JP3112748U - Disaster cooking set - Google Patents
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Abstract
【課題】食材を種々の調理方法で調理可能として、必要時以外には、コンパクトに収納しておくことができる災害用調理セットを提供すること。
【解決手段】本考案に係る災害用調理セット1は、食材を炊く、煮る、あるいは、焼くの調理を可能とするように、食材調理用具群、用具加熱器具、食材加工道具群、及び、食材移動道具群、を備える。食材調理用具群は、釜11、鍋、網13、焼き用金属プレート等からなる。用具加熱器具は、火炎を発生する発熱源と、発熱源を載せる支持部を焚き口に配置させて、上端側に食材調理用具群を載せ可能な筒状のかまど17と、を備える。食材加工道具群は、まな板26や包丁27等からなる。食材移動道具群は、食材を移動させるはし、しゃもじ31、お玉32等からなる。そして、災害用調理セット1は、食材調理用具群、かまど、食材加工道具群、及び、食材移動道具群が、一つの収納箱3に収納されている。
【選択図】図2Disclosed is a disaster cooking set in which food can be cooked by various cooking methods and can be stored compactly except when necessary.
A disaster cooking set 1 according to the present invention is a food cooking tool group, a tool heating tool, a food processing tool group, and a food so as to allow cooking, boiling or baking of food. A group of mobile tools. The food cooking utensil group includes a pot 11, a pan, a net 13, a metal plate for baking, and the like. The tool heating device includes a heat generation source that generates a flame, and a cylindrical furnace 17 on which a food cooking tool group can be placed on the upper end side by disposing a support portion on which the heat generation source is placed at the opening. The food processing tool group includes a cutting board 26, a knife 27, and the like. The food ingredient moving tool group is made up of a barb, a rice paddle 31, a ladle 32 and the like for moving the ingredients. In the disaster cooking set 1, a food cooking tool group, a furnace, a food processing tool group, and a food moving tool group are stored in a single storage box 3.
[Selection] Figure 2
Description
本考案は、災害時等の屋外等において、食材を、炊く、煮る、及び、焼くの三種類の調理方法で調理可能な災害用調理セットに関する。 The present invention relates to a cooking set for disaster that can be cooked by three kinds of cooking methods, such as cooking, boiling, and baking, in the outdoors such as at the time of disaster.
従来、災害時等の屋外での炊き出しには、移動式のかまどが利用される場合があった(例えば、特許文献1参照)。
しかし、従来の災害時等の屋外で調理する場合には、食材を、炊いたり、煮たり、あるいは、焼くように、種々の調理方法で、調理することが要望される。 However, when cooking outdoors at the time of a conventional disaster or the like, it is desired to cook by various cooking methods such as cooking, boiling, or baking.
さらに、災害時等の必要時以外では、調理器具等をコンパクトに収納しておくことも要望される。 Furthermore, it is also required to store cooking utensils and the like in a compact manner except when necessary during a disaster or the like.
本考案は、上述の課題を解決するものであり、食材を種々の調理方法で調理可能として、必要時以外には、コンパクトに収納しておくことができる災害用調理セットを提供することを目的とする。 This invention solves the above-mentioned subject, and it aims at providing the cooking set for disasters which can store foodstuffs by various cooking methods, and can be stored compactly except when needed. And
本考案に係る災害用調理セットは、食材を炊く、煮る、あるいは、焼くの調理を可能とするように、
少なくとも、釜、鍋、網、及び、焼き用金属プレート、を具備してなる食材調理用具群、
少なくとも、火炎を発生する発熱源、及び、発熱源を載せる支持部を焚き口に配置させて、上端側に食材調理用具群を載せ可能な筒状のかまど、を具備してなる用具加熱器具、
少なくとも、まな板、及び、包丁、を具備してなる食材加工道具群、
少なくとも、食材を移動させるはし、しゃもじ、及び、お玉、を具備してなる食材移動道具群、
を備え、さらに、
少なくとも、食材調理用具群、かまど、食材加工道具群、及び、食材移動道具群を、収納可能な一つの収納箱を備えて、構成されていることを特徴とする。
The disaster cooking set according to the present invention can cook, boil or bake ingredients,
Ingredient cooking utensil group comprising at least a kettle, a pan, a net, and a metal plate for baking,
A tool heating device comprising a cylindrical furnace that can place at least an exothermic source that generates a flame, and a support portion on which the heat source is placed in the opening, and an ingredient cooking utensil group can be placed on the upper end side,
A group of food processing tools comprising at least a cutting board and a knife;
A group of ingredients moving tools comprising at least a chopsticks, rice scoop, and ladle that move the ingredients;
In addition,
At least the food cooking tool group, the furnace, the food processing tool group, and the food moving tool group are provided with a single storage box that can store them.
