JP3138635B2 - 調製式飲料提供装置 - Google Patents

調製式飲料提供装置

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JP3138635B2
JP3138635B2 JP08066932A JP6693296A JP3138635B2 JP 3138635 B2 JP3138635 B2 JP 3138635B2 JP 08066932 A JP08066932 A JP 08066932A JP 6693296 A JP6693296 A JP 6693296A JP 3138635 B2 JP3138635 B2 JP 3138635B2
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Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、飲料原料から飲料
を調製して提供する調製式飲料提供装置に関する。
【0002】
【従来の技術】従来、カップ式ホット専用コーヒーサー
バー又はカップ式ホット専用コーヒー自動販売機等と呼
ばれる飲料提供装置が知られている。その飲料提供装置
においては、コーヒー豆の粉末等の飲料原料に湯を注い
で飲料を調製してカップに注出するように構成されてい
る。その飲料提供装置は、通常、各種の操作を行うため
の操作部を本体の最上部に設け、その操作部の操作にし
たがい本体の前面の注出場所に飲料を注出するようにな
っている。したがって操作に先立ち、注出場所にカップ
をセットし、このカップに飲料を受けることで、所望時
にコーヒー等の飲料を得ることができる。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】従来の飲料提供装置で
は、操作部が本体の上面の大部分を占めているため、注
出場所は本体の前面に設けざるを得ない。このためほぼ
同時に複数の人から飲料提供の要求があった場合に、こ
れに応じることができるように設計するのは困難であっ
た。なぜならば、複数のカップを同時にセットできる程
に注出場所を広くすることはできないし、また飲料を注
出するための注出口を可動にしたり複数個設けたりする
こともできないからである。
【0004】それ故に本発明の課題は、本体の上面を有
効に利用した調製式飲料提供装置を提供することある。
【0005】本発明の他の課題は、操作部の操作性を損
なうことなく、本体の上面でカップに飲料を注出できる
ようにした調製式飲料提供装置を提供することある。
【0006】
【課題を解決するための手段】本発明によれば、飲料原
料から飲料を抽出する調製装置と、前記飲料を前記調製
装置から注出する注出装置とを含む飲料提供装置におい
て、前記調製装置を内蔵し上面を平坦にした本体と、前
記本体の上面の後部から上方かつ前方に延出した形状の
タワー部とを備え、前記タワー部は、延出端部の前面の
操作部と、前記本体の上面に対向した注出口とを有し、
前記注出装置は前記調製装置から前記注出口までのびた
注出管を有し、前記注出口を前記本体の上面と平行な平
面に沿った所定方向で可動にしたことを特徴とする飲料
提供装置が得られる。
【0007】
【0008】さらに、好ましくは、前記注出口を前記所
定方向に断続的に移送する注出口移送装置と、前記注出
口移送装置の動作を参照して前記注出装置の動作を制御
する制御装置とを含む。
【0009】また本発明によれば、飲料原料から飲料を
抽出する調製装置と、前記飲料を前記調製装置から注出
する注出装置とを含む飲料提供装置において、前記調製
装置を内蔵し上面を平坦にした本体と、前記本体の上面
の後部から上方かつ前方に延出した形状のタワー部とを
備え、前記タワー部は、延出端部の前面の操作部と、前
記本体の上面に対向した注出口とを有し、前記注出装置
は前記調製装置から前記注出口までのびた注出管を有
し、前記本体の上面にカップをセットするための複数の
カップステーションを設け、前記カップステーションと
前記注出口とを前記本体の上面と平行な平面に沿って相
対的に可動にしたことを特徴とする飲料提供装置が得ら
れる
【0010】
【発明の実施の形態】図1〜図4は本発明の実施の形態
による抽出式飲料提供装置を示す。この飲料提供装置は
カップ式ホット専用コーヒー自動販売機であり、本体1
