JP3198108U - カッティング補助器具 - Google Patents

Abstract

【課題】合わせ部間の隙間に異物が入り込むのを抑制し、衛生面が向上したカッティング補助器具を提供する。【解決手段】カッティング補助器具１００は、第１補助器具１０ａと、第２補助器具１０ｂと、把持部１１と、を備える。第１補助器具１０ａは、第１合わせ部１２ａと、第１押え板１５ａと、第１支持部１３ａと、を含む。第１合わせ部１２ａは、第１方向に延びる第１合わせ面を有する。第２補助器具は、第２合わせ部１２ｂと、第２押え板１５ｂと、第２支持部１３ｂと、を含む。第２合わせ部１２ｂは、第１方向に延び、第１合わせ面と対向する第２合わせ面を有する。把持部１１は、第１補助器具１０ａの第１合わせ部１２ａと第２補助器具１０ｂの第２合わせ部１２ｂとの組み合わせからなる合わせ部１２を覆う。【選択図】図３

Description

本考案は、カッティング補助器具に関する。

調理者は、二枚又は三枚以上のパンの間に具材を挟み込むことでサンドイッチを作る。例えば、調理者は、サンドイッチの底部となる部分に一枚目のパンを置き、その上に、レタス、ハム及び卵などの具材を乗せる。そして、調理者は、一枚目のパンとともに具材を挟みこむように、具材の上部に二枚目のパンを置く。これにより、一層の具材からなるサンドイッチが完成する。具材の層を多くする場合には、調理者は、前述の二枚目のパンの上にさらに具材を乗せて、再度、具材の上にパンを乗せる作業を繰り返す。

このように作れられたサンドイッチは、一般的には食べやすい大きさに切り分けられる。例えば、サンドイッチを上部から手指で押さえて、手指の間から包丁を差し込んで切り分ける。さらには、特許文献１（実用新案登録公報３１９３６７４号公報）には、サンドイッチ用のカッティング補助器具が開示されている。特許文献１のカッティング補助器具は、複数の補助器具を互いに嵌め合わせて構成されている。各補助器具は、押え板と、押え板の上部に接続された把持部と、を有する。把持部は、嵌め合わせ方向に沿って、一方に係合凹部を有し、他方に係合突起を有している。一の補助器具の把持部の係合凹部に、隣接する補助器具の把持部の係合突起が嵌め合わされることで、カッティング補助器具が構成される。各補助器具の押え板間には隙間が設けられる。調理者は、押え板でサンドイッチを押さえ、押え板の間の隙間に包丁を入れてサンドイッチを切る。

実用新案登録公報３１９３６７４号公報

しかし、特許文献１のカッティング補助器具は、隣接する補助器具を互いに嵌め合わすことで構成される。そのため、隣接する補助器具の嵌め合わせ部には、パン、具材及び手垢などの異物が入り込む恐れがある。よって、特許文献１のカッティング補助器具は、異物により不衛生になり得る。ひいては、特許文献１のカッティング補助器具を用いて切り分けたサンドイッチ等もまた不衛生になり得る。

そこで、本考案の課題は、衛生面が向上したカッティング補助器具を提供することにある。

本考案の第１観点に係るカッティング補助器具は、第１補助器具と、第２補助器具と、把持部と、を備える。

第１補助器具は、第１合わせ部と、平板状の少なくとも１の第１押え板と、少なくとも１の第１支持部と、含む。第１合わせ部は、第１方向に延びる第１合わせ面を有する。第１支持部は、第１合わせ部と第１押え板との間を接続する。

第２補助器具は、第２合わせ部と、平板状の少なくとも１の第２押え板と、少なくとも１の第２支持部と、含む。第２合わせ部は、第１方向に延び、第１合わせ面と対向する第２合わせ面を有する。第２押え板は、第１合わせ部及び第２合わせ部を挟んで第１押え板に対して、第１方向と交差する第２方向に沿って対向する。さらに、第２押え板は、第１押え板との間に所定距離の第１隙間を有して配置されている。第２支持部は、第２合わせ部と第２押え板との間を接続する。

把持部は、第１補助器具の第１合わせ部と第２補助器具の第２合わせ部とを組み合わせからなる合わせ部を覆う。

上記構成によれば、カッティング補助器具は、第１補助器具と、第２補助器具と、把持部と、を備える。第１補助器具は、第１合わせ部と、第１押え板と、第１支持部と、含む。第２補助器具は、第２合わせ部と、第２押え板と、第２支持部と、含む。

第１補助器具においては、第１合わせ部に第１支持部の先端が接続されている。第１支持部のうち第１合わせ部とは異なる末端に平板状の第１押え板が接続されている。同様に、第２補助器具においては、第２合わせ部に第２支持部の先端が接続されている。第２支持部のうち第２合わせ部とは異なる末端に平板状の第２押え板が接続されている。第１合わせ面と第２合わせ面とを対向させて、第１合わせ部及び第２合わせ部を組み合わされることで合わせ部が構成される。このとき、第１合わせ部及び第２合わせ部を中心として、第１支持部及び第１押え板と、第２支持部及び第２押え板と、が対向するように構成される。

そして、上記のカッティング補助器具においては、合わせ部が把持部によって覆われる。ここで、上述のように、合わせ部が第１合わせ部と第２合わせ部とを組み合わせることで構成されるため、第１合わせ面と第２合わせ面との間など、第１合わせ部と第２合わせ部との間に隙間が形成され得る。しかし、合わせ部が把持部によって覆われることで、第１合わせ部と第２合わせ部との間の隙間が把持部に覆われる。よって、パン、具材及び手垢などの異物が第１合わせ部と第２合わせ部との間に隙間に入り込まず、カッティング補助器具の衛生面を向上させることができる。

なお、第１支持部及び第１押え板と、第２支持部及び第２押え板とがそれぞれ複数設けられている場合には、第１方向及び第２方向などの方向にカッティング対象を切り分けることができる。よって、切り分けの自由度が増す。

また、上記カッティング補助器具は、例えば３つの金型を用いて形成可能である。例えば、第１金型は、第１合わせ部、第１支持部及び第１押え板を形成するための金型である。第２金型は、第２合わせ部、第２支持部及び第２押え板を形成するための金型である。第３金型は、把持部を形成するための金型である。よって、上記カッティング補助器具は、３つの金型を用いて簡単に形成することができる。

本考案の第２観点に係るカッティング補助器具は、第１観点に係るカッティング補助器具において、把持部は、合わせ部の外表面に密着する内面を有する。

合わせ部の外表面と、把持部の内面とが密着するために、把持部と合わせ部との間に食べ物、手垢等の異物が混入するのを抑制できる。よって、カッティング補助器具の衛生面をさらに向上させることができる。

本考案の第３観点に係るカッティング補助器具は、第１観点に係るカッティング補助器具において、第１合わせ面と第２合わせ面とは面接触している。

第１合わせ面と第２合わせ面とが面接触しつつ、第１合わせ部と第２合わせ部とが組み合わさって合わせ部が構成される。よって、第１合わせ面と第２合わせ面との間の隙間を小さくできる。そのため、第１合わせ部と第２合わせ部との隙間に、パン、具材及び手垢などの異物が入り込むのを抑制できる。よって、カッティング補助器具の衛生面をさらに向上させることができる。

さらに、第１合わせ部と第２合わせ部とが概ね一体に組み合わされるため、合わせ部の強度を向上できる。

本考案の第４観点に係るカッティング補助器具は、第１観点に係るカッティング補助器具において、第１合わせ面は、第１合わせ面から突出する凸部を有し、第２合わせ面は、第２合わせ面から凹み、凸部に嵌め合わさる凹部を有する。

