JP3921021B2

JP3921021B2 - rice cooker

Info

Publication number: JP3921021B2
Application number: JP35147299A
Authority: JP
Inventors: 恵市川; 真千子阿部; 和子桑原
Original assignee: Osaka Gas Co Ltd
Current assignee: Osaka Gas Co Ltd
Priority date: 1999-12-10
Filing date: 1999-12-10
Publication date: 2007-05-30
Anticipated expiration: 2019-12-10
Also published as: JP2001161555A

Description

【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明は、電気式あるいはガス式の炊飯器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
近年家庭用炊飯器には、ふっくらとした炊き上がりを得るために、火力を強くして炊飯温度を高くしたものが多く見られる。また蒸気孔を小さくして内圧を高めることにより、炊飯温度を高くしたものもある。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
上述のように炊飯温度を高くし、あるいは器内の圧力を高くした炊飯器では、炊き上がり前の数分間は、蒸気孔から噴出する蒸気の圧力が非常に高くなって、火傷の原因になったり、あるいは蒸気が天井面や吊り戸棚の底面等を直撃して結露し、かびや汚れの原因になり易いという問題があった。本発明はこれらの問題点を解消し、炊飯器から噴出する蒸気が家具等に結露したり、火傷の原因となったりするのを防止することを目的とするものである。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
本発明は、図１〜３に示すように、内部に電気ヒータあるいはガスバーナ等の発熱部１を備え、上面開口部に蓋体２を被設した有底筒状の器体３内に内鍋４を収容し、内鍋４で発生する蒸気を蓋体２に貫設した蒸気孔５を通して外部に排出せしめて成る炊飯器において、上記蓋体２の上方を非密閉的に覆い、且つ蒸気孔５から噴出する蒸気を受ける位置に、笠状のフード６を一方向に傾斜させるようにして設けたものであり、蒸気孔５から噴出した直後の蒸気をフード６によって任意の方向へ誘導し、あるいはフード６に結露させて回収することにより、家具の汚れや火傷の原因となるのを防止した点に特長を有するものである。
【０００５】
請求項２は、図１〜２に示すように、フード６の後端部を器体３の背面にスライド自在に係着することにより、フード６を不使用時には器体３の背後に退避させることができるようにしたものであって、炊き上がり後にフード６が蓋体２の開閉の邪魔にならないようにしたものである。
請求項３は、図１に見られるように、フード６の周縁に形成した樋状部７に、フード６の下面に結露した水を貯溜せしめ、あるいはこの樋状部７により上記結露水を別途設けた着脱式の露受け容器８に案内させて、結露水を回収するようにしたものである。
【０００６】
請求項４は、図２に示すように、フード６を器体３あるいは蓋体２とは別体として形成すると共に、フード６の基部に設けた磁石９により、フード６を蓋体２の上面に着脱可能としたものであって、このようにすれば、使用後あるいは不必要なときにフード６を取り外しておくことができるので、邪魔にならず外観もすっきりする。また請求項５は、同じく図２に示すように、フード６の傾斜方向を任意の方向に選択可能としたものであって、炊飯器から発生する蒸気をガスコンロの上方に設けられているレンジフードの方向へ誘導できるようにしたものである。
【０００７】
更に請求項６は、図３に示すように、蓋体２を蓋本体２ａと、その一端部にヒンジ１０で結合されて、閉時には蓋本体の上面に密着するように構成されたフード６との二重構造としたものであって、フード６の取り扱いを簡便にすると同時に、その収納場所をできるだけすっきりさせたものである。
【０００８】
【発明の実施の形態】
図１は本発明の一実施例を示したもので、炊飯器は有底筒状の器体３の底部にガスバーナ１が装備され、器体３の上面開口部に蓋体２が被設されて、この器体３内に内鍋４が収容されるようになっており、内鍋４の上面開口部には、蓋体２の下面に取り付けられた内蓋（図示せず）が被着されるようになっている。内鍋４で発生する蒸気は蓋体２に貫設された蒸気孔５を通して外部に排出されるようになっており、笠状のフード６は一端部で器体３に回動自在に支持されて、使用時には蓋体２の上方を非密閉的に覆い、且つ蒸気孔５から噴出する蒸気を受ける位置（図１の実線の位置）まで引き出されるようになっている。
【０００９】
図１の実施例では、フード６はその基端部に固定された突起１１が器体３の背面に設けられたガイド溝１２に案内されて、不使用時には器体３の背後に退避させることができるように、すなわち出入自在に形成されている。またフード６の周縁には樋状部７が形成されており、フード６の下面に結露した水がこの樋状部７に溜められ、あるいはこの樋状部７により結露水が器体３の背面に挿着されている露受け容器８に案内されて、ここに溜められる。なお露受け容器８は着脱自在で、簡単に取り外して溜まった結露水を捨てることができるようになっている。図中１３はガスバーナの排気口である。
【００１０】
図２は本発明の他の実施例を示したもので、フード６を器体３あるいは蓋体２に連詰せずに別体として形成すると共に、フード６をその基部に設けた磁石９によって蓋体２の上面に着脱できるようにしたものである。このようにすれば、炊飯完了後はフード６を取り外しておくことができるので、作業の邪魔にならない上に外観もすっきりし、また炊飯器の上方に蒸気が結露するような吊り戸棚等がなく、フード６が不必要な場合にも都合がよい。
また図２の構成によれば、フード６が一方向に傾斜しており、且つこの傾斜方向を自由に選択することができるので、炊飯器から発生する蒸気を家具のない方向へ誘導し、あるいは近傍に設けられているガスコンロ上方のレンジフードの方向へ誘導することができる。
【００１１】
図３は本発明の更に他の実施例を示したもので、蓋体２を蓋本体２ａと、その一端部にヒンジ１０により開閉自在に結合されて蓋本体２ａの上面を覆い、且つ閉じられた状態では蓋本体２ａに密着するように構成されたフード６との二重構造としたものである。このようにすれば、フード６の取り扱いが簡単になり、またその収納状態もすっきりする。なおフード６を蓋本体２ａに密着させた状態で炊飯が行われないように、フード６を閉じた状態では炊飯を開始することができないような安全機構、例えば閉状態ではフード６の一部で炊飯スイッチが隠されるような構成を施すのが望ましい。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例の断面図。
【図２】本発明の他の実施例の斜視図。
【図３】本発明の更に他の実施例の斜視図。
【符号の説明】
１ガスバーナ
２蓋体
２ａ蓋本体
３器体
４内鍋
５蒸気孔
６フード
７樋状部
８露受け容器
９磁石
１０ヒンジ
１１突起
１２ガイド溝
１３排気口[0001]
[Industrial application fields]
The present invention relates to an electric or gas rice cooker.
[0002]
[Prior art]
In recent years, many rice cookers for home use have a high heating power and a high rice cooking temperature in order to obtain a boiled rice. There is also a rice cooking temperature increased by reducing the steam holes and increasing the internal pressure.
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
In the rice cooker where the rice cooking temperature is raised or the pressure inside the vessel is increased as described above, the pressure of the steam ejected from the steam hole becomes very high for a few minutes before cooking, causing burns. Or the steam directly hits the ceiling surface or the bottom surface of the hanging cupboard to cause condensation, which may cause mold and dirt. The object of the present invention is to solve these problems and prevent the steam ejected from the rice cooker from condensing on furniture or the like or causing burns.
