JP7164118B2 - Anti-fatigue oral composition - Google Patents

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Description

本発明は、抗疲労経口組成物等に関する。 The present invention relates to an anti-fatigue oral composition and the like.

近年、セラミドはヒト表皮の細胞間脂質の主成分であることから、機能性化粧品素材等として市場を拡大している。加齢による角質セラミドは徐々に減少することが知られており、このため外用セラミドの補給が健康な肌を保つために重要ではないかと考えられている。また、角質層細胞間脂質として存在するセラミドは遊離型のフリーセラミドであることから、フリーセラミドにも注目が集まっている。 In recent years, since ceramide is a main component of intercellular lipids in human epidermis, the market for ceramide has been expanding as a material for functional cosmetics. It is known that keratin ceramide gradually decreases with aging, and therefore supplementation with topical ceramide is thought to be important for maintaining healthy skin. In addition, free ceramide, which exists as intercellular lipids in the stratum corneum, is free ceramide, and thus free ceramide is also attracting attention.

これまでに、有用なセラミドを効率的に調製するための研究も行われてきている(例えば特許文献1)。 Research has also been conducted so far to efficiently prepare useful ceramides (for example, Patent Document 1).

特開2012-126910号公報JP 2012-126910 A

セラミドについては、その肌への与える効果に関しては研究開発が盛んに行われているものの、その他の機能についてはほとんど研究開発はなされていない。 As for ceramides, research and development have been vigorously conducted on their effects on the skin, but little research and development has been conducted on their other functions.

そこで、本発明は、セラミドの新たな機能を見出すことを課題とする。 Accordingly, an object of the present invention is to discover new functions of ceramide.

本発明者らは、セラミドを経口摂取することにより、抗疲労効果が奏される可能性を見出し、さらに改良を重ねて本発明を完成させるに至った。 The present inventors discovered the possibility that orally ingesting ceramide may exhibit an anti-fatigue effect, and have made further improvements to complete the present invention.

本発明は例えば以下の項に記載の主題を包含する。
項1.
セラミドを含む、抗疲労経口組成物。
項2.
フリーセラミドを含む、項1に記載の抗疲労経口組成物。
項3.
セラミド骨格が(ヒドロキシル基を3個有し、炭素数18で、炭素間二重結合を0又は1個有するスフィンゴイド塩基)-(炭素数22~26、炭素間二重結合が0、ヒドロキシル基を0、1、又は2個有する脂肪酸)の組み合わせであるフリーセラミド、並びに、セラミド骨格が(ヒドロキシル基を3個有し、炭素数20で、炭素間二重結合を有さないスフィンゴイド塩基)-(炭素数24又は25、炭素間二重結合が0、ヒドロキシル基を0、1又は2個有する脂肪酸)の組み合わせであるフリーセラミド、
からなる群より選択される少なくとも1種のフリーセラミドを含む、
項2に記載の抗疲労経口組成物。
項4.
t18:0-22:0h、
t18:1-22:0h、
t18:0-23:0h、
t18:1-23:0h、
t18:0-24:0h、
t18:1-24:0h、
t20:0-24:0h、
t18:1-26:0h、
t18:0-25:0h、及び
t18:0-24:0h
からなる群より選択される少なくとも1種のフリーセラミドを含む、
項3に記載の抗疲労経口組成物。
項5.
少なくとも、t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hを含む、項4に記載の抗疲労経口組成物。
項6.
t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの合計量が、含有されるフリーセラミド全量の30質量%以上である、
項5に記載の抗疲労経口組成物。
項7.
抗疲労が、体の疲れやすさ改善、及び/又は、全身倦怠感改善である、項1~6のいずれかに記載の抗疲労経口組成物。
項8.
t18:0-22:0h、
t18:1-22:0h、
t18:0-23:0h、
t18:1-23:0h、
t18:0-24:0h、
t18:1-24:0h、
t20:0-24:0h、
t18:1-26:0h、
t18:0-25:0h、及び
t18:0-24:0h
からなる群より選択される少なくとも1種のフリーセラミドを含む、経口セラミド組成物。
項9.
少なくとも、t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hを含む、項8に記載の経口セラミド組成物。
項10.
t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの合計量が、含有されるフリーセラミド全量の30質量%以上である、
項9に記載の経口セラミド組成物。
項11.
速攻吸収用である、項1~10のいずれかに記載の経口セラミド組成物。
項12.
速効疲労回復用である、項1~10のいずれかに記載の経口セラミド組成物。
The invention includes, for example, the subject matter described in the following sections.
Section 1.
An anti-fatigue oral composition comprising ceramide.
Section 2.
Item 2. The anti-fatigue oral composition according to Item 1, comprising free ceramide.
Item 3.
Ceramide skeleton (sphingoid base having 3 hydroxyl groups, 18 carbon atoms, and 0 or 1 carbon-carbon double bond)-(22 to 26 carbon atoms, 0 carbon-carbon double bonds, hydroxyl group A free ceramide that is a combination of fatty acids having 0, 1, or 2 of the - (fatty acid having 24 or 25 carbon atoms, 0 carbon-carbon double bonds, and 0, 1 or 2 hydroxyl groups),
containing at least one free ceramide selected from the group consisting of
Item 3. The anti-fatigue oral composition according to item 2.
Section 4.
t18:0-22:0h,
t18:1-22:0h,
t18:0-23:0h,
t18:1-23:0h,
t18:0-24:0h,
t18:1-24:0h,
t20:0-24:0h,
t18:1-26:0h,
t18:0-25:0h and t18:0-24:0h 2
containing at least one free ceramide selected from the group consisting of
Item 4. The anti-fatigue oral composition according to item 3.
Item 5.
5. The anti-fatigue oral composition of paragraph 4, comprising at least t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h.
Item 6.
The total amount of t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h is 30% by mass or more of the total amount of free ceramide contained,
Item 6. The anti-fatigue oral composition according to item 5.
Item 7.
Item 7. The anti-fatigue oral composition according to any one of items 1 to 6, wherein the anti-fatigue is improvement of body fatigue and/or improvement of general malaise.
Item 8.
t18:0-22:0h,
t18:1-22:0h,
t18:0-23:0h,
t18:1-23:0h,
t18:0-24:0h,
t18:1-24:0h,
t20:0-24:0h,
t18:1-26:0h,
t18:0-25:0h and t18:0-24:0h 2
An oral ceramide composition comprising at least one free ceramide selected from the group consisting of
Item 9.
9. The oral ceramide composition of paragraph 8, comprising at least t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h.
Item 10.
The total amount of t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h is 30% by mass or more of the total amount of free ceramide contained,
10. Oral ceramide composition according to Item 9.
Item 11.
Item 11. The oral ceramide composition according to any one of Items 1 to 10, which is for rapid absorption.
Item 12.
Item 11. The oral ceramide composition according to any one of Items 1 to 10, which is for rapid recovery from fatigue.

本発明により、抗疲労経口組成物が提供される。当該抗疲労経口組成物は経口摂取により、疲労を改善させ得る。 The present invention provides an anti-fatigue oral composition. The anti-fatigue oral composition can improve fatigue by oral ingestion.

