JP6819971B2 - Method for producing palm coconut shell grains, method for removing inner pericarp fibers, and method for producing poultry feed containing palm coconut shell grains. - Google Patents
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Description
本発明は、家禽用飼料原料に適したパーム椰子殻粒の製造方法に関する。 The present invention relates to a method for producing palm coconut shell grains suitable as a feed material for poultry.
従来、パーム核油を搾油した後の副産物であるパーム椰子殻(PKS:Palm Kernel Shell)は廃棄されることがほとんどであった。しかし、再生可能エネルギーが注目されるようになった背景から、パーム椰子殻はバイオマス発電に燃料として用いられるようになった。 Conventionally, palm coconut shell (PKS: Palm Kernel Shell), which is a by-product of squeezing palm kernel oil, is mostly discarded. However, due to the growing attention to renewable energy, palm coconut shells have come to be used as fuel for biomass power generation.
また、パーム椰子殻の利用は、バイオマス発電にとどまらず、飼料原料としての利用も提案されている。 In addition, the use of palm coconut shells is not limited to biomass power generation, and its use as a feed material has also been proposed.
例えば特許文献1では、パーム椰子殻を粉砕し、ペレット状に加工して飼料原料とすることを課題に掲げる技術が開示されている。
For example,
特許文献2では、パーム椰子の果実房(FFB:Fresh Fruit Bunche)から果実を採取した後の空果房(EFB:Empty Fruit Bunche)と、パーム油を搾油した後のパーム種実セルロース(PF:Palm Fiber)を用いて繊維質発酵飼料を製造し、反芻動物のセルロース及びエネルギー飼料として用いることが開示されている。そして、特許文献2には、EFB及びPFを破砕し、10〜50mmのサイズとすることや、これらを乾燥させる工程が開示されている。
In
また、パーム椰子殻を再利用するに当たって、篩を用いて所望の粒度のパーム椰子殻粒を得る技術が種々開示されている(特許文献3〜5)。
Further, various techniques for obtaining palm coconut shell grains having a desired particle size by using a sieve for reusing palm coconut shells have been disclosed (
ところで、家禽の飼育において、飼料中に含まれる砂礫(胃石)や穀物殻は、いわゆるグリッドとして筋胃内に貯留され、家禽の筋胃の発達に大きく寄与することが知られている。 By the way, in the breeding of poultry, it is known that gravel (gastrolith) and grain shells contained in the feed are stored in the muscle stomach as a so-called grid and greatly contribute to the development of the muscle stomach of the poultry.
前述の通り、ペレット化したパーム椰子殻を飼料原料とすること自体は課題として既に知られている。そして、EFB及びPFを反芻動物用の飼料として用いる技術が知られている。 As mentioned above, using pelletized palm coconut shells as a feed material is already known as a problem. Then, a technique of using EFB and PF as feed for ruminants is known.
ここで、パーム椰子殻を家禽用の飼料原料として供するにあたっては、内果皮に由来する繊維(以下、内果皮繊維という)の混在を防止する必要があった。 Here, when the palm coconut shell is used as a feed raw material for poultry, it is necessary to prevent the mixing of fibers derived from the inner pericarp (hereinafter referred to as inner pericarp fiber).
すなわち、この内果皮繊維が混在しているパーム椰子殻粒には、当該繊維を含んだ粒度として管理されることにより、胃石に適した大きさのものが得られないという問題があった。また、当該繊維が混在するために、家禽が餌を飲み込みにくく、パーム椰子殻粒が砂嚢に到達しないという問題も懸念された。 That is, there is a problem that the palm coconut shell grains in which the inner pericarp fibers are mixed cannot be obtained in a size suitable for bezoar because the particle size is controlled as containing the fibers. In addition, since the fibers are mixed, it is difficult for poultry to swallow food, and there is a concern that palm coconut shell grains do not reach the gizzard.
このような問題に鑑み、本発明は、パーム椰子殻粒を製造する新規な技術を提供することを課題とする。
また、本発明は、家禽用、特に鶏用の飼料原料に適したパーム椰子殻粒を提供することも課題とする。
In view of such a problem, it is an object of the present invention to provide a novel technique for producing palm coconut shell grains.
Another object of the present invention is to provide palm coconut shell grains suitable as feed raw materials for poultry, particularly chickens.
上記課題を解決する本発明は、パーム椰子殻を破砕する破砕工程と、
破砕工程後のパーム椰子殻破砕物中の内果皮繊維を除去する内果皮繊維除去工程と、
を有することを特徴とする、パーム椰子殻粒の製造方法である。
本発明の製造方法によれば、パーム椰子殻破砕物から内果皮繊維が除去されることにより、家禽用飼料原料に適したパーム椰子殻粒を得ることができる。
The present invention that solves the above problems includes a crushing step of crushing a palm coconut shell and a crushing step.
The inner pericarp fiber removing step of removing the inner pericarp fiber in the crushed palm coconut shell after the crushing step,
It is a method for producing palm coconut shell grains, which is characterized by having.
According to the production method of the present invention, by removing the inner pericarp fiber from the crushed palm coconut shell, palm coconut shell grains suitable as a feed material for poultry can be obtained.
本発明の好ましい形態では、前記内果皮繊維除去工程が、破砕工程後のパーム椰子殻破砕物を液体に浸漬させ、内果皮繊維を含む液体浮遊画分を除去する工程を有することを特徴とする。
本発明の内果皮繊維除去工程によれば、パーム椰子殻破砕物に混在する内果皮繊維を容易に除去することが可能となる。
In a preferred embodiment of the present invention, the inner pericarp fiber removing step comprises a step of immersing a crushed palm coconut shell after the crushing step in a liquid to remove a liquid floating fraction containing inner pericarp fibers. ..
According to the inner pericarp fiber removing step of the present invention, it is possible to easily remove the inner pericarp fiber mixed in the crushed palm coconut shell.
本発明の好ましい形態では、さらに、所望の大きさの前記パーム椰子殻粒を選別する選別工程を備え、
前記選別工程は、
網目の大きさの異なる複数の篩を有し、網目の大きさが段階的に小さくなるように網目の大きい篩から順に配置された選別装置を用い、前記パーム椰子殻粒を篩分ける工程を有することを特徴とする。
このような構成の選別装置を使用することで、所望の粒度のパーム椰子殻破砕物を効率的に選別することができる。
A preferred embodiment of the present invention further comprises a sorting step of sorting the palm coconut shell grains of a desired size.
