JP2020083824A - Mucin production promoter - Google Patents

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Abstract

To provide excellent mucin production promoters, internal rough skin improving agents, keratoconjunctival disease improving agents, and dry mouth improving agents.SOLUTION: Due to having an excellent mucin production promoting action, hop can provide a rough skin improving agent for internal use, a keratoconjunctival disease improving agent, and a dry mouth improving agent, and can be used as a food, a quasi-drug, or a drug, having these actions. In addition, since the combination of hop and lactulose significantly enhances the mucin production promoting action, it can provide a further excellent skin roughening agent for internal use, keratoconjunctival disease improving agent, and dry mouth improving agent, and can be used as a food, a quasi-drug, or a drug, having these actions.SELECTED DRAWING: None

Description

本発明は、ホップを含有する、あるいはホップ及びラクチュロースを含有する、ムチン産生促進剤、内服用肌荒れ改善剤、角結膜疾患改善剤、口腔乾燥症改善剤に関する。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to a mucin production promoter, a skin roughening improving agent for internal use, a keratoconjunctival disease improving agent, a dry mouth improving agent, which contains hops or contains hops and lactulose.

粘膜は、ヒトを含めた様々な生物に存在する。例えば、ヒトを含めた哺乳動物では、口、胃、腸をはじめとする口腔や消化器官、鼻腔、関節、目など様々な器官に存在する。粘膜の表面は、各々の組織や器官の上皮細胞や粘液細胞が産生する粘液と呼ばれる組織液・分泌液で覆われている。粘液の働きは、粘膜表面の保護作用、潤滑作用に加え、外来微生物や異物などの侵入に対する防御機能に関与することも知られている。粘液の主成分は、ムチン(mucin)と呼ばれる糖タンパク質である。 Mucous membranes are present in various organisms including humans. For example, in mammals including humans, they are present in various organs such as the oral cavity including the mouth, stomach and intestines, digestive organs, nasal cavity, joints and eyes. The surface of the mucous membrane is covered with tissue fluid/secretory fluid called mucus produced by epithelial cells and mucus cells of each tissue or organ. It is also known that the action of mucus is involved in a protective function against the surface of the mucous membrane and a lubricating function as well as a protective function against invasion of foreign microorganisms and foreign substances. The main component of mucus is a glycoprotein called mucin.

粘液が、その機能を発揮するには、上皮細胞や粘液細胞から充分な量のムチンが産生されていることが必要となる。ところが、タバコやアルコール、各種薬剤、あるいは環境ストレスなど、日常生活の種々の刺激により、粘液の産生が不十分となり、ムチンが減少することで、粘膜を保護する作用が低下し、粘膜が傷害を受けることが知られている(特許文献1)。従って、ムチン産生量を高めることは、粘液の働きを維持し、粘膜を保護し、生体を傷害から守る生体防御機能の発揮に重要である。 In order for mucus to exert its function, it is necessary for epithelial cells and mucus cells to produce a sufficient amount of mucin. However, due to various stimuli in daily life such as cigarettes, alcohol, various drugs, and environmental stress, mucus production becomes insufficient, and mucin decreases, so that the effect of protecting the mucous membrane is reduced and the mucous membrane is damaged. It is known to receive (patent document 1). Therefore, increasing the amount of mucin production is important for maintaining the function of mucus, protecting the mucous membrane, and exerting a biological defense function of protecting the living body from injury.

ムチンは、生物界に広く分布し、胃、腸など消化器官をもつ生物においては、消化管の保護作用に加え、ビフィズス菌などいわゆる善玉菌の腸での定着を高めることで、腸内フローラを健全に保ち、便秘や下痢を改善する作用が知られている。また、ムチン産生を高めることで、腸内フローラを健全に保ち、各種感染症から生体を守る作用、肌荒れやニキビ・吹き出物の改善作用も期待できる。 Mucin is widely distributed in the living world, and in organisms with digestive organs such as the stomach and intestines, in addition to protecting the digestive tract, it enhances the colonization of so-called good bacteria such as bifidobacteria in the intestine, thereby improving intestinal flora. It is known to keep healthy and improve constipation and diarrhea. In addition, by increasing mucin production, it is expected that the intestinal flora will be kept healthy, the organism will be protected from various infectious diseases, and the skin roughening and acne/pimples will be improved.

ムチンは、消化管以外に、涙や唾液に含まれることが知られている。目の表面は涙、すなわち涙液で覆われているが、涙液中に含まれるムチンが水分を保持し、涙液層の安定性に寄与するとされている。涙液や涙液層の質的又は量的な異常はドライアイ(角結膜乾燥症)を引き起こす。ドライアイ(角結膜乾燥症)の自覚症状としては、目の乾燥、目の疲労などがあり、日常生活に大きな支障をきたす疾患である(非特許文献1)。従って、涙液中に含まれるムチンの産生を促進することは、ドライアイをはじめとする角結膜疾患の改善に有効である。 Mucin is known to be contained in tears and saliva in addition to the digestive tract. Although the surface of the eye is covered with tears, that is, tears, it is said that the mucin contained in the tears retains water and contributes to the stability of the tear film. Qualitative or quantitative abnormalities of the tear fluid or tear film cause dry eye (keratoconjunctival dryness). As subjective symptoms of dry eye (keratoconjunctival dryness), there are dry eyes, eye fatigue, and the like, which is a disease that greatly impairs daily life (Non-patent Document 1). Therefore, promoting the production of mucin contained in tears is effective in ameliorating keratoconjunctival diseases including dry eye.

