17は、例えば、電極15の表面に形成された水膜の厚さを検出することで、電極15の表面に付着した水分の量を検出する。水分量センサ17は、検出した電極15の表面に付着した水分の量に応じた信号を出力する。 The refrigerator 1 has a water content sensor 17 . The water content sensor 17 is water content detection means for detecting the amount of water adhering to the surface of the electrode 15 . The water content sensor 17 detects the amount of water adhering to the surface of the electrode 15 by detecting the thickness of the water film formed on the surface of the electrode 15, for example. The water content sensor 17 outputs a signal corresponding to the detected amount of water adhering to the surface of the electrode 15 .

図3は、冷蔵庫1の制御系統の機能的な構成を示すブロック図である。制御装置6は、例えばマイクロコンピュータを備えており、プロセッサ6a及びメモリ6bを備えている。制御装置6は、メモリ6bに記憶されたプログラムをプロセッサ6aが実行することにより、予め設定された処理を実行し、冷蔵庫1を制御する。 FIG. 3 is a block diagram showing the functional configuration of the control system of the refrigerator 1. As shown in FIG. The control device 6 comprises, for example, a microcomputer, and comprises a processor 6a and a memory 6b. The control device 6 executes preset processing and controls the refrigerator 1 by the processor 6a executing a program stored in the memory 6b.

冷蔵庫1は、電源部18を備えている。電源部18は、切替室9に設けられた一対の電極15間に電圧を印加するものである。電源部18が電極15間に印加する電圧は、具体的に例えば、2~8[kV]である。 The refrigerator 1 has a power supply section 18 . The power supply section 18 applies a voltage between the pair of electrodes 15 provided in the switching chamber 9 . Specifically, the voltage applied between the electrodes 15 by the power supply unit 18 is, for example, 2 to 8 [kV].

操作パネル5は、操作部5a及び表示部5bを備えている。操作部5aは、各貯蔵室の保冷温度及び冷蔵庫1の運転モードを設定するための操作スイッチである。表示部5bは、各貯蔵室の温度等の各種情報を表示する液晶ディスプレイである。操作パネル5は、操作部5aと表示部5bを兼ねるタッチパネルを備えていてもよい。 The operation panel 5 includes an operation section 5a and a display section 5b. The operation unit 5 a is an operation switch for setting the cold insulation temperature of each storage compartment and the operation mode of the refrigerator 1 . The display unit 5b is a liquid crystal display that displays various information such as the temperature of each storage compartment. The operation panel 5 may include a touch panel that serves both as the operation section 5a and the display section 5b.

この実施の形態では、切替室9に収納した食品20を凍結させる際における冷蔵庫1の運転モードとして、操作パネル5の操作部5aを操作することで、「通常冷凍モード」と「高品質冷凍モード」とが選択できるようになっている。「高品質冷凍モード」は、電極15に電圧を印加して食品20に電場をかけながら凍結させることで、品質の高い冷凍を行う運転モードである。「通常冷凍モード」は、電極15に電圧を印加せずに食品20を凍結させる運転モードである。 In this embodiment, the operation mode of the refrigerator 1 when freezing the food 20 stored in the switchable compartment 9 is the "normal freezing mode" and the "high quality freezing mode" by operating the operation part 5a of the operation panel 5. ” can be selected. The "high-quality freezing mode" is an operation mode in which high-quality freezing is performed by applying a voltage to the electrodes 15 to freeze the food 20 while applying an electric field. The “normal freezing mode” is an operation mode in which the food 20 is frozen without applying voltage to the electrodes 15 .

制御装置6には、図示しないサーミスタから各貯蔵室の温度の検知信号が入力される。また、制御装置6には、操作パネル5の操作部5aからの操作信号及び扉開閉検知センサ13からの検知信号も入力される。さらに、制御装置6には、水分量センサ17が検出した電極15の表面に付着した水分の量を示す信号も入力される。 A temperature detection signal of each storage chamber is input to the controller 6 from a thermistor (not shown). An operation signal from the operation portion 5 a of the operation panel 5 and a detection signal from the door opening/closing detection sensor 13 are also input to the control device 6 . Furthermore, a signal indicating the amount of water adhering to the surface of the electrode 15 detected by the water amount sensor 17 is also input to the control device 6 .

制御装置6は、入力された信号に基づいて、各貯蔵室の内部が設定温度に維持されるように、圧縮機2及び送風機4等の動作を制御する処理を実行する。また、制御装置6は、操作パネル5の表示部5bに表示信号を出力して、表示部5bの表示動作も制御する。そして、制御装置6は、電源部18の電極15間への電圧印加動作についても制御する。さらに、制御装置6は、電極除霜用ヒータ16による電極15の加熱動作についても制御する。 Based on the input signal, the control device 6 executes processing for controlling the operations of the compressor 2, the blower 4, etc. so that the inside of each storage chamber is maintained at the set temperature. The control device 6 also outputs a display signal to the display section 5b of the operation panel 5 to control the display operation of the display section 5b. The control device 6 also controls the voltage application operation between the electrodes 15 of the power source section 18 . Furthermore, the control device 6 also controls the heating operation of the electrode 15 by the electrode defrosting heater 16 .