The sorting step is
It has a step of sieving the palm coconut shell grains by using a sorting device having a plurality of sieves having different mesh sizes and arranged in order from the sieve having the largest mesh so that the mesh size is gradually reduced. It is characterized by that.
By using a sorting device having such a configuration, crushed palm coconut shells having a desired particle size can be efficiently sorted.
本発明の好ましい形態では、さらに、選別工程後のパーム椰子殻粒を加熱乾燥することにより殺菌する殺菌工程を備えることを特徴とする。
パーム椰子殻粒に残存する細菌などの微生物を熱処理により殺菌することで、家禽への安全性に優れた飼料原料を提供することができる。
A preferred embodiment of the present invention is further provided with a sterilization step of sterilizing palm coconut shell grains after the sorting step by heating and drying.
By sterilizing microorganisms such as bacteria remaining in palm coconut shell grains by heat treatment, it is possible to provide a feed raw material having excellent safety for poultry.
本発明の好ましい形態では、前記パーム椰子殻粒が家禽用飼料原料であることを特徴とする。
本発明の製造方法により製造されたパーム椰子殻粒は、家禽用飼料原料に有用である。
A preferred embodiment of the present invention is characterized in that the palm coconut shell grains are a feed material for poultry.
The palm coconut shell grains produced by the production method of the present invention are useful as a feed material for poultry.
また、本発明は、前述の製造方法により製造された前記パーム椰子殻粒を添加する、家禽用飼料の製造方法にも関する。 The present invention also relates to a method for producing poultry feed to which the palm coconut shell grains produced by the above-mentioned production method are added.
また、本発明は、パーム椰子殻を破砕する破砕工程と、
破砕工程後のパーム椰子殻破砕物を液体に浸漬させ、内果皮繊維を含む液体浮揚画分を除去することを特徴とする、内果皮繊維の除去方法にも関する。
Further, the present invention includes a crushing step of crushing a palm coconut shell and a crushing step.
It also relates to a method for removing inner pericarp fibers, which comprises immersing a crushed palm coconut shell after a crushing step in a liquid to remove a liquid floating fraction containing inner pericarp fibers.
また、本発明は、内果皮繊維を有しないことを特徴とする、パーム椰子殻粒にも関する。 The present invention also relates to palm coconut shell grains, which are characterized by having no inner pericarp fibers.
本発明によれば、家禽用、特に鶏用の飼料原料に適したパーム椰子殻粒を製造することができる。 According to the present invention, palm coconut shell grains suitable for feed raw materials for poultry, particularly chickens, can be produced.
以下、図1〜5を用いて本発明の好ましい形態について詳細に説明するが、以下の実施の形態は、本発明の技術的範囲を限定するものではない。 Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 1 to 5, but the following embodiments do not limit the technical scope of the present invention.
アブラヤシ(パーム椰子)果実1は、複数の果実が房状に集合した果実房2から採取される。個々の果実は、中心に核(種に相当)3を有している。核は内果皮4(パーム椰子殻に相当)に包まれ、内果皮の外側には中果皮(果肉に相当)5が存在する。さらに、中果皮の外側には外果皮(皮に相当)6が存在し、個々の果実を外部と隔てている(図1)。
The oil palm (palm palm)
ここで、本明細書において、「内果皮繊維7」とは、内果皮4の外殻に天然に生えている繊維それ自体、及び外殻から剥がれた内果皮由来の繊維の何れも含むものである。
Here, in the present specification, the "inner
また、本明細書では、「パーム椰子殻破砕物8」及び「パーム椰子殻粒9」なる用語が製造工程に応じて適宜使い分けられる。 Further, in the present specification, the terms "palm coconut shell crushed product 8" and "palm coconut shell grain 9" are appropriately used according to the manufacturing process.
具体的には、「パーム椰子殻破砕物8」とは、パーム椰子殻4が破砕機に掛けられた後に粒状化されたものであり、内果皮繊維7が混在した状態のものを指す。
Specifically, the "palm coconut shell crushed product 8" refers to a crushed
一方、「パーム椰子殻粒9」とは、パーム椰子殻破砕物8から内果皮繊維7が除去された状態のものを指す。
On the other hand, the "palm coconut shell grain 9" refers to a state in which the inner
パーム椰子殻4集合体において、パーム椰子殻4は、パーム核油の搾油時に核3を取り出すため、外殻が割られた状態で存在する(図2)。そして、内果皮繊維7は、内果皮4の外殻から剥がれずに存在するものや、内果皮4が割られた際に外殻から剥がれ、集合体内に散在するものが混在している(図2)。
In the
アブラヤシの品種は特に限定されるものではなく、内果皮4を有する品種であればよい。例えば、油脂生産用として東南アジアを中心に広く栽培されているDura種やTenera種を挙げることができる。Dura種は内果皮4が厚く、Tenera種は内果皮4が薄い。そのため、パーム椰子殻粒9の生産性の観点から、Dura種がより好ましく例示される。
The varieties of oil palm are not particularly limited, and any varieties having an
次に、図3〜5を用いて本発明のパーム椰子殻粒9の製造方法に含まれる各工程について詳細に説明する。 Next, each step included in the method for producing palm coconut shell grains 9 of the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 3 to 5.
<破砕工程>
まず、アブラヤシ果実1の核3からパーム核油を搾油した後に乾燥させたパーム椰子殻4を、破砕機(図示せず)に投入して破砕する。この時点で、破砕された後のパーム椰子殻破砕物8には、内果皮繊維7が混在している。
<Crushing process>
First, palm kernel oil squeezed from the
パーム椰子殻破砕物8の粒度は、好ましくは10mm以下、より好ましくは7mm以下、さらに好ましくは5mm以下に設定する。
このような粒度で破砕することにより、パーム椰子殻破砕物8の回収効率を向上させることができる。
The particle size of the crushed palm coconut shell 8 is preferably set to 10 mm or less, more preferably 7 mm or less, still more preferably 5 mm or less.
By crushing with such a particle size, the recovery efficiency of the crushed palm coconut shell 8 can be improved.
