JP3022338B2 - Electric rice cooker - Google Patents
Electric rice cookerInfo
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Description
【0001】[0001]
【発明の属する技術分野】本願発明は、内鍋を上下から
加熱する電気炊飯器に関するものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an electric rice cooker for heating an inner pot from above and below.
【0002】[0002]
【従来の技術】従来の電気炊飯器においては、内鍋を底
部から加熱し、炊飯実行時に主たる加熱源となる炊飯ヒ
ータとして熱盤式ヒータあるいは電磁誘導コイルを採用
するとともに、前記内鍋の側方あるいは蓋体に抵抗ヒー
タを設けて炊飯実行時における補助加熱源とするように
していた。2. Description of the Related Art In a conventional electric rice cooker, a hot plate type heater or an electromagnetic induction coil is used as a rice cooker as a main heating source when rice is cooked by heating an inner pot from the bottom. Or a lid body is provided with a resistance heater to serve as an auxiliary heating source during rice cooking.
【0003】[0003]
【発明が解決しようとする課題】ところが、上記従来の
電気炊飯器の場合、炊飯実行時において吸水工程や炊き
上げ工程で炊飯ヒータからの加熱だけでは収容された米
が断熱材となって熱が上方に伝わりにくいし、内鍋の側
方あるいは蓋体に設けられた抵抗ヒータでは加熱量が小
さく不十分である。そのため、吸水工程では下部では吸
水が進んだいるのに上部では吸水が不十分となったり、
炊き上げ工程では上下の温度差から炊きムラが生じたり
していた。However, in the case of the above-mentioned conventional electric rice cooker, when the rice is cooked, only the heating from the rice cooker in the water absorption step or the cooking step causes the stored rice to become a heat insulating material and heat is generated. It is difficult to be transmitted upward, and the resistance heater provided on the side of the inner pot or on the lid is insufficient in heating amount. Therefore, in the water absorption process, although water absorption has progressed in the lower part, water absorption is insufficient in the upper part,
In the cooking process, uneven cooking occurred due to a temperature difference between the upper and lower sides.
【0004】本願発明は、上記の点に鑑みてなされたも
ので、内鍋の側面あるいは上部から応答性に優れ且つ広
範囲での加熱ができるハロゲンヒータにより加熱するこ
とにより、吸水ムラや炊きムラを生じることのない炊飯
を実行できるようにすることを目的とするものである。[0004] The present invention has been made in view of the above-mentioned points, and the unevenness in water absorption and cooking is reduced by heating from the side or upper portion of the inner pan with a halogen heater having excellent responsiveness and capable of heating over a wide range. It is an object of the present invention to be able to perform rice cooking that does not occur.
【0005】[0005]
【課題を解決するための手段】本願発明の第1の基本構
成では、上記課題を解決するための手段として、容器本
体内に収納された内鍋を底部から加熱する炊飯ヒータを
備えた電気炊飯器において、前記容器本体の内周面上部
に、ハロゲンヒータからなる側面ヒータを配設するとと
もに、該側面ヒータの内周側に光透過板を、外周側に光
反射板を配置して、内鍋側面から加熱できるようにし、
もって内鍋内における温度ムラをなくするようにしてい
る。According to a first basic configuration of the present invention, an electric rice cooker having a rice cooker for heating an inner pot stored in a container body from the bottom as a means for solving the above-mentioned problems. In the container, a side heater made of a halogen heater is disposed above the inner peripheral surface of the container body, a light transmitting plate is disposed on the inner peripheral side of the side heater, and a light reflecting plate is disposed on the outer peripheral side. So that it can be heated from the side of the pot,
In this way, temperature unevenness in the inner pot is eliminated.
【0006】本願発明の第2の基本構成では、上記課題
を解決するための手段として、容器本体内に収納された
内鍋を底部から加熱する炊飯ヒータを備えた電気炊飯器
において、前記容器本体の開口部を覆う蓋体に、ハロゲ
ンヒータからなる蓋ヒータを配設し且つ該蓋ヒータの下
面側に光透過板を、上面側に光反射板を配置するととも
に、保温工程において前記ハロゲンヒータからなる蓋ヒ
ータに所定の通電量での通電を行うようにして、内鍋内
を上方からも加熱できるようにし、内鍋内における温度
ムラをなくするようにしている。In a second basic configuration of the present invention, as a means for solving the above-mentioned problems, in the electric rice cooker provided with a rice cooker for heating an inner pot stored in the container body from the bottom portion, an opening in the lid covering of the light transmitting plate to the lower surface side of and lid heater disposed a lid heater consisting of a halogen heater, disposed then together the light reflecting plate on the upper surface
Next, in the heat retaining step, a lid cover made of the halogen heater is used.
The inner pot is heated from above by energizing the heater with a predetermined amount of current, so that temperature unevenness in the inner pot is eliminated.
【0007】本願発明の第3の基本構成では、上記課題
を解決するための手段として、容器本体内に収納された
内鍋を底部から加熱する炊飯ヒータを備えた電気炊飯器
において、前記容器本体の開口部を覆う蓋体に、前記内
鍋からの蒸気を外部へ排出するための蒸気排出通路と、
該蒸気排出通路を囲むようにしてハロゲンヒータからな
る蓋ヒータを配設するとともに、該蓋ヒータの下面側に
光透過板を、上面側に光反射板を配置して、内鍋内を上
方からも加熱できるようにし、もって内鍋内における温
度ムラをなくするようにしている。In the third basic configuration of the present invention,
As a means to solve the problem
Electric rice cooker with rice cooker that heats the inner pot from the bottom
In the above, the lid covering the opening of the container body,
A steam discharge passage for discharging steam from the pot to the outside,
From the halogen heater, surround the steam discharge passage.
A lid heater is provided, and on the lower side of the lid heater.
The light transmitting plate is provided with a light reflecting plate on the upper surface side, so that the inside of the inner pot can be heated from above, so that temperature unevenness in the inner pot can be eliminated.
【0008】本願発明の第4の基本構成では、上記課題
を解決するための手段として、容器本体内に収納された
内鍋を底部から加熱する炊飯ヒータを備えた電気炊飯器
において、前記容器本体の開口部を覆う蓋体に、ハロゲ
ンヒータからなる蓋ヒータを配設し且つ該蓋ヒータの下
面側に光透過板を、上面側に光反射板を配置するととも
に、前記蓋体の開閉操作を検知する開閉センサーを付設
して、該開閉センサーにより蓋体の開状態が検知された
ときには前記蓋ヒータへの通電を停止するようにして、
内鍋内を上方からも加熱できるようにし、もって内鍋内
における温度ムラをなくするとともに、蓋体の開操作時
における蓋ヒータへの通電を防止するようにしている。 [0008] In a fourth basic configuration of the present invention, as means for solving the above-mentioned problems , a housing accommodated in a container body is provided.
Electric rice cooker with rice cooker that heats the inner pot from the bottom
The lid covering the opening of the container body,
And a lid heater consisting of
With a light transmitting plate on the front side and a light reflecting plate on the top side
An opening / closing sensor for detecting the opening / closing operation of the lid is additionally provided.
Then, the open state of the lid was detected by the open / close sensor.
Sometimes, the power to the lid heater is stopped,
So that the inside of the inner pan can be heated from above,
Temperature unevenness at the time of opening the lid
To prevent the lid heater from being energized.
