JP5412798B2 - Production inhibitor of final glycation product, cosmetics and food and drink - Google Patents

Production inhibitor of final glycation product, cosmetics and food and drink Download PDF

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本発明は、マメ科ディアリウムインダム(Dialium Indum)の果皮抽出物を含む最終糖化産物生成抑制剤、それを含む化粧料および飲食品に関する。   The present invention relates to a final glycation product production inhibitor containing a peel extract of a leguminous diarum indum (Dialium Indum), a cosmetic and a food and drink containing the same.

現在の日本は、75歳以上の人口が国民の10%を超えるという本格的な高齢化社会を迎えている。これに比例して加齢による糖尿病合併症、動脈硬化症、アルツハイマー病等の各種疾患が急激に増加している。これらの関連する物質として、最終糖化産物(Advanced Glycation End products:AGE)が注目されている。AGEは、グルコースなどの還元糖とタンパク質のアミノ基とが非酵素的に反応し(メイラード反応)、いくつかの化学反応を経て形成される不可逆な高分子架橋物質であり、生体内ではこれらの反応は、長期間に渡り、ゆっくりとした化学反応を経て生成される。
生体組織におけるメイラード反応の進行により、皮膚組織においては皮膚弾性繊維の架橋などによる老化(弾性低下)を招き、血管壁組織や神経原線維へのAGEの沈着により動脈硬化やアルツハイマー病を招くといわれている。また、AGEは、糖尿病の合併症の発症・進展に対して大きな影響を与えるものと考えられている。
このため、AGEの生成を阻害することを目的に、種々の研究がなされており、現在すでに、アミノグアニジン、アミノプロピオニトリル、ペニシラミンなどが良く知られている。その他、尿素やグアニジン(特許文献1)、メチルトリシラノール等のケイ素化合物(特許文献2)、ベンゾフェノン類(特許文献3)、オウゴンフラボノイド(特許文献4)、各種植物エキスなど(特許文献5、6、7、8、9)が報告されている。
しかし、アミノグアニジンやアミノプロピオニトリルは効果的には強いが、幼年期の動物がこれらを食することにより、成長時に必要なコラーゲンなどの架橋を抑制し、奇形になる原因と考えられている。また、その他の化合物などは、作用が弱く、実用化のための満足のいくものではない。
Japan today is facing a full-fledged aging society in which the population over 75 years old exceeds 10% of the population. In proportion to this, various diseases such as diabetic complications due to aging, arteriosclerosis, and Alzheimer's disease are rapidly increasing. As these related substances, advanced glycation end products (AGE) are attracting attention. AGE is an irreversible polymer cross-linking substance formed through several chemical reactions when a reducing sugar such as glucose reacts with an amino group of a protein non-enzymatically (Maillard reaction). The reaction is generated through a slow chemical reaction over a long period of time.
The progress of Maillard reaction in living tissue causes aging (decrease in elasticity) in skin tissue due to cross-linking of skin elastic fibers, etc., and AGE deposition on vascular wall tissue and neurofibrils is said to cause arteriosclerosis and Alzheimer's disease. ing. Moreover, AGE is considered to have a great influence on the onset and progress of diabetic complications.
For this reason, various studies have been made for the purpose of inhibiting the generation of AGE, and aminoguanidine, aminopropionitrile, penicillamine and the like are already well known. In addition, urea, guanidine (patent document 1), silicon compounds such as methyltrisilanol (patent document 2), benzophenones (patent document 3), ogon flavonoids (patent document 4), various plant extracts, etc. (patent documents 5 and 6) , 7, 8, 9) have been reported.
However, although aminoguanidine and aminopropionitrile are effective, they are thought to cause malformation by inhibiting cross-linking of collagen and other substances that are required for growth when they are eaten by childhood animals. . In addition, other compounds are weak in action and are not satisfactory for practical use.

