JP2022051855A - Built-in combined cooking equipment and kitchen furniture - Google Patents

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JP2022051855A JP2022017323A JP2022017323A JP2022051855A JP 2022051855 A JP2022051855 A JP 2022051855A JP 2022017323 A JP2022017323 A JP 2022017323A JP 2022017323 A JP2022017323 A JP 2022017323A JP 2022051855 A JP2022051855 A JP 2022051855A
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Koichi Hoshino
裕司 横井川
Yuji Yokoigawa
貴裕 及川
Takahiro Oikawa
勇介 栗城
Yusuke Kuriki
和裕 亀岡
Kazuhiro Kameoka
一郎 増田
Ichiro Masuda
壮 北古味
Takeshi Kitakomi
直也 杉山
Naoya Sugiyama
達也 蜂須
Tatsuya Hachisu
直也 大久保
Naoya Okubo
彰 森井
Akira Morii
匡薫 伊藤
Tadanobu Ito
洸駿 風間
Koshun Kazama
英里佳 大熊
Erika Okuma
幸男 川田
Yukio Kawada
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide thin induction cooking equipment, combined cooking equipment with three different heating sources including microwave heating, and kitchen furniture equipped with these cooking equipment.
SOLUTION: Built-in combined cooking equipment comprises: an upper unit that has a primary heating source heating a heating object through a top plate and is supported by kitchen furniture; and a lower unit that is installed below the upper unit and has a heating chamber whose front opening can be opened and closed by a door, the lower unit includes a microwave heating device and an oven heating device, the microwave generation source is arranged along one of the right and left side wall surfaces of the heating chamber, and the oscillating portion of the microwave generation source is installed sideways in such a manner that the oscillating portion protrudes to the back surface of the heating chamber, and a feeding port leading to the inside of the heating chamber and an antenna case into which microwaves are introduced are provided on the back side of the heating chamber, and a rotating antenna for propagating the microwave to the space in the heating chamber through the feeding port is arranged inside the antenna case.
SELECTED DRAWING: Figure 10
COPYRIGHT: (C)2022,JPO&INPIT

Description

本発明は、2種類以上の加熱源を備えたビルトイン式複合型加熱調理器及びこれら加熱調理器を備えたキッチンカウンター等の厨房家具に関するものである。 The present invention relates to a built-in composite cooking cooker equipped with two or more types of heating sources and kitchen furniture such as a kitchen counter equipped with these cooking cookers.

誘導加熱調理器は、大きく分けて3種類ある。
その内の1つは、キッチンカウンター等の厨房家具の中に設置される、所謂「ビルトイン式(組込式)」である。
2つ目は、厨房家具の所定の位置に、ガス台(「ガス燃焼式テーブル」ともいう)等のように置かれて使用される「据置式」である。
3つ目は、食卓等の上の任意の位置に置かれて使用される、小型で可搬式の「卓上式」の3種類である。
There are roughly three types of induction heating cookers.
One of them is the so-called "built-in type", which is installed in kitchen furniture such as a kitchen counter.
The second is a "stationary type" that is used by placing it in a predetermined position of kitchen furniture like a gas table (also referred to as a "gas combustion type table").
The third is a small and portable "tabletop type" that is placed at an arbitrary position on a table or the like and used.

「ビルトイン式」の誘導加熱調理器は、厨房家具の中に設置されるため、一般的な厨房家具の規格に合わせて外形寸法を設計しなければならず、「据置式」や「卓上式」のものに比較して設計の自由度は格段に少ない。 Since the "built-in" induction heating cooker is installed inside the kitchen furniture, the external dimensions must be designed according to the standard of general kitchen furniture, and it is "stationary" or "desktop". The degree of freedom in design is much less than that of the ones.

また、ビルトイン式誘導加熱調理器では、当該加熱調理器単体で厨房家具の収納空間内に設置され、その加熱調理器の下方に、物品収納庫(収納空間)を確保するものがある(例えば、特許文献1参照)。 Further, in the built-in induction heating cooker, there is one in which the heating cooker alone is installed in the storage space of the kitchen furniture, and an article storage (storage space) is secured below the heating cooker (for example,). See Patent Document 1).

また、ビルトイン式誘導加熱調理器では、調理の幅を拡大できるように、本体の内部に電気ヒータで加熱されるグリル庫(「オーブン室」又は「加熱室」ともいう)を具備したものがある。そのグリル庫では、前面に設けられた扉を開け、魚等の被加熱物を挿入して扉を閉め、前記電気ヒータの輻射熱により加熱して調理が可能である(例えば、特許文献2及び3参照)。 In addition, some built-in induction heating cookers are equipped with a grill chamber (also referred to as an "oven chamber" or "heating chamber") that is heated by an electric heater inside the main body so that the range of cooking can be expanded. .. In the grill storage, a door provided on the front surface is opened, an object to be heated such as fish is inserted, the door is closed, and the grill can be heated by the radiant heat of the electric heater for cooking (for example, Patent Documents 2 and 3). reference).

前記特許文献2の誘導加熱調理器は、筐体内に配置され誘導加熱コイル(以下、「IHコイル」という)を有し加熱対象を加熱する少なくとも2つの加熱手段と、該加熱手段の上面を覆い加熱対象である調理鍋を載せるトッププレートと、前記IHコイルに電力を供給する電子部品を実装したインバーター回路基板(電子基板)と、を有しており、前記インバーター回路基板上の前記電子部品及び前記IHコイルを冷却する冷却ファンと、前記冷却ファンから前記インバーター回路基板周辺に冷却風を導く第1の冷却流路と、前記冷却ファンから前記IHコイルに冷却風を導く第2の冷却流路と、を有し、該第2の冷却流路内に、前記インバーター回路を制御する制御回路や前記インバーター回路に電力を供給する電源回路の少なくとも一部を搭載した回路基板を設けている構成である。 The induction heating cooker of Patent Document 2 has at least two heating means arranged in a housing and having an induction heating coil (hereinafter referred to as “IH coil”) to heat an object to be heated, and covers the upper surface of the heating means. It has a top plate on which a cooking pot to be heated is placed, and an inverter circuit board (electronic board) on which electronic parts that supply power to the IH coil are mounted. A cooling fan that cools the IH coil, a first cooling flow path that guides cooling air from the cooling fan to the vicinity of the inverter circuit board, and a second cooling flow path that guides cooling air from the cooling fan to the IH coil. And, in the second cooling flow path, a circuit board on which at least a part of a control circuit for controlling the inverter circuit and a power supply circuit for supplying power to the inverter circuit is provided is provided. be.

前記特許文献3では、誘導加熱調理ユニットの部分に対し、グリル庫を備えたグリルユニットを金具等の固定手段によって、分離可能なように吊り下げるという提案がされている。しかしながらこの特許文献3のものでは、その誘導加熱調理ユニットの筐体(外殻ケース)の厚さ(高さ寸法)が、厨房家具の載置部の厚さ(例えば標準的な寸法の40mm)に比較して遥かに大きく、下方まで突出している。 In Patent Document 3, it is proposed that a grill unit provided with a grill storage is suspended so as to be separable from a portion of the induction heating cooking unit by a fixing means such as a metal fitting or the like. However, in the case of Patent Document 3, the thickness (height dimension) of the housing (outer shell case) of the induction heating unit is the thickness (for example, 40 mm of the standard dimension) of the mounting portion of the kitchen furniture. It is much larger than the kitchen and protrudes downward.

また、ビルトイン式誘導加熱調理器を上部ユニットと、下部ユニットとの2つを結合して構成するものも提案されている。そして上部ユニットには、複数のIHコイル及びこれらを制御するインバーター回路基板を内蔵させ、下部ユニットには、グリル庫及び電装品を内蔵させている。そして前記下部ユニットには、1個のファンモータと、このファンモータにより回転される冷却ファンとを具備し、前記ファンモータにより回転される前記冷却ファンの送風作用により、前記上部ユニットの前記インバーター回路基板と、前記下部ユニットの電装品とを、並列に冷却する構成も提案されている(例えば、特許文献4参照)。 Further, it has been proposed that the built-in induction heating cooker is configured by combining the upper unit and the lower unit. The upper unit contains a plurality of IH coils and an inverter circuit board that controls them, and the lower unit contains a grill and electrical components. The lower unit includes one fan motor and a cooling fan rotated by the fan motor, and the inverter circuit of the upper unit is provided by the blowing action of the cooling fan rotated by the fan motor. A configuration has also been proposed in which the substrate and the electrical components of the lower unit are cooled in parallel (see, for example, Patent Document 4).

また、ビルトイン式誘導加熱調理器において、厨房家具に支持される筐体(「外殻ケース」ともいう)の中に、筐体外部から冷却用の空気を導入し、その冷却用空気によって、誘導加熱コイル(以下、「IHコイル」という)の駆動回路部と、当該IHコイルとを、対角方向に冷却するという構成が提案されている(例えば、特許文献5参照)。これは、駆動回路部とIHコイルとを、一様に、効率良く冷却する目的で採用した構成である。 Further, in a built-in induction heating cooker, cooling air is introduced from the outside of the housing into a housing (also referred to as an "outer shell case") supported by kitchen furniture, and the cooling air is used for induction. A configuration has been proposed in which a drive circuit portion of a heating coil (hereinafter referred to as “IH coil”) and the IH coil are cooled diagonally (see, for example, Patent Document 5). This is a configuration adopted for the purpose of uniformly and efficiently cooling the drive circuit unit and the IH coil.

また、複合型加熱調理器の加熱源については、従来から誘導加熱とマイクロ波加熱という2つの異なる加熱方式を備えたものが色々提案されている。しかし、それらは何れも「据置式」を前提にしたものであった(例えば、特許文献6及び7参照)。 Further, as for the heating source of the composite type cooking cooker, various heating sources having two different heating methods, induction heating and microwave heating, have been conventionally proposed. However, they were all premised on "stationary type" (see, for example, Patent Documents 6 and 7).

さらに、2つの異なる加熱方式の加熱源(誘導加熱と、誘電加熱)を用い、加熱調理器の天井部における誘導加熱、加熱室での誘導加熱及び当該加熱室でのマイクロ波加熱、という3つの加熱形態を、択一的に選択できる複合型加熱調理器も提案されている。しかし、これも、加熱調理器の全体の寸法や形状等を(ビルトイン式に比較して)遥かに自由に決定できる「据置式」を前提にしたものであった(特許文献8参照)。 Furthermore, using two different heating methods (induction heating and dielectric heating), there are three types: induction heating in the ceiling of the cooking device, induction heating in the heating chamber, and microwave heating in the heating chamber. A composite heating cooker in which the heating form can be selectively selected has also been proposed. However, this is also based on the premise of a "stationary type" in which the overall dimensions and shape of the cooking device can be determined much more freely (compared to the built-in type) (see Patent Document 8).

特開2015-213628号公報(第5頁、図1)JP-A-2015-213628 (Page 5, FIG. 1) 特開2008-53075号公報(第5頁、図8)Japanese Unexamined Patent Publication No. 2008-53075 (Page 5, FIG. 8) 特開平5-251165号公報(第1頁、図2)Japanese Unexamined Patent Publication No. 5-251165 (Page 1, FIG. 2) 特開平11-87038号公報(第3頁、図1)Japanese Unexamined Patent Publication No. 11-87038 (Page 3, FIG. 1) 特開平5-21148号公報(第1頁、図2)Japanese Unexamined Patent Publication No. 5-21148 (Page 1, FIG. 2) 実開昭53-44345号公報(第1頁、図2)Jikkai Sho 53-44345 (Page 1, Figure 2) 実開昭53-44346号公報(第1頁、図3)Jitsukaisho 53-44346 (1st page, Fig. 3) 特開昭52-37242号公報(第1頁、図1)Japanese Patent Application Laid-Open No. 52-37242 (Page 1, FIG. 1)

従来のビルトイン式加熱調理器では、第1の課題として、加熱調理器の高さ寸法が大きく、当該加熱調理器の下方における厨房家具の中のスペースを有効活用する面で支障があった。そのため、例えば、物品収納庫の高さを大きくできないという課題に繋がっていた。
一方、据置式加熱調理器では、上記第1の課題のように、加熱調理器の高さ寸法が大きいと、キッチンカウンター等の上に載置した場合、鍋等の被加熱物を載せたり、降ろしたり、移動させるときに、作業がしにくいという課題があった。
In the conventional built-in cooking cooker, the first problem is that the height dimension of the cooking cooker is large, and there is a problem in effectively utilizing the space in the kitchen furniture below the cooking cooker. Therefore, for example, it has led to the problem that the height of the goods storage cannot be increased.
On the other hand, in the stationary cooking cooker, if the height dimension of the cooking cooker is large as in the first problem above, when it is placed on a kitchen counter or the like, a heated object such as a pot may be placed on it. There was a problem that it was difficult to work when unloading or moving.

さらに、マイクロ波加熱を利用したビルトイン式複合型加熱調理器は、キッチンカウンター等の厨房家具の中に設置することが困難であるという第2の課題があった。つまり、従前では電気ヒータを備えた加熱室(「グリル庫」ともいう)が内蔵されたものは提供されているが、マイクロ波加熱を利用するものは実用化されていない。この背景として、マイクロ波を利用する場合、マグネトロンに代表されるマイクロ波発振器や、その発振器を冷却する冷却ファン、マイクロ波を加熱室の内部に案内する導波管、マイクロ波を前記加熱室内へ拡散させるアンテナ装置等の重要な電気部品、構造物等は、マイクロ波を扱う性質上、小型化が困難である上、マイクロ波の漏洩防止等の対策が必要となるという事情がある。 Further, there is a second problem that it is difficult to install the built-in type composite heating cooker using microwave heating in kitchen furniture such as a kitchen counter. That is, in the past, a heating chamber equipped with an electric heater (also referred to as a "grill storage") was provided, but a heating chamber using microwave heating has not been put into practical use. As a background to this, when microwaves are used, a microwave antenna typified by a magnetron, a cooling fan for cooling the antenna, a waveguide for guiding microwaves to the inside of the heating chamber, and microwaves are sent to the heating chamber. Important electrical parts such as diffusing antenna devices, structures, etc. are difficult to miniaturize due to the nature of handling microwaves, and measures such as prevention of microwave leakage are required.

さらに、第3の課題として、誘導加熱源を備えた上部ユニットと、輻射熱によって加熱する加熱室を内蔵した下部ユニットとを備えたビルトイン式複合型加熱調理器(前記特許文献2参照)が提案されているが、更にマイクロ波加熱機能を付加し、より幅広い調理に対応できるように改良するには大きな課題がある。例えば、誘導加熱源や電気ヒータと異なる性質のマイクロ波が加熱室から漏洩しないように、加熱室を電波的にも密閉する必要があるため、仮に厨房家具に支持される誘導加熱調理ユニット(上部ユニット)と、マイクロ波が供給される加熱室を備えた下部ユニットとの2つの構造物から複合型加熱調理器を構成する場合には、厨房家具の内部に、それら2つユニットの構造物を設置した状態で、ビルトイン式の複合型加熱調理器全体としての性能や信頼性を維持する必要がある。 Further, as a third problem, a built-in type composite cooking cooker (see Patent Document 2) including an upper unit provided with an induction heating source and a lower unit having a built-in heating chamber heated by radiant heat has been proposed. However, there is a big problem in adding a microwave heating function and improving it so that it can be used for a wider range of cooking. For example, since it is necessary to seal the heating chamber in terms of radio waves so that microwaves with properties different from those of the induction heating source and electric heater do not leak from the heating chamber, the induction heating cooking unit (upper part) that is temporarily supported by kitchen furniture. Unit) and a lower unit equipped with a heating chamber to which microwaves are supplied. In the installed state, it is necessary to maintain the performance and reliability of the built-in type combined heating cooker as a whole.

さらに第4の課題として、誘導加熱源とマイクロ波加熱源によって、各種の加熱調理に幅広く対応できる利便性の高い厨房家具を得ることにある。 Further, a fourth problem is to obtain highly convenient kitchen furniture that can be widely used for various types of cooking by using an induction heating source and a microwave heating source.

本発明は、前述のような諸課題を解決するためになされたもので、複数の種類の加熱源を利用できる便利なビルトイン式複合型加熱調理器、及びこれらを備えた厨房家具を提供することを目的とする。 The present invention has been made to solve the above-mentioned problems, and to provide a convenient built-in type composite cooking cooker capable of utilizing a plurality of types of heating sources, and kitchen furniture equipped with these. With the goal.

第1の課題に関係する第1の発明の加熱調理器は、
被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平な本体を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート上の被加熱物を加熱するIHコイルと、このIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板と、前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間に設置されたカバーと、前記本体の外部から冷却用の空気を導入する第1冷却ファンと、を備え、
前記第1冷却ファンは、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有し、かつ前記インバーター回路基板と前記カバーとの間に形成された第1風路の入口に臨んでおり、
前記第1冷却ファンは、前記第1風路の一方の端部にある入口から他方の端部にある出口に向けて冷却風を供給する構成である。
The cooking utensil of the first invention related to the first problem is
It has a flat body with a top plate on top on which the object to be heated is placed,
Inside the main body, an IH coil that heats an object to be heated on the top plate, an inverter circuit board arranged below the IH coil, and an IH coil and the inverter circuit board are installed between the IH coil and the inverter circuit board. It is equipped with a cover and a first cooling fan that introduces cooling air from the outside of the main body.
The first cooling fan has a rotary blade that rotates about a vertical axis, and faces the inlet of the first air passage formed between the inverter circuit board and the cover.
The first cooling fan is configured to supply cooling air from an inlet at one end of the first air passage to an outlet at the other end.

第1の課題に関係する第2の発明の加熱調理器は、
被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平な本体を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート上の被加熱物を加熱するために左右2個所にそれぞれ配置された左側のIHコイル及び右側のIHコイルと、これら2つのIHコイルに共通であり、かつそれらIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板と、前記2つのIHコイルと前記インバーター回路基板との間に設置されたカバーと、前記本体の左側壁面近くに設置され、前記筐体に形成した通気孔から冷却用の空気を導入する第1冷却ファンと、を備え、
前記カバーは、前記第1冷却ファンの吹出口から前記左側のIHコイルの真下よりも右側まで一連に設置され、
前記第1冷却ファンは、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有し、かつ前記インバーター回路基板と前記カバーの間に形成された第1風路の入口に臨んでおり、
前記第1冷却ファンは、前記第1風路の左側端部にある入口から右側端部にある出口に向けて冷却風を供給するものであり、
前記本体の内側後部には、前記第1風路から出た前記冷却風が、前記カバーの上方空間を経由してから導入される排気窓を設け、
前記排気窓の形成位置は、前記第1風路の前記出口の位置よりも左側にあることを特徴とした構成である。
The cooking utensil of the second invention related to the first problem is
It has a flat body with a top plate on top on which the object to be heated is placed,
Inside the main body, the left IH coil and the right IH coil, which are arranged at two locations on the left and right to heat the object to be heated on the top plate, are common to these two IH coils, and An inverter circuit board arranged below the IH coils, a cover installed between the two IH coils and the inverter circuit board, and a cover installed near the left wall surface of the main body and formed in the housing. Equipped with a first cooling fan that introduces cooling air from the ventilation holes,
The cover is installed in a series from the outlet of the first cooling fan to the right side of the IH coil on the left side.
The first cooling fan has a rotary blade that rotates about a vertical axis, and faces the inlet of the first air passage formed between the inverter circuit board and the cover.
The first cooling fan supplies cooling air from an inlet at the left end of the first air passage to an outlet at the right end.
An exhaust window is provided at the inner rear portion of the main body to introduce the cooling air from the first air passage after passing through the space above the cover.
The formation position of the exhaust window is characterized in that it is on the left side of the position of the outlet of the first air passage.

第1の課題に関係する第3の発明の加熱調理器は、
被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平な本体を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート上の被加熱物を加熱するIHコイルと、このIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板と、前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間に設置されたカバーと、前記本体の外部から冷却用の空気を導入する、第1冷却ファン及び第2冷却ファンと、使用者の操作入力を受け付ける入力操作部と、を備え、
前記第1冷却ファンは、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有しており、
前記第1冷却ファンは、前記インバーター回路基板と前記カバーとの間に形成された第1風路の入口に臨んでおり、当該第1冷却ファンは、前記第1風路の一方の端部にある入口から他方の端部にある出口に向けて第1冷却風を供給する構成であり、
前記第2冷却ファンは、前記第1冷却ファンよりも前記入力操作部に近い位置にあって、当該入力操作部に第2冷却風を供給する構成である。
The cooking utensil of the third invention related to the first problem is
It has a flat body with a top plate on top on which the object to be heated is placed,
Inside the main body, an IH coil that heats an object to be heated on the top plate, an inverter circuit board arranged below the IH coil, and an IH coil and the inverter circuit board are installed between the IH coil and the inverter circuit board. It is provided with a cover, a first cooling fan and a second cooling fan that introduce cooling air from the outside of the main body, and an input operation unit that receives an operation input of a user.
The first cooling fan has a rotary blade that rotates about a vertical axis.
The first cooling fan faces the inlet of the first air passage formed between the inverter circuit board and the cover, and the first cooling fan is located at one end of the first air passage. The configuration is such that the first cooling air is supplied from one inlet to the outlet at the other end.
The second cooling fan is located closer to the input operation unit than the first cooling fan, and is configured to supply the second cooling air to the input operation unit.

第1の課題に関係する第4の発明の加熱調理器は、
被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平な本体を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート上の被加熱物を加熱するIHコイルと、このIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板と、前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間に設置されたカバーと、前記本体の外部から冷却用の空気を導入する、第1冷却ファンと、商用電源からの電力を受けて必要な電源を生成する電源回路基板と、を備え、
前記第1冷却ファンは、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有しており、
前記第1冷却ファンは、前記インバーター回路基板と前記カバーとの間に形成された第1風路の入口に臨んでおり、当該第1冷却ファンは、前記第1風路の一方の端部にある入口から他方の端部の出口に向けて冷却風を供給する構成であり、
前記電源回路基板は、前記カバーを挟んで前記第1冷却ファンと反対側に配置されている構成である。
The cooking utensil of the fourth invention related to the first problem is
It has a flat body with a top plate on top on which the object to be heated is placed,
Inside the main body, an IH coil that heats an object to be heated on the top plate, an inverter circuit board arranged below the IH coil, and an IH coil and the inverter circuit board are installed between the IH coil and the inverter circuit board. It is provided with a cover, a first cooling fan that introduces cooling air from the outside of the main body, and a power supply circuit board that receives power from a commercial power source to generate necessary power.
The first cooling fan has a rotary blade that rotates about a vertical axis.
The first cooling fan faces the inlet of the first air passage formed between the inverter circuit board and the cover, and the first cooling fan is located at one end of the first air passage. It is configured to supply cooling air from one inlet to the outlet at the other end.
The power supply circuit board is configured to be arranged on the opposite side of the first cooling fan with the cover interposed therebetween.

第1の課題に関係する第5の発明の加熱調理器は、
被加熱物が載置されるトッププレートを上部に備えた扁平な本体を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート上の被加熱物を加熱するIHコイルと、このIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板と、前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間に設置されたカバーと、前記本体の外部から冷却用の空気を導入する第1冷却ファンと、を備え、
前記第1冷却ファンは、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有しており、
前記第1冷却ファンは、ファンケースの下面に吸気口を有し、側面に冷却風を吹出す吹出口を備え、
前記吹出口の上下中心部を横切る第1の水平面上に、前記カバーの下方に形成された第1風路と、前記インバーター回路基板の上面に配置されたヒートシンクと、前記インバーター回路基板に実装された電気部品と、をそれぞれ配置し、
前記第1の水平面の上にある第2の水平面上に、前記IHコイルを通過した後の前記第1冷却ファンからの冷却風を排出する排気窓を配置している構成である。
The cooking utensil of the fifth invention related to the first problem is
It has a flat body with a top plate on top on which the object to be heated is placed,
Inside the main body, an IH coil that heats an object to be heated on the top plate, an inverter circuit board arranged below the IH coil, and an IH coil and the inverter circuit board are installed between the IH coil and the inverter circuit board. It is equipped with a cover and a first cooling fan that introduces cooling air from the outside of the main body.
The first cooling fan has a rotary blade that rotates about a vertical axis.
The first cooling fan has an intake port on the lower surface of the fan case, and has an air outlet on the side surface for blowing cooling air.
A first air passage formed below the cover, a heat sink arranged on the upper surface of the inverter circuit board, and mounted on the inverter circuit board on a first horizontal plane crossing the upper and lower center of the outlet. Place the electrical parts and the electrical parts, respectively.
On the second horizontal plane above the first horizontal plane, an exhaust window for discharging the cooling air from the first cooling fan after passing through the IH coil is arranged.

第2の課題に関係する第6の発明のビルトイン式複合型加熱調理器は、
厨房家具の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレートを介して前記被加熱物を加熱する第1の加熱源を有し、前記厨房家具に支持される上部ユニットと、
前記上部ユニットの下方に設置され、ドアによって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室を備えた下部ユニットと、を備え、
前記下部ユニットには、前記加熱室にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱装置と、前記マイクロ波加熱装置を冷却するための冷却ファンと、を備え、
前記マイクロ波加熱装置のマイクロ波発生源は、前記加熱室の、左右何れか1つの側壁面に沿って配置され、かつマイクロ波発生源の発振部が当該加熱室の背面側に突出するように横向きに設置され、
前記加熱室の背面側には、当該加熱室の内部に通ずる給電口と、前記マイクロ波発生源からのマイクロ波が導入されるアンテナケースと、を設け、
前記アンテナケース内には、前記マイクロ波発生源から発振されたマイクロ波を、前記給電口を介して前記加熱室内の空間へ伝搬させるための、回動されるアンテナを配置した構成である。
The built-in composite cooker of the sixth invention related to the second problem is
It is installed in the kitchen furniture,
An upper unit having a first heating source for heating the object to be heated via a top plate on which the object to be heated is placed and supported by the kitchen furniture.
It comprises a lower unit, which is installed below the upper unit and has a heating chamber in which the front opening is openably closed by a door.
The lower unit includes a microwave heating device that supplies microwaves to the heating chamber, an oven heating device that heats the heating chamber, and a cooling fan for cooling the microwave heating device.
The microwave generation source of the microwave heating device is arranged along one of the left and right side wall surfaces of the heating chamber, and the oscillating portion of the microwave generation source protrudes to the back surface side of the heating chamber. Installed sideways,
On the back side of the heating chamber, a feeding port leading to the inside of the heating chamber and an antenna case into which microwaves from the microwave generation source are introduced are provided.
In the antenna case, a rotating antenna for propagating the microwave oscillated from the microwave generation source to the space in the heating chamber through the feeding port is arranged.

第2の課題に関係する第7の発明のビルトイン式複合型加熱調理器は、
厨房家具の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレートを介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源を有し、前記厨房家具に支持される上部ユニットと、
前記上部ユニットの下方に設置され、ドアによって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室を備えた下部ユニットと、を備え、
前記下部ユニットには、前記上部ユニットから電力の供給を受け、前記加熱室にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱装置と、前記マイクロ波加熱装置を冷却するため冷却ファンと、を備え、
前記マイクロ波加熱装置のマイクロ波発生源は、前記加熱室の1つの右側壁面又は左側壁面に沿って配置され、かつマイクロ波発生源の発振部が当該加熱室の背面側に突出するように横向きに設置され、
前記加熱室の背面側には、前記マイクロ波発生源からのマイクロ波が導入されるアンテナケースを設け、
前記アンテナケース内には、前記マイクロ波発生源から発振されたマイクロ波を、前記加熱室の背面に設けた給電口を介して当該加熱室内の空間へ伝搬させるための、回動されるアンテナを配置し、
前記誘導加熱源、前記マイクロ波加熱装置、前記オーブン加熱装置及び前記冷却ファンは、前記上部ユニット側にある統合制御装置によって運転が制御される構成である。
The built-in type composite cooker of the seventh invention related to the second problem is
It is installed in the kitchen furniture,
An upper unit having an induction heating source for heating the object to be heated via a top plate on which the object to be heated is placed and supported by the kitchen furniture.
It comprises a lower unit, which is installed below the upper unit and has a heating chamber in which the front opening is openably closed by a door.
The lower unit cools a microwave heating device that receives electric power from the upper unit and supplies microwaves to the heating chamber, an oven heating device that heats the heating chamber, and the microwave heating device. For cooling fan, equipped with,
The microwave generation source of the microwave heating device is arranged along one right side wall surface or left side wall surface of the heating chamber, and the oscillating portion of the microwave generation source is oriented sideways so as to project toward the back surface side of the heating chamber. Installed in
An antenna case into which microwaves from the microwave generation source are introduced is provided on the back side of the heating chamber.
In the antenna case, a rotated antenna for propagating the microwave oscillated from the microwave generation source to the space in the heating chamber via the feeding port provided on the back surface of the heating chamber is provided. Place and
The operation of the induction heating source, the microwave heating device, the oven heating device, and the cooling fan is controlled by an integrated control device on the upper unit side.

第2の課題に関係する第8の発明のビルトイン式複合型加熱調理器は、
厨房家具の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレートを介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源を有し、前記厨房家具に支持される上部ユニットと、
前記上部ユニットの下方に設置され、ドアによって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室を備えた下部ユニットと、を備え、
前記下部ユニットには、前記上部ユニットから電力の供給を受け、前記加熱室にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱装置と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置は、マイクロ波加熱制御部と、マイクロ波発生源と、前記マイクロ波発生源に高周波電力を供給する第1のインバーター回路基板と、を備え、
前記オーブン加熱装置は、加熱室制御部を備え、
前記マイクロ波発生源と前記第1のインバーター回路基板とは、前記加熱室の1つの側壁面に沿って、かつ前後方向に離れて配置され、
前記第1のインバーター回路基板の下方と、前記マイクロ波発生源の放熱部の下方には、前記下部ユニットの外部から、それぞれ空気を吸引し、当該空気を前記第1のインバーター回路基板と前記放熱部に個別に供給する前方側冷却ファンと、後方側冷却ファンとを、それぞれ配置した構成である、
The built-in composite cooker of the eighth invention related to the second problem is
It is installed in the kitchen furniture,
An upper unit having an induction heating source for heating the object to be heated via a top plate on which the object to be heated is placed and supported by the kitchen furniture.
It comprises a lower unit, which is installed below the upper unit and has a heating chamber in which the front opening is openably closed by a door.
The lower unit includes a microwave heating device that receives electric power from the upper unit and supplies microwaves to the heating chamber, and an oven heating device that heats the heating chamber.
The microwave heating device includes a microwave heating control unit, a microwave generation source, and a first inverter circuit board that supplies high-frequency power to the microwave generation source.
The oven heating device includes a heating chamber control unit.
The microwave generation source and the first inverter circuit board are arranged along one side wall surface of the heating chamber and separated from each other in the front-rear direction.
Air is sucked from the outside of the lower unit below the first inverter circuit board and below the heat radiating portion of the microwave generation source, and the air is radiated to the first inverter circuit board and the heat radiating portion. It is a configuration in which a front cooling fan and a rear cooling fan that are individually supplied to the unit are arranged.

第2の課題に関係する第9の発明のビルトイン式複合型加熱調理器は、
被加熱物が載置されるトッププレートを介して前記被加熱物を加熱する第1の加熱源と、前記トッププレートによって上面開口部を閉鎖した扁平な本体と、を有しており、厨房家具に支持される上部ユニットと、
マイクロ波が供給される加熱室と、マイクロ波発生源とを内蔵した下部ユニットと、
前記上部ユニットと前記下部ユニットを連結する連結部材と、を備え、
前記連結部材は、前記下部ユニットの少なくとも1つの側壁面と前記上部ユニットの少なくとも1つの側壁面とに近接又は密着した状態で設置され、前記下部ユニットと上部ユニットとの両者に、それぞれ結合される構成である。
The built-in composite cooker of the ninth invention related to the second problem is
It has a first heating source that heats the object to be heated via a top plate on which the object to be heated is placed, and a flat body whose upper surface opening is closed by the top plate, and is a kitchen furniture. With the upper unit supported by
A heating chamber to which microwaves are supplied, a lower unit with a built-in microwave source, and
A connecting member for connecting the upper unit and the lower unit is provided.
The connecting member is installed in a state of being close to or in close contact with at least one side wall surface of the lower unit and at least one side wall surface of the upper unit, and is coupled to both the lower unit and the upper unit, respectively. It is a composition.

第3の課題に関係する第10の発明のビルトイン式複合型加熱調理器は、
被加熱物が載置されるトッププレートを介して前記被加熱物を加熱する第1の加熱源と、前記トッププレートによって上面開口部を閉鎖した扁平な本体と、を有しており、厨房家具に支持される上部ユニットと、
マイクロ波が供給される加熱室と、マイクロ波発生源とを下部ケースに内蔵した下部ユニットと、を備え、
前記本体の外殻を構成する上部ケースと、前記下部ケースは、それぞれが金属製の薄い板から形成されたものであり、
前記上部ケースの周端部には、垂直方向に伸びる側方垂直壁が形成され、
前記下部ケースは、上面全体が開口しており、当該開口の内側に前記上部ケースが嵌合した状態で、前記上部ユニットと前記下部ユニットとは、連結されている構成である。
The built-in composite cooker of the tenth invention related to the third problem is
It has a first heating source that heats the object to be heated via a top plate on which the object to be heated is placed, and a flat body whose upper surface opening is closed by the top plate, and is a kitchen furniture. With the upper unit supported by
It is equipped with a heating chamber to which microwaves are supplied and a lower unit with a microwave generation source built in the lower case.
The upper case and the lower case constituting the outer shell of the main body are each formed of a thin metal plate.
A lateral vertical wall extending in the vertical direction is formed at the peripheral end of the upper case.
The lower case has an opening on the entire upper surface, and the upper unit and the lower unit are connected to each other in a state where the upper case is fitted inside the opening.

第2の課題に関係する第11の発明のビルトイン式複合型加熱調理器は、
被加熱物が載置されるトッププレートと、前記トッププレートを介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源と、前記トッププレートで上面の開口部が閉鎖された扁平な上部ケースと、を有しており、厨房家具に支持される上部ユニットと、
マイクロ波が供給される加熱室と、マイクロ波加熱装置とを下部ケースに内蔵した下部ユニットと、を備え、
前記下部ケースの上に前記上部ケースが載置された状態では、当該上部ケースの底壁が前記下部ケースの天井面を兼ねる構成である。
The built-in composite cooker of the eleventh invention related to the second problem is
It has a top plate on which the object to be heated is placed, an induction heating source that heats the object to be heated through the top plate, and a flat upper case in which the opening on the upper surface of the top plate is closed. And the upper unit supported by the kitchen furniture,
It is equipped with a heating chamber to which microwaves are supplied and a lower unit with a microwave heating device built into the lower case.
When the upper case is placed on the lower case, the bottom wall of the upper case also serves as the ceiling surface of the lower case.

第3の課題に関係する第12の発明のビルトイン式複合型加熱調理器は、
被加熱物が載置されるトッププレートと、前記トッププレートを介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源と、前記トッププレートで上面開口部を閉鎖した扁平な上部ケースと、を有しており、厨房家具に支持される上部ユニットと、
上部ヒータと下部ヒータによって上方と下方から、それぞれ加熱される加熱室を内蔵した下部ユニットと、を備え、
前記下部ユニットには、外殻を構成する下部ケースと、前記加熱室の開口を開閉するドアと、このドアを支持するアームと、ドア開閉検知機構と、を有し、
前記下部ユニットには、前記加熱室の右側方又は左側方に、マイクロ波発生源と、当該発生源に高周波電力を供給するインバーター回路基板を内蔵したケースと、を備え、
前記マイクロ波発生源の前方側に前記ケースを配置し、
前記下部ユニットの内部には、前記ケースの前方側に空間を設け、
前記空間には、前記アームと、前記ドア開閉検知機構とを、隣接した状態で、かつ当該ドア開閉検知機構が外側になるように収容している構成である。
The built-in composite cooker of the twelfth invention related to the third problem is
It has a top plate on which the object to be heated is placed, an induction heating source that heats the object to be heated through the top plate, and a flat upper case in which the upper surface opening is closed by the top plate. The upper unit supported by the cage and kitchen furniture,
It is equipped with a lower unit with a built-in heating chamber that is heated from above and below by the upper heater and the lower heater, respectively.
The lower unit has a lower case constituting an outer shell, a door for opening and closing the opening of the heating chamber, an arm for supporting the door, and a door opening / closing detection mechanism.
The lower unit includes a microwave generation source and a case having an inverter circuit board that supplies high-frequency power to the generation source on the right side or the left side of the heating chamber.
The case is placed in front of the microwave source,
Inside the lower unit, a space is provided on the front side of the case.
In the space, the arm and the door open / close detection mechanism are housed adjacent to each other so that the door open / close detection mechanism is on the outside.

第4の課題に関係する第13の発明の厨房家具は、上面に設置口を有し、当該設置口の中に前記第1の発明~第5の発明の何れか1つの加熱調理器を設置している構成である。 The kitchen furniture of the thirteenth invention related to the fourth problem has an installation port on the upper surface, and one of the first to fifth inventions is installed in the installation port. It is a configuration that is used.

第4の課題に関係する第14の発明の厨房家具は、上面に設置口を有し、当該設置口の中に前記第6の発明~第12の発明の何れか1つのビルトイン式複合型加熱調理器を設置している構成である。 The kitchen furniture of the fourteenth invention related to the fourth problem has an installation port on the upper surface, and the built-in type composite heating according to any one of the sixth invention to the twelfth invention is provided in the installation port. It is configured to have a cooker installed.

本発明によれば、加熱調理器が占める設置スペースを少なくでき、又は各種の加熱調理に対応できる利便性の高い複合型加熱調理器及び厨房家具を提供することができる。 According to the present invention, it is possible to reduce the installation space occupied by the cooking cooker, or to provide a highly convenient composite cooking cooker and kitchen furniture that can be used for various kinds of cooking.

本発明の実施の形態1に係る誘導加熱調理器が設置される厨房家具の全体を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the whole of the kitchen furniture in which the induction heating cooker which concerns on Embodiment 1 of this invention is installed. 図1に示す誘導加熱調理器を、組み込む前の厨房家具の状態を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the state of the kitchen furniture before incorporating the induction heating cooker shown in FIG. 1. 図1に示す誘導加熱調理器を厨房家具に組み込む作業の途中段階を示す模式図である。It is a schematic diagram which shows the intermediate stage of the work of incorporating the induction heating cooker shown in FIG. 1 into the kitchen furniture. 図1の厨房家具と誘導加熱調理器の寸法関係を示す縦断面模式図である。FIG. 3 is a schematic vertical sectional view showing a dimensional relationship between the kitchen furniture of FIG. 1 and an induction heating cooker. 図4に示す厨房家具の前方の一部を拡大して示す縦断面模式図である。FIG. 3 is a schematic vertical sectional view showing an enlarged part of the front part of the kitchen furniture shown in FIG. 図1に示す誘導加熱調理器の平面図である。It is a top view of the induction heating cooker shown in FIG. 図1の誘導加熱調理器を、図6のZ-Z線で切断した場合の縦断面図である。It is a vertical cross-sectional view when the induction heating cooker of FIG. 1 is cut along the line ZZ of FIG. 図1の誘導加熱調理器を、図6のZ-Z線で切断し、冷却風の流れを示した縦断面図である。It is a vertical cross-sectional view which showed the flow of the cooling air by cutting the induction heating cooker of FIG. 1 by the line ZZ of FIG. 図1の誘導加熱調理器を、図7のW-W線で切断した場合の縦断面図である。It is a vertical cross-sectional view when the induction heating cooker of FIG. 1 is cut along the WW line of FIG. 図1の誘導加熱調理器を、図7のY-Y線で切断した場合の縦断面図である。It is a vertical cross-sectional view when the induction heating cooker of FIG. 1 is cut along the YY line of FIG. 図1の誘導加熱調理器を、図7のV-V線で切断した場合の縦断面図である。It is a vertical cross-sectional view when the induction heating cooker of FIG. 1 is cut by the VV line of FIG. 図1の誘導加熱調理器を、図7のX-X線で切断した場合の縦断面図である。It is a vertical cross-sectional view when the induction heating cooker of FIG. 1 is cut by the X-ray line of FIG. 図1の誘導加熱調理器の上部ユニットの操作部を説明するための簡略平面図である。It is a simplified plan view for demonstrating the operation part of the upper unit of the induction heating cooker of FIG. 図1の誘導加熱調理器の上部ユニット内部の冷却風の流れを示す簡略横断面図である。It is a simplified cross-sectional view which shows the flow of the cooling air in the upper unit of the induction heating cooker of FIG. 図1の誘導加熱調理器の主要な制御関係部分を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the main control-related part of the induction heating cooker of FIG. 図1の誘導加熱調理器の主要な冷却風路を示す説明図である。It is explanatory drawing which shows the main cooling air passage of the induction heating cooker of FIG. 図1の誘導加熱調理器のインバーター回路の詳細を示す回路図である。It is a circuit diagram which shows the detail of the inverter circuit of the induction heating cooker of FIG. 図1の誘導加熱調理器の制御動作を説明するためのフローチャート1である。It is a flowchart 1 for demonstrating the control operation of the induction heating cooker of FIG. 図1の誘導加熱調理器の制御動作を説明するためのフローチャート2である。It is the flowchart 2 for demonstrating the control operation of the induction heating cooker of FIG. 図1の誘導加熱調理器の制御動作を説明するためのフローチャート3である。It is the flowchart 3 for demonstrating the control operation of the induction heating cooker of FIG. 図1の誘導加熱調理器の制御動作を説明するためのフローチャート4である。It is a flowchart 4 for demonstrating the control operation of the induction heating cooker of FIG. 図1の誘導加熱調理器の制御動作を説明するためのフローチャート5である。It is a flowchart 5 for demonstrating the control operation of the induction heating cooker of FIG. 図1の誘導加熱調理器の制御動作を説明するためのフローチャート5である。It is a flowchart 5 for demonstrating the control operation of the induction heating cooker of FIG. 図1の誘導加熱調理器の冷却ファンと、加熱調理の種類との対応関係を示す一覧表である。It is a list which shows the correspondence relationship between the cooling fan of the induction heating cooker of FIG. 1 and the type of cooking. 図1の誘導加熱調理器において、誘導加熱調理の1種である揚げ物調理(自動)を行った場合の制御動作を説明するフローチャートである。It is a flowchart explaining the control operation at the time of performing the fried food cooking (automatic) which is one kind of induction heating cooking in the induction heating cooker of FIG. 本発明の実施の形態2に係るビルトイン式誘導加熱調理器で、厨房家具への設置前の状態の斜視図である。It is a perspective view of the state before installation in the kitchen furniture with the built-in type induction heating cooker which concerns on Embodiment 2 of this invention. 図26に示す誘導加熱調理器において、ドアを開放した状態を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the state which the door is opened in the induction heating cooker shown in FIG. 図26に示す誘導加熱調理器の正面図である。It is a front view of the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図26に示す誘導加熱調理器の平面図である。It is a top view of the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図26に示す誘導加熱調理器の右側面図である。FIG. 26 is a right side view of the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図26に示す誘導加熱調理器の左側面図である。It is a left side view of the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図26に示す誘導加熱調理器の背面(後面)図である。It is a back view (rear surface) view of the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図26に示す誘導加熱調理器の底面(下面)図である。It is a bottom surface (bottom surface) view of the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図29に示す誘導加熱調理器のZ-Z線縦断面図である。FIG. 29 is a vertical sectional view taken along line ZZ of the induction heating cooker shown in FIG. 29. 図29に示す誘導加熱調理器のY-Y線縦断面図である。It is a YY line vertical sectional view of the induction heating cooker shown in FIG. 29. 図29に示す誘導加熱調理器のY-Y線縦断面図であり、ドアを開放した状態を示しているものである。FIG. 29 is a vertical sectional view taken along line YY of the induction heating cooker shown in FIG. 29, showing a state in which the door is opened. 図29に示す誘導加熱調理器のX-X線縦断面図である。FIG. 29 is a vertical sectional view taken along line XX of the induction heating cooker shown in FIG. 29. 図26に示す誘導加熱調理器において、上部ユニットの全体を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the whole upper unit in the induction heating cooker shown in FIG. 図26に示す誘導加熱調理器において、トッププレートを取り外した状態の上部ユニットの斜視図である。It is a perspective view of the upper unit with the top plate removed in the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図26に示す誘導加熱調理器において、トッププレートとIHコイルを取り外した状態の上部ユニットの斜視図である。FIG. 6 is a perspective view of an upper unit in an induction heating cooker shown in FIG. 26 with the top plate and the IH coil removed. 図26に示す誘導加熱調理器において、トッププレート、IHコイル及びカバーを取り外した状態の上部ユニットの斜視図である。FIG. 6 is a perspective view of an upper unit in an induction heating cooker shown in FIG. 26 with the top plate, the IH coil, and the cover removed. 図41において、冷却風の流れを示した参考斜視図である。FIG. 41 is a reference perspective view showing the flow of cooling air. 図26に示す誘導加熱調理器における上部ユニットの、平面図、正面図、右側面図及び背面図である。FIG. 26 is a plan view, a front view, a right side view, and a rear view of the upper unit in the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図26に示す上部ユニットで、トッププレートとIHコイルの双方を取り外した状態の、平面図、正面図、右側面図及び背面図である。FIG. 26 is a plan view, a front view, a right side view, and a rear view of the upper unit shown in FIG. 26 in a state where both the top plate and the IH coil are removed. 図26に示す上部ユニットで、トッププレート、IHコイル及びカバーを取り外した状態の、平面図、正面図、右側面図及び背面図である。FIG. 26 is a plan view, a front view, a right side view, and a rear view of the upper unit shown in FIG. 26 with the top plate, the IH coil, and the cover removed. 図26に示す誘導加熱調理器の、上部ユニットの底面(下面)図である。It is a bottom surface (bottom surface) view of the upper unit of the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図43に示す上部ユニットのX-X線縦断面図である。FIG. 43 is a vertical sectional view taken along line XX of the upper unit shown in FIG. 43. 図43に示す上部ユニットのX-X線縦断面図である。FIG. 43 is a vertical sectional view taken along line XX of the upper unit shown in FIG. 43. 図43に示す上部ユニットのZ-Z線縦断面図である。FIG. 43 is a vertical sectional view taken along line ZZ of the upper unit shown in FIG. 43. 図26に示す誘導加熱調理器の分解状態を示す斜視図1である。FIG. 1 is a perspective view showing a disassembled state of the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図26に示す誘導加熱調理器の分解状態を示す斜視図2である。FIG. 2 is a perspective view showing a disassembled state of the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図26に示す誘導加熱調理器の連結部材(補強部材)の斜視図である。It is a perspective view of the connecting member (reinforcing member) of the induction heating cooker shown in FIG. 26. 図26に示す誘導加熱調理器の下部ユニットの分解途中段階を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the disassembly middle stage of the lower unit of the induction heating cooker shown in FIG. 図26に示す誘導加熱調理器の下部ユニットの要部を説明する横断面図である。It is sectional drawing explaining the main part of the lower unit of the induction heating cooker shown in FIG. 26. 本発明の実施の形態3に係るビルトイン式誘導加熱調理器の下部ユニットの要部を示した横断面図である。It is sectional drawing which showed the main part of the lower unit of the built-in type induction heating cooker which concerns on Embodiment 3 of this invention. 図55に示す誘導加熱調理器の要部を説明する横断面図である。FIG. 5 is a cross-sectional view illustrating a main part of the induction heating cooker shown in FIG. 55. 本発明の実施の形態4に係るビルトイン式誘導加熱調理器の全体を説明する縦断面図である。It is a vertical sectional view explaining the whole of the built-in type induction heating cooker which concerns on Embodiment 4 of this invention. 本発明の実施の形態5に係るビルトイン式誘導加熱調理器の全体を説明する縦断面図である。It is a vertical sectional view explaining the whole of the built-in type induction heating cooker which concerns on Embodiment 5 of this invention. 本発明の実施の形態6に係るビルトイン式誘導加熱調理器の全体を説明するブロック図である。It is a block diagram explaining the whole of the built-in type induction heating cooker which concerns on Embodiment 6 of this invention.

実施の形態1.
図1~図25は、実施の形態1に係るビルトイン式誘導加熱調理器を示すものである。なお、以下の説明では、特に矛盾が起こらない限り、単に「加熱調理器」と呼ぶ。
各図中、符号RTは加熱調理器1の右方向を示し、LEは左方向を示す。またFTは前方を示し、BKは後方を示す。
Embodiment 1.
1 to 25 show the built-in induction heating cooker according to the first embodiment. In the following description, unless there is a particular contradiction, it is simply referred to as a "cooker".
In each figure, the reference numeral RT indicates the right direction of the cooking device 1, and LE indicates the left direction. FT indicates the front and BK indicates the rear.

この実施の形態1において「誘導加熱調理器」とは、誘導加熱原理に基づく加熱部を有したものをいう。加熱部が複数ある場合、その中に誘導加熱方式と異なる方式、例えば輻射式電熱源等の他の方式の加熱源があっても良い。 In the first embodiment, the "induction heating cooker" means a device having a heating unit based on the principle of induction heating. When there are a plurality of heating units, there may be a heating source of a method different from the induction heating method, for example, a heating source of another method such as a radiant electric heat source.

この実施の形態1において、加熱室の「加熱手段(加熱源)」とは、加熱室の壁面を、その外側から加熱する加熱源、加熱室の内部空間に設置した加熱源の、何れでも良い。
また、誘導加熱方式で高温になる発熱部材を配置し、この発熱部材で加熱室の壁面を外側から加熱したり、又は加熱室内の空気を加熱したりする何れの形態であっても良い。
In the first embodiment, the "heating means (heating source)" of the heating chamber may be either a heating source that heats the wall surface of the heating chamber from the outside or a heating source installed in the internal space of the heating chamber. ..
Further, it may be in any form in which a heat generating member that becomes high temperature is arranged by an induction heating method, and the wall surface of the heating chamber is heated from the outside or the air in the heating chamber is heated by the heat generating member.

例えば、日本特許文献で、特開2017-74305号公報には、加熱室(グリル庫)内に配置されて被調理物を載置する調理皿を、下方から被調理物を加熱する第2の加熱体(誘導加熱コイル)と、側方から被調理物を加熱する第3の加熱体(誘導加熱コイル)と、を備えた加熱調理器が提案されている。 For example, in Japanese Patent Document No. 2017-74305, a second cooking dish is placed in a heating chamber (grill storage) on which a cooking dish is placed, and the cooking dish is heated from below. A cooking device including a heating body (induction heating coil) and a third heating body (induction heating coil) for heating an object to be cooked from the side has been proposed.

さらに、特開2016-85996号公報には、加熱室の下方には、電気絶縁体で上下に区画し、その電気絶縁体の下方空間に誘導加熱コイル(IHコイル)を設け、前記IH熱コイルの上に置いた調理プレートを誘導加熱する構成が提案されている。調理プレートは、誘導加熱可能な素材で形成され、例えば、鉄、ステンレス、カーボン含有率90%以上の炭素材、導電材料としてSi(シリコン)またはFeSi(フェロシリコン)を含有するセラミック素材等が用いられている。 Further, in Japanese Patent Application Laid-Open No. 2016-85996, an electric insulator is provided above and below the heating chamber, and an induction heating coil (IH coil) is provided in the space below the electric insulator. A configuration has been proposed in which the cooking plate placed on top is induced and heated. The cooking plate is made of a material that can be induced and heated, and for example, iron, stainless steel, a carbon material having a carbon content of 90% or more, a ceramic material containing Si (silicon) or FeSi (ferrosilicon) as a conductive material, etc. are used. Has been done.

また、誘導加熱方式で高温になる発熱部材を配置した代表的なものとして、特開2005-071695号公報には、IHコイルに高周波電流を供給して、IHコイルに高周波磁束を発生させ、その高周波磁束を加熱庫内に配設されたヒータと鎖交させて、ヒータに誘導電流が流れるようにし、ヒータ自身の電気抵抗によって発生するジュール熱で加熱庫内の調理物を加熱調理することが開示されている。 Further, as a typical example in which a heat generating member that becomes high temperature by an induction heating method is arranged, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2005-071695 supplies a high frequency current to an IH coil to generate a high frequency magnetic flux in the IH coil. A high-frequency magnetic flux can be linked with a heater arranged in the heater to allow an induced current to flow in the heater, and the Joule heat generated by the electric resistance of the heater itself can be used to heat the cooked food in the heater. It has been disclosed.

さらに、特開2013-247048号公報には、加熱室の内部に、電気的に閉回路のヒータを配置し、このヒータに、加熱室の外部に配設されたIHコイルから生じる高周波磁束を鎖交させ、ヒータを高温にして加熱室内に放熱させることが提案されている。なお、ここでいうヒータとは、電気的に閉回路を形成しており、ステンレスや高ニッケル合金等の丸棒や丸パイプを所定の形状に曲げて、両端を互いに溶接やロウ付け等によって接合して無端状に形成したものである。 Further, in Japanese Patent Application Laid-Open No. 2013-247048, an electrically closed circuit heater is arranged inside the heating chamber, and a high frequency magnetic flux generated from an IH coil arranged outside the heating chamber is chained to this heater. It has been proposed to mix and heat the heater to a high temperature to dissipate heat in the heating chamber. The heater referred to here electrically forms a closed circuit, and a round bar or round pipe made of stainless steel or high nickel alloy is bent into a predetermined shape, and both ends are joined to each other by welding or brazing. It was formed in an endless shape.

この実施の形態1でいう「IHコイル」には、代表的なものとして、0.1mm~0.3mm程度の細い銅線やアルミ線を30本程度束にして、この束を複数本撚りながら渦巻状に巻いて構成したがある(例えば、日本の特許文献1で、特開2012-79580号公報)。 In the "IH coil" referred to in the first embodiment, as a typical example, about 30 thin copper wires or aluminum wires of about 0.1 mm to 0.3 mm are bundled, and a plurality of these bundles are twisted. It is configured by winding it in a spiral shape (for example, Japanese Patent Document 1, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2012-79580).

また、特開2018-32551公報には、平板状の導電材料を環状に形成した環状導電体を加熱コイルとして使用した誘導加熱調理器が提案されている。
これら何れの形態のものもIHコイルに相当する。
Further, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2018-32551 proposes an induction heating cooker using an annular conductor formed of a flat plate-shaped conductive material in an annular shape as a heating coil.
Any of these forms corresponds to an IH coil.

この実施の形態1において、「連携調理」とは、1つの被調理物(食品、肉、野菜等を含む)に対する加熱場所が異なり、かつ独立して加熱動作条件が設定可能な2種類の加熱源を使用して行う調理をいう。 In the first embodiment, "cooperative cooking" means two types of heating in which the heating location for one object to be cooked (including food, meat, vegetables, etc.) is different and the heating operation conditions can be set independently. Cooking that uses a source.

前記「連携調理」は、複数の加熱源を、時間差を置いて使用する場合が該当する。例えば1つの調理を完成させる過程で、マイクロ波加熱を終えて予備加熱したあと、被調理物を別の場所に移し、移動後の場所で、後述するIHコイル17Lで加熱して完成させる調理の場合は、ここでいう「連携調理」の一種である。 The above-mentioned "cooperative cooking" corresponds to the case where a plurality of heating sources are used with a time lag. For example, in the process of completing one cooking, after microwave heating is finished and preheating is performed, the object to be cooked is moved to another place, and at the place after the movement, the cooking is completed by heating with the IH coil 17L described later. The case is a kind of "cooperative cooking" here.

連携調理については、日本特許第5833699号公報や、同じく特許第5500944号公報において、ビルトイン式加熱調理器の形態で提案されている。 Cooperative cooking is proposed in the form of a built-in type cooking cooker in Japanese Patent No. 5833699 and Japanese Patent No. 5500944.

図1~図25において、本実施の形態1の加熱調理器1は、例えば流し台付きの厨房家具(システムキッチンという家具も含む)2に組み込まれる加熱調理器である。2Aは、厨房家具2に形成された設置口である。加熱調理器1には、後述するように商用電源99から、電圧200V、周波数50Hz又は60Hzの交流電力が供給される。 In FIGS. 1 to 25, the cooker 1 of the first embodiment is, for example, a cooker incorporated in kitchen furniture (including furniture called a system kitchen) 2 with a sink. 2A is an installation port formed in the kitchen furniture 2. As will be described later, the heating cooker 1 is supplied with AC power having a voltage of 200 V and a frequency of 50 Hz or 60 Hz from a commercial power source 99.

図1と図13に示しているように、本実施の形態1の加熱調理器1は、誘導加熱部を左右に2個所有している。金属製鍋等の被加熱物を載置する望ましい位置を示すための、円形の位置マーク17LS、17RSを、トッププレート15の上面に設けている。前記円形の位置マーク17LS、17RSを見ることによって、加熱調理器1のユーザー(使用者)は本実施の形態1の加熱調理器1では、誘導加熱部が左右に2個所あると認識できる。なお、後述する音声合成装置95の音声ガイドによってもユーザーは、誘導加熱部が左右に2個所あることを認識できる。 As shown in FIGS. 1 and 13, the cooking cooker 1 of the first embodiment has two induction heating portions on the left and right. Circular position marks 17LS and 17RS are provided on the upper surface of the top plate 15 to indicate a desirable position on which a heated object such as a metal pot is placed. By looking at the circular position marks 17LS and 17RS, the user of the cooking cooker 1 can recognize that the cooking cooker 1 of the first embodiment has two induction heating portions on the left and right. The voice guide of the voice synthesizer 95, which will be described later, also allows the user to recognize that there are two induction heating portions on the left and right.

前記位置マーク17LS、17RSは、印刷によって形成している。位置マーク17LS、17RSの真下には、後述する誘導加熱コイル(以下、「IHコイル」という)17L、17Rが設置されている。なお、位置マーク17LS、17RSは、円形である必要はなく、例えば被加熱物を載置する望ましい位置の中心点だけを、図形や「+」のような記号、あるいは文字で示しても良い。 The position marks 17LS and 17RS are formed by printing. Immediately below the position marks 17LS and 17RS, induction heating coils (hereinafter referred to as "IH coils") 17L and 17R, which will be described later, are installed. The position marks 17LS and 17RS do not have to be circular, and for example, only the center point of a desirable position on which the object to be heated may be placed may be indicated by a figure, a symbol such as "+", or a character.

前記位置マーク17LS、17RSは、IHコイル17L、17Rによって誘導加熱できる目安的な位置を表示した円形マークであるため、当該IHコイル17L、17Rの最大外径よりも少し大きな直径で描かれている。 Since the position marks 17LS and 17RS are circular marks indicating reference positions that can be induced and heated by the IH coils 17L and 17R, they are drawn with a diameter slightly larger than the maximum outer diameter of the IH coils 17L and 17R. ..

前記IHコイル17L、17Rの、何れか1つを、ラジエントヒータや赤外線ヒータ等の輻射式電熱源に代えても良い。または、前記IHコイル17L、17Rに加えて、輻射式電熱源を設けて、3口又はそれ以上の加熱部を保有する形態にしても良い。 Any one of the IH coils 17L and 17R may be replaced with a radiant electric heat source such as a radiant heater or an infrared heater. Alternatively, in addition to the IH coils 17L and 17R, a radiant electric heat source may be provided to have three or more heating units.

この実施の形態1では、前記IHコイル17L、17Rを総称して、以下、「誘導加熱源」と呼ぶ。この場合、符号は17を用いる。従って、誘導加熱源17と呼んだ場合には、IHコイル17Lと17Rの両方と、何れか一方の場合がある。 In the first embodiment, the IH coils 17L and 17R are generically referred to as "induction heating sources". In this case, the reference numeral 17 is used. Therefore, when it is called an induction heating source 17, it may be either one of the IH coils 17L and 17R.

加熱調理器1は、設置口2Aの口縁部上面2Pに載せて支持されている。厨房家具2は、この実施の形態1では図2に示すように、水道の給水口2Dから出る水を一時的に貯めることができる水槽2Cを備えている。2Bは、厨房家具2の所定の位置に形成した前方開口であり、この前方開口は、加熱調理器1を組み込んだ場合、その前面構成部分(後述するドア114と前カバー112)を前方へ露出させるためのものである。 The heating cooker 1 is supported by being placed on the upper surface 2P of the mouth edge portion of the installation port 2A. As shown in FIG. 2, in the first embodiment, the kitchen furniture 2 is provided with a water tank 2C capable of temporarily storing water discharged from the water supply port 2D of the water supply. Reference numeral 2B is a front opening formed at a predetermined position of the kitchen furniture 2, and this front opening exposes the front constituent portions (door 114 and front cover 112 described later) of the cooking cooker 1 to the front when the cooker 1 is incorporated. It is for letting you.

前記厨房家具2の前方開口2Bと設置口2Aの大きさは、標準的なものである場合、業界によって標準化が推進されているため、標準的な寸法で事前に形成されていることが殆どである。これについては、あとで詳しく説明する。 If the size of the front opening 2B and the installation port 2A of the kitchen furniture 2 is standard, it is mostly pre-formed with standard dimensions because standardization is being promoted by the industry. be. This will be explained in detail later.

加熱調理器1を厨房家具2に組み込む通常の方法は、図3に示している通りである。この図3は、厨房家具2への組み込み作業の途中段階を示す模式図である。
図3のように、加熱調理器1の前方側(手前側)が下になるように傾けたまま、前記設置口2Aの中に加熱調理器1を入れ、その後、加熱調理器1の後方側を、実線の矢印BDで示すように下げると、加熱調理器1が厨房家具2の設置口2Aの周縁部に載せられた状態になる。
The usual method of incorporating the cooker 1 into the kitchen furniture 2 is as shown in FIG. FIG. 3 is a schematic view showing an intermediate stage of the work of incorporating into the kitchen furniture 2.
As shown in FIG. 3, the cooking cooker 1 is placed in the installation port 2A while the front side (front side) of the cooking cooker 1 is tilted downward, and then the rear side of the cooking cooker 1 is placed. Is lowered as shown by the solid arrow BD, the cooking cooker 1 is placed on the peripheral edge of the installation port 2A of the kitchen furniture 2.

