JPH05146355A - Rice cooking jar with timer set and method for setting conditions for water absorption process - Google Patents

Rice cooking jar with timer set and method for setting conditions for water absorption process

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JPH05146355A
JPH05146355A JP31098791A JP31098791A JPH05146355A JP H05146355 A JPH05146355 A JP H05146355A JP 31098791 A JP31098791 A JP 31098791A JP 31098791 A JP31098791 A JP 31098791A JP H05146355 A JPH05146355 A JP H05146355A
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time
rice
rice cooking
water absorption
cooking
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Yoshiaki Asada
義明 浅田
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Abstract

PURPOSE:To reduce the difference between the reservation time for the completion of rice cooking and the actual time of rice cooking by changing the condition of water absorbing process depending on the time set by a timer until the time of the initiation of rice cooking. CONSTITUTION:Time from the time T1 for initiation set by a timer until a time T2 for the initiation of the rice cooking is detected to set water absorbing time t. In this process, t1 designates water absorbing time by program, t2 rice cooking initiation time by an ordinary program control t3 reservation time, t4 rice cooking time including water absorbing process. When T is than a certain time t0, all T is set as a certain time To. In the case of 0<=T<T4, the water absorption time t= t1. When T4<=T<T0 it is represented by an equation I (a, b constants). In the case of T0<T, it is represented by t=0. Thus, time from the time set by the timer until the time of the initiation of rice cooking is detected. Depending upon the time, conditions for the water absorbing process can be set so that the difference between the time at which rice cooking is completed at the time of reservation and the actual time of the completion can be suppressed.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は、タイマーセット付炊飯
ジャーに関し、特に、吸水工程における条件を設定する
技術に関するものである。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a rice cooker with a timer set, and more particularly to a technique for setting conditions in a water absorption process.

【0002】[0002]

【従来の技術】現在、市場に出回っている炊飯ジャー
は、電気炊飯器と保温ジャーを組み合せたものである。
このような炊飯ジャーには、内鍋の底部に加熱ヒータが
設けられており、この加熱ヒータに加熱電力を供給して
炊飯を行う。
2. Description of the Related Art Rice cookers currently on the market are a combination of an electric rice cooker and a heat retaining jar.
In such a rice cooker, a heater is provided at the bottom of the inner pot, and heating power is supplied to the heater to cook rice.

【0003】また、おいしい御飯を炊くことを目的にし
て、温度センサとマイクロコンピュータを搭載したコン
トローラにより、炊飯鍋の温度を測定し、温度または温
度上昇度のデータをマイクロコンピュータに入力し、炊
飯容量を判定して、炊飯容量に応じた適切な電力制御を
行うようにしたマイクロコンピュータ制御の自動炊飯器
が開発されている。マイクロコンピュータ制御により炊
飯を行う自動炊飯器は、マイクロコンピュータのプログ
ラム制御により順次に、吸水工程,炊飯容量判定工
程,炊き上げ工程,沸騰維持工程,第1むらし工
程,追い炊き工程,第2むらし工程,保温工程等
の炊飯工程制御を行い、最適な状態で炊飯を行い、炊飯
制御を行った後は、保温制御状態となる。
Further, for the purpose of cooking delicious rice, the temperature of the rice cooking pot is measured by a controller equipped with a temperature sensor and a microcomputer, and data of the temperature or the degree of temperature rise is input to the microcomputer to cook rice. A microcomputer-controlled automatic rice cooker has been developed that determines whether or not the rice is cooked and performs appropriate power control according to the rice cooking capacity. An automatic rice cooker that cooks rice under microcomputer control is a program that controls the microcomputer in order to sequentially absorb water, cook capacity, cook, boil, boil, boil, and boil. After controlling the rice cooking process such as the cooking process and the heat retaining process, the rice is cooked in the optimum state, and after the rice cooking control is performed, the heat retaining control state is set.

【0004】そして、タイマーセット炊飯を行う場合、
タイマーセット時間に関係なく、一定の吸水時間を吸水
時間工程としている。
[0004] When the rice is cooked with the timer set,
Regardless of the timer set time, a fixed water absorption time is defined as the water absorption time step.

【0005】[0005]

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前記従
来の技術では、予約時間が長い(タイマーセット時間が
長い)と、米の吸水が多くなり、炊き上がりがやわらか
くなるという問題があった。
However, in the above-mentioned conventional technique, when the reservation time is long (timer setting time is long), there is a problem that the water absorption of rice increases and the cooked rice becomes soft.

【0006】そこで、この問題を解決するために、吸水
時間を予約時間の長さに応じて変動させた場合、例え
ば、吸水時間をプログラムで決められた時間よりも長く
した時には、マイクロコンピュータのプログラム制御に
より炊飯を行うため、早く炊き上がり、予約時間で炊き
上がる時刻と実際に炊き上がる時刻との差が大きくなる
という問題があった。
Therefore, in order to solve this problem, when the water absorption time is changed according to the length of the reservation time, for example, when the water absorption time is made longer than the time determined by the program, the program of the microcomputer is Since rice is cooked under control, there is a problem that the rice is cooked quickly and the difference between the time when the rice is cooked at the reserved time and the time when the rice is actually cooked becomes large.

【0007】本発明は、前記問題点を解決するためにな
されたものであり、本発明の目的は、予約時間で炊き上
がる時刻と実際に炊き上がる時刻との差を低減すること
が可能な技術を提供することにある。
The present invention has been made to solve the above-mentioned problems, and an object of the present invention is to reduce the difference between the cooking time and the actual cooking time at the reserved time. To provide.

【0008】本発明の他の目的は、理想的な吸水工程及
び炊飯工程を行うことが可能な技術を提供することにあ
る。
Another object of the present invention is to provide a technique capable of performing an ideal water absorption step and rice cooking step.

【0009】本発明の前記ならびにその他の目的及び新
規な特徴は、本明細書の記述及び添付図面によって明ら
かになるであろう。
The above and other objects and novel features of the present invention will be apparent from the description of this specification and the accompanying drawings.

【0010】[0010]

【課題を解決するための手段】前記目的を達成するため
に、請求項(1)の発明は、炊飯容量判定を行い、判定
した炊飯容量により吸水工程,炊き上げ工程,沸騰維持
工程及びむらし工程の制御を順次に行い、炊飯を行うタ
イマーセット付炊飯ジャーであって、タイマーセット時
間から炊飯を開始するまでの時間に応じて吸水工程の条
件を変化させる手段を備えることを特徴とする。
[Means for Solving the Problems] In order to achieve the above-mentioned object, the invention of claim (1) determines the cooking rice capacity, and the water absorption step, the cooking step, the boiling maintaining step, and the spotting operation are performed according to the judged cooking capacity. A rice cooker with a timer set for sequentially controlling the steps to cook rice, comprising means for changing the condition of the water absorption step according to the time from the timer setting time to the start of rice cooking.