【0009】本願発明の第2ないし第4の基本構成にお
いて、前記蓋体の下面に、前記内鍋の開口部を覆う中蓋
を設け、前記蓋ヒータからの輻射熱を前記中蓋上面に照
射するようにした場合、内鍋内を上方から間接的に加熱
できることとなり、より均一に加熱できるとともに、蓋
体側への露付きも防止できる点で好ましい。In the second to fourth basic configurations of the present invention, an inner lid is provided on the lower surface of the lid to cover the opening of the inner pot, and radiant heat from the lid heater is irradiated on the upper surface of the inner lid. In this case, the inside of the inner pot can be heated indirectly from above, so that it is possible to more uniformly heat the inner pot and to prevent dew on the lid body side, which is preferable.
【0010】[0010]
【発明の実施の形態】以下、添付の図面を参照して、本
願発明の幾つかの好適な実施の形態について説明する。DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Some preferred embodiments of the present invention will be described below with reference to the accompanying drawings.
【0011】第1の実施の形態(請求項1に対応) 図1には、本願発明の第1の実施の形態にかかる電気炊
飯器が示されている。First Embodiment (Corresponding to Claim 1) FIG. 1 shows an electric rice cooker according to a first embodiment of the present invention.
【0012】この電気炊飯器は、内部に内鍋3をセット
し得るように構成され且つ空間部4を有する二重構造の
容器本体1と、該容器本体1の上部開口を開閉自在に覆
蓋する蓋体2とを備えている。This electric rice cooker is configured so that the inner pan 3 can be set therein and has a double-structured container body 1 having a space portion 4 and an upper opening of the container body 1 is openably and closably covered. And a lid 2.
【0013】前記容器本体1は、外側壁となる胴部5a
と底壁となる底部5bとを有する合成樹脂(例えば、ポ
リプロピレン)の一体成形品からなる外ケース5と、該
外ケース5の上端縁に対して結合される合成樹脂製(例
えば、ポリプロピレン製)の肩部材6と、該肩部材6の
内周縁に係合される金属製の有底筒状の内ケース7とに
よって構成されており、前記外ケース5、肩部材6およ
び内ケース7に囲まれて前記空間部4が形成されてい
る。なお、前記内ケース7内には、前記内鍋3が取り出
し可能にセットされることとなっている。The container body 1 has a body 5a serving as an outer wall.
And an outer case 5 made of a synthetic resin (for example, polypropylene) integrally having a bottom portion 5b serving as a bottom wall, and a synthetic resin (for example, polypropylene) joined to the upper edge of the outer case 5. And a metal bottomed cylindrical inner case 7 engaged with the inner peripheral edge of the shoulder member 6, and is surrounded by the outer case 5, the shoulder member 6 and the inner case 7. The space 4 is formed. Note that the inner pan 3 is set in the inner case 7 so as to be removable.
【0014】前記内ケース7の底面には、熱良導体(例
えば、アルミ合金)からなる熱盤9内にシーズヒータ1
0を埋設してなる熱盤タイプの炊飯ヒータ8がビス11
により固定されている。そして、前記内鍋3は、前記熱
盤9上に載置された状態で容器本体1内に収容されるこ
ととなっている。On the bottom surface of the inner case 7, a sheath heater 1 is placed in a hot plate 9 made of a good conductor (for example, aluminum alloy).
0 is a hot plate type rice cooker 8 embedded with a screw 11
It is fixed by. The inner pan 3 is housed in the container body 1 while being placed on the hot platen 9.
【0015】前記熱盤9の中心部には、上下に貫通する
穴12が形成されており、該穴12に感温部(例えば、
サーミスタ)が臨むようにして温度検出手段として作用
するセンタセンサー13が前記内ケース7の底面を貫通
した状態で設けられている。A hole 12 penetrating vertically is formed at the center of the hot platen 9, and the hole 12 has a temperature-sensitive portion (for example,
A center sensor 13 acting as a temperature detecting means so as to face the thermistor) is provided so as to penetrate the bottom surface of the inner case 7.
【0016】一方、前記蓋体2は、外面を構成する合成
樹脂製(例えば、ポリプロピレン製)の上板14と、内
周面を構成する合成樹脂製(例えば、ポリプロピレン
製)のドーナツ状の下板15と、該下板15に取り付け
られる金属製の放熱板16とによって構成されており、
前記上下板15,16間には、断熱材17を収納するた
めの中空部18が形成されている。On the other hand, the lid 2 has an upper plate 14 made of synthetic resin (for example, made of polypropylene) constituting the outer surface and a lower part of a doughnut made of synthetic resin (made of, for example, polypropylene) constituting the inner peripheral surface. A lower plate 15 and a metal radiator plate 16 attached to the lower plate 15.
A hollow portion 18 for accommodating a heat insulating material 17 is formed between the upper and lower plates 15 and 16.
【0017】この蓋体2は、前記肩部材6の一側に対し
てヒンジピン19を介して回動且つ着脱自在に取り付け
られている。The lid 2 is rotatably and detachably attached to one side of the shoulder member 6 via a hinge pin 19.
【0018】そして、前記蓋体2の中央部には、前記上
板14から垂設された筒部20が形成されており、該筒
部20内は、炊飯時に発生する水蒸気を外部へ排出する
ための蒸気排出通路21とされている。前記筒部20の
下端には、シールパッキン22を介して調圧筒23が取
り付けられている。At the center of the lid 2, there is formed a tubular portion 20 which is suspended from the upper plate 14, and the inside of the tubular portion 20 discharges steam generated during rice cooking to the outside. And a steam discharge passage 21. A pressure regulating cylinder 23 is attached to a lower end of the tubular section 20 via a seal packing 22.
【0019】前記放熱板16の内周縁は、前記筒部20
の下端に対して前記シールパッキン22を介して結合支
持される一方、前記放熱板16の外周縁は、前記下板1
5の内周縁に対してシールパッキン24を介して結合さ
れている。該シールパッキン24は、蓋体2の閉止時に
おいて内鍋3の上部口縁に圧接されて気密を保持するこ
ととなっている。The inner peripheral edge of the heat radiating plate 16 is
The lower end of the lower plate 1 is supported by the lower plate 1 while being joined to and supported by the lower end of the lower plate 1 via the seal packing 22.
5 is connected to the inner peripheral edge of seal 5 via seal packing 24. When the lid 2 is closed, the seal packing 24 is pressed against the upper edge of the inner pot 3 to maintain airtightness.
【0020】前記放熱板16の上面には、該放熱板16
を加熱することにより露付きおよびオネバの成長を防止
する蓋ヒータ25が取り付けられている。On the upper surface of the radiator plate 16, the radiator plate 16
A lid heater 25 for preventing dew condensation and growth of Oneva by heating the heater is mounted.
【0021】さらに、前記内ケース7の上部には、外径
の大きな環状段部27が形成されており、該環状段部2
7の上端は前記肩部材6に対してビス止めされている。
そして、該環状段部27内には、前記内鍋3を上部側方
から加熱する側面ヒータ28が配設されている。該側面
ヒータ28としては、環状のハロゲンヒータが採用され
ており、その外周面側には側面ヒータ28から放射され
る光を反射する光反射板29が、その内周面側には側面
ヒータ28から放射される光を透過する光透過板(例え
ば、ガラス板)30がそれぞれ配設されている。なお、
前記光反射板29は、その上端を前記肩部材6にビス止
めされて取り付けられる一方、前記光透過板30は、前
記肩部材6と環状段部27の下端縁との間に挟持されて
取り付けられている。An annular step 27 having a large outer diameter is formed on the upper part of the inner case 7.
The upper end of 7 is screwed to the shoulder member 6.
A side heater 28 for heating the inner pot 3 from the upper side is disposed in the annular step portion 27. As the side heater 28, an annular halogen heater is adopted, a light reflecting plate 29 for reflecting light emitted from the side heater 28 is provided on the outer peripheral surface side, and the side heater 28 is provided on the inner peripheral surface side. A light transmission plate (for example, a glass plate) 30 that transmits light emitted from the light source is provided. In addition,
The light reflecting plate 29 is attached with its upper end screwed to the shoulder member 6, while the light transmitting plate 30 is attached by being sandwiched between the shoulder member 6 and the lower edge of the annular step 27. Have been.