この後、ネジを締めて、後述する下部ユニット100の後部周縁部に設置してある固定金具(図示せず)を移動(回動)させ、当該固定金具を厨房家具2に強く押し当てた状態にして設置が完了する。なお、このような設置方法は既に広く採用されているので、詳しい構造については説明を省略する。 After that, the screws are tightened to move (rotate) the fixing bracket (not shown) installed on the rear peripheral edge of the lower unit 100, which will be described later, and the fixing bracket is strongly pressed against the kitchen furniture 2. And the installation is completed. Since such an installation method has already been widely adopted, the detailed structure will not be described.

加熱調理器1の本体10は、図3に示しているように、上部ユニット100と下部ユニット200を上下に重ねた状態で、結合されて一体化されており、そのような一体化された形態でメーカから出荷されるため、図3の組込作業では、上記ネジで厨房家具2に固定されるのは、上部ユニット100のみである。固定金具(図示せず)を外せば、加熱調理器1を厨房家具2から取り出すことができる。これにより、以後、点検や修理が厨房家具2の外側で行える。 As shown in FIG. 3, the main body 10 of the heating cooker 1 is combined and integrated in a state where the upper unit 100 and the lower unit 200 are stacked one above the other, and such an integrated form is used. In the assembly work shown in FIG. 3, only the upper unit 100 is fixed to the kitchen furniture 2 with the screw. If the fixing bracket (not shown) is removed, the cooking cooker 1 can be taken out from the kitchen furniture 2. As a result, inspections and repairs can be performed outside the kitchen furniture 2 thereafter.

厨房家具2に形成された設置口2Aは、図2に示すように平面形状が長方形である。但し、4つの角部は円弧状になっている。
設置口2Aの横幅寸法W1は、560mm~564mmである。また前後方向の寸法D1は、460mm~464mmに形成されている。
As shown in FIG. 2, the installation port 2A formed in the kitchen furniture 2 has a rectangular planar shape. However, the four corners are arcuate.
The width dimension W1 of the installation port 2A is 560 mm to 564 mm. Further, the dimension D1 in the front-rear direction is formed to be 460 mm to 464 mm.

図1と図2において、3と4は、厨房家具2の表面を構成する表面材である。5及び6は、厨房家具2に加熱調理器1を組み込んだ場合、その左右両側に隣接する表面材である。
これら表面材3~6の前面は、厨房家具2の中に加熱調理器1を組み込んだ場合、その加熱調理器1の前面と、ほぼ面一状態となる。言い換えると、加熱調理器1を組み込んだ場合、表面材3~6と加熱調理器1は、統一された平面になっているような意匠感覚をユーザーに呈することができる。
In FIGS. 1 and 2, 3 and 4 are surface materials constituting the surface of the kitchen furniture 2. 5 and 6 are surface materials adjacent to both the left and right sides of the kitchen furniture 2 when the cooking cooker 1 is incorporated.
When the cooker 1 is incorporated in the kitchen furniture 2, the front surfaces of the surface materials 3 to 6 are substantially flush with the front surface of the cooker 1. In other words, when the cooking device 1 is incorporated, the surface materials 3 to 6 and the cooking device 1 can give the user a design feeling as if they are a unified flat surface.

図3において、8は、厨房家具2の内部を上下に複数の部屋に仕切る壁であり、この壁の下方は、例えば、台所用品や食料等の保存庫として利用する例が多い。なお、図2では壁8の図示を省略している。また、壁8が、着脱可能なように厨房家具2の内部に設置されている形態でも良い。 In FIG. 3, FIG. 8 is a wall that divides the inside of the kitchen furniture 2 into a plurality of rooms at the top and bottom, and the lower part of the wall is often used as a storage for kitchen utensils, food, and the like. Note that the wall 8 is not shown in FIG. Further, the wall 8 may be installed inside the kitchen furniture 2 so as to be removable.

以上説明した構成により、厨房家具2の中に加熱調理器1を組み込んだ場合、厨房家具2の前面全体は、略一つの平面を呈する。ユーザーが厨房家具2を見た場合、全体に前面(正面)が、すっきりした統一感のあるデザインであると認識できるように設計されている。 According to the configuration described above, when the cooking cooker 1 is incorporated in the kitchen furniture 2, the entire front surface of the kitchen furniture 2 exhibits a substantially one flat surface. When the user looks at the kitchen furniture 2, the front surface (front surface) is designed so that it can be recognized as a clean and unified design.

厨房家具2と、加熱調理器1は、同じ製造業者が設計したものでなくとも良く、厨房家具は、流し台等の厨房家具、住宅設備業者が製造販売し、加熱調理器1は家電機器業者が製造販売している場合が多い。 The kitchen furniture 2 and the cooker 1 do not have to be designed by the same manufacturer. The kitchen furniture is manufactured and sold by the kitchen furniture such as a sink and the housing equipment supplier, and the cooker 1 is manufactured and sold by the home appliance manufacturer. In many cases, it is manufactured and sold.

図1と図2において、7は、表面材3~5の前面に印刷で表示した枠線であり、表面材3~5の前面に物理的な凹凸を形成するものではない。なお、光沢のある金属製の細い板やテープ等を貼り付けて、枠線7の存在を示して高級感を出したものでも良い。 In FIGS. 1 and 2, reference numeral 7 is a frame line printed on the front surface of the surface materials 3 to 5, and does not form physical unevenness on the front surface of the surface materials 3 to 5. It should be noted that a thin plate or tape made of a glossy metal may be attached to indicate the presence of the frame line 7 to give a high-class feeling.

前記4種類の表面材3~6は同じものであっても良い。またこれら表面材3~6は、扉や引き出しのように、前後に移動するものでなくとも良い。例えば厨房家具2の表面に常に固定状態で存在し、全く移動しないものであっても良い。 The four types of surface materials 3 to 6 may be the same. Further, these surface materials 3 to 6 do not have to move back and forth like doors and drawers. For example, it may be fixed on the surface of the kitchen furniture 2 and may not move at all.

前記4種類の表面材3~6は、その前面の色と表面形態(模様や光沢の有無、凹凸状態等)を統一させると、厨房家具2としての統一的意匠感が高まる。例えば、表面材4の正面全体が、単一の色や木目調で統一されている場合、表面材3の前面も、同じ単一の色や木目調デザインで統一すれば良い。 If the front color and surface morphology (pattern, glossiness, unevenness, etc.) of the four types of surface materials 3 to 6 are unified, the unified design feeling of the kitchen furniture 2 is enhanced. For example, when the entire front surface of the surface material 4 is unified with a single color or wood grain design, the front surface of the surface material 3 may also be unified with the same single color or wood grain design.

次に図4と図5について説明する。図4は、図1の厨房家具2と加熱調理器1の寸法関係を示す縦断面模式図である。図5は、図4に示す厨房家具2の前方の一部を拡大して示す縦断面模式図である。 Next, FIGS. 4 and 5 will be described. FIG. 4 is a schematic vertical cross-sectional view showing the dimensional relationship between the kitchen furniture 2 of FIG. 1 and the cooking utensil 1. FIG. 5 is a schematic vertical cross-sectional view showing an enlarged part of the front part of the kitchen furniture 2 shown in FIG.

厨房家具2等は、日本では「長期使用住宅部材標準化推進協議会」(略称:長住協)によって住宅部品・部材の標準(共通)化が推進されている。 In Japan, kitchen furniture 2 etc. are being promoted to standardize (common) housing parts and materials by the "Long-term Use Housing Material Standardization Promotion Council" (abbreviation: Nagazumikyo).

前記「長住協」が制定された「IHクッキングヒーター(ビルトイン)に関する「長期使用対応部材基準書」によれば、当該IHクッキングヒーターを取り付けるカウンタートップ(厨房家具2)が具備すべき条件として、以下の通り規定されている。
(1)設置口2Aの寸法は、横幅寸法W1が、560mm~564mm。また前後方向の寸法D1は、460mm~464mmであること。
(2)前下がり部2Fの高さ寸法C1は、40mm以下であること。
(3)前下がり部2Fの奥行(前後方向)寸法D3は、45mm以下であること。
(4)前下がり部2Fの天井部奥行(前後方向)寸法D2は、58mm~70mmであること。
According to the "Standards for long-term use materials" regarding the "IH cooking heater (built-in)" established by the "Chojukyo", the conditions that the countertop (kitchen furniture 2) to which the IH cooking heater is attached should be as follows. It is stipulated.
(1) The width dimension W1 of the installation port 2A is 560 mm to 564 mm. The dimension D1 in the front-rear direction shall be 460 mm to 464 mm.
(2) The height dimension C1 of the front lowering portion 2F shall be 40 mm or less.
(3) The depth (front-back direction) dimension D3 of the front lowering portion 2F shall be 45 mm or less.
(4) The ceiling depth (front-back direction) dimension D2 of the front lowering portion 2F shall be 58 mm to 70 mm.

さらに、前記「長期使用対応部材基準書」によれば、ビルトイン式IHクッキングヒーター(誘導加熱調理器)の外形寸法も、以下の通り規定されている。
(1)トッププレート下端から前面パネル下端までの高さ寸法H2は、215mm~223mmであること。
Further, according to the above-mentioned "Standards for Long-term Use Members", the external dimensions of the built-in type IH cooking heater (induction heating cooker) are also specified as follows.
(1) The height dimension H2 from the lower end of the top plate to the lower end of the front panel shall be 215 mm to 223 mm.

以上のような各種条件を満たすように本発明の加熱調理器1は設計されている。
図4において、A1は、後述するトッププレート15の前後方向の寸法であり、510mmである。A2は、本体110の前面を覆う前カバー112前面から、本体110最後尾までの前後方向の最大寸法であり、498mmである。A3は、本体110の後部に形成した傾斜部111から前記前カバー112の前面までの前後方向の寸法であり、451mmである。
The cooking utensil 1 of the present invention is designed so as to satisfy the above various conditions.
In FIG. 4, A1 is a dimension in the front-rear direction of the top plate 15 described later, and is 510 mm. A2 is the maximum dimension in the front-rear direction from the front surface of the front cover 112 that covers the front surface of the main body 110 to the rear end of the main body 110, and is 498 mm. A3 is a dimension in the front-rear direction from the inclined portion 111 formed at the rear portion of the main body 110 to the front surface of the front cover 112, and is 451 mm.

図4において、113は、後述する加熱室であり、下部ユニット200の内部に形成されている。前記加熱室113の前面には、フライパン等の調理器具や、被調理物等を出し入れできる開口113A(図10参照)が形成されている。その開口113Aは、ドア114(図10参照)によって開閉自在に覆われている。 In FIG. 4, 113 is a heating chamber, which will be described later, and is formed inside the lower unit 200. On the front surface of the heating chamber 113, an opening 113A (see FIG. 10) is formed in which a cooking utensil such as a frying pan and an object to be cooked can be taken in and out. The opening 113A is operably covered by a door 114 (see FIG. 10).

ドア114の前面と、前記前カバー112の前面は、面一となるように設計されている。そして前記ドア114は、その前面が、取っ手部115を除いて前記前カバー112前面に面一となるように、本体110にヒンジ176(図示せず)とアーム116(図示せず)により、回動自在に支持されている。 The front surface of the door 114 and the front surface of the front cover 112 are designed to be flush with each other. The door 114 is rotated by a hinge 176 (not shown) and an arm 116 (not shown) on the main body 110 so that the front surface thereof is flush with the front surface of the front cover 112 except for the handle portion 115. It is supported freely.

図4において、H1は、加熱調理器1の最大高さ寸法である。つまり、前記トッププレート15の上面から下部ユニット200の底面までの寸法であり、227mmである。 In FIG. 4, H1 is the maximum height dimension of the cooking device 1. That is, the dimension from the upper surface of the top plate 15 to the bottom surface of the lower unit 200 is 227 mm.

図4において、H2は、トッププレート15下端から前カバー112の下端までの高さ寸法であり、215mm~223mmである。H3は、前記前カバー112又は前記ドア114の上端から下端までの寸法であり、171mmに設定してある。H4は、前記トッププレート15の高さ方向の寸法であり、11mmである。 In FIG. 4, H2 is a height dimension from the lower end of the top plate 15 to the lower end of the front cover 112, and is 215 mm to 223 mm. H3 is a dimension from the upper end to the lower end of the front cover 112 or the door 114, and is set to 171 mm. H4 is a dimension of the top plate 15 in the height direction, and is 11 mm.

次に実施の形態1の加熱調理器1の構成について、図7~図17を参照しながら詳細に説明する。
図6は、加熱調理器1の平面図である。図7は、加熱調理器1を、図6のZ-Z線で切断した場合の縦断面図である。図8は、加熱調理器1を、図6のZ-Z線で切断し、冷却風の流れを示した縦断面図である。図9は、加熱調理器1を、図7のW-W線で切断した場合の縦断面図である。図10は、加熱調理器1を、図6のY-Y線で切断した場合の縦断面図である。図11は、加熱調理器1を、図7のV-V線で切断した場合の縦断面図である。図12は、加熱調理器1を、図7のX-X線で切断した場合の縦断面図である。図13は、加熱調理器1の上部ユニットの操作部を説明するための簡略平面図である。図14は、加熱調理器1の上部ユニット100内部の冷却風の流れを示す簡略横断面図である。図15は、加熱調理器1の主要な制御関係部分を示すブロック図である。図16は、図1の誘導加熱調理器の主要な冷却風路を示す説明図である。図17は、図1の誘導加熱調理器のインバーター回路の詳細を示す回路図である。
Next, the configuration of the cooking device 1 according to the first embodiment will be described in detail with reference to FIGS. 7 to 17.
FIG. 6 is a plan view of the cooking device 1. FIG. 7 is a vertical cross-sectional view of the cooking cooker 1 cut along the line ZZ of FIG. FIG. 8 is a vertical cross-sectional view showing the flow of cooling air obtained by cutting the cooking device 1 along the ZZ line of FIG. FIG. 9 is a vertical cross-sectional view of the cooking cooker 1 cut along the WW line of FIG. 7. FIG. 10 is a vertical cross-sectional view of the cooking cooker 1 cut along the YY line of FIG. FIG. 11 is a vertical cross-sectional view of the cooking cooker 1 cut along the line VV of FIG. 7. FIG. 12 is a vertical cross-sectional view of the cooking utensil 1 when it is cut by X-rays of FIG. 7. FIG. 13 is a simplified plan view for explaining an operation unit of the upper unit of the cooking device 1. FIG. 14 is a simplified cross-sectional view showing the flow of cooling air inside the upper unit 100 of the cooking device 1. FIG. 15 is a block diagram showing a main control-related part of the cooking device 1. FIG. 16 is an explanatory diagram showing a main cooling air passage of the induction heating cooker of FIG. FIG. 17 is a circuit diagram showing details of the inverter circuit of the induction heating cooker of FIG.

(上部ユニット100)
この実施の形態1では、前記上部ユニット100単体でも加熱調理器1として機能する。そのために、商用(交流)電源99は上部ユニット100だけに供給される。但し、商用電源99にプラグ106A(図示せず)を介して直接接続するための電源コード106(図示せず)は、下部ユニット200から加熱調理器1の外部に引き出される。
(Upper unit 100)
In the first embodiment, the upper unit 100 alone functions as the cooking cooker 1. Therefore, the commercial (alternating current) power supply 99 is supplied only to the upper unit 100. However, the power cord 106 (not shown) for directly connecting to the commercial power supply 99 via the plug 106A (not shown) is pulled out from the lower unit 200 to the outside of the cooking cooker 1.

上部ユニット100は、外郭を構成する箱形形状の上部ケース(上筐体)16と、この上部ケースの上部に固定された金属製の額縁状の補強板(支持枠)22(図7参照)と、この補強板22の上面の略全体を覆うように、その上面に重ねて取り付けられた耐熱強化ガラス又は結晶化ガラス製のトッププレート15とから構成されている。 The upper unit 100 includes a box-shaped upper case (upper housing) 16 constituting the outer shell, and a metal frame-shaped reinforcing plate (support frame) 22 fixed to the upper part of the upper case (see FIG. 7). And a top plate 15 made of heat-resistant tempered glass or crystallized glass, which is superposed on the upper surface of the reinforcing plate 22 so as to cover substantially the entire upper surface thereof.

前記上部ケース16は、1枚の亜鉛鋼板等の金属製薄板をプレス加工して形成される。または複数枚の金属製薄板をスポット溶接やネジ等で接合して形成される。実施の形態1では、後述するように1枚の金属薄板を折り曲げて、底壁(底面)16S、後方壁16Bや前方垂直壁16F、側方垂直壁16L、16Rを、それぞれ一体に形成している。 The upper case 16 is formed by pressing a thin metal plate such as a galvanized steel plate. Alternatively, it is formed by joining a plurality of thin metal plates by spot welding or screws. In the first embodiment, as will be described later, one thin metal plate is bent to integrally form the bottom wall (bottom surface) 16S, the rear wall 16B, the front vertical wall 16F, and the side vertical walls 16L and 16R, respectively. There is.

前記上部ケース16は、別の形態で形成しても良い。例えば、底壁(底面)16S、後方壁16B及び前方垂直壁16Fの3つの部分だけを1枚の金属板をプレス加工して形成する。これとは別に形成した2つの側方垂直壁16L、16R、1枚の後方壁16B及び前方垂直壁16Fを、後からネジやスポット溶接等で取り付けて、最終的に上面全体が開口した箱形形状にする。 The upper case 16 may be formed in another form. For example, only three portions of the bottom wall (bottom surface) 16S, the rear wall 16B, and the front vertical wall 16F are formed by pressing one metal plate. Two side vertical walls 16L, 16R, one rear wall 16B and a front vertical wall 16F formed separately from this are attached later by screw or spot welding, and finally the entire upper surface is open in a box shape. Make it into a shape.

トッププレート15は、全体の厚みが略均等な平板状に形成されており、その下面全体は可視光線が透過しない塗装面で覆われている。このため、トッププレート15の上方からは、その下方の機能部品、例えばIHコイル17L、17Rが視認できないようになっている。 The top plate 15 is formed in a flat plate shape having a substantially uniform thickness as a whole, and the entire lower surface thereof is covered with a painted surface through which visible light does not pass. Therefore, the functional parts below the top plate 15, for example, the IH coils 17L and 17R, cannot be visually recognized from above the top plate 15.

IHコイル17Rは、平面形状がドーナッツ状形状を有している。そしてこのIHコイル17Rの最大火力は3200Wである。最大外形寸法(直径)は168mmである。 The IH coil 17R has a donut-shaped planar shape. The maximum thermal power of this IH coil 17R is 3200 W. The maximum external dimension (diameter) is 168 mm.

また、他方のIHコイル17Lも同様にドーナッツ状形状を有している。このIHコイル17Lの最大火力は3200Wである。最大外形寸法(直径)は168mmである。なお、大きな鍋やフライパン等の被加熱物にも対応できるように、180mm程度に拡大しても良い。 The other IH coil 17L also has a donut-like shape. The maximum thermal power of this IH coil 17L is 3200W. The maximum external dimension (diameter) is 168 mm. It may be expanded to about 180 mm so that it can be used for objects to be heated such as large pots and frying pans.

18は、前記上部ケース16の後部に横に長く形成した開口(図7参照)、19は、この開口の上方に設置される排気カバーであり、通気性を持たせるために鎧戸又は多数の貫通孔が形成されている。20は、前記排気カバー19と開口18の間で形成される排気口である。 18 is a horizontally long opening (see FIG. 7) formed at the rear of the upper case 16, and 19 is an exhaust cover installed above this opening, which is a shutter or a large number of penetrations for ventilation. A hole is formed. Reference numeral 20 is an exhaust port formed between the exhaust cover 19 and the opening 18.

22は、上部ケース16の後部上端部に固定された金属製の補強板である。この補強板22は、上部ケース16の後縁部横幅と同等の長さを有している。21は、補強板22の上面に固定された飾り枠であり、上部ケース16の横幅よりも長く形成されている。つまり、上方から見た場合、排気カバー19の後方と左右両側を一連に囲んでいるように見える(図6参照) Reference numeral 22 is a metal reinforcing plate fixed to the upper end portion of the rear portion of the upper case 16. The reinforcing plate 22 has a length equivalent to the width of the trailing edge of the upper case 16. Reference numeral 21 is a decorative frame fixed to the upper surface of the reinforcing plate 22, and is formed to be longer than the width of the upper case 16. That is, when viewed from above, it seems that the rear side of the exhaust cover 19 and both the left and right sides are surrounded in a series (see FIG. 6).

25は、金属製の飾り枠であり、図6に示すようにトッププレート15の左右端面と前方の端面を、外部からの衝撃から保護するように設置されている。
26は、弾力性に富む素材、例えばシリコンゴム等から形成された環状のクッション材であり、前記飾り枠21、25の下面全周に貼りつけてある。これにより上部ユニット100は、このクッション材26を介して厨房家具2に載置される。なお、トッププレート15の左右端面と前方の端面の3つの部分(辺)又は後方の端面を含む4つの部分(周囲4辺)を、1つの飾り枠25で囲むようなデザインにしても良い。
Reference numeral 25 denotes a metal decorative frame, which is installed so as to protect the left and right end faces and the front end faces of the top plate 15 from an external impact as shown in FIG.
Reference numeral 26 denotes an annular cushion material made of a highly elastic material such as silicon rubber, which is attached to the entire lower surface of the decorative frames 21 and 25. As a result, the upper unit 100 is placed on the kitchen furniture 2 via the cushion material 26. It should be noted that the design may be such that the three parts (sides) of the left and right end faces and the front end face of the top plate 15 or the four parts (peripheral four sides) including the rear end face are surrounded by one decorative frame 25.

図6と図13において、30、31L、31Rは、それぞれ表示部である。30は、中央表示部であり、トッププレート15の前方部で、かつ左右中心部の下方に設置されている。31Lは、左側表示部であり、31Rは右側表示部である。これら左右表示部31L、31Rも、トッププレート15の前方部左側と、右側の下方に設置されている。 In FIGS. 6 and 13, 30, 31L and 31R are display units, respectively. Reference numeral 30 is a central display portion, which is installed in the front portion of the top plate 15 and below the left and right central portions. 31L is a left side display unit, and 31R is a right side display unit. These left and right display units 31L and 31R are also installed on the left side of the front portion of the top plate 15 and below the right side.

前記表示部30、31L、31Rは、液晶表示画面(図示せず)を主体に構成されており、これら各表示部30、31L、31Rは、入力操作部40に左右方向に設置している水平な操作基板41の上に設置されている。なお、これら表示部30、31L、31Rの真上の位置に対応して、前記トッププレート15の下面には、前記したような可視光線を遮断する塗装面を設けていない。このため、表示部30、31L、31Rの表示内容は、トッププレート15の上方から視認できる。 The display units 30, 31L, and 31R are mainly composed of a liquid crystal display screen (not shown), and the display units 30, 31L, and 31R are horizontally installed on the input operation unit 40 in the left-right direction. It is installed on the operation board 41. It should be noted that the lower surface of the top plate 15 is not provided with a painted surface that blocks visible light as described above, corresponding to the positions directly above the display units 30, 31L, and 31R. Therefore, the display contents of the display units 30, 31L, and 31R can be visually recognized from above the top plate 15.

前記中央表示部30は、加熱調理器1の共通的な情報や警報を表示する。例えば、この加熱調理器1の3種類の加熱源の選択や動作状態を示す情報を表示する。 The central display unit 30 displays common information and alarms of the cooking device 1. For example, information indicating the selection and operating state of the three types of heating sources of the cooking device 1 is displayed.

左側表示部31Lは、左側のIHコイル17Lの動作に関する情報や警報を表示する。同様に、右側表示部31Rは、右側のIHコイル17Rの動作や警報に関する情報を表示する。 The left side display unit 31L displays information and alarms regarding the operation of the left side IH coil 17L. Similarly, the right side display unit 31R displays information on the operation and alarm of the right side IH coil 17R.

図13において、40は、入力操作部である。この入力操作部40は、前記飾り枠25の最前部後方においてトッププレート15の前端縁部に沿って、横に長く配置されている。
前記入力操作部40は、横に長く、かつ帯状に設置してある操作基板41の上面に配置されている。
In FIG. 13, 40 is an input operation unit. The input operation unit 40 is arranged laterally long along the front end edge portion of the top plate 15 behind the front portion of the decorative frame 25.
The input operation unit 40 is arranged on the upper surface of the operation board 41 which is horizontally long and is installed in a band shape.

前記操作基板41には、各種の電子部品類と、加熱調理器1の制御全般を司る統合制御装置MCや、制御装置90等を実装している。この入力操作部40については後で詳しく説明する。操作基板41は、電気絶縁性に富むプラスチック材料で形成されている。 Various electronic components, an integrated control device MC that controls overall control of the cooking cooker 1, a control device 90, and the like are mounted on the operation board 41. The input operation unit 40 will be described in detail later. The operation board 41 is made of a plastic material having excellent electrical insulation.

前記操作基板41の下方には、この操作基板41と空隙を置いて対面するように、平板状の補助支持板(図示)が上下に重なるように設置されている。つまり、間隔を置いて対面する上下2層(2枚)構造になっており、できるだけ多くの電気部品や回路を実装できるようになっている。 Below the operation board 41, flat plate-shaped auxiliary support plates (not shown) are installed so as to overlap each other so as to face the operation board 41 with a gap. That is, it has a structure of two upper and lower layers (two sheets) facing each other at intervals, so that as many electric components and circuits as possible can be mounted.

F2は、後述する第2冷却ファン61からの冷却風が流れる第2風路であり、後述するカバー70と、前記上部ケース16の前方にある前方垂直壁16Fとの間の空間によって形成される(図7、図14参照)。 F2 is a second air passage through which the cooling air from the second cooling fan 61 described later flows, and is formed by a space between the cover 70 described later and the front vertical wall 16F in front of the upper case 16. (See FIGS. 7 and 14).

図7において、16Bは、前記上部ケース16の後方垂直壁である。後述する下部ケース101と上部ケース16は、複数個所において、それぞれネジ51によって一体化されている。 In FIG. 7, reference numeral 16B is a rear vertical wall of the upper case 16. The lower case 101 and the upper case 16, which will be described later, are integrated with screws 51 at a plurality of places.

図7から明らかなように、上部ケース16の後方垂直壁16Bと下部ケース101とは、20mm~30mm程度の範囲で、緊密に対面しており、その対面部分を前記ネジ51によって固定されている。 As is clear from FIG. 7, the rear vertical wall 16B of the upper case 16 and the lower case 101 face each other closely within a range of about 20 mm to 30 mm, and the facing portion is fixed by the screw 51. ..

図7において、104は深さも平面積も大きな空洞である。この空洞104は、上部ケース16の底壁(底面)16S下面から、後述する下部ユニット200の後部の底板101U上面までの空間である。BHは、その空洞104の深さ(垂直方向)寸法を示している。 In FIG. 7, 104 is a cavity having a large depth and flat area. The cavity 104 is a space from the lower surface of the bottom wall (bottom surface) 16S of the upper case 16 to the upper surface of the bottom plate 101U at the rear of the lower unit 200, which will be described later. BH indicates the depth (vertical) dimension of the cavity 104.

この図7に示す構造から明らかなように、この実施の形態1では、前記トッププレート15によって上面の開口部が閉鎖された扁平な上部ケース16を有しており、この上部ケース16を後述する下部ケース101の上に載置した状態では、当該上部ケース16の底壁16Sが前記下部ケース101の天井面を兼ねている構成である。 As is clear from the structure shown in FIG. 7, the first embodiment has a flat upper case 16 in which the opening on the upper surface is closed by the top plate 15, and the upper case 16 will be described later. When placed on the lower case 101, the bottom wall 16S of the upper case 16 also serves as the ceiling surface of the lower case 101.

図7で説明したように、上部ケース16の底壁16Sと下部ケース101の底板101Uとの対向間隔が最も大きい空間が、前記空洞104である。
前記空洞104には、後述するマイクロ波加熱装置120の一部を構成する導波管123が、前記加熱室113の背後において左右方向に長く配置されている。
さらに導波管123よりも後方には、マイクロ波加熱制御部130に電力を供給する回路部品を実装した電源回路基板127の収容用ケースC154が、左右方向に長く配置されている。
As described with reference to FIG. 7, the space having the largest facing distance between the bottom wall 16S of the upper case 16 and the bottom plate 101U of the lower case 101 is the cavity 104.
In the cavity 104, a waveguide 123 constituting a part of the microwave heating device 120 described later is arranged long in the left-right direction behind the heating chamber 113.
Further behind the waveguide 123, a housing case C154 of the power supply circuit board 127 on which circuit components for supplying electric power to the microwave heating control unit 130 are mounted is arranged long in the left-right direction.

マイクロ波加熱制御部130は、マイクロコンピューターを主体に構成されており、前記ケースC154の内部の、前記電源回路基板127に実装している。言い換えると、ケースCの内部に格納された電源回路基板127は、マイクロ波加熱制御部130を実装した制御基板を兼ねている。なお、このような制御基板と電源回路基板127を、別々に設けても良いが、この実施の形態1では、設置スペースも考慮し、一体化している。 The microwave heating control unit 130 is mainly composed of a microcomputer, and is mounted on the power supply circuit board 127 inside the case C154. In other words, the power supply circuit board 127 housed inside the case C also serves as a control board on which the microwave heating control unit 130 is mounted. Although such a control board and a power supply circuit board 127 may be provided separately, in the first embodiment, they are integrated in consideration of the installation space.

図7において、101Tは、下部ケース101の前方側に設けた金属板製の前方水平壁である。この前方水平壁101Tは、下部ケース101の前板101F上端を後方に折り曲げて形成したものである。 In FIG. 7, 101T is a front horizontal wall made of a metal plate provided on the front side of the lower case 101. The front horizontal wall 101T is formed by bending the upper end of the front plate 101F of the lower case 101 rearward.

198は、金属製板から形成された連結用の支持金具であり、水平部198Hと垂直部198Vとを備えている。そして、その水平部198Hは、前記下部ケース101の前方水平壁101Tに固定されている。 Reference numeral 198 is a support fitting for connection formed of a metal plate, and includes a horizontal portion 198H and a vertical portion 198V. The horizontal portion 198H is fixed to the front horizontal wall 101T of the lower case 101.

前記支持金具198の垂直部と、上部ケース16の前方垂直壁16Fとは、20mm~39mm程度の範囲で、緊密に対面しており、その対面部分をネジ51F(図示せず)によって固定されている。なお、図8、図9及び図10では、ネジ51Fを図示していない。 The vertical portion of the support metal fitting 198 and the front vertical wall 16F of the upper case 16 face each other closely within a range of about 20 mm to 39 mm, and the facing portion is fixed by a screw 51F (not shown). There is. Note that the screw 51F is not shown in FIGS. 8, 9 and 10.

上部ケース16と下部ケース101の一方又は双方が、薄い金属製板で形成された箱状であっても、前記ネジ51、51Fの締結によって、上部ケース16と下部ケース101とは、強固な1つの箱形構造物になる。言い換えると、箱形形状の上部ケース16の外形寸法は、前記下部ケース101の内側寸法よりも僅かに小さいので、下部ケース101に上部ケース16が、20mm~30mm程度の範囲(深さ)で嵌合している。なお、ネジ51、51Fに代えて、ボルトとナット等のような、他の締結手段でも良い。 Even if one or both of the upper case 16 and the lower case 101 have a box shape formed of a thin metal plate, the upper case 16 and the lower case 101 are firmly connected to each other by fastening the screws 51 and 51F. It becomes two box-shaped structures. In other words, since the external dimensions of the box-shaped upper case 16 are slightly smaller than the inner dimensions of the lower case 101, the upper case 16 is fitted into the lower case 101 in a range (depth) of about 20 mm to 30 mm. It fits. Instead of the screws 51 and 51F, other fastening means such as bolts and nuts may be used.

上部ケース16と下部ケース101が、軽くなるように薄い金属製板で形成されていても、強固な1つの箱形構造物になっていることは、後述するドア114の部分におけるマイクロ波漏洩防止に有益である。 Even if the upper case 16 and the lower case 101 are made of a thin metal plate so as to be light, the fact that they are one strong box-shaped structure prevents microwave leakage in the part of the door 114 described later. It is beneficial to.

特に上部ユニット100のトッププレート15は、厨房家具2の上面に支持されて下部ユニット200の全荷重を受けるので、上部ケース16と下部ケース101の全体が歪んだり、変形したりしない構造にすることは重要である。なお、前記クッション26が、前記飾り枠21、25の下面全周に貼りつけてあるため、実際に厨房下部2の上面に接触するのは、前記クッション材26である。 In particular, the top plate 15 of the upper unit 100 is supported by the upper surface of the kitchen furniture 2 and receives the full load of the lower unit 200, so that the upper case 16 and the lower case 101 as a whole are not distorted or deformed. Is important. Since the cushion 26 is attached to the entire circumference of the lower surfaces of the decorative frames 21 and 25, it is the cushion material 26 that actually contacts the upper surface of the lower part 2 of the kitchen.

図7において、80は、インバーター回路基板であり、上部ケース16の中央部に設置されている。前記インバーター回路基板80は、平面形状が左右方向に長い長方形である。 In FIG. 7, reference numeral 80 denotes an inverter circuit board, which is installed in the central portion of the upper case 16. The inverter circuit board 80 is a rectangle whose planar shape is long in the left-right direction.

前記インバーター回路基板80の上に実装されているインバーター回路81は、左側のIHコイル17Lに対して高周波電力を供給するインバーター回路81Lと、前記右側のIHコイル17Rに対して高周波電力を供給するインバーター回路81Rと、から構成されている。これらについては、後で図17を参照しながら説明する。 The inverter circuit 81 mounted on the inverter circuit board 80 includes an inverter circuit 81L that supplies high-frequency power to the left IH coil 17L and an inverter that supplies high-frequency power to the right IH coil 17R. It is composed of a circuit 81R and. These will be described later with reference to FIG.

前記インバーター回路基板80の上面には、アルミニウム製のヒートシンク(放熱シンク)82が合計4個取り付けられている。前記ヒートシンク82は、図7に示すように2つの放熱フィン82F同士が向かい合うように、2列並べ、かつ向かい合うように接近させて設置されている。 A total of four aluminum heat sinks (heat sinks) 82 are attached to the upper surface of the inverter circuit board 80. As shown in FIG. 7, the heat sinks 82 are arranged in two rows so that the two heat radiation fins 82F face each other, and are installed so as to face each other.

前記ヒートシンク(放熱シンク)82には、図7から分かるように、互いに向かい合っている側と反対側にある傾斜面の上に、前記インバーター回路81L、81Rの一部を構成する電力制御用スイッチング素子83が取り付けてある。そのため、電子部品83の動作時に発生する熱を、放熱フィン82Fの周囲を通過する冷却風によって冷却できる。 As can be seen from FIG. 7, the heat sink (heat dissipation sink) 82 has a power control switching element that constitutes a part of the inverter circuits 81L and 81R on inclined surfaces on opposite sides to each other. 83 is attached. Therefore, the heat generated during the operation of the electronic component 83 can be cooled by the cooling air passing around the heat radiation fin 82F.

前記電力制御用スイッチング素子83は、例えばIGBT(絶縁ゲート・バイポーラ・トランジスタ)である。一方の前記インバーター回路81L側の電力制御用スイッチング素子83は、前後2列あるヒートシンク82の後方側、また他方のインバーター回路81R側の電力制御用スイッチング素子83は、前後2列あるヒートシンク82の前方側に取り付けてある。なお、この逆の側に取り付けるようにしても良い。 The power control switching element 83 is, for example, an IGBT (insulated gate bipolar transistor). The power control switching element 83 on the one side of the inverter circuit 81L is on the rear side of the heat sink 82 having two rows of front and rear, and the power control switching element 83 on the other side of the inverter circuit 81R is on the front side of the heat sink 82 having two rows of front and rear. It is attached to the side. It may be attached to the opposite side.

図7において、70は、前記インバーター回路基板80の上方全体を覆う金属製薄板又はプラスチック材料から形成されたカバーである。このカバー70の左右両側端部は開放されており、図14に示すようにカバー70の左側端面側が、後述する冷却風RF1の入口FIとなり、カバー70の右側端面側が冷却風RF1の出口FOを構成する。 In FIG. 7, reference numeral 70 denotes a cover made of a thin metal plate or a plastic material that covers the entire upper part of the inverter circuit board 80. The left and right end faces of the cover 70 are open, and as shown in FIG. 14, the left end surface side of the cover 70 serves as the inlet FI of the cooling air RF1 described later, and the right end surface side of the cover 70 serves the outlet FO of the cooling air RF1. Configure.

前記カバー70は、前記IHコイル17L、17Rの最も下面との間に一定の空隙を確保している位置にあり、また前記ヒートシンク82の最上面とも一定の空隙を確保する大きさである。 The cover 70 is located at a position where a constant gap is secured between the IH coil 17L and 17R at the lowermost surface, and is of a size which secures a constant gap with the uppermost surface of the heat sink 82.

前記カバー70が、IHコイル17Lの真下にあって、かつそれと接近している状態になるから、カバー70に防磁効果を期待する場合には、カバーをアルミニウム等の金属製にして、更に上部ケース16に電気的に繋がるようにすると更に良い。例えば、カバー70を取り付けるためのネジ(図示せず)が、直接カバー70のネジ孔まで届いている状態にする。なお、上部ケース16は、後述する下部ケース101と金属製ネジ等で連結されるので、下部ケース101に設けているアース端子(図示せず)にも電気的に繋がり、アースにノイズが吸収される。このようにすると、カバー70の防磁効果により、インバーター回路基板80の上に実装した各種電気部品に対するノイズ遮蔽効果が期待できる。 Since the cover 70 is directly below the IH coil 17L and is in close proximity to the cover 70, if the cover 70 is expected to have a magnetic shielding effect, the cover is made of a metal such as aluminum, and the upper case is further formed. It is even better to connect to 16 electrically. For example, a screw (not shown) for attaching the cover 70 is set to reach the screw hole of the cover 70 directly. Since the upper case 16 is connected to the lower case 101, which will be described later, with a metal screw or the like, it is electrically connected to the ground terminal (not shown) provided in the lower case 101, and noise is absorbed by the ground. Ru. By doing so, the magnetic shield effect of the cover 70 can be expected to have a noise shielding effect on various electric components mounted on the inverter circuit board 80.

また、カバー70をプラスチック材料で射出成形するようにすれば、カバー70の断面形状も比較的自由に決定できる。このため、第1風路F1を流れる冷却風RF1の流れ(方向)を調整することもできる利点がある。例えば、特にヒートシンク82の特定部位へ多くの冷却風RF1が流れるように、リブ状の風向板等を一体に形成しても良い。 Further, if the cover 70 is injection-molded from a plastic material, the cross-sectional shape of the cover 70 can be determined relatively freely. Therefore, there is an advantage that the flow (direction) of the cooling air RF1 flowing through the first air passage F1 can be adjusted. For example, a rib-shaped wind direction plate or the like may be integrally formed so that a large amount of cooling air RF1 flows particularly to a specific portion of the heat sink 82.

前記IHコイル17L、17Rは、トッププレート15との間隔が同じになるように、下方からコイルベース17C(図示せず)という電気絶縁性の耐熱性部品で支えられているが、詳細な構造の説明は省略する。このように、前記IHコイル17L、17Rは、1つの水平線(第2の水平線HL2)の上にある。言い換えると、第2の水平線で確定される1つの平面(第2の水平面HL2)上に存在している(図9参照)。 The IH coils 17L and 17R are supported by an electrically insulating heat-resistant component called a coil base 17C (not shown) from below so that the distance from the top plate 15 is the same, but the structure is detailed. The explanation is omitted. As described above, the IH coils 17L and 17R are on one horizontal line (second horizontal line HL2). In other words, it exists on one plane (second horizontal plane HL2) determined by the second horizon (see FIG. 9).

前記カバー70は、IHコイル17L、17Rの下方に配置されている前記コイルベースと、ヒートシンク82の両方に接触していない位置にある。 The cover 70 is in a position where it is not in contact with both the coil base arranged below the IH coils 17L and 17R and the heat sink 82.

前記カバー70は、このカバー70の平面形状よりも大きな平板状の支持板71の上面に密着するように固定されている。そしてインバーター回路基板80とカバー70との間には、図7、図14に示しているように左右方向に長い第1風路F1が区画形成される。なお、支持板71は、絶縁性材料から形成されている。 The cover 70 is fixed so as to be in close contact with the upper surface of the flat plate-shaped support plate 71, which is larger than the planar shape of the cover 70. Then, as shown in FIGS. 7 and 14, a first air passage F1 long in the left-right direction is formed between the inverter circuit board 80 and the cover 70. The support plate 71 is made of an insulating material.

図7と図10において、102は、下部ユニット200からの排気流が案内される金属製の排気ダクトである。この排気ダクト102の排出口側末端部102Eは、後述する仕切り板52と上部ケース16の後方垂直壁16Bとの間に形成された空隙GP1の中を貫通している。 In FIGS. 7 and 10, 102 is a metal exhaust duct to which the exhaust flow from the lower unit 200 is guided. The exhaust port side end portion 102E of the exhaust duct 102 penetrates through the gap GP1 formed between the partition plate 52 described later and the rear vertical wall 16B of the upper case 16.

図9において、16Aは、前記上部ケース16の側方垂直壁16L、16Rの上端部から一連に、外側へ直角に折り曲げて形成された水平なフランジである。
101Aは、後述する下部ケース101の側方垂直壁101L、101Rの上端部から一連に、外側へ直角に折り曲げて形成された水平なフランジである。
In FIG. 9, reference numeral 16A is a horizontal flange formed by bending the upper case 16 at right angles to the outside in a series from the upper ends of the side vertical walls 16L and 16R.
The 101A is a horizontal flange formed by bending the side vertical walls 101L and 101R of the lower case 101, which will be described later, in a series from the upper ends at right angles to the outside.

上部ケース16と、下部ケース101は、前記したフランジ16Aがフランジ101Aの上に重なっている。この重合状態で、上部ケース16側壁面と下部ケース101の側壁面とは、ネジ(図示せず)で固定されている。そのためネジ51による固定と、このフランジ16Aとフランジ101Aとの密着固定によって、上部ケース16と、下部ケース101は、強固な一体構造物となっている。言い換えると、上部ケース16の総重量は、下部ケース101のフランジ101Aの上面が受けるので、仮に上部ケース16と、下部ケース101が、薄い金属製板で形成された場合でも、一体化された状態では、機械的な強度を備えた箱形構造物にできる。 In the upper case 16 and the lower case 101, the flange 16A described above overlaps the flange 101A. In this polymerization state, the side wall surface of the upper case 16 and the side wall surface of the lower case 101 are fixed with screws (not shown). Therefore, the upper case 16 and the lower case 101 are a strong integral structure by fixing with the screw 51 and closely fixing the flange 16A and the flange 101A. In other words, the total weight of the upper case 16 is received by the upper surface of the flange 101A of the lower case 101, so that even if the upper case 16 and the lower case 101 are formed of a thin metal plate, they are integrated. Then, it can be made into a box-shaped structure with mechanical strength.

フランジ16Aとフランジ101Aとの結合は、ネジではなく、ボルトとナット等のような、他の締結手段でも良い。なお、前記フランジ16Aとフランジ101Aは、厨房家具2の上面には接触しない。これらフランジ16Aとフランジ101Aは固い材料(金属)で形成されているので、厨房家具2を傷つける懸念がある。またこのフランジ16Aとフランジ101Aが厨房家具2に当たってしまうと、クッション材26を圧縮したまま設置することができないことになる。クッション材26が密着した状態になっていないと、水等の侵入防止効果を損なう懸念がある。 The connection between the flange 16A and the flange 101A may be not a screw but another fastening means such as a bolt and a nut. The flange 16A and the flange 101A do not come into contact with the upper surface of the kitchen furniture 2. Since the flange 16A and the flange 101A are made of a hard material (metal), there is a concern that the kitchen furniture 2 may be damaged. Further, if the flange 16A and the flange 101A hit the kitchen furniture 2, the cushion material 26 cannot be installed in a compressed state. If the cushion material 26 is not in close contact with the cushion material 26, there is a concern that the effect of preventing the intrusion of water or the like may be impaired.

図14に示しているように、上部ケース16の左側にある側方垂直壁16Lの近くには、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61が、それぞれ設置されている。これら第1冷却ファン60、第2冷却ファン61の回転翼(図示せず)の中心部にある回転軸(図示せず)は、鉛直(垂直)方向に伸びており、前記回転翼は、1つの水平面(第1の水平面HP1)上を回転する。 As shown in FIG. 14, a first cooling fan 60 and a second cooling fan 61 are installed near the lateral vertical wall 16L on the left side of the upper case 16, respectively. The rotation axis (not shown) at the center of the rotary blades (not shown) of the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 extends in the vertical (vertical) direction, and the rotary blade has 1 Rotate on one horizontal plane (first horizontal plane HP1).

第1冷却ファン60と第2冷却ファン61は、遠心ファン(ブロワー)が採用されている。この理由は、静圧が高く、高実装密度の空間で通風抵抗が大きいことを考慮したためである。なお、一般的に遠心ファンには、吸込み口が1個所で、吹き出し(吐き出し)方向が全半径方向となっているタイプも存在する。しかし、この実施の形態1のものは、吹き出し方向が1つだけのタイプである。 A centrifugal fan (blower) is adopted as the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61. The reason for this is that the static pressure is high and the ventilation resistance is large in a space with a high mounting density. In general, there is also a type of centrifugal fan in which one suction port is provided and the blowing (sending) direction is the entire radial direction. However, the one of the first embodiment is a type having only one blowing direction.

60Aは、第1冷却ファン60のファンケース60Cと一体に形成された吹出口、61Aは、第2冷却ファン61のファンケース61Cと一体に形成された吹出口である。吹出口60Aは、前記インバーター回路基板80に向けられている。また、吹出口61Aは、前記前記操作基板41の下方にあるホルダー42の方向に向けられている。つまり2つの吹出口60A、61Aは、何れも共通な水平面(HP1)上に存在し、かつ右方向に向けられている。この水平面HP1は後述する第1の水平面である。 60A is an outlet formed integrally with the fan case 60C of the first cooling fan 60, and 61A is an outlet formed integrally with the fan case 61C of the second cooling fan 61. The outlet 60A is directed to the inverter circuit board 80. Further, the outlet 61A is directed toward the holder 42 below the operation board 41. That is, the two outlets 60A and 61A are both present on a common horizontal plane (HP1) and are directed to the right. This horizontal plane HP1 is a first horizontal plane described later.

前記ホルダー42は、絶縁性のある材料、例えばプラスチック材料で形成されている。このホルダー42は、入力操作部40の全域と前記中央表示部30、右側表示部31R、左側表示部31Lの範囲に対応した大きさを有し、左右方向に長く帯状に設けてある。 The holder 42 is made of an insulating material, for example a plastic material. The holder 42 has a size corresponding to the entire area of the input operation unit 40 and the range of the center display unit 30, the right side display unit 31R, and the left side display unit 31L, and is provided in a long strip shape in the left-right direction.

前記第1冷却ファン60と第2冷却ファン61は、全く同じ構造、同じ形状、同じ「定格仕様」であり、平常な誘導加熱動作時は、同じ回転数で運転されるが、制御装置90によって送風量を変化させる場合がある。例えば、IHコイル17L、17Rに加える駆動電力を大きくして加熱能力を上げる場合や、前記中央表示部30や入力操作部40の温度が平常時よりも上昇していることが検知された場合、冷却効果を上げるために回転数を増加して、送風量を増加させる場合がある。 The first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 have exactly the same structure, the same shape, and the same "rated specifications", and are operated at the same rotation speed during normal induction heating operation, but are operated by the control device 90. The amount of air blown may change. For example, when the driving power applied to the IH coils 17L and 17R is increased to increase the heating capacity, or when it is detected that the temperature of the central display unit 30 or the input operation unit 40 is higher than in normal times. In order to increase the cooling effect, the number of revolutions may be increased to increase the amount of air blown.

定格仕様とは、例えば、定格電圧、使用電圧範囲、定格電流、定格回転数、最大風量、最大静圧、音圧レベル等である。使用電圧範囲の中で印加する電圧又は電圧印加時間(オンDUTY時間)を変化させれば、回転数を変化させることができる。
これに対し、本実施の形態1では、PWM制御(Pulse Width Modulation)方式を採用しており、入力信号(DCレベル)の大きさに応じて、パルス幅のデュ-ティ・サイクル(パルス幅のHとLの比)を変え、第1冷却ファン60のモータを制御している。このPWM制御は、第2冷却ファン61でも採用している。
The rated specifications are, for example, a rated voltage, an operating voltage range, a rated current, a rated rotation speed, a maximum air volume, a maximum static pressure, a sound pressure level, and the like. The rotation speed can be changed by changing the voltage applied or the voltage application time (on DUTY time) within the working voltage range.
On the other hand, in the first embodiment, the PWM control (Pulse Width Modulation) method is adopted, and the duty cycle (pulse width) of the pulse width is adopted according to the magnitude of the input signal (DC level). The motor of the first cooling fan 60 is controlled by changing the ratio of H and L). This PWM control is also adopted in the second cooling fan 61.

前記第1冷却ファン60と第2冷却ファン61は、回転翼(図示せず)の周囲をファンケース60C、61Cで囲った構成であり、そのファンケースの下面には、円形の吸込口(図示せず)を設けている。 The first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 have a configuration in which a rotary blade (not shown) is surrounded by fan cases 60C and 61C, and a circular suction port (not shown) is formed on the lower surface of the fan case. Not shown) is provided.

前記第1冷却ファン60と第2冷却ファン61の、それぞれの前記吸込口(図示せず)の直下になる位置には、多数の丸孔又は楕円形の孔から構成される通気孔64(図9参照)がある。この通気孔64は、下ケース16の底壁面に形成してある。この通気孔64は、後述する下部ケース101の左側側壁面に形成した通気孔164に連通している。そのため、前記第1冷却ファン60と第2冷却ファン61は、その通気孔164を介して外部の空気を導入できる。 Vent holes 64 (FIG.) composed of a large number of round holes or elliptical holes at positions of the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 directly below the suction ports (not shown). 9). The ventilation holes 64 are formed on the bottom wall surface of the lower case 16. The ventilation holes 64 communicate with the ventilation holes 164 formed on the left side wall surface of the lower case 101, which will be described later. Therefore, the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 can introduce external air through the ventilation holes 164.

図9において、165は凹部(吸気ダクト)であり、前記通気孔64を下部ケース101の通気孔164に直接連通させるために設けている。この凹部165は、左側から一定の深さ(寸法)DP1だけ凹ませて形成してある。なお、この寸法DP1は99mmである。 In FIG. 9, 165 is a recess (intake duct), and the ventilation hole 64 is provided to directly communicate with the ventilation hole 164 of the lower case 101. The recess 165 is formed by recessing it by a certain depth (dimension) DP1 from the left side. The dimension DP1 is 99 mm.

図9に示すように、前記第1冷却ファン60の吹出口60Aの上下方向の中心点と、前記ヒートシンク82の上下方向の中心点、及び後述する電源回路基板55の上面に実装された電気部品85の上下方向の中心点は、1つの水平線HL1の位置にある。言い換えると、第1冷却ファン60の吹出口60Aから吹き出された冷却風RF1が、真っすぐに右側方向に進行すると、ヒートシンク82と電気部品85に到達するような位置関係になっている。この水平線HL1で確定される水平面を、以後、「第1の水平面」HP1と呼ぶ。 As shown in FIG. 9, an electric component mounted on the vertical center point of the outlet 60A of the first cooling fan 60, the vertical center point of the heat sink 82, and the upper surface of the power supply circuit board 55 described later. The vertical center point of 85 is at the position of one horizontal line HL1. In other words, the cooling air RF1 blown out from the outlet 60A of the first cooling fan 60 is in a positional relationship so as to reach the heat sink 82 and the electric component 85 when traveling straight to the right. The horizontal plane determined by the horizontal line HL1 is hereinafter referred to as "first horizontal plane" HP1.

前記電源回路基板55には、商用交流電源99からの交流電力が、後述するフィルター回路基板54を介して供給される。そして、この電源回路基板55において、交流から直流に変換する。そのため、交流から直流に変換するためのダイオード、トランス57(図示せず)等の電気部品85が実装されている。 AC power from the commercial AC power supply 99 is supplied to the power supply circuit board 55 via the filter circuit board 54 described later. Then, in the power supply circuit board 55, alternating current is converted to direct current. Therefore, an electric component 85 such as a diode for converting alternating current to direct current and a transformer 57 (not shown) is mounted.

インバーター回路基板80のヒートシンク82の温度が異常に上がった場合、誘導加熱調理を制御する制御装置90は、前記IHコイル17L、17Rの加熱量を低減させる。なお、この動作に加えて第1冷却ファン60の単位時間あたりの送風量を、一時的に増加させるようにしても良い。ヒートシンク82の温度は、サーミスタ等のような接触型の温度センサーTS8、TS9によって検知している。 When the temperature of the heat sink 82 of the inverter circuit board 80 rises abnormally, the control device 90 that controls induction heating reduces the heating amount of the IH coils 17L and 17R. In addition to this operation, the amount of air blown per unit time of the first cooling fan 60 may be temporarily increased. The temperature of the heat sink 82 is detected by contact-type temperature sensors TS8 and TS9 such as a thermistor.

第1冷却ファン60と第2冷却ファン61を、全く同じ構造、同じ形状、同じ定格仕様で揃えた場合、製造時の調達コストを安価にできる。なお、同一仕様の冷却ファンを並列配置し運転させると、うなり音が発生する可能性が高いため、うなり音対策として、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61の回転数は、異なる値になるような制御を行っている。 When the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 have exactly the same structure, the same shape, and the same rated specifications, the procurement cost at the time of manufacturing can be reduced. If cooling fans with the same specifications are arranged and operated in parallel, there is a high possibility that a roaring noise will be generated. Therefore, as a countermeasure against the roaring noise, the rotation speeds of the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 are set to different values. It is controlled so that it becomes.

図14において、52は、上部ケース16の後部において左右に長く形成している金属製の仕切り板であり、上部ケース16に固定されている。この仕切り板52は、上部ケース16の内部空間を、前後に区画するように垂直に伸びた壁となっている。なお、ここでいう「区画する」とは、空気の流通を完全に遮断するような厳密な遮蔽を意味していない。仕切り板52の上端面を越えて、前記第1冷却ファン60、第2冷却ファン61からの冷却風が後方へ流れることを、ある程度抑制できる程度であれば良い。 In FIG. 14, reference numeral 52 denotes a metal partition plate formed long to the left and right at the rear portion of the upper case 16, and is fixed to the upper case 16. The partition plate 52 is a wall extending vertically so as to partition the internal space of the upper case 16 in the front-rear direction. It should be noted that the term "partitioning" here does not mean a strict shielding that completely blocks the flow of air. The cooling air from the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 may be prevented from flowing backward to some extent beyond the upper end surface of the partition plate 52.

図14において、52Aは、前記仕切り板52の左半分に形成した排気窓、53は、その排気窓52Aの前方側を覆うように設置した排気口板であり、多数の貫通孔53Aが形成され、仕切り板52の排気窓52Aに向かう冷却風が通過するようになっている。なお、この排気窓52Aを通過した冷却風は、前記排気カバー19を介して加熱調理器1の外部空間へ放出される。 In FIG. 14, 52A is an exhaust window formed in the left half of the partition plate 52, and 53 is an exhaust port plate installed so as to cover the front side of the exhaust window 52A, and a large number of through holes 53A are formed. , The cooling air toward the exhaust window 52A of the partition plate 52 passes through. The cooling air that has passed through the exhaust window 52A is discharged to the external space of the cooking device 1 through the exhaust cover 19.

図14において、LFは、IHコイル17L、17Rの設置空間CKから排気される排気の範囲(横幅寸法)を示した排気口寸法である。この排気口寸法は、前記貫通孔53Aの形成範囲と、排気窓52の横幅寸法によって定まる。仮に、排気窓52の横幅寸法の方が貫通孔53Aの形成範囲よりも狭い場合(図14に示した形態)では、その排気窓52の横幅寸法によって排気範囲LFが定まる。 In FIG. 14, LF is an exhaust port dimension indicating a range (horizontal width dimension) of exhaust gas exhausted from the installation space CK of the IH coils 17L and 17R. The size of the exhaust port is determined by the formation range of the through hole 53A and the width dimension of the exhaust window 52. If the width dimension of the exhaust window 52 is narrower than the formation range of the through hole 53A (the form shown in FIG. 14), the exhaust range LF is determined by the width dimension of the exhaust window 52.

図14において、54は、上部ケース16の後部の右隅部に配置したフィルター回路基板である。このフィルター回路基板では、商用電源99からの電源の中のノイズを除去して出力端子側へ供給し、また逆にノイズを、入力端子側にある商用電源側へ流出(逆流)させないようにしており、抵抗とインダクタ(チョークコイル)、ライン間コンデンサー、リレー、電流ヒューズ等の電気部品(図示せず)を実装している。なお、商用電源99にプラグを介して接続された電源ケーブル(図示せず)の末端部は、後述する下部ユニット200の内部を経由して、このフィルター回路基板54に接続されている。 In FIG. 14, 54 is a filter circuit board arranged in the rear right corner of the upper case 16. In this filter circuit board, the noise in the power supply from the commercial power supply 99 is removed and supplied to the output terminal side, and conversely, the noise is prevented from flowing out (backflow) to the commercial power supply side on the input terminal side. Electrical components (not shown) such as resistors and inductors (choke coils), line-to-line capacitors, relays, and current fuses are mounted. The end of the power cable (not shown) connected to the commercial power supply 99 via a plug is connected to the filter circuit board 54 via the inside of the lower unit 200 described later.

前記電源回路基板55は、前記インバーター回路基板80を挟んで前記第1冷却ファン60と反対側にある。言い換えると、この電源回路基板55は、前記インバーター回路基板80とカバー70との間に形成された第1風路F1の出口FOの右にあるため、第1風路F1から出た直後の冷却風によって冷却される。 The power supply circuit board 55 is on the opposite side of the first cooling fan 60 with the inverter circuit board 80 interposed therebetween. In other words, since the power supply circuit board 55 is to the right of the outlet FO of the first air passage F1 formed between the inverter circuit board 80 and the cover 70, cooling immediately after exiting from the first air passage F1. Cooled by the wind.

図14において、CL3は、左側のIHコイル17Lの中心点を前後方向に通る中心線、CL4は、右側のIHコイル17Rの中心点を前後方向に通る中心線である。
CL5は、2つのIHコイル17L、17Rの各中心点を左右方向に横切る中心線である。CL2は、前記第1冷却ファン60と第2冷却ファン61における、各回転翼(図示せず)の回転中心を前後方向に貫通する中心線である。この図14から明らかなように、前記第1冷却ファン60と第2冷却ファン61は、前後方向に一直線に並んでいる。
In FIG. 14, CL3 is a center line passing through the center point of the left IH coil 17L in the front-rear direction, and CL4 is a center line passing through the center point of the right IH coil 17R in the front-rear direction.
CL5 is a center line that crosses each center point of the two IH coils 17L and 17R in the left-right direction. CL2 is a center line that penetrates the rotation centers of the rotary blades (not shown) in the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 in the front-rear direction. As is clear from FIG. 14, the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 are aligned in a straight line in the front-rear direction.

図14において、RF1は、第1冷却ファン60から吹出された冷却風を示す。RF2は、第2冷却ファン61から吹出された冷却風を示す。 In FIG. 14, RF1 shows the cooling air blown from the first cooling fan 60. RF2 indicates the cooling air blown from the second cooling fan 61.

RF3は、第1風路F1の出口FOから出たあとの冷却風を示す。また、RF4は、第2風路F2を通過したあとの冷却風を示す。なお、出口FOから出たあとの冷却風RF3と第2風路F2を通過したあとの冷却風RF4は、その一部が途中で合流する。つまり、排気口板53の貫通孔53Aに至る前に、冷却風RF1と冷却風RF2の一部分は合流する。 RF3 indicates the cooling air after exiting from the outlet FO of the first air passage F1. Further, RF4 indicates the cooling air after passing through the second air passage F2. A part of the cooling air RF3 after exiting from the outlet FO and the cooling air RF4 after passing through the second air passage F2 merge in the middle. That is, a part of the cooling air RF1 and the cooling air RF2 merge before reaching the through hole 53A of the exhaust port plate 53.

図14において、GP1は、仕切り板52と上部ケース16の後方垂直壁16Bとの間に形成された空隙である。この空隙GP1の前後方向の幅は、30mm~50mm程度である。 In FIG. 14, GP1 is a gap formed between the partition plate 52 and the rear vertical wall 16B of the upper case 16. The width of the gap GP1 in the front-rear direction is about 30 mm to 50 mm.

次に図13に戻り、前記入力操作部40について説明する。
図13において、40は、トッププレート15の前方側上面に形成された入力操作部であり、以下述べるように、使用者が指等で軽く触れた時の静電容量の変化を利用して入力できる方式の各種入力キーを、横方向に一直線状に配置している。
Next, returning to FIG. 13, the input operation unit 40 will be described.
In FIG. 13, reference numeral 40 denotes an input operation unit formed on the front upper surface of the top plate 15, and as described below, input is performed by utilizing a change in capacitance when the user lightly touches the top plate 15 with a finger or the like. Various input keys that can be used are arranged in a straight line in the horizontal direction.

入力操作部40は、右操作部40R、中央操作部40M及び左操作部40Lの3つを含んでいる。98は、後述する統合制御装置MCに商用電源99を供給すること、及び遮断することができる主電源スイッチ97の操作ボタン又は操作キー(タッチ入力式)である。 The input operation unit 40 includes a right operation unit 40R, a center operation unit 40M, and a left operation unit 40L. Reference numeral 98 is an operation button or operation key (touch input type) of the main power switch 97 capable of supplying and shutting off the commercial power supply 99 to the integrated control device MC described later.

前記主電源スイッチ97は、図14と図15に示すように上部ユニット100のフィルター基板54に取り付けてある。商用電源99は、電源回路基板55、インバーター回路81、下部ユニット200の電源回路部(図15では図示せず)に供給されている。 The main power switch 97 is attached to the filter board 54 of the upper unit 100 as shown in FIGS. 14 and 15. The commercial power supply 99 is supplied to the power supply circuit board 55, the inverter circuit 81, and the power supply circuit unit (not shown in FIG. 15) of the lower unit 200.