制御装置6は、電源部18により電極15間へ電圧を印加させる前に、電極除霜用ヒータ16により電極15を加熱させる。すなわち、前述した「高品質冷凍モード」が開始されると、制御装置6は、まず、電極除霜用ヒータ16により電極15を加熱させて、電極15表面に付着している霜を融かす。加熱されて融けた霜は水滴又は水膜となって電極15表面に付着する。その後も加熱を続けると、電極15表面の水は蒸発して電極15表面に付着する水分量は減少していく。 The control device 6 causes the electrode defrosting heater 16 to heat the electrodes 15 before the voltage is applied between the electrodes 15 by the power source section 18 . That is, when the above-described "high-quality freezing mode" is started, the controller 6 first causes the electrode defrosting heater 16 to heat the electrode 15 to melt the frost adhering to the surface of the electrode 15 . The heated and melted frost adheres to the surface of the electrode 15 as water droplets or a water film. If the heating is continued thereafter, the water on the surface of the electrode 15 evaporates and the amount of water adhering to the surface of the electrode 15 decreases.

制御装置6は、電極除霜用ヒータ16による電極15の加熱中において、水分量センサ17が検出した電極15の表面に付着した水分量water_Aを確認する。そして、検出された水分量water_Aが基準値water_cont以下となったら、制御装置6は、電極除霜用ヒータ16による電極15の加熱を停止させる。基準値water_contの値は予め設定される。具体的に例えば、基準値water_contを0とする。この場合、電極15表面の水が完全に除去されるまで電極15を加熱することになる。他に例えば、実験等により電極15間へ電圧を印加しても絶縁が破壊されない電極15表面の水分量を求め、その値から基準値water_contを定めてもよい。 The control device 6 confirms the water content water_A adhering to the surface of the electrode 15 detected by the water content sensor 17 while the electrode 15 is being heated by the electrode defrosting heater 16 . Then, when the detected water content water_A becomes equal to or less than the reference value water_cont, the control device 6 stops the heating of the electrodes 15 by the electrode defrosting heater 16 . The value of the reference value water_cont is preset. Specifically, for example, the reference value water_cont is set to 0. In this case, the electrode 15 is heated until water on the surface of the electrode 15 is completely removed. Alternatively, for example, the amount of water on the surface of the electrodes 15 that does not cause insulation breakdown even when a voltage is applied between the electrodes 15 may be determined by experiment or the like, and the reference value water_cont may be determined from that value.

このようにして、加熱手段である電極除霜用ヒータ16は、電極15の表面に付着した水分の量に応じて電極15を加熱する。そして、電極除霜用ヒータ16による電極15の加熱が終了すると、制御装置6は、電源部18により電極15間へ電圧を印加させる。このようにすることで、凍結の対象物である食品20を凍結する際に、電極除霜用ヒータ16で電極15を加熱して電極15に付着した霜を除去できる。そして、霜が除去された状態の電極15に電圧を印加するため、電極15と食品20の表面との間での放電が発生することを抑制しつつ、電場を食品20にかけることが可能である。 In this manner, the electrode defrosting heater 16, which is heating means, heats the electrode 15 in accordance with the amount of water adhering to the surface of the electrode 15. FIG. Then, when the heating of the electrodes 15 by the electrode defrosting heater 16 is finished, the control device 6 causes the power supply section 18 to apply a voltage between the electrodes 15 . In this way, when the food 20 to be frozen is frozen, the electrode 15 can be heated by the electrode defrosting heater 16 to remove the frost adhering to the electrode 15 . Since the voltage is applied to the electrodes 15 from which the frost has been removed, it is possible to apply an electric field to the food 20 while suppressing the occurrence of electrical discharge between the electrodes 15 and the surface of the food 20. be.

なお、電極除霜用ヒータ16は、電極15の表面に付着した水分の量に応じて電極15の加熱を終了し、この加熱終了後に制御装置6は電源部18による電極15間への電圧印加を開始させる。したがって、水分量センサ17が検出した電極15の表面に付着した水分量water_Aが基準値water_cont以下となった場合に、電源部18は電極15間に電圧を印加する。すなわち、電源部18は、電極15の表面に付着した水分の量に応じて電極15間に電圧を印加する。 The electrode defrosting heater 16 finishes heating the electrodes 15 according to the amount of water adhering to the surface of the electrodes 15, and after this heating is finished, the controller 6 causes the power source 18 to apply a voltage between the electrodes 15. to start. Therefore, when the water content water_A adhering to the surface of the electrode 15 detected by the water content sensor 17 becomes equal to or less than the reference value water_cont, the power supply unit 18 applies a voltage between the electrodes 15 . That is, the power supply unit 18 applies a voltage between the electrodes 15 according to the amount of water adhering to the surfaces of the electrodes 15 .

