JP3218031B2 - 多層乳化エマルションを利用した有用物の抽出方法および抽出液 - Google Patents
多層乳化エマルションを利用した有用物の抽出方法および抽出液Info
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- JP3218031B2 JP3218031B2 JP2001007151A JP2001007151A JP3218031B2 JP 3218031 B2 JP3218031 B2 JP 3218031B2 JP 2001007151 A JP2001007151 A JP 2001007151A JP 2001007151 A JP2001007151 A JP 2001007151A JP 3218031 B2 JP3218031 B2 JP 3218031B2
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Description
【０００１】
【発明が属する技術分野】 本発明は、溶剤に含まれる
有用物を分離する方法に関する。実施例１．ではリサイ
クルを目的としてリモネン中に溶解しているポリスチレ
ンの分離を行うが，他の物質の分離にも応用可能であ
る。その応用範囲には植物性油脂または動物性油脂また
は微生物由来の油脂からの有用物質の抽出，各種の溶剤
中に分散している希少金属を含む分子の抽出などに及
ぶ。また、実施例２．ではエタノールと水の混合液中か
ら有用物を抽出する。
有用物を分離する方法に関する。実施例１．ではリサイ
クルを目的としてリモネン中に溶解しているポリスチレ
ンの分離を行うが，他の物質の分離にも応用可能であ
る。その応用範囲には植物性油脂または動物性油脂また
は微生物由来の油脂からの有用物質の抽出，各種の溶剤
中に分散している希少金属を含む分子の抽出などに及
ぶ。また、実施例２．ではエタノールと水の混合液中か
ら有用物を抽出する。
【０００２】
【従来の技術】 廃棄された発泡スチロールの再生処理
にリモネンや，その他の有機溶剤が用いられることがあ
る。その目的は、そのプラスチックを溶解し抽出するた
めである。
にリモネンや，その他の有機溶剤が用いられることがあ
る。その目的は、そのプラスチックを溶解し抽出するた
めである。
【０００３】 代表的な分離方法は沸点の差を利用
し、加熱して溶剤すなわちリモネンを蒸発させるもの
（特許第２５１８４９３号など）および界面活性剤を
用いてゲル化させるものとがあった（特願平５−９２６
５６など）。
し、加熱して溶剤すなわちリモネンを蒸発させるもの
（特許第２５１８４９３号など）および界面活性剤を
用いてゲル化させるものとがあった（特願平５−９２６
５６など）。
【０００４】 まず加熱する方法は，装置が大きくな
ったり，過熱による溶剤やポリスチレンの劣化が起こっ
たりする可能性がある。また、のゲル化して分離する
方法は，ゲル化したポリスチレンが三層に分かれた液の
中段の層に現れるため，取り扱いに不便であるという問
題点があった。
ったり，過熱による溶剤やポリスチレンの劣化が起こっ
たりする可能性がある。また、のゲル化して分離する
方法は，ゲル化したポリスチレンが三層に分かれた液の
中段の層に現れるため，取り扱いに不便であるという問
題点があった。
【０００５】 また、実施例２．にあげるエタノールと
水の混合物から多層乳化エマルションを使用して山椒の
成分を分離する方法に関する文献は存在しない。
水の混合物から多層乳化エマルションを使用して山椒の
成分を分離する方法に関する文献は存在しない。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】 解決しようとする問
題点は、溶剤に溶け込んでいる有用物を簡便に分離する
ことである。
題点は、溶剤に溶け込んでいる有用物を簡便に分離する
ことである。
【０００７】
【課題を解決するための手段】 本発明は、（ａ）抽出
対象物質を含有する液体と同じ組成の液体、または界面
活性剤を用いずに混合できる液体と、（ｂ）（ａ）の液
体とは極性が異なる液体または界面活性剤を用いずには
混合できない液体と、界面活性剤とで多層乳化した抽出
液を作成ないし準備し、（ｃ）抽出対象物質を含有する
液体と（ｂ）抽出液とを接触・攪拌し，（ｄ）後に分離
することによって、抽出対象物質を分離することを最も
主要な特徴とする。また、濃縮された抽出物を得るため
