JP2020152678A - Liquid composition - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、フェルラ酸を含有する液状組成物に関する。 The present invention relates to a liquid composition containing ferulic acid.
化粧品や飲料、医薬品の分野で用いられる薬剤や機能性成分には、油溶性であったり、結晶性が高かったりするために、水に溶解しにくい成分が多い。これらの成分を水に均一に分散させるために乳化や可溶化等の技術が従来より用いられている。 Many of the chemicals and functional ingredients used in the fields of cosmetics, beverages, and pharmaceuticals are difficult to dissolve in water because they are oil-soluble or have high crystallinity. Techniques such as emulsification and solubilization have been conventionally used to uniformly disperse these components in water.
乳化、可溶化に用いられる界面活性剤は、ポリオキシエチレン脂肪酸エステルや、ポリエチレングリコールアルキルエーテルが汎用されている。これらは一般に乳化力、可溶化力が高いとされているが、環境への影響や、人体への安全性について懸念がある。 Polyoxyethylene fatty acid esters and polyethylene glycol alkyl ethers are widely used as surfactants used for emulsification and solubilization. These are generally considered to have high emulsifying power and solubilizing power, but there are concerns about their impact on the environment and their safety to the human body.
そこで、上記界面活性剤に替わるものとして、レシチン、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル等を用いた乳化、可溶化技術が検討されている。 Therefore, as an alternative to the above-mentioned surfactant, an emulsification and solubilization technique using lecithin, polyglycerin fatty acid ester, sucrose fatty acid ester and the like has been studied.
しかし、一般にレシチン、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル等は、比較的乳化力、可溶化力が低く、安定なエマルション製剤を得ることは困難とされていた。そのため、高圧乳化機やホモミキサー等の強いせん断力を与えられる設備を用いて安定なエマルション製剤にする方法がよく用いられるが、特殊な設備が必要であり、また機械的エネルギーを要することから経済的、環境的に不利である。 However, in general, lecithin, polyglycerin fatty acid ester, sucrose fatty acid ester and the like have relatively low emulsifying power and solubilizing power, and it has been difficult to obtain a stable emulsion preparation. Therefore, a method of making a stable emulsion preparation using equipment that can give a strong shearing force such as a high-pressure emulsifier or a homomixer is often used, but it is economical because special equipment is required and mechanical energy is required. It is disadvantageous in terms of energy and environment.
一方で、機械力を使わず安定なエマルションを得る方法として、多価アルコール中油型エマルション等の非水乳化物を調製する界面化学的手法が用いられる。特許文献１には、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、レシチンを用いて非水溶性物質を乳化する技術が記載されている。特許文献２にはポリグリセリン脂肪酸エステル及び多価アルコール及び液状油を用いて非水乳化物を作成し、そこに水相を加えることで安定な低粘度O/W乳化組成物を得る方法が記載されている。 On the other hand, as a method for obtaining a stable emulsion without using mechanical force, a surface chemical method for preparing a non-aqueous emulsion such as a polyhydric alcohol medium oil emulsion is used. Patent Document 1 describes a technique for emulsifying a water-insoluble substance using a polyglycerin fatty acid ester, a sucrose fatty acid ester, and lecithin. Patent Document 2 describes a method for preparing a non-aqueous emulsion using a polyglycerin fatty acid ester, a polyhydric alcohol and a liquid oil, and adding an aqueous phase to the non-aqueous emulsion to obtain a stable low-viscosity O / W emulsified composition. Has been done.
フェルラ酸はけい皮酸誘導体の一種であり、米や小麦等の植物に含まれ、抗酸化作用や紫外線吸収作用等様々な作用があることから、化粧品や食品等の分野で利用が検討されている。しかしながら、フェルラ酸は水、油に対する溶解度が低いことが知られている。また、熱や光、ｐＨ等の影響によって沈殿が生じたり、変色、変臭が起こったりする等、製品に好ましくない品質上の変化を生じさせることがあった。 Ferulic acid is a kind of cinnamic acid derivative, which is contained in plants such as rice and wheat, and has various actions such as antioxidant action and ultraviolet absorption action. Therefore, its use in the fields of cosmetics and foods is being considered. There is. However, ferulic acid is known to have low solubility in water and oil. In addition, unfavorable quality changes may occur in the product, such as precipitation, discoloration, and odor due to the influence of heat, light, pH, and the like.
そのため、このような問題を解決する方法として、特許文献３ではフェルラ酸を含有した化粧料として、ｐＨを５．５以下に調整することにより、変色を防止することができる旨が記載されている。 Therefore, as a method for solving such a problem, Patent Document 3 describes that discoloration can be prevented by adjusting the pH to 5.5 or less as a cosmetic containing ferulic acid. ..
しかしながら、これらの方法をもってしても、フェルラ酸を含有し、保管条件による変臭、変色を抑制し、分散安定性に優れる液状組成物を得ることは困難であった。 However, even with these methods, it has been difficult to obtain a liquid composition containing ferulic acid, suppressing odor and discoloration due to storage conditions, and having excellent dispersion stability.
本発明は、フェルラ酸を含有し、保管条件による変臭、変色を抑制し、分散安定性に優れる液状組成物を提供する。 The present invention provides a liquid composition containing ferulic acid, suppressing odor and discoloration due to storage conditions, and having excellent dispersion stability.
本発明による液状組成物は、
フェルラ酸と、
グルコシルルチンを含むフラボノイド類と、
ポリグリセリン脂肪酸エステル又はショ糖脂肪酸エステルと、
植物由来のエキスと、
を含有してもよい。
The liquid composition according to the present invention
Ferulic acid and
Flavonoids including glucosylrutin and
With polyglycerin fatty acid ester or sucrose fatty acid ester,
With plant-derived extracts
May be contained.
