JP3802499B2 - Shaved ball forming machine - Google Patents

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Description

【0001】
【発明の属する技術分野】
本発明は、しゃり玉成形機に関するものである。
【0002】
【従来の技術】
従来、炊き上げた米飯に酢を合わせたにぎり寿司用のしゃりを俵形のしゃり玉形状に成形するしゃり玉成形機に関しては既に数多くの出願がなされており、しゃりの密度にバラツキがなく、略均等な重量としたしゃり玉を、大量生産可能とした様々な技術が提案されている。
【0003】
これらの一つとして、同時に複数個のしゃり玉を成形可能として大量生産を可能としたしゃり玉成形機が知られている(例えば、特許文献1参照。)。
【0004】
かかるしゃり玉成形機では、まず、しゃりを1本の帯状に成形し、この帯状のしゃりをそれぞれ略均等な複数本の帯状のしゃりに分離成形し、これらの帯状のしゃりからそれぞれ1個分のしゃり玉となる分量のしゃりを切り分けて、成形型を用いてそれぞれを押圧成形することにより一度に複数個のしゃり玉を形成している。
【0005】
ここで、1本の帯状のしゃりを複数本の帯状のしゃりに分離する場合には、図7に示す分割ユニットを用いている。
【0006】
すなわち、分割ユニット100は、前面壁131と、後面壁132と、分割板128と、2つの第1成形ローラ125と、4つの第2成形ローラ126と、4つの補助ローラ127とによって構成している。符号133は第1成形ローラ嵌合用凹部、符号134は第2成形ローラ嵌合用凹部であり、同第1成形ローラ嵌合用凹部133、及び、第2成形ローラ嵌合用凹部134に第1成形ローラ125、及び、第2成形ローラ126を回転自在に嵌合させることにより同第1成形ローラ125、及び、第2成形ローラ126を配設している。
【0007】
また、符号135は第1成形ローラ用操作ロッド挿入孔、符号136は第2成形ローラ用操作ロッド挿入孔であって、同第1成形ローラ用操作ロッド挿入孔135、及び、第2成形ローラ用操作ロッド挿入孔136より第1成形ローラ用操作ロッド(図示せず)、及び、第2成形ローラ用操作ロッド(図示せず)を挿入して、第1成形ローラ125、及び、第2成形ローラ126を回転操作している。符号137は第2成形ローラ連結孔であって、分割板128を介して隣り合わせて配設した第2成形ローラ126,126どうしを連動連結している。
【0008】
第1成形ローラ125は、前述したように、回転円柱体の両端にそれぞれ側縁フランジ125b,125bを設けるとともに、同側縁フランジ125b,125b間の略中央に、側縁フランジ125bと略平行な中間フランジ125cを設けて構成している。
【0009】
この2つの第1成形ローラ125を、互いの側縁フランジ125bを略接させるように並設することによって、第1成形ローラ125,125間に略H字状のしゃり挿通空間を形成し、このしゃり挿通空間に帯状としたしゃりを送通させることにより、帯状のしゃりを第1成形ローラ125,125によって左右から狭窄している。
【0010】
しゃり挿通空間に送給したしゃりは、第1成形ローラ125,125によって略H字状の断面形状に成形され、次いで第1成形ローラ125,125の中間フランジ125c,125cによって狭窄された狭窄部分に分割板128の上端に突設した先鋭突片128aを挿入することにより1本の帯状のしゃりを2本の帯状のしゃりに分離成形している。
【0011】
2本に分離された帯状のしゃりは、それぞれ第2成形ローラ126,126によってそれぞれさらに形状を整えながら補助ローラ127側に送給している。
【0012】
【特許文献1】
特開2002−209539号公報
【0013】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上記のように分割ユニットによって1本の帯状のしゃりを複数本に分離する場合には、次のような問題が生じていた。
【0014】
すなわち、第1成形ローラによって狭窄されながら分割板の先鋭突片によって分割されたそれぞれの帯状のしゃりは、前面壁と分割板、及び後面壁と分割板、あるいは分割板と分割板とによって案内されながら第2成形ローラ及び補助ローラへと送給されるため、しゃりの粘着性によって帯状のしゃりの一部が前面壁、後面壁、分割板に粘着して停留し、帯状のしゃりの送給を阻害することがあった。
【0015】
特に、第1成形ローラと第2成形ローラとの間の部分は、比較的長い間、前面壁と分割板、及び後面壁と分割板、あるいは分割板と分割板とによって案内されているため、この部分においてしゃりの粘着が生じて停留が生じやすく、停留したしゃりが帯状のしゃりの送給を阻害して帯状のしゃりに密度バラツキを生起し、かかる帯状のしゃりから形成したしゃり玉の重量バラツキを大きくするという問題があった。
【0016】
【課題を解決するための手段】
上記の問題点を解決すべく、本発明のしゃり玉成形機では、所定の厚みを有する帯状に形成したしゃりを送給し、この帯状のしゃりを分割ユニットによって複数本の帯状のしゃりに分割し、分割した帯状のしゃりから所定量ずつしゃりを分離してしゃり玉を成形するしゃり玉成形機において、分割ユニットを、前面壁と、後面壁と、前面壁と後面壁との間に架設した2個1対の成形ローラと、前面壁と後面壁との間であって成形ローラの下方に位置させた分割板とで構成し、帯状のしゃりと摺接して、この帯状のしゃりの送給を案内する前面壁、後面壁、分割板の各案内面に、複数の案内ローラを回転自在に並設し、この案内ローラによって帯状のしゃりを案内すべく構成した。
【0018】
さらに、案内ローラの径寸法を、しゃりとなる米飯の長さ寸法と同程度以下としたことにも特徴を有する。
【0019】
【発明の実施の形態】
本発明のしゃり玉成形機では、しゃり玉を形成すべくしゃりを帯状に成形して送給する場合に、この帯状のしゃりと摺接して送給を案内する案内面に、複数の案内ローラを回転自在に並設し、この案内ローラによって帯状のしゃりを案内すべく構成しているものである。
【0020】
このように、案内ローラによって帯状のしゃりを案内すべく構成することによって、粘着性のあるしゃりが案内ローラに粘着した場合には、案内ローラ自体が回転することによりしゃりを送給させることができ、しゃりの停留を防止して、停留したしゃりによる帯状しゃりの送給の妨害を防止できる。
【0021】
しかも、案内ローラに粘着したしゃりは、案内ローラが回転することにより、その案内ローラの搬送方向の下流側に隣設した案内ローラに引き続いて粘着することにより引き渡され、帯状のしゃりとともに円滑に送給することができる。
【0022】
特に、しゃり玉成形機に設けた分割ユニットの帯状のしゃりと摺接してこの帯状のしゃりの送給を案内する前面壁、後面壁、分割板の案内面に、複数の案内ローラをそれぞれ回転自在に並設し、この案内ローラによって帯状のしゃりを案内すべく構成した場合には、分割ユニットによって分割されることにより薄肉となって形状の保持が困難となりやすい帯状のしゃりに、送給にともなう型くずれを生起することなく送給を行うことができる。したがって、しゃり玉を形成すべく帯状のしゃりから所定量のしゃりを分割する際に、常にほぼ均等にしゃりの分割を行うことができ、略均一なしゃり玉を形成することができる。
【0023】
さらに、案内ローラの径寸法を、しゃりを構成する米飯の長さ寸法と同程度以下とした場合には、帯状のしゃりの送給に追従させて案内ローラを容易にかつ確実に回転させる一方で、案内ローラとしゃりとの接触時間を比較的短くすることができ、しゃりが案内ローラに強固に粘着することを防止できる。
【0024】
しかも、案内ローラと案内ローラとの間に形成される凹状部の凹形状を小さくすることができ、この凹状部にしゃりが停留することを防止でき、凹状部にしゃりが停留することにより案内ローラの回転を阻害することを防止できる。
【0025】
【実施例】
以下において、図面に基づいて本発明のしゃり玉成形機の実施例を示しながらさらに詳説する。
【0026】
図1は本実施例のしゃり玉成形機Aの斜視図である。同しゃり玉成形機Aは、横長の略矩形体状とした基台1上の正面右側にしゃり玉成形部2を配設しており、その左側にしゃり玉成形部2において成形されたしゃり玉を搬送するしゃり玉搬送部3を配設している。図2は、しゃり玉成形部2部分の左側面図である。
【0027】
