JP3034276U - 多機能野菜おろし器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 多機能野菜おろし器の提供。 【解決手段】 料理板主体のスライドガイド板の下方に
横向きに枢接された一つの受軸で該スライドガイド板を
支承しており、その中、料理板主体の側辺の推撥部材は
ガイド凸縁内でラックを組み合わされ、上記受軸端縁の
歯車を駆動し、受軸を回転させ受軸上の直立カッター板
セットをスライドガイド板のカッター溝より突出或いは
収縮させ、同時に推撥部材の押しボタン内面の位置決め
体がガイド溝の位置決め縁或いは嵌め溝上をスライドし
て、安全に切片機能と切条機能間の切り換え可能であ
り、受軸の回転と位置決めが簡単に行え実用的である。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【考案の属する技術分野】

本考案は、料理用手動具の一種であり、多機能野菜おろし器に関し、特に、片 状或いは条状に野菜や果物をおろすことができ、且つおろし機能の切り換えが安 全に行え、各機能に応じた部材の位置決めが簡単に行え、また、簡単な調整によ り、必要な厚さ、太さの片状或いは条状に野菜や果物をおろすことができる、実 用的なものに関する。

【０００２】

【従来の技術】

料理に使用する野菜、或いは果物のスライスないしカット方法には、食材の風 味や物理特性により、薄切り、波形の薄切り、拍子木切り、千切りなど各種あり 、また食材は、調理方式に合わせた厚さや大きさに切られる。周知の手動式の野 菜おろし器には、野菜をスライス或いはカットできるものがあり、切片或いは切 条の厚さや大きさを一致して簡単に、速やかに処理できるため、料理の能率化に 役立っている。しかし、このような周知の野菜おろし器はそれぞれ決まった厚さ 或いは大きさに切ることしかできないため、それぞれが適用できる範囲が狭く、 使用上、不足の所があった。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

本考案の目的は、食材を片状または条状に選択により切ることができ、その機 能の切り換えが安全に行え、各機能に応じた部材の位置決めが簡単に行える、実 用的な多機能おろし器を提供することにある。

【０００４】 本考案の次の目的は、簡単な調整により、必要な厚さ、太さの片状或いは条状 に野菜や果物をおろすことができる、多機能おろし器を提供することにある。

【０００５】

【課題を解決するための手段】

請求項１の考案は、受置縁１１を備えた収容箱１２と、該受置縁１１上に嵌め 置かれる料理板主体１３と、一つの上蓋１４を備えた多機能野菜おろし器であり 、 その中、料理板主体１３は、その後段に一つの取り出し孔１５が、両側に上 に凸伸するガイド凸縁１６がそれぞれ設けられ、料理板主体１３の前段に側向槽 １７が形成され、一つのカッター板部材１８が挿置され、料理板主体１３の、カ ッター板部材１８設置位置より後方の、スライドガイド板１９の下方に、スライ ドガイド板１９を支承する一つの受軸２０が横向きに枢接し、受軸２０の外周面 上には、刃距離の異なる刃を有する複数のカッター板セット２１が設けられ、該 受軸２０の旋回によりスライドガイド板１９のカッター溝２２より該刃が上向き に突出可能とされ、料理板主体１３上には一つのおろし補助器６０が組み合わせ られて使用に供され、料理板主体１３の側辺に一つの限位凸縁２３が設けられ、 その中央に位置決め縁２４と嵌め溝２５を有するガイド溝２６が設けられ、隣り 合う位置決め縁２４の間には一つの凸錐点２７が設けられ、限位凸縁２３内に、 凸柱２８を備えた推撥部材２９が嵌められ、凸柱２８がガイド溝２６を穿過させ られると共に一つのラック３０が組付けられ、該ラック３０は、ガイド凸縁１６ 内に収容され、ラック３０の前端は受軸２０端縁上に組付けられた歯車３１と噛 み合い、推撥部材２９上に一つのＵ形槽３２が開設されて一つの弾性を有する押 しボタン３３が形成され、押しボタン３３の内面は、一つの位置決め体３４とさ れ、該位置決め体３４は、スライドして凸錐点２７間の位置決め縁２４内に位置 決めされるか、或いは嵌め溝２５内に位置決めされ、以て、安全に切片機能と切 条機能の転換が行え、簡単に、受軸を回転させて位置決めできることを特徴とす る、多機能野菜おろし器としている。

