JP2023077763A - Laminated sheet for lid, lid, food packaging container and packaged food product - Google Patents

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晋也 小出
Shinya Koide
賢吾 岡村
Kengo Okamura
礼 竹内
Rei Takeuchi
悟 石田
Satoru Ishida
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Abstract

To provide a lid used in a packaging container for food, containing a paper substrate, and excellent in openability.SOLUTION: A lid laminated sheet 10 according to an embodiment of the present invention is a lid laminated sheet used for a lid of a food packaging container including a container body provided with an opening and the lid covering the opening. The lid laminated sheet 10 includes a water-resistant functional layer 6, a printed layer 5, a paper base material 4, a support layer 2, and a heat seal layer 1 in this order. The mass of the paper base 4 is larger than the mass of any other layer included in the lid laminated sheet 10, and the Young's modulus in MD and TD of the lid laminated sheet 10 are both in the range of 1.2 to 2.9 GPa, and the thickness of the lid laminated sheet is in the range of 80 to 205 μm.SELECTED DRAWING: Figure 1

Description

本発明は、蓋体用積層シート、蓋体、食品用包装容器及び包装食品に関する。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to a laminated sheet for a lid, a lid, a food packaging container, and a packaged food.

近年の核家族化による世帯構成の変化やライフスタイルの変化に加えて、流通及び冷凍・冷蔵技術の進歩に支えられて、コンビニエンスストアやスーパマーケットなどで販売されている調理又は加工済みチルド食品及び冷凍食品の需要が伸びている。それと同時にチルド食品及び冷凍食品を収容する包装容器の需要も伸びている。 In addition to changes in household composition and lifestyles due to the trend toward nuclear families in recent years, progress in distribution, freezing and refrigeration technology has contributed to the spread of cooked or processed chilled foods sold at convenience stores and supermarkets. Demand for frozen foods is growing. At the same time, the demand for packaging containers for chilled and frozen foods is also increasing.

一方、プラスチックごみの削減が進められている中、環境負荷が小さく、再生可能な資源である紙を基材に使用した食品用包装容器の需要が高まっている。チルド食品を収容する包装容器にも、基材として紙を使用した紙製の包装容器を使用することが求められている。 On the other hand, as the reduction of plastic waste is progressing, there is a growing demand for food packaging containers that use paper as a base material, which has a low environmental impact and is a renewable resource. Packaging containers for chilled foods are also required to use paper-made packaging containers using paper as a base material.

例えば、特許文献1には、紙基材上にエチレン変性ポリビニルアルコール樹脂を使用した2層のガスバリア層を積層してなる食品用包装材料が開示されている。 For example, Patent Literature 1 discloses a food packaging material obtained by laminating two gas barrier layers using ethylene-modified polyvinyl alcohol resin on a paper substrate.

特開2009-184138号公報JP 2009-184138 A

本発明は、食品用包装容器に用いられ、紙基材を含み、開封性に優れた蓋体を提供することを目的とする。 An object of the present invention is to provide a lid that is used for a food packaging container, contains a paper substrate, and is excellent in opening properties.

本発明の第一側面によると、開口が設けられている容器本体と前記開口を覆う蓋体とを備える食品用包装容器の前記蓋体に用いられる蓋体用積層シートであって、耐水性を有する機能層と、印刷層と、紙基材と、支持層と、ヒートシール層とをこの順序で含み、前記紙基材の質量は、前記蓋体用積層シートに含まれる他の何れの層の質量よりも大きく、前記蓋体用積層シートのMD及びTDにおけるヤング率が何れも1.2乃至2.9GPaの範囲内にあり、前記蓋体用積層シートの厚さは80乃至205μmの範囲内にある蓋体用積層シートが提供される。 According to the first aspect of the present invention, there is provided a laminated sheet for a lid used for the lid of a food packaging container comprising a container body provided with an opening and a lid covering the opening, the laminated sheet being water resistant a functional layer, a printed layer, a paper substrate, a support layer, and a heat-sealing layer in this order, and the mass of the paper substrate is equal to any other layer contained in the laminated sheet for lid , the Young's modulus in MD and TD of the lid laminated sheet are both in the range of 1.2 to 2.9 GPa, and the thickness of the lid laminated sheet is in the range of 80 to 205 μm. An inner lid laminate sheet is provided.

本発明の第2側面によると、上記蓋体用積層シートからなる蓋体が提供される。 According to a second aspect of the present invention, there is provided a lid made of the laminated sheet for lid.

本発明の第3側面によると、開口が設けられている容器本体と、上記開口を覆う上記蓋体とを備えた食品用包装容器であって、上記支持層が上記紙基材と上記食品用包装容器の内部空間との間に配置されている食品用包装容器が提供される。 According to a third aspect of the present invention, there is provided a food packaging container comprising a container body provided with an opening and the lid covering the opening, wherein the support layer comprises the paper substrate and the food A food packaging container positioned between the interior space of the packaging container is provided.

本発明の第4側面によると、上記食品用包装容器と、上記食品用包装容器に収容された食品とを備えた包装食品が提供される。 According to a fourth aspect of the present invention, there is provided a packaged food comprising the food packaging container and food contained in the food packaging container.

本発明によれば、食品用包装容器に用いられ、紙基材を含み、開封性に優れた蓋体が提供される。 ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, it is used for the packaging container for foodstuffs, the lid|cover body which contains a paper base material and was excellent in the unsealability is provided.

本発明の第1実施形態に係る蓋体用積層シートの一例を概略的に示す部分断面図。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a partial cross-sectional view schematically showing an example of a laminated sheet for a lid according to a first embodiment of the present invention; 一変形例に係る蓋体用積層シートを概略的に示す部分断面図。FIG. 11 is a partial cross-sectional view schematically showing a laminated sheet for a lid according to a modified example. 本発明の第3実施形態に係る食品用包装容器を概略的に示す断面図。Sectional drawing which shows roughly the packaging container for food which concerns on 3rd Embodiment of this invention.

以下に、本発明の実施形態について、図面を参照しながら説明する。以下に説明する実施形態は、上記側面の何れかをより具体化したものである。なお、同様又は類似した機能を有する要素については、同一の参照符号を付し、重複する説明は省略する。 Embodiments of the present invention will be described below with reference to the drawings. Embodiments described below are more specific to any of the above aspects. Elements having the same or similar functions are denoted by the same reference numerals, and overlapping descriptions are omitted.

[第1実施形態]
図1は、本発明の第1実施形態に係る蓋体用積層シートの一例を概略的に示す断面図である。
図1に示す蓋体用積層シート10は、開口が設けられている容器本体と、その開口を覆う蓋体とを備えた食品用包装容器において、蓋体に用いられるものである。即ち、蓋体用積層シート10は、それ自体が蓋体として使用されるか、又は、それから切り出された部分が蓋体として使用される蓋材である。
[First embodiment]
FIG. 1 is a cross-sectional view schematically showing an example of a laminated sheet for a lid according to a first embodiment of the present invention.
A lid laminated sheet 10 shown in FIG. 1 is used as a lid in a food packaging container comprising a container body provided with an opening and a lid covering the opening. That is, the lid laminated sheet 10 is a lid material that is used as a lid itself or a portion cut out from it is used as a lid.

蓋体用積層シート10は、ヒートシール層1と、支持層2と、ガスバリア層3と、紙基材4と、印刷層5と、耐水性を有する機能層(耐水性層)6とをこの順序で含んでいる。このように蓋体用積層シート10は、ガスバリア層3を紙基材4と支持層2との間に含むが、本実施形態に係る蓋体用積層シートは、ガスバリア層3を紙基材4とヒートシール層1との間に含んでいてもよい。変形例として、ガスバリア層3は支持層2とヒートシール層1との間に介在してもよい。なお、ガスバリア層3は省略してもよい。
蓋体用積層シート10が含んでいる各層について、以下に説明する。
The laminate sheet for lid 10 comprises a heat seal layer 1, a support layer 2, a gas barrier layer 3, a paper substrate 4, a printing layer 5, and a functional layer having water resistance (water resistance layer) 6. Including in order. As described above, the lid laminate sheet 10 includes the gas barrier layer 3 between the paper base material 4 and the support layer 2 . and the heat seal layer 1. Alternatively, the gas barrier layer 3 may be interposed between the support layer 2 and the heat seal layer 1 . Note that the gas barrier layer 3 may be omitted.
Each layer included in the lid laminate sheet 10 will be described below.

(紙基材)
蓋体用積層シート10は、紙基材4を含んでいる。紙基材4の質量は、蓋体用積層シート10が含んでいる他の何れの層の質量よりも大きい。蓋体用積層シート10の質量に占める紙基材4の質量の割合は、40%以上であることが好ましく、45%以上であることがより好ましく、50%以上であることが更に好ましく、50%超であることが更に好ましい。この割合は、一例によれば80%以下であり、他の例によれば70%以下であり、更に他の例によれば65%以下である。
(Paper substrate)
The lid laminate sheet 10 includes a paper base material 4 . The mass of the paper base material 4 is greater than the mass of any other layers included in the lid laminated sheet 10 . The ratio of the mass of the paper base material 4 to the mass of the lid laminated sheet 10 is preferably 40% or more, more preferably 45% or more, and even more preferably 50% or more. % is more preferred. According to one example, this proportion is less than or equal to 80%, according to another example less than or equal to 70%, and according to yet another example less than or equal to 65%.

蓋体用積層シート10が含んでいる紙基材4以外の層を、プラスチックからなる層とその他の層とに分類した場合に、紙基材4の質量は、プラスチックからなる層の合計質量及びその他の層の合計質量と比較してより大きいことが好ましい。この場合、日本国では、蓋体用積層シート10を、容器包装リサイクル法上の紙として扱うことができる。 When the layers other than the paper base material 4 included in the lid laminated sheet 10 are classified into a layer made of plastic and other layers, the mass of the paper base material 4 is the total mass of the layers made of plastic and It is preferably larger compared to the total mass of the other layers. In this case, in Japan, the lid laminate sheet 10 can be treated as paper under the Containers and Packaging Recycling Law.

ここで、上記の分類は、「容器包装リサイクル法 説明資料」に従う。即ち、「プラスチック」は、高分子を必須成分として含み、加工時に流動性を利用して賦形及び製品化した材料である。塗料及び接着剤は、「賦形」の概念と無関係であるため、プラスチックには含まれない。従って、図1に示す例では、支持層2及びこれに貼り合わされたヒートシール層1は、「プラスチックからなる層」である。また、図1に示す例では、インキから形成された印刷層5、塗工によって形成された機能層6、及び接着剤からなる接着層(図示せず)は、「その他の層」である。 Here, the above classification follows the "Explanatory material of the Containers and Packaging Recycling Law". In other words, "plastic" is a material that contains a polymer as an essential component and is shaped and manufactured by utilizing fluidity during processing. Paints and adhesives are not included in plastics, as they are irrelevant to the concept of "shaping". Therefore, in the example shown in FIG. 1, the support layer 2 and the heat seal layer 1 attached thereto are "layers made of plastic". In the example shown in FIG. 1, the printing layer 5 formed from ink, the functional layer 6 formed by coating, and the adhesive layer (not shown) made of adhesive are "other layers."

一方、ガスバリア層3については以下のように場合分けして分類する。すなわち、図1に示す例において、ガスバリア層3が紙基材4上に塗工や蒸着によって形成された層である場合、上記説明資料に沿えば「紙基材」として扱うことも可能であるが、ここでは「その他の層」として扱う。例えば、紙基材4が、その一方の面にガスバリア層3が塗工や蒸着されたバリア紙である場合、ガスバリア層3は「その他の層」である。また、バリア層に少なくとも押出加工等の溶融成型により作製された高分子フィルムを使用した場合は、「プラスチックからなる層」である。これに対し、図1に示す例において、ガスバリア層3が支持層2上に塗工、蒸着又は溶融成形によって形成された層である場合は、支持層2と同じ「プラスチックからなる層」である。例えば、支持層2が、その一方の面にガスバリア層3が形成されたガスバリアフィルムである場合、ガスバリア層3は「プラスチックからなる層」である。 On the other hand, the gas barrier layer 3 is classified according to the following cases. That is, in the example shown in FIG. 1, if the gas barrier layer 3 is a layer formed on the paper base material 4 by coating or vapor deposition, it can be treated as a "paper base material" according to the above explanatory materials. are treated as "other layers" here. For example, when the paper base material 4 is a barrier paper with the gas barrier layer 3 coated or vapor-deposited on one surface thereof, the gas barrier layer 3 is the "other layer". Further, when a polymer film produced by at least melt molding such as extrusion is used for the barrier layer, it is a "layer made of plastic". On the other hand, in the example shown in FIG. 1, when the gas barrier layer 3 is a layer formed on the support layer 2 by coating, vapor deposition, or melt molding, it is the same "layer made of plastic" as the support layer 2. . For example, when the support layer 2 is a gas barrier film having a gas barrier layer 3 formed on one surface thereof, the gas barrier layer 3 is a "layer made of plastic".

紙基材4の坪量、即ち、面積当たりの質量は、40乃至160g/mの範囲内にあることが好ましく、50乃至160g/mの範囲内にあることがより好ましい。紙基材4の坪量を大きくすると、蓋体が硬くなり、開封性が低下する傾向にある。坪量を小さくすると、蓋体の強度が低下する。 The basis weight of the paper substrate 4, that is, the mass per area is preferably in the range of 40 to 160 g/m 2 , more preferably in the range of 50 to 160 g/m 2 . When the grammage of the paper base material 4 is increased, the lid body tends to be hard and the unsealability tends to deteriorate. If the grammage is reduced, the strength of the lid is reduced.

紙基材4の厚さは、40乃至160μmの範囲内にあることが好ましく、45乃至150μmの範囲内にあることがより好ましい。紙基材4が厚すぎると、蓋体が硬くなり、開封性が低下する傾向にある。紙基材4が薄すぎると、蓋体の強度が低下しやすい。例えば、ヒートシール層1の厚さが30乃至50μmの範囲内にある場合、紙基材4の厚さは40乃至160μmの範囲内にあることが好ましく、45乃至150μmの範囲内にあることがより好ましい。 The thickness of the paper substrate 4 is preferably in the range of 40 to 160 µm, more preferably in the range of 45 to 150 µm. If the paper base material 4 is too thick, the lid tends to be hard and unsealable. If the paper base material 4 is too thin, the strength of the lid tends to decrease. For example, when the thickness of the heat seal layer 1 is in the range of 30 to 50 μm, the thickness of the paper substrate 4 is preferably in the range of 40 to 160 μm, more preferably in the range of 45 to 150 μm. more preferred.

なお、紙基材4の坪量を大きくすると、蓋体用積層シート10の質量に占める紙基材4の質量の割合も大きくなる。しかしながら、紙基材4の坪量を大きくすると、紙基材4の製造や蓋体用積層シート10の廃棄に伴う二酸化炭素の排出量が増加する。 When the basis weight of the paper base material 4 is increased, the ratio of the mass of the paper base material 4 to the mass of the lid laminated sheet 10 also increases. However, when the basis weight of the paper base material 4 is increased, the amount of carbon dioxide emissions associated with the manufacture of the paper base material 4 and the disposal of the lid laminated sheet 10 increases.

紙基材4は、植物由来のパルプを主成分とするものであれば特に制限はない。紙基材4としては、例えば、上質紙、中質紙、微塗工紙などの塗工紙、片艶紙、晒及び未晒クラフト紙(酸性紙又は中性紙)が挙げられる。 The paper base material 4 is not particularly limited as long as it contains plant-derived pulp as a main component. Examples of the paper base material 4 include coated paper such as high quality paper, medium quality paper, lightly coated paper, single gloss paper, bleached and unbleached kraft paper (acidic paper or neutral paper).

紙基材4は、少なくとも一方の面にコート層を有する塗工紙であることが好ましい。即ち、紙基材4は、片面塗工紙であるか又は両面塗工紙であることが好ましい。塗工紙のコート層が設けられた面は、コート層が設けられていない紙の表面と比較して、平滑性に優れている。 The paper substrate 4 is preferably coated paper having a coat layer on at least one surface. That is, the paper substrate 4 is preferably single-sided coated paper or double-sided coated paper. The surface of the coated paper provided with the coat layer is superior in smoothness compared to the surface of the paper not provided with the coat layer.

紙基材4が一方の面にコート層を有する塗工紙である場合、印刷層5は、例えば、コート層上に設けることができる。この場合、高い画質の画像を印刷層5に表示させることが容易である。また、コート層を設けることにより、機能層6の下地表面も平滑になるため、機能層6の耐水性も向上する。また、コート層を設けた場合、印刷層5の材料や機能層6の材料が紙基材4へ染みこむことを抑制することができる。 When the paper substrate 4 is a coated paper having a coat layer on one side, the print layer 5 can be provided on the coat layer, for example. In this case, it is easy to display a high quality image on the print layer 5 . In addition, by providing the coat layer, the surface of the base of the functional layer 6 becomes smooth, so that the water resistance of the functional layer 6 is also improved. Moreover, when a coat layer is provided, it is possible to suppress the material of the printing layer 5 and the material of the functional layer 6 from soaking into the paper substrate 4 .

紙基材4が一方の面にコート層を有する塗工紙である場合、ガスバリア層3は、例えば、コート層上に設けることができる。こうすることにより、紙基材4に対するガスバリア層3の密着性が向上する。また、コート層の平滑性により接着剤を含む接着層を均一に形成し易くなるため、紙基材4に対するガスバリア層3の接着性が向上し、かつ接着剤の使用量を低減できる。また、バリア性の発現に必要なガスバリア層3の厚みを低減できる。 When the paper substrate 4 is coated paper having a coat layer on one side, the gas barrier layer 3 can be provided on the coat layer, for example. By doing so, the adhesion of the gas barrier layer 3 to the paper substrate 4 is improved. In addition, the smoothness of the coat layer facilitates uniform formation of the adhesive layer containing the adhesive, so that the adhesion of the gas barrier layer 3 to the paper substrate 4 is improved and the amount of adhesive used can be reduced. Moreover, the thickness of the gas barrier layer 3 required for exhibiting barrier properties can be reduced.

