JP2021065119A - Seaweed raising method and seaweed raising device - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、海藻育成方法および海藻育成装置に関する。 The present invention relates to a seaweed growing method and a seaweed growing device.
海藻類は、藻類の中でも目視により確認可能な大きさに成長する生物である。海藻類は、日本国内の海域において、コンブ、ワカメ、ヒジキ、テングサ、アマノリ、またはモズクなど様々な種類が大量に収穫されている。しかし、近年の温暖化による海水温の上昇または沿岸部近傍における栄養塩の偏在などによる、海藻類の育成環境の悪化により、海藻類の収穫量が低下している。 Seaweeds are organisms that grow to a size that can be visually confirmed among algae. Various types of seaweed such as kelp, wakame seaweed, hijiki, gelidiaceae, amanori, or mozuku are harvested in large quantities in the waters of Japan. However, the yield of seaweed is decreasing due to the deterioration of the seaweed growing environment due to the rise in seawater temperature due to recent warming or the uneven distribution of nutrients near the coast.
沿岸部における海藻類の育成環境を改善するためには、海藻類の育成試験を通じ、海藻の育成に及ぼす水環境の影響を基礎的に調査することが重要である。また、海藻類を安定的に収穫するためには、人工的に制御された水槽内で海藻類を養殖する事業も重要となっている。 In order to improve the seaweed growth environment in the coastal areas, it is important to basically investigate the effect of the aquatic environment on the seaweed growth through seaweed growth tests. In addition, in order to stably harvest seaweed, it is also important to cultivate seaweed in an artificially controlled aquarium.
そのため、水産資源として重要な海藻類を対象に、育成試験および調査を行ない、問題解決のための基礎データを構築するとともに、海藻類の水槽養殖事業への展開の可能性を模索していくことが重要であり、海藻類を陸上で安定的且つ効率よく育成する方法が求められている。 Therefore, we will conduct breeding tests and surveys on seaweeds, which are important as marine resources, to build basic data for problem solving, and to explore the possibility of expanding seaweeds into aquaculture business. Is important, and there is a need for a method for growing seaweeds on land in a stable and efficient manner.
人工的に制御された水槽内などで海藻類を養殖する方法として、例えば、特許文献１では、海藻の胞子同士を互いに付着させた集塊を水槽内に浮遊させることにより、網または糸などの基質に海藻を付着させることなく海藻を育成させる方法が開示されている。また、特許文献２では、水槽に浮遊した海藻の育成方法として、エアレーション（曝気）により水槽内の水を循環させ、海藻の成長効率を高めて育成させる方法が開示されている。さらに、特許文献３では、浮遊した海藻を低コストで循環させる方法として、壁面が湾曲した水槽を用い、湾曲部に沿うように養殖用海水を旋回させる方法が開示されている。
As a method of culturing seaweeds in an artificially controlled aquarium, for example, in Patent Document 1, agglomerates of seaweed spores attached to each other are suspended in the aquarium to form a net or a thread. A method for growing seaweed without attaching seaweed to a substrate is disclosed. Further,
しかしながら、上述のような従来文献１から３に開示された海藻の育成方法のように、海藻を浮遊させて育成する方法では、高度な技術が必要であり、作業工程も多く、人手を要するという問題がある。 However, the method of floating and growing seaweed, such as the method of growing seaweed disclosed in the conventional documents 1 to 3 as described above, requires advanced technology, many work processes, and manpower. There's a problem.
また、育成する海藻の種類によっては、珪藻類が海藻に付着することによって、海藻の成長速度が低下する場合がある。そのような場合には、海藻の乾燥あるいは水槽に薬液を添加することにより珪藻類を除去するため、海藻を一旦回収する必要がある。しかし、浮遊する海藻では、水槽内の液体（海水など）と海藻とを分離するために多大な時間を要するという問題がある。 In addition, depending on the type of seaweed to be grown, the growth rate of seaweed may decrease due to the adhesion of diatoms to the seaweed. In such a case, it is necessary to collect the seaweed once in order to remove the diatoms by drying the seaweed or adding a chemical solution to the aquarium. However, floating seaweed has a problem that it takes a long time to separate the liquid (seawater or the like) in the aquarium from the seaweed.
本発明の一態様は、海藻の成長速度を速め、かつ、高い作業効率で海藻を育成することができる海藻育成方法および海藻育成装置を実現することを目的とする。 One aspect of the present invention is to realize a seaweed growing method and a seaweed growing device capable of accelerating the growth rate of seaweed and growing seaweed with high work efficiency.
上記の課題を解決するために、本発明の一態様に係る海藻育成方法は、容器内に設けられた基質に海藻を採苗させる採苗工程と、前記基質に着生した海藻を成長させる成長工程と、を含み、前記成長工程では、曝気によって、前記容器内の水に酸素および二酸化炭素を供給するとともに、酸素および二酸化炭素が供給された前記水を前記容器内で一方向に流動させることにより、前記容器内において前記海藻の葉体を前記一方向になびかせた状態を維持しつつ、前記葉体に対して前記一方向と略垂直な方向から光を照射する。 In order to solve the above problems, the seaweed growing method according to one aspect of the present invention includes a seedling collecting step of collecting seaweed on a substrate provided in a container and growth of growing seaweed that has settled on the substrate. Including the step, in the growth step, oxygen and carbon dioxide are supplied to the water in the container by exposure, and the water to which the oxygen and carbon dioxide are supplied is made to flow in one direction in the container. As a result, while maintaining the state in which the seaweed fronds are fluttered in the one direction in the container, light is irradiated from the direction substantially perpendicular to the one direction with respect to the fronds.
