JP2020056526A - Cooking support system - Google Patents

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Abstract

To provide a cooking support system that can indicate a heating normal position in a heating part of a cooking stove to a user, so that the user can place a cooking container in a proper position above the heating part.SOLUTION: A cooking support system includes: a cooking stove having a heating part 4 on which a cooking container is placed; and light radiation means 20 for radiating light L1 having directivity toward the heating part 4 from above. The light radiation means 20 radiates light L1 to indicate a heating normal position in the heating part 4 using light L1.SELECTED DRAWING: Figure 2

Description

調理容器が載置される加熱部を有したコンロや、加熱部に向けて上方から指向性を有する光を照射する光照射手段などを備えた調理支援システムに関する。   The present invention relates to a cooking stove having a heating unit on which a cooking container is placed, and a cooking assistance system including a light irradiation unit that emits directional light from above toward the heating unit.

この種の調理支援システムにおいては、例えば、加熱部(ガスバーナ等)上に調理容器を配置して調理を行う際に、加熱部の所定の位置に対して調理容器の位置がずれていると、調理容器の加熱が不均一になるため、熱効率が悪く、また、焼きムラも生じ易くなる。   In a cooking support system of this type, for example, when cooking is performed by disposing a cooking container on a heating unit (gas burner or the like), if the position of the cooking container is shifted with respect to a predetermined position of the heating unit, Since the heating of the cooking container becomes non-uniform, the thermal efficiency is poor and baking unevenness is liable to occur.

また、調理容器の位置ズレが生じていると、調理容器の取っ手部がコンロ上から水平方向に向けて通路等に突出した状態になる可能性が高く、利用者が衣服の一部を取っ手部に引っ掛けてしまい易くなる虞がある。そのため、衣服の一部が取っ手部に引っ掛かって調理容器が傾き、調理容器内の高温の内容物が飛散したり、調理容器がコンロ上から脱落したりして、利用者の火傷等といった重大な問題が引き起こされかねない。   In addition, if the position of the cooking container is misaligned, the possibility that the handle of the cooking container protrudes horizontally from the stove into a passage or the like is high, and the user removes part of the clothes by using the handle. There is a possibility that the robot may be easily caught on the surface. As a result, some of the clothes are caught on the handle and the cooking container tilts, causing the hot contents in the cooking container to scatter or the cooking container to fall off the stove, causing serious burns to the user. Problems can be caused.

そこで、従来、調理容器が加熱部の所定の位置に配置されていないことを利用者に報知し、調理容器の位置調整が必要であることを利用者に認識させる技術として、例えば、特許文献1に開示されたレンジフードが提案されている。このレンジフードは、レンジフードの下方に配設された加熱調理器の天板上の全領域が撮像範囲に入るように画角が調整されたカメラが設けられており、カメラによって撮像された画像データはレンジフード制御部に入力されるように構成されている。そして、このレンジフードにおいては、加熱調理器の画像を基に、加熱調理器に配設された五徳の中心位置と、調理容器の重心位置との偏差を算出し、この算出した偏差が予め設定した閾値以上か否かを判定することで、調理容器の位置が五徳の位置に対して偏っていないか否かを判定し、調理容器の位置が偏っている場合にはその旨を報知するメッセージを適宜表示部に表示させるとともに、適宜音発生部によって所定の音を発生させる。   Thus, conventionally, as a technique for notifying a user that the cooking container is not arranged at a predetermined position of the heating unit and for allowing the user to recognize that the position of the cooking container needs to be adjusted, for example, Patent Document 1 Has been proposed. This range hood is provided with a camera whose angle of view is adjusted so that the entire area on the top plate of the heating cooker disposed below the range hood falls within the imaging range, and an image captured by the camera is provided. The data is configured to be input to the range hood control unit. In this range hood, based on the image of the cooking device, the deviation between the center position of the gorge provided in the cooking device and the position of the center of gravity of the cooking vessel is calculated, and the calculated deviation is set in advance. By determining whether or not the value is equal to or greater than the threshold value, it is determined whether or not the position of the cooking container is not biased with respect to the position of Gotoku, and if the position of the cooking container is biased, a message to that effect is notified. Is appropriately displayed on the display unit, and a predetermined sound is generated by the sound generation unit as appropriate.

したがって、上記特許文献1記載のレンジフードによれば、表示部に表示されるメッセージや音発生部から発せられる音によって、調理容器が加熱調理器上の適切な位置に配置されていないことを利用者が知ることができる。   Therefore, according to the range hood described in Patent Document 1, the fact that the cooking container is not arranged at an appropriate position on the heating cooker by the message displayed on the display unit or the sound emitted from the sound generation unit is used. Can know.

特開2017−040430号公報JP 2017040430 A

上記特許文献1記載のレンジフードは、調理容器が適切な位置に配置されていないことを利用者に報知することができ、調理容器の位置の調整が必要であることを認識した利用者が調理容器の位置を調整することができる。しかしながら、利用者が調理容器の位置を適切な位置に調整する際に、調理容器の適切な配置位置をガイドするような機能は備えていない。   The range hood described in Patent Literature 1 can notify a user that a cooking container is not arranged at an appropriate position, and a user who recognizes that the position of the cooking container needs to be adjusted can be cooked. The position of the container can be adjusted. However, when the user adjusts the position of the cooking container to an appropriate position, the user is not provided with a function of guiding an appropriate arrangement position of the cooking container.

そのため、利用者は、位置の調整を自身の感覚に頼って行わなければならず、調理容器を適切な位置に調整することが難しい。また、利用者が調理容器を適切な位置に配置したと判断しても、実際には適切な位置からずれた位置に調理容器が配置された状態となる場合があるため、位置調整を行ったにもかかわらず、調理容器の位置が五徳の位置に対して偏っていると判定され、利用者が位置の調整を再度行わなければならなくなり、調理容器を適切な位置に配置するために煩雑な作業が必要になる。   For this reason, the user must perform position adjustment depending on his / her own sense, and it is difficult to adjust the cooking container to an appropriate position. In addition, even if the user determined that the cooking container was placed at an appropriate position, the cooking container was actually placed at a position shifted from the appropriate position, so the position was adjusted. Nevertheless, it is determined that the position of the cooking container is biased with respect to the position of Gotoku, and the user must adjust the position again, which is troublesome for arranging the cooking container at an appropriate position. Work is required.

本発明は以上の実情に鑑みなされたものであり、コンロの加熱部における加熱正規位置を利用者に示すことができ、利用者が調理容器を加熱部上の適切な位置に配置することができるようになる調理支援システムの提供を、その目的とする。   The present invention has been made in view of the above circumstances, and can show a user a normal heating position in a heating unit of a stove, and the user can arrange a cooking container at an appropriate position on the heating unit. The purpose is to provide a cooking support system that can be used.

上記目的を達成するための本発明に係る調理支援システムの特徴構成は、
調理容器が載置される加熱部を有したコンロと、
前記加熱部に向けて上方から指向性を有する光を照射する光照射手段とを備え、
前記光照射手段から照射する光は、前記加熱部における加熱正規位置を示す光である点にある。
The characteristic configuration of the cooking support system according to the present invention for achieving the above object,
A stove having a heating unit on which a cooking container is placed;
Light irradiation means for irradiating light having directivity from above toward the heating unit,
The light emitted from the light irradiating means is a light indicating a normal heating position in the heating unit.

上記特徴構成では、加熱正規位置を示す光が加熱部の上方から光照射手段によって照射される。例えば、コンロの天板などに加熱正規位置を示す光を発する機構などを設けた場合には、加熱部上に調理容器を配置すると加熱正規位置を示す光が調理容器によって遮られることになるため、利用者は、加熱正規位置を示す光を基に調理容器を適切な位置に調整することができない。これに対して、本願発明においては、加熱正規位置を示す光が加熱部の上方から照射されるため、調理容器を加熱部上に配置した際に、加熱正規位置を示す光が調理容器の表面や外縁部、調理容器の周囲のコンロ上面に照射された状態となる。そのため、調理容器表面やコンロ上面に、照射された加熱正規位置を示す光によって、他の部分よりも輝度の高い部分が現れ、この現れた輝度の高い部分を基に、利用者は調理容器を加熱部上の適切な位置に容易に配置することができ、調理容器を適切な位置に配置するために煩雑な作業が必要となることもない。   In the above-described characteristic configuration, light indicating the normal heating position is irradiated from above the heating unit by the light irradiation unit. For example, when a mechanism that emits light indicating the normal heating position is provided on a stove top plate or the like, if the cooking container is arranged on the heating unit, the light indicating the normal heating position will be blocked by the cooking container. However, the user cannot adjust the cooking container to an appropriate position based on the light indicating the normal heating position. On the other hand, in the present invention, since the light indicating the normal heating position is irradiated from above the heating unit, when the cooking container is placed on the heating unit, the light indicating the normal heating position is applied to the surface of the cooking container. And the outer edge portion and the upper surface of the stove around the cooking container are irradiated. Therefore, on the surface of the cooking container or on the stove top, a portion having higher luminance than other portions appears due to the emitted light indicating the heating regular position, and based on the high luminance portion that has appeared, the user can place the cooking container on the cooking container. The cooking container can be easily arranged at an appropriate position on the heating unit, and no complicated operation is required to arrange the cooking container at an appropriate position.

