JP2681994B2 - Electric cooking heater - Google Patents

Electric cooking heater

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JP2681994B2
JP2681994B2 JP63098614A JP9861488A JP2681994B2 JP 2681994 B2 JP2681994 B2 JP 2681994B2 JP 63098614 A JP63098614 A JP 63098614A JP 9861488 A JP9861488 A JP 9861488A JP 2681994 B2 JP2681994 B2 JP 2681994B2
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timer
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setting
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賢治 竹中
克彰 鈴木
雅文 石川
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Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は一般家庭で使用する電気クッキングヒーター
に関するものである。
TECHNICAL FIELD The present invention relates to an electric cooking heater used in general households.

従来の技術 従来の電気クッキングヒーターにおけるタイマー機能
を備えたものは、加熱手段と、タイマー手段が、相互に
独立した構成にあり、そして加熱状態に関係なく、タイ
マー手段が動作して時間が経過すると加熱を停止させる
ものであった。
2. Description of the Related Art A conventional electric cooking heater having a timer function has a heating means and a timer means which are independent of each other, and heats when the timer means operates and time elapses regardless of the heating state. Was to stop.

発明が解決しようとする課題 上記従来の電気クッキングヒーターは、加熱の設定に
関係なくタイマー手段が動作するため、調理方法として
は、単に一定時間通電して加熱するのみで、複雑な調理
ができないものであった。
DISCLOSURE OF THE INVENTION Problems to be Solved by the Invention In the above conventional electric cooking heater, since the timer means operates regardless of the heating setting, the cooking method is simply energizing and heating for a certain time, and complicated cooking cannot be performed. there were.

本発明はこのような課題を解決するもので、加熱手段
の設定によりタイマー手段の計時方法を変え、複雑な調
理を可能にするとともに、その操作を簡単にすることを
目的とするものである。
The present invention solves such a problem, and an object thereof is to change the time measuring method of the timer means by setting the heating means to enable complicated cooking and to simplify the operation.

課題を解決するための手段 上記課題を解決するために本発明は、加熱調理を行う
ための加熱手段と、この加熱手段を用いて行う複数のメ
ニューのうち一つを選択してその加熱量等の設定を入力
する加熱入力手段と、この設定されたメニューの調理工
程のうち所定部分における前記加熱手段の加熱時間の設
定を入力する計時入力手段と、前記加熱入力手段により
設定されたメニューに応じて、前記計時入力手段で設定
される加熱時間の計時方法を選択し、前記加熱手段の加
熱時間を制御する加熱制御手段とを備えたものである。
Means for Solving the Problems To solve the above problems, the present invention provides a heating means for heating and selecting one of a plurality of menus performed using this heating means, and the heating amount thereof. Depending on the heating input means for inputting the setting, the time input means for inputting the setting of the heating time of the heating means in the predetermined portion of the cooking process of the set menu, and the menu set by the heating input means. And a heating control unit for controlling the heating time of the heating unit by selecting a heating time counting method set by the time counting input unit.

また、加熱制御手段は、ヒーターの通電を制御するヒ
ーター制御部と、計時入力手段により設定された調理工
程のうちの所定部分の設定時間の計時を行い、ヒーター
制御部に加熱の停止信号を出力するタイマー手段と、こ
れとは別に加熱入力手段に加熱設定入力があると計時を
開始し、所定時間計時を行うとヒーター制御部に加熱の
停止信号を出力する第2のタイマー手段とを備え、前記
タイマー手段は計時入力手段によりタイマー動作が設定
されると第2のタイマー手段にタイマー動作の停止信号
を出力し、第2のタイマー手段の動作を停止させる構成
としたものである。
Further, the heating control means measures the set time of a predetermined part of the cooking process set by the time input means and the heater control part for controlling the energization of the heater, and outputs a heating stop signal to the heater control part. And a second timer means for starting the time counting when the heating input means has a heating setting input and outputting a heating stop signal to the heater control section when a predetermined time is measured, The timer means is configured to output a stop signal of the timer operation to the second timer means when the timer operation is set by the time counting input means and stop the operation of the second timer means.

また本発明は、加熱手段により加熱される加熱調理容
器の温度を検出する温度検出手段を有し、加熱制御手段
は、前記検出温度が加熱入力手段により設定される設定
値になるように制御するヒーター制御部と、このヒータ
ー制御部に入力される検出温度が加熱入力手段によって
設定された設定値に到達したことを検出する到達検出手
段と、この到達検出手段の到達検出によりタイマー動作
を開始するタイマー手段と、加熱入力手段に加熱設定入
力があると計時を開始して所定時間計時を行うとヒータ
ー制御部に加熱の停止信号を出力する第3のタイマー手
段とを備え、前記到達検出手段は到達検出により第3の
タイマー手段の動作を停止させる構成としたものであ
る。
Further, the present invention has a temperature detecting means for detecting the temperature of the heating and cooking container heated by the heating means, and the heating control means controls the detected temperature to be a set value set by the heating input means. The heater control unit, the arrival detection unit that detects that the detected temperature input to the heater control unit has reached the set value set by the heating input unit, and the timer operation is started by the arrival detection of the arrival detection unit. The arrival detecting means includes a timer means and a third timer means for starting the time measurement when the heat input means has a heat setting input and outputting a heating stop signal to the heater control section when the time measurement is performed for a predetermined time. When the arrival is detected, the operation of the third timer means is stopped.

作用 本発明は上記した構成としているため、調理工程のう
ち所定部分の加熱時間を計時入力手段により設定し、こ
の設定時間に基づいて加熱時間を制御できる。
Action Since the present invention has the above-described configuration, the heating time of a predetermined portion of the cooking process can be set by the time counting input means, and the heating time can be controlled based on this set time.

また、第2のタイマー手段により加熱開始から所定時
間が経過すると加熱が停止される一方、タイマー手段に
より調理工程のうち所定部分の加熱時間が設定される
と、このタイマー手段が前記第2のタイマー手段よりも
優先して働き、第2のタイマー手段の動作を停止され
る。
Further, while the second timer means stops the heating when a predetermined time has elapsed from the start of heating, and when the timer means sets the heating time of a predetermined portion of the cooking process, the timer means causes the second timer to operate. The second timer means is deactivated and the operation of the second timer means is stopped.

さらに、計時の開始信号を自動的に発生するようにし
ているため、その設定作業は容易になるものである。
Further, since the timing start signal is automatically generated, the setting work can be facilitated.

実施例 以下、本発明の一実施例を添付図面に基づいて説明す
る。第1図〜第7図は本発明の電気クッキングヒーター
の各実施例の構成を示すブロック図である。第1図にお
いて、1はやかんや鍋などの加熱調理容器、2は前記加
熱調理容器1を加熱する加熱手段(以下ヒーターと言
う)、3はヒーター2を制御する加熱制御手段、4は加
熱制御手段3に加熱量を設定入力する加熱入力手段、5
は加熱制御手段3に計時量を設定入力する計時入力手段
である。また、第2図において、6は使用者からの計時
量の入力を受付け、加熱制御手段3に出力する入力部、
7は前記入力部6が一定時間以上操作されないと入力操
作が完了したと判断し、加熱制御手段3に計時許可信号
を出力する入力終了検出器である。
Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. 1 to 7 are block diagrams showing the configuration of each embodiment of the electric cooking heater of the present invention. In FIG. 1, 1 is a heating cooking container such as a kettle or a pot, 2 is heating means for heating the heating cooking container 1 (hereinafter referred to as a heater), 3 is heating control means for controlling the heater 2, and 4 is heating control. Heating input means for setting and inputting the heating amount to the means 3, 5
Is a clock input means for setting and inputting a clock amount to the heating control means 3. Further, in FIG. 2, reference numeral 6 denotes an input unit for receiving the input of the amount of time measured by the user and outputting it to the heating control means 3.
Reference numeral 7 denotes an input end detector that determines that the input operation has been completed if the input section 6 has not been operated for a certain period of time and outputs a timing permission signal to the heating control means 3.