口腔内では、唾液にムチンが含まれている。口腔内が乾燥した状態はドライマウス(口腔乾燥症)と呼ばれており、悪化すると嚥下傷害などの不具合を引き起こす。ドライマウス(口腔乾燥症)の原因は、主に唾液分泌の減少と考えられているが、唾液に含まれるムチンには、口腔内の粘膜を保護する役割が知られている。従って、口腔内のムチンの産生を促進することは、口腔内の乾燥に伴う障害の改善に有用である(非特許文献2)。 In the oral cavity, saliva contains mucin. The dry state of the mouth is called dry mouth (dry mouth), and when it deteriorates, it causes problems such as swallowing injury. It is considered that the cause of dry mouth (dry mouth) is mainly a decrease in saliva secretion, but mucin contained in saliva is known to have a role of protecting the mucous membrane in the oral cavity. Therefore, promoting the production of mucin in the oral cavity is useful for improving the disorder associated with dryness in the oral cavity (Non-Patent Document 2).

さらに、ドライアイ患者の多くがドライマウスに起因する症状を有するという報告がある(非特許文献2)。ムチン産生促進作用を有する成分を経口摂取することにより、ドライアイ、ドライマウスの症状の改善作用が期待できる。 Furthermore, there is a report that most dry eye patients have symptoms caused by dry mouth (Non-patent Document 2). By orally ingesting a component having a mucin production promoting action, an action of improving the symptoms of dry eye and dry mouth can be expected.

ホップは、学名をHumulus lupulus、別名ヒシュカとも言われるアサ科の植物である(非特許文献3)。ホップの薬理作用として、エラスターゼ阻害作用(特許文献2)、抗アレルギー作用(特許文献3)などが知られている。また、特許文献4には、植物由来プロアントシアニジンの炎症性腸疾患予防作用が示されているものの、特許文献4の実施例に示されているのは、リンゴ由来ポリフェノールであり、ホップの作用は記載されておらず、さらに、ムチン産生促進作用、肌荒れ改善作用、角結膜疾患改善作用、口腔乾燥症改善作用についての記載は、一切ない。 The hop is a plant of the family Cannabaceae, which is also called scientific name Humulus lupulus, also known as Hishka (Non-patent Document 3). As the pharmacological action of hops, an elastase inhibitory action (Patent Document 2), an antiallergic action (Patent Document 3) and the like are known. Further, although Patent Document 4 shows the proinflammatory effect of plant-derived proanthocyanidins to prevent inflammatory bowel disease, it is an apple-derived polyphenol and the action of hops is shown in the Examples of Patent Document 4. No mention is made of mucin production promoting action, skin roughening improving action, keratoconjunctival disease improving action, and xerostomia improving action.

ラクチュロース(Lactulose)は、ガラクトースとフラクトースがβ−1,4−グリコシド結合した二糖であり、ラクツロース、4−o−β−D−galactopyranosyl−D−fructoseとも示される。ラクチュロースの薬理作用として、腸管バリア改善作用(特許文献5)が知られている。特許文献5には、ラクチュロースが腸管細胞の電気抵抗を増加させることが示されているが、ムチン産生促進作用、肌荒れ改善作用、角結膜疾患改善作用、口腔乾燥症改善作用については全く示されていない。また、ラクチュロースとホップと組み合わせることによる、ムチン産生促進作用、肌荒れ改善作用、角結膜疾患改善作用、口腔乾燥症改善作用については全く示されていない。 Lactulose is a disaccharide in which galactose and fructose are linked by β-1,4-glycoside, and is also referred to as lactulose and 4-o-β-D-galactopyranosyl-D-fructose. As a pharmacological action of lactulose, an intestinal barrier improving action (Patent Document 5) is known. Patent Document 5 shows that lactulose increases the electrical resistance of intestinal cells, but shows no effect on mucin production promoting action, skin roughening improving action, keratoconjunctival disease improving action, and xerostomia improving action. Absent. Further, there is no indication of a mucin production promoting action, skin roughening improving action, keratoconjunctival disease improving action, or xerostomia improving action by combining lactulose and hops.