紙基材4として、両面にコート層を有する塗工紙を使用すると、高い画質の画像を印刷層5に表示させることが容易になり、機能層6の耐水性を向上させることができる。また、紙基材4とガスバリア層3との間で優れた密着性を実現することが容易になる。 When coated paper having coat layers on both sides is used as the paper base material 4, it becomes easy to display a high-quality image on the printing layer 5, and the water resistance of the functional layer 6 can be improved. In addition, it becomes easy to achieve excellent adhesion between the paper substrate 4 and the gas barrier layer 3 .

コート層は、樹脂を含んでいる。コート層が含む樹脂としては、例えば、低密度ポリエチレン、中密度ポリエチレン、高密度ポリエチレン、直鎖状(線状)低密度ポリエチレン、メタロセン触媒(シングルサイト触媒)を使用して重合させたエチレン-α-オレフィン共重合体、ポリプロピレン、エチレン-酢酸ビニル共重合体、アイオノマー樹脂、エチレン-アクリル酸エチル共重合体、エチレン-アクリル酸共重合体、エチレン-メタクリル酸共重合体、エチレン-プロピレン共重合体、メチルペンテンポリマー、ポリエチレン及びポリプロピレン等のポリオレフィン系樹脂をアクリル酸、メタクリル酸、無水マレイン酸、及びフマル酸等の不飽和カルボン酸で変性させた酸変性ポリオレフィン系樹脂、ポリエチレンテレフタレート樹脂、ポリブチレンテレフタレート樹脂、ナイロン樹脂、及びスチレン-ブタジエンゴム等の熱可塑性樹脂等が挙げられる。これらの樹脂は、2以上を組み合わせて使用してもよく、2以上を共重合させて使用してもよい。コート層は、添加剤、例えば、クレー、カオリン、炭酸カルシウム、タルク、マイカ、及び酸化チタン等の充填材を更に含有していてもよい。 The coat layer contains resin. Examples of the resin contained in the coating layer include low-density polyethylene, medium-density polyethylene, high-density polyethylene, linear low-density polyethylene, and ethylene-α polymerized using a metallocene catalyst (single-site catalyst). - olefin copolymers, polypropylene, ethylene-vinyl acetate copolymers, ionomer resins, ethylene-ethyl acrylate copolymers, ethylene-acrylic acid copolymers, ethylene-methacrylic acid copolymers, ethylene-propylene copolymers , methylpentene polymer, acid-modified polyolefin resin obtained by modifying polyolefin resin such as polyethylene and polypropylene with unsaturated carboxylic acid such as acrylic acid, methacrylic acid, maleic anhydride, and fumaric acid, polyethylene terephthalate resin, polybutylene terephthalate thermoplastic resins such as resins, nylon resins, and styrene-butadiene rubbers; These resins may be used in combination of two or more, or may be used by copolymerizing two or more. The coating layer may further contain additives such as fillers such as clay, kaolin, calcium carbonate, talc, mica, and titanium oxide.

コート層の厚さは、0.5乃至50μmの範囲内にあることが好ましく、1乃至15μmの範囲内にあることがより好ましい。 The thickness of the coating layer is preferably in the range of 0.5 to 50 µm, more preferably in the range of 1 to 15 µm.

(支持層)
支持層2は、蓋体用積層シート10の強度を向上させる。
支持層2は、例えば、ポリブチレンテレフタレート(PBT)、ポリアミド、ポリエチレンテレフタレート(PET)、エチレン・ビニルアルコール共重合、ポリアクリロニトリル(PAN)、ポリメチルペンテン(PMP)、ポリビニルアルコール樹脂、オレフィン樹脂、又は不飽和ポリエステル樹脂を含む。支持層2は、単層構造を有していてもよく、多層構造を有していてもよい。
(support layer)
The support layer 2 improves the strength of the lid laminate sheet 10 .
The support layer 2 is made of, for example, polybutylene terephthalate (PBT), polyamide, polyethylene terephthalate (PET), ethylene-vinyl alcohol copolymer, polyacrylonitrile (PAN), polymethylpentene (PMP), polyvinyl alcohol resin, olefin resin, or Contains unsaturated polyester resin. The support layer 2 may have a single layer structure or a multilayer structure.

支持層2は、無延伸フィルムであってもよく、2軸延伸フィルムなどの延伸フィルムであってもよい。延伸フィルムである場合、二軸延伸フィルムを利用することが好ましい。二軸延伸により、フィルム面内の方向に対する破断強度等の諸物性の変動が1軸延伸に比べて小さくなるためである。 The support layer 2 may be a non-stretched film or a stretched film such as a biaxially stretched film. If it is a stretched film, it is preferred to utilize a biaxially stretched film. This is because biaxial stretching reduces variations in physical properties such as breaking strength in the in-plane direction of the film compared to uniaxial stretching.

支持層2は、硬化剤、フィラー、アンチブロッキング剤、及び帯電防止剤などの添加剤を更に含むことができる。また、支持層2の材料として、紫外線及び電子線などの活性エネルギー線の照射により硬化するものを使用することもできる。 The support layer 2 may further contain additives such as curing agents, fillers, antiblocking agents, and antistatic agents. As the material for the support layer 2, a material that is cured by irradiation with active energy rays such as ultraviolet rays and electron beams can also be used.

支持層2は、ポリブチレンテレフタレート(PBT)及びポリアミドの少なくとも一方を含んでいることが好ましい。例えば、支持層2は、ポリブチレンテレフタレートからなる層であるか、ポリアミドからなる層であるか、又は、それらの少なくとも一方を含んだ積層体である。ポリアミドは、例えば、脂肪族骨格を含んでいる。ポリアミドは、例えば、ナイロン6、ナイロン66、ナイロン612、ナイロン11、ナイロン12、及びナイロン46などのナイロンである。 The support layer 2 preferably contains at least one of polybutylene terephthalate (PBT) and polyamide. For example, the support layer 2 is a layer made of polybutylene terephthalate, a layer made of polyamide, or a laminate containing at least one of them. Polyamides, for example, contain an aliphatic backbone. Polyamides are, for example, nylons such as nylon 6, nylon 66, nylon 612, nylon 11, nylon 12, and nylon 46.

支持層2がポリブチレンテレフタレート(PBT)及びポリアミドの少なくとも一方を含む場合、支持層2の質量に占める、ポリブチレンテレフタレート及びポリアミドの合計質量の割合は、50質量%以上であることが好ましく、70質量%以上であることがより好ましい。支持層2の厚さを一定とした場合、この割合を大きくすると、蓋体の突き刺し強度が高くなる。 When the support layer 2 contains at least one of polybutylene terephthalate (PBT) and polyamide, the ratio of the total mass of polybutylene terephthalate and polyamide to the mass of the support layer 2 is preferably 50% by mass or more. % or more is more preferable. When the thickness of the support layer 2 is constant, increasing this ratio increases the piercing strength of the lid.

支持層2の厚さは、3乃至60μmの範囲内にあることが好ましく、10乃至30μmの範囲内にあることがより好ましい。支持層2を厚くすると、蓋体の突き刺し強度を高めることが容易になるが、蓋体用積層シート10の質量に占める紙基材4の質量の割合を大きくすることが難しくなる。 The thickness of the support layer 2 is preferably in the range of 3 to 60 μm, more preferably in the range of 10 to 30 μm. When the support layer 2 is thickened, it becomes easy to increase the piercing strength of the lid, but it becomes difficult to increase the ratio of the mass of the paper substrate 4 to the mass of the laminated sheet 10 for lid.

支持層2の破断強度は、蓋体と容器本体との間のヒートシール強さよりも大きいことが好ましい。ここで、支持層2の破断強度が蓋体と容器本体との間のヒートシール強さよりも大きいことは、MD(Machine Direction)において、支持層の破断強度が蓋体と容器本体との間のヒートシール強さよりも大きく、且つ、TD(Transverse Direction)において、支持層の破断強度が蓋体と容器本体との間のヒートシール強さよりも大きいことを意味している。 The breaking strength of the support layer 2 is preferably greater than the heat sealing strength between the lid and the container body. Here, the fact that the breaking strength of the support layer 2 is greater than the heat seal strength between the lid and the container body means that in MD (Machine Direction), the breaking strength of the support layer is greater than that between the lid and the container body. It means that the breaking strength of the supporting layer is greater than the heat sealing strength and that the breaking strength of the support layer is greater than the heat sealing strength between the lid and the container body in TD (Transverse Direction).

支持層2の破断強度は、JIS Z1707:2019「食品包装用プラスチックフィルム通則」に規定された測定方法で得られる引張力である。なお、この引張力(N/15mm)は、試験片が破壊した時の最大力を、試験片の幅15mm相当の力(N/15mm)に換算した値である。蓋体と容器本体との間のヒートシール強さについては後述する。 The breaking strength of the support layer 2 is a tensile force obtained by a measuring method specified in JIS Z1707:2019 "General Rules for Plastic Films for Food Packaging". The tensile force (N/15 mm) is a value obtained by converting the maximum force when the test piece breaks into a force (N/15 mm) equivalent to the width of the test piece of 15 mm. The heat seal strength between the lid and the container body will be described later.

支持層2の破断強度が、蓋体と容器本体との間のヒートシール強さよりも大きい場合、蓋体を容器本体から剥離する際に、紙剥けを生じ難い。例えば、支持層2の破断強度が30N/15mmより大きい場合、ヒートシール強さが30N/15mm程度までは紙剥け発生を抑制できる。ここで、「紙剥け」とは、蓋体を容器本体から剥離した場合に、紙基材の凝集破壊が生じて、蓋体の一部が容器本体に残留することである。紙剥けを生じると、容器本体に収容された内容物を取り出し難くなることがある。 When the breaking strength of the support layer 2 is greater than the heat seal strength between the lid and the container body, the paper is less likely to peel off when the lid is peeled off from the container body. For example, when the breaking strength of the support layer 2 is greater than 30 N/15 mm, paper peeling can be suppressed up to a heat seal strength of about 30 N/15 mm. Here, "paper peeling" means that when the lid is peeled off from the container body, cohesive failure of the paper base material occurs and part of the lid remains on the container body. If paper peeling occurs, it may become difficult to take out the contents accommodated in the container body.

ヒートシール強さは、包装容器の用途や目的に応じて調整される。例えば、易開封性を付与するために、ヒートシール強さを小さくする場合がある。それ故、支持層2の破断強度は、30N/15mm超である必要はない。支持層2の破断強度は、特に限定されないが、10乃至100N/15mmの範囲内にあることが好ましく、25乃至85N/15mmの範囲内にあることがより好ましい。上述の破断強度を大きくすると、紙剥けを抑制するために積層体を補強する効果が大きくなる。但し、破断強度を大きくするべく支持層2を厚くすると、支持層2の製造や蓋体用積層シート10の廃棄に伴う二酸化炭素の排出量及びコストが増加する。 The heat seal strength is adjusted according to the use and purpose of the packaging container. For example, the heat seal strength may be reduced in order to impart easy openability. Therefore, the breaking strength of the support layer 2 need not exceed 30 N/15 mm. Although the breaking strength of the support layer 2 is not particularly limited, it is preferably in the range of 10 to 100 N/15 mm, more preferably in the range of 25 to 85 N/15 mm. Increasing the above-mentioned breaking strength increases the effect of reinforcing the laminate in order to suppress paper peeling. However, if the thickness of the support layer 2 is increased in order to increase the breaking strength, the production of the support layer 2 and the disposal of the lid laminated sheet 10 increase the amount of carbon dioxide emissions and the cost.

(ガスバリア層)
ガスバリア層3は、酸素バリア性及び水蒸気バリア性などのガスバリア性を有している。ガスバリア層3は、後述する包装食品において、容器外部の酸素、水蒸気、及び香気成分等のガスが容器内へ侵入するのを抑制する。これにより、ガスバリア層3は、包装食品において、内容物である食品の劣化を抑制する。また、ガスバリア層3は、包装食品において、内容物の臭気成分等が容器外部へ拡散するのを抑制する。ガスバリア層3は、一例によれば、温度30℃、相対湿度70%の雰囲気下における酸素透過度が0.1乃至100cc/m/day/atmである。
(Gas barrier layer)
The gas barrier layer 3 has gas barrier properties such as oxygen barrier properties and water vapor barrier properties. The gas barrier layer 3 prevents gases such as oxygen, water vapor, and aromatic components outside the container from penetrating into the packaged food described later. As a result, the gas barrier layer 3 suppresses deterioration of the food, which is the content of the packaged food. In addition, the gas barrier layer 3 suppresses the diffusion of odor components and the like of the contents to the outside of the container in the packaged food. According to one example, the gas barrier layer 3 has an oxygen permeability of 0.1 to 100 cc/m 2 /day/atm in an atmosphere with a temperature of 30° C. and a relative humidity of 70%.

ガスバリア層3は、例えば、金属層、無機酸化物層、樹脂含有層、又は、それらの2以上の組み合わせである。電子レンジによるマイクロ波加熱が想定される場合、ガスバリア層3は、無機酸化物層、樹脂含有層、又は、それらの組み合わせであることが好ましい。 The gas barrier layer 3 is, for example, a metal layer, an inorganic oxide layer, a resin-containing layer, or a combination of two or more thereof. When microwave heating by a microwave oven is assumed, the gas barrier layer 3 is preferably an inorganic oxide layer, a resin-containing layer, or a combination thereof.

ガスバリア層3は、塗工によって形成したものであってもよく、溶融成形によって形成したものであってもよく、無機酸化物を蒸着したものであってもよい。或いは、ガスバリア層3は、アルミニウム箔などの金属箔であってもよく、アルミニウムなどの金属を蒸着したものであってもよい。 The gas barrier layer 3 may be formed by coating, may be formed by melt molding, or may be formed by depositing an inorganic oxide. Alternatively, the gas barrier layer 3 may be a metal foil such as an aluminum foil, or may be a vapor-deposited metal such as aluminum.

無機酸化物としては、例えば、酸化珪素、酸化ホウ素、又は、酸化アルミニウム、酸化マグネシウム、酸化カルシウム、酸化カリウム、酸化錫、酸化ナトリウム、酸化チタン、酸化鉛、酸化ジルコニウム、及び酸化イットリウムなどの金属酸化物を使用できる。 Examples of inorganic oxides include silicon oxide, boron oxide, and metal oxides such as aluminum oxide, magnesium oxide, calcium oxide, potassium oxide, tin oxide, sodium oxide, titanium oxide, lead oxide, zirconium oxide, and yttrium oxide. can use things.

樹脂含有層は、例えば、塗工で形成することができる。この場合、ポリビニルアルコール(PVA)、エチレン-ビニルアルコール共重合体、エチレン-酢酸ビニル共重合体、ポリ塩化ビニリデン、ポリアクリロニトリル、及びエポキシ樹脂などの樹脂を含んだ塗液を使用することができる。この塗液には、有機又は無機粒子、層状化合物、及び硬化剤などの添加剤を添加してもよい。 The resin-containing layer can be formed, for example, by coating. In this case, a coating liquid containing resin such as polyvinyl alcohol (PVA), ethylene-vinyl alcohol copolymer, ethylene-vinyl acetate copolymer, polyvinylidene chloride, polyacrylonitrile, and epoxy resin can be used. Additives such as organic or inorganic particles, layered compounds, and curing agents may be added to the coating liquid.

樹脂含有層を溶融成形によって形成する場合、例えば、Tダイやインフレーションなどの押出成形技術を利用することができる。溶融成形では、例えば、上記樹脂又は上記樹脂と添加剤との混合物を加熱溶融し、Tダイやインフレーション等によりガスバリア層3をフィルムやシートに加工する。このフィルム又はシートを紙基材4又は支持層2の少なくとも一方と貼り合わせる。 When forming the resin-containing layer by melt molding, for example, extrusion molding techniques such as T-die and inflation can be used. In melt molding, for example, the above resin or a mixture of the above resin and additives is heated and melted, and the gas barrier layer 3 is processed into a film or sheet by T-die, inflation, or the like. This film or sheet is attached to at least one of the paper substrate 4 and the support layer 2 .

ガスバリア層3は、一方の面にガスバリア層3を有する支持層2からなるガスバリアフィルムを使用することにより、蓋体用積層シート10の紙基材4と支持層2との間に介在させてもよい。この場合、ガスバリアフィルムを、ガスバリア層3と紙基材4とが向き合うように紙基材4に貼り合わせる。ガスバリア層3が樹脂含有層である場合、ガスバリアフィルムは支持層2とともに、共押出によって形成したものであってもよい。 The gas barrier layer 3 may be interposed between the paper base material 4 and the support layer 2 of the laminated sheet for lid 10 by using a gas barrier film composed of the support layer 2 having the gas barrier layer 3 on one side. good. In this case, the gas barrier film is attached to the paper substrate 4 so that the gas barrier layer 3 and the paper substrate 4 face each other. When the gas barrier layer 3 is a resin-containing layer, the gas barrier film and the support layer 2 may be formed by co-extrusion.

ガスバリア層3は、一方の面にガスバリア層3を有する紙基材4からなるバリア紙を使用することにより、蓋体用積層シート10の紙基材4と支持層2との間に介在させてもよい。バリア紙を構成する紙基材4は、少なくとも一方の面にコート層を有する塗工紙であってもよい。バリア紙を構成する紙基材4が一方の面のみにコート層を有する場合、ガスバリア層3はコート層上に設けられていてもよいし、コート層が形成されていない紙基材4の面上に設けられていてもよい。 The gas barrier layer 3 is interposed between the paper base material 4 of the lid laminate sheet 10 and the support layer 2 by using a barrier paper made of a paper base material 4 having the gas barrier layer 3 on one side. good too. The paper base material 4 constituting the barrier paper may be coated paper having a coat layer on at least one surface. When the paper base material 4 constituting the barrier paper has a coat layer only on one surface, the gas barrier layer 3 may be provided on the coat layer, or the surface of the paper base material 4 on which the coat layer is not formed. may be provided above.