【０００６】 請求項２の考案は、請求項１の多機能野菜おろし器で、その中、スライドガイ ド板１９の下面両側には一つの辺槽口３５が設けられ、スライドガイド板１９の 前端を弾性的に下向きに懸浮した状態とせしめ並びに受軸２０上に支承させてお り、該受軸２０は各位置決め縁２４の位置決め保持位置に組み合わされ、該受軸 ２０の周面には数段の異なる径高の支承面３６が設けられ、以て受軸２０の保持 するスライドガイド板１９の高さを変化させられるようにしてあり、速やかに切 片機能と切条機能間の切り換えがなされることを特徴とする、多機能野菜おろし 器としている。

【０００７】 請求項３の考案は、請求項１の多機能野菜おろし器で、その中、料理板主体１ ３の受軸２０が枢接する両側の底縁にはそれぞれ一つの突出する錐形縁３７が設 けられ、収容箱１２には該錐形縁３７と嵌合可能な凹縁３８が設けられ、料理板 主体１３が収容箱１２の受置縁１１に安定して嵌め置かれることを特徴とする、 多機能野菜おろし器としている。

【０００８】 請求項４の考案は、請求項１または請求項３の多機能野菜おろし器で、その中 、料理板主体１３に枢接する受軸２０の下方の、両側の突出する錐形縁３７の間 に、一つのアーチ形保護板３９が設けられ、受軸２０上の直立カッター板セット ２１がアーチ形保護板３９の内側に封鎖され、料理板主体１３を収容箱１２より 取り出す時の安全であることを特徴とする、多機能野菜おろし器としている。

【０００９】 請求項５の考案は、請求項１の多機能野菜おろし器で、その中、上蓋１４に、 料理板主体１３の取り出し孔１５に対応し下向きに突伸する固定用槽体４０が設 けられ、収容箱１２と上蓋１４の端縁上には、料理板主体１３の側辺の限位凸縁 ２３に対応する一つの上欠縁槽４１と下欠縁槽４２が設けられ、上蓋１４、料理 板主体１３と収容箱１２が、相互に重ね置かれて組み合わされ位置決めされ、固 定用槽体４０により全体を取り出せることを特徴とする、多機能野菜おろし器と している。

【００１０】 請求項６の考案は、請求項１の多機能野菜おろし器で、その中、料理板主体１ ３の側向槽１７の底部及び口縁端上にはそれぞれ一つの嵌合溝４３と止め合わせ 溝４４が設けられ、カッター板部材１８の対応位置にはそれぞれ挿し込みリブ４ ５と一つの位置決め柱４６が設けられ、これによりカッター板部材１８が速やか に異なる形態の刃のものに交換でき、料理板主体１３上の側向槽１７内に組み合 わせられて使用時に上に跳ね返る力を打ち消して、嵌め合わせを安定させること を特徴とする、多機能野菜おろし器としている。

【００１１】 請求項７の考案は、請求項１の多機能野菜おろし器で、その中、料理板主体１ ３のガイド凸縁１６に嵌め合わされるスライドガイド凸リブ７０が、おろし補助 器６０の平置板６１底面に平行に二つ設置され、おろし補助器６０が料理板主体 １３上に組み合わされて使用されることを以て、安全に使用できることを特徴と する、多機能野菜おろし器としている。