【0022】このように構成すると、側面ヒータ28か
ら放射される光が、そのまま光透過板30を透過すると
ともに、光反射板29に反射された後光透過板30を透
過して内鍋3の側方に輻射されることとなり、内鍋3を
側方から加熱することとなる。また、側面ヒータ28と
して採用されたハロゲンヒータは、ON・OFF時にお
ける応答性が極めて良好なため、温度制御がし易くな
る。With this configuration, the light radiated from the side heater 28 passes through the light transmitting plate 30 as it is, and is reflected by the light reflecting plate 29, passes through the light transmitting plate 30 and passes through the inner pot 3. It will be radiated to the side, and the inner pot 3 will be heated from the side. Further, the halogen heater employed as the side heater 28 has extremely good responsiveness at the time of ON / OFF, so that temperature control becomes easy.
【0023】前記容器本体1の前側(即ち、蓋体2をロ
ックするロック機構26が設けられている側)には、炊
飯ヒータ8、側面ヒータ28および蓋ヒータ25等への
通電制御を司る制御ユニットが組み込まれた制御基板3
1および各種スイッチ類(例えば、炊飯スイッチ、予約
スイッチ、保温スイッチ等)を有するスイッチ基板32
が配設されている。On the front side of the container body 1 (ie, on the side provided with the lock mechanism 26 for locking the lid 2), a control for controlling the energization of the rice cooker 8, the side heater 28, the lid heater 25 and the like. Control board 3 with built-in unit
1 and a switch board 32 having various switches (for example, a rice cooker switch, a reservation switch, a warming switch, etc.)
Are arranged.
【0024】また、前記肩部材6における前面側は、斜
め下向きに傾斜した操作パネル33が設けられている。On the front side of the shoulder member 6, there is provided an operation panel 33 inclined obliquely downward.
【0025】この操作パネル33には、図2に示すよう
に、炊飯に必要な各種のスイッチ類(例えば、炊飯スイ
ッチ34、取消スイッチ35、保温スイッチ36、予約
スイッチ37、タイマセットスイッチ38、時間セット
スイッチ39、分セットスイッチ40、メニュースイッ
チ41等)と、炊飯スイッチ34、保温スイッチ36お
よび予約スイッチ37のON状態を表示する炊飯表示灯
(例えば、LED)42、保温表示灯(例えば、LE
D)43および予約表示灯(例えば、LED)44と、
前記各スイッチのによって選択された炊飯メニュー、ス
イッチ操作レベル、タイマ設定時刻等を表示して使用者
に視認せしめるための液晶表示装置45が配設されてい
る。As shown in FIG. 2, the operation panel 33 includes various switches necessary for cooking rice (for example, a rice cooker switch 34, a cancel switch 35, a heat retention switch 36, a reservation switch 37, a timer set switch 38, A set switch 39, a minute set switch 40, a menu switch 41, etc., a rice cooker switch 34, a rice cooker indicator (e.g., LED) 42 for displaying an ON state of the reservation switch 37, and a heat indicator (eg, LE)
D) 43 and a reservation indicator (for example, LED) 44;
A liquid crystal display device 45 is provided for displaying a rice cooking menu, a switch operation level, a timer set time, and the like selected by each of the switches so that the user can visually recognize the menu.
【0026】前記液晶表示装置45は、例えば(A)白
米、新米等の表示に加えて、(B)すしめし、炊き込
み、おこわ、玄米、おかゆ等のご飯の硬さを異にする炊
飯メニューの表示、(C)タイマ設定時刻等の各種の表
示が行われる。各種のメニューおよびおかゆのとろみ具
合(弱・中・強)の表示は、それぞれ矢印46,47
で、またタイマ設定時刻の表示は数字48でそれぞれ行
われる。The liquid crystal display device 45 includes, for example, (A) a display of white rice, new rice, and the like, and (B) a rice cooker menu having different hardnesses such as sushi, cooked rice, brown rice, and rice porridge. Various kinds of display such as display and (C) timer set time are performed. Various menus and porridge thickening (weak / medium / strong) are indicated by arrows 46 and 47, respectively.
In addition, the display of the timer set time is performed by numeral 48, respectively.
【0027】ついで、図3に示す電気回路図に基づい
て、本実施の形態にかかる電気炊飯器における電気的な
制御回路部の構成を説明する。なお、図1および図2に
示されている各部に対応する部分には同一の参照符号を
付している。Next, a configuration of an electric control circuit section in the electric rice cooker according to the present embodiment will be described based on an electric circuit diagram shown in FIG. Parts corresponding to those shown in FIGS. 1 and 2 are denoted by the same reference numerals.
【0028】符号49は交流100Vの商用電源であ
り、商用電源49からの電流は、安定化電源回路50を
経てマイコン制御ユニット51に供給される。Reference numeral 49 denotes an AC 100 V commercial power supply, and a current from the commercial power supply 49 is supplied to the microcomputer control unit 51 via the stabilized power supply circuit 50.
【0029】そして、前記マイコン制御ユニット51か
らの制御信号は、炊飯ヒータドライブ回路52、側面ヒ
ータドライブ回路53および蓋ヒータドライブ回路54
にそれぞれ入力され、リレー55,56およびトライア
ック57をそれぞれ経て炊飯ヒータ8、側面ヒータ28
および蓋ヒータ25の動作制御を行うこととなってい
る。The control signals from the microcomputer control unit 51 are transmitted to the rice cooker drive circuit 52, the side heater drive circuit 53, and the lid heater drive circuit 54.
To the rice cooker 8 and the side heater 28 via the relays 55 and 56 and the triac 57, respectively.
The operation of the lid heater 25 is controlled.
【0030】図面中、符号58ははリセット回路、59
は発振回路、60はバックアップ用電池、61はブザー
回路である。In the drawing, reference numeral 58 denotes a reset circuit, 59
Is an oscillation circuit, 60 is a backup battery, and 61 is a buzzer circuit.
【0031】前記マイコン制御ユニット51は、前記セ
ンタセンサー13による検出温度に応じて前記炊飯ヒー
タ8、側面ヒータ28、蓋ヒータ25の加熱量制御を行
う加熱量制御手段としての機能を有する。The microcomputer control unit 51 has a function as heating amount control means for controlling the heating amount of the rice cooking heater 8, the side heater 28, and the lid heater 25 in accordance with the temperature detected by the center sensor 13.
【0032】次に、上記構成の電気炊飯器を用いてご飯
を炊き上げ、炊き上げ後に保温する場合について、図4
ないし図8に示すフローチャートおよび図9に示すタイ
ムチャートを参照して詳述する。Next, a case where rice is cooked using the electric rice cooker having the above-described structure and the rice is kept warm after cooking is described with reference to FIG.
8 and a time chart shown in FIG. 9 will be described in detail.
【0033】(I)吸水工程および合数判定開始まで
(図4のフローチャート参照) まず、ステップS1において炊飯スイッチ34がONさ
れたと判定されると、ステップS2において炊飯表示灯
である炊飯LED42が点灯され、ステップS3におい
てt1タイマー(時限=600秒)のカウントがスター
トする。[0033] Until start determination speed (I) water process and focus (see the flowchart of FIG. 4) First, the rice switch 34 is determined to have been ON at step S 1, rice is cooking indicator in step S 2 LEDs 42 There is lit, the count of the t 1 timer (timed = 600 seconds) is started in step S 3.