上記構成によれば、海藻がなびいた方向に対して略垂直な方向から光を照射するため、海藻に吸収される光の量が増加する。よって、海藻において活発に光合成が行われるため、海藻の成長速度を速めることができる。 According to the above configuration, since the light is irradiated from a direction substantially perpendicular to the direction in which the seaweed flutters, the amount of light absorbed by the seaweed increases. Therefore, since photosynthesis is actively carried out in seaweed, the growth rate of seaweed can be accelerated.
また、基質に着生した海藻を成長させるため、排水時に水の流動により海藻が容器から流出することを抑制できる。さらに、水に酸素および二酸化炭素を供給するため、海藻の呼吸による酸素不足、および光合成による二酸化炭素不足を抑制できる。よって、高い作業効率で海藻を育成することができる。 In addition, since the seaweed that has settled on the substrate grows, it is possible to prevent the seaweed from flowing out of the container due to the flow of water during drainage. Furthermore, since oxygen and carbon dioxide are supplied to water, oxygen deficiency due to respiration of seaweed and carbon dioxide deficiency due to photosynthesis can be suppressed. Therefore, seaweed can be grown with high work efficiency.
上記の課題を解決するために、本発明の一態様に係る海藻育成装置は、容器内の水を曝気することにより、前記水に酸素および二酸化炭素を供給する、気体吐出部と、前記容器内に設けられる、海藻が採苗される基質と、前記気体吐出部によって前記酸素および二酸化炭素が供給された前記水を一方向に流動させることにより、前記海藻の葉体を前記一方向になびかせる流動部と、前記流動部によって前記一方向になびかせられた状態の前記葉体に対して、前記一方向と略垂直な方向から光を照射する光照射部と、を備える。上記構成によれば、本発明の一態様に係る海藻育成方法が奏する効果と同様の効果を奏する。 In order to solve the above problems, the seaweed growing device according to one aspect of the present invention has a gas discharge unit that supplies oxygen and carbon dioxide to the water by aerating the water in the container, and the inside of the container. The seaweed fronds are fluttered in one direction by flowing the substrate from which the seaweed is collected and the water to which the oxygen and carbon dioxide are supplied by the gas discharge portion in one direction. It includes a flow unit and a light irradiation unit that irradiates the leaf body in a state of being fluttered in one direction by the flow unit with light from a direction substantially perpendicular to the one direction. According to the above configuration, the same effect as that of the seaweed growing method according to one aspect of the present invention is obtained.
本発明の一態様によれば、海藻の成長速度を速め、かつ、高い作業効率で海藻を育成できる。 According to one aspect of the present invention, the growth rate of seaweed can be increased and seaweed can be grown with high work efficiency.
［実施形態１］
以下、本発明の一実施形態に係る海藻育成装置および海藻育成方法について、図１および図２を用いて詳細に説明する。図１は、本実施形態における海藻育成装置１の模式図である。図２は、本実施形態における海藻育成方法の一例を示すフローチャートである。
[Embodiment 1]
Hereinafter, the seaweed growing apparatus and the seaweed growing method according to the embodiment of the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 1 and 2. FIG. 1 is a schematic view of the seaweed growing device 1 in the present embodiment. FIG. 2 is a flowchart showing an example of the seaweed growing method in the present embodiment.
＜海藻育成装置＞
海藻育成装置１は、図１に示すように、気送管１０（気体吐出部、流動部）と、基質２０と、容器３０と、光照射部６０とを備える。
<Seaweed growing device>
As shown in FIG. 1, the seaweed growing device 1 includes a pneumatic tube 10 (gas discharge unit, flow unit), a
（容器）
容器３０は、海藻４０を育成させるために用いる。容器３０には、水（海水）が入れられる。容器３０の形状および大きさは特に限定されず、費用、設置場所および育成する海藻４０の大きさなどに応じてどのようなものを用いてもよい。例えば図１では、鉛直方向に延伸した容器３０を一例として示している。なお、後述するように、海藻育成装置１では、海藻４０の葉体を容器３０の鉛直方向に延伸させて育成するため、容器３０を小型化できる。
(container)
The
（水）
水は、海水または人工的に海水に含まれる成分を模した液体（以降、「人工海水」と称する）であってよく、海藻４０を育成できる水であれば特に限定されない。水に含まれる成分は、特に限定されず育成する海藻４０の種類に応じて変更してよい。具体的には、水は、海藻４０の種類に応じて水温、栄養塩を含む成分、溶存酸素、電気伝導率（ＥＣ）、水素イオン指数（ｐＨ）および酸化還元電位（ＯＲＰ）を適宜調整してよい。
(water)
The water may be seawater or a liquid that imitates the components artificially contained in seawater (hereinafter referred to as "artificial seawater"), and is not particularly limited as long as it is water capable of growing