また、セラミドの経口摂取による抗疲労効果を見出すにあたり、本発明者らは特定のセラミドが経口摂取時に極めて速やかに吸収され血中にとりこまれ得ることをも見出し、この点についても検討を重ね、特定のセラミドを含むセラミド経口組成物についても発明をするに至った。本発明に包含される経口セラミド組成物は、特定のセラミドを含むことにより、特に腸管吸収性及び血中移行性に優れる。よって、これら特定のフリーセラミド種を含有する経口組成物は、他のセラミドと比べ、経口摂取時に速効性が高いと考えられる。また、公知のセラミドの効果についても、他のセラミドに比べて、経口摂取時に得られる効果は高いと考えられる。 In addition, in discovering the anti-fatigue effect of oral ingestion of ceramide, the present inventors also found that specific ceramide can be absorbed extremely rapidly and taken into the blood when orally ingested. The inventors have also invented a ceramide oral composition containing a specific ceramide. The oral ceramide composition included in the present invention is particularly excellent in intestinal absorbability and blood transfer due to the inclusion of specific ceramide. Therefore, oral compositions containing these specific free ceramide species are considered to have a high rapid effect upon oral ingestion compared to other ceramides. In addition, as for the effects of known ceramides, they are considered to be more effective when orally ingested than other ceramides.

セラミド組成物経口摂取前後において、POMS(Profile of Mood States)を用いて「体が疲れやすい」かについて評価した結果を示す。Before and after oral ingestion of the ceramide composition, POMS (Profile of Mood States) was used to evaluate whether the body is easily tired. セラミド組成物経口摂取前後において、POMS(Profile of Mood States)を用いて「全身がだるい」かについて評価した結果を示す。Before and after oral ingestion of the ceramide composition, POMS (Profile of Mood States) was used to evaluate the results of "whole body dullness". セラミド組成物をLC-MS(高速液体クロマトグラフ質量分析計)にて解析し、当該セラミド組成物に含まれる各種フリーセラミド種について分析した結果を示す。The ceramide composition was analyzed by LC-MS (high-performance liquid chromatograph-mass spectrometer), and the results of analyzing various free ceramide species contained in the ceramide composition are shown. セラミド組成物経口摂取による肌への影響(経皮水分蒸散量(TEWL))を検討した結果を示す。Fig. 1 shows the results of examining the effects on the skin (transepidermal water loss (TEWL)) of oral ingestion of a ceramide composition. ICRマウスにセラミド組成物3mgを経口投与し、投与3時間後に採血して、血漿中に存在する各フリーセラミド種をLC-MSにより解析した結果を示す。3 mg of the ceramide composition was orally administered to ICR mice, blood was collected 3 hours after administration, and each free ceramide species present in the plasma was analyzed by LC-MS. フリーセラミドの構造理解の助けのため、フリーセラミドの一例を構造式で示す。An example of free ceramide is represented by a structural formula to help understand the structure of free ceramide. セラミド組成物経口摂取前後において、気分尺度アンケートを用いて「昼間の眠気が強い」かについて評価した結果を示す。Shown are the results of evaluation of whether "daytime sleepiness is strong" using a mood scale questionnaire before and after oral ingestion of the ceramide composition. セラミド組成物経口摂取前後において、気分尺度アンケートを用いて「多忙感」を有するかについて評価した結果を示す。Before and after oral ingestion of the ceramide composition, the results of evaluating whether or not the subjects had a "busy feeling" using a mood scale questionnaire are shown. セラミド組成物経口摂取前後において、CFSを用いて「横になっていたいと感じ」るかについて評価した結果を示す。Shown are the results of evaluating whether or not the subject "wants to lie down" using CFS before and after oral ingestion of the ceramide composition. セラミド組成物経口摂取前後において、CFSを用いて「ぐったりと感じ」るかについて評価した結果を示す。Before and after oral ingestion of the ceramide composition, CFS was used to evaluate whether or not the subject "felt exhausted". セラミド組成物経口摂取前後において、CFSを用いて「身体がだるいと感じ」るかについて評価した結果を示す。Before and after oral ingestion of the ceramide composition, CFS was used to evaluate whether the body felt sluggish. セラミド組成物経口摂取前後において、POMSを用いて「緊張する」かについて評価した結果を示す。Before and after oral ingestion of the ceramide composition, POMS was used to evaluate whether the subject was "tensed". セラミド組成物経口摂取前後において、POMSを用いて「積極的な気分」かについて評価した結果を示す。The results of evaluation of "positive mood" using POMS before and after oral ingestion of the ceramide composition are shown. セラミド組成物経口摂取前後において、POMSを用いて「元気がいっぱい」かについて評価した結果を示す。Before and after oral ingestion of the ceramide composition, POMS was used to evaluate whether the subject was “full of energy”. セラミド組成物経口摂取前後において、POMSを用いて「活気がわいてくる」かについて評価した結果を示す。Before and after oral ingestion of the ceramide composition, the results of evaluation using POMS on whether or not the subject "becomes lively" are shown. セラミド組成物経口摂取前後において、POMSを用いて「疲れた」かについて評価した結果を示す。Before and after oral ingestion of the ceramide composition, POMS was used to evaluate whether the subject was "tired". セラミド組成物経口摂取前後において、POMSを用いて「だるい」かについて評価した結果を示す。Before and after oral ingestion of the ceramide composition, the results of evaluation of "sluggishness" using POMS are shown.

以下、本発明の各実施形態について、さらに詳細に説明する。 Each embodiment of the present invention will be described in further detail below.

本発明は抗疲労経口組成物を包含する。当該抗疲労経口組成物はセラミドを含む。セラミドはスフィンゴイド塩基のアミノ基(-NH)に脂肪酸のカルボキシル基(-COOH)が結合した構造(-NH-CO-)を有する化合物である。セラミドのスフィンゴイド塩基のアルコール性ヒドロキシル基(-OH)に、更に糖及びリン酸などの極性基が結合し、それぞれスフィンゴ糖脂質及びスフィンゴリン脂質となる。ここで、糖が結合したものを特にグリコシルセラミドと呼び、特に糖がグルコースである場合グルコシルセラミドと呼ぶ。セラミドに糖及びリン酸が結合していない場合を特にフリーセラミドと呼ぶ。本発明の抗疲労経口組成物に含まれるセラミドとしては、フリーセラミドが好適である。The present invention includes anti-fatigue oral compositions. The anti-fatigue oral composition comprises ceramide. Ceramide is a compound having a structure (--NH--CO--) in which an amino group (--NH 2 ) of a sphingoid base is bonded to a carboxyl group (--COOH) of a fatty acid. The alcoholic hydroxyl group (--OH) of the sphingoid base of ceramide is further combined with a polar group such as sugar and phosphoric acid to form glycosphingolipids and phosphosphingolipids, respectively. Here, those bound with sugar are particularly called glycosylceramide, and particularly when the sugar is glucose, they are called glucosylceramide. A ceramide in which sugar and phosphoric acid are not bound is particularly called free ceramide. Free ceramide is suitable as the ceramide contained in the anti-fatigue oral composition of the present invention.