【0034】その後、ステップS11においてt1タイマ
ーがカウントアップ(換言すれば、t1=600秒が経
過)したと判定されるまでの間、ステップS4〜ステッ
プS10において炊飯ヒータ8、側面ヒータ28および蓋
ヒータ25が所定の出力値に通電制御され、内鍋3の温
度Tを図9の吸水温度T0(例えば、40℃)に維持す
る吸水が行われる(吸水工程)。即ち、ステップS4に
おいてT>T0と判定された場合には、ステップS5〜ス
テップS7において炊飯ヒータ8、側面ヒータ28およ
び蓋ヒータ25がOFF状態とされ、ステップS4にお
いてT≦T0と判定された場合には、ステップS8〜ステ
ップS10において炊飯ヒータ8、側面ヒータ28および
蓋ヒータ25がON状態とされる。[0034] Then, (in other words, t 1 = 600 seconds elapsed) t 1 timer is incremented in step S 11 until it is determined the a, cooking heater 8 in step S 4 ~ Step S 10, the side surface Heating of the heater 28 and the lid heater 25 is controlled to a predetermined output value, and water absorption is performed to maintain the temperature T of the inner pan 3 at the water absorption temperature T 0 (for example, 40 ° C.) in FIG. 9 (water absorption step). That is, if it is determined that T> T 0 in step S 4, cooking heater 8 in step S 5 ~ step S 7, the side heater 28 and the lid heater 25 is turned OFF, T ≦ T in step S 4 0 and if it is determined, the cooking heater 8 in step S 8 ~ step S 10, the side heater 28 and the lid heater 25 is turned oN.
【0035】そして、ステップS11において肯定判定さ
れた場合(即ち、吸水時間t1が経過したと判定された
場合)には、ステップS12〜ステップS14において炊飯
ヒータ8、側面ヒータ28および蓋ヒータ25が所定の
出力値に通電制御され、ステップS15において内鍋温度
Tが合数判定開始温度T1(図9参照)に上昇したと判
定されるまで加熱される。この時、炊飯ヒータ8の出力
値は14/14(即ち、フロパワー)とされ、側面ヒー
タ28の出力値は10/14とされ、蓋ヒータ25はO
FF状態とされる。[0035] Then, if the determination is positive at step S 11 (that is, when the water absorption time t 1 is determined to have elapsed), rice heater 8 at step S 12 ~ step S 14, the side heater 28 and the lid heater 25 is energized controlled to a predetermined output value, the inner pot temperature T is heated until it is determined that elevated if the number of judgment start temperature T 1 (see FIG. 9) in step S 15. At this time, the output value of the rice cooking heater 8 is 14/14 (that is, flow power), the output value of the side heater 28 is 10/14, and the lid heater 25 is O
The state is set to the FF state.
【0036】ステップS15においてT≦T1と判定され
ると、ステップS16〜ステップS18に進み、炊飯ヒータ
8の出力値は14/14(即ち、フロパワー)のままと
し、側面ヒータ28および蓋ヒータ25はOFF状態と
され、以後の合数判定に備える。[0036] If it is determined that T ≦ T 1 in step S 15, the process proceeds to step S 16 ~ step S 18, the output value of the cooking heater 8 is kept in 14/14 (i.e., Furopawa), the side heater 28 and The lid heater 25 is turned off to prepare for the subsequent total number determination.
【0037】(II)合数判定(図5のフローチャート
参照) 上記合数判定は、炊き上げ工程において所定温度範囲
(例えば、68℃〜88℃)を所定間隔で等分(例え
ば、20等分)し、その都度の温度となるように内鍋温
度Tを制御する際における炊飯ヒータ8のOFF時間の
積算値を比較することにより行われる。(II) Total Number Determination (Refer to the flowchart in FIG. 5) In the total number determination, a predetermined temperature range (for example, 68 ° C. to 88 ° C.) is equally divided at predetermined intervals (for example, 20 equal parts) in the cooking process. Then, the control is performed by comparing the integrated value of the OFF time of the rice cooker 8 when controlling the inner pot temperature T so as to be the respective temperature.
【0038】即ち、ステップS19においてt2タイマ
(時限=10秒)をスタートさせ、ステップS20におい
て内鍋温度Tと設定値Tm(m=1〜20)との比較が
なされる。ここで、T≦Tmと判定されると、ステップ
S21において炊飯ヒータ8が出力値=14/14でON
され、T>Tmと判定されると、ステップS24において
炊飯ヒータ8がOFFされ、ステップS2においてOF
F時間の積算値tnが格納される。なお、ステップS20
の判定のいかんにかかわらず、ステップS22およびステ
ップS23において側面ヒータ28および蓋ヒータ25が
OFFされる。[0038] That is, to start the t 2 timer (timed = 10 seconds) in step S 19, compared with the inner bowl temperature T and the set value Tm (m = 1 to 20) is made in step S 20. Here, when it is judged that T ≦ Tm, ON in cooking heater 8 output values = 14/14 in step S 21
It is, T> when it is determined that the Tm, cooking heater 8 is turned OFF in step S 24, OF in step S 2
The integrated value tn of the F time is stored. Step S 20
Regardless of the decision, the side heater 28 and the lid heater 25 is turned OFF in step S 22 and step S 23.
【0039】そして、ステップS26においてt2タイマ
がカウントアップした(換言すれば、t2=10秒が経
過した)と判定されると、ステップS27においてm=2
0となっているか否かが判定され、ここで否定判定され
た場合にはステップS28に進み、m=m+1としてステ
ップS19へリターンし、以後の処理を繰り返す。このよ
うにして、m=20となるまで同様な処理を繰り返す
と、炊飯ヒータ8のOFF時間の積算値tnが得られ
る。[0039] Then, (in other words, t 2 = 10 seconds has elapsed) t 2 timer has counted up in step S 26 if it is determined that, m = 2 in step S 27
0 and is turned by whether the determination, wherein the process proceeds to step S 28 if the determination is negative, the process returns to step S 19 as m = m + 1, and repeats the subsequent processing. By repeating the same processing until m = 20, an integrated value tn of the OFF time of the rice cooker 8 is obtained.
【0040】(III)炊き上げ工程(図6のフローチ
ャート参照) 上記のようにして、炊飯ヒータ8のOFF時間積算値t
nが求まると、ステップS29ないしステップS31におい
て設定値A,B,Cとの比較がなされる。ここでA<B
<Cとされている。(III) Cooking Step (See Flowchart in FIG. 6) As described above, the integrated OFF time t of the rice cooker 8
When n is determined, the set value A, B, and comparison of C is made in step S 29 to step S 31. Where A <B
<C.
【0041】そして、ステップS19においてtn<A
(即ち、内容物の量は大)と判定された場合には、ステ
ップS32ないしステップS34において、炊飯ヒータ8の
出力値は12/14、側面ヒータ28の出力値は8/1
4、蓋ヒータ25の出力値は8/14にそれぞれ設定さ
れ、ステップS30においてA≦tn<B(即ち、内容物
の量は中)と判定された場合には、ステップS35ないし
ステップS37において、炊飯ヒータ8の出力値は10/
14、側面ヒータ28の出力値は6/14、蓋ヒータ2
5の出力値は8/14にそれぞれ設定され、ステップS
31においてB≦tn<C(即ち、内容物の量は小)と判
定された場合には、ステップS38ないしステップS40に
おいて、炊飯ヒータ8の出力値は8/14、側面ヒータ
28の出力値は4/14、蓋ヒータ25の出力値は8/
14にそれぞれ設定され、ステップS31においてtn≧
C(即ち、内容物の量は極小)と判定された場合には、
ステップS41ないしステップS43において、炊飯ヒータ
8の出力値は6/14、側面ヒータ28の出力値は2/
14、蓋ヒータ25の出力値は8/14にそれぞれ設定
される。[0041] Then, in step S 19 tn <A
(I.e., the amount of contents large) when it is determined that, in step S 32 to step S 34, the output value of the cooking heater 8 12/14, the output value of the side heater 28 8/1
4, the output value of the lid heater 25 are respectively set to 8/14, Step A ≦ tn <B in S 30 (i.e., the amount of contents inside) when it is determined that the step S 35 to step S At 37 , the output value of the rice cooker 8 is 10 /
14, output value of side heater 28 is 6/14, lid heater 2
5 are set to 8/14, respectively, and step S
If it is determined in step 31 that B ≦ tn <C (that is, the amount of contents is small), the output value of the rice cooker 8 is 8/14 and the output of the side heater 28 in steps S 38 to S 40 . The value is 4/14, and the output value of the lid heater 25 is 8/14.