【００１２】

【考案の実施の形態】

本考案の多機能野菜おろし器は、料理板主体のスライドガイド板の下方に横向 きに枢接された一つの受軸で該スライドガイド板を支承しており、その中、料理 板主体の側辺の推撥部材はガイド凸縁内でラックを組み合わされ、上記受軸端縁 の歯車を駆動し、受軸を回転させ受軸上の直立カッター板セットをスライドガイ ド板のカッター溝より突出或いは収縮させ、同時に推撥部材の押しボタン内面の 位置決め体がガイド溝の位置決め縁或いは嵌め溝上をスライドして、安全に切片 機能と切条機能間の切り換え可能であり、受軸の回転と位置決めが簡単に行え実 用的である。

【００１３】

【実施例】

図１、２に示されるように、本考案は一種の多機能野菜おろし器を提供し、そ れは、受置縁１１を備えた収容箱１２と、該受置縁１１上に嵌め置かれる料理板 主体１３と、一つの上蓋１４を備えてなる。その中、料理板主体１３は、その後 段に一つの取り出し孔１５が、両側に上に凸伸する一つのガイド凸縁１６がそれ ぞれ設けられ、料理板主体１３の前段には側向槽１７が形成され、一つのカッタ ー板部材１８が挿置され、また料理板主体１３の、カッター板部材１８設置位置 より後方の、スライドガイド板１９の下方には、横向きに一つの受軸２０が枢接 してスライドガイド板１９に当接している（図３、４、５参照）。また受軸２０ の外周面上には、複数の刃距離の異なる直立する刃からなるカッター板セット２ １が設けられ、旋回によりスライドガイド板１９のカッター溝２２より上向きに 突出可能とされている。また、料理板主体１３上には一つのおろし補助器６０が 組み合わせられて使用に供される。図６、７、８に示されるように、料理板主体 １３の側辺に一つの限位凸縁２３が設けられ、その中央に位置決め縁２４と嵌め 溝２５を有するガイド溝２６が設けられ、隣り合う位置決め縁２４の間には一つ の凸錐点２７が設けられ、限位凸縁２３内に、凸柱２８を備えた推撥部材２９が 嵌められ、凸柱２８がガイド溝２６を穿過させられると共に一つのラック３０が 組付けられている。その中、ラック３０は、ガイド凸縁１６内に収容され、ラッ ク３０の前端は受軸２０端縁上に組付けられた歯車３１と噛み合わされている。 また推撥部材２９上に一つのＵ形槽３２が開設されて一つの弾性を有する押しボ タン３３が形成されている。その中、押しボタン３３の内面は、一つの位置決め 体３４とされ、該位置決め体３４は、スライドして凸錐点２７間の位置決め縁２ ４内に位置決めされるか、或いは嵌め溝２５内に位置決めされるものとされる。 これにより、本考案は、安全に切片機能と切条機能間の転換が行え、簡単に、受 軸を回転させて位置決めできる、実用的な効果を有している。

【００１４】 さらに、スライドガイド板１９の下面両側には一つの辺槽口３５が設けられ、 スライドガイド板１９の前端を弾性的に下向きに懸浮した状態とせしめ並びに受 軸２０上に当接させており、該受軸２０は各位置決め縁２４の位置決め保持位置 に組み合わされ、周面には数段の異なる径高の支承面３６が設けられ、以て受軸 ２０の保持するスライドガイド板１９の高さを変化させられるようにしてあり、 速やかに切片機能と切条機能間の切り換えが達成される。その中、料理板主体１ ３の、受軸２０が枢接する両側の底縁にはそれぞれ一つの突出する錐形縁３７が 設けられ、該錐形縁３７は収容箱１２の凹縁３８に組み合わされ、料理板主体１ ３が収容箱１２上に安定して嵌置け、同時に料理板主体１３から収容箱１２へ伝 わる推力が分散される。かつ、受軸２０下方の両側に突出する錐形縁３７の間に 一つのアーチ形保護板３９が設けられ、該受軸２０上は該アーチ形保護板３９の 内側に封鎖され、料理板主体１３を収容箱１２より取り出すときに安全に使用で きる目的を達している。

