JP7089525B2 - クロノスタキス・ロゼアを用いる収穫後処理の方法 - Google Patents
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-
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- A01N25/12—Powders or granules
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-
- A—HUMAN NECESSITIES
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Description
この研究の目的は、収穫後のモモの病害の管理、収穫したモモの収穫後の腐敗防止、及び収穫したモモの収穫後の損失軽減に対する、クロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータの効果を評価することである。
モモ(「Sandine」及び「Western Red」)を商業果樹園(Integrated Fruit Production(IFP)を使用)から硬くて熟したステージで摘み取り、4℃で2日以内貯蔵した。
ペトリ皿内のPDA(ポテト デキストロース 寒天)に、約106~107cfu/ml含む一滴の胞子懸濁液を各皿の培地に配置し、セルスプレッダーで該滴を寒天表面上に広げることにより、クロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータ株J1446の胞子を接種した。分散した胞子は、25℃で大量に胞子を形成するたくさんのコロニーを惹起し、通常8日後に胞子を採取した。
モモはトレーに配置した(トレー当たり22個のモモ)。トレー当たり各処理の1反復試験区を用いて、処理ごと及び種類ごとに4反復試験区の44個のモモとした。無処理果実(すなわち、Integrated Fruit Productionを介した生産果実)及び水で処理した果実をネガティブコントロールとして使用した。
データはStatBox Proを使用して統計的解析を行った。分散の分析は、一般線形モデル手法によりアークサイン平方根変換データに基づいて行った。平均離隔はStudent NewmanとKeuls testを用いて行った。
結果は、図1に示すように、収穫後のモモにクロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータ株J1446を接種した場合、コントロールに比べて、腐敗した収穫モモ「Sandine」の割合が有意に減少したことを明確に立証した。
この研究の目的は、ネクタリンの収穫後の品質に関し、貯蔵状況の間に、各種の収穫後処理の方法(収穫後処理後の冷却貯蔵の有りと無しで、2つの異なる処方の生物学的制御剤)の効果を検討することであった。
ネクタリン(種類:Nectatop;植樹年:2011;植樹間の距離及び密度:6×3m、すなわち、556本/ha)は、硬い熟したステージで摘み取り、測定し、選択し(同一のサイズ、同一の成熟レベル、損傷なし)、トレー当たり260から280の果実を詰めた。それらは2~4℃で2~3日間貯蔵した。
ネクタリンをトレーに配置した(トレー当たり60個のネクタリン)。処理当たり60個のネクタリンの4反復試験区とした。無処理果実(すなわち、Integrated Fruit Productionを介した生産果実)及び水で処理した果実をネガティブコントロールとして使用した。前記トレーは、収穫後処理後の2~4℃で5~8日間の冷却貯蔵の有りと無しを、20~22℃で15~21日間、空調管理された部屋に貯蔵した。
- 果樹園での収穫前処理は、750 l/haの流量で全ての敷地に対して行った。使用した製品は、Kruga(3l/ha)及びSignum(0.75kg/ha)であった。収穫前処理の適用は、良好な状況下、2017年7月7日及び21日に行った。それらは貯蔵病害の点において厳しい圧力を促すために、2つの介入に意図的に制限された。
- 以下に述べる方法に従い、M3、M4、及びM5の処理方法のために、ハンドスプレーを介した収穫後の適用を行った。
- 以下に述べる方法に従い、M6からM9の処理方法のために、ネブライザー(又は噴霧器又は霧吹き)を介した収穫後の適用を行った。
天候データはCIMELステーションから定常的に得た。それらは試験の間中、収集した。
データはStatBox Proを使用して統計的解析を行った。分散の分析は、一般線形モデル手法によりアークサイン平方根変換データに基づいて行った。平均離隔はStudent NewmanとKeuls testを用いて行った。
収穫は5回行った。敷地からの収率は、非常に高く(59.6T/ha)、主たるサイズはAであった。収穫後処理及びモニタリングのための果実は第2の収穫の間に摘み取られた。
ボトリチス属種であることを立証した。モニリニア属種は、腐敗果実と関係する主な真菌であることが分かった(収穫後処理を行う前)。
この研究の目的は、プラムの収穫後の品質に関し、貯蔵状況の間に、各種の収穫後処理の方法の効果を検討することであった。
プラムをトレーに配置した(トレー当たり100個のプラム)。処理方法当たり100個のプラムの4反復試験区(トレー)とした。無処理果実(すなわち、Integrated Fruit Productionを介した生産果実)をネガティブコントロールとして使用した。前記トレーは、0~0.5℃で48時間貯蔵した。
データはStatBox Proを使用して統計的解析を行った。分散の分析は、一般線形モデル手法によりアークサイン平方根変換データに基づいて行った。平均離隔はStudent NewmanとKeuls testを用いて行った。
図8及び9に示した結果は、クロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータ株J1446は病原真菌により引き起こされる腐敗、例えばモニリニア属種により引き起こされる腐敗から収穫プラムを保護することを明確に実証した。
この研究の目的は、ペニシリウム属種に非常に感染しやすいマンダリンに対し、収穫後腐敗病原菌ペニシリウム・ディギタータム及びペニシリウム・イタリカムに対するクロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータ株J1446の効果を評価することであった。