ガスバリア層3の厚さは、一例によれば0.01乃至30μmの範囲内にあり、他の例によれば0.1乃至12μmの範囲内にある。 The thickness of the gas barrier layer 3 is in the range 0.01 to 30 μm according to one example, and in the range 0.1 to 12 μm according to another example.

(印刷層)
印刷層5は、蓋体用積層シート10又は蓋体を商業製品として実用に供するために形成される層である。印刷層5は、例えば、ウレタン系、アクリル系、ニトロセルロース系、ゴム系、及び塩化ビニル系等の従来から用いられているインキバインダ樹脂に各種顔料、体質顔料、可塑剤、乾燥剤、及び安定剤等の添加剤が添加されているインキにより構成される層であって、文字及び絵柄等のパターンを表示している。印刷層5の形成方法としては、例えば、オフセット印刷法、グラビア印刷法、及びシルクスクリーン印刷法等の周知の印刷方式や、ロールコート、ナイフエッジコート、及びグラビアコート等の周知の塗布方式を用いることができる。
(Print layer)
The printed layer 5 is a layer formed for practical use of the lid laminate sheet 10 or the lid as a commercial product. The printing layer 5 includes, for example, conventionally used ink binder resins such as urethane, acrylic, nitrocellulose, rubber, and vinyl chloride, various pigments, extenders, plasticizers, desiccants, and stabilizers. It is a layer composed of ink to which additives such as agents are added, and displays patterns such as letters and pictures. As a method for forming the printed layer 5, for example, known printing methods such as offset printing, gravure printing, and silk screen printing, and known coating methods such as roll coating, knife edge coating, and gravure coating are used. be able to.

印刷層5の厚さは、特に限定されるものではなく、一例によれば0.1乃至5μmの範囲内にあり、他の例によれば0.2乃至1μmの範囲内にある。 The thickness of the printing layer 5 is not particularly limited, but is in the range of 0.1 to 5 μm in one example, and in the range of 0.2 to 1 μm in another example.

(耐水性を有する機能層)
耐水性を有する機能層(耐水性層)6は、後述する包装食品において、結露等による水分や油等の容器外部の液体が蓋体に浸透するのを抑制して、この液体が印刷層5及び紙基材4等の層に到達することを抑制する層である。機能層6は、容器外部の液体が印刷層5及び紙基材4等の層に到達するのを抑制することで、例えば、これらの層の劣化、破壊又は密着性の低下を防ぐ。
(Functional layer having water resistance)
The functional layer (water-resistant layer) 6 having water resistance suppresses the penetration of liquids outside the container such as moisture and oil due to dew condensation etc. into the lid in the packaged food described later, and the liquid is prevented from penetrating into the printed layer 5. It is a layer that suppresses reaching the layers such as the paper substrate 4 and the like. The functional layer 6 prevents the liquid outside the container from reaching the layers such as the printed layer 5 and the paper substrate 4, thereby preventing, for example, deterioration, breakage, or loss of adhesion of these layers.

一例によれば、機能層6は、印刷層5の上に形成されることにより、蓋体用積層シート10のうち機能層6から紙基材4までの部分である部分積層シートの吸水度を制御する。機能層6は、以下に記載するコッブ法による蓋体用積層シートの吸水度を、20g/m以下にする耐水性を有していることが好ましい。 According to one example, the functional layer 6 is formed on the printed layer 5 to increase the water absorbency of the partially laminated sheet, which is the portion from the functional layer 6 to the paper substrate 4 in the lid laminated sheet 10. Control. The functional layer 6 preferably has water resistance such that the water absorbency of the laminated sheet for a lid formed by the Cobb method described below is 20 g/m 2 or less.

ここで、吸水度とは、JIS P8140:1998「紙及び板紙-吸水度試験方法-コッブ法」に規定された方法において、測定面を機能層6の表面とし、試験片と水との接触時間300秒とした場合に得られる吸水度である。この吸水度は、上記の通り20g/m以下であることが好ましく、10g/m以下であることがより好ましく、5g/m以下であることが更に好ましい。この吸水度の下限値は、理想的には0g/mである。一例によれば、この吸水度は1g/m以上である。 Here, the water absorbency is defined in JIS P8140: 1998 "Paper and paperboard-Water absorbency test method-Cobb method", with the surface of the functional layer 6 as the measurement surface, and the contact time between the test piece and water. It is the water absorbency obtained when 300 seconds. As described above, the water absorbency is preferably 20 g/m 2 or less, more preferably 10 g/m 2 or less, and even more preferably 5 g/m 2 or less. The lower limit of this water absorbency is ideally 0 g/m 2 . According to one example, this water absorption is greater than or equal to 1 g/m 2 .

機能層6は、オーバープリントニス層(以下において、「OPニス層」という。)であることが好ましい。
機能層6は、一例によれば、耐水性樹脂を含有する。耐水性樹脂としては、上述した吸水度を実現可能な樹脂であれば、制限なく使用することができる。耐水性樹脂としては、例えば、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリ塩化ビニル、ポリ塩化ビニリデン、ポリビニルアルコール、及び塩化ビニル-酢酸ビニル共重合体等のポリオレフィン系樹脂、シリコーン系樹脂、アクリル系樹脂、エポキシ系樹脂、ポリエステル系樹脂、セルロース系樹脂、又はウレタン系樹脂を使用することができる。機能層6は、例えば、耐水性樹脂を含有する塗料を、印刷層5が形成された紙基材4上に公知の方法で塗工することにより得ることができる。上記塗料は、耐水性樹脂に加え、顔料、染料、硬化剤、レベリング剤、ブロッキング防止剤、及び易滑剤等の添加剤や溶剤等を更に含有することができる。
The functional layer 6 is preferably an overprint varnish layer (hereinafter referred to as "OP varnish layer").
According to one example, the functional layer 6 contains a water-resistant resin. As the water-resistant resin, any resin capable of achieving the above-described water absorbency can be used without limitation. Examples of water-resistant resins include polyethylene, polypropylene, polyvinyl chloride, polyvinylidene chloride, polyvinyl alcohol, and polyolefin resins such as vinyl chloride-vinyl acetate copolymers, silicone resins, acrylic resins, epoxy resins, Polyester-based resins, cellulose-based resins, or urethane-based resins can be used. The functional layer 6 can be obtained, for example, by applying a paint containing a water-resistant resin onto the paper substrate 4 having the printed layer 5 formed thereon by a known method. In addition to the water-resistant resin, the paint may further contain additives such as pigments, dyes, curing agents, leveling agents, anti-blocking agents, and lubricating agents, solvents, and the like.

機能層6は、十分な耐水性を維持できるように、高い耐磨耗性及び耐擦傷性を有していることが好ましい。このような観点から、機能層6の厚さ及びその材料である塗料の塗布量は、通常のOPニス層の厚さ及び通常のOPニスの塗布量より大きいことが好ましい。ここで、「塗布量」は、面積当たりの固形分質量である。 The functional layer 6 preferably has high abrasion resistance and scratch resistance so as to maintain sufficient water resistance. From this point of view, it is preferable that the thickness of the functional layer 6 and the coating amount of the coating material thereof are larger than the thickness of the normal OP varnish layer and the coating amount of the normal OP varnish. Here, the "coating amount" is the solid content mass per area.

例えば、図1に示す蓋体用積層シート10において、機能層6を形成するための塗料は、その塗布量が0.2g/m以上となるように塗工することが好ましく、2.0g/m以上となるように塗工することがより好ましい。この塗料は、その塗布量が、例えば、10g/m以下となるように塗工する。機能層6の厚さは、0.2μm以上であることが好ましく、2.0μm以上であることがより好ましい。機能層6の厚さは、例えば、10μm以下である。なお、機能層6は、ラミネートによって印刷層5上に設けてもよい。 For example, in the lid laminated sheet 10 shown in FIG. 1, the paint for forming the functional layer 6 is preferably applied in an amount of 0.2 g/m 2 or more. /m 2 or more is more preferable. This paint is applied so that the coating amount is, for example, 10 g/m 2 or less. The thickness of the functional layer 6 is preferably 0.2 μm or more, more preferably 2.0 μm or more. The thickness of the functional layer 6 is, for example, 10 μm or less. The functional layer 6 may be provided on the printed layer 5 by lamination.

(ヒートシール層)
ヒートシール層1は、後述する図3に示す食品用包装容器20の容器本体22への蓋体21のヒートシールを可能とし、これにより容器を密封できるものであればよい。容器本体からの蓋体の剥離しやすさは、例えば、ヒートシール層の剥離機構、例えば、界面剥離、又は凝集破壊や、後述するヒートシール強さに応じて調整することが可能である。ヒートシール層1としては、例えば、エチレン-酢酸ビニル共重合体(Ethylene-vinyl acetate;EVA)、アイオノマー樹脂、又は、その他のポリオレフィン類からなるフィルムが使用される。ヒートシール層1は、好ましくは、直鎖状低密度ポリエチレン(Linear Low Density Polyethylene;LLDPE)、超低密度直鎖状ポリエチレン(Very Low Density Polyethylene;VLDPE)、又はポリプロピレンのいずれかを少なくとも含む層である。
(Heat seal layer)
The heat-seal layer 1 may be any material as long as it can heat-seal the lid 21 to the container body 22 of the food packaging container 20 shown in FIG. 3 to be described later, thereby sealing the container. The ease of peeling of the lid from the container body can be adjusted according to, for example, the peeling mechanism of the heat seal layer, such as interfacial peeling or cohesive failure, and the heat seal strength described later. As the heat seal layer 1, for example, a film made of ethylene-vinyl acetate (EVA), ionomer resin, or other polyolefins is used. The heat seal layer 1 is preferably a layer containing at least one of linear low density polyethylene (LLDPE), very low density linear polyethylene (Very Low Density Polyethylene; VLDPE), or polypropylene. be.

ヒートシール層1として、イージーピール機能(簡易剥離機能)をもったシーラント層も使用することができる。イージーピール性とは、再剥離性及び易開封性に優れることを示す。 A sealant layer having an easy peel function (simple peeling function) can also be used as the heat seal layer 1 . Easy peelability indicates excellent re-peelability and easy-openability.

ヒートシール層1は、例えば、ラミネートによって支持層2上に設ける。ヒートシール層1は、ヒートシールニスを支持層2上に塗布して形成することもできる。 The heat seal layer 1 is provided on the support layer 2 by lamination, for example. The heat seal layer 1 can also be formed by applying heat seal varnish on the support layer 2 .

ヒートシール層1の厚さは、特に限定されるものではない。ヒートシール層1の厚さは、一例によれば0.5乃至60μmの範囲内にあってよく、他の例によれば1乃至30μmの範囲内にあってよい。 The thickness of the heat seal layer 1 is not particularly limited. The thickness of the heat seal layer 1 may according to one example be in the range of 0.5 to 60 μm and according to another example to be in the range of 1 to 30 μm.

(接着層)
蓋体用積層シート10は、1以上の接着層を更に含むことができる。
例えば、蓋体用積層シート10は、ヒートシール層1と支持層2との間に、それらを接着する接着層を含んでいてもよい。或いは、蓋体用積層シート10は、支持層2とガスバリア層3との間に、それらを接着する接着層を含んでいてもよい。或いは、蓋体用積層シート10は、ガスバリア層3と紙基材4との間に、それらを接着する接着層を含んでいてもよい。或いは、蓋体用積層シート10は、上述した接着層の2層以上を含んでいてもよい。
(adhesive layer)
The lid laminate sheet 10 may further include one or more adhesive layers.
For example, the lid laminate sheet 10 may include an adhesive layer between the heat seal layer 1 and the support layer 2 for bonding them. Alternatively, the lid laminate sheet 10 may include an adhesive layer between the support layer 2 and the gas barrier layer 3 to bond them together. Alternatively, the lid laminate sheet 10 may include an adhesive layer between the gas barrier layer 3 and the paper base material 4 for bonding them. Alternatively, the lid laminate sheet 10 may include two or more adhesive layers described above.

接着層の材料には、これを介して接着する層の材料に応じて、必要な接着強度が得られる接着樹脂や接着剤を適宜選択して用いる。 As the material of the adhesive layer, an adhesive resin or an adhesive that can obtain the required adhesive strength is appropriately selected and used according to the material of the layer to be adhered through the adhesive layer.

接着樹脂としては、例えば、低密度ポリエチレン、中密度ポリエチレン、高密度ポリエチレン、直鎖状低密度ポリエチレン、及びメタロセン触媒を利用して重合したエチレン-αオレフィンとの共重合体などのポリエチレン;エチレン-酢酸ビニル共重合体、エチレン-アクリル酸共重合体、エチレン-アクリル酸エチル共重合体、エチレン-メタクリル酸共重合体、エチレン-メタクリル酸メチル共重合体、及びエチレン-マレイン酸共重合体などのエチレン-不飽和カルボン酸共重合体;及びアイオノマー樹脂から選択される1種又は2種以上の樹脂を使用することができる。 Examples of the adhesive resin include polyethylene such as low-density polyethylene, medium-density polyethylene, high-density polyethylene, linear low-density polyethylene, and copolymers with ethylene-α-olefin polymerized using a metallocene catalyst; Vinyl acetate copolymer, ethylene-acrylic acid copolymer, ethylene-ethyl acrylate copolymer, ethylene-methacrylic acid copolymer, ethylene-methyl methacrylate copolymer, ethylene-maleic acid copolymer, etc. One or more resins selected from ethylene-unsaturated carboxylic acid copolymers; and ionomer resins can be used.

接着剤は、例えば、主剤及び溶剤を含む第1組成物と、硬化剤及び溶剤を含む第2組成物とを混合してなる接着剤組成物である。この接着剤から得られる接着層は、接着剤組成物中の主剤と硬化剤とが反応して生成された硬化物を含む。 The adhesive is, for example, an adhesive composition obtained by mixing a first composition containing a main agent and a solvent and a second composition containing a curing agent and a solvent. The adhesive layer obtained from this adhesive contains a cured product produced by the reaction of the main agent and the curing agent in the adhesive composition.

主剤の例としては、ポリオールを挙げることができる。硬化剤の例としては、イソシアネート化合物を挙げることができる。接着剤の例としては、エーテル系の二液反応型接着剤又はエステル系の二液反応型接着剤を挙げることができる。 A polyol can be mentioned as an example of the main agent. Examples of curing agents include isocyanate compounds. Examples of adhesives include ether-based two-component reactive adhesives and ester-based two-component reactive adhesives.

エーテル系の二液反応型接着剤の硬化物は、例えば、ポリエーテルポリウレタンである。ポリエーテルポリウレタンは、主剤としてのポリエーテルポリオールと、硬化剤としてのイソシアネート化合物とが反応することにより生成する。 The cured product of the ether-based two-component reactive adhesive is, for example, polyether polyurethane. A polyether polyurethane is produced by reacting a polyether polyol as a main agent with an isocyanate compound as a curing agent.

エステル系の二液反応型接着剤の硬化物は、例えば、ポリエステルポリウレタン及びポリエステルである。ポリエステルポリウレタンは、主剤としてのポリエステルポリオールと、硬化剤としてのイソシアネート化合物とが反応することにより生成する。 The cured product of the ester-based two-liquid reactive adhesive is, for example, polyester polyurethane and polyester. A polyester polyurethane is produced by reacting a polyester polyol as a main agent with an isocyanate compound as a curing agent.

二液反応型接着剤では、主剤としてアクリルポリオールを用いてもよい。また、上記の接着剤組成物は、加熱による溶融や低粘度化を生じるものであれば、溶剤を含んでいなくてもよい。 Acrylic polyol may be used as the main agent in the two-component reactive adhesive. In addition, the above adhesive composition does not need to contain a solvent as long as it melts or lowers in viscosity when heated.

この蓋体用積層シート10は、面積当たりの質量が、50乃至160g/mの範囲内にあることが好ましく、60乃至140g/mの範囲内にあることがより好ましく、90乃至130g/mの範囲内にあることがより好ましい。この値を小さくすると、蓋体の強度が低下する。この値が大きすぎると、蓋体が硬くなり、開封性が低下する傾向にある。また、この値を大きくすると、コストが高くなるのに加え、製造及び排気に伴う二酸化炭素の排出量が増加する。 The mass per area of the lid laminated sheet 10 is preferably in the range of 50 to 160 g/m 2 , more preferably in the range of 60 to 140 g/m 2 , and more preferably 90 to 130 g/m 2 . It is more preferably in the range of m2 . Decreasing this value reduces the strength of the lid. If this value is too large, the lid tends to be hard and unsealable. Also, increasing this value increases the cost and carbon dioxide emissions associated with manufacturing and exhaust.

上述した蓋体用積層シート10は、MD及びTDにおけるヤング率が何れも1.2GPa乃至2.9GPaの範囲内にある。蓋体用積層シート10のヤング率は1.2乃至2.6GPaの範囲内にあることが好ましい。MDにおけるヤング率とTDにおけるヤング率との差は小さいことが好ましい。 The above-described lid laminated sheet 10 has a Young's modulus in both MD and TD within the range of 1.2 GPa to 2.9 GPa. The Young's modulus of the lid laminate sheet 10 is preferably in the range of 1.2 to 2.6 GPa. It is preferable that the difference between the Young's modulus in MD and the Young's modulus in TD is small.

ここで、蓋体用積層シート10又は蓋体の「ヤング率」は、JIS K7161-1:2014「プラスチック-引張特性の求め方-第1部:通則」に規定される方法よって得られた引張応力を上記の方法で得られた引張ひずみで除した値である。 Here, the "Young's modulus" of the lid laminated sheet 10 or the lid is the tensile strength obtained by the method specified in JIS K7161-1: 2014 "Plastics - Determination of tensile properties - Part 1: General rules". It is the value obtained by dividing the stress by the tensile strain obtained by the above method.

蓋体用積層シート10のヤング率は、例えば、蓋体用積層シート10が含む各層の材質に応じて調節することが可能である。 The Young's modulus of the lid laminate sheet 10 can be adjusted, for example, according to the material of each layer included in the lid laminate sheet 10 .