[0004]
[Means for Solving the Problems]
As shown in FIGS. 1 to 3, the present invention includes an inner pot in a bottomed cylindrical vessel body 3 which includes a heat generating portion 1 such as an electric heater or a gas burner and a lid 2 is provided on the upper surface opening. 4 is a rice cooker in which the steam generated in the inner pan 4 is discharged to the outside through a steam hole 5 penetrating the lid body 2, and the top of the lid body 2 is covered in a non-sealing manner, and the steam hole The cap-shaped hood 6 is provided so as to be inclined in one direction at a position for receiving the steam ejected from 5, and the steam immediately after ejected from the steam hole 5 is guided by the hood 6 in an arbitrary direction. Or it has the feature in preventing it from causing the stain | pollution | contamination of a furniture and a burn by making it condense on the hood 6 and collect | recovering.
[0005]
As shown in FIGS. 1 and 2, the rear end portion of the hood 6 is slidably engaged with the back surface of the container body 3 so that the hood 6 is retracted behind the container body 3 when not in use. The hood 6 does not interfere with the opening and closing of the lid 2 after cooking.
As shown in FIG. 1, as shown in FIG. 1, the water condensed on the lower surface of the hood 6 is stored in a bowl-shaped portion 7 formed on the periphery of the hood 6, or the condensed water is separately added by the bowl-shaped portion 7. The dew condensation water is collected by guiding it to the provided detachable dew receiving container 8.
[0006]
As shown in FIG. 2, the hood 6 is formed separately from the container 3 or the lid 2, and the hood 6 is attached to the upper surface of the lid 2 by a magnet 9 provided at the base of the hood 6. In this way, the hood 6 can be removed after use or when it is unnecessary, so that the appearance is not disturbed. In addition, as shown in FIG. 2, the fifth aspect is a range hood in which the inclination direction of the hood 6 can be selected in an arbitrary direction, and steam generated from the rice cooker is provided above the gas stove. It can be guided in the direction of.
[0007]
Further, as shown in FIG. 3, the lid 2 is connected to the lid body 2a by a hinge 10 at one end thereof, and the hood 6 is configured to be in close contact with the upper surface of the lid body when closed. The hood 6 is easy to handle, and at the same time the storage location is as clean as possible.
[0008]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
FIG. 1 shows an embodiment of the present invention. A rice cooker is equipped with a gas burner 1 at the bottom of a bottomed cylindrical vessel 3 and a lid 2 is provided at the top opening of the vessel 3. The inner pot 4 is accommodated in the container 3, and an inner lid (not shown) attached to the lower surface of the lid body 2 is attached to the upper surface opening of the inner pot 4. It has come to be. Steam generated in the inner pot 4 is discharged to the outside through a steam hole 5 penetrating the lid 2, and the cap-shaped hood 6 is rotatably supported by the body 3 at one end. In use, the upper part of the lid body 2 is unsealedly covered and drawn out to a position for receiving the steam ejected from the steam hole 5 (the position indicated by the solid line in FIG. 1).
[0009]
In the embodiment of FIG. 1, the hood 6 has a protrusion 11 fixed to the base end thereof guided by a guide groove 12 provided on the back surface of the container 3, and is retracted behind the container 3 when not in use. In other words, it is formed so as to be freely accessible. Further, a bowl-shaped portion 7 is formed on the periphery of the hood 6, and water condensed on the lower surface of the hood 6 is accumulated in the bowl-shaped portion 7, or the condensed water is condensed by the bowl-shaped portion 7 on the back surface of the container body 3. It is guided to the dew receiving container 8 inserted in and stored here. The dew receiving container 8 is detachable so that the condensed water that has been easily removed and collected can be discarded. In the figure, reference numeral 13 denotes an exhaust port of the gas burner.
