JP2019160224A - Menu planning system, method and program - Google Patents

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Abstract

To provide a menu planning system, a program and method capable of planning collectively, menu of meal for multi times, based on kinds and amounts of foods which are designated.SOLUTION: A menu planning system comprises: a food amount acquisition part for acquiring consumption object food amount data including amounts of a plurality of foods which are consumption objects; an optimal condition acquisition part for acquiring an optimal condition being a condition related to each consumption object food and/or a condition related to a menu which can be cooked based on each consumption object food; a menu example data acquisition part for acquiring menu example data including a plurality of prescribed menu examples and foods and food amounts required for cooking of the menu; a menu number acquisition part for acquiring a menu number to be identified; and an optimal menu identification part for, based on the consumption object food amount data acquired by the food amount acquisition part, the optimal condition acquired by the optimal condition acquisition part, and the menu number acquired by the menu number acquisition part, identifying optimal menu capable of satisfying the optimal condition for the menu number, based on the menu example data.SELECTED DRAWING: Figure 5

Description

この発明は、複数の食材に基づいて献立立案を行うシステムに関する。   The present invention relates to a system for planning a menu based on a plurality of food ingredients.

近年、共働き世帯の増加等により、一般家庭が食材を毎日購入することが難しくなり、宅配や休日などにまとめ買いを行うケースが増えている。このようなまとめ買いの購入形態の場合、手元の食材量等について比較的に把握がしやすく管理がしやすいものの、食材を計画的に消費していく必要性がより高くなる。   In recent years, due to the increase in double-income households, it has become difficult for ordinary households to purchase foods every day, and cases of bulk purchases on home delivery or holidays are increasing. In the case of such a bulk purchase mode, the amount of ingredients at hand is relatively easy to grasp and manage, but the necessity of systematically consuming the ingredients becomes higher.

一方、近年、料理の専門家や一般のユーザが作成した料理レシピを検索することができるウェブサイトやソフトウェアが普及している。これらのウェブサイトやソフトウェアにおいては、ユーザが食材を指定すると、当該食材を使用したレシピの提案が行われる。例えば、特許文献1には、余剰食材に基づいてレシピ検索を行う技術について開示されている。   On the other hand, in recent years, websites and software that can search for cooking recipes created by cooking experts and general users have become widespread. In these websites and software, when a user designates an ingredient, a recipe using the ingredient is proposed. For example, Patent Document 1 discloses a technique for performing a recipe search based on surplus ingredients.

特許第5651273号公報Japanese Patent No. 5651273

しかしながら、従来のこれらの食材に基づく料理レシピの検索技術においては、ユーザ等により食材又は食材量が指定された場合、単に当該条件を満たす一回分の食事の料理レシピが検索、提案されるに過ぎなかった。そのため、ユーザが、手元の食材を計画的に消費するために、複数回の食事、例えば、朝・昼・晩の3回の食事に関する献立計画を作成しようとすれば、手元の食材の種類と量について考慮しつつ、複数回に亘ってレシピ検索を行わなければならなかった。この献立計画の立案難易度は高く不便であった。   However, in the conventional cooking recipe search technology based on these ingredients, when the ingredients or the amount of ingredients are specified by the user or the like, only a meal recipe for a single meal satisfying the condition is retrieved and proposed. There wasn't. Therefore, if the user intends to create a menu plan for multiple meals, for example, three meals in the morning, noon, and evening, in order to systematically consume the ingredients at hand, the types of ingredients at hand and Recipe search had to be performed multiple times while considering the amount. The difficulty of planning this menu plan was high and inconvenient.

本発明は、上述の技術的背景の下になされたものであり、その目的とすることころは、指定した食材の種類と量に基づいて、複数回の食事の献立を一括して計画することができる献立立案システム等を提供することにある。   The present invention has been made under the above-mentioned technical background, and the purpose of the present invention is to plan a menu of a plurality of meals at once based on the type and amount of designated ingredients. The purpose is to provide a menu planning system and the like.

本発明のさらに他の目的並びに作用効果については、明細書の以下の記述を参照することにより、当業者であれば容易に理解されるであろう。   Other objects and operational effects of the present invention will be easily understood by those skilled in the art by referring to the following description of the specification.

上述の技術的課題は、以下の構成を有する情報処理装置により解決することができる。   The above technical problem can be solved by an information processing apparatus having the following configuration.

