JP2555769B2 - 冷気循環式オープンショーケース - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は、断熱壁で形成され外周面が開口するケー
スの開口が、この開口の互いに向い合う両縁それぞれに
沿い開口し開口面が互いに向い合う吹出口および吸込口
が両端にそれぞれ形成された通風路内に、この通風路内
に配設された送風機、蒸発器などで吸込口から吸込まれ
冷やされながら送風されて吹出口から吹出して循環する
空気の循環流が形成するエアカーテンで覆われる冷気循
環オープンショーケースに関する。

〔従来の技術〕

ケース内に陳列展示される商品を冷蔵する冷気循環式
オープンショーケースでは、断熱壁で形成され外周面が
開口するケース内に商品が陳列展示され、かつケースの
外周面開口の互いに向い合う両縁それぞれに沿って開口
しかつ開口面が互いに向い合う吹出口および吸込口が両
端にそれぞれ形成された通風路が設けられている。この
送風路内に配設された冷却装置の構成要素である蒸発
器、送風機などで吸込口から吸込まれる空気が冷やされ
て冷気となり、吹出口から吹き出してケースの外周面開
口を覆いかつケース内外を熱的に遮断するエアカーテン
を形成し、かつケース内の陳列展示商品を冷却しながら
循環する。そのため、吸込口周辺およびその内部はケー
ス内外から空気と一緒に吸込まれる塵埃などで汚れ易
く、衛生上の観点から定期的な清掃作業を必要とする。
この清掃作業は、ケース内陳列商品，塵埃などが吸込口
から吸込まれ通風路が塞がれないよう吸込口が空気を通
す多数の通気孔が形成された吸込口カバーで通常覆われ
ており、この吸込口カバーを取外し吸込口から通風路内
に清掃用具の先を差込み行われるが、この種の冷気循環
式オープンショーケースの従来例の一つを第４図および
第５図に示す。第４図はこの発明の対象となる冷気循環
式オープンショーケースの内部構成を示す左側縦断面
図、第５図は従来の冷気循環式オープンショーケースを
要部内部構成を示す、後方斜右上から見た要部斜視図
で、いずれも図の右側が前面側である。

第４図および第５図において、１が断熱壁で形成され
前面に開口２を持つケースであり、このケースは、断熱
壁で形成され左右両側面および前面が開口する、側断面
がＣ字形のケース本体３と、このケース本体３の左右両
側面開口を覆う、断熱壁で形成された側板４とで構成さ
れている。ケース本体３の前面開口の上縁部前面では側
断面が波板状のキャノピーフロントパネル５で覆われ、
かつ前面開口の下縁部上端面が側断面がほぼ逆Ｕ字形の
ハンドレール６で覆われ、かつ前面開口の下縁部前面
が、各種側断面の化粧パネルである、カラーバンド7,バ
ンパーレール8,フロントパネル９で上から順に覆われて
いる。ケース１内には、ケース本体３の内周面に沿いか
つケース本体３内下部前面側に左右に複数並設された、
側断面が逆Ｕ字形の間隔子10をケース本体３との間に挟
んで間隔を置き、前面が開口し側断面がＣ字形の隔壁11
が内張りされている。この隔壁11は、天井面，奥行側壁
面，底面および前面側の立上がり面をそれぞれ形成す
る、側断面が逆Ｌ字形の仕切板12,平板状の底板13およ
びほぼ逆Ｌ字形の壁体14の下部である、側断面が左右逆
Ｌ字形のガード15で構成されている。隔壁11およびケー
ス１で囲まれる空間が通風路16を形成し、この通風路16
と上下両端の、開口２の上下両縁にそれぞれ沿って開口
しかつ開口面が互に上下に向い合う開口がそれぞれ吹出
口17および吸込口18を形成している。この吸込口18の上
向きの開口面は多数の通気孔19が左右に配列形成された
壁体14の上部である吸込口カバー20で覆われている。こ
の吸込口カバー20を上部に持つ壁体14は、その下端が底
板13前端部上面に載り、かつケース本体３の前面側立上
がり部の上端部の裏面に固定され側断面が鈎形の支持部
材21と、ケース本体３とで形成され上面に開口する溝22
内に側断面が鈎状のその上端部が嵌まり込み着脱自在に
支持されている。この溝22内には、ハンドレール６がそ
の奥行側端部を嵌め込まれて支持されている。また、壁
体14の下部であるガード15の鉛直な部分には、陳列展示
商品を載置する鋼鉄製網状の棚23および、側断面がコの
字形の前端部を持つ平板状の底部24が、それぞれガード
15の鉛直部に左右に配列形成された、上下２列の複数の
孔部25,26それぞれに、前方に突出す、前端の突出部27
および、底板24の前端部下面に後端が固着され側断面が
Ｚ字形の係止片28の前方に突出する前端部をそれぞれ挿
脱自在に嵌め込まれてケース１内底部に着脱自在に支持
されている。その他ケース１内には、上下に配列され商
品を陳列展示する複数の陳列棚29がその後端を仕切板12
の鉛直な壁面に片持ち支持され、通風路16内には、蒸発
器30、送風機31などが配設されている。この送風機31で
通気孔19を通り吸込口18から通風路16内に吸込まれる空
気は、蒸発器30で冷却されて冷気となり、吹出口17から
吹き出して開口２を覆うエアーカーテンを形成するとと
もに、ケース１内の棚23および陳列棚29上に陳列展示さ
れる商品を冷却し、再び吸込口18から吸込まれて循環す
る循環流32を形成する。