また、第3図において、8はヒーター2の通電を制御
するヒーター制御部、9はタイマー手段でこのタイマー
手段9は計時入力手段5からの計時量の入力を受付け、
ヒーター制御部8を計時終了信号を出力してヒーター2
の加熱を停止させ、また、加熱入力手段4に加熱の開始
入力があると計時入力をうながす表示を行うものであ
る。10はタイマー手段9により制御され、表示を行う表
示手段である。
Further, in FIG. 3, 8 is a heater control section for controlling the energization of the heater 2, 9 is a timer means, and this timer means 9 receives the input of the amount of time from the time input means 5.
The heater control unit 8 outputs a timing end signal to the heater 2
When the heating input means 4 receives the heating start input, the display for prompting the clock input is displayed. Reference numeral 10 is a display means which is controlled by the timer means 9 and performs display.

また、第4図において、12は加熱入力手段4の設定に
よりタイマー手段9にリセット信号を出力する計時禁止
装置である。
Further, in FIG. 4, reference numeral 12 is a time counting prohibiting device for outputting a reset signal to the timer means 9 by setting the heating input means 4.

また、第5図において、13は第2のタイマー手段で、
この第2のタイマー手段13は加熱入力手段4に加熱設定
入力があると計時を開始し、所定時間計時を行うとヒー
ター制御部8に加熱の停止信号を出力するもので、この
計時動作はタイマー手段9により制御される。
Further, in FIG. 5, 13 is a second timer means,
The second timer means 13 starts timing when the heating input means 4 receives a heating setting input, and outputs a heating stop signal to the heater control section 8 when the heating input means 4 performs timing for a predetermined time. It is controlled by means 9.

また、第6図において、14はヒーター2により加熱さ
れる加熱調理容器1の温度を検出する温度検出手段、15
はヒーター制御部8に入力される検出温度が加熱設定入
力より設定される設定値に到達したことを検出する到達
検出手段である。
Further, in FIG. 6, 14 is a temperature detecting means for detecting the temperature of the cooking container 1 heated by the heater 2, and 15
Is an arrival detecting means for detecting that the detected temperature input to the heater control unit 8 has reached a set value set by the heating setting input.

また、第7図において、16は第3のタイマー手段で、
この第3のタイマー手段16は到達検出手段15の到達検出
により計時動作を停止し、到達検出がなければ所定時間
を計時した後、ヒーター制御部8にヒーター2の通電停
止信号を出力する第3のタイマー手段である。
Further, in FIG. 7, 16 is a third timer means,
The third timer means 16 stops the time counting operation by the arrival detection of the arrival detection means 15, and if there is no arrival detection, measures the predetermined time and then outputs the energization stop signal of the heater 2 to the heater control section 8. Is a timer means.

上記構成において、次に本実施例の動作を説明する。 Next, the operation of the present embodiment having the above configuration will be described.

まず、使用者は、調理を行なう場合、加熱入力手段4
よりヒーター2の出力を設定入力する。例えば、ゆで卵
料理をする場合は、最初は高出力設定を入力する。この
結果、加熱制御手段3はヒーター2の出力が最高となる
ように出力設定し、ヒーター2に通電を行って加熱調理
容器1を加熱する。これと同時に、使用者は計時入力手
段5より加熱時間の入力を行なう。例えば、5分間加熱
するとすれば、5分を入力する。ただし、ここで入力す
る5分の設定は、加熱調理容器1の水が沸騰してからの
調理時間である。加熱制御手段3は、加熱入力手段4か
らの設定が高出力の場合、計時は行わず、加熱入力手段
4からの設定が低出力の場合に計時を開始するように構
成しているもので、したがって、加熱制御手段3は計時
入力手段5からの入力を受け、5分間の計時を行うが、
加熱入力手段4からの設定が高出力のため、前記計時は
開始されない。そして前記加熱調理容器1内の水が沸騰
するまではこの状態が継続する。
First, the user inputs the heating input means 4 when cooking.
Set and input the output of heater 2. For example, when cooking boiled eggs, the high output setting is first input. As a result, the heating control means 3 sets the output of the heater 2 so that the output is the highest, and energizes the heater 2 to heat the cooking vessel 1. At the same time, the user inputs the heating time from the time counting input means 5. For example, if heating is performed for 5 minutes, input 5 minutes. However, the setting of 5 minutes input here is the cooking time after the water in the heating and cooking container 1 boils. When the setting from the heating input means 4 is high output, the heating control means 3 does not measure the time, but when the setting from the heating input means 4 is low output, the heating control means 3 is started. Therefore, the heating control means 3 receives the input from the time measurement input means 5 and measures the time for 5 minutes,
Since the setting from the heating input means 4 is a high output, the above timing is not started. This state continues until the water in the cooking vessel 1 boils.

次に、加熱調理容器1内の水が沸騰すると、使用者は
ヒーター2の火力を落とすため、加熱入力手段4に低出
力の設定を入力する。この結果、加熱制御手段3はヒー
ター2の出力を低下させるように出力制御する。これと
同時に、加熱制御手段3は加熱入力手段4からの設定が
低出力の場合は計時を行うように構成しているため、計
時入力手段5で設定された5分間の計時を開始し、そし
てこの計時が完了すると、ヒーター2の加熱を停止させ
る。すなわち、加熱調理容器1内の卵は加熱調理容器1
内の水が沸騰後5分間ゆでられてゆで卵ができる。
Next, when the water in the heating and cooking container 1 boils, the user reduces the heating power of the heater 2, so that the user inputs a low output setting to the heating input means 4. As a result, the heating control means 3 controls the output of the heater 2 so as to reduce it. At the same time, since the heating control means 3 is configured to measure the time when the setting from the heating input means 4 is low, the time control for the 5 minutes set by the time input means 5 is started, and When this timing is completed, the heating of the heater 2 is stopped. That is, the eggs in the heating cooking container 1 are
After boiling the water, it is boiled for 5 minutes to form boiled eggs.

本実施例によれば、調理開始時に一括して調理の設定
を入力しておくと、後は、調理の出来具合いに応じて火
加減を調節することにより、自動的にタイマーが動作す
るため、設定のわずらわしさを少なくすることができ
る。
According to the present embodiment, if the cooking settings are collectively input at the start of cooking, then the timer automatically operates by adjusting the heating level according to the cooking quality. It is possible to reduce the troublesome setting.

また、第2図の実施例では、計時設定の入力を設定し
終えると、入力終了検出器7が入力のなくなったことを
検出し、加熱制御手段3に計時許可信号を出力すること
により加熱制御手段3は計時を開始するため、使用者は
タイマーのスタート入力をする必要がなくなり、その結
果、入力操作が簡単になり、また、そのための入力スイ
ッチなどが不要であるため、安いコストで構成できると
いうメリットがある。
Further, in the embodiment of FIG. 2, when the input of the time setting is finished, the input end detector 7 detects that there is no input, and outputs the time permission signal to the heating control means 3 to control the heating. Since the means 3 starts timing, the user does not need to input the start of the timer, and as a result, the input operation is simplified and the input switch for that is not necessary, so that the configuration can be made at a low cost. There is an advantage.