【0011】請求項(2)の発明は、吸水工程を有する
タイマーセット付炊飯方法における吸水時間設定方法で
あって、タイマーセット時間から炊飯を開始するまでの
時間を検知し、該検知された時間に応じて吸水工程の条
件を設定することを特徴とする。
The invention of claim (2) is a water absorption time setting method in a rice cooking method with a timer set having a water absorption step, wherein the time from the timer setting time to the start of rice cooking is detected, and the detected time is detected. The condition of the water absorption step is set according to the above.

【0012】[0012]

【作用】前述の請求項(1)及び(2)の発明の手段に
よれば、タイマーセット時間から炊飯を開始するまでの
時間を検知し、該検知された時間に応じて吸水工程の条
件を設定することにより、マイクロコンピュータの通常
のプログラム制御の吸工程の条件を変更するので、予約
時間で炊き上がる時刻と実際に炊き上がる時刻との差を
低減することができる。これにより、理想的な吸水工程
及び炊飯工程を行うことができる。
According to the means of the invention described in claims (1) and (2), the time from the timer set time to the start of rice cooking is detected, and the condition of the water absorption step is determined according to the detected time. By setting, the condition of the normal program-controlled sucking process of the microcomputer is changed, so that the difference between the cooking time at the reserved time and the actual cooking time can be reduced. Thereby, the ideal water absorption process and rice cooking process can be performed.

【0013】[0013]

【実施例】以下、本発明の一実施例を図面を用いて説明
する。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS An embodiment of the present invention will be described below with reference to the drawings.

【0014】図1は、本発明の一実施例にかかる炊飯ジ
ャーの断面図である。図1において、1は炊飯器本体、
2は炊飯器本体1の蓋部、3は炊飯器本体1の本体部で
ある。本体部3には、内鍋4,この内鍋4を収納する内
鍋収納容器5,内鍋底部の炊飯ヒータ6,内鍋収納容器
5の肩部に設けられる肩リング7,内鍋収納容器5の肩
部の肩リング7内に設けられる保温ヒータ(以後、肩ヒ
ータと称する)8,内鍋収納容器5の胴部に設けられる
保温ヒータ(以後、保温ヒータと称する)9,マイクロ
コンピュータ等を組み込んだ制御ユニット10等が内部
に設けられる。また、内鍋4は肩部が鍋蓋4aに接し
て、上部が鍋蓋4aで蓋される。鍋蓋4aは熱伝導性の
高い材質、例えば、アルミニウムを成形して構成され
る。温度センサ25が鍋蓋4aに密着する位置に配置さ
れたセンサケースに入れられて設けられる。また、内鍋
4の底部分には温度センサ29が設けられる。11は機
能表示選択操作ユニットである。
FIG. 1 is a sectional view of a rice cooker according to an embodiment of the present invention. In FIG. 1, 1 is a rice cooker body,
Reference numeral 2 is a lid portion of the rice cooker body 1, and 3 is a body portion of the rice cooker body 1. The main body 3 includes an inner pan 4, an inner pan container 5 for accommodating the inner pan 4, a rice cooker 6 at the bottom of the inner pan 6, a shoulder ring 7 provided on the shoulder of the inner pan container 5, an inner pan container. 5, a heat-retaining heater (hereinafter referred to as a shoulder heater) 8 provided in the shoulder ring 7 of the shoulder 5, a heat-retaining heater (hereinafter referred to as a heat-retaining heater) 9 provided in the body of the inner pot storage container 5, a microcomputer, etc. A control unit 10 and the like incorporating the above are provided inside. Further, the inner pot 4 has a shoulder portion in contact with the pot lid 4a and an upper portion covered with the pot lid 4a. The pot lid 4a is formed by molding a material having high thermal conductivity, for example, aluminum. The temperature sensor 25 is provided by being put in a sensor case arranged at a position in which the temperature sensor 25 is in close contact with the pan lid 4a. A temperature sensor 29 is provided at the bottom of the inner pot 4. Reference numeral 11 is a function display selection operation unit.

【0015】機能表示選択操作ユニット11は、炊飯器
本体1の上部位置に配設されており、この機能表示選択
操作ユニット11には、後述するように、複数個の操作
キースイッチ,各種の状態を表示する発光ダイオード,
時刻を表示する7セグメントの文字表示器が設けられて
いる。操作キースイッチとしては、時キースイッチ,分
キースイッチ,予約キースイッチ,メニューキースイッ
チ,白米炊き分け選択キースイッチ,時計セットキース
イッチ,開始キースイッチ,取消/保温キースイッチの
各キースイッチが設けられている。
The function display selection operation unit 11 is arranged at an upper position of the rice cooker main body 1. The function display selection operation unit 11 has a plurality of operation key switches and various states as will be described later. Displaying a light emitting diode,
A 7-segment character display for displaying the time is provided. Operation key switches include hour key switch, minute key switch, reserved key switch, menu key switch, white rice cooked selection key switch, clock set key switch, start key switch, and cancel / heat retention key switch. ing.

