JP3120151B1 - カロチノイドの製造方法 - Google Patents
カロチノイドの製造方法Info
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Abstract
により、従来のドナリエラ藻体の培養により製造される
カロチノイド以外のカロチノイドである9−シス型リコ
ペンおよびクロロキサンチンをも簡単に製造する。 【解決手段】 ノルフラゾン、ニコチン、アミノレブリ
ン酸、ジフェニルアミンから選択される少なくとも一種
の産生能調節剤を添加した培地でドナリエラ藻体を培養
する。
Description
を特定の培地で培養することによるクロロキサンチンを
含有するカロチノイドの製造方法に関するものである。
より、α−カロチン、β−カロチン、9−シス型β−カ
ロチン、γ−カロチン、β−クリプトキサンチン、エチ
ネノン、ルテイン、ビオラキサンチン、ゼアキサンチン
などを含有するカロチノイドの製造方法が知られてい
る。
Amotz が報告している文献 [EFFECTOF LOW TEMPERATURE
ON THE STEREOISOMER COMPOSITION OFβ-CAROTENE IN
THEHALOTOLERANT ALGA DUNALIELLA BARDAWIL / J.phyco
l.32,272-275(1996)] 等に記載されているように、1.
5Mの塩化ナトリウム、50mMの炭酸水素ナトリウ
ム、5mMの硫酸マグネシウム、2mMの硝酸カリウ
ム、0.3mMの塩化カルシウム、0.2mMのリン酸
二水素カリウム、1.5μMの塩化第二鉄、6μMのE
DTA、7μMの塩化マンガン、1μMの塩化第二銅、
1μMの塩化亜鉛、1μMの塩化コバルト、1μMのモ
リブデン酸アンモニウムを含有しpH8に調製した培地
で、光を照射しながらドナリエラ藻体を培養するもので
ある。
ナリエラ藻体の培養では、癌や生活習慣病の予防などに
特に有用なカロチノイドであるクロロキサンチンを含有
するカロチノイドを製造することができなかった。
定の培地で培養することにより、従来のドナリエラ藻体
の培養により製造されるカロチノイド以外のカロチノイ
ドであるクロロキサンチンをも簡単に製造することを目
的としてなされたものである。
ロチノイドの製造方法は、ノルフラゾン、ニコチン、ジ
フェニルアミンから選択される少なくとも一種の産生能
調節剤を添加した培地でドナリエラ藻体を培養すること
により、クロロキサンチンを含有するカロチノイドを得
るものとしている。
ドナリエラ・サリーナ種(Dunaliella salina) 、ドナリ
エラ・バーダウィル種(Dunaliella bardawil) などのす
べてのドナリエラ属に属する種を含むものとする。
加量は、1μM〜1Mが好ましい。1μM未満ではクロ
ロキサンチンを産生能を有さず、1Mを超えてもこれら
の産生能に変わりはない。
する培地は、ドナリエラ藻体が培養できればどのような
培地でもよいが、例えば、前記Ami Ben-Amotz が報告し
ている文献に記載されたような、1.5Mの塩化ナトリ
ウム、50mMの炭酸水素ナトリウム、5mMの硫酸マ
グネシウム、2mMの硝酸カリウム、0.3mMの塩化
カルシウム、0.2mMのリン酸二水素カリウム、1.
5μMの塩化第二鉄、6μMのEDTA、7μMの塩化
マンガン、1μMの塩化第二銅、1μMの塩化亜鉛、1
μMの塩化コバルト、1μMのモリブデン酸アンモニウ
ムを含有する培地とすることができる。
する環境は、ドナリエラ藻体が生育するのに好ましい環
境であればどのような環境でもよいが、一般的には培養
温度は約25〜35℃の範囲が好ましく、培地のpHは
約6.5〜8.5の範囲が好ましく、約10,000〜
40,000Luxの光照射の環境の下で培養するのが
好ましい。
何れも癌の予防や、糖尿病、肝疾患、胃潰瘍、その他の
生活習慣病の予防、改善などに有用なカロチノイドであ
り、下記の化1の構造式を有している。
好ましい実施例を挙げる。なお、従来のカロチノイドの
製造方法(前記Ami Ben-Amotz が報告している文献に記
載されたカロチノイドの製造方法)を比較例として挙げ
る。
ットルが入ったフラスコに入れ、さらにニコチン0.3
2mgを添加し、培養温度約25℃、培地pH8、1
0,000Luxの光照射の環境の下で約200時間静
置培養し、産生されたカロチノイドを常法により抽出し
た。
ットルが入ったフラスコに入れ、さらにニコチン81g
を添加し、培養温度約35℃、培地pH8、40,00
0Luxの光照射の環境の下で約150時間静置培養
し、産生されたカロチノイドを常法により抽出した。
ットルが入ったフラスコに入れ、さらにノルフラゾン
0.61mgを添加し、培養温度約25℃、培地pH
8、15,000Luxの光照射の環境の下で約200
時間静置培養し、産生されたカロチノイドを常法により
抽出した。
ットルが入ったフラスコに入れ、さらにノルフラゾン1
52gを添加し、培養温度約35℃、培地pH8、4
0,000Luxの光照射の環境の下で約150時間静
置培養し、産生されたカロチノイドを常法により抽出し
た。
ットルが入ったフラスコに入れ、さらにジフェニルアミ
ン0.08mgを添加し、培養温度約25℃、培地pH
8、10,000Luxの光照射の環境の下で約200
時間静置培養し、産生されたカロチノイドを常法により
抽出した。
ットルが入ったフラスコに入れ、さらにジフェニルアミ
ン85gを添加し、培養温度約35℃、培地pH8、4
0,000Luxの光照射の環境の下で約150時間静
