JP5590589B2 - 換気扇を付設したぶどう栽培圃場と、そのぶどう栽培方法 - Google Patents

Description

本発明は、露地栽培するぶどう（果菜類、根菜類、その他の野菜類を含む場合もあり得る）で、主として、ビニール、ガラス等のカバー（主としてビニールで、透明又は半透明とする）で覆う栽培方法に最適な換気扇を付設したぶどう栽培圃場と、そのぶどう栽培方法に関する。

周知の如く、ぶどうの栽培では、次のような条件が要求されている。

１） 次年度の花芽分化の始まる時期が厳寒気の２月の時期において、短い日照時間及び／又は曇天という気象条件と花芽分化とは密接な関係があり、花芽分化を促進するには、この厳しい条件をクリアーすることが必要となる。

２） またぶどうの甘みを増すためには、昼夜の寒暖の差が必要であり、また完熟を図るためには、暑さと時間とが必要となり、これはまた厳しい条件である。

３） 病気に強く、ミネラル豊富なぶどうに仕上げるには、例えば、ぶどう房に太陽の光をよく当てることで、ぶどう果実は、太陽光を浴びてミネラル分を蓄える。そして、この糖分や酸等のミネラルを蓄え始めるのは８月中旬を過ぎた頃であること等が知られている。

４） 湿度が高く、雨が多い時期には、べト病等の病気に注意する必要性がある。

５） その他の付帯的条件として、栽培農家の作業者の作業環境の向上を図るためには、夏場の圃場の空冷にも配慮する必要性がある。

そして、これらの条件を満たすために、種々の品質及び／又は棚、圃場、土壌等の改良が行われている。例えば、１）〜４）に関しては、個々の農家及び／又は作業者の勘等を頼りとしての改良に留まっているので、今だ、充分とは云えない処である。そして、またこれら１）〜４）に関する条件を、簡単な構成で確立するには、まだ充分とは考えられず、さらなる改良と工夫が要求されているのが現況である。

尚、前記条件で、５）に対しては、工場用の換気扇を臨時的に配備することも一部で行われている。この換気は、圃場の温度及び／又は湿度管理に対しても、幾分、好影響を与えているものと考えられる。しかし、この配備は、作業の邪魔となることが考えられる。

そこで、本発明が意図するぶどう圃場の構成及び／又はぶどうの栽培方法は、基本的には、従来の圃場を、基本ベースとして、これに付帯設備を配備し、効率的で、簡便かつ低コストのふどう圃場の構成及び／又はぶどうの栽培方法を提供する。

このような趣旨に基づく、ぶどう圃場の構成及び／又はぶどうの栽培方法に関する先行文献を調査したが、該当するものは見当たらなかった。

尚、ぶどう栽培に関するものとしては、例えば、特開２０００−３２４９６２の「屋上を利用した葡萄栽培」が挙げられるが、本発明の先行文献として取り上げるには、内容的に異なる処が多い。

前記１）〜５）の条件を充分満足するためには、さらなる改良が要求されることは前述の通りである。従って、本発明は、これらの改良点を踏まえ、最良なぶどう圃場の構成及び／又はぶどうの栽培方法を提供する。

請求項１の発明は、下記の条件を充足することを意図する。

１） 換気扇をぶどう房の近傍に設けることで、高温対策に有効であること、また作業の邪魔とならないこと、危険性を回避できること等の副次的な効果を意図する。さらに栽培コストの低廉化を達成することを意図する。

２） またぶどうの甘みを増すためには、昼夜の寒暖の差及び／又は暑さと時間との厳しい条件をクリアーするために、カバー及び／又は撹拌扇を採用することで、空気の流れによる寒暖の差等を調節し、完熟を図ることを意図する。

３） 病気に強く、ミネラル豊富なぶどうに仕上げるために、カバーを採用し、ぶどう房に太陽の光をよく当てることを意図し、ぶどう果実を太陽光に浴させてミネラル分を蓄積し、かつこの糖分や酸等のミネラルを蓄え始める８月中旬を過ぎた頃の太陽光を有効に捉えることを意図する。