また、上述した蓋体用積層シート10は、厚さが80μm乃至205μmの範囲内にある。蓋体用積層シート10の厚さは80μm乃至180μmの範囲内にあることが好ましく、90μm乃至150μmの範囲内にあることがより好ましい。 In addition, the thickness of the lid laminated sheet 10 described above is in the range of 80 μm to 205 μm. The thickness of the lid laminate sheet 10 is preferably in the range of 80 μm to 180 μm, more preferably in the range of 90 μm to 150 μm.

ところで、紙基材を備えた包装材は、環境負荷が小さいため、よく用いられる。しかしながら、紙基材を備えた包装材を包装容器の蓋体として使用した場合、開封時に紙剥けが生じることがあった。この紙剥けが生じにくい蓋体として、紙基材とヒートシール層との間に、プラスチックを含んだ支持層を設けることが考えられる。しかしながら、このような支持層を備えた蓋体において、包装材の質量に占める紙基材の質量を高めた場合、紙の剛性が高くなることに伴い、蓋体の剛性が高くなりやすい。蓋体の剛性が高い、即ち、蓋体の柔軟性が低い場合、開封時において引っ掛かりを感じることや、開封に力が必要となる等、開封性に優れないことがある。また、蓋体の剛性が低すぎる場合、上述した紙剥けが生じたり、蓋体が伸びたり、蓋体の一部がちぎれることがある。このように、蓋体の剛性が低すぎる場合にも、開封性に優れないことがある。 By the way, a packaging material having a paper base material is often used because of its low environmental load. However, when a packaging material having a paper base material is used as a lid of a packaging container, peeling of the paper may occur when the lid is opened. A support layer containing plastic may be provided between the paper base material and the heat-sealing layer as a cover that is less prone to paper peeling. However, in a lid provided with such a support layer, when the weight of the paper base material in the weight of the packaging material is increased, the rigidity of the lid tends to increase as the rigidity of the paper increases. When the rigidity of the lid is high, that is, when the flexibility of the lid is low, the opening performance may not be excellent, for example, the lid may feel stuck when unsealed, or force may be required for opening. Further, if the rigidity of the lid is too low, the above-mentioned peeling of the paper may occur, the lid may stretch, or a portion of the lid may be torn off. Thus, when the rigidity of the lid body is too low, the unsealability may not be excellent.

上記の通り、蓋体の剛性は開封性に寄与する。また、蓋体の剛性は蓋体のヤング率に比例する。しかしながら、ヤング率のみが開封性に寄与しているのではないことを本発明者らは見出した。例えば、ヤング率が上述した範囲内にある場合であっても、蓋体が厚すぎると、開封時において引っ掛かりを感じることや、開封に力が必要となる等、開封性に優れないことがある。また、ヤング率が上述した範囲内にある場合であっても、蓋体が薄すぎると、上述した紙剥けが生じたり、蓋体が伸びたり、蓋体の一部がちぎれることがある。なお、蓋体の剛性は、蓋体のコシと言い換えることが可能である。コシとしては、曲げこわさ、クラークこわさ及び純曲げこわさ等が挙げられる。 As described above, the rigidity of the lid contributes to the ease of opening. Moreover, the rigidity of the lid is proportional to the Young's modulus of the lid. However, the inventors have found that Young's modulus alone does not contribute to unsealability. For example, even if the Young's modulus is within the above-described range, if the lid is too thick, the opening may be unsatisfactory, such as feeling stuck when opening or requiring force to open. . Further, even when the Young's modulus is within the above-described range, if the cover is too thin, the above-mentioned peeling of the paper may occur, the cover may be elongated, or a portion of the cover may be torn off. The rigidity of the lid can be rephrased as stiffness of the lid. Stiffness includes bending stiffness, Clark stiffness and pure bending stiffness.

一方、上述した蓋体用積層シート10では、MD及びTDにおけるヤング率が何れも上述した範囲内にあり、且つ蓋体用積層シート10の厚さも上述した範囲内にある。このため、このような蓋体用積層シート10は開封性に優れる。 On the other hand, in the lid laminate sheet 10 described above, both the Young's moduli in MD and TD are within the ranges described above, and the thickness of the lid laminate sheet 10 is also within the ranges described above. Therefore, such a laminate sheet 10 for a lid is excellent in openability.

また、上述した蓋体用積層シート10において、支持層2がポリブチレンテレフタレート及びポリアミドの少なくとも一方を含む場合、突き刺し強度に特に優れた蓋体を実現することができる。 In addition, in the above-described lid laminate sheet 10, when the support layer 2 contains at least one of polybutylene terephthalate and polyamide, it is possible to realize a lid having particularly excellent puncture strength.

ここで、蓋体用積層シート又は蓋体の「突き刺し強さ」は、JIS Z1707:2019「食品包装用プラスチックフィルム通則」に規定される方法において、蓋体用積層シート又は蓋体に対して機能層6側から突き刺した場合によって得られる値である。具体的には、直径が1mmであり、先端部が半円形の針を、蓋体用積層シート又は蓋体に対して機能層6側から50mm/分の速度で突き刺し、針が貫通するまでの最大力を測定する。この測定を複数回行い、最大力の算術平均を突き刺し強さとして得る。なお、断り書きがない限り、「突き刺し強さ」は、蓋体用積層シート又は蓋体に対して機能層側から突き刺した場合によって得られる値を意味する。 Here, the "penetration strength" of the lid laminate sheet or lid is determined by the method specified in JIS Z1707:2019 "General Rules for Plastic Films for Food Packaging". This is a value obtained by piercing from the layer 6 side. Specifically, a needle having a diameter of 1 mm and a semi-circular tip is pierced into the lid laminated sheet or lid from the functional layer 6 side at a speed of 50 mm / min until the needle penetrates. Measure maximum force. This measurement is performed multiple times and the arithmetic mean of the maximum force is obtained as the puncture strength. In addition, unless otherwise specified, the "penetration strength" means a value obtained when the laminate sheet for lid or the lid is pierced from the functional layer side.

蓋体用積層シート10又は蓋体の突き刺し強さは、5.5N以上であることが好ましく、7.5N以上であることがより好ましい。この突き刺し強さは、例えば、25N以下である。 The puncture strength of the lid laminated sheet 10 or the lid is preferably 5.5 N or more, more preferably 7.5 N or more. This piercing strength is, for example, 25 N or less.

なお、食品用包装容器において使用する蓋体用積層シート又は蓋体には、針をヒートシール層側から突き刺した場合に得られる突き刺し強さは、一般に、針を機能層側から突き刺した場合に得られる突き刺し強さほど高い値である必要はない。また、通常、針をヒートシール層側から突き刺した場合に得られる突き刺し強さは、針を機能層側から突き刺した場合に得られる突き刺し強さよりも高い。 In addition, the piercing strength obtained when a needle is pierced from the heat-seal layer side of the lid laminated sheet or lid used in the food packaging container is generally It need not be as high as the puncture strength to be obtained. Moreover, the piercing strength obtained when a needle is pierced from the heat seal layer side is generally higher than the piercing strength obtained when a needle is pierced from the functional layer side.

また、上述した蓋体用積層シート10がガスバリア層3を備える場合、開封性に優れていることに加え、高いガスバリア性を有している。更に、このような蓋体用積層シート10は、ガスバリア性、特には酸素バリア性の低下を生じ難い。これについて、以下に説明する。 Moreover, when the laminated sheet 10 for lids mentioned above is provided with the gas barrier layer 3, it is excellent in opening property, and also has high gas barrier property. Furthermore, such a laminate sheet 10 for a lid is less likely to deteriorate gas barrier properties, particularly oxygen barrier properties. This will be explained below.

食品用包装容器には、充填された食品の酸化を抑えるため、外部からの酸素の侵入を防ぐ酸素バリア性に優れていることが望まれることがある。そのような食品用包装容器では、その蓋体にも酸素バリア性が求められる。 Food packaging containers are sometimes desired to have excellent oxygen barrier properties to prevent oxygen from entering from the outside, in order to suppress oxidation of the food packed therein. In such food packaging containers, the lid is also required to have oxygen barrier properties.

紙を基材とする蓋体への酸素等に対するガスバリア性の付与には、例えば紙基材上に、ガスバリア層として、アルミニウム等の金属からなる金属箔や金属蒸着フィルムを設けることが多い。しかしながら、蓋体が金属層を含んだ食品用包装容器には、内容物充填後の金属探知機による金属異物の混入検査ができない、金属を含むため紙として焼却処理できず、古紙としても再利用できない、電子レンジにより加熱調理されることが想定されるチルド食品等の包装容器には使用できない、といった問題がある。 In order to impart gas barrier properties against oxygen and the like to a lid made of paper as a base material, for example, a metal foil or metal deposition film made of a metal such as aluminum is often provided as a gas barrier layer on a paper base material. However, food packaging containers with a lid containing a metal layer cannot be inspected for metallic foreign matter by a metal detector after filling, and cannot be incinerated as paper because they contain metal, and can be reused as waste paper There is a problem that it cannot be used for packaging containers such as chilled foods that are expected to be heated and cooked in a microwave oven.

上記の通り、ガスバリア層には、金属層を含まないものもある。そのようなガスバリア層としては、ポリビニルアルコール、エチレン-ビニルアルコール共重合体、ポリ塩化ビニリデン、ナイロンMXD-6などのポリアミド、及び、ポリアクリロニトリル等の樹脂を含んだものが使用されることが多い。金属層レスの蓋体は、上記の問題を回避し得る。 As noted above, some gas barrier layers do not include a metal layer. As such gas barrier layers, those containing polyvinyl alcohol, ethylene-vinyl alcohol copolymer, polyvinylidene chloride, polyamides such as nylon MXD-6, and resins such as polyacrylonitrile are often used. A metal layer-less lid can avoid the above problems.

チルド食品の流通及び保管温度は、食品別に最適な温度帯が設定されるが、一般には0乃至10℃の範囲内である。食品用包装容器にチルド食品を収容してなる包装食品は、その製造後、様々な流通経路を通って消費者の手に渡る。この過程において、例えば、消費者が店舗で包装食品を購入してから自宅の冷蔵庫に保管するまでの間や、消費者が包装食品を冷蔵庫から出してから調理を開始するまでの間、包装食品は常温環境下に置かれる。 Regarding the distribution and storage temperature of chilled food, an optimum temperature range is set for each food, but generally it is within the range of 0 to 10°C. Packaged foods, which are chilled foods contained in food packaging containers, are delivered to consumers through various distribution channels after production. During this process, for example, from the time a consumer purchases a packaged food at a store until it is stored in the refrigerator at home, or from the time the consumer removes the packaged food from the refrigerator to the time the consumer starts cooking the packaged food. is placed in a normal temperature environment.

本発明者らは、蓋体が紙基材とガスバリア層とを含んだ食品用包装容器にチルド食品を収容してなる包装食品、特にはガスバリア層が樹脂含有層からなる包装食品は、冷蔵状態から常温環境下に晒された最初の数時間の間に、蓋体のガスバリア性、特には酸素バリア性が大きく低下することを見出した。これは、蓋体の質量に占める紙基材の質量の割合が大きい場合に顕著である。 The present inventors have found that packaged foods in which chilled foods are accommodated in food packaging containers whose lids include a paper base material and a gas barrier layer, particularly packaged foods in which the gas barrier layer is a resin-containing layer are stored in a refrigerated state. It has been found that the gas barrier properties, particularly the oxygen barrier properties, of the lid are greatly reduced during the first few hours of exposure to the normal temperature environment. This is remarkable when the ratio of the mass of the paper substrate to the mass of the lid is large.

本発明者らは、上記の問題は、蓋体表面に生じる結露に起因するものであることをつきとめている。即ち、冷蔵環境下にあった包装物品が常温環境に晒されることにより、蓋体の外側表面に結露が生じ、その水分がガスバリア層に到達してガスバリア層が損傷を受ける。その結果、蓋体の酸素バリア性が低下する。 The inventors have found that the above problem is caused by dew condensation on the surface of the lid. That is, when the packaged goods under a refrigerated environment are exposed to a room temperature environment, dew condensation occurs on the outer surface of the lid, and the moisture reaches the gas barrier layer, damaging the gas barrier layer. As a result, the oxygen barrier property of the lid is lowered.

上記の蓋体用積層シート10は、耐水性を有している機能層6を含んでいる。それ故、この蓋体用積層シート10を蓋材として使用した包装食品では、結露によって蓋体の外側表面に生じた水分はガスバリア層3に到達し難い。従って、この蓋体用積層シート10を蓋材として使用した包装食品では、蓋体の外側表面での結露に起因したガスバリア層3の損傷は生じ難く、酸素バリア性の低下を生じ難い。 The lid laminated sheet 10 includes a functional layer 6 having water resistance. Therefore, in a packaged food using this laminated sheet for lid 10 as a lid material, it is difficult for moisture generated on the outer surface of the lid due to dew condensation to reach the gas barrier layer 3 . Therefore, in a packaged food using the lid laminated sheet 10 as a lid material, the gas barrier layer 3 is less likely to be damaged due to dew condensation on the outer surface of the lid, and the oxygen barrier property is less likely to be deteriorated.

本発明者らは、特に、食品用包装容器にチルド食品を収容してなる包装食品は、蓋体が紙基材を含んでいる場合、蓋体を容器本体から剥離する際に紙剥けを生じ易いことを更に見出している。上記の通り、支持層2の破断強度を、蓋体と容器本体との間のヒートシール強さよりも大きくすることにより、紙剥けを生じ難くすることができる。 In particular, the present inventors have found that when the lid contains a paper base material, paper peeling occurs when the lid is peeled off from the container body. I find it even easier. As described above, by making the breaking strength of the support layer 2 greater than the heat-sealing strength between the lid and the container body, paper peeling can be made difficult to occur.

なお、内容物がチルド食品である場合について上述した問題は、内容物が冷凍食品である場合にも生じ得る。ここで説明した構成は、内容物が冷凍食品である場合であっても、内容物がチルド食品である場合について上述したのと同様の効果を奏し得る。 In addition, the problems described above regarding the case where the contents are chilled foods may also occur when the contents are frozen foods. The configuration described here can produce the same effect as described above for the case where the content is chilled food, even when the content is frozen food.

<変形例>
蓋体用積層シートには、様々な変形が可能である。上述したように、本実施形態に係る蓋体用積層シートは、ガスバリア層を紙基材とヒートシール層との間に含んでいてもよく、以下に図2を参照しながら説明するように、支持層とヒートシール層との間にガスバリア層を含んでいてもよい。なお、図1を参照しながら説明した事項は、単独で又は複数を組み合わせて、ここに記載する変形例に係る蓋体用積層シートへ適用することができる。
<Modification>
Various modifications can be made to the laminated sheet for the lid. As described above, the laminated sheet for a lid according to the present embodiment may include a gas barrier layer between the paper substrate and the heat seal layer, and as described below with reference to FIG. A gas barrier layer may be included between the support layer and the heat seal layer. The matters described with reference to FIG. 1 can be applied singly or in combination to the laminated sheet for a lid according to the modified example described here.

図2は、一変形例に係る蓋体用積層シートを概略的に示す部分断面図である。
図2に示す蓋体用積層シート11は、ガスバリア層3が支持層2とヒートシール層1との間に介在していること以外は、図1を参照しながら説明した蓋体用積層シート10と同様である。
FIG. 2 is a partial cross-sectional view schematically showing a laminated sheet for a lid according to a modified example.
The lid laminate sheet 11 shown in FIG. 2 is similar to the lid laminate sheet 10 described with reference to FIG. is similar to

即ち、蓋体用積層シート11は、ヒートシール層1と、ガスバリア層3と、支持層2と、紙基材4と、印刷層5と、耐水性を有する機能層(耐水性層)6とをこの順序で含んでいる。この蓋体用積層シート11は、蓋体用積層シート10について上述したのと同様の効果を奏する。 That is, the lid laminated sheet 11 includes a heat seal layer 1, a gas barrier layer 3, a support layer 2, a paper substrate 4, a printing layer 5, and a functional layer having water resistance (water resistance layer) 6. in that order. The lid laminate sheet 11 has the same effect as the lid laminate sheet 10 described above.

[第2実施形態]
本発明の第2実施形態に係る蓋体は、上述した第1実施形態又は変形例に係る蓋体用積層シートから得られる蓋体である。第2実施形態に係る蓋体の一例は、後で図3を参照しながら説明する蓋体21である。本実施形態に係る蓋体は、蓋体用積層シート10及び11に関連して説明した通り、開封性に優れている。
[Second embodiment]
A lid according to the second embodiment of the present invention is a lid obtained from the laminated sheet for a lid according to the first embodiment or the modification described above. An example of the lid according to the second embodiment is the lid 21 described later with reference to FIG. The lid according to the present embodiment is excellent in openability, as described in relation to the lid laminate sheets 10 and 11 .

[第3実施形態]
図3は、本発明の第3実施形態に係る食品用包装容器を概略的に示す断面図である。図3に示す食品用包装容器20は、開口が設けられている容器本体22と、上記開口を覆う蓋体21とを備えている。
[Third embodiment]
FIG. 3 is a cross-sectional view schematically showing a food packaging container according to a third embodiment of the present invention. A food packaging container 20 shown in FIG. 3 includes a container body 22 having an opening, and a lid 21 covering the opening.

容器本体22は、例えば、有底筒状である。容器本体22は、ここでは、底部と胴部(又は側壁部)とフランジ22aとを備えている。フランジ22aは、胴部の上方開口の位置で外側へ向けて広がっている。 The container main body 22 is, for example, in the shape of a cylinder with a bottom. The container body 22 here includes a bottom portion, a body portion (or side wall portion) and a flange 22a. The flange 22a widens outward at the upper opening of the barrel.

容器本体22は、例えば、ポリプロピレン等のオレフィン系樹脂を含む。容器本体22は、そのガスバリア性を高めるために、エチレン-ビニルアルコール共重合体等の成分を更に含んでいてもよい。また、容器本体22は、添加剤、例えば、加工性、意匠性、及び化学的耐久性の向上を目的とした添加剤を更に含んでいてもよい。 The container body 22 contains, for example, an olefin resin such as polypropylene. The container body 22 may further contain a component such as an ethylene-vinyl alcohol copolymer in order to enhance its gas barrier properties. Moreover, the container body 22 may further contain additives, for example, additives for the purpose of improving workability, designability, and chemical durability.