置培養し、産生されたカロチノイドを常法により抽出し
た。
ットルが入ったフラスコに入れ、そのまま培養温度約3
5℃、培地pH8、40,000Luxの光照射の環境
の下で約150時間静置培養し、産生されたカロチノイ
ドを常法により抽出した。
液体クロマトグラフィーにより分析を行った結果を図1
に示す。図1中のbは、クロロキサンチン標準物質の極
大吸収波長と一致したので、この発明の製造方法により
クロロキサンチンの存在が確認された。なお、図1中の
aは、9−シス型リコペンの極大吸収波長であり、c
は、β−カロチンの極大吸収波長であり、dは、9−シ
ス型β−カロチンの極大吸収波長であり、eは、リコペ
ンの極大吸収波長であり、fは、ルテイン、キサンチン
類(ネオキサンチン、ビオラキサンチン、ゼアキサンチ
ンなど)の極大吸収波長であり、主要なカロチノイドの
極大吸収波長が確認でき、これらのカロチノイドの存在
も確認できた。
体クロマトグラフィーにより分析を行った結果を図2に
示す。図2からは、図中のc、dおよびfに示すよう
に、β−カロチン、9−シス型β−カロチン、ルテイ
ン、キサンチン類(ネオキサンチン、ビオラキサンチ
ン、ゼアキサンチンなど)に対応する極大吸収波長は確
認できたが、9−シス型リコペンおよびクロロキサンチ
ンに対応する極大吸収波長は確認できなかった。
れており、ドナリエラ藻体を特定の培地で培養すること
により、従来のドナリエラ藻体の培養により製造される
カロチノイド以外のカロチノイドであるクロロキサンチ
ンをも簡単に製造することができた。
液体クロマトグラフィーを示す図である。
クロマトグラフィーを示す図である。
Claims (3)
- 【請求項1】 ノルフラゾン、ニコチン、ジフェニルア
ミンから選択される少なくとも一種の産生能調節剤を添
加した培地でドナリエラ藻体を培養することにより、ク
ロロキサンチンを含有するカロチノイド得ることを特徴
とするカロチノイドの製造方法。 - 【請求項2】 前記産生能調節剤の添加量が、1μM〜
1Mであることを特徴とする請求項1記載のカロチノイ
ドの製造方法。 - 【請求項3】 前記培地が、1.5Mの塩化ナトリウ
ム、50mMの炭酸水素ナトリウム、5mMの硫酸マグ
ネシウム、2mMの硝酸カリウム、0.3mMの塩化カ
ルシウム、0.2mMのリン酸二水素カリウム、1.5
μMの塩化第二鉄、6μMのEDTA、7μMの塩化マ
ンガン、1μMの塩化第二銅、1μMの塩化亜鉛、1μ
Mの塩化コバルト、1μMのモリブデン酸アンモニウム
を含有する培地であることを特徴とする請求項1記載の
カロチノイドの製造方法。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP34798399A JP3120151B1 (ja) | 1999-12-07 | 1999-12-07 | カロチノイドの製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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JP34798399A JP3120151B1 (ja) | 1999-12-07 | 1999-12-07 | カロチノイドの製造方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP3120151B1 true JP3120151B1 (ja) | 2000-12-25 |
JP2001161391A JP2001161391A (ja) | 2001-06-19 |
Family
ID=18393952
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP34798399A Expired - Lifetime JP3120151B1 (ja) | 1999-12-07 | 1999-12-07 | カロチノイドの製造方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP3120151B1 (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN109722407A (zh) * | 2017-10-30 | 2019-05-07 | 北京林业大学 | 一种微藻冰温启动补偿生长的方法 |
-
1999
- 1999-12-07 JP JP34798399A patent/JP3120151B1/ja not_active Expired - Lifetime
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Plant and Cell Physiology(1990)Vol.31,No.5,p.689−696 |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN109722407A (zh) * | 2017-10-30 | 2019-05-07 | 北京林业大学 | 一种微藻冰温启动补偿生长的方法 |
CN109722407B (zh) * | 2017-10-30 | 2021-07-16 | 北京林业大学 | 一种微藻冰温启动补偿生长的方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2001161391A (ja) | 2001-06-19 |
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