第１合わせ部と第２合わせ部とは、第１合わせ面の凸部と第２合わせ面の凹部とを介して互いに組み合わされる。よって、簡単な構成で合わせ部を構成することができる。

本考案の第５観点に係るカッティング補助器具は、第１観点に係るカッティング補助器具において、第１支持部と第２支持部との間隔は、合わせ部から第１押え板及び第２押え板に向かうほど広がる。

上記の構成によれば、第１支持部と第２支持部との間隔は、切り分け対象と接触する第１押え板及び第２押え板の面内において最も広い。よって、切り分け対象の近傍において、包丁等の切り分け器具を挿入し易い。

本考案の第６観点に係るカッティング補助器具は、第５観点に係るカッティング補助器具において、第１方向視において、第１合わせ部の第１辺は第１支持部の延びる方向に沿っている。また、第２合わせ部の第１辺は第２支持部の延びる方向に沿っている。

合わせ部から第１押え板及び第２押え板に向かって、第１支持部及び第２支持部が互いの間隔が広がるように延びている。そして、第１合わせ部の第１辺は第１支持部の延びる方向に沿っている。一方、第２合わせ部の第２辺は第２支持部の延びる方向に沿っている。よって、第１合わせ部を押さえる力が、第１合わせ部から、第１合わせ部の傾斜方向に沿って延びる第１支持部にスムーズに伝わる。同様に、第２合わせ部を押さえる力が、第２合わせ部から、第２合わせ部の傾斜方向に沿って延びる第２支持部にスムーズに伝わる。これにより、合わせ部を覆う把持部を押さえることで、第１支持部及び第２支持部に、スムーズかつ、概ね均等に力を加えることができる。そのため、第１支持部に接続された第１押え板及び第２支持部に接続された第２押え板を介して、切り分け対象に均等に力を加えることができる。切り分け対象に加わる力が均等に分散されるので、切り分け対象における具材のはみ出しを抑制できる。

本考案の第７観点に係るカッティング補助器具は、第６観点に係るカッティング補助器具において、第１方向視において、合わせ部は逆Ｖ字状の形状を有する。また、第１方向視において、第１合わせ部の一部は逆Ｖ字の形状の第１辺を構成し、第２合わせ部の一部は逆Ｖ字の形状の第２辺を構成する。

上記構成によれば、合わせ部は逆Ｖ字状の形状であり、第１合わせ部と第２合わせ部とが概ね対称に組み合わされている。よって、把持部に覆われた合わせ部を押さえることで、第１支持部及び第２支持部に概ね均等に力を加えることができる。そのため、第１支持部に接続された第１押え板及と、第２支持部に接続された第２押え板とを介して、切り分け対象に均等に力を加えることができる。切り分け対象に加わる力が均等に分散されるので、切り分け対象における具材のはみ出しを抑制できる。

また、第１合わせ部と第２合わせ部とが概ね対称であり、また第１支持部と第２支持部とが概ね対称に延びる。よって、カッティング補助器具において対称性が高く、美観が統一される。

本考案の第８観点に係るカッティング補助器具は、第７観点に係るカッティング補助器具において、第１方向視において、把持部は、合わせ部の逆Ｖ字の形状に沿った逆Ｖ字の形状を有する。

把持部と合わせ部とが概ね同一のＶ字の形状であるので、把持部と合わせ部とを密着させることができる。よって、把持部と合わせ部との間に、食べ物、手垢等の異物が混入するのを抑制できる。そのため、カッティング補助器具の衛生面を向上させることができる。

本考案の第９観点に係るカッティング補助器具は、第１観点に係るカッティング補助器具において、隣接する第１第１押え板間には所定距離の第２隙間が形成されている。また、隣接する第２押え板との間には所定距離の第３隙間が形成されている。

上記構成によれば、隣接する第１押え板と第２押え板との間には所定距離の第１隙間が形成されている。そして、全ての第１押え板と第２押え板との間の第１隙間は、第１方向につなぎ合わさる。また、隣接する第１押え板間には所定距離の第２隙間が形成されている。また、隣接する第２押え板間には所定距離の第３隙間が形成されている。第２隙間と第３隙間とは第２方向につなぎ合わさる。よって、全ての隣接する押え板間の間に隙間が形成される。例えば、概ね十字状又はマトリクス状の隙間が形成される。使用者は、カッティング補助器具を切り分け対象に載置すると、十字状又はマトリクス状の隙間に沿って切り分け対象を切り分けることができる。切り分け方向が一方向ではなく十字方向であるため、切り分けの自由度が高い。また、隙間が十字状又はマトリクス状であるので、カッティング補助器具を切り分け対象に対して置き直すことなく、二方向の切り分けが可能である。

本考案の第１０観点に係るカッティング補助器具は、第１観点に係るカッティング補助器具において、第１押え板及び第２押え板の平面形状は長方形状である。

上記構成によれば、平板状の第１押え板及び第２押え板の平面形状は長方形状であるので、切り分け対象の概ね全体を上部から安定良く押さえることができる。

また、第１押え板及び第２押え板の平面形状は長方形状である。そして、第１押え板及び第２押え板間の第１隙間の距離と、第１押え板間の第２隙間の距離と、第２押え板間の第３隙間の距離と、をそれぞれ概ね一定とすることができる。つまり、十字状又はマトリクス状に形成される隙間をそれぞれの方向において概ね一定とすることができる。これは押え板の外辺が直線状であり、隣接する押え板が概ね一定に離隔するからである。よって、使用者は、隙間に沿って安定良く切り分け器具を挿入することができ、切り分け対象を所定の大きさに切り分けることができる。

その他、押え板の平面形状としては円形状又は楕円形状も挙げられる。しかし、押え板の平面形状が長方形状である方が押え板間の隙間が概ね一定となる。そのため、隙間に挿入した切り分け器具が隙間の間で揺動するのを抑え、切り分け対象を所定の大きさに切り分け易い。

好ましくは、第１支持部及び第２支持部は棒状である。

支持部が棒状であるので、平板状である場合に比べて、多様な方向から切り分け器具を挿入しても支持部が邪魔になりにくい。

好ましくは、第１押え板には第１押え板を貫通する第１貫通孔が形成されており、第２押え板には第２押え板を貫通する第２貫通孔が形成されている。また、第１貫通孔及び第２貫通孔は、爪楊枝及び串を含む棒状部材を挿入するための孔である。

上記構成によれば、第１押え板及び第２押え板にはそれぞれ第１貫通孔及び第２貫通孔が形成されている。使用者は、第１押え板及び第２押え板により切り分け対象を押さえる。さらに、使用者は、第１貫通孔及び第２貫通孔から爪楊枝及び串等の既存の棒状部材を切り分け対象に差し込む。これにより、第１押え板及び第２押え板と、切り分け対象とを固定することができる。よって、切り分け器具による切り分け時に、切り分け対象に対してカッティング補助器具が揺動するのを抑えることができる。

好ましくは、第１貫通孔は、第１押え板において、第１支持部と第１押え板との接続位置よりも把持部から離れた位置に形成されている。第２貫通孔は、第２押え板において、第２支持部と第２押え板との接続位置よりも把持部から離れた位置に形成されている。