４） 湿度が高く、雨が多い時期には、カバー及び／又は撹拌扇を介して湿気と雨水から の保護を図り、べト病等の病気の発生を皆無とすることを意図する。

５） その他の付帯的条件として、換気扇により、栽培農家の作業者の作業環境及び／又は観光ぶどう園の客の健康管理と、空冷・リフレッシュ効果の向上を図ることを意図する。そして、夏場の圃場の空冷にも配慮することを意図する。

請求項１は、ぶどう栽培圃場のぶどう棚のみをビニール、ガラスのカバーで覆い、このぶどう棚のぶどう房の近傍に換気扇を付設したぶどう栽培圃場において、
前記ぶどう棚と前記カバーの間に空間を形成し、この空間に前記換気扇を設ける構成としたぶどう栽培圃場である。

請求項２の発明は、請求項１の１）〜５）の意図を達成できるぶどう栽培方法を提供することを意図する。

請求項２は、ぶどう栽培圃場のぶどう棚のみをビニール、ガラスのカバーで覆い、このぶどう棚のぶどう房の近傍に換気扇を付設したぶどう栽培方法であって、
前記ぶどう棚と前記カバーの間に空間を形成し、この空間に前記換気扇を設け、この換気扇を介して圃場の一定方向への強制的な送風及び／又はこの圃場を流れる自然風と相乗する方向への送風とを図り、
この圃場における換気を図り、降温効果及び／又は除湿効果を図ることを特徴とした換気扇を付設したぶどう栽培方法である。

請求項３の発明は、請求項２の目的を達成すること、この目的を達成するのに最適な、換気扇を提供することを意図する。

請求項３は、請求項２に記載の換気扇を付設したぶどう栽培方法において、そのぶどう栽培圃場に設置した換気扇は、俯角調整及び／又は首振り自在とし、このぶどう栽培圃場内の外気を積極的に拡散及び／又は吹き降ろし可能とする構成であって、気流の特性を拡充可能とした換気扇を付設したぶどう栽培方法である。

請求項４の発明は、請求項２の目的を達成すること、この目的を達成するのに最適な、細霧冷房手段を備えた換気扇を提供することを意図する。

請求項４は、請求項２に記載の換気扇を付設したぶどう栽培方法において、その換気扇に細霧冷房システムを付設し、送風に乗って細霧を拡散する構成であって、細霧冷房を可能とした換気扇を付設したぶどう栽培方法である。

請求項１の発明は、ぶどう栽培圃場のぶどう棚のみをビニール、ガラスのカバーで覆い、ぶどう棚のぶどう房の近傍に換気扇を付設したぶどう栽培圃場において、
ぶどう棚とカバーの間に空間を形成し、空間に換気扇を設ける構成としたぶどう栽培圃場である。

従って、請求項１は、下記の条件を充足できる特徴がある。

１） 換気扇をぶどう房の近傍に設けることで、高温対策に有効であること、また作業の邪魔とならないこと、危険性を回避できること等の副次的な効果も奏する。さらに栽培コストの低廉化等に有効である。

２） またぶどうの甘みを増すためには、昼夜の寒暖の差及び／又は暑さと時間との厳しい条件をクリアーするために、カバー及び／又は撹拌扇を採用することで、空気の流れによる寒暖の差等を調節し、かつ完熟が図れる。

３） 病気に強く、ミネラル豊富なぶどうに仕上げるために、カバーを採用し、ぶどう房に太陽の光をよく当てることを意図し、ぶどう果実を太陽光に浴させてミネラル分を蓄積し、かつこの糖分や酸等のミネラルを蓄え始める８月中旬を過ぎた頃の太陽光を有効に捉え得る。