本発明による液状組成物は、
（１）炭素数１８の飽和分岐脂肪酸と重合度５〜１０のポリグリセリンとからなるポリグリセリン脂肪酸モノエステルと、
（２）（１）以外の親水性ポリグリセリン脂肪酸エステル又はＨＬＢ値が１０以上のショ糖脂肪酸エステルを含有してもよい。
The liquid composition according to the present invention
(1) A polyglycerin fatty acid monoester composed of a saturated branched fatty acid having 18 carbon atoms and a polyglycerin having a degree of polymerization of 5 to 10 and
(2) A hydrophilic polyglycerin fatty acid ester other than (1) or a sucrose fatty acid ester having an HLB value of 10 or more may be contained.
本発明による液状組成物において、
前記植物由来のエキスは、コーヒー由来のエキス、ルイボスエキス、大豆由来のエキス、メリッサ葉エキス、ワレモコウエキス及びフユボダイジュ花エキスのいずれか１つ以上を含んでもよい。
In the liquid composition according to the present invention
The plant-derived extract may contain any one or more of a coffee-derived extract, a luibos extract, a soybean-derived extract, a Melissa leaf extract, a crackle extract, and a Tilia cordata flower extract.
本発明による液状組成物において、
前記植物由来のエキスは大豆由来のエキスを含んでもよい。
In the liquid composition according to the present invention
The plant-derived extract may include a soybean-derived extract.
本発明による液状組成物において、
前記植物由来のエキスの含有量は０．５重量％〜２．５重量％であってもよい。
In the liquid composition according to the present invention
The content of the plant-derived extract may be 0.5% by weight to 2.5% by weight.
本発明による液状組成物は、
ｐＨが４．５〜６．５であってもよい。
The liquid composition according to the present invention
The pH may be 4.5-6.5.
本発明による液状組成物は、
ｐＨが５．６〜６．５であってもよい。
The liquid composition according to the present invention
The pH may be 5.6 to 6.5.
本発明による液状組成物は、
油相成分をさらに備え、
エマルジョンからなってもよい。
The liquid composition according to the present invention
With more oil phase components,
It may consist of an emulsion.
本発明による液状組成物において、
前記油相成分はスクワランを含有してもよい。
In the liquid composition according to the present invention
The oil phase component may contain squalane.
本発明による液状組成物において、
前記油相成分はイソステアリン酸又はトコフェロールを含有してもよい。
In the liquid composition according to the present invention
The oil phase component may contain isostearic acid or tocopherol.
本発明によれば、フェルラ酸を含有し、保管条件による変臭、変色を抑制し、分散安定性に優れる液状組成物を提供できる。また、本発明の一態様によれば、液状組成物そのものを製品として使用することができ、また、他の要素（成分）を組み合わせて、化粧水や美容液、乳液、クリーム、メイク落とし剤、日焼け止め剤、皮膚洗浄剤などの化粧料や、食品や飲料、医薬品とすることも可能である。 According to the present invention, it is possible to provide a liquid composition containing ferulic acid, suppressing odor and discoloration due to storage conditions, and having excellent dispersion stability. Further, according to one aspect of the present invention, the liquid composition itself can be used as a product, and other elements (ingredients) can be combined to form a lotion, a beauty essence, a milky lotion, a cream, a makeup remover, and the like. It can also be used as cosmetics such as sunscreens and skin cleansers, as well as foods, beverages and pharmaceuticals.
本実施の形態の液状組成物は化粧品、食料品、飲料等に利用できるものである。液状組成物は透明又は半透明であってもよいが、例えば化粧品として利用する場合には透明であることは有益である。 The liquid composition of the present embodiment can be used for cosmetics, foodstuffs, beverages and the like. The liquid composition may be transparent or translucent, but it is beneficial to be transparent, for example, when used as a cosmetic product.
本実施の形態の液状組成物は、フェルラ酸と、フラボノイド類と、ポリグリセリン脂肪酸エステル又はショ糖脂肪酸エステルと、植物由来のエキスと、を含有してもよい。ポリグリセリン脂肪酸モノエステルとしては、オレイン酸ポリグリセリル−１０、イソステアリン酸ポリグリセリル−１０、オレイン酸ポリグリセリル−５、ステアリン酸ポリグリセリル-１０、ミリスチン酸ポリグリセリル−１０等を用いることができる。ショ糖脂肪酸エステルとしてはステアリン酸スクロース等を用いることができる。なお、油相成分を含有するエマルジョンにおいてショ糖脂肪酸エステルを用いた場合には、エマルジョンの粒子径が細かくなり変色が起こりやすくなるが、フェルラ酸、フラボノイド類及び植物由来のエキスを含有する本実施の形態の処方によれば、変色し難くすることができる。 The liquid composition of the present embodiment may contain ferulic acid, flavonoids, polyglycerin fatty acid ester or sucrose fatty acid ester, and a plant-derived extract. As the polyglycerin fatty acid monoester, polyglyceryl oleate-10, polyglyceryl isostearate-10, polyglyceryl oleate-5, polyglyceryl stearate-10, polyglyceryl myristate-10 and the like can be used. As the sucrose fatty acid ester, sucrose stearate or the like can be used. When sucrose fatty acid ester is used in an emulsion containing an oil phase component, the particle size of the emulsion becomes finer and discoloration is likely to occur. However, this implementation containing ferulic acid, flavonoids and plant-derived extracts. According to the formulation in the form of, it is possible to prevent discoloration.
精製水を含有する（なお本実施の形態では、特に断らない限り、含有量は重量で示している。）液状組成物の重量を１００とした場合に、フェルラ酸の含有量（重量）は０．００１〜１であってもよく、より限定するならば０．００５〜０．０３５であってもよく、さらに限定するならば０．０１０〜０．０２５であってもよい。なお、０．００１重量％未満のフェルラ酸では効果が得られない可能性があり、逆に１重量％を超えるフェルラ酸では分散不良を起こす可能性がある。 When the weight of the liquid composition containing purified water (in the present embodiment, the content is indicated by weight unless otherwise specified) is 100, the content (weight) of ferulic acid is 0. It may be .001 to 1, more limited to 0.005 to 0.035, and further limited to 0.01 to 0.025. It should be noted that a ferulic acid of less than 0.001% by weight may not be effective, and conversely, a ferulic acid of more than 1% by weight may cause dispersion failure.