しゃり玉成形部2は、しゃり供給部4と、しゃり成形送給部5と、ターンテーブル6と、押圧成形部7とにより構成しており、しゃり供給部4ではしゃりをほぐしながらしゃり成形送給部5に送給し、しゃり成形送給部5では送給されたしゃりを2本の帯状しゃりに分割し、その後、2本の帯状しゃりからそれぞれ1個分のしゃり玉となる所定量ごとに切り分け、切り分けられた各しゃりをターンテーブル6に設けた小判形状の成形孔8内にそれぞれ送給し、ターンテーブル6によって成形孔8内に送給されたしゃりを押圧成形部7部分に回転搬送し、同押圧成形部7において押圧成形を行うことによりしゃり玉形状に成形し、成形したしゃり玉をターンテーブル6によってしゃり玉搬送部3への受け渡し位置まで回転搬送すべく構成している。
【0028】
しゃり玉搬送部3は、搬送アーム9と、搬送コンベア10と、同搬送アーム9と搬送コンベア1 0の制御を行う制御部Sとによって構成しており、搬送アーム9は、ターンテーブル6によってしゃり玉搬送部3への受け渡し位置まで搬送されてきたしゃり玉を摘み上げ、搬送コンベア10上に設けた整列トレイ11にまで搬送し、同整列トレイ11上にしゃり玉を並べながら載置するようにしている。整列トレイ11にしゃり玉が敷き詰められると搬送コンベア10は整列トレイ11を搬送し、新しい整列トレイ11を所定位置にセットして、しゃり玉の載置を行うことができるようにしている。図1中、12は搬送アーム9を支持しているガイドレールであり、1 3はガイドレール12に沿って移動する搬送アーム9を被覆するカバー体である。
【0029】
以下、図2に基づいて、しゃりの流れに沿って各部の構成を詳細に説明する。まず、しゃり玉成形部2のしゃり供給部4は、米飯に所定量の酢を混ぜ合わせたしゃりを上方から投入可能としている。
【0030】
図2に示すように、同しゃり供給部4には、底面を送給コンベア16としたしゃり収容部17を設けており、同しゃり収容部17の上部にはしゃり投入ホッパ18を設けている。符号19はしゃり投入ホッパ18上面を閉塞する蓋体であって、しゃり収容部17内に送給したしゃりを保温可能としている。
【0031】
送給コンベア16での搬送による搬送方向の前方部分には、下方に向けて先窄み状に延出した送給路20を設けており、同送給路20の下端には略矩形状のしゃり送給口21を設け、送給コンベア16によって送給路20に搬送されてきたしゃりを、しゃり送給口21によって断面略矩形の帯状のしゃりに成形して送出すべく構成している。
【0032】
また、送給路20の鉛直上方には、図3に示すように、送給コンベア16と連動して回転すべく構成した螺旋形状のほぐし棒22を設けており、送給コンベア16によって送給路20に向けて搬送されるしゃりを、同ほぐし棒22によって掻きほぐすとともに、送給路20内に掻き落とすべく構成している。
【0033】
ほぐし棒22によって送給路20に掻き落とされたしゃりは、上述したように、送給路20の先窄み形状にしたがって成形されることにより均一に、かつ、適度に押し固められ、しゃり送給口21から断面略矩形状の帯状しゃりとして押し出している。そして、その状態でしゃり成形送給部5に受け渡している。図3中の符号23は、送給路20の下端に設けた角筒状の連結用枠体である。
【0034】
しゃり成形送給部5は、図3及び図4に示すように、前面壁24と、後面壁25と、分割板26と、2つの成形ローラ27と、4つの補助ローラ28とから構成した分割ユニット29で構成し、連結用枠体23を介して送給された帯状しゃりを、2本の帯状のしゃり(以下「分割帯状しゃり」という)に分割している。
【0035】
そして、分割ユニット29の下方に設けた図示していない分割シャッターで、分割ユニット29の下方に送出した分割帯状しゃりをそれぞれ所定長さごとに切り分け、1個のしゃり玉となる所定量のしゃりの塊を形成している。このしゃりの塊を分割ユニット29の下方に位置させたターンテーブル6の成形孔8内に送給し、ターンテーブル6によって成形孔8内に送給されたしゃりを押圧成形部7部分に回転搬送して、押圧成形部7部分に設けた上部型枠71を成形孔8内に挿入することによりしゃりを押圧して、しゃり玉形状への成形を行っている。
【0036】
以下において、分割ユニット29の構成について詳説する。分割ユニット29は対向させて配設する前面壁24と後面壁25と、同前後面壁24,25間に架設する2つの成形ローラ27,27と、同成形ローラ27,27の下方位置に補助ローラ28を介して装着した分割板26とで構成している。
【0037】
前面壁24及び後面壁25は、図4に示すように略矩形形状の板体であって、内側面側には2つの成形ローラ27,27をそれぞれ遊嵌する円形状の嵌入凹部30を形成している。図4中、31は、成形ローラ27を回転させるべく成形ローラ27に挿入する駆動ロッド(図示せず)を挿通させるための駆動ロッド用挿通孔である。32は、分割ユニット29をしゃり玉成形機Aのしゃり成形送給部5に装着する際に、しゃり成形送給部5に突設した分割ユニット装着ロッド(図示せず)を挿入するための装着ロッド用挿入孔である。図4においては前面壁24の内側面を示していないが、前面壁24の内側面は、図4における後面壁25の内側面と対称の構造としている。
【0038】
さらに、連結用枠体23を介して分割ユニット29に送給された帯状しゃりが摺接し、同帯状しゃりの送給を案内する前面壁24及び後面壁25の案内面には、帯状のしゃりの送給方向と略直交する方向に伸延させた案内ローラを複数設けている。
【0039】
特に、本実施例では、前面壁24及び後面壁25に設けた2つの円形状の嵌入凹部30が連通状態となった連通部33の下方部分であって、後述するように成形ローラ27,27と分割板26とによって2本に分割した分割帯状しゃりを案内する案内面34に、第1案内ローラ35aと、第2案内ローラ35bと、第3案内ローラ35cと、第4案内ローラ35dと、第5案内ローラ35eの5本の案内ローラ35a,35b,35c,35d,35eを、帯状のしゃりの送給における上流側から下流側に互いに平行に並べながら、それぞれ回転自在に設け、この案内ローラ35a,35b,35c,35d,35eにより分割帯状しゃりを下流側に案内している。
【0040】
これらの案内ローラ35a,35b,35c,35d,35eを設けるために、前面壁24及び後面壁25には、案内ローラ35a,35b,35c,35d,35eの配設用凹部40を形成している(図3参照)。そして、各案内ローラ35a,35b,35c,35d,35eは、その周面の一部が案内面34よりも突出するように配設用凹部40に取着している。
【0041】
また、前面壁24及び後面壁25の下側には、補助ローラ28の回転円柱体28aの両側にそれぞれ突出させた補助ローラ回転軸28bの一方を挿入する回転軸挿入孔36を設けている。同回転軸挿入孔36は、案内ローラ35a,35b,35c,35d,35eを挟んで1つずつ設けるべく構成しており、案内ローラ35a,35b,35c,35d,35eによって案内されながら搬送される分割帯状しゃりの両端を回転円柱体28aの周面に当接させるべく構成している。回転円柱体28aの周面には、長さ方向に沿って複数の凹条溝を設けて凸凹形状としている。
【0042】
成形ローラ27は、図4及び図5に示すように、回転円柱体27aの両端にそれぞれ側縁フランジ27b,27bを設けるとともに、同側縁フランジ27b,27b間の略中央に、側縁フランジ27bと略平行な中間フランジ27cを設けて構成している。特に、中間フランジ27cは、側縁フランジ27bよりも小径とすることによって、図5に示すように2つの成形ローラ27,27を並列させた際に、隣り合った中間フランジ27c,27c間にしゃり狭窄空間27dを形成すべく構成している。
【0043】
また、側縁フランジ27b及び中間フランジ27cはそれぞれ、外側先端に向かうにしたがって漸次薄肉となるように、側縁フランジ27bの側面27b-1及び中間フランジ27cの側面27c-1を傾斜面としている。すなわち、側縁フランジ27b及び中間フランジ27cの断面形状が略台形状となるようにしている。
【0044】
また、側縁フランジ27bの側面27b-1及び中間フランジ27cの側面27c-1には、側縁フランジ27b及び中間フランジ27cの中心から放射状に伸延させた複数の凹条溝を設けて凸凹形状としており、成形ローラ27の回転によるしゃりの送給において側面27b-1,27c-1でしゃりが滑ることなく、確実に送給することができるようにしている。さらに、回転円柱体27aの周面27a-1にも、同回転円柱体27aの長さ方向に沿って複数の凹条溝を設けて凸凹形状としており、成形ローラ27の回転にともなって確実にしゃりを下方に送給することができるようにしている。
【0045】
また、中間フランジ27cの外側先端には山形状に突出させた先鋭部27c-2を形成し、同先鋭部27c-2の斜面にも複数の凹条溝を設けて凸凹形状とし、成形ローラ27の回転にともなって確実にしゃりを下方に送給することができるようにしている。