フリーセラミドを構成するスフィンゴイド塩基としては、ヒドロキシル基を2又は3個有するものが好ましく、3個有するものがより好ましい。また、当該スフィンゴイド塩基は、炭素数14~22(14、15、16、17、18、19、20、21、又は22)であるものが好ましく、炭素数16~20であるものがより好ましく、炭素数18又は20であるものがさらに好ましい。また、炭素間二重結合を0又は1有するものが好ましい。より具体的な好ましいスフィンゴイド塩基としては、例えばスフィンゴシン、ジヒドロスフィンゴシン、フィトスフィンゴシン等が挙げられる。 The sphingoid base constituting the free ceramide preferably has 2 or 3 hydroxyl groups, more preferably 3 hydroxyl groups. The sphingoid base preferably has 14 to 22 carbon atoms (14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, or 22), more preferably 16 to 20 carbon atoms. , and those having 18 or 20 carbon atoms are more preferable. Moreover, those having 0 or 1 carbon-carbon double bond are preferable. More specific preferred sphingoid bases include, for example, sphingosine, dihydrosphingosine, phytosphingosine and the like.

フリーセラミドを構成する脂肪酸としては、炭素数16~30(16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29、又は30)の脂肪酸が好ましく、炭素数18~28の脂肪酸がより好ましく、炭素数20~26の脂肪酸がさらに好ましく、炭素数22~26の脂肪酸がよりさらに好ましい。また、炭素間二重結合を0又は1個有する脂肪酸が好ましく、0個有する脂肪酸(すなわち飽和脂肪酸)がより好ましい。また、ヒドロキシル基を0、1、又は2個有する脂肪酸が好ましく、1又は2個有する脂肪酸がより好ましい。特に制限されないが、ヒドロキシル基を有する場合、α-ヒドロキシル基であることが好ましい。 Fatty acids constituting free ceramide preferably have 16 to 30 carbon atoms (16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, or 30). , C18-28 fatty acids are more preferred, C20-26 fatty acids are more preferred, and C22-26 fatty acids are even more preferred. Moreover, fatty acids having 0 or 1 carbon-carbon double bonds are preferred, and fatty acids having 0 carbon-carbon double bonds (that is, saturated fatty acids) are more preferred. Fatty acids having 0, 1, or 2 hydroxyl groups are preferred, and fatty acids having 1 or 2 hydroxyl groups are more preferred. Although not particularly limited, if it has a hydroxyl group, it is preferably an α-hydroxyl group.

フリーセラミドにおいて、セラミド骨格の(スフィンゴイド塩基)-(脂肪酸)の組み合わせは、上記のスフィンゴイド塩基及び脂肪酸をどのように組み合わせたものであってもよい。中でも好ましい組み合わせとして、例えば、(ヒドロキシル基を2又は3(特に3)個有するスフィンゴイド塩基)-(ヒドロキシル基を有する(特にα-ヒドロキシル基を有する)脂肪酸)の組み合わせが挙げられる。当該脂肪酸のヒドロキシル基数は0、1、又は2が好ましく、1又は2がより好ましい。 In the free ceramide, the (sphingoid base)-(fatty acid) combination of the ceramide skeleton may be any combination of the above sphingoid bases and fatty acids. A particularly preferred combination is, for example, a combination of (sphingoid base having 2 or 3 (especially 3) hydroxyl groups)-(fatty acid having a hydroxyl group (especially having an α-hydroxyl group)). The number of hydroxyl groups of the fatty acid is preferably 0, 1, or 2, more preferably 1 or 2.

例えば、フィトスフィンゴシン(P)とヒドロキシル基数1の脂肪酸(A)の組み合わせであるセラミドAP、フィトスフィンゴシン(P)とヒドロキシル基数0脂肪酸(N)の組み合わせであるセラミドNP等が好ましく挙げられる。またさらに、フィトスフィンゴシン(P)とヒドロキシル基数2の脂肪酸(D)の組み合わせであるセラミドDPも好ましく例示できる。なお、セラミドAP、及びセラミドNPは一般に使用される用語であるが、セラミドDPは本明細書中で使用する用語であって、一般に使用される用語ではない。セラミドDPとしては、具体的には例えば、ジヒドロキシリグノセロイルフィトスフィンゴシン等が挙げられる。 For example, ceramide AP, which is a combination of phytosphingosine (P) and a fatty acid with 1 hydroxyl group (A), and ceramide NP, which is a combination of phytosphingosine (P) and a fatty acid with 0 hydroxyl group (N), are preferred. Furthermore, ceramide DP, which is a combination of phytosphingosine (P) and a fatty acid having 2 hydroxyl groups (D), is also preferably exemplified. Ceramide AP and ceramide NP are commonly used terms, but ceramide DP is a term used in this specification and not a commonly used term. Specific examples of ceramide DP include dihydroxylignocellophytosphingosine and the like.

これらのなかでも、フリーセラミドとして、(i)セラミド骨格が(ヒドロキシル基を3個有し、炭素数18で、炭素間二重結合を0又は1個有するスフィンゴイド塩基)-(炭素数22~26、炭素間二重結合が0、ヒドロキシル基を0、1、又は2個有する脂肪酸)の組み合わせであるフリーセラミド、並びに、(ii)セラミド骨格が(ヒドロキシル基を3個有し、炭素数20で、炭素間二重結合を有さないスフィンゴイド塩基)-(炭素数24又は25、炭素間二重結合が0、ヒドロキシル基を0、1、又は2個有する脂肪酸)の組み合わせであるフリーセラミド、が好ましい。なかでも、より具体的には例えば、t18:0-22:0h、t18:1-22:0h、t18:0-23:0h、t18:1-23:0h、t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、t20:0-24:0h、t18:1-26:0h、t18:0-25:0h、及びt18:0-24:0h等が好ましい。なお、当該表記について「t18:0-22:0h」を例に挙げて説明すると、この前半部分の「t18:0」がスフィンゴイド塩基についての情報であって、ヒドロキシル基を3個(「t」)有し、炭素数が「18」で、炭素間二重結合を「0」個有する(すなわち、炭素間二重結合を有さない)スフィンゴイド塩基を示している。また、この後半部分「22:0h」が脂肪酸についての情報であって、炭素数「22」、炭素間二重結合が「0」、ヒドロキシル基を1個有する(「h」)脂肪酸である脂肪酸であることを示している。なお、「h」はヒドロキシル基を2個有することを示す。Among them, as a free ceramide, (i) a ceramide skeleton (having 3 hydroxyl groups, 18 carbon atoms, and a sphingoid base having 0 or 1 carbon-carbon double bond)-(22 carbon atoms to 26, a free ceramide that is a combination of fatty acids having 0 carbon-carbon double bonds and 0, 1, or 2 hydroxyl groups, and (ii) a ceramide skeleton (having 3 hydroxyl groups and 20 carbon atoms and a sphingoid base having no carbon-carbon double bond)-(a fatty acid having 24 or 25 carbon atoms, 0 carbon-carbon double bonds, and 0, 1, or 2 hydroxyl groups) free ceramide , is preferred. Among them, more specifically, for example, t18: 0-22: 0h, t18: 1-22: 0h, t18: 0-23: 0h, t18: 1-23: 0h, t18: 0-24: 0h, t18:1-24:0h, t20:0-24:0h, t18:1-26:0h, t18:0-25:0h, and t18:0-24:0h 2 and the like are preferred. The notation will be explained by taking “t18:0-22:0h” as an example. ”), has “18” carbon atoms, and has “0” carbon-carbon double bonds (that is, has no carbon-carbon double bonds). In addition, the latter part "22:0h" is information about the fatty acid, and is a fatty acid having a carbon number of "22", a carbon-carbon double bond of "0", and one hydroxyl group ("h"). It shows that In addition, "h2" shows having two hydroxyl groups.

上記具体的なフリーセラミドの中でも、特にt18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hが好ましい。 Among the above specific free ceramides, t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h are particularly preferred.