【0016】図2は、機能選択操作ユニット11のパネ
ル面を示す正面図である。図2において、12は文字表
示器であり、例えば、各表示桁の文字を7セグメントで
表示する4桁の数字表示液晶モジュールである。文字表
示器12には、時刻が表示されると共に、予約炊飯等を
行う場合の予約時間が表示される。13aは時間桁を操
作する時キースイッチ、13bは分桁を操作する分キー
スイッチ、13cは予約を指示する予約キースイッチ、
13dは炊飯メニューを指示するメニューキースイッ
チ、13eは炊飯動作スタートまたは予約炊飯動作スタ
ートを指示する開始キースイッチ、13fは各操作の取
消を行う(又は待期中に保温をセットする)取消/保温
キースイッチ、13gは複数種類の炊き分け炊飯、例え
ば、やわらかめ・少しやわらかめ・ふつう・少しかため
・かため等の5種類の炊飯のうちから好みの炊飯を選択
する白米炊き分け選択キースイッチ、13hは現在時刻
をセットする時計セットキースイッチである。また、1
4は動作モードを表示する状態表示部である。状態表示
部14には、炊飯ジャーの各種の状態を表示する複数個
の発光ダイオード(LED)が設けられている。表示す
べき状態として、予約モードの区別,炊飯制御の炊飯メ
ニュー種別及び保温モードの区別の各状態を表示するた
め、それぞれ「予約1」,「予約2」,「白米」,「早炊
き」,「炊込み」,「おこわ」,「玄米」,「おかゆ」,
「炊き分け」,「保温」と表記した発光ダイオード(L
ED)を点灯して、各種の状態を表示する。
FIG. 2 is a front view showing the panel surface of the function selection operation unit 11. In FIG. 2, reference numeral 12 denotes a character display, which is, for example, a 4-digit numeral display liquid crystal module that displays characters of each display digit in 7 segments. The character display unit 12 displays the time and the reserved time when the reserved rice is cooked. 13a is a key switch for operating the hour digit, 13b is a minute key switch for operating the minute digit, 13c is a reservation key switch for instructing reservation,
13d is a menu key switch for instructing a rice cooking menu, 13e is a start key switch for instructing a rice cooking operation start or a reserved rice cooking operation start, and 13f is a cancel / heat retention key for canceling each operation (or setting heat retention during the waiting period) The switch, 13g, is a multi-type rice cooked rice selection key switch that selects your favorite rice from 5 kinds of rice cooked, such as soft rice, slightly soft rice, normal, slightly soft, and firm rice. 13h is a clock set key switch for setting the current time. Also, 1
Reference numeral 4 is a status display section for displaying the operation mode. The state display unit 14 is provided with a plurality of light emitting diodes (LEDs) that display various states of the rice cooker. As the states to be displayed, "reservation 1", "reservation 2", "white rice", "early cooking", in order to display the states of reservation mode distinction, rice cooking menu type of rice cooking control and heat insulation mode distinction, respectively. "Rice cooked", "rice", "brown rice", "porridge",
Light emitting diode (L
ED) is turned on to display various states.

【0017】前記「炊き分け」の表示は、例えば、
「5:やわらかめ」⇒「4:少しやわらかめ」⇒「3:
ふつう」⇒「2:少しかため」⇒「1:かため」の5段
階に調整できるように構成されている。そして、メニュ
ー選択が「白米」の場合、最初は「ふつう」の位置で発
光ダイオード(LED)が点灯し、以後は白米炊き分け
選択キースイッチ13gを押す毎に、「ふつう」⇒「少
しかため」⇒「かため」⇒「やわらかめ」⇒「少しやわ
らかめ」⇒「ふつう」と表示が変化し一回転するように
なっており、使用者が好みのかたさにセットできるよう
になっている。一度セットすると、次回からはその好み
のかたさの炊飯条件とその表示位置がメモリに記憶され
(その炊飯条件も同時に記憶される)、その好みのかた
さの炊飯条件とその表示位置が自動的に設定される。
The display of "separate cooking" is, for example,
"5: Soft turtle" ⇒ "4: A little soft turtle" ⇒ "3:
It is configured so that it can be adjusted in five stages: "normal" ⇒ "2: a little hard" ⇒ "1: hard". When the menu selection is "white rice", the light emitting diode (LED) lights up at the "normal" position first, and thereafter, each time the white rice cooked selection key switch 13g is pressed, "normal" ⇒ "a little warm" ”⇒“ Hard ”⇒“ Soft turtle ”⇒“ Slightly soft turtle ”⇒“ Normal ”, the display changes to rotate once, and the user can set it to the desired hardness. Once set, from the next time, the rice cooking conditions of that preference and its display position are stored in memory (the rice cooking conditions are also stored at the same time), and the rice cooking conditions of that preference and its display position are automatically set. To be done.

【0018】また、前記「炊き分け」の表示は、かたさ
の度合を、1,2,3,4,5の数字(数字が小さい程
かたさ度合が高い)で表示すると共に、発光ダイオード
の照度面積をかたさ度合が小さくしてある。このように
することにより、炊き分けのかたさ度合を視覚的表示で
あるので、選択炊飯条件をわかり易くすることができ
る。また、前記実施例では、炊き分け表示手段として、
数字表示方式と照度面積表示方式の両方を用いたが、本
発明では、数字表示方式、あるいは照度面積表示方式の
一つであってもよいことはいうまでもない。
In addition, the above-mentioned "cooking" indicates the degree of hardness by numbers 1, 2, 3, 4, 5 (the smaller the number, the higher the degree of hardness), and the illuminance area of the light emitting diode. The degree of hardness is small. By doing so, since the degree of hardness of the cooked rice is visually displayed, it is possible to make the selected cooked rice condition easy to understand. Further, in the above-mentioned embodiment, as the cooking display means,
Although both the numerical display method and the illuminance area display method are used, it goes without saying that one of the numerical display method and the illuminance area display method may be used in the present invention.

【0019】前記好みのかたさの炊飯条件内容の概略を
表1に示す。
Table 1 shows the outline of the contents of the rice cooking conditions with the desired hardness.

【0020】[0020]

【表1】 [Table 1]