ところで、ジャケツイバラ亜科のジャケツイバラ属の植物に、美白効果(特許文献10)、コラゲナーゼ阻害作用(特許文献11)、抗酸化作用(特許文献12)、エラスターゼを阻害することによる抗老化作用(特許文献13)があることが報告されている。しかし、マメ科ジャケツイバラ亜科ディアリウム属のディアリウムインダムについては、その木材や果実の利用が認められる程度であり、その果皮の利用に関しては全く検討されていない。
特開昭62−249908号公報 特開昭62−249909号公報 特開平4−368320号公報 特開平3−240725号公報 特開2004−189663号公報 特開2005−35911号公報 特開2006−28090号公報 特開2006−273811号公報 特開2007−254345号公報 特開2006−265141号公報 特開2003−286179号公報 特開平10−045528号公報 特開平10−029926号公報
By the way, a whitening effect (Patent Document 10), a collagenase inhibitory action (Patent Document 11), an antioxidant action (Patent Document 12), an anti-aging action by inhibiting elastase (Patent Document) 13) is reported. However, the use of timber and fruits of the diarium genus belonging to the genus Diarrium belonging to the subfamily Legumaceae subsidaceae is acceptable, and the use of the pericarp has not been studied at all.
JP-A-62-249908 JP-A-62-249909 JP-A-4-368320 JP-A-3-240725 JP 2004-189663 A JP 2005-35911 A JP 2006-28090 A JP 2006-238711 A JP 2007-254345 A JP 2006-265141 A JP 2003-286179 A Japanese Patent Laid-Open No. 10-045528 Japanese Patent Laid-Open No. 10-029926

本発明の課題は、皮膚老化、動脈硬化症、アルツハイマー病、糖尿病合併症に関連することが知られた、最終糖化産物の生成を抑制する剤を提供することにある。
本発明の別の目的は、最終糖化産物生成の抑制が期待でき、これに係る上記各種症状の予防が期待できる化粧料および飲食品を提供することにある。
The subject of this invention is providing the agent which suppresses the production | generation of a final glycation product known to be related to skin aging, arteriosclerosis, Alzheimer's disease, diabetic complication.
Another object of the present invention is to provide a cosmetic and a food and drink that can be expected to suppress the production of the final glycation product and can prevent the above-described various symptoms.

本発明者らは天然植物を利用して皮膚老化、動脈硬化症、アルツハイマー病、糖尿病合併症を阻害する効果のある組成物を探す目的で、多角的に研究した結果、ディアリウムインダムの果皮抽出物に、優れた最終糖化産物(AGE)生成の抑制効果があることを見出し、本発明を完成させた。
すなわち、本発明によれば、マメ科ディアリウムインダムの果皮抽出物を有効成分として含むAGEの生成抑制剤が提供される。
また、本発明によれば、該AGEの生成抑制剤を含む化粧料又は飲食品が提供される。
As a result of diversified researches for the purpose of searching for a composition having an effect of inhibiting skin aging, arteriosclerosis, Alzheimer's disease, and diabetic complications using natural plants, The present inventors have found that the extract has an excellent effect of suppressing the production of final glycation product (AGE) and completed the present invention.
That is, according to the present invention, there is provided an AGE production inhibitor containing, as an active ingredient, a peel extract of a leguminous diarium indam.
Moreover, according to this invention, the cosmetics or food-drinks containing this production | generation inhibitor of AGE are provided.

本発明の抑制剤は、天然植物であるディアリウムインダムの果皮抽出物を有効成分として含み、該有効成分として用いるディアリウムインダムの果皮を含む果実は、食用に供されている安全性の高いものであるので、生体への悪影響が無く、また、グルコース及び牛血清アルブミンのメイラード反応によるAGEの生成を、高い阻害率で抑制するため、AGEに関連する各種症状の予防等への利用が期待でき、例えば、皮膚外用剤を含む化粧料や飲食品へ応用することができる。
尚、AGEの生成抑制効果の評価は、例えば、タンパク質と還元糖とを溶液中で混合し加温状態で放置するとタンパク質と還元糖の付加体が形成され、該付加体がAGEであり、特異的な蛍光強度を示すので、この蛍光強度を利用して測定することができることが知られている。
The inhibitor of the present invention contains an extract of pericarp of dialium indam, which is a natural plant, as an active ingredient, and the fruit containing the pericarp of dialium indam used as the active ingredient is safe for food use. Since it is high, there is no adverse effect on the living body, and the production of AGE by the Maillard reaction of glucose and bovine serum albumin is suppressed at a high inhibition rate, so that it can be used for the prevention of various symptoms related to AGE. For example, it can be applied to cosmetics and foods and drinks containing an external preparation for skin.
In addition, the evaluation of the AGE production inhibitory effect is carried out, for example, when protein and reducing sugar are mixed in a solution and allowed to stand in a heated state, an adduct of protein and reducing sugar is formed. It is known that measurement can be performed using this fluorescence intensity.