容器本体22は、単層構造を有していてもよく、多層構造を有していてもよい。この多層構造は、二層構造であってもよく、3以上の層を含むものであってもよい。後者の場合、多層構造は、ガスバリア層、例えば上述したエチレン-ビニルアルコール共重合体等の成分を含んだ層を中間層として含んでいてもよい。 The container body 22 may have a single-layer structure or a multi-layer structure. This multi-layer structure may be a two-layer structure or may include three or more layers. In the latter case, the multilayer structure may comprise, as an intermediate layer, a gas barrier layer, for example a layer containing a component such as the ethylene-vinyl alcohol copolymer mentioned above.

容器本体22には、紙を用いることもできる。内容物が液状物を含む場合、容器本体22には、紙基材と、これに液状物が浸み込むのを防止するべく、その内容物側の面に設けられた、樹脂等からなる層とを含んだ多層構造を採用することができる。紙基材を含んだ容器本体22の材料としては、例えば、紙葉、紙粉、パルプ、又は古紙を使用することができる。容器本体22への成形には、紙パックの製造において行うような紙葉を含むシートの折り曲げや貼り付けによる方法、金型を使用したシートのプレス成型、及びパルプモールドなどの汎用技術を利用可能である。容器本体22に紙を用いることで、食品用包装容器20の全体で、その製造及び廃棄に伴う二酸化炭素の排出量の低減を図ることが可能となり、それ故、環境への負荷が小さくなる。 Paper can also be used for the container body 22 . When the contents contain a liquid material, the container body 22 includes a paper base material and a layer made of resin or the like provided on the surface facing the contents in order to prevent the liquid material from penetrating into the paper base material. A multi-layer structure including and can be adopted. As the material of the container body 22 containing the paper substrate, for example, paper leaves, paper dust, pulp, or used paper can be used. For molding into the container body 22, it is possible to use general-purpose techniques such as a method of folding and pasting a sheet containing paper leaves as in the manufacture of a paper pack, sheet press molding using a mold, and pulp molding. is. By using paper for the container body 22, it is possible to reduce the amount of carbon dioxide emissions associated with the production and disposal of the food packaging container 20 as a whole, thus reducing the burden on the environment.

蓋体21は、蓋体用積層シート10及び11の一方であるか、又は、それらの一方を切り出したものである。蓋体21は、容器本体22内への内容物を収容後に、ヒートシール層1を介してフランジ22aにヒートシールされる。このヒートシールにおいて、シール温度、シール圧力、及びシール時間は、適宜設定することができる。 The lid 21 is one of the lid laminated sheets 10 and 11, or one of them cut out. The lid body 21 is heat-sealed to the flange 22a via the heat-seal layer 1 after the contents are contained in the container body 22 . In this heat sealing, the sealing temperature, sealing pressure, and sealing time can be appropriately set.

[第4実施形態]
本発明の第4実施形態に係る包装食品は、上述した第3実施形態に係る食品用包装容器に食品を収容してなるものである。収容される食品は、特に限定されるものではないが、チルド食品又は冷凍食品であることが好ましい。チルド食品及び冷凍食品は、例えば、調理又は加工済みの食品である。チルド食品及び冷凍食品は、例えば、焼き魚、煮魚、又は総菜である。
[Fourth embodiment]
A packaged food according to the fourth embodiment of the present invention is obtained by accommodating food in the food packaging container according to the third embodiment. Foods to be accommodated are not particularly limited, but are preferably chilled foods or frozen foods. Chilled and frozen foods are, for example, cooked or processed foods. Chilled and frozen foods are, for example, grilled fish, boiled fish, or side dishes.

この包装食品では、上記の通り、蓋体21と容器本体22との間のヒートシール強さは、蓋体21に含まれる支持層2の破断強度よりも小さいことが好ましい。このヒートシール強さは、5乃至60N/15mmの範囲内にあることが好ましく、10乃至50N/15mmの範囲内にあることがより好ましい。支持層2の破断強度と、蓋体21と容器本体22との間のヒートシール強さとの差は、5乃至60N/15mmの範囲内にあることが好ましく、10乃至40N/15mmの範囲内にあることがより好ましい。ここで、ヒートシール強さは、JIS Z0238:1998「ヒートシール軟包装袋及び半剛性容器の試験方法」に規定される方法で得られる値である。 In this packaged food, as described above, the heat seal strength between the lid 21 and the container body 22 is preferably smaller than the breaking strength of the support layer 2 included in the lid 21 . This heat seal strength is preferably in the range of 5 to 60 N/15 mm, more preferably in the range of 10 to 50 N/15 mm. The difference between the breaking strength of the support layer 2 and the heat sealing strength between the lid 21 and the container body 22 is preferably within the range of 5 to 60 N/15 mm, and within the range of 10 to 40 N/15 mm. It is more preferable to have Here, the heat seal strength is a value obtained by the method specified in JIS Z0238:1998 "Test method for heat-sealable flexible packaging bags and semi-rigid containers".

この包装食品の製造においては、蓋体21を容器本体22へヒートシールする前に、例えば、容器本体22内へ内容物を収容した後であって、蓋体21を容器本体22へヒートシールする前に、容器本体22内のガスを公知の方法で置換してもよい。例えば、容器本体22内に不活性ガスを充填してもよい。容器内のガス組成を適切に変更することで、細菌の増殖を抑えて品質保持期間を長くしたり、酸化防止により食品の風味や色彩等を長く維持したり、ビタミンの損失を防止したりすることができる。置換ガスは、内容物である食品の種類に応じて適宜選択する。置換ガスとしては、酸素ガス、窒素ガス及び炭酸ガスの混合ガスが好適に用いられる。 In the production of this packaged food, the lid 21 is heat-sealed to the container body 22 before the lid 21 is heat-sealed to the container body 22, for example, after the contents are accommodated in the container body 22. Previously, the gas within container body 22 may be replaced by known methods. For example, the container body 22 may be filled with an inert gas. By appropriately changing the gas composition in the container, it is possible to suppress the growth of bacteria and extend the quality preservation period, to maintain the flavor and color of food for a long time by preventing oxidation, and to prevent the loss of vitamins. be able to. The replacement gas is appropriately selected according to the type of food that is the content. As the replacement gas, a mixed gas of oxygen gas, nitrogen gas and carbon dioxide gas is preferably used.

この包装食品が含んでいる蓋体は、開封性に優れている。それ故、この包装食品は、開封時における内容物の飛散等を生じ難い。 The lid contained in this packaged food is excellent in opening properties. Therefore, this packaged food is less likely to cause the contents to scatter or the like when opened.

以下に、本発明に関連して行った試験について記載する。
<1>蓋体用積層シートの製造
(例1)
図1に示す蓋体用積層シート10を、以下の方法により製造した。
先ず、紙基材4として、坪量が52.3g/mの片面塗工紙を準備した。この紙基材4のコート層上に、グラビア多色印刷機を使用して、印刷層5及び機能層6を順次形成した。印刷層5は、通常の印刷インキを使用して形成した。印刷インキの塗布量は1.0g/mとした。機能層6は、ニトロセルロース系樹脂とポリエチレン系の粒状ワックスとを主成分とするOPニス剤を使用して形成した。OPニス剤の塗布量は0.5g/mとした。片面塗工紙は、坪量が37.3g/mである模造紙上に、コート層用溶液を面積当たりの質量が15g/mとなるように塗布して得られた紙である。コート層用溶液は、主成分としてポリビニルアルコール(PVA)及びスチレンブタジエンゴム(SBR)を含み、シリカ及び層状ケイ酸塩を更に含む。片面塗工紙の厚さは48μmであった。
次に、支持層2として、厚さが12μmであり、面積当たりの質量が16.8g/mである二軸延伸ポリエチレンテレフタレート(PET)フィルムを準備した。この支持層2の一方の面上に、無機酸化物としてアルミナを蒸着することにより、PETフィルムからなる支持層2と、無機酸化物層からなるガスバリア層3とを備えたガスバリアフィルムを得た。
The following describes tests conducted in relation to the present invention.
<1> Production of laminated sheet for lid (Example 1)
A laminate sheet 10 for a lid shown in FIG. 1 was manufactured by the following method.
First, a single-sided coated paper having a basis weight of 52.3 g/m 2 was prepared as the paper base material 4 . A print layer 5 and a functional layer 6 were sequentially formed on the coat layer of the paper substrate 4 using a gravure multicolor printer. The printing layer 5 was formed using normal printing ink. The amount of printing ink applied was 1.0 g/m 2 . The functional layer 6 was formed using an OP varnish containing nitrocellulose-based resin and polyethylene-based granular wax as main components. The coating amount of the OP varnish was 0.5 g/m 2 . The single-sided coated paper is a paper obtained by coating imitation paper having a basis weight of 37.3 g/m 2 with the coating layer solution so that the weight per area is 15 g/m 2 . The coating layer solution contains polyvinyl alcohol (PVA) and styrene-butadiene rubber (SBR) as main components, and further contains silica and layered silicate. The thickness of the single-sided coated paper was 48 μm.
Next, a biaxially stretched polyethylene terephthalate (PET) film having a thickness of 12 μm and a mass per area of 16.8 g/m 2 was prepared as the support layer 2 . By vapor-depositing alumina as an inorganic oxide on one surface of this support layer 2, a gas barrier film comprising a support layer 2 made of a PET film and a gas barrier layer 3 made of an inorganic oxide layer was obtained.

次に、紙基材4と印刷層5と機能層6とからなる積層体に、ドライラミネートによって上記のガスバリアフィルムを貼り合わせた。ドライラミネートに当たっては、先ず、上記ガスバリアフィルムのガスバリア層3の面に、グラビアコータを使用してドライラミネート剤を塗布して、接着層を形成した。ドライラミネート剤としては、エステル系ポリオールとイソシアネート系硬化剤とを含む二液反応型の接着剤を使用した。ドライラミネート剤の塗布量は3.0g/mとした。次いで、この接着層を間に挟んで、ガスバリア層3が紙基材4と向き合うように、上記積層体と支持層2とを貼り合わせた。 Next, the above-mentioned gas barrier film was attached to the laminate composed of the paper substrate 4, the printed layer 5 and the functional layer 6 by dry lamination. For the dry lamination, first, a dry lamination agent was applied to the surface of the gas barrier layer 3 of the gas barrier film using a gravure coater to form an adhesive layer. As the dry laminating agent, a two-liquid reactive adhesive containing an ester-based polyol and an isocyanate-based curing agent was used. The coating amount of the dry laminating agent was 3.0 g/m 2 . Next, the laminate and the support layer 2 were bonded together with the adhesive layer interposed therebetween so that the gas barrier layer 3 faced the paper substrate 4 .

その後、支持層2とガスバリア層3と紙基材4と印刷層5と機能層6とを含んだ積層体に、ドライラミネートによってヒートシール層1を貼り合わせた。ヒートシール層1としては、サポート層とイージーピール層とを含み、面積当たりの質量が27.6g/mであり、厚さが30μmであり、イージーピール層とは逆の面にコロナ処理が施されたイージーピール性を有するフィルムを使用した。ドライラミネートに当たっては、先ず、支持層2の面に、グラビアコータを使用してドライラミネート剤を塗布して、接着層を形成した。ドライラミネート剤としては、エステル系ポリオールとイソシアネート系硬化剤とを含む二液反応型の接着剤を使用した。ドライラミネート剤の塗布量は3.0g/mとした。次いで、この接着層を間に挟んでヒートシール層1のコロナ処理された面と向き合うように、上記積層体とヒートシール層1とを貼り合わせた。 After that, the heat seal layer 1 was attached to the laminate including the support layer 2, the gas barrier layer 3, the paper substrate 4, the print layer 5 and the functional layer 6 by dry lamination. The heat seal layer 1 includes a support layer and an easy peel layer, has a mass per area of 27.6 g/m 2 and a thickness of 30 μm, and is corona-treated on the side opposite to the easy peel layer. A film with applied easy peel properties was used. For the dry lamination, first, a dry lamination agent was applied to the surface of the support layer 2 using a gravure coater to form an adhesive layer. As the dry laminating agent, a two-liquid reactive adhesive containing an ester-based polyol and an isocyanate-based curing agent was used. The coating amount of the dry laminating agent was 3.0 g/m 2 . Next, the laminated body and the heat seal layer 1 were bonded together so as to face the corona-treated surface of the heat seal layer 1 with the adhesive layer interposed therebetween.

その後、これを40℃でエージングした。以上のようにして、図1に示す蓋体用積層シート10を得た。 It was then aged at 40°C. As described above, the laminate sheet 10 for a lid shown in FIG. 1 was obtained.

(例2)
以下の点を除き、例1と同様の方法により、蓋体用積層シート10を製造した。即ち、本例では、支持層2として、二軸延伸ポリエチレンテレフタレート(PET)フィルムを使用する代わりに、厚さが15μmであり、面積当たりの質量が17.4g/mであり、一方の面に易接着処理が施されるとともに、両面にコロナ処理が施された二軸延伸ナイロン(Ny)フィルムを使用した。支持層2は、易接着処理が施された面がヒートシール層1と向き合うようにした。
(Example 2)
A laminate sheet 10 for a lid was produced in the same manner as in Example 1, except for the following points. That is, in this example, instead of using a biaxially oriented polyethylene terephthalate (PET) film as the support layer 2, the thickness is 15 μm, the mass per area is 17.4 g/m 2 , and one surface A biaxially oriented nylon (Ny) film having both sides subjected to corona treatment was used while being subjected to easy adhesion treatment. The support layer 2 was arranged so that the surface to which the easy-adhesion treatment was applied faced the heat seal layer 1 .

(例3)
以下の点を除き、例1と同様の方法により、蓋体用積層シート10を製造した。即ち、本例では、支持層2として、ポリエチレンテレフタレート(PET)フィルムを使用する代わりに、支持層2としては、厚さが15μmであり、面積当たりの質量が20.9g/mであり、両面にコロナ処理が施された二軸延伸ポリブチレンテレフタレート(PBT)フィルムを使用した。
(Example 3)
A laminate sheet 10 for a lid was produced in the same manner as in Example 1, except for the following points. That is, in this example, instead of using a polyethylene terephthalate (PET) film as the support layer 2, the support layer 2 has a thickness of 15 μm and a mass per area of 20.9 g/m 2 , A biaxially oriented polybutylene terephthalate (PBT) film with corona treatment on both sides was used.

(例4)
以下の点を除き、例1と同様の方法により、蓋体用積層シート10を製造した。即ち、本例では、紙基材4として、片面塗工紙を使用する代わりに、厚さは93μmであり、坪量が80g/mのクラフト紙を使用した。
(Example 4)
A laminate sheet 10 for a lid was produced in the same manner as in Example 1, except for the following points. That is, in this example, instead of using single-sided coated paper as the paper substrate 4, kraft paper having a thickness of 93 μm and a basis weight of 80 g/m 2 was used.

(例5)
以下の点を除き、例1と同様の方法により、蓋体用積層シート10を製造した。即ち、本例では、紙基材4として、片面塗工紙を使用する代わりに、厚さは137.1μmであり、坪量が120g/mのクラフト紙を使用した。
(Example 5)
A laminate sheet 10 for a lid was produced in the same manner as in Example 1, except for the following points. That is, in this example, instead of using single-sided coated paper as the paper substrate 4, kraft paper having a thickness of 137.1 μm and a basis weight of 120 g/m 2 was used.

(例6)
図1に示す蓋体用積層シート10を、以下の方法により製造した。
先ず、紙基材4として、坪量が50g/mのクラフト紙を準備した。この紙基材4の一方の主面に、ポリビニルアルコール(PVA)を主成分として含有し、無機酸化物として層状化合物の(合成雲母)を添加した塗液を塗工することにより、ガスバリア層3を形成した。これによりガスバリア層3とクラフト紙の紙基材4とからなり、面積当たりの質量が65g/mのバリア紙を得た。このバリア紙のコート層上に、グラビア多色印刷機を使用して、例1と同様の方法により印刷層5及び機能層6を順次形成した。
(Example 6)
A laminate sheet 10 for a lid shown in FIG. 1 was manufactured by the following method.
First, kraft paper having a basis weight of 50 g/m 2 was prepared as the paper base material 4 . On one main surface of the paper base material 4, a coating solution containing polyvinyl alcohol (PVA) as a main component and a layered compound (synthetic mica) as an inorganic oxide is applied to form a gas barrier layer 3. formed. As a result, barrier paper composed of the gas barrier layer 3 and the paper base material 4 of kraft paper and having a mass per area of 65 g/m 2 was obtained. A print layer 5 and a functional layer 6 were sequentially formed on the coat layer of this barrier paper in the same manner as in Example 1 using a gravure multicolor printer.

次に、ガスバリア層3と紙基材4と印刷層5と機能層6とからなる積層体に、ドライラミネートによって支持層2を貼り合わせた。支持層2としては、厚さが12μmであり、面積当たりの質量が16.8g/mであり、二軸延伸ポリエチレンテレフタレート(PET)フィルムを使用した。ドライラミネートに当たっては、先ず、支持層2の一方の面に、グラビアコータを使用してドライラミネート剤を塗布して、接着層を形成した。ドライラミネート剤としては、エステル系ポリオールとイソシアネート系硬化剤とを含む二液反応型の接着剤を使用した。ドライラミネート剤の塗布量は3.0g/mとした。次いで、この接着層を間に挟んで、支持層2がガスバリア層3と向き合うように、上記積層体と支持層2とを貼り合わせた。 Next, the support layer 2 was attached to the laminate composed of the gas barrier layer 3, the paper substrate 4, the print layer 5, and the functional layer 6 by dry lamination. As the support layer 2, a biaxially oriented polyethylene terephthalate (PET) film having a thickness of 12 μm and a mass per area of 16.8 g/m 2 was used. For the dry lamination, first, a dry laminating agent was applied to one surface of the support layer 2 using a gravure coater to form an adhesive layer. As the dry laminating agent, a two-liquid reactive adhesive containing an ester-based polyol and an isocyanate-based curing agent was used. The coating amount of the dry laminating agent was 3.0 g/m 2 . Next, the laminate and the support layer 2 were bonded together with the adhesive layer interposed therebetween so that the support layer 2 faced the gas barrier layer 3 .