海藻４０を効率よく成長させるには、容器３０内の水を、育成する海藻４０が本来生息する海域と同様の水質に調整することが好ましい。また、海藻４０が特に吸収する栄養塩（ＰおよびＮ）の濃度を適切な濃度に保つため、液肥、または実海域から採取した海水を濾過した水を用いてもよい。
In order to grow the
（基質）
基質２０は、海藻４０を採苗することにより着生させ、育成させるために用いる。基質２０は、糸、ロープ、網またはブロックなどであってよく、網またはロープであることがより好ましい。基質２０として網またはロープを用いることにより、基質２０の回収および入手が容易となる。さらに、基質２０として網またはロープを用いることにより、基質２０を軽量化することができる。
(Substrate)
The
基質２０に用いる材質は、プラスチック、金属、セラミックス、または天然繊維など、どのような素材を使用してもよいが、軽量化の観点からプラスチックまたは天然繊維であることが好ましい。以上のことから、基質２０は、プラスチックまたは天然繊維で形成される網またはロープであることが最も好ましい。
The material used for the
海藻育成装置１において育成する海藻４０は、コンブ、ワカメ、ヒジキ、テングサ、アマノリ、モズクなど様々な海藻類であってよく、アマノリ属の海藻であることが好ましい。アマノリ属の海藻は、アマノリ、スサビノリ、アサクサノリ、ウップルイノリおよびマルバアサクサノリなどを含み、海苔として広く養殖されており、水槽養殖事業へ展開できる。
The
（気送管）
気送管１０は、容器３０内の水に空気を供給する管である。気送管１０の下端部は、容器３０の下方であって基質２０の近傍に位置しており、下端部から容器３０内の水に空気を供給する。気送管１０から供給された空気により、容器３０内の水に酸素および二酸化炭素が供給される。すなわち、気送管１０は、気体吐出部として機能する。酸素および二酸化炭素を水に供給することにより、海藻４０が呼吸または光合成することで水中に含まれる酸素または二酸化炭素が減少した場合であっても、海藻４０の育成を促進させることができる。
(Pneumatic tube)
The
気送管１０から供給された空気は、容器３０の下方から上方へ向けて移動する。これに伴い、容器３０内の水のうち気送管１０の近傍の領域の水（換言すれば、基質２０に着生された海藻４０がある領域の水）を下から上へ向かう方向に流動する。その結果、海藻４０の葉体は、下から上へ向かう方向になびく。すなわち、気送管１０は、水を下から上へ向かう方向（一方向）に流動させ、海藻４０の葉体を下から上へ向かう方向になびかせる流動部としての機能を有する。
The air supplied from the
なお、水の流動は、上述のように容器３０の内部にて水を循環させてよく、容器３０の外部にポンプなどを設置し、容器３０とポンプとの間を含めて水を循環させてもよい。さらに、水を容器３０に連続的に供給し、容器３０から余剰の水を排水し、水を循環させずに水を流動させてよい。
As for the flow of water, water may be circulated inside the
（光照射部）
光照射部６０は、海藻４０の葉体に対して光を照射する。光照射部６０は、海藻４０に光を照射できれば光源は特に限定されるものではなく、蛍光灯、ＬＥＤ、または太陽からの自然光の何れを選択してもよい。例えば、屋外にて海藻育成装置１を用いる場合では、光照射部６０に要する費用および海藻の成長効率の観点から、光照射部６０の光源として太陽からの自然光を用いることが好ましい。
(Light irradiation part)
The
また、光照射部６０から放射される光は、一方向になびいた状態の海藻４０の葉体を、前記の一方向と略垂直な方向から照射する。ここで、「略垂直な方向」とは、海藻４０の葉体がなびいた一方向に対して垂直な方向の他、前記の垂直な方向を０°として誤差の範囲内で角度がついた方向のことを指す。前記の誤差が生まれる要因としては、水の流れの変化により、海藻４０の葉体がなびく方向が変化する場合、および、光照射部６０の放射方向の設定に誤差がある場合などが想定される。
Further, the light emitted from the
室内で海藻を育成させ、海藻の育成におよぼす育成環境の調査などを実施する場合では、再現性の観点から、光照射部６０の光源として高輝度蛍光灯を用いることが望ましい。なお、室内で海藻を育成させる場合、当該海藻に光を照射する条件は、育成する海藻の種類、海藻の成長段階、および育成後に評価する品質など、に応じて適宜変更してもよい。
When growing seaweed indoors and investigating the growing environment for growing seaweed, it is desirable to use a high-intensity fluorescent lamp as the light source of the
光を照射する条件として、例えば、アマノリの葉体が１ｃｍ以上の葉長に成長したアマノリの葉体を更に大きく育成する場合では、葉体において１００μｍｏｌ／ｍ２／ｓ以上の光合成光量子束密度で光を照射し、１日（２４時間）において、１４時間海藻に光を照射しない期間（暗期）を設けてよい。それにより、アマノリの葉体が十分に光合成でき、アマノリの葉体の成長を速くできる。また、葉体が１ｃｍ以上に成長したアマノリを用いて光を照射する条件以外の影響因子の調査を行う場合では、上述の光を照射する条件（アマノリの葉体において１００μｍｏｌ／ｍ２／ｓ以上の光合成光量子束密度で光を照射し、１日において１４時間暗期を設ける条件）にてアマノリの葉体に光を照射する。これにより、アマノリの成長を早めることができるので効率よく、光を照射する条件以外の影響因子の調査を行うことができる。 As a condition for irradiating light, for example, when the frond of a manori grows to a leaf length of 1 cm or more and grows larger, the frond has a photosynthetic photon flux density of 100 μmol / m 2 / s or more. A period (dark period) in which the seaweed is not irradiated with light for 14 hours may be provided in one day (24 hours) by irradiating with light. As a result, the fronds of Amanori can be sufficiently photosynthesized, and the fronds of Amanori can grow faster. In addition, when investigating influencing factors other than the condition of irradiating light using a manori whose fronds have grown to 1 cm or more, the above-mentioned conditions of irradiating light (100 μmol / m 2 / s or more in the fronds of a manori). Light is irradiated with the photosynthetic photon flux density of the above, and the fronds of Amanori are irradiated with light under the condition of setting a dark period for 14 hours in one day). As a result, the growth of Amanori can be accelerated, so that it is possible to efficiently investigate influencing factors other than the conditions of irradiating light.