上記構成によれば、第１支持部と第１押え板との接続位置及び第２支持部と第２押え板との接続位置は、把持部側、つまりカッティング補助器具の内側寄りにある。一方、第１貫通孔及び第２貫通孔は、支持部と押え板との接続位置より把持部から離れた位置、つまりカッティング補助器具の外側寄りにある。よって、第１支持部及び第２支持部が、第１貫通孔及び第２貫通孔に棒状部材を挿入する際の邪魔になりにくく、棒状部材を容易に第１貫通孔及び第２貫通孔に挿入することができる。

好ましくは、把持部の外表面には、指を載置可能な凹部が形成されている。

把持部の凹部に指を載置することで、使用者は把持部を握りやすい。また、把持部での滑りを抑制し、切り分け対象を適度に抑えることができる。

本考案によれば、衛生面が向上したカッティング補助器具を提供することができる。

把持部１１を取り外した、本考案の一実施形態例に係るカッティング補助器具１００の斜視図である。 第１補助器具１０ａと、第２補助器具１０ｂとの側面図である。 把持部１１を取り付けた、本考案の一実施形態例に係るカッティング補助器具１００の斜視図である。 図３の＋Ｘ方向側からみたカッティング補助器具１００の正面図である。 図１の−Ｙ方向側からみたカッティング補助器具１００の側面図である。 図３の−Ｙ方向側からみたカッティング補助器具１００の側面図である。 図１の＋Ｚ方向側からみたカッティング補助器具１００の上面図である。 図３の＋Ｚ方向側からみたカッティング補助器具１００の上面図である。 把持部１１の斜視図である。 図９の＋Ｘ方向側からみた把持部１１の正面図である。 図１１は、図１のカッティング補助器具１００の使用状態を示す斜視図である。

以下、図面を参照しながら、本考案の実施形態について説明する。なお、以下の実施形態は、本考案の具体例であって、本考案の技術的範囲を限定するものではない。

＜実施形態例＞
なお、以下の説明において、図１に示すように各方向を定義する。具体的には、カッティング補助器具１００の把持部１１及び合わせ部１２が設けられた上部を＋Ｚ方向、押え板１５が設けられた下部を−Ｚ方向とする。また、一対の第１押え板１５ａと第２押え板１５ｂとの間を中心として、第１押え板１５ａ側を＋Ｙ方向、第２押え板１５ｂ側を−Ｙ方向とする。また、カッティング補助器具１００の把持部１１及び合わせ部１２が延びる方向の一側を＋Ｘ方向、他側を−Ｘ方向とする。また、以下において、＋方向及び−方向が特に限定されない場合には、単にＸ方向、Ｙ方向及びＺ方向と記載するものとする。

図１は、把持部１１を取り外した、本考案の一実施形態例に係るカッティング補助器具１００の斜視図である。図２は、第１補助器具１０ａと、第２補助器具１０ｂとの側面図である。図３は、把持部１１を取り付けた、本考案の一実施形態例に係るカッティング補助器具１００の斜視図である。図４は、図３の＋Ｘ方向側からみたカッティング補助器具１００の正面図である。図５は、図１の−Ｙ方向側からみたカッティング補助器具１００の側面図である。図６は、図３の−Ｙ方向側からみたカッティング補助器具１００の側面図である。図７は、図１の＋Ｚ方向側からみたカッティング補助器具１００の上面図である。図８は、図３の＋Ｚ方向側からみたカッティング補助器具１００の上面図である。図９は、把持部１１の斜視図である。図１０は、図９の＋Ｘ方向側からみた把持部１１の正面図である。図１１は、図１のカッティング補助器具１００の使用状態を示す斜視図である。

（１）カッティング補助器具１００
図３等に示すように、本実施形態に係るカッティング補助器具１００は、補助器具１０と、把持部１１と、を含む。補助器具１０は、第１補助器具１０ａと、第２補助器具１０ｂと、を含む。図１、図２に示すように、第１補助器具１０ａと第２補助器具１０ｂとは、一対の部材であり、一体に組み合わされる。そして、図３、図４に示すように補助器具１０の上部（＋Ｚ方向側）に、把持部１１が組み合わされてカッティング補助器具１００が構成される。このように補助器具１０の上部が把持部１１によって覆われることで、パン、具材及び手垢などの異物が第１補助器具１０ａと第２補助器具１０ｂとの上部の隙間に入り込むのを抑制できる。よって、カッティング補助器具１００の衛生面を向上させることができる。

以下に、まず補助器具１０について説明する。

（１−１）補助器具１０
図１、図２等に示すように、補助器具１０は、第１補助器具１０ａと第２補助器具１０ｂとを組み合わせることで構成される。第１補助器具１０ａと第２補助器具１０ｂとは、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとを嵌め合わせた場合に、第１合わせ部１２ａ及び第２合わせ部１２ｂを中心として概ね対称に構成されている。第１補助器具１０ａは、第１合わせ部１２ａ、第１支持部１３ａ及び第１押え板１５ａを含む。そして、第１補助器具１０ａは、第１合わせ部１２ａ、第１支持部１３ａ及び第１押え板１５ａが一連に一体化されて形成されている。第２補助器具１０ｂは、第２合わせ部１２ｂ、第２支持部１３ｂ及び第２押え板１５ｂを含む。そして、第２補助器具１０ｂは、第２合わせ部１２ｂ、第２支持部１３ｂ及び第２押え板１５ｂが一連に一体化されて形成されている。

以下に、補助器具１０の合わせ部１２（第１合わせ部１２ａ、第２合わせ部１２ｂ）、支持部１３（第１支持部１３ａ、第２支持部１３ｂ）及び押え板１５（第１押え板１５ａ、第２押え板１５ｂ）について説明する。

（ａ）合わせ部１２
図１等に示すように、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとが組み合わされることで合わせ部１２が構成される。この合わせ部１２は把持部１１により覆われる部材である。第１合わせ部１２ａ及び第２合わせ部１２ｂａは、後述の第１合わせ面１２ａ−３及び第２合わせ面１２ｂ−３（図２等参照）を中心として概ね対称に形成されている。また、第１合わせ部１２ａ及び第２合わせ部１２ｂａは、それぞれ第１補助器具１０ａ及び第２補助器具１０ｂの上部（＋Ｚ方向側）に設けられおり、Ｘ方向に延びる部材である。

第１合わせ部１２ａ及び第２合わせ部１２ｂそれぞれは、Ｘ方向視において、例えば、上部（＋Ｚ方向側）から下部（−Ｚ方向側）に向かって広がる三角形状である。図２に示すように、第１合わせ部１２ａは、第１外表面１２ａ−１、第１頭頂面１２ａ−２、第１合わせ面１２ａ−３及び第１底面１２ａ−４を有する。第１外表面１２ａ−１、第１頭頂面１２ａ−２、第１合わせ面１２ａ−３及び第１底面１２ａ−４は、その順に連続的な面である。同様に、第２合わせ部１２ｂは、第２外表面１２ｂ−１、第２頭頂面１２ｂ−２、第２合わせ面１２ｂ−３及び第２底面１２ｂ−４を有する。第２外表面１２ｂ−１、第２頭頂面１２ｂ−２、第２合わせ面１２ｂ−３及び第２底面１２ｂ−４は、その順に連続的な面である。

第１合わせ部１２ａ及び第２合わせ部１２ｂがＸ方向視において三角形状であるため、第１外表面１２ａ−１及び第２外表面１２ｂ−１は、Ｚ方向に対して傾斜する傾斜面である。