液状組成物の重量を１００とした場合に、グルコシルルチンの含有量（重量）は０．００２〜２となってもよく、より限定するならば０．０３０〜０．０５０となってもよい。同様に、ポリグリセリン脂肪酸エステルの含有量（重量）は０．０１〜１となってもよく、より限定するならば０．１００〜０．５００となってもよい。また、ショ糖脂肪酸エステルの含有量（重量）は０．０１〜０．５となってもよく、より限定するならば０．０２０〜０．１００となってもよい。グルコシルルチンの含有量が０．００２重量％未満だと変色を抑えられない可能性があり、逆に２重量％を超えるグルコシルルチンでは着色が強くなり、製品の美観を損ねる可能性がある。また、ポリグリセリン脂肪酸エステルの含有量が１重量％を超えた場合には分散不良を起こす可能性があり、同様に、ショ糖脂肪酸エステルの含有量の含有量が０．５重量％を超えた場合にも分散不良を起こす可能性がある。 When the weight of the liquid composition is 100, the content (weight) of glucosylrutin may be 0.002 to 2, and more limited, 0.030 to 0.050. Similarly, the content (weight) of the polyglycerin fatty acid ester may be 0.01 to 1, and more limited, it may be 0.100 to 0.500. The content (weight) of the sucrose fatty acid ester may be 0.01 to 0.5, and more limited, 0.020 to 0.100. If the content of glucosylrutin is less than 0.002% by weight, discoloration may not be suppressed, and conversely, if the content of glucosylrutin exceeds 2% by weight, the coloring becomes strong and the appearance of the product may be spoiled. Further, if the content of the polyglycerin fatty acid ester exceeds 1% by weight, dispersion failure may occur, and similarly, the content of the sucrose fatty acid ester content exceeds 0.5% by weight. In some cases, poor dispersion may occur.
液状組成物の重量を１００とした場合に、植物由来のエキスの含有量（重量）は０．５００〜２．５００となり、０．５重量％〜２．５重量％となってもよい。 When the weight of the liquid composition is 100, the content (weight) of the plant-derived extract is 0.5000 to 2.500, and may be 0.5% by weight to 2.5% by weight.
前述したとおり、液状組成物の重量を１００とした場合にポリグリセリン脂肪酸エステルの含有量（重量）は０．０１〜１となってもよいが、炭素数１８の飽和分岐脂肪酸と重合度５〜１０のポリグリセリンとからなるポリグリセリン脂肪酸モノエステル（例えばイソステアリン酸ポリグリセリル−１０）の含有量（重量）は、液状組成物の重量を１００とした場合に０．０１〜１となってもよい。 As described above, when the weight of the liquid composition is 100, the content (weight) of the polyglycerin fatty acid ester may be 0.01 to 1, but the saturated branched fatty acid having 18 carbon atoms and the degree of polymerization of 5 to 5 The content (weight) of the polyglycerin fatty acid monoester consisting of 10 polyglycerins (for example, polyglyceryl isostearate-10) may be 0.01 to 1 when the weight of the liquid composition is 100.
液状組成物の重量を１００とした場合に、安定性の観点から油性成分の含有量（重量）は０．１〜１となってもよく、より限定するならば油性成分の含有量（重量）は０．３００〜０．５００となってもよい。液状組成物の重量を１００とした場合に、安定性の観点から多価アルコールの含有量（重量）は０．１〜３０であってもよく、より限定するならば９．０〜１５．０となってもよい。 When the weight of the liquid composition is 100, the content (weight) of the oily component may be 0.1 to 1 from the viewpoint of stability, and if more limited, the content (weight) of the oily component. May be 0.300 to 0.500. When the weight of the liquid composition is 100, the content (weight) of the polyhydric alcohol may be 0.1 to 30 from the viewpoint of stability, and if more limited, 9.0 to 15.0. May be.
本実施の形態におけるフェルラ酸はフェノール性水酸基を有する化合物であり、けい皮酸誘導体、ポリフェノール化合物等であって、難溶解性物質及び高結晶性化合物であり、抗酸化剤物、紫外線吸収剤等として機能してもよい。 Ferulic acid in the present embodiment is a compound having a phenolic hydroxyl group, a cinnamic acid derivative, a polyphenol compound, etc., which is a poorly soluble substance and a highly crystalline compound, an antioxidant, an ultraviolet absorber, etc. May function as.
前述したショ糖脂肪酸エステルとしては、例えば、ジラウリン酸スクロース、トリステアリン酸スクロース、ジステアリン酸スクロース、ヘキサエルカ酸スクロース、ペンタエルカ酸スクロース及びトリベヘン酸スクロース等を挙げることができる。これらは、必要に応じて１つ又は複数（２つ以上）用いてもよい。 Examples of the sucrose fatty acid ester described above include sucrose dilaurate, sucrose tristearate, sucrose distearate, sucrose hexaerucate, sucrose pentaerucate, and sucrose tribechenic acid. These may be used one or more (two or more) as needed.