以下、本発明を更に詳細に説明する。
本発明に用いるディアリウムインダム(Dialium Indum)は、マメ科、ジャケツイバラ亜科、ディアリウム(Dialium)属の植物で主に東南アジアに分布している常緑樹である。別名で、ベルベットタマリンド(Velvet Tamarind)、アッサムケランジ(Asam Keranji)などと称されている。
Hereinafter, the present invention will be described in more detail.
The dialium indum used in the present invention is an evergreen tree mainly distributed in Southeast Asia, which is a plant belonging to the genus Leguminosae, Jacques subfamily and Dialium. Also known as Velvet Tamarind and Asam Keranji.

本発明のAGEの生成抑制剤は、ディアリウムインダムの果皮抽出物を有効成分として含む。
該果皮は、果実から種子と果肉を除いた外側の皮を有しておれば良く、該皮に果肉が付いた状態であっても良い。果皮はそのまま抽出に用いても良いし、また、例えば、天日もしくは60℃程度の温度で24時間乾燥させたものを用いることができる。抽出にあたっては、抽出効率を考慮し、果皮を細切り、粉砕等細かくすることが好ましい。
The AGE production inhibitor of the present invention contains a peel extract of diarium indum as an active ingredient.
The fruit skin only needs to have an outer skin obtained by removing seeds and pulp from the fruit, and may be in a state where the skin is attached to the skin. The pericarp may be used for extraction as it is, or it may be, for example, dried for 24 hours at a temperature of about 60 ° C. in the sun. In the extraction, in consideration of extraction efficiency, it is preferable that the skin is finely chopped and pulverized.

前記果皮抽出物は、例えば、上記果皮を溶媒抽出する方法により調製することができる。溶媒としては、例えば、水や、エタノール、1,3−ブチレングリコール、グリセリン、プロピレングリコール等の親水性溶媒又はこれら2種以上の混合物が好ましく挙げられる。更に好ましくは、60〜100質量%のエタノール又はエタノール水溶液が、得られる果皮抽出物のAGEの生成阻害率が高い点で好ましい。   The pericarp extract can be prepared, for example, by a method of subjecting the pericarp to solvent extraction. Preferred examples of the solvent include water, hydrophilic solvents such as ethanol, 1,3-butylene glycol, glycerin, and propylene glycol, or a mixture of two or more of these. More preferably, 60 to 100% by mass of ethanol or an aqueous ethanol solution is preferable from the viewpoint of a high inhibition rate of AGE formation in the obtained fruit skin extract.

抽出する際のディアリウムインダムの果皮及び/又はその乾燥物に対する溶媒量は、通常、5〜50倍量、その後の濃縮操作及び効果発現濃度を考慮すると、5〜20倍量程度がより好ましい。
抽出時間は、通常2〜10日間程度、抽出時の温度は4〜60℃が好ましいが、抽出の手軽さの点では、室温で7日間程度がより好ましい。
抽出物は、溶媒を含んだ状態で使用することもできるが、通常、精製、濃縮、乾燥して使用することができる。精製は、例えば、蒸留、ろ過、クロマトグラフィー、乾操などの手法を利用して行うことができる。また、濃縮、乾燥は、例えば、加温濃縮、減圧濃縮、噴霧乾燥、凍結乾燥により行うことができる。
得られる抽出物の形態は、溶液状、ペースト状、ゲル状、粉末状のいずれの形態でも良い。
The amount of the solvent for the peel of Dearium Indum and / or its dried product during extraction is usually preferably 5 to 50 times, and more preferably about 5 to 20 times when considering the subsequent concentration operation and effect expression concentration. .
The extraction time is usually about 2 to 10 days, and the temperature at the time of extraction is preferably 4 to 60 ° C. From the viewpoint of easy extraction, about 7 days at room temperature is more preferable.
The extract can be used in a state containing a solvent, but can usually be used after purification, concentration and drying. Purification can be performed using techniques such as distillation, filtration, chromatography, and drying. Concentration and drying can be performed, for example, by warming concentration, vacuum concentration, spray drying, or freeze drying.
The extract obtained may be in the form of a solution, paste, gel, or powder.