その後、例1と同様の方法により、支持層2とガスバリア層3と紙基材4と印刷層5と機能層6とを含んだ積層体に、上記接着層を間に挟んで支持層2がヒートシール層1と向き合うように、ヒートシール層1を貼り合わせた。 Thereafter, in the same manner as in Example 1, the support layer 2 is attached to the laminate including the support layer 2, the gas barrier layer 3, the paper substrate 4, the print layer 5, and the functional layer 6 with the adhesive layer interposed therebetween. The heat seal layer 1 was attached so as to face the heat seal layer 1 .

その後、これを40℃でエージングした。以上のようにして、図1に示す蓋体用積層シート10を得た。 It was then aged at 40°C. As described above, the laminate sheet 10 for a lid shown in FIG. 1 was obtained.

(比較例1)
紙基材4とガスバリア層3として例6で用いたバリア紙を使用し、支持層を省略したこと以外は例1と同様の方法により、蓋体用積層シートを製造した。
(Comparative example 1)
A laminate sheet for a lid was produced in the same manner as in Example 1, except that the barrier paper used in Example 6 was used as the paper substrate 4 and the gas barrier layer 3, and the support layer was omitted.

(比較例2)
以下の点を除き、例1と同様の方法により、蓋体用積層シートを製造した。即ち、本比較例では、紙基材4として、片面塗工紙を使用する代わりに、坪量が186g/mであり、厚さが183μmであるアート紙を使用した。
(Comparative example 2)
A laminate sheet for a lid was produced in the same manner as in Example 1, except for the following points. That is, in this comparative example, instead of single-sided coated paper, art paper with a basis weight of 186 g/m 2 and a thickness of 183 μm was used as the paper base material 4 .

(比較例3)
以下の点を除き、例1と同様の方法により、蓋体用積層シートを製造した。即ち、本比較例では、紙基材4として、片面塗工紙を使用する代わりに、坪量が25g/mであり、厚さが28μmである薄葉紙を使用し、ヒートシール層1としては、サポート層とイージーピール層とを含み、面積当たりの質量が46.0g/mであり、厚さが50μmであり、イージーピール層とは逆の面にコロナ処理が施されたイージーピール性を有するフィルムを使用した。
(Comparative Example 3)
A laminate sheet for a lid was produced in the same manner as in Example 1, except for the following points. That is, in this comparative example, instead of using single-sided coated paper as the paper base material 4, thin paper having a basis weight of 25 g/m 2 and a thickness of 28 μm is used, and the heat seal layer 1 is , including a support layer and an easy peel layer, has a mass per area of 46.0 g / m 2 , a thickness of 50 μm, and an easy peel property in which the surface opposite to the easy peel layer is corona-treated was used.

<2>評価
(ヤング率の測定)
例1乃至6及び比較例1乃至3に係る蓋体用積層シートについて、上述した方法によりヤング率を測定した。具体的には、先ず、蓋体用積層シートから、長さ方向がMDに平行な3つの試験片と、長さ方向がTD方向に平行な3つの試験片とを切り出した。各試験片は、幅が15mmであり、長さが100mmである短冊形状とした。次に、テンシロン万能試験機を使用して、各試験片の長さ方向の一端と他端とを試験機の掴み具に掴ませ、それら掴み具を互いから離れる方向へ移動させた。それら掴み具の相対移動速度、即ち、引張速度は300mm/分とした。また、標線間距離は50mmとした。掴み具の移動は、各試験片が破断を生じるまで行った。次に、引張力を標線間内における初めの断面積で除した値を引張応力として得た。また、標線間距離の増加量を標線間距離で除した値を引張ひずみとして得た。次に、得られた引張応力を引張ひずみで除した値をヤング率として得た。
<2> Evaluation (Measurement of Young's modulus)
The Young's modulus of the lid laminate sheets according to Examples 1 to 6 and Comparative Examples 1 to 3 was measured by the method described above. Specifically, first, three test pieces whose length direction was parallel to the MD and three test pieces whose length direction was parallel to the TD direction were cut out from the lid laminated sheet. Each test piece had a strip shape with a width of 15 mm and a length of 100 mm. A Tensilon universal testing machine was then used to hold one longitudinal end and the other longitudinal end of each specimen in the jaws of the testing machine and move the jaws away from each other. The relative movement speed of the grippers, that is, the pulling speed was 300 mm/min. Moreover, the distance between gauge lines was set to 50 mm. The movement of the gripper was performed until each specimen broke. Next, the value obtained by dividing the tensile force by the initial cross-sectional area between the marked lines was obtained as the tensile stress. Also, the tensile strain was obtained by dividing the increase in the gauge length by the gauge length. Next, the Young's modulus was obtained by dividing the obtained tensile stress by the tensile strain.

(開封試験)
例1乃至6及び比較例1乃至3に係る蓋体用積層シートから、蓋体を切り出した。これら蓋体を用いて、図3に示す食品用包装容器20を複数製造した。ここでは、容器本体22として、樹脂シートをトレイ形状へ成形してなるものを使用した。容器本体22は、長辺方向の寸法が120mmであり、短辺方向の寸法が90mmである略長方形状の開口を有しており、高さが30mmであった。蓋体21のフランジ22aへのヒートシールは、フランジ22aの形状に沿うように作製した、幅が5mmのシールバーを使用し、160℃の温度及び0.2MPaの圧力を1.5秒間加えることにより行った。
(Opening test)
Lids were cut out from the laminated sheets for lids according to Examples 1 to 6 and Comparative Examples 1 to 3. Using these lid bodies, a plurality of food packaging containers 20 shown in FIG. 3 were manufactured. Here, as the container main body 22, a resin sheet formed into a tray shape is used. The container body 22 had a substantially rectangular opening with a long side dimension of 120 mm and a short side dimension of 90 mm, and a height of 30 mm. Heat sealing of the lid 21 to the flange 22a is performed by using a seal bar with a width of 5 mm, which is made along the shape of the flange 22a, and applying a temperature of 160° C. and a pressure of 0.2 MPa for 1.5 seconds. It was done by

ここでは、樹脂シートとして、一対のポリプロピレン層と、それらの間に介在した、ポリプロピレンと4質量%のエチレン-ビニルアルコール共重合体との混合物からなる層とを含んだ三層構造のシートを使用した。 Here, as the resin sheet, a three-layer structure sheet containing a pair of polypropylene layers and a layer interposed between them and made of a mixture of polypropylene and 4% by mass of ethylene-vinyl alcohol copolymer is used. bottom.

次に、各蓋体用積層シートについて、製造した食品用包装容器20のうち任意の10個について、容器本体22の角から蓋体21を手で剥離した。その後、紙剥けが生じたか否かについて、及び開封性について評価した。
上記の測定及び試験の結果を、以下の表に纏める。
Next, for each of the lid laminated sheets, the lids 21 were manually peeled off from the corners of the container bodies 22 of arbitrary ten of the manufactured food packaging containers 20 . After that, whether or not paper peeling occurred, and the unsealability were evaluated.
The results of the above measurements and tests are summarized in the table below.

Figure 2023077763000002
Figure 2023077763000002

Figure 2023077763000003
Figure 2023077763000003

上記表1の「開封性」と表記された欄において、「A」は、開封時において引っ掛かりを感じたこと、開封に力が必要であったと感じたこと、及び、開封時に蓋体が伸びたりちぎれたりしたことのうち何れにも該当しなかったことを示している。「B」は、開封時において引っ掛かりを感じたこと、開封に力が必要であったと感じたこと、及び、開封時に蓋体が伸びたりちぎれたりしたことのうち少なくとも1つに該当したことを示している。 In the column labeled "Openability" in Table 1 above, "A" felt that it was caught when opening, felt that opening required force, and that the lid body stretched when opening. This indicates that none of the tearing occurred. "B" indicates that at least one of the following applies: feeling caught when opening, feeling that opening required force, and lid stretching or tearing when opening. ing.

上記表1の「紙剥け」と表記された欄において、「A」は、ヒートシール層において凝集破壊を生じ、紙剥けを生じなかったことを示している。「B」は、紙剥けを生じたものの、シール部分又はその周りにのみ蓋材の一部が容器本体に残留したことを示している。「B」の場合、容器本体から内容物を取り出し可能である。「C」は、紙剥けを生じ、シール部分及びその周り以外の部分にも蓋材が容器本体に残留したことを示している。具体的には、「C」の場合、二重蓋を生じたか又は蓋体が裂けたことを示している。ここで、二重蓋とは、紙基材の凝集破壊が生じたことにより、主に紙基材とヒートシール層とを含んだ蓋体の一部が容器本体の開口部全体を又は殆どを覆うように容器本体に残留することである。「C」の場合、容器本体からの内容物の取り出し及び蓋体と容器本体との分別に手間がかかる。 In the column labeled "paper peeling" in Table 1 above, "A" indicates that cohesive failure occurred in the heat seal layer and no paper peeling occurred. "B" indicates that although the paper was peeled off, a portion of the lid material remained in the container body only at or around the seal portion. In the case of "B", the contents can be taken out from the container body. "C" indicates that the paper was peeled off and the lid material remained on the container body in areas other than the seal portion and its surroundings. Specifically, "C" indicates that a double lid was formed or the lid was torn. Here, the double lid means that a part of the lid mainly including the paper substrate and the heat seal layer covers the whole or most of the opening of the container body due to the cohesive failure of the paper substrate. It is to remain in the container body for a long time. In the case of "C", it takes time and effort to take out the contents from the container body and separate the lid from the container body.

上記表2の「紙マーク」と表記された欄において、「A」は、容器リサイクル法における紙マークを表示することが可能であること、即ち、蓋体用積層シートが含んでいる紙基材以外の層を、プラスチックからなる層とその他の層とに分類した場合に、紙基材の質量が、プラスチックからなる層の合計質量及びその他の層の合計質量と比較してより大きかったことを表し、「B」は、上記の紙マークを表示することができないこと、即ち、蓋体用積層シートが含んでいる紙基材以外の層を、プラスチックからなる層とその他の層とに分類した場合に、紙基材の質量が、プラスチックからなる層の合計質量及びその他の層の合計質量のうちの一方と比較してより小さかったことを表している。 In the column labeled "Paper mark" in Table 2 above, "A" indicates that it is possible to display a paper mark according to the Container Recycling Law, that is, the paper base material included in the laminated sheet for lid When classifying the other layers into a layer made of plastic and other layers, the mass of the paper substrate was greater than the total mass of the layer made of plastic and the total mass of the other layers "B" indicates that the above paper mark cannot be displayed, that is, the layers other than the paper base material included in the laminated sheet for lid are classified into a layer made of plastic and other layers. In this case, the weight of the paper substrate was smaller compared to one of the total weight of the layer consisting of plastic and the total weight of the other layers.

上記表2において、「質量」は、面積当たりの質量である。「質量比」と表記された欄における、「紙」、「プラスチック」及び「その他」の分類は、「容器包装リサイクル法 説明資料」に従うものであり、上掲で説明した通りである。 In Table 2 above, "mass" is mass per area. The classification of "Paper", "Plastic" and "Others" in the column labeled "Mass ratio" is in accordance with the "Container and Packaging Recycling Law Explanatory Material", as explained above.

上記表1に示すように、例1乃至6に係る蓋体用積層シートを使用した場合、開封性に優れており、且つ紙剥けが生じなかった。一方、比較例1乃至3に係る蓋体用積層シートを使用した場合、開封性に優れなかった。 As shown in Table 1 above, when the laminated sheets for lids according to Examples 1 to 6 were used, the opening properties were excellent, and no paper peeling occurred. On the other hand, when the laminated sheets for lids according to Comparative Examples 1 to 3 were used, the unsealability was not excellent.

<3>酸素バリア性の評価
<参考例1>
紙基材としての片艶紙(坪量65g/m)の非艶面の主面上に、ポリビニルアルコールを主成分とする塗布膜(塗布量13g/m、厚さ10μm)からなるガスバリア層が積層された積層シートを用意した。
<3> Evaluation of oxygen barrier properties <Reference Example 1>
A gas barrier consisting of a coating film (coating amount 13 g/m 2 , thickness 10 μm) mainly composed of polyvinyl alcohol on the non-glossy main surface of single glossy paper (basis weight 65 g/m 2 ) as the paper base material. A laminated sheet in which layers were laminated was prepared.

紙基材のガスバリア層が形成された主面とは反対側の主面上に、印刷インクをグラビア印刷法により塗布量1g/mで塗布し、印刷層を積層した。印刷層の上に、ニトロセルロース系樹脂を主成分とするOPニス剤をグラビアコート法により塗布し、塗布量10g/m(乾燥状態)のOPニス層からなる機能層を積層した。 A printing ink was applied in a coating amount of 1 g/m 2 by gravure printing to the main surface of the paper substrate opposite to the main surface on which the gas barrier layer was formed, and a printing layer was laminated. An OP varnish containing nitrocellulose resin as a main component was applied onto the printed layer by a gravure coating method, and a functional layer consisting of an OP varnish layer with a coating amount of 10 g/m 2 (dry state) was laminated.

次いで、ガスバリア層の上に、ポリエステル系主剤及び脂肪族イソシアネート系硬化剤を含む接着剤組成物をグラビアコート法により塗布し、塗布量2g/m(乾燥状態)の接着層を積層した。接着層の上に、ヒートシール層として厚さ30μm、27g/mの直鎖状低密度ポリエチレン(LLDPE)を主成分とする無延伸フィルムを積層することにより、蓋体用積層シートを得た。 Next, an adhesive composition containing a polyester-based main agent and an aliphatic isocyanate-based curing agent was applied onto the gas barrier layer by a gravure coating method to laminate an adhesive layer with a coating amount of 2 g/m 2 (dry state). A laminated sheet for a lid was obtained by laminating a 30 μm-thick, 27 g/m 2 non-stretched film mainly composed of linear low-density polyethylene (LLDPE) as a heat seal layer on the adhesive layer. .

<比較例4>
参考例1に対し、OPニス層からなる機能層を設けなかったこと以外は参考例1と同様の方法により蓋体用積層シートを製造した。
<Comparative Example 4>
A laminated sheet for a lid was produced in the same manner as in Reference Example 1, except that the functional layer made of the OP varnish layer was not provided.

(酸素透過度測定用の試験体の作製)
上記で得た参考例1と比較例4の各蓋体用積層シートを、4cm×4cmの形状に切断したものを試験片とした。参考例1と比較例4の各々について試験片を2つずつ用意した。中央部に直径25mmの孔を有するアルミフィルム2枚で試験片を挟んで、2つの孔が重なる配置となるよう接着剤で固定し積層することにより、蓋体用積層シートを挟持するアルミの積層体(以下において、「アルミ積層体」とも言う。)を得た。このアルミ積層体を、後述する酸素透過度の測定試験において、アルミニウム製のカップの蓋体として用いた。
(Preparation of specimen for measuring oxygen permeability)
A test piece was obtained by cutting each of the lid laminate sheets of Reference Example 1 and Comparative Example 4 obtained above into a shape of 4 cm×4 cm. Two test pieces were prepared for each of Reference Example 1 and Comparative Example 4. A test piece is sandwiched between two sheets of aluminum film having a hole of 25 mm in diameter in the center, fixed with an adhesive so that the two holes overlap, and laminated, thereby sandwiching the laminated aluminum sheet for the lid. A body (hereinafter also referred to as "aluminum laminate") was obtained. This aluminum laminate was used as a lid of an aluminum cup in an oxygen permeability measurement test to be described later.

アルミニウム製のカップは、JAPAN TAPPI 紙パルプ試験方法 No.7:2000 紙及び板紙-透湿度試験方法 B法に規定されているアルミニウム製透湿カップに準じたカップを用意した。このカップの開口部に、上記試験片を挟持したアルミ積層体を載せることにより蓋をし、締め具で固定することにより、以下に説明する試験で使用する環境保管用の試験体を合計4個作製した。 The aluminum cup was tested according to JAPAN TAPPI Paper Pulp Test Method No. 7:2000 Paper and Paperboard—Moisture Permeability Test Method A cup conforming to the aluminum moisture permeation cup specified in Method B was prepared. The opening of this cup is covered by placing the aluminum laminate sandwiching the test piece therebetween, and by fixing it with fasteners, a total of 4 test pieces for environmental storage used in the test described below. made.

(試験体の環境保管と酸素透過度の測定試験)
上記で得た各試験体を、まず温度5℃、湿度フリーの冷蔵環境下で12時間保管した。次いで、参考例1及び比較例4の各々における2つの試験体のうち一方を、温度40℃、相対湿度90%の高温高湿環境下で1時間の環境保管を実施することにより、カップの外部側に位置する試験体の表面に強制的に結露を生じさせた。次いで、酸素透過度測定前の静置調整として、各試験体を温度24℃、相対湿度55%の環境下に24時間保管した後、酸素透過度を測定した(条件2)。また、参考例1及び比較例4の各々における他方の試験体については、上記冷蔵環境下で保管した後、上記高温高湿環境下での環境保管を実施することなく、上記静置調整を実施した後、酸素透過度を測定した(条件1)。
(Environmental Storage of Specimen and Measurement Test of Oxygen Permeability)
Each of the specimens obtained above was first stored for 12 hours in a refrigerated environment with a temperature of 5° C. and free of humidity. Next, one of the two test specimens in each of Reference Example 1 and Comparative Example 4 was stored in a high-temperature and high-humidity environment with a temperature of 40 ° C. and a relative humidity of 90% for 1 hour. Condensation was forced on the surface of the specimen located on the side. Next, as static adjustment before measuring the oxygen permeability, each specimen was stored for 24 hours in an environment with a temperature of 24° C. and a relative humidity of 55%, and then the oxygen permeability was measured (Condition 2). In addition, for the other test specimens in each of Reference Example 1 and Comparative Example 4, after being stored in the refrigeration environment, the stationary adjustment was performed without performing environmental storage in the high-temperature and high-humidity environment. After that, the oxygen permeability was measured (Condition 1).