また、本発明の抗疲労経口組成物には、少なくともフリーセラミドとしてt18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hが含まれることが好ましく、当該組成物に含まれるフリーセラミド全量に対して、t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの合計量が30質量%、40質量%、又は50質量%以上となることがより好ましい。 In addition, the anti-fatigue oral composition of the present invention preferably contains at least t18: 0-24: 0h, t18: 1-24: 0h, and t20: 0-24: 0h as free ceramide, and the composition The total amount of t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h relative to the total amount of free ceramide contained in the product is 30% by mass, 40% by mass, or 50% by mass % or more is more preferable.

なお、各セラミドは、1種単独で又は2種以上を組み合わせて用いることができる。また、各セラミドは、公知の方法か、又は公知の方法から容易に想到できる方法により、調製することができる。また、市販されるセラミドを購入して用いることもできる。例えば、株式会社ジェヌインR&Dから外用美容素材として販売される天然ヒト型セラミドは、本発明に係る組成物に用いるために好ましいセラミド種を多く含んでおり、好適である。また例えば、上記特許文献1に記載の方法により、本発明の抗疲労経口組成物に好適なセラミド種を含有する組成物を得ることができる。 In addition, each ceramide can be used individually by 1 type or in combination of 2 or more types. Moreover, each ceramide can be prepared by a known method or a method that can be easily conceived from a known method. Also, commercially available ceramide can be purchased and used. For example, natural human ceramide sold as an external cosmetic material by Genuine R&D Co., Ltd. contains many ceramide species preferable for use in the composition according to the present invention, and is suitable. Also, for example, a composition containing ceramide species suitable for the anti-fatigue oral composition of the present invention can be obtained by the method described in Patent Document 1 above.

本発明に係る抗疲労経口組成物は、疲労回復及び/又は疲労予防等のために好適に用いることができる。疲労としては、特に限定されないが、例えば眠気(特に昼間の眠気)、多忙感、疲労感(例えば、体が疲れやすい、横になっていたい、ぐったりしている、身体がだるい、緊張する、等といった感覚)、積極性の欠如、充実感(元気がいっぱい、活気がわいてくる、等と行った感覚)の欠如、等が挙げられ、これらの回復及び/又は予防のために本発明に係る抗疲労経口組成物を好ましく用いることができる。 The anti-fatigue oral composition according to the present invention can be suitably used for recovery from fatigue and/or prevention of fatigue. Fatigue is not particularly limited, but for example, drowsiness (especially daytime sleepiness), feeling of being busy, feeling of fatigue (e.g., feeling tired easily, wanting to lie down, feeling exhausted, feeling sluggish, feeling tense, etc.) feeling), lack of positiveness, lack of fulfillment (feeling full of energy, feeling lively, etc.), etc., and the anti-fatigue according to the present invention for recovery and / or prevention of these Oral compositions can preferably be used.

本発明に係る抗疲労経口組成物は、例えば、医薬分野及び食品分野で好ましく用いられる。当該組成物は、以下に詳述するように、セラミドのみからなるものでもよいし、セラミド及び他の成分(各種基剤、担体、添加剤等)を含む組成物であってもよい。セラミド含有生体組織抽出物そのものも当該組成物に含まれる。つまり、セラミド含有生体組織抽出物(及び必要に応じてさらに他の成分が配合されたもの)も本発明に係る抗疲労経口組成物として用い得る。 The anti-fatigue oral composition according to the present invention is preferably used, for example, in the fields of medicine and food. The composition may consist of ceramide alone, or may be a composition containing ceramide and other components (various bases, carriers, additives, etc.), as described in detail below. The ceramide-containing biological tissue extract itself is also included in the composition. In other words, a ceramide-containing biological tissue extract (and one further containing other ingredients if necessary) can also be used as the anti-fatigue oral composition according to the present invention.

本発明に係る抗疲労経口組成物を医薬分野(医薬品及び医薬部外品を含む)にて用いる場合、当該組成物(以下「本発明に係る医薬組成物」と記載することがある)は、各種セラミドのみからなるものでもよいし、他の成分を配合した医薬組成物でもよい。例えば、本発明に係る医薬組成物においては、有効成分であるセラミドに、必要に応じて薬学的に許容される基剤、担体、添加剤(例えば賦形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、溶剤、甘味剤、着色剤、矯味剤、矯臭剤、界面活性剤、保湿剤、保存剤、pH調整剤、粘稠化剤等)等を配合することができる。このような基材、担体、添加剤等は、例えば医薬品添加物辞典2016(株式会社薬事日報社)に具体的に記載されており、例えばこれに記載されるものを用いることができる。また製剤形態も特に制限されず、常法により有効成分及びその他の成分を混合し、例えば錠剤、被覆錠剤、散剤、顆粒剤、細粒剤、カプセル剤、丸剤、液剤、懸濁剤、乳剤、ゼリー剤、チュアブル剤、ソフト錠剤等の製剤に調製することができる。例えば、錠剤の製造は打錠法により行い得る。混合した原料をそのまま打錠する直接打錠法、混合した原料を顆粒にしてから打錠する顆粒打錠法、のいずれも用い得る。また例えば、カプセル剤の場合はソフトカプセル及びハードカプセルのいずれであってもよい。 When the anti-fatigue oral composition according to the present invention is used in the pharmaceutical field (including pharmaceuticals and quasi-drugs), the composition (hereinafter sometimes referred to as "pharmaceutical composition according to the present invention") is It may consist of various ceramides alone, or may be a pharmaceutical composition containing other ingredients. For example, in the pharmaceutical composition according to the present invention, the active ingredient, ceramide, may optionally be added with pharmaceutically acceptable bases, carriers, additives (e.g., excipients, binders, disintegrants, lubricants, agents, solvents, sweeteners, coloring agents, corrigents, flavoring agents, surfactants, humectants, preservatives, pH adjusters, thickening agents, etc.). Such base materials, carriers, additives and the like are specifically described, for example, in Dictionary of Pharmaceutical Excipients 2016 (Yakuji Nippo Co., Ltd.), and for example, those described therein can be used. The formulation form is also not particularly limited, and the active ingredient and other ingredients are mixed by a conventional method, such as tablets, coated tablets, powders, granules, fine granules, capsules, pills, liquids, suspensions, and emulsions. , jellies, chewables, soft tablets and the like. For example, tablets may be manufactured by a tableting method. Either a direct compression method in which the mixed raw materials are tableted as they are, or a granule compression method in which the mixed raw materials are granulated and then tableted can be used. For example, capsules may be soft capsules or hard capsules.

本発明に係る医薬組成物におけるセラミドの配合量は、抗疲労効果が発揮される限り特に制限されず、対象者に応じて適宜設定できる。好ましくは0.0005~100質量%、より好ましくは0.005~90質量%、さらに好ましくは0.05~80質量%である。なお、下限は10質量%、20質量%、30質量%、40質量%、50質量%、60質量%、70質量%、又は80質量%程度であってもよい。 The amount of ceramide compounded in the pharmaceutical composition according to the present invention is not particularly limited as long as the anti-fatigue effect is exhibited, and can be appropriately set according to the subject. It is preferably 0.0005 to 100% by mass, more preferably 0.005 to 90% by mass, still more preferably 0.05 to 80% by mass. The lower limit may be approximately 10% by mass, 20% by mass, 30% by mass, 40% by mass, 50% by mass, 60% by mass, 70% by mass, or 80% by mass.