本発明のAGEの生成抑制剤の投与は、例えば、経口投与、皮膚吸収による塗布投与により行うことができる。
本発明のAGEの生成抑制剤の有効投与量は、抽出物の抽出溶媒の種類、投与対象の年齢、体重等により異なり、適宜選択することができるが、1日あたり、上記果皮抽出物の乾燥固形分換算で、通常100mg以上、好ましくは500mg〜2g程度である。
Administration of the AGE production inhibitor of the present invention can be performed, for example, by oral administration or application by skin absorption.
The effective dose of the AGE production inhibitor of the present invention varies depending on the type of the extraction solvent of the extract, the age of the administration subject, the body weight, etc., and can be appropriately selected. However, the pericarp extract is dried per day. In terms of solid content, it is usually 100 mg or more, preferably about 500 mg to 2 g.

本発明のAGEの生成抑制剤の剤型は特に限定されず、例えば、アンプル、カプセル、粉末、顆粒、丸剤、錠剤、固形、液、ゲル、気泡、乳液、クリーム、軟膏、シートとすることができる。   The dosage form of the AGE production inhibitor of the present invention is not particularly limited, and for example, ampoules, capsules, powders, granules, pills, tablets, solids, liquids, gels, bubbles, emulsions, creams, ointments, sheets Can do.

本発明のAGEの生成抑制剤を所望の剤型にするために用いる成分は特に限定されず、通常、医薬、医薬部外品に用いられるものが挙げられる。例えば、固体状或いは液状パラフィン、クリスタルオイル、セレシン、オゾケライト、モンタンロウ等の炭化水素類;シリコン油類、オリーブ油、地ロウ、カルナバロウ、ラノリン等の植物性もしくは動物性油脂やロウ;ステアリン酸、パルミチン酸、オレイン酸、グリセリンステアリン酸エステル、グリセリンモノオレイン酸エステル、イソプロピルミリスチン酸プロピル、イソプロピルステアリン酸エステル等の脂肪酸又はそのエステル類;分岐脂肪酸の一価アルコール又は多価アルコールのエステル類;エチルアルコール、イソプロピルアルコール、セチルアルコール、パルミチルアルコール等のアルコール類;グリコール、グリセリン、ソルビトール等の多価アルコール類又はそのエステル類;非イオン性界面活性剤、アニオン性界面活性剤、カチオン性界面活性剤等の界面活性剤が挙げられる。   The component used in order to make the production | generation inhibitor of AGE of this invention into a desired dosage form is not specifically limited, What is normally used for a pharmaceutical and a quasi-drug is mentioned. For example, hydrocarbons such as solid or liquid paraffin, crystal oil, ceresin, ozokerite and montan wax; vegetable or animal oils and waxes such as silicone oil, olive oil, ground wax, carnauba wax and lanolin; stearic acid, palmitic acid , Oleic acid, glycerin stearic acid ester, glycerin monooleic acid ester, isopropyl myristate propyl, isopropyl stearic acid ester, etc .; branched fatty acid monohydric alcohol or polyhydric alcohol ester; ethyl alcohol, isopropyl Alcohols such as alcohol, cetyl alcohol and palmityl alcohol; polyhydric alcohols such as glycol, glycerin and sorbitol or esters thereof; nonionic surfactant, anionic field Active agents, surfactants such as cationic surfactants.