前記右操作部40Rには、2つのタッチ式入力キー43Rを配置してある。これら入力キー43Rは、1つ又は複数の入力機能が割り当てられている。例えば、誘導加熱時の火力(消費電力)や、誘導加熱時間、誘導加熱パターン等である。前記右操作部40Rは、右側のIHコイル17Rの動作開始や停止、その他通電条件(時間や火力等)を指令できるためのものである。 Two touch-type input keys 43R are arranged on the right operation unit 40R. These input keys 43R are assigned one or more input functions. For example, the thermal power (power consumption) at the time of induction heating, the induction heating time, the induction heating pattern, and the like. The right operation unit 40R is for commanding the start and stop of operation of the right IH coil 17R and other energization conditions (time, thermal power, etc.).

44Rは、加熱調理の「制御メニュー」を選択するタッチ式入力キーであり、タッチ操作する毎に複数の制御メニューの中から1つを選択できる。なお、「制御メニュー」とは、図19に示しているような、例えば、湯沸し、煮込み、揚げ物(自動調理)等の制御モードである。 The 44R is a touch-type input key for selecting a "control menu" for cooking, and one can be selected from a plurality of control menus each time a touch operation is performed. The "control menu" is a control mode as shown in FIG. 19, for example, boiling, boiling, fried food (automatic cooking), and the like.

45Rは、右側のIHコイル17Rの動作開始と停止を指令することができるタッチ式入力キーである。なお、IHコイル17Rの火力(消費電力)や、誘導加熱時間、制御モード(図19参照)を選択した場合、入力キー43R又は44Rの内の何れか1つの入力キーは、加熱条件を確定させ、誘導加熱動作の開始を指令することができる入力キーに自動的に切り替わる。しかしながら、そのような入力キーの機能を切り替えず、常に加熱動作の開始と停止は、入力キー45Rによって行わせても良い。 The 45R is a touch-type input key that can command the start and stop of the operation of the right IH coil 17R. When the thermal power (power consumption) of the IH coil 17R, the induction heating time, and the control mode (see FIG. 19) are selected, any one of the input keys 43R or 44R determines the heating conditions. , Automatically switches to an input key that can command the start of the induction heating operation. However, the function of such an input key may not be switched, and the heating operation may always be started and stopped by the input key 45R.

前記左側の操作部40Lには、2つのタッチ式入力キー43Lを配置してある。これら入力キー43Lは、1つ又は複数の入力機能が割り当てられている。例えば、誘導加熱時の火力(消費電力)や、誘導加熱時間、誘導加熱の制御モード等である。この左側の操作部43Lは、左側のIHコイル17Lの動作開始や停止、その他通電条件(時間や火力等)を指令できるためのものである。 Two touch-type input keys 43L are arranged on the left operation unit 40L. These input keys 43L are assigned one or more input functions. For example, the thermal power (power consumption) at the time of induction heating, the induction heating time, the control mode of induction heating, and the like. The operation unit 43L on the left side is for commanding the start and stop of operation of the IH coil 17L on the left side and other energization conditions (time, thermal power, etc.).

44Lは、加熱調理の制御メニューを選択するタッチ式入力キーであり、タッチ操作する毎に複数の「制御メニュー」の中から1つを選択できる。なお、「制御メニュー」とは、図19に示しているように、例えば、湯沸し、煮込み、揚げ物(自動調理)等の制御モードである。 The 44L is a touch-type input key for selecting a control menu for cooking, and one can be selected from a plurality of "control menus" for each touch operation. As shown in FIG. 19, the "control menu" is a control mode for, for example, boiling, boiling, fried food (automatic cooking), and the like.

45Lは、左側のIHコイル17Lの動作開始と停止を指令することができるタッチ式入力キーである。なお、IHコイル17Lの火力(消費電力)や、誘導加熱時間、制御モード等を選択した場合、入力キー43L又は44Lの内の何れか1つの入力キーは、加熱条件を確定させ、誘導加熱動作の開始を指令することができる入力キーに自動的に切り替わる。しかしながら、そのような入力キーの機能を切り替えず、常に加熱動作の開始と停止は、入力キー45Lによって行わせても良い。 45L is a touch-type input key that can command the start and stop of the operation of the left IH coil 17L. When the thermal power (power consumption) of the IH coil 17L, the induction heating time, the control mode, etc. are selected, any one of the input keys 43L or 44L determines the heating conditions and the induction heating operation. Automatically switches to an input key that can command the start of. However, the function of such an input key may not be switched, and the heating operation may always be started and stopped by the input key 45L.

前記中央操作部40Mには、2つのタッチ式入力キー43Mを配置してある。これら入力キー43Mは、1つ又は複数の入力機能が割り当てられている。例えば、マイクロ波加熱時の火力(消費電力)や、加熱時間、加熱パターン等である。この中央操作部40Mは、下部ユニット200におけるマイクロ波加熱と、電気輻射加熱の両方の動作開始や停止、その他通電条件(時間や火力等)を指令できるためのものである。 Two touch-type input keys 43M are arranged in the central operation unit 40M. These input keys 43M are assigned one or more input functions. For example, the heating power (power consumption) at the time of microwave heating, the heating time, the heating pattern, and the like. The central operation unit 40M is for commanding the start and stop of both the microwave heating and the electric radiant heating in the lower unit 200, and other energization conditions (time, thermal power, etc.).

44Mは、加熱室113を利用したマイクロ波加熱とオーブン加熱調理の「制御メニュー」を選択するタッチ式入力キーである。この入力キー44Mは、タッチ操作する毎に複数の制御メニューの中から1つを選択できる。なお、ここでいう「制御メニュー」とは、例えば、温め、煮込み、焼き物(自動調理)、焼き物(手動調理)、解凍等の制御モードである。例えば、焼き物(手動調理)を選択すれば、ハンバーグ等を任意の時間(マイクロ波、電気輻射熱の何れか一方、又はその両方同時に)加熱することができる。 The 44M is a touch-type input key for selecting a "control menu" for microwave heating and oven cooking using the heating chamber 113. The input key 44M can select one from a plurality of control menus each time a touch operation is performed. The "control menu" here is a control mode for, for example, warming, boiling, grilled food (automatic cooking), grilled food (manual cooking), thawing, and the like. For example, if the pottery (manual cooking) is selected, the hamburger steak or the like can be heated for any time (microwave, electric radiant heat, or both at the same time).

マイクロ波の出力や、電気輻射加熱の火力(消費電力)、加熱時間、加熱パターン等を選択した場合、入力キー43M又は44Mの内の何れか1つの入力キーは、加熱条件を確定させ、加熱動作の開始を指令することができる入力キーに自動的に切り替わる。 When the microwave output, the thermal power (power consumption) of electric radiant heating, the heating time, the heating pattern, etc. are selected, any one of the input keys 43M or 44M determines the heating conditions and heats them. It automatically switches to an input key that can command the start of operation.

また、45Mは、加熱室113を利用したマイクロ波加熱とオーブン加熱の動作開始と停止を指令することができるタッチ式入力キーである。なお、ユーザーが、誘導加熱源17による加熱調理を行う前に、最初に主電源スイッチ97の操作ボタン(入力キー)98を押して、主電源を投入し、そのあとでこの入力キー45Mを押した場合、後述する統合制御装置MCは、マイクロ波加熱とオーブン加熱の何れか一方又は両方が行われるものと判断し、中央表示部30に必要な情報を表示する。 Further, the 45M is a touch-type input key that can command the start and stop of operations of microwave heating and oven heating using the heating chamber 113. Before the user performs cooking by the induction heating source 17, the user first presses the operation button (input key) 98 of the main power switch 97 to turn on the main power, and then presses the input key 45M. In this case, the integrated control device MC, which will be described later, determines that either or both of microwave heating and oven heating is performed, and displays necessary information on the central display unit 30.

マイクロ波加熱と、電気輻射加熱の少なくとも何れか一方の動作を開始した直後から、入力キー45Mを押せば、加熱動作は即時停止される。 Immediately after starting at least one of the operations of microwave heating and electric radiant heating, if the input key 45M is pressed, the heating operation is immediately stopped.

各入力キー43L、43M、43R、44L、44M、44Rは、入力機能が切り替わった場合、切り替わったあとの入力機能を、当該キーの範囲内で、文字や記号で表示する機能がある。このため、使用者の操作間違いが防止される。 Each input key 43L, 43M, 43R, 44L, 44M, 44R has a function of displaying the input function after the switching by characters or symbols within the range of the key when the input function is switched. Therefore, the operation error of the user is prevented.

図13において、47は、統合制御装置MCに対して無線通信を求めるインターネット接続指令用のタッチ式入力キーである。46L、46Rは、外部に設置された換気装置(図示せず)に対して、運転開始用の指令信号となる赤外線信号を送信する窓である。この窓の下方には、赤外線発信部48が設置されている。 In FIG. 13, 47 is a touch-type input key for an Internet connection command that requests wireless communication from the integrated control device MC. The 46L and 46R are windows for transmitting an infrared signal as a command signal for starting operation to a ventilation device (not shown) installed outside. An infrared transmitter 48 is installed below this window.

49は、無線通信部(通信モジュール)であり、外部からの電波を受信し、また外部へ電波を送信するアンテナ(図示せず)と送受信回路(図示せず)を備えている。この無線通信部49は、前記表示基板41の右側端部の下方で、上部ケース16の底面と少し間隔を保って設置してある。 Reference numeral 49 denotes a wireless communication unit (communication module), which includes an antenna (not shown) and a transmission / reception circuit (not shown) that receive radio waves from the outside and transmit radio waves to the outside. The wireless communication unit 49 is installed below the right end of the display board 41 at a slight distance from the bottom surface of the upper case 16.

図13において、CL1は、上部ユニット100の左右の中心点を前後方向に通る中心線、ALは、トッププレート15が上部ユニット100の上面で露出している範囲を示している。 In FIG. 13, CL1 indicates a center line passing through the left and right center points of the upper unit 100 in the front-rear direction, and AL indicates a range in which the top plate 15 is exposed on the upper surface of the upper unit 100.

次に、上部ユニット100の制御手段について、図15を参照しながら説明する。
この図では、一部構成については記載を省略しており、前記フィルター回路基板54のフィルター回路は記載していない。
Next, the control means of the upper unit 100 will be described with reference to FIG.
In this figure, the description of a part of the configuration is omitted, and the filter circuit of the filter circuit board 54 is not described.

97は、使用者によって開閉操作される主電源スイッチで、200Vの商用電源99に電源コードと電源プラグ(図示せず)介して接続されている。91は、前記主電源スイッチ97を介して電気エネルギーが供給される電源回路、92は、商用電源からの交流電力を直流に変換する直流電源変換部である。この電源回路91が、前記電源回路基板55の上に実装されている。 Reference numeral 97 denotes a main power switch that is opened and closed by the user, and is connected to a 200 V commercial power supply 99 via a power cord and a power plug (not shown). Reference numeral 91 is a power supply circuit to which electric energy is supplied via the main power supply switch 97, and reference numeral 92 is a direct current power conversion unit for converting AC power from a commercial power source into direct current. The power supply circuit 91 is mounted on the power supply circuit board 55.

MCは、統合制御装置であり、メインコントローラ又はホストコンピュータの機能を有する。マイクロコンピューターを中心に構成されている制御装置である。この統合制御装置MCは、前記電源回路91から所定の定圧電流が供給される。またこの統合制御装置MCは、前記操作基板41の裏(下)面に実装されている(図14参照)。 The MC is an integrated control device and has the function of a main controller or a host computer. It is a control device mainly composed of a microcomputer. A predetermined constant pressure current is supplied to the integrated control device MC from the power supply circuit 91. Further, the integrated control device MC is mounted on the back (lower) surface of the operation board 41 (see FIG. 14).

前記統合制御装置MCは、入力部と、出力部と、記憶部と、CPU(演算制御部)の4つの部分から構成され、その記憶部には、3つの加熱源の通電制御プログラムが予め記憶(格納)されている。また、前記マイクロコンピューターの記憶部(ROM、RAM)とは別に、異常監視情報を記録する大容量の記憶装置(メインメモリー)MMを内蔵している。 The integrated control device MC is composed of four parts, an input unit, an output unit, a storage unit, and a CPU (arithmetic control unit), and the storage unit stores the energization control programs of the three heating sources in advance. It is (stored). Further, apart from the storage unit (ROM, RAM) of the microcomputer, a large-capacity storage device (main memory) MM for recording abnormality monitoring information is built in.

90は、誘導加熱時の制御を司る制御装置であり、マイクロコンピューターを中心に構成されている。この制御装置90には、誘導加熱時の、各種調理メニューに対応した通電制御プログラムが予め記憶(格納)されている。また、異常監視情報を記録する記憶装置(図示せず)を内蔵している。 Reference numeral 90 denotes a control device that controls control during induction heating, and is mainly composed of a microcomputer. The control device 90 stores (stores) in advance an energization control program corresponding to various cooking menus at the time of induction heating. It also has a built-in storage device (not shown) that records abnormality monitoring information.

なお、この制御装置90の機能の一部を第2の制御装置90A(図示せず)に担当させても良い。例えば、前記インバーター回路基板80の上に、マイクロコンピューターを実装して、当該マイクロコンピューターでインバーター回路81L、81Rの入力と出力制御を担当させても良い。 A second control device 90A (not shown) may be in charge of a part of the function of the control device 90. For example, a microcomputer may be mounted on the inverter circuit board 80, and the microcomputer may be in charge of input and output control of the inverter circuits 81L and 81R.

誘導加熱調理やマイクロ波加熱調理等、全ての加熱調理動作中は、電気的な異常状態の有無の監視が、統合制御装置MCによって集中して実施されている。 During all cooking operations such as induction cooking and microwave cooking, the presence or absence of an electrical abnormality is centrally monitored by the integrated control device MC.

96は、リアルタイム・クロックとも呼ばれている時計回路であり、前記主電源スイッチ97に繋がる電源回路91とは別の専用電源(内蔵電池)BT1から電源が供給され、長期間に亘って駆動されるようになっている。これは例えば電波時計でも良く、常に統合制御装置MCから求めがあれば、現在の日にちと正確な時刻を秒単位で知らせるものであり、この加熱調理器1の製造段階で正しい日時にセットされている。従って、加熱調理器1の主電源を切り、その後再度主電源を投入しても、この時計回路の時刻情報は影響受けず、常に最新の正しい時刻を統合制御装置MCに伝える機能がある。このため、前記統合制御装置MCの記憶装置MMに記録される異常監視情報も、常に正確な時間が同時に記録されて保存されることになる。 Reference numeral 96 denotes a clock circuit also called a real-time clock, which is supplied with power from a dedicated power supply (built-in battery) BT1 different from the power supply circuit 91 connected to the main power supply switch 97 and is driven for a long period of time. It has become so. This may be, for example, a radio-controlled clock, which always informs the current date and the exact time in seconds if requested by the integrated control device MC, and is set to the correct date and time at the manufacturing stage of this cooking cooker 1. There is. Therefore, even if the main power of the cooking cooker 1 is turned off and then turned on again, the time information of this clock circuit is not affected, and there is a function of always transmitting the latest correct time to the integrated control device MC. Therefore, the abnormality monitoring information recorded in the storage device MM of the integrated control device MC is always recorded and stored at the same time with an accurate time.

図15において、72は、電力制御部(「デマンド制御部」ともいう)である。この電力制御部72は、統合制御装置MCによる誘導加熱やマイクロ波加熱を行う指令信号を解析し、加熱調理器1の総電力消費量が、規定値又は使用者が個別に設定した上限値を超えないように監視する機能があり、また総電力消費量が、規定値又は任意設定値を超えないよう、誘導加熱やマイクロ波加熱時の火力を自動的に制限する機能がある。 In FIG. 15, reference numeral 72 is a power control unit (also referred to as a “demand control unit”). The power control unit 72 analyzes a command signal for performing induction heating or microwave heating by the integrated control device MC, and sets the total power consumption of the heating cooker 1 to a specified value or an upper limit value individually set by the user. There is a function to monitor so that it does not exceed, and there is a function to automatically limit the thermal power during induction heating or microwave heating so that the total power consumption does not exceed the specified value or the arbitrarily set value.

一般に、「デマンド制御装置」又は「デマンドコントロール装置」とは、デマンド(需要電力)の値を制御するものをいい、自動的に電力の使用状況をチェックし、設定した値を超過しそうな場合は、警報等で報知し、停止可能な機器の自動停止を設定しておけば、装置自体が決められたとおりに停止可能な電気機器を自動的に停止し、一定の時間が経過すればその電気機器を自動的に復帰させるものとして知られており、各家庭においても電力会社との契約電力管理に大きな威力を発揮すると言われている。 Generally, the "demand control device" or "demand control device" is a device that controls the value of demand (power demand), automatically checks the power usage status, and if it is likely to exceed the set value. If you set the automatic stop of the device that can be stopped by notifying with an alarm etc., the device itself will automatically stop the electric device that can be stopped as determined, and after a certain period of time, the electricity will be stopped. It is known to automatically restore the equipment, and it is said that it will be very effective in managing the contracted power with the power company in each household.

この実施の形態1の電力制御部72は、加熱調理器1自体に上記したような消費電力の抑制機能を持たせるために設けている。なお、電力制御部72は、特別なハードウエアを設けず、前記統合制御装置MCの中の制御機能として設けても良く、デマンド用の制御プログラムを統合制御装置MCの中に最初から組込み、あるいはあとから追加したものでも実現できる。 The electric power control unit 72 of the first embodiment is provided so that the cooking cooker 1 itself has the above-mentioned power consumption suppressing function. The power control unit 72 may be provided as a control function in the integrated control device MC without providing special hardware, and a control program for demand may be incorporated in the integrated control device MC from the beginning, or may be provided. It can be realized even if it is added later.

この実施の形態1の電力制御部72は、加熱調理器1全体の最大消費電力を、3段階(5800W、4800W、4000W)の中から1つだけ設定できる。なお、この設定は、入力操作部40の中の特定のキーを複数個同時に押した場合に、中央表示部30に表示される上記3段階の数値を見ながら、その入力操作部40で設定できる。このような簡単な設定方法は、例えば、日本特許第6012780号公報で紹介されている。 The power control unit 72 of the first embodiment can set the maximum power consumption of the entire cooking cooker 1 from three stages (5800W, 4800W, 4000W). It should be noted that this setting can be set in the input operation unit 40 while observing the above-mentioned three-step numerical value displayed on the central display unit 30 when a plurality of specific keys in the input operation unit 40 are pressed at the same time. .. Such a simple setting method is introduced, for example, in Japanese Patent No. 6012780.

73は、上部ユニット100と下部ユニット200との間で、各種制御信号を伝達するために設けた信号伝達部である。例えば、有線で信号を伝達できる信号線とコネクターが該当する。また、無線で信号を授受できるように例えば、赤外線通信部であっても良い。なお、信号伝達部73は、前記統合制御装置MCと制御装置90の間にも設けている。 Reference numeral 73 is a signal transmission unit provided for transmitting various control signals between the upper unit 100 and the lower unit 200. For example, a signal line and a connector that can transmit a signal by wire are applicable. Further, for example, an infrared communication unit may be used so that signals can be exchanged wirelessly. The signal transmission unit 73 is also provided between the integrated control device MC and the control device 90.

84は、地震発生時の揺れを検知する感振機器であり、所定の震度(加速度)以上を感知した場合、振動感知信号を前記統合制御装置MCに送り、統合制御装置MCではその信号を受けて地震発生と判断し、使用中の全ての加熱手段の電源を瞬時に遮断する動作を行う。 Reference numeral 84 denotes a vibration sensing device that detects shaking when an earthquake occurs. When a predetermined seismic intensity (acceleration) or higher is detected, a vibration sensing signal is sent to the integrated control device MC, and the integrated control device MC receives the signal. It is judged that an earthquake has occurred, and the power supply of all the heating means in use is shut off instantly.

前記制御装置90は、温度検出回路93から温度情報を得て、上部ユニット100の主要な部分が異常な高温度になっていないかどうかを監視している。例えば前記中央表示部30は、液晶表示基板で構成されているが、比較的熱に弱いので、所定温度(例えば60℃)を超えないように温度検出回路93を通じて監視している。 The control device 90 obtains temperature information from the temperature detection circuit 93 and monitors whether or not the main part of the upper unit 100 has an abnormally high temperature. For example, although the central display unit 30 is composed of a liquid crystal display substrate, it is relatively sensitive to heat, so it is monitored through a temperature detection circuit 93 so as not to exceed a predetermined temperature (for example, 60 ° C.).

計測された温度が、前記所定温度を超えた時点で「異常予備状態」と制御装置90によって判定される(なお、異常予備状態は、検出温度が60℃~65℃の範囲にある場合に限る。65℃を超えると危険度高まり、制御装置90は本当の異常状態と認定する)。 When the measured temperature exceeds the predetermined temperature, it is determined by the control device 90 as an "abnormal preliminary state" (the abnormal preliminary state is limited to the case where the detected temperature is in the range of 60 ° C to 65 ° C. When the temperature exceeds 65 ° C, the risk increases, and the control device 90 recognizes it as a true abnormal condition).

この異常予備状態では直ちに誘導加熱動作は停止せず、上部ユニット100のIHコイル設置空間CKを冷却している第2冷却ファン61のモータ61Mの送風能力を上げることで改善する。しかし65℃を超えた時点で異常状態と制御装置90によって判定され、直ちに誘導加熱動作を停止する。具体的には、例えば、駆動されているIHコイルが、右側のIHコイル17Rである場合、当該IHコイル17Rに高周波電力を供給しているインバーター回路81Rの電源供給を遮断する。そしてIHコイル17Rや共振用コンデンサー等を含む誘導加熱回路94Rの動作を停止させる。なお、94Lは、左側のIHコイル17L用の誘導加熱回路である。 In this abnormal preliminary state, the induction heating operation does not stop immediately, but is improved by increasing the blowing capacity of the motor 61M of the second cooling fan 61 cooling the IH coil installation space CK of the upper unit 100. However, when the temperature exceeds 65 ° C., the abnormal state is determined by the control device 90, and the induction heating operation is immediately stopped. Specifically, for example, when the driven IH coil is the right side IH coil 17R, the power supply of the inverter circuit 81R that supplies high frequency power to the IH coil 17R is cut off. Then, the operation of the induction heating circuit 94R including the IH coil 17R and the capacitor for resonance is stopped. Note that 94L is an induction heating circuit for the left IH coil 17L.

そして、少なくともこのような異常予備状態から緊急停止までの期間における誘導加熱時の主要な部分の電気的、物理的(一例として前記した中央表示部30の温度)の変化状況を示す(異常監視)情報が、制御装置90の記憶装置90Rの中に格納される。 Then, at least, the state of change in electrical and physical (as an example, the temperature of the central display unit 30 described above) at the time of induction heating during the period from the abnormal preliminary state to the emergency stop is shown (abnormality monitoring). The information is stored in the storage device 90R of the control device 90.

なお、前記した異常予備状態では直ちに誘導加熱動作は停止せず、また第2冷却ファン61のモータ61Mの送風能力を上げることもせず(回転翼の回転数を変化させず)、IHコイウル17L、17Rの火力を、強制的に下げることで改善するようにしても良い。 In the above-mentioned abnormal preliminary state, the induction heating operation does not stop immediately, and the ventilation capacity of the motor 61M of the second cooling fan 61 is not increased (the rotation speed of the rotor blade is not changed), and the IH coil 17L. The thermal power of 17R may be improved by forcibly lowering it.

前記制御装置90の記憶装置に記憶される異常監視情報は、統合制御装置MCから起動指令を受けた時点から調理を正常に終了するまで期間中に取得される。そのため、前記「制御メニュー」(例えば、「湯沸し」、「煮込み」、「揚げ物」など)や、誘導加熱の火力の情報も、時系列で記録される。途中で異常状態が原因で緊急停止した場合は、その時点まで異常監視情報が前記記憶装置90Rに保存されることになる。 The abnormality monitoring information stored in the storage device of the control device 90 is acquired during the period from the time when the start command is received from the integrated control device MC until the cooking is normally completed. Therefore, the above-mentioned "control menu" (for example, "boiler", "simmered", "fried food", etc.) and information on the thermal power of induction heating are also recorded in chronological order. If an emergency stop occurs due to an abnormal state on the way, the abnormality monitoring information will be stored in the storage device 90R up to that point.

更に、この実施の形態1では、より広範囲にわたって加熱調理器1の動作を監視してデータを取得するため、主電源スイッチ97をONにしてから、上部ユニット100と下部ユニット200側における全ての加熱調理状態に関する監視情報を、統合制御装置MCが取得している。前記加熱室制御部159とマイクロ波加熱制御部130から、信号伝達部73を介して、異常有無の監視情報を統合制御装置MCが取得する。 Further, in the first embodiment, in order to monitor the operation of the cooking cooker 1 over a wider range and acquire data, after turning on the main power switch 97, all the heating on the upper unit 100 and the lower unit 200 side is performed. The integrated control device MC has acquired the monitoring information regarding the cooking state. The integrated control device MC acquires monitoring information for the presence or absence of an abnormality from the heating chamber control unit 159 and the microwave heating control unit 130 via the signal transmission unit 73.

前記インバーター回路基板80の中には、右側のIHコイル17R専用のインバーター回路81Rと、左側のIHコイル17L専用のインバーター回路81Lが、1つずつ実装されている。 In the inverter circuit board 80, an inverter circuit 81R dedicated to the IH coil 17R on the right side and an inverter circuit 81L dedicated to the IH coil 17L on the left side are mounted one by one.

そしてこれら2つのインバーター回路81L、81Rは、前記制御装置90によって互いに独立して駆動されるようになっている。なお、これらインバーター回路を総称する場合、符号は「81」を使用する。 The two inverter circuits 81L and 81R are driven independently of each other by the control device 90. When these inverter circuits are generically referred to, "81" is used as the reference numeral.

2つのインバーター回路81L、81Rの詳細は、図17を参照しながら後で説明する。 Details of the two inverter circuits 81L and 81R will be described later with reference to FIG.

図15において、95は、電子的に作成した音声を合成する音声合成装置であり、使用者に対する操作の案内や、異常発生時の報知などをスピーカー95Sから音声でその都度報知する。 In FIG. 15, reference numeral 95 denotes a voice synthesizer that synthesizes electronically created voice, and the speaker 95S notifies the user of operations and notification when an abnormality occurs each time.

前記した温度検出回路93は、少なくとも7個の温度センサーTS3~TS9に接続されている。具体的には、トッププレート15の温度や、IHコイル設置空間CKの雰囲気温度、インバーター回路基板80のヒートシンク82の温度、中央表示部30等の温度を検知するため、温度センサーTS3~TS9がある。温度検出回路93は、前記温度センサーTS3~TS9から、それぞれ温度検知情報を受け取り、それら温度検出結果を制御装置90に送る。 The temperature detection circuit 93 described above is connected to at least seven temperature sensors TS3 to TS9. Specifically, there are temperature sensors TS3 to TS9 for detecting the temperature of the top plate 15, the ambient temperature of the IH coil installation space CK, the temperature of the heat sink 82 of the inverter circuit board 80, the temperature of the central display unit 30, and the like. .. The temperature detection circuit 93 receives temperature detection information from the temperature sensors TS3 to TS9, and sends the temperature detection results to the control device 90.

前記温度センサーTS3~TS9は、赤外線センサーのような非接触型、あるいはサーミスタのような接触型の何れであっても良く、それらを単独で、又は組み合わせて使用している。 The temperature sensors TS3 to TS9 may be either a non-contact type such as an infrared sensor or a contact type such as a thermistor, and they are used alone or in combination.

前記温度センサーTS3~TS9の内、2つの温度センサーTS3、TS5は、赤外線センサーのような非接触型センサーであり、図13に示しているように前記IHコイル17L、17Rの、それぞれの空隙部に配置されて、トッププレート15方向からの赤外線信号を受信する。つまり、これによって被加熱物である鍋やフタイパン等の底面の温度を計測できる。 Of the temperature sensors TS3 to TS9, the two temperature sensors TS3 and TS5 are non-contact sensors such as infrared sensors, and as shown in FIG. 13, the gaps of the IH coils 17L and 17R are respectively. It is arranged in and receives an infrared signal from the top plate 15 direction. That is, this makes it possible to measure the temperature of the bottom surface of the pot or futaipan that is the object to be heated.

前記温度センサーTS3~TS9の内、2つの温度センサーTS4、TS6は、接触型センサーとしてサーミスタを使用しており、図13に示しているように前記IHコイル17L、17Rの、それぞれの中心部の空洞の中に配置されている。これら温度センサーTS4、TS6は、トッププレート15の下面に直接接触し、又は熱伝導性のある介在物を介してトッププレート15の下面に接触している。これにより、トッププレート15の温度を計測できる。 Of the temperature sensors TS3 to TS9, two temperature sensors TS4 and TS6 use a thermistor as a contact type sensor, and as shown in FIG. 13, the central portion of each of the IH coils 17L and 17R. It is placed in a cavity. These temperature sensors TS4 and TS6 are in direct contact with the lower surface of the top plate 15, or are in contact with the lower surface of the top plate 15 via a heat conductive inclusion. This makes it possible to measure the temperature of the top plate 15.

前記温度センサーTS3~TS9の内、1つの温度センサーTS7(図13参照)は、接触型センサーとしてサーミスタを使用しており、ホルダー42の上面に設置されている。そして中央表示部30や入力操作部40の雰囲気温度を検知する。また2つの温度センサーTS8、TS9は、サーミスタを使用したものであり、後述するヒートシンク82の上面に取り付けてある。 One of the temperature sensors TS3 to TS9, the temperature sensor TS7 (see FIG. 13), uses a thermistor as a contact type sensor and is installed on the upper surface of the holder 42. Then, the atmospheric temperature of the central display unit 30 and the input operation unit 40 is detected. Further, the two temperature sensors TS8 and TS9 use a thermistor and are attached to the upper surface of the heat sink 82 described later.

なお、下部ユニット200側にも、下部ユニット200の内部空間温度を検出するため、少なくとも2つの温度センサーTS1、TS2を備えているが、詳細は後で説明する。 The lower unit 200 is also provided with at least two temperature sensors TS1 and TS2 in order to detect the internal space temperature of the lower unit 200, but the details will be described later.

62は、冷却ファン駆動回路であり、前記第1冷却ファン60と第2冷却ファン61の駆動用モータ60M、61Mの駆動用電力を制御する。つまり、冷却ファン駆動回路62による制御によって第1冷却ファン60と第2冷却ファン61との、送風能力が互いに独立して、それぞれ多段階に変更される。 Reference numeral 62 denotes a cooling fan drive circuit, which controls the drive power of the drive motors 60M and 61M of the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61. That is, the blowing capacities of the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 are independently changed from each other in multiple stages by the control by the cooling fan drive circuit 62.

63は、表示部駆動回路であり、前記中央表示部30、左側表示部31L、右側表示部31Rの動作を制御でき、必要な情報を表示させる機能がある。
表示部駆動回路63は、専用のマイクロコンピューターによって構成しても良い。またこの表示部駆動回路63の機能を発揮する制御プログラム(ソフトウエア)は、統合制御装置MCの中に組み込んでも良い。表示部駆動回路63は、前記操作基板41の上面に実装されている(図14参照)。
Reference numeral 63 denotes a display unit drive circuit, which can control the operation of the center display unit 30, the left side display unit 31L, and the right side display unit 31R, and has a function of displaying necessary information.
The display unit drive circuit 63 may be configured by a dedicated microcomputer. Further, the control program (software) that exerts the function of the display unit drive circuit 63 may be incorporated in the integrated control device MC. The display unit drive circuit 63 is mounted on the upper surface of the operation board 41 (see FIG. 14).

84は、地震発生時の揺れを検知する感振機器であり、所定の震度(加速度)以上を感知した場合、振動感知信号を前記統合制御装置MCに送り、統合制御装置MCではその信号を受けて地震発生と判断し、使用中の全ての加熱手段の電源を瞬時に遮断する動作を行う。 Reference numeral 84 denotes a vibration sensing device that detects shaking when an earthquake occurs. When a predetermined seismic intensity (acceleration) or higher is detected, a vibration sensing signal is sent to the integrated control device MC, and the integrated control device MC receives the signal. It is judged that an earthquake has occurred, and the power supply of all the heating means in use is shut off instantly.

49は、無線通信部49であり、前記統合制御装置MCからの指令を受けて情報を発信する。また、前記統合制御装置MCからの指令を受けて外部からの情報を取得する。 Reference numeral 49 denotes a wireless communication unit 49, which transmits information in response to a command from the integrated control device MC. In addition, information from the outside is acquired in response to a command from the integrated control device MC.

(下部ユニット200)
次に下部ユニット200について説明する。
図7は、図1の誘導加熱調理器を、図6のZ-Z線で切断した場合の縦断面図である。図8は、図1の誘導加熱調理器を、図6のZ-Z線で切断し、冷却風の流れを示した縦断面図である。図9は、図1の誘導加熱調理器を、図7のW-W線で切断した場合の縦断面図である。
(Lower unit 200)
Next, the lower unit 200 will be described.
FIG. 7 is a vertical cross-sectional view of the induction heating cooker of FIG. 1 when cut along the line ZZ of FIG. FIG. 8 is a vertical cross-sectional view showing the flow of cooling air obtained by cutting the induction heating cooker of FIG. 1 along the line ZZ of FIG. FIG. 9 is a vertical cross-sectional view of the induction heating cooker of FIG. 1 when cut along the WW line of FIG. 7.

図7~図9において、101は、下部ユニット200の本体110の外殻を構成する下部ケース(下筐体)である。この下部ケース101は、1枚の亜鉛鋼板等の金属製薄板をプレス加工して形成されるか、または複数枚の金属製薄板をスポット溶接やネジ等で接合して形成される。実施の形態1では、以下説明する通り、3枚の金属製薄板から構成されている。 In FIGS. 7 to 9, 101 is a lower case (lower housing) constituting the outer shell of the main body 110 of the lower unit 200. The lower case 101 is formed by pressing a thin metal plate such as a galvanized steel plate, or by joining a plurality of thin metal plates by spot welding or screws. The first embodiment is composed of three thin metal plates as described below.

101Hは、下部ケース101の後方と左右部分の3つの面を構成する胴部、101Uは、前記胴部の底面開口部を完全に閉鎖する平板状の底板である。101Cは傾斜部であり、加熱調理器1を厨房家具2に設置する際に、厨房家具2の設置口2Aに当たらないよう、下方に行くに従って前方へ傾斜した壁面である。101Fは、下部ケース101の前面を構成する前板であり、全体が1枚の平らな板である。この前板101Fの前面は、前記ドア114の後面を密着させて、前板101Fとドア114の間に隙間からマイクロ波が漏洩しないように 101H is a body portion that constitutes three surfaces of the rear surface and the left and right portions of the lower case 101, and 101U is a flat plate-shaped bottom plate that completely closes the bottom opening of the body portion. 101C is an inclined portion, and is a wall surface inclined forward as it goes downward so as not to hit the installation port 2A of the kitchen furniture 2 when the cooking device 1 is installed in the kitchen furniture 2. The 101F is a front plate constituting the front surface of the lower case 101, and is a flat plate as a whole. The front surface of the front plate 101F is brought into close contact with the rear surface of the door 114 so that microwaves do not leak from the gap between the front plate 101F and the door 114.

下部ユニット200は、2つの独立した加熱源を備えている。その内の1つはマイクロ波加熱装置120であり、もう1つはオーブン加熱装置140である。オーブン加熱装置140は、加熱室(オーブン庫)113を、その外側から加熱するものであるが、加熱室113の内部から加熱するものでも良い。 The lower unit 200 includes two independent heating sources. One of them is a microwave heating device 120, and the other is an oven heating device 140. The oven heating device 140 heats the heating chamber (oven storage) 113 from the outside, but may also heat the heating chamber 113 from the inside.

図7、図9、図10は、マイクロ波加熱装置120の主要部分を示している。
前方側から、以下の順番で順次設置している。
最も前方側には、インバーター回路121A(図15参照)を実装したインバーター回路基板121(図9参照)を配置している。
7, 9, and 10 show the main parts of the microwave heating device 120.
From the front side, they are installed in the following order.
An inverter circuit board 121 (see FIG. 9) on which the inverter circuit 121A (see FIG. 15) is mounted is arranged on the frontmost side.

このインバーター回路基板121の後方には、マイクロ波の発生源となるマグネトロン122、当該マグネトロン122の発振部122Aを包囲した導波管123を配置している。 Behind the inverter circuit board 121, a magnetron 122 that is a source of microwaves and a waveguide 123 that surrounds the oscillating portion 122A of the magnetron 122 are arranged.

さらに、導波管123の後方には、導波管123に接続されているアンテナケース124、アンテナケースの中にあるアンテナ125を、それぞれ配置している。
アンテナケース124の後方には、マイクロ波加熱時にアンテナ125を回転又は回動させるモータ126を配置している。
Further, behind the waveguide 123, an antenna case 124 connected to the waveguide 123 and an antenna 125 in the antenna case are arranged respectively.
Behind the antenna case 124, a motor 126 that rotates or rotates the antenna 125 during microwave heating is arranged.

127は、マイクロ波加熱の出力や前記マグネトロン122に電力を供給する電源回路基板であり、前記フィルター回路54からの商用電源を受ける電源回路部120P(図示せず)と、後述するマイクロ波加熱部130とを、実装している。 Reference numeral 127 denotes a power supply circuit board that supplies power to the output of microwave heating and the magnetron 122, and a power supply circuit unit 120P (not shown) that receives commercial power from the filter circuit 54, and a microwave heating unit described later. 130 and are mounted.

図7図、図8において、128は、第3冷却ファンであり、前記インバーター回路基板121を収容した箱形形状のケースA150の真下に配置されている。ケースA150は、下面全体が開放され、底面が無い形状である。
129は、第4冷却ファンであり、前記マグネトロン122の放熱部122Hを載置した箱形形状のケースB151の真下に配置されている。放熱部122Hには、第4冷却ファン129からの冷却風が通過するための、数枚の放熱フィンが並列状に形成されている。ケースB151は、下面全体が開放され、底面が無い形状である。
In FIGS. 7 and 8, 128 is a third cooling fan, which is arranged directly below the box-shaped case A150 accommodating the inverter circuit board 121. The case A150 has a shape in which the entire lower surface is open and there is no bottom surface.
Reference numeral 129 is a fourth cooling fan, which is arranged directly below the box-shaped case B151 on which the heat radiating portion 122H of the magnetron 122 is placed. Several heat radiation fins are formed in parallel in the heat radiation unit 122H for the cooling air from the fourth cooling fan 129 to pass through. The case B151 has a shape in which the entire lower surface is open and there is no bottom surface.

前記第3冷却ファン128と第4冷却ファン129は、例えば、軸流型ファンである。そして回転翼の中心部にある回転軸が鉛直(垂直)方向になるように、下部ケース101の底板101Uに支持されている。 The third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129 are, for example, axial fans. Then, it is supported by the bottom plate 101U of the lower case 101 so that the rotation axis in the center of the rotary blade is in the vertical (vertical) direction.

第3冷却ファン128と第4冷却ファン129を、全く同じ構造、同じ形状、同じ定格仕様で揃えた場合、製造時の調達コストを安価にできる。なお、同一仕様の冷却ファンを並列配置し運転させるとうなりが発生する可能性が高いため、うなり対策として、第3冷却ファン128と第4冷却ファン129の回転数は、異なる値にする制御を行う場合がある。 When the third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129 have exactly the same structure, the same shape, and the same rated specifications, the procurement cost at the time of manufacturing can be reduced. Since there is a high possibility that beats will occur if cooling fans with the same specifications are arranged and operated in parallel, as a measure against beats, control is performed so that the rotation speeds of the third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129 are set to different values. May be done.

前記ケースA150と、ケースB151は、前述したように底面全体が開口しており、その開口の内側に、前記第3冷却ファン128と第4冷却ファン129が、それぞれ横たわるように配置されている。 As described above, the case A150 and the case B151 have an entire bottom surface open, and the third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129 are arranged inside the openings so as to lie down, respectively.

図7において、ケースA150の内部に2列に設けた風向板199は、前記ケースA150の内側に一体又は別個に形成されたものである。この風向板199は、インバーター回路基板121と、後述する2つの連通口138A、138Bに対して、前記第3冷却ファン128からの冷却風を効率良く流すために設置してある。 In FIG. 7, the wind direction plates 199 provided in two rows inside the case A150 are integrally or separately formed inside the case A150. The wind direction plate 199 is installed in order to efficiently flow the cooling air from the third cooling fan 128 to the inverter circuit board 121 and the two communication ports 138A and 138B described later.

152Fは、前方側の吸気口であり、下部ケース101の底板101Uに形成されている。この吸気口は、多数の小さな円形の貫通孔、または長方形や楕円形の貫通孔から構成されている。この吸気口152Fは、前記第3冷却ファン128用である。 Reference numeral 152F is an intake port on the front side, and is formed on the bottom plate 101U of the lower case 101. The air intake is composed of a large number of small circular through holes, or rectangular or oval through holes. The intake port 152F is for the third cooling fan 128.

152Bは、後方側の吸気口であり、下部ケース101の底板101Uに形成されている。この吸気口は、多数の小さな円形の貫通孔、または長方形や楕円形の貫通孔から構成されている。この吸気口152Bは、前記第4冷却ファン129用である。 Reference numeral 152B is an intake port on the rear side, and is formed on the bottom plate 101U of the lower case 101. The air intake is composed of a large number of small circular through holes, or rectangular or oval through holes. The intake port 152B is for the fourth cooling fan 129.

153は、前記放熱部122Hの上部に設置されたダクトであり、放熱部122Hを通過した第4冷却ファン129からの冷却風RF6を、図11に示すように下流側へ案内するものである。 Reference numeral 153 is a duct installed above the heat radiating unit 122H, and guides the cooling air RF6 from the fourth cooling fan 129 that has passed through the heat radiating unit 122H to the downstream side as shown in FIG.

154は、ケースCであり、電源回路基板127とマイクロ波加熱制御部130とを密封状態に収容している。このケース154は、電気絶縁性に富むプラスチック材料から形成されている。
ケースC154は、後方側の蓋154Aと、前方側にある容器状又は箱形状の本体154Bと、の2者を重ね合わせて構成している。本体154Bの前面側に形成した大きな開口部を、前記蓋154Aが塞いでいる。
Reference numeral 154 is a case C, which houses the power supply circuit board 127 and the microwave heating control unit 130 in a sealed state. The case 154 is made of a plastic material having excellent electrical insulation.
The case C154 is configured by superimposing the lid 154A on the rear side and the container-shaped or box-shaped main body 154B on the front side. The lid 154A closes a large opening formed on the front surface side of the main body 154B.

ケースC154は、前方側にある本体154に、電源回路基板127と、マイクロ波加熱制御部130を取り付けた基板(図示せず)を取り付けてある。保守点検時には、この蓋154Aを開けて内部にある電源回路基板127や、マイクロ波加熱制御部130の各種点検や修理ができるようにしている。 In the case C154, a power supply circuit board 127 and a board (not shown) to which the microwave heating control unit 130 is attached are attached to the main body 154 on the front side. At the time of maintenance and inspection, the lid 154A is opened so that various inspections and repairs of the power supply circuit board 127 and the microwave heating control unit 130 inside can be performed.

このケースC154は、加熱室113からの熱の影響を受けないように、加熱室113の背面からできるだけ離して設置されている。また前記底板101Uからも離して設置してあり、万一、下部ケース101内部に、上部ユニット100側から水や調理液などの液体が浸入した場合でも、電気絶縁性を損なうことが無いようにしている。 The case C154 is installed as far as possible from the back surface of the heating chamber 113 so as not to be affected by the heat from the heating chamber 113. Further, it is installed away from the bottom plate 101U so that even if a liquid such as water or a cooking liquid enters the inside of the lower case 101 from the upper unit 100 side, the electrical insulation property is not impaired. ing.

図7で説明したように、上部ケース16の底壁16Sと下部ケース101の底板101Uとの対向間隔が最も大きい空間が、前記空洞104である。
前記空洞104には、後述するマイクロ波加熱装置120の一部を構成する導波管123が、前記加熱室113の背後において左右方向に長く配置され、前記導波管123よりも後方には、マイクロ波加熱制御部130に電力を供給する回路部品を実装した電源回路基板127の収容用ケースC154が、左右方向に長く配置されている。
As described with reference to FIG. 7, the space having the largest facing distance between the bottom wall 16S of the upper case 16 and the bottom plate 101U of the lower case 101 is the cavity 104.
In the cavity 104, a waveguide 123 constituting a part of the microwave heating device 120 described later is arranged long in the left-right direction behind the heating chamber 113, and behind the waveguide 123, The accommodating case C154 of the power supply circuit board 127 on which the circuit component for supplying electric power to the microwave heating control unit 130 is mounted is arranged long in the left-right direction.

図7で説明したように、下部ケース101の前方側に設けた金属板製の前方水平壁101Tは、下部ケース101の前板101F上端を後方に折り曲げて形成したものである。そして、下部ケース101側の支持金具198は、前記上部ケース16に固定されている。 As described with reference to FIG. 7, the front horizontal wall 101T made of a metal plate provided on the front side of the lower case 101 is formed by bending the upper end of the front plate 101F of the lower case 101 rearward. The support metal fitting 198 on the lower case 101 side is fixed to the upper case 16.

図7と図8において、131は、マイクロ波加熱時の電波漏洩対策として設けているドア開閉検知機構である。
マイクロ波加熱装置の安全性を担保するため、ドア開閉検知機構131の搭載が法的に要求されている。この種の代表的なドア開閉検知機構131は、日本特許第4372099号公報、特開平11-214147号公報等の特許文献で知られている。
In FIGS. 7 and 8, 131 is a door open / close detection mechanism provided as a countermeasure against radio wave leakage during microwave heating.
In order to ensure the safety of the microwave heating device, it is legally required to install the door open / close detection mechanism 131. A typical door open / close detection mechanism 131 of this type is known in patent documents such as Japanese Patent No. 4372099 and Japanese Patent Application Laid-Open No. 11-214147.

前記特許文献によれば、ドア開閉検知機構131として、ラッチスイッチ、ドアスイッチ、モニタースイッチの3種類のスイッチを内蔵させ、これらのスイッチをドアの開閉に連動して、時間差をつけて開閉検知することが提案されている。 According to the above patent document, as the door open / close detection mechanism 131, three types of switches, a latch switch, a door switch, and a monitor switch, are built in, and these switches are interlocked with the opening / closing of the door to detect the opening / closing with a time lag. Has been proposed.

また特開平11-214147公報では、第1インターロックスイッチと、第2インターロックスイッチとにより、インバーター回路の電源を開閉し、また、第1インターロックスイッチが短絡故障した時に、電源回路に挿入されているヒューズをOFF状態するため、モニタースイッチを設けることが提案されている。 Further, in Japanese Patent Application Laid-Open No. 11-214147, the power supply of the inverter circuit is opened and closed by the first interlock switch and the second interlock switch, and the first interlock switch is inserted into the power supply circuit when a short circuit failure occurs. It has been proposed to provide a monitor switch to turn off the fuse.

図7と図8には、この実施の形態1で採用しているドア開閉検知機構131の主要部分を示している。これら図において、132Aは、ラッチスイッチ、132Bは、ドアスイッチである。図示していないが、前記ラッチスイッチ132Aと、ドアスイッチ132Bの何れか一方、又は双方が異常によって開放されない場合、前記インバーター回路基板121のインバーター回路121Aの電源を遮断するモニタースイッチ133(図示せず)も設けてある。 7 and 8 show a main part of the door open / close detection mechanism 131 adopted in the first embodiment. In these figures, 132A is a latch switch and 132B is a door switch. Although not shown, the monitor switch 133 (not shown) shuts off the power supply of the inverter circuit 121A of the inverter circuit board 121 when either or both of the latch switch 132A and the door switch 132B are not opened due to an abnormality. ) Is also provided.

前記ラッチスイッチ132Aは、ドア114側に固定されて突出しているピン134で押されて、内蔵した接点が開閉される。前記ドアスイッチ132Bは、ドア114側に固定されて突出しているピン135に押され、内蔵した接点が開閉される。 The latch switch 132A is pushed by a pin 134 fixed and protruding on the door 114 side to open and close the built-in contact. The door switch 132B is pushed by a pin 135 fixed to the door 114 side and protruding, and a built-in contact is opened / closed.

136Aは、ドア114の動きをラッチスイッチ132Aに伝える連動棒であり、常にドア側へ復帰するように圧縮バネでドア方向に付勢されている。
136Bは、ドア114の動きをドアスイッチ132Bに伝える連動棒であり、常にドア側へ復帰するように圧縮バネでドア方向に付勢されている。
The 136A is an interlocking rod that transmits the movement of the door 114 to the latch switch 132A, and is urged toward the door by a compression spring so as to always return to the door side.
Reference numeral 136B is an interlocking rod that transmits the movement of the door 114 to the door switch 132B, and is urged toward the door by a compression spring so as to always return to the door side.

137は、前記ラッチスイッチ132A、ドアスイッチ132B、モニタースイッチ133(図示せず)、連動棒136A、136B等を、一括して取り付けてある支持板である。この支持板137は、下部ケース101に対して、複数個のネジによって固定されている。ドア開閉検知機構131は、このように支持板137の上に装着された各種スイッチを中心として構成されている。 Reference numeral 137 is a support plate to which the latch switch 132A, the door switch 132B, the monitor switch 133 (not shown), the interlocking rods 136A, 136B, and the like are collectively attached. The support plate 137 is fixed to the lower case 101 by a plurality of screws. The door open / close detection mechanism 131 is mainly configured with various switches mounted on the support plate 137 in this way.

前記ラッチスイッチ132Aやドアスイッチ132Bの製造過程における取付け位置にバラツキが発生した場合、各々のスイッチを動作させるタイミングが規定値から外れることが懸念させる。そこで、この実施の形態1では、前記支持板137に、ドア開閉検知機構131を取り付け(図34参照)、この支持板137の全体を取外し可能にしている。具体的には、前記したように複数のネジで支持板137に下部ケース101を強固に固定している。製造時やアフターサービス時において、ドア開閉検知機構131の動作確認や調整、交換等を行える。 If there is a variation in the mounting position of the latch switch 132A or the door switch 132B in the manufacturing process, there is a concern that the timing of operating each switch may deviate from the specified value. Therefore, in the first embodiment, the door open / close detection mechanism 131 is attached to the support plate 137 (see FIG. 34) so that the entire support plate 137 can be removed. Specifically, as described above, the lower case 101 is firmly fixed to the support plate 137 with a plurality of screws. During manufacturing and after-sales service, the operation of the door open / close detection mechanism 131 can be checked, adjusted, and replaced.

図7図~図9において、138Aは、インバーター回路基板121を収容したケースA150の上部に形成した連通口、138Bは、ケースA150の上下中間部に形成した連通口である。 7 to 9, 138A is a communication port formed in the upper part of the case A150 accommodating the inverter circuit board 121, and 138B is a communication port formed in the upper and lower intermediate portions of the case A150.

前記連通口138Aは、図9に示しているように第3冷却ファン128からの冷却風RF5の一部分を、後述する空間141に案内するものである。 As shown in FIG. 9, the communication port 138A guides a part of the cooling air RF5 from the third cooling fan 128 to the space 141 described later.

前記連通口138Bは、図9に示しているように第3冷却ファン128からの冷却風RF5の一部分を、後述する空間142に案内し、後述する赤外線式温度センサー160の冷却用に利用している。 As shown in FIG. 9, the communication port 138B guides a part of the cooling air RF5 from the third cooling fan 128 to the space 142 described later, and uses it for cooling the infrared temperature sensor 160 described later. There is.

温度センサー160は、中空状のセンサーケースと、センサーケースの内部に収納されるセンサー基板と、このセンサー基板の表面に搭載される1つ又は複数個の赤外線検出素子と、この赤外線検出素子に臨んで前記センサーケースに取付け固定されるレンズと、を主な構成要素として構成させている。なお、温度センサー160を、加熱室113の複数個所に設けて広い範囲の温度検知ができるようにしても良く、また温度センサー160の方向を固定せず、自動的にある角度範囲で揺動させて、広い角度の温度を検知させる形態でも良い。例えば、日本の特許文献として特開2018-54250公報には、複数の温度センサーを利用することが提案されている。 The temperature sensor 160 faces a hollow sensor case, a sensor substrate housed inside the sensor case, one or more infrared detection elements mounted on the surface of the sensor substrate, and the infrared detection element. The lens attached and fixed to the sensor case is configured as a main component. The temperature sensors 160 may be provided at a plurality of locations in the heating chamber 113 so that the temperature can be detected in a wide range, and the direction of the temperature sensor 160 is not fixed and is automatically swung within a certain angle range. It may also be in the form of detecting the temperature at a wide angle. For example, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2018-54250 proposes the use of a plurality of temperature sensors.

図9において、161は、前記温度センサー160を臨ませた検知窓であり、前記温度センサー160の外周面との間に、冷却風が通過するような間隙を形成しても良い。実施の形態1では、数mm程度の間隙が形成されている。 In FIG. 9, reference numeral 161 is a detection window facing the temperature sensor 160, and a gap may be formed between the temperature sensor 160 and the outer peripheral surface of the temperature sensor 160 so that cooling air can pass therethrough. In the first embodiment, a gap of about several mm is formed.

前記加熱室113は、その全体がステンレス鋼板等の金属製薄板によって形成されている。162は、磁器や耐熱性プラスチックで形成された調理皿である。この調理皿162は、加熱室113の前面開口113Aから出したり、入れたりできるような外形寸法に形成されている。 The heating chamber 113 is entirely formed of a thin metal plate such as a stainless steel plate. Reference numeral 162 is a cooking dish made of porcelain or heat-resistant plastic. The cooking dish 162 is formed to have external dimensions so that it can be taken out and put in from the front opening 113A of the heating chamber 113.

図9において、HVは、前記調理皿162の上面から加熱室113の天井面までの有効高さ寸法である。HXは、調理皿162の上面から加熱室113の中央を上方向に凹ませた凹部113Tの天井面までの最大高さ寸法である。この実施の形態1では、前記有効高さ寸法HVは、94mm、最大高さ寸法HXは100mmである。これは1例であって、本発明はこの寸法の構成に何ら限定されたものではない。 In FIG. 9, the HV is an effective height dimension from the upper surface of the cooking dish 162 to the ceiling surface of the heating chamber 113. HX is the maximum height dimension from the upper surface of the cooking dish 162 to the ceiling surface of the recess 113T in which the center of the heating chamber 113 is recessed upward. In the first embodiment, the effective height dimension HV is 94 mm, and the maximum height dimension HX is 100 mm. This is an example, and the present invention is not limited to the configuration of this dimension.

図10において、WHは、加熱室113の内側横幅寸法である。加熱室113は、この内側横幅寸法で前方の開口113Aまで形成してあるので、被調理物やフライパン等の調理器具が挿入できるかどうかを決定する間口寸法とも言える。この内側横幅寸法WHは、310mmである。 In FIG. 10, WH is the inner width dimension of the heating chamber 113. Since the heating chamber 113 is formed up to the front opening 113A in this inner width dimension, it can be said to be a frontage dimension that determines whether or not a cooking utensil such as an object to be cooked or a frying pan can be inserted. The inner width dimension WH is 310 mm.

163は、加熱室113を外部から加熱する電気輻射式のヒータであり、例えばシーズヒータである。ヒータ163は2つのヒータから構成されている。
163Aは、加熱室113の天井面の上に密着又は近接して固定されている上部ヒータであり、163Bは、加熱室113の底面の下に密着又は近接して固定されている下部ヒータである。
Reference numeral 163 is an electric radiation type heater that heats the heating chamber 113 from the outside, for example, a sheathed heater. The heater 163 is composed of two heaters.
Reference numeral 163A is an upper heater fixed in close contact with or close to the ceiling surface of the heating chamber 113, and 163B is a lower heater fixed in close contact with or close to the bottom surface of the heating chamber 113. ..

上部ヒータ163Aは、最大火力1200W~最小火力50Wまでの範囲で、多段階の火力を選択できる。また下部ヒータも、最大火力1200W~最小火力50Wまでの範囲で、多段階の火力を選択できる。 The upper heater 163A can select a multi-stage thermal power in the range of a maximum thermal power of 1200 W to a minimum thermal power of 50 W. As for the lower heater, a multi-stage thermal power can be selected in the range of a maximum thermal power of 1200 W to a minimum thermal power of 50 W.

図9において、166Rは、前記加熱室113の右側壁面との間に、空隙GP5Rを形成するように垂直に設置された右側仕切板であり、金属製薄板から形成されている。
166Lは、前記加熱室113の左側壁面との間に、空隙GP5Lを形成するように垂直に設置された左側仕切板であり、金属製薄板から形成されている。
加熱室113の左側と右側にある前記空隙GP5L、GP5Rには、断熱材(図示せず)が挿入されており、加熱室113の熱伝導を抑制している。
In FIG. 9, 166R is a right partition plate vertically installed so as to form a gap GP5R between the heating chamber 113 and the right wall surface, and is formed of a thin metal plate.
166L is a left partition plate vertically installed so as to form a gap GP5L between the heating chamber 113 and the left wall surface, and is formed of a thin metal plate.
A heat insulating material (not shown) is inserted into the voids GP5L and GP5R on the left and right sides of the heating chamber 113 to suppress heat conduction in the heating chamber 113.

167は、前記上部ヒータ163Aの上方全体を覆う上部遮熱板であり、金属製の薄板又は耐熱性プラスチックから形成されている。
GP6は、前記上部遮熱板167と上部ヒータ163Aとの間に形成した空隙であり、大きさは数mm~10mm程度である。この空隙GP6は外部との空気の流通をしないように、密閉空間になっている。上部遮熱板167の周縁部は、前記右側仕切板166R及び左側仕切板166Lとの上端縁を間に挟んだ形で、加熱室113の天井面に密着状態に固定されている。
Reference numeral 167 is an upper heat shield plate that covers the entire upper part of the upper heater 163A, and is made of a thin metal plate or heat-resistant plastic.
The GP 6 is a gap formed between the upper heat shield plate 167 and the upper heater 163A, and has a size of about several mm to 10 mm. This gap GP6 is a closed space so as not to allow air to flow to the outside. The peripheral edge of the upper heat shield plate 167 is fixed to the ceiling surface of the heating chamber 113 in close contact with the upper end edge of the right side partition plate 166R and the left side partition plate 166L.

168は、前記上部遮熱板167と上下対称形の縦断面形状を有する下部遮熱板である。この下部遮熱板は、下部ヒータ163Bの下方全体を覆っており、金属製の薄板又は耐熱性プラスチックから形成されている。 168 is a lower heat shield plate having a vertically symmetrical vertical cross-sectional shape with the upper heat shield plate 167. The lower heat shield plate covers the entire lower part of the lower heater 163B, and is made of a thin metal plate or heat-resistant plastic.

GP7は、前記下部遮熱板168と下部ヒータ163Bとの間に形成した空隙であり、大きさは数mm~10mm程度である。この空隙は外部との空気の流通をしないように、密閉空間になっている。下部遮熱板168の周縁部は、前記右側仕切板166R及び左側仕切板166Lの下端縁を間に挟んだ形で、加熱室113の底壁面に密着状態に固定されている。 The GP 7 is a gap formed between the lower heat shield plate 168 and the lower heater 163B, and has a size of about several mm to 10 mm. This void is a closed space so that air does not flow to the outside. The peripheral edge of the lower heat shield plate 168 is fixed to the bottom wall surface of the heating chamber 113 in close contact with the lower end edge of the right side partition plate 166R and the left side partition plate 166L.

169は、前記上部遮熱板167の上方全体を覆うように、その上部遮熱板167の周辺部に重ねてある上部ケースである。170は、前記下部遮熱板168の下方全体を覆うように、その下部遮熱板168の周辺部に重ねてある下部ケースである。 Reference numeral 169 is an upper case that is overlapped with the peripheral portion of the upper heat shield plate 167 so as to cover the entire upper portion of the upper heat shield plate 167. Reference numeral 170 is a lower case that is overlapped with the peripheral portion of the lower heat shield plate 168 so as to cover the entire lower portion of the lower heat shield plate 168.

上部ケース169と下部ケース170は、図9に示すように、縦断面形状が上下対称形状であり、金属製薄板又は耐熱性プラスチックで形成されている。GP8は、前記上部ケース169と上部遮熱板167との間に形成した空隙であり、大きさは数mm~10mm程度である。この空隙GP8は外部との空気の流通をしないように、密閉空間になっている。 As shown in FIG. 9, the upper case 169 and the lower case 170 have a vertically symmetrical shape and are made of a thin metal plate or heat-resistant plastic. The GP8 is a gap formed between the upper case 169 and the upper heat shield plate 167, and has a size of about several mm to 10 mm. The gap GP8 is a closed space so as not to allow air to flow to the outside.

GP9は、前記下部ケース170と下部遮熱板168との間に形成した空隙であり、大きさは数mm~10mm程度である。この空隙GP9は外部との空気の流通をしないように、密閉空間になっている。 The GP9 is a gap formed between the lower case 170 and the lower heat shield plate 168, and has a size of about several mm to 10 mm. This gap GP9 is a closed space so as not to allow air to flow to the outside.

前記空隙GP6の中には、シート又は板状の断熱材175A(図示せず)を配置している。同じく空隙GP8の中には、シート又は板状の断熱材175B(図示せず)を配置している。 A sheet or plate-shaped heat insulating material 175A (not shown) is arranged in the gap GP6. Similarly, a sheet or plate-shaped heat insulating material 175B (not shown) is arranged in the gap GP8.

前記空隙GP7の中には、シート又は板状の断熱材175C(図示せず)を配置している。同じくGP9の中には、シート又は板状の断熱材175D(図示せず)を配置している。これらの各断熱材175A~175Dは、1層構造ではなく、複数層の重ねてある形態にすると、更に断熱性能が向上する。なお、各断熱材175A~17Dの平面的な大きさ(縦・横寸法)は、少なくとも上部ヒータ163と下部ヒータ163Bの、それぞれの設置範囲よりも大きい。 A sheet or plate-shaped heat insulating material 175C (not shown) is arranged in the gap GP7. Similarly, a sheet or plate-shaped heat insulating material 175D (not shown) is arranged in the GP9. If each of these heat insulating materials 175A to 175D has a form in which a plurality of layers are stacked instead of a one-layer structure, the heat insulating performance is further improved. The planar size (vertical and horizontal dimensions) of each of the heat insulating materials 175A to 17D is at least larger than the respective installation ranges of the upper heater 163 and the lower heater 163B.