液状組成物は、界面活性剤として、炭素数１８の飽和分岐脂肪酸と重合度５〜１０のポリグリセリンとからなるポリグリセリン脂肪酸モノエステル（例えばイソステアリン酸ポリグリセリル−１０）と、当該ポリグリセリン脂肪酸モノエステル以外の親水性ポリグリセリン脂肪酸エステル又はＨＬＢ値が１０以上のショ糖脂肪酸エステルを含有してもよい。発明者が確認したところ、ＨＬＢ値が１０未満の場合には乳化安定性を十分に発揮しないことがあるためである（図１の「ジステアリン酸スクロースＨＬＢ９」参照）。また重合度が５未満のポリグリセリン場合にも乳化安定性を十分に発揮しないことがあることから、ポリグリセリンの重合度は５以上であることが有益である。また重合度が１１以上のポリグリセリンは入手しづらいことから、経済的合理性等を鑑みると重合度が１０以下のポリグリセリンを採用することが有益である。 The liquid composition comprises a polyglycerin fatty acid monoester (for example, polyglyceryl isostearate-10) composed of a saturated branched fatty acid having 18 carbon atoms and polyglycerin having a degree of polymerization of 5 to 10 as a surfactant, and the polyglycerin fatty acid monoester. It may contain a hydrophilic polyglycerin fatty acid ester other than the above or a sucrose fatty acid ester having an HLB value of 10 or more. This is because, as confirmed by the inventor, when the HLB value is less than 10, the emulsion stability may not be sufficiently exhibited (see "Sucrose sucrose HLB9 in FIG. 1"). Further, even in the case of polyglycerin having a degree of polymerization of less than 5, the emulsion stability may not be sufficiently exhibited. Therefore, it is beneficial that the degree of polymerization of polyglycerin is 5 or more. Further, since it is difficult to obtain polyglycerin having a degree of polymerization of 11 or more, it is beneficial to use polyglycerin having a degree of polymerization of 10 or less in view of economic rationality and the like.
フラボノイド類としてはグルコシルルチン（酵素処理ルチン、ルチン配糖体）等のルチン、グルコシルヘスペリジン等を用いることができる。但し、発明者が確認したところによると、フラボノイド類としてグルコシルヘスペリジンを用いた場合には着色することがあった。このため、この観点からすると、フラボノイド類としてはルチンを用いることが有益である。 As flavonoids, rutin such as glucosylrutin (enzyme-treated rutin, rutin glycoside), glucosyl hesperidin and the like can be used. However, as confirmed by the inventor, when glucosyl hesperidin was used as flavonoids, it was sometimes colored. Therefore, from this point of view, it is beneficial to use rutin as a flavonoid.
液状組成物に含まれる植物由来のエキスとしては抗酸化作用を有するものが有益である。抗酸化作用を有する植物由来のエキスとしては、コーヒー由来のエキス、ルイボスエキス、大豆由来のエキス、メリッサ葉エキス、ワレモコウエキス、フユボダイジュ花エキス、ハマメリス葉エキス、セイタカミロバラン果実エキス等を挙げることができる。他方、変色や変臭が起こりにくいという観点からすると、植物由来のエキスとしてはコーヒー由来のエキス、ルイボスエキス、大豆由来のエキス、メリッサ葉エキス、ワレモコウエキス及びフユボダイジュ花エキスのいずれか１つ以上であることが有益である。また、発明者が確認したところによると、コーヒー由来のエキス、ルイボスエキス、メリッサ葉エキス、ワレモコウエキス及びフユボダイジュ花エキスと比較して、大豆由来のエキスを用いた場合には着色が起こりにくかったことから、着色し難いという観点からすると、植物由来のエキスとしては大豆由来のエキスを用いることが有益である。 As the plant-derived extract contained in the liquid composition, one having an antioxidant effect is beneficial. Examples of the plant-derived extract having an antioxidant effect include coffee-derived extract, Louis Boss extract, soybean-derived extract, Melissa leaf extract, Waremokou extract, Tilia cordata flower extract, Hamamelis leaf extract, Seitakamirobaran fruit extract and the like. Can be done. On the other hand, from the viewpoint that discoloration and odor are unlikely to occur, the plant-derived extract is one or more of coffee-derived extract, Louis Boss extract, soybean-derived extract, Melissa leaf extract, Waremokou extract, and Tilia cordata flower extract. It is beneficial to be. In addition, the inventor confirmed that coloring was less likely to occur when the soybean-derived extract was used, as compared with the coffee-derived extract, Louis Boss extract, Melissa leaf extract, Waremokou extract, and Fuyubodaiju flower extract. Therefore, from the viewpoint of difficulty in coloring, it is beneficial to use a soybean-derived extract as the plant-derived extract.
本実施の形態によれば、ｐＨが４．５〜６．５であってもフェルラ酸を十分に溶かすことができ、かつ変色も起こり難い液状組成物を提供できる。より限定するならば、本実施の形態によれば、ｐＨが５．６〜６．５であってもフェルラ酸を十分に溶かすことができ、かつ変色も起こり難い液状組成物を提供できる。なお、化粧品の有効成分によってはｐＨを６近くにすることが必要な場合がある。このため、本実施の形態のように、ｐＨが５．６〜６．５であってもフェルラ酸を十分に溶かすことができ、かつ変色も起こり難い液状組成物を提供できることは、化粧品として利用する場合には非常に有益である。 According to this embodiment, it is possible to provide a liquid composition capable of sufficiently dissolving ferulic acid even at a pH of 4.5 to 6.5 and less likely to cause discoloration. More specifically, according to the present embodiment, it is possible to provide a liquid composition capable of sufficiently dissolving ferulic acid even at a pH of 5.6 to 6.5 and less likely to cause discoloration. Depending on the active ingredient of cosmetics, it may be necessary to make the pH close to 6. Therefore, as in the present embodiment, it is possible to provide a liquid composition capable of sufficiently dissolving ferulic acid even when the pH is 5.6 to 6.5 and hardly causing discoloration, which is used as a cosmetic product. It is very useful when you do.
液状組成物は油相成分を含有してもよい。この場合には液状組成物はエマルジョンとなってもよい。油相成分は非極性液状油を含有してもよく、また非極性液状油に加えてその他の油性成分を含有してもよい。また液状組成物は油相成分を含有しなくてもよく、この場合には、一般的には液状組成物はエマルジョンとならない。 The liquid composition may contain an oil phase component. In this case, the liquid composition may be an emulsion. The oil phase component may contain a non-polar liquid oil, and may contain other oily components in addition to the non-polar liquid oil. Further, the liquid composition does not have to contain an oil phase component, and in this case, the liquid composition generally does not form an emulsion.
液状組成物は、マイクロエマルション（可溶化状態）、ナノエマルション等を含む半透明エマルションとなってもよい。 The liquid composition may be a translucent emulsion containing a microemulsion (solubilized state), a nanoemulsion, or the like.