ここで、本明細書において、「粒度」とは、篩ないしスクリーンの網目の大きさにより定義される。すなわち、所定の径の篩ないしスクリーンを通過したパーム椰子殻破砕物8及びパーム椰子殻粒9の粒度は、当該篩ないしスクリーンの径の大きさを用いて定義される。 Here, in the present specification, "grain size" is defined by the size of the mesh of a sieve or a screen. That is, the particle size of the crushed palm coconut shell 8 and the palm coconut shell grain 9 that have passed through a sieve or screen having a predetermined diameter is defined using the size of the diameter of the sieve or screen.
破砕機は、木材を破砕対象物とする製品を使用することが好ましい。例えば、粗砕機に分類されるジョークラッシャー、ジャイレトリークラッシャー、インパクト(ハンマー)クラッシャーを挙げることができる。中でも、ハンマークラッシャーを使用することが、より好ましい。 As the crusher, it is preferable to use a product whose object is wood. For example, a jaw crusher, a gyretry crusher, and an impact (hammer) crusher classified as a crusher can be mentioned. Above all, it is more preferable to use a hammer crusher.
ハンマークラッシャーは、公知のものを制限なく使用することができる。また、破砕機にスクリーンを設置して破砕物の粒度を調整しても構わない。 As the hammer crusher, known ones can be used without limitation. Further, a screen may be installed in the crusher to adjust the particle size of the crushed material.
ハンマークラッシャーの回転数(毎分)は、使用する機種の仕様に応じて最適な範囲を適宜設定することができる。
本発明の好ましい実施の形態では、好ましくは100〜10000rpm、より好ましくは500〜5000rpm、さらに好ましくは1000〜2500rpmである。
ハンマークラッシャーの回転数(毎分)を上記に設定することで、パーム椰子殻粒9の回収効率をより向上させることができる。
The optimum range of the number of revolutions (per minute) of the hammer crusher can be appropriately set according to the specifications of the model to be used.
In a preferred embodiment of the present invention, it is preferably 100 to 10000 rpm, more preferably 500 to 5000 rpm, and even more preferably 1000 to 2500 rpm.
By setting the rotation speed (per minute) of the hammer crusher to the above, the recovery efficiency of the palm coconut shell grains 9 can be further improved.
<内果皮繊維除去工程>
次に、パーム椰子殻破砕物8に混在する内果皮繊維7を除去する。破砕工程後に内果皮繊維除去工程を設けることにより、後述する選別工程では、内果皮繊維7が除去されたパーム椰子殻粒9を篩分けることとなる。
<Inner pericarp fiber removal process>
Next, the
これにより、内果皮繊維7を含まない、パーム椰子殻粒9自体の粒度で選別することが可能となり、胃石に適した大きさのパーム椰子殻粒9を得ることができる。また、あらかじめ内果皮繊維7を除去しておくことで、選別工程において篩12の目詰まりを防止することができる。
As a result, it becomes possible to sort by the particle size of the palm coconut shell grain 9 itself, which does not contain the
まず、パーム椰子殻破砕物8を貯水容器に移し換え、液体を流し込む(図示せず)。液体に浸漬し、攪拌すると、パーム椰子殻破砕物8に混在している内果皮繊維7を含む不純物は液面に浮揚し、パーム椰子殻破砕物8自体は貯水容器の底に沈没する(図示せず)。
First, the crushed palm coconut shell 8 is transferred to a water storage container, and the liquid is poured (not shown). When immersed in a liquid and stirred, impurities including
液体は、パーム椰子殻破砕物8より比重が小さく、かつ、内果皮繊維7より比重が大きいものであれば、特に限定されることなく使用することができる。
本発明の好ましい実施の形態では、液体は水である。
The liquid can be used without particular limitation as long as it has a lower specific gravity than the crushed palm coconut shell 8 and a higher specific gravity than the
In a preferred embodiment of the invention, the liquid is water.
液体浮揚画分を含む上清を排液することで、内果皮繊維7が除去されたパーム椰子殻粒9を得ることができる。
By draining the supernatant containing the liquid floating fraction, palm coconut shell grains 9 from which the
本発明の好ましい実施の形態では、内果皮繊維7を除去するパーム椰子殻破砕物8は、少なくとも貯水容器内でパーム椰子殻破砕物8の全量が完全に浸る量の液体に浸漬される。
液体の量を上記に設定することで、パーム椰子殻破砕物8に混在した内果皮繊維7をより確実に除去することができる。
In a preferred embodiment of the present invention, the crushed palm coconut shell 8 from which the
By setting the amount of the liquid as described above, the
本発明の好ましい実施の形態では、内果皮繊維7を除去する工程は、機械的手段により行う。機械的に内果皮繊維7を除去する場合、破砕機から搬出されたパーム椰子殻破砕物8をベルトコンベアで移動させ、給液・排液機構を備える貯水容器から構成される貯水ユニット(図示せず)に搬入する。
In a preferred embodiment of the present invention, the step of removing the
その後、一定時間の液体への浸漬を経て、液体浮揚画分を含む上清を排液する。そして、内果皮繊維7が除去されたパーム椰子殻粒9を再びベルトコンベア(図示せず)に乗せて移動させつつ、ベルトコンベア上に送風することで表面を乾燥する構成とすることが好ましい。
Then, after being immersed in the liquid for a certain period of time, the supernatant containing the liquid floating fraction is drained. Then, it is preferable that the palm coconut shell grains 9 from which the
また、本発明の好ましい実施の形態では、内果皮繊維7を除去する工程は、人為的に行うこともできる。人為的に内果皮繊維7を除去する場合、破砕工程後のパーム椰子殻破砕物8を貯水容器に運び、一定時間液体に浸漬し、液体浮揚画分を含む上清を排液する。そして、内果皮繊維7が除去されたパーム椰子殻粒9を天日干しにして表面を乾燥する(図示せず)。
Further, in the preferred embodiment of the present invention, the step of removing the
パーム椰子殻破砕物8を液体に浸漬する回数は、好ましくは1回以上、より好ましくは2回以上、さらに好ましくは3回以上である。
上記の回数パーム椰子殻破砕物8を液体に浸漬することにより、内果皮繊維7をより確実に除去することができる。
The number of times the crushed palm coconut shell 8 is immersed in the liquid is preferably 1 time or more, more preferably 2 times or more, still more preferably 3 times or more.