【0021】図3は、マイクロコンピュータ20を用い
た制御ユニットの要部の構成を示すブロック図である。
図3において、6は炊飯ヒータ、8は肩ヒータ、9は保
温ヒータ、10は制御ユニット、11は機能表示選択操
作ユニット、25は鍋蓋部分に設けられる蓋部の温度セ
ンサ(以後、蓋センサと称する)、また、29は内鍋の
底部分に設けられる底部の温度センサ(以後、底センサ
と称する)である。機能表示選択操作ユニット11に
は、前述したように、7セグメントの文字表示器12,
操作キースイッチ13(13a〜13h),状態表示部
14の発光ダイオードが設けられている。また、15は
商用交流電源、16は温度ヒューズである。制御ユニッ
ト10には、炊飯ヒータ6の通電制御を行うトライアッ
ク18とリレー17,保温ヒータ9の通電制御を行うト
ライアック19a,肩ヒータ8の通電制御を行うトライ
アック19b,マイクロコンピュータ20,時計機構2
1,ブザー22等が備えられている。内鍋の蓋部に設け
られる温度センサ(蓋センサ25)はサーミスタ等で構
成される。また、鍋底部に設けられる底部の温度センサ
(底センサ29)も、同様に、サーミスタ等で構成され
ている。これらの温度センサは、温度を検知して温度に
対応する電気信号を出力する。温度に対応する電気信号
はマイクロコンピュータ20のアナログ/ディジタル変
換ポートに入力される。マイクロコンピュータ20は、
内部に処理装置(CPU),メモリ(RAM),プログ
ラムメモリ(ROM),アナログ/ディジタル変換機能
を有する入力ポート,キースイッチ入力を受付ける複数
の入力ポート,制御出力信号及び表示制御信号を出す出
力ポート等を内蔵するものであり、プログラムメモリに
格納されているプログラムに従い、入力ポートからの入
力に対応して所定の出力信号を出力ポートから出力す
る。すなわち、マイクロコンピュータ20は、各々の温
度センサ(蓋センサ25,底センサ29),時計機構2
1,操作キースイッチ13からの入力を受け、内蔵する
処理プログラムに従い、一連の処理を行い、ヒータの通
電制御を行うトライアック等ヘの制御信号を送出すると
共に、動作モード等の状態を表示するために、状態表示
部14の発光ダイオードへの点灯制御信号を送出する。
また、時計機構21からの時刻信号はマイクロコンピュ
ータ20に入力され、文字表示器12で時刻表示がされ
ると共に、タイマー予約炊飯を行う場合の予約時間を判
定するための信号として、マイクロコンピュータ20に
入力される。
FIG. 3 is a block diagram showing a configuration of a main part of a control unit using the microcomputer 20.
In FIG. 3, 6 is a rice cooking heater, 8 is a shoulder heater, 9 is a warming heater, 10 is a control unit, 11 is a function display selection operation unit, and 25 is a temperature sensor for the lid provided on the pot lid (hereinafter, lid sensor). Further, 29 is a bottom temperature sensor (hereinafter referred to as a bottom sensor) provided in the bottom portion of the inner pot. As described above, the function display selection operation unit 11 includes a 7-segment character display 12,
The operation key switches 13 (13a to 13h) and the light emitting diode of the status display unit 14 are provided. Further, 15 is a commercial AC power supply, and 16 is a thermal fuse. The control unit 10 includes a triac 18 and a relay 17 for controlling energization of the rice cooking heater 6, a triac 19a for controlling energization of the warming heater 9, a triac 19b for controlling energization of the shoulder heater 8, a microcomputer 20, and a clock mechanism 2.
1, a buzzer 22 and the like are provided. The temperature sensor (lid sensor 25) provided on the lid of the inner pot is composed of a thermistor or the like. Further, the temperature sensor (bottom sensor 29) at the bottom provided on the bottom of the pot is also composed of a thermistor or the like. These temperature sensors detect the temperature and output an electric signal corresponding to the temperature. The electric signal corresponding to the temperature is input to the analog / digital conversion port of the microcomputer 20. The microcomputer 20
Processing unit (CPU), memory (RAM), program memory (ROM), input port having analog / digital conversion function, multiple input ports for receiving key switch input, output port for outputting control output signal and display control signal Etc. are built in, and according to the program stored in the program memory, a predetermined output signal is output from the output port in response to the input from the input port. That is, the microcomputer 20 includes the respective temperature sensors (lid sensor 25, bottom sensor 29), clock mechanism 2
1. To receive the input from the operation key switch 13 and perform a series of processes according to a built-in processing program to send a control signal to a triac for controlling energization of a heater and to display a state of an operation mode or the like. Then, a lighting control signal is sent to the light emitting diode of the status display unit 14.
Further, the time signal from the clock mechanism 21 is input to the microcomputer 20, the time is displayed on the character display 12, and the microcomputer 20 is provided with a signal for determining the reserved time when the timer reserved rice is cooked. Is entered.

【0022】次に、このように構成された炊飯保温ジャ
ーの動作を説明する。
Next, the operation of the cooked rice heat insulation jar thus constructed will be described.

【0023】図4は、マイクロコンピュータ20の全体
の制御の流れの概略を示すフローチャートである。図3
及び図4を参照して説明する。
FIG. 4 is a flow chart showing the outline of the overall control flow of the microcomputer 20. Figure 3
And FIG. 4 will be described.

【0024】電源がオンとされると、炊飯制御の前処理
を行う(ステップ31)。この炊飯制御の前処理では、
マイクロコンピュータ20の各種の内部レジスタ,タイ
マー等をリセットする初期化処理を行い、炊飯メニュー
設定,炊飯予約時間設定等の炊飯動作指示データの設定
処理が行われ、続いて、開始キースイッチ13e(図
2)がオンとされると(または予約炊飯の場合には予約
時間となると)、炊飯制御を行うために、リレー17を
オンとし、炊飯ヒータ回路をオンとする(ステップ3
2)。次に、炊飯工程制御を行う(ステップ33)。こ
れにより、米を炊き上げる炊飯動作が行われる。炊飯動
作が終了すると、リレー17をオフとし(ステップ3
4)、炊飯ヒータ回路をオフにして、炊き上った御飯を
保温するための保温制御を行う保温制御モードとする。
保温制御モードでは、ステップ35からの処理を行う。
When the power is turned on, pre-processing for rice cooking control is performed (step 31). In this pre-processing of rice cooking control,
Initialization processing for resetting various internal registers, timers, etc. of the microcomputer 20 is performed, rice cooking operation instruction data such as rice cooking menu setting, rice cooking reservation time setting, etc. is performed, and then the start key switch 13e (Fig. When 2) is turned on (or at the reserved time in the case of reserved rice cooking), the relay 17 is turned on and the rice cooking heater circuit is turned on for controlling rice cooking (step 3).
2). Next, the rice cooking process control is performed (step 33). As a result, a rice cooking operation for cooking rice is performed. When the rice cooking operation is completed, the relay 17 is turned off (step 3
4) The rice cooking heater circuit is turned off to enter the heat retention control mode in which heat retention control is performed to keep the cooked rice warm.
In the heat retention control mode, the process from step 35 is performed.

【0025】この保温制御モードにおいては、通常保温
制御を行い(ステップ35)、温度異常であるか否かを
判定する(ステップ36)。温度異常であれば、異常報
知,異常表示等のエラー処理を行い(ステップ37)、
全体の処理を終了する。また、ステップ36において、
温度異常でなければ、ステップ35に戻って、通常保温
制御を繰り返し行う。
In this heat retention control mode, normal heat retention control is performed (step 35), and it is determined whether or not there is a temperature abnormality (step 36). If the temperature is abnormal, error processing such as error notification and error display is performed (step 37),
The whole process ends. Also, in step 36,
If the temperature is not abnormal, the process returns to step 35 to repeat the normal heat retention control.