以上のように、本実施形態における海藻育成装置１は、気体吐出部および流動部としての機能を有する気送管１０と、海藻４０が採苗される基質２０と、海藻４０の葉体に対して海藻４０の葉体がなびく方向に略垂直な方向から光を照射する光照射部６０とを備える。
As described above, the seaweed growing device 1 in the present embodiment is for the
上記の構成によれば、海藻４０の葉体に対して海藻４０の葉体がなびく方向に略垂直な方向から光を照射することができるので、海藻の成長速度を速めることができる。
According to the above configuration, it is possible to irradiate light from a direction substantially perpendicular to the direction in which the leaf body of the
また、海藻育成装置１では、海藻４０を基質２０に採苗することにより着生させているため、容器３０内の水を排水する際に、海藻４０の容器３０からの流出を抑制することができる。また、育成する海藻４０への珪藻類の付着が問題となる場合においても、海藻４０を基質２０に着生させることにより、海藻４０を流出させることなく、容易に容器３０内の水を抜き取ることができる。それにより、水が抜き取られた容器３０内で、海藻４０を自然乾燥処理することができるので、珪藻類の低減処理が可能となり、珪藻類の付着の問題を容易に解消できる。すなわち、作業効率よく海藻４０を育成することができる。
Further, in the seaweed growing device 1, since the
なお、図１に示すように、海藻育成装置１では、容器３０内に、海藻４０の設置位置の近傍において、水を一方向に流動させるために仕切板５０を備えてもよい。仕切板５０を備えることにより、容器３０内にて水を循環させることができる。なお、仕切板５０の形状および素材は限定されないが、水を一方向に流動させるために、開口部５１が形成されていることが好ましい。
As shown in FIG. 1, in the seaweed growing device 1, a
なお、海藻育成装置１では、海藻４０の葉体を容器３０の鉛直方向に延伸させて育成する。すなわち、海藻４０が育成するにしたがい、海藻４０の育成に要する、水平方向の面積が変化しない。これにより、海藻育成装置１を小型化することができ、海藻４０を育成する水平方向の面積当たりに回収できる海藻４０の量を増加させることができる。
In the seaweed growing device 1, the fronds of the
また、海藻４０から離脱した葉体および気送管１０から発生する気泡は、上昇した後、水面で停滞する。そのため、海藻４０の葉体を容器３０の鉛直方向に延伸させて育成することにより、海藻４０から離脱した葉体および気送管１０から発生する気泡による、光照射部６０から海藻４０への光の照射を遮蔽する量が少なくでき、海藻に照射される光の量を高く維持できる。すなわち、作業効率よく海藻を育成することができる。
In addition, the bubbles generated from the fronds separated from the
また、海藻育成装置１では、気送管１０による曝気によって水を流動させることにより、水を流動させるとともに、酸素および二酸化炭素などを水に供給でき、海藻の育成を促進することができる。すなわち、海藻育成装置１では、気体吐出部と流動部とを気送管１０によって実現することができる。これにより、海藻育成装置１の構成を簡素化することができ、製造コストを削減することができる。なお、曝気により容器３０内部で気泡が発生する場合では、発生する気泡が海藻４０への光の照射を遮蔽しないよう、海藻４０の設置位置、曝気条件または曝気位置などを調整することが好ましい。
Further, in the seaweed growing device 1, by aerating the water by the
また、本実施形態における海藻育成装置１では、気体吐出部として気送管１０を備える構成であったが、本発明はこれに限られず、水中へ酸素および二酸化炭素を供給する方法はどのような方法であってもよい。水中へ酸素および二酸化炭素を供給する方法として、例えば、供給水を空気へ噴霧させた吸収塔などを設けてよく、撹拌機を用いて水と空気とを撹拌させてよい。さらに、酸素および二酸化炭素の供給源として、空気以外の気体を用いてもよく、例えば酸素および二酸化炭素を高濃度に含む排ガスまたは精製ガスを用いてもよい。
Further, the seaweed growing device 1 in the present embodiment has a configuration in which the
＜海藻育成方法＞
次に、海藻育成装置１を用いた海藻育成方法について図２を用いて説明する。本実施形態における海藻育成方法は、まず、網などの基質２０に海藻を採苗する（採苗工程）。本発明に係る海藻育成方法における採苗工程では、基質２０に海藻４０を採苗できれば採苗方法は特に限定されない。
<How to grow seaweed>
Next, a seaweed growing method using the seaweed growing device 1 will be described with reference to FIG. In the seaweed growing method in the present embodiment, first, seaweed is collected on a
次に、基質２０に採苗した海藻が所望の大きさに成長するまで育苗する（Ｓ１０２、育苗工程）。育苗工程における海藻の育苗方法は、特に限定されず、実海域において干出などを行うことにより育苗してよく、人工的に干出などを行うことにより育苗してよい。育苗した海藻の大きさは、海藻の葉体がおよそ１〜２ｃｍになるまで育苗を行なうことが好ましく、育苗する期間は約１か月であってよい。育苗した海藻は、そのまま育成してよく、育苗した海藻を半乾燥させ、-２０℃程度で冷凍保管した後、育成してもよい。海藻の育苗を行う時期は特に限定されないが、実海域において育苗する場合では、１０月に採苗を行なってよい。そして、育苗した海藻を冷凍保管することにより、通年において育成する海藻を一度にまとめて用意できる。
Next, seedlings are raised until the seaweed collected on the
次に、所望の大きさに成長した海藻を基質２０ごと冷凍保管する（Ｓ１０３）。そして、冷凍保管した基質２０を、所望の大きさに分割する（Ｓ１０４）。
Next, the seaweed grown to a desired size is frozen and stored together with the substrate 20 (S103). Then, the
次に、分割した基質２０に着生した海藻を成長させる（Ｓ１０５、成長工程）。成長工程では、容器３０内に、気送管１０による曝気により、水に対して酸素および二酸化炭素を供給するとともに、水を一方向に流動させる。これにより、海藻４０の葉体を一方向になびかせた状態を維持する。そして、一方向になびいた海藻４０の葉体に対して一方向に略垂直な方向から光を照射する。
Next, the seaweed that has settled on the divided