特開2006−169119号公報JP, 2006-169119, A 特開平11−246387号公報Japanese Patent Laid-Open No. 11-246387 特許第4709205号公報Japanese Patent No. 4709205 特開2007−77122号公報JP, 2007-77122, A 特開2014−193830号公報JP, 2014-193830, A

中村雅胤、日薬理誌、135、p.138−141(2010)Masato Nakamura, Journal of Japanese Pharmacology, 135, p. 138-141 (2010) 斎藤一郎、顎咬合誌、25、p.215−218(2005)Ichiro Saito, Jaw Occlusion Magazine, 25, p. 215-218 (2005) Adriane Fugh−Berman、ハーブサプリメント事典、p.178(2008)Adriane Fugh-Berman, Herbal Supplement Encyclopedia, p. 178 (2008)

本発明の目的は、優れたムチン産生促進剤、内服用肌荒れ改善剤、角結膜疾患改善剤、口腔乾燥症改善剤を提供することである。 An object of the present invention is to provide an excellent mucin production promoter, an internal skin roughening improving agent, a keratoconjunctival disease improving agent, and a dry mouth improving agent.

本発明者らは、上記課題の解決に向けて鋭意検討を行った結果、ホップに優れたムチン産生促進効果を見出し、さらにラクチュロースを組みあわせて用いることにより、ムチン産生促進効果が著しく高まることを見出し、本発明を完成させるに至った。 As a result of intensive studies aimed at solving the above-mentioned problems, the present inventors have found an excellent mucin production-promoting effect on hops, and by further using lactulose in combination, the mucin production-promoting effect is significantly increased. Heading out, the present invention has been completed.

本発明に用いるホップ(Humulus lupulus)は、アサ科カラハナソウ属に属する、つる性の多年草であり、雌株の持つ球果(毬花)は、ビールの原料としても知られている。本発明に使用するホップの部位は特に限定されないが、全草、花、球果、葉、茎、根などが挙げられ、特に球果を使用することが好ましい。 The hops (Humulus lupulus) used in the present invention are climbing perennials belonging to the genus Ceratophoriaceae, and the cones (peony flowers) possessed by the female plant are also known as a raw material for beer. The hop site used in the present invention is not particularly limited, but examples thereof include whole plants, flowers, cones, leaves, stems, roots, and the like, and it is particularly preferable to use cones.

本発明に用いるホップは、そのまま用いることができ、必要に応じて、乾燥、粉砕、細切などの処理を行ったものを用いることもできる。また、ホップをそのまま、又は以上の処理を行ったものを抽出した抽出物も用いることができる。抽出する溶媒としては、例えば、水、低級アルコール類(メタノール、エタノール、1−プロパノール、2−プロパノール、1−ブタノール、2−ブタノールなど)、液状多価アルコール類(1、3−ブチレングリコール、プロピレングリコール、グリセリンなど)、ケトン類(アセトン、メチルエチルケトンなど)、アセトニトリル、エステル類(酢酸エチル、酢酸ブチルなど)、炭化水素類(ヘキサン、ヘプタン、石油エーテルなど)、エーテル類(エチルエーテル、テトラヒドロフラン、プロピルエーテルなど)が挙げられる。これらの溶媒は、1種又は2種以上を混合して用いても良い。本発明では、抽出溶媒は水、低級アルコールなどの極性溶媒が好ましく、特にエタノールが好ましい。 The hop used in the present invention can be used as it is, and if necessary, it can be used after being subjected to treatments such as drying, crushing, and finely chopping. Further, an extract obtained by extracting hops as they are or by subjecting them to the above treatments can be used. Examples of the solvent to be extracted include water, lower alcohols (methanol, ethanol, 1-propanol, 2-propanol, 1-butanol, 2-butanol, etc.), liquid polyhydric alcohols (1,3-butylene glycol, propylene). Glycol, glycerin, etc.), ketones (acetone, methyl ethyl ketone, etc.), acetonitrile, esters (ethyl acetate, butyl acetate, etc.), hydrocarbons (hexane, heptane, petroleum ether, etc.), ethers (ethyl ether, tetrahydrofuran, propyl) Ether etc.). These solvents may be used alone or in combination of two or more. In the present invention, the extraction solvent is preferably a polar solvent such as water or lower alcohol, and particularly preferably ethanol.

上記抽出物は、抽出した溶液のまま用いても良く、必要に応じて、濃縮、希釈、濾過、活性炭などによる脱色、脱臭、エタノール沈殿などの処理をして用いても良い。さらには、抽出した溶液を濃縮乾固、噴霧乾燥、凍結乾燥などの処理を行い、乾燥物として用いても良い。 The above extract may be used as it is as an extracted solution, and if necessary, it may be subjected to treatments such as concentration, dilution, filtration, decolorization with activated carbon, deodorization, ethanol precipitation and the like. Furthermore, the extracted solution may be subjected to a treatment such as concentration to dryness, spray drying, freeze drying, and the like to be used as a dried product.