本発明に係る医薬組成物を投与する対象としては、制限はされないが、疲労感を感じているヒトが好適である。疲労感は若干感じる程度でも強く感じる程度であってもよい。またさらに、近い将来に肉体的及び/又は精神的疲労を生じることが予測される場合に、予防的に用いることもできる。 Subjects to whom the pharmaceutical composition according to the present invention is administered are not particularly limited, but humans who feel fatigue are suitable. The feeling of fatigue may be felt slightly or strongly. It can also be used prophylactically when physical and/or mental fatigue is expected in the near future.

さらには、本発明に係る医薬組成物を投与する対象には、ヒトのみならず、非ヒト哺乳動物も含まれる。疲労を示す哺乳動物が例示でき、特にペット及び家畜として飼育される哺乳動物が好ましい。具体的には、イヌ、ネコ、サル、ウシ、ウマ、ヒツジ、ヤギ、ブタ、ウサギ、マウス、ラット、ラクダ、リャマ等が例示できる。哺乳動物の場合も、人の場合と同様、本発明に係る医薬組成物を予防的に用いることもできる。 Furthermore, subjects to which the pharmaceutical composition according to the present invention is administered include not only humans but also non-human mammals. Mammals exhibiting fatigue can be exemplified, and mammals raised as pets and livestock are particularly preferred. Specific examples include dogs, cats, monkeys, cows, horses, sheep, goats, pigs, rabbits, mice, rats, camels, and llamas. In mammals, as in humans, the pharmaceutical composition of the present invention can also be used prophylactically.

本発明に係る医薬組成物の投与時期は特に限定されず、例えば製剤形態、投与対象の年齢、投与対象の症状の程度等を考慮して適宜投与時期を選択することが可能である。なお、投与形態は経口投与である。 The timing of administration of the pharmaceutical composition according to the present invention is not particularly limited, and the timing of administration can be appropriately selected in consideration of, for example, the formulation form, the age of the subject of administration, the degree of symptoms of the subject of administration, and the like. The dosage form is oral administration.

本発明に係る医薬組成物の投与量は、投与対象の年齢、投与対象の症状の程度、その他の条件等に応じて適宜選択され得る。特に含まれるセラミド量を基準として、本発明の効果が損なわれない範囲で適宜設定することができる。なお、1日1回又は複数回(好ましくは2~3回)に分けて投与することができる。哺乳動物の場合も、当該人の場合を参考として適宜投与量を設定できる。 The dosage of the pharmaceutical composition according to the present invention can be appropriately selected according to the age of the subject of administration, the degree of symptoms of the subject of administration, other conditions, and the like. In particular, the amount of ceramide contained as a reference can be appropriately set within a range that does not impair the effects of the present invention. It can be administered once a day or in multiple doses (preferably 2 to 3 times). In the case of mammals as well, the dosage can be appropriately set with reference to the case of the person concerned.

本発明に係る抗疲労経口組成物を食品組成物(例えば飲食品や食品添加物)として用いる場合、当該組成物(以下「本発明に係る食品組成物」と記載することがある)は、セラミド、及び食品衛生学上許容される基剤、担体、添加剤、その他飲食品として利用され得る成分・材料等が適宜配合されたものである。例えば、セラミドを含む、疲労改善用若しくは予防用の加工食品、飲料、健康食品(栄養機能食品、特定保健用食品等)、サプリメント、病者用食品(病院食、病人食又は介護食等)等の食品組成物が例示できる。特に制限はされないが、当該食品組成物に配合されるセラミドが生物(特に動物又は植物)組織から抽出された生体組織抽出セラミドである場合は、例えば当該セラミドが配合された加工食品、健康食品(栄養機能食品、特定保健用食品等)、サプリメント、病者用食品等であることが好ましい。また、セラミドを例えば粉末状にする等して、飲料類(ジュース等)、菓子類、パン類、スープ類(粉末スープ等を含む)、加工食品等の各種飲食品に含有させたものであってもよい。 When the anti-fatigue oral composition according to the present invention is used as a food composition (for example, food and drink and food additives), the composition (hereinafter sometimes referred to as "food composition according to the present invention") contains ceramide , and food hygienically acceptable bases, carriers, additives, and other ingredients and materials that can be used as foods and drinks are appropriately blended. For example, processed foods containing ceramide for improving or preventing fatigue, beverages, health foods (foods with nutrient function claims, foods for specified health use, etc.), supplements, food for sick people (hospital food, sick food, nursing care food, etc.), etc. can be exemplified. Although not particularly limited, when the ceramide blended in the food composition is a biological tissue-extracted ceramide extracted from biological (especially animal or plant) tissue, for example, processed foods, health foods ( food with nutrient function claims, food for specified health use, etc.), supplements, food for the sick, and the like. In addition, ceramide is powdered, for example, and contained in various foods and drinks such as beverages (juices, etc.), confectionery, breads, soups (including powdered soups, etc.), and processed foods. may

なお、健康食品(栄養機能食品、特定保健用食品等)、サプリメントとして、本発明に係る食品組成物を調製する場合は、継続的な摂取が行いやすいように、例えば顆粒、カプセル、錠剤(チュアブル剤等を含む)、飲料(ドリンク剤)等の形態に調製することが好ましく、なかでもカプセル、タブレット、錠剤の形態が摂取の簡便さの点からは好ましいが、特にこれらに限定されるものではない。顆粒、カプセル、錠剤等の形態の、本発明に係る食品組成物は、薬学的及び/又は食品衛生学的に許容される担体等を用いて、常法に従って適宜調製することができる。また、他の形態に調製する場合であっても、従来の方法に従えばよい。 In addition, when preparing the food composition according to the present invention as a health food (food with nutrient function claims, food for specified health use, etc.) or supplement, it may be prepared, for example, by granules, capsules, tablets (chewable) so as to facilitate continuous intake. It is preferable to prepare it in the form of beverages (drinks), etc. Among them, capsules, tablets, and tablet forms are preferable from the viewpoint of ease of ingestion, but are not particularly limited to these. do not have. The food composition according to the present invention in the form of granules, capsules, tablets and the like can be appropriately prepared according to conventional methods using pharmaceutically and/or food hygienically acceptable carriers. Moreover, even when preparing other forms, conventional methods may be followed.

本発明に係る食品組成物におけるセラミドの配合量は、抗疲労効果が発揮され得る限り特に制限されない。、好ましくは0.0005~100質量%、より好ましくは0.005~90質量%、さらに好ましくは0.05~80質量%である。なお、下限は10質量%、20質量%、30質量%、40質量%、50質量%、60質量%、70質量%、又は80質量%程度であってもよい。 The amount of ceramide compounded in the food composition according to the present invention is not particularly limited as long as the anti-fatigue effect can be exhibited. , preferably 0.0005 to 100% by mass, more preferably 0.005 to 90% by mass, still more preferably 0.05 to 80% by mass. The lower limit may be approximately 10% by mass, 20% by mass, 30% by mass, 40% by mass, 50% by mass, 60% by mass, 70% by mass, or 80% by mass.

本発明に係る食品組成物は、疲労症状改善又は予防のために好ましく用いることができる。また、摂取量、摂取対象等は、例えば上述した本発明に係る医薬組成物と同様であることが好ましい。 The food composition according to the present invention can be preferably used for improving or preventing fatigue symptoms. In addition, it is preferable that the intake amount, the subject of intake, etc. are the same as those of the pharmaceutical composition according to the present invention described above, for example.