以上のように、本実施形態における海藻育成方法は、容器３０内に設けられた基質２０に海藻４０を採苗させる採苗工程と、基質２０の着生した海藻４０を成長させる成長工程と、を含む。そして、成長工程では、曝気によって、容器３０内の水に酸素および二酸化炭素を供給するとともに、酸素および二酸化炭素が供給された水を容器３０内で一方向に流動させることにより、容器３０内において海藻４０の葉体を一方向になびかせた状態を維持しつつ、葉体に対して一方向に略垂直な方向から光を照射する。
As described above, the seaweed growing method in the present embodiment includes a seedling collecting step of collecting the
これにより、海藻４０の葉体に対して、葉体がなびく方向に略垂直な方向から光を照射することができるので、海藻４０の成長速度を速めることができる。また、海藻４０を基質２０に採苗することにより着生させているため、容器３０内の水を排水する際に海藻４０の容器３０からの流出を抑制できる。そのため、栄養塩補給または温度調整などのための水交換および／または海藻４０の回収作業において、海藻４０が容器３０から流出することなく排水でき、作業効率よく海藻４０を育成できる。
As a result, it is possible to irradiate the fronds of the
［実施形態２］
以下、本発明の一実施形態に係る海藻育成装置２について、図３を用いて海藻育成装置１との違いを主に説明する。
[Embodiment 2]
Hereinafter, the difference between the
図３は、海藻育成装置２の模式図である。図３は、流動部として気送管１０を使用せず、注水管７０から水を供給し排水管７１から水を排水することにより水を流動させる。そのため、海藻育成装置２では注水管７０および排水管７１を流動部として実現し、気送管１０を気体吐出部として実現する点で海藻育成装置１と異なる。さらに、容器３１の鉛直方向に対して略垂直な方向（水平方向）に仕切板５２を設置し、基質２１に着生した海藻４１の葉体を水平方向になびかせた状態にて海藻４１を育成する点でも海藻育成装置１と異なる。また、海藻育成装置２は、海藻４１の葉体がなびく方向に略垂直な方向（具体的には、上方）から海藻４１の葉体に対して光を照射する光照射部６０を備えている。
FIG. 3 is a schematic view of the
以上のように、本実施形態における海藻育成装置２は、気体吐出部としての機能を有する気送管１０と、流動部としての機能を有する注水管７０および排水管７１と、海藻４１が採苗される基質２１と、海藻４１の葉体に対して海藻４１の葉体がなびく方向に略垂直な方向から光を照射する光照射部６０とを備える。
As described above, in the
上記の構成によれば、海藻４１の葉体に対して海藻４１の葉体がなびく方向に略垂直な方向から光を照射することができるので、海藻の成長速度を速めることができる。また、海藻育成装置２では、光照射部６０の光源として太陽からの自然光を利用することができ、海藻４１の育成に要するコストを低減できる。
According to the above configuration, it is possible to irradiate light from a direction substantially perpendicular to the direction in which the leaf body of the
また、排水管７１から排出した水を注水管７０から供給する（換言すれば水を循環させて用いる）ことにより、使用する水の量を低減でき、水に含まれる成分の調整に要するコストを低減できる。 Further, by supplying the water discharged from the drain pipe 71 from the water injection pipe 70 (in other words, the water is circulated and used), the amount of water used can be reduced, and the cost required for adjusting the components contained in the water can be reduced. Can be reduced.
また、注水管７０から容器３１への注水を停止し、容器３１に存在する水を排水管７１から排水し続けることにより水位を低下させることによって、海藻４１を空気に曝し乾燥処理を行うことができる。これにより、海藻４１への珪藻類の付着を容易に抑制できる。そのため、アマノリ属の海藻など珪藻類の付着防止が必要な海藻の育成において、薬液による珪藻類の処理を省略でき、珪藻類の処理に要するコストを低減できる。
Further, the
また、海藻育成装置２では、気送管１０が海藻４１から離れた位置に配置されているので、気送管１０から発生した気泡は、海藻４１から離れた位置に発生する。その結果、光照射部６０から海藻４１へ照射される光が気泡によって遮断されることがなく、また、当該気泡が海藻４１に衝突し、海藻４１を基質２１から離脱させることも抑制できる。さらに、海藻４１は、気送管１０から発生した気泡から十分離れているため、海藻４１近傍の水の流動は、気泡の複雑な動きによる乱流の影響が少なく直線性を持つ。そのため、海藻４１は水平方向になびいた状態が乱れることなく、より均一に広がることができる。その結果、海藻４１の光照射部６０から照射される光を吸収する面積を増加させることができるので、海藻４１が光を効率的に吸収でき、海藻４１を効率よく育成することができる。
Further, in the
また、注水管７０から供給される水は、海から汲み上げた海水へ適宜切り替えることにより、水温および水中の栄養塩濃度を調整でき、効率的に海藻４１を育成できる。
Further, by appropriately switching the water supplied from the
［付記事項］
本発明は上述した各実施形態に限定されるものではなく、請求項に示した範囲で種々の変更が可能であり、異なる実施形態にそれぞれ開示された技術的手段を適宜組み合わせて得られる実施形態についても本発明の技術的範囲に含まれる。さらに、各実施形態にそれぞれ開示された技術的手段を組み合わせることにより、新しい技術的特徴を形成することができる。
[Additional notes]
The present invention is not limited to the above-described embodiments, and various modifications can be made within the scope of the claims, and the embodiments obtained by appropriately combining the technical means disclosed in the different embodiments. Is also included in the technical scope of the present invention. Furthermore, new technical features can be formed by combining the technical means disclosed in each embodiment.