すなわち、本開示に係る献立立案システムは、複数の消費対象食材の量を含む消費対象食材量データを取得する食材量取得部と、各前記消費対象食材に関する条件及び/又は各前記消費対象食材に基づいて調理可能な献立に関する条件である、最適条件を取得する最適条件取得部と、所定の複数の献立例とその調理に必要な食材及び食材量を含む、献立例データを取得する献立例データ取得部と、特定すべき献立数を取得する献立数取得部と、前記食材量取得部で取得された前記消費対象食材量データと、前記最適条件取得部で取得された前記最適条件と、前記献立数取得部にて取得された前記献立数と、に基づいて、前記献立例データから前記献立数分だけ前記最適条件を満たす最適献立を特定する最適献立特定部と、を備えている。   That is, the menu planning system according to the present disclosure includes a food amount acquisition unit that acquires consumption target food amount data including amounts of a plurality of consumption target foods, conditions for each of the consumption target foods, and / or each of the consumption target foods. Menu condition data for obtaining menu example data, including an optimum condition acquisition unit that acquires the optimum condition, which is a condition related to a menu that can be cooked based on, a plurality of predetermined menu examples, and ingredients and amounts of ingredients necessary for cooking An acquisition unit, a menu number acquisition unit for acquiring the number of menu items to be specified, the consumption target food amount data acquired by the food amount acquisition unit, the optimal condition acquired by the optimal condition acquisition unit, and And an optimal menu specifying unit that specifies an optimal menu that satisfies the optimal condition for the number of menus based on the menu example data based on the menu number acquired by the menu number acquiring unit.

このような構成によれば、指定した食材の種類と量に基づいて、複数回の食事の献立を一括して計画することができる。   According to such a configuration, a menu of a plurality of meals can be collectively planned based on the type and amount of the designated food material.

前記献立立案システムは、さらに、献立を消費する人数に関する情報である人数条件取得部を含み、前記最適献立特定部は、前記人数を考慮して前記最適献立を特定する、ものであってもよい。   The menu planning system may further include a number condition acquisition unit that is information on the number of people who consume the menu, and the optimal menu specifying unit specifies the optimal menu in consideration of the number of people. .

前記消費対象食材量データは、各前記消費対象食材の消費上限量と消費下限量とが規定された食材量データである、ものであってもよい。   The consumption target food amount data may be food amount data in which a consumption upper limit amount and a consumption lower limit amount of each consumption target food material are defined.

前記最適献立データの特定は、前記消費対象食材量、前記最適条件及び前記献立例データとに基づく混合整数計画問題をソルバプログラムにより解くことにより行われる、ものであってもよい。   The specification of the optimal menu data may be performed by solving a mixed integer programming problem based on the amount of food to be consumed, the optimal conditions, and the menu example data with a solver program.

前記最適条件は、特定の前記消費対象食材の消費量を最大化するという条件であってもよい。   The optimum condition may be a condition for maximizing a consumption amount of the specific consumption target food.

前記最適条件は、献立の人気度に相当する数値を最大化するという条件であってもよい。   The optimum condition may be a condition of maximizing a numerical value corresponding to the popularity of the menu.

前記最適条件は、献立の経済性に相当する数値を最大化するという条件であってもよい。   The optimum condition may be a condition of maximizing a numerical value corresponding to the economic efficiency of the menu.

前記最適条件は、前記最適献立に要する各食材量と各前記消費対象食材の量の各差分相当量の総和を最小化するという条件であってもよい。   The optimum condition may be a condition of minimizing a total sum of each difference amount between each food amount required for the optimum menu and each consumption target food amount.

前記最適条件は、前記最適献立に要する各食材量と各前記消費対象食材の量の各差分相当量に対してそれぞれ食材毎に設定された所定の係数を掛けたものの総和を最小化するという条件であってもよい。   The optimum condition is a condition of minimizing the sum of the corresponding amount of each ingredient required for the optimum menu and the amount corresponding to the difference between the quantities of the consumption target ingredients multiplied by a predetermined coefficient set for each ingredient. It may be.

前記所定の係数は、各食材の重さに応じて設定された係数であってもよい。   The predetermined coefficient may be a coefficient set according to the weight of each food material.