また、第1図の構成の加熱制御手段3は、加熱入力手
段4に加熱設定入力があると計時入力手段5により設定
されている計時を開始するもので、これにより、計時の
開始信号が加熱入力手段4の入力により自動的に発生す
るため、使用者は計時入力手段5の設定入力時にタイマ
ーのスタート入力をする必要がなくなり、その結果、入
力操作が簡単になり、また、そのための入力スイッチな
どが不要であるため、安いコストで構成できる。
In addition, the heating control means 3 of the configuration of FIG. 1 starts the timing set by the timing input means 5 when the heating input means 4 has a heating setting input, whereby the start signal of the timing is heated. Since it is automatically generated by the input of the input means 4, the user does not need to input the start of the timer at the time of inputting the setting of the timekeeping input means 5, and as a result, the input operation is simplified and the input switch therefor is required. Since it is unnecessary, it can be constructed at a low cost.

また、第3図の実施例では、加熱入力手段4に加熱設
定入力があるとタイマー手段9は、この信号を受け、表
示手段10に計時入力を促す表示を行うもので、例えば、
圧力調理を行う場合は、加熱入力手段4で、使用者は圧
力鍋の設定入力を行ない、これを受けてヒーター制御部
8は、加熱調理容器1中の水が沸騰するまでヒーター2
に通電して加熱を行い、そして沸騰後は、予め設定され
た時間、沸騰を継続させる。このとき、予め設定される
時間とは、計時入力手段4で設定される時間となる。す
なわち、圧力鍋の調理には、タイマーの設定が不可欠で
あり、本実施例においては、タイマー手段9は、加熱入
力手段4に圧力鍋の入力設定があると、これを受け表示
手段10に計時入力を促す表示を行う。これにより、使用
者の設定忘れを防止することができる。
Further, in the embodiment of FIG. 3, when the heating input means 4 has a heating setting input, the timer means 9 receives this signal and displays on the display means 10 a prompt for timekeeping input.
When performing pressure cooking, the user inputs the setting of the pressure cooker with the heating input means 4, and in response to this, the heater control unit 8 controls the heater 2 until the water in the cooking vessel 1 boils.
Is heated by applying electricity, and after boiling, the boiling is continued for a preset time. At this time, the preset time is the time set by the clock input means 4. That is, the setting of the timer is indispensable for cooking the pressure cooker, and in the present embodiment, when the heating input means 4 has the input setting of the pressure cooker, the timer means 9 receives this and displays the time on the display means 10. Display a prompt for input. This can prevent the user from forgetting the settings.

また、第4図の実施例では、加熱入力手段4に加熱設
定入力があると、計時禁止装置12はタイマー手段9にリ
セット信号を出力する。タイマー手段9は、この信号を
受け、表示手段10に計時入力の表示をリセットし、計時
入力手段5からの入力を禁止する。例えば、自動沸騰検
出調理を行なう場合、加熱入力手段4で、使用者は自動
沸騰検出調理の設定入力を行ない、これを受け、ヒータ
ー制御部8は、加熱調理容器1中の水が沸騰するまでヒ
ーター2に通電して加熱し、沸騰を検出してヒーター2
への通電を停止させる。ここで、自動沸騰検出調理は使
用者が沸騰した湯を所望する場合の調理でタイマーの設
定とは共存しないものである。本実施例においては、タ
イマー手段9は、加熱入力手段4に自動沸騰検出調理の
入力設定があると、これを受け、それまでに計時入力手
段5からタイマーの設定があれば、その設定をリセット
し、表示手段10の計時表示を消去するとともに計時入力
手段5からの入力を禁止する。これにより、使用者の設
定誤りをなくすることができる。
Further, in the embodiment shown in FIG. 4, when the heating input means 4 receives a heating setting input, the time counting prohibiting device 12 outputs a reset signal to the timer means 9. Upon receiving this signal, the timer means 9 resets the display of the timekeeping input on the display means 10 and prohibits the input from the timekeeping input means 5. For example, when performing the automatic boiling detection cooking, the user inputs the setting of the automatic boiling detection cooking by the heating input means 4, and the heater control unit 8 receives the setting input until the water in the heating cooking container 1 boils. The heater 2 is energized and heated, and when boiling is detected, the heater 2
Stop supplying power to Here, the automatic boiling detection cooking does not coexist with the setting of the timer in cooking when the user desires boiling water. In the present embodiment, the timer means 9 receives the automatic boiling detection cooking input setting in the heating input means 4, and resets the timer setting from the time counting input means 5 by that time. Then, the timekeeping display of the display means 10 is erased and the input from the timekeeping input means 5 is prohibited. As a result, the user's setting error can be eliminated.

また、第5図の実施例では、加熱入力手段4に加熱設
定入力があると、第2のタイマー手段13は計時を開始し
て所定時間の計時を行なう。通常の調理におけるヒータ
ー2の加熱時間は20〜30分程度であり、45分を越えて加
熱調理することはない。すなわち、前記所定時間は本実
施例では45分とし、この間、所定時間加熱入力手段4に
加熱の停止入力がなければ、使用者が装置の加熱停止を
忘れたものとみなし、ヒーター制御部8に加熱の停止信
号を出力する。このように第2のタイマー手段13は切り
忘れを防止する安全装置として動作する。ただし、煮込
み調理など、調理によってはタイマー手段9により1〜
2時間程度の連続加熱を必要とすることもある。タイマ
ー手段9は、計時入力手段5によりタイマー動作設定が
なされていると、第2のタイマー手段13の動作を禁止
し、45分で切れないようにして計時入力手段5による設
定を優先させて動作する。この結果安全装置とタイマー
機能を共存させた電気クッキングヒーターを実現でき
る。
Further, in the embodiment shown in FIG. 5, when the heating input means 4 receives the heating setting input, the second timer means 13 starts the time counting and measures the predetermined time. The heating time of the heater 2 in normal cooking is about 20 to 30 minutes, and the cooking is not performed for more than 45 minutes. That is, the predetermined time is 45 minutes in this embodiment, and if there is no heating stop input to the heating input means 4 during this time, it is considered that the user has forgotten to stop heating the device, and the heater control unit 8 is instructed. Outputs a heating stop signal. In this way, the second timer means 13 operates as a safety device for preventing forgetting to turn off. However, depending on cooking, such as stew cooking, the timer means 9
Continuous heating for about 2 hours may be required. When the timer operation setting is made by the time counting input means 5, the timer means 9 prohibits the operation of the second timer means 13 so that it does not expire in 45 minutes and gives priority to the setting by the time counting input means 5. To do. As a result, it is possible to realize an electric cooking heater in which a safety device and a timer function coexist.