尚、本願における「加熱正規位置」とは、加熱部上に載置される調理容器を適切に加熱するために調理容器の重心位置を一致させるべき位置である。また、「調理容器の重心位置」とは、調理容器本体の重心位置をいい、例えば、調理容器が調理容器本体に取っ手部等が取り付けられた構成である場合には、取っ手部等を除いた調理容器本体の重心位置をいう。   The “regular heating position” in the present application is a position where the center of gravity of the cooking container should be matched to appropriately heat the cooking container placed on the heating unit. The “center of gravity position of the cooking container” refers to the position of the center of gravity of the cooking container body. For example, when the cooking container has a configuration in which the handle portion or the like is attached to the cooking container body, the handle portion or the like is excluded. Refers to the center of gravity of the cooking vessel body.

ここで、加熱部上に載置された調理容器を加熱する際、調理容器の重心位置と加熱部の中心位置とが近いほど、調理容器を均一に加熱することができるようになるため、加熱正規位置は、加熱部の中心位置近傍であることが好ましく、加熱部の中心位置であることがより好ましい。   Here, when heating the cooking container placed on the heating unit, the closer the center of gravity of the cooking container and the center position of the heating unit, the more uniform it is possible to heat the cooking container. The normal position is preferably near the center of the heating unit, and more preferably the center of the heating unit.

即ち、本発明に係る調理支援システムの更なる特徴構成は、前記加熱正規位置は、前記加熱部の中心位置である点にある。   That is, a further characteristic configuration of the cooking support system according to the present invention is that the normal heating position is a center position of the heating unit.

上記特徴構成によれば、加熱正規位置たる加熱部の中心位置を示す光が加熱部の上方から照射される。したがって、調理容器を加熱部上に配置する際に、調理容器の表面や調理容器の周囲のコンロ上面に照射された光によって現れる輝度の高い部分を基にして、調理容器の重心位置と加熱部の中心位置とを一致させるように調理容器の位置を調整することが可能となる。   According to the above-described characteristic configuration, the light indicating the center position of the heating unit, which is the normal heating position, is emitted from above the heating unit. Therefore, when the cooking container is placed on the heating unit, the position of the center of gravity of the cooking container and the heating unit are determined on the basis of the high brightness part that appears due to the light irradiated on the surface of the cooking container and the upper surface of the stove around the cooking container. It is possible to adjust the position of the cooking container so as to match the center position of the cooking container.

また、本発明に係る調理支援システムの更なる特徴構成は、前記光照射手段は、前記加熱部に真上から光を照射するように配設されている点にある。   Further, a further characteristic configuration of the cooking assistance system according to the present invention is that the light irradiating unit is disposed so as to irradiate the heating unit with light from directly above.

加熱部に対して斜め上方から加熱正規位置を示す光が照射される場合、調理容器が寸胴などの底の深い容器であると、照射された光が調理容器の周壁に遮られて、調理容器の底や調理容器の周囲のコンロ上面に、加熱正規位置を示す光が照射されなくなる。   When the heating portion is irradiated with light indicating the normal heating position from obliquely above, if the cooking container is a deep-bottomed container such as a small body, the irradiated light is blocked by the peripheral wall of the cooking container, and the cooking container is The light indicating the normal heating position is not irradiated on the bottom of the pan or the upper surface of the stove around the cooking vessel.

しかしながら、上記特徴構成によれば、加熱部に真上から光を照射するように光照射手段が配設されているため、調理容器の形状にかかわらず、調理容器の底やコンロ上面に加熱正規位置を示す光を照射することが可能となる。   However, according to the above-mentioned characteristic configuration, since the light irradiating means is provided so as to irradiate the heating unit with light from directly above, regardless of the shape of the cooking container, the heating regularity is provided on the bottom of the cooking container or on the stove top surface. It becomes possible to irradiate light indicating a position.

更に、本発明に係る調理支援システムの更なる特徴構成は、前記コンロの上方に配設されたレンジフードを更に備え、前記レンジフードは、前記コンロと対向する位置に整流板を有しており、前記光照射手段は、前記整流板に配設されている点にある。   Further, a further characteristic configuration of the cooking assistance system according to the present invention further includes a range hood disposed above the stove, wherein the range hood has a straightening plate at a position facing the stove. The light irradiation means is disposed on the current plate.

上記特徴構成では、コンロと対向する位置に設けられた整流板に光照射手段が配設されているため、調理容器が底の深い容器であっても、光照射手段から照射された光が調理容器の周壁に遮られ難く、加熱正規位置を示す光が調理容器の底やコンロ上面に照射することが可能となる。   In the above characteristic configuration, since the light irradiating means is provided on the current plate provided at a position facing the stove, even if the cooking container is a deep-bottomed container, the light radiated from the light irradiating means is used for cooking. It is hard to be blocked by the peripheral wall of the container, and light indicating the normal heating position can be applied to the bottom of the cooking container or the upper surface of the stove.

また、本発明に係る調理支援システムの更なる特徴構成は、前記光照射手段は、当該光照射手段から照射された光を反射する反射手段を介して、前記加熱部に光を照射する点にある。   Further, a further characteristic configuration of the cooking assistance system according to the present invention is that the light irradiation unit irradiates the heating unit with light through a reflection unit that reflects light emitted from the light irradiation unit. is there.

上記特徴構成では、光照射手段から照射された光を反射手段が反射して、その反射された光が加熱部に照射される、即ち、反射手段を介して光照射手段が加熱部に光を照射するため、調理容器を加熱部上に配置した際に、加熱正規位置を示す光が調理容器の表面や外縁部、調理容器の周囲のコンロ上面に照射された状態となる。したがって、上記と同様に、調理容器表面やコンロ上面に、照射された加熱正規位置を示す光によって、他の部分よりも輝度の高い部分が現れ、この現れた輝度の高い部分を基に、利用者は調理容器を加熱部上の適切な位置に容易に配置することができ、調理容器を適切な位置に配置するために煩雑な作業が必要となることもない。   In the above-mentioned characteristic configuration, the light irradiated from the light irradiating means is reflected by the reflecting means, and the reflected light is radiated to the heating unit. For irradiation, when the cooking container is placed on the heating unit, the light indicating the normal heating position is irradiated on the surface, the outer edge, and the upper surface of the stove around the cooking container. Therefore, in the same manner as described above, a portion having a higher luminance than other portions appears on the surface of the cooking container or the stove top by the irradiated light indicating the normal heating position, and the portion having the higher luminance is used based on the appeared portion having the higher luminance. The user can easily arrange the cooking container at an appropriate position on the heating unit, and there is no need for complicated work to arrange the cooking container at the appropriate position.

上記特徴構成において、コンロの上方にレンジフードに配設されている場合、光照射手段をレンジフードに配設すれば、当該レンジフードに配設された光照射手段から反射手段に向けて光を照射し、照射された光が反射手段で反射することで、反射手段を介して光照射手段が光を加熱部に照射することができる。尚、レンジフードが整流板を有している場合、例えば、反射手段は整流板に配設することもできる。また、光照射手段をコンロに配設すれば、当該コンロに配設された光照射手段から反射手段に向けて光を照射し、照射された光が反射手段で反射することで、反射手段を介して光照射手段が光を加熱部に照射することができる。   In the above characteristic configuration, when the light irradiating means is disposed on the range hood, the light is emitted from the light irradiating means disposed on the range hood to the reflecting means, if the light irradiating means is disposed on the range hood above the stove. Irradiation is performed, and the irradiated light is reflected by the reflection unit, so that the light irradiation unit can irradiate the heating unit with light through the reflection unit. When the range hood has a rectifying plate, for example, the reflecting means can be provided on the rectifying plate. Further, if the light irradiating means is provided on the stove, light is irradiated from the light irradiating means provided on the stove to the reflecting means, and the irradiated light is reflected by the reflecting means, so that the reflecting means is formed. The light irradiating unit can irradiate the heating unit with light through the light emitting unit.

即ち、本発明に係る調理支援システムの更なる特徴構成は、前記コンロの上方に配設されたレンジフードを更に備え、
前記レンジフードは、前記コンロと対向する位置に整流板を有しており、
前記反射手段は、前記整流板に配設されている点にある。
That is, a further characteristic configuration of the cooking support system according to the present invention further includes a range hood disposed above the stove,
The range hood has a current plate at a position facing the stove,
The reflection means is provided on the current plate.

また、本発明に係る調理支援システムの更なる特徴構成は、前記光照射手段は、前記レンジフードに配設されている点にある。   Further, a further characteristic configuration of the cooking support system according to the present invention is that the light irradiation unit is provided in the range hood.

また、本発明に係る調理支援システムの更なる特徴構成は、前記光照射手段は、前記コンロに配設されている点にある。   Further, a further characteristic configuration of the cooking assistance system according to the present invention is that the light irradiation means is provided on the stove.