に転層乳化現象を用いることも特徴である。
対象物質を含有する液体と同じ組成の液体、または界面
活性剤を用いずに混合できる液体と、（ｂ）（ａ）の液
体とは極性が異なる液体または界面活性剤を用いずには
混合できない液体と、界面活性剤とで多層乳化した抽出
液を作成ないし準備し、（ｃ）抽出対象物質を含有する
液体と（ｂ）抽出液とを接触・攪拌し，（ｄ）後に分離
することによって、抽出対象物質を分離することを最も
主要な特徴とする。また、濃縮された抽出物を得るため
に転層乳化現象を用いることも特徴である。
【０００８】
【発明の実施の形態】 溶剤に含まれる有用物の分離を
行うものである。実施例ではリサイクルを目的としてリ
モネン中に溶解しているポリスチレンの分離を行うもの
である。なお、本発明は，出願人の発明である特開平６
−２９９１１２の改良，応用でもある。なお、実施形態
は下記の実施例に限られるものではない。
行うものである。実施例ではリサイクルを目的としてリ
モネン中に溶解しているポリスチレンの分離を行うもの
である。なお、本発明は，出願人の発明である特開平６
−２９９１１２の改良，応用でもある。なお、実施形態
は下記の実施例に限られるものではない。
【０００９】
【実施例】 実施例１．として、ポリスチレンを含有す
るリモネンからポリスチレンを抽出することを実施例と
して説明する。
るリモネンからポリスチレンを抽出することを実施例と
して説明する。
【００１０】 まず抽出液の作成例をあげる。なお、温
度は全て室温、好ましくは１５℃〜３５℃であり、もっ
とも好ましくは２０℃〜２５℃である。実施例において
は２１℃であった。 リモネン（ヤスハラケミカル株式会社製、ｄ−リモネ
ン、純度９３％）１０ｍｌにグリセリン脂肪酸エステル
（日本油脂株式会社製、食品添加物グレード）、ＨＬＢ
１９のショ糖脂肪酸エステル（第一製薬工業株式会社
製）を体積比で約０．１％添加し，撹拌する。 を、水を３％含有するエタノール２０ｍｌに少量ず
つ撹拌しながら加える。ここまででＯ／Ｗ型のエマルシ
ョンが３０ｍｌ生成される。 リモネン２０ｍｌにグリセリン脂肪酸エステル（日本
油脂株式会社製、食品添加物グレード）、ＨＬＢ１９の
ショ糖脂肪酸エステル（第一製薬工業株式会社製）、Ｈ
ＢＬ１１のポリグリセリン脂肪酸エステル（坂本薬品工
業株式会社製）を同比率で混合したものを体積比で約
０．１％添加し，撹拌する。ここで出来た液体をの液
体に撹拌しながら少しずつ加える。ここまででＯ／Ｗ／
Ｏ型のエマルションが５０ｍｌ生成される。 にグリセリン脂肪酸エステル（日本油脂株式会社
製、食品添加物グレード），ＨＬＢ６および２および１
のショ糖脂肪酸エステル（第一製薬工業株式会社製）、
ＨＢＬ２のポリグリセリン脂肪酸エステル（坂本薬品工
業株式会社製）を同比率で混合したものを体積比で約
０．１％添加し，撹拌する。ここまででＯ／Ｗ／Ｏのエ
マルションの最外膜に親油性の界面活性剤が加わる。 リモネン１０ｍｌにグリセリン脂肪酸エステル（日本
油脂株式会社製、食品添加物グレード），ＨＬＢ１９お
よび１３および６および２および１のショ糖脂肪酸エス
テル（第一製薬工業株式会社製）、ＨＢＬ２のポリグリ
セリン脂肪酸エステル（坂本薬品工業株式会社製）、キ
ラヤサポニン（株式会社アグロメディック社製）を同比
率で混合したものを体積比で約０．１％添加し，撹拌す
る。 をに少しずつ撹拌しながら加える。
度は全て室温、好ましくは１５℃〜３５℃であり、もっ
とも好ましくは２０℃〜２５℃である。実施例において
は２１℃であった。 リモネン（ヤスハラケミカル株式会社製、ｄ−リモネ
ン、純度９３％）１０ｍｌにグリセリン脂肪酸エステル
（日本油脂株式会社製、食品添加物グレード）、ＨＬＢ
１９のショ糖脂肪酸エステル（第一製薬工業株式会社
製）を体積比で約０．１％添加し，撹拌する。 を、水を３％含有するエタノール２０ｍｌに少量ず
つ撹拌しながら加える。ここまででＯ／Ｗ型のエマルシ
ョンが３０ｍｌ生成される。 リモネン２０ｍｌにグリセリン脂肪酸エステル（日本
油脂株式会社製、食品添加物グレード）、ＨＬＢ１９の
ショ糖脂肪酸エステル（第一製薬工業株式会社製）、Ｈ
ＢＬ１１のポリグリセリン脂肪酸エステル（坂本薬品工
業株式会社製）を同比率で混合したものを体積比で約
０．１％添加し，撹拌する。ここで出来た液体をの液
体に撹拌しながら少しずつ加える。ここまででＯ／Ｗ／