【0026】次に、このように構成されたマイクロコン
ピュータ制御による炊飯制御の処理の概略の動作を説明
する。
Next, the general operation of the processing of rice cooking control by the microcomputer control thus constructed will be described.

【0027】内鍋4に所望量の米と、それに見合った水
を入れ、開始キースイッチ13e(図2)をオンする
と、制御ユニット10のマイクロコンピュータ20は、
その中のプログラムメモリ(ROM)に記憶されている
炊飯プログラムの処理ステップにしたがって、炊飯工程
における加熱のための電力制御を開始する。このとき、
マイクロコンピュータ20は、蓋センサ25及び底セン
サ29からの電圧出力をアナログ/ディジタル変換機能
の入力ポートA/Dからディジタル量に変換して入力
し、温度に変換する処理を行い、入力された温度を判定
して、温度の判定結果から各種の炊飯工程の制御を行う
ことになる。この炊飯工程では、炊飯の初期において
は、加熱電力を小さくして米に吸水させる吸水工程を行
う。次に、加熱電力を大きくして、所定温度での炊飯容
量判定を行い、急激昇温して、沸騰させる炊き上げ工程
を行い、そして、沸騰を持続させる沸騰維持工程を行
う。この沸騰維持工程が続いて、米が十分に水を吸水し
内鍋底部の水分がなくなり、所定の温度、例えば130
℃に達すると、この温度を底センサ29により検知して
マイクロコンピュータ20は加熱用のヒータをオフし
て、沸騰維持工程を終了する。
When a desired amount of rice and water corresponding thereto are put in the inner pot 4 and the start key switch 13e (FIG. 2) is turned on, the microcomputer 20 of the control unit 10
According to the processing steps of the rice cooking program stored in the program memory (ROM) therein, power control for heating in the rice cooking process is started. At this time,
The microcomputer 20 converts the voltage output from the lid sensor 25 and the bottom sensor 29 into a digital amount from the input port A / D of the analog / digital conversion function, inputs the digital amount, and converts the voltage into a temperature. Then, various rice cooking processes are controlled based on the temperature determination result. In this rice cooking process, in the initial stage of rice cooking, a water absorption process is performed in which rice is absorbed by reducing heating power. Next, the heating power is increased, the rice cooking capacity determination at a predetermined temperature is performed, the temperature is rapidly raised, a boiling step of boiling is performed, and a boiling maintaining step of continuing boiling is performed. Following this boiling maintaining step, the rice absorbs enough water and the water in the bottom of the inner pot disappears.
When the temperature reaches 0 ° C., this temperature is detected by the bottom sensor 29, the microcomputer 20 turns off the heater for heating, and ends the boiling maintaining step.

【0028】次に、所定時間の間、第1むらし工程,第
1追い炊き工程,第2むらし工程,第2追い炊き工程等
を行い、最終的に保温工程に至って、炊飯工程を終了す
る。炊飯工程制御を終了すると、次には保温工程制御に
移行する。
Next, during a predetermined time, the first spotting process, the first additional cooking process, the second stripping process, the second additional cooking process, etc. are performed, and finally the heat retention process is reached and the rice cooking process is completed. To do. When the rice cooking process control is completed, the process proceeds to the heat retention process control.

【0029】図5は、本実施例のマイクロコンピュータ
20の制御により通常の炊飯工程の制御を行った場合の
内鍋の温度変化を示す炊飯温度カーブ(炊飯曲線)の一
例を示す図である。図5において、領域Aは吸水工程を
示し、領域Bは炊飯容量判定工程を含む炊き上げ工程を
示し、領域Cは沸騰持工程を示す。また、領域Dは追い
炊き工程を含むむらし工程を示している。領域Bの炊き
上げ工程は、加熱電力を大きくして、急激昇温して沸騰
させ、判定した炊飯容量に応じた適切な加熱電力に制御
して、適切に沸騰を持続させて炊飯を行う。
FIG. 5 is a diagram showing an example of a rice cooking temperature curve (rice cooking curve) showing a temperature change of the inner pot when the normal rice cooking process is controlled by the control of the microcomputer 20 of the present embodiment. In FIG. 5, a region A shows a water absorption process, a region B shows a cooking process including a rice cooking capacity determination process, and a region C shows a boiling holding process. Further, the area D shows the purging process including the additional cooking process. In the cooking process in the region B, the heating power is increased, the temperature is rapidly raised to the boiling point, and the heating power is controlled to an appropriate heating power according to the determined cooking capacity, so that the boiling is appropriately continued to cook the rice.

【0030】次に、本発明の一実施例の吸水工程条件設
定方法について説明する。図6は、本発明の一実施例の
吸水工程条件設定方法の原理を説明するための図であ
る。
Next, a method of setting water absorption process conditions according to an embodiment of the present invention will be described. FIG. 6 is a diagram for explaining the principle of the water absorption process condition setting method according to the embodiment of the present invention.

【0031】本実施例の吸水工程条件設定方法は、図6
(イ)に示すように、タイマーセット開始時間T1から
炊飯開始時間T2までの時間Tを検知し、この検知され
た時間Tに応じて吸水時間(吸水工程の条件)tを設定
する。このとき、図6(イ)において、プログラムによ
る吸水時間をt1(例えば10分)、タイマーセット開
始時間をT1、マイクロコンピュータの通常のプログラ
ム制御における炊飯開始時間をT2(T3−T4)、予約
時間をT3、吸水工程を含む炊飯時間をT4、炊飯開始時
間T2からタイマーセット開始時間T1を引いた時間(T
2−T1)をTとし、一定時間T0(例えば120分)よ
りTが大きい場合には、すべてTを一定時間T0(例え
ば120分)であるものとすると、タイマーセットによ
る炊飯時の吸水時間tは、0≦T<T4の場合t=t1
表わされ、T4≦T≦T0の場合次の実験式(1)で表わ
され、T0<Tの場合t=0で表わされる。 t=a+bT・・・・・・(1) 前記定数a,bは、以下のようにして実験的に求める。
この実験では、マイクロコンピュータの通常のプログラ
ム制御における吸水時間を10分、炊飯時間を50分、
一定時間T0を120分とした。
The method of setting the conditions of the water absorption process of this embodiment is shown in FIG.
As shown in (a), the time T from the timer set start time T 1 to the rice cooking start time T 2 is detected, and the water absorption time (condition of the water absorption step) t is set according to the detected time T. At this time, in FIG. 6A, the water absorption time according to the program is t 1 (for example, 10 minutes), the timer set start time is T 1 , and the rice cooking start time under the normal program control of the microcomputer is T 2 (T 3 −T). 4 ), the reserved time is T 3 , the rice cooking time including the water absorption process is T 4 , and the timer set start time T 1 is subtracted from the rice cook start time T 2 (T
2− T 1 ) is T, and when T is larger than a fixed time T 0 (for example, 120 minutes), all T is set to a fixed time T 0 (for example, 120 minutes), and when the rice is cooked by the timer set. The water absorption time t is represented by t = t 1 when 0 ≦ T <T 4 , is represented by the following empirical formula (1) when T 4 ≦ T ≦ T 0 , and is represented by t when T 0 <T. = 0. t = a + bT (1) The constants a and b are experimentally obtained as follows.
In this experiment, the water absorption time under normal program control of the microcomputer is 10 minutes, the rice cooking time is 50 minutes,
The fixed time T 0 was 120 minutes.