更に、本発明に係る調理支援システムの更なる特徴構成は、前記加熱部は、ガスバーナである点にある。   Further, a further characteristic configuration of the cooking assistance system according to the present invention is that the heating unit is a gas burner.

コンロの加熱部がガスバーナであり、バーナ本体部に周方向に沿って複数の炎孔が形成され、この炎孔から噴射された混合気を燃焼して調理容器を加熱するように構成されていると、加熱部の中心位置(ガスバーナの中心位置)と調理容器の重心位置とのズレに起因して調理容器の加熱が不均一になり易い。したがって、加熱正規位置を示す光を光照射手段から照射し、加熱正規位置を示す光が調理容器の表面や調理容器の周囲のコンロ上面に照射された状態として、利用者が調理容器の位置を調整できるようにすることは、加熱部がガスバーナである場合に特に重要である。   The heating portion of the stove is a gas burner, and a plurality of flame holes are formed in the burner main body along the circumferential direction, and the mixture is injected from the flame holes to burn a mixture to heat the cooking vessel. In addition, the heating of the cooking container is likely to be uneven due to a deviation between the center position of the heating unit (the center position of the gas burner) and the center of gravity of the cooking container. Therefore, the user indicates the position of the cooking container by irradiating the light indicating the normal heating position from the light irradiating unit, and irradiating the light indicating the normal heating position to the surface of the cooking container or the upper surface of the stove around the cooking container. Being able to adjust is particularly important when the heating section is a gas burner.

第1実施形態に係る調理支援システムの概略構成を示した斜視図である。It is a perspective view showing the schematic structure of the cooking assistance system concerning a 1st embodiment. 第1実施形態に係る調理支援システムを示した正面図である。It is a front view showing the cooking support system concerning a 1st embodiment. 第1実施形態に係る調理支援システムのレンジフードを示した底面図である。It is a bottom view showing the range hood of the cooking assistance system concerning a 1st embodiment. 第1実施形態に係る調理支援システムのガスコンロを示した平面図である。It is the top view which showed the gas stove of the cooking assistance system which concerns on 1st Embodiment. 第1実施形態に係る調理支援システムにおいて、調理容器を所定の位置に配置する過程を説明するための図である。It is a figure for explaining the process of arranging a cooking container in a predetermined position in the cooking support system concerning a 1st embodiment. 第2実施形態に係る調理支援システムを示した正面図である。It is the front view which showed the cooking assistance system which concerns on 2nd Embodiment. 第3実施形態に係る調理支援システムを示した正面図である。It is the front view which showed the cooking assistance system which concerns on 3rd Embodiment. 第3実施形態に係る調理支援システムのガスコンロを示した平面図である。It is a top view showing the gas stove of the cooking assistance system concerning a 3rd embodiment. 第3実施形態に係る調理支援システムにおいて、調理容器を所定の位置に配置する過程を説明するための図である。It is a figure for explaining a process of arranging a cooking container in a predetermined position in a cooking support system concerning a 3rd embodiment. 第4実施形態に係る調理支援システムを示した側面図である。It is a side view showing the cooking assistance system concerning a 4th embodiment. 第5実施形態に係る調理支援システムを示した斜視図である。It is a perspective view showing the cooking support system concerning a 5th embodiment. 第6実施形態に係る調理支援システムを示した側面図である。It is a side view showing the cooking support system concerning a 6th embodiment.

〔第1実施形態〕
以下、図面を参照して第1実施形態に係る調理支援システムについて説明する。尚、本実施形態では、コンロの一つの態様として、コンロがガスコンロGCである場合を例示して説明する。
[First Embodiment]
Hereinafter, the cooking support system according to the first embodiment will be described with reference to the drawings. In the present embodiment, a case where the stove is a gas stove GC will be described as an example of the stove.

図1〜図4に示すように、第1実施形態に係る調理支援システムは、調理容器Tが上方に配置されるガスバーナ(加熱部)4を有したガスコンロGCと、ガスコンロGCの上方に配設されたレンジフード10と、ガスバーナ4に向けて光を照射するLED照射装置(光照射手段)20とを備えている。   As shown in FIGS. 1 to 4, the cooking assistance system according to the first embodiment is provided with a gas stove GC having a gas burner (heating unit) 4 in which a cooking vessel T is arranged above and a gas stove GC above the gas stove GC. And an LED irradiating device (light irradiating means) 20 for irradiating light to the gas burner 4.

ガスコンロGCは、コンロ本体2と、コンロ本体2の上面を形成し、耐熱性の素材(耐熱ガラスやセラミックなど)からなるトッププレート3とを備えている。   The gas stove GC includes a stove main body 2 and a top plate 3 that forms an upper surface of the stove main body 2 and is made of a heat-resistant material (heat-resistant glass, ceramic, or the like).

トッププレート3は、その上面に、ガスを燃料とした2つのガスバーナ4が設けられている。また、各ガスバーナ4には、調理容器Tの被加熱部を載置するための五徳5が設けられており、各ガスバーナ4の点火、消火及び火力調節等は、コンロ本体2の前面右側に設けられたバーナ操作部6を押し操作及び回転操作等することにより行うことができるようになっている。尚、ガスバーナ4の点火及び消火を行うための操作が行われた場合、点火操作があったことを知らせる信号(バーナ点火信号)又は消火操作があったことを知らせる信号(バーナ消火信号)が無線通信によりLED照射装置20に送信される。   The top plate 3 is provided on its upper surface with two gas burners 4 using gas as fuel. In addition, each gas burner 4 is provided with a godo 5 for mounting the heated portion of the cooking vessel T, and the ignition, fire extinguishing and heat control of each gas burner 4 is provided on the right front side of the stove body 2. The operation can be performed by performing a pushing operation, a rotating operation, and the like on the burner operation unit 6 provided. When an operation for igniting and extinguishing the gas burner 4 is performed, a signal indicating that an ignition operation has been performed (a burner ignition signal) or a signal indicating that a fire extinguishing operation has been performed (a burner extinguishing signal) is wireless. It is transmitted to the LED irradiation device 20 by communication.

コンロ本体2は、左右方向中央部にグリルGを備え、コンロ本体2の前面側にはグリル扉7が形成されている。グリルGでの加熱の開始、終了、加熱温度の調整及び加熱時間の調整等は、コンロ本体2の前面左側に設けられたグリル操作部8を操作することにより行うことができるようになっている。尚、グリルGでの被調理物の調理に伴う排気等は、トッププレート3の上面後部に設けられた排気口9から排気される。   The stove body 2 includes a grill G at the center in the left-right direction, and a grill door 7 is formed on the front side of the stove body 2. The start and end of heating in the grill G, the adjustment of the heating temperature, the adjustment of the heating time, and the like can be performed by operating the grill operation unit 8 provided on the front left side of the stove body 2. . Exhaust gas and the like that accompany cooking of the object to be cooked on the grill G are exhausted from an exhaust port 9 provided at a rear portion of the upper surface of the top plate 3.

レンジフード10は、ガスコンロGCの上方に設けられており、箱状のハウジング11や、このハウジング11の下部且つガスコンロGCと対向する位置に設けられた平面視略四角形状の整流板12、ハウジング11の上部に設けられた排気部13、ハウジング11に設けられ、ガスコンロGCを照明する照明ランプ(照明手段)14などを備えている。   The range hood 10 is provided above the gas stove GC, and includes a box-shaped housing 11, a substantially square rectifying plate 12 in a plan view provided at a position below the housing 11 and opposed to the gas stove GC, and a housing 11. And an illumination lamp (illuminating means) 14 provided on the housing 11 for illuminating the gas stove GC.

ハウジング11は、その下部に開口を有しており、この下部の開口に対応する位置に、ハウジング11の下面周縁部との間に吸気部11aとなる隙間を空けた状態で整流板12が配置され、整流板12とハウジング11とにより、排気部13と連通する内部空間が形成されている。   The housing 11 has an opening at a lower portion thereof, and a rectifying plate 12 is disposed at a position corresponding to the opening at a lower portion of the housing 11 with a gap serving as an air intake portion 11a between the housing 11 and a peripheral edge of a lower surface of the housing 11. The current plate 12 and the housing 11 form an internal space communicating with the exhaust unit 13.

排気部13は、図示しない送風機などを備えている。排気部13によれば、送風機を作動させることにより、ガスコンロGCでの調理で発生した煙や湯気、臭気等の排気が吸気部11aから吸い込まれて内部空間に取り込まれ、内部空間に取り込まれた排気が外部に排出される。   The exhaust unit 13 includes a blower and the like (not shown). According to the exhaust unit 13, by operating the blower, exhaust gas such as smoke, steam, and odor generated by cooking in the gas stove GC is sucked from the intake unit 11a, is taken into the internal space, and is taken into the internal space. Exhaust gas is exhausted to the outside.