本発明に用いるホップの摂取量は、投与形態、使用目的、年齢、体重などによって適宜調整することができる。成人1日当たりのホップの摂取量は、ホップの乾燥物に換算して10〜5000mg、好ましくは50〜2000mgの範囲で1日1回から数回、経口摂取できる。上記摂取範囲より少ない量で十分な場合もあるし、また、範囲を超えて摂取する必要がある場合もある。また、製剤化における薬効成分の添加法については、予め加えておいても、製造途中で添加しても良く、作業性を考えて適宜選択すれば良い。 The intake of hops used in the present invention can be appropriately adjusted depending on the administration form, purpose of use, age, body weight and the like. The daily intake of hops for an adult can be 10 to 5000 mg, preferably 50 to 2000 mg in terms of dried hops, and can be taken orally once to several times a day. In some cases, an amount smaller than the above intake range may be sufficient, and in other cases, it may be necessary to ingest over the range. Further, the method of adding the medicinal component in the formulation may be added in advance or may be added during the production, and may be appropriately selected in consideration of workability.

本発明に用いるラクチュロースは、公知の方法、例えば乳糖を原料として製造したものを使用することができる。また、市販されているものを用いることも可能である。 As the lactulose used in the present invention, a known method, for example, one produced from lactose as a raw material can be used. It is also possible to use a commercially available product.

本発明に用いるラクチュロースの摂取量は、投与形態、使用目的、年齢、体重などによって適宜調整することができる。成人1日当たりのラクチュロースの摂取量は、10〜20000mg、好ましくは100〜3000mgの範囲で1日1回から数回、経口摂取できる。 The intake of lactulose used in the present invention can be appropriately adjusted depending on the administration form, purpose of use, age, body weight and the like. The daily intake of lactulose for an adult is in the range of 10 to 20000 mg, preferably 100 to 3000 mg, and can be orally ingested once to several times a day.

本発明のムチン産生促進剤は、食品、医薬部外品、医薬品として用いることができる。食品としては、顆粒剤、タブレット、硬カプセル、軟カプセル、飲料、ゼリーなどとして用いることができる。また、医薬部外品や医薬品では、経口用の散剤、顆粒剤、錠剤、糖衣錠剤、カプセル剤、シロップ剤、丸剤、懸濁剤、液剤、乳剤など、非経口用の点眼剤、注射剤、座剤などとして用いることができる。 The mucin production promoter of the present invention can be used as foods, quasi drugs, and pharmaceuticals. As the food, granules, tablets, hard capsules, soft capsules, beverages, jellies and the like can be used. In quasi-drugs and pharmaceuticals, oral powders, granules, tablets, sugar-coated tablets, capsules, syrups, pills, suspensions, liquids, emulsions, parenteral eye drops and injections. , And can be used as a suppository.

本発明のムチン産生促進剤は、ホップや、ラクチュロースをそのまま使用しても良く、効果を損なわない範囲内で、必要に応じて通常の食品、医薬部外品又は医薬品に用いられる賦形剤、安定剤、保存剤、結合剤、崩壊剤、炭化水素類、脂肪酸類、アルコール類、エステル類、pH調整剤、防腐剤、香料などの成分を含有することもできる。さらに、ビタミン類、糖類、タンパク質などの成分を含有することができ、本発明の目的を達するため、ビフィズス菌、乳酸菌、オリゴ糖、難消化性デキストリン、ラクトフェリンなどの成分を適宜、含有することができる。 The mucin production promoter of the present invention, hops and lactulose may be used as they are, within a range that does not impair the effect, if necessary, an ordinary food, an quasi drug or an excipient used for a drug, It may also contain components such as stabilizers, preservatives, binders, disintegrants, hydrocarbons, fatty acids, alcohols, esters, pH adjusters, preservatives and fragrances. Further, it may contain components such as vitamins, sugars and proteins, and in order to achieve the object of the present invention, components such as bifidobacteria, lactic acid bacteria, oligosaccharides, indigestible dextrin, and lactoferrin may be contained as appropriate. it can.

本発明のムチン産生促進剤は、ムチン産生の低下により引き起こされる、肌荒れ、角結膜疾患、口腔乾燥症などの予防又は改善のために使用することができる。 The mucin production promoter of the present invention can be used for the prevention or amelioration of rough skin, keratoconjunctival disease, xerostomia, etc. caused by a decrease in mucin production.

本発明のムチン産生促進剤は、ムチン産生促進作用、肌荒れ改善作用、角結膜疾患改善作用、口腔乾燥症改善作用を有する。 The mucin production promoter of the present invention has a mucin production promoting action, skin roughening improving action, keratoconjunctival disease improving action, and xerostomia improving action.

本発明を詳細に説明するため実施例を挙げるが、本発明はこれに限定されるものではない。実施例に示す含有量の%は重量%を示す。 Examples are given to explain the present invention in detail, but the present invention is not limited thereto. The percentages of the contents shown in the examples represent% by weight.

以下に、ホップの溶媒抽出物の製造例を示す。 Below, the example of manufacture of the solvent extract of hops is shown.

製造例1 ホップエタノール抽出物
ホップの球果の破砕物100gにエタノール2000mLを加え、常温で7日間抽出した後、濾液を濃縮乾固して、ホップエタノール抽出物5.0gを得た。
Production Example 1 Hop ethanol extract To 100 g of crushed hop cones, 2000 mL of ethanol was added, and after extraction at room temperature for 7 days, the filtrate was concentrated to dryness to obtain 5.0 g of a hop ethanol extract.