上記の他に、例えば、多糖類;コレステロール類;プラセンタエキス、甘草等の植物抽出物;グリチルリチン酸およびその誘導体、グリチルレチン酸およびその誘導体、トコフェロールおよびその誘導体、アスコルビン酸およびその誘導体、コウジ酸およびその誘導体、ハイドロキノン類、フラボノイド、レチノール、ヒノキチオール、インドメタシン、ブチルヒドロキシトルエン等の抗酸化剤もしくは紫外線吸収剤を配合することもできる。
更に、例えば、エデト酸二ナトリウム、エデト酸三ナトリウム、クエン酸ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、グルコン酸等の金属封鎖剤;カフェイン、タンニン、ベラパミル、トラネキサム酸およびその誘導体、グラブリジン、各種生薬、酢酸トコフェロール、グリチルリチン酸、その塩等の薬剤;ビタミンC、アスコルビン酸リン酸マグネシウム、アスコルビン酸グルコシド、アルブチン、コウジ酸等の美白剤;グルコース、フルクトース、マンノース、ショ糖、トレハロース等の糖類も適宜配合することができる。
これら他の成分の配合割合は、本発明の効果を損なわない範囲内で適宜選択して決定することができる。
In addition to the above, for example, polysaccharides; cholesterols; plant extracts such as placenta extract and licorice; glycyrrhizic acid and its derivatives, glycyrrhetinic acid and its derivatives, tocopherol and its derivatives, ascorbic acid and its derivatives, kojic acid and its Antioxidants or ultraviolet absorbers such as derivatives, hydroquinones, flavonoids, retinol, hinokitiol, indomethacin, butylhydroxytoluene and the like can also be blended.
Further, for example, metal sequestering agents such as disodium edetate, trisodium edetate, sodium citrate, sodium polyphosphate, sodium metaphosphate, gluconic acid; caffeine, tannin, verapamil, tranexamic acid and its derivatives, grabridine, various Drugs such as crude drugs, tocopherol acetate, glycyrrhizic acid, and salts thereof; whitening agents such as vitamin C, magnesium ascorbate phosphate, glucoside ascorbate, arbutin, and kojic acid; sugars such as glucose, fructose, mannose, sucrose, and trehalose It can mix | blend suitably.
The blending ratio of these other components can be selected and determined as appropriate within a range not impairing the effects of the present invention.

一般に、AGEは、血管内皮に蓄積することにより動脈硬化を引き起こすこと、腎臓細胞を障害し糖尿病性腎症を引き起こすこと、真皮内のコラーゲン繊維を架橋し皮膚のシワやタルミの原因となることなどが知られているので、本発明のAGEの生成抑制剤は、これら病態の原因を抑制する効果が期待できる。   Generally, AGE causes arteriosclerosis by accumulating in the vascular endothelium, damages kidney cells and causes diabetic nephropathy, crosslinks collagen fibers in the dermis, and causes skin wrinkles and tarmi Therefore, the AGE production inhibitor of the present invention can be expected to suppress the cause of these pathological conditions.

本発明の化粧料又は飲食品は、本発明のAGEの生成抑制剤を含む。
本発明の化粧料又は飲食品において、本発明のAGEの生成抑制剤の含有割合は、その種類や形態により適宜選択できるが、有効成分であるディアリウムインダムの果皮抽出物の乾燥固形分換算で、好ましくは0.0001質量%以上、より好ましくは0.01〜50質量%である。
化粧料又は飲食品が液状である場合は、溶質である乾燥固形分の含有量が上記範囲内であれば、その抽出物の濃度は特に限定されない。
The cosmetics or food / beverage products of this invention contain the production | generation inhibitor of AGE of this invention.
In the cosmetic or food / beverage product of the present invention, the content ratio of the AGE production inhibitor of the present invention can be appropriately selected depending on the type and form thereof, but it is converted into a dry solid content of a peel extract of Diarium Indam, which is an active ingredient. And preferably 0.0001% by mass or more, more preferably 0.01 to 50% by mass.
When the cosmetic or food / beverage product is liquid, the concentration of the extract is not particularly limited as long as the content of the dry solid content as the solute is within the above range.

本発明の化粧料又は飲食品は、その種類や形態に応じて公知の方法で製造することができる。
化粧料としては、例えば、化粧水、乳液、クリーム、軟膏、ローション、オイル、パック等の基礎化粧料;皮膚外用剤;洗顔料や皮膚洗浄料、ファンデーション、白粉、おしろい、口紅、頬紅、アイシャドウ、アイライナー、マスカラ、眉墨、まつ毛等のメークアップ化粧料が挙げられる。
飲食品としては、例えば、サプリメント、ドリンク、シリアル、粉末飲料、ゼリー、ビスケット、飴、ガムが挙げられる。
The cosmetics or food / beverage products of this invention can be manufactured by a well-known method according to the kind and form.
Cosmetics include, for example, basic cosmetics such as lotions, emulsions, creams, ointments, lotions, oils, packs, etc .; external preparations for skin; facial cleansers and skin cleansers, foundations, white powder, funny, lipsticks, blushers, eye shadows Makeup cosmetics such as eyeliner, mascara, eyebrows and eyelashes.
Examples of the food and drink include supplements, drinks, cereals, powdered beverages, jellies, biscuits, strawberries, and gums.