〔発明が解決しようとする課題〕

ところで、このような冷気循環式オープンショーケー
スは、吸込口18を覆う吸込口カバー20が隔壁11の一部を
構成するガード15と一体で壁体14を形成しており、この
壁体14を吸込口18の上方から抜き差しすることにより吸
込口カバー20をガード15と一体で着脱する構造である。
しかし、ガード15の鉛直部に形成された孔部25、26に突
出部27および係止片28の前端部をそれぞれ嵌め込まれて
棚23および底板24がガード15に着脱自在に支持されてい
るので、棚23および底板24を止除がないと吸込口カバー
20を取外せない構造である。一方、通常ステンレス鋼板
などから形成されるガード15の一体の吸込口カバー20
は、ケース１の左右方向の幅が3mを超えるような場合は
勿論、左右の幅も広くかつ重いので、壁体14を装着する
際に、壁体14が撓んで溝22にその上端部を容易に嵌め込
めず、壁体14の取扱いは困難で手間がかかる。そのた
め、吸込口18周辺およびその内部の清掃作業を行う際に
は、先ず、棚23上の商品を取除き、特に工具は要しない
が、一般的に鋼材製で重い棚23,底板24などを取外した
後、壁体14を吸込口18の上方から抜いてカード15と一緒
に吸込口カバー20を取り外すという煩雑で手間のかかる
作業を伴い、かつ清掃後には取扱いの困難な壁体14の装
着を伴うという不具合がある。

この発明は、吸込口カバーだけを容易に着脱できる冷
却循環式オープンショーケースを提供することを課題と
する。

〔課題を解決するための手段〕

上記課題を解決するため、この発明では、断熱壁で形
成され外周面が開口するケースと、このケースの内周面
に沿い間隔を置いて内張された隔壁とで囲まれ、かつ前
記ケースの開口の互いに向い合う両縁それぞれに沿って
開口し開口面が互いに向い合う吹出口および吸込口が両
端にそれぞれ形成された通風路を備え、この通風路内に
配設された蒸発器、送風機などにより冷されながら送風
され冷気となって前記吹出口から吹き出し、前記吸込口
より下側の前記隔壁に着脱自在に支持され商品を陳列展
示する棚上を含む前記ケース内に陳列展示される前記商
品を冷却する空気が前記吸込口から前記通風路内に吸込
まれて循環する冷気循環式オープンショーケースにおい
て、前記吸込口の周縁およびこの吸込口に連なる前記通
風路の壁面を形成する、前記ケースを構成する部材に形
成した、前記ケースの外周面に開口しかつ前記通風路内
に連通する窓と、この窓を覆う開閉自在にケースに支持
された蓋とを具備するものとする。

また、蓋をケースに回動自在若しくは移動自在あるい
は着脱自在にケースに支持するものとする。

さらに、蓋をケースに回動かつ移動自在に支持するも
のとする。

〔作用〕

この発明は、断熱壁で形成され外周面が開口するケー
スと、このケースの内周面に沿い間隔を置いて内張され
た隔壁とで囲まれた通風路の一方の端に形成され前記ケ
ースの開口の互いに向い合う両縁の一方の縁に沿って開
口する吸込口の周縁およびこの吸込口に連なる前記通風
路の壁面を形成する、前記ケースを構成する部材に形成
した、前記ケースの外周面に開口しかつ前記通風路内に
連通する窓と、この窓を覆う開閉自在にケースに支持さ
れた蓋とを具備したので、棚、この棚上の陳列展示商
品、底板などを取除かなくても、蓋を開くだけで開いた
窓から通風路内に清掃用具の先を突っ込んで吸込口周辺
およびその内部の清掃作業ができ、清掃後、蓋を閉じる
だけ清掃作業を終了できる。