と、その本体1の上面の後部から上方かつ前方に延出し
た形状のタワー部2とを含んでいる。タワー部2の延出
端部の前面には操作部3が備えられている。本体1の下
面にはキャスター4が備えられている。操作部3はタワ
ー部2の延出端部の前面にあるため、操作性を損なうこ
とはない。
【0011】特に図3を参照すると、本体1の下部には
水タンク6が備えられている。本体1の上部にはコーヒ
ーキャニスター7と湯タンク8とが備えられている。本
体1の中部にはコーヒー抽出機9が備えられている。水
タンク6は水を貯蔵するためのものである。水タンク6
の水は水ポンプ11にて湯タンク8に汲み上げられ、図
示を省略した加温手段にてコーヒー抽出の適温に加温さ
れて貯蔵される。湯タンク8の湯は抽出サイクルにした
がう給湯バルブ12の開放により適量だけコーヒー抽出
機9に供される。またコーヒーキャニスター7はコーヒ
ー豆の粉末を貯蔵し、抽出サイクルにしたがうコーヒー
供給モータ13の駆動によりコーヒー豆の粉末を適量だ
けコーヒー抽出機9に供給する。コーヒー抽出機9はエ
アポンプ14及びフィルタ16を使用して公知の手法に
より抽出サイクルにしたがってコーヒーの抽出を行うと
ともに抽出後のカスの排出を行う。コーヒー抽出機9、
エアポンプ14、及びフィルタ16は合わせて抽出装置
を構成する。
【0012】抽出サイクルを具体的に説明すると、ま
ず、コーヒー豆の粉末と湯とを供給した後にコーヒー抽
出機9を密閉する。この状態で、エアポンプ14により
コーヒー抽出機9内を加圧する。この結果、コーヒーが
抽出されてフィルタ16を通り注出管17に押し出さ
れ、タワー部2に本体1の上面に対向するように設けた
注出口18から注出される。即ち、注出管17はコーヒ
ー抽出機9と注出口18とを接続している。抽出後のカ
スはフィルタ16とともにバケツ19に収容される。エ
アポンプ14及び注出管17は合わせて注出装置を構成
する。
【0013】特に図1を参照すると、本体1の前面には
釣銭口21とカップ供給装置22とが備えられている。
カップ供給装置22は紙製のカップ23を下方からスプ
リングで押圧し、カップ23を容易に一個ずつ取り出す
ことができるようにしたものである。本体1の背面に
は、図2及び図3に示すように、このカップ式ホット専
用コーヒー自動販売機の移動作業を容易にするための取
手24が備えられている。
【0014】また図4を参照すると、本体1の上面に
は、タワー部2の他に、そのタワー部2の右横に補助収
納部26が、また前部右端には硬貨を投入するためのコ
イン投入口27及び金額等の表示を行う本体表示部28
が設けられている。補助収納部26は砂糖、ミルク、マ
ドラー等を収納するためのものである。さらにタワー部
2の後面には広告パネル29が設けられている。なお本
体1の上面の残りの部分は平坦にされており、ここをテ
ーブル部30と呼ぶ。
【0015】操作部3は第1、第2、及び第3の選択ス
イッチ3a,3b,3cと、操作部表示部3dとを有し
ている。第1の選択スイッチ3aはカップ23に1杯分
のコーヒーの注出を選択するスイッチである。第2の選
択スイッチ3bはカップ23に2杯分のコーヒーの注出
を選択するスイッチである。第3の選択スイッチ3cは
カップ23に3杯分のコーヒーの注出を選択するスイッ
チである。操作部表示部3dはこれらの選択に関する表
示を行う部分である。
【0016】後文にて詳述する注出口移送装置により注
出口18はテーブル部30の上方で左右に移送される。
一方、テーブル部30には、図1に明示したように、注
出口18の移送経路の直下に、カップ23を3個、左右
に隣接した状態にセットできるようにする。カップ23
のセット位置をテーブル部30に記すことが望ましい。
【0017】図5をも参照して、注出口移送装置につき
説明する。タワー部2の上部には、注出口移送モータ3
1にて回転駆動される左右方向にのびた注出口駆動軸3
2と、これと平行な案内棒33とが備えられている。注
出口移送モータ31は正逆転可能なギヤードモータであ
る。注出口駆動軸32は周囲にネジを有し、これに螺合
したキャリア34を案内棒33にて左右に案内してい
る。したがって注出口駆動軸32が回転すると、キャリ
ア34は案内棒33に沿って左右に移動する。勿論、注
出口駆動軸32の回転の向きが変わると、キャリア34
の移動の向きも変わる。注出管17はシリコンゴム等の