By immersing the crushed palm coconut shell 8 in the liquid the above number of times, the
なお、パーム椰子殻破砕物8を液体に浸漬する時間は、内果皮繊維7の除去には影響しない。したがって、浸漬時間は特に限定されるものではない。
The time for immersing the crushed palm coconut shell 8 in the liquid does not affect the removal of the
また、本発明の好ましい実施の形態では、貯水容器として、タライ、桶、タンクなどを例示することができる。製造規模に適した大きさのものを適宜選択することができる。 Further, in a preferred embodiment of the present invention, a basin, a tub, a tank, or the like can be exemplified as a water storage container. A size suitable for the production scale can be appropriately selected.
貯水容器は、機械的又は人為的手段により揺動する機構を備える構成としてもよい。このような構成を備えることで、効率よく内果皮繊維7を除去することができる。
The water storage container may be configured to include a mechanism that swings by mechanical or artificial means. By providing such a configuration, the
<選別工程>
内果皮繊維7が除去されたパーム椰子殻粒9は、次いで選別装置10に搬入される(図3及び4)。そして、選別装置10を用いて、パーム椰子殻粒9はその粒度ごとに篩分けられる。
<Sorting process>
The palm coconut shell grains 9 from which the
ここで、選別装置10は、供給口11と、網目の大きさの異なる複数の篩12を備える。また、選別装置10には、篩12を振動させる振動機能が備わっていることが好ましい。
Here, the sorting
選別装置10は、パーム椰子殻粒9をさらに微細に粉砕するための粉砕機(図示せず)を備える構成としてもよい。
パーム椰子殻粒9を、粉砕機を用いてさらに微細化することで、パーム椰子殻粒9の回収効率をより向上させることができる。
The sorting
By further refining the palm coconut shell grains 9 using a crusher, the recovery efficiency of the palm coconut shell grains 9 can be further improved.
粉砕機は、木材を破砕対象物とする製品を使用することが好ましい。例えば、中砕機に分類されるロールクラッシャー、カッタークラッシャー、スタンプミルなどを挙げることができる。また、粉砕機にスクリーンを設置して粉砕物の粒度を調整しても構わない。 As the crusher, it is preferable to use a product whose object is wood to be crushed. For example, a roll crusher, a cutter crusher, a stamp mill, etc., which are classified as a medium crusher, can be mentioned. Further, a screen may be installed in the crusher to adjust the particle size of the crushed product.
選別装置10に備わる篩12は、網目の大きさが段階的に小さくなるように網目の大きいものから順に配置される(12a、12b、12c、12d、12eを参照)。篩12は、パーム椰子殻粒9を選別できるものであれば特に制限されず、水平面に対して傾斜している傾斜型のものを使用してもよいし、水平型のものを使用してもよい。中でも、傾斜型のものを使用することが、より好ましい。
The sieves 12 provided in the
本発明の好ましい実施の形態では、篩12は水平面に対して傾斜して配置され、前後の篩12が互いに重なり合い、下段に向かって連続的に配置される。
このような構成とすることで、粒度の異なるパーム椰子殻粒9を効率的に回収することができるだけでなく、選別装置10の占有スペースも削減することができる。
In a preferred embodiment of the present invention, the sieve 12 is arranged so as to be inclined with respect to the horizontal plane, the front and rear sieves 12 overlap each other, and are arranged continuously toward the lower stage.
With such a configuration, not only can palm coconut shell grains 9 having different particle sizes be efficiently recovered, but also the space occupied by the sorting
また、各篩12の側方には、選別後、篩12上に残存したパーム椰子殻粒9を回収するための搬出路13が設けられている。
Further, on the side of each sieve 12, a carry-out
篩12の数は特に限定されない。回収対象となる所望の粒度に応じて、適宜増減することができる。 The number of sieves 12 is not particularly limited. It can be increased or decreased as appropriate according to the desired particle size to be collected.
本発明の好ましい実施の形態では、選別装置10は、網目の大きさの異なる篩12を5つ備える。これにより、粒度の異なるパーム椰子殻粒9を4種類回収することができる。
In a preferred embodiment of the present invention, the sorting
第1篩12aの網目の大きさは、好ましくは7.0〜3.0mm、より好ましくは5.0〜3.5mm、さらに好ましくは4.5〜3.8mmである。
第1篩12aの網目の大きさを上記に設計することで、成鶏用の飼料原料に適した大きさのパーム椰子殻粒9を回収することができる。
The mesh size of the first sieve 12a is preferably 7.0 to 3.0 mm, more preferably 5.0 to 3.5 mm, and even more preferably 4.5 to 3.8 mm.
By designing the mesh size of the first sieve 12a as described above, palm coconut shell grains 9 having a size suitable for feed raw materials for adult chickens can be recovered.
第2篩12bの網目の大きさは、好ましくは5.5〜1.5mm、より好ましくは3.5〜2.0mm、さらに好ましくは3.0〜2.3mmである。
第2篩12bの網目の大きさを上記に設計することで、大雛用の飼料原料に適した大きさのパーム椰子殻粒9を回収することができる。
The mesh size of the second sieve 12b is preferably 5.5 to 1.5 mm, more preferably 3.5 to 2.0 mm, and even more preferably 3.0 to 2.3 mm.
By designing the mesh size of the second sieve 12b as described above, palm coconut shell grains 9 having a size suitable for a feed raw material for large chicks can be recovered.
第3篩12cの網目の大きさは、好ましくは5.0〜1.0mm、より好ましくは3.0〜1.5mm、さらに好ましくは2.5〜1.8mmである。
第3篩12cの網目の大きさを上記に設計することで、中雛用の飼料原料に適した大きさのパーム椰子殻粒9を回収することができる。
The mesh size of the third sieve 12c is preferably 5.0 to 1.0 mm, more preferably 3.0 to 1.5 mm, and even more preferably 2.5 to 1.8 mm.
By designing the mesh size of the third sieve 12c as described above, palm coconut shell grains 9 having a size suitable for feed raw materials for middle chicks can be recovered.
第4篩12dの網目の大きさは、好ましくは4.0〜0.5mm、より好ましくは2.5〜0.8mm、さらに好ましくは2.3〜1.6mmである。
第4篩12dの網目の大きさを上記に設計することで、幼雛用の飼料原料に適した大きさのパーム椰子殻粒9を回収することができる。
The mesh size of the fourth sieve 12d is preferably 4.0 to 0.5 mm, more preferably 2.5 to 0.8 mm, and even more preferably 2.3 to 1.6 mm.