Ｏ型のエマルションが５０ｍｌ生成される。 にグリセリン脂肪酸エステル（日本油脂株式会社
製、食品添加物グレード），ＨＬＢ６および２および１
のショ糖脂肪酸エステル（第一製薬工業株式会社製）、
ＨＢＬ２のポリグリセリン脂肪酸エステル（坂本薬品工
業株式会社製）を同比率で混合したものを体積比で約
０．１％添加し，撹拌する。ここまででＯ／Ｗ／Ｏのエ
マルションの最外膜に親油性の界面活性剤が加わる。 リモネン１０ｍｌにグリセリン脂肪酸エステル（日本
油脂株式会社製、食品添加物グレード），ＨＬＢ１９お
よび１３および６および２および１のショ糖脂肪酸エス
テル（第一製薬工業株式会社製）、ＨＢＬ２のポリグリ
セリン脂肪酸エステル（坂本薬品工業株式会社製）、キ
ラヤサポニン（株式会社アグロメディック社製）を同比
率で混合したものを体積比で約０．１％添加し，撹拌す
る。 をに少しずつ撹拌しながら加える。
【００１１】 抽出液全体の代表的な組成は、リモネン
＋界面活性剤：エタノール：水＝２０：９：１。代表的
な体積比はＯ層（中心）：Ｗ層＝１：２、Ｏ層（中心）
＋Ｗ層：Ｏ層（外側）＝３：２、Ｏ層（中心）＋Ｗ層＋
Ｏ層（外側）：Ｏ層（最外膜への界面活性剤の追加層）
＝５：１である。但しこの数値には界面活性剤を含んだ
ものの体積比である。
＋界面活性剤：エタノール：水＝２０：９：１。代表的
な体積比はＯ層（中心）：Ｗ層＝１：２、Ｏ層（中心）
＋Ｗ層：Ｏ層（外側）＝３：２、Ｏ層（中心）＋Ｗ層＋
Ｏ層（外側）：Ｏ層（最外膜への界面活性剤の追加層）
＝５：１である。但しこの数値には界面活性剤を含んだ
ものの体積比である。
【００１２】 ここで抽出対象に特に親和性のある界面
活性剤があるのであれば，加えても良い。また、上記
の界面活性剤には適宜追加したり割愛したりしてよい。
界面活性剤の量も適宜増減できるが体積比で５％未満が
望ましい。
活性剤があるのであれば，加えても良い。また、上記
の界面活性剤には適宜追加したり割愛したりしてよい。
界面活性剤の量も適宜増減できるが体積比で５％未満が
望ましい。
【００１３】 できあがった多層乳化エマルションには
次のような特徴がある。乳化が非常に安定している。
Ｏ／Ｗ／Ｏ型多層エマルションの最外膜のリモネン層に
親油性の界面活性剤と親水性の界面活性剤が両方存在す
る。中間のＷ層にはエタノールと水があり，この水は比
重を調整する役割と転層乳化を促進する役割がある。水
の量はエタノールとの混合液全体に対し望ましくは体積
比で３〜５％であるが、全く入れなくても良い。実施例
においては３％であった。
次のような特徴がある。乳化が非常に安定している。
Ｏ／Ｗ／Ｏ型多層エマルションの最外膜のリモネン層に
親油性の界面活性剤と親水性の界面活性剤が両方存在す
る。中間のＷ層にはエタノールと水があり，この水は比
重を調整する役割と転層乳化を促進する役割がある。水
の量はエタノールとの混合液全体に対し望ましくは体積
比で３〜５％であるが、全く入れなくても良い。実施例
においては３％であった。
【００１４】 次に，実験に用いた抽出対象物を含有す
る液体について説明する。リモネン（ヤスハラケミカル
株式会社製、ｄ−リモネン、純度９３％）２０ｍｌに梱
包用の緑色に着色された発泡スチロールを５０立方セン
チメートル溶解した。
る液体について説明する。リモネン（ヤスハラケミカル
株式会社製、ｄ−リモネン、純度９３％）２０ｍｌに梱
包用の緑色に着色された発泡スチロールを５０立方セン
チメートル溶解した。
【００１５】 （実験１）上記の抽出対象物を含有する
液体２ｍｌを、上記により作成した抽出液を６ｍｌに少
しずつ撹拌しながら加えた。 （実験２）上記の抽出対象物を含有する液体６ｍｌに、
上記により作成した抽出液２ｍｌを少しずつ撹拌しなが
ら加えた。 （実験３）上記の（実験２）で出来る液体２ｍｌに、無
水エタノール６ｍｌを加え激しく振った。結果は、（実
験１）約３０分で沈殿終了。（実験２）約１２時間で沈
殿終了。沈殿物の粒子は（実験１）より細かい。また、
（実験１）（実験２）ともに沈殿物内のポリスチレンの
濃度は少なくとも９５％である。上澄み液に、その体積
の３倍の無水エタノールを加えてもポリスチレンは全く
析出しなかった。すなわち、溶解していたポリスチレン
のほぼ全量が沈殿したと考えられる。（実験３）無水エ
タノールを加えた直後に沈殿開始，試験管を激しく振る
と沈殿物が得られた。性状はペースト状であり，内部に
抽出液の液胞を含んでいる。
液体２ｍｌを、上記により作成した抽出液を６ｍｌに少