【0046】
この2つの成形ローラ27を、前面壁24及び後面壁25に形成した嵌入凹部30に遊嵌させて前面壁24と後面壁25との間に架設した場合には、図5に示すように、成形ローラ27,27は、互いの側縁フランジ27bを略接させるように並設されて、成形ローラ27,27間に略H字状のしゃり挿通空間27 eを形成することができる。なお、図5では、しゃり挿通空間27eは横倒し状態の略H字状と成っている。
【0047】
このしゃり挿通空間27eにしゃり供給部4から送給された断面略矩形状とした帯状しゃりを送給し、成形ローラ27,27を回転させながら帯状しゃりをさらに下方に送給することによって、帯状しゃりの断面形状を略H字状に成形して下方に送給すべく構成している。当然ながら、2つの成形ローラ27,27は互いに逆方向に回転させている。
【0048】
成形ローラ27の下方位置に設ける分割板26は、成形ローラ27の中間フランジ27cの厚み寸法程度の厚みとした平板体であって、特に、補助ローラ28によって中間フランジ27cの鉛直下方に装着すべく構成している。すなわち、分割板26には、補助ローラ28の補助ローラ回転軸28bを挿入可能とした回転軸挿入孔36'を穿設し、前面壁24及び後面壁25の各回転軸挿入孔36にそれぞれ一方の補助ローラ回転軸28bを挿入した補助ローラ28の他方の補助ローラ回転軸28bを、分割板26に穿設した回転軸挿入孔36'に挿入することにより、補助ローラ28を介して分割板26を前面壁24と後面壁25との間に装着している。
【0049】
分割板26の上側には、成形ローラ27の中間フランジ27cの外周縁に沿わせて凹形状とした凹状縁37,37を設けており、同凹状縁37,37間に挿入突片38を設け、同挿入突片38の先端部を、図3及び図6に示すように、成形ローラ27,27によって形成されるしゃり狭窄空間27d部分に挿入している。
【0050】
特に、挿入突片38は先端に向けて薄肉とした側面視楔状としており、この挿入突片38をしゃり狭窄空間27d部分に挿入することにより、成形ローラ27,27によって断面形状が略H字状となった帯状しゃりを2本の分割帯状しゃりに分割している。このとき、分割されて形成された分割帯状しゃりは、断面形状をしゃり玉の横断面形状と等しい小判形状としている。
【0051】
分割帯状しゃりは、成形ローラ27,27の回転にともなう送給によって、前面壁24と分割板26との間、及び分割板26と後面壁25との間をそれぞれ下方に送給されるべく構成している。
【0052】
そして、分割板26において分割帯状しゃりと摺接して、分割帯状しゃりの下方への送給を案内する案内面34',34'には、分割帯状しゃりの送給方向と略直交する方向に伸延させた案内ローラを複数設けている。
【0053】
特に、本実施例では、第1案内ローラ35a'と、第2案内ローラ35b'と、第3案内ローラ35c'と、第4案内ローラ35d'と、第5案内ローラ35e'の5本の案内ローラ35a',35b',35c',35d',35e'を、分割帯状しゃりの送給における上流側から下流側に互いに平行に並べながら、それぞれ回転自在に設け、この案内ローラ35a',35b',35c',35d',35e'により分割帯状しゃりを下流側に案内している。
【0054】
これらの案内ローラ35a',35b',35c',35d',35e'を設けるために、分割板26には、案内ローラ35a',35b',35c',35d',35e'の配設用凹部40'を形成している(図3参照)。そして、各案内ローラ35a',35b',35c',35d',35e'は、その周面の一部が案内面34'よりも突出するように配設用凹部40'に取着している。
【0055】
図4中、32'は、分割ユニット29をしゃり玉成形機Aのしゃり成形送給部5に装着する際に、しゃり成形送給部5に突設した分割ユニット装着ロッド(図示せず)を挿入するために分割板26に設けた装着ロッド用挿入孔である。
【0056】
また、分割ユニット装着ロッドを利用して、成形ローラ27の下方側における側縁フランジ27bと中間フランジ27cとの間に、図3及び図6に示すように、しゃり掻落し体39を挿入している。
【0057】
しゃり掻落し体39は、成形ローラ27の回転円柱体27aの周面27a-1に略沿らせた円弧状部材であって、一端に分割ユニット装着ロッドを送通させる装着ロッド挿入孔39aを設けた装着用突片39bを突設している。しゃり掻落し体39には、回転円柱体27aの周面27a-1、側縁フランジ27bの側面27b-1、中間フランジ27cの側面27c-1とそれぞれ対向させた対向面を設け、回転円柱体27aの周面27a-1、側縁フランジ27bの側面27b-1、中間フランジ27cの側面27c-1の表面に粘着したしゃりを掻き落とすべく構成している。
【0058】
分割ユニット29は上記したように構成している。以下において、本発明の要旨である案内ローラ35a,35b,35c,35d,35e,35a',35b',35c',35d',35e'について詳説する。
【0059】
上記したように、前面壁24及び後面壁25に案内ローラ35a,35b,35c,35d,35eを設けるとともに、分割板26に案内ローラ35a',35b',35c',35d',35e'を設けたことにより、分割帯状しゃりは、前面壁24及び後面壁25の案内ローラ35a,35b,35c,35d,35eと、分割板26の案内ローラ35a',35b',35c',35d',35e'とによって挟持されながら下方に搬送されるべく構成している。
【0060】
ここで、前面壁24及び後面壁25の第1案内ローラ35aと分割板26の第1案内ローラ35a'、前面壁24及び後面壁25の第2案内ローラ35bと分割板26の第2案内ローラ35b'、前面壁24及び後面壁25の第3案内ローラ35cと分割板26の第3案内ローラ35c'、前面壁24及び後面壁25の第4案内ローラ35dと分割板26の第4案内ローラ35d'、前面壁24及び後面壁25の第5案内ローラ35eと分割板26の第5案内ローラ35e'とは、それぞれ分割帯状しゃりを挟んで対向させている。
【0061】
このように、案内ローラ35a〜35e'を設けることによって、分割帯状しゃりを送給する場合に粘着性のあるしゃりが案内ローラ35a〜35e'に粘着しても、案内ローラ35a〜35e'自体が回転することによりしゃりの停留が生じることがなく、停留したしゃりによる分割帯状しゃりの送給の妨害を防止して、分割帯状しゃりの円滑な送給を行うことができる。
【0062】
特に、しゃり玉成形機Aでは、分割帯状しゃりを連続的に送給しているのではなく、送給と送給停止とを交互に繰り返しながら断続的に送給を行っているため、送給停止時に分割帯状しゃりのしゃりが乾くことによって極めて粘着しやすくなるが、案内ローラに粘着したしゃりは、案内ローラが回転することにより、その案内ローラの搬送方向の下流側に隣設した案内ローラに引き続いて粘着することにより引き渡され、分割帯状しゃりとともに円滑に送給することができる。
【0063】
したがって、分割ユニットによって分割されることにより薄肉となって形状の保持が困難となりやすい分割帯状しゃりであっても、送給にともなう型くずれを生起することなく送給を行うことができるので、しゃり玉を形成すべく分割帯状しゃりから所定量のしゃりを分割する際に、常にほぼ均等にしゃりの分割を行うことができ、略均一なしゃり玉を形成することができる。
【0064】
また、上記した案内ローラ35a〜35e'は、その径寸法を、しゃりを構成する米飯の長さ寸法と同程度以下としている。特に、本実施例では、案内ローラ35a〜35e'の径寸法を、しゃりを構成する米飯の長さ寸法と同程度、すなわち、約6mmとした円柱体を用いている。
【0065】
このように、案内ローラ35a〜35e'の径寸法を、しゃりを構成する米飯の長さ寸法と同程度以下とすることによって、案内ローラ35a〜35e'としゃりとの十分な接触面積を確保することができ、分割帯状しゃりの送給に追従させて案内ローラ35a〜35e'を容易に回転させることができるので、案内ローラ35a〜35e'を回転させるための駆動機構を設ける必要がなく、低コスト化を図ることができる。
【0066】
その一方で、案内ローラ35a〜35e'としゃりとの接触時間を比較的短くすることができ、しゃりが案内ローラ35a〜35e'に強固に粘着することを防止できる。
【0067】
そのうえ、案内ローラ35a〜35e'と案内ローラ35a〜35e'との間に形成される凹状部の凹形状を小さくすることができるので、この凹状部にしゃりが停留することを防止でき、凹状部にしゃりが停留することにより案内ローラ35a〜35e'の回転を阻害することを防止できる。