本考案に係る災害用調理セットでは、かまどに、食材を入れた釜や鍋を載せて、焚き口から発熱源を支持部に配置させ、発熱源から火炎を発生させれば、食材を炊いたり煮たりすることができる。さらに、かまどに、食材を載せた網や焼き用金属プレートを載せれば、食材を焼くことができる。すなわち、食材調理用具群と用具加熱器具とを使用して、炊く、煮る、及び、焼くの三種類の方法で、食材を調理することができる。勿論、食材は、まな板や包丁等の食材加工道具群を使用して、所定形状に加工でき、さらに、調理前後や調理中には、はし、しゃもじ、お玉等の食材移動道具群を使用して、食材を、鍋等に入れたり、鍋等から取り出して配膳することができる。 In the cooking set for disasters according to the present invention, a pot or pan containing ingredients is placed on the oven, a heat source is placed on the support from the opening, and a flame is generated from the heat source. Can be boiled. Furthermore, food can be baked by placing a net or a metal plate for baking on the furnace. That is, a foodstuff can be cooked by three kinds of methods of cooking, boiling, and baking using a food cooking tool group and a tool heating device. Of course, the ingredients can be processed into a predetermined shape using a group of ingredients processing tools such as cutting boards and knives. The ingredients can be put in a pan or the like and taken out from the pan or the like for serving.
そして、食材を調理しない場合には、食材調理用具群、かまど、食材加工道具群、及び、食材移動道具群を、一つの収納箱に、収納しておくことができることから、コンパクトに保管することができる。 And when not cooking ingredients, the ingredients cooking utensils, the furnace, the ingredients processing tools group, and the ingredients moving tools group can be stored in one storage box, so keep them compact. Can do.
したがって、本考案に係る災害用調理セットでは、食材を種々の調理方法で調理可能として、必要時以外には、調理に使用する用具・器具・道具類をコンパクトに収納しておくことができる。 Therefore, in the disaster cooking set according to the present invention, food can be cooked by various cooking methods, and tools, utensils and tools used for cooking can be stored compactly when not necessary.
そして、収納箱が、積み重ね可能な底壁と天井壁とを備えた箱形状とするとともに、運搬時に把持可能な把持部を備えて、構成されていれば、把持部を把持して、災害用調理セットを持ち運んだり、あるいは、複数個の災害用調理セットを積んで保管しておくこともできることから、複数個の災害用調理セットの取り扱いが便利となる。 And, if the storage box has a box shape with a bottom wall and a ceiling wall that can be stacked, and has a gripping part that can be gripped during transportation, gripping the gripping part, Since the cooking set can be carried or stored by storing a plurality of disaster cooking sets, handling of the plurality of disaster cooking sets becomes convenient.
さらに、調味料入れ、食材収納容器、用具群や道具群を洗浄可能な洗浄用具のいずれか一つ、を設けて構成すれば、食材の調理時の味付けを行う調味料を準備できたり、調理前や調理後の食材を収納したり保管したり、あるいは、調理後の各種用具群・道具群を、洗って清潔に保管することもできる。 Furthermore, if it is configured with a seasoning container, a food container, or any one of the cleaning tools that can clean the tool group or tool group, a seasoning can be prepared or used for seasoning the food. It is also possible to store and store food materials before and after cooking, or to wash and store various tools and tools after cooking.
なお、本考案に係る災害用調理セットでは、災害時以外に、屋外での調理に使用してもよいことは、勿論のことである。 Needless to say, the disaster cooking set according to the present invention may be used for cooking outdoors other than during a disaster.