また、第6図の実施例では、加熱入力手段4に設定さ
れる温度に温度検出手段14の検出温度が到達すると、タ
イマー手段9は計時を開始し、所定時間の計時を行う。
例えば、圧力鍋による調理を行う場合、加熱入力手段4
で、使用者は圧力鍋の設定入力を行い、これを受け、ヒ
ーター制御部8は、加熱調理容器1中の水が沸騰するま
でヒーター2に通電して加熱を行う。そして加熱調理容
器1中の水が沸騰すると、容器底の温度は約120℃にな
り、以降120℃で温度調節すると、加熱調理容器1中の
水の沸騰が継続される。圧力鍋による調理は、この水が
沸騰してからの沸騰維持時間が調理の重要な要件とな
る。使用者はこの沸騰維持時間を計時入力手段4で設定
し、加熱入力手段4で圧力鍋の設定入力を行なう。これ
を受け、ヒーター制御部8は、加熱調理容器1中の水が
沸騰する。すなわち温度検出手段14の検出温度が120℃
に達するまでヒーター2に通電し加熱を行い、以降温度
検出手段14の検出温度を120℃でヒーター2の出力を制
御する。到達検出手段15は温度検出手段14の検出温度が
120℃に達することによりその到達を検出し、タイマー
手段9に計時の開始信号を出力する。タイマー手段9
は、計時入力手段4で計時時間設定されても、この開始
信号を受けるまでは動作せず、加熱調理容器1中の水が
沸騰してから計時を開始し、設定時間に到達すると、ヒ
ーター制御部8に加熱停止信号を出力し、そしてヒータ
ー制御部8はこれを受けて加熱調理を終了する。すなわ
ちヒーター2への通電を停止する。この場合、加熱開始
時に沸騰継続時間を設定しておけば、以降は自動的に加
熱調理が行われる。
Further, in the embodiment shown in FIG. 6, when the temperature detected by the temperature detecting means 14 reaches the temperature set in the heating input means 4, the timer means 9 starts time counting and measures the predetermined time.
For example, when cooking with a pressure cooker, the heating input means 4
Then, the user inputs the setting of the pressure cooker, and in response to this, the heater control unit 8 energizes the heater 2 to heat until the water in the cooking vessel 1 boils. Then, when the water in the heating cooking container 1 boils, the temperature of the bottom of the container becomes about 120 ° C., and when the temperature is adjusted at 120 ° C. thereafter, the boiling of the water in the heating cooking container 1 continues. Cooking with a pressure cooker is an important requirement for cooking, in which the water is kept boiling for a while. The user sets the boiling maintaining time with the timekeeping input means 4, and inputs the setting of the pressure cooker with the heating input means 4. In response to this, the heater control unit 8 causes the water in the cooking vessel 1 to boil. That is, the temperature detected by the temperature detecting means 14 is 120 ° C.
The heater 2 is energized and heated until the temperature reaches, and thereafter the output of the heater 2 is controlled by setting the temperature detected by the temperature detecting means 14 at 120 ° C. The arrival detection means 15 detects that the temperature detected by the temperature detection means 14 is
When the temperature reaches 120 ° C., the arrival is detected, and a timer start signal is output to the timer means 9. Timer means 9
Does not operate until the start signal is received even if the time counting means 4 sets the time counting time, starts the time counting after the water in the cooking vessel 1 boils, and when the set time is reached, the heater control is performed. A heating stop signal is output to the unit 8, and the heater control unit 8 receives the signal and ends the cooking. That is, the power supply to the heater 2 is stopped. In this case, if the boiling duration is set at the start of heating, the cooking is automatically performed thereafter.

また、第7図の実施例では、加熱入力手段4に加熱設
定入力があると、第3のタイマー手段16は計時を開始
し、所定時間の計時を行なう。通常の調理におけるヒー
ターの加熱時間は20〜30分程度であり、45分を超えて加
熱調理することはない。すなわち前記所定時間は本実施
例では45分とし、この間、所定時間加熱入力手段4に加
熱の停止入力がなければ、使用者が装置の加熱停止を忘
れたものとみなし、ヒーター制御部8に加熱の停止信号
を出力する。前記所定時間内に温度検出手段14の検出温
度が設定値に到達すると到達検出手段15により第3のタ
イマー手段16は動作を停止する。これにより、ヒーター
2の加熱時間はタイマー手段9の設定が優先される。す
なわち、温度検出手段14の検出温度が設定値に到達する
と、タイマー手段9の設定時間経過後にヒーター2の通
電が停止するが、なんらかの理由で検出温度が設定値に
到達しなかった場合には、安全に装置が停止するように
第3のタイマー手段16が所定時間を計時した後、ヒータ
ー制御部8にヒーター2の通電停止信号を出力するもの
で、これにより、安全な電気クッキングヒーターを提供
することができる。
Further, in the embodiment shown in FIG. 7, when there is a heating setting input to the heating input means 4, the third timer means 16 starts the time measurement and measures the predetermined time. The heating time of the heater in normal cooking is about 20 to 30 minutes, and heating is not performed for more than 45 minutes. That is, the predetermined time is 45 minutes in the present embodiment, and if there is no heating stop input to the heating input means 4 during this time, it is considered that the user forgets to stop heating the device, and the heater control unit 8 is heated. The stop signal of is output. When the temperature detected by the temperature detecting means 14 reaches the set value within the predetermined time, the arrival detecting means 15 stops the operation of the third timer means 16. As a result, the heating time of the heater 2 is prioritized by the setting of the timer means 9. That is, when the detected temperature of the temperature detecting means 14 reaches the set value, the energization of the heater 2 is stopped after the set time of the timer means 9 elapses. However, if the detected temperature does not reach the set value for some reason, The third timer means 16 outputs a current stop signal for the heater 2 to the heater control section 8 after the third timer means 16 measures a predetermined time so that the apparatus can be stopped safely, thereby providing a safe electric cooking heater. You can

第8図は本発明のさらに他の実施例を示す具体的な回
路図であり、この第8図において、21は交流電源、22は
やかんや鍋などの加熱調理容器1を加熱するヒーター、
23はヒーター22の加熱量を制御するリレースイッチ、24
は交流電源21を入力し、直流電圧に変えて出力する交流
電源、25はマイクロコンピュータで、このマイクロコン
ピュータ25は4ビット1チップで構成され、かつ入力部
26と、出力部27、プログラム及び各データーを記憶する
記憶部、および前記入力部と出力部、記憶部を制御する
とともに、データーの演算などの制御を行う演算制御部
29とを備えている。30は加熱設定及び計時設定を入力す
る設定入力部で、この設定入力部30は抵抗R1とスイッチ
SW1により構成され、各接続点はマイコン25の入力部26
に接続されている。31はヒーター22により加熱される加
熱調理容器1の温度を検出する温度抵抗素子(以下、サ
ーミスタと言う)。32はサーミスター31とともに検出温
度を電圧に変換する基準抵抗、33は前記温度電圧値をデ
ジタルのデーター信号に変換し、マイコン25の入力部26
に出力するA/D変換器、34,35は抵抗でトランジスタQ1
ともにマイコン25の出力を電流増幅する。23Cはリレー
コイルで、このリレーコイル23CはトランジスタQ1のコ
レクターエミッタ間がオンすると、電流が流れて、リレ
ースイッチ23Sをオンさせる。36はダイオードで、トラ
ンジスタQ1の保護用である。37はマイコン25の出力部27
による可聴周波数の発振電圧で音を出すブザー、38はマ
イコン25の出力部27による出力で装置の状態または各設
定入力の表示を液晶で行なう液晶表示手段である。ま
た、第9図〜第12図は第8図の実施例のマイコン25の動
作を示すフローチャートである。
FIG. 8 is a specific circuit diagram showing still another embodiment of the present invention. In FIG. 8, 21 is an AC power source, 22 is a heater for heating the cooking container 1 such as a kettle or a pot,
23 is a relay switch for controlling the heating amount of the heater 22, 24
Is an AC power supply for inputting the AC power supply 21 and converting it to a DC voltage for output, 25 is a microcomputer, and this microcomputer 25 is composed of a 4-bit 1-chip and has an input section
26, an output unit 27, a storage unit that stores a program and each data, and an arithmetic control unit that controls the input unit, the output unit, and the storage unit, and also controls the arithmetic operation of data.
29. 30 is a setting input section for inputting heating setting and time setting, and this setting input section 30 is a resistor R 1 and a switch.
It is composed of SW 1 and each connection point is the input part 26 of the microcomputer 25.
It is connected to the. Reference numeral 31 is a temperature resistance element (hereinafter referred to as a thermistor) that detects the temperature of the cooking container 1 heated by the heater 22. Reference numeral 32 is a reference resistor for converting the detected temperature into voltage together with the thermistor 31, and 33 is the input portion 26 of the microcomputer 25 for converting the temperature voltage value into a digital data signal.
The A / D converters 34 and 35 for outputting the current to the transistor Q 1 and the transistor Q 1 together amplify the output of the microcomputer 25. 23C is a relay coil, and when the relay coil 23C is turned on between the collector and the emitter of the transistor Q 1 , a current flows to turn on the relay switch 23S. 36 is a diode for protecting the transistor Q 1 . 37 is the output section 27 of the microcomputer 25
Is a buzzer for producing a sound with an oscillating voltage of an audible frequency by 38, and 38 is a liquid crystal display means for displaying the state of the device or each setting input by a liquid crystal by the output from the output section 27 of the microcomputer 25. 9 to 12 are flow charts showing the operation of the microcomputer 25 of the embodiment shown in FIG.