By designing the mesh size of the fourth sieve 12d as described above, palm coconut shell grains 9 having a size suitable for feed raw materials for young chicks can be recovered.
第5篩12eの網目の大きさは、好ましくは3.0〜0.5mm、より好ましくは2.0〜1.0mm、さらに好ましくは1.5〜1.2mmである。
第5篩12eの網目の大きさを上記に設定することで、家禽の筋胃に貯留しない大きさのパーム椰子殻粒9を回収することができる。
The mesh size of the fifth sieve 12e is preferably 3.0 to 0.5 mm, more preferably 2.0 to 1.0 mm, and even more preferably 1.5 to 1.2 mm.
By setting the mesh size of the fifth sieve 12e to the above, palm coconut shell grains 9 having a size that does not accumulate in the muscle stomach of poultry can be collected.
本発明の好ましい実施の形態では、第1篩12aの網目の大きさは4.0mmであり、第2篩12bの網目の大きさは2.8mmであり、第3篩12cの網目の大きさは2.36mmであり、第4篩12dの網目の大きさは2.0mmであり、第5篩12eの網目の大きさは1.4mmである。
上記4種類の網目の大きさの篩12を用いることにより、鶏の各成長段階に適した飼料原料となるパーム椰子殻粒9を回収することができる。
In a preferred embodiment of the present invention, the mesh size of the first sieve 12a is 4.0 mm, the mesh size of the second sieve 12b is 2.8 mm, and the mesh size of the third sieve 12c. Is 2.36 mm, the mesh size of the fourth sieve 12d is 2.0 mm, and the mesh size of the fifth sieve 12e is 1.4 mm.
By using the sieves 12 having the above four types of mesh sizes, palm coconut shell grains 9 which are suitable feed raw materials for each growth stage of chicken can be recovered.
パーム椰子殻粒9は、選別装置10の供給口11から搬入され、その粒度ごとに篩分けられる。結果として、粒度ごとに大きさが揃えられたパーム椰子殻粒9を効率よく回収することが可能となる。
The palm coconut shell grains 9 are carried in from the supply port 11 of the
選別装置10の供給口11から搬入されたパーム椰子殻粒9は、まず第1篩12a上に落下する。第1篩12aを通過したパーム椰子殻粒9は、次いで第2篩12b上に落下し、第1篩12aを通過しない大きさのパーム椰子殻粒9は、第1篩12a上に残存する。
The palm coconut shell grains 9 carried in from the supply port 11 of the
第2篩12bを通過したパーム椰子殻粒9は、次いで第3篩12c上に落下し、第2篩12bを通過しない大きさのパーム椰子殻粒9は、第2篩12b上に残存する。 The palm coconut shells 9 that have passed through the second sieve 12b then fall onto the third sieve 12c, and the palm coconut shells 9 having a size that does not pass through the second sieve 12b remain on the second sieve 12b.
第3篩12cを通過したパーム椰子殻粒9は、次いで第4篩12d上に落下し、第3篩12cを通過しない大きさのパーム椰子殻粒9は、第3篩12c上に残存する。 The palm coconut shells 9 that have passed through the third sieve 12c then fall onto the fourth sieve 12d, and the palm coconut shells 9 having a size that does not pass through the third sieve 12c remain on the third sieve 12c.
第4篩12dを通過したパーム椰子殻粒9は、次いで第5篩12e上に落下し、第4篩12dを通過しない大きさのパーム椰子殻粒9は、第4篩12d上に残存する。 The palm coconut shells 9 that have passed through the 4th sieve 12d then fall onto the 5th sieve 12e, and the palm coconut shells 9 having a size that does not pass through the 4th sieve 12d remain on the 4th sieve 12d.
第5篩12eを通過したパーム椰子殻粒9は、そのまま回収される。第5篩12eを通過しない大きさのパーム椰子殻粒9は、第5篩12e上に残存する。 The palm coconut shell grains 9 that have passed through the fifth sieve 12e are collected as they are. Palm coconut shell grains 9 having a size that does not pass through the fifth sieve 12e remain on the fifth sieve 12e.
第1篩12aの残存物及び第5篩12eの通過物は、所望の粒度の範囲外であるため、次の工程へ進む対象から除外される。第2篩12bの残存物からは、2.9〜4.0mmのパーム椰子殻粒9が回収される。第3篩12cの残存物からは、2.37〜2.8mmのパーム椰子殻粒9が回収される。第4篩12dの残存物からは、2.1〜2.36mmのパーム椰子殻粒9が回収される。第5篩12eの残存物からは、1.5〜2.0mmのパーム椰子殻粒9が回収される。
各篩12上に残存したパーム椰子殻粒9は、それぞれ側方に設けられた搬出路13を介して回収される。
The remnants of the first sieve 12a and the passages of the fifth sieve 12e are out of the range of the desired particle size and are therefore excluded from the target for proceeding to the next step. From the residue of the second sieve 12b, 2.9 to 4.0 mm palm coconut shell grains 9 are recovered. From the residue of the third sieve 12c, 2.37 to 2.8 mm palm coconut shell grains 9 are recovered. From the residue of the 4th sieve 12d, palm coconut shell grains 9 having a thickness of 2.1 to 2.36 mm are recovered. From the residue of the fifth sieve 12e, palm coconut shell grains 9 having a thickness of 1.5 to 2.0 mm are recovered.
The palm coconut shell grains 9 remaining on each sieve 12 are collected through the carry-out
このように、段階的に配置された篩12を用いてパーム椰子殻粒9を粒度ごとに篩分けることにより、効率的に所望の粒度のパーム椰子殻粒9を回収することができる。 By sieving the palm coconut shell grains 9 for each particle size using the sieves 12 arranged stepwise in this way, the palm coconut shell grains 9 having a desired particle size can be efficiently recovered.
粒度ごとに回収されたパーム椰子殻粒9は、ミキサーを用いて所定の割合で混合される。本発明の好ましい実施の形態では、パーム椰子殻粒9の粒度ごとの混合割合として、以下の2通りが挙げられる。 The palm coconut shell grains 9 collected for each particle size are mixed in a predetermined ratio using a mixer. In a preferred embodiment of the present invention, the following two types of mixing ratios of palm coconut shell grains 9 for each particle size can be mentioned.