本発明の一実施例に係る海藻の育成方法について以下の海藻の育成試験を通じて説明する。 The method for growing seaweed according to an embodiment of the present invention will be described through the following seaweed growing test.
［実施例１］
〔海藻の用意〕
海藻はアマノリ属のアマノリ（Ｐｙｒｏｐｉａ ＳＰ．）を用い、高さ約４０ｃｍの円柱状のガラス製容器を用いて海藻を育成した。アマノリは、母藻から放出された胞子を水槽内で網に付着させることにより採苗した。網に採苗したアマノリを、１０月中旬に兵庫県沿岸近傍の海面（実海域）で約１か月間育苗することにより、葉体が１〜２ｃｍ程度に成長させた。アマノリを育苗した網を回収して、アマノリを網ごと冷凍保管した。冷凍保管した、アマノリを育苗した網から、アマノリの葉体が均一に成長した箇所を約５０ｍｍの長さの糸状に切出すことにより、海藻を用意した。
[Example 1]
[Preparation of seaweed]
As the seaweed, Pyropia SP. Was used as the seaweed, and the seaweed was grown using a columnar glass container having a height of about 40 cm. Amanori was collected by attaching spores released from the mother algae to the net in the aquarium. By raising seedlings of Amanori collected in the net on the sea surface (actual sea area) near the coast of Hyogo Prefecture for about one month in mid-October, the fronds grew to about 1 to 2 cm. The nets from which the seedlings of Amanori were raised were collected, and the Amanori was frozen and stored together with the nets. Seaweed was prepared by cutting out the part where the fronds of the amanori grew uniformly into a thread having a length of about 50 mm from the net in which the amanori seedlings were raised, which had been stored frozen.
〔育成試験〕
（試験液の調製）
海藻の育成試験では、試験液として、国立研究開発法人国立環境研究所微生物系統保存施設推奨培地であるｍＳＷＭ−３を用いた。なお、ｍＳＷＭ−３の作製では、Ｒｅｄ Ｓｅａ Ｓａｌｔ（Ｒｅｄ Ｓｅａ製）を用いて作製した人工海水にて定容した。
[Training test]
(Preparation of test solution)
In the seaweed growth test, mSWM-3, which is a medium recommended by the National Institute for Environmental Studies, National Institute for Environmental Studies, was used as the test solution. In the preparation of mSWM-3, the volume was fixed with artificial seawater prepared using Red Sea Salt (manufactured by Red Sea).
（育成試験）
育成試験では、円柱状のガラス容器に試験液を２Ｌ注水した。試験液を注水したガラス容器は、循環水の水温が１４℃以下になるように設定したウォーターバスを用いて、ガラス容器内の試験液を約１４℃に冷却した。
(Training test)
In the growing test, 2 L of the test solution was injected into a cylindrical glass container. In the glass container into which the test solution was injected, the test solution in the glass container was cooled to about 14 ° C. using a water bath set so that the temperature of the circulating water was 14 ° C. or lower.
約５０ｍｍの長さに切出した糸を、プラスチック製の板状の基質の端部に貼り付けた。そして、アマノリがガラス容器最下部に位置するよう当該基質を水没させた。なお、ガラス容器には、予め当該ガラス容器内部の空間を２つに仕切るように寸法を調製した仕切板を設置した。当該仕切板のガラス容器の最下部側に位置する部分には試験液が循環するための開口部を設けた。 A thread cut to a length of about 50 mm was attached to the end of a plastic plate-shaped substrate. Then, the substrate was submerged so that the amanori was located at the bottom of the glass container. The glass container was provided with a partition plate whose dimensions were adjusted in advance so as to divide the space inside the glass container into two. An opening for circulating the test liquid was provided in the portion of the partition plate located on the lowermost side of the glass container.
そして、水没させた基質の近傍であって、ガラス容器の最下部にポンプを連結したガラス製の気送管を挿入した。また、気送管と連結したポンプとは異なる、循環ポンプを連結した排水管の先端を、当該基質の略鉛直上方であって水面直下に設置した。さらに、上述した循環ポンプを連結した注水管の先端を、当該基質近傍の最下部へ設置した。換言すれば、当該基質の近傍に気送管および注水管を設置し、当該基質の略鉛直上方の水面直下に排水管を設置し、排水管から排水した試験液を注水管から供給する。それにより、試験液がアマノリの近傍において、ガラス容器の鉛直下方から鉛直上方に向けて流れる、鉛直上方に向けての水流が生じ、アマノリの葉体がガラス容器の鉛直上方向になびくことを確認できた。 Then, a glass air supply tube to which a pump was connected was inserted at the bottom of the glass container in the vicinity of the submerged substrate. Further, the tip of the drain pipe connected to the circulation pump, which is different from the pump connected to the air supply pipe, was installed substantially vertically above the substrate and directly below the water surface. Further, the tip of the water injection pipe to which the above-mentioned circulation pump was connected was installed at the lowermost part in the vicinity of the substrate. In other words, a pneumatic tube and a water injection pipe are installed in the vicinity of the substrate, a drainage pipe is installed immediately above the water surface substantially vertically above the substrate, and the test liquid drained from the drainage pipe is supplied from the water injection pipe. As a result, in the vicinity of the amanori, it was confirmed that a water flow was generated in the vicinity of the glass container, in which the test solution flowed from the vertically lower part to the upper part of the glass container, and the leaf body of the amanori fluttered in the vertical direction of the glass container. did it.