以下に実施例及び比較例により本発明を更に説明するが、本発明はこれらに限定されない。
実施例1
ディアリウムインダムの果皮抽出物の調製
ディアリウムインダムの果実から種子及び果肉を除いた果皮を天日で乾燥した乾燥物5g毎に、表1に示す各種溶媒50mlを各々添加し、室温で1週間放置した。これらの溶液をろ過して、ディアリウムインダムの果皮抽出物の試料を調製した。
AGEの生成阻害試験
試料溶液10μLに、0.36gのグルコースおよび8mgのウシ血清アルブミン(BSA)を10mlのリン酸緩衝生理食塩水(PBS)に溶解した溶液(Glucose−BSA−PBS溶液)を1.4ml添加した。添加直後に、反応時間0時間用としての試料添加液0.4mlを、糖化反応が生じないように、40μLの100%(W/V)トリクロロ酢酸(TCA)水溶液を予め添加しておいたチューブに採取した。残りの試料添加液を60℃にて放置し糖化反応を進行させた。48時間経過後、反応液0.4mlを、40μLの100%TCA水溶液を予め添加しておいたチューブに採取し、糖化反応を停止した。得られた反応液を12000rpmで20分間遠心分離し、上清を除去して沈殿した変性BSAを回収した。
得られたBSAの沈殿に、0.1Nの水酸化ナトリウム水溶液でpHを10に調整したアルカリPBS溶液を添加し沈殿を溶解した。96ウェルのプレートに0.1mlずつ添加し、励起波長360nm、蛍光波長460nmの蛍光強度を測定した。この蛍光強度により、以下の式に従ってAGEの生成阻害率を算出した。結果を表1に示す。
EXAMPLES The present invention will be further described below with reference to examples and comparative examples, but the present invention is not limited to these.
Example 1
Preparation of pericarp extract of Dearium Indum 50 ml of various solvents shown in Table 1 were added to every 5 g of dried fruit obtained by removing seeds and flesh from the fruit of Dearium Indum in the sun, and at room temperature. Left for a week. These solutions were filtered to prepare samples of Dearium Indama peel extract.
AGE Production Inhibition Test A solution (Glucose-BSA-PBS solution) of 0.36 g glucose and 8 mg bovine serum albumin (BSA) dissolved in 10 ml phosphate buffered saline (PBS) was added to 10 μL of the sample solution. 4 ml was added. Immediately after the addition, 0.4 μl of a sample addition solution for 0 hour reaction time was previously added with 40 μL of a 100% (W / V) trichloroacetic acid (TCA) aqueous solution so that no saccharification reaction occurred. It was collected. The remaining sample addition liquid was allowed to stand at 60 ° C. to advance the saccharification reaction. After 48 hours, 0.4 ml of the reaction solution was collected in a tube to which 40 μL of 100% TCA aqueous solution had been added in advance to stop the saccharification reaction. The obtained reaction solution was centrifuged at 12000 rpm for 20 minutes, and the supernatant was removed to recover the precipitated modified BSA.
To the obtained BSA precipitate, an alkaline PBS solution adjusted to pH 10 with a 0.1N sodium hydroxide aqueous solution was added to dissolve the precipitate. 0.1 ml each was added to a 96-well plate, and the fluorescence intensity at an excitation wavelength of 360 nm and a fluorescence wavelength of 460 nm was measured. Based on this fluorescence intensity, the AGE production inhibition rate was calculated according to the following equation. The results are shown in Table 1.

Aは試料添加の48時間反応後の蛍光強度、Bは試料添加の0時間反応後の蛍光強度、Xは試料無添加の0時間反応後の蛍光強度、及びYは試料無添加の48時間反応後の蛍光強度をそれぞれ示す。 A is fluorescence intensity after 48 hours reaction after addition of sample, B is fluorescence intensity after reaction for 0 hours after addition of sample, X is fluorescence intensity after 0 hour reaction without addition of sample, and Y is 48 hours reaction without addition of sample. Each subsequent fluorescence intensity is shown.