照明ランプ14は、ハウジング11の下面前後側の周縁部に埋め込まれている。排気部13における送風機の作動や、照明ランプ14の点灯、消灯等は、ハウジング11の前面に設けられたレンジフード操作部15を操作することにより行うことができるようになっている。尚、少なくとも照明ランプ14の点灯及び消灯を行うための操作が行われた場合、点灯操作があったことを知らせる信号(照明点灯信号)又は消灯操作があったことを知らせる信号(照明消灯信号)が無線通信によりLED照射装置20に送信される。   The illumination lamp 14 is embedded in a peripheral portion on the front and rear sides of the lower surface of the housing 11. The operation of the blower in the exhaust unit 13 and the turning on and off of the illumination lamp 14 can be performed by operating the range hood operation unit 15 provided on the front surface of the housing 11. In addition, at least when an operation for turning on and off the illumination lamp 14 is performed, a signal notifying that a lighting operation has been performed (illumination lighting signal) or a signal notifying that a lighting operation has been performed (illumination off signal) Is transmitted to the LED irradiation device 20 by wireless communication.

LED照射装置20は、例えば、直方体形状の筐体内にLED光源やバッテリ、無線受信機などが収納された形態で構成され、指向性の強いLED光L1を照射することができる装置である。このLED照射装置20は、ガスバーナ4の加熱正規位置を示す光を照射するように構成されるものであり、本実施形態においては、図2〜図4に示すように、加熱正規位置たるガスバーナ4の中心位置にLED光L1が照射されるように、整流板12下面における、ガスバーナ4の中心位置の真上に位置する箇所に取付部材(マグネットや粘着テープなど)21によって着脱自在に取り付けられている。また、本実施形態において、LED照射装置20から照射される光の照射形状は点型であり、ガスバーナ4の中心位置には、他の部分よりも輝度の高い点が現れるようになっている。   The LED irradiating device 20 is, for example, a device in which an LED light source, a battery, a wireless receiver, and the like are housed in a rectangular parallelepiped casing, and is a device that can irradiate the LED light L1 with high directivity. The LED irradiating device 20 is configured to irradiate light indicating the normal heating position of the gas burner 4. In the present embodiment, as shown in FIGS. Is mounted detachably by a mounting member (magnet, adhesive tape, or the like) 21 on the lower surface of the rectifying plate 12 at a position directly above the center position of the gas burner 4 so that the LED light L1 is emitted to the center position of the gas burner 4. I have. Further, in the present embodiment, the irradiation shape of the light emitted from the LED irradiation device 20 is a point shape, and a point having a higher luminance than other parts appears at the center position of the gas burner 4.

また、本実施形態において、LED照射装置20は、バーナ点火信号又は照明点灯信号を受信したときにLED光L1の照射を開始し、バーナ消火信号又は照明消灯信号を受信したときにLED光L1の照射を停止するように構成されている。即ち、LED照射装置20は、ガスバーナ4の点火及び消火、並びに照明ランプ14の点灯及び消灯と連動して、LED光L1の照射の開始及び停止を行うようになっており、LED光の照射のオンオフを切り替えるスイッチ等をLED照射装置20に設けることなく、LED光L1の照射を開始及び停止することができるようになっている。したがって、利用者が調理を開始するためにガスバーナ4を点火したり、照明ランプ14を点灯させたりするだけで、即座に調理容器Tの位置を調整することが可能となり、また、調理後にガスバーナ4を消火したり、照明ランプ14を消灯させるだけで、LED光L1の照射が停止するため消し忘れることもない。   Further, in the present embodiment, the LED irradiation device 20 starts irradiation of the LED light L1 when receiving the burner ignition signal or the illumination lighting signal, and emits the LED light L1 when receiving the burner extinguishing signal or the illumination extinguishing signal. It is configured to stop the irradiation. That is, the LED irradiation device 20 starts and stops the irradiation of the LED light L1 in conjunction with the ignition and extinguishing of the gas burner 4, and the turning on and off of the illumination lamp 14, and the irradiation of the LED light is performed. The irradiation of the LED light L1 can be started and stopped without providing a switch or the like for switching on and off in the LED irradiation device 20. Therefore, the user can immediately adjust the position of the cooking vessel T simply by igniting the gas burner 4 to start cooking or turning on the illumination lamp 14, and the gas burner 4 can be immediately adjusted after cooking. By simply extinguishing the lamp or turning off the illumination lamp 14, the irradiation of the LED light L1 is stopped, so that the user does not forget to turn off the lamp.

以上の構成を備えた調理支援システムによれば、例えば、利用者が調理容器Tを五徳5上に載せていない状態から調理容器Tを適切な位置に配置する場合、利用者がレンジフード操作部15を操作して照明ランプ14を点灯させると、照明点灯信号がLED照射装置20に送信される。これにより、照明点灯信号を受信したLED照射装置20がLED光L1の照射を開始し、ガスバーナ4の中心位置にLED光L1が照射され、ガスバーナ4の中心位置に他の部分よりも輝度の高い部分(図4中の黒丸)が現れた状態となる。   According to the cooking support system having the above configuration, for example, when the user places the cooking container T in an appropriate position from a state where the cooking container T is not placed on the goto 5, the user operates the range hood operation unit. When the illumination lamp 14 is turned on by operating the LED 15, an illumination lighting signal is transmitted to the LED irradiation device 20. As a result, the LED irradiating device 20 that has received the illumination lighting signal starts irradiating the LED light L1 and irradiates the central position of the gas burner 4 with the LED light L1, so that the central position of the gas burner 4 has a higher luminance than other portions. A portion (a black circle in FIG. 4) appears.

そして、図5に示すように、利用者が調理容器T(本例ではフライパン)を五徳5上に配置する際に、ガスバーナ4の中心位置を示すLED光L1が調理容器Tの表面に照射され、ガスバーナ4の中心位置を示す輝度の高い部分(図5中の黒丸)が調理容器Tの表面に現れることになる。したがって、利用者は、調理容器T表面に現れる輝度の高い部分を基に、調理容器Tをその重心位置Tgがガスバーナ4の中心位置と一致するように容易に位置を調整して五徳5上に配置することができ、また、利用者が調理容器Tを動かしながら調理を行うような場合であっても、調理容器T表面に現れる輝度の高い部分を基に調理容器Tの位置を適宜修正しながら調理を行うことができる。   Then, as shown in FIG. 5, when the user places the cooking container T (a frying pan in this example) on the goto 5, the LED light L <b> 1 indicating the center position of the gas burner 4 is irradiated on the surface of the cooking container T. A high-luminance portion (black circle in FIG. 5) indicating the center position of the gas burner 4 appears on the surface of the cooking vessel T. Therefore, the user easily adjusts the position of the cooking container T based on the high-brightness portion appearing on the surface of the cooking container T such that the center of gravity Tg of the cooking container T coincides with the center position of the gas burner 4, and places the cooking container T on the gotoku 5. Even if the user cooks while moving the cooking container T, the position of the cooking container T can be appropriately corrected based on the high brightness portion appearing on the surface of the cooking container T. While cooking can be done.

以上のように、第1実施形態に係る調理支援システムでは、加熱正規位置たるガスバーナ4の中心位置にガスバーナ4の上方からLED光L1を照射することができる。これにより、調理容器Tがガスバーナ4上に位置していると、ガスバーナ4の中心位置を示す輝度の高い部分が調理容器T表面に現れる。したがって、利用者は、この輝度の高い部分を基に、調理容器Tを適切な位置、即ち、調理容器Tを重心位置Tgがガスバーナ4の中心位置と一致する位置に容易に配置することができる。   As described above, in the cooking assistance system according to the first embodiment, the LED light L1 can be emitted from above the gas burner 4 to the center position of the gas burner 4 that is the normal heating position. Thus, when the cooking vessel T is located on the gas burner 4, a high-luminance portion indicating the center position of the gas burner 4 appears on the surface of the cooking vessel T. Therefore, the user can easily arrange the cooking container T at an appropriate position, that is, the position where the center of gravity position Tg coincides with the center position of the gas burner 4 based on the high luminance portion. .

〔第2実施形態〕
第2実施形態に係る調理支援システムは、LED照射装置の構造及び取付箇所が上記第1実施形態と異なっている。以下、第2実施形態の調理支援システムについて説明するが、上記第1実施形態と同様の構成については説明を省略する。
[Second embodiment]
The cooking support system according to the second embodiment is different from the first embodiment in the structure and mounting location of the LED irradiation device. Hereinafter, the cooking support system of the second embodiment will be described, but the description of the same configuration as that of the first embodiment will be omitted.

図6に示すように、第2実施形態の調理支援システムにおけるLED照射装置30は、筐体内にLED光源やバッテリ、無線受信機などが収納された形態で構成された本体部31と、本体部31を揺動自在に支持するベース部32とを有している。本実施形態において、LED照射装置30は、調理支援システムが設置された箇所の近傍に位置する家屋の内壁Kに、ベース部32が取付部材33によって着脱自在に取り付けられている。   As shown in FIG. 6, the LED irradiation device 30 in the cooking assistance system according to the second embodiment includes a main unit 31 configured to house an LED light source, a battery, a wireless receiver, and the like in a housing, and a main unit. And a base 32 for swingably supporting the base 31. In the present embodiment, the LED irradiation device 30 has a base portion 32 detachably attached to an inner wall K of a house located near a place where the cooking support system is installed by an attachment member 33.