４） 湿度が高く、雨が多い時期には、カバー及び／又は撹拌扇を介して湿気と雨水からの保護を図り、べト病等の病気の発生が皆無となり得る。

５） その他の付帯的条件として、換気扇により、栽培農家の作業者の作業環境及び／又は観光ぶどう園の客の健康管理と、空冷・リフレッシュ効果の向上が図れる。そして、夏場の圃場の空冷にも配慮ができる。

請求項２の発明は、ぶどう栽培圃場のぶどう棚のみをビニール、ガラスのカバーで覆い、ぶどう棚のぶどう房の近傍に換気扇を付設したぶどう栽培方法であって、
ぶどう棚とカバーの間に空間を形成し、空間に換気扇を設け、この換気扇を介して圃場の一定方向への強制的な送風及び／又はこの圃場を流れる自然風と相乗する方向への送風とを図り、
圃場における換気を図り、降温効果及び／又は除湿効果を図ることを特徴とした換気扇を付設したぶどう栽培方法である。

従って、請求項２は、前記請求項１の１）〜５）の特徴を達成できる。

請求項３の発明は、請求項２に記載の換気扇を付設したぶどう栽培方法において、ぶどう栽培圃場に設置した換気扇は、俯角調整及び／又は首振り自在とし、ぶどう栽培圃場内の外気を積極的に拡散及び／又は吹き降ろし可能とする構成であって、気流の特性を拡充可能とした換気扇を付設したぶどう栽培方法である。

従って、請求項３は、請求項２の目的を達成できること、この目的を達成するのに最適な、換気扇を提供できること等の特徴を有する。

請求項４の発明は、請求項２に記載の換気扇を付設したぶどう栽培方法において、換気扇に細霧冷房システムを付設し、送風に乗って細霧を拡散する構成であって、細霧冷房を可能とした換気扇を付設したぶどう栽培方法である。

従って、請求項４は、請求項２の目的を達成できること、この目的を達成するのに最適な、細霧冷房手段を備えた換気扇を提供できること等の特徴を有する。

本発明の一例を説明する。

図面の説明をすると、図１はぶどう棚にビニールを張装し、換気扇を付設した状態の正面模式図、図２は図１の採用する撹拌扇を拡大して示す斜視図、図３は図１の側面図、図４はぶどう棚にビニールを張装し、細霧冷房手段を備えた換気扇を付設した状態の正面模式図、図５は図４の採用する撹拌扇を拡大して示す斜視図、図６は図１の他の例を示す正面模式図、図７は図６の一部断面模式図である。

図１、図２において、１はぶどう栽培圃場（圃場とする）で、この圃場１に設けたぶどう棚２にはぶどう樹Ｈの蔓Ｈ１が巻きついている。そして、このぶどう棚２には取付け柱３を介してビニール５（膜）が張装されている。この例では、アーチ形状に張装し、ぶどう棚２との間に空間６を形成するとともに、太陽光を充分に捉え得る構成とし、この太陽光をぶどう房Ｈ２に充分当てる構成とする。このように太陽光を充分に当てることで、前述の病気に強く、ミネラル豊富なぶどうに仕上げる。従って、このビニール５は、透明、又は半透明の構造を採用する。このビニール５の張装を介して騒音、害獣鳥等の対策に役立てる。尚、このビニール５は、場合により、ガラスも有り得る。図中２０は柱である。

そして、この例では、柱２０及び／又はぶどう棚２を介して換気扇８を圃場１に配備する。この換気扇８を介して圃場１の熱気を外に送出すことで、高温の弊害を無くし、ぶどう房Ｈ２の栽培に適した温度と、作業等に適した温度を確保する。また換気扇８で、略直正方向に向って湿度の排出を介して雨天時のべト病の発生を防止する。またビニール５を張装することで、雨水との接触を回避して、べト病等の病気の発生を防止することも可能である。さらに略直正方向に向って高温空気の排出を介して高温及び／又は騒音、害獣鳥等の対策にも有効である。尚、この換気扇８を他の支持手段を介して設けることも可能である。