この際、特に基準値water_contを0でない値に設定した場合には、電源部18は、水分量センサ17が検出した電極15の表面に付着した水分量water_Aに応じて電極15間に印加する電圧値を変化させてもよい。例えば、電極15の表面に付着した水分量water_Aが多いほど電極15間に印加する電圧値を小さくし、水分量water_Aが0の場合に電極15間に印加する電圧値を最大にする。このようにすることで、電極15の表面に付着した水分により電極15と食品20の表面との間で放電が生じてしまう可能性を最小化できる。 At this time, especially when the reference value water_cont is set to a value other than 0, the power supply unit 18 applies a voltage between the electrodes 15 according to the water content water_A adhering to the surface of the electrodes 15 detected by the water content sensor 17. You can change the value. For example, the voltage value applied between the electrodes 15 is decreased as the water amount water_A adhering to the surface of the electrode 15 increases, and the voltage value applied between the electrodes 15 is maximized when the water amount water_A is zero. By doing so, it is possible to minimize the possibility of electric discharge occurring between the electrode 15 and the surface of the food 20 due to water adhering to the surface of the electrode 15 .

次に、図4のフロー図を参照しながら、以上のように構成された冷蔵庫1の動作の一例について説明する。まず、ステップS1で冷蔵庫1の使用者が、切替室9内に凍結対象の食品20を入れて切替室扉32を閉め、操作パネル5の操作部5aを操作して「高品質冷凍モード」をオンにする。すると、続くステップS2において、電極除霜用ヒータ16がオンになる。すなわち、制御装置6は、電極除霜用ヒータ16に通電させ、電極15を加熱させる。ステップS2の後、処理はステップS3へと進む。 Next, an example of the operation of the refrigerator 1 configured as described above will be described with reference to the flowchart of FIG. First, in step S1, the user of the refrigerator 1 puts the food 20 to be frozen into the switchable compartment 9, closes the switchable compartment door 32, and operates the operation section 5a of the operation panel 5 to select the "high quality freezing mode". turn on. Then, in the subsequent step S2, the electrode defrosting heater 16 is turned on. That is, the controller 6 energizes the electrode defrosting heater 16 to heat the electrode 15 . After step S2, the process proceeds to step S3.

ステップS3においては、水分量センサ17は、電極15の表面に付着した水分量water_Aを検出する。続くステップS4において、制御装置6は、ステップS3で水分量センサ17が検出した水分量water_Aが、基準値water_cont以下であるか否かを確認する。 In step S<b>3 , the water content sensor 17 detects the water content water_A adhering to the surface of the electrode 15 . In subsequent step S4, the control device 6 confirms whether or not the water content water_A detected by the water content sensor 17 in step S3 is equal to or less than the reference value water_cont.

電極除霜用ヒータ16で電極15を加熱すると、電極15の表面に付着していた霜が融け水滴となる。切替室9内は気流が循環しているので融解した水滴は徐々に蒸発していき、水滴は薄く小さな水膜状になっていく。電極15の表面に付着した水分量の検出値water_Aが基準値water_contより大きい間は、処理はステップS2へと戻り、電極除霜用ヒータ16による電極15の加熱を継続する。そして、電極15の表面に付着した水分量の検出値water_Aが基準値water_cont以下になれば、処理はステップS5へと進み、電極除霜用ヒータ16がオフになる。すなわち、制御装置6は、電極除霜用ヒータ16への通電を停止させ、電極15の加熱を停止させる。以上のステップS2からステップS5までが、電極除霜工程である。 When the electrode 15 is heated by the electrode defrosting heater 16, the frost adhering to the surface of the electrode 15 melts and becomes water droplets. Since an air current circulates in the switching chamber 9, the melted water droplets gradually evaporate, and the water droplets become thin and small water films. While the detected value water_A of the amount of water adhering to the surface of the electrode 15 is greater than the reference value water_cont, the process returns to step S<b>2 to continue heating the electrode 15 by the electrode defrosting heater 16 . Then, when the detected value water_A of the amount of water adhering to the surface of the electrode 15 becomes equal to or less than the reference value water_cont, the process proceeds to step S5, and the electrode defrosting heater 16 is turned off. That is, the control device 6 stops energizing the electrode defrosting heater 16 and stops heating the electrode 15 . The above steps S2 to S5 are the electrode defrosting process.

ステップS5の後、処理はステップS6へと進む。ステップS6においては、切替室扉32のロック機構をオンにする。すなわち、ここで説明する構成例では、切替室扉32にロック機構が設けられている。ロック機構がオンになると、切替室扉32がロックされて切替室扉32の開閉が禁止される。ロック機構をオフにすると、切替室扉32のロックが解除されて切替室扉32の開閉が可能となる。ロック機構は、例えば電磁石を用いることで切替室扉32の開閉可否を制御する。このようなロック機構を備えることで、電極15に電圧が印加されている最中に不用意に切替室扉32が開かれて電極15に使用者が触れてしまう等の事態を未然に防止できる。 After step S5, the process proceeds to step S6. In step S6, the lock mechanism of the switching chamber door 32 is turned on. That is, in the configuration example described here, the switching chamber door 32 is provided with a lock mechanism. When the lock mechanism is turned on, the switching chamber door 32 is locked and opening/closing of the switching chamber door 32 is prohibited. When the lock mechanism is turned off, the lock of the switching chamber door 32 is released and the switching chamber door 32 can be opened and closed. The lock mechanism controls whether the switching chamber door 32 can be opened or closed by using an electromagnet, for example. By providing such a locking mechanism, it is possible to prevent a situation such as a user touching the electrode 15 by accidentally opening the switching chamber door 32 while voltage is being applied to the electrode 15 . .