Each is set to 14, tn ≧ In step S 31
C (that is, the amount of the contents is minimal)
In step S 41 to step S 43, the output value of the cooking heater 8 6/14, the output value of the side heater 28 is 2 /
14, the output value of the lid heater 25 is set to 8/14, respectively.
【0042】上記したような出力値による通電制御に基
づいて、炊飯ヒータ8、側面ヒータ28および蓋ヒータ
25による加熱がステップS44においてT≦T2(例え
ば、130℃)となるまでなされる。つまり、図9に示
すように炊き上げ温度T2(=130℃)まで一気に炊
き上げられるのである。[0042] Based on the energization control by the output value as described above, cooking heater 8, is heated by the side heater 28 and the lid heater 25 is made until T ≦ T 2 in step S 44 (for example, 130 ° C.). In other words, as shown in FIG. 9, it is possible to cook at a stretch to the cooking temperature T 2 (= 130 ° C.).
【0043】そして、ステップS44において否定判定
(即ち、T>T2と判定)されると、ステップS45〜ス
テップS47において炊飯ヒータ8、側面ヒータ28およ
び蓋ヒータ25が共にOFFされて炊き上げが終了し、
次の蒸らし工程へ移行する。[0043] Then, negative (i.e., T> T 2 and determination) in step S 44 when the are, rice heater 8 at step S 45 ~ step S 47, the side heater 28 and the lid heater 25 are both OFF cook Raising is finished,
Move to the next steaming step.
【0044】(IV)蒸らし工程(図7のフローチャー
ト参照) 蒸らし工程においては、まずステップS48において蒸ら
し時間(例えば、14分)の表示がなされ、ステップS
49〜ステップS57において燠火蒸らし(即ち、内鍋温度
Tを所定値=110℃に保持した状態での蒸らし)が実
行される。[0044] In (IV) steaming process (see the flowchart in FIG. 7) steaming step, first steaming time in step S 48 (e.g., 14 minutes) display is made, step S
49 to steaming blazing fire in step S 57 (i.e., steaming in a state of holding the inner bowl temperature T to a predetermined value = 110 ° C.) is performed.
【0045】即ち、ステップS49において内鍋温度Tと
蒸らし温度T3(例えば、110℃)との比較がなさ
れ、T>T3と判定された場合には、ステップS50〜ス
テップS52において炊飯ヒータ8、側面ヒータ28およ
び蓋ヒータ25がOFFされ、T≦T3と判定された場
合には、ステップS53〜ステップS55において炊飯ヒー
タ8、側面ヒータ28および蓋ヒータ25の出力値が共
に2/14に設定される。そして、ステップS56におい
ては、蒸らし時間がデクリメントされるとともに減算時
間の表示がなされ、ステップS57においては蒸らし時間
=0と判定されるまで上記処理が繰り返される。[0045] That is, the temperature T 3 (e.g., 110 ° C.) steaming the inner bowl temperature T in step S 49 is made comparison of, when it is determined that T> T 3, in step S 50 ~ Step S 52 cooking heater 8, the side heater 28 and the lid heater 25 is turned OFF, when it is determined that T ≦ T 3 is cooking heater 8 at step S 53 ~ step S 55, the output value of the side heater 28 and the lid heater 25 Both are set to 2/14. Then, in step S 56, made display subtraction time with steaming time is decremented, the process is repeated until it is determined that the steaming time = 0 in step S 57.
【0046】ステップS57において肯定判定されると、
ステップS48〜ステップS60において炊飯ヒータ8、側
面ヒータ28および蓋ヒータ25がOFFされ、ステッ
プS61において炊飯終了ブザー報知がなされ、ステップ
S62において炊飯表示灯(即ち、炊飯LED)42が消
灯されて炊飯が終了し、次の保温工程に移行する。[0046] If an affirmative decision is made in step S 57,
Cooking heater 8 at step S 48 ~ step S 60, the side heater 28 and the lid heater 25 is turned OFF, cooking termination buzzer notification is made in step S 61, rice indicator in step S 62 (i.e., rice LED) 42 is turned off Then, the rice cooking is completed, and the process proceeds to the next warming step.
【0047】(V)保温工程(図8のフローチャート参
照) 保温工程が開始されると、ステップS63において保温表
示灯(即ち、保温LED)43が点灯され、ステップS
64〜ステップS70において保温制御がなされる。(V) Insulation Step (See Flowchart in FIG. 8) When the insulation step is started, in step S63 , the insulation indicator lamp (ie, the insulation LED) 43 is turned on.
From 64 to step S70 , heat retention control is performed.
【0048】即ち、ステップS64において内鍋温度Tと
保温温度T4(例えば、70℃)との比較がなされ、T
≦T4と判定された場合には、ステップS65〜ステップ
S67において、炊飯ヒータ8の出力値が1/14に、側
面ヒータ28の出力値が1/14に、蓋ヒータ25の出
力値が2/14に設定される。一方、T>T4と判定さ
れた場合には、ステップS68〜ステップS70において、
炊飯ヒータ8および側面ヒータ28がOFFされ、蓋ヒ
ータ25の出力値が2/14に設定される。つまり、内
鍋温度Tが保温温度T4に維持されるのである。That is, in step S64 , a comparison is made between the inner pot temperature T and the heat retaining temperature T 4 (for example, 70 ° C.).
If it is determined that ≦ T 4 , the output value of the rice cooker 8 is reduced to 1/14, the output value of the side heater 28 is reduced to 1/14, and the output value of the lid heater 25 is determined in steps S 65 to S 67 . Is set to 2/14. On the other hand, if it is determined that T> T 4, at step S 68 ~ step S 70,
The rice cooking heater 8 and the side heater 28 are turned off, and the output value of the lid heater 25 is set to 2/14. That is, the inner pot temperature T is maintained at a retained temperature T 4.
【0049】上記したように、本実施の形態において
は、側面ヒータ28としてハロゲンヒータを採用してい
るため、内鍋3の側面側からも広範囲での加熱ができる
こととなり、内鍋3の加熱状態が上下で均一化されるこ
ととなる。As described above, in the present embodiment, a halogen heater is employed as the side heater 28, so that a wide range of heating can be performed from the side of the inner pot 3, and the heating state of the inner pot 3 can be improved. Will be uniformed in the upper and lower directions.