この調理支援システムによれば、LED照射装置30の本体部31をベース部32に対して揺動させて本体部31の首振り角度を適宜調節しておくことで(図6参照)、ガスバーナ4の上方から当該ガスバーナ4の中心位置にLED光L2を照射することができる。   According to this cooking support system, the main body 31 of the LED irradiation device 30 is swung with respect to the base 32 to appropriately adjust the swing angle of the main body 31 (see FIG. 6), so that the gas burner 4 can be used. LED light L2 can be applied to the center position of the gas burner 4 from above.

このように、第2実施形態に係る調理支援システムでは、加熱正規位置たるガスバーナ4の中心位置にガスバーナ4の上方からLED光L1を照射することができる。これにより、調理容器Tがガスバーナ4上に位置していると、ガスバーナ4の中心位置を示す輝度の高い部分が調理容器T表面に現れるため、利用者は、この輝度の高い部分を基に調理容器Tを適切な位置に容易に配置することができる。   As described above, in the cooking assistance system according to the second embodiment, the LED light L1 can be emitted from above the gas burner 4 to the center position of the gas burner 4 that is the normal heating position. Accordingly, when the cooking container T is located on the gas burner 4, a high-luminance portion indicating the center position of the gas burner 4 appears on the surface of the cooking container T, so that the user can cook based on the high-luminance portion. The container T can be easily arranged at an appropriate position.

〔第3実施形態〕
第3実施形態に係る調理支援システムは、LED照射装置から照射される光の形状が上記第1実施形態と異なっている。以下、第3実施形態の調理支援システムについて説明するが、上記第1実施形態と同様の構成については説明を省略する。
[Third embodiment]
The cooking support system according to the third embodiment is different from the first embodiment in the shape of light emitted from the LED irradiation device. Hereinafter, the cooking support system of the third embodiment will be described, but the description of the same configuration as that of the first embodiment will be omitted.

第3実施形態の調理支援システムにおけるLED照射装置35は、第1実施形態におけるLED照射装置20と同様に、筐体内にLED光源やバッテリ、無線受信機などが収容された形態で構成され、指向性の強いLED光L3を照射することができる装置である。このLED照射装置35は、ガスバーナ4の加熱正規位置を示す光を照射するように構成されるものであり、本実施形態においては、図7及び図8に示すように、加熱正規位置たるガスバーナ4の中心位置を中心とする円環状のLED光L3がトッププレート3上面に照射されるように、整流板12下面における、ガスバーナ4の中心位置の真上に位置する箇所に取付部材36によって着脱自在に取り付けられている。尚、本実施形態おいて、LED照射装置35から照射される光によって、トッププレート3上面には、他の部分よりも輝度が高く、環径が調理容器Tの直径と略同じ円環が現れるようになっている。   The LED irradiation device 35 in the cooking assistance system of the third embodiment is configured in a manner in which an LED light source, a battery, a wireless receiver, and the like are housed in a housing, similarly to the LED irradiation device 20 of the first embodiment, and It is a device that can irradiate strong LED light L3. The LED irradiating device 35 is configured to irradiate light indicating the normal heating position of the gas burner 4. In the present embodiment, as shown in FIGS. The mounting member 36 detachably attaches to a portion of the lower surface of the rectifying plate 12 that is located just above the center position of the gas burner 4 so that the annular LED light L3 having the center position of the gas burner 4 is irradiated on the upper surface of the top plate 3. Attached to. In the present embodiment, the light emitted from the LED irradiating device 35 causes an upper surface of the top plate 3 to have an annular shape whose brightness is higher than that of the other portions and whose ring diameter is substantially the same as the diameter of the cooking vessel T. It has become.

本実施形態に係る調理支援システムによれば、LED照射装置35がLED光L3の照射を開始すると、ガスバーナ4の中心位置を中心とする環状のLED光L3がトッププレート3上面に照射され、LED光L3が照射された部分が他の部分よりも輝度の高い部分(図8中の一点鎖線で示した円環)が現れた状態となる。   According to the cooking assistance system according to the present embodiment, when the LED irradiating device 35 starts irradiating the LED light L3, the annular LED light L3 centered on the center position of the gas burner 4 is radiated to the top plate 3 upper surface, and the LED is illuminated. The portion irradiated with the light L3 is in a state in which a portion having a higher luminance than the other portions (the ring shown by the dashed line in FIG. 8) appears.

したがって、図9に示すように、利用者が調理容器Tを五徳5上に配置する際に、輝度の高い円環が調理容器Tの外縁部と略一致するように、調理容器Tの位置を調整することにより、利用者は、調理容器Tを重心位置Tgがガスバーナ4の中心位置と一致する位置に容易に配置することができる。   Therefore, as shown in FIG. 9, when the user places the cooking container T on the cooking container 5, the position of the cooking container T is adjusted so that the high-luminance ring substantially matches the outer edge of the cooking container T. By adjusting, the user can easily arrange the cooking container T at a position where the center of gravity position Tg coincides with the center position of the gas burner 4.

〔第4実施形態〕
第4実施形態に係る調理支援システムは、光照射手段から照射される光を反射する反射手段としての反射部材を備え、反射部材を介してガスバーナの加熱正規位置を示す光が照射される点で上記各実施形態と異なっている。以下、第4実施形態の調理支援システムについて説明するが、上記各実施形態と同様の構成については説明を省略する。
[Fourth embodiment]
The cooking assistance system according to the fourth embodiment includes a reflection member as a reflection unit that reflects light emitted from the light irradiation unit, and is irradiated with light indicating a normal heating position of the gas burner via the reflection member. This is different from the above embodiments. Hereinafter, the cooking support system according to the fourth embodiment will be described, but the description of the same configuration as the above embodiments will be omitted.

図10に示すように、第4実施形態の調理支援システムにおいては、整流板12下面における、ガスバーナ4の中心位置の真上に位置する箇所に反射部材40が取り付けられている。この反射部材40は、ミラー部41と、当該ミラー部41を揺動自在に支持するベース部42とを有しており、本実施形態においては、ベース部42が取付部材43によって着脱自在に整流板12に取り付けられている。また、この調理支援システムにおいては、光照射手段としてのLED照射部45が、反射部材40とほぼ同じ高さ位置となるようにハウジング11の前方側内壁に内蔵されている。LED照射部45には、LED照射装置20,30,35と同様に、バーナ点火信号、バーナ消火信号、照明点灯信号、照明消灯信号が無線送信される。   As shown in FIG. 10, in the cooking assistance system of the fourth embodiment, a reflection member 40 is attached to a position located directly above the center position of the gas burner 4 on the lower surface of the current plate 12. The reflecting member 40 has a mirror portion 41 and a base portion 42 that supports the mirror portion 41 so that the mirror portion 41 can swing. In the present embodiment, the base portion 42 is detachably rectified by a mounting member 43. Attached to plate 12. Further, in this cooking assistance system, an LED irradiator 45 as a light irradiator is built in the front inner wall of the housing 11 so as to be located at substantially the same height as the reflecting member 40. A burner ignition signal, a burner extinguishing signal, a lighting-on signal, and a lighting-off signal are wirelessly transmitted to the LED irradiating unit 45, similarly to the LED irradiating devices 20, 30, and 35.

この調理支援システムによれば、反射部材40のミラー部41をベース部42に対して揺動させてミラー部41の首振り角度を適宜調整することで(図10参照)、LED照射部45から照射されたLED光L4を反射部材40のミラー部41によってガスバーナ4に向けて反射させることができ、ガスバーナ4の真上から当該ガスバーナ4の中心位置にLED光L4を照射することができる。   According to this cooking support system, the mirror 41 of the reflecting member 40 is swung with respect to the base 42 to appropriately adjust the swing angle of the mirror 41 (see FIG. 10), so that the LED illuminator 45 can be used. The emitted LED light L4 can be reflected toward the gas burner 4 by the mirror portion 41 of the reflection member 40, and the LED light L4 can be emitted from directly above the gas burner 4 to the center position of the gas burner 4.

このように、第4実施形態に係る調理支援システムでは、加熱正規位置たるガスバーナ4の中心位置にガスバーナ4の真上からLED光L4を照射することができる。これにより、調理容器Tがガスバーナ4上に位置していると、ガスバーナ4の中心位置を示す輝度の高い部分が調理容器T表面に現れるため、利用者は、この輝度の高い部分を基に調理容器Tを適切な位置に容易に配置することができる。   As described above, in the cooking assistance system according to the fourth embodiment, the LED light L4 can be emitted from directly above the gas burner 4 to the center position of the gas burner 4 that is the normal heating position. Accordingly, when the cooking container T is located on the gas burner 4, a high-luminance portion indicating the center position of the gas burner 4 appears on the surface of the cooking container T, so that the user can cook based on the high-luminance portion. The container T can be easily arranged at an appropriate position.