前記献立立案システムは、さらに、表示部を含み、前記表示部は、前記最適献立と、前記最適献立の関連情報とを表示する、ものであってもよい。   The menu planning system may further include a display unit, and the display unit may display the optimal menu and related information on the optimal menu.

また、本発明は、献立立案ネットワークシステムとしても観念することができる。すなわち、本発明に係る献立立案ネットワークシステムは、情報処理装置と、前記情報処理装置とネットワークを介して接続されるサーバ装置と、を含む献立立案ネットワークシステムであって、前記サーバ装置は、複数の消費対象食材の量を含む消費対象食材量データを取得する食材量取得部と、各前記消費対象食材に関する条件及び/又は各前記消費対象食材に基づいて調理可能な献立に関する条件である、最適条件を取得する最適条件取得部と、所定の複数の献立例とその調理に必要な食材及び食材量を含む、献立例データを取得する献立例データ取得部と、特定すべき献立数を取得する献立数取得部と、前記食材量取得部で取得された前記消費対象食材量データと、前記最適条件取得部で取得された前記最適条件と、前記献立数取得部にて取得された前記献立数と、に基づいて、前記献立例データから前記献立数分だけ前記最適条件を満たす最適献立を特定する最適献立特定部と、を備え、前記消費対象食材量データ及び前記最適条件の入力は、前記情報処理装置を介して行われる、ものである。   The present invention can also be considered as a menu planning network system. That is, the menu planning network system according to the present invention is a menu planning network system including an information processing device and a server device connected to the information processing device via a network. Optimal conditions, which are a food amount acquisition unit for acquiring consumption target food amount data including the amount of consumption target food, conditions regarding each of the consumption target ingredients and / or conditions regarding a menu that can be cooked based on each of the consumption target ingredients An optimal condition acquisition unit for acquiring menu items, a menu example data acquisition unit for acquiring menu example data including a plurality of predetermined menu examples and ingredients and ingredients necessary for cooking, and a menu for acquiring the number of menu items to be specified A number acquisition unit, the consumption target food amount data acquired by the food amount acquisition unit, the optimal condition acquired by the optimal condition acquisition unit, and the menu number acquisition An optimal menu specifying unit that specifies an optimal menu that satisfies the optimal condition for the number of menus based on the menu example data based on the number of menus acquired in step (b), and the consumption amount data and The input of the optimum condition is performed via the information processing apparatus.

また、本発明は、献立立案方法としても観念することができる。すなわち、本発明に係る献立立案方法は、複数の消費対象食材の量を含む消費対象食材量データを取得する食材量取得ステップと、各前記消費対象食材に関する条件及び/又は各前記消費対象食材に基づいて調理可能な献立に関する条件である、最適条件を取得する最適条件取得ステップと、所定の複数の献立例とその調理に必要な食材及び食材量を含む、献立例データを取得する献立例データ取得ステップと、特定すべき献立数を取得する献立数取得ステップと、前記食材量取得ステップで取得された前記消費対象食材量データと、前記最適条件取得ステップで取得された前記最適条件と、前記献立数取得ステップにて取得された前記献立数と、に基づいて、前記献立例データから前記献立数分だけ前記最適条件を満たす最適献立を特定する最適献立特定ステップと、を備えるものである。   The present invention can also be considered as a menu planning method. That is, the menu planning method according to the present invention includes a food amount acquisition step of acquiring consumption target food amount data including a plurality of consumption target food amounts, conditions for each of the consumption target foods, and / or each of the consumption target foods. Menu condition data for obtaining menu example data including an optimum condition obtaining step for obtaining an optimum condition, which is a condition related to a menu that can be cooked based on, a plurality of predetermined menu examples, and ingredients and amounts of ingredients necessary for the cooking. An acquisition step, a menu number acquisition step for acquiring the number of menu items to be specified, the consumption target food amount data acquired in the food amount acquisition step, the optimal condition acquired in the optimal condition acquisition step, and Based on the menu number acquired in the menu number acquisition step, the optimal menu satisfying the optimal condition for the menu number is specified from the menu example data. And optimum menu specifying step, those with a.