【0050】例えば、図9に示すように、従来の抵抗ヒ
ータを側面ヒータ28に採用した場合には、吸水工程お
よび炊き上げ工程においてセンタセンサー13により検
出される内鍋3の実際の温度(実線図示)に比べて内鍋
3の側面温度(点線図示)相当に低くなっているが、本
実施の形態におけるようにハロゲンヒータを側面ヒータ
28に採用した場合、内鍋3の側面温度(鎖線図示)が
センタセンサー13により検出される内鍋3の実際の温
度(実線図示)に近づくこととなる。従って、吸水ムラ
や炊きムラが生じることがなくなり、美味しいご飯を炊
き上げることができるのである。For example, as shown in FIG. 9, when a conventional resistance heater is used for the side heater 28, the actual temperature of the inner pot 3 detected by the center sensor 13 in the water absorption process and the cooking process (solid line) Although the side temperature of the inner pan 3 (shown by a dotted line) is considerably lower than that of the inner pan 3 (shown by a dotted line), when a halogen heater is used for the side heater 28 as in the present embodiment, the side temperature of the inner pan 3 (shown by a chain line) ) Approaches the actual temperature of the inner pot 3 detected by the center sensor 13 (shown by a solid line). Therefore, uneven water absorption and uneven cooking do not occur, and delicious rice can be cooked.
【0051】また、ハロゲンヒータは、ON・OFF時
における応答性が極めて良好であるという特性をもって
いるため、炊飯時および保温時における制御がキメ細か
く行えるという利点もある。Further, since the halogen heater has a characteristic that the response at the time of ON / OFF is extremely good, there is also an advantage that the control at the time of cooking rice and at the time of keeping the temperature can be performed finely.
【0052】第2の実施の形態(請求項2〜4に対応) 図10には、本願発明の第2の実施の形態にかかる電気
炊飯器が示されている。Second Embodiment (Corresponding to Claims 2 to 4) FIG. 10 shows an electric rice cooker according to a second embodiment of the present invention.
【0053】この電気炊飯器は、側面ヒータ28として
抵抗ヒータを採用し、蓋ヒータ25としてハロゲンヒー
タを採用している点において第1の実施の形態のものと
相異しているのみである。従って、内ケース7の上部構
造と、蓋体2の構造とが相異しているので、以下におい
てはこれら相異点について説明する。This electric rice cooker differs from that of the first embodiment only in that a resistance heater is used as the side heater 28 and a halogen heater is used as the lid heater 25. Therefore, the upper structure of the inner case 7 and the structure of the lid 2 are different, and these different points will be described below.
【0054】内ケース7の上部は、従来のものと同様に
円筒形状とされていて、その外周上部に抵抗ヒータから
なる側面ヒータ28が取り付けられている。また、この
側面ヒータ28の外側には断熱材62が配設されてい
る。The upper part of the inner case 7 has a cylindrical shape like the conventional case, and a side heater 28 made of a resistance heater is attached to the upper part of the outer periphery. Further, a heat insulating material 62 is provided outside the side heater 28.
【0055】蓋ヒータ25であるハロゲンヒータは、蓋
体2内において蒸気排出通路21を囲繞する位置に配設
されており、その上方側には光反射板63が、下方側に
は光透過板64が設けられている。符号65は光反射板
63の上方に配設された遮熱板である。The halogen heater, which is the lid heater 25, is disposed in the lid 2 at a position surrounding the vapor discharge passage 21, and a light reflection plate 63 is provided on the upper side and a light transmission plate is provided on the lower side. 64 are provided. Reference numeral 65 denotes a heat shield provided above the light reflection plate 63.
【0056】前記光透過板64は、蓋体下板15の内周
縁に対して樹脂リング66を介在させてビス止めされて
いる。The light transmitting plate 64 is screwed to the inner peripheral edge of the lid lower plate 15 with a resin ring 66 interposed therebetween.
【0057】また、蓋体2の開操作時に蓋ヒータ25が
ONするのを防止するために、蓋体2の開閉操作を検知
する開閉センサー67が設けられるが、この開閉センサ
ー67としては、図11に示すリードスイッチあるいは
図12に示すマイクロスイッチが採用される。In order to prevent the lid heater 25 from being turned on when the lid 2 is opened, an open / close sensor 67 for detecting the open / close operation of the lid 2 is provided. The reed switch shown in FIG. 11 or the microswitch shown in FIG. 12 is employed.
【0058】即ち、開閉センサー67としてリードスイ
ッチを採用する場合、リードスイッチ67を肩部材6に
設けるとともに、蓋体2の対応する位置にマグネット6
8を配設している。また、開閉センサー67としてマイ
クロスイッチを採用する場合、マイクロスイッチ67を
肩部材6の下方に設けるととともに、蓋体下板15の対
応する位置に前記マイクロスイッチ67をON操作する
突起69を一体に形成している。符号70は突起69と
マイクロスイッチ67との間に介設されるパッキンであ
る。That is, when a reed switch is employed as the open / close sensor 67, the reed switch 67 is provided on the shoulder member 6 and the magnet 6 is provided at a position corresponding to the lid 2.
8 are arranged. When a micro switch is employed as the open / close sensor 67, the micro switch 67 is provided below the shoulder member 6, and a projection 69 for turning on the micro switch 67 is integrally formed at a position corresponding to the lid lower plate 15. Has formed. Reference numeral 70 denotes a packing provided between the protrusion 69 and the micro switch 67.
【0059】本実施の形態にかかる電気炊飯器における
制御回路は、図13に示す構成とされており、第1の実
施の形態とは、側面ヒータ28がトライアック71によ
り制御され、蓋ヒータ25がリレー72により制御され
る点と、リレー72と蓋ヒータ25との間に開閉センサ
ー67が介設されている点において相異しているのみで
ある。The control circuit in the electric rice cooker according to the present embodiment has the configuration shown in FIG. 13, and differs from the first embodiment in that the side heater 28 is controlled by the triac 71 and the lid heater 25 is controlled. The only difference is that the relay 72 is controlled by the relay 72 and that the open / close sensor 67 is provided between the relay 72 and the lid heater 25.
【0060】また、本実施の形態にかかる電気炊飯器に
よる炊飯実行フローチャートは、図14ないし図18に
示す通りであり、第1の実施の形態におけるものとほぼ
同様であるが、図14におけるステップS13において蓋
ヒータ25の出力値が10/14に設定され、ステップ
S14において側面ヒータ28がOFFされる点と、図1
7におけるステップS55において蓋ヒータ25の出力値
が8/14に設定されている点とが、図4および図7の
フローチャートと相異しているのみである。その他の説
明は省略する。The rice cooker execution flowchart of the electric rice cooker according to the present embodiment is as shown in FIGS. 14 to 18 and is substantially the same as that in the first embodiment, but the steps in FIG. output values of the lid heater 25 in S 13 is set to 10/14, and that the side heater 28 is turned OFF in step S 14, FIG. 1
And that the output value of the lid heater 25 is set to 8/14 in step S 55 in 7, only are different from the flowchart of FIG. 4 and FIG. Other description is omitted.
【0061】本実施の形態においても、第1の実施の形
態と同様な作用効果が得られることは勿論である。In this embodiment, it is needless to say that the same operation and effect as those of the first embodiment can be obtained.
【0062】第3の実施の形態(請求項2〜5に対応) 図19には、本願発明の第3の実施の形態にかかる電気
炊飯器が示されている。Third Embodiment (Corresponding to Claims 2 to 5) FIG. 19 shows an electric rice cooker according to a third embodiment of the present invention.
【0063】この場合、蓋体2の内面側に内鍋3の開口
部を覆う中蓋71が設けられている点が第2の実施の形
態と相異しているのみである。このようにすると、内鍋
3内を上方から間接的に加熱できることとなり、より均
一に加熱できるとともに、蓋体2側への露付きも防止で
きる。その他の構成および作用効果は第2の実施の形態
におけると同様なので説明を省略する。In this case, the only difference from the second embodiment is that an inner lid 71 that covers the opening of the inner pot 3 is provided on the inner surface side of the lid 2. In this way, the inside of the inner pot 3 can be indirectly heated from above, so that the inner pot 3 can be heated more uniformly and dew on the lid 2 can be prevented. The other configuration and operation and effect are the same as those in the second embodiment, and thus the description is omitted.