非極性液状油としては、例えば、流動パラフィン、イソヘキサデカン、イソドデカン、オゾケライト、スクワラン、スクワレン、プリスタン、パラフィン、イソパラフィン、セレシン、ワセリン、マイクロクリスタリンワックス、水添ポリイソブテン、トリ（カプリル酸／カプリン酸）グリセリル等を挙げることができる。非極性油のなかでも、保湿性、使用感等の観点からスクワランを用いることが望ましい。 Non-polar liquid oils include, for example, liquid paraffin, isohexadecane, isododecane, ozokerite, squalane, squalene, pristane, paraffin, isoparaffin, ceresin, petrolatum, microcrystalline wax, hydrogenated polyisobutene, tri (caprylic acid / capric acid) glyceryl. And so on. Among non-polar oils, it is desirable to use squalane from the viewpoint of moisturizing property and usability.
スクワラン等の非極性液状油以外の油性成分としては脂肪酸、高級アルコール、トリ（カプリル酸／カプリン酸）グリセリル、植物油、エステル油、イソステアリン酸、トコフェロール、カロテノイド等を含んでもよい。安定性の観点から、なかでもイソステアリン酸及びトコフェロールを用いるのが望ましい。 Oily components other than non-polar liquid oils such as squalane may include fatty acids, higher alcohols, tri (caprylic acid / capric acid) glyceryl, vegetable oils, ester oils, isostearic acids, tocopherols, carotenoids and the like. From the viewpoint of stability, it is preferable to use isostearic acid and tocopherol.
液状組成物は多価アルコールを含有してもよい。多価アルコールとしては、例えば、グリセリン、１，３−ブチレングリコール、１，２−プロパンジオール（プロピレングリコール）、１，３−ブタンジオール、３−メチル−１，３−ブタンジオール（イソプレングリコール）、１，２−ペンタンジオール、１，２−ヘキサンジオール、２，４−ヘキサンジオール、１，２−オクタンジオール、ジプロピレングリコール、ポリエチレングリコール、ジグリセリン、スクロース、エリスリトール、ソルビトール、キシリトール、マルチトール、グリコシルトレハロース等を挙げることができる。 The liquid composition may contain a polyhydric alcohol. Examples of the polyhydric alcohol include glycerin, 1,3-butylene glycol, 1,2-propanediol (propylene glycol), 1,3-butanediol, 3-methyl-1,3-butanediol (isoprene glycol), and the like. 1,2-Pentanediol, 1,2-hexanediol, 2,4-hexanediol, 1,2-octanediol, dipropylene glycol, polyethylene glycol, diglycerin, sucrose, erythritol, sorbitol, xylitol, maltitol, glycosyl Trehalose and the like can be mentioned.
液状組成物は防腐剤、機能性成分、キレート剤、ｐＨ調整剤等を含有してもよい。防腐剤としては例えばメチルパラベンを挙げることができる。機能性成分としては例えばグリチルリチン酸２Ｋを挙げることができる。キレート剤としては例えばＥＤＴＡ−３Ｎａを挙げることができる。ｐＨ調整剤としては例えばクエン酸、クエン酸Ｎａ等を挙げることができる。液状組成物の重量を１００とした場合に、防腐剤及び機能性成分の各々の含有量（重量）は０．１００〜０．３００となってもよく、キレート剤の含有量（重量）は０．０５０〜０．２００となってもよい。 The liquid composition may contain preservatives, functional ingredients, chelating agents, pH adjusters and the like. Examples of the preservative include methylparaben. Examples of the functional component include glycyrrhizic acid 2K. Examples of the chelating agent include EDTA-3Na. Examples of the pH adjuster include citric acid and Na citrate. When the weight of the liquid composition is 100, the content (weight) of each of the preservative and the functional component may be 0.100 to 0.300, and the content (weight) of the chelating agent is 0. It may be .050 to 0.200.
本実施の形態の化粧料は、溶媒を含有してもよく、溶媒としては例えば精製水を用いることができる。 The cosmetic of the present embodiment may contain a solvent, and for example, purified water can be used as the solvent.
［実施例］
次に、本発明の実施例について説明する。
[Example]
Next, examples of the present invention will be described.
以下の各表に示す処方からなる半透明からなるサンプル液を準備した。サンプル液のうちサンプル液１から１３では後述する植物エキス及びアミノ酸が含有されておらず、サンプル液１５からでは２７ではサンプル液５に植物エキスが添加された態様となっており、サンプル液２８ではサンプル液５にアミノ酸が添加された態様となっている。 A translucent sample solution having the formulations shown in each table below was prepared. Of the sample solutions, the sample solutions 1 to 13 do not contain the plant extracts and amino acids described later, and the sample solutions 15 to 27 have a mode in which the plant extract is added to the sample solution 5, and the sample solutions 28 have the plant extract added. Amino acids are added to the sample solution 5.
表１乃至表３で示す成分に関しては、下記に示す商品を用いた。
スクワラン：岸本特殊肝油（スクワラン）
イソステアリン酸：高級アルコール工業（イソステアリン酸EX）
トコフェロール：タマ生化学株式会社 （ d-δ-トコフェロール ）
オレイン酸ポリグリセリル−１０：日光ケミカルズ（NIKKOL DECAGLYN 1-OV）（ＨＬＢ＝１２．０）
イソステアリン酸ポリグリセリル−１０：阪本薬品工業（Sフェイス 10G-IS）（ＨＬＢ＝１３．９）
オレイン酸ポリグリセリル−５：太陽化学（サンソフトA-171E-C)（ＨＬＢ＝１２．７）
ステアリン酸ポリグリセリル-１０：太陽化学(サンソフト Q-18Y-C)（ＨＬＢ＝１７．５）
ステアリン酸スクロース：三菱ケミカルフーズ（ サーフホープ SE COSME C-1816 ）（ＨＬＢ＝１６．０）
グルコシルルチン：東洋精糖（αGルチンPS-C）
グルコシルヘスペリジン：林原（アルファグルコシルヘスペリジン）
グリセリン：阪本薬品工業（化粧品用濃グリセリン）
ジグリセリン：阪本薬品工業（ジグリセリン）
ＢＧ：ダイセル（1,3ブタンジオール（化粧品用））
メチルパラベン：上野製薬（メッキンス-Ｍ）
グリチルリチン酸２Ｋ：丸善製薬（外原規グリチルリチン酸ジカリウム）
ＥＤＴＡ−３Ｎａ：キレスト（キレスト 2C-SD）
クエン酸：昭和化工（クエン酸（結晶）32M）
クエン酸Ｎａ：昭和化工（クエン酸三ナトリウム（結晶）50M）
As for the components shown in Tables 1 to 3, the products shown below were used.