また、蓋をケースに回動自在若しくは移動自在あるい
は着脱自在にケースに支持したので、蓋を移動若しくは
回動あるいは着脱することにより容易に窓の開閉ができ
る。

さらに、蓋をケースに回動かつ移動自在に支持したの
で、蓋を回動若しくは移動して窓を開閉でき、さらに蓋
を移動若しくは回動して清掃作業の障害にならない位置
に蓋を移動できる。

〔実施例〕

以下、この発明の実施例を第１図ないし第４図に基づ
いて説明する。第１図はこの発明の一つの実施例の冷気
循環式オープンショーケースの構成を示す、前方斜左上
から見た要部斜視図、第２図はこの発明の異なる実施例
の冷気循環式オープンショーケースの構成を示す、前方
斜左上から見た要部斜視図、第３図は第１図および第２
の外観を示す、前方斜左上から見た斜視図、第４図はこ
の発明の対象となる冷気循環式オープンショーケースの
内部構成を示す左側縦断面図で、いずれも図の右側が正
面側である。第５図と共通あるいは同一の部分は同一符
号で示す。

この発明の一つの実施例を示す第１図および第３図、
ならびに第４図において、33が断熱壁で形成した、前面
に開口２を持つケースであり、このケース33を、前面開
口の下縁部を切り欠いて窓34を形成して前面開口の、上
縁部前面をキャノピーフロントパネル５で覆うとともに
下縁部前面下部をバンパーレール８およびフロントパネ
ル９で覆いかつ断熱壁で形成した、左右両側面および前
面が開口する、側断面がＣ字形のケース本体35と、この
ケース本体35の左右両側面口をそれぞれ覆う、断熱壁で
形成した左右一対の側板４と、断熱壁で形成し下端部を
ケース本体35に左右に水平な図示しない回動軸を介して
一定範囲内で回動自在に支持した、窓34を覆う蓋36とで
構成している。またケース本体35の前面開口の下縁部お
よび蓋36の上端面を側断面がほぼ逆Ｕ字形同一断面のハ
ンドレール37、38でそれぞれ覆うとともに、ケース本体
35の下縁部の前面および蓋36の前面を、化粧パネルであ
るカラーバンド39、40で覆っている。さらに、ハンドレ
ール37、38外周と嵌合しハンドレール37、38に案内され
て左右に移動する、側断面がほぼ逆Ｕ形の一対の係止部
材41をハッドレール37に支持しており、係止部材41がハ
ンドレール37、38の双方に同時に嵌合する位置で蓋36の
回動は係止される。この蓋36が閉じた際に生ずるこの蓋
36と窓34との隙間はこの窓34の周縁部のケース本体35内
面に横断面がＺ字形の保持体42を介して保持したガスケ
ット43で塞いでいる。一方、ケース33内には、ケース本
体35の内周面に沿いかつケース本体35内下部前面側に左
右に複数並設した間隔子10をケース本体35との間に挟ん
で間隔を置き、前面が開口し側断面がＣ字形の隔壁44で
内張りしている。この隔壁44を、天井面，奥行側壁面，
底面および前面側の立上がり面をそれぞれ形成する、側
断面が逆Ｌ字形の仕切板12,平板状の底板13およびほぼ
逆Ｌ字形の壁体45の下部である、側断面が左右逆Ｌ字形
のガード15で構成している。隔壁44およびケース33で囲
まれる空間が通風路16を形成し、この通風路16の上下両
端の、開口２の上下両縁にそれぞれ沿って開口しかつ開
口面が互いに上下に向い合う開口がそれぞれ吹出口17お
よび吸込口18を形成している。この吸込口18の上向きの
開口面を多数の通気孔19を左右に配列形成した壁体45の
上部である吸込口カバー46で覆っている。この吸込口カ
バー46を上部に持つ壁体45は、その下端が底板13前端部
上面に載っており、かつケース本体35の前面側立上がり
部および蓋36の上端部裏面に固定した側断面が鈎形の支
持部材47、48と、ケース本体35および蓋36とで形成し
た、上面に開口する溝22内に側断面が鈎状のその上端部
が嵌まり込み着脱自在に支持されている。この溝22内に
ハンドレール37、38をその奥行側端部を嵌め込んで支持
するとともに、支持部材48と蓋36とで形成する溝22部分
に嵌まり込む壁体45の上端部分を分割して後端の互いの
分割端を軸長方向が左右に水平な図示しない回動軸を介
し互いに回動自在に連結して蓋49を壁体45に形成してい
る。また、この壁体45の下部であるガード15の鉛直部分
には、陳列展示商品を載置する鋼鉄製網状の棚23およ
び、側断面がコの字形の前端部を持つ平板状の底板24
を、それぞれガード15の鉛直部に上下２列の左右に配列
形成した複数の孔部25、26それぞれに、前方に突出す
る、前端の突出部27および、底板24の前端部下面に後端
を固着し側断面がＺ字形の係止片28の前方に突出する前
端部をそれぞれ挿脱自在に嵌め込んでケース33内底部に
着脱自在に支持している。その他、ケース33内には、上
下に配列し商品を陳列展示する複数の陳列棚29をその後
端を仕切板12の鉛直な壁面に片持ち支持するとともに、
通風路16内には蒸発器30、送風機31などを配設してい
る。