【００１５】 また、上蓋１４は料理板主体１３の取り出し孔１５に対応し下向きに突伸する 固定用槽体４０が設けられ、収容箱１２と上蓋１４の端縁上には、料理板主体１ ３の側辺の限位凸縁２３に対応する一つの上欠縁槽４１と下欠縁槽４２が設けら れ、これにより上蓋１４、料理板主体１３と収容箱１２が、相互に重ね置かれて 組み合わされ位置決めされ、並びに固定用槽体４０により全体を取り出せるもの とされている。また、料理板主体１３の側向槽１７の底部及び口縁端上にはそれ ぞれ一つの嵌合溝４３と止め合わせ溝４４が設けられ、並びにカッター板部材１ ８の対応位置にはそれぞれ挿し込みリブ４５と一つの位置決め柱４６が設けられ 、これによりカッター板部材１８が速やかに異なる形態の刃のものに交換でき（ 図９参照）、料理板主体１３上の側向槽１７内に組み合わせられ、並びに使用時 に上に跳ね返る力を打ち消して、嵌め合わせを安定させる目的を達成している。

【００１６】 おろし補助器６０は、図１０に示されるように、一つの平置板６１の上面に指 当溝６２を備えたハンドル６３が設けられ、ハンドル６３の内面に複数の下向き に平行な導桿６４が設けられ、その上に一つの可動押し板６５が設けられ、可動 押し板６５上にハンドル６３上部の貫通口６７を貫通する一つの押し棒６６が設 けられ、押し棒６６の端部に一つの押し盤６８が枢接され、可動押し板６５と平 置板６１の底面に、いずれも錐刺６９が設けられ、平置板６１の底面に、料理板 主体１３のガイド凸縁１６に組み合わされる二つの平行なスライドガイド凸リブ ７０が設けられ、料理板主体１３のガイド凸縁１６上に跨ぎ置かれて速やかに定 方向にスライド移動しておろし動作の補助を行うものとされる。

【００１７】 上述の本考案の構造を使用して野菜や果物をおろす時には、まず、平直刃４７ を有するカッター板部材１８を選び、横向きに料理板主体１３の側向槽１７内に 挿し置き、その挿し込みリブ４５と位置決め柱４６を、それぞれ側向槽１７の嵌 合溝４３と止め合わせ溝４４内に嵌め置けば、カッター板部材１８を安定して位 置決めする効果が得られ、さらにおろし時にカッター板部材１８が起き上がる反 動力を抑制でき、おろしやすい。

【００１８】 また、使用者が推撥部材２９を前後に撥動させれば、押しボタン３３内面の位 置決め体３４が、凸錐点２７間の位置決め縁２４内に位置決めされ、このとき、 推撥部材２９と連動するラック３０が、歯車３１により受軸２０の一つの支承面 ３６を駆動してスライドガイド板１９を支承せしめ、下向きに懸浮するスライド ガイド板１９上面にカッター部材１８のエッジ４７との間にある距離を置かせて 、片状におろせる状態とする。このとき、受軸２０の支承面３６はスライドガイ ド板１９の下方に位置し支承作用を提供し、ゆえにスライドガイド板１９上のお ろし作用は受軸２０に伝わらず、凸錐点２７間の位置決め縁２４内に位置する位 置決め体３４は、推撥部材２９、ラック３０に受軸２０を支承する機能を提供す る。また位置決め体３４は推撥部材２９の、弾性を有する押しボタン３３の内面 に固定されているため、使用者は直接推撥部材２９を軽く押して移動させるだけ で、位置決め体３４を凸錐点２７間の各位置決め縁２４内で移動させられ、随時 に推撥部材２９、受軸２０を位置決めできる。ラック３０の駆動により受軸２０ を異なる位置に回転させ位置決めし、並びに異なる支承面３６でスライドガイド 板１９を支承することで、異なる径高の支承面３６によりスライドガイド板１９ 支承の高さが改変でき、スライドガイド板１９上面とカッター板部材１８のエッ ジ４７間の距離が改変でき、即ち料理板主体１３による切片の厚さを変えられる 。また、使用者は、波浪状の刃４８を備えたカッター板部材１８を応用すること で、異なる厚さの波浪状切片を得られ、或いは環状歯４９を備えたカッター板部 材１８を使用することで、大根おろし状におろす目的を達成できる。