第１頭頂面１２ａ−２及び第２頭頂面１２ｂ−２は、第１合わせ部１２ａ及び第２合わせ部１２ｂの上部の面であり、例えば、ＸＹ平面に概ね沿う平面状の形状を有する。第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとが嵌め合わされた場合、第１頭頂面１２ａ−２と第２頭頂面１２ｂ−２とは概ね面一である。

なお、図１に示すように、第１外表面１２ａ−１、第１頭頂面１２ａ−２、第２外表面１２ｂ−１及び第２頭頂面１２ｂ−２は、第１補助器具１０ａと第２補助器具１０ｂとを嵌め合わせた場合に外側に位置する面である。ここで、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとを嵌め合わせた場合、Ｘ方向視において、合わせ部１２は例えば逆Ｖ字状の形状を有する。具体的には、第１外表面１２ａ−１、第１頭頂面１２ａ−２、第２外表面１２ｂ−１及び第２頭頂面１２ｂ−２が、合わせ部１２の外表面を逆Ｖ字状の形状に構成する。また、第１外表面１２ａ−１、第１頭頂面１２ａ−２、第２外表面１２ｂ−１及び第２頭頂面１２ｂ−２は、図４に示すように把持部１１の内面により覆われる。

図２、図４に示すように、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとが嵌め合わされた場合、第１合わせ面１２ａ−３と第２合わせ面１２ｂ−３とは互いに対向する。第１合わせ面１２ａ−３及び第２合わせ面１２ｂ−３は、例えば、ＸＺ平面に概ね沿う平面状の形状を有する。この第１合わせ面１２ａ−３と第２合わせ面１２ｂ−３とが面接触していると好ましい。この場合、第１合わせ面１２ａ−３と第２合わせ面１２ｂ−３との間の隙間を小さくできる。そのため、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとの隙間に、パン、具材及び手垢などの異物が入り込むのを抑制できる。よって、カッティング補助器具１００の衛生面をさらに向上させることができる。また、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとが概ね一体に組み合わされるため、合わせ部１２の強度を向上できる。

第１底面１２ａ−４及び第２底面１２ｂ−４は、第１合わせ部１２ａ及び第２合わせ部１２ｂの下部の面であり、例えば、ＸＹ平面に概ね沿う平面状の形状を有する。第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとが嵌め合わされた場合、第１底面１２ａ−４と第２底面１２ｂ−４とは概ね面一である。第１底面１２ａ−４及び第２底面１２ｂ−４からは、それぞれ第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂが延びている。

図２に示すように、第１合わせ面１２ａ−３には、第１合わせ面１２ａ−３から突出する凸部１４ａが形成されている。一方、第２合わせ面１２ｂ−３には、第２合わせ面１２ｂ−３から凹む凹部１４ｂが形成されている。第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとが嵌め合わされた場合に、凸部１４ａと凹部１４ｂとが嵌め合わされる。これにより、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとが結合され、容易に分離するのを抑制できる。また、凸部１４ａ及び凹部１４ｂという簡単な構成で合わせ部１２を構成することができる。

凸部１４ａ及び凹部１４ｂの位置、大きさ及び数等は、凸部１４ａと凹部１４ｂとが容易に外れないない程度の密着力を有する位置、大きさ及び数等であれば特に限定されない。例えば、本実施形態では、図２に示すように、凸部１４ａは第１合わせ面１２ａ−３のＺ方向の中央部に形成されている。また、図５に示すように、第１合わせ面１２ａ−３のＸ方向の中心Ａ−Ａに対して、＋Ｘ方向側及び−Ｘ方向側に２個の凸部１４ａが形成されている。同様に、図２に示すように、凹部１４ｂは、凸部１４ａに対応して、第２合わせ面１２ｂ−３のＺ方向の中央部に形成されている。また、図５に示すように、凸部１４ａに対応して、第２合わせ面１２ｂ−３のＸ方向の中心Ａ−Ａに対して、＋Ｘ方向側及び−Ｘ方向側に、２個の凹部１４ｂが形成されている。２個の凸部１４ａ間のＸ方向の距離Ｌ３及び２個の凹部１４ｂ間のＸ方向の距離Ｌ３は、例えば一例であるが約５０ｍｍであり得る。

また、図２に示すように、第１外表面１２ａ−１には、第１外表面１２ａ−１から凹む凹部１６ａが形成されている。凹部１６ａは、補助器具１０の上部を把持部１１が覆う場合に、把持部１１の凸部１８ａと嵌め合わさる。同様に、第２外表面１２ｂ−１には、第２外表面１２ｂ−１から凹む凹部１６ｂが形成されている。凹部１６ｂは、補助器具１０の上部を把持部１１が覆う場合に、把持部１１の凸部１８ｂと嵌め合わさる。これにより、補助器具１０と把持部１１とが結合され、容易に分離するのを抑制できる。

凹部１６ａ、１６ｂの位置、大きさ及び数等は、凹部１６ａ、１６ｂと凸部１８ａ、１８ｂとが容易に外れないない程度の密着力を有する位置、大きさ及び数等であれば特に限定されない。例えば、本実施形態では、図２に示すように、凹部１６ａ、１６ｂは、それぞれ第１外表面１２ａ−１、第２外表面１２ｂ−１の下部（−Ｚ方向側）に形成されている。また、図５に示すように、第１外表面１２ａ−１のＸ方向の中心Ａ−Ａに対して、＋Ｘ方向側及び−Ｘ方向側に、２個の凹部１６ａが形成されている。同様に、図５に示すように、第２外表面１２ｂ−１のＸ方向の中心Ａ−Ａに対して、＋Ｘ方向側及び−Ｘ方向側に、２個の凹部１６ｂが形成されている。２個の凹部１６ａ、１６ｂ間のＸ方向の距離Ｌ４は、例えば一例であるが約７０ｍｍであり得る。

なお、合わせ部１２は、使用者がカッティング補助器具１００を例えば把持しやすい大きさに調整される。図５に示すように、合わせ部１２のＸ方向の距離Ｌ５は、例えば一例であるが約１００ｍｍであり得る。また、合わせ部１２のＺ方向の直線距離Ｈ２は、使用者が使いやすい高さに調整される。直線距離Ｈ２は、第１合わせ部１２ａの第１底面１２ａ−４と、第１頭頂面１２ａ−２とのＺ方向の直線距離である。また、直線距離Ｈ２は、第２合わせ部１２ｂの第２底面１２ｂ−４と、第２頭頂面１２ｂ−２とのＺ方向の直線距離である。直線距離Ｈ２は、例えば一例であるが、約２５ｍｍであり得る。

なお、上記では、第１合わせ部１２ａ及び第２合わせ部１２ｂそれぞれの形状は、Ｘ方向視において三角形状である。しかし、第１合わせ部１２ａ及び第２合わせ部１２ｂの形状は三角形状に限定されず、例えばＸ方向視において矩形状及び長方形状などであってもよい。よって、第１外表面１２ａ−１及び第２外表面１２ｂ−１は傾斜面である必要はなく、例えばＸＺ平面に概ね沿う平面であってもよい。

上記では、第１頭頂面１２ａ−２及び第２頭頂面１２ｂ−２は、概ね平面状の形状を有している。しかし、第１合わせ部１２ａ及び第２合わせ部１２ｂの上部が尖った三角形状である場合には、第１頭頂面１２ａ−２及び第２頭頂面１２ｂ−２はなくてもよい。つまり、第１合わせ部１２ａは、Ｘ方向視において第１外表面１２ａ−１、第１合わせ面１２ａ−３及び第１底面１２ａ−４を有する。同様に、第２合わせ部１２ｂは、Ｘ方向視において第２外表面１２ｂ−１、第２合わせ面１２ｂ−３及び第２底面１２ｂ−４を有する。