比較例1
エイジツの果実(バラ科)、ドクダミの葉(ドクダミ科)、ブドウの葉(ブドウ科)、アケビの茎(アケビ科)、ダイオウの根(タデ科)、トチュウの葉(トチュウ科)、及びダイズの実(マメ科)のそれぞれを、実施例1と同様にして、表1に示す溶媒で抽出し、各種植物抽出物の試料を調製した。
得られた各試料、並びにAGEの生成抑制作用を有することが知られたアミノグアニジンを用いて、実施例1と同様に蛍光強度を測定し、AGEの生成阻害率を算出した。結果を表1に示す。
Comparative Example 1
Ages fruit (Rosaceae), Dokudami leaves (Dulaceae), Grape leaves (Vineaceae), Akebet stems (Acariaceae), Daio roots (Tapaceae), Eucommia leaves (Asteraceae), and soybeans Each of the berries (Leguminosae) was extracted with the solvent shown in Table 1 in the same manner as in Example 1 to prepare samples of various plant extracts.
Using each sample obtained and aminoguanidine known to have an AGE production inhibitory action, the fluorescence intensity was measured in the same manner as in Example 1 to calculate the AGE production inhibition rate. The results are shown in Table 1.

表1より、実施例1のディアリウムインダムの果皮抽出物は、他の植物の抽出物や、AGEの生成抑制作用を有することが知られたアミノグアニジンと比較して、強いAGEの生成阻害率を示すことがわかった。中でも60〜100質量%のエタノール又はエタノール水溶液を用いて抽出したディアリウムインダムの果皮抽出物は、その阻害率が極めて高いものであった。   According to Table 1, the diarum indum peel extract of Example 1 has a stronger inhibition of AGE production compared to other plant extracts and aminoguanidines known to have AGE production inhibitory activity. It was found to show the rate. Among them, the peel extract of Dialium Indam extracted using 60 to 100% by mass of ethanol or an aqueous ethanol solution had an extremely high inhibition rate.

比較例2
ディアリウムインダムの果皮以外の部位によるAGEの生成阻害効果について検討するために、ディアリウムインダムの花、葉及び樹皮のそれぞれを、実施例1と同様にして、表1に示す溶媒で抽出し、各抽出物の試料を調製した。
得られた各試料を用いて、実施例1と同様に蛍光強度を測定し、AGEの生成阻害率を算出した。結果を表2に示す。
Comparative Example 2
In order to examine the inhibitory effect of AGE formation by sites other than the peel of Dialium Indam, each of the flowers, leaves and bark of Dialium Indam was extracted with the solvents shown in Table 1 in the same manner as in Example 1. Samples of each extract were prepared.
Using each of the obtained samples, the fluorescence intensity was measured in the same manner as in Example 1, and the AGE production inhibition rate was calculated. The results are shown in Table 2.

表2より、ディアリウムインダムの花、葉、樹皮には、AGEの生成阻害効果は認められなかった。 From Table 2, the AGE formation inhibitory effect was not recognized in the flowers, leaves, and bark of Dialium Indam.

処方例1
60質量%エタノール水溶液によるディアリウムインダムの果皮抽出物0.1質量%、グリセリン5.0質量%、ポリオキシエチレンソルビタンモノラウレート(20E.O)1.0質量%、1,3−ブチレングリコール3.0質量%、エタノール10.0質量%、防腐剤・酸化防止剤を適量、精製水残部を用い、常法に従い化粧水を調製した。
Formulation Example 1
0.1% by mass of diarum indum skin extract with 60% by mass ethanol aqueous solution, 5.0% by mass of glycerin, 1.0% by mass of polyoxyethylene sorbitan monolaurate (20E.O), 1,3-butylene A lotion was prepared according to a conventional method using 3.0% by mass of glycol, 10.0% by mass of ethanol, an appropriate amount of preservatives and antioxidants, and the remainder of the purified water.

処方例2
50質量%1,3−ブチレングリコール水溶液によるディアリウムインダムの果皮抽出物0.5質量%、ステアリン酸 2.0質量%、ステアリルアルコール7.0質量%、ミツロウ2.0質量%、スクワラン5.0質量%、親油性モノステアリン酸グリセリン2.0質量%、ポリオキシエチレンセチルエーテル(20E.O)3.0質量%、グリセリン5.0質量%、防腐剤・酸化防止剤を適量、香料を 適量、精製水残部を用い、常法に従い化粧用クリームを調製した。
Formulation Example 2
50% by mass of 1,3-butylene glycol aqueous solution of diarium indum peel extract 0.5% by mass, stearic acid 2.0% by mass, stearyl alcohol 7.0% by mass, beeswax 2.0% by mass, squalane 5 0.0% by weight, glycerin monostearate glycerin 2.0% by weight, polyoxyethylene cetyl ether (20E.O) 3.0% by weight, glycerin 5.0% by weight, preservatives / antioxidants in appropriate amounts, perfume A cosmetic cream was prepared according to a conventional method using an appropriate amount of the remaining purified water.