【0068】
また、本実施例では、第1案内ローラ35a,35a'と第2案内ローラ35b,35b'の長さを、第3〜4案内ローラ35c〜35e'よりも短くしている。
【0069】
これは、第1案内ローラ35a,35a'を連通部33により近接させるためるだけでなく、分割帯状しゃりの送給における上流側に位置する第1案内ローラ35a,35a'の長さを短くすることにより、第1案内ローラ35a,35a'をより回転させやすくしているものである。
【0070】
すなわち、分割帯状しゃりは、分割板26による分割にともなって中央部分においてしゃりの密度が比較的高くなる傾向があり、これにともなって、分割帯状しゃりと当接する第1案内ローラ35a,35a'は、同第1案内ローラ35a,35a'の中央部分近傍でのみ分割帯状しゃりと強く当接する。したがって、第1案内ローラ35a,35a'には分割帯状しゃりからの圧力によって撓みが生起されやすくなり、この撓みによって第1案内ローラ35a,35a'の円滑な回転が阻害されるおそれがある。
【0071】
そこで、第1案内ローラ35a,35a'の長さを短くすることにより第1案内ローラ35a,35a'の構造的な剛性を高め、撓みの生起を抑制して第1案内ローラ35a,35a'が常に円滑に回転すべく構成しているものである。
【0072】
その一方で、第1案内ローラ35a,35a'が同第1案内ローラ35a,35a'を撓ませる圧力に抗することによって、第1案内ローラ35a,35a'によって分割帯状しゃりの成形を行うことができる。すなわち、分割帯状しゃりは、同分割帯状しゃりの中央部分と当接する第1案内ローラ35a,35a'によって分割帯状しゃりの中央部分を押圧することにより、中央部分のしゃりが側縁方向に移動して、比較的密度の高かった中央部分の密度を低くして、全体として均一な密度となった分割帯状しゃりを形成することができる。
【0073】
同様の理由で、本実施例では、第2案内ローラ35b,35b'を第3〜4案内ローラ35c〜35e'よりも短くしている。なお、第1案内ローラ35a,35a'から第5案内ローラ35e,35e'にかけて、案内ローラの長さを漸次長くしてもよい。
【0074】
上記した実施例では、案内ローラ35a〜35e'は、各案内面34,34'にそれぞれ5本ずつ設けているが、5本に限定するものではなく、5本以上であってもよいし、5本以下であってもよい。
【0075】
また、上記した実施例では、しゃりの停留にともなって薄肉状となった分割帯状しゃりに密度バラツキが生起されることを防止すべく、連通部33より下方の案内面34,34'にのみ案内ローラ35a〜35e'を設けているが、連通部33より上方の案内面34に案内ローラを設けてもよい。
【0076】
【発明の効果】
請求項1記載の発明によれば、所定の厚みを有する帯状に形成したしゃりを送給し、この帯状のしゃりを分割ユニットによって複数本の帯状のしゃりに分割し、分割した帯状のしゃりから所定量ずつしゃりを分離してしゃり玉を成形するしゃり玉成形機において、分割ユニットを、前面壁と、後面壁と、前面壁と後面壁との間に架設した2個1対の成形ローラと、前面壁と後面壁との間であって成形ローラの下方に位置させた分割板とで構成し、帯状のしゃりと摺接して、この帯状のしゃりの送給を案内する前面壁、後面壁、分割板の各案内面に、複数の案内ローラを回転自在に並設し、この案内ローラによって帯状のしゃりを案内すべく構成したことによって、粘着性のあるしゃりが案内ローラに粘着しても、しゃりの送給にともなって案内ローラが回転することにより案内ローラに粘着したしゃりも搬送され、しかも、そのしゃりは粘着した案内ローラに隣接した案内ローラに粘着することにより、しゃりに停留を生じさせることなく送給を行うことができる。したがって、帯状のしゃりを円滑に送給することができ、送給中に帯状のしゃりに密度バラツキが生じることを防止できるので、帯状のしゃりから分割して形成するしゃり玉を略均一に形成することができる。
【0077】
また、分割ユニットによる分割によって薄肉状となった帯状のしゃりに型くずれを生起することなく同帯状のしゃりの送給を行うことができ、しゃり玉を形成すべく帯状のしゃりから所定量のしゃりを分割する際に、ほぼ均等に分割を行うことができる。
【0078】
請求項記載の発明によれば、案内ローラの径寸法は、しゃりとなる米飯の長さ寸法と同程度以下としたことによって、帯状のしゃりの送給に追従させて案内ローラを容易にかつ確実に回転させる一方で、案内ローラとしゃりとの接触時間を短くすることができ、しゃりが案内ローラに強固に粘着することを防止できる。しかも、案内ローラと案内ローラとの間に形成される凹状部の凹形状を小さくすることができ、この凹状部にしゃりが停留することを防止でき、凹状部にしゃりが停留することにより案内ローラの回転を阻害することを防止できる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明に係るしゃり玉成形機の斜視図である。
【図2】しゃり玉成形部の側面図である。
【図3】しゃり成形送給部の説明図である。
【図4】分割ユニットを説明するための分解組立図である。
【図5】成形ローラによるしゃりの成形状態を説明するための説明図である。
【図6】分割ユニットを説明するための説明図である。
【図7】従来の分割ユニットの分解組立図である。
【符号の説明】
24 前面壁
25 後面壁
26 分割板
27 成形ローラ
27b 側縁フランジ
27c 中間フランジ
28 補助ローラ
28a 回転円柱体
28b 補助ローラ回転軸
29 分割ユニット
30 嵌入凹部
31 駆動ロッド用挿通孔
32 装着ロッド用挿入孔
33 連通部
34,34' 案内面
35a,35a' 第1案内ローラ
35b,35b' 第2案内ローラ
35c,35c' 第3案内ローラ
35d,35d' 第4案内ローラ
35e,35e' 第5案内ローラ
40,40' 配設用凹部
36,36' 回転軸挿入孔
37 凹状縁
38 挿入突片
39 しゃり掻落し体
39a 装着ロッド挿入孔
39b 装着用突片
[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention relates to a chatter ball molding machine.
[0002]
[Prior art]
Conventionally, many applications have been filed for sushi ball forming machines that form rice ball sushi rice balls with vinegar mixed with cooked rice in a bowl shape. Various technologies have been proposed that enable mass production of the ball having a substantially uniform weight.
[0003]
As one of these, there is known a squirrel ball forming machine capable of simultaneously mass-producing a plurality of squirrel balls (see, for example, Patent Document 1).
[0004]
In such a chatter ball forming machine, first, a chatter is formed into a single band shape, and then the band-shaped chatter is separated and formed into a plurality of substantially equal band-shaped chatters. A plurality of chatter balls are formed at a time by cutting out the amount of chatter corresponding to one chat ball and pressing each using a molding die.
[0005]
Here, in the case of separating one belt-like chatter into a plurality of belt-like chatters, the division unit shown in FIG. 7 is used.