図9において、171は、前記上部ケース169の上方に、冷却風RF5が流れる通路172を区画形成した仕切板である。前記仕切板171後方壁面上部には、連通口173が開口しており、この連通口173に前記排気ダクト102の入口端部が接続されている。
174は、加熱室113の天井面の後部に形成した連通口であり、この連通口174に前記排気ダクト102の入口部が接続されている。102Eは、冷却風の最終出口となる終端部である。
In FIG. 9, reference numeral 171 is a partition plate in which a passage 172 through which the cooling air RF5 flows is partitioned above the upper case 169. A communication port 173 is opened in the upper part of the rear wall surface of the partition plate 171, and the inlet end of the exhaust duct 102 is connected to the communication port 173.
Reference numeral 174 is a communication port formed at the rear portion of the ceiling surface of the heating chamber 113, and the entrance portion of the exhaust duct 102 is connected to the communication port 174. 102E is a terminal portion that is the final outlet of the cooling air.

図10に示しているように、前記排気ダクト102は、上下に2つの独立した内部通路102A、102Bを備えており、その内、上側にある内部通路102Aには、前記インバーター回路基板121を冷却したあとの冷却風RF5が流れる。
また、もう一方の内部通路102Bには、前記加熱室113内部に導入されて温度の上がった冷却風RF6が流れる。
As shown in FIG. 10, the exhaust duct 102 includes two independent internal passages 102A and 102B at the top and bottom, and the inverter circuit board 121 is cooled in the internal passage 102A on the upper side thereof. After that, the cooling air RF5 flows.
Further, in the other internal passage 102B, the cooling air RF6 introduced into the heating chamber 113 and having an increased temperature flows.

風路の開口面積を絞った冷却風RF5の排出口により、冷却風RF5の風速は大きくなる。このため、排出口付近において冷却風RF6が、前記冷却風RF5によって誘引される。このような作用により、加熱室113内部の気体が、内部通路102Bに吸引される。
これにより、2つの冷却風RF5、RF6が、ともに前記排気口20から加熱調理器1の外部へ効率良く排出される。なお、このような誘引構造を採用せず、排気ダクト102に入る前の上流段階で合流させる方式を採用しても良い。
The wind speed of the cooling air RF5 is increased by the discharge port of the cooling air RF5 in which the opening area of the air passage is narrowed. Therefore, the cooling air RF6 is attracted by the cooling air RF5 in the vicinity of the discharge port. By such an action, the gas inside the heating chamber 113 is sucked into the internal passage 102B.
As a result, the two cooling air RF5 and RF6 are both efficiently discharged from the exhaust port 20 to the outside of the cooking cooker 1. It should be noted that instead of adopting such an attraction structure, a method of merging at the upstream stage before entering the exhaust duct 102 may be adopted.

図10において、180は、前記加熱室113の背面壁(後壁面)113Bに形成した大きな給電口、181は、この給電口180を外側から閉鎖するカバーであり、マイクロ波を透過させる耐熱性プラスチックや耐熱性ガラスから板状に形成されている。カバー181は、背面壁(後壁面)113Bの外側に固定されている。 In FIG. 10, 180 is a large feeding port formed on the back wall (rear wall surface) 113B of the heating chamber 113, and 181 is a cover that closes the feeding port 180 from the outside, and is a heat-resistant plastic that transmits microwaves. It is formed in the shape of a plate from heat-resistant glass. The cover 181 is fixed to the outside of the back wall (rear wall surface) 113B.

カバー181は、背面壁(後壁面)113Bに密着している。このカバー181の背面側全体を覆うように、前記アンテナケース124が前記加熱室113の背面壁113Bに固定されている。カバー181は、図10に示しているようにアンテナケース124の前面開口部の内側に挿入されている。 The cover 181 is in close contact with the back wall (rear wall surface) 113B. The antenna case 124 is fixed to the back wall 113B of the heating chamber 113 so as to cover the entire back side of the cover 181. The cover 181 is inserted inside the front opening of the antenna case 124 as shown in FIG.

123は、前記カバー181の更に背面側に接続された導波管である。前記アンテナ駆動用のモータ126は、このように導波管123の背面側に、耐熱性シール材184を介して固定されている。 Reference numeral 123 denotes a waveguide connected to the back surface side of the cover 181. The antenna driving motor 126 is thus fixed to the back surface side of the waveguide 123 via a heat-resistant sealing material 184.

126Aは、アンテナ駆動用モータ126の回動軸であり、前後方向に向けて水平に設置されている。回動軸126Aの自由端側(前方端部)には、前記アンテナ125が固定されている。なお、回動軸126Aは、プラスチックやセラミック材から形成されているが、アンテナ125側から一定の範囲だけを金属製にし、そこからアンテナ駆動用モータ126まではプラスチック、セラミック等の耐熱性と絶縁性に富む材料で形成しても良い。 The 126A is a rotation shaft of the antenna driving motor 126, and is installed horizontally in the front-rear direction. The antenna 125 is fixed to the free end side (front end portion) of the rotating shaft 126A. Although the rotating shaft 126A is made of plastic or ceramic material, only a certain range from the antenna 125 side is made of metal, and from there to the antenna driving motor 126 is heat-resistant and insulated from plastic, ceramic, etc. It may be formed of a material rich in properties.

185は、前記回動軸126Aを中心として、その周囲に所定の寸法で形成されている電波封印室である。この電波封印室は、いわゆるチョーク室構造になっている。また更に効果的なマイクロ波漏洩防止のために、チョーク構造物よりもアンテナ駆動用モータ126に近い側に、電波吸収体(図示せず)を配置し、前記回転軸126Aの周囲からのマイクロ波漏洩防止を図っても良い。なお、マイクロ波加熱装置におけるチョーク構造は、日本の特許文献として、例えば特開2011-174669号公報、特開2010-255978号公報、特開昭63-172828号公報(4分の1波長のチョーク室と電波吸収体の併用)等があるので、詳しい説明は省略する。 Reference numeral 185 is a radio wave sealing chamber formed in a predetermined size around the rotation shaft 126A. This radio wave sealing chamber has a so-called choke chamber structure. Further, in order to prevent microwave leakage more effectively, a radio wave absorber (not shown) is arranged closer to the antenna driving motor 126 than the choke structure, and microwaves from the periphery of the rotating shaft 126A are arranged. You may try to prevent leakage. As for the choke structure in the microwave heating device, Japanese patent documents include, for example, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2011-174669, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2010-255978, and Japanese Patent Application Laid-Open No. 63-172828 (a quarter wavelength choke). Since there is a combination of a room and a radio wave absorber), detailed explanation will be omitted.

図10において、LAは、加熱室113の背面壁(後壁面)113Bを起点にして、前記アンテナ駆動用モータ126の最後尾までの寸法を示している。以後、この寸法を「突出寸法」と呼ぶ。この突出寸法LAを小さくすることが望ましいが、現実には上述したように、アンテナケース124、電波封印室185の寸法も必要であり、アンテナ駆動用モータ126の外形寸法を小さくしても、限界がある。この寸法LAは70mmである。 In FIG. 10, LA shows the dimensions from the back wall (rear wall surface) 113B of the heating chamber 113 to the tail end of the antenna driving motor 126. Hereinafter, this dimension is referred to as "protruding dimension". It is desirable to reduce this protruding dimension LA, but in reality, as described above, the dimensions of the antenna case 124 and the radio wave sealing chamber 185 are also required, and even if the external dimensions of the antenna driving motor 126 are reduced, there is a limit. There is. This dimension LA is 70 mm.

図10において、GP10は、前記アンテナ駆動モータ126の背面から下部ケース101の傾斜部101Cまでの間の空隙であり、モータ126の上端では69mm、逆に下端と下部ケース101Cとの空隙は、53mm程度である。この空隙GP10の中に、前記ケースC154を配置することは寸法上無理であるため、この実施の形態1では、前記ケースC154を、前記アンテナ駆動モータ126の真後ろ(背後)から右方向にずらして配置している。
これにより、マイクロ波加熱装置120を加熱室113の背後の狭い空間に内蔵させることが可能となった。
In FIG. 10, GP10 is a gap between the back surface of the antenna drive motor 126 and the inclined portion 101C of the lower case 101, 69 mm at the upper end of the motor 126, and conversely, the gap between the lower end and the lower case 101C is 53 mm. Degree. Since it is dimensionally impossible to arrange the case C154 in the gap GP10, in the first embodiment, the case C154 is displaced to the right from directly behind (behind) the antenna drive motor 126. It is arranged.
This makes it possible to incorporate the microwave heating device 120 in a narrow space behind the heating chamber 113.

次に、ドア114の内部構造について説明する。
図10において、190は、ドア114の外殻を構成する金属製又はプラスチック製のフレームであり、前方側から見ると額縁状に形成されている。192は、内枠であり、金属製板から形成されている。この内枠192の中央部には、覗き窓192Wとなる開口が形成されている。
Next, the internal structure of the door 114 will be described.
In FIG. 10, reference numeral 190 denotes a metal or plastic frame constituting the outer shell of the door 114, which is formed in a frame shape when viewed from the front side. Reference numeral 192 is an inner frame, which is formed of a metal plate. An opening serving as a viewing window 192W is formed in the central portion of the inner frame 192.

191は、前記内枠192の前方側全体を覆うように、当該内枠192と前記フレーム190との間に外周縁部を固定されたカバーであり、加熱室113を覗けるように透明な耐熱性プラスチックやガラス等で形成してある。 Reference numeral 191 is a cover in which an outer peripheral edge portion is fixed between the inner frame 192 and the frame 190 so as to cover the entire front side of the inner frame 192, and is transparent and heat resistant so that the heating chamber 113 can be seen. It is made of plastic or glass.

193は、前記覗き窓192Wに対応する部分に、マイクロ波が透過しない寸法の、無数の小孔を形成した内側シール枠である。この内側シール枠は、全体が金属製薄板をプレス成形して形成され、外周縁部には、加熱室113側に入口(スリット)を形成したチョーク室194を形成している。 Reference numeral 193 is an inner seal frame having innumerable small holes having dimensions that do not allow microwaves to pass through the portion corresponding to the viewing window 192W. The inner seal frame is formed by press-molding a thin metal plate as a whole, and a choke chamber 194 having an inlet (slit) formed on the heating chamber 113 side is formed on the outer peripheral edge portion.

195は、金属製の薄板からなるシール板である。このシール板195の外周縁部は、図10に示すように内側シール枠193側に一連に曲がっている。前記チョーク室194は、このシール板195の外周縁部と前記内側シール枠193で囲まれた空間で、前記チョーク室194を形成している。 Reference numeral 195 is a sealing plate made of a thin metal plate. As shown in FIG. 10, the outer peripheral edge portion of the seal plate 195 is bent in a series toward the inner seal frame 193 side. The choke chamber 194 forms the choke chamber 194 in a space surrounded by the outer peripheral edge portion of the seal plate 195 and the inner seal frame 193.

ドア114を完全に閉じた状態では、前記シール板195の外周縁部と前記内側シール枠193の両者が、前記下部ケース101の前板101F表面に接触した状態となる。そのため、加熱室113内部に供給されたマイクロ波が、このドア114と加熱室113の前面の開口113Aから漏洩しない。 When the door 114 is completely closed, both the outer peripheral edge portion of the seal plate 195 and the inner seal frame 193 are in contact with the surface of the front plate 101F of the lower case 101. Therefore, the microwave supplied to the inside of the heating chamber 113 does not leak from the door 114 and the opening 113A on the front surface of the heating chamber 113.

196は、前記内枠192の覗き窓192Wに対応する部分の内側に設けた透明なシール板であり、耐熱性ガラスで製造されている。197は、前記ドア114の上面に沿って、少なくともドア114の横幅と同等な横幅寸法を有する金属製の上部遮蔽板である。この上部遮蔽板197は、ドア114の上面に近接して庇状に設けてあり、かつ下部ケース101に電気的に繋がるよう金属製ネジ等の固定具で下部ケース101に固定されている。 Reference numeral 196 is a transparent sealing plate provided inside the portion of the inner frame 192 corresponding to the viewing window 192W, and is made of heat-resistant glass. Reference numeral 197 is a metal upper shielding plate having a width dimension equal to at least the width of the door 114 along the upper surface of the door 114. The upper shielding plate 197 is provided in an eaves shape close to the upper surface of the door 114, and is fixed to the lower case 101 with a fixing tool such as a metal screw so as to be electrically connected to the lower case 101.

前記ドア114は、その下部が下部ケース101にヒンジ部(図示せず)によって支持されているため、取っ手部115を持って手前に引けばドア114を開けることができる。
このような開放の初期においてドア114と下部ケース101との重合部が、瞬間的に空隙が生じてマイクロ波の一部分が漏洩する懸念があるが、この実施の形態1では、前記上部遮蔽板197によって、そのような不要なマイクロ波の漏洩をドア114の上方で抑制できる。
Since the lower portion of the door 114 is supported by a hinge portion (not shown) in the lower case 101, the door 114 can be opened by holding the handle portion 115 and pulling it toward you.
At the initial stage of such opening, there is a concern that a gap is momentarily generated in the overlapping portion between the door 114 and the lower case 101 and a part of the microwave leaks. However, in the first embodiment, the upper shielding plate 197 is present. Thereby, such unwanted microwave leakage can be suppressed above the door 114.

図12において、201は、前記加熱室113の右側壁面の前方部に形成した導入口であり、マイクロ波が漏洩しないような口径の小さい多数の孔から形成されている。この導入口201を加熱室113の右側壁面の前方部に設けた理由は、ドア114の内側付近へ前記冷却風RF6の一部を供給し、ドア114の覗き窓192Wの曇りを抑制するためである。
前記導入口201には、マグネトロン122の放熱部122Hを冷却した後の冷却風RF6が、空隙GP5Rによって案内される。
In FIG. 12, reference numeral 201 denotes an introduction port formed in the front portion of the right side wall surface of the heating chamber 113, which is formed of a large number of holes having a small diameter so as not to leak microwaves. The reason why the introduction port 201 is provided in the front portion of the right side wall surface of the heating chamber 113 is to supply a part of the cooling air RF6 to the vicinity of the inside of the door 114 and suppress fogging of the viewing window 192W of the door 114. be.
The cooling air RF6 after cooling the heat radiating portion 122H of the magnetron 122 is guided to the introduction port 201 by the gap GP5R.

導入口201よりも冷却風RF6の流れで上流側には、前記温度センサー160があり、その温度センサー160の部分で、一部の冷却風RF6は、加熱室113の内部へ吹き出されるので、導入口201に至る冷却風RF6の量は、少ない。しかし、この導入口201から空気を入れている目的は、前記ドア114の内側にあるシール板196の「曇り抑制」であり、少ない風量で何ら問題はない。なお、この温度センサー160の周囲にある狭い間隙から空気を供給することを採用しなくとも良い。 The temperature sensor 160 is located upstream of the introduction port 201 in the flow of the cooling air RF6, and a part of the cooling air RF6 is blown into the heating chamber 113 at the portion of the temperature sensor 160. The amount of cooling air RF6 reaching the introduction port 201 is small. However, the purpose of injecting air from the introduction port 201 is to "suppress fogging" of the seal plate 196 inside the door 114, and there is no problem with a small air volume. It is not necessary to adopt the supply of air from the narrow gap around the temperature sensor 160.

次に、図15に示すブロック図を参照しながら、制御手段の詳細について説明する。
マイクロ波加熱制御部130は、前記インバーター回路基板121のインバーター回路121Aや前記マグネトロン122、アンテナ駆動用モータ126、及び2つの冷却ファン128、129に供給される電力を制御し、それらの動作の開始、停止や動作条件等を制御するものである。
Next, the details of the control means will be described with reference to the block diagram shown in FIG.
The microwave heating control unit 130 controls the electric power supplied to the inverter circuit 121A of the inverter circuit board 121, the magnetron 122, the antenna driving motor 126, and the two cooling fans 128 and 129, and starts their operation. , Stops, operating conditions, etc. are controlled.

このマイクロ波加熱制御部130の電源回路は、前記電源回路基板55に実装されている電源回路91と別に用意されており、マイクロ波加熱装置120の専用回路である。
マイクロ波加熱制御部130の電源回路は、電源回路基板127の上に実装されている。この電源回路基板127の上には、交流電源を直流に変換する各種電気部品(ダイオード等)が実装され、ケースC154の中に密封状態に収容されている(図7参照)。
The power supply circuit of the microwave heating control unit 130 is prepared separately from the power supply circuit 91 mounted on the power supply circuit board 55, and is a dedicated circuit of the microwave heating device 120.
The power supply circuit of the microwave heating control unit 130 is mounted on the power supply circuit board 127. Various electric components (diodes and the like) that convert AC power to DC are mounted on the power circuit board 127, and are housed in a case C154 in a sealed state (see FIG. 7).

マイクロ波加熱制御部130は、前記電力制御部72からの指令信号を受信した場合、その指令信号に応じて、マイクロ波加熱装置120の総電力消費量を減らすように動作し、マグネトロン122の出力を下げるような指令信号を、インバーター回路121Aへ送信する機能がある。 When the microwave heating control unit 130 receives the command signal from the power control unit 72, the microwave heating control unit 130 operates so as to reduce the total power consumption of the microwave heating device 120 in response to the command signal, and outputs the magnetron 122. There is a function of transmitting a command signal such as lowering to the inverter circuit 121A.

前記マイクロ波加熱制御部130には、マグネトロン122の放熱部122Hの温度を検出する温度センサーTS1を備えている。マイクロ波加熱調理が終わっても、マグネトロン122の放熱部122Hの温度が規定値よりも高い場合には、温度が下がるまで第4冷却ファン129の運転を継続させるための指令信号を当該第4冷却ファン129に対して発信する。 The microwave heating control unit 130 includes a temperature sensor TS1 that detects the temperature of the heat radiation unit 122H of the magnetron 122. If the temperature of the heat radiating unit 122H of the magnetron 122 is higher than the specified value even after microwave heating is completed, the command signal for continuing the operation of the fourth cooling fan 129 until the temperature drops is sent to the fourth cooling. Send to fan 129.

139は、ドア114の閉鎖検知部である。この閉鎖検知部139は、ラッチスイッチ132A、第2ドアスイッチ132B、モニタースイッチ133のいずれかまたは2つ以上の開閉状況を各回路に流れる電流または開閉信号によって検知するものである。 Reference numeral 139 is a closing detection unit for the door 114. The closure detection unit 139 detects the open / closed state of any one or more of the latch switch 132A, the second door switch 132B, and the monitor switch 133 by the current flowing through each circuit or the open / close signal.

この閉鎖検知部139を構成する回路基板は、前記支持板137に取り付けてあるので、支持板137を取り外して検査したり、設置したまま計測したりして、正常に動作するものであるかどうかの検査ができる(図7参照)。 Since the circuit board constituting the closure detection unit 139 is attached to the support plate 137, whether or not the circuit board can be operated normally by removing the support plate 137 for inspection or measuring with the support plate 137 installed. Can be inspected (see Fig. 7).

158は、加熱室113の中に置かれた食品や調理器具等の温度を検出する非接触温度計測部(赤外線温度計測部)であり、前記温度センサー160と、この温度センサーからの計測信号を解析して温度情報に変換する回路(図示せず)等から構成されている。 Reference numeral 158 is a non-contact temperature measuring unit (infrared temperature measuring unit) that detects the temperature of food, cooking utensils, etc. placed in the heating chamber 113, and receives the temperature sensor 160 and the measurement signal from the temperature sensor. It consists of a circuit (not shown) that analyzes and converts it into temperature information.

加熱室制御部159は、前記上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bに供給される電力を制御し、それらの動作の開始、停止や動作条件(火力、すなわち発熱量)等を制御するものである。この加熱室制御部159の制御回路は、制御回路基板(図示せず)に実装されている。 The heating chamber control unit 159 controls the electric power supplied to the upper heater 163A and the lower heater 163B, and controls the start and stop of their operation, operating conditions (heat power, that is, calorific value) and the like. The control circuit of the heating chamber control unit 159 is mounted on a control circuit board (not shown).

加熱室制御部159は、前記電力制御部72からの指令信号を受信した場合、その指令信号に応じて、上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bの総電力消費量を減らすように動作し、上部ヒータ163Aと下部ヒータ163の出力を下げるような指令信号を送信する機能がある。なお、上部ヒータ163Aと下部ヒータ163の出力を下げるために単位時間あたりの通電率を変化させて実質的な火力を変化させることも行う。 When the heating chamber control unit 159 receives the command signal from the power control unit 72, the heating chamber control unit 159 operates so as to reduce the total power consumption of the upper heater 163A and the lower heater 163B in response to the command signal, and the upper heater 163A. And there is a function to transmit a command signal that lowers the output of the lower heater 163. In addition, in order to reduce the outputs of the upper heater 163A and the lower heater 163, the energization rate per unit time is changed to change the substantial thermal power.

次に加熱調理器1のIHコイル17L、17Rの駆動回路の構成例について説明する。図17の説明上、1つのIHコイル17Rだけを示した回路の例で説明する。 Next, a configuration example of the drive circuit of the IH coils 17L and 17R of the cooking cooker 1 will be described. In the description of FIG. 17, an example of a circuit showing only one IH coil 17R will be described.

加熱調理器1では、駆動回路74により高周波電力が各IHコイル17L、17Rに供給されることで、誘導加熱動作が行われる。
前記駆動回路74は、IHコイル毎に備える。図17では、IHコイル17Rの駆動回路74の構成例を示す図である。左側のIHコイル17Lでも駆動回路は同一であってもよいし、異なっていてもよい。
In the heating cooker 1, the induction heating operation is performed by supplying high frequency power to the IH coils 17L and 17R by the drive circuit 74.
The drive circuit 74 is provided for each IH coil. FIG. 17 is a diagram showing a configuration example of the drive circuit 74 of the IH coil 17R. Even with the IH coil 17L on the left side, the drive circuit may be the same or different.

駆動回路74は、図17に示すように、直流電源回路75、インバーター回路81R、共振コンデンサー76、入力電流検出部77aおよび出力電流検出部77bを備える。
入力電流検出部77aと出力電流検出部77bの電流検出データは、制御装置90へ送られる。
As shown in FIG. 17, the drive circuit 74 includes a DC power supply circuit 75, an inverter circuit 81R, a resonance capacitor 76, an input current detection unit 77a, and an output current detection unit 77b.
The current detection data of the input current detection unit 77a and the output current detection unit 77b are sent to the control device 90.

入力電流検出部77aは、交流電源99から直流電源回路22へ入力される電流、すなわち駆動回路74へ入力される電流を検出し、検出した値すなわち入力電流値を示す電圧信号を制御装置90へ出力する。99は、商用交流電源である。 The input current detection unit 77a detects the current input from the AC power supply 99 to the DC power supply circuit 22, that is, the current input to the drive circuit 74, and sends a voltage signal indicating the detected value, that is, the input current value to the control device 90. Output. 99 is a commercial AC power supply.

直流電源回路75は、ダイオードブリッジ78a、リアクタ78b、平滑コンデンサー78cと、を備え、交流電源99から入力される交流電圧を直流電圧に変換して、インバーター回路81Rへ出力する。 The DC power supply circuit 75 includes a diode bridge 78a, a reactor 78b, and a smoothing capacitor 78c, converts an AC voltage input from the AC power supply 99 into a DC voltage, and outputs the AC voltage to the inverter circuit 81R.

インバーター回路81Rは、スイッチング素子としてのIGBT79a、79bが直流電源回路75の出力に直列に接続された、いわゆるハーフブリッジ型のインバーターである。インバーター回路81Rでは、フライホイールダイオードとしてダイオード79c、79dがそれぞれIGBT79a、79bと並列に接続されている。
インバーター81Rは、直流電源回路75から出力される直流電力を20kHz~80kHz程度の高周波の交流電力、いわゆる高周波電力に変換して、IHコイル17Rと共振コンデンサー76とからなる共振回路に供給する。
The inverter circuit 81R is a so-called half-bridge type inverter in which IGBTs 79a and 79b as switching elements are connected in series with the output of the DC power supply circuit 75. In the inverter circuit 81R, diodes 79c and 79d are connected in parallel with the IGBTs 79a and 79b as flywheel diodes, respectively.
The inverter 81R converts the DC power output from the DC power supply circuit 75 into high-frequency AC power of about 20 kHz to 80 kHz, so-called high-frequency power, and supplies the DC power to the resonance circuit including the IH coil 17R and the resonance capacitor 76.

共振コンデンサー76を含む共振回路は、IHコイル17Rのインダクタンスおよび共振コンデンサー76の容量等に応じた共振周波数を有する。 The resonance circuit including the resonance capacitor 76 has a resonance frequency corresponding to the inductance of the IH coil 17R, the capacitance of the resonance capacitor 76, and the like.

このように構成することで、IHコイル17Rには数十A程度の高周波電流が流れ、流れる高周波電流により発生する高周波磁束によってIHコイル17Rの直上のトッププレート15上にある被加熱物5が誘導加熱される。 With this configuration, a high-frequency current of about several tens of A flows through the IH coil 17R, and the high-frequency magnetic flux generated by the flowing high-frequency current induces the heated object 5 on the top plate 15 directly above the IH coil 17R. It is heated.

IGBT79a、79bは、例えばシリコン系からなる半導体で構成されているが、炭化珪素、あるいは窒化ガリウム系材料などのワイドバンドギャップ半導体を用いた構成でも良い。 The IGBTs 79a and 79b are composed of, for example, a silicon-based semiconductor, but may be configured using a wide bandgap semiconductor such as silicon carbide or a gallium nitride-based material.

スイッチング素子としてのIGBT79a、79bに、ワイドバンドギャップ半導体を用いることで、スイッチング素子としてのIGBT79a、79bの通電損失を減らすことができる。またスイッチング周波数すなわち駆動周波数を高周波にしても、すなわち高速にスイッチングしても放熱が良好となる。このため、スイッチング素子(IGBT)79a、79bを取り付けたヒートシンク82の放熱フィンを小型にすることができ、駆動部の小型化および低コスト化を実現することができる。 By using a wide bandgap semiconductor for the IGBTs 79a and 79b as the switching element, it is possible to reduce the energization loss of the IGBTs 79a and 79b as the switching element. Further, even if the switching frequency, that is, the drive frequency is set to a high frequency, that is, the switching is performed at high speed, the heat dissipation is good. Therefore, the heat radiation fins of the heat sink 82 to which the switching elements (IGBTs) 79a and 79b are attached can be miniaturized, and the drive unit can be miniaturized and the cost can be reduced.

出力電流検出部77bは、IHコイル17Rと共振コンデンサー76とからなる共振回路に接続されている。出力電流検出部77bは、例えば、IHコイル17Rに流れる電流、すなわち駆動回路74から出力される電流を検出し、検出した値に相当する電圧信号を制御装置90に出力する。本構成ではハーフブリッジ型のインバーターで説明したが、IHコイル17Rを駆動する回路は、フルブリッジ型のインバーターでも良い The output current detection unit 77b is connected to a resonance circuit including an IH coil 17R and a resonance capacitor 76. The output current detection unit 77b detects, for example, the current flowing through the IH coil 17R, that is, the current output from the drive circuit 74, and outputs a voltage signal corresponding to the detected value to the control device 90. In this configuration, a half-bridge type inverter has been described, but the circuit that drives the IH coil 17R may be a full-bridge type inverter.

無線通信部49は、家庭内の家電機器類の電力使用量や運転情報等を統合的に管理している家庭内制御機器(図示せず)と無線通信を行うための無線通信手段であり、無線信号を送受信することができる。前記家庭内制御機器は、インターネット等の公衆無線通信網を介して、スマートホンと呼ばれるような携帯用情報端末やタブレット型端末機器等にも接続できる。 The wireless communication unit 49 is a wireless communication means for performing wireless communication with a home control device (not shown) that comprehensively manages the power consumption and operation information of home appliances in the home. It can send and receive wireless signals. The home control device can also be connected to a portable information terminal such as a smart phone, a tablet-type terminal device, or the like via a public wireless communication network such as the Internet.

前記無線通信部49は、統合制御装置MCと配線により接続されているが、配線が長いほどノイズの影響を受けやすいため、無線通信部49と統合制御装置MCは近くに配置し、無線通信部49と統合制御装置MCを接続する配線を短くすることが望ましい。 The wireless communication unit 49 is connected to the integrated control device MC by wiring, but the longer the wiring is, the more easily it is affected by noise. Therefore, the wireless communication unit 49 and the integrated control device MC are arranged close to each other, and the wireless communication unit is arranged. It is desirable to shorten the wiring connecting the 49 and the integrated control device MC.

前記したノイズの影響を考えて、この実施の形態1では、無線通信部49は、入力操作部40の右端部に設置してある。具体的には、無線通信部49は操作基板41の右端部に設置してある。また、統合制御装置MCは、入力操作部40の左右中央部に設置してある(図14参照) Considering the influence of the above-mentioned noise, in the first embodiment, the wireless communication unit 49 is installed at the right end of the input operation unit 40. Specifically, the wireless communication unit 49 is installed at the right end of the operation board 41. Further, the integrated control device MC is installed in the left and right center portions of the input operation unit 40 (see FIG. 14).

無線通信部49は、内部に無線信号を送信または受信、または送受信するアンテナ部を有しており、より無線信号を送受信しやすくするため、無線通信部49のアンテナ部がトッププレート15の直下となるように配置することが望ましい。 The wireless communication unit 49 has an antenna unit that transmits, receives, or transmits / receives a wireless signal inside, and in order to make it easier to transmit / receive the wireless signal, the antenna unit of the wireless communication unit 49 is directly below the top plate 15. It is desirable to arrange them so that they are.

(加熱調理器の動作)
次に、上記の構成からなる加熱調理器1の動作の概要を、図18~図24を中心に説明する。
(Operation of cooking cooker)
Next, an outline of the operation of the cooking cooker 1 having the above configuration will be described with reference to FIGS. 18 to 24.

図18は、加熱調理器1の調理開始前の制御動作の全体を説明するためのフローチャートである。
図19は、加熱調理器1における誘導加熱調理時の制御動作を説明するためのフローチャートである。
FIG. 18 is a flowchart for explaining the entire control operation of the cooking device 1 before the start of cooking.
FIG. 19 is a flowchart for explaining a control operation at the time of induction cooking in the cooking device 1.

図20は、加熱調理器1で、誘導加熱調理中にマイクロ波加熱を行う場合の制御動作を説明するためのフローチャートである。図21は、図1の加熱調理器1の制御動作を説明するためのフローチャートである。図22は、加熱調理器1の制御動作を説明するためのフローチャートである。図23は、加熱調理器1の制御動作を説明するためのフローチャートである。図24は、加熱調理器1の冷却ファンと、加熱調理の種類との対応関係を示す一覧表である。 FIG. 20 is a flowchart for explaining a control operation in the case of performing microwave heating during induction cooking in the cooking device 1. FIG. 21 is a flowchart for explaining the control operation of the cooking device 1 of FIG. FIG. 22 is a flowchart for explaining the control operation of the cooking device 1. FIG. 23 is a flowchart for explaining the control operation of the cooking device 1. FIG. 24 is a list showing the correspondence between the cooling fan of the cooking device 1 and the type of cooking.

図18について説明する。
電源投入から調理準備開始までの基本動作プログラムが、統合制御装置MCの内部にある記憶装置MMに格納されている。
ビルトイン型の加熱調理器1では、電源プラグ106Aは厨房家具2の設置時から常に商用(交流)電源99に接続されているので、使用者は、主電源スイッチ97の操作ボタン98(図15参照)を押して電源を投入する(図18のステップST1)。
FIG. 18 will be described.
The basic operation program from turning on the power to starting cooking preparation is stored in the storage device MM inside the integrated control device MC.
In the built-in type cooker 1, the power plug 106A is always connected to the commercial (alternating current) power supply 99 from the time when the kitchen furniture 2 is installed, so that the user can use the operation button 98 of the main power switch 97 (see FIG. 15). ) To turn on the power (step ST1 in FIG. 18).

すると電源回路基板55の中の直流電源変換部92を介して所定の低い電源電圧が統合制御装置MCに供給され、統合制御装置MCは起動される。統合制御装置MC自身の制御プログラムにより自己の異常有無の診断を開始する。 Then, a predetermined low power supply voltage is supplied to the integrated control device MC via the DC power supply conversion unit 92 in the power supply circuit board 55, and the integrated control device MC is started. The integrated control device MC itself starts diagnosing the presence or absence of an abnormality by its own control program.

そして誘導加熱源17を集中制御する制御装置90、加熱室制御部159及びマイクロ波加熱制御部130の異常有無をチェックする。 Then, the presence or absence of abnormality in the control device 90 for centrally controlling the induction heating source 17, the heating chamber control unit 159, and the microwave heating control unit 130 is checked.

上部ユニット100の温度検出回路93には、トッププレート15の温度、インバーター回路81L、81R、中央表示部30の近傍等の温度を検知するために合計7個の温度センサーTS3~TS9を接続しているので、それら温度センサーの検出温度は、前記温度検出回路93に伝達される。これによって、制御装置90は、異常の有無を判定できる(ST2)。 A total of seven temperature sensors TS3 to TS9 are connected to the temperature detection circuit 93 of the upper unit 100 in order to detect the temperature of the top plate 15, the inverter circuits 81L, 81R, the vicinity of the central display unit 30, and the like. Therefore, the detection temperature of those temperature sensors is transmitted to the temperature detection circuit 93. As a result, the control device 90 can determine the presence or absence of an abnormality (ST2).

また、加熱室制御部159とマイクロ波加熱制御部130においても、温度センサーTS1、TS2からの検出温度を取得して異常有無を判定できる。 Further, the heating chamber control unit 159 and the microwave heating control unit 130 can also acquire the detected temperatures from the temperature sensors TS1 and TS2 and determine the presence or absence of an abnormality.

ステップST2で「外部に起動情報送信」とあるが、これは無線通信部49から、キッチン等の居住空間にある「統合情報管理装置」又は「統合電力制御装置」等と呼ばれる「家庭内制御機器」(図示せず)に、加熱調理器1の運転開始の予告を行うことをいう。これについては、あとで説明する。 In step ST2, there is "transmission of activation information to the outside", but this is a "home control device" called "integrated information management device" or "integrated power control device" in a living space such as a kitchen from the wireless communication unit 49. "(Not shown) means giving a notice of the start of operation of the cooking cooker 1. This will be explained later.

制御装置90には、上部ユニット100に内蔵した主要な構成部分の温度情報が集まるので、制御装置90は、調理開始前の異常監視制御として、異常加熱判定処理を行う。例えば、温度センサーTS7が検出した温度が、中央表示部30における液晶表示画面等の電子素子の耐熱温度(例えば70℃)よりも高い場合、制御装置90は異常高温と判定する。そして、統合制御装置MCに異常を報知し、運転開始できないことを表示したり、報知したりする等の処理を実行する。 Since the control device 90 collects temperature information of the main components built in the upper unit 100, the control device 90 performs an abnormal heating determination process as an abnormality monitoring control before the start of cooking. For example, when the temperature detected by the temperature sensor TS7 is higher than the heat resistant temperature (for example, 70 ° C.) of an electronic element such as a liquid crystal display screen in the central display unit 30, the control device 90 determines that the temperature is abnormally high. Then, the integrated control device MC is notified of the abnormality, and processing such as displaying or notifying that the operation cannot be started is executed.

異常が発見されない場合、制御装置90は、統合制御装置MCに信号送信する。すると、中央表示部30が起動され、「異常がないので、調理を開始できること」旨を表示する(ST3)。
これと同時に、音声合成装置95によって、中央表示部30で表示した内容と同様な内容を音声で報知する(ST3)。
If no abnormality is found, the control device 90 transmits a signal to the integrated control device MC. Then, the central display unit 30 is activated and displays that "cooking can be started because there is no abnormality" (ST3).
At the same time, the voice synthesizer 95 notifies the content similar to the content displayed by the central display unit 30 by voice (ST3).

ステップST3では、無線通信部49は、前記「家庭内制御機器」にアクセスし、健康管理に有益な調理メニュー、レシピ情報等の情報を、事前に使用者が設定していた範囲で取得する。例えば、事前にこの加熱調理器1の使用者が、携帯情報端末機器等を使ってインターネット回線経由で「家庭内制御機器」に送信していた情報も、この中央表示部30の起動時に取得できる。なお、何らかの情報を取得した場合には、上部ユニット100の入力操作部40の近くに設けた専用の注意情報ランプ(図示せず)を点灯させて使用者へ報知する。 In step ST3, the wireless communication unit 49 accesses the "home control device" and acquires information such as cooking menus and recipe information useful for health management within a range set in advance by the user. For example, the information previously transmitted by the user of the cooking cooker 1 to the "home control device" via the Internet line using a portable information terminal device or the like can also be acquired when the central display unit 30 is started. .. When some information is acquired, a dedicated caution information lamp (not shown) provided near the input operation unit 40 of the upper unit 100 is turned on to notify the user.

次に上記のように異常判定が完了したあと、統合制御装置MCは、中央表示部30と音声合成装置95によって、加熱手段の選択を促すための報知と、音声ガイドを行う(ST4)。 Next, after the abnormality determination is completed as described above, the integrated control device MC performs notification for prompting the selection of the heating means and voice guidance by the central display unit 30 and the voice synthesizer 95 (ST4).

そして、下部ユニット200の加熱源の選択が行われたかどうかを、入力操作部40にある中央操作部40Mの操作情報から制御装置90が判定する(ST5)。 Then, the control device 90 determines whether or not the heating source of the lower unit 200 has been selected from the operation information of the central operation unit 40M in the input operation unit 40 (ST5).

一定の猶予時間(例えば30秒間)内に選択が行われなかった場合、あるいは、ステップST4の直ぐ後で、使用者が左操作部40L又は右操作部40Rの、少なくとも何れか1つを操作した場合、上部ユニットST6の加熱源、すなわちIHコイル17L、17Rだけが選択されたものと判断する(ステップST6で、「Yes」)。 If the selection is not made within a certain grace time (for example, 30 seconds), or immediately after step ST4, the user operates at least one of the left operation unit 40L and the right operation unit 40R. In this case, it is determined that only the heating source of the upper unit ST6, that is, the IH coils 17L and 17R is selected (“Yes” in step ST6).

以上のようにステップST6が「Yes」であった場合には、次のステップST10に進む。以後の誘導加熱の制御ステップについては、あとで図19を参照しながら説明する。 If step ST6 is "Yes" as described above, the process proceeds to the next step ST10. Subsequent control steps for induction heating will be described later with reference to FIG.

一方、ステップST5において、下部ユニット200の加熱源の選択が行われた場合、統合制御装置MCは、下部ユニット200が備えている2つの加熱源のメニュー選択ステップST8に進む。 On the other hand, when the heating source of the lower unit 200 is selected in step ST5, the integrated control device MC proceeds to the menu selection step ST8 of the two heating sources included in the lower unit 200.

ステップST8では、図18に示しているように、4つのメニューが前記中央表示部30に一覧状態で表示される。又は一定の順番で順次表示される。 In step ST8, as shown in FIG. 18, four menus are displayed in a list state on the central display unit 30. Or they are displayed in order.

図18のステップST8の段階で表示されるメニューが、下部ユニット200の加熱源を基準にして、以下の4つのメニュー選択部が表示される。
(1)上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bの少なくとも何れか一方を使用する調理のメニュー(ST9A)。
(2)上記(1)に加え、マイクロ波加熱装置120を併用する調理メニュー(ST9B)。
(3)マイクロ波加熱装置120を併用する調理メニュー(ST9C)。
(4)上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bの少なくとも何れか一方と、マイクロ波加熱装置120の少なくとも何れか一方と、上部ユニット100の誘導加熱源(IHコイル17L、17R)を組わせて使用する調理メニュー(以下、これを「連携調理メニュー」という)(ST9D)。
The menu displayed at the stage of step ST8 in FIG. 18 is based on the heating source of the lower unit 200, and the following four menu selection units are displayed.
(1) A cooking menu (ST9A) using at least one of the upper heater 163A and the lower heater 163B.
(2) A cooking menu (ST9B) in which a microwave heating device 120 is used in combination with the above (1).
(3) Cooking menu (ST9C) in which the microwave heating device 120 is used in combination.
(4) Cooking used by combining at least one of the upper heater 163A and the lower heater 163B, at least one of the microwave heating devices 120, and an induction heating source (IH coil 17L, 17R) of the upper unit 100. Menu (hereinafter referred to as "cooperative cooking menu") (ST9D).

なお、ステップST10の段階から破線にてステップST9Dに進むルートが示されているが、このように上部ユニット100の加熱源を選択しようと操作を進めたあとで、途中から連携調理の方が良いと分かった場合には、前記ステップST5に戻ることなく、連携調理のメニューを選択できるようにしても良い。また、これと同様に、途中から連携調理に進めることができるよう別の機会で連携調理を選択できるようにしている。これについては、次の図19で説明する。 The route from the stage of step ST10 to step ST9D is shown by a broken line, but it is better to perform cooperative cooking from the middle after proceeding with the operation to select the heating source of the upper unit 100 in this way. If it is found that, the menu of the cooperative cooking may be selected without returning to the step ST5. Also, in the same way, it is possible to select cooperative cooking at another opportunity so that the cooperative cooking can proceed from the middle. This will be described in FIG. 19 below.

図19は、誘導加熱のメニューを選択したステップ(ST11)以後の、統合制御装置MCの動作ステップを示したものである。 FIG. 19 shows the operation steps of the integrated control device MC after the step (ST11) in which the induction heating menu is selected.

次に、誘導加熱時の制御動作について図19を参照しながら説明する。
なお、以下は右側の加熱部を使用する例で説明する。
右側にある入力キー45Rに触れると、制御装置90は加熱準備動作を使用者が指令したと判定する。
Next, the control operation during induction heating will be described with reference to FIG.
The following will be described with an example of using the heating unit on the right side.
When the input key 45R on the right side is touched, the control device 90 determines that the user has commanded the heating preparation operation.

IHコイル17Rの上方に被加熱物(金属製の鍋やフライパン等)が載置されているか否か、または被加熱物の底部面積が所定値より大きいか否かが推定され、この推定結果が制御装置90に伝達され、標準の径の鍋に適する加熱処理にするか大径鍋に適する加熱処理にするか等が決定される(ステップMS1)。
適合鍋であるが大径鍋である場合、あるいは加熱不適合等の場合は、標準鍋とは別の処理になる。
It is estimated whether or not the object to be heated (metal pot, frying pan, etc.) is placed above the IH coil 17R, or whether or not the bottom area of the object to be heated is larger than a predetermined value, and this estimation result is obtained. It is transmitted to the control device 90, and it is determined whether the heat treatment is suitable for a standard diameter pan or a large diameter pan (step MS1).
If the pot is compatible but has a large diameter, or if it is not compatible with heating, the treatment is different from that of the standard pot.

制御装置90からの指令を受けて、統合制御装置MCは、中央表示部30の表示画面に対し、希望する調理の「制御モード」を選択するように促す表示をする(MS2)。 In response to a command from the control device 90, the integrated control device MC displays a display prompting the display screen of the central display unit 30 to select the "control mode" of the desired cooking (MS2).

使用者が調理の「制御モード」や火力、調理時間などを入力操作部40で選択、入力した場合(MS3)、本格的に誘導加熱動作が開始される(MS4)。
中央表示部30に表示される「制御モード」(制御メニュー)としては、「高速加熱」、「揚げ物」、「湯沸し」、「予熱」、「炊飯」、「茹で」、「湯沸し+保温」、「連携加熱」という8つである。
When the user selects and inputs the "control mode" of cooking, the heating power, the cooking time, etc. by the input operation unit 40 (MS3), the induction heating operation is started in earnest (MS4).
The "control mode" (control menu) displayed on the central display unit 30 includes "high-speed heating", "fried food", "boiler", "preheat", "rice cooking", "boil", "boiler + heat retention", and so on. There are eight types called "cooperative heating".

使用者がこれら8つの制御モードの中の何れか一つを選択した場合、それら制御モードに対応した制御条件が制御装置90の内蔵プログラムによって自動的に選択され、IHコイル17Rの通電量(火力)、通電時間などが設定される。調理メニューによっては使用者に任意の火力や通電時間等を設定するように促す表示を表示部に行う(MS5)。 When the user selects any one of these eight control modes, the control conditions corresponding to those control modes are automatically selected by the built-in program of the control device 90, and the energization amount (thermal power) of the IH coil 17R is selected. ), Energization time, etc. are set. Depending on the cooking menu, a display prompting the user to set an arbitrary heating power, energizing time, etc. is displayed on the display unit (MS5).

以上のような表示を行ってから一定の時間(例えば、30秒)内に、使用者がキー45Rを操作しない限り、その時間経過後、制御装置90は誘導加熱回路94Rのインバーター回路81Rを駆動し、誘導加熱を開始する(MS6)。 Unless the user operates the key 45R within a certain time (for example, 30 seconds) after the above display is performed, the control device 90 drives the inverter circuit 81R of the induction heating circuit 94R after that time has elapsed. Then, induction heating is started (MS6).

「大径鍋」の場合も基本的には上記ステップMS1~MS7と同様であるが、制御モードとしては、図19に示した8つの制御モードの一部は選択できない。「高速加熱モード」は、左側にある大径のIHコイル17Lを使って、「通常鍋」又は「大径鍋」だけの場合しか加熱できない。なお小型鍋とはこの実施の形態1では鍋底面の直径が10cm未満のものをいい、誘導加熱に適さないものとして検知され、誘導加熱できない。 The case of the "large-diameter pan" is basically the same as in steps MS1 to MS7, but some of the eight control modes shown in FIG. 19 cannot be selected as the control mode. The "high-speed heating mode" can be heated only in the case of the "normal pot" or the "large-diameter pot" using the large-diameter IH coil 17L on the left side. The small pot means that the diameter of the bottom surface of the pot is less than 10 cm in the first embodiment, and it is detected as unsuitable for induction heating, and induction heating cannot be performed.

次に、誘導加熱とマイクロ波加熱などのように、異なる種類の加熱源を2つ以上同時に使用した場合の、統合電力制御動作について図20~図22を参照しながら説明する。なお、これら図20~図22で説明する例は、前記した「連携調理」の場合ではない。 Next, the integrated power control operation when two or more different types of heating sources are used at the same time, such as induction heating and microwave heating, will be described with reference to FIGS. 20 to 22. It should be noted that the examples described with reference to FIGS. 20 to 22 are not the case of the above-mentioned "cooperative cooking".

図20に示した例は、最初に上部ユニット100で誘導加熱調理を行っている期間中に、使用者が下部ユニット200の加熱室113を使って、マイクロ波加熱を行おうとした場合である。なお、誘導加熱調理を行っている期間中に、上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bの両方又は何れか一方を使用して、オーブン調理やグリル調理等を行う場合でも、この図20で説明したような基本的な(加熱調理器1全体での)総電力制御が、統合制御装置MCと電力制御部72によって行われる。 The example shown in FIG. 20 is a case where the user tries to perform microwave heating using the heating chamber 113 of the lower unit 200 during the period in which the induction heating is first performed in the upper unit 100. Even when oven cooking, grill cooking, etc. are performed using both or one of the upper heater 163A and the lower heater 163B during the period of induction cooking, as described in FIG. 20. Basic total power control (in the entire cooking cooker 1) is performed by the integrated control device MC and the power control unit 72.

誘導加熱調理を行っている期間中に、使用者が下部ユニット200の加熱室113を使って、マイクロ波加熱を行おうとすると、最初に入力操作部40の中央操作部40Mで、下部ユニット200の加熱源を選択する方法がある。
しかしながら、簡単に行う方法はそのままドア114を開けることである。つまり、この実施の形態1では、上部ユニット100が運転されている場合(主電源スイッチ97がON状態である場合)は、そのまま下部ユニット200による調理を開始できる。従って。上部ユニット100のような主電源スイッチ97を入れる操作は必要ではない。
During the period of induction heating, when the user tries to perform microwave heating using the heating chamber 113 of the lower unit 200, first the central operation unit 40M of the input operation unit 40 is used to heat the lower unit 200. There is a way to select the heating source.
However, an easy way to do this is to open the door 114 as is. That is, in the first embodiment, when the upper unit 100 is operated (when the main power switch 97 is in the ON state), cooking by the lower unit 200 can be started as it is. Therefore. It is not necessary to turn on the main power switch 97 as in the upper unit 100.

ドア114を開けると、ドア開閉検知機構131の主要部分で説明したように、ドア114の開閉に応じて開閉されるラッチスイッチ132Aとドアスイッチ132Bがあるので、前記主電源スイッチ97を投入した段階で、前記ラッチスイッチ132Aとドアスイッチ132Bの双方又は何れか一方の開放を、統合制御装置MCが適当な手段(センサーやスイッチ等で)監視していれば良い。 When the door 114 is opened, as described in the main part of the door open / close detection mechanism 131, there are a latch switch 132A and a door switch 132B that are opened / closed according to the opening / closing of the door 114. Then, the opening of both or one of the latch switch 132A and the door switch 132B may be monitored by the integrated control device MC by an appropriate means (sensor, switch, etc.).

図20において、上記したように加熱室113のドア114が開放されたことを示す信号を受信した場合、統合制御装置MCは、マイクロ波加熱のメニューに対応した火力(消費電力)を、使用者に確認する(ステップS2)。例えば、食品等を加熱室113の中に入れて、ドア114を閉めたことを検知した場合、使用者に対して音声ガイド等で「火力を設定して下さい」のような照会をする。 In FIG. 20, when the signal indicating that the door 114 of the heating chamber 113 is opened is received as described above, the integrated control device MC uses the thermal power (power consumption) corresponding to the microwave heating menu. (Step S2). For example, when food or the like is put into the heating chamber 113 and it is detected that the door 114 is closed, an inquiry such as "Please set the heating power" is made to the user by a voice guide or the like.

使用者が、中央操作部40Mで火力を入力した場合には、次のステップS3に進む。
又は、使用者が単に「加熱開始」という指示を中央操作部40Mで行った場合、マグネトロン122で定まっている定格消費電力値に、第3冷却ファン128、第4冷却ファン129等の消費電力も反映して事前に分かっている消費電力値を使用し、統合制御装置MCはステップS3において総電力規制値を超過するかどうかの判定を行う。
When the user inputs the thermal power in the central operation unit 40M, the process proceeds to the next step S3.
Alternatively, when the user simply gives an instruction to "start heating" at the central operation unit 40M, the power consumption of the third cooling fan 128, the fourth cooling fan 129, etc. is also added to the rated power consumption value determined by the magnetron 122. Reflecting and using the power consumption value known in advance, the integrated control device MC determines in step S3 whether or not the total power regulation value is exceeded.

例えば、先に開始している誘導加熱調理の火力値や第1冷却ファン60、第2冷却ファン61の消費電力量もデータとして統合制御装置MCは保有しているので、上部ユニット100の消費電力とマイクロ波加熱装置120の消費電力の合計値が算定できる。なお、統合制御装置MCが、中央操作部40Mの操作があった段階で、インバーター回路81の消費電力データを取得しても良い。 For example, since the integrated control device MC holds the thermal power value of the induction heating and the power consumption of the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 that have started earlier as data, the power consumption of the upper unit 100 And the total value of the power consumption of the microwave heating device 120 can be calculated. The integrated control device MC may acquire the power consumption data of the inverter circuit 81 at the stage when the central operation unit 40M is operated.

ステップS3が「Yes」の場合には、稼働しているIHコイル17Rの出力を下げるか、マイクロ波加熱の火力の何れかを下げる必要ある。ステップS3では、誘導加熱の調理メニューと制御モードから、その時の誘導加熱の調理の優先度を判定する。例えば、上部ユニット100で炊飯を行っている場合には、その炊飯を優先し、上部ユニット100の加熱源の火力を削減しない。 When step S3 is "Yes", it is necessary to reduce either the output of the operating IH coil 17R or the thermal power of microwave heating. In step S3, the priority of the induction heating cooking at that time is determined from the induction heating cooking menu and the control mode. For example, when rice is cooked in the upper unit 100, the rice cooking is prioritized and the heating power of the heating source of the upper unit 100 is not reduced.

また、上部ユニット100で「揚げ物」を行っている場合には、その揚げ物は、食材の投入等に合わせて食用油の温度が過度に低下しないように自動的に火力を増加させる制御を行っているので、このような場合も、上部ユニット100の加熱源の火力を削減しない。 Further, when the upper unit 100 is performing "fried food", the fried food is automatically controlled to increase the heating power so that the temperature of the cooking oil does not drop excessively according to the input of ingredients and the like. Therefore, even in such a case, the thermal power of the heating source of the upper unit 100 is not reduced.

ステップS5で、誘導加熱が優先すると判定された場合、マイクロ波加熱の電力消費量を減らすため、マイクロ波定格出力が仮に600W(消費電力が1000W)であった場合、消費電力を一時的に下げて、例えば出力300Wにする。そして、このような制限を行うことを使用者に報知する。報知は、中央表示部30と音声合成装置95によって行う(S6)。 If it is determined in step S5 that the induced heating is prioritized, the power consumption of the microwave heating is reduced. Therefore, if the rated output of the microwave is 600 W (power consumption is 1000 W), the power consumption is temporarily reduced. For example, the output is set to 300 W. Then, the user is notified that such a restriction is applied. The notification is performed by the central display unit 30 and the voice synthesizer 95 (S6).

そして、統合制御装置MCは、マイクロ波加熱制御部130に指令信号を出し、マイクロ波加熱を低火力で開始する(S7)。
加熱室113の中に置かれた食品や調理器具等の温度を検出する非接触温度計測部(赤外線温度計測部)158を有しているので、食品が加熱されて、目標温度に至ったかどうかを、マイクロ波加熱制御部130は監視している(S8)。
Then, the integrated control device MC issues a command signal to the microwave heating control unit 130, and starts microwave heating with low thermal power (S7).
Since it has a non-contact temperature measuring unit (infrared temperature measuring unit) 158 that detects the temperature of food, cooking utensils, etc. placed in the heating chamber 113, whether or not the food has been heated and reached the target temperature. Is monitored by the microwave heating control unit 130 (S8).

目標温度に到達しない場合には、上部ユニット100の誘導加熱動作が終了したかどうかの判定をする(S9)。目標温度に至るまでは上記ステップS8、S9が繰り返し行われる。 If the target temperature is not reached, it is determined whether or not the induction heating operation of the upper unit 100 is completed (S9). The above steps S8 and S9 are repeated until the target temperature is reached.

目標温度に至った場合には、マイクロ波加熱制御部130から統合制御装置MCに信号を出る。すると次のステップS12に進み、マイクロ波加熱が終了した旨を報知する。 When the target temperature is reached, a signal is output from the microwave heating control unit 130 to the integrated control device MC. Then, the process proceeds to the next step S12, and the notification that the microwave heating is completed is notified.

誘導加熱が終了した場合、ステップS10に進み、マイクロ波加熱制御部130に対して指令を出し、初期に使用者が意図した設定火力に復帰させてマイクロ波加熱を継続させる(S10)。そして、被加熱物の温度の監視を継続させる(S11)。 When the induction heating is completed, the process proceeds to step S10, a command is issued to the microwave heating control unit 130, the heating power is initially restored to the set thermal power intended by the user, and the microwave heating is continued (S10). Then, the monitoring of the temperature of the object to be heated is continued (S11).

そして、目標温度に至った場合には、マイクロ波加熱制御部130から統合制御装置MCは信号受け、ステップS12に進み、マイクロ波加熱が終了した旨を報知する。
この図20に示した例では、被加熱物の温度を監視し、目標温度になった場合に、マイクロ波加熱を終了させていた。しかし、マイクロ波の照射時間を計測し、設定した時間が経過したときに調理を終了させる制御方法もあるので、次に図21を説明する。
Then, when the target temperature is reached, the integrated control device MC receives a signal from the microwave heating control unit 130, proceeds to step S12, and notifies that the microwave heating is completed.
In the example shown in FIG. 20, the temperature of the object to be heated was monitored, and when the target temperature was reached, the microwave heating was terminated. However, since there is also a control method in which the irradiation time of the microwave is measured and the cooking is terminated when the set time elapses, FIG. 21 will be described next.

図21は、マイクロ波の照射時間で調理を終了させる制御方法を採用している場合の例である。
ステップS6までは図20と同じなので説明は省略する。
FIG. 21 is an example in the case where a control method for terminating cooking by the irradiation time of microwaves is adopted.
Since steps S6 are the same as in FIG. 20, the description thereof will be omitted.

マイクロ波加熱制御部130は、ステップ7でマイクロ波加熱を開始する場合、マグネトロン122の出力を、ある値まで下げた場合の加熱時間の補正(延長)を算出する。そして、ステップS8では、その延長後の時間を「設定時間1」と決めて(S8)、ステップ9、ステップ8を繰り返す。 When the microwave heating is started in step 7, the microwave heating control unit 130 calculates the correction (extension) of the heating time when the output of the magnetron 122 is lowered to a certain value. Then, in step S8, the time after the extension is determined as "set time 1" (S8), and steps 9 and 8 are repeated.

その過程で、上部ユニット100の誘導加熱が終了した場合、加熱開始(ステップS7)からの経過時間も考慮し、再度運転所要時間(設定時間2)を計算し直す。 In the process, when the induction heating of the upper unit 100 is completed, the operation required time (set time 2) is recalculated in consideration of the elapsed time from the start of heating (step S7).

そして、設定時間2を経過した場合、マイクロ波加熱を終了し、これを報知する(S12)。なお、この設定時間2が経過するまでの間、非接触温度計測部(赤外線温度計測部)158による温度監視を併用しても良い。 Then, when the set time 2 has elapsed, the microwave heating is terminated and this is notified (S12). Until the set time 2 elapses, the temperature monitoring by the non-contact temperature measuring unit (infrared temperature measuring unit) 158 may be used together.

次に図22と図23について説明する。
図22と図23は、加熱調理器1の制御動作を説明するためのフローチャートである。この図22と図23に示した例は、最初に上部ユニット100で誘導加熱調理を行っている期間中に、使用者が下部ユニット200の加熱室113を使って、マイクロ波加熱を行おうとした場合である。この場合でも、図20で説明したような基本的な(加熱調理器1全体での)総電力制御が、統合制御装置MCと電力制御部72によって行われる。
Next, FIGS. 22 and 23 will be described.
22 and 23 are flowcharts for explaining the control operation of the cooking cooker 1. In the examples shown in FIGS. 22 and 23, the user attempts to perform microwave heating using the heating chamber 113 of the lower unit 200 during the period in which the induction heating is first performed in the upper unit 100. This is the case. Even in this case, the basic total power control (in the entire cooking cooker 1) as described with reference to FIG. 20 is performed by the integrated control device MC and the power control unit 72.

図22と図23では、図20、図21とは異なり、統合制御装置MCとマイクロ波加熱装置120、IHコイル17L、17Rやインバーター回路81等からなる誘導加熱装置と、の3者の間の信号の授受も示している。 In FIGS. 22 and 23, unlike FIGS. 20 and 21, there is an integrated control device MC and an induction heating device including a microwave heating device 120, an IH coil 17L, 17R, an inverter circuit 81, and the like. It also shows the sending and receiving of signals.

図22、23において、L1~L10は、各動作信号や指令信号等の発生タイミングを示している。上部ユニット100で、主電源スイッチ97を入れると、起動信号が統合制御装置MCに送信される(L1)。 In FIGS. 22 and 23, L1 to L10 indicate the generation timing of each operation signal, command signal, and the like. When the main power switch 97 is turned on in the upper unit 100, a start signal is transmitted to the integrated control device MC (L1).

その後、入力操作部40においてIHコイル17L、17Rの火力や制御モード等(図19のステップMS2、MS3参照)を決定すると、その内容を示す情報が統合制御装置MC経由に送信される(L2)。つまり、誘導加熱時の最大火力や運転時間等の条件を示す情報を、統合制御装置MCから制御装置90が受ける。そして入力操作部40から誘導加熱開始指令があれば、制御装置90は、誘導加熱回路85L、85Rによって加熱動作を開始させる。 After that, when the input operation unit 40 determines the thermal power and control mode of the IH coils 17L and 17R (see steps MS2 and MS3 in FIG. 19), information indicating the contents is transmitted via the integrated control device MC (L2). .. That is, the control device 90 receives information indicating conditions such as the maximum thermal power and the operating time at the time of induction heating from the integrated control device MC. Then, if there is an induction heating start command from the input operation unit 40, the control device 90 starts the heating operation by the induction heating circuits 85L and 85R.

このようにして誘導加熱調理が開始された場合で、マイクロ波加熱も開始されるケースについて説明する。なお、誘導加熱は、左側のIHコイル17Lの最大火力3200Wで開始されたものと仮定する。 A case where the induction heating is started in this way and the microwave heating is also started will be described. It is assumed that the induction heating is started at the maximum thermal power of 3200 W of the left IH coil 17L.

使用者がドア114を開けると、図20で説明したようにラッチスイッチ132Aとドアスイッチ132Bの双方又は何れか一方が開放するので、これを監視しているセンサー(図示せず)から、ドア114の開放を示す信号が統合制御装置MCに送信される(L3)。 When the user opens the door 114, as described with reference to FIG. 20, both the latch switch 132A and the door switch 132B are opened, and the sensor (not shown) monitoring the door 114 is used to open the door 114. A signal indicating the opening of the door is transmitted to the integrated controller MC (L3).

使用者が、中央操作部40Mで火力を入力した場合には、統合制御装置MCは、マイクロ波加熱制御部130に運転開始の指令信号を出す。そして次のステップS3に進む。
又は、使用者が単に「加熱開始」という指示を中央操作部40Mで行った場合、統合制御装置MCは、マイクロ波加熱制御部130に運転開始の指令信号を出す。
When the user inputs the thermal power in the central operation unit 40M, the integrated control device MC issues a command signal for starting operation to the microwave heating control unit 130. Then, the process proceeds to the next step S3.
Alternatively, when the user simply gives an instruction to "start heating" at the central operation unit 40M, the integrated control device MC issues a command signal for starting operation to the microwave heating control unit 130.

マイクロ波加熱制御部130側で何の異常もなければ、統合制御装置MCに対して、マイクロ波加熱制御部130から調理開始の「予告信号」が発信される(L4)。 If there is no abnormality on the microwave heating control unit 130 side, a "notice signal" for starting cooking is transmitted from the microwave heating control unit 130 to the integrated control device MC (L4).