[配合A]
2.37〜4.0mmのパーム椰子殻粒9は、好ましくは1〜30重量部、より好ましくは5〜20重量部、さらに好ましくは5〜10重量部である。
[Formulation A]
The 2.37 to 4.0 mm palm coconut shell grain 9 is preferably 1 to 30 parts by weight, more preferably 5 to 20 parts by weight, still more preferably 5 to 10 parts by weight.
2.1〜2.36mmのパーム椰子殻粒9は、好ましくは10〜90重量部、より好ましくは30〜80重量部、さらに好ましくは50〜75重量部である。 The 2.1 to 2.36 mm palm coconut shell grains 9 are preferably 10 to 90 parts by weight, more preferably 30 to 80 parts by weight, still more preferably 50 to 75 parts by weight.
1.5〜2.0mmのパーム椰子殻粒9は、好ましくは1〜30重量部、より好ましくは5〜20重量部、さらに好ましくは5〜10重量部である。 The 1.5 to 2.0 mm palm coconut shell grains 9 are preferably 1 to 30 parts by weight, more preferably 5 to 20 parts by weight, and further preferably 5 to 10 parts by weight.
配合Aの割合で混合されたパーム椰子殻粒9は、中雛〜幼雛用の飼料原料として有用である。 The palm coconut shell grains 9 mixed in the ratio of Formula A are useful as a feed raw material for middle chicks to young chicks.
[配合B]
2.9〜4.0mmのパーム椰子殻粒9は、好ましくは10〜80重量部、より好ましくは20〜70重量部、さらに好ましくは30〜60重量部である。
[Formulation B]
The 2.9 to 4.0 mm palm coconut shell grain 9 is preferably 10 to 80 parts by weight, more preferably 20 to 70 parts by weight, still more preferably 30 to 60 parts by weight.
2.1〜2.8mmのパーム椰子殻粒9は、好ましくは1〜50重量部、より好ましくは5〜40重量部、さらに好ましくは10〜30重量部である。 The 2.1 to 2.8 mm palm coconut shell grains 9 are preferably 1 to 50 parts by weight, more preferably 5 to 40 parts by weight, and further preferably 10 to 30 parts by weight.
1.5〜2.0mmのパーム椰子殻粒9は、好ましくは1〜50重量部、より好ましくは10〜45重量部、さらに好ましくは20〜40重量部である。 The 1.5 to 2.0 mm palm coconut shell grains 9 are preferably 1 to 50 parts by weight, more preferably 10 to 45 parts by weight, and further preferably 20 to 40 parts by weight.
配合Bの割合で混合されたパーム椰子殻粒9は、成鶏〜大雛用の飼料原料として有用である。 The palm coconut shell grains 9 mixed in the ratio of Formula B are useful as a feed raw material for adult chickens to large chicks.
<殺菌工程>
選別工程後のパーム椰子殻粒9を、熱処理により殺菌及び乾燥する。
<Sterilization process>
The palm coconut shell grains 9 after the sorting step are sterilized and dried by heat treatment.
熱処理に使用する機材としては、ロータリードライヤー(循環タンク式乾燥機)14が好ましく挙げられる(図5)。ロータリードライヤー14は、公知のものを制限なく使用することができる。
A rotary dryer (circulation tank type dryer) 14 is preferably used as the equipment used for the heat treatment (FIG. 5). As the
ロータリードライヤー14を使用することで、大量のパーム椰子殻粒9をより効率よく殺菌及び乾燥することができる。
By using the
本発明のパーム椰子殻粒9の製造方法に用いるロータリードライヤー14は、略円筒状の2本のドラム(加熱部15及び放熱部16)が連結部17を介して連結されている構成であることが好ましい(図5を参照)。加熱部15及び放熱部16は、図5に示したように上下に並置する構成としてもよいし、左右に並置する構成としてもよい。
The
加熱部15は、パーム椰子殻粒9を加熱する構成であり、放熱部16は、パーム椰子殻粒9の熱を放散させる構成である。 The heating unit 15 has a configuration for heating the palm coconut shell grains 9, and the heat radiating unit 16 has a configuration for dissipating the heat of the palm coconut shell grains 9.
加熱部15及び放熱部16の内部には、リフター(図示せず)が設けられていることが、より好ましい。リフターが設置されていることで、パーム椰子殻粒9を、リフターの回転により攪拌しながら加熱部15及び放熱部16の内部を移動させることができるため、より効率よくパーム椰子殻粒9を殺菌及び乾燥することができる。 It is more preferable that a lifter (not shown) is provided inside the heating unit 15 and the heat radiating unit 16. By installing the lifter, the palm coconut shell grains 9 can be moved inside the heating section 15 and the heat radiating section 16 while stirring by the rotation of the lifter, so that the palm coconut shell grains 9 can be sterilized more efficiently. And can be dried.
ここで、リフターは、加熱部15及び放熱部16の内部に等間隔に設けられていることが好ましい。リフターが加熱部15及び放熱部16の内部に等間隔に設けられていることで、より効率よくパーム椰子殻粒9を殺菌及び乾燥することができる。 Here, it is preferable that the lifters are provided at equal intervals inside the heating unit 15 and the heat radiating unit 16. By providing the lifters inside the heating unit 15 and the heat radiating unit 16 at equal intervals, the palm coconut shell grains 9 can be sterilized and dried more efficiently.
ロータリードライヤー14の加熱部15には、パーム椰子殻粒9の供給口が設けられていることが好ましい(図示せず)。また、放熱部16には、パーム椰子殻粒9の排出口が設けられていることが好ましい(図示せず)。
It is preferable that the heating portion 15 of the
また、連結部17と逆側の加熱部15には、バーナー18が設けられている構成であることが好ましい。バーナー18が連結部17とは逆側の加熱部15に設けられていることで、加熱部15内に効率よく熱風を送ることができる。
Further, it is preferable that the heating portion 15 on the opposite side of the connecting portion 17 is provided with a
また、バーナー18は、燃料の噴霧により着火し、加熱部15内に熱風を送り込む構成であることが、より好ましい。
Further, it is more preferable that the
本発明の好ましい実施の形態では、熱処理時の加熱部15内の温度は、好ましくは80℃以上、より好ましくは110℃以上、さらに好ましくは120℃以上である。
熱処理温度の下限値を上記に設定することにより、より確実に殺菌することができる。
In a preferred embodiment of the present invention, the temperature inside the heating unit 15 during the heat treatment is preferably 80 ° C. or higher, more preferably 110 ° C. or higher, still more preferably 120 ° C. or higher.