[0006]
That is, the dividing unit 100 includes a front wall 131, a rear wall 132, a dividing plate 128, two first forming rollers 125, four second forming rollers 126, and four auxiliary rollers 127. Yes. Reference numeral 133 denotes a first molding roller fitting recess, and reference numeral 134 denotes a second molding roller fitting recess. The first molding roller 125 is inserted into the first molding roller fitting recess 133 and the second molding roller fitting recess 134. The first molding roller 125 and the second molding roller 126 are disposed by fitting the second molding roller 126 rotatably.
[0007]
Reference numeral 135 denotes an operation rod insertion hole for the first forming roller, and reference numeral 136 denotes an operation rod insertion hole for the second forming roller, which is for the first forming roller operation rod insertion hole 135 and the second forming roller. The first forming roller operating rod (not shown) and the second forming roller operating rod (not shown) are inserted through the operating rod insertion hole 136, and the first forming roller 125 and the second forming roller are inserted. 126 is being rotated. Reference numeral 137 denotes a second forming roller connecting hole, which interlocks and connects the second forming rollers 126 and 126 disposed adjacent to each other via a dividing plate 128.
[0008]
As described above, the first forming roller 125 is provided with side edge flanges 125b and 125b at both ends of the rotating cylindrical body, respectively, and substantially parallel to the side edge flange 125b at the approximate center between the side edge flanges 125b and 125b. An intermediate flange 125c is provided.
[0009]
By arranging these two first forming rollers 125 side by side so that the side edge flanges 125b are substantially in contact with each other, a substantially H-shaped shading insertion space is formed between the first forming rollers 125, 125. By causing the belt-shaped chatter to pass through the insertion space, the belt-shaped chatter is narrowed from the left and right by the first forming rollers 125 and 125.
[0010]
The shawl fed into the shaving insertion space is formed into a substantially H-shaped cross-sectional shape by the first forming rollers 125, 125, and then divided into narrowed portions narrowed by the intermediate flanges 125c, 125c of the first forming rollers 125, 125. By inserting a sharp projecting piece 128a projecting from the upper end of 128, one band-shaped chatter is separated into two band-shaped chatters.
[0011]
The strip-shaped chatter separated into two is fed to the auxiliary roller 127 side while further adjusting the shape by the second forming rollers 126 and 126, respectively.
[0012]
[Patent Document 1]
JP 2002-209539 A
[0013]
[Problems to be solved by the invention]
However, in the case where one band-shaped chatter is separated into a plurality of pieces by the dividing unit as described above, the following problems have occurred.
[0014]
That is, each band-shaped chatter divided by the sharp protrusions of the dividing plate while being narrowed by the first forming roller is guided by the front wall and the dividing plate and the rear wall and the dividing plate, or the dividing plate and the dividing plate. As a result, the belt is fed to the second forming roller and the auxiliary roller, so that part of the belt-like shackle sticks to the front wall, rear wall, and dividing plate due to the stickiness of the shackle, and the belt-like shackle. Could interfere with the delivery of.
[0015]
In particular, the portion between the first forming roller and the second forming roller is guided by the front wall and the dividing plate and the rear wall and the dividing plate or the dividing plate and the dividing plate for a relatively long time, In this part, the sticking of the shabby occurs, and the staying is likely to occur, and the stopped shading inhibits the feeding of the belt-like shackle and causes the density fluctuation in the belt-like shaving, and is formed from the belt-like shading. There was a problem of increasing the weight variation of the ball.
[0016]
[Means for Solving the Problems]
In order to solve the above problems, the chatter ball forming machine of the present invention feeds a chatter formed in a strip shape having a predetermined thickness, Is divided into multiple strips by a split unit, and the strips are split In the squirrel ball forming machine that separates the shave by a predetermined amount from The dividing unit is positioned between the front wall, the rear wall, a pair of molding rollers laid between the front wall and the rear wall, and between the front wall and the rear wall and below the molding roller. It is composed of the divided plates and is in sliding contact with the belt-shaped chatter, and guides the feeding of the belt-shaped chatter on each of the guide surfaces of the front wall, the rear wall, and the split plate, A plurality of guide rollers are rotatably arranged in parallel, and the guide rollers are configured to guide the belt-shaped chatter.
[0018]
Further, the guide roller is characterized in that the diameter dimension thereof is equal to or less than the length dimension of cooked rice.
[0019]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
In the chatter ball forming machine according to the present invention, when a chatter is formed into a belt shape and fed to form a ball, a plurality of guide surfaces are provided in sliding contact with the belt chatter to guide the feeding. These guide rollers are arranged side by side so as to be rotatable, and the guide rollers are configured to guide the belt-shaped chatter.
[0020]
As described above, the guide roller is configured to guide the belt-shaped chatter, and when the sticky chatter sticks to the guide roller, the guide roller itself rotates to feed the chatter. It is possible to prevent the stoppage of the chatter and prevent the jamming of the belt-like chatter due to the stopped chatter.
[0021]
In addition, the chatter that adheres to the guide roller is handed over to the guide roller that is provided adjacent to the downstream side in the transport direction of the guide roller by the rotation of the guide roller, and is smoothly delivered along with the belt-like chatter. Can be sent to.
[0022]
In particular, a plurality of guide rollers are provided on the front wall, the rear wall, and the guide surface of the split plate that are in sliding contact with the strip-shaped chatter of the split unit provided in the chatter ball forming machine and guide the feeding of the strip-shaped chatter. When the guide rollers are arranged side by side so as to guide the belt-shaped chatter, the belt-shaped chatter is likely to be thin and difficult to maintain due to being divided by the dividing unit. Thus, the feeding can be performed without causing the deformation caused by the feeding. Therefore, when dividing a predetermined amount of chatter from a belt-shaped chatter to form a chatter ball, the chatter can always be divided almost evenly to form a substantially uniform chatter ball. it can.
[0023]
Further, when the diameter dimension of the guide roller is set to be equal to or less than the length dimension of the cooked rice, the guide roller is rotated easily and reliably by following the feeding of the band-shaped chatter. On the other hand, the contact time between the guide roller and the chatter can be made relatively short, and the chatter can be prevented from sticking firmly to the guide roller.
[0024]
In addition, the concave shape of the concave portion formed between the guide roller and the guide roller can be reduced, and chatter can be prevented from stopping in the concave portion, and the chatter can be stopped in the concave portion. It can prevent obstructing rotation of a guide roller.
[0025]
【Example】
Below, based on drawing, it demonstrates further in detail, showing the Example of the ball ball forming machine of this invention.
[0026]
FIG. 1 is a perspective view of the ball ball forming machine A of the present embodiment. The ball-shaped ball forming machine A has a ball-shaped ball forming portion 2 on the right side of the front surface of a base 1 having a horizontally long and substantially rectangular shape. A chatter ball transport unit 3 for transporting the chatter ball is provided. FIG. 2 is a left side view of the chatter ball molding portion 2 portion.
[0027]
The chatter ball forming unit 2 includes a chatter supply unit 4, a chatter feeding and feeding unit 5, a turntable 6, and a press molding unit 7. The chatter supply unit 4 loosens the chatter. While being fed to the shaving forming and feeding unit 5, the shaving forming and feeding unit 5 divides the fed shaving into two strips, and then each one from the two strips. Each of the divided chatters is cut into predetermined oval-shaped molding holes 8 provided in the turntable 6 and fed into the molding holes 8 by the turntable 6. The formed chatter is rotated and conveyed to the press molding part 7 and formed into a chatter ball shape by performing press molding in the press molding part 7. It is configured to rotate and transport to the delivery position to 3. .
[0028]
The ball ball transport unit 3 includes a transport arm 9, a transport conveyor 10, and a control unit S that controls the transport arm 9 and the transport conveyor 10. Pick up the ball that has been transported to the transfer position to the ball transfer unit 3, pick it up to the alignment tray 11 provided on the transfer conveyor 10, and place it while arranging the ball on the alignment tray 11. I try to put it. When the ball is spread over the alignment tray 11, the conveyor 10 conveys the alignment tray 11, and sets a new alignment tray 11 at a predetermined position so that the ball can be placed. In FIG. 1, reference numeral 12 denotes a guide rail that supports the transfer arm 9, and reference numeral 13 denotes a cover body that covers the transfer arm 9 that moves along the guide rail 12.
[0029]
Hereinafter, based on FIG. 2, the structure of each part is demonstrated in detail along the flow of shaving. First, the shaving supply unit 4 of the shading ball forming unit 2 is capable of pouring a shaving prepared by mixing a predetermined amount of vinegar into cooked rice from above.