次に統合制御装置MCからの情報を受けて電力制御部72は、マグネトロン122で定まっている定格消費電力値に、第3冷却ファン128、第4冷却ファン129等の消費電力も反映して事前に分かっている消費電力値を使用して、マイクロ波加熱と誘導加熱を同時に行った場合の、消費電力の合計値を求め、この合計値が総電力規制値を超過するかどうかの判定を行う(図20、図21のステップS3と同じ)。そして結果を、統合制御装置MCへ送信する。 Next, upon receiving information from the integrated control device MC, the power control unit 72 reflects the power consumption of the third cooling fan 128, the fourth cooling fan 129, etc. in advance in the rated power consumption value determined by the magnetron 122. Using the power consumption value known in, find the total power consumption when microwave heating and induced heating are performed at the same time, and determine whether this total value exceeds the total power regulation value. (Same as step S3 in FIGS. 20 and 21). Then, the result is transmitted to the integrated control device MC.

ステップS3が「Yes」の場合には、稼働しているIHコイル17Rの出力を下げるか、マイクロ波加熱の火力の何れかを下げる必要ある。次のステップS4では、統合制御装置MCは、誘導加熱の調理メニューと制御モードから、その時の誘導加熱の調理の優先度を判定する。 When step S3 is "Yes", it is necessary to reduce either the output of the operating IH coil 17R or the thermal power of microwave heating. In the next step S4, the integrated control device MC determines the cooking priority of the induction heating at that time from the cooking menu and the control mode of the induction heating.

この図22の例では、マイクロ波加熱が優先すると設定されている場合であるから、マイクロ波加熱の火力を削減しない。 In the example of FIG. 22, since the microwave heating is set to be prioritized, the thermal power of the microwave heating is not reduced.

ステップS5で、マイクロ波加熱が優先すると判定された場合、誘導加熱の電力消費量を減らすため、マイクロ波加熱制御部130に対して、IHコイル17Rの目標火力を下げる制御を指令し、消費電力を一時的に下げる。このような制限を行うことを使用者に報知する。報知動作は、中央表示部30と音声合成装置95によって行う。 When it is determined in step S5 that microwave heating is prioritized, in order to reduce the power consumption of induction heating, the microwave heating control unit 130 is instructed to control the target thermal power of the IH coil 17R to reduce the power consumption. Temporarily lower. Notify the user that such restrictions will be applied. The notification operation is performed by the central display unit 30 and the voice synthesizer 95.

そして、マイクロ波加熱制御部130は、マイクロ波加熱を低い火力に変更するようにインバーター回路81Rに指令する(L5)。 Then, the microwave heating control unit 130 instructs the inverter circuit 81R to change the microwave heating to a low thermal power (L5).

インバーター回路81R側での電力削減処理が終わると、マイクロ波加熱制御部130は、入力電流検出部77aと出力電流検出部77bの電流値から、電力削減されたことを判別する。そして電力削減完了した旨を統合制御装置MCへ送信する(L6)。この送信を受けて、統合制御装置MCは、マイクロ波加熱装置120に対して加熱動作開始の許可信号を送信する(L7)。 When the power reduction process on the inverter circuit 81R side is completed, the microwave heating control unit 130 determines from the current values of the input current detection unit 77a and the output current detection unit 77b that the power has been reduced. Then, the fact that the power reduction is completed is transmitted to the integrated control device MC (L6). In response to this transmission, the integrated control device MC transmits a permission signal for starting the heating operation to the microwave heating device 120 (L7).

インバーター回路121Aには、上部ユニット100のインバーター回路81Rで使用している入力電流検出部77aや出力電流検出部77bのような、電流検出部(図示せず)がある。 The inverter circuit 121A has a current detection unit (not shown) such as an input current detection unit 77a and an output current detection unit 77b used in the inverter circuit 81R of the upper unit 100.

そのため、マイクロ波加熱が終了した場合、インバーター回路121Aの電流検出値から、マイクロ波加熱制御部130は加熱動作終了したことを判別し、加熱動作を統合制御装置に特定の信号で通知する(L8)。また、マイクロ波加熱は、タイマー設定によってある時間だけ行われる場合もあり、その場合は、その時間経過をマイクロ波加熱制御部130が検知して、加熱動作終了したことを通知する(L8)。 Therefore, when the microwave heating is completed, the microwave heating control unit 130 determines from the current detection value of the inverter circuit 121A that the heating operation has been completed, and notifies the integrated control device of the heating operation with a specific signal (L8). ). Further, the microwave heating may be performed only for a certain time depending on the timer setting, and in that case, the microwave heating control unit 130 detects the lapse of the time and notifies that the heating operation is completed (L8).

統合制御装置MCはマイクロ波加熱が終了したあと、使用者が最初に希望した設定火力に復帰させるようにマイクロ波加熱制御部130に対し、指令信号を出す(L9)。そして火力を最初の目標レベルまで上げて誘導加熱を継続させる(S10) After the microwave heating is completed, the integrated control device MC issues a command signal to the microwave heating control unit 130 so as to return to the set thermal power initially desired by the user (L9). Then, the thermal power is raised to the initial target level and the induction heating is continued (S10).

そして、設定した調理時間や目標温度に至った場合には、マイクロ波加熱制御部130は、誘導加熱を終了させる。そして運転終了した旨を統合制御装置MCに報知する(L10)。 Then, when the set cooking time or the target temperature is reached, the microwave heating control unit 130 ends the induction heating. Then, the integrated control device MC is notified that the operation has been completed (L10).

(誘導加熱調理の基本動作)
次に、本実施の形態1に係る加熱調理器1において、誘導加熱を行う場合の、各部分の基本動作について説明する。
(Basic operation of induction heating)
Next, in the cooking apparatus 1 according to the first embodiment, the basic operation of each part when induction heating is performed will be described.

入力操作部40において、誘導加熱調理の開始が指令されると、制御装置90は、指定された加熱部に対応する誘導加熱回路85、85Rに対して駆動指令を出し、IHコイル17L、17Rのインバーター回路81L、81Rを駆動する。 When the input operation unit 40 is instructed to start the induction heating unit, the control device 90 issues a drive command to the induction heating circuits 85 and 85R corresponding to the designated heating unit, and the IH coils 17L and 17R It drives the inverter circuits 81L and 81R.

冷却ファン駆動回路62に対して制御装置90から運転指令信号が出される。
インバーター回路81L、81Rの駆動開始と同時、又は少し遅れたタイミングで、前記第1冷却ファン60と、第2冷却ファン61の運転を開始する。
An operation command signal is output from the control device 90 to the cooling fan drive circuit 62.
The operation of the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 is started at the same time as or slightly delayed from the start of driving the inverter circuits 81L and 81R.

第1冷却ファン60と第2冷却ファン61の送風能力は固定したものでなくとも良い。例えば、ヒートシンク82の温度センサーTS8と、中央表示部30の近傍の温度を検知する温度センサーTSの温度に応じて、弱運転から強運転の間で自動的に送風能力を変更しても良い。 The ventilation capacities of the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 do not have to be fixed. For example, the blowing capacity may be automatically changed between the weak operation and the strong operation according to the temperature of the temperature sensor TS 8 of the heat sink 82 and the temperature sensor TS that detects the temperature in the vicinity of the central display unit 30.

一般的に冷却ファンを、弱運転から強運転に変更すると、ファンの風切り音が大きくなるため、ノイズとなる懸念がある。そこで、2つの温度センサーTS7、TS8による検出温度と、冷却ファン60、61の運転強度を、事前の送風試験等のデータから、対応表(データテーブル)にして決定しておき、この対応表を制御装置90の記憶装置90Rに記憶させておく。そしてそのデータテーブルに従って制御装置90が、随時第1冷却ファン60と第2冷却ファン61の運転条件を、変更するようにしても良い。 Generally, if the cooling fan is changed from weak operation to strong operation, the wind noise of the fan becomes louder, which may cause noise. Therefore, the temperature detected by the two temperature sensors TS7 and TS8 and the operating strength of the cooling fans 60 and 61 are determined as a correspondence table (data table) from the data of the preliminary ventilation test, etc., and this correspondence table is determined. It is stored in the storage device 90R of the control device 90. Then, the control device 90 may change the operating conditions of the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 at any time according to the data table.

第1冷却ファン60が運転されると、第1冷却ファン60の真下の位置にある通気孔64から空気が吸引される。吹出口60Aから図14に矢印で示すように冷却風RF1が第1風路F1に押し込まれる。 When the first cooling fan 60 is operated, air is sucked from the ventilation hole 64 located directly below the first cooling fan 60. The cooling air RF1 is pushed into the first air passage F1 from the air outlet 60A as shown by an arrow in FIG.

第2冷却ファン60が運転されると、第2冷却ファン60の真下の位置にある通気孔64から空気が吸引される。吹出口61Aから図14に矢印で示すように冷却風RF2が第2風路F2に押し込まれる。 When the second cooling fan 60 is operated, air is sucked from the ventilation hole 64 located directly below the second cooling fan 60. The cooling air RF2 is pushed into the second air passage F2 from the air outlet 61A as shown by an arrow in FIG.

第1冷却ファン60の真下の位置にある通気孔64と、第2冷却ファン60の真下の位置にある通気孔64とは、上部ケース16の底面において隣接して個々に設けているが、多数の小孔群を設けて、その小孔群を共用しても良い。 The ventilation holes 64 located directly below the first cooling fan 60 and the ventilation holes 64 located directly below the second cooling fan 60 are individually provided adjacent to each other on the bottom surface of the upper case 16, but a large number of them are provided. The small hole group may be provided and the small hole group may be shared.

インバーター回路基板80の上面には、ダイオード79c(図17参照)や、その他電気部品が実装されているが、それらは前記冷却風RF1により冷却される。 A diode 79c (see FIG. 17) and other electrical components are mounted on the upper surface of the inverter circuit board 80, and they are cooled by the cooling air RF1.

1つのIHコイル17Lには、2つのIGBT79a、79bを使用している。これら2つのIGBTを総称して、電力制御用スイッチング素子83と呼んでいる。
また、もう1つのIHコイル17Lにも、同様に電力制御用スイッチング素子83を使用している。
Two IGBTs 79a and 79b are used for one IH coil 17L. These two IGBTs are collectively called the power control switching element 83.
Further, the power control switching element 83 is also used for the other IH coil 17L.

それら2つの電力制御用スイッチング素子83は、誘導加熱動作時に発熱するが、前記冷却風RF1によって連続的に冷却される。 The two power control switching elements 83 generate heat during the induction heating operation, but are continuously cooled by the cooling air RF1.

前記冷却風RF3は、入力操作部40に配置された入力操作を受ける各種スイッチ、液晶表示画面、表示部駆動回路63等の部品を冷却しながら、右側方向に進む。 The cooling air RF3 advances to the right while cooling parts such as various switches, a liquid crystal display screen, and a display unit drive circuit 63 that receive input operations arranged in the input operation unit 40.

冷却風RF1は、カバー70の出口FOを出た段階で、上方に方向を変えるものがあるが、前方側から合流する冷却風RF2の勢いもあるため、冷却風RF3のようにカバー70の上を左側に反転して進行するものと、冷却風RF4に示すようにフィルター回路基板54の方向に進行するものに大きく分かれる。 Some of the cooling air RF1 changes its direction upward when it exits the outlet FO of the cover 70, but because of the momentum of the cooling air RF2 merging from the front side, the cooling air RF1 is above the cover 70 like the cooling air RF3. Is largely divided into those that proceed in the direction of the filter circuit board 54 as shown in the cooling air RF4 and those that proceed by reversing to the left.

冷却風RF3は、右側のIHコイル17Rの下方を流れて、その後左側のIHコイル17Lの真下まで流れる。この過程においてそれら2つのIHコイル17R、17Lを冷却する。一般にこの種のIHコイルは、誘導加熱動作時に250℃~300℃付近まで温度が上昇する。そこで、上記のように2つの冷却風RF1、RF2を合わせた冷却風RF3で冷却する。 The cooling air RF3 flows below the IH coil 17R on the right side, and then flows directly below the IH coil 17L on the left side. In this process, the two IH coils 17R and 17L are cooled. Generally, the temperature of this type of IH coil rises to around 250 ° C to 300 ° C during the induction heating operation. Therefore, as described above, cooling is performed with the cooling air RF3, which is a combination of the two cooling air RF1 and RF2.

図13、図14で説明したように、排気窓52Aは、左右の中心線CL1から左側の範囲に、符号LFで示す長さだけに存在している。そのため、冷却風RF4は前記フィルター回路基板54を通過した後は左側方向に進行し、貫通孔53Aを通過し、排気窓52Aから排出される。 As described with reference to FIGS. 13 and 14, the exhaust window 52A exists in the range on the left side from the left and right center lines CL1 and has only the length indicated by the reference numeral LF. Therefore, after passing through the filter circuit board 54, the cooling air RF4 travels in the leftward direction, passes through the through hole 53A, and is discharged from the exhaust window 52A.

IHコイル17L、17Rを冷却した冷却風RF3も、最終的な排気口となる排気窓52Aの方向に向きを変えて進み、貫通孔53Aを通過し、排気窓52Aから排出される。
これによって上部ケース16内部を流れる冷却風RF3、RF4は、排気口20に到達する。そして排気カバー19から室内へ放出される。
The cooling air RF3 that has cooled the IH coils 17L and 17R also travels in the direction of the exhaust window 52A, which is the final exhaust port, passes through the through hole 53A, and is discharged from the exhaust window 52A.
As a result, the cooling air RF3 and RF4 flowing inside the upper case 16 reach the exhaust port 20. Then, it is discharged from the exhaust cover 19 into the room.

排気窓52Aを、前記フィルター回路基板54から離れた位置だけに設置しているため、運転中に排気カバー19の上に、鍋等から溢れた調理液や水(以下、これらを「異物」という)が流れた場合でも、当該異物が前記排気口20を通過して前記フィルター回路基板54まで至ることを防止できる。このため、漏電や故障の原因になることを防げる。なお、前述したように前記フィルター回路基板54と空隙GP1との間は、前記排気窓52Aの部分を除き、仕切板52によって分離されている。なお、ここでいう「分離」とは、空気の流通を完全に遮断できるような分離ではなく、上方から滴加又は流下した異物の侵入が阻止できる程度の分離をいう。 Since the exhaust window 52A is installed only at a position away from the filter circuit board 54, cooking liquid and water overflowing from a pot or the like (hereinafter, these are referred to as "foreign substances") are placed on the exhaust cover 19 during operation. ) Flows, it is possible to prevent the foreign matter from passing through the exhaust port 20 and reaching the filter circuit board 54. Therefore, it is possible to prevent a cause of electric leakage or failure. As described above, the filter circuit board 54 and the gap GP1 are separated by a partition plate 52 except for the exhaust window 52A. The term "separation" as used herein does not mean a separation that can completely block the flow of air, but a separation that can prevent the intrusion of foreign substances that have been added or flowed down from above.

(マイクロ波加熱調理の基本動作)
次に、本実施の形態1に係る加熱調理器1において、マイクロ波加熱を行った場合の、各部分の基本動作について説明する。
(Basic operation of microwave cooking)
Next, in the cooking apparatus 1 according to the first embodiment, the basic operation of each part when microwave heating is performed will be described.

前記主電源スイッチ97をONにした場合、上部ユニット100において実際に誘導加熱調理を実行していなくても、そのままマイクロ波調理を開始できる。しかし、主電源スイッチ97を一旦OFFにした場合には、マイクロ波加熱調理を開始するためには、最初に主電源スイッチ97を入れる必要がある。 When the main power switch 97 is turned on, microwave cooking can be started as it is even if the upper unit 100 does not actually execute induction cooking. However, once the main power switch 97 is turned off, it is necessary to first turn on the main power switch 97 in order to start microwave cooking.

安全上、前記主電源スイッチ97は、マイクロ波加熱、オーブン(加熱室113)加熱及び誘導加熱の何れかを使用が終了した最後のタイミングから、一定時間(例えば、30分)後に自動的にリセットされて開放される。または、トッププレート15や加熱室113等の温度が全て規定値以下に下がった場合に、主電源スイッチ97は、自動的に開放される。このような安全対策を採用している。 For safety, the main power switch 97 automatically resets after a certain period of time (for example, 30 minutes) from the last timing when any of microwave heating, oven (heating chamber 113) heating, and induction heating is finished. Will be released. Alternatively, when the temperatures of the top plate 15 and the heating chamber 113 all drop below the specified value, the main power switch 97 is automatically opened. Such safety measures are adopted.

次に、ドア114を開けて、食品等の被調理物を加熱室113に入れ、ドア114を占めた後で、入力操作部40において、マイクロ波加熱調理の開始が指令されると、統合制御装置MCは、マイクロ波加熱制御部130に対して駆動指令を出し、第3冷却ファン128、第4冷却ファン129の運転を開始させる。 Next, when the door 114 is opened, food or the like to be cooked is put into the heating chamber 113, the door 114 is occupied, and then the input operation unit 40 is instructed to start microwave cooking, integrated control is performed. The apparatus MC issues a drive command to the microwave heating control unit 130 to start the operation of the third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129.

マイクロ波加熱制御部130は、マグネトロン122のインバーター回路121Aを駆動して、発振部122Aからマイクロ波を放射させる。なお、ここでいうマイクロ波とは、2450MH±50MHzの電波のことである。 The microwave heating control unit 130 drives the inverter circuit 121A of the magnetron 122 to radiate microwaves from the oscillation unit 122A. The microwave referred to here is a radio wave of 2450 MH ± 50 MHz.

発生したマイクロ波は、導波管123からアンテナケース124の中に導かれる。アンテナ125の駆動用モータ126は、マイクロ波が発振されたタイミングで運転開始しているので、アンテナケース124の中に導入されたマイクロ波は、回転するアンテナ125と、回転軸126Aの作用により、加熱室113の内部に均等に伝搬させることができる。なお、この種のアンテナと回転軸126Aの作用は、例えば日本特許第4836965号及び特許第5674914号によって詳細に説明されているので、詳しい説明は省略する。 The generated microwave is guided from the waveguide 123 into the antenna case 124. Since the driving motor 126 of the antenna 125 starts operation at the timing when the microwave is oscillated, the microwave introduced in the antenna case 124 is caused by the action of the rotating antenna 125 and the rotating shaft 126A. It can be evenly propagated inside the heating chamber 113. Since the operation of this type of antenna and the rotating shaft 126A is described in detail by, for example, Japanese Patent No. 4836965 and Japanese Patent No. 5674914, detailed description thereof will be omitted.

第3冷却ファン128が運転されると、下部ケース101の底板101Uに形成した吸気口F152Fから空気がケースA150の内部に吸引され、冷却風RF5となる。そして冷却風RF5は、最初にインバーター回路基板121を冷却し、当該回路基板に実装している各種電気部品を冷却する。 When the third cooling fan 128 is operated, air is sucked into the case A150 from the intake port F152F formed in the bottom plate 101U of the lower case 101 to become the cooling air RF5. Then, the cooling air RF5 first cools the inverter circuit board 121, and cools various electric components mounted on the circuit board.

冷却風RF5は、次にケースA150の上下2個所に設けた連通口B138Bと連通口A138Aの中を通過し、連通口B138Bを通過した冷却風RF5は、温度センサー160の背面に当る。 Next, the cooling air RF5 passes through the communication port B138B and the communication port A138A provided at two locations above and below the case A150, and the cooling air RF5 passing through the communication port B138B hits the back surface of the temperature sensor 160.

温度センサー160は、右側仕切板166Aの取付孔の中に設置してある。温度センサー160の外殻ケースと取付孔の口縁との間には、数mm以下の微小な間隙が存在する。この間隙を、前記冷却風RF5が通過して、温度センサー160の検知窓161から加熱室113内部へ吹き出される。 The temperature sensor 160 is installed in the mounting hole of the right partition plate 166A. There is a minute gap of several mm or less between the outer shell case of the temperature sensor 160 and the rim of the mounting hole. The cooling air RF5 passes through this gap and is blown out from the detection window 161 of the temperature sensor 160 into the heating chamber 113.

一方、インバーター回路基板121を冷却した冷却風RF5の大部分は、連通口A138Aの方から通路172へ案内される。つまり、加熱室113の上方を覆っている上部ケース169と、仕切板171との間に形成された通路172へ案内される。この通路は、加熱室113の上方にある上部ヒータ163Aが300℃を超えるような高温になっても、その高熱を上部ユニット100側へ伝わらないようにする効果がある。 On the other hand, most of the cooling air RF5 that has cooled the inverter circuit board 121 is guided from the communication port A138A to the passage 172. That is, the guide is guided to the passage 172 formed between the upper case 169 covering the upper part of the heating chamber 113 and the partition plate 171. This passage has an effect of preventing the high heat from being transmitted to the upper unit 100 side even if the upper heater 163A above the heating chamber 113 has a high temperature exceeding 300 ° C.

連通口A138Aから連通口173の位置を平面的に見ると、通路172を斜め後方に横切った位置に連通口173がある。つまり、最も遠い位置に連通口がある。
このため、通路172の全体の空気は連通口173に案内され、連通口173を通過して後方に水平に伸びる排気ダクト102の中に導入される(図10参照)。
Looking at the position of the communication port 173 from the communication port A138A in a plane, the communication port 173 is located diagonally rearward across the passage 172. That is, there is a communication port at the farthest position.
Therefore, the entire air in the passage 172 is guided to the communication port 173 and introduced into the exhaust duct 102 that passes through the communication port 173 and extends horizontally to the rear (see FIG. 10).

冷却風RF5は、排気ダクト102を出た段階で、下側から上昇してくる冷却風RF6と合流して、排気口20から室内へ放出される。 When the cooling air RF5 exits the exhaust duct 102, it merges with the cooling air RF6 rising from the lower side and is discharged into the room from the exhaust port 20.

次に、第4冷却ファン129による冷却風RF6の流れについて説明する。
第4冷却ファン129が運転されると、図8に示したように下部ケース101の底板101Uに形成した吸気口B152Bから空気がケースA151の内部に吸引され、冷却風RF6となる。そして冷却風RF6は、最初にマグネトロン122の放熱部122Hを冷却し、当該放熱部122Hを通過してダクト153の中に至る。
Next, the flow of the cooling air RF6 by the fourth cooling fan 129 will be described.
When the fourth cooling fan 129 is operated, air is sucked into the inside of the case A151 from the intake port B152B formed in the bottom plate 101U of the lower case 101 as shown in FIG. 8, and becomes the cooling air RF6. Then, the cooling air RF6 first cools the heat radiating portion 122H of the magnetron 122, passes through the radiating portion 122H, and reaches the inside of the duct 153.

冷却風RF6は、次にダクト153から加熱室113の右側に隣接している空隙GP5Rに入り、前方側へ進む。そして図12に示したように導入口201から加熱室113の中に導入される。 The cooling air RF6 then enters the void GP5R adjacent to the right side of the heating chamber 113 from the duct 153 and proceeds to the front side. Then, as shown in FIG. 12, it is introduced into the heating chamber 113 from the introduction port 201.

前記導入口201は、加熱室113の開口113Aに近い位置にあるため、冷却風RF6の一部は、ドア114の内側にも到達し、シール板196の加熱室113側に生ずる曇りを解消させる。 Since the introduction port 201 is located near the opening 113A of the heating chamber 113, a part of the cooling air RF6 also reaches the inside of the door 114 and eliminates the fogging generated on the heating chamber 113 side of the seal plate 196. ..

加熱室113の中に導入された冷却風RF6は、加熱室113の内部で食品等の被加熱物から発生する水蒸気や煙等を排出する目的がある。具体的には、冷却風RF6は、図10に示しているように加熱室113の前部から後方に移動し、最終的には後部の天井部に形成された連通口174に至る。 The cooling air RF6 introduced into the heating chamber 113 has the purpose of discharging water vapor, smoke, and the like generated from the object to be heated such as food inside the heating chamber 113. Specifically, the cooling air RF6 moves from the front part of the heating chamber 113 to the rear part as shown in FIG. 10, and finally reaches the communication port 174 formed in the ceiling part at the rear part.

冷却風RF6は、連通口174から後方に水平に伸びる排気ダクト102の中に導入される。そして冷却風RF6は、排気ダクト102を出た段階で、冷却風RF5の上昇気流に誘引されるように合流して、排気口20から室内へ放出される。 The cooling air RF6 is introduced into an exhaust duct 102 extending horizontally rearward from the communication port 174. Then, when the cooling air RF6 exits the exhaust duct 102, it joins the cooling air RF5 so as to be attracted to the updraft, and is discharged from the exhaust port 20 into the room.

冷却風RF5と冷却風RF6の最初の風量が同等であった場合でも、この実施の形態1のような経路の違いによって、冷却風RF5の方がダクト102から放出される際、風速が早かった。そのため、下方から放出された冷却風RF5を誘引する作用がある。 Even when the initial air volumes of the cooling air RF5 and the cooling air RF6 were the same, the wind speed was faster when the cooling air RF5 was discharged from the duct 102 due to the difference in the path as in the first embodiment. .. Therefore, it has an action of attracting the cooling air RF5 discharged from below.

冷却風RF5、RF6を排気ダクト102から強制的に放出するため、排気ダクト102の途中に排気ファンを設けても良い。この実施の形態1では、そのような排気ファンを省略しているので、コスト的に安価で実現でき、また上部ユニット100内部への部品配置を考える上で有利である。 Since the cooling air RF5 and RF6 are forcibly discharged from the exhaust duct 102, an exhaust fan may be provided in the middle of the exhaust duct 102. In the first embodiment, since such an exhaust fan is omitted, it can be realized at low cost, and it is advantageous in considering the arrangement of parts inside the upper unit 100.

(オーブン加熱調理の基本動作)
次に、本実施の形態1に係る加熱調理器1において、オーブン加熱装置140の基本動作について説明する。
(Basic operation of oven cooking)
Next, in the cooking apparatus 1 according to the first embodiment, the basic operation of the oven heating device 140 will be described.

前記主電源スイッチ97をONにした場合、統合制御装置MCは、何らかの調理が開始されるものと推定して予備起動する。このため、上部ユニット100において実際に誘導加熱調理やマイクロ波加熱調理を実行していなくても、そのままオーブン加熱調理を開始できる。しかし、主電源スイッチ97を一旦OFFにした場合には、オーブン加熱調理を開始するためには、最初に主電源スイッチ97を入れる必要がある。 When the main power switch 97 is turned on, the integrated control device MC presumes that some kind of cooking is started and pre-starts. Therefore, even if the upper unit 100 does not actually perform the induction cooking or the microwave cooking, the oven cooking can be started as it is. However, once the main power switch 97 is turned off, it is necessary to first turn on the main power switch 97 in order to start cooking in the oven.

次に、ドア114を開けて、食品等の被調理物を加熱室113に入れ、その後入力操作部40の中央操作部40Mにおいて、加熱室113を使用した調理メニューを選択する。例えば、魚や肉を焼き上げる調理の場合には、加熱時間や火力を設定する。但し、自動的に焼き上げるメニューを選択した場合には、火力は加熱室制御部159によって自動で設定される。 Next, the door 114 is opened, food or the like is put into the heating chamber 113, and then the cooking menu using the heating chamber 113 is selected in the central operation unit 40M of the input operation unit 40. For example, in the case of cooking to bake fish or meat, the heating time and heating power are set. However, when the automatic baking menu is selected, the heating power is automatically set by the heating chamber control unit 159.

加熱室制御部159は、統合制御装置MCからの指令信号を受けて、上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bの通電の有無、通電の時間帯、通電パターン(間欠加熱)、火力等を制御する。 The heating chamber control unit 159 receives a command signal from the integrated control device MC and controls whether or not the upper heater 163A and the lower heater 163B are energized, the energization time zone, the energization pattern (intermittent heating), the thermal power, and the like.

温度センサーTS1は、加熱室113の中の温度を赤外線信号で検知し、検知温度データを前記加熱室制御部159に送信する。加熱室制御部159は、目標温度と検出された温度との差を見て、上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bの双方、又は何れか一方の通電を制御する。 The temperature sensor TS1 detects the temperature inside the heating chamber 113 with an infrared signal, and transmits the detected temperature data to the heating chamber control unit 159. The heating chamber control unit 159 controls the energization of both the upper heater 163A and the lower heater 163B, or one of them, by observing the difference between the target temperature and the detected temperature.

また、タイマー調理の制御方法が中央操作部40Mで入力された場合、設定時間だけ上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bの双方、又は何れか一方の通電が行われる。つまり、加熱室制御部159は、温度センサーTS1の検知温度データでは、通電を制御しない。 When the timer cooking control method is input by the central operation unit 40M, the upper heater 163A and the lower heater 163B, or one of them, is energized for a set time. That is, the heating chamber control unit 159 does not control the energization based on the detected temperature data of the temperature sensor TS1.

ドア114を閉めた後で、入力操作部40の中央操作部40Mにおいて、オーブン(加熱室113)加熱調理の開始が指令されると、統合制御装置MCは、マイクロ波加熱制御部130に対して駆動指令を出し、第3冷却ファン128と第4冷却ファン129の運転を開始する。なお、加熱室制御部159から直接第3冷却ファン128と第4冷却ファン129に駆動指令信号を出すようにしても良い。 After closing the door 114, when the central operation unit 40M of the input operation unit 40 is instructed to start cooking in the oven (heating chamber 113), the integrated control device MC sends the microwave heating control unit 130 to the microwave heating control unit 130. A drive command is issued, and the operation of the third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129 is started. The drive command signal may be output directly from the heating chamber control unit 159 to the third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129.

第3冷却ファン128が運転されると、下部ケース101の底板101Uに形成した吸気口F152Fから空気がケースA150の内部に吸引される。しかし、マイクロ波加熱調理の場合と異なり、インバーター回路基板121の発熱はない。そのため冷却風RF5は、インバーター回路121基板を冷却することなく、連通口B138Bと連通口A138Aの中に、それぞれ入る。 When the third cooling fan 128 is operated, air is sucked into the case A150 from the intake port F152F formed in the bottom plate 101U of the lower case 101. However, unlike the case of microwave cooking, the inverter circuit board 121 does not generate heat. Therefore, the cooling air RF5 enters the communication port B138B and the communication port A138A, respectively, without cooling the inverter circuit 121 substrate.

そして、連通口A138Aの中を通過した冷却風RF5は、温度センサー160の外殻ケースと取付孔の口縁との間の間隙から検知窓161を経て、加熱室113内部へ吹き出される。 Then, the cooling air RF5 that has passed through the communication port A138A is blown out from the gap between the outer shell case of the temperature sensor 160 and the mouth edge of the mounting hole into the heating chamber 113 through the detection window 161.

一方、連通口A138Aを通過した冷却風RF5は、通路172へ案内される。そして、上部ケース169を冷却しながら連通口173に至り、その後は排気ダクト102の中に導入される(図10参照)。 On the other hand, the cooling air RF5 that has passed through the communication port A138A is guided to the passage 172. Then, while cooling the upper case 169, the communication port 173 is reached, and then the upper case 169 is introduced into the exhaust duct 102 (see FIG. 10).

一方、第4冷却ファン129による冷却風RF6は、マグネトロン122の放熱部122を通過し、ダクト153の中に至る。しかし、マグネトロン122は駆動されていないので、発熱していない。そのため、冷却風RF6は殆ど温度上昇せずに空隙GP5Rに入る。 On the other hand, the cooling air RF6 by the fourth cooling fan 129 passes through the heat radiating portion 122 of the magnetron 122 and reaches the inside of the duct 153. However, since the magnetron 122 is not driven, it does not generate heat. Therefore, the cooling air RF6 enters the void GP5R with almost no temperature rise.

そして冷却風RF6は、図12に示したように導入口201から加熱室113の中に導入される。そのため、ドア114の内側部分に冷却風RF6が到達する。 Then, the cooling air RF6 is introduced into the heating chamber 113 from the introduction port 201 as shown in FIG. Therefore, the cooling air RF6 reaches the inner portion of the door 114.

加熱室113の中においた食品等の被調理物は、上部ヒータ163A又は下部ヒータ163Bの輻射熱により水蒸気や油煙等を発生する場合がある。そのような水蒸気、油煙等は、図10に示しているように加熱室113の前部から後方に移動する冷却風RF6によって連通口174まで運ばれる。 The food or the like to be cooked in the heating chamber 113 may generate steam, oily smoke, or the like due to the radiant heat of the upper heater 163A or the lower heater 163B. As shown in FIG. 10, such steam, oil smoke, and the like are carried to the communication port 174 by the cooling air RF6 moving from the front portion of the heating chamber 113 to the rear portion.

その後、冷却風RF6は、連通口174から後方に水平に伸びる排気ダクト102の中に導入される。そして、冷却風RF6は排気ダクト102を出た段階で、上方へ上昇していく冷却風RF5に誘引されながら、排気口20を通過して室内へ放出される。 After that, the cooling air RF6 is introduced into the exhaust duct 102 extending horizontally rearward from the communication port 174. Then, when the cooling air RF 6 exits the exhaust duct 102, the cooling air RF 6 passes through the exhaust port 20 and is discharged into the room while being attracted by the cooling air RF 5 rising upward.

以上説明した実施の形態1では、主電源スイッチ97をONにしたあと、統合制御装置MCが、ある段階まで加熱調理器1の全体の状況し、その後、仮に左操作部40L又は右操作部40Rが操作された場合には、以後の誘導加熱制御を制御装置90に委ねていた。しかしながら、統合制御装置MCが制御する範囲を、制御装置90との間で変更しても良い。 In the first embodiment described above, after the main power switch 97 is turned on, the integrated control device MC changes the overall condition of the cooking cooker 1 up to a certain stage, and then temporarily the left operation unit 40L or the right operation unit 40R. When was operated, the subsequent induction heating control was entrusted to the control device 90. However, the range controlled by the integrated control device MC may be changed between the control device 90 and the control device 90.

また、同様に統合制御装置MCが制御する範囲を、加熱室制御部159やマイクロ波加熱制御部130との間で変更しても良い。 Similarly, the range controlled by the integrated control device MC may be changed between the heating chamber control unit 159 and the microwave heating control unit 130.

例えば、誘導加熱、マイクロ波加熱又はオーブン(加熱室)加熱の何れかの調理メニューの選択がされた以後は、制御装置90、加熱室制御部159又はマイクロ波加熱制御部130の何れかで基本的に加熱に関する制御動作をすることでも良い。 For example, after the cooking menu of either induction heating, microwave heating, or oven (heating chamber) heating is selected, the control device 90, the heating chamber control unit 159, or the microwave heating control unit 130 is basically used. It is also possible to perform a control operation related to heating.

その場合、入力操作部40にて新たな入力が行われた場合(加熱停止を含む)には、一旦は統合制御装置MCにて制御するが、入力が行われない場合には、そのまま制御装置90、加熱室制御部159又はマイクロ波加熱制御部130の何れかで調理を実行させることで良い。 In that case, when a new input is made by the input operation unit 40 (including heating stop), it is once controlled by the integrated control device MC, but when no input is made, the control device is used as it is. 90, cooking may be executed by either the heating chamber control unit 159 or the microwave heating control unit 130.

具体的な例について、図25を参照して以下説明する。
図25は、加熱調理器1において、誘導加熱調理の1種である揚げ物調理(自動)を行った場合の制御装置90の動作を説明したフローチャートである。
A specific example will be described below with reference to FIG. 25.
FIG. 25 is a flowchart illustrating the operation of the control device 90 when fried food cooking (automatic), which is a kind of induction cooking, is performed in the cooking device 1.

誘導加熱調理の調理メニューにおいて、「揚げ物(自動調理)」が選択された場合、鍋の中に入れた食用油の温度は、温度検出回路93によって監視され、自動的にIHコイル17L、17Rの火力は制御される。 When "fried food (automatic cooking)" is selected in the cooking menu of induction heating, the temperature of the cooking oil put in the pan is monitored by the temperature detection circuit 93 and automatically of the IH coils 17L and 17R. The firepower is controlled.

揚げ物調理(自動)の制御モードを使用者が選択すると、制御装置90は、図25に示すように、予熱工程、揚げ物調理工程、火力アップ工程を順次実行する。また前記中央表示部30の表示画面には、必要な情報、参考情報(例えば、予熱に要する予想時間など)を示す情報が文字や図形等で現れる。また電力制御部72によって電力が制限(抑制)されない優先調理である旨も、表示される。 When the user selects the control mode for fried food cooking (automatic), the control device 90 sequentially executes the preheating step, the fried food cooking step, and the heating power up step as shown in FIG. 25. Further, on the display screen of the central display unit 30, information indicating necessary information and reference information (for example, an estimated time required for preheating) appears in characters, figures, and the like. It is also displayed that the priority cooking is such that the electric power is not limited (suppressed) by the electric power control unit 72.

このため、この揚げ物調理中には、マイクロ波加熱やオーブン加熱の使用があっても、電力が優先的に確保されることが使用者に認識できる。 Therefore, during the cooking of the fried food, the user can recognize that the electric power is preferentially secured even if the microwave heating or the oven heating is used.

予熱工程では、使用者が設定した目標の油温度が180℃である場合、予熱工程では所定の火力値(最大1500W)で、インバーター回路81R(又は81L)が駆動開始され、急速に油の温度は室温(例えば20℃)から目標温度T1の180℃まで上昇する。 In the preheating process, when the target oil temperature set by the user is 180 ° C., the inverter circuit 81R (or 81L) is started to be driven at a predetermined thermal power value (maximum 1500 W) in the preheating process, and the oil temperature is rapidly increased. Rise from room temperature (eg, 20 ° C.) to 180 ° C., the target temperature T1.

この温度上昇は、前記した温度検出回路93によってリアルタイムで監視されているので、目標温度T1(第1の温度)の180℃になったことが温度検出回路93によって検出されると、制御装置90は、誘導加熱量、つまりインバーター出力を調節して、目標温度をそのまま維持しようとする(このような温度検出情報に基づいて、目標温度に近づけようと高周波火力を自動的に調節する動作を以下、「温度フィードバック制御」という)。 Since this temperature rise is monitored in real time by the temperature detection circuit 93 described above, when the temperature detection circuit 93 detects that the target temperature T1 (first temperature) has reached 180 ° C., the control device 90 Tries to maintain the target temperature as it is by adjusting the induced heating amount, that is, the inverter output (based on such temperature detection information, the operation of automatically adjusting the high frequency thermal power to approach the target temperature is as follows. , "Temperature feedback control").

その後、統合制御装置MCへ表示要請指令を出し、音声合成装置95を介して使用者に「油の温度が適温になりました。具材を投入してください」というような音声ガイドを行う。 After that, a display request command is issued to the integrated control device MC, and a voice guide such as "The temperature of the oil has reached an appropriate temperature. Please put in the ingredients" is given to the user via the voice synthesizer 95.

使用者が具材、例えば冷凍されていたコロッケを油の中に入れると、その油は冷たい具材によってその投入時点から急速に冷やされるので、図25に示すように温度が急降下する。しかし、温度検出回路93はこのような温度降下の動きを監視しているので、直ちにインバーター回路81R(81L)の火力を所定の火力1500W又は1800Wに上げて駆動するので、油の温度は再び上昇する(温度フィードバック制御)。このようにしてして再び目標温度T1に至った段階で直ちに(または所定時間経過したら)揚げ物工程から火力アップ工程に移行する。 When the user puts an ingredient, for example, a frozen croquette, into the oil, the oil is rapidly cooled by the cold ingredient from the time of the addition, so that the temperature drops sharply as shown in FIG. 25. However, since the temperature detection circuit 93 monitors the movement of such a temperature drop, it immediately raises the thermal power of the inverter circuit 81R (81L) to a predetermined thermal power of 1500 W or 1800 W and drives it, so that the oil temperature rises again. (Temperature feedback control). In this way, as soon as the target temperature T1 is reached again (or after a predetermined time has elapsed), the process shifts from the fried food process to the heating power increasing process.

火力アップ工程では、前記目標温度T1よりも高い第2の温度T2の225℃と、これより更に高い上限温度(第3の温度)T3の230℃間に油の温度が維持されるように制御装置90はインバーター回路81R(81L)を制御する。 In the thermal power up step, the oil temperature is controlled to be maintained between 225 ° C. of the second temperature T2, which is higher than the target temperature T1, and 230 ° C. of the upper limit temperature (third temperature) T3 higher than this. The device 90 controls the inverter circuit 81R (81L).

図25に示すように火力値は900W程度で間欠駆動される。この第3の温度T3になった以降の工程を「揚げ物仕上げ工程」と呼び、揚げ物をカラッと仕上げるために重要な工程である。このような火力アップ工程で十分な火力を投入して調理しないと、揚げ物がうまくできないことになる。なお、揚げ物工程は所定の時間内に制限されていないので、使用者が入力キー44R(又は入力キー45L)を押下すれば、揚げ物調理は全て終了する。 As shown in FIG. 25, the thermal power value is intermittently driven at about 900 W. The process after the temperature reaches the third temperature T3 is called "fried food finishing process", and is an important process for finishing the fried food crisply. If you do not cook with sufficient heat in such a process to increase the heat, you will not be able to make fried food well. Since the fried food process is not limited to a predetermined time, if the user presses the input key 44R (or the input key 45L), all the fried food cooking is completed.

図25に示すように(自動)揚げ物調理の制御モードにおいて、前記揚げ物調理工程から火力アップ工程までを「優先調理メニューの実行時間帯」と定義しており、この実行時間帯には、他の加熱源の開始や運転条件変更によって、電力の削減が行われないようにしている。つまり、この誘導加熱の制御装置90は、実行中の調理メニューが、前記「優先調理メニューの実行時間帯」にあるかどうかを常に把握し、もしその実行時間帯にある場合には、その旨を外部に報知する機能を有している。 As shown in FIG. 25, in the (automatic) fried food cooking control mode, the process from the fried food cooking process to the heating power up process is defined as the "priority cooking menu execution time zone", and other execution time zones are defined. The power is not reduced by starting the heating source or changing the operating conditions. That is, the induction heating control device 90 always grasps whether or not the cooking menu being executed is in the "execution time zone of the priority cooking menu", and if it is in the execution time zone, that effect. Has a function to notify the outside.

以上の説明で明らかなように、特定の制御モードに入った場合には、その都度統合制御装置MCが制御装置90に対して制御信号を発することなく、制御モードの開始から完了までを全てその制御装置90の制御に委ねている。 As is clear from the above description, each time a specific control mode is entered, the integrated control device MC does not emit a control signal to the control device 90, and the control mode is started and completed from the start to the end. It is left to the control of the control device 90.

以上の説明から明らかなように、この実施の形態1の加熱調理器は、以下の構成であった。すなわち、
被加熱物を加熱する誘導加熱源17を有し、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100に取り付けられ、加熱室113を内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、を配置し、
前記上部ユニット100には、前記誘導加熱源、前記マイクロ波加熱装置120及び前記オーブン加熱装置140の3者を集中して制御する統合制御装置MCを備え、
前記上部ユニット100には、前記統合制御装置MCによって制御される誘導加熱回路94L、94Rと、商用電源99からの電力を受けるフィルター回路を実装したフィルター回路基板54と、このフィルター回路基板54からの電力を受ける(第1の)インバーター回路81を実装したインバーター回路基板80と、を有し、
前記下部ユニット200には、前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波加熱制御部130と、前記オーブン加熱装置140の加熱室制御部159と、前記フィルター回路基板54からの電力を受ける(第2の)インバーター回路基板121Aとを配置し、
前記上部ユニット100のフィルター回路から、前記マイクロ波加熱装置の制御部130と、前記オーブン加熱装置140の、それぞれの加熱源用電力を供給する構成である。
As is clear from the above description, the cooking device of the first embodiment has the following configuration. That is,
An upper unit 100 having an induction heating source 17 for heating an object to be heated and supported by the kitchen furniture 2 and an upper unit 100.
A lower unit 200 attached to the upper unit 100 and having a built-in heating chamber 113 is provided.
In the lower unit 200, a microwave heating device 120 that supplies microwaves to the heating chamber 113 and an oven heating device 140 that heats the heating chamber 113 are arranged.
The upper unit 100 includes an integrated control device MC that centrally controls the induction heating source, the microwave heating device 120, and the oven heating device 140.
The upper unit 100 includes an induction heating circuit 94L, 94R controlled by the integrated control device MC, a filter circuit board 54 on which a filter circuit that receives electric power from a commercial power source 99 is mounted, and a filter circuit board 54. It has an inverter circuit board 80 on which an inverter circuit 81 that receives electric power is mounted, and has an inverter circuit board 80.
The lower unit 200 receives electric power from the microwave heating control unit 130 of the microwave heating device 120, the heating chamber control unit 159 of the oven heating device 140, and the filter circuit board 54 (second). Place the inverter circuit board 121A and
The filter circuit of the upper unit 100 is configured to supply electric power for each of the control unit 130 of the microwave heating device and the oven heating device 140.

従ってこの構成によれば、上部ユニット100と下部ユニット200に、3種類の加熱源を備えていることにより、従来よりも幅広い複合調理を行うことができる。
また、総合制御装置MCのよる集中制御により、上部ユニット100と下部ユニット200にそれぞれ配置したインバーター回路基板を連携させることができ、また上部ユニットのフィルター回路から加熱用電力を3つの加熱源に分配し、商用電源側にノイズの還流も低減できる加熱調理器を提供できる。
Therefore, according to this configuration, by providing the upper unit 100 and the lower unit 200 with three types of heating sources, it is possible to perform a wider range of combined cooking than before.
In addition, the inverter circuit boards arranged in the upper unit 100 and the lower unit 200 can be linked by centralized control by the comprehensive control device MC, and the heating power is distributed from the filter circuit of the upper unit to the three heating sources. However, it is possible to provide a heating cooker capable of reducing the reflux of noise on the commercial power supply side.

さらに、この実施の形態1の加熱調理器は、以下の構成であった。すなわち、
被加熱物を加熱する誘導加熱源17を有し、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100に取り付けられ、加熱室113を内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、を配置し、
前記上部ユニット100には、前記誘導加熱源17、前記マイクロ波加熱装置120及び前記オーブン加熱装置140の3者を集中して制御する統合制御装置MCを備え、
前記上部ユニット100には、前記統合制御装置MCによって制御される誘導加熱回路94L、94Rと、商用電源99からの電力を受ける電源回路基板55と、(第1の)インバーター回路81を実装したインバーター回路基板80と、を有し、
前記下部ユニット200には、前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波加熱制御部130と、前記オーブン加熱装置140の加熱室制御部159と、(第2の)インバーター回路基板121とを配置し、
前記電源回路基板55は、前記(第1の)インバーター回路81を冷却する冷却ファン60の冷却風通路(第1風路F1)の下流側に配置されており、
前記マイクロ波加熱装置の制御部130と、前記オーブン加熱装置140は、前記上部ユニット100のフィルター回路基板54から、それぞれの加熱源用電力を供給する構成である。
Further, the cooking device of the first embodiment has the following configuration. That is,
An upper unit 100 having an induction heating source 17 for heating an object to be heated and supported by the kitchen furniture 2 and an upper unit 100.
A lower unit 200 attached to the upper unit 100 and having a built-in heating chamber 113 is provided.
In the lower unit 200, a microwave heating device 120 that supplies microwaves to the heating chamber 113 and an oven heating device 140 that heats the heating chamber 113 are arranged.
The upper unit 100 includes an integrated control device MC that centrally controls the induction heating source 17, the microwave heating device 120, and the oven heating device 140.
The upper unit 100 is an inverter equipped with induction heating circuits 94L and 94R controlled by the integrated control device MC, a power supply circuit board 55 that receives electric power from a commercial power source 99, and a (first) inverter circuit 81. It has a circuit board 80 and
In the lower unit 200, a microwave heating control unit 130 of the microwave heating device 120, a heating chamber control unit 159 of the oven heating device 140, and a (second) inverter circuit board 121 are arranged.
The power supply circuit board 55 is arranged on the downstream side of the cooling air passage (first air passage F1) of the cooling fan 60 for cooling the (first) inverter circuit 81.
The control unit 130 of the microwave heating device and the oven heating device 140 are configured to supply electric power for each heating source from the filter circuit board 54 of the upper unit 100.

従ってこの構成によれば、上部ユニット100と下部ユニット200に、3種類の加熱源を備えていることにより、従来よりも幅広い複合調理を行うことができる。
また、総合制御装置MCによる集中制御により、上部ユニット100と下部ユニット200にそれぞれ配置したインバーター回路基板80、121を連携させることができる。
更に、フィルター回路基板54から分岐させて3つの加熱源に加熱用の電力を分配する構成とし、かつ第1冷却ファン60の冷却風通路(第1風路F1)の下流側にフィルター回路基板54が配置されているため、フィルター回路基板54の過熱も防止できる。
Therefore, according to this configuration, by providing the upper unit 100 and the lower unit 200 with three types of heating sources, it is possible to perform a wider range of combined cooking than before.
Further, the inverter circuit boards 80 and 121 arranged in the upper unit 100 and the lower unit 200 can be linked by centralized control by the comprehensive control device MC.
Further, the filter circuit board 54 is branched from the filter circuit board 54 to distribute the heating power to the three heating sources, and is located downstream of the cooling air passage (first air passage F1) of the first cooling fan 60. Is arranged, so that overheating of the filter circuit board 54 can be prevented.

さらに、この実施の形態1の加熱調理器は、以下の構成であった。すなわち、
被加熱物を加熱する誘導加熱源17を有し、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100に取り付けられ、加熱室113を内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、を配置し、
前記上部ユニット100には、前記誘導加熱源17、前記マイクロ波加熱装置120及び前記オーブン加熱装置140の3者を集中して制御する統合制御装置MCを備え、
前記上部ユニット100には、前記統合制御装置MCによって制御される誘導加熱回路94L、94Rと、商用電源99からの電力を受ける電源回路基板55と、(第1の)インバーター回路81を実装したインバーター回路基板80と、を有し、
前記下部ユニット200には、前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波加熱制御部130と、前記オーブン加熱装置140の加熱室制御部159と、(第2の)インバーター回路基板121とを配置し、
前記電源回路基板55は、前記(第1の)インバーター回路81を冷却する冷却ファン60の冷却風通路(第1風路F1)の下流側に配置されており、
前記マイクロ波加熱装置の制御部130と、前記オーブン加熱装置140は、前記上部ユニット100のフィルター回路基板54の下流側(非商用電源側)に設けた電源回路基板55から、それぞれの制御用の低電圧の電力を供給する構成である。
Further, the cooking device of the first embodiment has the following configuration. That is,
An upper unit 100 having an induction heating source 17 for heating an object to be heated and supported by the kitchen furniture 2 and an upper unit 100.
A lower unit 200 attached to the upper unit 100 and having a built-in heating chamber 113 is provided.
In the lower unit 200, a microwave heating device 120 that supplies microwaves to the heating chamber 113 and an oven heating device 140 that heats the heating chamber 113 are arranged.
The upper unit 100 includes an integrated control device MC that centrally controls the induction heating source 17, the microwave heating device 120, and the oven heating device 140.
The upper unit 100 is an inverter equipped with induction heating circuits 94L and 94R controlled by the integrated control device MC, a power supply circuit board 55 that receives electric power from a commercial power source 99, and a (first) inverter circuit 81. It has a circuit board 80 and
In the lower unit 200, a microwave heating control unit 130 of the microwave heating device 120, a heating chamber control unit 159 of the oven heating device 140, and a (second) inverter circuit board 121 are arranged.
The power supply circuit board 55 is arranged on the downstream side of the cooling air passage (first air passage F1) of the cooling fan 60 for cooling the (first) inverter circuit 81.
The control unit 130 of the microwave heating device and the oven heating device 140 are for controlling from the power supply circuit board 55 provided on the downstream side (non-commercial power supply side) of the filter circuit board 54 of the upper unit 100. It is configured to supply low voltage power.

従ってこの構成によれば、上部ユニット100と下部ユニット200に、3種類の加熱源を備えていることにより、従来よりも幅広い複合調理を行うことができる。
また、総合制御装置MCによる集中制御により、上部ユニット100と下部ユニット200にそれぞれ配置したインバーター回路基板80、121を連携させることができる。
更に、電源回路基板55から3つの加熱源の制御装置90、130,159に対して、規定の低電圧の電力を分配する構成とし、かつ第1冷却ファン60の冷却風通路(第1風路F1)の下流側に電源回路基板55が配置されているため、電源回路基板55の過熱も防止でき、制御装置90等に安定した電源を供給できる。
Therefore, according to this configuration, by providing the upper unit 100 and the lower unit 200 with three types of heating sources, it is possible to perform a wider range of combined cooking than before.
Further, the inverter circuit boards 80 and 121 arranged in the upper unit 100 and the lower unit 200 can be linked by centralized control by the comprehensive control device MC.
Further, the power supply circuit board 55 is configured to distribute power of a specified low voltage to the control devices 90, 130, and 159 of the three heating sources, and the cooling air passage (first air passage) of the first cooling fan 60 is provided. Since the power supply circuit board 55 is arranged on the downstream side of F1), overheating of the power supply circuit board 55 can be prevented, and stable power can be supplied to the control device 90 and the like.

実施の形態1の総括.
以上の説明から明らかなように、この実施の形態1の加熱調理器1は、第1の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態1における加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた扁平な本体10を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート15上の被加熱物を加熱するIHコイル17L、17Rと、このコイル17L、17Rの下方に配置されたインバーター回路基板80と、前記IHコイル17L、17Rと前記インバーター回路基板80との間に設置されたカバー70と、前記本体の外部から冷却用の空気を導入する第1冷却ファン60と、を備え、
前記第1冷却ファン60は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有し、かつ前記インバーター回路基板80と前記カバー70との間に形成された第1風路F1の入口に臨んでおり、
前記第1冷却ファン60は、前記第1風路F1の一方の端部にある入口FIから他方の端部にある出口FOに向けて第1冷却風RF1を供給することを特徴とする構成である。
Summary of Embodiment 1.
As is clear from the above description, the cooking utensil 1 of the first embodiment has the configuration of the first invention.
That is, the cooking device 1 in the first embodiment is
It has a flat body 10 with a top plate 15 on top on which the object to be heated is placed.
Inside the main body, there are IH coils 17L and 17R for heating the object to be heated on the top plate 15, an inverter circuit board 80 arranged below the coils 17L and 17R, and the IH coils 17L and 17R. A cover 70 installed between the inverter circuit board 80 and a first cooling fan 60 for introducing cooling air from the outside of the main body are provided.
The first cooling fan 60 has a rotary blade that rotates about a vertical axis, and faces the inlet of a first air passage F1 formed between the inverter circuit board 80 and the cover 70. ,
The first cooling fan 60 is characterized in that the first cooling air RF1 is supplied from the inlet FI at one end of the first air passage F1 to the outlet FO at the other end. be.

この構成のため、IHコイル設置空間CKと、インバーター回路基板80の設置空間をカバー70によって上下に区画し、インバーター回路基板80を効果的に冷却できる。 Due to this configuration, the IH coil installation space CK and the installation space of the inverter circuit board 80 are vertically partitioned by the cover 70, and the inverter circuit board 80 can be effectively cooled.

この実施の形態1の加熱調理器1は、第2の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態1における加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた扁平な本体10を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート15上の被加熱物を加熱するために左右2個所にそれぞれ配置された左側のIHコイル17L及び右側のIHコイル17Rと、これら2つのIHコイルに共通であり、かつそれらIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板80と、前記2つのIHコイルと前記インバーター回路基板80との間に設置されたカバー70と、前記本体の左側壁面近くに設置され、前記筐体に形成した通気孔から冷却用の空気を導入する第1冷却ファン60と、を備え、
前記カバー70は、前記第1冷却ファン60から前記左側のIHコイル17Lの真下よりも右側まで一連に設置され、
前記第1冷却ファン60は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有し、かつ前記インバーター回路基板80と前記カバー70の間に形成された第1風路F1の入口FIに臨んでおり、
前記第1冷却ファン60は、前記第1風路F1の左側端部にある入口FIから右側端部にある出口FOに向けて第1冷却風FR1を供給するものであり、
前記本体10の内側後部には、前記第1風路F1から出た前記第1冷却風FR1が、前記カバー70の上方空間を経由してから導入される排気窓52Aを設け、
前記排気窓52Aの形成位置は、前記第1風路F1の前記出口FOの位置よりも左側にある構成である。
The cooking device 1 of the first embodiment has the configuration of the second invention.
That is, the cooking device 1 in the first embodiment is
It has a flat body 10 with a top plate 15 on top on which the object to be heated is placed.
Inside the main body, the left IH coil 17L and the right IH coil 17R, which are arranged at two locations on the left and right to heat the object to be heated on the top plate 15, are common to these two IH coils. There is an inverter circuit board 80 arranged below the IH coils, a cover 70 installed between the two IH coils and the inverter circuit board 80, and a cover 70 installed near the left wall surface of the main body. A first cooling fan 60 for introducing cooling air from a ventilation hole formed in the housing is provided.
The cover 70 is installed in a series from the first cooling fan 60 to the right side of the IH coil 17L on the left side.
The first cooling fan 60 has a rotary blade that rotates about a vertical axis, and faces the inlet FI of the first air passage F1 formed between the inverter circuit board 80 and the cover 70. ,
The first cooling fan 60 supplies the first cooling air FR1 from the inlet FI at the left end of the first air passage F1 toward the outlet FO at the right end.
An exhaust window 52A is provided at the inner rear portion of the main body 10 so that the first cooling air FR1 emitted from the first air passage F1 is introduced after passing through the space above the cover 70.
The formation position of the exhaust window 52A is configured to be on the left side of the position of the outlet FO of the first air passage F1.

この構成のため、IHコイル設置空間CKと、インバーター回路基板80の設置空間とを、カバー70によって上下に区画し、インバーター回路基板80を効果的に冷却できる。しかも、前記風路F1から出た前記冷却風RF1が、左側から右側に一直線状に流れ、右側のIHコイル17Rの真下に至る前で前記カバー70の上方空間に進み、上方にある右側のIHコイル17Rを冷却して、この位置から遠い位置に設けた排気窓52Aに進む。
このため、特別な案内板等で冷却風を案内しなくとも、左右のIHコイル17L、17を冷却することができる。
Due to this configuration, the IH coil installation space CK and the installation space of the inverter circuit board 80 are vertically partitioned by the cover 70, and the inverter circuit board 80 can be effectively cooled. Moreover, the cooling air RF1 emitted from the air passage F1 flows in a straight line from the left side to the right side, advances to the space above the cover 70 before reaching directly under the IH coil 17R on the right side, and the IH on the right side above. The coil 17R is cooled, and the process proceeds to the exhaust window 52A provided at a position far from this position.
Therefore, the left and right IH coils 17L and 17 can be cooled without guiding the cooling air with a special guide plate or the like.

この実施の形態1の加熱調理器1は、第3の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態1における加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた扁平な本体10を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート15上の被加熱物を加熱するIHコイル17L、17Rと、このIHコイル17L、17Rの下方に配置されたインバーター回路基板80と、前記IHコイル17L、17Rと前記インバーター回路基板80との間に設置されたカバー70と、前記本体10の外部から冷却用の空気を導入する、第1冷却ファン60及び第2冷却ファン61と、使用者の操作入力を受け付ける入力操作部40と、を備え、
前記第1冷却ファン60は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有しており、
前記第1冷却ファン60は、前記インバーター回路基板80と前記カバー70との間に形成された第1風路F1の入口FIに臨んでおり、当該第1冷却ファン60は、前記第1風路F1の一方の端部にある入口FIから他方の端部にある出口FOに向けて第1冷却風FR1を供給する構成であり、
前記第2冷却ファン61は、前記第1冷却ファン60よりも前記入力操作部40に近い位置にあって、当該入力操作部40に第2冷却風FR2を供給する構成である。
The cooking device 1 of the first embodiment has the configuration of the third invention.
That is, the cooking device 1 in the first embodiment is
It has a flat body 10 with a top plate 15 on top on which the object to be heated is placed.
Inside the main body, the IH coils 17L and 17R for heating the object to be heated on the top plate 15, the inverter circuit board 80 arranged below the IH coils 17L and 17R, and the IH coils 17L and 17R The cover 70 installed between the inverter circuit board 80 and the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 for introducing cooling air from the outside of the main body 10, and the user's operation input. Equipped with an input operation unit 40 that accepts
The first cooling fan 60 has a rotary blade that rotates about a vertical axis.
The first cooling fan 60 faces the inlet FI of the first air passage F1 formed between the inverter circuit board 80 and the cover 70, and the first cooling fan 60 faces the first air passage. The configuration is such that the first cooling air FR1 is supplied from the inlet FI at one end of F1 to the outlet FO at the other end.
The second cooling fan 61 is located closer to the input operation unit 40 than the first cooling fan 60, and supplies the second cooling air FR2 to the input operation unit 40.

この構成のため、IHコイル設置空間CKの下方にあるインバーター回路基板80を第1冷却ファン60により効果的に冷却できる。また第2冷却ファン61により前記入力操作部40も冷却させることができる。 Due to this configuration, the inverter circuit board 80 below the IH coil installation space CK can be effectively cooled by the first cooling fan 60. Further, the input operation unit 40 can also be cooled by the second cooling fan 61.

この実施の形態1の加熱調理器1は、第4の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態1における加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた扁平な本体10を有し、
前記本体10の内部には、前記トッププレート15上の被加熱物を加熱するIHコイルと、このIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板80と、前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間に設置されたカバー70と、前記本体の外部から冷却用の空気を導入する、第1冷却ファンと、商用電源からの電力を受けて必要な電源を生成する電源回路基板55と、を備え、
前記第1冷却ファン60は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有しており、
前記第1冷却ファン60は、前記インバーター回路基板80と前記カバー70との間に形成された第1風路F1の入口に臨んでおり、当該第1冷却ファン60は、前記第1風路F1の一方の端部にある入口から他方の端部の出口に向けて第1冷却風FR1を供給する構成であり、
前記電源回路基板55は、前記カバー70を挟んで前記第1冷却ファン60と反対側に配置されている構成である。
The cooking device 1 of the first embodiment has the configuration of the fourth invention.
That is, the cooking device 1 in the first embodiment is
It has a flat body 10 with a top plate 15 on top on which the object to be heated is placed.
Inside the main body 10, an IH coil that heats an object to be heated on the top plate 15, an inverter circuit board 80 arranged below the IH coil, and between the IH coil and the inverter circuit board. A cover 70 installed in the main body, a first cooling fan that introduces cooling air from the outside of the main body, and a power supply circuit board 55 that receives electric power from a commercial power source to generate a necessary power source.
The first cooling fan 60 has a rotary blade that rotates about a vertical axis.
The first cooling fan 60 faces the inlet of the first air passage F1 formed between the inverter circuit board 80 and the cover 70, and the first cooling fan 60 faces the first air passage F1. The configuration is such that the first cooling air FR1 is supplied from the inlet at one end to the outlet at the other end.
The power supply circuit board 55 is arranged on the side opposite to the first cooling fan 60 with the cover 70 interposed therebetween.