Squalene: Kishimoto special cod liver oil (squalene)
Isostearic acid: Higher alcohol industry (Isostearic acid EX)
Tocopherol: Tama Biochemical Co., Ltd. (d-δ-tocopherol)
Polyglyceryl oleate-10: Nikko Chemicals (NIKKOL DECAGLYN 1-OV) (HLB = 12.0)
Polyglyceryl isostearate-10: Sakamoto Yakuhin Kogyo (S Face 10G-IS) (HLB = 13.9)
Polyglyceryl oleate-5: Taiyo Kagaku (Sunsoft A-171E-C) (HLB = 12.7)
Polyglyceryl stearate-10: Taiyo Kagaku (Sunsoft Q-18Y-C) (HLB = 17.5)
Sucrose stearate: Mitsubishi Chemical Foods (Surf Hope SE COSME C-1816) (HLB = 16.0)
Glucosylrutin: Toyo Sugar Refining (αG Rutin PS-C)
Glucosyl hesperidin: Hayashibara (alpha glucosyl hesperidin)
Glycerin: Sakamoto Yakuhin Kogyo (concentrated glycerin for cosmetics)
Diglycerin: Sakamoto Yakuhin Kogyo (diglycerin)
BG: Daicel (1,3 butanediol (for cosmetics))
Methylparaben: Ueno Fine Chemicals (Platinum-M)
Glycyrrhizinate 2K: Maruzen Pharmaceuticals (Nori Sotohara Dipotassium glycyrrhizinate)
EDTA-3Na: Kirest (Kirest 2C-SD)
Citric acid: Showa Kako (citric acid (crystal) 32M)
Na citrate: Showa Kako (trisodium citrate (crystal) 50M)
前述したように、表２のＮｏ．５のサンプル液に以下の表に示すエキスを添加することで、サンプル液１５〜２８を準備した。なお、コーヒー種子エキス、ルイボスエキス、ダイズ種子エキス、メリッサ葉エキス、ワレモコウエキス、フユボダイジュ花エキス、ハマメリス葉エキス及びセイタカミロバラン果実エキスは植物エキスであるが、エルゴチオネインはアミノ酸である。なお、合計量は表１ないし表３と同様に１００となるように精製水を調整した。 As described above, No. Sample solutions 15 to 28 were prepared by adding the extracts shown in the table below to the sample solution No. 5. Coffee seed extract, Louis Boss extract, soybean seed extract, Melissa leaf extract, Waremokou extract, Tilia cordata flower extract, Hamamelis leaf extract and Seitakamilovalan fruit extract are plant extracts, but ergothioneine is an amino acid. The purified water was adjusted so that the total amount was 100 as in Tables 1 to 3.
表４及び表５で示す成分に関しては、下記に示す商品を用いた。
コーヒー種子エキス：一丸ファルコス株式会社（カフェノアージュ）
ルイボスエキス：一丸ファルコス株式会社ファルコレックス ルイボス Ｂ（Ｎ）
ダイズ種子エキス：一丸ファルコス株式会社フラボステロン ＳＢ
メリッサ葉エキス：丸善製薬メリッサ抽出液ＢＧ−Ｊ
ワレモコウエキス：丸善製薬ジユ抽出液ＢＧ−Ｒ
フユボダイジュ花エキス：丸善製薬シナノキ抽出液ＢＧ−Ｊ
ハマメリス葉エキス：丸善製薬（ハマメリス抽出液ＢＧ−Ｊ）
セイタカミロバラン果実エキス：三省製薬（セイタカミロバラン抽出液）
エルゴチオネイン：日光ケミカルズ（ＴＨＩＯＴＡＩＮＥ）
As for the components shown in Tables 4 and 5, the products shown below were used.
Coffee Seed Extract: Ichimaru Falcos Co., Ltd. (Cafe Noage)
Rooibos Extract: Ichimaru Falcos Co., Ltd. Falco Rex Rooibos B (N)
Soybean Seed Extract: Ichimaru Falcos Co., Ltd. Flavosterone SB
Melissa Leaf Extract: Maruzen Pharmaceuticals Melissa Extract BG-J
Sanguisorba extract: Maruzen Pharmaceuticals JiU extract BG-R
Tilia cordata flower extract: Maruzen Pharmaceuticals linden extract BG-J
Hamamelis leaf extract: Maruzen Pharmaceuticals (Hamamelis extract BG-J)
Solidago altissima fruit extract: Sansho Seiyaku (Solidago altissima extract)
Ergothioneine: Nikko Chemicals (THIOTAINE)
上記処方の各サンプル液に関して、下記の実験を行った。 The following experiments were carried out for each sample solution of the above formulation.
［日向４週間後の白濁度変化］
無色透明のガラス容器にサンプルを充填し、太陽光の当たる室内に４週間静置し、白濁度の変化を目視確認し、５℃暗所に４週間保管した同一サンプルの状態とを目視で比較した。各表では、以下の内容でその結果を示している。
◎ ： ほとんど変化がない
○ ： 変化の程度が小さい
△ ： 変化の程度がやや大きい
× ： 著しく変化している
[Change in cloudiness after 4 weeks in the sun]
Fill the sample in a colorless and transparent glass container, leave it in a room exposed to sunlight for 4 weeks, visually check the change in cloudiness, and visually compare it with the state of the same sample stored in a dark place at 5 ° C for 4 weeks. did. In each table, the results are shown in the following contents.