[0030]
As shown in FIG. 2, the chatter supply section 4 is provided with a chatter receiving section 17 having a bottom surface that is a feed conveyor 16. Provided. Reference numeral 19 denotes a lid that closes the upper surface of the chattering hopper 18 and is capable of keeping the chatter fed into the chatter accommodating portion 17 warm.
[0031]
A feeding path 20 extending in a tapered manner downwards is provided at the front portion in the conveyance direction by conveyance by the feeding conveyor 16, and a substantially rectangular shape is provided at the lower end of the feeding path 20 Shake feed port 21 is provided, and the chatter that has been transported to the feed path 20 by the feed conveyor 16 is formed into a belt-like shape with a substantially rectangular cross section through the feed port 21 and sent out. is doing.
[0032]
Further, as shown in FIG. 3, a spiral-shaped loosening bar 22 configured to rotate in conjunction with the feeding conveyor 16 is provided vertically above the feeding path 20, and is fed by the feeding conveyor 16. The chatter transported toward the path 20 is scraped by the unwinding bar 22 and scraped into the feed path 20.
[0033]
As described above, the shaving scraped off to the feeding path 20 by the loosening rod 22 is formed in accordance with the tapered shape of the feeding path 20, and is uniformly and moderately pressed and sealed. It is extruded from the feeding port 21 as a band-shaped shaver having a substantially rectangular cross section. In this state, the paper is delivered to the shaving forming and feeding unit 5. Reference numeral 23 in FIG. 3 is a rectangular tubular connecting frame provided at the lower end of the feeding path 20.
[0034]
As shown in FIGS. 3 and 4, the shaving forming / feeding unit 5 includes a front wall 24, a rear wall 25, a dividing plate 26, two forming rollers 27, and four auxiliary rollers 28. The band-shaped chatter configured by the dividing unit 29 and fed via the connecting frame 23 is divided into two band-shaped chatters (hereinafter referred to as “divided band-shaped chatter”).
[0035]
Then, with a split shutter (not shown) provided below the split unit 29, each of the split strip-shaped chatters sent below the split unit 29 is cut into predetermined lengths, and a predetermined amount of one chatter ball is obtained. A lump of shabby is formed. This shaving lump is fed into the molding hole 8 of the turntable 6 positioned below the dividing unit 29, and the shaving fed into the molding hole 8 by the turntable 6 is fed to the press molding portion 7 portion. By rotating and conveying, the upper mold 71 provided in the press molding portion 7 portion is inserted into the molding hole 8 to press the chatter, thereby forming a chatter ball shape.
[0036]
Hereinafter, the configuration of the division unit 29 will be described in detail. The division unit 29 includes a front wall 24 and a rear wall 25 which are arranged to face each other, two molding rollers 27 and 27 installed between the front and rear wall walls 24 and 25, and an auxiliary roller below the molding rollers 27 and 27. It is comprised with the division board 26 with which 28 was mounted | worn.
[0037]
As shown in FIG. 4, the front wall 24 and the rear wall 25 are substantially rectangular plates, and on the inner surface side, circular insertion recesses 30 for loosely fitting the two molding rollers 27 and 27 are formed. is doing. In FIG. 4, reference numeral 31 denotes a drive rod insertion hole through which a drive rod (not shown) that is inserted into the forming roller 27 to rotate the forming roller 27 is inserted. 32 inserts a split unit mounting rod (not shown) protruding from the shaving forming and feeding section 5 when the split unit 29 is mounted to the shaving and feeding section 5 of the chatter ball forming machine A. This is a mounting rod insertion hole. Although the inner side surface of the front wall 24 is not shown in FIG. 4, the inner side surface of the front wall 24 has a symmetric structure with the inner side surface of the rear wall 25 in FIG. 4.
[0038]
Further, the band-shaped shank fed to the split unit 29 through the connecting frame 23 is in sliding contact, and the guide surfaces of the front wall 24 and the rear wall 25 that guide the feeding of the same band-shaped shank are strip-shaped. A plurality of guide rollers are provided that extend in a direction substantially perpendicular to the direction of feeding the shavings.
[0039]
In particular, in this embodiment, two circular insertion recesses 30 provided on the front wall 24 and the rear wall 25 are the lower portions of the communication portion 33 in a communication state, and as will be described later, the forming rollers 27 and 27 are described later. And a guide surface 34 that guides the divided band-shaped shaving divided into two by the dividing plate 26, a first guide roller 35a, a second guide roller 35b, a third guide roller 35c, and a fourth guide roller 35d. The five guide rollers 35a, 35b, 35c, 35d, and 35e of the fifth guide roller 35e are rotatably provided while being arranged in parallel with each other from the upstream side to the downstream side in the feeding of the belt-shaped chatter. The divided belt-shaped chatters are guided downstream by the guide rollers 35a, 35b, 35c, 35d, and 35e.
[0040]
In order to provide these guide rollers 35a, 35b, 35c, 35d, 35e, the front wall 24 and the rear wall 25 are provided with recesses 40 for arranging the guide rollers 35a, 35b, 35c, 35d, 35e. (See FIG. 3). Each guide roller 35a, 35b, 35c, 35d, 35e is attached to the disposing recess 40 so that a part of its peripheral surface protrudes from the guide surface 34.
[0041]
Further, below the front wall 24 and the rear wall 25, there is provided a rotation shaft insertion hole 36 into which one of the auxiliary roller rotation shafts 28b protruding from both sides of the rotating columnar body 28a of the auxiliary roller 28 is inserted. The rotation shaft insertion hole 36 is configured to be provided one by one with the guide rollers 35a, 35b, 35c, 35d, and 35e interposed therebetween, and is conveyed while being guided by the guide rollers 35a, 35b, 35c, 35d, and 35e. Both ends of the divided band-shaped shaver are configured to contact the peripheral surface of the rotating cylindrical body 28a. A plurality of concave grooves are provided along the length direction on the peripheral surface of the rotating cylindrical body 28a to form a concave-convex shape.
[0042]
As shown in FIGS. 4 and 5, the forming roller 27 is provided with side edge flanges 27b and 27b at both ends of the rotating cylindrical body 27a, respectively, and at the substantially center between the side edge flanges 27b and 27b. Is provided with an intermediate flange 27c substantially parallel to the center. Particularly, the intermediate flange 27c has a smaller diameter than the side edge flange 27b, so that when the two forming rollers 27, 27 are arranged in parallel as shown in FIG. 5, the intermediate flange 27c is interrupted between the adjacent intermediate flanges 27c, 27c. The constricted space 27d is formed.
[0043]
Further, the side edge flange 27b and the intermediate flange 27c are inclined on the side surface 27b-1 of the side edge flange 27b and the side surface 27c-1 of the intermediate flange 27c so that they gradually become thinner toward the outer front end. That is, the cross-sectional shapes of the side edge flange 27b and the intermediate flange 27c are substantially trapezoidal.
[0044]
Further, the side surface 27b-1 of the side edge flange 27b and the side surface 27c-1 of the intermediate flange 27c are provided with a plurality of concave grooves extending radially from the centers of the side edge flange 27b and the intermediate flange 27c to form an uneven shape. Thus, in the feeding of the chatter due to the rotation of the forming roller 27, the feeding can be reliably performed without the chatter slipping on the side surfaces 27b-1 and 27c-1. Further, the circumferential surface 27a-1 of the rotating cylindrical body 27a is also provided with a plurality of concave grooves along the length direction of the rotating cylindrical body 27a so as to have a concave and convex shape. The chatter can be sent downward.
[0045]
Further, a sharpened portion 27c-2 projecting in a mountain shape is formed on the outer front end of the intermediate flange 27c, and a plurality of concave grooves are provided on the inclined surface of the sharpened portion 27c-2 to form a convex shape. With this rotation, the chatter can be reliably fed downward.
[0046]
When these two forming rollers 27 are loosely fitted in the insertion recesses 30 formed in the front wall 24 and the rear wall 25 and are installed between the front wall 24 and the rear wall 25, as shown in FIG. The forming rollers 27 and 27 are arranged side by side so that the side edge flanges 27b are substantially in contact with each other, and a substantially H-shaped shaving insertion space 27e can be formed between the forming rollers 27 and 27. In FIG. 5, the shading insertion space 27 e is substantially H-shaped in a sideways state.