【0032】(A):図6の(ロ)に示すように、炊飯
開始時間を午後5時30分、予約時間なしに炊き上がり
時間を午後6時30分とした場合には、実験の結果、吸
水時間tは10分であった。この場合は、0≦T<T4
の場合(T=0分)に該当する。
(A): As shown in (B) of FIG. 6, when the rice cooking start time is 5:30 pm and the cooked time without reservation time is 6:30 pm, the result of the experiment The water absorption time t was 10 minutes. In this case, 0 ≦ T <T 4
(T = 0 minutes).

【0033】(B):図6の(ハ)に示すように、午後
4時30分にタイマーセットし、炊き上がり時間を午後
6時30分(予約時間)とした場合には、実験の結果、
吸水時間tは5分であった。この場合は、T=(T2
1)=60分であるから、T4≦T≦T0の場合に該当
し、吸水時間tは式(1)により計算される。したがっ
て、式(1)は次式(2)で表わされる。 5=a+60b・・・・・(2) この場合は、予約時間午後6時30分であるから、午後
5時35分に炊飯を開始することになる。
(B): As shown in (c) of FIG. 6, when the timer is set at 4:30 pm and the cooking time is 6:30 pm (reserved time), the result of the experiment ,
The water absorption time t was 5 minutes. In this case, T = (T 2
Since T 1 ) = 60 minutes, this applies to the case of T 4 ≦ T ≦ T 0 , and the water absorption time t is calculated by the equation (1). Therefore, the equation (1) is expressed by the following equation (2). 5 = a + 60b (2) In this case, since the reservation time is 6:30 pm, rice cooking will be started at 5:35 pm.

【0034】(C):図6の(ニ)に示すように、午前
3時30分にタイマーセットし、炊き上がり時間を午後
6時30分(予約時間)とした場合には、実験の結果、
吸水時間tは0分であった。この場合は、T=120分
となり、T0<Tの場合に該当し、式(1)は次式
(3)で表わされる。 0=a+120b・・・・・(3) 前記式(2),(3)の連立方程式から定数a=10,
定数b=−1/12となる。
(C): As shown in (d) of FIG. 6, when the timer is set at 3:30 am and the cooking time is 6:30 pm (reserved time), the result of the experiment ,
The water absorption time t was 0 minutes. In this case, T = 120 minutes, which corresponds to the case of T 0 <T, and the equation (1) is represented by the following equation (3). 0 = a + 120b (3) From the simultaneous equations of the equations (2) and (3), the constant a = 10,
The constant b = -1 / 12.

【0035】この場合は、予約時間午後6時30分であ
るから、午後5時40分に炊飯を開始することになる。
In this case, since the reserved time is 6:30 pm, rice cooking will start at 5:40 pm.

【0036】(D):図6の(ホ)に示すように、午前
8時30分にタイマーセットし、炊き上がり時間を午後
6時30分(予約時間)とした場合には、T=600分
となり、T0<Tの場合に該当し、吸水時間tは0分で
ある。
(D): As shown in (e) of FIG. 6, when the timer is set at 8:30 am and the cooking time is 6:30 pm (reserved time), T = 600. This corresponds to the case of T 0 <T, and the water absorption time t is 0 minutes.

【0037】この場合は、予約時間午後6時30である
から、午後5時40分に炊飯を開始することになる。
In this case, since the reserved time is 6:30 pm, rice cooking will start at 5:40 pm.

【0038】前記吸水時間tを式(1)で予らかじめ求
め、Tと対応させてテーブル化しメモリ(ROM)に格
納しておき、必要に応じて読み出す。あるいはその都度
T計算してタイマーでセットし、吸水時間tを式(1)
で求めてもよい。
The water absorption time t is calculated in advance by the formula (1), stored in a memory (ROM) in a table corresponding to T, and read out as necessary. Alternatively, each time T is calculated and set by a timer, and the water absorption time t is calculated by the formula (1)
You may ask at.

【0039】図7は、前記本発明の原理に基づいた一実
施例の吸水工程条件設定方法の処理手順を示すメモリ付
の場合のフローチャートである。
FIG. 7 is a flowchart showing a processing procedure of a method for setting water-absorption process conditions according to one embodiment based on the principle of the present invention with a memory.