製造例2 ホップ30%エタノール抽出物
ホップの球果の破砕物100gに精製水1400mLとエタノール600mLを加え、常温で5日間抽出した後、濾液を濃縮乾固して、ホップ30%エタノール抽出物7.1gを得た。
Production Example 2 Hop 30% ethanol extract To 100 g of crushed hop cones, 1400 mL of purified water and 600 mL of ethanol were added, and the mixture was extracted at room temperature for 5 days. The filtrate was concentrated to dryness, and hop 30% ethanol extract 7 was added. 0.1 g was obtained.

製造例3 ホップ50%エタノール抽出物
ホップの球果の破砕物100gに精製水1000mLとエタノール1000mLを加え、常温で5日間抽出した後、濾液を濃縮乾固して、ホップ50%エタノール抽出物6.8gを得た。
Production Example 3 Hop 50% ethanol extract To 100 g of crushed hop cones, 1000 mL of purified water and 1000 mL of ethanol were added, and the mixture was extracted at room temperature for 5 days. The filtrate was concentrated to dryness, and hop 50% ethanol extract 6 was obtained. 0.8 g was obtained.

製造例4 ホップ熱水抽出物
ホップの球果の破砕物100gに精製水2000mLを加え、95〜100℃で2時間抽出した後、濾液を濃縮し、凍結乾燥することでホップ熱水抽出物9.0gを得た。
Production Example 4 Hop hot water extract To 100 g of crushed hop cones, 2000 mL of purified water was added, and the mixture was extracted at 95 to 100° C. for 2 hours, and then the filtrate was concentrated and freeze-dried to obtain a hop hot water extract 9 0.0 g was obtained.

処方例1 顆粒剤
処方 含有量(%)
1.ホップエタノール抽出物(製造例1) 5.0
2.ラクチュロース 50.0
3.マルチトール 44.0
4.プルラン 1.0
[製造方法]成分1〜4を、流動槽造粒(噴霧液はプルランを水に溶解させる)により、顆粒剤を得た。
[用法]1日当り1包(1.5g)を摂取する。
Prescription example 1 Granule prescription Content (%)
1. Hop ethanol extract (Production Example 1) 5.0
2. Lactulose 50.0
3. Maltitol 44.0
4. Pullulan 1.0
[Production method] Granules were obtained by subjecting components 1 to 4 to fluidized bed granulation (spray liquid was prepared by dissolving pullulan in water).
[Usage] Take 1 packet (1.5 g) per day.

処方例2 顆粒剤
処方 含有量(%)
1.ホップ熱水抽出物(製造例4) 10.0
2.ショ糖 40.0
3.コーンスターチ 50.0
[製造方法]成分1〜3を、流動層造粒(噴霧液は水)により、顆粒剤を得た。
[用法]1日当り1包(1.5g)を摂取する。
Prescription example 2 Granule prescription Content (%)
1. Hop hot water extract (Production Example 4) 10.0
2. Sucrose 40.0
3. Corn starch 50.0
[Production method] The ingredients 1 to 3 were granulated by fluidized bed granulation (spray liquid was water).
[Usage] Take 1 packet (1.5 g) per day.

処方例3 錠剤
処方 含有量(%)
1.ホップ30%エタノール抽出物(製造例2) 7.0
2.乳酸菌末 2.0
3.ラクチュロース 30.0
4.コーンスターチ 49.0
5.結晶セルロース 10.0
6.グリセリン脂肪酸エステル 2.0
[製造方法]成分1〜5を混合し、10%の水を結合剤として加えて、押出し造粒後、乾燥する。成型した顆粒に成分6を加えて混合し、打錠する。1錠0.5gとする。
[用法]1日当り4錠を摂取する。
Prescription example 3 Tablet prescription Content (%)
1. Hop 30% ethanol extract (Production Example 2) 7.0
2. Lactic acid bacteria powder 2.0
3. Lactulose 30.0
4. Corn starch 49.0
5. Crystalline cellulose 10.0
6. Glycerin fatty acid ester 2.0
[Production method] Components 1 to 5 are mixed, 10% of water is added as a binder, and the mixture is extruded and granulated, and then dried. Ingredient 6 is added to the molded granules, mixed and compressed into tablets. One tablet is 0.5g.
[Usage] Take 4 tablets per day.

処方例4 散剤
処方 含有量(%)
1.ホップ50%エタノール抽出物(製造例3) 5.0
2.ビフィズス菌末 10.0
3.コーンスターチ 25.0
4.結晶セルロース 60.0
[製造方法]成分1〜4を混合し、散剤とする。
[用法]1日当り1包(3g)を摂取する。
Prescription example 4 Powder prescription Content (%)
1. Hop 50% ethanol extract (Production Example 3) 5.0
2. Bifidobacterium powder 10.0
3. Cornstarch 25.0
4. Crystalline cellulose 60.0
[Production method] Components 1 to 4 are mixed to form a powder.
[Usage] Take 1 packet (3 g) per day.