続くステップS7において、電場の印加をオンにする。すなわち、制御装置6は、電源部18により電極15間に電圧を印加させる。ステップS7の後、処理はステップS8へと進む。 In the subsequent step S7, the application of the electric field is turned on. That is, the control device 6 causes the power source section 18 to apply a voltage between the electrodes 15 . After step S7, the process proceeds to step S8.

制御装置6は、ステップS8の処理を開始する前に、予め設定された時間幅dt[sec]だけ待機し、時間幅dtの経過後にステップS8の処理を行う。ステップS8においては、制御装置6は、ステップS7で電場の印加をオンにしてからの経過時間を積算するタイマー変数に、時間幅dtを加算する。 The control device 6 waits for a preset time width dt [sec] before starting the processing of step S8, and performs the processing of step S8 after the time width dt has elapsed. In step S8, the control device 6 adds the time width dt to a timer variable that integrates the elapsed time since the application of the electric field was turned on in step S7.

なお、ここで説明する動作例では、電場の印加をオンにしてからの経過時間を積算するタイマー変数として、fzn_timeとfzn_time_oldの2つを用いている。タイマー変数fzn_time_oldは、タイマー変数fzn_timeの前回の値を保持する変数である。そして、このステップS8では、タイマー変数fzn_time_oldに保持されている前回の値に時間幅dtを加算したものを、最新のタイマー変数fzn_timeの値とする。ステップS8の後、処理はステップS9へと進む。 Note that in the operation example described here, two timer variables, fzn_time and fzn_time_old, are used as timer variables for accumulating the elapsed time after the application of the electric field is turned on. Timer variable fzn_time_old is a variable that holds the previous value of timer variable fzn_time. Then, in step S8, the value obtained by adding the time width dt to the previous value held in the timer variable fzn_time_old is set as the latest value of the timer variable fzn_time. After step S8, the process proceeds to step S9.

ステップS9においては、制御装置6は、タイマー変数fzn_timeの値が、予め設定された電場凍結時間fzn_time_dを超えたか否かを確認する。タイマー変数fzn_timeの値が電場凍結時間fzn_time_dを超えない場合、処理はステップS10へと進む。ステップS10においては、制御装置6は、現在のタイマー変数fzn_timeの値をタイマー変数fzn_time_oldに保持させる。そして、処理はステップS6へと戻る。 In step S9, the control device 6 confirms whether or not the value of the timer variable fzn_time has exceeded a preset electric field freezing time fzn_time_d. If the value of the timer variable fzn_time does not exceed the electric field freezing time fzn_time_d, the process proceeds to step S10. In step S10, control device 6 causes timer variable fzn_time_old to hold the current value of timer variable fzn_time. Then, the process returns to step S6.

一方、ステップS9でタイマー変数fzn_timeの値が電場凍結時間fzn_time_dを超えた場合、処理はステップS11へと進む。ステップS11においては、電場の印加をオフにする。すなわち、制御装置6は、電源部18による電極15間への電圧の印加を停止させる。続くステップS12において、切替室扉32のロック機構をオフにする。すなわち、切替室扉32のロックが解除されて切替室扉32の開閉が可能となる。以上のステップS6からステップS12までが、電場印加工程である。そして、ステップS12の処理が完了すれば、一連の高品質冷凍モードの動作は終了となる。 On the other hand, if the value of the timer variable fzn_time exceeds the electric field freezing time fzn_time_d in step S9, the process proceeds to step S11. In step S11, application of the electric field is turned off. That is, the control device 6 stops the application of the voltage between the electrodes 15 by the power supply section 18 . In the subsequent step S12, the lock mechanism of the switching chamber door 32 is turned off. That is, the lock of the switching chamber door 32 is released and the switching chamber door 32 can be opened and closed. The steps from step S6 to step S12 described above are the electric field application process. Then, when the process of step S12 is completed, the series of operations in the high-quality freezing mode ends.

なお、高品質冷凍モードの終了時に、制御装置6は、切替室9内の食品20が凍結した旨を使用者に報知させてもよい。例えば、制御装置6は、食品が凍結したことを、操作パネル5に設けられたLEDを用いて使用者に報知させる。LEDを用いた報知方法の具体例としては、凍結中は「凍結」のLEDを点灯させ、凍結が終了したら「凍結」のLEDを点滅させる等が考えられる。あるいは、操作パネル5の表示部5bを用いたり、使用者が所持する携帯端末(スマートフォン等)を用いたり、ブザー音又はチャイム音を鳴らしたりして使用者に報知してもよい。 It should be noted that, at the end of the high-quality freezing mode, the control device 6 may notify the user that the food 20 in the switching compartment 9 has been frozen. For example, the control device 6 uses an LED provided on the operation panel 5 to notify the user that the food has been frozen. As a specific example of the notification method using the LED, it is conceivable to turn on the "freeze" LED during freezing, and blink the "freeze" LED when the freezing is completed. Alternatively, the user may be notified by using the display unit 5b of the operation panel 5, by using a portable terminal (such as a smart phone) possessed by the user, or by sounding a buzzer sound or chime sound.