◎: Almost no change ○: Small degree of change △: Slightly large degree of change ×: Significant change
［日向４週間後の色変化］
無色透明のガラス容器にサンプルを充填し、太陽光の当たる室内に４週間静置し、色の変化を目視確認し、５℃暗所に４週間保管した同一サンプルの状態と比較した。各表では、以下の内容でその結果を示している。
◎ ： ほとんど変化がない
○ ： 変化の程度が小さい
△ ： 変化の程度がやや大きい
× ： 著しく変化している
[Color change after 4 weeks in the sun]
The sample was filled in a colorless and transparent glass container, allowed to stand in a room exposed to sunlight for 4 weeks, and the color change was visually confirmed and compared with the state of the same sample stored in a dark place at 5 ° C. for 4 weeks. In each table, the results are shown in the following contents.
◎: Almost no change ○: Small degree of change △: Slightly large degree of change ×: Significant change
［５０℃４週間後の白濁度変化］
無色透明のガラス容器にサンプルを充填し、５０℃の恒温槽内に４週間静置し、白濁度の変化を目視確認し、５℃暗所に４週間保管した同一サンプルの状態と比較した。各表では、以下の内容でその結果を示している。
◎ ： ほとんど変化がない
○ ： 変化の程度が小さい
△ ： 変化の程度がやや大きい
× ： 著しく変化している
[Change in cloudiness after 4 weeks at 50 ° C]
The sample was filled in a colorless and transparent glass container, allowed to stand in a constant temperature bath at 50 ° C. for 4 weeks, and the change in white turbidity was visually confirmed and compared with the state of the same sample stored in a dark place at 5 ° C. for 4 weeks. In each table, the results are shown in the following contents.
◎: Almost no change ○: Small degree of change △: Slightly large degree of change ×: Significant change
［５０℃４週間後の色変化］
無色透明のガラス容器にサンプルを充填し、５０℃の恒温槽内に４週間静置し、色の変化を目視確認し、５℃暗所に４週間保管した同一サンプルの状態と比較した。各表では、以下の内容でその結果を示している。
◎ ： ほとんど変化がない
○ ： 変化の程度が小さい
△ ： 変化の程度がやや大きい
× ： 著しく変化している
[Color change after 4 weeks at 50 ° C]
The sample was filled in a colorless and transparent glass container, allowed to stand in a constant temperature bath at 50 ° C. for 4 weeks, and the color change was visually confirmed and compared with the state of the same sample stored in a dark place at 5 ° C. for 4 weeks. In each table, the results are shown in the following contents.
◎: Almost no change ○: Small degree of change △: Slightly large degree of change ×: Significant change
［５０℃４週間後の臭い変化］
無色透明のガラス容器にサンプルを充填し、５０℃の恒温槽内に４週間静置し、臭いの変化を確認し、５℃暗所に４週間保管した同一サンプルの状態と比較した。各表では、以下の内容でその結果を示している。
◎ ： ほとんど変化がない
○ ： 変化の程度が小さい
△ ： 変化の程度がやや大きい
× ： 著しく変化している
[Odor change after 4 weeks at 50 ° C]
The sample was filled in a colorless and transparent glass container and allowed to stand in a constant temperature bath at 50 ° C. for 4 weeks. Changes in odor were confirmed, and the sample was compared with the state of the same sample stored in a dark place at 5 ° C. for 4 weeks. In each table, the results are shown in the following contents.
◎: Almost no change ○: Small degree of change △: Slightly large degree of change ×: Significant change
以下の表６及び７で示されているとおり、所定のエキスを含まない態様では、臭いが変わってしまったり、色が変わってしまったりするという結果が得られた。
サンプル液２９を準備したところ、以下のような結果を得ることができた。
以下の表８及び９で示されているとおり、所定の植物エキスを含む態様では、濁度、変色、変臭のいずれにおいても優れた効果を確認できた。特にエキスを添加していないサンプル液５では変臭において「×」となっていたところ、所定の植物エキスを含む態様では、いずれにおいても改善されることを確認できた。特に、サンプル液１６−１９及び２３では優れた効果を発揮することを確認できた。この結果からすると、ルイボスエキス、ダイズ種子エキス及びメリッサ葉エキスを用いることが非常に有益であることを確認できた。また、ｐＨを高くするとフェルラ酸を溶解しやすくなるが色がつきやすい傾向にあり、他方、ｐＨを低くすると変色を防げるもののフェルラ酸が溶けにくい傾向にあることを確認できた。この点、ダイズ種子エキスに関しては、ｐＨ４．５０からｐＨ６．００の広範囲において安定性に優れ、溶解性及び変色において問題がないことを確認できた。
サンプル液１−４及び６−１３に対して各エキスを添加した場合も、サンプル５における表６の結果と比較した表８及び表９の変化と同様の挙動を示した。より具体的には、抗酸化作用を有する植物由来のエキスを添加した場合には、変臭において優れた効果を実現できた。 When each extract was added to the sample solutions 1-4 and 6-13, the behavior was similar to the changes in Tables 8 and 9 compared with the results in Table 6 in Sample 5. More specifically, when a plant-derived extract having an antioxidant effect was added, an excellent effect on odor change could be realized.