しずつ撹拌しながら加えた。 （実験２）上記の抽出対象物を含有する液体６ｍｌに、
上記により作成した抽出液２ｍｌを少しずつ撹拌しなが
ら加えた。 （実験３）上記の（実験２）で出来る液体２ｍｌに、無
水エタノール６ｍｌを加え激しく振った。結果は、（実
験１）約３０分で沈殿終了。（実験２）約１２時間で沈
殿終了。沈殿物の粒子は（実験１）より細かい。また、
（実験１）（実験２）ともに沈殿物内のポリスチレンの
濃度は少なくとも９５％である。上澄み液に、その体積
の３倍の無水エタノールを加えてもポリスチレンは全く
析出しなかった。すなわち、溶解していたポリスチレン
のほぼ全量が沈殿したと考えられる。（実験３）無水エ
タノールを加えた直後に沈殿開始，試験管を激しく振る
と沈殿物が得られた。性状はペースト状であり，内部に
抽出液の液胞を含んでいる。
【００１６】 上記の実験で、ポリスチレンがゲル化せ
ずに沈殿した原因は次の作用による。リモネン内に溶
解したポリスチレンと、Ｏ／Ｗ／Ｏ型エマルションの最
外膜の界面活性剤ないしリモネンとが引き合う。この
際、周囲にＯ／Ｗ／Ｏエマルションが多数存在する場合
（実験１）には徐々に転層する。周囲に油層がある場合
（実験２）にはゆっくりと転層する。周囲にエタノール
が多量に存在する場合（実験３）にはすぐにエマルショ
ンが転層する。転層した後のエマルションの比重が重
い場合には沈殿を起こす。
ずに沈殿した原因は次の作用による。リモネン内に溶
解したポリスチレンと、Ｏ／Ｗ／Ｏ型エマルションの最
外膜の界面活性剤ないしリモネンとが引き合う。この
際、周囲にＯ／Ｗ／Ｏエマルションが多数存在する場合
（実験１）には徐々に転層する。周囲に油層がある場合
（実験２）にはゆっくりと転層する。周囲にエタノール
が多量に存在する場合（実験３）にはすぐにエマルショ
ンが転層する。転層した後のエマルションの比重が重
い場合には沈殿を起こす。
【００１７】 ここで転層ないし転層乳化について説明
する。図１はＯ／Ｗ型エマルションの転層乳化の様子を
あらわしたものである。油をその中心に持つミセル（こ
こでは逆ミセルも含めた意味で使用する）は、そのミセ
ルの存在濃度の増加や、周りが水やアルコールから油に
変わることで，Ｗ／Ｏのエマルションに変化する。これ
は転層乳化と呼ばれている。この発明は、多層乳化エマ
ルション、とりわけＯ／Ｗ／Ｏ型エマルションの転層乳
化の現象を利用したものである。
する。図１はＯ／Ｗ型エマルションの転層乳化の様子を
あらわしたものである。油をその中心に持つミセル（こ
こでは逆ミセルも含めた意味で使用する）は、そのミセ
ルの存在濃度の増加や、周りが水やアルコールから油に
変わることで，Ｗ／Ｏのエマルションに変化する。これ
は転層乳化と呼ばれている。この発明は、多層乳化エマ
ルション、とりわけＯ／Ｗ／Ｏ型エマルションの転層乳
化の現象を利用したものである。
【００１８】 図２はＯ／Ｗ／Ｏ型エマルションの転層
乳化の現象を模式的にあらわしたものである。ここでは
界面活性剤は省略してある。●は抽出対象物で、それと
親和性のある界面活性剤がＯ／Ｗ／Ｏ型エマルションの
最外膜に存在するように構成する。図の点線の四角で囲
んだ部分が、抽出対象物を中心に持つＯ／Ｗ／Ｏ型エマ
ルションを転層によって形成する。
乳化の現象を模式的にあらわしたものである。ここでは
界面活性剤は省略してある。●は抽出対象物で、それと
親和性のある界面活性剤がＯ／Ｗ／Ｏ型エマルションの
最外膜に存在するように構成する。図の点線の四角で囲
んだ部分が、抽出対象物を中心に持つＯ／Ｗ／Ｏ型エマ
ルションを転層によって形成する。
【００１９】 このときＷ層の比重によって沈殿が起き
たり浮上したりする。従って、水だけで充分な比重をえ
られない場合には水の中に糖類などの非電解質を加える
ことで調節できる。
たり浮上したりする。従って、水だけで充分な比重をえ
られない場合には水の中に糖類などの非電解質を加える
ことで調節できる。
【００２０】 また、中心のＯ層と外側のＯ層に抽出対
象物を含有する液体と同じ組成の液体または界面活性剤
を用いずに混合できる液体を使用する意味は転層後に液
が分離するのを防ぐためである。従って，中心部のＯ層
と外側のＯ層には抽出対象物を含有する液体と同じ組成
の液体を用いるのが望ましい。ここで、同じ組成という
語の意味することは，例えば，抽出対象物を含有する液
体がリモネンの場合には中心のＯ層と外側のＯ層にリモ