可撓性材料より作られた可撓管部17aを有し、その可
撓管部17aの端部を接続した抽出口18がキャリア3
4に保持されている。したがって抽出口18は注出口駆
動軸32の回転数にしたがった距離だけ左右に移送され
る。さらに注出口駆動軸32の回転数を検出するエンコ
ーダ36と、注出口18の初期位置を定めるためにキャ
リア34を検出する初期位置スイッチ37とを備えてい
る。
【0018】次に図6をも参照して、このカップ式ホッ
ト専用コーヒー自動販売機の動作をその制御装置ととも
に説明する。この自動販売機は、さらに、上述した抽出
サイクルを検出する抽出サイクルスイッチ41と、湯タ
ンク8の湯の温度を検出する湯温センサー42と、湯タ
ンク8の湯の量を検出する湯量センサー43と、公知の
コインメカニズム44と、フリーベンドスイッチ56
と、演算部57と、主駆動回路58と、表示駆動回路5
9と、受信部61とを含んでいる。
【0019】所定の硬貨が投入された後、第1、第2、
及び第3の選択スイッチ3a,3b,3cのいずれかが
操作されると、それを示す信号が送信制御部62を介し
て送信部63より受信部61に向けて送信される。これ
に応じて、演算部57が湯温センサー42及び湯量セン
サー43の状態を参照しつつ、駆動回路58によりコー
ヒー抽出機9、給湯バルブ12、コーヒー供給モータ1
3、及びエアポンプ14を駆動してコーヒーの抽出を行
わせ、かつ注出口18からコーヒーを注出させる。
【0020】注出口18の初期位置は初期位置スイッチ
37により右端に定められているので、第1の選択スイ
ッチ3aが操作されたときには、右端のカップ23にの
み抽出サイクルにしたがってコーヒーを注出する。第2
の選択スイッチ3bが操作されたときには、右端のカッ
プ23へのコーヒーの注出が完了した後、注出口移送モ
ータ31を駆動して注出口18を中央のカップ23に対
応する位置まで移送し、この位置で抽出サイクルを起動
してコーヒーを注出する。第3の選択スイッチ3cが操
作されたときには、中央のカップ23へのコーヒーの注
出が完了した後、注出口移送モータ31を再び駆動して
注出口18を左端のカップ23に対応する位置まで移送
し、この位置で抽出サイクルを再度起動してコーヒーを
注出する。全ての注出サイクルが完了したら、注出口移
送モータ31を逆転させて、注出口18を初期位置に戻
す。このように注出口18を断続的に移送しつつ抽出サ
イクルを繰り返すことで、複数のカップ23にコーヒー
を連続的に注出できる。
【0021】なお操作部3をタワー部2に対し着脱式の
無線遠隔操作器とすることが好ましい。その場合、図7
に示すように、タワー部2から操作部3を取り外して操
作できる。またコイン投入口蓋65でコイン投入口27
及び表示部28を覆い、このカップ式ホット専用コーヒ
ー自動販売機をカップ式ホット専用コーヒーサーバーと
して使用することもできる。
【0022】上述ではカップ式ホット専用コーヒー自動
販売機について説明したが、カップ式ホット専用コーヒ
ーサーバーにおいても同様に実施できることは言うまで
もない。
【0023】前述のカップ式ホット専用コーヒー自動販
売機の説明では、カップステーションにシャッター等を
設けること及び注出口にカバー等を設けることを規制し
食品衛生上の問題については考慮していないので、製
品についてはそれらを備える必要があろう。
【0024】また本体の上面にカップをセットするため
の複数のカップステーションを設け、注出口を移送する
代わりに、このカップステーションを本体の上面と平行
な平面に沿って移送するようにしてもよい。
【0025】また上述では1回の操作で最大3個のカッ
プ23にコーヒーを注出できる装置について説明した
が、4個以上のカップ23を同時に使用するようにも勿
論できる。
【0026】さらに上述ではレギュラーコーヒーについ
て説明したが、インスタントコーヒーを飲料原料として
用いることができる。
【0027】
【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば、
本体の上面を有効に利用し、操作部の操作性を損なうこ
となく、本体の上面でカップに飲料を注出できるように
した調製式飲料提供装置を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の実施の形態による抽出式飲料提供装置