ここで、水分量センサ17の設置箇所は、電極除霜用ヒータ16により電極15を加熱した際に、最後まで水滴が蒸発せずに残りやすい箇所にするとよい。ここで説明する構成例では、切替室9の背面上部に設けられた吹出口から切替室9内に冷気が流入する。流入した冷気は下降しつつ切替室9の前側に移動する。このため、切替室9内の前寄りの上側は、気流が届きにくい。このため、天井面電極15aの前側の部分は、水滴が蒸発せずに残りやすくなるので、この部分に水分量センサ17を配置するとよい。 Here, the water content sensor 17 is preferably installed at a position where, when the electrode 15 is heated by the electrode defrosting heater 16, the water droplets do not evaporate and easily remain until the end. In the configuration example described here, cool air flows into the switching chamber 9 from an air outlet provided on the upper back surface of the switching chamber 9 . The cool air that has flowed in descends and moves to the front side of the switching chamber 9 . For this reason, it is difficult for the airflow to reach the front upper side in the switching chamber 9 . For this reason, water droplets tend to remain in the front portion of the ceiling surface electrode 15a without evaporating, so the water content sensor 17 is preferably arranged in this portion.

実施の形態2.
図5を参照しながら、この発明の実施の形態2について説明する。図5は冷蔵庫の動作の一例を示すフロー図である。
Embodiment 2.
Embodiment 2 of the present invention will be described with reference to FIG. FIG. 5 is a flowchart showing an example of the operation of the refrigerator.

ここで説明する実施の形態2は、前述した実施の形態1の構成において、収納室を開閉する扉の開閉回数が基準回数以上となった場合に電極を加熱して電極の除霜を行うようにしたものである。以下、この実施の形態2に係る冷蔵庫について、実施の形態1との相違点を中心に説明する。説明を省略した構成については実施の形態1と基本的に同様である。 Embodiment 2 described here is configured such that, in the configuration of Embodiment 1 described above, the electrodes are heated to defrost the electrodes when the number of times of opening and closing the door for opening and closing the storage chamber exceeds the reference number of times. It is the one that was made. The refrigerator according to the second embodiment will be described below, focusing on the differences from the first embodiment. The configuration whose description is omitted is basically the same as that of the first embodiment.

この実施の形態に係る冷蔵庫1は、実施の形態1と同様に、扉開閉検知センサ13を備えている。扉開閉検知センサ13は、前述した収納室である切替室9を開閉する切替室扉32の開閉状態を検知する扉開閉検知手段である。実施の形態1で図3を参照しながら説明したように、扉開閉検知センサ13からの検知信号は、制御装置6に入力される。制御装置6は、扉開閉検知センサ13の検知結果に基づいて切替室扉32の開閉回数を計数している。そして、制御装置6は、切替室扉32の開閉回数が予め設定された基準回数以上となった場合に、電極除霜用ヒータ16に通電させ、電極15を加熱させる。したがって、前述した加熱手段である電極除霜用ヒータ16は、扉開閉検知手段である扉開閉検知センサ13の検知結果に基づく切替室扉32の開閉回数が予め設定された基準回数以上となった場合に、電極15の加熱を開始する。 Refrigerator 1 according to this embodiment is provided with door open/close detection sensor 13 as in the first embodiment. The door open/close detection sensor 13 is door open/close detection means for detecting the open/closed state of the switchable chamber door 32 that opens and closes the switchable chamber 9 which is the storage chamber described above. As described in Embodiment 1 with reference to FIG. 3 , the detection signal from door open/close detection sensor 13 is input to control device 6 . The control device 6 counts the number of openings and closings of the switching chamber door 32 based on the detection result of the door opening/closing detection sensor 13 . Then, the control device 6 energizes the electrode defrosting heater 16 to heat the electrode 15 when the number of times the switching chamber door 32 is opened and closed exceeds the preset reference number of times. Therefore, the electrode defrosting heater 16, which is the heating means described above, has opened and closed the switching chamber door 32 based on the detection result of the door opening/closing detection sensor 13, which is the door opening/closing detection means, exceeding the preset reference number of times. , the heating of the electrode 15 is started.

このようにすることで、実施の形態1と同様の効果を奏することができるのに加えて、電極15への電圧の印加が必要になる前に、予め電極除霜用ヒータ16で電極15を加熱して電極15に付着した霜を除去しておける。したがって、例えば「高品質冷凍モード」が開始された時に直ちに電極15への電圧の印加を開始できる。 By doing so, the same effect as in the first embodiment can be obtained, and in addition, the electrode defrosting heater 16 can be used to pre-heat the electrode 15 before voltage application to the electrode 15 is required. The frost adhering to the electrode 15 can be removed by heating. Therefore, for example, voltage application to the electrodes 15 can be started immediately when the "high quality freezing mode" is started.

次に、図5のフロー図を参照しながら、以上のように構成された冷蔵庫1の動作の一例について説明する。まず、ステップS13で冷蔵庫1の電源がオンになると、続くステップS14で、制御装置6は、切替室扉32の開閉回数の計数を行う。具体的には、扉開閉検知センサ13が切替室扉32の開閉を検知した場合に切替室扉32の開閉回数を計数するカウンタ変数に1を加算する。 Next, an example of the operation of the refrigerator 1 configured as described above will be described with reference to the flowchart of FIG. First, when the power of the refrigerator 1 is turned on in step S13, the control device 6 counts the number of openings and closings of the switchable compartment door 32 in the following step S14. Specifically, when the door opening/closing detection sensor 13 detects opening/closing of the switchable chamber door 32, 1 is added to a counter variable that counts the number of times the switchable chamber door 32 is opened/closed.