以下、本考案の一実施形態を図面に基づいて説明すると、実施形態の災害用調理セット1は、図1〜3に示すように、食材調理用具群10、用具加熱器具16、食材加工道具群25、食材移動道具群29、調味料入れ40、食材収納容器42、洗浄用具44、及び、これらの用具・器具・道具を収納する収納箱3、を備えて構成されている。
DESCRIPTION OF EMBODIMENTS Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. A disaster cooking set 1 according to the embodiment includes a food
収納箱3は、図1・2に示すように、底壁4、底壁4の外周縁から上方に延びる四角筒形状の周壁5、及び、周壁5の上方を覆う天井壁6、を備えて構成される直方体の箱形状としている。天井壁6は、ヒンジ7を設けられて、開き可能な二枚の蓋6a・6aから構成されている。また、周壁5には、収納箱3の運搬時に把持可能な複数の把持部8が形成されている。そして、この収納箱3は、積み重ね可能に、底壁4と天井壁6とが形成されており、実施形態の場合には、底壁4の下面と天井壁6の上面とが、ともに平面に形成されている。
As shown in FIGS. 1 and 2, the
食材調理用具群10は、少なくとも、釜11、鍋12、網13、及び、焼き用金属プレート(実施形態の場合は鉄板)14、を備えて構成されている。釜11は、釜本体11aと蓋11bとを備えて構成され、さらに、かまど17から下ろした際に、円環状の支持台11cに、釜本体11aを載せるように構成されている。また、鍋12も、鍋本体12aと蓋12bとから構成されている。網13は、実施形態の場合、二枚の網板13a・13aで食材を挟んで、網13を裏返すことにより、食材の両面を焼けるものである。
The food
用具加熱器具16は、図3〜6に示すように、かまど17と、火炎を発生する発熱源18と、から構成されている。かまど17は、発熱源18としてのガスコンロ19を載せる支持部17aを焚き口17bに配置させており、さらに、上端側に釜11や鍋12等の食材調理用具群10を載せ可能な円筒形状としている。
As shown in FIGS. 3 to 6, the
発熱源18は、実施形態の場合、ガスコンロ19であり、このガスコンロ19は、ガスボンベ20からホース21を経て供給されるプロパンガスを燃焼させて、火炎を発生させている。なお、発熱源18は、ガスコンロ19のほか、薪を使用してもよい。また、実施形態の場合、災害用調理セット1には、ガスコンロ19の着火用の圧電素子を利用した着火具23や、図示しない火ばさみが、備えられている。
In the embodiment, the
食材加工道具群25は、まな板26と包丁27とを具備して構成され、さらに、図示しない調理用はさみを備えて、構成されている。
The food
食材移動道具群29は、食材を移動させる道具類からなり、実施形態の場合、はし30、しゃもじ31、お玉32、フライ返し33、トング34、ざる35、及び、網状のカス揚げ36、を備えて構成されている。
The ingredient
各種調味料入れ40には、塩、醤油、塩、砂糖、調理用油、味噌等の種々の調味料を入れて使用する。なお、実施形態の場合、災害用調理セット1には、図示しない油引きが、備えられている。
Various seasonings such as salt, soy sauce, salt, sugar, cooking oil, and miso are used in the
また、各種食材収納容器42は、数種類の大きさのものが準備されている。
The various
洗浄用具44は、たわし45、手袋46、洗剤47、及び、図示しない軍手が準備されている。
As the
実施形態の災害用調理セット1では、図4・5に示すように、かまど17に、食材F1・F2を入れた釜11や鍋12を載せて、焚き口17bから発熱源18としてのガスコンロ19を支持部17aに配置させ、ガスコンロ19から火炎を発生させれば、食材F1・F2を炊いたり煮たりすることができる。
In the disaster cooking set 1 of the embodiment, as shown in FIGS. 4 and 5, the
さらに、図6に示すように、かまど17に、食材F3を載せた焼き用金属プレート14や網13を載せれば、食材F3を焼くことができる。
Furthermore, as shown in FIG. 6, if the
すなわち、実施形態の災害用調理セット1では、食材調理用具群10と用具加熱器具16とを使用して、炊く、煮る、及び、焼くの三種類の方法で、食材F1・F2・F3を調理することができる。勿論、食材F1・F2・F3は、まな板26や包丁27等の食材加工道具群25を使用して、所定形状に加工でき、さらに、調理前後や調理中には、はし30、しゃもじ31、お玉32等の食材移動道具群29を使用して、食材F1・F2・F3を、鍋12等に入れたり、鍋12等から取り出して配膳することができる。
That is, in the disaster cooking set 1 of the embodiment, the ingredients F1, F2, and F3 are cooked by the three types of methods of cooking, boiling, and baking using the ingredient
そして、食材F1・F2・F3を調理しない場合には、食材調理用具群10、かまど17、食材加工道具群25、及び、食材移動道具群29を、一つの収納箱3に、収納しておくことができることから、コンパクトに保管することができる。
When the ingredients F1, F2, and F3 are not cooked, the ingredient
したがって、実施形態の災害用調理セット1では、食材F1・F2・F3を種々の調理方法で調理可能として、必要時以外には、調理に使用する用具・器具・道具類をコンパクトに収納しておくことができる。 Therefore, in the disaster cooking set 1 of the embodiment, the ingredients F1, F2, and F3 can be cooked by various cooking methods, and the tools, utensils, and tools used for cooking are stored compactly when necessary. I can leave.