処方例5 ゼリー
処方 含有量(%)
1.ホップエタノール抽出物(製造例1) 0.1
2.ラクチュロース 1.0
3.カラギーナン 2.0
4.ゼラチン 1.0
5.ショ糖 25.0
6.精製水 70.9
[製造方法]成分1〜6を混合し、加熱しながら煮詰め、ゼリーの型に流し込み、冷却する。
[用法]1日当り1個(100g)を摂取する。
Prescription example 5 Jelly prescription Content (%)
1. Hop ethanol extract (Production Example 1) 0.1
2. Lactulose 1.0
3. Carrageenan 2.0
4. Gelatin 1.0
5. Sucrose 25.0
6. Purified water 70.9
[Production Method] Components 1 to 6 are mixed, boiled while heating, poured into a jelly mold, and cooled.
[Usage] Take one (100 g) per day.

処方例6 飲料
処方 含有量(%)
1.ホップ熱水抽出物(製造例4) 0.1
2.マルチトール 5.0
3.クエン酸 1.0
4.香料 0.5
5.精製水 93.4
[製造方法]成分1〜4を成分5の一部に攪拌溶解する。成分5の残りを加えて混合し、90℃に加熱して30mLのガラス瓶に充填する。
[用法]1日当り1本(30mL)を摂取する。
Prescription example 6 Beverage prescription Content (%)
1. Hop hot water extract (Production Example 4) 0.1
2. Maltitol 5.0
3. Citric acid 1.0
4. Fragrance 0.5
5. Purified water 93.4
[Production method] Components 1 to 4 are dissolved in a part of component 5 with stirring. Add the rest of ingredient 5 and mix, heat to 90° C. and fill a 30 mL glass bottle.
[Usage] Take 1 bottle (30 mL) per day.

比較例1 従来の顆粒剤
処方例1の顆粒剤において、ホップエタノール抽出物とラクチュロースをショ糖に置換えたものを従来の顆粒剤とした。
Comparative Example 1 Conventional Granules The conventional granules obtained by replacing the hop ethanol extract and lactulose with sucrose in the conventional granules of Formulation Example 1 were used.

試験例1 ホップのムチン産生促進作用
腸管上皮細胞Caco−2を1%非必須アミノ酸、10%FBS含有DMEM中で培養した後、ホップエタノール抽出物(製造例1)300μg/mLを添加した。試料添加後に抽出したRNAからcDNA溶液を調製し、SYBR Greenを用いたリアルタイムPCR法でムチン(MUC2)について遺伝子発現解析を行った。その際、GAPDH(Glyceraldehyde−3−Phosphate Dehydrogenase)を内部標準として、目的遺伝子とGAPDHの比率から発現量を算出した。尚、遺伝子発現解析に使用したプライマーは次の通りである。
Test Example 1 Mucin production promoting action of hop After intestinal epithelial cell Caco-2 was cultured in DMEM containing 1% non-essential amino acid and 10% FBS, 300 μg/mL of hop ethanol extract (Production Example 1) was added. A cDNA solution was prepared from the RNA extracted after addition of the sample, and gene expression analysis was performed on mucin (MUC2) by the real-time PCR method using SYBR Green. At that time, the expression level was calculated from the ratio of the target gene and GAPDH using GAPDH (Glyceraldehyde-3-Phosphate Dehydrogenase) as an internal standard. The primers used for gene expression analysis are as follows.

MUC2用のプライマーセット
(配列番号1)CAATACCTGCACCTGCAAGAG
(配列番号2)CCGTCAAAGTCGTAGTACTTCC
GAPDH用のプライマーセット
(配列番号3)TGCACCACCAACTGCTTAGC
(配列番号4)TCTTCTGGGTGGCAGTGATG
Primer set for MUC2 (SEQ ID NO: 1) CAATACCTGCACCTGCAAGAG
(SEQ ID NO: 2) CCGTCAAAGTCGTAGTACTTCC
GAPDH primer set (SEQ ID NO: 3) TGCACCACCAACTGCTTAGC
(SEQ ID NO: 4) TCTTCTGGGTGGCAGTGATG

試験例1の遺伝子発現解析の結果を表1に示した。ホップエタノール抽出物により、MUC2の遺伝子発現量が増加した。 The results of gene expression analysis of Test Example 1 are shown in Table 1. The hop ethanol extract increased the gene expression level of MUC2.