【００１９】 また、使用者が本考案を使用して条状の切断物を得たい時には、推撥部材２９ の押しボタン３３を内側に押し込み、その内面の位置決め体３４をガイド溝２６ の位置決め縁２４による制限より脱出させ、さらに推撥部材２９を前向きに押し て移動させた後、押しボタン３３を開放すれば、位置決め体３４は押しボタン３ ３の回復弾性によりガイド溝２６の嵌め溝２５内に嵌め置かれ、この時、ラック ３０はすでに推撥部材２９に伴い受軸２０を駆動し、受軸２０上の直立カッター 板セット２１を回転させ、推撥部材２９のカッター溝２２より上向きに突出し、 並びに歯車３１、ラック３０の噛み合わせと、嵌め溝２５の位置決め体３４、推 撥部材２９に対する係止効果により、条状に切断可能な状態とすることができ、 且つ、押しボタン３３を押して位置決め体３４の制限を解除させて直立カッター 板セット２１を回転させて突出させる或いはさせないため、使用に安全である。 また、受軸２０上には複数刃距離の異なる直立カッター板セット２１が設けられ 、その底面の径高は刃距離の大きさにより変化し、刃距離の大きさによって変化 し、それにより本考案の料理板主体１３が条状切断機能状態にある時にも、前述 の調整方式を利用し、推撥部材２９の押しボタン３３を押し、その内面の位置決 め体３４をガイド溝２６の嵌め溝２５による係止より離脱だせ、さらに推撥部材 ２９を前後に調整して位置決め体３４を再び別の嵌め溝２５に係合させればよい 。

【００２０】 スライドガイド板１９下方の受軸２０は一つのアーチ形保護板３９によりカバ ーされており、使用者が簡単には料理板主体１３を収容箱１２より取り外せない ようにしてあり、怪我をするのを防ぎ、また使用時には、一つのおろし補助器６ ０を組み合わせ、食品をハンドル６３の内面の導桿６４の間に挿し置き、並びに 押し盤６８により可動押し板６５を押し動かして漸次食品を押し出し、スライド ガイド凸リブ７０を料理板主体１３上に組合せてスライドさせれば、安全に、速 やかに食品をおろすことができる。

【００２１】 また本考案の料理板主体１３底縁の錐形縁３７が、収容箱１２の受置縁１１の 凹縁３８に組み合わされ、料理板主体１３が切断する時に受ける力を凹縁３８で 受けて分散して下向きの圧力となし、大幅に受置縁１１端辺の側向圧力を低める ため、料理板主体１３の収容箱１２内への嵌置きがさらに安定する。また収容箱 １２に組み合わされ、固定用槽体４０を有する上蓋１４は、その固定用槽体４０ が料理板主体１３の取り出し孔１５を穿過しているため、重なった組み合せと防 塵が達成され、全体を手に持ちやすいものとする効果を達成している。

【００２２】

【考案の効果】

本考案の多機能野菜おろし器に関し、特に、片状或いは条状に野菜や果物をお ろすことができ、且つおろし機能の切り換えが安全に行え、各機能に応じた部材 の位置決めが簡単に行え、また、簡単な調整により、必要な厚さ、太さの片状或 いは条状に野菜や果物をおろすことができ、実用的である。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の分解斜視図である。