なお、実施形態の場合、発熱源18のガスコンロ19とホース21も、収納時には、収納箱3に収納している。
In the case of the embodiment, the
そして、収納箱3が、積み重ね可能な底壁4と天井壁6とを備えた箱形状として、運搬時に把持可能な把持部8を備えて、構成されているため、把持部8を把持して、災害用調理セット1を持ち運んだり、あるいは、複数個の災害用調理セット1を積んで保管しておくこともできることから、複数個の災害用調理セット1の取り扱いが便利となる。
The
さらに、実施形態の災害用調理セット1では、調味料入れ40、食材収納容器42、用具群10や道具群25・29を洗浄可能な洗浄用具44も、備えていることから、食材F1・F2・F3の調理時の味付けを行う調味料を準備できたり、調理前や調理後の食材F1・F2・F3を収納したり保管したり、あるいは、調理後の各種用具群10・道具群25・29を、洗って清潔に保管することもできる。
Further, the disaster cooking set 1 according to the embodiment also includes the
1…災害用調理セット、
3…収納箱、
4…底壁、
6…天井壁、
8…把持部、
10…食材調理用具群、
11…釜、
12…鍋、
13…網、
14…焼き用金属プレート、
16…用具加熱器具、
17…かまど、
17a…支持部、
17b…焚き口、
18…発熱源、
19…ガスコンロ、
25…食材加工道具群、
26…まな板、
27…包丁、
29…食材移動道具群、
30…はし、
31…しゃもじ、
32…お玉、
40…調味料入れ、
42…食材収納容器、
44…洗浄用具、
F1・F2・F3…食材。
1 ... Disaster cooking set,
3. Storage box,
4 ... Bottom wall,
6 ... ceiling wall,
8 ... gripping part,
10 ... Food cooking utensils group,
11 ...
12 ...
13 ... net,
14 ... Baking metal plate,
16 ... Tool heating device,
17 ... Furnace,
17a ... support part,
17b ...
18 ... a heat source,
19 ... gas stove,
25 ... Food processing tools,
26 ... chopping board,
27 ...
29 ... Ingredient transfer tool group,
30 ... Hashi,
31 ... rice scoop,
32 ... ladle,
40 ... Condiment holder,
42 ... food storage container,
44. Cleaning tool,
F1, F2, F3 ... food ingredients.
Claims (3)
少なくとも、釜、鍋、網、及び、焼き用金属プレート、を具備してなる食材調理用具群、
少なくとも、火炎を発生する発熱源、及び、該発熱源を載せる支持部を焚き口に配置させて、上端側に前記食材調理用具群を載せ可能な筒状のかまど、を具備してなる用具加熱器具、
少なくとも、まな板、及び、包丁、を具備してなる食材加工道具群、
少なくとも、食材を移動させるはし、しゃもじ、及び、お玉、を具備してなる食材移動道具群、
を備え、さらに、
少なくとも、前記食材調理用具群、前記かまど、前記食材加工道具群、及び、前記食材移動道具群を、収納可能な一つの収納箱を備えて、構成されていることを特徴とする災害用調理セット。 To allow cooking, boiling or baking ingredients,
Ingredient cooking utensil group comprising at least a kettle, a pan, a net, and a metal plate for baking,
Tool heating comprising at least a heat generating source that generates a flame, and a cylindrical furnace on which a support portion on which the heat generating source is placed is arranged in the opening and on which the food cooking tool group can be placed on the upper end side Instruments,
A group of food processing tools comprising at least a cutting board and a knife;
A group of ingredients moving tools comprising at least a chopsticks, rice scoop, and ladle that move the ingredients;
In addition,
A disaster cooking set comprising a storage box capable of storing at least the food cooking tool group, the furnace, the food processing tool group, and the food transfer tool group. .
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2005003535U JP3112748U (en) | 2005-05-23 | 2005-05-23 | Disaster cooking set |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2005003535U JP3112748U (en) | 2005-05-23 | 2005-05-23 | Disaster cooking set |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP3112748U true JP3112748U (en) | 2005-08-25 |
Family
ID=43275157
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2005003535U Expired - Lifetime JP3112748U (en) | 2005-05-23 | 2005-05-23 | Disaster cooking set |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP3112748U (en) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2015202459A (en) * | 2014-04-15 | 2015-11-16 | 啓造 佐伯 | Distilled water generator |
CN112089311A (en) * | 2020-09-30 | 2020-12-18 | 广州富港万嘉智能科技有限公司 | Intelligent cooker |
-
2005
- 2005-05-23 JP JP2005003535U patent/JP3112748U/en not_active Expired - Lifetime
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2015202459A (en) * | 2014-04-15 | 2015-11-16 | 啓造 佐伯 | Distilled water generator |
CN112089311A (en) * | 2020-09-30 | 2020-12-18 | 广州富港万嘉智能科技有限公司 | Intelligent cooker |
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