試験例2 ホップとオリゴ糖の併用によるムチン産生促進作用
腸管上皮細胞Caco−2を1%非必須アミノ酸、10%FBS含有DMEM中で培養した後、ホップエタノール抽出物(製造例1)100μg/mL、オリゴ糖として、ラクチュロース(ラクツロース)、イソマルトオリゴ糖、フルクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、ラフィノース、500μg/mLを添加した。各種オリゴ糖は、富士フィルム和光純薬(株)製を用いた。試料添加後に抽出したRNAからcDNA溶液を調製し、SYBR Greenを用いたリアルタイムPCR法でムチン(MUC2)について遺伝子発現解析を行った。その際、GAPDH(Glyceraldehyde−3−Phosphate Dehydrogenase)を内部標準として、目的遺伝子とGAPDHの比率から発現量を算出した。尚、遺伝子発現解析に使用したプライマーは試験例1と同じものを用いた。
Test Example 2 Mucin production promoting effect by combined use of hops and oligosaccharides Intestinal epithelial cells Caco-2 were cultured in DMEM containing 1% nonessential amino acid and 10% FBS, and then hop ethanol extract (Production Example 1) 100 μg/mL As oligosaccharides, lactulose (lactulose), isomaltooligosaccharide, fructooligosaccharide, galactooligosaccharide, raffinose, and 500 μg/mL were added. As various oligosaccharides, Fuji Film Wako Pure Chemical Industries, Ltd. was used. A cDNA solution was prepared from the RNA extracted after addition of the sample, and gene expression analysis was performed on mucin (MUC2) by a real-time PCR method using SYBR Green. At that time, the expression level was calculated from the ratio of the target gene and GAPDH using GAPDH (Glyceraldehyde-3-Phosphate Dehydrogenase) as an internal standard. The same primers used in Test Example 1 were used for gene expression analysis.

試験例2の遺伝子発現解析の結果を表2に示した。ホップエタノール抽出物により、MUC2の遺伝子発現量が増加した。さらに、ホップエタノール抽出物とラクチュロースを同時に添加すると、ホップ単独で添加した場合と比較してMUC2の遺伝子発現量は顕著に増加した。しかしながら、ホップエタノール抽出物と、別のオリゴ糖を同時に添加しても、効果の増加は認められなかった。以上から、ホップエタノール抽出物には、ムチン産生促進作用があり、ラクチュロースを併用することで、ムチン産生促進作用が更に高まることが示された。 The results of gene expression analysis of Test Example 2 are shown in Table 2. The hop ethanol extract increased the gene expression level of MUC2. Furthermore, when the hop ethanol extract and lactulose were added at the same time, the gene expression level of MUC2 remarkably increased as compared with the case where hops were added alone. However, even if the hop ethanol extract and another oligosaccharide were added at the same time, the effect was not increased. From the above, it was shown that the hop ethanol extract has a mucin production promoting action, and that the co-use of lactulose further enhances the mucin production promoting action.

試験例3 肌荒れ改善作用
肌荒れに悩む男女24名(35歳〜47歳)を12名ずつ2群に分け、それぞれに処方例1のホップエタノール抽出物及びラクチュロースを含有する顆粒剤、比較例1の従来の顆粒剤を3ヶ月間摂取させた。飲用3ヵ月後に、肌荒れ改善作用についてアンケート調査を実施し、「改善した」、「やや改善した」、「変化なし」、「やや悪化した」、「悪化した」の5項目のいずれかを被験者に選択させた。「改善した」を5点、「やや改善した」を4点、「変化なし」を3点、「やや悪化した」を2点、「悪化した」を1点として、各群の平均点を算出した。
Test Example 3 Rough skin improving effect 24 men and women suffering from rough skin (35 to 47 years old) were divided into 2 groups of 12 people, each of which contains the hop ethanol extract of Formulation Example 1 and lactulose, and Comparative Example 1 The conventional granules were taken for 3 months. After 3 months of drinking, a questionnaire survey was conducted on the rough skin improving effect, and any of the five items of “improved”, “slightly improved”, “no change”, “slightly deteriorated”, and “worse” were given to the subjects. Let me choose. Calculate the average score for each group with 5 points for "improved", 4 points for "improved", 3 points for "no change", 2 points for "slightly deteriorated", and 1 point for "worse" did.

試験例3の肌荒れに関するアンケート結果を表3に示す。従来の顆粒剤を摂取した群と比較して、ホップとラクチュロースを摂取した群で、「改善した」、「やや改善した」と回答する人数が多く、ホップ及びラクチュロース摂取による優れた肌荒れ改善作用が示された。 Table 3 shows the results of the questionnaire regarding skin roughness in Test Example 3. Compared to the group that ingested conventional granules, the group that ingested hops and lactulose had a large number of respondents who answered “improved” or “slightly improved”. Was shown.