また、LED照射手段をガスバーナ4の真上に配置する場合、LED照射手段が調理時に高温に曝されることになるため、樹脂等の可燃性材料の使用を避け、非可燃性材料を使用しなければならないという制約が生じ、また、調理時に発生した油等に曝され易く、油等によってLED照射手段の内部が汚れると、分解しての掃除が必要となるなどメンテナンスの負担も大きくなる。これに対して、本実施形態の調理支援システムでは、LED照射部45を比較的高温に曝され難い箇所(即ち、ハウジング11の前方側内壁)に配置した状態となり、ガスバーナ4の真上には、非可燃性材料のみで容易に構築することが可能な反射部材40を配置した状態となるため、LED照射部45に可燃性材料を使用することができるようになり、また、LED照射部45がガスバーナ4の真上に位置していないことで、当該LED照射部45が調理時に発生した油等に曝され難くなって油等により汚れ難くなることでメンテナンスの負担も軽減される。   Further, when the LED irradiating means is disposed right above the gas burner 4, the LED irradiating means is exposed to a high temperature during cooking, so that the use of a flammable material such as a resin is avoided and a non-flammable material is used. If the inside of the LED irradiating means is easily contaminated with oil or the like generated at the time of cooking, and the inside of the LED irradiating means is contaminated with the oil or the like, it is necessary to disassemble and clean the LED irradiating means. On the other hand, in the cooking assistance system of the present embodiment, the LED irradiating section 45 is placed at a location where it is difficult to be exposed to a relatively high temperature (that is, the inner wall on the front side of the housing 11). Since the reflection member 40 which can be easily constructed only with the non-flammable material is arranged, the flammable material can be used for the LED irradiating section 45, and the LED irradiating section 45 can be used. Is not located directly above the gas burner 4, the LED irradiator 45 is less likely to be exposed to oil or the like generated during cooking, and is less likely to be contaminated with oil or the like, thereby reducing the maintenance burden.

〔第5実施形態〕
第5実施形態に係る調理支援システムは、LED照射部が内蔵されている箇所が上記第4実施形態と異なっている。以下、第5実施形態の調理支援システムについて説明するが、上記各実施形態と同様の構成については説明を省略する。
[Fifth Embodiment]
The cooking support system according to the fifth embodiment is different from the fourth embodiment in the location where the LED irradiator is built. Hereinafter, the cooking support system of the fifth embodiment will be described, but the description of the same configuration as in each of the above embodiments will be omitted.

図11に示すように、第5実施形態の調理支援システムにおいては、上記第4実施形態の調理支援システムと同様に、整流板12に反射部材40が取り付けられている。当該調理支援システムにおいては、光照射手段としてのLED照射部50が、トッププレート3の後部に内蔵されており、当該LED照射部50は、前方側斜め上方に向けて2方向にLED光L5を照射するようになっている。尚、LED照射部50には、LED照射装置20,30,35と同様に、バーナ点火信号、バーナ消火信号、照明点灯信号、照明消灯信号が無線送信される。   As shown in FIG. 11, in the cooking support system of the fifth embodiment, a reflection member 40 is attached to the current plate 12 as in the cooking support system of the fourth embodiment. In the cooking support system, an LED irradiating unit 50 as a light irradiating unit is built in the rear part of the top plate 3, and the LED irradiating unit 50 emits the LED light L5 in two directions obliquely upward and forward. Irradiation. Note that a burner ignition signal, a burner extinguishing signal, a lighting on signal, and a lighting off signal are wirelessly transmitted to the LED irradiating unit 50, similarly to the LED irradiating devices 20, 30, and 35.

この調理支援システムによれば、反射部材40のミラー部(図示せず)をベース部(図示せず)に対して揺動させてミラー部の首振り角度を適宜調整することで(図11参照)、LED照射部50から照射されたLED光L5を反射部材40のミラー部によってガスバーナ4に向けて反射させることができ、ガスバーナ4の真上から当該ガスバーナ4の中心位置にLED光L5を照射することができる。   According to this cooking support system, the mirror part (not shown) of the reflecting member 40 is swung with respect to the base part (not shown) to appropriately adjust the swing angle of the mirror part (see FIG. 11). ), The LED light L5 emitted from the LED irradiating section 50 can be reflected toward the gas burner 4 by the mirror portion of the reflection member 40, and the LED light L5 is emitted from directly above the gas burner 4 to the center position of the gas burner 4. can do.

このように、第5実施形態に係る調理支援システムでも、加熱正規位置たるガスバーナ4の中心位置にガスバーナ4の真上からLED光L5を照射することができる。これにより、調理容器Tがガスバーナ4上に位置していると、ガスバーナ4の中心位置を示す輝度の高い部分が調理容器T表面に現れるため、利用者は、この輝度の高い部分を基に調理容器Tを適切な位置に容易に配置することができる。   As described above, also in the cooking support system according to the fifth embodiment, the LED light L5 can be emitted from directly above the gas burner 4 to the center position of the gas burner 4 that is the normal heating position. Accordingly, when the cooking container T is located on the gas burner 4, a high-luminance portion indicating the center position of the gas burner 4 appears on the surface of the cooking container T, so that the user can cook based on the high-luminance portion. The container T can be easily arranged at an appropriate position.

また、本実施形態の調理支援システムでは、LED照射部50を比較的高温に曝され難い箇所(即ち、トッププレート3の後部)に配置した状態となり、ガスバーナ4の真上には、非可燃性材料のみで容易に構築することが可能な反射部材40を配置した状態となるため、LED照射部50に可燃性材料を使用することができるようになる。更に、LED照射部50が内蔵されるトッププレート3の後部は、ガスバーナ4の真上と比較して、調理時に発生する油等に曝され難いため、かかる位置に内蔵されたLED照射部50が汚れ難くなり、メンテナンスの負担も軽くなる。   In addition, in the cooking support system of the present embodiment, the LED irradiating unit 50 is located at a location where it is difficult to be exposed to a relatively high temperature (that is, at the rear of the top plate 3). Since the reflection member 40, which can be easily constructed using only the material, is arranged, a flammable material can be used for the LED irradiation unit 50. Further, the rear portion of the top plate 3 in which the LED irradiating section 50 is built is less likely to be exposed to oil or the like generated at the time of cooking than directly above the gas burner 4. It is hard to get dirty and the burden of maintenance is light.

〔第6実施形態〕
第6実施形態に係る調理支援システムは、レンジフードを備えておらず、家屋の内壁に取り付けられた換気扇によって排気が行われる点で上記各実施形態と異なっている。以下、第6実施形態の調理支援システムについて説明するが、上記各実施形態と同様の構成については説明を省略する。
[Sixth embodiment]
The cooking support system according to the sixth embodiment is different from the above embodiments in that a range hood is not provided, and exhaust is performed by a ventilation fan attached to an inner wall of a house. Hereinafter, the cooking support system according to the sixth embodiment will be described, but the description of the same configurations as those in the above embodiments will be omitted.

図12に示すように、第6実施形態の調理支援システムは、トッププレート3の上面後部に取り付けられたLED照射装置55を備えている。このLED照射装置55は、LED照射装置20などと同様に、直方体形状の筐体内にLED光源やバッテリ、無線受信機などが収納された形態で構成されており、前方側斜め上方に向けてLED光L6を照射することができるように、適宜取付部材によってトッププレート3の上面後部に着脱自在に取り付けられている。尚、このLED照射装置55には、LED照射装置20,30,35と同様に、バーナ点火信号、バーナ消火信号、照明点灯信号、照明消灯信号が無線送信される。   As shown in FIG. 12, the cooking support system according to the sixth embodiment includes an LED irradiation device 55 attached to a rear portion of the top plate 3 on the upper surface. The LED irradiating device 55 is configured such that an LED light source, a battery, a wireless receiver, and the like are housed in a rectangular parallelepiped-shaped housing like the LED irradiating device 20 and the like. It is detachably attached to the rear of the upper surface of the top plate 3 by an appropriate attachment member so that the light L6 can be emitted. Note that a burner ignition signal, a burner extinguishing signal, a lighting on signal, and a lighting off signal are wirelessly transmitted to the LED irradiating device 55, similarly to the LED irradiating devices 20, 30, and 35.

また、第6実施形態の調理支援システムにおいては、家屋の天井の、ガスバーナ4の中心位置の真上に位置する箇所に反射部材40が取り付けられており、本実施形態においては、ベース部42が取付部材43によって着脱自在に天井に取り付けられている。   In addition, in the cooking support system of the sixth embodiment, the reflection member 40 is attached to a location located directly above the center position of the gas burner 4 on the ceiling of the house, and in the present embodiment, the base portion 42 is It is detachably attached to the ceiling by an attachment member 43.

この調理支援システムによれば、反射部材40のミラー41をベース部42に対して揺動させてミラー部41の首振り角度を適宜調整することで(図12参照)、LED照射装置55から照射されたLED光L6を反射部材40のミラー部41によってガスバーナ4に向けて反射させることができ、ガスバーナ4の真上から当該ガスバーナ4の中心位置にLED光L6を照射することができる。   According to this cooking support system, the mirror 41 of the reflecting member 40 is swung with respect to the base 42 to appropriately adjust the swing angle of the mirror 41 (see FIG. 12), so that the LED irradiation device 55 emits light. The emitted LED light L6 can be reflected toward the gas burner 4 by the mirror portion 41 of the reflection member 40, and the LED light L6 can be emitted from directly above the gas burner 4 to the center position of the gas burner 4.