なお、ここで説明する動作例では、切替室扉32の開閉回数を計数するカウンタ変数として、cnt_Aとcnt_A_oldの2つを用いている。カウンタ変数cnt_A_oldは、カウンタ変数cnt_Aの前回の値を保持する変数である。そして、このステップS14では、カウンタ変数cnt_A_oldに保持されている前回の値に1を加算したものを、最新のカウンタ変数cnt_Aの値とする。ステップS14の後、処理はステップS15へと進む。 In the operation example described here, two variables cnt_A and cnt_A_old are used as counter variables for counting the number of times the switching chamber door 32 is opened and closed. The counter variable cnt_A_old is a variable that holds the previous value of the counter variable cnt_A. Then, in step S14, the value obtained by adding 1 to the previous value held in the counter variable cnt_A_old is set as the latest value of the counter variable cnt_A. After step S14, the process proceeds to step S15.

ステップS15においては、制御装置6は、カウンタ変数cnt_Aの値が、予め設定された基準回数cnt_contを超えたか否かを確認する。カウンタ変数cnt_Aの値が基準回数cnt_contを超えない場合、処理はステップS16へと進む。ステップS16においては、制御装置6は、現在のカウンタ変数cnt_Aの値をカウンタ変数cnt_A_oldに保持させる。そして、処理はステップS14へと戻る。 In step S15, the control device 6 confirms whether or not the value of the counter variable cnt_A has exceeded a preset reference count cnt_cont. If the value of the counter variable cnt_A does not exceed the reference count cnt_cont, the process proceeds to step S16. In step S16, the control device 6 holds the current value of the counter variable cnt_A in the counter variable cnt_A_old. Then, the process returns to step S14.

一方、ステップS15でカウンタ変数cnt_Aの値が基準回数cnt_contを超えた場合、処理はステップS2へと進む。ステップS2からステップS5までは、電極除霜工程である。この電極除霜工程での動作は、実施の形態1で図4を参照しながら説明したものと同様であるので、ここでの重複説明は省略する。ステップS5の後、処理はステップS21へと進む。なお、電極除霜工程の終了時に、カウンタ変数cnt_A、cnt_A_oldの値は0にリセットされる。 On the other hand, when the value of the counter variable cnt_A exceeds the reference count cnt_cont in step S15, the process proceeds to step S2. Steps S2 to S5 are electrode defrosting steps. Since the operation in this electrode defrosting process is the same as that described with reference to FIG. 4 in the first embodiment, redundant description will be omitted here. After step S5, the process proceeds to step S21. Note that the values of the counter variables cnt_A and cnt_A_old are reset to 0 at the end of the electrode defrosting process.

ステップS21においては、制御装置6は、「高品質冷凍モード」がオンにされたか否かを確認する。「高品質冷凍モード」がオンにされない場合、処理はステップS14へと戻る。一方、「高品質冷凍モード」がオンにされた場合、処理はステップS6へと進む。ステップS6からステップS12までは、電場印加工程である。この電場印加工程での動作は、実施の形態1で図4を参照しながら説明したものと同様であるので、ここでの重複説明は省略する。そして、ステップS12の後、処理はステップS14へと戻る。 In step S21, the control device 6 confirms whether or not the "high quality freezing mode" has been turned on. If the "High Quality Frozen Mode" is not turned on, the process returns to step S14. On the other hand, if the "high quality freezing mode" is turned on, the process proceeds to step S6. Steps S6 to S12 are electric field application steps. The operation in this electric field application step is the same as that described with reference to FIG. 4 in Embodiment 1, and therefore redundant description will be omitted here. After step S12, the process returns to step S14.

実施の形態3.
図6を参照しながら、この発明の実施の形態3について説明する。図6は冷蔵庫の動作の一例を示すフロー図である。
Embodiment 3.
Embodiment 3 of the present invention will be described with reference to FIG. FIG. 6 is a flow chart showing an example of the operation of the refrigerator.

ここで説明する実施の形態3は、前述した実施の形態1又は実施の形態2の構成において、冷却器の除霜運転(デフロスト)を行う際に、電極を加熱して電極の除霜を行うようにしたものである。以下、この実施の形態3に係る冷蔵庫について、実施の形態1の構成を元にした場合を例に挙げ、実施の形態1との相違点を中心に説明する。説明を省略した構成については実施の形態1又は実施の形態2と基本的に同様である。 Embodiment 3 described here is the configuration of Embodiment 1 or Embodiment 2 described above, and defrosts the electrodes by heating the electrodes when performing the defrosting operation (defrost) of the cooler. It is designed to In the following, the refrigerator according to the third embodiment will be described with a case based on the configuration of the first embodiment as an example, focusing on the points of difference from the first embodiment. The configuration whose description is omitted is basically the same as that of the first or second embodiment.