次に上記第8図の実施例の動作を、第9図〜第12図の
フローチャートを用いて説明する。
Next, the operation of the embodiment shown in FIG. 8 will be described with reference to the flow charts shown in FIGS.

交流電源21より回路に電圧が印加されると、直流電源
24により直流電圧出力が発生し、マイコン25に動作電圧
が供給される。これにより、マイコン25はフローチャー
トのステップ41より動作を開始する。ステップ42ではマ
イコン25の初期設定を行い、記憶部28のRAMをクリア
し、また出力部21よりトランジスタQ1にオフ出力を行な
い、リレースイッチ23Sをオフし、かつ液晶表示手段38
を入力待機表示にし、使用者の操作を待機する状態に初
期設定する。次にステップ43と44で入力スイッチ30から
の加熱設定を、入力があれば入力部26から入力して受付
け、同様にステップ45と46で入力スイッチ30からの加熱
設定入力を、入力があれば受付ける。次に、ステップ47
では、サーミスタ32により検出される温度をA/D変換器3
3を介して入力部26より入力し、記憶部28に記憶させ、
常時、加熱調理容器1の現在温度をモニターする。次に
ステップ48で、設定された加熱モードに応じた出力を出
力部27を介してトランジスタQ1をオン,オフさせること
により、リレースイッチ23Sの接点を開閉し、ヒーター2
2へ通電することにより行う。
When voltage is applied to the circuit from AC power supply 21, DC power supply
A DC voltage output is generated by 24, and the operating voltage is supplied to the microcomputer 25. As a result, the microcomputer 25 starts operation from step 41 of the flowchart. In step 42, the microcomputer 25 is initialized, the RAM of the storage unit 28 is cleared, the output Q of the transistor Q 1 is turned off from the output unit 21, the relay switch 23S is turned off, and the liquid crystal display means 38
Is displayed as an input standby display, and is initially set in a state of waiting for a user operation. Next, in steps 43 and 44, if there is an input, the heating setting from the input switch 30 is input and accepted from the input section 26. Similarly, in steps 45 and 46, the heating setting input from the input switch 30 is received, and if there is an input. Accept. Next, step 47
Then, the temperature detected by the thermistor 32 is changed to the A / D converter 3
Input from the input unit 26 via 3, and stored in the storage unit 28,
The current temperature of the cooking vessel 1 is constantly monitored. Next, at step 48, by turning on and off the transistor Q 1 via the output section 27, an output according to the set heating mode, the contact of the relay switch 23S is opened and closed, and the heater 2
Conduct by energizing 2.

次にステップ49で、設定されたタイマーのモードに応
じた計時を行なう。ステップ50と51では、ステップ49で
カウントされたタイマーが終了するか、または入力スイ
ッチ30から加熱調理の停止の入力があった場合に、ステ
ップ52へジャンプし、ヒーター22の出力を停止させ、ス
テップ53で終了する。これ以外の場合は、ステップ51か
らステップ43にジャンプし、以降ステップ43〜51までを
時分割で繰り返し動作する。
Next, at step 49, clocking is performed according to the set timer mode. In steps 50 and 51, when the timer counted in step 49 ends or when there is an input to stop the cooking from the input switch 30, jump to step 52, stop the output of the heater 22, It ends at 53. In other cases, the process jumps from step 51 to step 43, and thereafter steps 43 to 51 are repeatedly operated in a time division manner.

第10図は、第9図のフローチャートにおけるステップ
49の詳細なフローチャートを示したものである。この第
10図を用いて本実施例の動作をさらに詳細に説明する
と、使用者が入力スイッチ30の操作で、加熱の高出力設
定と火力変更後にスタートするタイマーの設定入力を行
うと、マイコン25はステップ43〜46の間でこの入力を判
断し、記憶部28に記憶する。ステップ49ではステップ54
から動作を開始し、この場合、ステップ55でタイマーの
セットがなされているためステップ56に進む。この場
合、火力変更後のタイマーであるため、さらにステップ
57,ステップ58へとステップする。ステップ58ではステ
ップ43〜44の間に入力された設定による記憶部28の記憶
内容から、現在の設定が高火力出力であることを検出
し、ステップ66〜68〜69へと進み、タイマーのカウント
動作を終了する。以上の動作の中では、タイマーは動作
しない。ところで、使用者が調理の出来具合いにより、
入力スイッチ30の操作で、加熱の高出力設定を低出力に
変更すると、マイコン25はステップ43〜46の間でこの入
力を判断し、記憶部28に記憶する。ステップ58では、こ
の記憶内容から現在の設定が低火力出力であることを検
出し、ステップ59へ進み、タイマーのカウントダウンを
行うようになる。タイマーのカウントダウンは、ステッ
プ43〜51の間における一連の時分割処理により行われ、
やがて設定時間に達すると、ステップ50により終了を検
出し、ステップ52へジャンプし、リレースイッチ23Sを
解放することによりヒーター22への通電を停止し、終了
する。この場合、火力設定を変更するだけで自動的にタ
イマーのカウントがスタートする電気クッキングヒータ
ーが得られる。
FIG. 10 shows steps in the flowchart of FIG.
49 shows a detailed flowchart of 49. This second
The operation of the present embodiment will be described in more detail with reference to FIG. 10.When the user operates the input switch 30 to set the high output of heating and the setting of the timer to start after changing the heating power, the microcomputer 25 makes a step. This input is judged between 43 and 46 and stored in the storage unit 28. Step 49 Step 54
The operation is started from, and in this case, since the timer has been set in step 55, the process proceeds to step 56. In this case, since it is a timer after changing the firepower, further steps
Step 57, step 58. In step 58, it is detected that the current setting is high thermal power output from the stored contents of the storage unit 28 according to the settings input in steps 43 to 44, the process proceeds to steps 66 to 68 to 69, and the timer counts. The operation ends. The timer does not operate in the above operation. By the way, depending on how well the user cooks,
When the heating high output setting is changed to a low output by operating the input switch 30, the microcomputer 25 determines this input during steps 43 to 46 and stores it in the storage unit 28. In step 58, it is detected from the stored contents that the current setting is low thermal power output, and the process proceeds to step 59 to count down the timer. The countdown of the timer is performed by a series of time division processing between steps 43 and 51,
When the set time is reached, the end is detected in step 50, the process jumps to step 52, and the relay switch 23S is released to stop energizing the heater 22 and end. In this case, an electric cooking heater can be obtained in which the timer count starts automatically simply by changing the heating power setting.