上記では、第１合わせ面１２ａ−３の凸部１４ａと、第２合わせ面１２ｂ−３の凹部１４ｂとが嵌め合わさる。しかし、第１合わせ面１２ａ−３に凹部１４ａが形成され、第２合わせ面１２ｂ−３に凸部１４ｂが形成されていてもよい。

上記では、合わせ部１２の凹部１６ａ、１６ｂと、把持部１１の凸部１８ａ、１８ｂとが嵌め合わさる。しかし、合わせ部１２において、第１外表面１２ａ−１に凸部１６ａが形成され、第２外表面１２ｂ−１に凸部１６ｂが形成されてもよい。そして、把持部１１内面に凹部１８ａ、１８ｂが形成されていてもよい。

（ｂ）支持部１３
支持部１３は、少なくとも１の第１支持部１３ａと、少なくとも１の第２支持部１３ｂとを含む。

第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂは長尺状の部材である。例えば、第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂは、図１等に示すように例えば断面が円形状の棒状の部材である。第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂが棒状であるので、平板状である場合に比べて、多様な方向から切り分け器具３０を挿入しても第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂが邪魔になりにくい。

第１支持部１３ａと第２支持部１３ｂとは、Ｘ方向視において、合わせ部１２を中心として概ね対称に設けられている。また、各支持部１３（第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂ）は、例えば各押え板１５（第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂ）のＸ方向の概ね中心部に接続される。これにより、把持部１１から押え板１５に安定良く力を伝えることができる。

より具体的には、第１支持部１３ａは、第１合わせ部１２ａの第１底面１２ａ−４から延びており、第１合わせ部１２ａを支持している。第１合わせ部１２ａからは、少なくとも１の第１支持部１３ａが延びている。また、第１支持部１３ａは、第１合わせ部１２ａと、後述の第１押え板１５ａとの間を接続する。なお、複数の第１支持部１３ａそれぞれに対応して、複数の第１押え板１５ａが設けられている。よって、複数の第１支持部１３ａの上部先端に第１合わせ部１２ａが接続されており、複数の第１支持部１３ａの下部末端それぞれに各第１押え板１５ａが接続されている。

同様に、第２支持部１３ｂは、第２合わせ部１２ｂの第２底面１２ｂ−４から延びており、第２合わせ部１２ｂを支持している。第２合わせ部１２ｂからは、少なくとも１の第２支持部１３ｂが延びている。また、第２支持部１３ｂは、第２合わせ部１２ｂと、後述の第２押え板１５ｂとの間を接続する。よって、複数の第２支持部１３ｂの上部先端に第２合わせ部１２ｂが接続されており、複数の第２支持部１３ｂの下部末端それぞれに各第２押え板１５ｂが接続されている。

支持部１３はＺ方向に対して傾斜している。より具体的には、図１〜図４に示すように、第１支持部１３ａは、第１合わせ部１２ａから第１押え板１５ａに向かうにつれて、＋Ｙ方向に傾斜している。一方、第２支持部１３ｂは、第２合わせ部１２ｂから第２押え板１５ｂに向かうにつれて、−Ｙ方向に傾斜している。つまり、第１支持部１３ａと第２支持部１３ｂとの間隔は、合わせ部１２から第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂに向かうほど広がる。よって、第１支持部１３ａと第２支持部１３ｂとの間隔は、切り分け対象５０と接触する第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂの面内において最も広い。よって、切り分け対象５０の近傍において、包丁等の切り分け器具３０を挿入し易い。

ここで、前述の通り、第１合わせ部１２ａはＸ方向視において三角形状である。同様に、第２合わせ部１２ｂは、Ｘ方向視において第１合わせ部１２ａと対称な三角形状である。この場合、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとを嵌め合わせた場合、Ｘ方向視において、合わせ部１２の外形は例えば逆Ｖ字状の形状を有する。さらに、Ｘ方向視において、第１合わせ部１２ａの第１外表面１２ａ−１の傾斜方向が、第１支持部１３ａの傾斜方向に沿っていると好ましい。同様に、Ｘ方向視において、第２合わせ部１２ｂの第２外表面１２ｂ−１の傾斜方向が、第２支持部１３ｂの傾斜方向に沿っていると好ましい。これにより、第１合わせ部１２ａを押さえる力が、第１合わせ部１２ａから、第１合わせ部１２ａの傾斜方向に沿って延びる第１支持部１３ａにスムーズに伝わる。同様に、第２合わせ部１２ｂを押さえる力が、第２合わせ部１２ｂから、第２合わせ部１２ｂの傾斜方向に沿って延びる第２支持部１３ｂにスムーズに伝わる。よって、合わせ部１２を覆う把持部１１を押さえることで、第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂに、スムーズかつ、概ね均等に力を加えることができる。そのため、第１支持部１３ａに接続された第１押え板１５ａ及び第２支持部１３ｂに接続された第２押え板１５ｂを介して、切り分け対象５０に均等に力を加えることができる。切り分け対象５０に加わる力が均等に分散されるので、切り分け対象５０における具材のはみ出しを抑制できる。また、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとが概ね対称であり、また第１支持部１３ａと第２支持部１３ｂとが概ね対称に延びる。よって、カッティング補助器具１００において対称性が高く、美観が統一される。

なお、後述するが、図１〜図４に示すように、各押え板１５（第１押え板１５ａ、第２押え板１５ｂ）には、それぞれ貫通孔１５−１（第１貫通孔１５ａ−１、第２貫通孔１５ｂ−１）が設けられている。支持部１３と押え板１５との接続位置は、貫通孔１５−１よりも合わせ部１２側である。

図５に示すように、第１支持部１３ａ間の距離Ｌ１及び第２支持部１３ｂ間の距離Ｌ１は、例えば一例であるが約３０ｍｍであり得る。なお、各第１支持部１３ａはＸ方向において概ね均等に配置されている。同様に、各第２支持部１３ｂはＸ方向において概ね均等に配置されている。

また、支持部１３（第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂ）の長さは、切り分け器具３０が挿入し易い長さに調整される。図５に示すように、支持部１３のＺ方向の直線距離Ｈ１は、切り分け器具３０が挿入し易い高さに調整される。その他、直線距離Ｈ１は、使用者がカッティング補助器具１００を使い易い高さも考慮に入れて調整されてもよい。なお、直線距離Ｈ１は、第１合わせ部１２ａの第１底面１２ａ−４と、第１押え板１５ａとのＺ方向の直線距離である。また、直線距離Ｈ１は、第２合わせ部１２ｂの第２底面１２ｂ−４と、第２押え板１５ｂとのＺ方向の直線距離である。この直線距離Ｈ１を考慮して第１支持部１３ａの長さが調整される。直線距離Ｈ１は、例えば一例であるが、約８５ｍｍであり得る。

また、支持部１３の太さは、例えば、使用者が把持部１１を把持して押え板１５で切り分け対象５０を押さえる圧力に耐え得る強度に調整される。また、支持部１３の太さは、使用者が、第１支持部１３ａと第２支持部１３ｂとの間に切り分け器具３０を挿入しやすい太さに調整される。なお、支持部１３を構成する材料によっても、その太さは変わり得る。