【図２】本考案の組合せ斜視図である。

【図３】本考案の料理板主体の分解斜視図である。

【図４】本考案の料理板主体の部分断面図である。

【図５】本考案の料理板主体の組合せ断面図である。

【図６】本考案の料理板主体の側面図である。

【図７】本考案のカッター軸回転動作表示図である。

【図８】本考案の推撥部材位置決め表示図である。

【図９】本考案のおろし板実施例を示す斜視図である。

【図１０】本考案のおろし補助器の立体断面図である。

【符号の説明】

１１・・・受置縁 １２・・・収容箱 １３・・・料理
板主体 １４・・・上蓋 １５・・・取り出し孔 １６・・・ガイド凸縁 １７・・・側向槽 １８・・・カッター板部材 １９・
・・スライドガイド板 ２０・・・受軸 ２１・・・カッター板セット ２２・
・・カッター溝 ６０・・・おろし補助器 ２３・・・限位凸縁 ２４・
・・位置決め縁 ２５・・・嵌め溝 ２６・・・ガイド溝 ２７・・・凸
錐点 ２８・・・凸柱 ２９・・・推撥部材 ２６・・・ガイド溝 ３０・・・
ラック ３１・・・歯車 ３２・・・Ｕ形槽 ３３・・・押しボ
タン３４・・・位置決め体 ３５・・・辺槽口 ３６・
・・支承面 ３７・・・錐形縁 ３８・・・凹縁 ３９・・・アーチ
形保護板 ４０・・・固定用槽体 ４１・・・上欠縁槽 ４２・・・下欠縁槽 ４３・・・嵌合溝 ４４・・・止め合わせ溝 ４５・・
・挿し込みリブ ４６・・・位置決め柱 ６１・・・平置板 ６２・・・
指当溝 ６３・・・ハンドル ６４・・・導桿 ６５・・・可動
押し板 ６７・・・貫通口 ６６・・・押し棒 ６８・・・押し
盤 ６９・・・錐刺 ７０・・・スライドガイド凸リブ ４７・・・平直刃 ４７・・・エッジ ４８・・・波浪状の刃 ４９・・・
環状歯