また空間６を設けることで、高温及び／又は騒音、害獣鳥等の対策と、太陽光による変色にも効果があると考えられる。そして、換気扇８をぶどう房Ｈ２の近傍に設けることで、高温対策に有効であること、また作業の邪魔とならないこと、危険性を回避できること等の副次的な効果も奏する。さらに農薬の減少と、土壌の農薬災害の減少化、栽培コストの低廉化等に有効である。

尚、以上の如く、本発明では、ビニール５の張装と、撹拌扇８を介してぶどう栽培の最適な条件の確保と、前述の各種の利点が図れる特徴がある。

前記換気扇８は、筒状のケーシング８０と、このケーシング８０に設けた羽根車８１、整流板８２、又はモータ８３、図示しないガード等を備えている。また俯角及び／又は首振り自在に構成されている。

また図３、図４の構造は、前述の図１、図２の構造に準ずるので、その相違点を列挙する。この例では、換気扇８に細霧冷房システム１０を付設する構成であり、高温時の細霧冷房と、晴天時の加湿とを図る構成であって、ぶどう栽培の最適な条件を確保する。図中１００はノズル、１０１はポンプを示す。

図中Ｂは気流を示す。またガラスは図示しないが、前述のビニール５に準じた取扱いがなされ、かつ同等な効果が期待できる。

また図６及び図７に示すように、他の換気扇８ａを用いても同様の効果が得られる。他の構成は前述の例に準ずる。

図１はぶどう棚にビニールを張装し、換気扇を付設した状態の正面模式図 図２は図１の採用する撹拌扇を拡大して示す斜視図 図３は図１の側面図 図４はぶどう棚にビニールを張装し、細霧冷房手段を備えた換気扇を付設した状態の正面模式図 図５は図４の採用する撹拌扇を拡大して示す斜視図 図６は図１の他の例を示す正面模式図 図７は図６の一部断面模式図

１ 圃場
２ ぶどう棚
２０ 柱
１ｃ 天井面
３ 取付け柱
５ ビニール
６ 空間
８ 換気扇
８ａ 換気扇
８０ ケーシング
８１ 羽根車
８２ 整流板
８３ モータ
１０ 細霧冷房システム
１００ ノズル
１０１ ポンプ
Ｈ ぶどう樹
Ｈ１ 蔓
Ｈ２ ぶどう房
Ｂ 気流

Claims (4)

1. ぶどう栽培圃場のぶどう棚のみをビニール、ガラスのカバーで覆い、このぶどう棚のぶどう房の近傍に換気扇を付設したぶどう栽培圃場において、
   前記ぶどう棚と前記カバーの間に空間を形成し、この空間に前記換気扇を設ける構成としたぶどう栽培圃場。
2. ぶどう栽培圃場のぶどう棚のみをビニール、ガラスのカバーで覆い、このぶどう棚のぶどう房の近傍に換気扇を付設したぶどう栽培方法であって、
   前記ぶどう棚と前記カバーの間に空間を形成し、この空間に前記換気扇を設け、この換気扇を介して圃場の一定方向への強制的な送風及び／又はこの圃場を流れる自然風と相乗する方向への送風とを図り、
   この圃場における換気を図り、降温効果及び／又は除湿効果を図ることを特徴とした換気扇を付設したぶどう栽培方法。
3. 請求項２に記載の換気扇を付設したぶどう栽培方法において、そのぶどう栽培圃場に設置した換気扇は、俯角調整及び／又は首振り自在とし、このぶどう栽培圃場内の外気を積極的に拡散及び／又は吹き降ろし可能とする構成であって、気流の特性を拡充可能とした換気扇を付設したぶどう栽培方法。
4. 請求項２に記載の換気扇を付設したぶどう栽培方法において、その換気扇に細霧冷房システムを付設し、送風に乗って細霧を拡散する構成であって、細霧冷房を可能とした換気扇を付設したぶどう栽培方法。

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