このように、第6実施形態に係る調理支援システムでも、加熱正規位置たるガスバーナ4の中心位置にガスバーナ4の真上からLED光L6を照射することができる。これにより、調理容器Tがガスバーナ4上に位置していると、ガスバーナ4の中心位置を示す輝度の高い部分が調理容器T表面に現れるため、利用者は、この輝度の高い部分を基に調理容器Tを適切な位置に容易に配置することができる。   As described above, also in the cooking support system according to the sixth embodiment, the LED light L6 can be emitted from directly above the gas burner 4 to the center position of the gas burner 4 that is the regular heating position. Accordingly, when the cooking container T is located on the gas burner 4, a high-luminance portion indicating the center position of the gas burner 4 appears on the surface of the cooking container T, so that the user can cook based on the high-luminance portion. The container T can be easily arranged at an appropriate position.

また、本実施形態の調理支援システムでは、LED照射装置55を比較的高温に曝され難い箇所(即ち、トッププレート3の上面後部)に配置した状態となり、ガスバーナ4の真上には、非可燃性材料のみで容易に構築することが可能な反射部材40を配置した状態となるため、LED照射装置55に可燃性材料を使用することができるようになる。更に、LED照射装置55が取り付けられるトッププレート3の上面後部は、ガスバーナ4の真上と比較して、調理時に発生する油等に曝され難いため、かかる位置に取り付けられたLED照射装置55が汚れ難くなり、メンテナンスの負担も軽くなる。   In addition, in the cooking assistance system of the present embodiment, the LED irradiation device 55 is placed at a location where it is difficult to be exposed to a relatively high temperature (that is, at the rear of the upper surface of the top plate 3). Since the reflection member 40 that can be easily constructed with only the permeable material is arranged, the flammable material can be used for the LED irradiation device 55. Further, the rear portion of the upper surface of the top plate 3 to which the LED irradiation device 55 is attached is less likely to be exposed to oil or the like generated during cooking than directly above the gas burner 4, so that the LED irradiation device 55 attached to such a position is It is hard to get dirty and the burden of maintenance is light.

〔別実施形態〕
〔1〕上記第1、第2及び第4〜第6実施形態では、LED照射装置20,30,55又はLED照射部45,50から照射される光の照射形状を点型とし、ガスバーナ4の中心位置に輝度の高い点が現れるようにしているが、照射される光の照射形状は、ガスバーナ4の中心位置を示す輝度の高い部分が現れる形状であれば特に限定されるものではなく、例えば、星形や十字型であっても良い。
[Another embodiment]
[1] In the first, second, and fourth to sixth embodiments, the irradiation shape of the light emitted from the LED irradiation devices 20, 30, 55 or the LED irradiation units 45, 50 is a point shape, and the gas burner 4 Although a point with high luminance appears at the center position, the irradiation shape of the irradiated light is not particularly limited as long as a high-luminance portion indicating the center position of the gas burner 4 appears. , A star shape or a cross shape.

〔2〕上記第3実施形態では、LED照射装置35から円環状のLED光L3を照射し、トッププレート3上面に、環径が調理容器Tの直径と略同じ円環が現れるようにしているが、これに限られるものではなく、環形が調理容器Tの直径よりも小さい又は大きい円環が現れるようにしても良い。また、LED照射装置35から照射する光は、調理容器Tの平面形状に応じて適宜変更すればよく、例えば、調理容器Tの平面形状が長方形の環である場合には、トッププレート3上面に調理容器Tの平面形状と略同じ大きさの長方形の環が現れるようにすれば良い。   [2] In the third embodiment, an annular LED light L3 is emitted from the LED irradiating device 35 so that an annular ring whose annular diameter is substantially the same as the diameter of the cooking vessel T appears on the top plate 3. However, the present invention is not limited to this, and an annular shape whose annular shape is smaller or larger than the diameter of the cooking container T may be used. Further, the light emitted from the LED irradiation device 35 may be appropriately changed according to the planar shape of the cooking container T. For example, when the planar shape of the cooking container T is a rectangular ring, What is necessary is just to make the rectangular ring of substantially the same size as the planar shape of the cooking container T appear.

〔3〕上記第1,第2及び第4〜第6実施形態では、LED照射装置20,30,55又はLED照射部45,50から照射される光によって、ガスバーナ4の中心位置に他の部分よりも輝度の高い点が現れるようにし、第3実施形態では、LED照射装置35から照射される光によって、ガスバーナ4の中心位置を中心とする、他の部分よりも輝度の高い円環がトッププレート3上面に現れるようにしているが、ガスバーナ4の中心位置近傍に他の部分よりも輝度の高い点が現れる、或いは、ガスバーナ4の中心位置近傍の所定点を中心とする、他の部分よりも輝度の高い環がトッププレート3上面に現れるようにしても良い。
尚、調理容器Tを加熱する際、調理容器Tの重心位置Tgとガスバーナ4の中心位置とが一致していない場合であっても、調理容器Tの重心位置Tgとガスバーナ4の中心位置とが近いほど、調理容器Tを均一に加熱することができるという観点からすれば、LED照射装置から照射される光によって、ガスバーナ4の中心位置に他の部分よりも輝度の高い点が現れる、或いは、ガスバーナ4の中心位置を中心とする、他の部分よりも輝度の高い円環がトッププレート3上面に現れるようにすることが好ましい。
[3] In the first, second and fourth to sixth embodiments, the light emitted from the LED irradiators 20, 30, 55 or the LED irradiators 45, 50 causes other parts to be located at the center position of the gas burner 4. In the third embodiment, the light emitted from the LED irradiating device 35 causes the center of the gas burner 4 to be centered on a ring having higher brightness than other portions. Although it is made to appear on the upper surface of the plate 3, a point having a higher brightness than the other part appears near the center position of the gas burner 4, or the point is centered on a predetermined point near the center position of the gas burner 4. Alternatively, a high-luminance ring may appear on the top plate 3.
When heating the cooking vessel T, even if the center of gravity Tg of the cooking vessel T does not coincide with the center of the gas burner 4, the center of gravity Tg of the cooking vessel T and the center of the gas burner 4 may be different. From the viewpoint that the closer the cooking container T can be uniformly heated, from the viewpoint of the light emitted from the LED irradiation device, a point with higher brightness appears at the center position of the gas burner 4 than other parts, or It is preferable that an annular shape centered on the center position of the gas burner 4 and having higher brightness than other portions appears on the top plate 3.

〔4〕上記第1及び第3実施形態では、整流板12におけるガスバーナ4の中心位置の真上に位置する箇所にLED照射装置20,35を取り付けるようにしているが、特に限定されるものではない。また、第4〜第6実施形態では、整流板12又は天井におけるガスバーナ4の中心位置の真上に位置する箇所に反射部材40を取り付けるようにしているが、特に限定されるものではない。
例えば、ハウジング11の下面周縁部にLED照射装置を埋め込むようにしても良いし、整流板12における、ガスバーナ4の中心位置の真上に位置する箇所以外にLED照射装置を取り付けるようにしても良い。また、整流板12又は天井におけるガスバーナ4の中心位置の眞腕に位置する箇所以外に反射部材40を取り付けるようにしても良い。
尚、調理容器Tが底の深い容器である場合、LED照射装置又は反射部材の取付位置がガスバーナ4の中心位置の真上に位置する箇所からずれるほど、LED照射装置から照射されたLED光又は反射部材で反射されたLED光が調理容器Tの周壁に遮られて、調理容器Tの底やトッププレート3上面に、LED光が照射され難くなり、利用者による調理容器Tの位置調整が難しくなる。したがって、LED照射装置又は反射部材は、ガスバーナ4の中心位置の真上に位置する箇所に取り付けられていることが好ましい。
[4] In the first and third embodiments, the LED irradiating devices 20 and 35 are mounted on the rectifying plate 12 at positions directly above the center position of the gas burners 4, but are not particularly limited. Absent. Further, in the fourth to sixth embodiments, the reflection member 40 is attached to a position located directly above the center position of the gas burner 4 on the current plate 12 or the ceiling, but is not particularly limited.
For example, the LED irradiating device may be embedded in the peripheral portion of the lower surface of the housing 11, or the LED irradiating device may be attached to a portion of the rectifying plate 12 other than the portion located directly above the center position of the gas burner 4. . Further, the reflection member 40 may be attached to a portion other than the position located at the center of the gas burner 4 on the straightening plate 12 or the ceiling.
When the cooking container T is a deep-bottomed container, the LED light emitted from the LED irradiating device or the LED light or The LED light reflected by the reflecting member is blocked by the peripheral wall of the cooking container T, so that the bottom of the cooking container T and the top plate 3 are hardly irradiated with the LED light, and it is difficult for the user to adjust the position of the cooking container T. Become. Therefore, it is preferable that the LED irradiating device or the reflecting member is attached to a position located directly above the center position of the gas burner 4.