By setting the lower limit of the heat treatment temperature to the above, sterilization can be performed more reliably.
また、本発明の好ましい実施の形態では、熱処理時の加熱部15内の温度は、好ましくは140℃以下、より好ましくは135℃以下、さらに好ましくは130℃以下である。
熱処理温度の上限値を上記に設定することにより、パーム椰子殻粒9の燃焼を防ぐことができる。
Further, in a preferred embodiment of the present invention, the temperature inside the heating unit 15 during the heat treatment is preferably 140 ° C. or lower, more preferably 135 ° C. or lower, still more preferably 130 ° C. or lower.
By setting the upper limit of the heat treatment temperature to the above, it is possible to prevent the palm coconut shell grains 9 from burning.
また、本発明の好ましい実施の形態では、加熱処理の時間は、好ましくは5〜20分間、より好ましくは10〜15分間である。
熱処理時間を上記に設定することにより、より確実に殺菌することができる。また、乾燥後のパーム椰子殻粒9の水分量を最適化することができる。
Further, in a preferred embodiment of the present invention, the heat treatment time is preferably 5 to 20 minutes, more preferably 10 to 15 minutes.
By setting the heat treatment time to the above, sterilization can be performed more reliably. In addition, the water content of the palm coconut shell grains 9 after drying can be optimized.
熱処理による乾燥後のパーム椰子殻粒9の水分量は、常圧乾燥法により測定することができる。常圧乾燥法による水分量の測定には、公知の何れの水分計を用いてもよい。中でも、木材チップを測定対象物とする製品を使用することが、より好ましい。 The water content of the palm coconut shell grains 9 after drying by heat treatment can be measured by a normal pressure drying method. Any known moisture meter may be used for measuring the moisture content by the atmospheric drying method. Above all, it is more preferable to use a product whose measurement object is wood chips.
本発明の好ましい実施の形態では、常圧乾燥法により測定されたパーム椰子殻粒9の水分量は、好ましくは10重量%以下、より好ましくは5重量%以下、さらに好ましくは2重量%以下である。
乾燥後の水分量の上限値を上記とすることで、パーム椰子殻粒9を飼料原料とした際の飼料の取扱い性、変質等による保存性、安全性を向上させることができる。
In a preferred embodiment of the present invention, the water content of the palm coconut shell grains 9 measured by the atmospheric drying method is preferably 10% by weight or less, more preferably 5% by weight or less, still more preferably 2% by weight or less. is there.
By setting the upper limit of the water content after drying as described above, it is possible to improve the handleability of the feed when the palm coconut shell grains 9 are used as the feed raw material, the storage stability due to alteration, and the safety.
このような工程を経て製造されたパーム椰子殻粒9は、パーム椰子殻破砕物8に混在した内果皮繊維7が除去され、粒度ごとに大きさが揃えられ、かつ、微生物などに汚染されていない、家禽用飼料原料に適したものである。
In the palm coconut shell grains 9 produced through such a process, the
<家禽用飼料の製造方法>
本発明にかかるパーム椰子殻粒9は、家禽用飼料に配合される砂礫や穀物殻に代替することが可能である。一定の粒度分布に調整されたパーム椰子殻粒9を家禽用飼料に配合することで、砂嚢内において飼料が効率よく磨砕され、消化されずに排泄される飼料が減少する。つまり、本発明にかかるパーム椰子殻粒9を配合することにより、飼料の消化効率を促進することができる。
<Manufacturing method of poultry feed>
The palm coconut shell grain 9 according to the present invention can be replaced with gravel or grain shell blended in poultry feed. By blending palm coconut shell grains 9 adjusted to a constant particle size distribution into poultry feed, the feed is efficiently ground in the gizzard, and the feed excreted without being digested is reduced. That is, the digestion efficiency of the feed can be promoted by blending the palm coconut shell grains 9 according to the present invention.
家禽としては、鶏、ウズラ、七面鳥、アヒル、ガチョウなどが挙げられる。本発明の好ましい実施の形態では、パーム椰子殻粒9は、鶏用の飼料原料である。 Examples of poultry include chickens, quails, turkeys, ducks and geese. In a preferred embodiment of the present invention, palm coconut shell grain 9 is a feed raw material for chickens.
また、鶏には、肉用鶏、採卵鶏、肉用種鶏、卵用種鶏など養鶏場で飼育される鶏全般が含まれる。 In addition, the chickens include all chickens raised in poultry farms such as meat chickens, egg-collecting chickens, meat breeding chickens, and egg breeding chickens.
家禽用飼料へのパーム椰子殻粒9の配合量は、家禽の成長及び季節や気候に応じて、一般的な家禽用飼料における穀物殻等の配合量と同様に設定することが好ましい。 The blending amount of palm coconut shell grains 9 in the poultry feed is preferably set in the same manner as the blending amount of grain shells and the like in a general poultry feed according to the growth of poultry, the season and the climate.
より具体的には、パーム椰子殻粒9は、配合前の飼料100重量部に対して0.1〜10重量部配合することが好ましい。より好ましくは0.5〜8重量部であり、さらに好ましくは1〜6重量部である。
パーム椰子殻粒9の配合量を上記に設定することで、家禽の筋胃の増大効果と、飼料としての栄養効率とを両立することができる。
More specifically, the palm coconut shell grains 9 are preferably blended in an amount of 0.1 to 10 parts by weight based on 100 parts by weight of the feed before blending. It is more preferably 0.5 to 8 parts by weight, still more preferably 1 to 6 parts by weight.
By setting the blending amount of palm coconut shell grains 9 to the above, it is possible to achieve both the effect of increasing the muscle stomach of poultry and the nutritional efficiency as feed.
また、本発明にかかるパーム椰子殻粒9は、穀物殻等に代替する消化促進物として配合されるものであるため、家禽用飼料の他の栄養素に変質等の影響を与えるものではない。したがって、パーム椰子殻粒9を配合する飼料自体は、公知の飼料を使用することができる。 Further, since the palm coconut shell grain 9 according to the present invention is blended as a digestive promoter in place of the grain shell or the like, it does not affect other nutrients of poultry feed such as alteration. Therefore, a known feed can be used as the feed itself containing the palm coconut shell grains 9.