[0010]
FIG. 2 shows another embodiment of the present invention, in which the hood 6 is formed as a separate body without being clogged with the vessel body 3 or the lid body 2, and the hood 6 is formed by a magnet 9 provided at the base thereof. It can be attached to and detached from the upper surface of the lid 2. In this way, the hood 6 can be removed after the completion of cooking, so there is no need to disturb the work and the appearance is clean, and there is no hanging cabinet or the like where steam is condensed above the rice cooker. It is also convenient when the hood 6 is unnecessary.
In addition, according to the configuration of FIG. 2, the hood 6 is inclined in one direction, and this inclination direction can be freely selected, so that the steam generated from the rice cooker is guided in the direction without furniture, or It can guide to the direction of the range hood above the gas stove provided in the vicinity.
[0011]
FIG. 3 shows still another embodiment of the present invention. The lid body 2 is connected to the lid body 2a and one end of the lid body 2 so as to be freely opened and closed to cover and close the upper surface of the lid body 2a. In this state, it has a double structure with the hood 6 configured to be in close contact with the lid body 2a. In this way, handling of the hood 6 is simplified and the storage state is also clear. In order to prevent rice cooking with the hood 6 in close contact with the lid body 2a, a safety mechanism that cannot start rice cooking with the hood 6 closed, such as a part of the hood 6 with the hood 6 closed. It is desirable to apply a configuration in which the rice cooking switch is hidden.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a cross-sectional view of an embodiment of the present invention.
FIG. 2 is a perspective view of another embodiment of the present invention.
FIG. 3 is a perspective view of still another embodiment of the present invention.
[Explanation of symbols]
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Gas burner 2 Lid 2a Lid main body 3 Container 4 Inner pan 5 Steam hole 6 Hood 7 Bowl-shaped part 8 Dew receiving container 9 Magnet 10 Hinge 11 Protrusion 12 Guide groove 13 Exhaust port

Claims

A steam hole that has an internal or internal heating pot provided with a heat generating part by electricity or gas, has a lid on the top opening, and has the steam generated in the inner pot penetrating the lid In the rice cooker that is discharged to the outside, the upper portion of the lid is covered in an airtight manner, and the cap-shaped hood is provided so as to incline in one direction at a position to receive the steam ejected from the steam hole. A rice cooker characterized by that.

2. The rice cooker according to claim 1, wherein the rear end portion of the hood is slidably engaged with the back surface of the bowl so that the hood is retracted behind the bowl when not in use.

The water condensed on the lower surface of the hood is stored in a bowl-shaped part formed on the lower edge of the hood, or the condensed water is guided by the bowl-shaped part separately to a dew receiving container. Item 1. A rice cooker according to item 1.

2. The rice cooker according to claim 1, wherein the hood is formed separately from the bowl, and the hood can be attached to and detached from the upper surface of the lid by a magnet provided at the base of the hood.

Cooker according to claim 1, characterized in that a selectable tilt oblique direction of the hood in a plurality of directions.

2. The rice cooker according to claim 1, wherein the lid body has a double structure including a lid body and a hood which is hinged to one end portion of the lid body and is configured to be in close contact with the upper surface of the lid body when closed. vessel.