なお、病院食とは病院に入院した際に供される食事であり、病人食は病人用の食事であり、介護食とは被介護者用の食事である。本発明に係る食品組成物は、特に入院、自宅療養等されている患者、あるいは介護を受けられている患者であって疲労を感じている対象者用の病院食、病人食又は介護食として好ましく用いることができる。また、近い将来に肉体的及び/又は精神的疲労を生じることが予測される場合に、予防的に用いることもできる。 Hospital food is food provided when a person is admitted to a hospital, sick food is food for a sick person, and nursing care food is food for a person being cared for. The food composition according to the present invention is particularly preferable as hospital food, sick food, or nursing care food for patients who are hospitalized, are being treated at home, or who are receiving nursing care and are feeling fatigue. can be used. It can also be used prophylactically when physical and/or mental fatigue is expected in the near future.

本発明はまた、セラミドを含む経口セラミド組成物も包含する。当該経口セラミド組成物は、上記のセラミドを含む抗疲労経口組成物をも包含する。換言すれば、上記抗疲労経口組成物は、当該経口セラミド組成物の好ましい一態様であって、特に抗疲労という用途に用いるものであるといえる。 The present invention also includes oral ceramide compositions comprising ceramide. The oral ceramide composition also includes an anti-fatigue oral composition containing the above ceramide. In other words, the anti-fatigue oral composition is a preferred embodiment of the oral ceramide composition, and is particularly used for anti-fatigue applications.

本発明に係る経口セラミド組成物において、含まれるセラミド種、その他成分等については、上記の抗疲労経口組成物についてのそれらと同様である。ただし、投与対象としては特に制限されない。抗疲労効果を必要とする対象のみならず、例えば、肌機能改善効果を必要とする対象等も包含される。 The ceramide species and other components contained in the oral ceramide composition according to the present invention are the same as those in the anti-fatigue oral composition described above. However, there are no particular restrictions on the administration target. Not only subjects requiring anti-fatigue effects but also subjects requiring skin function improving effects, for example, are included.

本発明に係る経口セラミド組成物に含まれるセラミド種としてはフリーセラミドが好ましく、中でも好ましいのは、t18:0-22:0h、t18:1-22:0h、t18:0-23:0h、t18:1-23:0h、t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、t20:0-24:0h、t18:1-26:0h、t18:0-25:0h、及びt18:0-24:0h等であり、特にt18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hが好ましい。また、少なくともフリーセラミドとしてt18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hが含まれることが好ましく、当該組成物に含まれるフリーセラミド全量に対して、t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの合計量が30質量%、40質量%、又は50質量%以上となることがより好ましい。As the ceramide species contained in the oral ceramide composition according to the present invention, free ceramide is preferred, and among these, t18: 0-22: 0h, t18: 1-22: 0h, t18: 0-23: 0h, t18 are preferred. : 1-23: 0h, t18: 0-24: 0h, t18: 1-24: 0h, t20: 0-24: 0h, t18: 1-26: 0h, t18: 0-25: 0h, and t18: 0-24:0h 2 , etc., and particularly preferred are t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h. Also, at least t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h are preferably included as free ceramide, and the total amount of free ceramide contained in the composition is More preferably, the total amount of t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h is 30% by mass, 40% by mass, or 50% by mass or more.

上記特定のフリーセラミド種を含有することにより、本発明に係る経口セラミド組成物は、特に腸管吸収性及び血中移行性に優れる。よって、これら特定のフリーセラミド種を含有する経口組成物は、他のセラミドと比べ、経口摂取時に速効性が高いと考えられる。また、公知のセラミドの効果についても、他のセラミドに比べて、経口摂取時に得られる効果は高いと考えられる。 By containing the specific free ceramide species, the oral ceramide composition according to the present invention is particularly excellent in intestinal absorption and blood transfer. Therefore, oral compositions containing these specific free ceramide species are considered to have a high rapid effect upon oral ingestion compared to other ceramides. In addition, as for the effects of known ceramides, they are considered to be more effective when orally ingested than other ceramides.

なお、本明細書において「含む」とは、「本質的にからなる」と、「からなる」をも包含する(The term "comprising" includes "consisting essentially of” and "consisting of.")。 In this specification, the term "comprising" includes "consisting essentially of" and "consisting of."

以下、本発明をより具体的に説明するが、本発明は下記の例に限定されるものではない。
セラミド組成物の調製
特開2012-126910号公報に記載の方法を参考に、醤油の搾り粕をエタノール抽出し、溶媒分画して高純度フリーセラミドを精製して、セラミド組成物を得た。
The present invention will be described in more detail below, but the present invention is not limited to the following examples.
Preparation of ceramide composition
With reference to the method described in JP-A-2012-126910, soy sauce lees were extracted with ethanol, followed by solvent fractionation to purify high-purity free ceramide to obtain a ceramide composition.

より具体的には、次のようにして当該調製を行った。すなわち、常法により製造された醤油の副産物である圧搾粕の乾燥物についてエタノール抽出を行い、得られた抽出物をエタノール及び水を用いて固液分離して固形部を得た。さらに当該固形部をアセトン、エタノール、及び水で洗浄し、乾燥及び粉砕してさらに水、アセトン、及びヘキサンで洗浄したのち、再度エタノール抽出して得られた固形部をセラミド組成物として得た。 More specifically, the preparation was performed as follows. That is, a dried product of compressed lees, which is a by-product of soy sauce produced by a conventional method, was subjected to ethanol extraction, and the resulting extract was subjected to solid-liquid separation using ethanol and water to obtain a solid portion. Further, the solid portion was washed with acetone, ethanol and water, dried and pulverized, washed with water, acetone and hexane, and extracted again with ethanol to obtain a solid portion as a ceramide composition.

セラミド組成物の経口摂取による抗疲労効果検討1
1カプセル当たり、セラミド組成物2mg又は10mgを含むサプリメントカプセルを調製した。具体的には、乳糖とセラミド組成物を混合した後、当該混合物をプルランハードカプセルに充填してサプリメントカプセルを調製した。また、セラミド組成物を含まないカプセル(乳糖のみを充填)も調製した。
Examination of anti-fatigue effect by oral intake of ceramide composition 1
Supplement capsules containing 2 mg or 10 mg of ceramide composition per capsule were prepared. Specifically, after mixing lactose and a ceramide composition, the mixture was filled into pullulan hard capsules to prepare supplement capsules. Capsules containing no ceramide composition (filled with lactose only) were also prepared.

健康な成人40人を、プラセボ群13人、低用量群14人、高用量群13人に群分けし、プラセボ群にはセラミド組成物非含有カプセルを、低用量群にはセラミド組成物2mg含有カプセルを、高用量群にはセラミド組成物10mg含有カプセルを、それぞれ1日1カプセルずつ、28日間摂取させた(二重盲検法)。当該摂取開始前及び摂取後において、POMS(Profile of Mood States)を用いて気分尺度アンケートをとった。「体が疲れやすい」か、及び「全身がだるい」か、について評価した。POMSにおけるこれらの項目は、5段階評価アンケートに回答してもらう形式であり、各群における回答の平均値を解析した結果を、図1及び図2に示す。 40 healthy adults were divided into 13 placebo groups, 14 low dose groups, and 13 high dose groups. A capsule containing 10 mg of the ceramide composition was ingested in the high-dose group, one capsule per day for 28 days (double-blind method). A mood scale questionnaire was taken using POMS (Profile of Mood States) before and after the intake. Evaluation was made on whether "the body is easily tired" and "whether the whole body is dull". These items in POMS are in the form of answering a 5-grade evaluation questionnaire, and the results of analyzing the average values of the answers in each group are shown in FIGS. 1 and 2. FIG.