また、同様に、使用者が入力スイッチ30の操作で、加
熱開始を設定入力する。その後、タイマーの設定入力を
行うと、マイコン25はこの入力を判断し、記憶部28に一
般タイマーモードの設定があることを記憶する。ステッ
プ56では、一般タイマーであるため、ステップ60に進
み、この時点で、設定入力は、まだタイマー動作の設定
中でカウントの許可はされておらず、またステップ61に
おいては、設定入力中であるため、タイマーの入力操作
から2秒以上の経過がないとステップ66にジャンプし、
この状態を継続する。この2秒以上の経過は、スイッチ
操作を検出するたびにカウントをクリアーするタイマー
をマイコン25の内部に構成することにより実現すること
ができる。タイマー時間の設定が終わり、入力スイッチ
30の操作がなくなり2秒経過すると、ステップ61でこれ
を検出してステップ62へ進み、タイマーのカウントを許
可するように記憶部28へ記憶させ、以降は、ステップ60
でこの記憶によりステップ59へ進み、タイマーがカウン
トダウンする。この場合、タイマー時間の設定後、タイ
マーのスタート信号を入力しなくても自動的にスタート
させることができるとともに、設定が容易となり、また
スタートの入力忘れなどを防止することができる。
Similarly, the user operates the input switch 30 to set and input the start of heating. Thereafter, when a timer setting input is performed, the microcomputer 25 determines this input and stores in the storage unit 28 that the general timer mode is set. In step 56, since it is a general timer, the process proceeds to step 60, and at this point, the setting input is still set for the timer operation and the counting is not permitted, and in step 61, the setting input is in progress. Therefore, if two seconds or more have not elapsed from the timer input operation, jump to step 66,
This state is continued. The lapse of 2 seconds or more can be realized by configuring a timer inside the microcomputer 25 that clears the count each time the switch operation is detected. After setting the timer time, input switch
When the operation of 30 has disappeared and 2 seconds have elapsed, this is detected in step 61 and the process proceeds to step 62 where it is stored in the storage unit 28 so that the counting of the timer is permitted.
Then, with this storage, the process proceeds to step 59, and the timer counts down. In this case, after setting the timer time, the timer can be automatically started without inputting a timer start signal, the setting is facilitated, and forgetting to input the start can be prevented.

第11図は、第9図のフローチャートにおけるステップ
44の詳細なフローチャートを示したものである。この第
11図を用いて動作を説明する。使用者が入力スイッチ30
の操作で、タイマーの設定入力を行うと、マイコン25は
この入力を判断し、記憶部28に一般タイマーモードの設
定があることを記憶する。次に、加熱の設定入力をする
が、この時間ではまだであり、ステップ43では加熱の設
定入力がないとステップ44を飛ばしステップ45へ進む。
この場合、タイマーの設定だけでは何も動作しない。次
に、入力スイッチ30より加熱の設定を行うと、ステップ
43からステップ44に進み、そしてこのステップ44の内部
動作としては、ステップ71では一般加熱であるため、ス
テップ72に進み、そしてステップ72でも一般加熱である
ため、ステップ73に進む。ステップ73では、タイマーの
設定がされているため、ステップ74に進む。このステッ
プ74ではタイマーのカウントを許可し、ステップ77に進
む。そしてこのステップ77では加熱の設定モードを記憶
部28に設定し、ステップ78に進む。ステップ48で箱の設
定の記憶を元にヒーター22の加熱出力設定を行なう。ス
テップ49では、タイマーのカウントが許可されているた
め、以降タイマーをカウントダウンし、設定時間カウン
トすると、ヒーター22の加熱を停止する。この場合、タ
イマー時間の設定後、タイマーのスタート信号を入力し
なくても自動的にスタートさせることができるととも
に、設定が容易となり、またスタートの入力忘れなどを
防止することができる。
FIG. 11 shows the steps in the flowchart of FIG.
44 shows a detailed flowchart of 44. This second
The operation will be described with reference to FIG. User input switch 30
When the timer setting is input by the operation of, the microcomputer 25 judges this input and stores in the storage unit 28 that the general timer mode is set. Next, a heating setting input is made, but at this time it is not yet done. At step 43, if there is no heating setting input, step 44 is skipped and step 45 is proceeded to.
In this case, nothing happens if only the timer is set. Next, when you set the heating from the input switch 30, step
The routine proceeds from 43 to step 44, and as the internal operation of this step 44, since the general heating is performed in step 71, the routine proceeds to step 72, and the general operation is also performed in step 72, the routine proceeds to step 73. Since the timer has been set in step 73, the process proceeds to step 74. In this step 74, counting of the timer is permitted, and the process proceeds to step 77. Then, in step 77, the heating setting mode is set in the storage unit 28, and the process proceeds to step 78. In step 48, the heating output of the heater 22 is set based on the memory of the box setting. In step 49, since the timer count is permitted, the timer is counted down thereafter, and when the set time is counted, the heating of the heater 22 is stopped. In this case, after setting the timer time, the timer can be automatically started without inputting a timer start signal, the setting is facilitated, and forgetting to input the start can be prevented.

また、同様に、使用者が入力スイッチ30の操作で、圧
力鍋の加熱開始を設定入力する。この入力により、ステ
ップ43〜ステップ44に進み、ステップ44の内部動作とし
ては、ステップ71では圧力鍋による加熱であるため、ス
テップ75に進み、マイコン25は出力部27を介して液晶表
示手段38にタイマー時間の「0:00」と調理タイマーの表
示、すなわちタイマーの設定開始の入力を受付けた後と
同様の表示を行い、そしてステップ27において圧力鍋加
熱調理モードの設定を記憶部28に設定し、ステップ78に
進む。ステップ48で箱の設定の記憶を元にヒーター22の
加熱出力設定を行なう。これにより、使用者の設定忘れ
を防止することができ、また、タイマーの設定開始の入
力が省略される。
Similarly, the user operates the input switch 30 to set and start the heating of the pressure cooker. By this input, the process proceeds to step 43 to step 44. Since the internal operation of step 44 is heating by the pressure cooker at step 71, the process proceeds to step 75, and the microcomputer 25 displays the liquid crystal display means 38 via the output unit 27. The timer time "0:00" and the cooking timer display, that is, the same display as after receiving the input to start the setting of the timer, are displayed, and the pressure cooker cooking mode setting is set in the storage unit 28 in step 27. , Go to step 78. In step 48, the heating output of the heater 22 is set based on the memory of the box setting. As a result, it is possible to prevent the user from forgetting the setting, and the input for starting the setting of the timer is omitted.