（ｃ）押え板１５
押え板１５は、第１補助器具１０ａの第１押え板１５ａと、第２補助器具１０ｂの第２押え板１５ｂとを含む。第１押え板１５ａと第２押え板１５ｂとは、合わせ部１２を中心として概ね対称に設けられている。つまり、図１等に示すように、合わせ部１２を中心として、＋Ｙ方向側に第１押え板１５ａが設けられ、−Ｙ方向側に第２押え板１５ｂが設けられている。

第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂは、切り分け対象５０と直接に接触する部分である。前述の通り、第１押え板１５ａは、第１支持部１３ａを介して第１合わせ部１２ａと接続される。少なくとも１の第１押え板１５ａは、少なくとも１の第１支持部１３ａそれぞれに対応して設けられている。同様に、第２押え板１５ｂは、第２支持部１３ｂを介して第２合わせ部１２ｂと接続される。少なくとも１の第２押え板１５ｂは、少なくとも１の第２支持部１３ｂそれぞれに対応して設けられている。

複数の第１押え板１５ａ及び複数の第２押え板１５ｂは、例えば概ね同じ大きさであり平板状である。また、第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂの平面形状は、例えば長方形状である。各押え板１５がこのような形状であると、切り分け対象５０の概ね全体を上部から安定良く押さえることができる。

また、第１補助器具１０ａと第２補助器具１０ｂとが嵌め合わされた場合、図１、図３等に示すように、押え板１５間には、隙間２１ａ〜２１ｃが形成される。具体的には、隣接する第１押え板１５ａと第２押え板１５ｂとの間には、第１隙間２１ａが形成される。また、隣接する第１押え板１５ａ間に第２隙間２１ｂが形成される。また、隣接する第２押え板１５ｂ間に第３隙間２１ｃが形成される。図５に示すように、第１押え板１５ａ（第２押え板１５ｂ）のＸ方向の距離Ｌ２が、隣接する第１支持部１３ａ（第２支持部１３ｂ）間のＸ方向の距離Ｌ１よりも小さい。例えば一例であるが、距離Ｌ２は２５ｍｍであり、距離Ｌ１は３０ｍｍであり得る。

第１隙間２１ａはＸ方向に沿って延びる。また、第２隙間２１ｂと第３隙間２１ｃとはＹ方向に沿ってつなぎ合わさる。よって、これらの隙間２１ａ〜２１ｃは、図１、図３に示すように概ね十字状又はマトリクス状となる。使用者は、カッティング補助器具１００を切り分け対象５０に載置すると、十字状又はマトリクス状の隙間２１ａ〜２１ｃに沿って切り分け対象５０を切り分けることができる。切り分け方向が一方向ではなく十字方向であるため、切り分けの自由度が高い。また、隙間２１ａ〜２１ｃが十字状又はマトリクス状であるので、カッティング補助器具１００を切り分け対象５０に対して置き直すことなく、二方向の切り分けが可能である。

ここで、支持部１３が棒状であるので、平板状である場合に比べて、十字状又はマトリクス状の隙間２１ａ〜２１ｃのいずれの方向から切り分け器具３０を挿入しても支持部１３が邪魔になりにくい。

また、第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂの平面形状は長方形状である。また、隣接する第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂは、合わせ部１２を中心としてＹ方向に対称に配置されている。また、隣接する第１押え板１５ａは、Ｘ方向に対称に配置されている。また、隣接する第２押え板１５ｂは、Ｘ方向に対称に配置されている。さらに、第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂ間の第１隙間２１ａの距離と、第１押え板１５ａ間の第２隙間２１ｂの距離と、第２押え板１５ｂ間の第３隙間２１ｃの距離と、をそれぞれ概ね一定である。つまり、十字状又はマトリクス状に形成される隙間２１ａ〜２１ｃの大きさをそれぞれの方向において概ね一定とすることができる。これは押え板１５の外辺が直線状であり、隣接する押え板１５が概ね一定に離隔するからである。よって、使用者は、隙間２１ａ〜２１ｃに沿って安定良く切り分け器具３０を挿入することができ、切り分け対象５０を所定の大きさに切り分けることができる。

上記では、隙間２１ａ〜２１ｃは同程度の大きさである。ただし、隙間２１ａ〜２１ｃはそれぞれ異なる大きさであってもよい。なお、Ｘ方向から安定良く切り分け器具３０を挿入可能なように、各第１隙間２１ａは同程度であるのが好ましい。また、Ｙ方向から安定良く切り分け器具３０を挿入可能なように、第２隙間２１ｂ及び第３隙間２１ｃの大きさは同程度であるのが好ましい。

また、第１押え板１５ａは、第１押え板１５ａを貫通する第１貫通孔１５ａ−１を有する。同様に、第２押え板１５ｂは、第２押え板１５ｂを貫通する第２貫通孔１５ｂ−１を有する。第１貫通孔１５ａ−１及び第２貫通孔１５ｂ−１は、図１１に示すように、例えば爪楊枝及び串等の既存の棒状部材４０が挿入可能な孔である。よって、既存の棒状部材４０を用いて、第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂと、切り分け対象５０とを固定することができる。つまり、カッティング補助器具１００を切り分け対象５０に容易に固定することができる。そのため、切り分け器具３０による切り分け時に、切り分け対象５０に対してカッティング補助器具１００が揺動するのを抑えることができる。

より具体的には、使用者は、図１１に示すようにして切り分け対象５０にカッティング補助器具１００を適用する。切り分け対象５０は、例えばサンドイッチであり、２枚のパン５１、５３が具材５２を挟み込んでいる。例えば、使用者は、把持部１１を片方の指等で押さえて、第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂを切り分け対象５０上に載置する。さらに、使用者は、図１１に示すように第１貫通孔１５ａ−１及び第２貫通孔１５ｂ−１から棒状部材４０を切り分け対象５０に差し込む。これにより、第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂと、切り分け対象５０とを固定することができる。よって、切り分け器具３０による切り分け時に、切り分け対象５０に対してカッティング補助器具１００が揺動するのを抑えることができる。この状態で、使用者は、もう片方の手で切り分け器具３０を隙間２１ａ〜２１ｃに挿入して、切り分け対象５０を切り分ける。

なお、第１貫通孔１５ａ−１は、第１支持部１３ａと第１押え板１５ａとの接続位置よりも、Ｙ方向において第１合わせ部１２ａから離れた位置に形成されている。同様に、第２貫通孔１５ｂ−１は、第２支持部１３ｂと第２押え板１５ｂとの接続位置よりも、Ｙ方向において第２合わせ部１２ｂから離れた位置に形成されている。よって、第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂが、第１貫通孔１５ａ−１及び第２貫通孔１５ｂ−１に棒状部材４０を挿入する際の邪魔になりにくく、棒状部材４０を容易に第１貫通孔１５ａ−１及び第２貫通孔１５ｂ−１に挿入することができる。

各貫通孔１５−１（第１貫通孔１５ａ−１、第２貫通孔１５ｂ−１）は、各押え板１５（第１押え板１５ａ、第２押え板１５ｂ）のＸ方向における概ね中心部に設けられる。なお、各貫通孔１５−１を設ける位置はこれに限定されない。ただし、各貫通孔１５−１が各押え板１５の中心部に設けられている方が、貫通孔１５−１から挿入した棒状部材４０と押え板１５とにより切り分け対象５０を安定良く固定することができる。なお、１つの押え板１５に２つ以上の貫通孔１５−１が設けられていてもよい。