また、本発明は、コンピュータプログラムとしても観念することができる。すなわち、本発明に係る献立立案コンピュータプログラムは、コンピュータを、複数の消費対象食材の量を含む消費対象食材量データを取得する食材量取得部と、各前記消費対象食材に関する条件及び/又は各前記消費対象食材に基づいて調理可能な献立に関する条件である、最適条件を取得する最適条件取得部と、所定の複数の献立例とその調理に必要な食材及び食材量を含む、献立例データを取得する献立例データ取得部と、特定すべき献立数を取得する献立数取得部と、前記食材量取得部で取得された前記消費対象食材量データと、前記最適条件取得部で取得された前記最適条件と、前記献立数取得部にて取得された前記献立数と、に基づいて、前記献立例データから前記献立数分だけ前記最適条件を満たす最適献立を特定する最適献立特定部と、を備える献立立案装置として機能させるためのものである。   The present invention can also be considered as a computer program. That is, the menu planning computer program according to the present invention includes a computer, a food amount acquisition unit that acquires consumption target food amount data including amounts of a plurality of consumption target foods, and conditions and / or each of the consumption target foods Menu condition data including the optimum condition acquisition unit that acquires the optimum conditions, which are conditions related to the menu that can be cooked based on the consumption target ingredients, and a plurality of predetermined menu examples and the ingredients and amounts of ingredients necessary for cooking Menu item data acquisition unit to perform, menu number acquisition unit to acquire the number of menu items to be specified, the consumption target food amount data acquired by the food amount acquisition unit, and the optimum acquired by the optimum condition acquisition unit Based on the conditions and the number of menus acquired by the menu number acquisition unit, the optimal menu for identifying the optimal menu satisfying the optimal condition for the number of menus from the menu example data It is intended to function as a menu planning device and a specific part.

本開示によれば、指定した食材の種類と量に基づいて、複数回の食事の献立を一括して計画することができる。   According to this indication, the menu of a plurality of meals can be collectively planned based on the kind and amount of the specified foodstuff.

図1は、システムの全体構成図である。FIG. 1 is an overall configuration diagram of the system. 図2は、献立立案サーバの構成図である。FIG. 2 is a configuration diagram of the menu planning server. 図3は、システムの動作に関するゼネラルフローチャートである。FIG. 3 is a general flowchart regarding the operation of the system. 図4は、献立立案処理に関するフローチャートである。FIG. 4 is a flowchart regarding the menu planning process. 図5は、各種情報入力時の画面図である。FIG. 5 is a screen diagram when various information is input. 図6は、献立リストに関する説明図である。FIG. 6 is an explanatory diagram regarding the menu list. 図7は、食材別使用量配列の取り出しイメージに関する説明図(その1)である。FIG. 7 is an explanatory diagram (part 1) relating to an image of taking out the usage amount array for each ingredient. 図8は、食材別使用量配列の取り出しイメージに関する説明図(その2)である。FIG. 8 is an explanatory diagram (part 2) relating to an image of taking out the use amount array by foodstuff. 図9は、ワークエリアに展開された食材別使用量配列のイメージに関する説明図である。FIG. 9 is an explanatory diagram relating to an image of the usage amount arrangement for each ingredient developed in the work area. 図10は、変数に関する説明図である。FIG. 10 is an explanatory diagram regarding variables. 図11は、混合整数計画問題の内容に関する説明図である。FIG. 11 is an explanatory diagram regarding the contents of the mixed integer programming problem. 図12は、ソルバプログラムの適用に関するイメージ図である。FIG. 12 is an image diagram regarding application of the solver program. 図13は、献立関連情報付加処理に関するフロー図である。FIG. 13 is a flowchart related to the menu related information addition process. 図14は、出力変数列の適用イメージに関する説明図である。FIG. 14 is an explanatory diagram regarding an application image of the output variable string. 図15は、結果表示時の画面図である。FIG. 15 is a screen diagram when displaying the result.

以下、本発明に係る献立立案システム、方法、プログラムの実施の一形態を、添付の図面を参照しつつ、詳細に説明する。   Hereinafter, an embodiment of a menu planning system, method, and program according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

<1.第1の実施形態>
図1〜図15を参照しつつ、本発明の第1の実施形態について説明する。
<1. First Embodiment>
A first embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS.

<1.1 システム構成>
まず、図1及び図2を参照しつつ、本実施形態に係る献立立案システム10の構成について説明する。
<1.1 System configuration>
First, the configuration of the menu planning system 10 according to the present embodiment will be described with reference to FIGS. 1 and 2.