また、同様に、使用者が入力スイッチ30の操作で、タ
イマーの設定入力を行うと、マイコン25はこの入力を判
断し、一般タイマーモードの設定を記憶する。この時点
で加熱の設定入力はまだであり、ステップ43ではステッ
プ44を飛ばしステップ45へ進む。タイマーの設定だけで
は何も動作しない。次に、入力スイッチ30の操作で、湯
沸し検出加熱の加熱開始を設定入力する。この入力によ
りステップ43〜ステップ44に進み、ステップ44の内部動
作としては、ステップ71では湯沸し検出モード設定であ
るため、ステップ72,76に進み、マイコン25は出力部27
を介して液晶表示手段38にタイマー時間の設定表示を行
うとともに、記憶部28の調理タイマーのモード設定の記
憶を消去する。自動沸騰検出調理はタイマーの設定とは
共存しないもので、自動沸騰検出調理の入力設定がある
と、タイマーの設定があった場合は、その設定をリセッ
トし、液晶表示手段10の計時表示を消去する。これによ
り、使用者の設定誤りをなくすることができる。
Similarly, when the user operates the input switch 30 to input a timer setting, the microcomputer 25 determines this input and stores the general timer mode setting. At this point, the setting input for heating has not yet been made, so in step 43 step 44 is skipped and step 45 is proceeded to. Nothing works just by setting the timer. Next, by operating the input switch 30, the heating start of the boiling water detection heating is set and input. With this input, the process proceeds to step 43 to step 44. As the internal operation of step 44, since the boiling water detection mode is set in step 71, the process proceeds to steps 72 and 76, and the microcomputer 25 outputs the output unit 27.
The setting display of the timer time is displayed on the liquid crystal display means 38 via, and the memory of the mode setting of the cooking timer in the storage unit 28 is erased. Automatic boiling detection cooking does not coexist with the timer setting.If there is an automatic boiling detection cooking input setting, if there is a timer setting, that setting is reset and the time display of the liquid crystal display means 10 is erased. To do. As a result, the user's setting error can be eliminated.

また、マイコン25の記憶部28と演算制御部29は、加熱
調理中、使用者が装置の停止操作を忘れた場合、使用者
の最終の入力スイッチ30の操作から所定時間経過後、自
動的に停止させるもので、これは切り忘れ防止の機能を
構成するものである。また、ステップ66では、タイマー
セットのない加熱調理の場合、ステップ67において前記
タイマーのカウントを行い、安全動作する。タイマー設
定があると、ステップ66では、ステップ68に進み圧力鍋
以外のタイマー調理の場合、ステップ67をジャンプして
ステップ69へ進む。これにより、切り忘れタイマーは動
作せず、設定のタイマーが優先されて動作する。タイマ
ー動作が設定されていると、切り忘れタイマー手段の動
作を禁止して45分では切れないようにし、タイマー設定
を優先させて動作する。この結果、安全装置とタイマー
機能を共存させた電気クッキングヒーターが得られるこ
とになる。
Further, the storage unit 28 and the arithmetic control unit 29 of the microcomputer 25 are configured so that, when the user forgets to stop the device during cooking, a predetermined time elapses after the user last operates the input switch 30. It is to stop, and this constitutes the function of preventing forgetting to turn off. Further, in step 66, in the case of heating and cooking without a timer set, the timer is counted in step 67 and a safe operation is performed. If the timer is set, in step 66, the process proceeds to step 68, and in the case of timer cooking other than the pressure cooker, the process jumps to step 67 and proceeds to step 69. As a result, the forget-to-cut timer does not operate, and the set timer has priority and operates. If the timer operation is set, the operation of the forget-to-cut timer means is prohibited so that it does not expire in 45 minutes, and the timer setting is given priority to operate. As a result, an electric cooking heater having a safety device and a timer function coexisting can be obtained.

また同様に、圧力鍋による調理は、水が沸騰してから
の沸騰維持時間が調理の重要な要件となる。使用者はこ
の沸騰実施例時間を入力スイッチ30で設定し、次に圧力
鍋による調理の設定入力を行う。この場合、ステップ54
からは、圧力鍋による調理であるため、ステップ55〜56
〜57〜63〜64へと進み、ステップ64で到達済みでなけれ
ば、ステップ66へ進み、設定されたタイマーのカウント
ダウンは行われない。加熱調理容器1が加熱されて温度
が上昇すると、マイコン25はサーミスタ32よりA/D変換
器33を介して入力部26よりこれを検知する。ステップ48
の加熱出力設定では、内部処理として、第12図のステッ
プ79からスタートする圧力鍋による加熱であるため、温
度調節モードとなってステップ81に進み、またステップ
81では設定温度に到達していないため、ステップ83に進
み、そしてこのステップ83で現在温度が設定温度の±10
%にならないと、ステップ85から87の間で、設定温度に
対し現在温度が低ければ加熱動作を行い、一方、高けれ
ば休止の動作を行う。現在温度が設定温度の±10%以内
になると、設定温度に到達したと判断し、ステップ84で
到達の処理、すなわちタイマーのカウント許可を記憶部
28に記憶する。設定タイマーは、計時時間が設定されて
もこの到達によるカウント許可を受けるまでは動作せ
ず、そして加熱調理容器1の水が沸騰してカウント許可
を受けてから計時し、設定時間に到達すると、ヒーター
22に加熱停止信号を出力し、加熱調理を終了、すなわち
ヒーター22への通電を停止する。この場合、加熱開始時
に沸騰継続時間を設定しておけば、以降は自動的に加熱
調理が行われる。
Similarly, when cooking with a pressure cooker, the boiling maintaining time after boiling water is an important requirement for cooking. The user sets the boiling example time with the input switch 30, and then inputs the setting for cooking with the pressure cooker. In this case, step 54
Since it is cooking with a pressure cooker, steps 55-56
~ 57 ~ 63 ~ 64, if not reached in step 64, proceed to step 66, the countdown of the set timer is not performed. When the cooking container 1 is heated and its temperature rises, the microcomputer 25 detects this from the thermistor 32 via the A / D converter 33 through the input unit 26. Step 48
In the heating output setting of, since it is the heating by the pressure cooker starting from step 79 in FIG. 12 as the internal processing, the temperature control mode is entered and the process proceeds to step 81,
In 81, the set temperature has not been reached, so the process proceeds to step 83, and in this step 83, the current temperature is ± 10 of the set temperature.
If the current temperature is lower than the set temperature, the heating operation is performed, and if the current temperature is higher than the set temperature, the rest operation is performed between the steps 85 and 87. When the current temperature falls within ± 10% of the set temperature, it is determined that the set temperature has been reached, and in step 84, the process of reaching, that is, the timer count permission is stored.
Store it in 28. Even if the set time is set, the set timer does not operate until the count permission by this arrival is received, and the clock in the heating and cooking container 1 is boiled and the count is given, and when the set time is reached, heater
A heating stop signal is output to 22 to end heating and cooking, that is, stop energizing the heater 22. In this case, if the boiling duration is set at the start of heating, the cooking is automatically performed thereafter.

また同様に、第10図のステップ68では、圧力鍋による
調理設定で未到達の場合に限り、ステップ67にジャンプ
して切り忘れタイマーのカウントダウン動作を行なう。
切り忘れタイマーの時間、圧力鍋による調理の設定温度
の到達がなければ、そのまま放置してもタイマー動作で
きる可能性は低く、この場合においても、安全に装置が
停止するように切り忘れタイマーの終了によりヒーター
22の通電停止信号を出力するもので、これにより、安全
な電気クッキングヒーターが得られる。
Similarly, in step 68 of FIG. 10, only when the cooking setting by the pressure cooker has not been reached, the process jumps to step 67 to perform the countdown operation of the forget-to-cut timer.
If the timer for forgetting to turn off and the set temperature for cooking with the pressure cooker have not reached, it is unlikely that the timer can operate even if left as it is.
It outputs 22 power-off signals, which provides a safe electric cooking heater.

発明の効果 上記実施例の説明から明らかなように本発明によれ
ば、タイマーの計時動作を、設定される加熱の調理に合
わせて制御することができる電気クッキングヒーターを
得ることができ、その結果、例えばゆで卵調理では、沸
騰後に使用者が火力を弱めると予め設定されている時間
後に加熱を停止するので、従来のようにゆですぎること
がない。
EFFECTS OF THE INVENTION As is clear from the description of the above embodiments, according to the present invention, it is possible to obtain an electric cooking heater capable of controlling the timekeeping operation of the timer in accordance with the cooking of the heating set, and as a result, For example, in boiled egg cooking, when the user weakens the heating power after boiling, the heating is stopped after a preset time, so that there is no excessive cooking as in the past.