酸素透過度の測定は、MOCON社製酸素透過率測定装置OX-TRAN2/20、温度30℃、相対湿度70%の条件により行った。結果を表3に示す。酸素透過度が低いほど酸素バリア性に優れることを示す。 The oxygen transmission rate was measured using an oxygen transmission rate measuring device OX-TRAN2/20 manufactured by MOCON under the conditions of a temperature of 30° C. and a relative humidity of 70%. Table 3 shows the results. The lower the oxygen permeability, the better the oxygen barrier properties.

Figure 2023077763000004
Figure 2023077763000004

表3に示される測定値より、ガスバリア層及び機能層の両方を備えた蓋体用積層シートを用いた蓋体は、冷蔵環境下から高温高湿環境下に晒されても結露によるバリア性能の低下が制御され、酸素バリア性能の低下が飛躍的に改善されていることがわかる。消費者が店舗でチルド食品が収容された包装物品を購入してから自宅の冷蔵庫に保管するまでの時間や、消費者が包装物品を冷蔵庫から出して調理するまでの時間が通常1時間程度であることに鑑みると、ガスバリア層及び機能層の両方を備えた蓋体用積層シートを用いた蓋体は、チルド食品用包装容器における蓋体として極めて有効であることがわかる。 From the measured values shown in Table 3, the lid using the laminated sheet for the lid provided with both the gas barrier layer and the functional layer showed no improvement in barrier performance due to dew condensation even when exposed to a high-temperature and high-humidity environment from a refrigerated environment. It can be seen that the decrease is controlled and the decrease in oxygen barrier performance is remarkably improved. It usually takes about one hour from the time a consumer purchases a packaged product containing chilled food at a store to the time it is stored in the refrigerator at home, and the time it takes for the consumer to take the packaged product out of the refrigerator and cook it. In view of this fact, it can be seen that a lid using a lid laminated sheet provided with both a gas barrier layer and a functional layer is extremely effective as a lid for a packaging container for chilled foods.

<4>突き刺し強さ、ヒートシール強さ及び破断強度の測定
<参考例2>
参考例2に係る蓋体用積層シートを、以下の方法により製造した。
先ず、紙基材として、坪量が52.3g/mの片面塗工紙を準備した。この紙基材のコート層上に、グラビア多色印刷機を使用して、印刷層及び機能層を順次形成した。印刷層は、通常の印刷インキを使用して形成した。印刷インキの塗布量は1.0g/mとした。機能層6は、ニトロセルロース系樹脂とポリエチレン系の粒状ワックスとを主成分とするOPニス剤を使用して形成した。OPニス剤の塗布量は0.5g/mとした。
<4> Measurement of puncture strength, heat seal strength and breaking strength <Reference Example 2>
A laminated sheet for a lid according to Reference Example 2 was produced by the following method.
First, a single-sided coated paper having a basis weight of 52.3 g/m 2 was prepared as a paper substrate. A print layer and a functional layer were sequentially formed on the coat layer of this paper base using a gravure multicolor printer. The printing layer was formed using normal printing ink. The amount of printing ink applied was 1.0 g/m 2 . The functional layer 6 was formed using an OP varnish containing nitrocellulose-based resin and polyethylene-based granular wax as main components. The coating amount of the OP varnish was 0.5 g/m 2 .

次に、支持層として、厚さが15μmの二軸延伸ポリブチレンテレフタレート(PBT)フィルムを準備した。この支持層の一方の面上に、無機酸化物としてシリカを蒸着し、次いでこの蒸着層上にポリビニルアルコール(PVA)を主成分とする塗液を塗工することにより、PBTフィルムからなる支持層と、無機酸化物層及びPVA層からなるガスバリア層とを備えたガスバリアフィルムを得た。このガスバリアフィルムの面積当たりの質量は22.2g/mであった。 Next, a biaxially stretched polybutylene terephthalate (PBT) film with a thickness of 15 μm was prepared as a support layer. A support layer made of a PBT film was formed by depositing silica as an inorganic oxide on one surface of the support layer, and then coating the deposition layer with a coating solution containing polyvinyl alcohol (PVA) as a main component. and a gas barrier layer comprising an inorganic oxide layer and a PVA layer. The mass per area of this gas barrier film was 22.2 g/m 2 .

次に、紙基材と印刷層と機能層とからなる積層体に、ドライラミネートによって上記ガスバリアフィルムを貼り合わせた。ドライラミネートに当たっては、先ず、上記ガスバリアフィルムのガスバリア層の面に、グラビアコータを使用してドライラミネート剤を塗布して、接着層を形成した。ドライラミネート剤としては、エステル系ポリオールとイソシアネート系硬化剤を含む二液反応型の接着剤とを使用した。ドライラミネート剤の塗布量は3.0g/mとした。次いで、この接着層を間に挟んで、ガスバリア層が紙基材と向き合うように、上記積層体と上記ガスバリアフィルムとを貼り合わせた。 Next, the gas barrier film was attached to the laminate composed of the paper substrate, the printed layer, and the functional layer by dry lamination. For the dry lamination, first, a dry lamination agent was applied to the gas barrier layer surface of the gas barrier film using a gravure coater to form an adhesive layer. As the dry laminating agent, a two-liquid reactive adhesive containing an ester polyol and an isocyanate curing agent was used. The coating amount of the dry laminating agent was 3.0 g/m 2 . Next, with the adhesive layer interposed therebetween, the laminate and the gas barrier film were bonded together so that the gas barrier layer faced the paper substrate.

その後、支持層とガスバリア層と紙基材と印刷層と機能層とを含んだ積層体に、ドライラミネートによってヒートシール層を貼り合わせた。ヒートシール層としては、サポート層とイージーピール層とを含み、面積当たりの質量が26.0g/mであり、イージーピール層とは逆の面にコロナ処理が施されたイージーピール性を有するフィルムを使用した。ドライラミネートに当たっては、先ず、支持層の面に、グラビアコータを使用してドライラミネート剤を塗布して、接着層を形成した。ドライラミネート剤としては、エステル系ポリオールとイソシアネート系硬化剤とを含む二液反応型の接着剤を使用した。ドライラミネート剤の塗布量は3.0g/mとした。次いで、この接着層を間に挟んでヒートシール層のコロナ処理された面と向き合うように、上記積層体とヒートシール層とを貼り合わせた。 After that, a heat-sealing layer was attached to the laminate including the support layer, the gas barrier layer, the paper substrate, the print layer and the functional layer by dry lamination. The heat-sealing layer includes a support layer and an easy peel layer, has a mass per area of 26.0 g/m 2 , and has easy peel properties due to corona treatment on the opposite side of the easy peel layer. used the film. For dry lamination, first, a gravure coater was used to apply a dry lamination agent to the surface of the support layer to form an adhesive layer. As the dry laminating agent, a two-liquid reactive adhesive containing an ester-based polyol and an isocyanate-based curing agent was used. The coating amount of the dry laminating agent was 3.0 g/m 2 . Next, the laminate and the heat-sealing layer were bonded together with the adhesive layer interposed therebetween so as to face the corona-treated surface of the heat-sealing layer.

その後、これを40℃でエージングした。以上のようにして、参考例2に係る蓋体用積層シートを得た。 It was then aged at 40°C. As described above, a laminated sheet for a lid according to Reference Example 2 was obtained.

(参考例3)
以下の点を除き、参考例2と同様の方法により、蓋体用積層シートを製造した。即ち、本例では、支持層として、二軸延伸ポリブチレンテレフタレート(PBT)フィルムを使用する代わりに、厚さが15μmの二軸延伸ナイロン(Ny)フィルムを使用し、これに上記無機酸化物層と上記PVA層を含むガスバリア層を形成することにより、面積当たりの質量が18.6g/mのガスバリアフィルムを形成した。
(Reference example 3)
A laminate sheet for a lid was produced in the same manner as in Reference Example 2, except for the following points. That is, in this example, instead of using a biaxially oriented polybutylene terephthalate (PBT) film as the support layer, a biaxially oriented nylon (Ny) film having a thickness of 15 μm was used, and the inorganic oxide layer was attached to it. A gas barrier film having a mass per area of 18.6 g/m 2 was formed by forming a gas barrier layer containing the above PVA layer.

(参考例4)
蓋体用積層シートを、以下の方法により製造した。
先ず、紙基材として、坪量が52.3g/mの片面塗工紙を準備した。この紙基材のコート層が形成されていない面に、ポリビニルアルコール(PVA)を主成分として含有し、無機酸化物として層状化合物の(合成雲母)を添加した塗液を塗工することにより、ガスバリア層を形成した。これによりガスバリア層と片面塗工紙の紙基材とからなり、面積当たりの質量が67.3g/mのバリア紙を得た。このバリア紙のコート層上に、グラビア多色印刷機を使用して、参考例2と同様の方法により印刷層及び機能層を順次形成した。
(Reference example 4)
A laminate sheet for a lid was produced by the following method.
First, a single-sided coated paper having a basis weight of 52.3 g/m 2 was prepared as a paper substrate. By applying a coating liquid containing polyvinyl alcohol (PVA) as a main component to the surface of the paper substrate on which the coating layer is not formed and a layered compound (synthetic mica) added as an inorganic oxide, A gas barrier layer was formed. As a result, a barrier paper having a mass per area of 67.3 g/m 2 consisting of a gas barrier layer and a single-sided coated paper base material was obtained. A printed layer and a functional layer were sequentially formed on the coat layer of this barrier paper in the same manner as in Reference Example 2 using a gravure multicolor printer.

次に、ガスバリア層と紙基材と印刷層と機能層とからなる積層体に、ドライラミネートによって支持層を貼り合わせた。支持層としては、厚さが15μmであり、面積当たりの質量が20.9g/mであり、両面にコロナ処理が施された二軸延伸ポリブチレンテレフタレート(PBT)フィルムを使用した。ドライラミネートに当たっては、先ず、支持層2の一方の面に、グラビアコータを使用してドライラミネート剤を塗布して、接着層を形成した。ドライラミネート剤としては、エステル系ポリオールとイソシアネート系硬化剤とを含む二液反応型の接着剤を使用した。ドライラミネート剤の塗布量は3.0g/mとした。次いで、この接着層を間に挟んで、支持層がガスバリア層と向き合うように、上記積層体と支持層とを貼り合わせた。 Next, a support layer was attached to the layered product composed of the gas barrier layer, the paper substrate, the print layer and the functional layer by dry lamination. As the support layer, a biaxially oriented polybutylene terephthalate (PBT) film with a thickness of 15 μm and a weight per area of 20.9 g/m 2 with corona treatment on both sides was used. For the dry lamination, first, a dry laminating agent was applied to one surface of the support layer 2 using a gravure coater to form an adhesive layer. As the dry laminating agent, a two-liquid reactive adhesive containing an ester-based polyol and an isocyanate-based curing agent was used. The coating amount of the dry laminating agent was 3.0 g/m 2 . Then, with the adhesive layer interposed therebetween, the laminate and the support layer were bonded together so that the support layer faced the gas barrier layer.

その後、参考例2と同様の方法により、支持層とガスバリア層と紙基材と印刷層と機能層とを含んだ積層体に、上記接着層を間に挟んで支持層がヒートシール層と向き合うように、ヒートシール層を貼り合わせた。 Thereafter, in the same manner as in Reference Example 2, a laminate containing a support layer, a gas barrier layer, a paper substrate, a printing layer, and a functional layer is placed so that the support layer faces the heat seal layer with the adhesive layer interposed therebetween. The heat-seal layers were laminated together, as shown.

その後、これを40℃でエージングした。以上のようにして、参考例4に係る蓋体用積層シートを得た。 It was then aged at 40°C. As described above, a laminated sheet for a lid according to Reference Example 4 was obtained.

(参考例5)
以下の点を除き、参考例4と同様の方法により、蓋体用積層シートを製造した。即ち、本例では、支持層として、二軸延伸ポリブチレンテレフタレート(PBT)フィルムを使用する代わりに、厚さが15μmであり、面積当たりの質量が17.4g/mであり、一方の面に易接着処理が施されるとともに、両面にコロナ処理が施された二軸延伸ナイロン(Ny)フィルムを使用した。支持層は、易接着処理が施された面がヒートシール層1と向き合うようにした。
(Reference example 5)
A laminate sheet for a lid was produced in the same manner as in Reference Example 4, except for the following points. That is, in this example, instead of using a biaxially oriented polybutylene terephthalate (PBT) film as the support layer, it has a thickness of 15 μm, a mass per area of 17.4 g/m 2 , and one surface A biaxially oriented nylon (Ny) film having both sides subjected to corona treatment was used while being subjected to easy adhesion treatment. The support layer was arranged so that the surface to which the easy-adhesion treatment was applied faced the heat seal layer 1 .

(比較例5)
以下の点を除き、参考例2と同様の方法により、蓋体用積層シートを製造した。即ち、本比較例では、支持層として、二軸延伸ポリブチレンテレフタレート(PBT)フィルムを使用する代わりに、厚さが12μmの二軸延伸ポリエチレンテレフタレート(PET)フィルムを使用し、これに上記無機酸化物層と上記PVA層を含むガスバリア層を形成することにより、面積当たりの質量が17.6g/mのガスバリアフィルムを形成した。
(Comparative Example 5)
A laminate sheet for a lid was produced in the same manner as in Reference Example 2, except for the following points. That is, in this comparative example, instead of using a biaxially oriented polybutylene terephthalate (PBT) film as the support layer, a 12 μm thick biaxially oriented polyethylene terephthalate (PET) film was used, and the inorganic oxidation was applied thereto. A gas barrier film having a mass per area of 17.6 g/m 2 was formed by forming a gas barrier layer containing the material layer and the PVA layer.

(比較例6)
支持層及びガスバリア層を省略したこと以外は参考例2と同様の方法により、蓋体用積層シートを製造した。
(Comparative Example 6)
A laminate sheet for a lid was produced in the same manner as in Reference Example 2, except that the support layer and the gas barrier layer were omitted.

(破断強度の測定)
参考例2乃至5及び比較例5で使用した支持層の破断強度を、上述した方法によって測定した。
(Measurement of breaking strength)
The breaking strength of the support layers used in Reference Examples 2 to 5 and Comparative Example 5 was measured by the method described above.

ここでは、各支持層から、長さ方向がMDに平行な3つの試験片と、長さ方向がTDに平行な3つの試験片とを切り出した。各試験片は、幅が15mmであり、長さが100mmである短冊形状とした。 Here, from each support layer, three test pieces with the length direction parallel to the MD and three test pieces with the length direction parallel to the TD were cut. Each test piece had a strip shape with a width of 15 mm and a length of 100 mm.

標線間距離は50mmとし、試験速度は1000mm/分とした。破断強度の測定は、テンシロン万能試験機を用いて行った。 The distance between gauge lines was 50 mm, and the test speed was 1000 mm/min. The breaking strength was measured using a Tensilon universal testing machine.

長さ方向がMDに平行な試験片を用いて得られた測定値を算術平均することによって、MDにおける破断強度を得た。また、長さ方向がTDに平行な試験片を用いて得られた測定値を算術平均することによって、TDにおける破断強度を得た。 The breaking strength in the MD was obtained by arithmetically averaging the measurements obtained using specimens with the length direction parallel to the MD. Moreover, the breaking strength in TD was obtained by arithmetically averaging the measured values obtained using a test piece whose length direction was parallel to TD.

(ヒートシール強さの測定)
参考例2乃至5並びに比較例5及び6に係る蓋体用積層シートについて、上述した方法により、上述した樹脂シートに対するヒートシール(HS)強さを測定した。
(Measurement of heat seal strength)
The heat seal (HS) strength to the resin sheet described above was measured for the lid laminated sheets according to Reference Examples 2 to 5 and Comparative Examples 5 and 6 by the method described above.

各蓋体用積層シートと樹脂シートとは、テスター産業社製TP-701-Bヒートシールテスターを使用してヒートシールした。ここで使用したヒートシールテスターは、シールバーの幅が5mmであった。シールバーの長さ方向は、MDに対して垂直にした。ヒートシールは、各ヒートシール位置で、蓋体用積層シートと樹脂シートとの積層体へ、190℃の温度及び0.2MPaの圧力を2秒間加えることにより行った。このようにして部分的にヒートシールした各積層体から、幅が15mmの短冊形状を有し、長さ方向がMDに平行であり、一端側ではヒートシールされておらず、他端側で30乃至50mmの長さ
に亘ってヒートシールされた3つの試験片を切り出した。
Each lid laminate sheet and resin sheet were heat-sealed using a TP-701-B heat seal tester manufactured by Tester Sangyo Co., Ltd. The heat seal tester used here had a seal bar width of 5 mm. The length direction of the seal bar was perpendicular to MD. Heat sealing was performed by applying a temperature of 190° C. and a pressure of 0.2 MPa to the laminate of the lid laminated sheet and the resin sheet for 2 seconds at each heat sealing position. From each laminate partially heat-sealed in this way, a strip having a width of 15 mm, the length direction parallel to the MD, one end not heat-sealed and the other end 30 mm Three heat-sealed specimens were cut over a length of ∼50 mm.

また、これとは別に、各蓋体用積層シートと樹脂シートとを、シールバーの長さ方向をTDに対して垂直にしたこと以外は上記と同様の方法によりヒートシールした。このようにして部分的にヒートシールした各積層体から、幅が15mmの短冊形状を有し、長さ方向がTDに平行であり、一端側ではヒートシールされておらず、他端側で30乃至50mmの長さに亘ってヒートシールされた3つの試験片を切り出した。 Separately from this, each lid laminated sheet and the resin sheet were heat-sealed by the same method as described above, except that the length direction of the seal bar was perpendicular to the TD. From each laminate partially heat-sealed in this way, a strip having a width of 15 mm, the length direction parallel to the TD, one end not heat-sealed and the other end 30 mm Three heat-sealed specimens were cut over a length of ∼50 mm.