この構成のため、IHコイル設置空間CKの下方にあるインバーター回路基板80を、第1の冷却ファン60からの冷却風RF1により効果的に冷却できる。またインバーター回路基板80を冷却した冷却風RF1は、その進行方向にある電源回路基板55に到達するので、電源回路基板55に実装されている電気部品85を冷却することができる。 Due to this configuration, the inverter circuit board 80 below the IH coil installation space CK can be effectively cooled by the cooling air RF1 from the first cooling fan 60. Further, since the cooling air RF1 that has cooled the inverter circuit board 80 reaches the power supply circuit board 55 in the traveling direction thereof, the electric component 85 mounted on the power supply circuit board 55 can be cooled.

この実施の形態1の加熱調理器1は、第5の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態1における加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた扁平な本体10を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート上の被加熱物を加熱するIHコイルと、このIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板80と、前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間に設置されたカバー70と、前記本体の外部から冷却用の空気を導入する、第1冷却ファン60と、を備え、
前記第1冷却ファンは、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有しており、
前記第1冷却ファンは、ファンケースの下面に吸気口を有し、側面に冷却風を吹出す吹出口を備え、
前記吹出口の上下中心部を横切る第1の水平面HP1上に、前記カバー70の下方に形成された第1風路F1と、前記インバーター回路基板80の上面に配置されたヒートシンク82と、前記ヒートシンク82に取り付けられた電力制御用スイッチング素子93と、をそれぞれ配置し、
前記第1の水平面HP1から上にある第2の水平面HP2上に、前記IHコイ17L、17Rを通過した後の空気を排出する排気窓52Aを配置している構成である。
The cooking device 1 of the first embodiment has the configuration of the fifth invention.
That is, the cooking device 1 in the first embodiment is
It has a flat body 10 with a top plate 15 on top on which the object to be heated is placed.
Inside the main body, an IH coil that heats an object to be heated on the top plate, an inverter circuit board 80 arranged below the IH coil, and an IH coil and the inverter circuit board are installed between the IH coil and the inverter circuit board. The cover 70 is provided with a first cooling fan 60 for introducing cooling air from the outside of the main body.
The first cooling fan has a rotary blade that rotates about a vertical axis.
The first cooling fan has an intake port on the lower surface of the fan case, and has an air outlet on the side surface for blowing cooling air.
A first air passage F1 formed below the cover 70, a heat sink 82 arranged on the upper surface of the inverter circuit board 80, and the heat sink on the first horizontal plane HP1 crossing the upper and lower center portions of the air outlet. The power control switching element 93 attached to the 82 is arranged, respectively.
The exhaust window 52A for discharging the air after passing through the IH carp 17L and 17R is arranged on the second horizontal plane HP2 above the first horizontal plane HP1.

この構成のため、インバーター回路基板80のヒートシンク82を、第1冷却ファン60から水平に流れてくる冷却風RF1により効果的に冷却できる。またインバーター回路基板80を冷却した冷却風RF1は、上方に進み、IHコイル17L、17Rに到達して、水平方向にある排気窓52Aに至るので、IHコイル17L、17Rも冷却させることができる。 Due to this configuration, the heat sink 82 of the inverter circuit board 80 can be effectively cooled by the cooling air RF1 that horizontally flows from the first cooling fan 60. Further, the cooling air RF1 that has cooled the inverter circuit board 80 travels upward, reaches the IH coils 17L and 17R, and reaches the exhaust window 52A in the horizontal direction, so that the IH coils 17L and 17R can also be cooled.

この実施の形態1の加熱調理器1は、第6の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態1におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
厨房家具の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する第1の加熱源17を有し、前記厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100の下方に設置され、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113を備えた下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱装置140と、前記マイクロ波加熱装置を冷却するための冷却ファン128、129と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発生源122は、前記加熱室113の、左右何れか1つの側壁面に沿って配置され、かつマイクロ波発生源122の発振部122Aが当該加熱室113の背面側に突出するように横向きに設置され、
前記加熱室113の背面側には、当該加熱室113の内部に通ずる給電口180と、前記マイクロ波発生源122からのマイクロ波が導入されるアンテナケース124と、を設け、
前記アンテナケース124内には、前記マイクロ波発生源122から発振されたマイクロ波を、前記給電口180を介して前記加熱室113内の空間へ伝搬させるための、回動されるアンテナ125を配置した構成である。
The cooking device 1 of the first embodiment has the configuration of the sixth invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the first embodiment is
It is installed in the kitchen furniture,
An upper unit 100 having a first heating source 17 for heating the heated object via a top plate 15 on which the heated object is placed and supported by the kitchen furniture 2 and the upper unit 100.
A lower unit 200, which is installed below the upper unit 100 and has a heating chamber 113 whose front opening is openably closed by a door 114, is provided.
The lower unit 200 includes a microwave heating device 120 that supplies microwaves to the heating chamber 113, an oven heating device 140 that heats the heating chamber, and a cooling fan 128 for cooling the microwave heating device. With 129 and
The microwave generation source 122 of the microwave heating device 120 is arranged along one of the left and right side wall surfaces of the heating chamber 113, and the oscillating portion 122A of the microwave generation source 122 is the back surface of the heating chamber 113. Installed sideways so that it protrudes to the side,
On the back side of the heating chamber 113, a feeding port 180 leading to the inside of the heating chamber 113 and an antenna case 124 into which microwaves from the microwave generation source 122 are introduced are provided.
In the antenna case 124, a rotating antenna 125 for propagating the microwave oscillated from the microwave generation source 122 to the space in the heating chamber 113 via the feeding port 180 is arranged. It is a configuration that has been made.

この構成のため、加熱室113の1つの側壁面(右側面)から背面側の空間に、マイクロ波加熱装置120のマグネトロン122とアンテナケース124と、を一連にした形態で設置でき、狭い内部空間の下部ユニット200の中にこれら装置を内蔵させることができる。 Due to this configuration, the magnetron 122 of the microwave heating device 120 and the antenna case 124 can be installed in a series in the space on the back side from one side wall surface (right side surface) of the heating chamber 113, and a narrow internal space can be installed. These devices can be incorporated in the lower unit 200 of the above.

この実施の形態1の加熱調理器1は、第7の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態1におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
厨房家具2の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源17を有し、前記厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100の下方に設置され、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113を備えた下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記上部ユニット100から電力の供給を受け、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、前記マイクロ波加熱装置120を冷却するため冷却ファン128、129と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発生源122は、前記加熱室113の1つの右側壁面又は左側壁面に沿って配置され、かつマイクロ波発生源122の発振部122Aが当該加熱室113の背面側に突出するように横向きに設置され、
前記加熱室113の背面側には、前記マイクロ波発生源122からのマイクロ波が導入されるアンテナケース124を設け、
前記アンテナケース124内には、前記マイクロ波発生源122から発振されたマイクロ波を、前記加熱室113の背面に設けた給電口180を介して当該加熱室113内の空間へ伝搬させるための、回動されるアンテナ125を配置し、
前記誘導加熱源17、前記マイクロ波加熱装120、前記オーブン加熱装置140及び前記冷却ファン128、129は、前記上部ユニット100側にある統合制御装置MCによって運転が制御されることを特徴とする構成である。
The cooking device 1 of the first embodiment has the configuration of the seventh invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the first embodiment is
It is installed in the kitchen furniture 2 and
An upper unit 100 having an induction heating source 17 for heating the heated object via a top plate 15 on which the heated object is placed and supported by the kitchen furniture 2 and the upper unit 100.
A lower unit 200, which is installed below the upper unit 100 and has a heating chamber 113 whose front opening is openably closed by a door 114, is provided.
The lower unit 200 includes a microwave heating device 120 that receives electric power from the upper unit 100 and supplies microwaves to the heating chamber 113, an oven heating device 140 that heats the heating chamber 113, and the micro. A cooling fan 128, 129, and a cooling fan 128, 129, are provided to cool the wave heating device 120.
The microwave generation source 122 of the microwave heating device 120 is arranged along one right side wall surface or left side wall surface of the heating chamber 113, and the oscillating portion 122A of the microwave generation source 122 is on the back side of the heating chamber 113. Installed sideways so that it protrudes into the
An antenna case 124 into which microwaves from the microwave generation source 122 are introduced is provided on the back side of the heating chamber 113.
In the antenna case 124, the microwave oscillated from the microwave generation source 122 is propagated to the space in the heating chamber 113 via the feeding port 180 provided on the back surface of the heating chamber 113. A rotating antenna 125 is placed and
The operation of the induction heating source 17, the microwave heating device 120, the oven heating device 140, and the cooling fan 128, 129 is controlled by an integrated control device MC on the upper unit 100 side. Is.

この構成のため、加熱室113の1つの側壁面(右側面)から背面側の空間に、マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発振器(マグネトロン122)とアンテナケース124と、を一連にした形態で設置でき、狭い内部空間の下部ユニット200の中にこれら装置を内蔵させることができる。 Due to this configuration, the microwave oscillator (magnetron 122) of the microwave heating device 120 and the antenna case 124 are installed in a series in the space on the back side from one side wall surface (right side surface) of the heating chamber 113. These devices can be incorporated in the lower unit 200 in a narrow internal space.

さらに前記誘導加熱源17を制御する統合制御装置MCは、前記マイクロ波加熱装置120、オーブン加熱装置140、第3冷却ファン128及び第4冷却ファン129も、集中して制御しているので、各加熱源の連携が確実に実行されるビルトイン式複合型加熱調理器1を提供できる。 Further, the integrated control device MC that controls the induction heating source 17 also centrally controls the microwave heating device 120, the oven heating device 140, the third cooling fan 128, and the fourth cooling fan 129. It is possible to provide a built-in type composite heating cooker 1 in which cooperation of heating sources is surely executed.

この実施の形態1の加熱調理器1は、第8の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態1におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
厨房家具2の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源17を有し、前記厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100の下方に設置され、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113を備えた下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記上部ユニット100から電力の供給を受け、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置120は、マイクロ波加熱制御部130と、マイクロ波発生源122と、前記マイクロ波発生源122に高周波電力を供給する第1のインバーター回路基板121と、を備え、
前記オーブン加熱装置140は、加熱室制御部159を備え、
前記マイクロ波発生源122と前記第1のインバーター回路基板121とは、前記加熱室113の1つの側壁面に沿って、かつ前後方向に離れて配置され、
前記第1のインバーター回路基板121の下方と、前記マイクロ波発生源122の放熱部122Hの下方には、前記下部ユニット200の外部から、それぞれ空気を吸引し、当該空気を前記第1のインバーター回路基板121と前記放熱部122Hに個別に供給する前方側冷却ファン128と、後方側冷却ファン129とを、それぞれ配置した構成である。
The cooking device 1 of the first embodiment has the configuration of the eighth invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the first embodiment is
It is installed in the kitchen furniture 2 and
An upper unit 100 having an induction heating source 17 for heating the heated object via a top plate 15 on which the heated object is placed and supported by the kitchen furniture 2 and the upper unit 100.
A lower unit 200, which is installed below the upper unit 100 and has a heating chamber 113 whose front opening is openably closed by a door 114, is provided.
The lower unit 200 includes a microwave heating device 120 that receives electric power from the upper unit 100 and supplies microwaves to the heating chamber 113, and an oven heating device 140 that heats the heating chamber 113. ,
The microwave heating device 120 includes a microwave heating control unit 130, a microwave generation source 122, and a first inverter circuit board 121 that supplies high-frequency power to the microwave generation source 122.
The oven heating device 140 includes a heating chamber control unit 159.
The microwave generation source 122 and the first inverter circuit board 121 are arranged along one side wall surface of the heating chamber 113 and separated in the front-rear direction.
Air is sucked from the outside of the lower unit 200 below the first inverter circuit board 121 and below the heat radiating portion 122H of the microwave generation source 122, and the air is taken into the first inverter circuit. The front cooling fan 128 and the rear cooling fan 129, which are individually supplied to the substrate 121 and the heat radiating unit 122H, are arranged respectively.

この構成のため、加熱室113の1つの側壁面(右側面)にマイクロ波加熱装置120のマイクロ波発振器(マグネトロン122)とインバーター回路基板121と、を狭い内部空間の下部ユニット200の中に内蔵させることができる。 For this configuration, the microwave oscillator (magnetron 122) of the microwave heating device 120 and the inverter circuit board 121 are built in the lower unit 200 of the narrow internal space on one side wall surface (right side surface) of the heating chamber 113. Can be made to.

さらに前記放熱部122Hとインバーター回路基板121とを、それぞれ個別に冷却するための前方側(第3)冷却ファン128と、後方側(第4)冷却ファン129とを、それぞれ配置しているので、マイクロ波加熱装置120の過熱を防止できる。 Further, since the front side (third) cooling fan 128 and the rear side (fourth) cooling fan 129 for individually cooling the heat radiating unit 122H and the inverter circuit board 121 are arranged, respectively. It is possible to prevent overheating of the microwave heating device 120.

この実施の形態1の加熱調理器1は、第10の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態1におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する第1の加熱源17と、前記トッププレート15によって上面開口部を閉鎖した扁平な本体10と、を有しており、厨房家具に支持される上部ユニット100と、
マイクロ波が供給される加熱室113と、マイクロ波発生源122とを下部ケース101に内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記本体10の外殻を構成する上部ケース16と、前記下部ケース101は、それぞれが金属製の薄い板から形成されたものであり、
前記上部ケース16の周端部には、垂直方向に伸びる側方垂直壁16L、16Rが形成され、
前記下部ケース101は、上面全体が開口しており、当該開口の内側に前記上部ケース16が嵌合した状態で、前記上部ユニット100と前記下部ユニット200とは、連結されている構成である。
The cooking device 1 of the first embodiment has the configuration of the tenth invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the first embodiment is
It has a first heating source 17 that heats the object to be heated via a top plate 15 on which the object to be heated is placed, and a flat main body 10 whose upper surface opening is closed by the top plate 15. The upper unit 100, which is supported by the kitchen furniture,
A heating chamber 113 to which microwaves are supplied and a lower unit 200 having a microwave generation source 122 built in the lower case 101 are provided.
The upper case 16 and the lower case 101, which form the outer shell of the main body 10, are each formed of a thin metal plate.
Lateral vertical walls 16L and 16R extending in the vertical direction are formed at the peripheral end of the upper case 16.
The lower case 101 has an opening on the entire upper surface, and the upper unit 100 and the lower unit 200 are connected to each other in a state where the upper case 16 is fitted inside the opening.

この構成のため、上部ケース101と下部ケース101は、嵌合と結合の2つの手段により、一体化構造物として強度が増す。このため、薄い金属製板で軽い構造にしても、長期間の使用にも耐える信頼性の高い筐体構造を維持できる。なお、この実施の形態1でいう「嵌合」とは、外側になる下部ケース101の内側寸法に対し、内側に挿入される上部ケース16の外側寸法が、数mm程度異なっていても良く、全体で緊密に密着している状態でなくとも良い。また、そのように寸法差が殆どないような場合には、組立時に上部ケース16を下部ケース101の上面開口に挿入する作業が困難となる懸念がある。 Due to this configuration, the upper case 101 and the lower case 101 are strengthened as an integrated structure by two means of fitting and coupling. Therefore, even if the structure is light with a thin metal plate, it is possible to maintain a highly reliable housing structure that can withstand long-term use. In addition, the "fitting" referred to in the first embodiment may differ from the inner dimension of the lower case 101, which is the outer side, by the outer dimension of the upper case 16 inserted inside by about several mm. It does not have to be in close contact with the whole. Further, when there is almost no dimensional difference as such, there is a concern that it may be difficult to insert the upper case 16 into the upper opening of the lower case 101 at the time of assembly.

この実施の形態1の加熱調理器1は、第11の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態1におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15と、前記トッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源17と、前記トッププレート15で上面の開口部が閉鎖された扁平な上部ケース16と、を有しており、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
マイクロ波が供給される加熱室113と、マイクロ波加熱装置120とを下部ケース101に内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ケース101の上に前記上部ケース16が載置された状態では、当該上部ケース16の底壁が前記下部ケース101の天井面を兼ねることを特徴とする構成であった。
The cooking device 1 of the first embodiment has the configuration of the eleventh invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the first embodiment is
A top plate 15 on which the object to be heated is placed, an induction heating source 17 that heats the object to be heated via the top plate 15, and a flat upper case in which the opening on the upper surface is closed by the top plate 15. The upper unit 100, which has 16 and is supported by the kitchen furniture 2, and
A heating chamber 113 to which microwaves are supplied and a lower unit 200 in which a microwave heating device 120 is built in a lower case 101 are provided.
In the state where the upper case 16 is placed on the lower case 101, the bottom wall of the upper case 16 also serves as the ceiling surface of the lower case 101.

この構成のため、下部ケース101の天井を覆うための専用の仕切板や、蓋板等の構造物を必要とせず、製造コストを大幅に低減でき、また軽量化が図れる。
また、上部ケース101の後方直下には、平面的に大きく、かつ深さ寸法BHも大きな空洞104が加熱室113の後方に形成されるから、この空洞の中に導波管123や電源回路基板127(マイクロ波加熱制御部130、加熱室制御部159の回路基板を含む)を収容できる。
Since this configuration does not require a dedicated partition plate for covering the ceiling of the lower case 101 or a structure such as a lid plate, the manufacturing cost can be significantly reduced and the weight can be reduced.
Further, immediately below the rear of the upper case 101, a cavity 104 having a large planar size and a large depth dimension BH is formed behind the heating chamber 113, so that the waveguide 123 and the power supply circuit board are formed in the cavity. 127 (including the circuit board of the microwave heating control unit 130 and the heating chamber control unit 159) can be accommodated.

さらに、図7に示したようにフィルター基板回路54の真下の位置に前記空洞104がある場合、外部の商用交流電源99を電源コードで加熱調理器1に引き込む場合、前記空洞104を利用できて便利である。 Further, as shown in FIG. 7, when the cavity 104 is located directly below the filter board circuit 54, the cavity 104 can be used when an external commercial AC power supply 99 is pulled into the cooking cooker 1 with a power cord. It's convenient.

(その他特徴点)
実施の形態1の構成においては、以下の通り各種の実用的効果、メリットが期待できる。
(1)マイクロ波加熱装置120を構成するケースA150とケースB151を、図7に示しているように前後方向に一直線上に並べ、かつ互いに接触するように隣接すると、2つの独立した冷却風RF5、RF6を案内する構造が簡単に、かつコンパクトに実現できる。
(2)第3冷却ファン128と第4冷却ファン129を、図7に示しているように前後方向に一直線上に並べ、かつ隣接させると、2つの独立した冷却風RF5、RF6を案内する構造が簡単に、かつコンパクトに実現できる。
(3)マイクロ波加熱装置120を構成するケースA150とケースB151、マグネトロン122、ドア114の閉鎖検知部139のラッチスイッチ132A、ドアスイッチ132B等の重要な部品を、加熱室113の右側側方に集約させているので、これら部品の点検や修理が必要になった場合、下部ケース101の右側だけで対応でき、便利である。例えば、下部ケース101の右側外殻を構成している側方垂直壁101Rを取り外せば、上記各部品の全体が露出し、保守点検等の作業性を容易に行える
(Other features)
In the configuration of the first embodiment, various practical effects and merits can be expected as follows.
(1) When the case A150 and the case B151 constituting the microwave heating device 120 are arranged in a straight line in the front-rear direction as shown in FIG. 7 and adjacent to each other so as to be in contact with each other, two independent cooling air RF5 , The structure that guides RF6 can be realized easily and compactly.
(2) A structure that guides two independent cooling air RF5 and RF6 when the third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129 are arranged in a straight line in the front-rear direction and adjacent to each other as shown in FIG. Can be easily and compactly realized.
(3) Important parts such as the case A150 and the case B151, the magnetron 122, the latch switch 132A of the closing detection unit 139 of the door 114, and the door switch 132B constituting the microwave heating device 120 are placed on the right side of the heating chamber 113. Since it is centralized, when inspection or repair of these parts is required, it is convenient because it can be handled only on the right side of the lower case 101. For example, if the side vertical wall 101R constituting the right outer shell of the lower case 101 is removed, the entire parts described above are exposed, and workability such as maintenance and inspection can be easily performed.

実施の形態2.
図26~図54は、実施の形態2に係る加熱調理器を示すものである。この実施の形態2では、上部ユニット100と下部ユニット200の連結構造を工夫して、加熱調理器1の強度を増加させたところが特徴である。なお、図1~図25と同一又は相当部分には同一符号を付し、重複する説明は省略する場合がある。
Embodiment 2.
26 to 54 show the cooking apparatus according to the second embodiment. The second embodiment is characterized in that the strength of the cooking device 1 is increased by devising the connecting structure of the upper unit 100 and the lower unit 200. The same or corresponding parts as those in FIGS. 1 to 25 may be designated by the same reference numerals, and duplicate description may be omitted.

図26は、本発明の実施の形態2に係るビルトイン式誘導加熱調理器で、厨房家具への設置前の状態の斜視図である。図27は、図26に示す誘導加熱調理器において、ドアを開放した状態を示す斜視図である。図28は、図26に示す誘導加熱調理器の正面図である。図29は、図26に示す誘導加熱調理器の平面図である。図30は、図26に示す誘導加熱調理器の右側面図である。 FIG. 26 is a perspective view of the built-in induction heating cooker according to the second embodiment of the present invention, which is in a state before being installed in kitchen furniture. FIG. 27 is a perspective view showing a state in which the door is opened in the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 28 is a front view of the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 29 is a plan view of the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 30 is a right side view of the induction heating cooker shown in FIG. 26.

図31は、図26に示す誘導加熱調理器の左側面図である。図32は、図26に示す誘導加熱調理器の背面(後面)図である。図33は、図26に示す誘導加熱調理器の底面(下面)図である。図34は、図29に示す誘導加熱調理器のZ-Z線縦断面図である。図35は、図29に示す誘導加熱調理器のY-Y線縦断面図である。図36は、図29に示す誘導加熱調理器のY-Y線縦断面図であり、ドアを開放した状態を示しているものである。図37は、図29に示す誘導加熱調理器のX-X線縦断面図である。図38は、図26に示す誘導加熱調理器において、上部ユニットの全体を示す斜視図である。図39は、図26に示す誘導加熱調理器において、トッププレートを取り外した状態の上部ユニットの斜視図である。 FIG. 31 is a left side view of the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 32 is a back view (rear surface) of the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 33 is a bottom view (bottom surface) of the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 34 is a vertical sectional view taken along line ZZ of the induction heating cooker shown in FIG. 29. FIG. 35 is a vertical sectional view taken along line YY of the induction heating cooker shown in FIG. 29. FIG. 36 is a vertical sectional view taken along line YY of the induction heating cooker shown in FIG. 29, showing a state in which the door is opened. FIG. 37 is a vertical sectional view taken along line XX of the induction heating cooker shown in FIG. 29. FIG. 38 is a perspective view showing the entire upper unit in the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 39 is a perspective view of the upper unit in the induction heating cooker shown in FIG. 26 with the top plate removed.

図40は、図26に示す誘導加熱調理器において、トッププレートとIHコイルを取り外した状態の上部ユニットの斜視図である。図41は、図26に示す誘導加熱調理器において、トッププレート、IHコイル及びカバーを取り外した状態の上部ユニットの斜視図である。図42は、図41において、冷却風の流れを示した参考斜視図である。図43は、図26に示す誘導加熱調理器における上部ユニットの、平面図、正面図、右側面図及び背面図である。図44は、図26に示す上部ユニットで、トッププレートとIHコイルの双方を取り外した状態の、平面図、正面図、右側面図及び背面図である。図45は、図26に示す上部ユニットで、トッププレート、IHコイル及びカバーを取り外した状態の、平面図、正面図、右側面図及び背面図である。図46は、図26に示す誘導加熱調理器の、上部ユニットの底面(下面)図である。図47は、図43に示す上部ユニットのX-X線縦断面図である。図48は、図43に示す上部ユニットのX-X線縦断面図である。図49は、図43に示す上部ユニットのZ-Z線縦断面図である。 FIG. 40 is a perspective view of the upper unit in the induction heating cooker shown in FIG. 26 with the top plate and the IH coil removed. FIG. 41 is a perspective view of the upper unit of the induction heating cooker shown in FIG. 26 with the top plate, the IH coil, and the cover removed. FIG. 42 is a reference perspective view showing the flow of cooling air in FIG. 41. FIG. 43 is a plan view, a front view, a right side view, and a rear view of the upper unit in the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 44 is a plan view, a front view, a right side view, and a rear view of the upper unit shown in FIG. 26 in a state where both the top plate and the IH coil are removed. FIG. 45 is a plan view, a front view, a right side view, and a rear view of the upper unit shown in FIG. 26 with the top plate, the IH coil, and the cover removed. FIG. 46 is a bottom view (bottom surface) of the upper unit of the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 47 is a vertical sectional view taken along line XX of the upper unit shown in FIG. 43. FIG. 48 is a vertical sectional view taken along line XX of the upper unit shown in FIG. 43. FIG. 49 is a vertical sectional view taken along line ZZ of the upper unit shown in FIG. 43.

図50は、図26に示す誘導加熱調理器の分解状態を示す斜視図1である。図51は、図26に示す誘導加熱調理器の分解状態を示す斜視図2である。図52は、図26に示す誘導加熱調理器の連結部材(補強部材)の斜視図である。図53は、図26に示す誘導加熱調理器の下部ユニットの分解途中段階を示す斜視図である。図54は、図26に示す誘導加熱調理器の下部ユニットの要部を説明する横断面図である。 FIG. 50 is a perspective view 1 showing a disassembled state of the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 51 is a perspective view 2 showing a disassembled state of the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 52 is a perspective view of a connecting member (reinforcing member) of the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 53 is a perspective view showing an intermediate stage of disassembly of the lower unit of the induction heating cooker shown in FIG. 26. FIG. 54 is a cross-sectional view illustrating a main part of the lower unit of the induction heating cooker shown in FIG. 26.

実施の形態1と特に異なる点を中心に、各図面を参照しながら説明する。
図26において、118は、上部ユニット100と下部ユニット200を一体化するための連結部材であり、補強の目的もあるので、「補強部材」とも呼ぶ場合がある。
The points particularly different from those of the first embodiment will be described with reference to the respective drawings.
In FIG. 26, 118 is a connecting member for integrating the upper unit 100 and the lower unit 200, and may also be referred to as a “reinforcing member” because it also has a purpose of reinforcement.

連結部材118は、下部ユニット200の右側面から下面、更に左側面を一連に覆うよう、図52に示す形状を有している。すなわち、118Rは、下部ユニット200の前方部の右側面に密着状態に重なる右垂直部、118Lは、下部ユニット200の前方部の左側面に密着状態に重なる左垂直部、118Mは、前記右垂直部118Rと左垂直部118Lに一連に形成されている中央平坦部である。中央平坦部118Mは、下部ケース101の前方部の底板101Uの下面に密着状態に重なる部分である。 The connecting member 118 has a shape shown in FIG. 52 so as to cover the right side surface, the lower surface surface, and the left side surface of the lower unit 200 in a series. That is, 118R is a right vertical portion that overlaps the right side surface of the front portion of the lower unit 200 in close contact, 118L is a left vertical portion that overlaps the left side surface of the front portion of the lower unit 200 in close contact, and 118M is the right vertical portion. It is a central flat portion formed in a series in the portion 118R and the left vertical portion 118L. The central flat portion 118M is a portion that overlaps the lower surface of the bottom plate 101U in the front portion of the lower case 101 in close contact with the lower surface.

前記連結部材118は、1枚の金属製薄板(例えば、板厚1mm)をプレス加工して、前記右垂直部118R、中央平坦部118M及び右垂直部118Lを一体に形成している。 In the connecting member 118, one thin metal plate (for example, a plate thickness of 1 mm) is press-processed to integrally form the right vertical portion 118R, the central flat portion 118M, and the right vertical portion 118L.

118Pは、連結部材118のプレス加工時にプレス加工金型によって一体に形成した凹部又は凸部であり、図52に示すように左垂直部118L、右垂直部118R及び中央平坦部118Mに、3列ずつ形成してある。この凹部又は凸部118Pは、連結部材118の機械的強度を高める目的で形成している。 118P is a concave portion or a convex portion integrally formed by a press working die at the time of pressing the connecting member 118, and as shown in FIG. 52, the left vertical portion 118L, the right vertical portion 118R and the central flat portion 118M have three rows. It is formed one by one. The concave portion or the convex portion 118P is formed for the purpose of increasing the mechanical strength of the connecting member 118.

図27において、116は、ドア114を水平状態に支えるとともに、ドア114を閉じる際にドア閉鎖方向に引っ張る金属製のアームである。このアーム116は、下ケース101の前板101Fに形成された透孔(ガイド孔)117に案内されて、その透孔117を前後方向に移動する。なお、アーム116を利用した高周波加熱装置のドア構造は、例えば、特開2002-39541号公報、特開2010-181106号公報及び特開2007-218544号公報等で紹介されているので、詳しい説明は省略する。 In FIG. 27, 116 is a metal arm that supports the door 114 in a horizontal state and pulls the door 114 in the door closing direction when the door 114 is closed. The arm 116 is guided by a through hole (guide hole) 117 formed in the front plate 101F of the lower case 101, and moves in the front-rear direction through the through hole 117. The door structure of the high-frequency heating device using the arm 116 is introduced in, for example, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2002-39541, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2010-181106, Japanese Patent Application Laid-Open No. 2007-218544, and the like. Is omitted.

図27において、176は、左右に1対設けたヒンジであり、前記ドア114を下部ケース101の回動自在に支持している。このため、ドア114はヒンジ176を支点として開閉する。なお、前記した左右一対のアーム116は、前記透孔117の裏側下方に回転自在に設けたローラー(図示せず)又は滑動部材(図示せず)によって下方から支持されており、ドア114の開閉時には、アーム116は当該ローラー又は滑動部材の上面に接しながら前後に移動する。 In FIG. 27, 176 is a pair of hinges provided on the left and right sides, and the door 114 is rotatably supported by the lower case 101. Therefore, the door 114 opens and closes with the hinge 176 as a fulcrum. The pair of left and right arms 116 described above are supported from below by a roller (not shown) or a sliding member (not shown) rotatably provided below the back side of the through hole 117, and the door 114 is opened and closed. Occasionally, the arm 116 moves back and forth while in contact with the upper surface of the roller or sliding member.

112は、下部ユニット200の前面の左右両側に設けた前カバーであり、下部ケース101の横幅よりも左右に大きく張り出している。この前カバー112は、加熱調理器1を厨房家具2に設置した場合、その厨房家具2との隙間を、可能な限り埋める役目を果たすものである。 Reference numerals 112 are front covers provided on both the left and right sides of the front surface of the lower unit 200, and project to the left and right larger than the lateral width of the lower case 101. When the cooking device 1 is installed in the kitchen furniture 2, the front cover 112 serves to fill the gap with the kitchen furniture 2 as much as possible.

198は、金属製の支持金具であり、図53に示しているように、下部ケース101の横幅全体に及ぶ長さを有している。198Hは、前記上部遮蔽板197の上に密着するように重なっている水平部、198Vは、前記水平部198Hの後端部を垂直方向に折り曲げて形成した垂直部である。支持金具198は、このように水平部198Hと垂直部198Vから構成されている。 Reference numeral 198 is a metal support metal fitting, and as shown in FIG. 53, has a length extending over the entire width of the lower case 101. 198H is a horizontal portion that is overlapped on the upper shielding plate 197 so as to be in close contact with the upper shielding plate 197, and 198V is a vertical portion formed by bending the rear end portion of the horizontal portion 198H in the vertical direction. The support metal fitting 198 is thus composed of a horizontal portion 198H and a vertical portion 198V.

198Rは、前記支持金具198の水平部198Hの右端部を下方に折り曲げて形成した固定部である。前記支持金具198には、図31に示しているように、前記水平部198Hの左端部を下方に折り曲げて形成した固定部198Lを有している。これら2つの固定部198L、198Rは、前記連結部材118の上端縁を外側から抱えるように、当該上端縁部に密着状態になっている。連結部材118は、合計4か所をネジ186によって下部ケース101の前方水平壁101Tに固定されている。 Reference numeral 198R is a fixing portion formed by bending the right end portion of the horizontal portion 198H of the support metal fitting 198 downward. As shown in FIG. 31, the support metal fitting 198 has a fixing portion 198L formed by bending the left end portion of the horizontal portion 198H downward. These two fixing portions 198L and 198R are in close contact with the upper end edge portion so as to hold the upper end edge of the connecting member 118 from the outside. A total of four connecting members 118 are fixed to the front horizontal wall 101T of the lower case 101 by screws 186.

図27において、101RPは、下部ケース101の側方垂直壁101Rに一体に形成した凸部である。この凸部は、下部ケース101の内側から外側方向へ側方垂直壁101Rをプレス加工することによって形成されており、側方垂直壁101Rの機械的強度アップを目的にしたものである。同様に下部ケース101の側方垂直壁101Lも、一定の面積を外側に突出させて凸部101LPを形成している(図31参照)。 In FIG. 27, 101RP is a convex portion integrally formed with the lateral vertical wall 101R of the lower case 101. This convex portion is formed by pressing the side vertical wall 101R from the inside to the outside of the lower case 101, and is intended to increase the mechanical strength of the side vertical wall 101R. Similarly, the lateral vertical wall 101L of the lower case 101 also has a certain area protruding outward to form a convex portion 101LP (see FIG. 31).

図29において、L1は、排気ダクト102の終端部102Eの横幅寸法を示している。LWは、通気性に富む排気カバー19の下方空間の横幅寸法を示している。なお、この排気カバー19の下方は、図34に示しているように底板65で閉鎖されているので、排気カバー19の上から水等の異物が浸入しても、前記底板65で阻止される。 In FIG. 29, L1 shows the lateral width dimension of the end portion 102E of the exhaust duct 102. LW indicates the width dimension of the lower space of the exhaust cover 19 which is rich in breathability. Since the lower part of the exhaust cover 19 is closed by the bottom plate 65 as shown in FIG. 34, even if foreign matter such as water enters from above the exhaust cover 19, it is blocked by the bottom plate 65. ..

図29において、D4は、トッププレート15の前後方向の有効幅である。なお、「有効幅」とは、トッププレート15の周囲を囲む飾り枠25等で覆われる外周縁の寸法を除外した寸法をいう。トッププレート15の前後方向の有効幅D4は、413mmである。 In FIG. 29, D4 is the effective width of the top plate 15 in the front-rear direction. The "effective width" means a dimension excluding the dimension of the outer peripheral edge covered with the decorative frame 25 or the like surrounding the circumference of the top plate 15. The effective width D4 in the front-rear direction of the top plate 15 is 413 mm.

図29に示すものは、トッププレート15の横幅が600mmに設定した事例であり、実際の各部寸法は以下の通りである。
D5は、加熱調理器1の前後方向の最大幅であり、510mmである。
W2は、トッププレート15の左右方向の有効幅であり、580mmである。
W3は、加熱調理器1の左右方向の最大幅であり、599mmである。なお、上部ユニットの左右方向の最大幅と、前カバー112を含む下部ユニット200の左右方向の最大幅は、同じである。因みに前記排気カバー19の左右方向の最大幅は595mmである。
What is shown in FIG. 29 is an example in which the width of the top plate 15 is set to 600 mm, and the actual dimensions of each part are as follows.
D5 is the maximum width of the cooking device 1 in the front-rear direction, which is 510 mm.
W2 is the effective width of the top plate 15 in the left-right direction, which is 580 mm.
W3 is the maximum width in the left-right direction of the cooking device 1 and is 599 mm. The maximum width of the upper unit in the left-right direction and the maximum width of the lower unit 200 including the front cover 112 in the left-right direction are the same. Incidentally, the maximum width of the exhaust cover 19 in the left-right direction is 595 mm.

上記したトッププレート15の大きさは1例であり、本発明はこの例には限定されない。
例えば、最大幅W3を650mm、有効幅W2は639mm、前後方向の最大幅D5を507mm、前後方向の有効幅D4を425mmに変更しても良い。
The size of the top plate 15 described above is only one example, and the present invention is not limited to this example.
For example, the maximum width W3 may be changed to 650 mm, the effective width W2 may be changed to 639 mm, the maximum width D5 in the front-rear direction may be changed to 507 mm, and the effective width D4 in the front-rear direction may be changed to 425 mm.

図30において、187は、前記連結部材118を下部ケース101の側方垂直壁101L、101Rに固定するネジ、16Pは、上部ケース16の側方垂直壁16L、16Rと後方垂直壁16Bに形成された爪である(図32、43、図45参照)。148は、同じく前記連結部材118を下部ケース101の側方垂直壁101L、101Rに固定するネジ(固定具)である。183は、上部ケース16の側方垂直壁16L、16Rと後方垂直壁16Bを固定するネジであり、このネジの先端部は前記下部ケース101の壁に形成したネジ孔(図示せず)に固定される。 In FIG. 30, 187 is a screw for fixing the connecting member 118 to the side vertical walls 101L and 101R of the lower case 101, and 16P is formed on the side vertical walls 16L and 16R and the rear vertical wall 16B of the upper case 16. It is a vertical claw (see FIGS. 32, 43 and 45). Reference numeral 148 is a screw (fixture) for fixing the connecting member 118 to the side vertical walls 101L and 101R of the lower case 101. Reference numeral 183 is a screw for fixing the side vertical walls 16L and 16R of the upper case 16 and the rear vertical wall 16B, and the tip of the screw is fixed to a screw hole (not shown) formed in the wall of the lower case 101. Will be done.

最も前方側に形成した前記爪16Pの部分は、連結部材118に形成した四角形又は長方形の貫通孔(係合孔)118Nの口縁に係合した状態で前記ネジ187によって固定している。 The portion of the claw 16P formed on the most front side is fixed by the screw 187 in a state of being engaged with the mouth edge of the square or rectangular through hole (engagement hole) 118N formed in the connecting member 118.

中間位置と後方側に形成した前記爪16Pは、下ケース101の側方垂直壁101Rに形成した四角形又は長方形の貫通孔(係合孔)101Nの口縁に係合し、このままの状態で前記ネジ183によって固定されている。なお、下ケース101の背面板101Bにも前記貫通孔101Nが形成され、上部ケース16の後方垂直壁16Bに形成された爪16Pが係合する。 The claw 16P formed at the intermediate position and the rear side engages with the rim of the square or rectangular through hole (engagement hole) 101N formed in the lateral vertical wall 101R of the lower case 101, and the claw 16P is in this state as it is. It is fixed by a screw 183. The through hole 101N is also formed in the back plate 101B of the lower case 101, and the claw 16P formed in the rear vertical wall 16B of the upper case 16 engages with the through hole 101N.

図30と図31において、103は、前記側方垂直壁101Rの上端部に一体に形成した段部である。この段部には、上部ケース16の側方垂直壁16Rが重なる。これにより、その上部ケース16は右方向への移動が確実に阻止されている。つまり、上部ケース16を下部ケース101の上方から挿入した場合、この段部103と側方垂直壁101Rが嵌合状態になる。 In FIGS. 30 and 31, 103 is a step portion integrally formed with the upper end portion of the lateral vertical wall 101R. The side vertical wall 16R of the upper case 16 overlaps with this step portion. As a result, the upper case 16 is surely prevented from moving to the right. That is, when the upper case 16 is inserted from above the lower case 101, the step portion 103 and the side vertical wall 101R are in a fitted state.

179は、固定金具であり、上部ユニット100の後部において、後端部が上下に揺動するように支持台179B(図53参照)に中間部分が固定されている。加熱調理器1を厨房家具2の設置口2Aに設置した段階で、前記支持台179Bに収容してある「専用ネジ」を閉めることにより、前記固定金具179の後端部が上方に持ち上がり、設置口2Aの下側に係合する。これにより、加熱調理器1は持ちあがらないように固定される。なお、「専用ネジ」h、前記排気カバー19を外すと、上部ケース16の内部にあることが目視できるので、設置業者はこのような作業を簡単に行うことができる。 Reference numeral 179 is a fixing bracket, and an intermediate portion is fixed to the support base 179B (see FIG. 53) so that the rear end portion swings up and down in the rear portion of the upper unit 100. When the heating cooker 1 is installed in the installation port 2A of the kitchen furniture 2, by closing the "dedicated screw" housed in the support base 179B, the rear end portion of the fixing bracket 179 is lifted upward and installed. Engage with the underside of mouth 2A. As a result, the cooking cooker 1 is fixed so as not to be lifted. When the "dedicated screw" h and the exhaust cover 19 are removed, it can be visually recognized that the inside of the upper case 16 is inside, so that the installer can easily perform such an operation.

図32において、101Bは、下部ケース101の背面を構成する金属板製の背面板である。101Kは、背面板101Bをプレス加工時に折り曲げて形成した折り曲げ部であり、これより下方が前記傾斜部101C(本体110の傾斜部111)となる。 In FIG. 32, 101B is a back plate made of a metal plate constituting the back surface of the lower case 101. Reference numeral 101K is a bent portion formed by bending the back plate 101B during press working, and below this is the inclined portion 101C (inclined portion 111 of the main body 110).

図33において、DP2は、上部ケース16の側方垂直壁16Lから下部ケース101の側方垂直壁101Lまでの寸法を示している。この図33から明らかなように、上部ケース16の通気孔64の中心点を避けて、それよりも右側に側方垂直壁101Lがある。なお、図中、破線101Lは、側方垂直壁であり、連結部材118の上面に対向する部分においても、前後方向に伸びていることを示している。 In FIG. 33, DP2 shows the dimensions from the side vertical wall 16L of the upper case 16 to the side vertical wall 101L of the lower case 101. As is clear from FIG. 33, there is a lateral vertical wall 101L on the right side of the center point of the ventilation hole 64 of the upper case 16. In the figure, the broken line 101L is a lateral vertical wall, and indicates that the portion facing the upper surface of the connecting member 118 also extends in the front-rear direction.

図33において、131は、ドア開閉検知機構であり、実施の形態1で説明した閉鎖検知部139を備えた機構である。このドア開閉検知機構131は、支持板137にラッチスイッチ132Aやドアスイッチ132B等を装着して構成している。このドア開閉検知機構131は、下部ケース101において、前記ケースA150と下部ケースの前板101Fとの間の空間に設置されている。支持板137は、前板101Fと底板101Uの両方に、それぞれネジで固定されている。 In FIG. 33, 131 is a door open / close detection mechanism, which is provided with the closure detection unit 139 described in the first embodiment. The door open / close detection mechanism 131 is configured by mounting a latch switch 132A, a door switch 132B, or the like on a support plate 137. The door open / close detection mechanism 131 is installed in the space between the case A150 and the front plate 101F of the lower case in the lower case 101. The support plate 137 is fixed to both the front plate 101F and the bottom plate 101U with screws.

図35と図36において、145は、前記加熱室113の内部において使用される専用の受け皿であり、耐熱性の高いプラスチックや磁器、ガラス等で形成されている。この受け皿145は、加熱室113の開口113Aから出し入れ自在となるような外形寸法を有している。 In FIGS. 35 and 36, 145 is a dedicated saucer used inside the heating chamber 113, and is made of highly heat-resistant plastic, porcelain, glass, or the like. The saucer 145 has external dimensions such that it can be freely taken in and out from the opening 113A of the heating chamber 113.

147は、受け皿145の上に置かれた磁器や耐熱性の高い材料で形成された食器である。101Pは、加熱室113の壁面に一体にプレス加工によって形成した補強用の凸部である。
マイクロ波加熱を使用しない場合には、前記食器147は、金属製でも良い。例えば、誘導加熱源17を使用してフライパン(図示せず)の上で食品(例えば、ハンバーグ)をある程度焼き、その後そのフライパンを加熱室113の中に移動させ、上部ヒータ163A、下部ヒータ163Bによって加熱調理しても良い(これは、連携調理の1種である)。
Reference numeral 147 is a tableware made of porcelain or a highly heat-resistant material placed on the saucer 145. Reference numeral 101P is a reinforcing convex portion integrally formed on the wall surface of the heating chamber 113 by press working.
When microwave heating is not used, the tableware 147 may be made of metal. For example, an induction heating source 17 is used to bake food (eg, a hamburger) to some extent on a frying pan (not shown), after which the frying pan is moved into the heating chamber 113 by an upper heater 163A, a lower heater 163B. It may be cooked by heating (this is a kind of cooperative cooking).

LAは、加熱室113の背面壁(後壁面)113Bを起点にして、前記アンテナ駆動用モータ126の最後尾までの「突出寸法」である。154は、電気絶縁材料から形成されたケースCであり、図53に示しているように左右方向に長く、前後方向には薄い「箱形」形状を呈している。 LA is a "protruding dimension" from the back wall (rear wall surface) 113B of the heating chamber 113 to the end of the antenna driving motor 126. Reference numeral 154 is a case C formed of an electrically insulating material, which has a “box-shaped” shape that is long in the left-right direction and thin in the front-back direction as shown in FIG. 53.

前記ケースC154の中には、マイクロ波加熱制御部130の電源回路基板127が格納されている。なお、前記加熱室制御部159の制御回路基板(図示せず)を格納しても良い。 The power supply circuit board 127 of the microwave heating control unit 130 is housed in the case C154. The control circuit board (not shown) of the heating chamber control unit 159 may be stored.

図35に示すように、前記アンテナ駆動用モータ126の最後尾とケースC154との間には、僅かな隙間GP11が確保されている。なお、図35と図36では、ケースCの外殻を破線で示している。 As shown in FIG. 35, a slight gap GP11 is secured between the rear end of the antenna driving motor 126 and the case C154. In FIGS. 35 and 36, the outer shell of the case C is shown by a broken line.

前記空隙GP6の中には、シート又は板状の断熱材175A(図示せず)を配置している。同じく空隙GP8の中には、シート又は板状の断熱材175B(図示せず)を配置している。 A sheet or plate-shaped heat insulating material 175A (not shown) is arranged in the gap GP6. Similarly, a sheet or plate-shaped heat insulating material 175B (not shown) is arranged in the gap GP8.

図39は、トッププレート15を外した状態を示している。この図39において、30Wは、表示窓であり、操作基板41において前記中央表示部30に対応した位置に形成している。 FIG. 39 shows a state in which the top plate 15 is removed. In FIG. 39, 30W is a display window, and is formed at a position corresponding to the central display unit 30 on the operation board 41.

31LW、31RWは、それぞれ表示窓である。この表示窓は、操作基板41において前記左側表示部31Lと右側表示部31Rに、それぞれ対応した位置に形成している。 31LW and 31RW are display windows, respectively. The display window is formed at a position corresponding to the left side display unit 31L and the right side display unit 31R on the operation board 41.

56は、チョークコイルであり、フィルター回路基板54の中の重要な電気部品の1つである。17Cは、コイルベース(コイル支持枠)であり、2つのIHコイル17L、17Rを上面に載置している。 Reference numeral 56 is a choke coil, which is one of the important electrical components in the filter circuit board 54. Reference numeral 17C is a coil base (coil support frame), and two IH coils 17L and 17R are placed on the upper surface.

コイルベース17Cは、耐熱性の高いプラスチック材料で一体に形成されている。またコイルベース17Cは、IHコイル17L、17Rの形状に合わせて、全体が円形であるが、中心部から放射状に伸びる腕17CHを複数本備えている。この実施の形態2では、腕17CHは8本である。各腕17CHの間には大きな通風空間となる空隙が形成されている。 The coil base 17C is integrally formed of a highly heat-resistant plastic material. Further, the coil base 17C is circular as a whole according to the shapes of the IH coils 17L and 17R, but is provided with a plurality of arms 17CH extending radially from the center. In the second embodiment, the number of arms 17CH is eight. A gap that becomes a large ventilation space is formed between each arm 17CH.

17Fは、隣り合う2つの腕17CHの間に設置されたフェライト板である。左側のIHコイル17Lにおいて、TS3は、サーミスタのような接触型の温度センサーである。
1つの温度センサーTS3は、IHコイル17Lの中心部に設置されている。他の2つの温度センサーTS3は、IHコイル17Lの中心部から少し離れて、その外側位置にそれぞれ設置してある。
17F is a ferrite plate installed between two adjacent arms 17CH. In the IH coil 17L on the left side, the TS3 is a contact-type temperature sensor such as a thermistor.
One temperature sensor TS3 is installed in the center of the IH coil 17L. The other two temperature sensors TS3 are installed at positions outside the center of the IH coil 17L, slightly away from the center of the IH coil 17L.

TS5は、赤外線センサーのような非接触型温度センサーである。右側のIHコイル17Rにおいて、TS4は、サーミスタのような接触型の温度センサーである。1つの温度センサーTS4は、IHコイル17Rの中心部に設置されている。他の2つの温度センサーTS4は、IHコイル17Rの中心部から少し離れて、その外側位置にそれぞれ設置してある。 The TS5 is a non-contact temperature sensor such as an infrared sensor. In the IH coil 17R on the right side, the TS4 is a contact type temperature sensor like a thermistor. One temperature sensor TS4 is installed in the center of the IH coil 17R. The other two temperature sensors TS4 are installed at positions outside the center of the IH coil 17R, slightly away from the center of the IH coil 17R.

TS6は、赤外線センサーのような非接触型の温度センサーである。これら各温度センサーTS3~TS6からの計測データは、温度検出回路93に入力される。 The TS6 is a non-contact temperature sensor such as an infrared sensor. The measurement data from each of these temperature sensors TS3 to TS6 is input to the temperature detection circuit 93.

図39において、66は、アルミニユム等の金属製の防磁リングであり、前記コイルベース(コイル支持枠)を囲むように、当該コイルベース17Cに固定されている。 In FIG. 39, reference numeral 66 denotes a magnetic shield ring made of metal such as aluminum, which is fixed to the coil base 17C so as to surround the coil base (coil support frame).

図40において、57は、トランスであり、電源回路基板55の中の重要な電気部品の1つである。この図40では、カバー70の左側端部を横幅寸法W11の範囲で切欠いている。この切欠いている部分には、IHコイル17L側のコイルベース17Cに支持された温度センサーTS5が配置される。つまり、当該温度センサーTS5とカバー70が接触しないように切欠いている。 In FIG. 40, 57 is a transformer, which is one of the important electrical components in the power supply circuit board 55. In FIG. 40, the left end portion of the cover 70 is cut out within the range of the width dimension W11. A temperature sensor TS5 supported by the coil base 17C on the IH coil 17L side is arranged in this notched portion. That is, the temperature sensor TS5 and the cover 70 are notched so as not to come into contact with each other.

図41において、58は、コンデンサーであり、インバーター回路基板80の中の重要な電気部品の1つである。
この図41から明らかなように、アルミ製のヒートシンク82は、左右に2個(2列)で、前後に2つあるため、合計で4つある。4つのヒートシンク82は、前後で2個ずつが近接して向かい合うように設置してある。59は、1つのヒートシンク82に取り付けたダイオードブリッジ回路(ダイオードモジュール)である。ダイオードブリッジ回路(ダイオードモジュール)59は、動作時に発生する熱が、ヒートシンク82によって放熱され、過熱状態にならない。
In FIG. 41, 58 is a capacitor, which is one of the important electrical components in the inverter circuit board 80.
As is clear from FIG. 41, there are two aluminum heat sinks 82 on the left and right (two rows) and two on the front and back, so there are a total of four heat sinks 82. Two of the four heat sinks 82 are installed so as to face each other in close proximity to each other in the front and rear. Reference numeral 59 is a diode bridge circuit (diode module) attached to one heat sink 82. In the diode bridge circuit (diode module) 59, the heat generated during operation is dissipated by the heat sink 82, and the heat sink does not become overheated.

図41から明らかなように、第1冷却ファン60の吹出口60Aと、前記ヒートシンク82との間は、50~100mm程度の距離LDだけ離れている。
図46は、上部ユニット100の底面(下面)図である。D6は、上部ユニット100の前後方向最大幅寸法であり、432mmである。
As is clear from FIG. 41, the outlet 60A of the first cooling fan 60 and the heat sink 82 are separated by a distance LD of about 50 to 100 mm.
FIG. 46 is a bottom view (bottom surface) of the upper unit 100. D6 is the maximum width dimension in the front-rear direction of the upper unit 100, which is 432 mm.

図46と図47において、W4は、上部ユニット100の左右方向最大幅寸法であり、544mmである。
図49において、D4は、トッププレート15の前後方向の有効幅である。ここで、この前後方向の有効幅D4は、413mmである。
In FIGS. 46 and 47, W4 is the maximum width dimension in the left-right direction of the upper unit 100, which is 544 mm.
In FIG. 49, D4 is the effective width of the top plate 15 in the front-rear direction. Here, the effective width D4 in the front-rear direction is 413 mm.

図50において、70は、金属製薄板からプレス加工によって形成したカバーであり、中央部には強度を増すために大きな凸部70Pをプレス加工で形成している。118TLは、水平面となっている支持辺である。この支持片118Lは、前記連結部材(補強部材)118の左垂直部118Lを水平に折り曲げて形成している。 In FIG. 50, reference numeral 70 denotes a cover formed by pressing from a thin metal plate, and a large convex portion 70P is formed by pressing in the central portion in order to increase the strength. 118TL is a support side that is a horizontal plane. The support piece 118L is formed by horizontally bending the left vertical portion 118L of the connecting member (reinforcing member) 118.

118TRは、水平面となっている支持片である。この支持片118Rは、前記連結部材(補強部材)118の右垂直部118Rを水平に折り曲げて形成している。
この支持片118Rは、上部ユニット100と下部ユニット200が結合された状態では、上部ユニット100のフランジ16A下面に近接又は当接する(図54参照)。このため、上部ユニット100のトッププレート15等が上方から受ける荷重は、この連結部材118の支持片118Rで受けることができる。
118TR is a support piece that is a horizontal plane. The support piece 118R is formed by horizontally bending the right vertical portion 118R of the connecting member (reinforcing member) 118.
The support piece 118R is in close proximity to or in contact with the lower surface of the flange 16A of the upper unit 100 when the upper unit 100 and the lower unit 200 are coupled (see FIG. 54). Therefore, the load received from above by the top plate 15 and the like of the upper unit 100 can be received by the support piece 118R of the connecting member 118.

また、左側の支持片118Lでも、上部ユニット100と下部ユニット200が結合された状態では、上部ユニット100のフランジ16A下面に近接又は当接する。このため、上部ユニット100は、下部ユニット200によって下方から強固に支持される構成になっている。 Further, even with the support piece 118L on the left side, when the upper unit 100 and the lower unit 200 are connected, the support piece 118L is close to or abuts on the lower surface of the flange 16A of the upper unit 100. Therefore, the upper unit 100 is firmly supported from below by the lower unit 200.

図51において、101Mは、下部ケース101の側方垂直壁101Lの前方部に大きく形成した切り欠き部である。W5は、その切り欠き部101Mの開口幅(横幅寸法)であり、50mm~80mm程度である。但し、この開口幅W5は、前記ドア開閉検知機構131の点検や修理ができる程度の大きさである。例えば、前記支持板137を取り外して取り出せる大きさにしてある。 In FIG. 51, 101M is a notch portion largely formed in the front portion of the lateral vertical wall 101L of the lower case 101. W5 is the opening width (horizontal width dimension) of the cutout portion 101M, and is about 50 mm to 80 mm. However, the opening width W5 is large enough to allow inspection and repair of the door open / close detection mechanism 131. For example, the support plate 137 is sized so that it can be removed and taken out.

連結部材(補強部材)118の右垂直部118Rの前後方向の幅は、前記切り欠き部101Mの開口幅(横幅寸法)W5よりも大きい。つまり、連結部材(補強部材)118を下部ケース101に固定した場合には、前記切り欠き部110Mが同時に閉鎖される。これにより、完成した加熱調理器1では、前記切り欠き部110Mからの異物の侵入は無い。 The width of the right vertical portion 118R of the connecting member (reinforcing member) 118 in the front-rear direction is larger than the opening width (horizontal width dimension) W5 of the notch portion 101M. That is, when the connecting member (reinforcing member) 118 is fixed to the lower case 101, the cutout portion 110M is closed at the same time. As a result, in the completed cooking device 1, no foreign matter invades from the notch 110M.

以上の構成であるから、上部ユニット100において誘導加熱調理を行った場合には、図42に矢印で示すように、第1冷却ファン60と第2冷却ファン61から吹き出された冷却風RF1、RF2によって、インバーター回路基板80、入力操作部40、電源回路基板55、及びフィルター回路基板54が、それぞれ冷却される。 With the above configuration, when induction heating is performed in the upper unit 100, the cooling air RF1 and RF2 blown from the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 are shown by the arrows in FIG. 42. The inverter circuit board 80, the input operation unit 40, the power supply circuit board 55, and the filter circuit board 54 are each cooled.

実施の形態2の総括.
以上の説明から明らかなように、この実施の形態2の加熱調理器1は、第1の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2における加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた扁平な本体10を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート15上の被加熱物を加熱するIHコイル17L、17Rと、このコイル17L、17Rの下方に配置されたインバーター回路基板80と、前記IHコイル17L、17Rと前記インバーター回路基板80との間に設置されたカバー70と、前記本体の外部から冷却用の空気を導入する第1冷却ファン60と、を備え、
前記第1冷却ファン60は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有し、かつ前記インバーター回路基板80と前記カバー70との間に形成された第1風路F1の入口に臨んでおり、
前記第1冷却ファン60は、前記第1風路F1の一方の端部にある入口FIから他方の端部にある出口FOに向けて第1冷却風RF1を供給することを特徴とする構成である。
Summary of Embodiment 2.
As is clear from the above description, the cooking utensil 1 of the second embodiment has the configuration of the first invention.
That is, the cooking device 1 in the second embodiment is
It has a flat body 10 with a top plate 15 on top on which the object to be heated is placed.
Inside the main body, there are IH coils 17L and 17R for heating the object to be heated on the top plate 15, an inverter circuit board 80 arranged below the coils 17L and 17R, and the IH coils 17L and 17R. A cover 70 installed between the inverter circuit board 80 and a first cooling fan 60 for introducing cooling air from the outside of the main body are provided.
The first cooling fan 60 has a rotary blade that rotates about a vertical axis, and faces the inlet of a first air passage F1 formed between the inverter circuit board 80 and the cover 70. ,
The first cooling fan 60 is characterized in that the first cooling air RF1 is supplied from the inlet FI at one end of the first air passage F1 to the outlet FO at the other end. be.

この構成のため、IHコイル設置空間CKと、インバーター回路基板80の設置空間をカバー70によって上下に区画し、インバーター回路基板80を効果的に冷却できる。 Due to this configuration, the IH coil installation space CK and the installation space of the inverter circuit board 80 are vertically partitioned by the cover 70, and the inverter circuit board 80 can be effectively cooled.

この実施の形態2の加熱調理器1は、第2の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2における加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた扁平な本体10を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート15上の被加熱物を加熱するために左右2個所にそれぞれ配置された左側のIHコイル17L及び右側のIHコイル17Rと、これら2つのIHコイルに共通であり、かつそれらIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板80と、前記2つのIHコイルと前記インバーター回路基板80との間に設置されたカバー70と、前記本体の左側壁面近くに設置され、前記筐体に形成した通気孔から冷却用の空気を導入する第1冷却ファン60と、を備え、
前記カバー70は、前記第1冷却ファン60から前記左側のIHコイル17Lの真下よりも右側まで一連に設置され、
前記第1冷却ファン60は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有し、かつ前記インバーター回路基板80と前記カバー70の間に形成された第1風路F1の入口FIに臨んでおり、
前記第1冷却ファン60は、前記第1風路F1の左側端部にある入口FIから右側端部にある出口FOに向けて第1冷却風FR1を供給するものであり、
前記本体10の内側後部には、前記第1風路F1から出た前記第1冷却風FR1が、前記カバー70の上方空間を経由してから導入される排気窓52Aを設け、
前記排気窓52Aの形成位置は、前記第1風路F1の前記出口FOの位置よりも左側にある構成である。
The cooking device 1 of the second embodiment has the configuration of the second invention.
That is, the cooking device 1 in the second embodiment is
It has a flat body 10 with a top plate 15 on top on which the object to be heated is placed.
Inside the main body, the left IH coil 17L and the right IH coil 17R, which are arranged at two locations on the left and right to heat the object to be heated on the top plate 15, are common to these two IH coils. There is an inverter circuit board 80 arranged below the IH coils, a cover 70 installed between the two IH coils and the inverter circuit board 80, and a cover 70 installed near the left wall surface of the main body. A first cooling fan 60 for introducing cooling air from a ventilation hole formed in the housing is provided.
The cover 70 is installed in a series from the first cooling fan 60 to the right side of the IH coil 17L on the left side.
The first cooling fan 60 has a rotary blade that rotates about a vertical axis, and faces the inlet FI of the first air passage F1 formed between the inverter circuit board 80 and the cover 70. ,
The first cooling fan 60 supplies the first cooling air FR1 from the inlet FI at the left end of the first air passage F1 toward the outlet FO at the right end.
An exhaust window 52A is provided at the inner rear portion of the main body 10 so that the first cooling air FR1 emitted from the first air passage F1 is introduced after passing through the space above the cover 70.
The formation position of the exhaust window 52A is configured to be on the left side of the position of the outlet FO of the first air passage F1.

この構成のため、IHコイル設置空間CKと、インバーター回路基板80の設置空間とをカバー70によって上下に区画し、インバーター回路基板80を効果的に冷却できる。しかも、前記風路F1から出た前記冷却風が、左側から右側に流れ、カバー70の真下を過ぎたあとで上方空間に進み、上方にある右側のIHコイル17Rを冷却して、この位置から遠い位置に設けた排気窓52Aに進む。
また、冷却風RF1の一部は、排気窓52Aに向かう途中で、左側のIHコイル17Lも冷却する。このため、特別な案内板等で冷却風を案内しなくとも、左右のIHコイル17L、17Rを冷却することができる。
Due to this configuration, the IH coil installation space CK and the installation space of the inverter circuit board 80 are vertically partitioned by the cover 70, and the inverter circuit board 80 can be effectively cooled. Moreover, the cooling air from the air passage F1 flows from the left side to the right side, passes directly under the cover 70, and then advances to the upper space to cool the upper right IH coil 17R from this position. Proceed to the exhaust window 52A provided at a distant position.
Further, a part of the cooling air RF1 also cools the left IH coil 17L on the way to the exhaust window 52A. Therefore, the left and right IH coils 17L and 17R can be cooled without guiding the cooling air with a special guide plate or the like.