Claims (7)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 受置縁１１を備えた収容箱１２と、該受
   置縁１１上に嵌め置かれる料理板主体１３と、一つの上
   蓋１４を備えた多機能野菜おろし器であり、その中、料
   理板主体１３は、その後段に一つの取り出し孔１５が、
   両側に上に凸伸するガイド凸縁１６がそれぞれ設けら
   れ、料理板主体１３の前段に側向槽１７が形成され、一
   つのカッター板部材１８が挿置され、料理板主体１３
   の、カッター板部材１８設置位置より後方の、スライド
   ガイド板１９の下方に、スライドガイド板１９を支承す
   る一つの受軸２０が横向きに枢接し、受軸２０の外周面
   上には、刃距離の異なる刃を有する複数のカッター板セ
   ット２１が設けられ、該受軸２０の旋回によりスライド
   ガイド板１９のカッター溝２２より該刃が上向きに突出
   可能とされ、料理板主体１３上には一つのおろし補助器
   ６０が組み合わせられて使用に供され、料理板主体１３
   の側辺に一つの限位凸縁２３が設けられ、その中央に位
   置決め縁２４と嵌め溝２５を有するガイド溝２６が設け
   られ、隣り合う位置決め縁２４の間には一つの凸錐点２
   ７が設けられ、限位凸縁２３内に、凸柱２８を備えた推
   撥部材２９が嵌められ、凸柱２８がガイド溝２６を穿過
   させられると共に一つのラック３０が組付けられ、該ラ
   ック３０は、ガイド凸縁１６内に収容され、ラック３０
   の前端は受軸２０端縁上に組付けられた歯車３１と噛み
   合い、推撥部材２９上に一つのＵ形槽３２が開設されて
   一つの弾性を有する押しボタン３３が形成され、押しボ
   タン３３の内面は、一つの位置決め体３４とされ、該位
   置決め体３４は、スライドして凸錐点２７間の位置決め
   縁２４内に位置決めされるか、或いは嵌め溝２５内に位
   置決めされ、以て、安全に切片機能と切条機能の転換が
   行え、簡単に、受軸を回転させて位置決めできることを
   特徴とする、多機能野菜おろし器。
2. 【請求項２】 請求項１の多機能野菜おろし器で、その
   中、スライドガイド板１９の下面両側には一つの辺槽口
   ３５が設けられ、スライドガイド板１９の前端を弾性的
   に下向きに懸浮した状態とせしめ並びに受軸２０上に支
   承させており、該受軸２０は各位置決め縁２４の位置決
   め保持位置に組み合わされ、該受軸２０の周面には数段
   の異なる径高の支承面３６が設けられ、以て受軸２０の
   保持するスライドガイド板１９の高さを変化させられる
   ようにしてあり、速やかに切片機能と切条機能間の切り
   換えがなされることを特徴とする、多機能野菜おろし
   器。
3. 【請求項３】 請求項１の多機能野菜おろし器で、その
   中、料理板主体１３の受軸２０が枢接する両側の底縁に
   はそれぞれ一つの突出する錐形縁３７が設けられ、収容
   箱１２には該錐形縁３７と嵌合可能な凹縁３８が設けら
   れ、料理板主体１３が収容箱１２の受置縁１１に安定し
   て嵌め置かれることを特徴とする、多機能野菜おろし
   器。
4. 【請求項４】 請求項１または請求項３の多機能野菜お
   ろし器で、その中、料理板主体１３に枢接する受軸２０
   の下方の、両側の突出する錐形縁３７の間に、一つのア
   ーチ形保護板３９が設けられ、受軸２０上の直立カッタ
   ー板セット２１がアーチ形保護板３９の内側に封鎖さ
   れ、料理板主体１３を収容箱１２より取り出す時の安全
   であることを特徴とする、多機能野菜おろし器。
5. 【請求項５】 請求項１の多機能野菜おろし器で、その
   中、上蓋１４に、料理板主体１３の取り出し孔１５に対
   応し下向きに突伸する固定用槽体４０が設けられ、収容
   箱１２と上蓋１４の端縁上には、料理板主体１３の側辺
   の限位凸縁２３に対応する一つの上欠縁槽４１と下欠縁
   槽４２が設けられ、上蓋１４、料理板主体１３と収容箱
   １２が、相互に重ね置かれて組み合わされ位置決めさ
   れ、固定用槽体４０により全体を取り出せることを特徴
   とする、多機能野菜おろし器。
6. 【請求項６】 請求項１の多機能野菜おろし器で、その
   中、料理板主体１３の側向槽１７の底部及び口縁端上に
   はそれぞれ一つの嵌合溝４３と止め合わせ溝４４が設け
   られ、カッター板部材１８の対応位置にはそれぞれ挿し
   込みリブ４５と一つの位置決め柱４６が設けられ、これ
   によりカッター板部材１８が速やかに異なる形態の刃の
   ものに交換でき、料理板主体１３上の側向槽１７内に組
   み合わせられて使用時に上に跳ね返る力を打ち消して、
   嵌め合わせを安定させることを特徴とする、多機能野菜
   おろし器。
7. 【請求項７】 請求項１の多機能野菜おろし器で、その
   中、料理板主体１３のガイド凸縁１６に嵌め合わされる
   スライドガイド凸リブ７０が、おろし補助器６０の平置
   板６１底面に平行に二つ設置され、おろし補助器６０が
   料理板主体１３上に組み合わされて使用されることを以
   て、安全に使用できることを特徴とする、多機能野菜お
   ろし器。