この発明の異なるの実施例を示す第２図および第３
図、ならびに第４図において、前記の実施例に対し異な
る点を中心に以下述べる。

33が断熱壁で形成した、前面に開口２を持つケースで
あり、このケース33を、前面開口の下縁部を切り欠いて
窓34を形成して前面開口の、上縁部前面および下縁部前
面下部をキャノピーフロントパネル５と、バンパーレー
ル８およびフロントパネル９とでそれぞれ覆い断熱壁で
形成したケース本体35と、このケース本体35の左右両側
面口をそれぞれ覆う左右一対の側板４と、ケース本体35
の窓34の左右両縁を形成する互いに向い合う面に互いに
向い合わせて形成した、横断面がＴ字形の上下方向の溝
50内に上下方向に摺動移動自在嵌まり込む、横断面がＴ
字形の摺動片51に両端を固定した左右に水平な図示しな
い回動軸を介し下端部をケース本体35に上下移動自在か
つ回動自在に支持し断熱壁で形成した、窓34を覆う蓋36
とで構成している。この蓋36の左右両側面それぞれの上
端部に互いに向い合わせて摺動片51をそれぞれ固着し
て、この摺動片51が溝50に嵌まり込んでいる間は、蓋36
は上下には移動するが、回動しない構造としており、そ
の他の構成は前記の実施例と同一である。

前述の構成において、この発明のいずれの実施例も、
送風機31で通気孔19を通り吸込口18から通風路16内に吸
込まれる空気は、蒸発器30で冷却さて冷気となり、吹出
口17から吹き出して開口２を覆うエアーカーテンを形成
し、かつケース33内の棚23および陳列棚29上に陳列展示
される商品を冷却し、再び吸込口18から吸込まれて循環
する循環流32を形成する。

一方、吸込口18周辺およびその内部の清掃作業を行う
際の各部の操作は、先ず、蓋49を開いてその上端の鈎状
部を溝22から外し、ハンドレール37、38の双方に同時に
嵌合して蓋36の回動を係止する位置にある係止部材41を
左右方向いずれかにずらし、ハンドレール37、38のいず
れかのみに係止部材41が嵌合するようにして蓋36と係止
部材41との係開を外す。次に、窓34の開閉操作に移る
が、第１図に示すこの発明の一つの実施例では、蓋36を
その上端を前方に向け回動すると窓34が開き、蓋36は所
定開き角度でケース本体35に保持される。また、第２図
に示すこの発明の異なる実施例では、上側の摺動片51が
溝50から外れるまで蓋36を上方に移動すれば、窓34が開
き、このとき蓋36を上端を後方に向けて回動させると、
窓34を開いた状態で蓋36が蓋49で保持される。そのた
め、開いて窓34から通風路16内に掃除用具の先を差込ん
で清掃作業ができるので、棚23上の商品を取除いたり、
重い棚23、底板24などを取外したり、壁体45を吸込口18
の上方から抜いてカード15と一緒に吸込口カバー46を外
したりという煩雑で手間のかかる作業は不要となり、清
掃後は上記の逆順の操作で窓34を閉じるだけて、清掃作
業は迅速にかつ容易に行うことができる。