【0064】なお、本願発明は、内鍋加熱手段として熱
盤式炊飯ヒータを用いたもの以外、例えば電磁誘導コイ
ルを用いたものにも適用可能である。The present invention can be applied to, for example, a device using an electromagnetic induction coil other than a device using a hot-plate type rice cooker as an inner pot heating means.
【0065】[0065]
【発明の効果】本願発明の第1の基本構成によれば、ハ
ロゲンヒータからなる側面ヒータにより、内鍋側面から
も加熱できるようにし、もって内鍋内における温度ムラ
をなくするようにしているので、内鍋の加熱状態が上下
で均一化されることとなり、美味しいご飯を炊き上げる
ことができるという効果がある。According to the first basic configuration of the present invention, the side heater composed of a halogen heater enables heating from the side surface of the inner pot, thereby eliminating temperature unevenness in the inner pot. In addition, the heating state of the inner pot is made uniform in the upper and lower portions, and there is an effect that delicious rice can be cooked.
【0066】また、ハロゲンヒータは、ON・OFF時
における応答性が極めて良好であるという特性をもって
いるため、炊飯時および保温時における制御がキメ細か
く行えるという効果もある。Further, since the halogen heater has a characteristic that the response at the time of ON / OFF is extremely good, there is also an effect that the control at the time of cooking and keeping the temperature can be finely performed.
【0067】また、前記ハロゲンヒータの内鍋側および
反内鍋側には光反射板および光透過板をそれぞれ設けて
いるので、ハロゲンヒータからの輻射熱を効率的に内鍋
側へ与えることができる。Further, since the light reflecting plate and the light transmitting plate are provided on the inner pot side and the opposite inner pot side of the halogen heater, radiant heat from the halogen heater can be efficiently supplied to the inner pot side. .
【0068】本願発明の第2の基本構成によれば、ハロ
ゲンヒータからなる蓋ヒータにより、内鍋上部からも加
熱できるようにし、もって内鍋内における温度ムラをな
くするようにしているので、内鍋の加熱状態が上下で均
一化されることとなり、美味しいご飯を炊き上げること
ができるという効果がある。 According to the second basic configuration of the present invention, the halo
A lid heater consisting of a gen heater allows heating from above the inner pot.
So that it can be heated, and
So that the heating condition of the inner pan is
To cook delicious rice.
There is an effect that can be.
【0069】また、ハロゲンヒータは、ON・OFF時
における応答性が極めて良好であるという特性をもって
いるため、炊飯時および保温時における制御がキメ細か
く行えるという効果もある。 When the halogen heater is turned ON / OFF,
With the characteristic that the response in the
Control during cooking and keeping warm
There is also an effect that it can be done well.
【0070】また、前記ハロゲンヒータの下面側および
上面側には光反射板および光透過板をそれぞれ設けてい
るので、ハロゲンヒータからの輻射熱を効率的に内鍋側
へ与えることができる。 The lower side of the halogen heater and
A light reflection plate and a light transmission plate are provided on the top side, respectively.
Therefore, the radiant heat from the halogen heater can be efficiently
Can be given to
【0071】しかも、保温工程にハロゲンヒータからな
る蓋ヒータに所定の通電量で通電を行うようにしている
ので、保温制御が容易となる。 In addition, a halogen heater is not used in the warming process.
Power is supplied to the lid heater with a predetermined amount of power.
Therefore, the heat retention control becomes easy.
【0072】本願発明の第3の基本構成によれば、蒸気
排出通路を囲むようにしてハロゲンヒータからなる蓋ヒ
ータを配設するとともに、該蓋ヒータの下面側に光透過
板を、上面側に光反射板を配置しているので、内鍋内を
上方からも加熱できるようにし、もって内鍋内における
温度ムラをなくすることができるという効果がある。 According to the third basic configuration of the present invention, steam
A lid heater consisting of a halogen heater surrounds the discharge passage.
And light transmission on the lower side of the lid heater.
Since the plate and the light reflection plate are arranged on the top side,
So that it can be heated from above,
There is an effect that temperature unevenness can be eliminated.
【0073】本願発明の第4の基本構成によれば、蓋体
の開閉操作を検知する開閉センサーを付設して、該開閉
センサーにより蓋体の開状態が検知されたときにはハロ
ゲンヒータからなる蓋ヒータへの通電を停止するように
しているので、蓋体の開操作 時における蓋ヒータへの通
電を防止することができるという効果がある。 According to the fourth basic structure of the present invention, the lid
An open / close sensor that detects the open / close operation of the
When the sensor detects that the lid is open,
Turn off the power to the lid heater consisting of the gen heater
The lid heater when opening the lid.
There is an effect that electricity can be prevented.
【0074】また、蓋体の下面に、前記内鍋の開口部を
覆う中蓋を設け、蓋ヒータであるハロゲンヒータからの
輻射熱を前記中蓋上面に照射するようにした場合、内鍋
内を上方から間接的に加熱できることとなり、より均一
に加熱できるとともに、蓋体側への露付きも防止でき
る。When an inner lid is provided on the lower surface of the lid to cover the opening of the inner pan, and radiant heat from a halogen heater serving as a lid heater is applied to the upper surface of the inner lid, the inside of the inner pan is illuminated. Heating can be performed indirectly from above, so that heating can be performed more uniformly and dew on the lid can be prevented.
【図1】本願発明の第1の実施の形態にかかる電気炊飯
器の縦断面図である。FIG. 1 is a longitudinal sectional view of an electric rice cooker according to a first embodiment of the present invention.
【図2】本願発明の第1の実施の形態にかかる電気炊飯
器における操作パネルの正面図である。FIG. 2 is a front view of an operation panel of the electric rice cooker according to the first embodiment of the present invention.
【図3】本願発明の第1の実施の形態にかかる電気炊飯
器における電気的要素の結線状態を示す回路図である。FIG. 3 is a circuit diagram showing a connection state of electric elements in the electric rice cooker according to the first embodiment of the present invention.
【図4】本願発明の第1の実施の形態にかかる電気炊飯
器の炊飯実行時における吸水工程の内容を示すフローチ
ャートである。FIG. 4 is a flowchart showing the content of a water absorption step when rice is cooked by the electric rice cooker according to the first embodiment of the present invention.
【図5】本願発明の第1の実施の形態にかかる電気炊飯
器の炊飯実行時における合数判定の内容を示すフローチ
ャートである。FIG. 5 is a flowchart showing the content of the determination of the total number when the electric rice cooker according to the first embodiment of the present invention performs rice cooking.
【図6】本願発明の第1の実施の形態にかかる電気炊飯
器の炊飯実行時における炊き上げ工程の内容を示すフロ
ーチャートである。FIG. 6 is a flowchart showing a content of a cooking step when the electric rice cooker according to the first embodiment of the present invention performs rice cooking.
【図7】本願発明の第1の実施の形態にかかる電気炊飯
器の炊飯実行時における蒸らし工程の内容を示すフロー
チャートである。FIG. 7 is a flowchart showing the contents of a steaming step when rice is cooked by the electric rice cooker according to the first embodiment of the present invention.
【図8】本願発明の第1の実施の形態にかかる電気炊飯
器の炊飯実行時における保温工程の内容を示すフローチ
ャートである。FIG. 8 is a flowchart showing the contents of a heat retaining step when rice is cooked by the electric rice cooker according to the first embodiment of the present invention.