〔5〕上記第2実施形態では、家屋の内壁KにLED照射装置30を取り付けるようにしているが、例えば、トッププレート3上に油はね(水はね)防止用の所謂レンジガードが設けられる場合には、このレンジガードにLED照射装置30を着脱自在に取り付けるようにしても良い。また、第6実施形態では、家屋の天井に反射部材40を取り付けるようにしているが、反射部材40の取付位置は、適宜変更することができる。   [5] In the second embodiment, the LED irradiation device 30 is mounted on the inner wall K of the house. For example, a so-called range guard for preventing oil splash (water splash) is provided on the top plate 3. If so, the LED irradiating device 30 may be detachably attached to the range guard. In the sixth embodiment, the reflecting member 40 is mounted on the ceiling of the house. However, the mounting position of the reflecting member 40 can be changed as appropriate.

〔6〕上記第4実施形態ではLED照射部45をハウジング11の前方側内壁に内蔵するようにしているが、ハウジング11の側方側内壁に内蔵するようにしても良いし、内蔵するものだけに限られず、第1実施形態におけるLED照射装置20のような着脱自在なLED照射装置をハウジング11の所定の箇所に適宜取り付けるようにしても良い。   [6] In the fourth embodiment, the LED irradiating section 45 is built in the front inner wall of the housing 11, but may be built in the side inner wall of the housing 11, or only the built-in one may be built. The present invention is not limited to this, and a detachable LED irradiation device such as the LED irradiation device 20 in the first embodiment may be appropriately attached to a predetermined location of the housing 11.

〔7〕第5実施形態では、前方側斜め上方に向けて2方向にLED光L5を照射可能なLED照射部50をトッププレート3の後部に内蔵するようにしているが、LED照射部50は、1方向にのみLED光を照射可能なものであっても良いし、トッププレート3の他の適当な位置に内蔵されていても良い。   [7] In the fifth embodiment, the LED irradiating section 50 capable of irradiating the LED light L5 in two directions obliquely upward on the front side is built in the rear portion of the top plate 3, but the LED irradiating section 50 is Alternatively, the LED light may be radiated only in one direction, or the LED light may be built in another appropriate position of the top plate 3.

〔8〕上記各実施形態において、LED照射装置20,30,35,55及びLED照射部45,50は、バーナ点火信号又は照明点灯信号を受信したときにLED光L1,L2,L3,L4,L5,L6の照射を開始し、バーナ消火信号又は照明消灯信号を受信したときにLED光L1,L2,L3,L4,L5,L6の照射を停止するように構成されているが、これに限られるものではない。ガスバーナ4の点火及び消火、或いは、照明ランプ14の点灯及び消灯のいずれか一方のみと連動するようにしても良いし、LED照射装置又はLED照射部に照射の開始及び停止を行うための適宜スイッチを別途設け、バーナの点火及び消灯並びに照明の点灯及び消灯とは無関係に、スイッチの切換によってLED光の照射の開始及び停止を行うことができるようにしても良い。また、LED照射装置20,30,35,55及びLED照射部45,50にバーナ点火信号又はバーナ消火信号、或いは、照明点灯信号又は照明消灯信号が送信される態様は、無線通信に限られるものではなく、有線通信であっても良い。   [8] In each of the above embodiments, the LED irradiators 20, 30, 35, 55 and the LED irradiators 45, 50 receive the LED lights L1, L2, L3, L4 when receiving the burner ignition signal or the illumination lighting signal. It is configured to start irradiation of L5 and L6 and stop irradiation of LED lights L1, L2, L3, L4, L5, and L6 when a burner extinguishing signal or a lighting-off signal is received. It is not something that can be done. The ignition and the extinguishing of the gas burner 4 or the turning on and off of the illumination lamp 14 may be interlocked, or an appropriate switch for starting and stopping irradiation of the LED irradiation device or the LED irradiation unit. May be separately provided so that the start and stop of the irradiation of the LED light can be performed by switching the switch regardless of the ignition and extinguishing of the burner and the turning on and off of the illumination. Further, the mode in which the burner ignition signal or the burner extinguishing signal, or the lighting ON signal or the lighting OFF signal is transmitted to the LED irradiation devices 20, 30, 35, 55 and the LED irradiation units 45, 50 is limited to wireless communication. Instead, wired communication may be used.

〔9〕上記各実施形態では、コンロの一つの形態として、コンロがガスコンロである場合を例にとって説明したが、コンロはIHコンロであっても良い。   [9] In the above embodiments, the stove is a gas stove as an example of the stove, but the stove may be an IH stove.

〔10〕上記各実施形態では、ガスバーナ4の加熱正規位置を示す光をLEDを用いて照射するようにしているが、指向性の高い光であれば特に限定されるものではなく、レーザー等を用いるようにしても良い。   [10] In the above embodiments, the light indicating the normal heating position of the gas burner 4 is irradiated using the LED. However, the light is not particularly limited as long as it has high directivity. It may be used.

〔11〕上記実施形態(別実施形態を含む)で開示される構成は、矛盾が生じない限り、他の実施形態で開示される構成と組み合わせて適用することが可能であり、また、本明細書において開示された実施形態は例示であって、本発明の実施形態はこれに限定されず、本発明の目的を逸脱しない範囲内で適宜改変することが可能である。   [11] The configuration disclosed in the above embodiment (including another embodiment) can be applied in combination with the configuration disclosed in another embodiment unless there is a contradiction. The embodiment disclosed in the present specification is an exemplification, and the embodiment of the present invention is not limited thereto, and can be appropriately modified without departing from the object of the present invention.

本発明は、コンロの加熱部における加熱正規位置を利用者に示すことができ、利用者が調理容器を加熱部上の適切な位置に配置することができるようになる調理支援システムに利用できる。   INDUSTRIAL APPLICATION This invention can be used for the cooking assistance system which can show a user the normal heating position in the heating part of a stove, and which enables a user to arrange a cooking container at an appropriate position on a heating part.

4 ガスバーナ
10 レンジフード
12 整流板
14 照明ライト
20,30,35,55 LED照射装置
40 反射部材
45,50 LED照射部
L1,L2,L3,L4,L5,L6 LED光
GC ガスコンロ
T 調理容器
Reference Signs List 4 Gas burner 10 Range hood 12 Rectifier plate 14 Illumination lights 20, 30, 35, 55 LED irradiation device 40 Reflecting member 45, 50 LED irradiation unit L1, L2, L3, L4, L5, L6 LED light GC Gas stove T Cooking container

Claims (9)

調理容器が載置される加熱部を有したコンロと、
前記加熱部に向けて上方から指向性を有する光を照射する光照射手段とを備え、
前記光照射手段から照射する光は、前記加熱部における加熱正規位置を示す光である調理支援システム。
A stove having a heating unit on which a cooking container is placed;
Light irradiation means for irradiating light having directivity from above toward the heating unit,
The cooking support system, wherein the light emitted from the light emitting unit is light indicating a normal heating position in the heating unit.
前記加熱正規位置は、前記加熱部の中心位置である請求項1に記載の調理支援システム。   The cooking support system according to claim 1, wherein the normal heating position is a center position of the heating unit. 前記光照射手段は、前記加熱部に真上から光を照射するように配設されている請求項1又は2に記載の調理支援システム。   The cooking support system according to claim 1, wherein the light irradiation unit is arranged to irradiate the heating unit with light from directly above. 前記コンロの上方に配設されたレンジフードを更に備え、
前記レンジフードは、前記コンロと対向する位置に整流板を有しており、
前記光照射手段は、前記整流板に配設されている請求項1〜3のいずれか一項に記載の調理支援システム。
Further comprising a range hood disposed above the stove,
The range hood has a current plate at a position facing the stove,
The cooking support system according to any one of claims 1 to 3, wherein the light irradiation unit is provided on the current plate.
前記光照射手段は、当該光照射手段から照射された光を反射する反射手段を介して、前記加熱部に光を照射する請求項1〜3のいずれか一項に記載の調理支援システム。   The cooking support system according to any one of claims 1 to 3, wherein the light irradiating unit irradiates the heating unit with light via a reflecting unit that reflects light emitted from the light irradiating unit. 前記コンロの上方に配設されたレンジフードを更に備え、
前記レンジフードは、前記コンロと対向する位置に整流板を有しており、
前記反射手段は、前記整流板に配設されている請求項5に記載の調理支援システム。
Further comprising a range hood disposed above the stove,
The range hood has a current plate at a position facing the stove,
The cooking support system according to claim 5, wherein the reflection unit is provided on the current plate.
前記光照射手段は、前記レンジフードに配設されている請求項6に記載の調理支援システム。   The cooking support system according to claim 6, wherein the light irradiation unit is provided on the range hood. 前記光照射手段は、前記コンロに配設されている請求項5又は6に記載の調理支援システム。   The cooking support system according to claim 5, wherein the light irradiation unit is provided on the stove. 前記加熱部は、ガスバーナである請求項1〜8のいずれか一項に記載の調理支援システム。
The cooking support system according to any one of claims 1 to 8, wherein the heating unit is a gas burner.
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