[0047]
A band-shaped shaver having a substantially rectangular cross section fed from the shaving supply section 4 is fed to the shaving insertion space 27e, and the band-shaped shackle is further fed downward while rotating the forming rollers 27 and 27. Thus, the cross-sectional shape of the belt-shaped shaver is formed into a substantially H shape and is fed downward. Of course, the two forming rollers 27, 27 are rotated in opposite directions.
[0048]
The dividing plate 26 provided below the forming roller 27 is a flat plate having a thickness approximately equal to the thickness of the intermediate flange 27c of the forming roller 27. In particular, the auxiliary plate 28 should be attached vertically below the intermediate flange 27c. It is composed. That is, the dividing plate 26 is provided with a rotation shaft insertion hole 36 ′ through which the auxiliary roller rotation shaft 28 b of the auxiliary roller 28 can be inserted, and one of the rotation shaft insertion holes 36 on the front wall 24 and the rear wall 25 is provided. By inserting the other auxiliary roller rotating shaft 28b of the auxiliary roller 28 into which the auxiliary roller rotating shaft 28b is inserted into the rotating shaft insertion hole 36 'formed in the dividing plate 26, the dividing plate 26 is interposed via the auxiliary roller 28. Is mounted between the front wall 24 and the rear wall 25.
[0049]
On the upper side of the dividing plate 26, concave edges 37, 37 that are concave along the outer peripheral edge of the intermediate flange 27c of the molding roller 27 are provided, and an insertion protrusion 38 is provided between the concave edges 37, 37. As shown in FIGS. 3 and 6, the distal end portion of the insertion projection piece 38 is inserted into the portion of the narrowed space 27 d formed by the forming rollers 27 and 27.
[0050]
In particular, the insertion protrusion 38 has a wedge shape as viewed from the side that is thin toward the tip. By inserting the insertion protrusion 38 into the narrowed space 27d, the cross-sectional shape is substantially H-shaped by the forming rollers 27 and 27. The belt-shaped shackle that has been shaped is divided into two split belt-shaped shawls. At this time, the divided band-shaped chatter formed by dividing the cross-sectional shape has an oval shape equal to the cross-sectional shape of the ball.
[0051]
The divided band-shaped shackles should be fed downward between the front wall 24 and the divided plate 26 and between the divided plate 26 and the rear wall 25 by feeding along with the rotation of the forming rollers 27 and 27. It is composed.
[0052]
Further, the guide surfaces 34 ′ and 34 ′ that are in sliding contact with the divided strip-shaped chatter on the divided plate 26 and guide the downward feeding of the divided strip-shaped chatter are substantially orthogonal to the feeding direction of the divided strip-shaped chatter. A plurality of guide rollers extended in the direction are provided.
[0053]
In particular, in this embodiment, five guides of a first guide roller 35a ′, a second guide roller 35b ′, a third guide roller 35c ′, a fourth guide roller 35d ′, and a fifth guide roller 35e ′. The rollers 35a ', 35b', 35c ', 35d', 35e 'are rotatably provided while being arranged in parallel with each other from the upstream side to the downstream side in the feeding of the divided band-shaped chatter, and the guide rollers 35a', 35b ', 35c', 35d ', 35e' guide the divided band-shaped chatter to the downstream side.
[0054]
In order to provide these guide rollers 35a ', 35b', 35c ', 35d', 35e ', the dividing plate 26 is provided with recesses for disposing the guide rollers 35a', 35b ', 35c', 35d ', 35e'. 40 'is formed (see FIG. 3). Each guide roller 35a ', 35b', 35c ', 35d', 35e 'is attached to the disposing recess 40' so that a part of its peripheral surface protrudes from the guide surface 34 '. .
[0055]
In FIG. 4, reference numeral 32 ′ denotes a split unit mounting rod (not shown) that protrudes from the shaving forming and feeding section 5 when the split unit 29 is mounted to the shaving forming and feeding section 5 of the chatter ball forming machine A. This is a mounting rod insertion hole provided in the dividing plate 26 to insert the
[0056]
Further, as shown in FIGS. 3 and 6, a scraping scraper 39 is inserted between the side edge flange 27b and the intermediate flange 27c on the lower side of the forming roller 27 using the split unit mounting rod. ing.
[0057]
The scraper scraping body 39 is an arc-shaped member substantially along the peripheral surface 27a-1 of the rotating cylindrical body 27a of the forming roller 27, and a mounting rod insertion hole 39a through which the split unit mounting rod is fed to one end. A mounting protrusion 39b provided with a protrusion is provided. The scraper scraping body 39 is provided with opposing surfaces respectively opposed to the peripheral surface 27a-1 of the rotating cylindrical body 27a, the side surface 27b-1 of the side edge flange 27b, and the side surface 27c-1 of the intermediate flange 27c. The body 27a is configured to scrape off the sticking to the surface of the peripheral surface 27a-1, the side surface 27b-1 of the side edge flange 27b, and the side surface 27c-1 of the intermediate flange 27c.
[0058]
The division unit 29 is configured as described above. Hereinafter, the guide rollers 35a, 35b, 35c, 35d, 35e, 35a ′, 35b ′, 35c ′, 35d ′, and 35e ′, which are the gist of the present invention, will be described in detail.
[0059]
As described above, the guide rollers 35a, 35b, 35c, 35d, 35e are provided on the front wall 24 and the rear wall 25, and the guide rollers 35a ', 35b', 35c ', 35d', 35e 'are provided on the dividing plate 26. Therefore, the divided band-shaped shavings are guided rollers 35a, 35b, 35c, 35d, 35e on the front wall 24 and the rear wall 25, and guide rollers 35a ', 35b', 35c ', 35d', 35e on the divided plate 26. It is configured to be conveyed downward while being pinched by '.
[0060]
Here, the first guide roller 35a on the front wall 24 and the rear wall 25 and the first guide roller 35a 'on the dividing plate 26, the second guide roller 35b on the front wall 24 and the rear wall 25 and the second guide roller on the dividing plate 26. 35b ', the third guide roller 35c of the front wall 24 and the rear wall 25 and the third guide roller 35c' of the dividing plate 26, the fourth guide roller 35d of the front wall 24 and the rear wall 25 and the fourth guide roller of the dividing plate 26 35d ′, the fifth guide roller 35e on the front wall 24 and the rear wall 25, and the fifth guide roller 35e ′ on the divided plate 26 are opposed to each other with the divided band-shaped chatter therebetween.
[0061]
As described above, by providing the guide rollers 35a to 35e ′, the guide rollers 35a to 35e ′ are provided even when the sticky sticky sticks to the guide rollers 35a to 35e ′ when the divided belt-like chatter is fed. Since the rotation of itself does not cause the chatter to stop, it is possible to prevent the feeding of the split belt-shaped chatter due to the stopped chatter and to perform the smooth feeding of the split belt-shaped chatter.
[0062]
In particular, in the chatter ball forming machine A, instead of continuously feeding the divided band-shaped chatter, since feeding is intermittently repeated feeding and stopping, When the feeding is stopped, it becomes very easy to stick when the divided belt-like chatter dries. However, the chatter sticking to the guide roller is adjacent to the downstream side in the transport direction of the guide roller when the guide roller rotates. It is handed over by adhering to the guide roller that has been provided, and can be smoothly fed together with the divided band-shaped shackle.
[0063]
Therefore, even if it is a divided band-shaped chatter that tends to be thin and difficult to maintain its shape by being divided by the dividing unit, it can be fed without causing deformation due to feeding. When a predetermined amount of chatter is divided from the split belt-shaped chatter to form a ball, it is always possible to divide the chatter almost evenly and form a substantially uniform ball.
[0064]
Further, the above-described guide rollers 35a to 35e 'have a diameter dimension equal to or less than the length dimension of the cooked rice constituting the shaving. In particular, in the present embodiment, a cylindrical body is used in which the diameter dimensions of the guide rollers 35a to 35e ′ are the same as the length dimension of the cooked rice constituting the shaving, that is, about 6 mm.
[0065]
Thus, by making the diameter dimension of the guide rollers 35a to 35e ′ equal to or less than the length dimension of the cooked rice constituting the shaving, a sufficient contact area between the guiding rollers 35a to 35e ′ and the shaving is obtained. Since the guide rollers 35a to 35e 'can be easily rotated following the feeding of the divided band-shaped shawls, it is necessary to provide a drive mechanism for rotating the guide rollers 35a to 35e'. Therefore, the cost can be reduced.