第１押え板１５ａ及び第２押え板１５ｂのＺ方向の厚みは、例えば概ね一定である。このＺ方向の厚みは、押え板１５の強度を考慮して調整される。

（１−２）把持部１１
把持部１１は、使用者がカッティング補助器具１００を使用する際に指等で把持する部分である。図３、図４等に示すように、把持部１１は、補助器具１０の上部（＋Ｚ方向）に設けられている。より具体的には、把持部１１は、第１補助器具１０ａの第１合わせ部１２ａと第２補助器具１０ｂの第２合わせ部１２ｂとを組み合わせからなる合わせ部１２を覆う。

ここで、合わせ部１２は、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとを組み合わせることで構成されるため、第１合わせ面１２ａ−３と第２合わせ面１２ｂ−３との間など、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとの間に隙間が形成され得る。しかし、合わせ部１２が把持部１１によって覆われることで、第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとの間の隙間が把持部１１に覆われる。よって、パン、具材及び手垢などの異物が第１合わせ部１２ａと第２合わせ部１２ｂとの間に隙間に入り込まず、カッティング補助器具１００の衛生面を向上させることができる。

合わせ部１２の外表面と把持部１１の内面とが密着していると好ましい。この場合、合わせ部１２と把持部１１との間に食べ物、手垢等の異物が混入するのをさらに抑制できる。よって、カッティング補助器具１００の衛生面をさらに向上させることができる。

把持部１１は、概ね、合わせ部１２の外表面に沿った形状を有する。前述の通り、合わせ部１２の外表面は、Ｘ方向視において逆Ｖ字状の形状を有するとする。この場合、把持部１１は、Ｘ方向視において、合わせ部１２の外表面に沿って逆Ｖ字状の形状を有する。例えば、把持部１１は、Ｖ字状に屈曲した板状部材から形成されている。把持部１１と合わせ部１２とが概ね同一のＶ字の形状であるので、把持部１１と合わせ部１２とを密着させることができる。よって、把持部１１と合わせ部１２との間に、食べ物、手垢等の異物が混入するのを抑制できる。そのため、カッティング補助器具１００の衛生面を向上させることができる。

より具体的には、把持部１１は、図４に示すように、Ｘ方向視において、第１外側部１１ａと、第２外側部１１ｂと、頭頂部１１ｃと、を有する。Ｖ字状の把持部１１の互いに斜めに対向する２辺が、それぞれ第１外側部１１ａ及び第２外側部１１ｂとなる。頭頂部１１ｃは、第１外側部１１ａと第２外側部１１ｂとの間を接続する。

合わせ部１２の上部に把持部１１が設けられた場合、第１合わせ部１２ａの第１外表面１２ａ−１が、把持部１１に第１外側部１１ａに対向する。より好ましくは、第１外表面１２ａ−１と第１外側部１１ａとが密着する。なお、合わせ部１２に把持部１１に嵌め合わされた場合、第１外表面１２ａ−１の凹部１６ａと、第１外側部１１ａの内面から突出する凸部１８ａとが嵌め合わさる。さらに、第２合わせ部１２ｂの第２外表面１２ｂ−１が、把持部１１に第２外側部１１ｂに対向する。より好ましくは、第２外表面１２ｂ−１と第２外側部１１ｂとが密着する。なお、合わせ部１２に把持部１１に嵌め合わされた場合、第２外表面１２ｂ−１の凹部１６ｂと、第２外側部１１ｂの内面から突出する凸部１８ｂとが嵌め合わさる。さらに、第１合わせ部１２ａの第１頭頂面１２ａ−２及び第２合わせ部１２ｂの第２頭頂面１２ｂ−２が、把持部１１の頭頂部１１ｃと対向する。より好ましくは、第１頭頂面１２ａ−２及び第２頭頂面１２ｂ−２と頭頂部１１ｃとが密着する。

図３、図４等に示すように、把持部１１は合わせ部１２を完全に覆うように、合わせ部１２よりも一回り大きく形成されている。把持部１１の大きさはこれに限定されないが、把持部１１が合わせ部１２よりも大きいと、把持部１１と合わせ部１２との密着性を高めることができる。

なお、図６に示すように、把持部１１のＺ方向の直線距離Ｈ３は、使用者が把持しやすい高さに調整される。直線距離Ｈ３は、把持部１１の第１外側部１１ａの下端と、頭頂部１１ｃの上端とのＺ方向の直線距離である。また、直線距離Ｈ３は、把持部１１の第２外側部１１ｂの下端と、頭頂部１１ｃの上端とのＺ方向の直線距離である。例えば、直線距離Ｈ３は、合わせ部１２のＺ方向の直線距離Ｈ２（図５参照）よりも大きい。また、図５、図６に示すように、把持部１１のＸ方向の距離は、合わせ部１２のＸ方向の距離Ｌ５と概ね同一である。把持部１１のＸ方向の距離はこれに限定されないが、把持部１１及び合わせ部１２のＸ方向の距離が同程度であると、把持部１１と合わせ部１２との間の段差に異物が蓄積するのを抑制でき好ましい。また、把持部１１の凸部１８ａ、１８ｂ間のＸ方向の距離は、凹部１６ａ、１６ｂ間のＸ方向の距離Ｌ４と概ね同一である。

（２）カッティング補助器具１００の製造方法
次に、カッティング補助器具１００の製造方法について説明する。上述した通り、カッティング補助器具１００は、第１補助器具１０ａと、第２補助器具１０ｂと、把持部１１とを組み合わせることで構成される。よって、金型としては、第１補助器具１０ａを形成するための第１金型と、第２補助器具１０ｂを形成するための第２金型と、把持部１１を形成するための第３金型とを準備すればよい。

例えば、第１金型は、複数の金型を組み合わせることで第１補助器具１０ａの形状に対応した空間を有する。この第１金型の空間に、注入口から成形材料を注入する。次に、成形材料が固まった後、複数の金型を分離し、で第１補助器具１０ａを取り出す。

第２金型及び第３金型も同様の構成であり、同様の手順によって第２補助器具１０ｂ及び把持部１１が形成される。

以上より、カッティング補助器具１００は、例えば３つの金型など、少ない点数の金型を用いて容易に製造することができる。

なお、成形材料としては、金型に注入可能であり、カッティング補助器具１００の強度を確保できる材料であれば特に限定されない。例えば、ポリエチレンテレフタラート（ＰＥＴ）などの樹脂及びアルミニウムなどの金属が成形材料として用いられる。

（３）変形例
（３−１）
上記実施形態では、合わせ部１２は、Ｘ方向視においてＶ字状の形状を有する。しかし、合わせ部１２の形状は、Ｖ字状の形状に限定されず、矩形状及び長方形状その他の形状であってもよい。ただし、合わせ部１２は、使用者が切り分け対象５０を切る際に、把持部１１を介して指等を使って持つ部分である。よって合わせ部１２は、指等により持ち易い形状であるのが好ましい。

（３−２）
上記実施形態では、把持部１１は、Ｘ方向視においてＶ字状の形状を有する。しかし、把持部１１の形状は、Ｖ字状の形状に限定されず、矩形状及び長方形状その他の形状であってもよい。ただし、把持部１１は、使用者が切り分け対象５０を切る際に指等を使って持つ部分である。よって把持部１１は、指等により持ち易い形状であるのが好ましい。なお、把持部１１の形状は合わせ部１２の形状に対応しているのが好ましい。

（３−３）
上記実施形態では、第１補助器具１０ａと第２補助器具１０ｂとは、嵌め合わせて構成されている。しかし、第１補助器具１０ａと第２補助器具１０ｂとを、例えば接着剤等で合着させてもよい。しかし、第１補助器具１０ａと第２補助器具１０ｂとを、例えば接着剤等で合着させない場合、第１補助器具１０ａと第２補助器具１０ｂとを分離して洗浄することが可能であり、より衛生面を向上させることができる。