当該結果から、セラミド組成物を経口摂取することにより、抗疲労効果が得られることがわかった。 From the results, it was found that orally ingesting the ceramide composition provides an anti-fatigue effect.

セラミド組成物のLC-MSによる組成分析
セラミド組成物をLC-MS(高速液体クロマトグラフ質量分析計)にて解析し、当該セラミド組成物に含まれる各種フリーセラミド種について分析した。当該分析から解った、当該セラミド組成物における各種フリーセラミド種の含有割合(質量%)について、図3に示す。t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの3種のフリーセラミド種で、当該セラミド組成物の50質量%以上を占めていた。また、その他にもフリーセラミドが含まれることがわかった。
Composition Analysis of Ceramide Composition by LC-MS The ceramide composition was analyzed by LC-MS (high-performance liquid chromatograph-mass spectrometer) to analyze various free ceramide species contained in the ceramide composition. FIG. 3 shows the content ratio (% by mass) of various free ceramide species in the ceramide composition, which was found from the analysis. Three types of free ceramide species, t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h, accounted for 50% by mass or more of the ceramide composition. In addition, it was found that free ceramide was also included.

セラミド組成物の経口摂取による肌への影響の検討
ヘアレスマウス(雌、7週齢)を用いて、セラミド組成物の経口摂取による肌への影響を検討した。食餌にセラミド組成物を0.1重量%配合して、ヘアレスマウス(n=5)に2週間与えた。同様に、食餌にトウモロコシ由来植物グルコシルセラミド(長良サイエンス株式会社)を0.1重量%配合して、ヘアレスマウス(n=5)に2週間与えた。また、通常の食餌を2週間与えたヘアレスマウス(n=5)をコントロールとした。
Investigation of Effect of Oral Ingestion of Ceramide Composition on Skin Hairless mice (female, 7 weeks old) were used to examine the effect of oral ingestion of a ceramide composition on the skin. Hairless mice (n=5) were fed with 0.1% by weight of the ceramide composition in the diet for 2 weeks. Similarly, 0.1% by weight of maize-derived plant glucosylceramide (Nagara Science Co., Ltd.) was added to the diet and given to hairless mice (n=5) for 2 weeks. In addition, hairless mice (n=5) fed a normal diet for 2 weeks were used as controls.

この検討期間、検討初日、7日目、11日目、及び14日目に、各ヘアレスマウスの経皮水分蒸散量(TEWL)をTewameter(Courage+Khazaka社製)を用いて測定した。結果を図4に示す。図4では、セラミド組成物は「セラミド」、トウモロコシ由来植物グルコシルセラミドは「グルコシルセラミド」と、表す。 During this study period, the first day, the 7th day, the 11th day, and the 14th day of the study, the transepidermal water loss (TEWL) of each hairless mouse was measured using a Tewameter (manufactured by Courage+Khazaka). The results are shown in FIG. In FIG. 4, the ceramide composition is represented as "ceramide", and the maize-derived plant glucosylceramide is represented as "glucosylceramide".

当該結果から、用いたセラミド組成物からは経口摂取により経皮水分蒸散量(TEWL)改善効果が得られること、及びその効果は、植物由来セラミド(トウモロコシ由来植物グルコシルセラミド)に比べて高いこと、が分かった。 From the results, it was found that the ceramide composition used had an effect of improving transepidermal water loss (TEWL) by oral intake, and that the effect was higher than that of plant-derived ceramide (corn-derived plant glucosylceramide). I found out.

セラミド組成物の腸管からの吸収効率の検討
ICRマウスにセラミド組成物3mgを経口投与し、投与3時間後に採血して、血漿中に存在する各フリーセラミド種をLC-MSにより解析した。セラミド組成物を投与していないICRマウスからも血液を採取して同様の解析を行った。結果を図5に示す。図5において、セラミド組成物は「WSS」と表記される。また、黄色マーカーが付されたフリーセラミド種は、MS/MSで確認を行ったものを示す(それ以外のフリーセラミド種は分子イオンから推定したものである)。投与したセラミド組成物と類似した分子種が血液中から多く検出されており、投与3時間後という短時間後の解析結果であることをふまえると、投与した各フリーセラミド種は、そのまま腸管から吸収されている可能性が示唆された。また、仮に腸管吸収前に一度分解され、吸収後に再合成されていると考えても、投与した各フリーセラミド種が血中に素早く取り込まれることに変わりはない。従って、用いたセラミド組成物に含まれる各フリーセラミド、中でもt18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの3種は特に腸管吸収性及び血中移行性に優れていることがわかった。このことから、これら特定のフリーセラミド種を含有する組成物については、セラミドの中でも経口摂取時に速効性が高いことが示唆された。
Examination of Efficiency of Absorption of Ceramide Composition from Intestinal Tract ICR mice were orally administered 3 mg of the ceramide composition, blood was collected 3 hours after administration, and each free ceramide species present in the plasma was analyzed by LC-MS. Blood was also collected from ICR mice to which the ceramide composition was not administered, and the same analysis was performed. The results are shown in FIG. In FIG. 5, the ceramide composition is denoted as "WSS". Free ceramide species marked with a yellow marker indicate those confirmed by MS/MS (other free ceramide species are estimated from molecular ions). Many molecular species similar to the administered ceramide composition were detected in the blood, and based on the results of the analysis after a short time of 3 hours after administration, each administered free ceramide species was absorbed directly from the intestinal tract. It was suggested that In addition, even if it is assumed that ceramide is once decomposed before intestinal absorption and then resynthesized after absorption, each administered free ceramide species is quickly taken into the blood. Therefore, each free ceramide contained in the ceramide composition used, especially the three types of t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h are particularly intestinal absorbable and blood It was found to have excellent transferability. This suggests that compositions containing these specific free ceramide species have a high fast-acting effect when orally ingested among ceramides.