処方例3
50質量%1,3−ブチレングリコール水溶液によるディアリウムインダムの果皮抽出物0.05質量%、スクワラン5.0質量%、ホホバ油5.0質量%、グリセリンモノステアレート2.0質量%、ポリオキシエチレンセチルエーテル(20E.O)3.0質量%、グリセリン2.0質量%、エタノール3.0質量%、防腐剤・酸化防止剤を適量、香料を適量、精製水残部を用い、常法に従い乳液を調製した。
Formulation Example 3
50% by weight of an aqueous solution of 1,3-butyleneglycol with an extract of perium peel of 0.05% by weight, squalane 5.0% by weight, jojoba oil 5.0% by weight, glycerin monostearate 2.0% by weight, Polyoxyethylene cetyl ether (20E.O) 3.0% by mass, glycerin 2.0% by mass, ethanol 3.0% by mass, preservatives / antioxidants in appropriate amounts, perfumes in appropriate amounts, and using purified water balance, An emulsion was prepared according to the method.

処方例4
50質量%1,3−ブチレングリコール水溶液によるディアリウムインダムの果皮抽出物0.05質量%、酢酸トコフェロール0.5質量%、パラジメチルアミノ安息香酸オクチル4.0質量%、ステアリルアルコール4.0質量%、モクロウ18.0質量%、ワセリン33.0質量%、防腐剤・酸化防止剤を適量、香料を適量、精製水残部を用い、常法に従い軟膏を調製した。
Formulation Example 4
50% by mass of an aqueous solution of 1,3-butyleneglycol with a peel of diarium indum 0.05% by mass, 0.5% by mass of tocopherol acetate, 4.0% by mass of octyl paradimethylaminobenzoate, 4.0% of stearyl alcohol An ointment was prepared according to a conventional method using 1% by mass, 18.0% by mass of owl, 33.0% by mass of petrolatum, an appropriate amount of preservatives and antioxidants, an appropriate amount of fragrance, and the remainder of purified water.

処方例5
100%エタノールによるディアリウムインダムの果皮抽出物の乾固物3.0質量%、結晶セルロース10.0質量%、トウモロコシデンプン20.0質量%、乳糖60.0質量%、ヒドロキシプロピルセルロース5.0質量%、ステアリン酸マグネシウム2.0質量%を用い、常法に従い錠剤を調製した。
Formulation Example 5
4. Dry mass of Derium indum peel extract with 100% ethanol, 3.0% by mass, crystalline cellulose 10.0% by mass, corn starch 20.0% by mass, lactose 60.0% by mass, hydroxypropylcellulose 5. Tablets were prepared according to a conventional method using 0% by mass and 2.0% by mass of magnesium stearate.

Claims (4)

マメ科ディアリウムインダム(Dialium Indum)の果皮抽出物を有効成分として含む最終糖化産物の生成抑制剤。   An inhibitor of the formation of final glycation products that contains pericarp extract of leguminous diarum indum as an active ingredient. マメ科ディアリウムインダムの果皮抽出物が、ディアリウムインダムの果皮を、水、エタノール、1,3−ブチレングリコール、プロピレングリコール、グリセリンから選ばれる少なくとも1種を含む溶媒により抽出した抽出物である請求項1記載の最終糖化産物の生成抑制剤。   A peel extract of a leguminous diarum indum is an extract obtained by extracting the peel of a dialium indum with a solvent containing at least one selected from water, ethanol, 1,3-butylene glycol, propylene glycol, and glycerin. The production inhibitor of a final glycation product according to claim 1. 溶媒が60〜100質量%のエタノール又はエタノール水溶液である請求項2記載の最終糖化産物の生成抑制剤。   The production inhibitor of a final saccharified product according to claim 2, wherein the solvent is 60 to 100% by mass of ethanol or an aqueous ethanol solution. 請求項1〜3のいずれか1項記載の最終糖化産物の生成抑制剤を含む化粧料。   Cosmetics containing the production inhibitor of the final glycation product of any one of Claims 1-3.
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