この実施の形態に係る冷蔵庫1は、実施の形態1と同様に、冷却器3を備えている。実施の形態1で図2を参照しながら説明したように、冷却器3は、収納室である切替室9へ送風する空気を冷却する。この実施の形態の制御装置6は、冷却器3の除霜運転(デフロスト)を行う制御手段である。 A refrigerator 1 according to this embodiment includes a cooler 3 as in the first embodiment. As described in Embodiment 1 with reference to FIG. 2, the cooler 3 cools the air blown to the switching chamber 9, which is a storage chamber. The control device 6 of this embodiment is control means for performing a defrosting operation (defrost) of the cooler 3 .

制御装置6は、予め設定された除霜運転開始条件が成立すると、冷却器3の除霜運転を開始する。除霜運転開始条件は、例えば、前回の除霜運転を行ってから予め設定された時間が経過することである。他に例えば、冷却器3の着霜量を検出する図示しない着霜検出センサを設け、着霜検出センサの検出した着霜量が予め設定された基準値以上となることを除霜運転開始条件にしてもよい。 The control device 6 starts the defrosting operation of the cooler 3 when a preset defrosting operation start condition is satisfied. The defrosting operation start condition is, for example, that a preset time has elapsed since the previous defrosting operation was performed. In addition, for example, a frost detection sensor (not shown) for detecting the amount of frost on the cooler 3 is provided, and the defrosting operation start condition is that the amount of frost detected by the frost detection sensor is equal to or greater than a preset reference value. can be

冷却器3の除霜運転においては、制御装置6は、例えば、冷凍サイクル回路内の冷媒を通常とは反対方向に循環させて、冷却器3を加熱することで、冷却器3に付着している霜を除去する。そして、制御装置6は、冷却器3の除霜運転を行う際に、電極除霜用ヒータ16に通電させ、電極15を加熱させる。したがって、前述した加熱手段である電極除霜用ヒータ16は、冷却器3の除霜運転を行う際に電極15を加熱する。 In the defrosting operation of the cooler 3, the controller 6, for example, circulates the refrigerant in the refrigeration cycle circuit in a direction opposite to the normal direction to heat the cooler 3. Remove any frost that may be present. Then, the control device 6 energizes the electrode defrosting heater 16 to heat the electrode 15 when performing the defrosting operation of the cooler 3 . Therefore, the electrode defrosting heater 16 which is the heating means described above heats the electrode 15 when performing the defrosting operation of the cooler 3 .

このようにすることで、実施の形態1と同様の効果を奏することができるのに加えて、電極15への電圧の印加が必要になる前に、予め電極除霜用ヒータ16で電極15を加熱して電極15に付着した霜を除去しておける。したがって、例えば「高品質冷凍モード」が開始された時に直ちに電極15への電圧の印加を開始できる。 By doing so, the same effect as in the first embodiment can be obtained, and in addition, the electrode defrosting heater 16 can be used to pre-heat the electrode 15 before voltage application to the electrode 15 is required. The frost adhering to the electrode 15 can be removed by heating. Therefore, for example, voltage application to the electrodes 15 can be started immediately when the "high quality freezing mode" is started.

さらに、冷却器3の除霜運転中は、実施の形態1の説明で前述した冷却手段による冷気の供給が停止される。このため、切替室9内の温度が上がるため、電極15に付着した霜を融かしやすくなり、電極除霜用ヒータ16による加熱量を少なくして効率的に電極15の除霜ができる。また、冷却器3の除霜運転が終了した後は、冷蔵庫1の各貯蔵室内の温度を設定温度に復帰させるために送風機4による送風量が最大になる。このため、切替室9内の風速も最大になるので迅速に水滴を除去できる。 Furthermore, during the defrosting operation of the cooler 3, the supply of cool air by the cooling means described in the description of the first embodiment is stopped. As a result, the temperature in the switching chamber 9 rises, so that the frost adhering to the electrodes 15 can be easily melted, and the amount of heating by the electrode defrosting heater 16 can be reduced to efficiently defrost the electrodes 15 . Further, after the defrosting operation of the cooler 3 is completed, the blowing volume of the air blower 4 becomes maximum in order to return the temperature inside each storage compartment of the refrigerator 1 to the set temperature. As a result, the wind speed in the switching chamber 9 also becomes maximum, so that water droplets can be quickly removed.

次に、図6のフロー図を参照しながら、以上のように構成された冷蔵庫1の動作の一例について説明する。まず、ステップS22で冷蔵庫1の電源がオンになると、処理はステップS23に進む。ステップS23で前述した除霜運転開始条件が成立すると、制御装置6は、冷却器3の除霜運転(デフロスト)を開始する。 Next, an example of the operation of the refrigerator 1 configured as described above will be described with reference to the flowchart of FIG. First, when the refrigerator 1 is powered on in step S22, the process proceeds to step S23. When the defrosting operation start condition described above is established in step S23, the control device 6 starts the defrosting operation (defrost) of the cooler 3. FIG.