その他、本発明にかかるパーム椰子殻粒9及びその製造方法は、他の畜種の飼料用原料及びその製造に応用することができる。畜種としては、肉牛、乳牛、羊、山羊、豚、馬などが挙げられる。 In addition, the palm coconut shell grain 9 and the method for producing the same according to the present invention can be applied to feed raw materials for other livestock species and their production. Examples of livestock species include beef cattle, dairy cows, sheep, goats, pigs, and horses.
[製造例]
<破砕工程>
搾油後の保存期間が3か月以内のパーム椰子殻4を対象に、カビなどの汚染の有無を肉眼で確認し、汚染されたパーム椰子殻4を除去した。その後、汚染のないパーム椰子殻4を水洗し、さらに不純物を除去した。そして、水洗したパーム椰子殻4を破砕機に投入して粗く砕き、パーム椰子殻破砕物8を得た。
[Manufacturing example]
<Crushing process>
For
<内果皮繊維除去工程>
パーム椰子殻破砕物8を貯水容器へ移し換え、さらに水道水を流し入れた。貯水容器を攪拌し、水面にパーム椰子殻破砕物8に混在している内果皮繊維7が浮揚したことを確認し、貯水容器の上清を排水した。この作業を3回繰り返し、内果皮繊維7を除去した。その後、内果皮繊維7が除去されたパーム椰子殻粒9を、天日干しにして乾燥した。
<Inner pericarp fiber removal process>
The crushed palm coconut shell 8 was transferred to a water storage container, and tap water was further poured. The water storage container was stirred, and it was confirmed that the
<選別工程>
パーム椰子殻粒9を選別装置10に掛けて篩分けを行った。選別装置10は、供給口11と、4.0、2.8、2.36、2.0及び1.4mmに設計された網目の大きさの異なる5種類の篩12を備え、これらの篩12が網目の大きさが大きいものから順に段階的に配置されている。パーム椰子殻粒9を供給口11から搬入し、まず網目4.0mmの第1篩12aに落下させ、篩12を振動させた。そして、段階的な篩分けにより、各篩12の網目の大きさに対応する粒度のパーム椰子殻粒9を選別した。
<Sorting process>
The palm coconut shell grains 9 were subjected to a
<殺菌工程>
選別工程後、ロータリードライヤー14を用いて加熱乾燥することにより、パーム椰子殻粒9を殺菌処理した。ロータリードライヤー14は、加熱部15内の温度を120〜130℃、加熱部15における処理時間を6分、放熱部16における処理時間を2分に設定し、殺菌処理は計2回行った。さらに、ロータリードライヤー14から取り出した後、パーム椰子殻粒9に125℃の熱風を当て、5分間乾燥した。
このようにして、家禽用飼料原料に適したパーム椰子殻粒9を製造した。
<Sterilization process>
After the sorting step, the palm coconut shell grains 9 were sterilized by heating and drying using a
In this way, palm coconut shell grains 9 suitable as a feed raw material for poultry were produced.
本発明は家禽用、特に鶏用の飼料原料となるパーム椰子殻粒の製造に有用である。 The present invention is useful for producing palm coconut shell grains, which are feed raw materials for poultry, particularly chickens.
1 アブラヤシ果実
2 果実房
3 核
4 パーム椰子殻
5 中果皮
6 外果皮
7 内果皮繊維
8 パーム椰子殻破砕物
9 パーム椰子殻粒
10 選別装置
11 供給口
12 篩
12a 第1篩
12b 第2篩
12c 第3篩
12d 第4篩
12e 第5篩
13 搬出路
14 ロータリードライヤー
15 加熱部
16 放熱部
17 連結部
18 バーナー
1
Claims (8)
破砕工程後のパーム椰子殻破砕物中の内果皮繊維を除去する内果皮繊維除去工程と、
内果皮線維除去工程後に、所望の大きさのパーム椰子殻粒を篩分けにより選別する選別工程と、
を有することを特徴とする、パーム椰子殻粒の製造方法。 The crushing process of crushing palm coconut shells and
The inner pericarp fiber removing step of removing the inner pericarp fiber in the crushed palm coconut shell after the crushing step,
After the inner pericarp fiber removal step, a sorting step of sorting palm coconut shell grains of a desired size by sieving, and a sorting step.
A method for producing palm coconut shell grains, which comprises.
破砕工程後のパーム椰子殻破砕物中の内果皮繊維を除去する内果皮繊維除去工程と、 The inner pericarp fiber removing step of removing the inner pericarp fiber in the crushed palm coconut shell after the crushing step,
を有し、 Have,
前記内果皮繊維除去工程が、破砕工程後のパーム椰子殻破砕物を水に浸漬させ、内果皮繊維を含む液体浮遊画分を除去する工程を有すること The inner pericarp fiber removing step includes a step of immersing the crushed palm coconut shell after the crushing step in water to remove the liquid floating fraction containing the inner pericarp fiber.
を特徴とする、パーム椰子殻粒の製造方法。 A method for producing palm coconut shell grains, which is characterized by the above.
前記選別工程は、
網目の大きさの異なる複数の篩を有し、網目の大きさが段階的に小さくなるように網目の大きい篩から順に配置された選別装置を用い、前記パーム椰子殻粒を篩分ける工程を有することを特徴とする、請求項1〜3の何れかに記載のパーム椰子殻粒の製造方法。 A sorting step for sorting the palm coconut shell grains of a desired size is provided.
The sorting step is
It has a step of sieving the palm coconut shell grains by using a sorting device having a plurality of sieves having different mesh sizes and arranged in order from the sieve having the largest mesh so that the mesh size is gradually reduced. The method for producing palm coconut shell grains according to any one of claims 1 to 3 , wherein the method is characterized by the above.
破砕工程後のパーム椰子殻破砕物を水に浸漬させ、内果皮繊維を含む液体浮揚画分を除去することを特徴とする、内果皮繊維の除去方法。
The crushing process of crushing palm coconut shells and
A method for removing inner pericarp fibers, which comprises immersing a crushed palm coconut shell after a crushing step in water to remove a liquid floating fraction containing inner pericarp fibers.
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