ネンを使用し、抽出対象物を含有する液体が、後述する
ように、エチルアルコールと水が抽出対象物を除いた体
積比で９７：３のときはＷ／Ｏ／Ｗ型エマルションの中
心のＷ層と外側のＷ層にエチルアルコールと水で体積比
９７：３のものを使うことが、もっとも望ましい，とい
う意味である。もちろん、それぞれ異なった体積比や転
層を促進する添加物を加えることは差し支えない。
象物を含有する液体と同じ組成の液体または界面活性剤
を用いずに混合できる液体を使用する意味は転層後に液
が分離するのを防ぐためである。従って，中心部のＯ層
と外側のＯ層には抽出対象物を含有する液体と同じ組成
の液体を用いるのが望ましい。ここで、同じ組成という
語の意味することは，例えば，抽出対象物を含有する液
体がリモネンの場合には中心のＯ層と外側のＯ層にリモ
ネンを使用し、抽出対象物を含有する液体が、後述する
ように、エチルアルコールと水が抽出対象物を除いた体
積比で９７：３のときはＷ／Ｏ／Ｗ型エマルションの中
心のＷ層と外側のＷ層にエチルアルコールと水で体積比
９７：３のものを使うことが、もっとも望ましい，とい
う意味である。もちろん、それぞれ異なった体積比や転
層を促進する添加物を加えることは差し支えない。
【００２１】 多層乳化エマルションを使用することの
効果は，エマルションの安定性にある。Ｗ／Ｏ型よりも
Ｏ／Ｗ／Ｏ型のほうが、抽出液単独としても安定してい
て分離することが少なく，抽出作用においてもはるかに
安定しており，荒いゲルを生成することがほとんどな
い。
効果は，エマルションの安定性にある。Ｗ／Ｏ型よりも
Ｏ／Ｗ／Ｏ型のほうが、抽出液単独としても安定してい
て分離することが少なく，抽出作用においてもはるかに
安定しており，荒いゲルを生成することがほとんどな
い。
【００２２】 エマルションをさらに多層化すること
や、Ｗ／Ｏ／Ｗ型のエマルションを使用して分離するこ
とも、もちろん可能である。以下に実施例２．として説
明する。
や、Ｗ／Ｏ／Ｗ型のエマルションを使用して分離するこ
とも、もちろん可能である。以下に実施例２．として説
明する。
【００２３】 山椒から室温で加水した際に発泡する
成分を抽出することを実施例として説明する。まず抽出
液の作成例をあげる。なお、温度は全て室温、好ましく
は１５℃〜３５℃であり、もっとも好ましくは２０℃〜
２５℃である。実施例においては２１℃であった。 水を体積比で３％含有するエチルアルコール２０ｍｌ
にＨＬＢ１および２および５のショ糖脂肪酸エステル
（第一製薬工業株式会社製、以下同じ）を体積比で約
０．１％添加し，撹拌する。 リモネン（ヤスハラケミカル株式会社製、ｄ−リモネ
ン、純度９３％、以下同じ）３０ｍｌにグリセリン脂肪
酸エステル（日本油脂株式会社製、食品添加物グレー
ド、以下同じ）、ＨＬＢ１および２および５のショ糖脂
肪酸エステル、ＨＢＬ２のポリグリセリン脂肪酸エステ
ル（坂本薬品工業株式会社製、以下同じ）を同比率で混
合したものを体積比で約０．１％添加し，撹拌する。 にを攪拌しながら少しずつ加える。ここまでで、
Ｗ／Ｏエマルションが５０ｍｌ生成する。 リモネン１０ｍｌにグリセリン脂肪酸エステル、ＨＬ
Ｂ１９、１５のショ糖脂肪酸エステル、ＨＢＬ１１のポ
リグリセリン脂肪酸エステルを同比率で混合したものを
体積比で約０．１％添加し，撹拌する。ここで出来た液
体をの液体に撹拌しながら少しずつ加える。ここまで
でＷ／Ｏ型のエマルションの最外層に親水性の界面活性
剤が加わる。 水を体積比で３％含有するエチルアルコール６０ｍｌ
にＨＬＢ１９および１５および１３および６および２お
よび１のショ糖脂肪酸エステル、ＨＢＬ２，および１１
のポリグリセリン脂肪酸エステルを体積比で約０．１％
添加し，撹拌する。ここまででＷ／Ｏ／Ｗ型のエマルシ
ョンを含む液体が１２０ｍｌ生成する。Ｗ／Ｏ／Ｗエマ
ルションの最外層に親水性の界面活性剤と、親油性の界
面活性剤が加わる。
成分を抽出することを実施例として説明する。まず抽出
液の作成例をあげる。なお、温度は全て室温、好ましく
は１５℃〜３５℃であり、もっとも好ましくは２０℃〜
２５℃である。実施例においては２１℃であった。 水を体積比で３％含有するエチルアルコール２０ｍｌ
にＨＬＢ１および２および５のショ糖脂肪酸エステル
（第一製薬工業株式会社製、以下同じ）を体積比で約
０．１％添加し，撹拌する。 リモネン（ヤスハラケミカル株式会社製、ｄ−リモネ