としてのカップ式ホット専用コーヒー自動販売機の正面
図。
【図2】図1のカップ式ホット専用コーヒー自動販売機
の側面図。
【図3】図1のカップ式ホット専用コーヒー自動販売機
の側面断面説明図。
【図4】図1のカップ式ホット専用コーヒー自動販売機
の平面図。
【図5】図1のカップ式ホット専用コーヒー自動販売機
に使用された注出口移送装置の平面図。
【図6】図1のカップ式ホット専用コーヒー自動販売機
の制御装置のブロック図。
【図7】図1のカップ式ホット専用コーヒー自動販売機
をカップ式ホット専用コーヒーサーバーとして使用する
変形使用例を示した平面図。
【符号の説明】
1 本体 2 タワー部 3 操作部 3a 第1の選択スイッチ 3b 第2の選択スイッチ 3c第3の選択スイッチ 6 水タンク 7 コーヒーキャニスター 8 湯タンク 9 コーヒー抽出機 11 水ポンプ 12 給湯バルブ 13 コーヒー供給モータ 14 エアポンプ 16 フィルタ 17 注出管 18 抽出口 23 カップ 30 テーブル部 31 注出口移送モータ 32 注出口駆動軸 33 案内棒 34 キャリア 36 エンコーダ 37 初期位置スイッチ

Claims (3)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 飲料原料から飲料を抽出する調製装置
    と、前記飲料を前記調製装置から注出する注出装置とを
    含む飲料提供装置において、前記調製装置を内蔵し上面
    を平坦にした本体と、前記本体の上面の後部から上方か
    つ前方に延出した形状のタワー部とを備え、前記タワー
    部は、延出端部の前面の操作部と、前記本体の上面に対
    向した注出口とを有し、前記注出装置は前記調製装置か
    ら前記注出口までのびた注出管を有し、前記注出口を前
    記本体の上面と平行な平面に沿った所定方向で可動にし
    ことを特徴とする飲料提供装置。
  2. 【請求項2】 前記注出口を前記所定方向に断続的に移
    送する注出口移送装置と、前記注出口移送装置の動作を
    参照して前記注出装置の動作を制御する制御装置とを含
    請求項1記載の飲料提供装置。
  3. 【請求項3】 飲料原料から飲料を抽出する調製装置
    と、前記飲料を前記調製装置から注出する注出装置とを
    含む飲料提供装置において、前記調製装置を内蔵し上面
    を平坦にした本体と、前記本体の上面の後部から上方か
    つ前方に延出した形状のタワー部とを備え、前記タワー
    部は、延出端部の前面の操作部と、前記本体の上面に対
    向した注出口とを有し、前記注出装置は前記調製装置か
    ら前記注出口までのびた注出管を有し、前記本体の上面
    にカップをセットするための複数のカップステーション
    を設け、前記カップステーションと前記注出口とを前記
    本体の上面と平行な平面に沿って相対的に可動にしたこ
    とを特徴とする飲料提供装置
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2020190129A1 (en) 2019-03-20 2020-09-24 Bravilor Bonamat B.V. Beverage extracting device

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2020190129A1 (en) 2019-03-20 2020-09-24 Bravilor Bonamat B.V. Beverage extracting device
NL2022775B1 (en) * 2019-03-20 2020-09-28 Bravilor Bonamat B V Beverage extracting device
JP7493025B2 (ja) 2019-03-20 2024-05-30 ブラフィロー ボナマット ベー.フェー. 飲料抽出装置

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JPH09259350A (ja) 1997-10-03

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