【0040】この吸水工程条件設定方法は、図7に示す
ように、白米のタイマー炊飯をセットする(ステップ1
01)と、ピーピーのブザ報知し(ステップ102)、
予約時間、予約LED、白米の表示灯(LED)が点灯
する(ステップ103)。次に、マイクロコンピュータ
の通常のプログラム制御における炊飯開始時間T2から
タイマーセット開始時間T1を引いた時間T(=T2−T
1)を求め(ステップ104)、この求められたTが0
≦T<T4の範囲であるか否か判定し(ステップ10
5)、その判定の結果が0≦T<T4の範囲であれば
(YES)、吸水時間tをt1(例えば10分)として
(t=t1)(ステップ106)、炊飯開始時間T2まで
待機する(ステップ110)。前記ステップ105の判
定の結果が0≦T<T4の範囲でなければ(NO)、前
記求められたTがT4≦T≦T0の範囲であるか否か判定
し(ステップ107)、その判定の結果がT4≦T≦T0
の範囲であれば(YES)、Tに対応した吸水時間tを
メモリ(ROM)に格納されているテーブル(式t=a
+bTで求めた値の一覧表)から求めて(ステップ10
8)、炊飯開始時間T2まで待機する(ステップ11
0)。炊飯開始時間T2まで待機する。そして、前記ス
テップ107の結果がT4≦T≦T0の範囲でなければ
(NO)、吸水時間tを0にして(t=01)(ステッ
プ109)、炊飯開始時間T2まで待機する(ステップ
110)。炊飯開始時間T2が来ると、炊飯を開始し
(ステップ111)、予約LEDを消灯して(ステップ
112)、吸水工程に移る(113)。
In this water absorption process condition setting method, as shown in FIG. 7, white rice timer cooked rice is set (step 1).
01), and a buzzing buzzer is notified (step 102),
The reserved time, reserved LED, and white rice indicator light (LED) are turned on (step 103). Next, a time T (= T 2 −T) obtained by subtracting the timer set start time T 1 from the rice cooking start time T 2 in the normal program control of the microcomputer.
1 ) is calculated (step 104), and the calculated T is 0.
It is determined whether or not the range is ≦ T <T 4 (step 10
5) If the determination result is in the range of 0 ≦ T <T 4 (YES), the water absorption time t is set to t 1 (for example, 10 minutes) (t = t 1 ) (step 106), and the rice cooking start time T is set. Wait until 2 (step 110). If the result of the judgment in step 105 is not in the range of 0 ≦ T <T 4 (NO), it is judged whether or not the obtained T is in the range of T 4 ≦ T ≦ T 0 (step 107), The result of the determination is T 4 ≦ T ≦ T 0
If it is in the range (YES), the water absorption time t corresponding to T is stored in the memory (ROM) in the table (formula t = a
Calculated from the list of values calculated by + bT) (step 10
8) Wait until the rice cooking start time T 2 (step 11)
0). Stand by until the rice cooking start time T 2 . If the result of step 107 is not within the range of T 4 ≦ T ≦ T 0 (NO), the water absorption time t is set to 0 (t = 0 1 ) (step 109) and the rice cooker waits until the rice cooking start time T 2 . (Step 110). When cooking start time T 2 arrives, starts the cooking (step 111), then turns off the reservation LED (step 112), proceeds to the water absorption step (113).

【0041】前記テーブルを格納したメモリを有してい
ない場合の吸水工程条件設定方法の処理手順は、図7の
ステップ104を点線で囲んだステップ104Aと入れ
替え、他のステップはすべて同じである。
The processing procedure of the water absorption process condition setting method in the case of not having the memory storing the table is the same as the other steps except that step 104 in FIG. 7 is replaced with step 104A surrounded by a dotted line.

【0042】図8は、本実施例の吸水工程の処理手順を
示すフローチャートである。図8において、炊飯ヒータ
6及び保温ヒータ9の2/14,6/14,8/14,
9/14,12/14等の表示は、通電時間14秒が最
大であり、そのうち2秒間通電,6秒間通電,8秒間通
電,9秒間通電,12秒間通電することを意味する。
FIG. 8 is a flow chart showing the processing procedure of the water absorption step of this embodiment. In FIG. 8, 2/14, 6/14, 8/14 of the rice cooking heater 6 and the heat retention heater 9,
The display of 9/14, 12/14, etc. means that the maximum energization time is 14 seconds, of which 2 seconds energization, 6 seconds energization, 8 seconds energization, 9 seconds energization, and 12 seconds energization.

【0043】この吸水工程は、図8に示すように、炊飯
が開始すると、炊飯LEDを点灯し(ステップ20
1)、底センサ29の温度が25℃以下か否かを判定し
(ステップ202)、25℃以下であれば(YES)、
炊飯ヒータ6の6/14と保温ヒータ9の8/14に通
電(オン)してステップ202に戻る(ステップ20
3)。25℃以上であれば(NO)、底センサ29の温
度が38℃以下か否かを判定し(ステップ204)、3
8℃以下であれば(YES)、炊飯ヒータ6の2/14
と保温ヒータ9の12/14に通電してステップ202
に戻る(ステップ205)。38℃以上であれば(N
O)、炊飯ヒータ6をオフ(OFF)し(ステップ20
6)、底センサ29の温度が41℃以下か否かを判定し
(ステップ207)、41℃以下であれば(YES)、
保温ヒータ9に通電し(ステップ209)、41℃以上
であれば(NO)、炊飯ヒータ6をオフ(OFF)する
(ステップ206)。次に、この状態でt秒経過したか
否かを判定し(ステップ210)、t秒経過していれば
(YES)、炊き上げ工程に移る(ステップ211)。
t秒経過していなれば(NO)、ステップ202に戻
る。
In this water absorption step, as shown in FIG. 8, when rice cooking is started, the rice cooking LED is turned on (step 20).
1), it is determined whether the temperature of the bottom sensor 29 is 25 ° C. or lower (step 202), and if it is 25 ° C. or lower (YES),
The 6/14 of the rice cooking heater 6 and the 8/14 of the heat retention heater 9 are energized (turned on) and the process returns to step 202 (step 20).
3). If it is 25 ° C or higher (NO), it is judged whether or not the temperature of the bottom sensor 29 is 38 ° C or lower (step 204), 3
If it is 8 ° C or lower (YES), 2/14 of the rice cooking heater 6
And energize 12/14 of the heat insulation heater 9 and step 202
(Step 205). If it is 38 ° C or higher (N
O), turn off the rice cooking heater 6 (step 20).
6), it is determined whether the temperature of the bottom sensor 29 is 41 ° C. or lower (step 207), and if it is 41 ° C. or lower (YES),
The warming heater 9 is energized (step 209), and if it is 41 ° C. or higher (NO), the rice cooking heater 6 is turned off (step 206). Next, it is determined whether t seconds have passed in this state (step 210), and if t seconds have passed (YES), the process proceeds to the cooking process (step 211).
If t seconds have not elapsed (NO), the process returns to step 202.

【0044】以上の説明からわかるように、本実施例に
よれば、タイマーセット時間から炊飯を開始するまでの
時間Tを検知し、この検知された時間Tに応じて吸水時
間(吸水工程の条件)tを設定することにより、マイク
ロコンピュータの通常のプログラム制御の吸水時間tを
変更するので、予約時間で炊き上がる時刻と実際に炊き
上がる時刻との差を低減することができる。これによ
り、理想的な吸水工程及び炊飯工程を行うことができ
る。
As can be seen from the above description, according to this embodiment, the time T from the timer setting time to the start of rice cooking is detected, and the water absorption time (condition of the water absorption step is determined according to the detected time T). ) T, the water absorption time t of the normal program control of the microcomputer is changed, so that the difference between the cooking time at the reserved time and the actual cooking time can be reduced. Thereby, the ideal water absorption process and rice cooking process can be performed.