この実施の形態2の加熱調理器1は、第3の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2における加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた扁平な本体10を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート15上の被加熱物を加熱するIHコイル17L、17Rと、このIHコイル17L、17Rの下方に配置されたインバーター回路基板80と、前記IHコイル17L、17Rと前記インバーター回路基板80との間に設置されたカバー70と、前記本体10の外部から冷却用の空気を導入する、第1冷却ファン60及び第2冷却ファン61と、使用者の操作入力を受け付ける入力操作部40と、を備え、
前記第1冷却ファン60は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有しており、
前記第1冷却ファン60は、前記インバーター回路基板80と前記カバー70との間に形成された第1風路F1の入口FIに臨んでおり、当該第1冷却ファン60は、前記第1風路F1の一方の端部にある入口FIから他方の端部にある出口FOに向けて第1冷却風FR1を供給する構成であり、
前記第2冷却ファン61は、前記第1冷却ファン60よりも前記入力操作部40に近い位置にあって、当該入力操作部40に第2冷却風FR2を供給する構成である。
The cooking device 1 of the second embodiment has the configuration of the third invention.
That is, the cooking device 1 in the second embodiment is
It has a flat body 10 with a top plate 15 on top on which the object to be heated is placed.
Inside the main body, the IH coils 17L and 17R for heating the object to be heated on the top plate 15, the inverter circuit board 80 arranged below the IH coils 17L and 17R, and the IH coils 17L and 17R The cover 70 installed between the inverter circuit board 80 and the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 for introducing cooling air from the outside of the main body 10, and the user's operation input. Equipped with an input operation unit 40 that accepts
The first cooling fan 60 has a rotary blade that rotates about a vertical axis.
The first cooling fan 60 faces the inlet FI of the first air passage F1 formed between the inverter circuit board 80 and the cover 70, and the first cooling fan 60 faces the first air passage. The configuration is such that the first cooling air FR1 is supplied from the inlet FI at one end of F1 to the outlet FO at the other end.
The second cooling fan 61 is located closer to the input operation unit 40 than the first cooling fan 60, and supplies the second cooling air FR2 to the input operation unit 40.

この構成のため、IHコイル設置空間CKの下方にあるインバーター回路基板80を第1の冷却ファンにより効果的に冷却できる。また第2冷却ファンにより前記入力操作部40も冷却させることができる。 Due to this configuration, the inverter circuit board 80 below the IH coil installation space CK can be effectively cooled by the first cooling fan. Further, the input operation unit 40 can also be cooled by the second cooling fan.

この実施の形態2の加熱調理器1は、第4の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2における加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた扁平な本体10を有し、
前記本体10の内部には、前記トッププレート15上の被加熱物を加熱するIHコイルと、このIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板80と、前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間に設置されたカバー70と、前記本体の外部から冷却用の空気を導入する、第1冷却ファンと、商用電源からの電力を受けて必要な電源を生成する電源回路基板55と、を備え、
前記第1冷却ファン60は、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有しており、
前記第1冷却ファン60は、前記インバーター回路基板80と前記カバー70との間に形成された第1風路F1の入口に臨んでおり、当該第1冷却ファン60は、前記第1風路F1の一方の端部にある入口から他方の端部の出口に向けて第1冷却風FR1を供給する構成であり、
前記電源回路基板55は、前記カバー70を挟んで前記第1冷却ファン60と反対側に配置されている構成である。
The cooking device 1 of the second embodiment has the configuration of the fourth invention.
That is, the cooking device 1 in the second embodiment is
It has a flat body 10 with a top plate 15 on top on which the object to be heated is placed.
Inside the main body 10, an IH coil that heats an object to be heated on the top plate 15, an inverter circuit board 80 arranged below the IH coil, and between the IH coil and the inverter circuit board. A cover 70 installed in the main body, a first cooling fan that introduces cooling air from the outside of the main body, and a power supply circuit board 55 that receives electric power from a commercial power source to generate a necessary power source.
The first cooling fan 60 has a rotary blade that rotates about a vertical axis.
The first cooling fan 60 faces the inlet of the first air passage F1 formed between the inverter circuit board 80 and the cover 70, and the first cooling fan 60 faces the first air passage F1. The configuration is such that the first cooling air FR1 is supplied from the inlet at one end to the outlet at the other end.
The power supply circuit board 55 is arranged on the side opposite to the first cooling fan 60 with the cover 70 interposed therebetween.

この構成のため、IHコイル設置空間CKの下方にあるインバーター回路基板80を第1の冷却ファンにより効果的に冷却できる。またインバーター回路基板80を冷却した冷却風F1は、その進行方向にある電源回路基板55に到達するので、電源回路基板55に実装されている電気部品85を冷却させることができる。 Due to this configuration, the inverter circuit board 80 below the IH coil installation space CK can be effectively cooled by the first cooling fan. Further, since the cooling air F1 that has cooled the inverter circuit board 80 reaches the power supply circuit board 55 in the traveling direction thereof, the electric component 85 mounted on the power supply circuit board 55 can be cooled.

この実施の形態2の加熱調理器1は、第5の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2における加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を上部に備えた扁平な本体10を有し、
前記本体の内部には、前記トッププレート上の被加熱物を加熱するIHコイルと、このIHコイルの下方に配置されたインバーター回路基板80と、前記IHコイルと前記インバーター回路基板との間に設置されたカバー70と、前記本体の外部から冷却用の空気を導入する、第1冷却ファン60と、を備え、
前記第1冷却ファンは、垂直な軸線を中心に回転する回転翼を有しており、
前記第1冷却ファンは、ファンケースの下面に吸気口を有し、側面に冷却風を吹出す吹出口を備え、
前記吹出口の上下中心部を横切る第1の水平面HP1上に、前記カバー70の下方に形成された第1風路F1と、前記インバーター回路基板80の上面に配置されたヒートシンク82と、前記ヒートシンク82に取り付けられた電力制御用スイッチング素子93と、をそれぞれ配置し、
前記第1の水平面HP1から上にある第2の水平面HP2上に、前記IHコイ17L、17Rを通過した後の空気を排出する排気窓52Aを配置している構成である。
The cooking device 1 of the second embodiment has the configuration of the fifth invention.
That is, the cooking device 1 in the second embodiment is
It has a flat body 10 with a top plate 15 on top on which the object to be heated is placed.
Inside the main body, an IH coil that heats an object to be heated on the top plate, an inverter circuit board 80 arranged below the IH coil, and an IH coil and the inverter circuit board are installed between the IH coil and the inverter circuit board. The cover 70 is provided with a first cooling fan 60 for introducing cooling air from the outside of the main body.
The first cooling fan has a rotary blade that rotates about a vertical axis.
The first cooling fan has an intake port on the lower surface of the fan case, and has an air outlet on the side surface for blowing cooling air.
A first air passage F1 formed below the cover 70, a heat sink 82 arranged on the upper surface of the inverter circuit board 80, and the heat sink on the first horizontal plane HP1 crossing the upper and lower center portions of the air outlet. The power control switching element 93 attached to the 82 is arranged, respectively.
The exhaust window 52A for discharging the air after passing through the IH carp 17L and 17R is arranged on the second horizontal plane HP2 above the first horizontal plane HP1.

この構成のため、インバーター回路基板80のヒートシンクを、第1の冷却ファンから水平に流れてくる冷却風RF1により効果的に冷却できる。またインバーター回路基板80を冷却した冷却風RF1は、上方に進み、IHコイル17L、17Rに到達して、水平方向にある排気窓52Aに至るので、IHコイル17L、17R部分も冷却することができる。 Due to this configuration, the heat sink of the inverter circuit board 80 can be effectively cooled by the cooling air RF1 flowing horizontally from the first cooling fan. Further, the cooling air RF1 that has cooled the inverter circuit board 80 travels upward, reaches the IH coils 17L and 17R, and reaches the exhaust window 52A in the horizontal direction, so that the IH coils 17L and 17R portions can also be cooled. ..

この実施の形態2の加熱調理器1は、第6の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
厨房家具の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する第1の加熱源17を有し、前記厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100の下方に設置され、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113を備えた下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱装置140と、前記マイクロ波加熱装置を冷却するための冷却ファン128、129と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発生源122は、前記加熱室113の、左右何れか1つの側壁面に沿って配置され、かつマイクロ波発生源122の発振部122Aが当該加熱室113の背面側に突出するように横向きに設置され、
前記加熱室113の背面側には、当該加熱室113の内部に通ずる給電口180と、前記マイクロ波発生源122からのマイクロ波が導入されるアンテナケース124と、を設け、
前記アンテナケース124内には、前記マイクロ波発生源122から発振されたマイクロ波を、前記給電口180を介して前記加熱室113内の空間へ伝搬させるための、回動されるアンテナ125を配置した構成である。
The cooking device 1 of the second embodiment has the configuration of the sixth invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the second embodiment is
It is installed in the kitchen furniture,
An upper unit 100 having a first heating source 17 for heating the heated object via a top plate 15 on which the heated object is placed and supported by the kitchen furniture 2 and the upper unit 100.
A lower unit 200, which is installed below the upper unit 100 and has a heating chamber 113 whose front opening is openably closed by a door 114, is provided.
The lower unit 200 includes a microwave heating device 120 that supplies microwaves to the heating chamber 113, an oven heating device 140 that heats the heating chamber, and a cooling fan 128 for cooling the microwave heating device. With 129 and
The microwave generation source 122 of the microwave heating device 120 is arranged along one of the left and right side wall surfaces of the heating chamber 113, and the oscillating portion 122A of the microwave generation source 122 is the back surface of the heating chamber 113. Installed sideways so that it protrudes to the side,
On the back side of the heating chamber 113, a feeding port 180 leading to the inside of the heating chamber 113 and an antenna case 124 into which microwaves from the microwave generation source 122 are introduced are provided.
In the antenna case 124, a rotating antenna 125 for propagating the microwave oscillated from the microwave generation source 122 to the space in the heating chamber 113 via the feeding port 180 is arranged. It is a configuration that has been made.

この構成のため、加熱室113の1つの側壁面(右側面)から背面側の空間に、マイクロ波加熱装置120のマグネトロン122とアンテナケース124と、を一連にした形態で設置でき、狭い内部空間の下部ユニット200の中にこれら装置を内蔵させることができる。 Due to this configuration, the magnetron 122 of the microwave heating device 120 and the antenna case 124 can be installed in a series in the space on the back side from one side wall surface (right side surface) of the heating chamber 113, and a narrow internal space can be installed. These devices can be incorporated in the lower unit 200 of the above.

この実施の形態2の加熱調理器1は、第7の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
厨房家具2の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源17を有し、前記厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100の下方に設置され、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113を備えた下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記上部ユニット100から電力の供給を受け、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、前記マイクロ波加熱装置120を冷却するため冷却ファン128、129と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発生源122は、前記加熱室113の1つの右側壁面又は左側壁面に沿って配置され、かつマイクロ波発生源122の発振部122Aが当該加熱室113の背面側に突出するように横向きに設置され、
前記加熱室113の背面側には、前記マイクロ波発生源122からのマイクロ波が導入されるアンテナケース124を設け、
前記アンテナケース124内には、前記マイクロ波発生源122から発振されたマイクロ波を、前記加熱室113の背面に設けた給電口180を介して当該加熱室113内の空間へ伝搬させるための、回動されるアンテナ125を配置し、
前記誘導加熱源17、前記マイクロ波加熱装120、前記オーブン加熱装置140及び前記冷却ファン128、129は、前記上部ユニット100側にある統合制御装置MCによって運転が制御されることを特徴とする構成である。
The cooking device 1 of the second embodiment has the configuration of the seventh invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the second embodiment is
It is installed in the kitchen furniture 2 and
An upper unit 100 having an induction heating source 17 for heating the heated object via a top plate 15 on which the heated object is placed and supported by the kitchen furniture 2 and the upper unit 100.
A lower unit 200, which is installed below the upper unit 100 and has a heating chamber 113 whose front opening is openably closed by a door 114, is provided.
The lower unit 200 includes a microwave heating device 120 that receives electric power from the upper unit 100 and supplies microwaves to the heating chamber 113, an oven heating device 140 that heats the heating chamber 113, and the micro. A cooling fan 128, 129, and a cooling fan 128, 129, are provided to cool the wave heating device 120.
The microwave generation source 122 of the microwave heating device 120 is arranged along one right side wall surface or left side wall surface of the heating chamber 113, and the oscillating portion 122A of the microwave generation source 122 is on the back side of the heating chamber 113. Installed sideways so that it protrudes into the
An antenna case 124 into which microwaves from the microwave generation source 122 are introduced is provided on the back side of the heating chamber 113.
In the antenna case 124, the microwave oscillated from the microwave generation source 122 is propagated to the space in the heating chamber 113 via the feeding port 180 provided on the back surface of the heating chamber 113. A rotating antenna 125 is placed and
The operation of the induction heating source 17, the microwave heating device 120, the oven heating device 140, and the cooling fan 128, 129 is controlled by an integrated control device MC on the upper unit 100 side. Is.

この構成のため、加熱室113の1つの側壁面(右側面)から背面側の空間に、マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発振器(マグネトロン122)とアンテナケース124と、を一連にした形態で設置でき、狭い内部空間の下部ユニット200の中にこれら装置を内蔵させることができる。 Due to this configuration, the microwave oscillator (magnetron 122) of the microwave heating device 120 and the antenna case 124 are installed in a series in the space on the back side from one side wall surface (right side surface) of the heating chamber 113. These devices can be incorporated in the lower unit 200 in a narrow internal space.

さらに前記誘導加熱源17を制御する統合制御装置MCは、前記マイクロ波加熱装置120、オーブン加熱装置140、第3冷却ファン128及び第4冷却ファン129も、集中して制御しているので、各加熱源の連携が確実に実行されるビルトイン式複合型加熱調理器1を提供できる。 Further, the integrated control device MC that controls the induction heating source 17 also centrally controls the microwave heating device 120, the oven heating device 140, the third cooling fan 128, and the fourth cooling fan 129. It is possible to provide a built-in type composite heating cooker 1 in which cooperation of heating sources is surely executed.

この実施の形態2の加熱調理器1は、第8の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
厨房家具2の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源17を有し、前記厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100の下方に設置され、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113を備えた下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記上部ユニット100から電力の供給を受け、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置120は、マイクロ波加熱制御部130と、マイクロ波発生源122と、前記マイクロ波発生源122に高周波電力を供給する第1のインバーター回路基板121と、を備え、
前記オーブン加熱装置140は、加熱室制御部159を備え、
前記マイクロ波発生源122と前記第1のインバーター回路基板121とは、前記加熱室113の1つの側壁面に沿って、かつ前後方向に離れて配置され、
前記第1のインバーター回路基板121の下方と、前記マイクロ波発生源122の放熱部122Hの下方には、前記下部ユニット200の外部から、それぞれ空気を吸引し、当該空気を前記第1のインバーター回路基板121と前記放熱部122Hに個別に供給する前方側冷却ファン128と、後方側冷却ファン129とを、それぞれ配置した構成である。
The cooking device 1 of the second embodiment has the configuration of the eighth invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the second embodiment is
It is installed in the kitchen furniture 2 and
An upper unit 100 having an induction heating source 17 for heating the heated object via a top plate 15 on which the heated object is placed and supported by the kitchen furniture 2 and the upper unit 100.
A lower unit 200, which is installed below the upper unit 100 and has a heating chamber 113 whose front opening is openably closed by a door 114, is provided.
The lower unit 200 includes a microwave heating device 120 that receives electric power from the upper unit 100 and supplies microwaves to the heating chamber 113, and an oven heating device 140 that heats the heating chamber 113. ,
The microwave heating device 120 includes a microwave heating control unit 130, a microwave generation source 122, and a first inverter circuit board 121 that supplies high-frequency power to the microwave generation source 122.
The oven heating device 140 includes a heating chamber control unit 159.
The microwave generation source 122 and the first inverter circuit board 121 are arranged along one side wall surface of the heating chamber 113 and separated in the front-rear direction.
Air is sucked from the outside of the lower unit 200 below the first inverter circuit board 121 and below the heat radiating portion 122H of the microwave generation source 122, and the air is taken into the first inverter circuit. The front cooling fan 128 and the rear cooling fan 129, which are individually supplied to the substrate 121 and the heat radiating unit 122H, are arranged respectively.

この構成のため、加熱室113の1つの側壁面(右側面)にマイクロ波加熱装置120のマイクロ波発振器(マグネトロン122)とインバーター回路基板121と、を狭い内部空間の下部ユニット200の中に内蔵させることができる。 For this configuration, the microwave oscillator (magnetron 122) of the microwave heating device 120 and the inverter circuit board 121 are built in the lower unit 200 of the narrow internal space on one side wall surface (right side surface) of the heating chamber 113. Can be made to.

さらに前記放熱部122Hとインバーター回路基板121とを、それぞれ個別に冷却するための前方側(第3)冷却ファン128と、後方側(第4)冷却ファン129とを、それぞれ配置しているので、マイクロ波加熱装置120の過熱を防止できる。 Further, since the front side (third) cooling fan 128 and the rear side (fourth) cooling fan 129 for individually cooling the heat radiating unit 122H and the inverter circuit board 121 are arranged, respectively. It is possible to prevent overheating of the microwave heating device 120.

この実施の形態2の加熱調理器1は、第9の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する第1の加熱源17と、前記トッププレート15によって上面開口部を閉鎖した扁平な本体10と、を有しており、厨房家具に支持される上部ユニット100と、
マイクロ波が供給される加熱室113と、マイクロ波発生源122とを内蔵した下部ユニット200と、
前記上部ユニット100と前記下部ユニット200を連結する連結部材118と、を備え、
前記連結部材118は、前記下部ユニット200の少なくとも1つの側壁面と前記上部ユニット100の少なくとも1つの側壁面とに近接又は密着した状態で設置され、前記下部ユニット200と上部ユニット100との両者に、それぞれ結合されている構成である。
The cooking device 1 of the second embodiment has the configuration of the ninth invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the second embodiment is
It has a first heating source 17 that heats the object to be heated via a top plate 15 on which the object to be heated is placed, and a flat main body 10 whose upper surface opening is closed by the top plate 15. The upper unit 100, which is supported by the kitchen furniture,
A lower unit 200 containing a heating chamber 113 to which microwaves are supplied and a microwave generation source 122, and
A connecting member 118 for connecting the upper unit 100 and the lower unit 200 is provided.
The connecting member 118 is installed in a state of being close to or in close contact with at least one side wall surface of the lower unit 200 and at least one side wall surface of the upper unit 100, and is attached to both the lower unit 200 and the upper unit 100. , Each is a combined configuration.

この構成のため、下部ユニット200側にマイクロ波加熱装置120を有する構成であっても、上部ユニット100と下部ユニット200は強固な一体構造にすることができる。このため、長期の使用に伴って構造物に変形が生ずることを防止し、加熱室113とドアの密着度が変形によって低下し、マイクロ波が漏洩するような事態を未然に防止でき、安全性の高い加熱調理器1を提供できる。 Due to this configuration, the upper unit 100 and the lower unit 200 can have a strong integrated structure even if the microwave heating device 120 is provided on the lower unit 200 side. For this reason, it is possible to prevent the structure from being deformed with long-term use, the degree of adhesion between the heating chamber 113 and the door is lowered due to the deformation, and it is possible to prevent a situation in which microwaves are leaked, which is safe. Can provide a high-quality cooker 1.

この実施の形態2の加熱調理器1は、第10の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する第1の加熱源17と、前記トッププレート15によって上面開口部を閉鎖した扁平な本体10と、を有しており、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
マイクロ波が供給される加熱室113と、マイクロ波発生源122とを下部ケース101に内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記本体10の外殻を構成する上部ケース16と、前記下部ケース101は、それぞれが金属製の薄い板から形成されたものであり、
前記上部ケース16の周端部には、垂直方向に伸びる側方垂直壁16L、16Rが形成され、
前記下部ケース101は、上面全体が開口しており、当該開口の内側に前記上部ケース16が嵌合した状態で、前記上部ユニット100と前記下部ユニット200とは、連結されている構成である。
The cooking device 1 of the second embodiment has the configuration of the tenth invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the second embodiment is
It has a first heating source 17 that heats the object to be heated via a top plate 15 on which the object to be heated is placed, and a flat main body 10 whose upper surface opening is closed by the top plate 15. The upper unit 100 supported by the kitchen furniture 2 and
A heating chamber 113 to which microwaves are supplied and a lower unit 200 having a microwave generation source 122 built in the lower case 101 are provided.
The upper case 16 and the lower case 101, which form the outer shell of the main body 10, are each formed of a thin metal plate.
Lateral vertical walls 16L and 16R extending in the vertical direction are formed at the peripheral end of the upper case 16.
The lower case 101 has an opening on the entire upper surface, and the upper unit 100 and the lower unit 200 are connected to each other in a state where the upper case 16 is fitted inside the opening.

この構成のため、下部ユニット200側にマイクロ波加熱装置120を有する構成であっても、上部ユニット100と下部ユニット200は強固な一体構造にすることができる。このため、長期の使用に伴って構造物に変形が生ずることを防止し、例えば、加熱室113とドアの密着度が変形によって低下し、マイクロ波が漏洩するような事態を未然に防止でき、安全性の高い加熱調理器1を提供できる。 Due to this configuration, the upper unit 100 and the lower unit 200 can have a strong integrated structure even if the microwave heating device 120 is provided on the lower unit 200 side. Therefore, it is possible to prevent the structure from being deformed with long-term use, and for example, it is possible to prevent a situation in which the degree of adhesion between the heating chamber 113 and the door is lowered due to the deformation and microwaves are leaked. It is possible to provide a highly safe cooking device 1.

この実施の形態2の加熱調理器1は、第11の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15と、前記トッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源17と、前記トッププレート15で上面の開口部が閉鎖された扁平な上部ケース16と、を有しており、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
マイクロ波が供給される加熱室113と、マイクロ波加熱装置120とを下部ケース101に内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ケース101の上に前記上部ケース16が載置された状態では、当該上部ケース16の底壁が前記下部ケース101の天井面を兼ねることを特徴とする構成であった。
The cooking device 1 of the second embodiment has the configuration of the eleventh invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the second embodiment is
A top plate 15 on which the object to be heated is placed, an induction heating source 17 that heats the object to be heated via the top plate 15, and a flat upper case in which the opening on the upper surface is closed by the top plate 15. The upper unit 100, which has 16 and is supported by the kitchen furniture 2, and
A heating chamber 113 to which microwaves are supplied and a lower unit 200 in which a microwave heating device 120 is built in a lower case 101 are provided.
In the state where the upper case 16 is placed on the lower case 101, the bottom wall of the upper case 16 also serves as the ceiling surface of the lower case 101.

この構成のため、下部ケース101の天井を覆うための専用の仕切板や、蓋板等の構造物を必要とせず、製造コストを大幅に低減でき、また軽量化が図れる。
また、上部ケース101の後方直下には、平面的に大きく、かつ深さ寸法BHも大きな空洞104が加熱室113の後方に形成されるから、この空洞の中に導波管123や電源回路基板127(マイクロ波加熱制御部130、加熱室制御部159の回路基板を含む)を収容できる。
Since this configuration does not require a dedicated partition plate for covering the ceiling of the lower case 101 or a structure such as a lid plate, the manufacturing cost can be significantly reduced and the weight can be reduced.
Further, immediately below the rear of the upper case 101, a cavity 104 having a large planar size and a large depth dimension BH is formed behind the heating chamber 113, so that the waveguide 123 and the power supply circuit board are formed in the cavity. 127 (including the circuit board of the microwave heating control unit 130 and the heating chamber control unit 159) can be accommodated.

さらに、フィルター基板回路54の真下の位置に前記空洞104があると、外部の商用交流電源99を電源コードで加熱調理器1に引き込む際に、前記空洞104を利用できて便利である。 Further, if the cavity 104 is located directly below the filter board circuit 54, the cavity 104 can be conveniently used when the external commercial AC power supply 99 is drawn into the cooking device 1 by the power cord.

この実施の形態2の加熱調理器1は、第12の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態2におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15と、前記トッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源17と、前記トッププレート15で上面開口部を閉鎖した扁平な上部ケース16と、を有しており、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bによって上方と下方から、それぞれ加熱される加熱室113を内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、外殻を構成する下部ケース101と、前記加熱室113の開口113Aを開閉するドアと、このドア113を前記下部ユニット200に支持するアーム116とを有し、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113の右側方又は左側方に、マイクロ波発振源122と、当該マイクロ波発振源122に高周波電力を供給するインバーター回路基板121を内蔵したケースA150と、を備え、
前記マイクロ波発振源122Aの前方側に前記ケースA150を配置し、
前記下部ユニット200の内部には、前記ケースA150の前方側に空間144を設け、
前記アーム116と、前記ドア114のドア開閉検知機構131とを、隣接した状態で、かつ当該ドア開閉検知機構131が外側になるように前記空間144の内部に収容している構成である。
The cooking device 1 of the second embodiment has the configuration of the twelfth invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the second embodiment is
A top plate 15 on which the object to be heated is placed, an induction heating source 17 that heats the object to be heated via the top plate 15, and a flat upper case 16 in which the upper surface opening is closed by the top plate 15. The upper unit 100, which has, and is supported by the kitchen furniture 2,
A lower unit 200 having a heating chamber 113 heated from above and below by the upper heater 163A and the lower heater 163B is provided.
The lower unit 200 has a lower case 101 constituting an outer shell, a door for opening and closing the opening 113A of the heating chamber 113, and an arm 116 for supporting the door 113 to the lower unit 200.
The lower unit 200 includes a microwave oscillation source 122 and a case A150 having an inverter circuit board 121 that supplies high-frequency power to the microwave oscillation source 122 on the right side or the left side of the heating chamber 113. Prepare,
The case A150 is arranged on the front side of the microwave oscillation source 122A.
Inside the lower unit 200, a space 144 is provided on the front side of the case A150.
The arm 116 and the door open / close detection mechanism 131 of the door 114 are housed inside the space 144 in an adjacent state and so that the door open / close detection mechanism 131 is on the outside.

この構成であるから、アーム116は、ドア114の開閉動作に伴って前後方向に移動するため、比較的設置スペースを必要とするが、このアーム116を前記マイクロ波発生源122の前方にある空間144の中に収容したため、この空間144の後方において、マイクロ波発生源122とその関連構造物を集中的に配置でき、ビルトイン式で要求される外形寸法の中に、各種構造物が効率良く配置された加熱調理器1を提供できる。 Because of this configuration, the arm 116 moves in the front-rear direction as the door 114 opens and closes, so that a relatively large installation space is required. However, the arm 116 is placed in front of the microwave source 122. Since it is housed in 144, the microwave generation source 122 and its related structures can be centrally arranged behind this space 144, and various structures can be efficiently arranged within the external dimensions required by the built-in method. The cooked cooker 1 can be provided.

実施の形態3.
図55~図56は、実施の形態3に係る加熱調理器を示すものである。この実施の形態では、加熱調理器1のドア114を支持するアーム116と、ドア開閉検知機構131の保守・点検を容易にするための構造を改善したところが特徴である。なお、図1~図54と同一又は相当部分には同一符号を付し、重複する説明は省略する場合がある。
Embodiment 3.
55 to 56 show the cooking apparatus according to the third embodiment. This embodiment is characterized in that the arm 116 that supports the door 114 of the cooking cooker 1 and the structure for facilitating maintenance and inspection of the door open / close detection mechanism 131 are improved. The same or corresponding parts as those in FIGS. 1 to 54 may be designated by the same reference numerals, and duplicate description may be omitted.

図55は、下部ユニット200の右前方部分を示した要部の横断面図であり、ドア114を閉じた状態で示している。但し、ドア114と前カバー112は、参考のために破線で示している。 FIG. 55 is a cross-sectional view of a main part showing the right front part of the lower unit 200, and is shown in a state where the door 114 is closed. However, the door 114 and the front cover 112 are shown by broken lines for reference.

図55において、150は、内部が空洞になっているケースAであり、全体がプラスチックで形成されている。このケースA150の内部には、インバーター回路基板121(図示せず)が垂直に設置されている。 In FIG. 55, reference numeral 150 denotes a case A having a hollow inside, which is entirely made of plastic. Inside the case A150, an inverter circuit board 121 (not shown) is vertically installed.

122は、マイクロ波発振源となるマグネトロン122であり、前記ケースA150の真後ろに近接して配置されている。これらマグネトロン122とケースA150には、第3冷却ファン128と第4冷却ファン129により、冷却風RF5、RF6がそれぞれ供給される。 Reference numeral 122 denotes a magnetron 122 that serves as a microwave oscillation source, and is arranged in close proximity to the case A150. Cooling air RF5 and RF6 are supplied to the magnetron 122 and the case A150 by the third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129, respectively.

前記ケースA150と前板101Fとの間には、側方垂直壁101Rと右側仕切板166Rとによって両側から囲まれた空間144ができている。
137は、ラッチスイッチ132A(図示せず)、ドアスイッチ132B、モニタースイッチ133(図示せず)を一括して取り付けた支持板である。
この支持板137は、垂直に設置されており、下部ケース101の底板101Uと、前板101Fに、それぞれネジ146で固定されている。
Between the case A150 and the front plate 101F, a space 144 surrounded from both sides by a side vertical wall 101R and a right partition plate 166R is formed.
Reference numeral 137 is a support plate to which a latch switch 132A (not shown), a door switch 132B, and a monitor switch 133 (not shown) are collectively attached.
The support plate 137 is vertically installed and is fixed to the bottom plate 101U of the lower case 101 and the front plate 101F with screws 146, respectively.

116は、ドア114に前方端部が回動自在に軸支されている金属製アームであり、前板101Fに形成した透孔117を貫通している。このアーム116の後端部には、当該アーム116を後方側で、かつ水平面に対して斜め下方に常に引っ張るための、コイル状の引っ張りバネ149が設置されている。 Reference numeral 116 is a metal arm whose front end is rotatably supported by the door 114, and penetrates through a through hole 117 formed in the front plate 101F. At the rear end of the arm 116, a coil-shaped tension spring 149 is installed to always pull the arm 116 on the rear side and diagonally downward with respect to the horizontal plane.

101Mは、側方垂直壁101Rに形成した切り欠き部、119は、この切り欠き部101Mを外側から閉鎖している蓋板であり、金属製の薄板から形成されている。この蓋板119は、外側からネジ(図示せず)等によって着脱できるように取り付けてある。 The 101M is a notch portion formed in the side vertical wall 101R, and the 119 is a lid plate that closes the notch portion 101M from the outside, and is formed of a thin metal plate. The lid plate 119 is attached so as to be detachable from the outside by a screw (not shown) or the like.

修理業者等が、加熱調理器1の保守点検の際には、前記蓋板119を取り外すと、切り欠き部101Mを通して前記ドア開閉検知機構131が目視できる。また、当該切り欠き101Mの外側から、前記支持板137を取り外すことによって、ラッチスイッチ132A(図示せず)、ドアスイッチ132B、モニタースイッチ133(図示せず)の点検や修理、交換等の作業が容易に行える。この場合、切り欠き101Mから見て、前記アーム116の手前に前記支持板137があるので、上記作業は行い易い。 When a repair company or the like removes the lid plate 119 during maintenance and inspection of the cooking cooker 1, the door open / close detection mechanism 131 can be visually recognized through the notch 101M. Further, by removing the support plate 137 from the outside of the notch 101M, work such as inspection, repair, and replacement of the latch switch 132A (not shown), the door switch 132B, and the monitor switch 133 (not shown) can be performed. Easy to do. In this case, since the support plate 137 is located in front of the arm 116 when viewed from the notch 101M, the above work can be easily performed.

この実施の形態3では、前記切り欠き部101Mがあるため、前記ドア開閉検知機構131を保守・点検する場合には、前記側方垂直壁101Rと取り外す必要がないが、この前記側方垂直壁101Rだけを分離できるようにすれば、前記切り欠き部101Mを設ける必要はない。 In the third embodiment, since the cutout portion 101M is provided, it is not necessary to remove the side vertical wall 101R when maintaining and inspecting the door open / close detection mechanism 131, but the side vertical wall If only the 101R can be separated, it is not necessary to provide the notch 101M.

図56は、加熱調理器1の全体を下方から見た底面図である。この図56に破線で示しているように、下部ケース101は、連結部材118に対面する部分では、横幅寸法を大きくしている。そのため、側方垂直壁101Lの表面に連結部材118の左垂直部118Lが直接重なり、ネジ148で固定されている。このように横幅寸法を大きくすることで、それに対応して下部ケース101の内部スペースも大きくなり、ドア114の左側にあるアーム116や、当該アーム116を常に引っ張るための引っ張りバネ149等の設置が容易となる。 FIG. 56 is a bottom view of the entire cooking device 1 as viewed from below. As shown by the broken line in FIG. 56, the lower case 101 has a large width dimension at the portion facing the connecting member 118. Therefore, the left vertical portion 118L of the connecting member 118 directly overlaps the surface of the side vertical wall 101L and is fixed by the screw 148. By increasing the width dimension in this way, the internal space of the lower case 101 also increases accordingly, and the arm 116 on the left side of the door 114 and the tension spring 149 for constantly pulling the arm 116 can be installed. It will be easy.

この実施の形態3の加熱調理器1は、第12の発明の構成を備えていた。
すなわち、実施の形態3のビルトイン式複合型加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15と、前記トッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源17と、前記トッププレート15で上面開口部を閉鎖した扁平な上部ケース16と、を有しており、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bによって上方と下方から、それぞれ加熱される加熱室113を内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、外殻を構成する下部ケース101と、前記加熱室113の開口113Aを開閉するドアと、このドア113を前記下部ユニット200に支持するアーム116とを有し、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113の右側方又は左側方に、マイクロ波発振源122と、当該発振源122に高周波電力を供給するインバーター回路基板121を内蔵したケースA150と、を備え、
前記マイクロ波発振源122Aの前方側に前記ケースA150を配置し、
前記下部ユニット200の内部には、前記ケースA150の前方側に空間144を設け、
前記アーム116と、前記ドア114のドア開閉検知機構131とを、隣接した状態で、かつ当該ドア開閉検知機構131が外側になるように前記空間144の内部に収容している構成である。
The cooking device 1 of the third embodiment has the configuration of the twelfth invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 of the third embodiment is
A top plate 15 on which the object to be heated is placed, an induction heating source 17 that heats the object to be heated via the top plate 15, and a flat upper case 16 in which the upper surface opening is closed by the top plate 15. The upper unit 100, which has, and is supported by the kitchen furniture 2,
A lower unit 200 having a heating chamber 113 heated from above and below by the upper heater 163A and the lower heater 163B is provided.
The lower unit 200 has a lower case 101 constituting an outer shell, a door for opening and closing the opening 113A of the heating chamber 113, and an arm 116 for supporting the door 113 to the lower unit 200.
The lower unit 200 includes a microwave oscillation source 122 and a case A150 having an inverter circuit board 121 for supplying high-frequency power to the oscillation source 122 on the right side or the left side of the heating chamber 113.
The case A150 is arranged on the front side of the microwave oscillation source 122A.
Inside the lower unit 200, a space 144 is provided on the front side of the case A150.
The arm 116 and the door open / close detection mechanism 131 of the door 114 are housed inside the space 144 in an adjacent state and so that the door open / close detection mechanism 131 is on the outside.

アーム116は、ドア114の開閉動作に伴って前後方向に移動するため、比較的設置スペースを必要とするが、このアーム116を前記マイクロ波発生源122の前方にある空間144の中に収容したため、この空間144の後方において、マイクロ波発生源122とその関連構造物を集中的に配置でき、ビルトイン式で要求される外形寸法の中に、各種構造物が効率良く配置された加熱調理器1を提供できる。 Since the arm 116 moves in the front-rear direction as the door 114 opens and closes, it requires a relatively large installation space, but since the arm 116 is housed in the space 144 in front of the microwave source 122. In the back of this space 144, the microwave generation source 122 and its related structures can be centrally arranged, and various structures are efficiently arranged within the external dimensions required by the built-in type. Can be provided.

従来から、ドア114を支持し、ドアの開閉に伴って動くアーム116は、その可動範囲を確保するために広い設置スペースを要していた。
この実施の形態3の構成によれば、加熱室113に近い側にアーム116を配置し、そのアーム116より外側、つまり前記加熱室113と反対側にドアの開閉検知機構131を集中的に配置しているため、加熱室113の側方にマグネトロン122と、インバーター回路基板121とを並べて配置していることと相俟って、全体として、加熱室113の側方空間に、効率良くマイクロ波加熱に必要な部品を収納でき、外形寸法が制限されたビルトイン式複合加熱調理器をコンパクトに設計できる。
Conventionally, the arm 116 that supports the door 114 and moves as the door opens and closes requires a large installation space in order to secure its movable range.
According to the configuration of the third embodiment, the arm 116 is arranged on the side close to the heating chamber 113, and the door open / close detection mechanism 131 is intensively arranged on the outside of the arm 116, that is, on the side opposite to the heating chamber 113. Therefore, in combination with the fact that the magnetron 122 and the inverter circuit board 121 are arranged side by side on the side of the heating chamber 113, microwaves are efficiently placed in the lateral space of the heating chamber 113 as a whole. It can store the parts required for heating, and can compactly design a built-in compound heating cooker with limited external dimensions.

さらに、前記ケースA150の真下と、前記マグネトロン122の真下の位置に、第3冷却ファン128と第4冷却ファン129を配置し、第3冷却ファン128からの冷却風で前記ケースA150の内部にあるインバーター回路基板121を冷却し、また第4冷却ファン129からの冷却風で前記マグネトロン122を冷却する構成を採用すれば、冷却風の吸込側と排気側を統一でき、下部ケース200内部における風路の構成を簡単にすることができ、下部ケース200の内部構成を簡単にしたり、よりコンパクトにしたりすることができる。 Further, the third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129 are arranged at positions directly below the case A150 and directly below the magnetron 122, and are inside the case A150 by the cooling air from the third cooling fan 128. By adopting a configuration in which the inverter circuit board 121 is cooled and the magnetron 122 is cooled by the cooling air from the fourth cooling fan 129, the suction side and the exhaust side of the cooling air can be unified, and the air passage inside the lower case 200 can be unified. The internal configuration of the lower case 200 can be simplified or made more compact.

実施の形態4.
図57は、実施の形態4に係る加熱調理器を示すものである。この実施の形態では、加熱調理器1の上部ユニット100と下部ユニット200を連結する連結部材118を改善したところが特徴である。なお、図1~図56と同一又は相当部分には同一符号を付し、重複する説明は省略する場合がある。
Embodiment 4.
FIG. 57 shows the cooking utensil according to the fourth embodiment. This embodiment is characterized in that the connecting member 118 that connects the upper unit 100 and the lower unit 200 of the cooking device 1 is improved. The same or corresponding parts as those in FIGS. 1 to 56 may be designated by the same reference numerals, and duplicate description may be omitted.

図57は、実施の形態1の図9と同じ部分の縦断面図である。
118は、上部ユニット100と下部ユニット200を一体化するための連結部材であり、補強の目的でも設置している。
FIG. 57 is a vertical sectional view of the same portion as that of FIG. 9 of the first embodiment.
Reference numeral 118 is a connecting member for integrating the upper unit 100 and the lower unit 200, and is also installed for the purpose of reinforcement.

この実施の形態4における連結部材118は、実施の形態3とは異なり、2つの部分に分かれている。
すなわち、右垂直部118Rと左垂直部118Lの2部品から構成されている。
Unlike the third embodiment, the connecting member 118 in the fourth embodiment is divided into two parts.
That is, it is composed of two parts, a right vertical portion 118R and a left vertical portion 118L.

前記右垂直部118Rは、金属製の板をプレス加工して形成したものであり、下部ユニット200の右側面(側方垂直壁101R)に沿って固定される。
前記左垂直部118Lは、金属製の板をプレス加工して形成したものであり、下部ユニット200の左側面(側方垂直壁101L)に沿って固定される。
The right vertical portion 118R is formed by pressing a metal plate, and is fixed along the right side surface (side vertical wall 101R) of the lower unit 200.
The left vertical portion 118L is formed by pressing a metal plate, and is fixed along the left side surface (side vertical wall 101L) of the lower unit 200.

右垂直部118Rは、複数の個所においてそれぞれネジ148によって側方垂直部101Rに密着するように固定される。同様に、左垂直部118Lもネジ148によって側方垂直壁101Lに固定されている。 The right vertical portion 118R is fixed to the lateral vertical portion 101R by screws 148 at a plurality of locations so as to be in close contact with the lateral vertical portion 101R. Similarly, the left vertical portion 118L is also fixed to the lateral vertical wall 101L by the screw 148.

前記左垂直部118Lには、通気孔164からの吸気を妨げないように多数の貫通孔118Hが形成されている。118TL、118TRは、左垂直部118Lと右垂直部118Rの上端部に形成した支持辺である。これら2つの支持片118TL、118TRは、前記連結部材(補強部材)118の左右垂直部118L、118Rを水平に折り曲げて形成している。 A large number of through holes 118H are formed in the left vertical portion 118L so as not to obstruct the intake air from the ventilation holes 164. 118TL and 118TR are support sides formed at the upper ends of the left vertical portion 118L and the right vertical portion 118R. These two support pieces 118TL and 118TR are formed by horizontally bending the left and right vertical portions 118L and 118R of the connecting member (reinforcing member) 118.

下部ユニット200の左右の側面に連結部材118を固定すると、支持片118L、118Rが、上部ユニット100のフランジ16A下面に近接又は当接する。このため、上部ユニット100のトッププレート15等が上方から受ける荷重は、この連結部材118の支持片118L、118Rで確実に受けることができる。 When the connecting member 118 is fixed to the left and right side surfaces of the lower unit 200, the support pieces 118L and 118R come close to or abut against the lower surface of the flange 16A of the upper unit 100. Therefore, the load received from above by the top plate 15 and the like of the upper unit 100 can be reliably received by the support pieces 118L and 118R of the connecting member 118.

この実施の形態4では、連結部材118が、実施の形態3の連結部材118に比較すると、平坦な部品である。このため、製造コスト上で有利であり、また下部ユニット200の左右の側面に連結部材118を固定する際の作業も、実施の形態3の場合に比較して容易にできる。 In the fourth embodiment, the connecting member 118 is a flat component as compared with the connecting member 118 of the third embodiment. Therefore, it is advantageous in terms of manufacturing cost, and the work of fixing the connecting member 118 to the left and right side surfaces of the lower unit 200 can be easily performed as compared with the case of the third embodiment.

また、下部ケース101の側方垂直壁101Lの前方部に切り欠き部101Mを形成していた場合においては、この右垂直部118Rによって平常時は切り欠き部101Mを閉鎖できる。そして、ドア開閉検知機構131の点検や修理が必要な場合には、片側の右垂直部118Rだけを取り外せば良いので、作業効率を向上させることができる。 Further, when the cutout portion 101M is formed in the front portion of the lateral vertical wall 101L of the lower case 101, the cutout portion 101M can be closed in normal times by the right vertical portion 118R. When the door open / close detection mechanism 131 needs to be inspected or repaired, only the right vertical portion 118R on one side needs to be removed, so that the work efficiency can be improved.

この実施の形態4の加熱調理器1は、第10の発明の構成を備えていた。
すなわち、実施の形態4のビルトイン式複合型加熱調理器1は、
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源17と、前記トッププレートによって上面開口部を閉鎖した扁平な本体10と、を有しており、厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
マイクロ波が供給される加熱室113と、マイクロ波発生源122とを下部ケース101に内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記本体10の外殻を構成する上部ケース16と、前記下部ケース101は、それぞれが金属製の薄い板から形成されたものであり、
前記上部ケース16の周端部には、垂直方向に伸びる側方垂直壁(重合部)16L、16Rが一体に形成され、
前記下部ケース101は、上面全体が開口しており、当該開口の内側に前記上部ケース16が嵌合した状態で、前記上部ユニット100と前記下部ユニット200とが連結されている構成である。
The cooking device 1 of the fourth embodiment has the configuration of the tenth invention.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 of the fourth embodiment is
It has an induction heating source 17 that heats the object to be heated via a top plate 15 on which the object to be heated is placed, and a flat main body 10 whose upper surface opening is closed by the top plate, and is a kitchen. The upper unit 100 supported by furniture 2 and
A heating chamber 113 to which microwaves are supplied and a lower unit 200 in which a microwave generation source 122 is built in a lower case 101 are provided.
The upper case 16 and the lower case 101, which form the outer shell of the main body 10, are each formed of a thin metal plate.
Lateral vertical walls (superimposed portions) 16L and 16R extending in the vertical direction are integrally formed at the peripheral end of the upper case 16.
The lower case 101 has an opening on the entire upper surface, and the upper unit 100 and the lower unit 200 are connected to each other with the upper case 16 fitted inside the opening.

この構成のため、下部ユニット200側にマイクロ波加熱装置120を有する構成であっても、上部ユニット100と下部ユニット200は強固な一体構造にすることができる。このため、長期の使用に伴って構造物に変形が生ずることを防止し、例えば、加熱室113とドア114の密着度が変形によって低下し、マイクロ波が漏洩するような事態を未然に防止でき、安全性の高い加熱調理器1を提供できる。 Due to this configuration, the upper unit 100 and the lower unit 200 can have a strong integrated structure even if the microwave heating device 120 is provided on the lower unit 200 side. Therefore, it is possible to prevent the structure from being deformed with long-term use, and for example, it is possible to prevent a situation in which the degree of adhesion between the heating chamber 113 and the door 114 is lowered due to the deformation and microwaves are leaked. , A highly safe cooking device 1 can be provided.

実施の形態5.
図58は、実施の形態5に係る加熱調理器を示すものである。この実施の形態では、加熱調理器1の上部ユニット100と下部ユニット200との間に空隙GP12を設けたこと、及び下部ユニット200の内部に排気専用ファンを連結する連結部材118を改善したところが特徴である。なお、図1~図57と同一又は相当部分には同一符号を付し、重複する説明は省略する場合がある。
Embodiment 5.
FIG. 58 shows the cooking apparatus according to the fifth embodiment. In this embodiment, a gap GP12 is provided between the upper unit 100 and the lower unit 200 of the cooking device 1, and the connecting member 118 for connecting the exhaust fan is improved inside the lower unit 200. Is. The same or corresponding parts as those in FIGS. 1 to 57 may be designated by the same reference numerals, and duplicate description may be omitted.

図58は、実施の形態1の図9と同じ部分の縦断面図である。
下部ケース101は、上部ケース16に吊り下げられている。その下部ケース101の実質的な天井面を構成する仕切板171と、上部ケース16の底壁16Sとの間には、微小な空隙GP12が形成されている。この空隙GP12は、上部ケース16と下部ケース101を、連結部材118等で連結すると自動的に形成される。なお、Nは、金属製の鍋等の被加熱物である。
FIG. 58 is a vertical sectional view of the same portion as that of FIG. 9 of the first embodiment.
The lower case 101 is suspended from the upper case 16. A minute gap GP12 is formed between the partition plate 171 constituting the substantially ceiling surface of the lower case 101 and the bottom wall 16S of the upper case 16. The gap GP12 is automatically formed when the upper case 16 and the lower case 101 are connected by a connecting member 118 or the like. In addition, N is a heated object such as a metal pot.

前記空隙GP12は、下部ケース101の仕切板171の全体に及んでおり、また周囲(前後・左右)に開放されている。この空隙GP12の大きさは数mm以下で十分である。大きすぎると、上部ユニット100と下部ユニット200の外形寸法を小さくする必要が生ずる。この空隙GP12は、下部ユニット200の加熱室113からの熱的な影響を極力減らすために設けたもので、空気層による断熱効果を期待している。 The gap GP12 extends over the entire partition plate 171 of the lower case 101, and is open to the periphery (front and back, left and right). It is sufficient that the size of the gap GP12 is several mm or less. If it is too large, it becomes necessary to reduce the external dimensions of the upper unit 100 and the lower unit 200. This gap GP12 is provided in order to reduce the thermal influence from the heating chamber 113 of the lower unit 200 as much as possible, and is expected to have a heat insulating effect by the air layer.

155は、排気ファンである。この排気ファン155は、下部ケース101の内部で加熱室113の左側角部後方に配置してある。この排気ファン155の回転軸は、左右方向に長く設けてあり、かつ水平に設置してある。そしてその回転軸の周囲に回転翼が取り付けてある。 Reference numeral 155 is an exhaust fan. The exhaust fan 155 is arranged inside the lower case 101 behind the left corner of the heating chamber 113. The rotation shaft of the exhaust fan 155 is provided long in the left-right direction and is installed horizontally. And a rotary wing is attached around the rotation axis.

102は、排気ファン155の排気口側に一端開口部が接続され、排気カバー19の直下でその希望まで垂直に伸びている排気ダクトである。排気ダクト102の最終排気口の近傍には、仕切り板52の排気窓52Aが臨んでいる。そのため、上部ユニット100のIHコイル設置空間CKを流れて来た冷却風は、排気窓52Aを通過する。そして、排気ダクト102から放出される排気流に誘導されて外部へ放出される。 Reference numeral 102 denotes an exhaust duct having an opening connected to one end on the exhaust port side of the exhaust fan 155 and extending vertically to the desired position directly under the exhaust cover 19. The exhaust window 52A of the partition plate 52 faces the vicinity of the final exhaust port of the exhaust duct 102. Therefore, the cooling air flowing through the IH coil installation space CK of the upper unit 100 passes through the exhaust window 52A. Then, it is guided by the exhaust flow discharged from the exhaust duct 102 and discharged to the outside.

加熱室113は、マイクロ波加熱装置120のマグネトロン122(図示せず)からのマイクロ波が導入される。また図示していないが、加熱室113の底面と天井面近傍には、上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bが、それぞれ配置されている。 In the heating chamber 113, microwaves from the magnetron 122 (not shown) of the microwave heating device 120 are introduced. Although not shown, an upper heater 163A and a lower heater 163B are arranged near the bottom surface and the ceiling surface of the heating chamber 113, respectively.

156は、下部ケース101の底板101Uにおいて、ドア114に近い側に形成した吸気孔であり、口径の小さい孔を複数個設けて構成している。
113Hは、加熱室113の天井面に設けた排気孔である。この排気孔113は、図58に示しているように、ドア114に近い側と、反対に背面部に近い側に、それぞれ設けている。
Reference numeral 156 is an intake hole formed in the bottom plate 101U of the lower case 101 on the side close to the door 114, and is configured by providing a plurality of holes having a small diameter.
Reference numeral 113H is an exhaust hole provided on the ceiling surface of the heating chamber 113. As shown in FIG. 58, the exhaust holes 113 are provided on the side closer to the door 114 and on the opposite side closer to the back surface portion, respectively.

図58に破線の矢印で示したものは、前記排気ファン155の駆動によって吸引される空気の流れを示している。実施の形態1で説明したように、加熱室113の内部には、マグネトロン122の放熱部122Hを冷却したあとの冷却風RF6が導かれる。 What is shown by the broken line arrow in FIG. 58 shows the flow of air sucked by the drive of the exhaust fan 155. As described in the first embodiment, the cooling air RF6 after cooling the heat radiating portion 122H of the magnetron 122 is guided inside the heating chamber 113.

一方、インバーター回路基板121を冷却したあとの冷却風RF5は、前記排気ファン155の吸込口の近傍まで案内される。この案内は、加熱室113の内部を経由することなく、外部を通過するように行われる。 On the other hand, the cooling air RF5 after cooling the inverter circuit board 121 is guided to the vicinity of the suction port of the exhaust fan 155. This guidance is performed so as to pass through the outside without passing through the inside of the heating chamber 113.

従って、この実施の形態5でも、マイクロ波加熱装置120のインバーター回路基板121と、マグネトロン122は同時に2つの系統の冷却風によって冷却され、しかも最終的には排気ファン155によって強制的に外部へ放出される。このため、マイクロ波加熱装置120を冷却した冷却風が下部ユニット200の内部に滞留する懸念がない。 Therefore, also in the fifth embodiment, the inverter circuit board 121 of the microwave heating device 120 and the magnetron 122 are simultaneously cooled by the cooling air of the two systems, and finally are forcibly discharged to the outside by the exhaust fan 155. Will be done. Therefore, there is no concern that the cooling air that has cooled the microwave heating device 120 stays inside the lower unit 200.

TS10は、加熱室113から放出される空気の温度を検出する温度センサーである。この温度センサーの温度計測データは、加熱室制御部159に送られ、加熱室113の雰囲気温度の制御と、過熱状態検知に利用される。 The TS10 is a temperature sensor that detects the temperature of the air discharged from the heating chamber 113. The temperature measurement data of this temperature sensor is sent to the heating chamber control unit 159, and is used for controlling the atmospheric temperature of the heating chamber 113 and detecting the overheated state.

157は、ドア114と下部ユニット200の前板101Fとの間から、マイクロ波の漏洩を抑制するためのシール材であり、弾力性のあるマイクロ波吸収性ゴム等である。 Reference numeral 157 is a sealing material for suppressing leakage of microwaves from between the door 114 and the front plate 101F of the lower unit 200, and is elastic microwave-absorbing rubber or the like.

GP13は、ドア114と厨房家具2との間に形成された空隙である。この空隙は、ドア114を前方に開けるために最小限度で必要である。 GP13 is a gap formed between the door 114 and the kitchen furniture 2. This void is minimally needed to open the door 114 forward.

この実施の形態5の構成によれば、上部ユニット100と下部ユニット200を連結した状態で、それら両者の間に空隙GP12が形成されるので、下部ユニット200の加熱室113からの熱的な影響を極力減らすことができ、上部ユニット100に内蔵したフィルター回路基板54や電源回路基板55等が下方から加熱させることを防止できる。 According to the configuration of the fifth embodiment, since the gap GP12 is formed between the upper unit 100 and the lower unit 200 in a connected state, the thermal influence from the heating chamber 113 of the lower unit 200 is formed. Can be reduced as much as possible, and it is possible to prevent the filter circuit board 54, the power supply circuit board 55, etc. built in the upper unit 100 from being heated from below.

実施の形態6.
図59は、実施の形態6に係るビルトイン式複合型加熱調理器を示すものである。なお、図1~図58に説明した各実施の形態の構成と同一又は相当部分は、同じ符号を付けている。
Embodiment 6.
FIG. 59 shows the built-in type composite cooking cooker according to the sixth embodiment. It should be noted that the same or corresponding parts as those of the configurations of the respective embodiments described in FIGS. 1 to 58 are designated by the same reference numerals.

図59は、本発明の実施の形態6を示す加熱調理器1の、特に電気的構成を示すブロック図である。図59において、破線で示す矢印は、制御用の指令信号を示している。
この本発明の実施の形態6を示す加熱調理器1では、マイクロコンピューターを主体にした制御装置が、合計6つある。この点が実施の形態1~5と大きく異なる個所である。
FIG. 59 is a block diagram showing a particularly electrical configuration of the cooker 1 showing the sixth embodiment of the present invention. In FIG. 59, the arrow shown by the broken line indicates a command signal for control.
In the cooking device 1 showing the sixth embodiment of the present invention, there are a total of six control devices mainly composed of a microcomputer. This point is significantly different from the first to fifth embodiments.

前記した6つの制御装置の中で、加熱調理器1の全体の制御を司るものが綜合制御装置MCである。この統合制御装置MCからの指令を受けて、誘導加熱調理を制御するのは制御装置90である。またマイクロ波加熱調理とオーブン加熱調理を制御するのが、制御装置105である。この制御装置105は、実施の形態1で説明した加熱室制御部159とマイクロ波加熱制御部130を集合させたものである。 Among the above-mentioned six control devices, the integrated control device MC controls the entire control of the cooking device 1. It is the control device 90 that controls the induction cooking in response to the command from the integrated control device MC. Further, the control device 105 controls microwave cooking and oven cooking. This control device 105 is an assembly of the heating chamber control unit 159 and the microwave heating control unit 130 described in the first embodiment.

前記した2つの制御装置90、105は、統合制御装置MCに指令に従って規定の制御を行い、処理結果を統合制御装置MCへ返信するため、スレーブ(SLAVE)マイコンと呼ばれる場合がある。この場合、前記統合制御装置MCは、マスターマイコンと呼ばれる。 The two control devices 90 and 105 described above may be called a slave (SLAVE) microcomputer because they perform predetermined control to the integrated control device MC according to a command and return the processing result to the integrated control device MC. In this case, the integrated control device MC is called a master microcomputer.

前記した6つの制御装置の中の残りの3つは、入力操作部40において、右側のタッチキー群の入力と表示部31Rの表示を処理する右側入力制御装置23と、左側のタッチキー群の入力と表示部31Lの表示を処理する左側入力制御装置24と、電源スイッチ制御装置28である。
電源スイッチ制御装置28は、入力操作部40に配置された主電源スイッチ97の操作ボタン(操作部)98の操作を検知して電源のON-OFFを決めるものである。
The remaining three of the above-mentioned six control devices are the right input control device 23 that processes the input of the right touch key group and the display of the display unit 31R in the input operation unit 40, and the left touch key group. The left side input control device 24 that processes the input and the display of the display unit 31L, and the power switch control device 28.
The power switch control device 28 detects the operation of the operation button (operation unit) 98 of the main power switch 97 arranged in the input operation unit 40, and determines ON / OFF of the power supply.

図59において、106Aは、商用(交流)電源99に接続されたプラグである。電圧200V、50Hz又は60Hzの電力は、電源コード106を介してフィルター回路基板54まで導かれる。なお、フィルター回路基板54は、上部ユニット100に内蔵されている。 In FIG. 59, 106A is a plug connected to a commercial (alternating current) power supply 99. Power with a voltage of 200 V, 50 Hz or 60 Hz is guided to the filter circuit board 54 via the power cord 106. The filter circuit board 54 is built in the upper unit 100.

フィルター回路基板54には、加熱調理器1の主電源をON-OFFするメインリレー107と、サブリレー(図示せず)を有している。図59には、メインリレーだけを模式的に記載している。 The filter circuit board 54 has a main relay 107 for turning on and off the main power of the cooking cooker 1 and a sub-relay (not shown). FIG. 59 schematically shows only the main relay.

前記メインリレー107は、加熱調理器1の全体の制御を司る統合制御装置MCから、所定のリレー制御信号を受けて開閉動作が実行される。なお、サブリレーは、後述するように、電源スイッチ制御手段28からのリレー制御信号を受けて開閉動作が実行される。電源スイッチ制御手段28は、主電源スイッチ97の操作ボタン98の操作を検知して電源のON-OFFを決める機能を有している。これらメインリレー107とサブリレーによって主電源スイッチ97が構成されている。 The main relay 107 receives a predetermined relay control signal from the integrated control device MC that controls the entire heating cooker 1 and executes an opening / closing operation. As will be described later, the sub-relay receives a relay control signal from the power switch control means 28 and executes an opening / closing operation. The power switch control means 28 has a function of detecting the operation of the operation button 98 of the main power switch 97 and determining ON / OFF of the power supply. The main power switch 97 is composed of the main relay 107 and the sub relay.

前記統合制御装置MCは、前記制御装置90、105、右側入力制御装置23、左側入力制御装置24及び電源スイッチ制御装置28からの動作情報を常に取得し、それらを統合して制御する。さらに、中央制御部30の表示動作と、音声合成装置95及び無線通信部49を制御するものである。この統合御装置MCと、右側入力制御装置23及び電源スイッチ制御装置28は、入力操作部40を構成する中央操作基板32に取り付けられている。 The integrated control device MC constantly acquires operation information from the control devices 90 and 105, the right side input control device 23, the left side input control device 24, and the power switch control device 28, and integrates and controls them. Further, it controls the display operation of the central control unit 30, the voice synthesizer 95, and the wireless communication unit 49. The integrated control device MC, the right side input control device 23, and the power switch control device 28 are attached to the central operation board 32 constituting the input operation unit 40.

前記中央操作基板32は、実施の形態1で説明した操作基板41と類似するものであり、後述する各種の電子部品類と、統合制御装置MC、前記右側入力制御装置23及び電源スイッチ制御装置28等を実装している。この中央操作基板32は、電気絶縁性に富むプラスチック材料で形成されている。 The central operation board 32 is similar to the operation board 41 described in the first embodiment, and includes various electronic components described later, an integrated control device MC, the right side input control device 23, and a power switch control device 28. Etc. are implemented. The central operation board 32 is made of a plastic material having excellent electrical insulation.

55は、フィルター回路54から、商用電源の電力が供給される電源回路基板であり、図59に示すように、整流回路33を経由して電力が印加される電源回路A34と、整流回路35を経由して電力が印加される電源回路B36、とを備えている。この2つの電源回路A34と電源回路B36により、電圧200Vの電力は、例えば24V、18V、6V、5V等のような、低い電圧の直流に変換される。 Reference numeral 55 denotes a power supply circuit board to which power of a commercial power source is supplied from the filter circuit 54, and as shown in FIG. 59, the power supply circuit A34 and the rectifying circuit 35 to which the power is applied via the rectifying circuit 33 It is provided with a power supply circuit B36, to which electric power is applied via the power supply circuit B36. The two power supply circuits A34 and the power supply circuit B36 convert the power of a voltage of 200V into a low voltage direct current such as 24V, 18V, 6V, 5V and the like.

前記した5Vの電力は、前記統合制御装置MC、前記制御装置90、105、右側入力制御装置23、左側入力制御装置24及び電源スイッチ制御装置28の電源として供給される。
また、6Vの電力は、中央表示部30、右表示部31R、左表示部31Rの電源(バックライト電源含む)として使用される。
The 5V electric power is supplied as a power source for the integrated control device MC, the control devices 90 and 105, the right side input control device 23, the left side input control device 24, and the power switch control device 28.
Further, the 6V electric power is used as a power source (including a backlight power source) for the center display unit 30, the right display unit 31R, and the left display unit 31R.