ン、純度９３％、以下同じ）３０ｍｌにグリセリン脂肪
酸エステル（日本油脂株式会社製、食品添加物グレー
ド、以下同じ）、ＨＬＢ１および２および５のショ糖脂
肪酸エステル、ＨＢＬ２のポリグリセリン脂肪酸エステ
ル（坂本薬品工業株式会社製、以下同じ）を同比率で混
合したものを体積比で約０．１％添加し，撹拌する。 にを攪拌しながら少しずつ加える。ここまでで、
Ｗ／Ｏエマルションが５０ｍｌ生成する。 リモネン１０ｍｌにグリセリン脂肪酸エステル、ＨＬ
Ｂ１９、１５のショ糖脂肪酸エステル、ＨＢＬ１１のポ
リグリセリン脂肪酸エステルを同比率で混合したものを
体積比で約０．１％添加し，撹拌する。ここで出来た液
体をの液体に撹拌しながら少しずつ加える。ここまで
でＷ／Ｏ型のエマルションの最外層に親水性の界面活性
剤が加わる。 水を体積比で３％含有するエチルアルコール６０ｍｌ
にＨＬＢ１９および１５および１３および６および２お
よび１のショ糖脂肪酸エステル、ＨＢＬ２，および１１
のポリグリセリン脂肪酸エステルを体積比で約０．１％
添加し，撹拌する。ここまででＷ／Ｏ／Ｗ型のエマルシ
ョンを含む液体が１２０ｍｌ生成する。Ｗ／Ｏ／Ｗエマ
ルションの最外層に親水性の界面活性剤と、親油性の界
面活性剤が加わる。
【００２４】抽出液全体の代表的な体積比はＷ層（中
心）：Ｏ層：Ｗ層（外側）＝１：２：３である。実施例
における体積比は、リモネン：エタノール：水＝４：
７．７６：０．２４である。但しこの数値には界面活性
剤を含んだものの体積比である。水の量はエタノールと
の混合液全体に対し望ましくは体積比で３〜５％である
が、全く入れなくても良い。実施例においては３％であ
った。
心）：Ｏ層：Ｗ層（外側）＝１：２：３である。実施例
における体積比は、リモネン：エタノール：水＝４：
７．７６：０．２４である。但しこの数値には界面活性
剤を含んだものの体積比である。水の量はエタノールと
の混合液全体に対し望ましくは体積比で３〜５％である
が、全く入れなくても良い。実施例においては３％であ
った。
【００２５】ここで抽出対象に特に親和性のある界面活
性剤があるのであれば，加えても良い。また、上記の
界面活性剤には適宜追加したり割愛したりしてよい。界
面活性剤の量も適宜増減できるが体積比で５％未満が望
ましい。
性剤があるのであれば，加えても良い。また、上記の
界面活性剤には適宜追加したり割愛したりしてよい。界
面活性剤の量も適宜増減できるが体積比で５％未満が望
ましい。
【００２６】次に，実験に用いた抽出対象物を含有する
液体について説明する。山椒粉末（エスビー株式会社
製、商品名「さんしょうの粉」）３グラムにエチルアル
コール６０ｍｌを加え，攪拌し，常温で２４時間静置し
た。得られた褐色の透明な液体を２０ｍｌ試験管に採
り，４０ｍｌの水を加えると，弱く発泡した。
液体について説明する。山椒粉末（エスビー株式会社
製、商品名「さんしょうの粉」）３グラムにエチルアル
コール６０ｍｌを加え，攪拌し，常温で２４時間静置し
た。得られた褐色の透明な液体を２０ｍｌ試験管に採
り，４０ｍｌの水を加えると，弱く発泡した。
【００２７】（実験）上記の抽出対象物を含有する液体
６ｍｌに、上記により作成した抽出液２ｍｌを少しずつ
撹拌しながら加えた。 （結果）２４時間静置すると、試験管の底に沈殿が現れ
た。これを上澄み液とわけ，上澄み液と沈殿を含む液各
２ｍｌに水４ｍｌを加えて攪拌した。上澄み液からは発
泡しなかったが，沈殿を含む液からは弱い発泡が見られ
た。従って，エタノール・水混合液中からの有用物の抽
出がＷ／Ｏ／Ｗエマルションでも可能であることが分か
った。
６ｍｌに、上記により作成した抽出液２ｍｌを少しずつ
撹拌しながら加えた。 （結果）２４時間静置すると、試験管の底に沈殿が現れ
た。これを上澄み液とわけ，上澄み液と沈殿を含む液各
２ｍｌに水４ｍｌを加えて攪拌した。上澄み液からは発
泡しなかったが，沈殿を含む液からは弱い発泡が見られ
た。従って，エタノール・水混合液中からの有用物の抽
出がＷ／Ｏ／Ｗエマルションでも可能であることが分か
った。
【００２８】 さらにこの方法は、界面活性剤やＷ層ま
たはＯ層の組成を調整することで，抽出対象の特性に合
わせた抽出液が簡単に作成できる。したがって、この抽
出液自体を製造して提供するだけではなく，需要家自身
が使用の直前に混合比率や組成を調整できるような薬品
の集合体として、需要家に提供することもできる。
たはＯ層の組成を調整することで，抽出対象の特性に合