光源として高輝度蛍光灯をガラス容器の側面に設置した。設置した高輝度蛍光灯からは、ガラス容器の中心部に対し、２００μｍｏｌ／ｍ２／ｓの光合成光量子束密度の光を１日に１０時間照射した。なお、残りの１４時間は、アマノリに光を照射しない、暗期とした。なお、光は、アマノリの葉体がなびいた方向に対して略垂直な方向から照射した。 A high-intensity fluorescent lamp was installed on the side of the glass container as a light source. From the installed high-intensity fluorescent lamp, the central portion of the glass container was irradiated with light having a photosynthetic photon flux density of 200 μmol / m 2 / s for 10 hours a day. The remaining 14 hours was a dark period in which the amanori was not irradiated with light. The light was emitted from a direction substantially perpendicular to the direction in which the fronds of Amanori fluttered.
試験液は、試験開始から４日経過毎に交換し、１３日目（試験液の交換を３サイクル実施後）にアマノリの最大葉長を計測することにより、育成期間中におけるアマノリの成長量（ｃｍ／ｄａｙ）を求めた。 The test solution was changed every 4 days from the start of the test, and the maximum leaf length of the amanori was measured on the 13th day (after 3 cycles of the test solution change), so that the amount of growth of the amanori during the growing period ( cm / day) was calculated.
［実施例２］
実施例２では、注水管および排水管を用いたポンプ循環を行わなかった以外は、実施例１と同様に試験を行った。なお、気送管による曝気により、アマノリの葉体はガラス容器の鉛直上方に向かってなびくことが確認できた。そのため、光はアマノリの葉体がなびいた方向に対して略垂直な方向から照射した。
[Example 2]
In Example 2, the test was carried out in the same manner as in Example 1 except that the pump circulation using the water injection pipe and the drain pipe was not performed. It was confirmed that the fronds of Amanori fluttered vertically upward in the glass container due to aeration by the air supply tube. Therefore, the light was emitted from a direction substantially perpendicular to the direction in which the fronds of Amanori fluttered.
［比較例１］
比較例１では、気送管を用いた曝気を行わなかった以外は、実施例１と同様に試験を行った。なお、注水管および排水管を用いたポンプ循環により、アマノリの葉体はガラス容器の鉛直上方に向かってなびくことが確認できた。そのため、光はアマノリの葉体がなびいた方向に対して略垂直な方向から照射した。
[Comparative Example 1]
In Comparative Example 1, the test was carried out in the same manner as in Example 1 except that aeration using a pneumatic tube was not performed. It was confirmed that the fronds of Amanori fluttered vertically upward in the glass container by pump circulation using the water injection pipe and the drainage pipe. Therefore, the light was emitted from a direction substantially perpendicular to the direction in which the fronds of Amanori fluttered.
［比較例２］
比較例２では、気送管を用いた曝気と、注水管および排水管を用いたポンプ循環とを行わなかった以外は、実施例１と同様に試験を行った。なお、アマノリの葉体は、基質から放射状に展開した状態で静止したことが確認できた。そのため、光はアマノリの葉体が静止した方向に対して略垂直な方向から照射できなかった。
[Comparative Example 2]
In Comparative Example 2, the test was carried out in the same manner as in Example 1 except that the aeration using the air supply pipe and the pump circulation using the water injection pipe and the drainage pipe were not performed. It was confirmed that the fronds of Amanori were stationary in a state of being radially expanded from the substrate. Therefore, the light could not be emitted from a direction substantially perpendicular to the direction in which the fronds of Amanori were stationary.
［比較例３］
比較例３では、光源をガラス容器上部に設置し、ガラス容器上部から光を照射した以外は、実施例１と同様に試験を行った。アマノリの葉体はガラス容器の鉛直上方に向かってなびくことが確認できた。そのため、光はアマノリの葉体がなびいた方向に対して略垂直な方向から照射できなかった。
[Comparative Example 3]
In Comparative Example 3, the test was carried out in the same manner as in Example 1 except that the light source was installed on the upper part of the glass container and the light was irradiated from the upper part of the glass container. It was confirmed that the fronds of Amanori fluttered vertically upward in the glass container. Therefore, the light could not be emitted from a direction substantially perpendicular to the direction in which the fronds of Amanori fluttered.
［比較例４］
比較例４では、光源をガラス容器上部に設置し、ガラス容器上部から光を照射した以外は、実施例２と同様に試験を行った。アマノリの葉体はガラス容器の鉛直上方に向かってなびくことが確認できた。そのため、光はアマノリの葉体がなびいた方向に対して略垂直な方向から照射できなかった。
[Comparative Example 4]
In Comparative Example 4, the test was carried out in the same manner as in Example 2 except that the light source was installed on the upper part of the glass container and the light was irradiated from the upper part of the glass container. It was confirmed that the fronds of Amanori fluttered vertically upward in the glass container. Therefore, the light could not be emitted from a direction substantially perpendicular to the direction in which the fronds of Amanori fluttered.
［結果］
実施例１、２および比較例１〜４の方法により育成したアマノリの葉体の成長量（ｃｍ／ｄａｙ）について表１に示す。
Table 1 shows the growth amount (cm / day) of the fronds of Amanori grown by the methods of Examples 1 and 2 and Comparative Examples 1 to 4.
表１に示すように、実施例１の方法により育成したアマノリの葉体の成長量は、１．２０ｃｍ／ｄａｙであり、アマノリの成長量は良好であった。また、実施例２の方法により育成したアマノリの葉体の成長量は、１．２１ｃｍ／ｄａｙであり、アマノリの成長量は良好であった。 As shown in Table 1, the growth amount of the fronds of the amanori grown by the method of Example 1 was 1.20 cm / day, and the growth amount of the amanori was good. The growth amount of the fronds of the amanori grown by the method of Example 2 was 1.21 cm / day, and the growth amount of the amanori was good.