電源回路基板55は、上部ユニット100に設置されており、上記したように、その電源回路A34と、電源回路B36で生成された電力は、上部ユニット100の中の制御や表示部の電源として使用されている。 The power supply circuit board 55 is installed in the upper unit 100, and as described above, the electric power generated by the power supply circuit A34 and the power supply circuit B36 is used as a power source for control and display in the upper unit 100. Has been done.

80は、上部ユニット100の内部に設置されている誘導加熱源17のインバーター回路基板である。
このインバーター回路基板80には、直流電源部75Rを備えた右側のインバーター回路81Rと、別の直流電源部75Lを備えた左側のインバーター回路81L、を備えている。
Reference numeral 80 is an inverter circuit board of the induction heating source 17 installed inside the upper unit 100.
The inverter circuit board 80 includes a right-hand inverter circuit 81R having a DC power supply unit 75R and a left-side inverter circuit 81L having another DC power supply unit 75L.

前記フィルター回路54から、インバーター回路基板80には200Vの電圧の交流電力が印加される。90は、誘導加熱の制御全般を司る制御装置であり、マイクロコンピューターを主体にして構成されている。 From the filter circuit 54, AC power having a voltage of 200 V is applied to the inverter circuit board 80. Reference numeral 90 denotes a control device that controls overall control of induction heating, and is mainly composed of a microcomputer.

前記制御装置90は、インバーター回路82L、82Rの中のIGBT79a、79bを駆動する駆動回路37L、37Rに駆動信号を発信する。2つの駆動回路37L、37Rは、前記電源回路A34、電源回路B36から供給された18Vの電力で動作し、IGBT79a、79を制御する。これによりインバーター回路81L、81Rの駆動周波数が制御される。 The control device 90 transmits a drive signal to the drive circuits 37L and 37R that drive the IGBTs 79a and 79b in the inverter circuits 82L and 82R. The two drive circuits 37L and 37R operate with the power of 18V supplied from the power supply circuit A34 and the power supply circuit B36, and control the IGBTs 79a and 79. As a result, the drive frequencies of the inverter circuits 81L and 81R are controlled.

例えば、駆動回路A37Rは、電力用スイッチング素子93(半導体スイッチング素子)(IGBT79a、79b)の導通時間を検知し、導通時間を切り替えることにより、インバーター回路81Rの駆動周波数を低下させて火力を低下させ、又は逆に駆動周波数を上げて火力を上げる制御をする。これら駆動周波数の指令は、制御装置90から出される。 For example, the drive circuit A37R detects the conduction time of the power switching element 93 (semiconductor switching element) (IGBT79a, 79b) and switches the conduction time to lower the drive frequency of the inverter circuit 81R and reduce the thermal power. Or, conversely, control is performed to increase the driving frequency and increase the thermal power. These drive frequency commands are issued by the control device 90.

77aは、インバーター回路81L、81Rの商用電源側に設置した入力電流検出部、77bは、インバーター回路81L、81Rの出力側の電力を検出する出力電流検出部である。
これら入力電流検出部77aと出力電流検出器77bの検出値は、前記制御装置90に入力される。
77a is an input current detection unit installed on the commercial power supply side of the inverter circuits 81L and 81R, and 77b is an output current detection unit that detects the power on the output side of the inverter circuits 81L and 81R.
The detection values of the input current detection unit 77a and the output current detector 77b are input to the control device 90.

誘導加熱調理時の初期段階では、制御装置90が被加熱物の材質判定を行う。
例えば、ある駆動周波数から別の駆動周波数まで変更させた時に、前記入力電流値の変化を見て、鍋等の被加熱物の材質が、磁性金属であるか、非磁性ステンレス、アルミニウム等と判別し、前記スイッチング素子(IGBT)79a、79bの駆動周波数を適正な値に自動調整する。そして、被加熱物の材質を非磁性ステンレスと判別した場合は、鉄と判別した場合の駆動周波数(例えば、23KHz)よりも高い駆動周波数(例えば31kHz)で駆動させる。
In the initial stage during induction heating, the control device 90 determines the material of the object to be heated.
For example, when the drive frequency is changed from one drive frequency to another, the change in the input current value is observed to determine whether the material of the object to be heated such as a pot is magnetic metal, non-magnetic stainless steel, aluminum, or the like. Then, the drive frequencies of the switching elements (IGBTs) 79a and 79b are automatically adjusted to appropriate values. When the material of the object to be heated is determined to be non-magnetic stainless steel, it is driven at a drive frequency (for example, 31 kHz) higher than the drive frequency (for example, 23 kHz) when it is determined to be iron.

TS5、TS6は、IHコイル17L、17Rの空隙部に設置した非接触形温度センサー、TS3、TS4は、IHコイル17L、17Rの中心部に設置した接触形温度センサーである。また、TS8、TS9は、インバーター回路基板80のヒートシンク82に設置した接触形温度センサーである。これら各温度センサーの温度検出データは、統合制御装置MCに入力される。 TS5 and TS6 are non-contact temperature sensors installed in the gaps of the IH coils 17L and 17R, and TS3 and TS4 are contact temperature sensors installed in the center of the IH coils 17L and 17R. Further, TS8 and TS9 are contact type temperature sensors installed on the heat sink 82 of the inverter circuit board 80. The temperature detection data of each of these temperature sensors is input to the integrated control device MC.

実施の形態1では、温度検出回路93を備えていたが、この実施の形態6では、そのようなハードウエア形式での温度検出回路93を備えていない。統合制御装置MCの中のソフトウエアによって温度検知や温度比較、異常有無等の処理が実行される。 In the first embodiment, the temperature detection circuit 93 is provided, but in the sixth embodiment, the temperature detection circuit 93 in such a hardware form is not provided. Processing such as temperature detection, temperature comparison, and presence / absence of abnormality is executed by the software in the integrated control device MC.

131は、ドア開閉検知機構である。このドア開閉検知機構131は、ドア114の開閉動作に応じて開閉される1つのスイッチと、そのスイッチが正しく開閉していることを検知するモニタースイッチとを備えている。この点は、実施の形態1、2で説明したものと同じである。 131 is a door open / close detection mechanism. The door open / close detection mechanism 131 includes one switch that is opened / closed according to the opening / closing operation of the door 114, and a monitor switch that detects that the switch is correctly opened / closed. This point is the same as that described in the first and second embodiments.

120Pは、マイクロ波加熱装置120の電源回路部であり、フィルター回路54から供給される商用電圧(200V)の電力から、低電圧(例えば24Vと5V)の電源となる交流電力を生成する。なお、電圧5Vの電力は、前記制御装置105の電源として供給され、また24Vの電力は、第3冷却ファン128、第4冷却ファン129の駆動回路177に対して、それぞれ供給される。さらに、24Vの電力は、アンテナ駆動用モータ126の駆動電源として供給される。 The 120P is a power supply circuit unit of the microwave heating device 120, and generates AC power as a low voltage (for example, 24V and 5V) power source from the power of the commercial voltage (200V) supplied from the filter circuit 54. The electric power having a voltage of 5 V is supplied as a power source for the control device 105, and the electric power of 24 V is supplied to the drive circuit 177 of the third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129, respectively. Further, 24V electric power is supplied as a driving power source for the antenna driving motor 126.

加熱室113を加熱する上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bは、前記制御装置105によってリレー178A、178Bが開閉されることで通電が制御される。なお、前記リレー178A、178Bは、細かい通電率制御ができるような半導体スイッチング素子を使用しても良いが、この実施の形態6では、ON-OFF制御するだけであるので、リレーを採用している。上部ヒータ163Aと下部ヒータ163Bには、商用電源と同じ200Vの電圧が加わり、動作する。 The upper heater 163A and the lower heater 163B that heat the heating chamber 113 are controlled to be energized by opening and closing the relays 178A and 178B by the control device 105. The relays 178A and 178B may use a semiconductor switching element capable of finely controlling the energization rate, but in the sixth embodiment, since only ON-OFF control is performed, a relay is adopted. There is. The upper heater 163A and the lower heater 163B are operated by applying the same voltage of 200V as the commercial power supply.

132Mは、ドア開閉検知機構131の一部を構成するドア開放検知スイッチである。スイッチ自体は、前記ドア開閉検知機構131の内部に設置してあるが、この図59では、開閉信号が制御装置105に入力されることを示すために、別の位置に描いている。 The 132M is a door open detection switch that constitutes a part of the door open / close detection mechanism 131. The switch itself is installed inside the door open / close detection mechanism 131, but in FIG. 59, it is drawn at a different position to show that the open / close signal is input to the control device 105.

160は、加熱室113の中の食品等の温度を計測する赤外線センサー、TS2は、前記マイクロ波加熱装置120のマグネトロン122の温度を計測する接触式センサーである。これらセンサー160、TS2の温度検出データは、全て制御装置105に入力される。 Reference numeral 160 is an infrared sensor for measuring the temperature of food or the like in the heating chamber 113, and TS2 is a contact type sensor for measuring the temperature of the magnetron 122 of the microwave heating device 120. All the temperature detection data of these sensors 160 and TS2 are input to the control device 105.

121Aは、マグネトロン122に高周波電力を供給するインバーター回路であり、電源側回路に挿入されたリレー182によって発振が制御される。前記リレー182の開閉は、前記制御装置105によって行う。 The 121A is an inverter circuit that supplies high-frequency power to the magnetron 122, and oscillation is controlled by a relay 182 inserted in the power supply side circuit. The relay 182 is opened and closed by the control device 105.

60P、61Pは、前記第1冷却ファン60と第2冷却ファン61をそれぞれ駆動する駆動回路である。この駆動回路60P、61Pは、前記制御装置90の指令を受けて動作する。 60P and 61P are drive circuits for driving the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61, respectively. The drive circuits 60P and 61P operate in response to a command from the control device 90.

この図59では、中央表示部30や入力操作部40の温度を監視する温度センサーを図示していないが、実際にはそのような温度センサーを設置し、加熱調理中において、常に(一定時間毎に)温度計測データを統合制御装置MCが取得して、異常な温度にならないように監視している。 Although the temperature sensor for monitoring the temperature of the central display unit 30 and the input operation unit 40 is not shown in FIG. 59, in reality, such a temperature sensor is installed and always (every fixed time) during cooking. The temperature measurement data is acquired by the integrated control device MC and monitored so that the temperature does not become abnormal.

38は、左側操作基板であり、中央操作基板32の左側に設置されており、電気絶縁性材料から形成されている。この左側操作基板38には、前記左側入力制御装置24と、左側の表示部31Lを取り付けている。左側操作基板38と中央操作基板32は、略同一平面上に並ぶように隣接して設置してある。 Reference numeral 38 is a left operation board, which is installed on the left side of the central operation board 32 and is made of an electrically insulating material. The left side input control device 24 and the left side display unit 31L are attached to the left side operation board 38. The left operation board 38 and the center operation board 32 are installed adjacent to each other so as to be lined up on substantially the same plane.

以上のようにこの実施の形態6の加熱調理器1は構成されているので、加熱調理を開始する場合には、最初に主電源スイッチ97を入れるために、入力操作部40の操作キー98を例えば数秒間押し続けると、この操作を電源スイッチ制御装置28が検知し、フィルター回路基板54の中にあるメインリレー107を閉じる。 Since the cooking device 1 of the sixth embodiment is configured as described above, when starting cooking, the operation key 98 of the input operation unit 40 is pressed in order to first turn on the main power switch 97. For example, if it is held down for a few seconds, the power switch control device 28 detects this operation and closes the main relay 107 in the filter circuit board 54.

このため、フィルター回路基板54から電源回路基板55に商用電源の電力が供給される。そして電源回路基板55の電源回路A34と電源回路B36によって、所定の電圧の電源が生成され、統合制御装置MCに印加される。 Therefore, the power of the commercial power supply is supplied from the filter circuit board 54 to the power supply circuit board 55. Then, a power supply having a predetermined voltage is generated by the power supply circuit A34 and the power supply circuit B36 of the power supply circuit board 55, and is applied to the integrated control device MC.

統合制御装置MCは、起動されると最初に加熱動作開始前の初期の自己診断を行い、異常が発生していないことを確認する。また、中央表示部30を起動し、初期情報を表示する。 When the integrated control device MC is started, it first performs an initial self-diagnosis before the start of the heating operation, and confirms that no abnormality has occurred. In addition, the central display unit 30 is activated to display initial information.

この状態で、マイクロ波加熱装置120を使用するために、ユーザーが加熱室113のドア114を開けると、ドア開閉検知機構131がドア114の開放を示す信号を、制御装置105に送信する。このため、制御装置105は、ドア114の開放を示す信号を統合制御装置MCへ送信する。統合制御装置MCは、ユーザーがマイクロ波加熱調理を行うものと推定して、中央表示部30にマイクロ波加熱を開始するための必要な情報を表示し、加熱開始のための入力を促す。 In this state, when the user opens the door 114 of the heating chamber 113 in order to use the microwave heating device 120, the door open / close detection mechanism 131 transmits a signal indicating the opening of the door 114 to the control device 105. Therefore, the control device 105 transmits a signal indicating the opening of the door 114 to the integrated control device MC. The integrated control device MC presumes that the user performs microwave heating cooking, displays necessary information for starting microwave heating on the central display unit 30, and prompts an input for starting heating.

ユーザーが、食品等を加熱室113に入れてドア114を閉めると、再びドア開閉検知機構131がドア114の閉鎖を示す検知信号を、前記制御装置105を経由して統合制御装置MCに送信する。そのため、この状態で入力操作部40から加熱開始の指令が行われると、右側入力制御装置23は、マイクロ波加熱用の入力キーのタッチ入力有無を検知する。このため、右側入力制御装置23から統合制御装置MCに加熱開始指令を示す信号が送信される。なお、右側入力制御装置23は、実施の形態1で説明した中央操作部40Mの入力も検知している。そして実施の形態1で説明したような各種タッチ式入力キー43M、44Mを操作すると、その操作に対応した入力信号を、前記統合制御装置MCへ送信する。 When the user puts food or the like into the heating chamber 113 and closes the door 114, the door open / close detection mechanism 131 again transmits a detection signal indicating that the door 114 is closed to the integrated control device MC via the control device 105. .. Therefore, when a command to start heating is issued from the input operation unit 40 in this state, the right input control device 23 detects the presence / absence of touch input of the input key for microwave heating. Therefore, a signal indicating a heating start command is transmitted from the right input control device 23 to the integrated control device MC. The right-hand input control device 23 also detects the input of the central operation unit 40M described in the first embodiment. Then, when the various touch-type input keys 43M and 44M as described in the first embodiment are operated, the input signal corresponding to the operation is transmitted to the integrated control device MC.

統合制御装置MCは、マイクロ波加熱動作を制御する制御装置105に駆動指令を発信し、リレー182を閉じ、インバーター回路121Aを駆動してマイクロ波加熱を開始する。また同時に第3冷却ファン128と第4冷却ファン129の駆動回路177A、177Bに運転指令信号を出して、それら2つの冷却ファン128、129の運転を開始する。さらに、図59には示していないが、アンテナ駆動用モータ126を駆動してアンテナ125を回動させる。これにより加熱室113の内部にはマイクロ波が導入され、食品を加熱調理する。 The integrated control device MC sends a drive command to the control device 105 that controls the microwave heating operation, closes the relay 182, drives the inverter circuit 121A, and starts microwave heating. At the same time, an operation command signal is issued to the drive circuits 177A and 177B of the third cooling fan 128 and the fourth cooling fan 129, and the operation of the two cooling fans 128 and 129 is started. Further, although not shown in FIG. 59, the antenna driving motor 126 is driven to rotate the antenna 125. As a result, microwaves are introduced into the heating chamber 113 to cook the food.

以上の説明から明らかなように、マイクロ波加熱調理を行っている期間中は、上部ユニット100の第1冷却ファン60と第2冷却ファン61は、全く運転はされない。そのため、加熱調理器1全体の消費電力を少なく抑えることができる。 As is clear from the above description, the first cooling fan 60 and the second cooling fan 61 of the upper unit 100 are not operated at all during the period of microwave cooking. Therefore, the power consumption of the entire cooking device 1 can be suppressed to a low level.

なお、入力操作部40を構成するタッチ式入力キー部は、静電容量の変化を検知する電極を、個々のタッチキーエリアに対応して設けるため、そのような電極と、各タッチキーの部分を光で照らすためのLED(発光ダイオード)等、多数の部品を必要とする。そのため、図59では示していないが、タッチ式入力キー部を構成する部品は、前記中央操作基板32と左側操作基板38に実装されている。なお、電源スイッチ97の入力用キー98の部品もその中央操作基板32に実装されている。 The touch-type input key unit constituting the input operation unit 40 is provided with electrodes for detecting changes in capacitance corresponding to individual touch key areas. Therefore, such electrodes and each touch key portion. It requires a large number of parts such as an LED (light emitting diode) for illuminating the light. Therefore, although not shown in FIG. 59, the components constituting the touch-type input key unit are mounted on the central operation board 32 and the left operation board 38. The components of the input key 98 of the power switch 97 are also mounted on the central operation board 32.

(実施の形態6の総括)
この実施の形態6の加熱調理器1は、実施の形態1と同様に、第7の発明の構成を備えていた。
すなわち、この実施の形態6におけるビルトイン式複合型加熱調理器1は、
厨房家具2の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレート15を介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源17を有し、前記厨房家具2に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100の下方に設置され、ドア114によって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室113を備えた下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記上部ユニット100から電力の供給を受け、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室113を加熱するオーブン加熱装置140と、前記マイクロ波加熱装置120を冷却するため冷却ファン128、129と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発生源122は、前記加熱室113の1つの右側壁面又は左側壁面に沿って配置され、かつマイクロ波発生源122の発振部122Aが当該加熱室113の背面側に突出するように横向きに設置され、
前記加熱室113の背面側には、前記マイクロ波発生源122からのマイクロ波が導入されるアンテナケース124を設け、
前記アンテナケース124内には、前記マイクロ波発生源122から発振されたマイクロ波を、前記加熱室113の背面に設けた給電口180を介して当該加熱室113内の空間へ伝搬させるための、回動されるアンテナ125を配置し、
前記誘導加熱源17と、前記マイクロ波加熱装置120、前記オーブン加熱装置140、前記冷却ファン128、129は、前記上部ユニット100側にある統合制御装置MCによって運転が制御されることを特徴とする構成である。
(Summary of Embodiment 6)
The cooking device 1 of the sixth embodiment has the configuration of the seventh invention as in the first embodiment.
That is, the built-in type composite cooking cooker 1 in the sixth embodiment is
It is installed in the kitchen furniture 2 and
An upper unit 100 having an induction heating source 17 for heating the heated object via a top plate 15 on which the heated object is placed and supported by the kitchen furniture 2 and the upper unit 100.
A lower unit 200, which is installed below the upper unit 100 and has a heating chamber 113 whose front opening is openably closed by a door 114, is provided.
The lower unit 200 includes a microwave heating device 120 that receives electric power from the upper unit 100 and supplies microwaves to the heating chamber 113, an oven heating device 140 that heats the heating chamber 113, and the micro. A cooling fan 128, 129, and a cooling fan 128, 129, are provided to cool the wave heating device 120.
The microwave generation source 122 of the microwave heating device 120 is arranged along one right side wall surface or left side wall surface of the heating chamber 113, and the oscillating portion 122A of the microwave generation source 122 is on the back side of the heating chamber 113. Installed sideways so that it protrudes into the
An antenna case 124 into which microwaves from the microwave generation source 122 are introduced is provided on the back side of the heating chamber 113.
In the antenna case 124, the microwave oscillated from the microwave generation source 122 is propagated to the space in the heating chamber 113 via the feeding port 180 provided on the back surface of the heating chamber 113. A rotating antenna 125 is placed and
The operation of the induction heating source 17, the microwave heating device 120, the oven heating device 140, and the cooling fan 128, 129 is controlled by an integrated control device MC on the upper unit 100 side. It is a composition.

この構成のため、加熱室113の1つの側壁面(右側面)から背面側の空間に、マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発振器(マグネトロン122)とアンテナケース124と、を一連にした形態で設置でき、狭い内部空間の下部ユニット200の中にこれら装置を内蔵させることができる。 Due to this configuration, the microwave oscillator (magnetron 122) of the microwave heating device 120 and the antenna case 124 are installed in a series in the space on the back side from one side wall surface (right side surface) of the heating chamber 113. These devices can be incorporated in the lower unit 200 in a narrow internal space.

さらに、この実施の形態6では、
被加熱物を加熱する誘導加熱源17を有し、厨房家具に支持される上部ユニット100と、
前記上部ユニット100に取り付けられ、加熱室113を内蔵した下部ユニット200と、を備え、
前記下部ユニット200には、前記加熱室113にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置120と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱装置140と、を配置し、
前記上部ユニットには、前記誘導加熱源17を制御する制御装置90と、前記マイクロ波加熱装置120とオーブン加熱装置140の両者を制御する制御装置105と、これら2つの制御装置(スレーブマイコン)90、105を統合制御する制御装置MC(マスターマイコン)MCと、を備え、
前記上部ユニット100には、商用電源99からの電力を受けるフィルター回路基板55と、前記フィルター回路基板55からの電力を規定の電源電圧に変換する電源回路55(34,36)と、を備え、
前記制御装置105と制御装置90及び前記統合制御装置MCは、前記電源回路55(34,36)で生成した低い電圧の電力が電源として供給され、
前記誘導加熱源17のインバーター回路81と、前記マイクロ波加熱装置120のマイクロ波発生源122と、前記オーブン加熱装置140の上部ヒータ163A、下部ヒータ163Bは、前記フィルター回路54と前記電源回路55(34,36)との間から分配された電力(200V電源)が印加される構成である。
Further, in the sixth embodiment,
An upper unit 100 having an induction heating source 17 for heating an object to be heated and supported by kitchen furniture, and an upper unit 100.
A lower unit 200 attached to the upper unit 100 and having a built-in heating chamber 113 is provided.
In the lower unit 200, a microwave heating device 120 for supplying microwaves to the heating chamber 113 and an oven heating device 140 for heating the heating chamber are arranged.
The upper unit includes a control device 90 that controls the induction heating source 17, a control device 105 that controls both the microwave heating device 120 and the oven heating device 140, and these two control devices (slave microcomputers) 90. , 105 is equipped with a control device MC (master microcomputer) MC for integrated control.
The upper unit 100 includes a filter circuit board 55 that receives power from the commercial power supply 99, and a power supply circuit 55 (34, 36) that converts the power from the filter circuit board 55 into a specified power supply voltage.
The control device 105, the control device 90, and the integrated control device MC are supplied with low voltage power generated by the power supply circuit 55 (34, 36) as a power source.
The inverter circuit 81 of the induction heating source 17, the microwave generation source 122 of the microwave heating device 120, the upper heater 163A and the lower heater 163B of the oven heating device 140 are the filter circuit 54 and the power supply circuit 55 ( The configuration is such that the electric power (200V power supply) distributed from between 34 and 36) is applied.

この構成により、加熱調理器1の全体の電源構成が簡略化され、また不要なノイズの伝搬等を抑制して確実な動作が期待できる。 With this configuration, the overall power supply configuration of the cooking cooker 1 is simplified, and reliable operation can be expected by suppressing the propagation of unnecessary noise.

その他の実施の形態.
実施の形態1~6で示したような上部ユニット100と下部ユニット200の双方を同時に必要でないユーザー(使用者)の場合には、上部ユニット100と下部ユニット200の販売や厨房家具2への設置作業は別個になる。そして、下部ユニット200は例えばオプション品で設定される。このような場合には、例えば、上部ユニット100と下部ユニット200のセット販売の梱包形態と、上部ユニット100だけの販売に備えた梱包形態を別に設定しておけば、販売時の利便性を損なうことがない。
Other embodiments.
In the case of a user (user) who does not need both the upper unit 100 and the lower unit 200 at the same time as shown in the first to sixth embodiments, the upper unit 100 and the lower unit 200 are sold or installed in the kitchen furniture 2. The work will be separate. The lower unit 200 is set as an optional item, for example. In such a case, for example, if the packing form for selling the upper unit 100 and the lower unit 200 as a set and the packing form for selling only the upper unit 100 are set separately, the convenience at the time of sale is impaired. Never.

実施の形態2で説明した調理皿162は、その表面全体に、黒色のセラミックコーティングを施しても良い。そのようなセラミックコーティングによって遠赤外線効果が期待できるので、食品の内部深くまで加熱することができ、美味しい料理を作ることができる。 The cooking plate 162 described in the second embodiment may have a black ceramic coating on the entire surface thereof. Since the far-infrared effect can be expected from such a ceramic coating, it is possible to heat deep inside the food and make delicious food.

誘導加熱回路は、IHコイル17L、17Rの形態や数等に応じて、ハーフブリッジ回路、フルブリッジ回路等、色々な駆動方式を採用しても良い。例えば、フルブリッジ回路では、日本特許第6130411号特許公報や、日本特許第6173623号公報で提案されている。
また、IHコイルについては、ドーナッツ状の形態だけではなく、例えば日本特許第5538546号公報に示されているように、円環状の主加熱コイルと、この主加熱コイルの両側に近接して配置され、主加熱コイルの半径より小さな横幅寸法を有する扁平形状の第1副加熱コイル及び第2副加熱コイルと、を備えた誘導加熱部でも良い。
As the induction heating circuit, various drive methods such as a half-bridge circuit and a full-bridge circuit may be adopted depending on the form and number of the IH coils 17L and 17R. For example, the full bridge circuit is proposed in Japanese Patent No. 6130411 and Japanese Patent No. 6173623.
Further, the IH coil is arranged not only in a donut-shaped form but also in an annular main heating coil and close to both sides of the main heating coil, as shown in, for example, Japanese Patent No. 55338546. An induction heating unit including a flat first sub-heating coil and a second sub-heating coil having a width dimension smaller than the radius of the main heating coil may be used.

以上の説明では、加熱調理器1の代表例として、2つの誘導加熱部を備えた加熱調理器の場合で本発明を説明したが、例えば2つの誘導加熱部の1つを、赤外線ヒータやラジエントヒータ等の輻射式の各種電気ヒータに変更しても良い。 In the above description, the present invention has been described in the case of a cooking device provided with two induction heating units as a typical example of the heating cooker 1. For example, one of the two induction heating units may be used as an infrared heater or a radiant. It may be changed to various radiant electric heaters such as heaters.

実施の形態において説明した各処理のうち、自動的に行われるものとして説明した処理の全部または一部を手動的に行うこともできる。また手動的に行われるものとして説明した処理の全部または一部を公知の方法で自動的に行うこともできる。 Of each of the processes described in the embodiments, all or part of the processes described as being automatically performed can also be performed manually. It is also possible to automatically perform all or part of the processing described as being performed manually by a known method.

また図示した各回路、部品、装置の各構成要素は機能概念的なものであり、必ずしも物理的に図示の如く構成されていなくとも良い。さらに特に図15で説明した統合制御装置MC、マイクロ波加熱制御部130、加熱室制御部159、表示部駆動回路63は、これら各装置・回路の機能の分散・統合が可能であり、具体的形態は図示のものに限られず、その全部または一部を、機能や動作状況などに応じて、任意の単位で機能的または物理的に分散・統合して構成することができる。 Further, each component of each circuit, component, and device shown in the figure is a functional concept and does not necessarily have to be physically configured as shown in the figure. Further, in particular, the integrated control device MC, the microwave heating control unit 130, the heating chamber control unit 159, and the display unit drive circuit 63 described with reference to FIG. 15 can disperse and integrate the functions of each of these devices / circuits, and are concrete. The form is not limited to the one shown in the figure, and all or a part thereof can be functionally or physically distributed / integrated in any unit according to the function, the operating condition, and the like.

例えば、図15に示した記憶装置MMと記憶装置90Rのデータやプログラムの一部は、加熱調理器1が保持せずに、外部の記録媒体(ストレージサーバ等)に保持されてもよい。この場合、加熱調理器1は、外部の記録媒体(ストレージサーバ)にアクセスすることで、必要なデータやプログラムの情報を取得する。 For example, a part of the data or the program of the storage device MM and the storage device 90R shown in FIG. 15 may be held in an external recording medium (storage server or the like) without being held by the cooking cooker 1. In this case, the cooking cooker 1 acquires necessary data and program information by accessing an external recording medium (storage server).

さらに特に図15で説明した統合制御装置MC、マイクロ波加熱制御部130、加熱室制御部159、表示部駆動回路63の動作プログラムは、ユーザーの希望により、又は加熱調理器1の製造業者等の希望によって、適宜改善されたものに更新するようにしても良い。この場合、例えば、無線通信部49を通じて修正プログラムを入手するようにしても良い。 Further, in particular, the operation programs of the integrated control device MC, the microwave heating control unit 130, the heating chamber control unit 159, and the display unit drive circuit 63 described with reference to FIG. If desired, it may be updated with an improved one as appropriate. In this case, for example, the patch may be obtained through the wireless communication unit 49.

今回開示された実施の形態はすべての点で例示であって制限的なものではないと考えられるべきである。本発明の実質的な範囲は、上記した説明ではなく、特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味および範囲内でのすべての変更が含まれることが意図されている。 It should be considered that the embodiments disclosed this time are exemplary in all respects and not restrictive. Substantial scope of the present invention is shown by the scope of claims, not the above description, and is intended to include all modifications within the meaning and scope equivalent to the scope of claims.

本発明に係る加熱調理器と厨房家具は、一般住宅の台所だけではなく、公共施設や店舗等の調理場でも広く利用することができる。 The cooking cooker and kitchen furniture according to the present invention can be widely used not only in the kitchen of a general house but also in a kitchen such as a public facility or a store.

1 誘導加熱調理器
2 厨房家具
2A 設置口
2B 前方開口
2P 口縁部上面
3 表面材
4 表面材
5 表面材
6 表面材
7 枠線
8 壁
10 本体
11 傾斜部
13 加熱室
13A 開口
14 ドア
15 トッププレート
16 上部ケース(上筐体)
16A フランジ
16B 後方垂直壁
16F 前方垂直壁
16L 側方垂直壁
16R 側方垂直壁
16S 底壁(底面)
17 誘導加熱源
17C コイルベース(コイル支持枠)
17CH 腕
17L IHコイル(誘導加熱コイル)
17R IHコイル(誘導加熱コイル)
18 開口
19 排気カバー
20 排気口
21 飾り枠
22 補強板
23 右側入力制御装置
24 左側入力制御装置
25 飾り枠
26 クッション材
28 電源スイッチ制御装置
30 中央表示部
31L 左側表示部
31R 右側表示部
32 中央操作基板
33 整流回路
34 電源回路A
35 整流回路
36 電源回路B
37L 駆動回路
37R 駆動回路
40 入力操作部
40L 左操作部
40M 中央操作部
40R 右操作部
41 操作基板
42 基板ホルダー
43L 入力キー
43M 入力キー
43R 入力キー
44L 入力キー
44M 入力キー
44R 入力キー
45L 入力キー
45M 入力キー
45R 入力キー
46L 窓
46R 窓
47 入力キー
48 赤外線発信部
49 無線通信部(無線通信モジュール)
51 ネジ
51F ネジ
52 仕切り板
52A 排気窓
53 排気口板
53A 貫通孔
54 フィルター回路基板
55 電源回路基板
56 チョークコイル
57 トランス
58 コンデンサー
59 ダイオードブリッジ回路(ダイオードモジュール)
60 第1冷却ファン
60A 吹出口
60C ファンケース
60M モータ
60P 駆動回路
61 第2冷却ファン
61A 吹出口
61C ファンケース
61M モータ
61P 駆動回路
62 冷却ファン駆動回路
63 表示部駆動回路
64 通気孔
65 底板
66 防磁リング
70 カバー
71 支持板
72 電力制御部(デマンド制御部)
73 信号伝達部
74 駆動回路
75 直流電源回路
76 共振コンデンサー
77a 入力電流検出部
77b 出力電流検出部
78a ダイオードブリッジ
78b リアクタ
78c 平滑コンデンサー
79a IGBT
79b IGBT
79c ダイオード
79d ダイオード
80 インバーター回路基板
81 インバーター回路
81L インバーター回路
81R インバーター回路
82 ヒートシンク
82F 放熱フィン
83 電力制御用スイッチング素子
84 感振機器
85 電気部品
90 制御装置
90R 記憶装置
91 電源回路
92 直流電源変換部
93 温度検出回路
94L 誘導加熱回路
94R 誘導加熱回路
95 音声合成装置
95S スピーカー
96 時計回路
97 主電源スイッチ
98 主電源スイッチの操作ボタン又は操作キー
99 商用電源(商用交流電源)
100 上部ユニット
101 下部ケース(下筐体)
101B 背面板
101C 傾斜部
101F 前板
101H 胴部
101M 切り欠き部(点検口)
101U 底板
101L 側方垂直壁
101P 凸部
101T 前方水平壁
101R 側方垂直壁
101N 貫通孔(係合孔)
102 排気ダクト
102A 内部通路
102B 内部通路
102E 終端部
103 段部
104 空洞
105 制御装置
106 電源コード
106A プラグ
110 本体
111 傾斜部
112 前カバー
113 加熱室
113A 開口
113B 背面壁(後壁面)
113T 凹部
114 ドア
115 取っ手部
116 アーム
117 透孔(ガイド孔)
118 連結部材(補強部材)
118H 貫通孔
118L 左垂直部
118M 中央平坦部
118P 凹部又は凸部
118R 右垂直部
118TL 支持片
118TR 支持片
118N 貫通孔(係合孔)
119 蓋板
120 マイクロ波加熱装置
120P 電源回路部
121 インバーター回路基板
121A インバーター回路(駆動回路)
122 マグネトロン(マイクロ波発生源)
122A 発振部
122H 放熱部
123 導波管
124 アンテナケース
125 アンテナ
126 アンテナ駆動用モータ
126A 回動軸
127 電源回路基板
128 第3冷却ファン(前方側冷却ファン)
129 第4冷却ファン(後方側冷却ファン)
130 マイクロ波加熱制御部
131 ドア開閉検知機構
132A ラッチスイッチ
132B ドアスイッチ
133 モニタースイッチ
134 ピン
135 ピン
136A 連動棒
136B 連動棒
137 支持板
138A 連通口
138B 連通口
139 閉鎖検知部
140 オーブン加熱装置
141 空間(天井部空間)
142 空間(側面部空間)
143 ヒートシンクの放熱フィン
144 空間
145 受け皿
146 ネジ
147 食器
148 ネジ(固定具)
149 引っ張りバネ
150 ケースA
151 ケースB
152B 吸気口
152F 吸気口
153 ダクト
154 ケースC
154A 蓋体
154B 本体
155 排気ファン
156 吸気孔
157 シール材
158 非接触温度計測部(赤外線温度計測部)
159 加熱室制御部
160 温度センサー
161 検知窓
162 調理皿
163 ヒータ
163A 上部ヒータ
163B 下部ヒータ
164 通気孔
165 凹部(吸気ダクト)
166L 左側仕切板
166R 右側仕切板
167 上部遮熱板
168 下部遮熱板
169 上部ケース
170 下部ケース
171 仕切板
172 通路
173 連通口
174 連通口
176 ヒンジ
178A リレー
178B リレー
179 固定金具
179B 支持台
180 給電口
181 カバー
182 リレー
183 ネジ
184 シール材
185 電波封印室
186 ネジ
187 ネジ
190 フレーム
191 カバー
192 内枠
192W 覗き窓(開口)
193 内側シール枠
194 チョーク室
195 シール板
196 シール板
197 上部遮蔽板
198 支持金具
198H 水平部
198R 固定部
198V 垂直部
199 風向板
200 下部ユニット
201 導入口
AL トッププレートの露出範囲
BH 深さ寸法
BT1 専用電源(内蔵電池)
CK IHコイル設置空間
D6 前後方向最大幅寸法
DP1 深さ(寸法)
DP2 寸法
F1 第1風路
F2 第2風路
FI 入口
FO 出口
GP1 空隙
GP2 空隙
GP3 空隙
GP4 空隙
GP5L 空隙
GP5R 空隙
GP6 空隙
GP7 空隙
GP8 空隙
GP9 空隙
GP10 空隙
GP11 空隙
HL1 第1の水平線
HL2 第2の水平線
H1 最大高さ寸法
HP1 第1の水平面
HP2 第2の水平面
HV 有効高さ寸法
HX 最大高さ寸法
LA 突出寸法
LB 突出寸法
LD 距離
LF 排気口寸法
LW 排気範囲
MC 統合制御装置
MM 記憶装置
N 被加熱物
RF1 冷却風
RF2 冷却風
RF3 冷却風
RF4 冷却風
RF5 冷却風
RF6冷却風
W2 最大幅
W3 最大幅
W4 最大横幅寸法
W5 切り欠き部開口幅
WH 内側横幅寸法(間口寸法)。
1 Inductive heating cooker 2 Kitchen furniture 2A Installation port 2B Front opening 2P Top surface of mouth edge 3 Surface material 4 Surface material 5 Surface material 6 Surface material 7 Frame line 8 Wall 10 Main body 11 Inclined part 13 Heating chamber 13A Opening 14 Door 15 Top Plate 16 Upper case (upper housing)
16A Flange 16B Rear vertical wall 16F Front vertical wall 16L Side vertical wall 16R Side vertical wall 16S Bottom wall (bottom surface)
17 Induction heating source 17C Coil base (coil support frame)
17CH arm 17L IH coil (induction heating coil)
17R IH coil (induction heating coil)
18 Opening 19 Exhaust cover 20 Exhaust port 21 Decorative frame 22 Reinforcing plate 23 Right input control device 24 Left input control device 25 Decorative frame 26 Cushion material 28 Power switch control device 30 Central display 31L Left display 31R Right display 32 Central operation Board 33 Rectifier circuit 34 Power supply circuit A
35 Rectifier circuit 36 Power supply circuit B
37L Drive circuit 37R Drive circuit 40 Input operation unit 40L Left operation unit 40M Central operation unit 40R Right operation unit 41 Operation board 42 Board holder 43L Input key 43M Input key 43R Input key 44L Input key 44M Input key 44R Input key 45L Input key 45M Input key 45R Input key 46L Window 46R Window 47 Input key 48 Infrared transmitter 49 Wireless communication unit (wireless communication module)
51 Screw 51F Screw 52 Partition plate 52A Exhaust window 53 Exhaust port plate 53A Through hole 54 Filter circuit board 55 Power supply circuit board 56 Choke coil 57 Transformer 58 Condenser 59 Diode bridge circuit (diode module)
60 1st cooling fan 60A outlet 60C fan case 60M motor 60P drive circuit 61 2nd cooling fan 61A outlet 61C fan case 61M motor 61P drive circuit 62 cooling fan drive circuit 63 display unit drive circuit 64 vent hole 65 bottom plate 66 magnetic shield ring 70 Cover 71 Support plate 72 Power control unit (demand control unit)
73 Signal transmission unit 74 Drive circuit 75 DC power supply circuit 76 Resonant capacitor 77a Input current detector 77b Output current detector 78a Diode bridge 78b Reactor 78c Smoothing capacitor 79a IGBT
79b IGBT
79c diode 79d diode 80 inverter circuit board 81 inverter circuit 81L inverter circuit 81R inverter circuit 82 heat sink 82F heat dissipation fin 83 power control switching element 84 vibration sensing device 85 electric parts 90 control device 90R storage device 91 power supply circuit 92 DC power supply conversion unit 93 Temperature detection circuit 94L Inductive heating circuit 94R Inductive heating circuit 95 Voice synthesizer 95S Speaker 96 Clock circuit 97 Main power switch 98 Main power switch operation button or operation key 99 Commercial power supply (commercial AC power supply)
100 Upper unit 101 Lower case (lower housing)
101B Back plate 101C Inclined part 101F Front plate 101H Body part 101M Notch (inspection port)
101U Bottom plate 101L Side vertical wall 101P Convex part 101T Front horizontal wall 101R Side vertical wall 101N Through hole (engagement hole)
102 Exhaust duct 102A Internal passage 102B Internal passage 102E Termination part 103 Step part 104 Cavity 105 Control device 106 Power cord 106A Plug 110 Main body 111 Inclined part 112 Front cover 113 Heating chamber 113A Opening 113B Back wall (rear wall surface)
113T Recess 114 Door 115 Handle 116 Arm 117 Through hole (guide hole)
118 Connecting member (reinforcing member)
118H Through hole 118L Left vertical part 118M Central flat part 118P Concave or convex part 118R Right vertical part 118TL Support piece 118TR Support piece 118N Through hole (engagement hole)
119 Cover plate 120 Microwave heating device 120P Power supply circuit part 121 Inverter circuit board 121A Inverter circuit (drive circuit)
122 Magnetron (microwave source)
122A Oscillator 122H Heat dissipation 123 Waveguide 124 Antenna case 125 Antenna 126 Antenna drive motor 126A Rotating shaft 127 Power supply circuit board 128 3rd cooling fan (front cooling fan)
129 4th cooling fan (rear cooling fan)
130 Microwave heating control unit 131 Door open / close detection mechanism 132A Latch switch 132B Door switch 133 Monitor switch 134 pin 135 pin 136A Interlocking rod 136B Interlocking rod 137 Support plate 138A Communication port 138B Communication port 139 Closing detection unit 140 Oven heating device 141 Ceiling space)
142 space (side space)
143 Heat sink heat dissipation fins 144 Space 145 Recipient 146 Screws 147 Tableware 148 Screws (fixture)
149 Tension spring 150 Case A
151 Case B
152B Intake port 152F Intake port 153 Duct 154 Case C
154A Closure 154B Main body 155 Exhaust fan 156 Intake hole 157 Sealing material 158 Non-contact temperature measurement unit (infrared temperature measurement unit)
159 Heating chamber control unit 160 Temperature sensor 161 Detection window 162 Cooking dish 163 Heater 163A Upper heater 163B Lower heater 164 Vent hole 165 Recess (intake duct)
166L Left partition plate 166R Right partition plate 167 Upper heat shield plate 168 Lower heat shield plate 169 Upper case 170 Lower case 171 Partition plate 172 Passage 173 Communication port 174 Communication port 176 Hinge 178A Relay support 178B Relay 179 181 Cover 182 Relay 183 Screw 184 Sealing Material 185 Radio Sealing Room 186 Screw 187 Screw 190 Frame 191 Cover 192 Inner Frame 192W Peeping Window (Opening)
193 Inner seal frame 194 Choke chamber 195 Seal plate 196 Seal plate 197 Upper shield plate 198 Support bracket 198H Horizontal part 198R Fixed part 198V Vertical part 199 Wind direction plate 200 Lower unit 201 Inlet port AL Top plate exposed range BH Depth dimension BT1 Power supply (built-in battery)
CK IH coil installation space D6 Maximum width in the front-back direction DP1 Depth (dimension)
DP2 dimensions F1 1st air passage F2 2nd air passage FI entrance FO exit GP1 gap GP2 gap GP3 gap GP4 gap GP5L gap GP5R gap GP6 gap GP7 gap GP8 gap GP1 gap H1 maximum height dimension HP1 first horizontal plane HP2 second horizontal plane HV effective height dimension HX maximum height dimension LA protrusion dimension LB protrusion dimension LD distance LF exhaust port dimension LW exhaust range MC integrated control device MM storage device N heated Object RF1 Cooling air RF2 Cooling air RF3 Cooling air RF4 Cooling air RF5 Cooling air RF6 Cooling air W2 Maximum width W3 Maximum width W4 Maximum width dimension W5 Notch opening width WH Inside width dimension (frontage dimension).

Claims (25)

厨房家具の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレートを介して前記被加熱物を加熱する第1の加熱源を有し、前記厨房家具に支持される上部ユニットと、
前記上部ユニットの下方に設置され、ドアによって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室を備えた下部ユニットと、を備え、
前記下部ユニットには、前記加熱室にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱装置と、前記マイクロ波加熱装置を冷却するための冷却ファンと、を備え、
前記マイクロ波加熱装置のマイクロ波発生源は、前記加熱室の、左右何れか1つの側壁面に沿って配置され、かつマイクロ波発生源の発振部が当該加熱室の背面側に突出するように横向きに設置され、
前記加熱室の背面側には、当該加熱室の内部に通ずる給電口と、前記マイクロ波発生源からのマイクロ波が導入されるアンテナケースと、を設け、
前記アンテナケース内には、前記マイクロ波発生源から発振されたマイクロ波を、前記給電口を介して前記加熱室内の空間へ伝搬させるための、回動されるアンテナを配置したことを特徴とするビルトイン式複合型加熱調理器。
It is installed in the kitchen furniture,
An upper unit having a first heating source for heating the object to be heated via a top plate on which the object to be heated is placed and supported by the kitchen furniture.
It comprises a lower unit, which is installed below the upper unit and has a heating chamber in which the front opening is openably closed by a door.
The lower unit includes a microwave heating device that supplies microwaves to the heating chamber, an oven heating device that heats the heating chamber, and a cooling fan for cooling the microwave heating device.
The microwave generation source of the microwave heating device is arranged along one of the left and right side wall surfaces of the heating chamber, and the oscillating portion of the microwave generation source protrudes to the back surface side of the heating chamber. Installed sideways,
On the back side of the heating chamber, a feeding port leading to the inside of the heating chamber and an antenna case into which microwaves from the microwave generation source are introduced are provided.
A rotating antenna for propagating microwaves oscillated from the microwave generation source to the space in the heating chamber via the feeding port is arranged in the antenna case. Built-in compound heating cooker.
厨房家具の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレートを介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源を有し、前記厨房家具に支持される上部ユニットと、
前記上部ユニットの下方に設置され、ドアによって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室を備えた下部ユニットと、を備え、
前記下部ユニットには、前記上部ユニットから電力の供給を受け、前記加熱室にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱装置と、前記マイクロ波加熱装置を冷却するため冷却ファンと、を備え、
前記マイクロ波加熱装置のマイクロ波発生源は、前記加熱室の1つの右側壁面又は左側壁面に沿って配置され、かつマイクロ波発生源の発振部が当該加熱室の背面側に突出するように横向きに設置され、
前記加熱室の背面側には、前記マイクロ波発生源からのマイクロ波が導入されるアンテナケースを設け、
前記アンテナケース内には、前記マイクロ波発生源から発振されたマイクロ波を、前記加熱室の背面に設けた給電口を介して当該加熱室内の空間へ伝搬させるための、回動されるアンテナを配置し、
前記誘導加熱源、前記マイクロ波加熱装置、前記オーブン加熱装置及び前記冷却ファンは、前記上部ユニット側にある統合制御装置によって運転が制御されることを特徴とするビルトイン式複合型加熱調理器。
It is installed in the kitchen furniture,
An upper unit having an induction heating source for heating the object to be heated via a top plate on which the object to be heated is placed and supported by the kitchen furniture.
It comprises a lower unit, which is installed below the upper unit and has a heating chamber in which the front opening is openably closed by a door.
The lower unit cools a microwave heating device that receives electric power from the upper unit and supplies microwaves to the heating chamber, an oven heating device that heats the heating chamber, and the microwave heating device. For cooling fan, equipped with,
The microwave generation source of the microwave heating device is arranged along one right side wall surface or left side wall surface of the heating chamber, and the oscillating portion of the microwave generation source is oriented sideways so as to project toward the back surface side of the heating chamber. Installed in
An antenna case into which microwaves from the microwave generation source are introduced is provided on the back side of the heating chamber.
In the antenna case, a rotated antenna for propagating the microwave oscillated from the microwave generation source to the space in the heating chamber via the feeding port provided on the back surface of the heating chamber is provided. Place and
A built-in combined heating cooker characterized in that the operation of the induction heating source, the microwave heating device, the oven heating device, and the cooling fan is controlled by an integrated control device on the upper unit side.
前記マイクロ波加熱装置には、前記上部ユニット内部にある電源回路基板で生成された電力が制御用の電源として供給されることを特徴とする請求項2に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。 The built-in composite heating cooker according to claim 2, wherein the microwave heating device is supplied with electric power generated by a power supply circuit board inside the upper unit as a power source for control. 前記マイクロ波加熱装置と前記オーブン加熱装置は、前記上部ユニット内部にある電源回路基板で生成された電力が制御用の電源として供給されることを特徴とする請求項2に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。 The built-in composite type according to claim 2, wherein the microwave heating device and the oven heating device are supplied with electric power generated by a power supply circuit board inside the upper unit as a power source for control. Heating cooker. 前記誘導加熱源は、前記トッププレートの下方に配置されたIHコイルを有しており、さらに当該IHコイルに高周波電力を供給するインバーター回路基板を更に備え、
前記インバーター回路基板は、前記上部ユニット内部にある電源回路基板の上流側から電力の供給を受ける構成であることを特徴とする請求項2に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。
The induction heating source has an IH coil arranged below the top plate, and further includes an inverter circuit board that supplies high frequency power to the IH coil.
The built-in composite cooking cooker according to claim 2, wherein the inverter circuit board is configured to receive electric power from the upstream side of the power supply circuit board inside the upper unit.
前記アンテナを回動させるためのアンテナ駆動用モータを更に有し、
前記モータは、前記加熱室の背面側に配置され、
前記モータの回動軸は、前記加熱室側に向けて水平に伸びていることを特徴とする請求項1又は2に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。
Further having an antenna driving motor for rotating the antenna,
The motor is arranged on the back side of the heating chamber.
The built-in composite cooking cooker according to claim 1 or 2, wherein the rotating shaft of the motor extends horizontally toward the heating chamber side.
前記冷却ファンは、前記マイクロ波発生源に高周波電力を供給するインバーター回路基板を冷却することを特徴とする請求項1又は2に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。 The built-in composite cooking cooker according to claim 1 or 2, wherein the cooling fan cools an inverter circuit board that supplies high-frequency power to the microwave generation source. 前記冷却ファンは、2つの冷却ファンを備え、
1つの前記冷却ファンは、前記マイクロ波発生源に高周波電力を供給するインバーター回路基板を冷却し、他の1つの冷却ファンは、前記マイクロ波発生源の放熱部を冷却するものであることを特徴とする請求項1又は2に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。
The cooling fan comprises two cooling fans.
One cooling fan cools an inverter circuit board that supplies high-frequency power to the microwave generation source, and the other cooling fan cools a heat radiating portion of the microwave generation source. The built-in type composite heating cooker according to claim 1 or 2.
前記インバーター回路基板を通過したあとの冷却風が導入される天井部空間を、前記下部ユニットの中で前記加熱室の天井壁面より上方に形成し、
前記マイクロ波発生源の放熱部を通過した冷却風が導入される側面部空間を、前記加熱室の側壁面の外側に形成し、
前記側面部空間に供給された前記冷却風は、前記加熱室に導入され、
前記加熱室の外部には、終端部の開口が外部に連通する排気ダクトを更に設け、
前記加熱室に導入された前記冷却風は、当該加熱室から前記排気ダクトに流入し、
前記天井部空間に導入された前記冷却風は、前記排気ダクトに流入することを特徴とする請求項8に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。
The ceiling space into which the cooling air after passing through the inverter circuit board is introduced is formed above the ceiling wall surface of the heating chamber in the lower unit.
A side surface space into which the cooling air that has passed through the heat radiation portion of the microwave generation source is introduced is formed on the outside of the side wall surface of the heating chamber.
The cooling air supplied to the side surface space is introduced into the heating chamber and is introduced into the heating chamber.
An exhaust duct is further provided outside the heating chamber so that the opening at the terminal portion communicates with the outside.
The cooling air introduced into the heating chamber flows from the heating chamber into the exhaust duct, and then flows into the exhaust duct.
The built-in composite cooking cooker according to claim 8, wherein the cooling air introduced into the ceiling space flows into the exhaust duct.
前記加熱室の外部には、終端部の開口が外部に連通する排気ダクトを設け、
前記排気ダクトは、前記加熱室の内部に連通している水平部分と、この水平部分の下流側に連続しており、垂直方向に伸びて前記上部ユニットを上下に貫通する垂直部分とを備え、
前記インバーター回路基板を冷却したあとの冷却風と、前記マイクロ波発生源の放熱部を冷却したあとの冷却風が、前記排気ダクトから放出されることを特徴とする請求項8に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。
An exhaust duct is provided outside the heating chamber so that the opening at the terminal portion communicates with the outside.
The exhaust duct includes a horizontal portion that communicates with the inside of the heating chamber and a vertical portion that is continuous to the downstream side of the horizontal portion and extends vertically and penetrates the upper unit up and down.
The built-in type according to claim 8, wherein the cooling air after cooling the inverter circuit board and the cooling air after cooling the heat radiating portion of the microwave generation source are discharged from the exhaust duct. Combined heating cooker.
厨房家具の中に設置されるものであって、
被加熱物が載置されるトッププレートを介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源を有し、前記厨房家具に支持される上部ユニットと、
前記上部ユニットの下方に設置され、ドアによって前面開口部が開閉自在に閉鎖される加熱室を備えた下部ユニットと、を備え、
前記下部ユニットには、前記上部ユニットから電力の供給を受け、前記加熱室にマイクロ波を供給するマイクロ波加熱装置と、前記加熱室を加熱するオーブン加熱装置と、を備え、
前記マイクロ波加熱装置は、マイクロ波加熱制御部と、マイクロ波発生源と、前記マイクロ波発生源に高周波電力を供給する第1のインバーター回路基板と、を備え、
前記オーブン加熱装置は、加熱室制御部を備え、
前記マイクロ波発生源と前記第1のインバーター回路基板とは、前記加熱室の1つの側壁面に沿って、かつ前後方向に離れて配置され、
前記第1のインバーター回路基板の下方と、前記マイクロ波発生源の放熱部の下方には、前記下部ユニットの外部から、それぞれ空気を吸引し、当該空気を前記第1のインバーター回路基板と前記放熱部に個別に供給する前方側冷却ファンと、後方側冷却ファンとを、それぞれ配置したことを特徴とするビルトイン式複合型加熱調理器。
It is installed in the kitchen furniture,
An upper unit having an induction heating source for heating the object to be heated via a top plate on which the object to be heated is placed and supported by the kitchen furniture.
It comprises a lower unit, which is installed below the upper unit and has a heating chamber in which the front opening is openably closed by a door.
The lower unit includes a microwave heating device that receives electric power from the upper unit and supplies microwaves to the heating chamber, and an oven heating device that heats the heating chamber.
The microwave heating device includes a microwave heating control unit, a microwave generation source, and a first inverter circuit board that supplies high-frequency power to the microwave generation source.
The oven heating device includes a heating chamber control unit.
The microwave generation source and the first inverter circuit board are arranged along one side wall surface of the heating chamber and separated from each other in the front-rear direction.
Air is sucked from the outside of the lower unit below the first inverter circuit board and below the heat radiating portion of the microwave generation source, and the air is radiated to the first inverter circuit board and the heat radiating portion. A built-in type composite heating cooker characterized in that a front cooling fan and a rear cooling fan, which are individually supplied to the parts, are arranged.
前記下部ユニットの下部には、前記第1のインバーター回路基板の下方の位置と、前記放熱部の下方の位置に、それぞれ吸気口を設けたことを特徴とする請求項11に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。 The built-in composite according to claim 11, wherein intake ports are provided in the lower part of the lower unit at a position below the first inverter circuit board and at a position below the heat dissipation unit, respectively. Mold heating cooker. 前記マイクロ波加熱制御部は、前記上部ユニット内部にある電源回路基板で生成された電力が制御用の電源として供給されることを特徴とする請求項11に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。 The built-in composite heating cooker according to claim 11, wherein the microwave heating control unit is supplied with electric power generated by a power supply circuit board inside the upper unit as a power source for control. 前記加熱室制御部は、前記上部ユニット内部にある電源回路基板で生成された電力が制御用の電源として供給されることを特徴とする請求項11に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。 The built-in composite cooking cooker according to claim 11, wherein the heating chamber control unit is supplied with electric power generated by a power supply circuit board inside the upper unit as a power source for control. 前記誘導加熱源は、前記トッププレートの下方に配置されたIHコイルを有し、
前記IHコイルに対して高周波電力を供給する第2のインバーター回路基板を更に備え、
前記第2のインバーター回路基板は、前記電源回路基板よりも上流側から電力の供給を受ける構成であることを特徴とする請求項13又は14に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。
The induction heating source has an IH coil located below the top plate.
A second inverter circuit board that supplies high frequency power to the IH coil is further provided.
The built-in composite cooking cooker according to claim 13, wherein the second inverter circuit board is configured to receive electric power from the upstream side of the power supply circuit board.
前記誘導加熱源と、前記マイクロ波加熱装置、前記オーブン加熱装置、前記前方側冷却ファン、後方側冷却ファンは、前記上部ユニット側にある統合制御装置によって運転が制御されることを特徴とする請求項11に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。 A claim characterized in that the operation of the induction heating source, the microwave heating device, the oven heating device, the front cooling fan, and the rear cooling fan is controlled by an integrated control device on the upper unit side. Item 11. The built-in type composite heating cooker according to Item 11. 前記誘導加熱源と、前記マイクロ波加熱装置、前記オーブン加熱装置、前記前方側冷却ファン、後方側冷却ファンは、前記上部ユニット側にある統合制御装置によって運転が制御され、
前記上部ユニットの前記誘導加熱源だけで加熱調理を実行している期間中、前記前方側冷却ファンと後方側冷却ファンは、何れも運転されないことを特徴とする請求項11に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。
The operation of the induction heating source, the microwave heating device, the oven heating device, the front cooling fan, and the rear cooling fan is controlled by an integrated control device on the upper unit side.
The built-in composite according to claim 11, wherein neither the front cooling fan nor the rear cooling fan is operated during the period in which cooking is performed only by the induction heating source of the upper unit. Mold heating cooker.
被加熱物が載置されるトッププレートと、前記トッププレートを介して前記被加熱物を加熱する誘導加熱源と、前記トッププレートで上面の開口部が閉鎖された扁平な上部ケースと、を有しており、厨房家具に支持される上部ユニットと、
マイクロ波が供給される加熱室と、マイクロ波加熱装置とを下部ケースに内蔵した下部ユニットと、を備え、
前記下部ケースの上に前記上部ケースが載置された状態では、当該上部ケースの底壁が前記下部ケースの天井面を兼ねることを特徴とするビルトイン式複合型加熱調理器。
It has a top plate on which the object to be heated is placed, an induction heating source that heats the object to be heated through the top plate, and a flat upper case in which the opening on the upper surface of the top plate is closed. And the upper unit supported by the kitchen furniture,
It is equipped with a heating chamber to which microwaves are supplied and a lower unit with a microwave heating device built into the lower case.
A built-in type composite cooking cooker characterized in that when the upper case is placed on the lower case, the bottom wall of the upper case also serves as the ceiling surface of the lower case.
前記上部ケースは、複数枚の金属製薄板を連結して箱形に形成したものであることを特徴とする請求項18に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。 The built-in composite cooking cooker according to claim 18, wherein the upper case is formed by connecting a plurality of thin metal plates into a box shape. 前記下部ケースは、複数枚の金属製薄板を連結して箱形に形成したものであることを特徴とする請求項18に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。 The built-in composite cooking cooker according to claim 18, wherein the lower case is formed by connecting a plurality of thin metal plates into a box shape. 前記上部ケースと、前記下部ケースは、それぞれが金属製の薄い板から箱形に形成されたものであり、
前記下部ケースの上面には、開口部が形成され、当該開口部の内側に前記上部ケースが嵌合した状態で、前記上部ユニットと前記下部ユニットは、一体に連結されていることを特徴とする請求項18に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。
The upper case and the lower case are each formed in a box shape from a thin metal plate.
An opening is formed on the upper surface of the lower case, and the upper unit and the lower unit are integrally connected in a state where the upper case is fitted inside the opening. The built-in composite cooking device according to claim 18.
前記下部ケースの開口部の内側に前記上部ケースが嵌合した状態では、当該上部ケースの底壁と前記下部ケースの底壁との間には、前記加熱室より後方の位置に空洞が形成され、
前記空洞には、前記マイクロ波加熱装置の一部を構成する導波管、アンテナケース、マイクロ波加熱制御部の機能部品を実装した電源回路基板を収容したケースの、少なくとも何れか1つを収容していることを特徴とする請求項18に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。
When the upper case is fitted inside the opening of the lower case, a cavity is formed between the bottom wall of the upper case and the bottom wall of the lower case at a position behind the heating chamber. ,
The cavity contains at least one of a waveguide, an antenna case, and a case containing a power supply circuit board on which functional components of a microwave heating control unit are mounted, which form a part of the microwave heating device. The built-in type composite heating cooker according to claim 18, characterized in that it is used.
前記下部ケースの開口部の内側に前記上部ケースが嵌合した状態では、当該上部ケースの底壁と前記下部ケースの底壁との間には、前記加熱室より後方の位置に空洞が形成され、
前記空洞には、前記マイクロ波加熱装置の一部を構成する導波管が収容され、
前記導波管は、前記加熱室の背面に沿って左右方向に長く設置されていることを特徴とする請求項18に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。
When the upper case is fitted inside the opening of the lower case, a cavity is formed between the bottom wall of the upper case and the bottom wall of the lower case at a position behind the heating chamber. ,
The cavity contains a waveguide that forms part of the microwave heating device.
The built-in composite cooking cooker according to claim 18, wherein the waveguide is installed long in the left-right direction along the back surface of the heating chamber.
前記下部ケースの開口部の内側に前記上部ケースが嵌合した状態では、当該上部ケースの底壁と前記下部ケースの底壁との間には、前記加熱室より後方の位置に空洞が形成され、
前記空洞には、前記マイクロ波加熱装置の一部を構成する導波管が収容され、
前記導波管は、前記加熱室の背面に沿って左右方向に長く設置され、
前記導波管よりも後方には、前記マイクロ波加熱装置の電源回路基板を収容したケースを、左右方向に長く設置していることを特徴とする請求項18に記載のビルトイン式複合型加熱調理器。
When the upper case is fitted inside the opening of the lower case, a cavity is formed between the bottom wall of the upper case and the bottom wall of the lower case at a position behind the heating chamber. ,
The cavity contains a waveguide that forms part of the microwave heating device.
The waveguide is installed long in the left-right direction along the back surface of the heating chamber.
The built-in composite cooking according to claim 18, wherein a case accommodating a power supply circuit board of the microwave heating device is installed behind the waveguide for a long time in the left-right direction. vessel.
上面に設置口を有し、当該設置口の中に請求項1、2、11、18の何れか1つに記載のビルトイン式複合型加熱調理器を設置していることを特徴とする厨房家具。 Kitchen furniture characterized by having an installation port on the upper surface and installing the built-in type composite cooking cooker according to any one of claims 1, 2, 11 and 18 in the installation port. ..
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