冷却器3の除霜運転が開始されると、ステップS2で電極除霜用ヒータ16がオンになる。すなわち、制御装置6は、電極除霜用ヒータ16に通電させ、電極15を加熱させる。ステップS2の後、ステップS24で制御装置6は、冷却器3の除霜運転(デフロスト)を終了する。そして、処理はステップS3へと進む。前述したステップS2とステップS3からステップS5までは、電極除霜工程である。この電極除霜工程での動作は、実施の形態1で図4を参照しながら説明したものと同様である。このため、特にステップS3からステップS5までについては、ここでの重複説明を省略する。ステップS5の後、処理はステップS21へと進む。 When the defrosting operation of the cooler 3 is started, the electrode defrosting heater 16 is turned on in step S2. That is, the controller 6 energizes the electrode defrosting heater 16 to heat the electrode 15 . After step S2, the controller 6 terminates the defrosting operation (defrost) of the cooler 3 in step S24. Then, the process proceeds to step S3. Steps S2 and S3 to S5 described above are the electrode defrosting process. The operation in this electrode defrosting step is the same as that described with reference to FIG. 4 in the first embodiment. For this reason, duplicate descriptions of steps S3 to S5 in particular will be omitted here. After step S5, the process proceeds to step S21.

ステップS21においては、制御装置6は、「高品質冷凍モード」がオンにされたか否かを確認する。「高品質冷凍モード」がオンにされない場合、処理はステップS13へと戻る。一方、「高品質冷凍モード」がオンにされた場合、処理はステップS6へと進む。ステップS6からステップS12までは、電場印加工程である。この電場印加工程での動作は、実施の形態1で図4を参照しながら説明したものと同様であるので、ここでの重複説明は省略する。そして、ステップS12の後、処理はステップS23へと戻る。 In step S21, the control device 6 confirms whether or not the "high quality freezing mode" has been turned on. If the "high quality freezing mode" is not turned on, the process returns to step S13. On the other hand, if the "high quality freezing mode" is turned on, the process proceeds to step S6. Steps S6 to S12 are electric field application steps. The operation in this electric field application step is the same as that described with reference to FIG. 4 in Embodiment 1, and therefore redundant description will be omitted here. After step S12, the process returns to step S23.

1 冷蔵庫
2 圧縮機
3 冷却器
4 送風機
5 操作パネル
5a 操作部
5b 表示部
6 制御装置
6a プロセッサ
6b メモリ
7 冷蔵室
8 チルド室
9 切替室
10 製氷室
11 冷凍室
12 野菜室
13 扉開閉検知センサ
14 切替室収納ケース
15 電極
15a 天井面電極
15b 底面電極
16 電極除霜用ヒータ
16a 天井面ヒータ
16b 底面ヒータ
17 水分量センサ
18 電源部
20 食品
30 断熱箱体
31 冷蔵室扉
32 切替室扉
1 Refrigerator 2 Compressor 3 Cooler 4 Air Blower 5 Operation Panel 5a Operation Unit 5b Display Unit 6 Control Device 6a Processor 6b Memory 7 Refrigerator Chamber 8 Chilled Chamber 9 Switching Chamber 10 Ice Making Chamber 11 Freezing Chamber 12 Vegetable Compartment 13 Door Opening/Closing Detection Sensor 14 Switching compartment storage case 15 Electrode 15a Ceiling surface electrode 15b Bottom electrode 16 Electrode defrosting heater 16a Ceiling surface heater 16b Bottom surface heater 17 Moisture content sensor 18 Power supply unit 20 Food 30 Insulation box 31 Refrigerating compartment door 32 Switching compartment door

Claims (3)

凍結の対象物を収納する収納室と、
前記収納室の対向する壁面に設けられた一対の電極と、
前記電極間に電圧を印加する電源部と、
前記電極の表面に付着した水分の量を検出する水分量検出手段と、
前記電極を加熱する加熱手段と、を備え、
前記加熱手段は、前記電極の表面に付着した水分の量に応じて前記電極を加熱し、
前記電源部は、前記電極の表面に付着した水分の量に応じて前記電極間に電圧を印加する冷蔵庫。
a storage room for storing an object to be frozen;
a pair of electrodes provided on opposing wall surfaces of the storage chamber;
a power supply that applies a voltage between the electrodes;
a water content detection means for detecting the amount of water adhering to the surface of the electrode;
and a heating means for heating the electrode,
The heating means heats the electrode according to the amount of water adhering to the surface of the electrode,
The refrigerator, wherein the power source applies a voltage between the electrodes according to the amount of water adhering to the surfaces of the electrodes .
前記収納室を開閉する扉の開閉状態を検知する扉開閉検知手段をさらに備え、
前記加熱手段は、前記扉開閉検知手段の検知結果に基づく前記扉の開閉回数が予め設定された基準回数以上となった場合に、前記電極の加熱を開始する請求項1に記載の冷蔵庫。
further comprising door open/close detection means for detecting an open/closed state of a door that opens/closes the storage room;
2. The refrigerator according to claim 1, wherein said heating means starts heating said electrodes when the number of openings and closings of said door based on the detection result of said door opening/closing detection means is equal to or greater than a preset reference number of times.
前記収納室へ送風する空気を冷却する冷却器と、
前記冷却器の除霜運転を行う制御手段と、をさらに備え、
前記加熱手段は、前記冷却器の除霜運転を行う際に前記電極を加熱する請求項1又は請求項2に記載の冷蔵庫。
a cooler that cools the air blown into the storage room;
and a control means for performing a defrosting operation of the cooler,
3. The refrigerator according to claim 1, wherein said heating means heats said electrodes when performing a defrosting operation of said cooler.
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