【0045】以上、本発明を実施例にもとづき具体的に
説明したが、本発明は、前記実施例に限定されるもので
はなく、その要旨を逸脱しない範囲において種々変更可
能であることは言うまでもない。前記実施例では吸水工
程の条件として吸水時間を覆いたが、例えば、吸水工程
における水温を用いてもよい。
Although the present invention has been specifically described based on the embodiments, it is needless to say that the present invention is not limited to the embodiments and various modifications can be made without departing from the scope of the invention. .. Although the water absorption time is covered as the condition of the water absorption step in the above-mentioned embodiment, for example, the water temperature in the water absorption step may be used.

【0046】[0046]

【発明の効果】以上、説明したように、本発明によれ
ば、タイマーセット時間から炊飯を開始するまでの時間
を検出し、この検出された時間に応じて吸水工程の条件
を設定することにより、マイクロコンピュータの通常の
プログラム制御の吸水工程の条件を変更するので、予約
時間で炊き上がる時刻と実際に炊き上がる時刻との差を
低減することができる。これにより、理想的な吸水工程
及び炊飯工程を行うことができる。
As described above, according to the present invention, the time from the timer setting time to the start of rice cooking is detected, and the condition of the water absorption step is set according to the detected time. Since the conditions of the normal program-controlled water absorption process of the microcomputer are changed, it is possible to reduce the difference between the cooking time at the reserved time and the actual cooking time. Thereby, the ideal water absorption process and rice cooking process can be performed.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】 本発明の一実施例にかかる炊飯ジャーの断面
図、
FIG. 1 is a sectional view of a rice cooker according to an embodiment of the present invention,

【図2】 本実施例の機能選択操作ユニットのパネル面
を示す正面図、
FIG. 2 is a front view showing a panel surface of a function selection operation unit of the present embodiment,

【図3】 本実施例のマイクロコンピュータを用いた制
御ユニットの要部の構成を示すブロック図、
FIG. 3 is a block diagram showing a configuration of a main part of a control unit using the microcomputer of the present embodiment,

【図4】 本実施例のマイクロコンピュータの全体の制
御の流れの概略を示すフローチャート、
FIG. 4 is a flowchart showing an outline of the overall control flow of the microcomputer of the present embodiment,

【図5】 本実施例のマイクロコンピュータの制御によ
り通常の炊飯工程の制御を行った場合の内鍋の温度変化
を示す炊飯温度カーブの一例を示す図、
FIG. 5 is a diagram showing an example of a rice cooking temperature curve showing the temperature change of the inner pot when the normal rice cooking process is controlled by the control of the microcomputer of the present embodiment,

【図6】 本発明の一実施例の吸水工程条件設定方法の
原理を説明するための図、
FIG. 6 is a view for explaining the principle of a method for setting water absorption process conditions according to an embodiment of the present invention,

【図7】 本実施例の吸水工程条件設定方法の処理手順
を示すメモリ付の場合のフローチャート、
FIG. 7 is a flow chart showing a processing procedure of a water absorption process condition setting method according to the present embodiment, which is provided with a memory,

【図8】 本実施例の吸水工程の処理手順を示すフロー
チャート。
FIG. 8 is a flowchart showing a processing procedure of a water absorption step of the present embodiment.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1…炊飯器本体、2…蓋部、3…本体部、4…内鍋、4
a…鍋蓋、5…内鍋収納容器、6…炊飯ヒータ、7…肩
リング、8…肩ヒータ、9…保温ヒータ、10…制御ユ
ニット、11…機能表示選択操作ユニット、12…文字
表示器、13…操作キースイッチ、13a…時キースイ
ッチ、13b…分キースイッチ、13c…予約キースイ
ッチ、13d…メニューキースイッチ、13e…開始キ
ースイッチ、13f…取消/保温キースイッチ、13g
…白米炊き分け選択キースイッチ、13h…時計セット
キースイッチ、14…状態表示部、15…商用交流電
源、16…温度ヒューズ、17…リレー、18,19
a,19b…トライアック、20…マイクロコンピュー
タ、21…時計機構、22…ブザー、25…温度センサ
(蓋センサ)、29…温度センサ(底センサ)。
1 ... Rice cooker main body, 2 ... Lid part, 3 ... Main body part, 4 ... Inner pot, 4
a ... pan lid, 5 ... inner pan storage container, 6 ... rice cooker, 7 ... shoulder ring, 8 ... shoulder heater, 9 ... heater heater, 10 ... control unit, 11 ... function display selection operation unit, 12 ... character display , 13 ... operation key switch, 13a ... hour key switch, 13b ... minute key switch, 13c ... reservation key switch, 13d ... menu key switch, 13e ... start key switch, 13f ... cancel / heat retention key switch, 13g
... White rice cooking selection key switch, 13h ... Clock set key switch, 14 ... Status display section, 15 ... Commercial AC power supply, 16 ... Thermal fuse, 17 ... Relay, 18, 19
a, 19b ... Triac, 20 ... Microcomputer, 21 ... Clock mechanism, 22 ... Buzzer, 25 ... Temperature sensor (lid sensor), 29 ... Temperature sensor (bottom sensor).

Claims (2)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 炊飯容量判定を行い、判定した炊飯容量
により吸水工程,炊き上げ工程,沸騰維持工程及びむら
し工程の制御を順次に行い、炊飯を行うタイマーセット
付炊飯ジャーであって、タイマーセット時間から炊飯を
開始するまでの時間に応じて吸水工程の条件を変化させ
る手段を備えることを特徴とする炊飯ジャー。
1. A rice cooker with a timer set, which performs rice cooking capacity determination, and sequentially controls the water absorption step, the cooking step, the boiling maintaining step, and the muddling step according to the determined rice cooking capacity to cook rice, which is a timer. A rice cooker comprising means for changing the conditions of the water absorption step depending on the time from the set time to the start of rice cooking.
【請求項2】 吸水工程を有するタイマーセット付炊飯
方法における吸水時間設定方法であって、タイマーセッ
ト時間から炊飯を開始するまでの時間を検知し、該検知
された時間に応じて吸水工程の条件を設定することを特
徴とする吸水工程条件設定方法。
2. A water absorption time setting method in a rice cooking method with a timer set having a water absorption step, wherein the time from the timer setting time to the start of rice cooking is detected, and the condition of the water absorption step is detected according to the detected time. A method for setting conditions of a water absorption process, characterized by setting
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