【図9】本願発明の第1の実施の形態にかかる電気炊飯
器の炊飯実行時における内鍋温度の変化を示すタイムチ
ャートである。FIG. 9 is a time chart showing changes in the temperature of the inner pot when the electric rice cooker according to the first embodiment of the present invention performs rice cooking.
【図10】本願発明の第2の実施の形態にかかる電気炊
飯器の縦断面図である。FIG. 10 is a longitudinal sectional view of an electric rice cooker according to a second embodiment of the present invention.
【図11】本願発明の第2の実施の形態にかかる電気炊
飯器における開閉センサー取付部の一例を示す拡大断面
図である。FIG. 11 is an enlarged cross-sectional view illustrating an example of an open / close sensor mounting portion in the electric rice cooker according to the second embodiment of the present invention.
【図12】本願発明の第2の実施の形態にかかる電気炊
飯器における開閉センサー取付部の他の一例を示す拡大
断面図である。FIG. 12 is an enlarged sectional view showing another example of the open / close sensor mounting portion in the electric rice cooker according to the second embodiment of the present invention.
【図13】本願発明の第2の実施の形態にかかる電気炊
飯器における電気的要素の結線状態を示す回路図であ
る。FIG. 13 is a circuit diagram showing a connection state of electric elements in the electric rice cooker according to the second embodiment of the present invention.
【図14】本願発明の第2の実施の形態にかかる電気炊
飯器の炊飯実行時における吸水工程の内容を示すフロー
チャートである。FIG. 14 is a flowchart showing the contents of a water absorption step when rice is cooked by the electric rice cooker according to the second embodiment of the present invention.
【図15】本願発明の第2の実施の形態にかかる電気炊
飯器の炊飯実行時における合数判定の内容を示すフロー
チャートである。FIG. 15 is a flowchart showing the content of the determination of the total number when the rice cooker according to the second embodiment of the present invention executes rice cooking.
【図16】本願発明の第2の実施の形態にかかる電気炊
飯器の炊飯実行時における炊き上げ工程の内容を示すフ
ローチャートである。FIG. 16 is a flowchart showing the contents of a cooking step when rice is cooked by the electric rice cooker according to the second embodiment of the present invention.
【図17】本願発明の第2の実施の形態にかかる電気炊
飯器の炊飯実行時における蒸らし工程の内容を示すフロ
ーチャートである。FIG. 17 is a flowchart showing the contents of a steaming step when rice is cooked by the electric rice cooker according to the second embodiment of the present invention.
【図18】本願発明の第2の実施の形態にかかる電気炊
飯器の炊飯実行時における保温工程の内容を示すフロー
チャートである。FIG. 18 is a flowchart showing the contents of a heat retaining step when rice is cooked by the electric rice cooker according to the second embodiment of the present invention.
【図19】本願発明の第3の実施の形態にかかる電気炊
飯器の要部縦断面図である。FIG. 19 is a longitudinal sectional view of a main part of an electric rice cooker according to a third embodiment of the present invention.
1は容器本体、2は蓋体、3は内鍋、8は炊飯ヒータ、
25は蓋ヒータ、28は側面ヒータ、29、63は光反
射板、30,64は光透過板、71は中蓋。1 is a container body, 2 is a lid, 3 is an inner pot, 8 is a rice cooker,
25 is a lid heater, 28 is a side heater, 29 and 63 are light reflection plates, 30 and 64 are light transmission plates, and 71 is a middle lid.
Claims (5)
加熱する炊飯ヒータを備えた電気炊飯器であって、前記
容器本体の内周面上部には、ハロゲンヒータからなる側
面ヒータを配設するとともに、該側面ヒータの内周側に
光透過板を、外周側に光反射板を配置したことを特徴と
する電気炊飯器。1. An electric rice cooker provided with a rice cooker for heating an inner pot stored in a container body from a bottom portion, wherein a side heater made of a halogen heater is disposed on an inner peripheral surface of the container body. An electric rice cooker, wherein a light transmitting plate is disposed on an inner peripheral side of the side heater and a light reflecting plate is disposed on an outer peripheral side of the side heater.
加熱する炊飯ヒータを備えた電気炊飯器であって、前記
容器本体の開口部を覆う蓋体には、ハロゲンヒータから
なる蓋ヒータを配設し且つ該蓋ヒータの下面側に光透過
板を、上面側に光反射板を配置するとともに、保温工程
において前記ハロゲンヒータからなる蓋ヒータに所定の
通電量での通電を行うことを特徴とする電気炊飯器。2. An electric rice cooker provided with a rice cooker for heating an inner pot stored in a container body from the bottom, wherein a lid covering an opening of the container body has a lid heater comprising a halogen heater. It was disposed and a light transmissive plate to the lower surface side of the lid heater, with arranging the light reflecting plate on the upper surface side, incubating process
In the lid heater comprising the halogen heater
An electric rice cooker characterized in that electricity is supplied at an amount of electricity supplied .
加熱する炊飯ヒータを備えた電気炊飯器であって、前記
容器本体の開口部を覆う蓋体には、前記内鍋からの蒸気
を外部へ排出するための蒸気排出通路と、該蒸気排出通
路を囲むようにしてハロゲンヒータからなる蓋ヒータを
配設するとともに、該蓋ヒータの下面側に光透過板を、
上面側に光反射板を配置したことを特徴とする電気炊飯
器。3. The inner pot stored in the container body is removed from the bottom.
An electric rice cooker having a rice cooker for heating, wherein
The lid covering the opening of the container body contains steam from the inner pan.
A steam discharge passage for discharging air to the outside, and the steam discharge passage.
A lid heater consisting of a halogen heater so as to surround the road
While arranging, a light transmitting plate on the lower surface side of the lid heater,
Electrical cooker characterized in that a light reflecting plate on the upper side.
加熱する炊飯ヒータを備えた電気炊飯器であって、前記
容器本体の開口部を覆う蓋体には、ハロゲンヒータから
なる蓋ヒータを配設し且つ該蓋ヒータの下面側に光透過
板を、上面側に光反射板を配置するとともに、前記蓋体
の開閉操作を検知する開閉センサーを付設して、該開閉
センサーにより蓋体の開状態が検知されたときには前記
蓋ヒータへの通電を停止するようにしたことを特徴とす
る電気炊飯器。 4. The inner pot contained in the container body is removed from the bottom.
An electric rice cooker having a rice cooker for heating, wherein
The lid that covers the opening of the container
And a light transmission on the lower surface side of the lid heater
A plate, a light reflecting plate is arranged on the upper surface side, and the lid
An open / close sensor that detects the open / close operation of the
When the sensor detects the open state of the lid,
The power supply to the lid heater is stopped.
Electric rice cooker.
を覆う中蓋を設け、前記蓋ヒータからの輻射熱を前記中
蓋上面に照射するようにしたことを特徴とする前記請求
項2、3および4のいずれか一項記載の電気炊飯器。5. An inner lid is provided on a lower surface of the lid to cover an opening of the inner pan, and radiant heat from the lid heater is applied to an upper surface of the inner lid. Item 5. An electric rice cooker according to any one of Items 2 , 3 and 4 .
Priority Applications (1)
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JP8221348A JP3022338B2 (en) | 1996-08-22 | 1996-08-22 | Electric rice cooker |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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JP8221348A JP3022338B2 (en) | 1996-08-22 | 1996-08-22 | Electric rice cooker |
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JPH1057237A JPH1057237A (en) | 1998-03-03 |
JP3022338B2 true JP3022338B2 (en) | 2000-03-21 |
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Family Applications (1)
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KR102187893B1 (en) * | 2019-10-24 | 2020-12-08 | (주)쿠첸 | Cooking apparatus |
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Publication number | Publication date |
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JPH1057237A (en) | 1998-03-03 |
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