試験例4 ドライアイ改善作用
ドライアイ、目の乾きに悩む男女24名(20歳〜48歳)を12名ずつ2群に分け、それぞれに処方例1のホップエタノール抽出物及びラクチュロースを含有する顆粒剤、比較例1の従来の顆粒剤を3ヶ月間摂取させた。飲用1ヵ月後に、ドライアイ改善作用についてアンケート調査を実施し、「改善した」、「やや改善した」、「変化なし」、「やや悪化した」、「悪化した」の5項目のいずれかを被験者に選択させた。「改善した」を5点、「やや改善した」を4点、「変化なし」を3点、「やや悪化した」を2点、「悪化した」を1点として、各群の平均点を算出した。
Test Example 4 Dry eye improving action 24 men and women suffering from dry eye and dry eyes (20 to 48 years old) were divided into 2 groups, 12 each, and granules containing the hop ethanol extract and lactulose of the formulation example 1 respectively. , The conventional granules of Comparative Example 1 were ingested for 3 months. One month after drinking, a questionnaire survey was conducted on the dry eye improving effect, and one of the five items of “improved”, “slightly improved”, “no change”, “slightly deteriorated”, and “worse” was used as a subject. Let me choose. Calculate the average score for each group with 5 points for "improved", 4 points for "improved", 3 points for "no change", 2 points for "slightly deteriorated", and 1 point for "worse" did.

試験例4のドライアイに関するアンケート結果を表4に示す。従来の顆粒剤を摂取した群と比較して、ホップとラクチュロースを摂取した群で、「改善した」、「やや改善した」と回答する人数が多く、ホップ及びラクチュロース摂取によるドライアイ改善作用が示された。 Table 4 shows the results of the questionnaire regarding the dry eye of Test Example 4. Compared to the group that ingested conventional granules, the group that ingested hops and lactulose had a large number of respondents who answered “improved” or “slightly improved”. Was done.

試験例5 ドライマウス改善作用
ドライマウス、口の渇きに悩む男女20名(45歳〜65歳)を10名ずつ2群に分け、それぞれに処方例1のホップエタノール抽出物及びラクチュロースを含有する顆粒剤、比較例1の従来の顆粒剤を3ヶ月間摂取させた。飲用1ヵ月後に、ドライマウス改善作用についてアンケート調査を実施し、「改善した」、「やや改善した」、「変化なし」、「やや悪化した」、「悪化した」の5項目のいずれかを被験者に選択させた。「改善した」を5点、「やや改善した」を4点、「変化なし」を3点、「やや悪化した」を2点、「悪化した」を1点として、各群の平均点を算出した。
Test Example 5 Dry Mouse Improving Action Dry mice, 20 men and women suffering from thirst (45 to 65 years old) were divided into 2 groups, 10 each, and a granule containing the hop ethanol extract and lactulose of Formulation Example 1 , The conventional granules of Comparative Example 1 were ingested for 3 months. One month after drinking, a questionnaire survey was conducted on the improving effect on dry mouth, and subjects were selected from the five items of "improved", "slightly improved", "no change", "slightly deteriorated", and "worse". Let me choose. Calculate the average score for each group with 5 points for "improved", 4 points for "improved", 3 points for "no change", 2 points for "slightly deteriorated", and 1 point for "worse" did.

試験例5のドライマウスに関するアンケート結果を表5に示す。従来の顆粒剤を摂取した群と比較して、ホップとラクチュロースを摂取した群で、「改善した」、「やや改善した」と回答する人数が多く、ホップ及びラクチュロース摂取によるドライマウス改善作用が示された。 Table 5 shows the results of the questionnaire regarding the dry mouth of Test Example 5. Compared with the group that took conventional granules, the group that took hops and lactulose had more people who answered “improved” or “slightly improved”, showing that the intake of hops and lactulose improved dry mouth. Was done.

本発明は、ホップを含有する、あるいはホップ及びラクチュロースを含有する、ムチン産生促進作用を有する内服用肌荒れ改善剤、角結膜疾患改善剤、口腔乾燥症改善剤を提供することができる。また、これらの作用を有する食品、医薬部外品、医薬品に利用できる。 INDUSTRIAL APPLICABILITY The present invention can provide a skin roughness improving agent for oral administration, a keratoconjunctival disease improving agent, and a dry mouth improving agent, which contain hops or contain hops and lactulose and have a mucin production promoting action. Further, it can be used for foods, quasi drugs, and pharmaceuticals having these actions.

Claims (6)

ホップを含有することを特徴とするムチン産生促進剤。 A mucin production promoter characterized by containing hops. ホップ及びラクチュロースを含有することを特徴とするムチン産生促進剤。 A mucin production promoter characterized by containing hops and lactulose. 請求項1又は2記載のムチン産生促進剤を含有する内服用肌荒れ改善剤。 A rough skin improving agent for internal use, which comprises the mucin production promoter according to claim 1 or 2. 請求項1又は2記載のムチン産生促進剤を含有する角結膜疾患改善剤。 An agent for improving a keratoconjunctival disease, which comprises the mucin production promoter according to claim 1 or 2. 請求項1又は2記載のムチン産生促進剤を含有する口腔乾燥症改善剤。 A dry mouth dryness improving agent comprising the mucin production promoter according to claim 1. 請求項1〜5のいずれか1項記載の食品組成物。
The food composition according to any one of claims 1 to 5.
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JPH1036279A (en) * 1996-07-18 1998-02-10 Ichimaru Pharcos Co Ltd Fibroblast proliferation promoting agent containing vegetable extract
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