〔発明の効果〕

この発明によれば、断熱壁で形成され外周面が開口す
るケースと、このケースの内周面に沿い間隔を置いて内
張された隔壁とで囲まれた通風路の一方の端に形成され
前記ケースの開口の互いに向い合う両縁の一方の縁に沿
って開口する吸込口の周縁およびこの吸込口の連なる前
記通風路の壁面を形成する、前記ケースを構成する部材
に形成した、前記ケースの外周面に開口しかつ前記通風
路内に連通する窓と、この窓を覆う開閉自在にケースに
支持された蓋とを具備したので、蓋を開くだけで開いた
窓から通風路内に清掃用具の先を突っ込んで吸込口周辺
およびその内部の清掃作業ができるとともに清掃後、蓋
を閉じるだけ清掃作業を終了できる。

また、蓋をケースに回動自在若しくは移動自在あるい
は着脱自在にケースに支持したので、蓋を移動若しくは
回動あるいは着脱することにより容易に窓を開閉でき
る。

さらに、蓋をケースに回動かつ移動自在に支持したの
で、蓋を回動若しくは移動して窓を開閉でき、さらに蓋
を移動若しくは回動して清掃作業の障害にならない位置
に蓋を移動できる。

その結果、塵埃などで吸込口内およびその周辺が汚れ
た際の清掃作業は、棚，この棚上の陳列展示商品，底
板，棚板，吸込口カバーなどを取外す煩雑で手間のかか
る作業を伴わず、容易かつ短時間にできるので、吸込口
内およびその周辺が塵埃などで御れたり塞がれたりした
不衛生で保冷性能が低下した状態で放置されず常に清潔
に保たれ、お客さんに不潔感を与えたり冷却効率が低下
したりすることがなくなるという効果が得られる。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の一つの実施例の冷気循環式オープン
ショーケースの構成を示す、前方斜左上から見た要部斜
視図、第２図はこの発明の異なる実施例の冷気循環式オ
ープンショーケースの構成を示す、前方斜左上から見た
要部斜視図、第３図は第１図および第２図の外観を示
す、前方斜左上から見た斜視図、第４図はこの発明の対
象となる冷気循環式オープンショーケースの内部構成を
示す左側縦断面図、第５図は従来の冷気循環式オープン
ショーケースの要部内部構成を示す、後方斜右上から見
た要部斜視図である。 １、33……ケース、２……開口、３、35………ケース本
体、４……側板、５……キャノピーフロントパネル、
６、37、38……ハンドレール、７、39、40……カラーバ
ンド、８……バンパーレール、９……フロントパネル、
10……間隔子、11、44……隔壁、12……仕切板、13、24
……底板、14、45……壁体、15……ガード、16……通風
路、17……吹出口、18……吸込口、19……通気孔、20、
46……吸込口カバー、21、47、48……支持部材、22、50
……溝、23……棚、25、26……孔部、27……突出部、28
……係止片、29……陳列棚、30……蒸発器、31……送風
機、32……循環流、34……窓、36、49……蓋、41……係
止部材、42……保持体、43……ガスケット、51……摺動
片。

Claims (3)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】断熱壁で形成された外周面が開口するケー
   スと、このケースの内周面に沿い間隔を置いて内張され
   た隔壁とで囲まれ、かつ前記ケースの開口の互いに向い
   合う両縁それぞれに沿って開口し開口面が互いに向い合
   う吹出口および吸込口が両端にそれぞれ形成された通風
   路を備え、この通風路内に配設された蒸発器、送風機な
   どにより冷やされながら送風され冷気となって前記吹出
   口から吹き出し、前記吸込口より下側の前記隔壁に着脱
   自在に支持され商品を陳列展示する棚上を含む前記ケー
   ス内に陳列展示される前記商品を冷却する空気が前記吸
   込口から前記通風路内に吸込まれて循環する冷気循環式
   オープンショーケースにおいて、前記吸込口の周縁およ
   びこの吸込口に連なる前記通風路の壁面を形成する、前
   記ケースを構成する部材に形成した、前記ケースの外周
   面に開口しかつ前記送風路内に連通する窓と、この窓を
   覆う開閉自在にケースに支持された蓋とを具備したこと
   を特徴とする冷気循環式オープンショーケース。
2. 【請求項２】蓋がケースに回動自在若しくは移動自在あ
   るいは着脱自在にケースに支持された請求項１記載の冷
   気循環式オープンショーケース。
3. 【請求項３】蓋がケースに回動かつ移動自在に支持され
   た請求項１記載の冷気循環式オープンショーケース。