また、圧力鍋調理では、沸騰後予め設定されている時
間後に加熱を停止するので、使い勝手が向上する。
Also, in pressure cooker cooking, heating is stopped after a preset time after boiling, which improves usability.

また、だしをとる場合や単なる湯沸かしでは、沸騰検
知後直ちに加熱を停止するので、これもまた使い勝手が
良い。
In addition, in the case of taking out the dashi or simply boiling the water, the heating is stopped immediately after the boiling is detected, which is also convenient.

さらに、タイマーを使用しない調理では、加熱開始か
ら所定時間で加熱を停止する、いわゆる「切り忘れ防止
タイマー」が働く一方、煮物調理など調理工程のうち所
定部分の加熱時間をタイマー設定した場合には「切り忘
れタイマー」は無効となるので、「切り忘れタイマー」
が働くたびに加熱を再開させる必要がなくわずらわしさ
が解消される。
Furthermore, in cooking that does not use a timer, the so-called "forget-to-remember prevention timer" that stops heating at a predetermined time from the start of heating works, while when setting the heating time of a predetermined part of the cooking process such as cooking stew, "Forgot to cut timer" is disabled, so "Forgot to cut timer"
No need to restart heating every time when works, eliminating the hassle.

また、例えば約2気圧で圧力鍋の調理をさせるために
沸騰温度を約120℃に設定して所定時間沸騰を継続させ
る設定をしたにもかかわらず、圧力調整弁が開放になっ
ている場合や通常の鍋を間違えて載置したような場合に
は空炊きになるまでは設定した120℃にはならないが、
第3のタイマーが所定時間後に加熱を停止させるので、
きわめて安全性の高い電気クッキングヒーターとするこ
とができる。
Also, for example, when the boiling temperature is set to about 120 ° C and cooking is continued for a predetermined time in order to cook the pressure cooker at about 2 atm, the pressure adjustment valve is open. If you put the wrong pot in the wrong place, it won't reach the set temperature of 120 ℃ until it is cooked empty.
Since the third timer stops heating after a predetermined time,
It can be an extremely safe electric cooking heater.

また、タイマーを使った複雑な調理が可能になるとと
もに、その設定は調理開始時に一括して入力しておくこ
とが出来るので、使用者の設定操作が容易となって設定
のわずらわしさを少なくすることができるものである。
In addition, complicated cooking using a timer is possible, and the settings can be input all at once at the start of cooking, which makes it easier for the user to perform setting operations and reduces the hassle of setting. Is something that can be done.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

第1図〜第7図は本発明の電気クッキングヒーターの各
実施例の構成を示すブロック図、第8図は同電気クッキ
ングヒーターの一実施例の回路図、第9図〜第12図は第
8図の電気クッキングヒーターの動作を示すフローチャ
ートである。 2……加熱手段、3……加熱制御手段、4……加熱入力
手段、5……計時入力手段、6……入力部、7……入力
終了検出器、8……ヒーター制御部、9……タイマー手
段、10……表示手段、12……計時禁止装置、13……第2
のタイマー手段、14……温度検出手段、15……到達検出
手段、16……第3のタイマー手段。
1 to 7 are block diagrams showing the configuration of each embodiment of the electric cooking heater of the present invention, FIG. 8 is a circuit diagram of one embodiment of the electric cooking heater, and FIGS. 9 to 12 are FIG. 4 is a flowchart showing the operation of the electric cooking heater of FIG. 2 ... Heating means, 3 ... Heating control means, 4 ... Heating input means, 5 ... Timing input means, 6 ... Input section, 7 ... Input end detector, 8 ... Heater control section, 9 ... … Timer means, 10 …… Display means, 12 …… Time keeping device, 13 …… Second
Timer means, 14 ... temperature detecting means, 15 ... arrival detecting means, 16 ... third timer means.

Claims (3)

(57)【特許請求の範囲】(57) [Claims] 【請求項1】加熱調理を行うための加熱手段と、この加
熱手段を用いて行う複数のメニューのうち一つを選択し
てその加熱量等の設定を入力する加熱入力手段と、この
設定されたメニューの調理工程のうち所定部分における
前記加熱手段の加熱時間の設定を入力する計時入力手段
と、前記加熱入力手段により設定されたメニューに応じ
て、前記計時入力手段で設定される加熱時間の計時方法
を選択し、前記加熱手段の加熱時間を制御する加熱制御
手段とを備えた電気クッキングヒーター。
1. A heating means for performing heating and cooking, and a heating input means for selecting one of a plurality of menus using the heating means and inputting a setting such as a heating amount, the setting means. According to the menu set by the heating input means and the heating input means for inputting the setting of the heating time of the heating means in the predetermined part of the cooking process of the menu, the heating time set by the time counting input means An electric cooking heater comprising: a heating control means for selecting a timekeeping method and controlling a heating time of the heating means.
【請求項2】加熱制御手段は、ヒーターの通電を制御す
るヒーター制御部と、計時入力手段により設定された調
理工程のうちの所定部分の設定時間の計時を行い、ヒー
ター制御部に加熱の停止信号を出力するタイマー手段
と、これとは別に加熱入力手段に加熱設定入力があると
計時を開始し、所定時間計時を行うとヒーター制御部に
加熱の停止信号を出力する第2のタイマー手段とを備
え、前記タイマー手段は計時入力手段によりタイマー動
作が設定されると第2のタイマー手段にタイマー動作の
停止信号を出力し、第2のタイマー手段の動作を停止さ
せる構成とした請求項1記載の電気クッキングヒータ
ー。
2. The heating control means measures the set time of a predetermined portion of the cooking process set by the time input means with a heater control section for controlling the energization of the heater, and the heating is stopped by the heater control section. A timer means for outputting a signal, and a second timer means for outputting a heating stop signal to the heater control section when the heating input means has a heating setting input, and starts the time counting, and when a predetermined time is measured. 2. The timer means is configured to output a stop signal of the timer operation to the second timer means when the timer operation is set by the time counting input means to stop the operation of the second timer means. Electric cooking heater.
【請求項3】加熱手段により加熱される加熱調理容器の
温度を検出する温度検出手段を有し、加熱制御手段は、
前記検出温度が加熱入力手段により設定される設定値に
なるように制御するヒーター制御部と、このヒーター制
御部に入力される検出温度が加熱入力手段によって設定
された設定値に到達したことを検出する到達検出手段
と、この到達検出手段の到達検出によりタイマー動作を
開始するタイマー手段と、加熱入力手段に加熱設定入力
があると計時を開始して所定時間計時を行うとヒーター
制御部に加熱の停止信号を出力する第3のタイマー手段
とを備え、前記到達検出手段は到達検出により第3のタ
イマー手段の動作を停止させる構成とした請求項1記載
の電気クッキングヒーター。
3. A temperature detecting means for detecting the temperature of a cooking vessel heated by the heating means, wherein the heating control means comprises:
A heater control unit that controls the detected temperature to a set value set by the heating input unit, and detects that the detected temperature input to the heater control unit has reached the set value set by the heating input unit. Arrival detection means, a timer means for starting a timer operation by the arrival detection of the arrival detection means, and a heating setting input to the heating input means to start the time measurement and perform a predetermined time measurement to heat the heater control unit. 3. The electric cooking heater according to claim 1, further comprising a third timer means for outputting a stop signal, wherein the arrival detecting means stops the operation of the third timer means upon detection of arrival.
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