次に、各試験片のヒートシール強さを、上述した方法により測定した。具体的には、ヒートシール強さの測定には、テンシロン万能試験機を使用した。各試験片のヒートシールされていない蓋体用積層シート部及び樹脂シート部を試験機の掴み具に掴ませ、それら掴み具を互いから離れる方向へ移動させた。それら掴み具の相対移動速度、即ち、剥離速度は1000mm/分とした。各試験片について、その破断を生じるまでの間に加えた引張荷重の最大値を記録した。 Next, the heat seal strength of each test piece was measured by the method described above. Specifically, a Tensilon universal tester was used to measure the heat seal strength. The non-heat-sealed lid laminated sheet portion and resin sheet portion of each test piece were gripped by grippers of the tester, and the grippers were moved away from each other. The relative movement speed of these grippers, that is, the peeling speed, was 1000 mm/min. The maximum tensile load applied to each specimen until it broke was recorded.

蓋体用積層シート毎に、長さ方向がMDに平行な3つの試験片について得られた引張荷重の最大値を算術平均することによって、MDにおけるヒートシール強さを得た。また、蓋体用積層シート毎に、長さ方向がTDに平行な3つの試験片について得られた引張荷重の最大値を算術平均することによって、TDにおけるヒートシール強さを得た。 The heat seal strength in the MD was obtained by arithmetically averaging the maximum values of the tensile loads obtained for three test pieces whose longitudinal direction was parallel to the MD for each lid laminated sheet. In addition, the heat seal strength in the TD was obtained by arithmetically averaging the maximum values of the tensile loads obtained from three test pieces whose length direction was parallel to the TD for each lid laminated sheet.

(突き刺し強さの測定)
参考例2乃至5及び比較例5に係る蓋体用積層シートの突き刺し強さを、上述した方法によって測定した。ここでは、針を蓋体用積層シートに対して機能層側から突き刺した場合の突き刺し強さと、針を蓋体用積層シートに対してヒートシール層側から突き刺した場合の突き刺し強さとを求めた。各突き刺し強さは、3回の測定によって得られた値を算術平均することによって得た。
(Measurement of piercing strength)
The puncture strength of the laminated sheets for lids according to Reference Examples 2 to 5 and Comparative Example 5 was measured by the method described above. Here, the piercing strength when a needle is pierced into the laminated lid sheet from the functional layer side and the piercing strength when the needle is pierced into the laminated lid sheet from the heat seal layer side were determined. . Each puncture strength was obtained by arithmetically averaging the values obtained from three measurements.

(カップシール試験)
参考例2乃至5並びに比較例5及び6に係る蓋体用積層シートから、蓋体を切り出した。これら蓋体を用いて、図3に示す食品用包装容器20を製造した。ここでは、容器本体22として、上述した樹脂シートをトレイ形状へ成形してなるものを使用した。容器本体22は、長辺方向の寸法が120mmであり、短辺方向の寸法が90mmである略長方形状の開口を有しており、高さが30mmであった。蓋体21のフランジ22aへのヒートシールは、フランジ22aの形状に沿うように作製した、幅が5mmのシールバーを使用し、160℃の温度及び0.2MPaの圧力を1.5秒間加えることにより行った。
(Cup seal test)
Lids were cut out from the laminated sheets for lids according to Reference Examples 2 to 5 and Comparative Examples 5 and 6. Using these lids, the food packaging container 20 shown in FIG. 3 was manufactured. Here, as the container main body 22, a container formed by molding the resin sheet described above into a tray shape was used. The container body 22 had a substantially rectangular opening with a long side dimension of 120 mm and a short side dimension of 90 mm, and a height of 30 mm. Heat sealing of the lid 21 to the flange 22a is performed by using a seal bar with a width of 5 mm, which is made along the shape of the flange 22a, and applying a temperature of 160° C. and a pressure of 0.2 MPa for 1.5 seconds. It was done by

次に、各食品用包装容器20について、容器本体22の角から蓋体21を手で剥離した。その後、紙剥けが生じたか確認した。
上記の測定及び試験の結果を、以下の表4に纏める。
Next, for each food packaging container 20, the lid 21 was peeled off from the corner of the container body 22 by hand. After that, it was confirmed whether or not the paper peeled off.
The results of the above measurements and tests are summarized in Table 4 below.

Figure 2023077763000005
Figure 2023077763000005

上記表4において、「質量」は、面積当たりの質量である。「質量比」と表記された欄における、「紙」、「プラスチック」及び「その他」の分類は、「容器包装リサイクル法 説明資料」に従うものであり、上掲で説明した通りである。「差分」と表記された欄には、支持層の破断強度から蓋体用積層シートと樹脂シートとの間のヒートシール強さを引いた値を記載している。 In Table 4 above, "mass" is mass per area. The classification of "Paper", "Plastic" and "Others" in the column labeled "Mass ratio" is in accordance with the "Container and Packaging Recycling Law Explanatory Material", as explained above. The column labeled "difference" describes the value obtained by subtracting the heat seal strength between the lid laminated sheet and the resin sheet from the breaking strength of the support layer.

上記表4の「紙剥け」と表記された欄において、「A」は、ヒートシール層において凝集破壊を生じ、紙剥けを生じなかったことを示している。「B」は、紙剥けを生じたものの、シール部分又はその周りにのみ蓋材の一部が容器本体に残留したことを示している。「B」の場合、容器本体から内容物を取り出し可能である。「C」は、紙剥けを生じ、シール部分及びその周り以外の部分にも蓋材が容器本体に残留したことを示している。具体的には、「C」の場合、二重蓋を生じたか又は蓋体が裂けたことを示している。ここで、二重蓋とは、紙基材の凝集破壊が生じたことにより、主に紙基材とヒートシール層とを含んだ蓋体の一部が容器本体の開口部全体を又は殆どを覆うように容器本体に残留することである。「C」の場合、容器本体からの内容物の取り出し及び蓋体と容器本体との分別に手間がかかる。 In the column labeled "Paper Peeling" in Table 4 above, "A" indicates that cohesive failure occurred in the heat seal layer and no paper peeling occurred. "B" indicates that although the paper was peeled off, a portion of the lid material remained in the container body only at or around the seal portion. In the case of "B", the contents can be taken out from the container body. "C" indicates that the paper was peeled off and the lid material remained on the container body in areas other than the seal portion and its surroundings. Specifically, "C" indicates that a double lid was formed or the lid was torn. Here, the double lid means that a part of the lid mainly including the paper substrate and the heat seal layer covers the whole or most of the opening of the container body due to the cohesive failure of the paper substrate. It is to remain in the container body for a long time. In the case of "C", it takes time and effort to take out the contents from the container body and separate the lid from the container body.

上記表4の「突き刺し強度」と表記された欄において、「上面」は、針を蓋体用積層シートに対して機能層側から突き刺した場合の突き刺し強さを表し、「下面」は、針を蓋体用積層シートに対してヒートシール層側から突き刺した場合の突き刺し強さを表している。「上面」又は「下面」と表記された欄において、「A」は、比較例6に係る蓋体用積層シートについて得られた突き刺し強さに対して2倍以上の突き刺し強さを有していたことを示している。「B」は、比較例6に係る蓋体用積層シートについて得られた突き刺し強さに対して1.5倍超2倍未満の突き刺し強さを有していたことを示している。「C」は、比較例6に係る蓋体用積層シートについて得られた突き刺し強さに対して1.5倍以下の突き刺し強さを有していたことを示している。 In the column labeled "Puncture strength" in Table 4 above, "upper surface" represents the piercing strength when a needle is pierced into the lid laminated sheet from the functional layer side, and "lower surface" represents the needle. shows the piercing strength when the laminated sheet for lid is pierced from the heat seal layer side. In the column labeled "upper surface" or "lower surface", "A" has a piercing strength that is at least twice as high as the piercing strength obtained for the lid laminated sheet according to Comparative Example 6. indicates that "B" indicates that the piercing strength was more than 1.5 times and less than 2 times the piercing strength obtained for the laminated sheet for a lid according to Comparative Example 6. “C” indicates that the laminate sheet for a lid according to Comparative Example 6 had a puncture strength 1.5 times or less than the puncture strength obtained for the lid laminate sheet.

上記表4に示すように、参考例2乃至5に係る蓋体用積層シートは、針を蓋体用積層シートに対して機能層側から突き刺した場合及びヒートシール層側から突き刺した場合の何れにおいても、高い突き刺し強さを有していた。これに対し、比較例6に係る蓋体用積層シートは、針を蓋体用積層シートに対して機能層側から突き刺した場合及びヒートシール層側から突き刺した場合の何れにおいても、低い突き刺し強さを有していた。比較例5に係る蓋体用積層シートは、針を蓋体用積層シートに対してヒートシール層側から突き刺した場合における突き刺し強さは高かったものの、針を蓋体用積層シートに対して機能層側から突き刺した場合における突き刺し強さは低かった。 As shown in Table 4 above, the laminated sheets for lids according to Reference Examples 2 to 5 were pierced with a needle either from the functional layer side or from the heat seal layer side. Also, it had a high piercing strength. In contrast, the laminated sheet for a lid according to Comparative Example 6 had a low piercing strength when the needle was pierced into the laminated sheet for a lid from the functional layer side and the needle was pierced from the heat seal layer side. had a The laminated sheet for a lid according to Comparative Example 5 had a high piercing strength when a needle was pierced into the laminated sheet for a lid from the heat-seal layer side, but the needle did not function in the laminated sheet for a lid. The piercing strength when pierced from the layer side was low.

また、上記表4に示すように、参考例2乃至5及び比較例5に係る蓋体用積層シートを使用した場合、紙剥けは生じなかった。一方、比較例6に係る蓋体用積層シートを使用した場合、紙剥けを生じた。 Further, as shown in Table 4 above, when the laminated sheets for lids according to Reference Examples 2 to 5 and Comparative Example 5 were used, no paper peeling occurred. On the other hand, when the laminated sheet for a lid according to Comparative Example 6 was used, paper peeling occurred.

なお、本発明は、上記実施形態に限定されるものではなく、実施段階ではその要旨を逸脱しない範囲で種々に変形することが可能である。また、各実施形態は適宜組み合わせて実施してもよく、その場合組み合わせた効果が得られる。更に、上記実施形態には種々の発明が含まれており、開示される複数の構成要件から選択された組み合わせにより種々の発明が抽出され得る。例えば、実施形態に示される全構成要件からいくつかの構成要件が削除されても、課題が解決でき、効果が得られる場合には、この構成要件が削除された構成が発明として抽出され得る。 It should be noted that the present invention is not limited to the above-described embodiments, and can be variously modified in the implementation stage without departing from the gist of the present invention. Further, each embodiment may be implemented in combination as appropriate, in which case the combined effect can be obtained. Furthermore, various inventions are included in the above embodiments, and various inventions can be extracted by combinations selected from a plurality of disclosed constituent elements. For example, even if some constituent elements are deleted from all the constituent elements shown in the embodiments, if the problem can be solved and effects can be obtained, the configuration with the constituent elements deleted can be extracted as an invention.

1…ヒートシール層、2…支持層、3…ガスバリア層、4…紙基材、5…印刷層、6…耐水性を有する機能層、10、11…蓋体用積層シート、20…食品用包装容器、21…蓋体、22…容器本体、22a…フランジ。 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1... Heat-sealing layer 2... Supporting layer 3... Gas barrier layer 4... Paper base material 5... Printing layer 6... Functional layer having water resistance 10, 11... Laminated sheet for lid 20... For food Packaging container 21 Lid body 22 Container body 22a Flange.

Claims (20)

開口が設けられている容器本体と前記開口を覆う蓋体とを備える食品用包装容器の前記蓋体に用いられる蓋体用積層シートであって、耐水性を有する機能層と、印刷層と、紙基材と、支持層と、ヒートシール層とをこの順序で含み、
前記紙基材の質量は、前記蓋体用積層シートに含まれる他の何れの層の質量よりも大きく、
前記蓋体用積層シートのMD及びTDにおけるヤング率が何れも1.2乃至2.9GPaの範囲内にあり、
前記蓋体用積層シートの厚さは80乃至205μmの範囲内にある蓋体用積層シート。
A lid laminated sheet used for the lid of a food packaging container comprising a container body provided with an opening and a lid covering the opening, the laminated sheet comprising a functional layer having water resistance, a printed layer, comprising a paper substrate, a support layer, and a heat seal layer in that order;
The mass of the paper base material is greater than the mass of any other layer included in the laminated lid sheet,
Young's modulus in MD and TD of the laminated sheet for a lid are both in the range of 1.2 to 2.9 GPa,
The thickness of the lid laminate sheet is in the range of 80 to 205 μm.
前記ヤング率は1.2乃至2.6GPaの範囲内にある請求項1に記載の蓋体用積層シート。 2. The laminated sheet for a lid according to claim 1, wherein said Young's modulus is in the range of 1.2 to 2.6 GPa. 前記蓋体用積層シートの前記厚さは90乃至150μmの範囲内にある請求項1又は2に記載の蓋体用積層シート。 3. The lid laminate sheet according to claim 1, wherein the thickness of the lid laminate sheet is in the range of 90 to 150 [mu]m. 前記支持層の破断強度は、前記蓋体と前記容器本体との間のヒートシール強さより大きい請求項1乃至3の何れか1項に記載の蓋体用積層シート。 The laminate sheet for a lid according to any one of claims 1 to 3, wherein the support layer has a breaking strength greater than a heat seal strength between the lid and the container body. 前記支持層は、ポリブチレンテレフタレート及びポリアミドの少なくとも一方を含んだ請求項1乃至4の何れか1項に記載の蓋体用積層シート。 The laminated sheet for a lid according to any one of claims 1 to 4, wherein the support layer contains at least one of polybutylene terephthalate and polyamide. 前記蓋体用積層シートに含まれる、前記紙基材以外の層を、プラスチックからなる層と、その他の層とに分類した場合に、前記紙基材の質量は、前記プラスチックからなる層の合計質量及び前記その他の層の合計質量と比較してより大きい請求項1乃至5の何れか1項に記載の蓋体用積層シート。 When the layers other than the paper base material included in the lid laminated sheet are classified into a layer made of plastic and other layers, the mass of the paper base material is the sum of the layers made of plastic. The laminate sheet for a lid according to any one of claims 1 to 5, which is larger than the total mass of the mass and the other layers. 前記紙基材と前記ヒートシール層との間にガスバリア性を有するガスバリア層を更に含んだ請求項1乃至6の何れか1項に記載の蓋体用積層シート。 The laminate sheet for a lid according to any one of claims 1 to 6, further comprising a gas barrier layer having gas barrier properties between the paper substrate and the heat seal layer. 前記ガスバリア層は、無機酸化物層及び樹脂含有層の少なくとも一方からなる請求項7に記載の蓋体用積層シート。 The laminated sheet for a lid according to claim 7, wherein the gas barrier layer comprises at least one of an inorganic oxide layer and a resin-containing layer. 前記ガスバリア層を前記紙基材と前記支持層との間に含む請求項7又は8に記載の蓋体用積層シート。 The laminate sheet for a lid according to claim 7 or 8, comprising the gas barrier layer between the paper substrate and the support layer. 前記紙基材は、一方の面に前記ガスバリア層を有するバリア紙である請求項7乃至9の何れか1項に記載の蓋体用積層シート。 The laminate sheet for a lid according to any one of claims 7 to 9, wherein the paper base material is a barrier paper having the gas barrier layer on one surface. 前記紙基材は、一方の面にコート層を有する塗工紙であり、前記印刷層は前記コート層上に設けられている請求項1乃至10の何れか1項に記載の蓋体用積層シート。 The laminate for a lid according to any one of claims 1 to 10, wherein the paper substrate is a coated paper having a coat layer on one side, and the printed layer is provided on the coat layer. sheet. 前記紙基材は坪量が40乃至160g/mの範囲内にある請求項1乃至11の何れか1項に記載の蓋体用積層シート。 The laminate sheet for a lid according to any one of claims 1 to 11, wherein the paper base material has a basis weight in the range of 40 to 160 g/ m2 . 前記ヒートシール層はイージーピール性を有するシーラントである請求項1乃至12の何れか1項に記載の蓋体用積層シート。 The laminated sheet for a lid according to any one of claims 1 to 12, wherein the heat seal layer is a sealant having easy peel properties. 前記機能層は、面積当たりの質量が0.2g/m以上である請求項1乃至13の何れか1項に記載の蓋体用積層シート。 The laminated sheet for a lid according to any one of claims 1 to 13, wherein the functional layer has a mass per area of 0.2 g/m2 or more. 請求項1乃至14の何れか1項に記載の蓋体用積層シートからなる蓋体。 A lid comprising the laminated sheet for a lid according to any one of claims 1 to 14. 開口が設けられている容器本体と、前記開口を覆う請求項15に記載の蓋体とを備えた食品用包装容器であって、前記支持層が前記紙基材と前記食品用包装容器の内部空間との間に配置されている食品用包装容器。 A food packaging container comprising: a container body provided with an opening; and the lid according to claim 15 covering the opening, wherein the support layer covers the paper substrate and the inside of the food packaging container. A food packaging container that is placed between the space. 前記容器本体は前記開口の周りにフランジを有し、前記蓋体は前記ヒートシール層を介して前記フランジにヒートシールされている請求項16に記載の食品用包装容器。 17. The food packaging container according to claim 16, wherein said container body has a flange around said opening, and said lid is heat-sealed to said flange via said heat-seal layer. 前記食品用包装容器の前記内部空間は、酸素ガス、窒素ガス及び炭酸ガスを含む混合ガスで充填されている請求項16又は17に記載の食品用包装容器。 18. The food packaging container according to claim 16 or 17, wherein said internal space of said food packaging container is filled with a mixed gas containing oxygen gas, nitrogen gas and carbon dioxide gas. 前記食品用包装容器はチルド食品用包装容器又は冷凍食品用包装容器である請求項16乃至18の何れか1項に記載の食品用包装容器。 The food packaging container according to any one of claims 16 to 18, wherein the food packaging container is a chilled food packaging container or a frozen food packaging container. 請求項16乃至19の何れか1項に記載の食品用包装容器と、前記食品用包装容器に収容された食品とを備えた包装食品。 A packaged food comprising the food packaging container according to any one of claims 16 to 19 and a food contained in the food packaging container.
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