[0066]
On the other hand, the contact time between the guide rollers 35a to 35e ′ and the chatter can be made relatively short, and the chatter can be prevented from sticking firmly to the guide rollers 35a to 35e ′.
[0067]
In addition, since the concave shape of the concave portion formed between the guide rollers 35a to 35e ′ and the guide rollers 35a to 35e ′ can be reduced, it is possible to prevent the shading from stopping in the concave portion and It is possible to prevent the rotation of the guide rollers 35a to 35e ′ from being hindered by the chattering at the portion.
[0068]
In this embodiment, the lengths of the first guide rollers 35a and 35a ′ and the second guide rollers 35b and 35b ′ are shorter than the third to fourth guide rollers 35c to 35e ′.
[0069]
This not only allows the first guide rollers 35a and 35a 'to be closer to the communication portion 33, but also shortens the length of the first guide rollers 35a and 35a' located on the upstream side in the feeding of the divided band-shaped chatter. This makes it easier to rotate the first guide rollers 35a and 35a '.
[0070]
That is, the divided band-shaped chatter tends to have a relatively high density of chatter in the central portion as it is divided by the dividing plate 26. Accordingly, the first guide rollers 35a, 35a 'strongly abuts against the divided band-shaped chatter only in the vicinity of the central portion of the first guide rollers 35a, 35a'. Therefore, the first guide rollers 35a and 35a ′ are likely to bend due to the pressure from the divided band-shaped shackle, and the smooth rotation of the first guide rollers 35a and 35a ′ may be hindered by the deflection.
[0071]
Therefore, by shortening the length of the first guide rollers 35a, 35a ′, the structural rigidity of the first guide rollers 35a, 35a ′ is increased, and the occurrence of bending is suppressed, so that the first guide rollers 35a, 35a ′ It is configured to always rotate smoothly.
[0072]
On the other hand, the first guide rollers 35a and 35a 'resist the pressure that causes the first guide rollers 35a and 35a' to bend, so that the first guide rollers 35a and 35a 'form the divided band-shaped shackles. Can do. In other words, the divided band-shaped chatter is pressed by the first guide rollers 35a, 35a ′ that are in contact with the central part of the divided band-shaped chatter, so that the central band is bent in the side edge direction. The density of the central portion, which is relatively high in density, can be lowered to form a divided band-shaped chatter having a uniform density as a whole.
[0073]
For the same reason, in this embodiment, the second guide rollers 35b and 35b ′ are shorter than the third to fourth guide rollers 35c to 35e ′. The length of the guide roller may be gradually increased from the first guide roller 35a, 35a ′ to the fifth guide roller 35e, 35e ′.
[0074]
In the above-described embodiment, five guide rollers 35a to 35e ′ are provided on each guide surface 34, 34 ′, but the number is not limited to five, and may be five or more. It may be 5 or less.
[0075]
Further, in the above-described embodiment, in order to prevent density variation from occurring in the divided strip-shaped chatter that has become thin due to the stoppage of the chatter, the guide surfaces 34, 34 ′ below the communication portion 33 are provided on the guide surfaces 34, 34 ′. Although only the guide rollers 35a to 35e ′ are provided, the guide roller may be provided on the guide surface 34 above the communication portion 33.
[0076]
【The invention's effect】
According to the first aspect of the present invention, a band-shaped chatter having a predetermined thickness is fed and the band-shaped chatter is fed. Is divided into multiple strips by a split unit, and the strips are split In the squirrel ball forming machine that separates the shave by a predetermined amount from The dividing unit is positioned between the front wall, the rear wall, a pair of molding rollers laid between the front wall and the rear wall, and between the front wall and the rear wall and below the molding roller. It is composed of the divided plates and is in sliding contact with the belt-shaped chatter, and guides the feeding of the belt-shaped chatter on each of the guide surfaces of the front wall, the rear wall, and the split plate, By arranging a plurality of guide rollers in a rotatable manner and guiding the belt-shaped chatter with this guide roller, even if sticky chatter sticks to the guide roller, it can feed the chatter. Along with the rotation of the guide roller, the chatter adhered to the guide roller is also conveyed, and the chatter adheres to the guide roller adjacent to the adhered guide roller, so that the chatter does not stop. Can be sent. Therefore, it is possible to smoothly feed the belt-shaped chatter, and to prevent density fluctuations from occurring in the belt-shaped chatter during feeding. It can be formed uniformly.
[0077]
Also, It is possible to feed the belt-shaped shaver without causing a shape loss to the thin-shaped shaver due to the division by the dividing unit. When dividing the shaving, it can be divided almost evenly.
[0078]
Claim 2 According to the described invention, the guide roller can be easily and reliably made to follow the feeding of the belt-shaped shaving by making the diameter of the guide roller less than or equal to the length of the cooked rice. On the other hand, the contact time between the guide roller and the chatter can be shortened, and the chatter can be prevented from sticking firmly to the guide roller. In addition, the concave shape of the concave portion formed between the guide roller and the guide roller can be reduced, and chatter can be prevented from stopping in the concave portion, and the chatter can be stopped in the concave portion. It can prevent obstructing rotation of a guide roller.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a perspective view of a chatter ball molding machine according to the present invention.
FIG. 2 is a side view of a shading ball forming portion.
FIG. 3 is an explanatory diagram of a shaving forming and feeding unit.
FIG. 4 is an exploded view for explaining a divided unit.
FIG. 5 is an explanatory diagram for explaining a state of forming a shaving by a forming roller.
FIG. 6 is an explanatory diagram for explaining a division unit;
FIG. 7 is an exploded view of a conventional split unit.
[Explanation of symbols]
24 Front wall
25 Rear wall
26 Split plate
27 Forming roller
27b Side edge flange
27c Intermediate flange
28 Auxiliary roller
28a Rotating cylinder
28b Auxiliary roller rotating shaft
29 Split unit
30 Insertion recess
31 Insertion hole for drive rod
32 Mounting rod insertion hole
33 Communication part
34,34 'guide surface
35a, 35a '1st guide roller
35b, 35b 'Second guide roller
35c, 35c 'Third guide roller
35d, 35d '4th guide roller
35e, 35e '5th guide roller
40,40 'recess for installation
36,36 'rotary shaft insertion hole
37 Concave edge
38 Insertion piece
39 Scraping body
39a Mounting rod insertion hole
39b Mounting piece

Claims (2)

所定の厚みを有する帯状に形成したしゃりを送給し、この帯状のしゃりを分割ユニットによって複数本の帯状のしゃりに分割し、分割した帯状のしゃりから所定量ずつしゃりを分離してしゃり玉を成形するしゃり玉成形機において、
分割ユニットを、前面壁と、後面壁と、前面壁と後面壁との間に架設した2個1対の成形ローラと、前面壁と後面壁との間であって成形ローラの下方に位置させた分割板とで構成し、
帯状のしゃりと摺接して、この帯状のしゃりの送給を案内する前面壁、後面壁、分割板の各案内面に、複数の案内ローラを回転自在に並設し、この案内ローラによって帯状のしゃりを案内すべく構成したことを特徴とするしゃり玉成形機。
A band-shaped chatter having a predetermined thickness is fed, and the band-shaped chatter is divided into a plurality of band- shaped chatters by a dividing unit, and the chatter is separated by a predetermined amount from the divided band-shaped chatter. In the squirrel ball forming machine that forms squirrel balls,
The dividing unit is positioned between the front wall, the rear wall, a pair of forming rollers provided between the front wall and the rear wall, and between the front wall and the rear wall and below the forming roller. Consisting of a divided plate,
A plurality of guide rollers are rotatably arranged in parallel on each of the guide surfaces of the front wall, the rear wall, and the dividing plate that are in sliding contact with the belt-shaped chatter and guide the feeding of the belt-shaped chatter . A ball forming machine characterized by being configured to guide belt-shaped chatter.
案内ローラの径寸法は、しゃりとなる米飯の長さ寸法と同程度以下としたことを特徴とする請求項1に記載のしゃり玉成形機。 The diameter of the guide roller is less than or equal to the length of the cooked cooked rice .
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