各エキスに関して、温度安定性、加熱安定性、耐光性及び安定なｐＨ領域を測定したことから、これらの結果を下記表１０及び１１で示す。これらの測定は一般的に利用されている方法を用いて行ったものである。
化粧品や食品、医薬品に用いられる成分の中にはアスコルビン酸誘導体等のようにｐＨによって安定性が変化するものがあることから、幅広いｐＨ領域で安定であることは有益である。また、化粧品や食品、医薬品によっては溶解、乳化、分散等の目的で原料を加熱する場合があることから、加熱安定性に優れるのは有利である。これらの観点からすると、本実施の形態による液状組成物において、ダイズ種子エキスを用いることは極めて有益である。 Since some of the ingredients used in cosmetics, foods, and pharmaceuticals have stability that changes depending on pH, such as ascorbic acid derivatives, it is beneficial to be stable in a wide pH range. Further, depending on cosmetics, foods, and pharmaceuticals, the raw material may be heated for the purpose of dissolution, emulsification, dispersion, etc., so that it is advantageous to have excellent heating stability. From these viewpoints, it is extremely beneficial to use soybean seed extract in the liquid composition according to the present embodiment.
なお、ルイボスエキスについてはルイボスエキス自体に臭いがあることから、利用態様によっては、使いにくい可能性がある。他方、ダイズ種子エキスではこのような問題も存在していない点で有益である。また、ダイズ種子エキスはそれ自体の色が薄いことから、この観点からも利用しやすく、有益である。 Since the rooibos extract itself has an odor, it may be difficult to use depending on the usage mode. On the other hand, soybean seed extract is beneficial in that such a problem does not exist. Moreover, since the soybean seed extract itself has a light color, it is easy to use and beneficial from this viewpoint as well.
油相成分と活性剤が濁度に及ぼす影響について確認したところ、図１で示すような結果を得ることができた。図１における変化率の結果は目視による確認であり、図１において米印（※）を示しているものは、調整後に分離するものでもあった。なお、このように目視で確認する方法の他にも、例えば吸光度計を用いて濁度の変化率で評価することもできる。 When the effects of the oil phase component and the activator on the turbidity were confirmed, the results shown in FIG. 1 could be obtained. The result of the rate of change in FIG. 1 was visually confirmed, and the one showing the rice mark (*) in FIG. 1 was also separated after adjustment. In addition to the method of visually checking in this way, for example, an absorptiometer can be used to evaluate the rate of change in turbidity.
図１の結果より、図１に示す成分全体（油性成分全体）のうち５重量％以下のイソステアリン酸であれば乳化安定性を良好に保つことができ、図１に示す成分全体（油性成分全体）のうち２．５重量％以下のトコフェロールであれば乳化安定性を良好に保つことができることを確認できた。高極性油としてはジイソステアリン酸ポリグリセリル−２を用いることもできるが、ジイソステアリン酸ポリグリセリル−２では界面活性剤との関係で不安定な状態になることもあることを確認できた。なお、乳化安定性の観点からすると、油性成分／活性剤の比率が１．０以下であることが有益であることも確認できた。 From the results of FIG. 1, if 5% by weight or less of isostearic acid is used among all the components shown in FIG. 1 (total oily components), the emulsification stability can be kept good, and all the components shown in FIG. ) Of 2.5% by weight or less, it was confirmed that the emulsion stability can be kept good. Polyglyceryl-2 diisostearate can be used as the highly polar oil, but it was confirmed that polyglyceryl-2 diisostearate may be in an unstable state in relation to the surfactant. From the viewpoint of emulsion stability, it was also confirmed that it is beneficial that the ratio of the oil component / activator is 1.0 or less.
また、活性剤（界面活性剤）としては、オレイン酸ポリグリセリルとイソステアリン酸ポリグリセリルを基本骨格とし、その一部をその他の活性剤に置き換えることで、油相に極性油やビタミンを配合しても乳化安定性を良好に保つことができることを確認できた。その他の活性剤として有効なものとして、ミリスチン酸ポリグリセリルやステアリン酸ポリグリセリルのような炭素数１４以上である直鎖の飽和脂肪酸を含む親水性ポリグリセリン脂肪酸エステル、前述したＨＬＢが１０以上のショ糖脂肪酸エステル、リゾレシチン等を挙げることができた。 In addition, as an activator (surfactant), polyglyceryl oleate and polyglyceryl isostearate are used as the basic skeleton, and by replacing a part of them with other activators, emulsification is performed even if polar oil or vitamin is added to the oil phase. It was confirmed that the stability could be kept good. Other effective activators include hydrophilic polyglycerin fatty acid esters containing linear saturated fatty acids having 14 or more carbon atoms, such as polyglyceryl myristate and polyglyceryl stearate, and the above-mentioned sucrose fatty acids having an HLB of 10 or more. Esters, lysolecithin, etc. could be mentioned.
上述した実施の形態及び実施例の記載は、特許請求の範囲に記載された発明を説明するための一例に過ぎない。また、出願当初の特許請求の範囲の記載は本件特許明細書の範囲内で適宜変更することもでき、その範囲を拡張及び変更することもできる。 The description of the above-described embodiments and examples is merely an example for explaining the invention described in the claims. In addition, the description of the scope of claims at the time of filing can be appropriately changed within the scope of the patent specification, and the scope can be expanded or changed.
Claims (10)
グルコシルルチンを含むフラボノイド類と、
ポリグリセリン脂肪酸エステル又はショ糖脂肪酸エステルと、
植物由来のエキスと、
を含有する液状組成物。 Ferulic acid and
Flavonoids including glucosylrutin and
With polyglycerin fatty acid ester or sucrose fatty acid ester,
With plant-derived extracts
Liquid composition containing.
（２）（１）以外の親水性ポリグリセリン脂肪酸エステル又はＨＬＢ値が１０以上のショ糖脂肪酸エステルを含有する請求項1に記載の液状組成物。 (1) A polyglycerin fatty acid monoester composed of a saturated branched fatty acid having 18 carbon atoms and a polyglycerin having a degree of polymerization of 5 to 10 and
(2) The liquid composition according to claim 1, which contains a hydrophilic polyglycerin fatty acid ester other than (1) or a sucrose fatty acid ester having an HLB value of 10 or more.
エマルジョンからなる請求項１乃至７のいずれか１項に記載の液状組成物。 With more oil phase components,
The liquid composition according to any one of claims 1 to 7, which comprises an emulsion.
Priority Applications (1)
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