JP3034919U - 薄くて断面の両端が両刃の様になっている帯状の麺。 - Google Patents

薄くて断面の両端が両刃の様になっている帯状の麺。

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JP3034919U
JP3034919U JP1996009707U JP970796U JP3034919U JP 3034919 U JP3034919 U JP 3034919U JP 1996009707 U JP1996009707 U JP 1996009707U JP 970796 U JP970796 U JP 970796U JP 3034919 U JP3034919 U JP 3034919U
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真一 小池
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真一 小池
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Abstract

(57)【要約】 【目的】 うどん、きし麺、わんたんを同時に食すよう
な味覚を持つ麺の提供である。 【構成】 従来の麺の断面は、長方形又は正方形、円、
楕円状であるが、この麺の断面は凸レンズの様にその両
端が薄く両刃の様になった帯状の物である。

Description

【考案の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
この考案は、麺の断面形状が凸レンズまたは菱形の様に両刃になった帯状の麺 である。
【０００２】
【従来の技術】
従来麺の断面は、長方形又は正方形、円、楕円状であった。
【０００３】
【考案が解決しようとする課題】
これらの麺は、それぞれに、良さや特徴が有り好まれているが、この考案に依 り、従来の物と違いうどん、きし麺、わんたんを同時に食すような独特の味覚を 持つ麺の提供ができる。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
図１の、各例の様な断面に麺を、押し出し、切削又は圧延成形する。
【０００５】
【考案の効果】
此の考案に依り、独特の味覚を持つ麺を、提供出来る。
【図面の簡単な説明】
図１は、本案の、色々な断面形状の例を示す、実体図。

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 【請求項１】 断面の形状が凸レンズまたは菱形の様に
    両端が薄く両刃状になった帯状の麺。
JP1996009707U 1996-08-20 1996-08-20 薄くて断面の両端が両刃の様になっている帯状の麺。 Expired - Lifetime JP3034919U (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2014050378A (ja) * 2012-09-06 2014-03-20 Shimadaya Corp 刀削麺の製造方法

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