セラミド組成物の経口摂取による抗疲労効果検討2
1カプセル当たり、セラミド組成物2mgを含むサプリメントカプセルを調製した。具体的には、デキストランとセラミド組成物を混合した後、プルランハードカプセルに充填してサプリメントカプセルを調製した。また、セラミド組成物を含まないカプセル(デキストランのみ充填)も調製した。
健康な成人40人を、プラセボ群19人、セラミド群20人に群分けし、プラセボ群にはセラミド組成物非含有カプセルを、セラミド群にはセラミド組成物2mg含有カプセルを、それぞれ1日1カプセルずつ、84日間摂取させた(二重盲検法)。当該摂取開始前及び摂取後において、気分尺度アンケート(SD法(Semantic Differential Technique)による)、CFS(Cancer Fatigue Scale:がん患者の倦怠感を評価する質問票)、及びPOMS(Profile of Mood States)による評価を行った。具体的には、気分尺度アンケートでは16問、CFSでは15問、POMSでは30問の項目を有するアンケートについて、被験者に回答してもらい、集計した。以下に各アンケートの特定のアンケート項目及び評価結果について記載する。
Examination of anti-fatigue effect by oral intake of ceramide composition 2
Supplement capsules containing 2 mg of the ceramide composition per capsule were prepared. Specifically, after mixing the dextran and the ceramide composition, the mixture was filled into pullulan hard capsules to prepare supplement capsules. Capsules containing no ceramide composition (filled with dextran only) were also prepared.
40 healthy adults were divided into 19 people in the placebo group and 20 people in the ceramide group. The placebo group received capsules containing no ceramide composition, and the ceramide group received capsules containing 2 mg of the ceramide composition, one capsule each day. Each was ingested for 84 days (double-blind method). Mood scale questionnaire (by SD method (Semantic Differential Technique)), CFS (Cancer Fatigue Scale: Questionnaire for evaluating fatigue of cancer patients), and POMS (Profile of Mood States) before and after ingestion. was evaluated by Specifically, subjects were asked to answer questionnaires with 16 questions for the mood scale questionnaire, 15 questions for CFS, and 30 questions for POMS, and the answers were tabulated. Specific questionnaire items and evaluation results for each questionnaire are described below.

気分尺度アンケート項目「昼間の眠気が強い」及び「多忙感」、CFSアンケート項目「横になっていたいと感じますか」、「ぐったりと感じますか」、及び「身体がだるいと感じますか」、並びにPOMSアンケート項目「緊張する」、「積極的な気分だ」、「元気がいっぱいだ」、「活気がわいてくる」、「疲れた」、及び「だるい」、についての回答を集計し評価した。なお、これら項目のアンケートは、次の5段階又は4段階のいずれに当てはまるかを選択してもらう形式で行った。
気分尺度アンケート(「昼間の眠気が強い」):「全くあてはまらない」1点、「わずかにあてはまる」2点、「少しあてはまる」3点、「かなりあてはまる」4点、「非常にあてはまる」5点
気分尺度アンケート(「多忙感」):「全く忙しくない」1点、「さほど忙しくない」2点、「忙しい」3点、「大変忙しい」4点
CFSアンケート:「いいえ」1点、「少し」2点、「まあまあ」3点、「かなり」4点、「とても」5点
POMSアンケート:「まったくなかった」1点、「すこしあった」2点、「まあまああった」3点、「かなりあった」4点、「非常に多くあった」5点
Mood scale questionnaire items "strong daytime sleepiness" and "feeling busy", CFS questionnaire items "Do you want to lie down?", "Do you feel exhausted?" and POMS questionnaire items "I feel nervous", "I feel positive", "I'm full of energy", "I feel energetic", "I'm tired", and "I'm tired". . The questionnaire on these items was conducted in a format in which the respondents were asked to select which of the following five or four stages applies.
Mood Scale Questionnaire (“Strong daytime sleepiness”): “Not at all” 1 point, “Slightly” 2 points, “A little” 3 points, “Very much” 4 points, “Very much” 5 points Mood Scale Questionnaire (“Busy”): “Not at all busy” 1 point, “Not very busy” 2 points, “Busy” 3 points, “Very busy” 4 points CFS Questionnaire: “No” 1 point, “Slightly” 2 points, "somewhat" 3 points, "quite" 4 points, "very" 5 points POMS questionnaire: "not at all" 1 point, "a little" 2 points, "somewhat" 3 points, " Quite a lot" 4 points, "Very many" 5 points

各項目のプラセボ群及びセラミド群における回答を解析した結果を図7~17に示す。なお、これらの図ではセラミド群は2mg群と表記する。また、摂取開始前及び摂取後をそれぞれ事前及び事後と表記する。 Figures 7 to 17 show the results of analysis of responses for each item in the placebo group and the ceramide group. In these figures, the ceramide group is indicated as 2 mg group. In addition, before the start of intake and after intake are described as before and after, respectively.

図7~17に示すように、上記アンケート項目全てにおいて、摂取開始前と摂取後とでは、プラセボ群では有意差はなかったが、セラミド群では有意差があった。当該結果からも、セラミド組成物を経口摂取することにより、抗疲労効果が得られることが確認できた。


As shown in FIGS. 7 to 17, in all of the above questionnaire items, there was no significant difference between before and after ingestion in the placebo group, but there was a significant difference in the ceramide group. These results also confirmed that oral intake of the ceramide composition provided an anti-fatigue effect.


Claims (6)

フリーセラミドを含む、抗疲労経口組成物。 An anti-fatigue oral composition comprising free ceramide. セラミド骨格が(ヒドロキシル基を3個有し、炭素数18で、炭素間二重結合を0又は1個有するスフィンゴイド塩基)-(炭素数22~26、炭素間二重結合が0、ヒドロキシル基を0、1、又は2個有する脂肪酸)の組み合わせであるフリーセラミド、並びに、セラミド骨格が(ヒドロキシル基を3個有し、炭素数20で、炭素間二重結合を有さないスフィンゴイド塩基)-(炭素数24又は25、炭素間二重結合が0、ヒドロキシル基を0、1又は2個有する脂肪酸)の組み合わせであるフリーセラミド、
からなる群より選択される少なくとも1種のフリーセラミドを含む、
請求項に記載の抗疲労経口組成物。
Ceramide skeleton (sphingoid base having 3 hydroxyl groups, 18 carbon atoms, and 0 or 1 carbon-carbon double bond)-(22 to 26 carbon atoms, 0 carbon-carbon double bonds, hydroxyl group A free ceramide that is a combination of fatty acids having 0, 1, or 2 of the - (fatty acid having 24 or 25 carbon atoms, 0 carbon-carbon double bonds, and 0, 1 or 2 hydroxyl groups),
containing at least one free ceramide selected from the group consisting of
The anti-fatigue oral composition according to claim 1 .
t18:0-22:0h、
t18:1-22:0h、
t18:0-23:0h、
t18:1-23:0h、
t18:0-24:0h、
t18:1-24:0h、
t20:0-24:0h、
t18:1-26:0h、
t18:0-25:0h、及び
t18:0-24:0h
からなる群より選択される少なくとも1種のフリーセラミドを含む、
請求項に記載の抗疲労経口組成物。
t18:0-22:0h,
t18:1-22:0h,
t18:0-23:0h,
t18:1-23:0h,
t18:0-24:0h,
t18:1-24:0h,
t20:0-24:0h,
t18:1-26:0h,
t18:0-25:0h and t18:0-24:0h 2
containing at least one free ceramide selected from the group consisting of
The anti-fatigue oral composition according to claim 2 .
少なくとも、t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hを含む、請求項に記載の抗疲労経口組成物。 4. The anti-fatigue oral composition of claim 3 , comprising at least t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h. t18:0-24:0h、t18:1-24:0h、及びt20:0-24:0hの合計量が、含有されるフリーセラミド全量の30質量%以上である、
請求項に記載の抗疲労経口組成物。
The total amount of t18:0-24:0h, t18:1-24:0h, and t20:0-24:0h is 30% by mass or more of the total amount of free ceramide contained,
The anti-fatigue oral composition according to claim 4 .
抗疲労が、体の疲れやすさ改善、及び/又は、全身倦怠感改善である、請求項1~5のいずれかに記載の抗疲労経口組成物。
The anti-fatigue oral composition according to any one of claims 1 to 5 , wherein the anti-fatigue is amelioration of body fatigue and/or amelioration of general malaise.
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