わせた抽出液が簡単に作成できる。したがって、この抽
出液自体を製造して提供するだけではなく，需要家自身
が使用の直前に混合比率や組成を調整できるような薬品
の集合体として、需要家に提供することもできる。
【００２９】
【発明の効果】 以上説明したように本発明の抽出方
法方法は、（ａ）抽出対象物質を含有する液体と同じ組
成の液体、または界面活性剤を用いずに混合できる液体
と、（ｂ）（ａ）の液体とは極性が異なる液体または界
面活性剤を用いずには混合できない液体と、界面活性剤
とで多層乳化した抽出液を作成ないし準備しているの
で、エマルジョンが安定して存在し，転層しても抽出液
を構成する液体が分離せず，また、分離物がゲル化せ
ず，（ｃ）抽出対象物質を含有する液体と（ｂ）抽出液
とを接触・攪拌するので，操作が簡便であり，（ｄ）後
に分離することによって、抽出対象物質を分離するので
加熱の必要がない。
法方法は、（ａ）抽出対象物質を含有する液体と同じ組
成の液体、または界面活性剤を用いずに混合できる液体
と、（ｂ）（ａ）の液体とは極性が異なる液体または界
面活性剤を用いずには混合できない液体と、界面活性剤
とで多層乳化した抽出液を作成ないし準備しているの
で、エマルジョンが安定して存在し，転層しても抽出液
を構成する液体が分離せず，また、分離物がゲル化せ
ず，（ｃ）抽出対象物質を含有する液体と（ｂ）抽出液
とを接触・攪拌するので，操作が簡便であり，（ｄ）後
に分離することによって、抽出対象物質を分離するので
加熱の必要がない。
【００３０】 さらに、界面活性剤やＷ層またはＯ層の
組成を調整することで，抽出対象の特性に合わせた抽出
液が調整可能である。
組成を調整することで，抽出対象の特性に合わせた抽出
液が調整可能である。
【図面の簡単な説明】
【図１】 Ｏ／Ｗ型エマルションの転層乳化の様子をあ
らわした説明図である。
らわした説明図である。
【図２】 Ｏ／Ｗ／Ｏ型エマルションの転層乳化の現象
を模式的にあらわした説明図である。
を模式的にあらわした説明図である。
Claims (11)
- 【請求項１】 （ａ）抽出対象物質を含有する液体と同
じ組成の液体、または界面活性剤を用いずに混合できる
液体と、（ｂ）（ａ）の液体とは極性が異なる液体また
は界面活性剤を用いずには混合できない液体と、界面活
性剤とで多層乳化したエマルションを含有する抽出液を
作成ないし準備し、（ｃ）抽出対象物質を含有する液体
と（ｂ）抽出液とを接触・攪拌し，（ｄ）後に分離する
ことによって、抽出対象物質を分離する抽出方法であ
り、次の両方の事項を特徴とするもの： １．該抽出液と抽出対象物質を含有する液体とを接触・
攪拌した際に，多層乳化エマルションが転層することに
より、抽出対象物を含有するミセルを形成するもの。 ２．分離方法が、転層により生成した多層乳化エマルシ
ョンの比重による沈殿分離または浮上分離であるもの。 - 【請求項２】 請求項１記載の（ａ）の液体がリモネ
ンを含む液体であるときには（ｂ）の液体がエタノー
ル、水から１種類以上選ばれる液体である、請求項１記
載の抽出方法。 - 【請求項３】 請求項１記載の（ａ）の液体がエタノ
ール、水から１種類以上選ばれる液体であるときには
（ｂ）の液体がリモネンを含む液体である、請求項１記
載の抽出方法。 - 【請求項４】 界面活性剤がグリセリン脂肪酸エステ
ル、ショ糖脂肪酸エステル、サポニンから１種類以上選
ばれる、請求の範囲第項１記載の抽出方法。 - 【請求項５】 油溶液中の有用物の抽出にＯ／Ｗ／Ｏ
ないしそれ以上に多層乳化したエマルションを使用す
る，請求項１記載の抽出方法。 - 【請求項６】 エタノール、水から１種類以上選ばれ
る液体中の有用物の抽出にＷ／Ｏ／Ｗないしそれ以上に
多層乳化したエマルションを使用する，請求項１記載の
抽出方法。 - 【請求項７】 （ｅ）抽出対象物質を含有する液体と同
じ組成の液体、または界面活性剤を用いずに混合できる
液体と、（ｆ）（ｅ）の液体とは極性が異なる液体また
は界面活性剤を用いずには混合できない液体と、界面活
性剤とで多層乳化したエマルションを含有する抽出液で
あり、次の両方の事項を特徴とするもの： １．該抽出液と抽出対象物質を含有する液体とを接触・
攪拌した際に、多層乳化エマルションが転層することに
より、抽出対象物を含有するミセルを形成するもの。 ２．転層により生成した、抽出対象物を含有するミセル