比較例１の方法により育成したアマノリの葉体の成長量は、０．８０ｃｍ／ｄａｙであり、アマノリの葉体の成長は良好ではなかった。これは、曝気をしていないため、試験液に供給される酸素および二酸化炭素の量が少なく、アマノリが十分に光合成できなかったことにより、アマノリの成長量が低くなったと考えられる。 The growth amount of the fronds of the amanori grown by the method of Comparative Example 1 was 0.80 cm / day, and the growth of the fronds of the amanori was not good. It is considered that this is because the amount of oxygen and carbon dioxide supplied to the test solution was small because the test solution was not aerated, and the amount of growth of the amanori was low because the amanori could not be sufficiently photosynthesized.
比較例２の方法により育成したアマノリの葉体の成長量は、０．６３ｃｍ／ｄａｙであり、アマノリの葉体の成長は良好ではなかった。これは、比較例１と同様に曝気していないため、試験液に供給される酸素および二酸化炭素の量が少なかったためと考えられる。さらに、光を葉体がなびく方向に対して略垂直な方向から照射されず、光が効率よく葉体に照射されなかったことにより、アマノリが十分に光合成できず、アマノリの成長量が低くなったと考えられる。 The growth amount of the fronds of Amanori grown by the method of Comparative Example 2 was 0.63 cm / day, and the growth of the fronds of Amanori was not good. It is probable that this is because the amount of oxygen and carbon dioxide supplied to the test solution was small because the aeration was not performed as in Comparative Example 1. Furthermore, the light was not irradiated from a direction substantially perpendicular to the direction in which the fronds fluttered, and the fronds were not efficiently irradiated with light, so that the amanori could not sufficiently photosynthesize and the amount of growth of the amanori became low. It is thought that it was.
比較例３の方法により育成したアマノリの葉体の成長量は、０．９１ｃｍ／ｄａｙであり、比較例４の方法により育成したアマノリの葉体の成長量は、０．９４ｃｍ／ｄａｙであった。比較例３および４いずれの方法においても、葉体がなびく方向に対して略垂直な方向から光が照射されず、アマノリが十分に光合成できず、アマノリの成長量が低くなったと考えられる。 The growth amount of the fronds of Amanori grown by the method of Comparative Example 3 was 0.91 cm / day, and the growth amount of the fronds of Amanori grown by the method of Comparative Example 4 was 0.94 cm / day. .. In any of the methods of Comparative Examples 3 and 4, it is considered that the light was not irradiated from the direction substantially perpendicular to the direction in which the fronds fluttered, the amanori could not sufficiently photosynthesize, and the amount of growth of the amanori was lowered.
以上をまとめると、アマノリの葉体を良好に成長させるために、曝気により酸素および二酸化炭素を供給しながらアマノリを育成させることが好ましい。そして、葉体に対して効率よく光を吸収させるよう、アマノリの葉体のなびいた方向に対して略垂直な方向から光を照射することが好ましい。 Summarizing the above, in order to grow the fronds of Amanori well, it is preferable to grow Amanori while supplying oxygen and carbon dioxide by aeration. Then, it is preferable to irradiate the light from a direction substantially perpendicular to the direction in which the fronds of Amanori flutter so that the fronds absorb the light efficiently.
１０ 気送管（気体吐出部、流動部）
２０、２１ 基質
３０、３１ 容器
４０、４１ 海藻
６０ 光照射部
７０ 注水管（流動部）
７１ 排水管（流動部）
10 Pneumatic tube (gas discharge part, flow part)
20, 21
71 Drainage pipe (flow section)
Claims (3)
前記基質に着生した海藻を成長させる成長工程と、を含み、
前記成長工程では、
曝気によって、前記容器内の水に酸素および二酸化炭素を供給するとともに、
酸素および二酸化炭素が供給された前記水を前記容器内で一方向に流動させることにより、前記容器内において前記海藻の葉体を前記一方向になびかせた状態を維持しつつ、前記葉体に対して前記一方向と略垂直な方向から光を照射することを特徴とする、海藻育成方法。 A seedling collection process in which seaweed is collected on the substrate provided in the container,
Including a growth step of growing seaweeds that have settled on the substrate.
In the growth process,
By aeration, oxygen and carbon dioxide are supplied to the water in the container, and at the same time,
By flowing the water supplied with oxygen and carbon dioxide in one direction in the container, the fronds of the seaweed are kept fluttering in the one direction in the container, and the fronds are brought into the fronds. On the other hand, a seaweed growing method characterized by irradiating light from a direction substantially perpendicular to the one direction.
前記容器内に設けられる、海藻が採苗される基質と、
前記気体吐出部によって酸素および二酸化炭素が供給された前記水を一方向に流動させることにより、前記海藻の葉体を前記一方向になびかせる流動部と、
前記流動部によって前記一方向になびかせられた状態の前記葉体に対して、前記一方向と略垂直な方向から光を照射する光照射部と、を備えることを特徴とする海藻育成装置。 A gas discharge unit that supplies oxygen and carbon dioxide to the water by aerating the water in the container.
A substrate on which seaweed is collected, which is provided in the container,
A flow part that causes the seaweed fronds to flow in one direction by flowing the water to which oxygen and carbon dioxide are supplied by the gas discharge part in one direction.
A seaweed growing device comprising: a light irradiation unit that irradiates the leaf body in a state of being fluttered in one direction by the flow unit with light from a direction substantially perpendicular to the one direction.
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