E1.植物病原菌により引き起こされる収穫後腐敗から収穫産物を保護するため、植物病原菌により引き起こされる収穫産物の収穫後微生物の腐敗を防止もしくは軽減するため、及び/又は収穫産物上の植物病原菌を制御するために効果的な量のクロノスタキス・ロゼアの培養物を収穫産物に施与することを含む収穫後処理の方法。
E2.クロノスタキス・ロゼアがクロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータである、E1の収穫後処理の方法。
E3.クロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータがクロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータJ1446である、E2の収穫後処理の方法。
E4.収穫産物が果実又は野菜である、E1からE3のいずれか1つの収穫後処理の方法。
E5.果実が核果である、E4の収穫後処理の方法。
E6.核果がモモ、ネクタリン、プラム、アンズ又はサクランボである、E5の収穫後処理の方法。
E7.植物病原菌が真菌植物病原菌である、E1からE6のいずれか1つの収穫後処理の方法。
E8.植物病原菌が、ペニシリウム属種、アルテルナリア属種、リゾプス属種、ボトリチス属種、又はモニリニア属種である、E1からE7のいずれか1つの収穫後処理の方法。
E9.クロノスタキス・ロゼアの前記培養物は、農業上許容できるキャリアと組み合わされる、E1からE8のいずれか1つの収穫後処理の方法。
E10.クロノスタキス・ロゼアの前記培養物は、約103~1012cfu/ml、約104~1011cfu/ml、約105~1010cfu/ml、又は約106~109cfu/mlの濃度である、E1からE9のいずれか1つの収穫後処理の方法。
E11.クロノスタキス・ロゼアの前記培養物は乾燥配合物であり、約103~1012cfu/g、約104~1011cfu/g、約105~1010cfu/g、又は約106~109cfu/gの濃度である、E1からE9のいずれか1つの収穫後処理の方法。
E12.貯蔵収穫産物の収穫後の貯蔵寿命を延長するためのクロノスタキス・ロゼアの使用。
E13.クロノスタキス・ロゼアがクロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータである、E12の使用。
E14.クロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータが、クロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータ株J1446である、E13の使用。
Wilson, C.L., M., 1989. Biological control of postharvest disease of fruits and vegetables : an emerging technology. Annu. Rev. Phytopathol. 27, 425-441.
Claims (9)
- 植物病原菌により引き起こされる収穫後腐敗から収穫産物を保護するため、植物病原菌により引き起こされる収穫産物の収穫後腐敗を防止もしくは軽減するため、又は収穫産物上の植物病原菌を制御するために、無処理コントロールと比べて、植物病原菌により引き起こされる収穫後腐敗から収穫産物を保護し、植物病原菌により引き起こされる収穫後腐敗を軽減し、又は貯蔵収穫産物の収穫後の貯蔵寿命を延長するのに効果的な量のクロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータ株J1446の単離培養物、真菌胞子、又は配合物を収穫産物に施与することを含み、
前記収穫産物の収穫後腐敗が、モニリニア属種により引き起こされ、かつ、
前記収穫産物が、核果又は柑橘類果実である、収穫後処理の方法。 - 前記クロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータ株J1446の単離培養物、真菌胞子、又は配合物を収穫産物に施与した後、前記収穫産物を周囲条件の温度で貯蔵することをさらに含む、請求項1に記載の収穫後処理の方法。
- 前記クロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータ株J1446の単離培養物、真菌胞子、又は配合物を収穫産物に施与した後、前記収穫産物を5℃未満の温度で貯蔵することをさらに含む、請求項1に記載の収穫後処理の方法。
- 前記収穫産物を5℃未満の温度で貯蔵した後、前記収穫産物を周囲条件の温度で貯蔵することをさらに含む、請求項3に記載の収穫後処理の方法。
- 前記核果がモモ、ネクタリン、プラム、アンズ、又はサクランボである、請求項1から4のいずれか1項に記載の収穫後処理の方法。
- 前記柑橘類果実がクレメンタイン、グレープフルーツ、レモン、ライム、マンダリン、オレンジ、又はタンジェリンである、請求項1から4のいずれか1項に記載の収穫後処理の方法。
- 前記クロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータ株J1446の培養物、真菌胞子、又は配合物に、農業上許容されるキャリアが結合された、請求項1から6のいずれか1項に記載の収穫後処理の方法。
- 前記クロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータ株J1446の培養物は、収穫産物に、約103~1012cfu/ml、約104~1011cfu/ml、約105~1010cfu/ml、又は約106~109cfu/mlの濃度で施与される、請求項1から7のいずれか1項に記載の収穫後処理の方法。
- 前記クロノスタキス・ロゼアf.カテヌラータ株J1446の培養物は乾燥配合物であり、収穫産物に、約103~1012cfu/g、約104~1011cfu/g、約105~1010cfu/g、又は約106~109cfu/gの濃度で施与される、請求項1から7のいずれか1項に記載の収穫後処理の方法。
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