が比重により沈殿または浮上するもの。 - 【請求項８】 請求項７記載の（ｅ）の液体がリモネ
ンを含む液体であるときには（ｆ）の液体がエタノー
ル、水から１種類以上選ばれる液体である、請求項７記
載の抽出液。 - 【請求項９】 請求項７記載の（ｅ）の液体がエタノ
ール、水から１種類以上選ばれる液体であるときには
（ｆ）の液体がリモネンを含む液体である、請求項７記
載の抽出液。 - 【請求項１０】 界面活性剤がグリセリン脂肪酸エステ
ル、ショ糖脂肪酸エステル、サポニンから１種類以上選
ばれる、請求の範囲第項７記載の抽出液。 - 【請求項１１】 請求項７から請求項１０までの少なく
とも１つにあてはまる抽出液を作成ないし調整するため
に必要かつ充分な薬品群を備えた、抽出液作成・調整セ
ット。
Priority Applications (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001007151A JP3218031B2 (ja) | 2000-09-25 | 2001-01-16 | 多層乳化エマルションを利用した有用物の抽出方法および抽出液 |
| AU2001288098A AU2001288098A1 (en) | 2000-09-25 | 2001-09-21 | Multilayer emulsion, method of separating valuable substance with special solution system, and separating fluid |
| PCT/JP2001/008252 WO2002024301A1 (fr) | 2000-09-25 | 2001-09-21 | Émulsion multicouche, procédé de séparation de substances onéreuses avec un système de solutions spéciales, et fluide de séparation |
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2000289652A JP2001058104A (ja) | 2000-09-25 | 2000-09-25 | 多層乳化エマルションを利用した有用物の抽出方法および抽出液 |
| JP2000-289652 | 2000-09-25 | ||
| JP2001007151A JP3218031B2 (ja) | 2000-09-25 | 2001-01-16 | 多層乳化エマルションを利用した有用物の抽出方法および抽出液 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2001157801A JP2001157801A (ja) | 2001-06-12 |
| JP3218031B2 true JP3218031B2 (ja) | 2001-10-15 |
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ID=26600609
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2001007151A Expired - Fee Related JP3218031B2 (ja) | 2000-09-25 | 2001-01-16 | 多層乳化エマルションを利用した有用物の抽出方法および抽出液 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3218031B2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CA3121253A1 (en) * | 2018-11-27 | 2020-06-04 | Avignon Universite | Process for extracting substances of interest |
-
2001
- 2001-01-16 JP JP2001007151A patent/JP3218031B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2001157801A (ja) | 2001-06-12 |
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