（３−４）
合わせ部１２の嵌め合わせは、凸部、凹部の嵌め込みに限らない。例えば、合わせ面１２ａ−３、１２ｂ−３そのものが互いに嵌め合わさるような形状に形成されていてもよい。例えば、合わせ面１２ａ−３、１２ｂ−３が凹面、凸面から形成されて互いに嵌め合わさってもよい。

（３−５）
上記実施形態では、第１補助器具１０ａは、第１合わせ部１２ａ、第１支持部１３ａ及び第１押え板１５ａが一連に一体化されて形成されている。しかし、第１合わせ部１２ａ、第１支持部１３ａ及び第１押え板１５ａすべてが一連に一体化されている必要はない。例えば、第１合わせ部１２ａ、第１支持部１３ａ及び第１押え板１５ａはばらばらに形成され、組み立てられてもよい。また、例えば、第１合わせ部１２ａ及び第１支持部１３ａと、第１押え板１５ａと、がばらばらに形成され、組み立てられてもよい。なお、第２補助器具１０ｂの構成についても同様である。

（３−６）
上記実施形態では、押え板１５の平面形状は長方形状である。しかし、押え板１５の平面形状はこれに限定されず、例えば、正方形状、円形状又は楕円形状等であってもよい。ただし、押え板１５は、押え板１５間に形成される隙間２１ａ〜２１ｃにおいて、切り分け器具３０が搖動しない程度の平面形状を有するのが好ましい。

また、上記実施形態では、押え板１５は平板状でありＺ方向の厚みは概ね一定である。しかし、押え板１５はＺ方向において、部分的に又は全体的に膨らみ又は凹みを有する形状であってもよい。

（３−７）
上記実施形態では、第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂは、断面が円形状の棒状の部材である。ただし、第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂの形状は、断面が楕円形、矩形、多角形等の棒状であってもよい。

その他、第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂの形状は平板状であってもよい。この場合、平板状の第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂの平板状面の幅は、第１支持部１３ａと第２支持部１３ｂとの間に切り分け器具３０が挿入し易い幅に調整される。また、平板状面の第１支持部１３ａ及び第２支持部１３ｂ間の距離は、隣接する第１支持部１３ａ間及び第２支持部１３ｂ間に切り分け器具３０が挿入し易い幅に調整される。

（３−８）
上記実施形態では、カッティング補助器具１００は、第１合わせ部１２ａ及び第２合わせ部１２ｂは、それぞれ４本の支持部１３及び４つの押え板１５を含む。しかし、各合わせ部１２は、少なくとも１本の支持部１３及び少なくとも１の押え板１５を含んでいればよい。

（３−９）
上記実施形態では、把持部１１の外表面は凹凸が形成されておらず平板状である。しかし、把持部１１の外表面には、指を載置可能な凹部が形成されていてもよい。例えば、把持部１１の第１外側部１１ａの外表面には、親指に対応した凹部が把持しやすい所定の位置に形成されている。また、例えば、把持部１１の第２外側部１１ｂの外表面には、親指以外の少なくとも１の指に対応した凹部が把持しやすい所定の位置に形成されている。把持部１１外表面の凹部に指を載置することで、使用者は把持部１１を握りやすい。また、把持部１１での滑りを抑制し、切り分け対象５０を適度に抑えることができる。なお、指に対応した凹凸はこれに限定されない。

（３−１０）
上記実施形態では、カッティング補助器具１００は、サンドイッチ等の切り分け対象５０を切り分ける際の補助器具として用いている。しかし、カッティング補助器具１００の適用はサンドイッチに限定されず、例えば一面が概ね平坦な食材を所望の大きさに切り分ける際に用いることができる。一面が概ね平坦な食材としては、例えば一例であるが、牛肉、豚肉及び鶏肉などのステーキ肉、肉とキャベツなどの野菜とを交互に積み重ねたミルフィーユ、及び豆腐などの各種食材が挙げられる。

本発明のカッティング補助器具１００を用いれば、衛生面が向上したカッティング補助器具を得ることができるので、各種食材を衛生的に切り分ける際に用いることができる。

１０ 補助器具
１０ａ 第１補助器具
１０ｂ 第２補助器具
１１ 把持部
１２ 合わせ部
１２ａ 第１合わせ部
１２ｂ 第２合わせ部
１３ 支持部
１３ａ 第１支持部
１３ｂ 第２支持部
１５ 押え板
１５ａ 第１押え板
１５ｂ 第２押え板
２１ａ 第１隙間
２１ｂ 第２隙間
２１ｃ 第３隙間
３０ 切り分け器具
４０ 棒状部材
５０ 切り分け対象
１００ カッティング補助器具

Claims (10)

1. 第１方向に延びる第１合わせ面を有する第１合わせ部と、平板状の少なくとも１の第１押え板と、前記第１合わせ部と前記第１押え板との間を接続する少なくとも１の第１支持部と、含む第１補助器具と、
   前記第１方向に延び、前記第１合わせ面と対向する第２合わせ面を有する第２合わせ部と、前記第１合わせ部及び前記第２合わせ部を挟んで前記第１押え板に対して、前記第１方向と交差する第２方向に沿って対向するとともに、前記第１押え板との間に所定距離の第１隙間を有して配置されている平板状の少なくとも１の第２押え板と、前記第２合わせ部と前記第２押え板との間を接続する少なくとも１の第２支持部と、含む第２補助器具と、
   前記第１補助器具の第１合わせ部と前記第２補助器具の第２合わせ部とを組み合わせからなる合わせ部を覆う把持部と、
   を備える、カッティング補助器具。
2. 前記把持部は、前記合わせ部の外表面に密着する内面を有する、請求項１に記載のカッティング補助器具。
3. 前記第１合わせ面と前記第２合わせ面とは面接触している、請求項１に記載のカッティング補助器具。
4. 前記第１合わせ面は、前記第１合わせ面から突出する凸部を有し、前記第２合わせ面は、前記第２合わせ面から凹み、前記凸部に嵌め合わさる凹部を有する、請求項１に記載のカッティング補助器具。
5. 前記第１支持部と前記第２支持部との間隔は、前記合わせ部から前記第１押え板及び前記第２押え板に向かうほど広がる、請求項１に記載のカッティング補助器具。
6. 前記第１方向視において、前記第１合わせ部の第１辺は前記第１支持部の延びる方向に沿っており、前記第２合わせ部の第１辺は前記第２支持部の延びる方向に沿っている、請求項５に記載のカッティング補助器具。
7. 前記第１方向視において、前記合わせ部は逆Ｖ字状の形状を有し、
   前記第１方向視において、前記第１合わせ部の一部は前記逆Ｖ字の形状の第１辺を構成し、前記第２合わせ部の一部は前記逆Ｖ字の形状の第２辺を構成する、請求項６に記載のカッティング補助器具。
8. 前記第１方向視において、前記把持部は、前記合わせ部の逆Ｖ字の形状に沿った逆Ｖ字の形状を有する、請求項７に記載のカッティング補助器具。
9. 隣接する前記第１第１押え板間には所定距離の第２隙間が形成されており、隣接する前記第２押え板との間には所定距離の第３隙間が形成されている、請求項１に記載のカッティング補助器具。
10. 前記第１押え板及び前記第２押え板の平面形状は長方形状である、請求項１に記載のカッティング補助器具。

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