図1は、システムの全体構成について示している。同図から明らかな通り、情報処理端末1は、有線又は無線により、ネットワーク2を介して、献立立案サーバ3に接続している。 献立立案サーバ3は、多数の献立データを格納した献立データベース4に接続している。なお、情報処理端末1は、本実施形態においては、利用者が所有するパーソナルコンピュータ、スマートフォン、タブレット端末、デジタルテレビ等の端末機器であって、インターネット等のネットワーク2を介して、献立立案サーバ3と双方向に通信可能に構成されている。   FIG. 1 shows the overall configuration of the system. As is clear from the figure, the information processing terminal 1 is connected to the menu planning server 3 via the network 2 by wire or wirelessly. The menu planning server 3 is connected to a menu database 4 that stores a large number of menu data. In the present embodiment, the information processing terminal 1 is a terminal device such as a personal computer, a smartphone, a tablet terminal, or a digital television owned by the user, and the menu planning server 3 via the network 2 such as the Internet. It is configured to be able to communicate with both.

図2は、献立立案サーバ3のハードウェア構成図である。同図から明らかな通り、献立立案サーバ3の内部においては、バス32を介して、制御部33、記憶部34、通信部35、表示部36、入力部37が接続されている。   FIG. 2 is a hardware configuration diagram of the menu planning server 3. As is clear from the figure, inside the menu planning server 3, a control unit 33, a storage unit 34, a communication unit 35, a display unit 36, and an input unit 37 are connected via a bus 32.

バス12は、制御信号、データ信号等の授受を媒介する経路である。制御部33は、CPU(Central Processing Unit)で構成される。記憶部34は、ROM(Read Only Memory)、RAM(Random Access Memory)、フラッシュメモリ、ハードディスク等の記憶媒体であり、後述の種々の処理を実行するためのプログラムやデータを記憶している。なお、制御部33は、記憶部34に格納されるプログラムを記憶部34を構成するRAM上のワークメモリ領域に呼び出して実行する。通信部35は、ネットワーク2を用いた通信を媒介する通信インタフェースであり、ネットワーク2を介して、他の装置と通信を行う。表示部36は、液晶ディスプレイ及び液晶ディスプレイと連携してビデオ機能を実現するための論理回路等(ビデオアダプタ等)から構成される。入力部37は、データの入力を行うためのものであり、本実施形態においては、タッチパネル、キーボード、マイク等の入力装置である。ユーザは、入力部17を介して、献立立案サーバ3に対して、所定の操作指示、データ入力等を行うことができる。   The bus 12 is a path that mediates transmission / reception of control signals, data signals, and the like. The control unit 33 is configured by a CPU (Central Processing Unit). The storage unit 34 is a storage medium such as a ROM (Read Only Memory), a RAM (Random Access Memory), a flash memory, and a hard disk, and stores programs and data for executing various processes described below. The control unit 33 calls and executes a program stored in the storage unit 34 in a work memory area on a RAM constituting the storage unit 34. The communication unit 35 is a communication interface that mediates communication using the network 2, and communicates with other devices via the network 2. The display unit 36 includes a liquid crystal display and a logic circuit or the like (video adapter or the like) for realizing a video function in cooperation with the liquid crystal display. The input unit 37 is for inputting data. In the present embodiment, the input unit 37 is an input device such as a touch panel, a keyboard, and a microphone. The user can give a predetermined operation instruction, data input, and the like to the menu planning server 3 via the input unit 17.

なお、献立立案サーバ3の記憶部14には、混合整数計画法に対応し、所定の問題を解くことが可能なソルバプログラムが格納されている。このソルバプログラムには、例として、Cplex、SCIP、Gurobi、lpsolveなどが含まれる。なお、ソルバプログラムには最適解を1つ求めるものと複数求められるものが存在するがいずれを用いてもよい。なお、複数の最適解を求められるソルバプログラムを用いる場合は、最適化条件を複数設定することができる。   The storage unit 14 of the menu planning server 3 stores a solver program that can solve a predetermined problem corresponding to the mixed integer programming. Examples of the solver program include Cplex, SCIP, Gurobi, and lpsolve. There are two types of solver programs, one for finding one optimal solution and one for finding a plurality of optimum solutions. When using a solver program that requires a plurality of optimum solutions, a plurality of optimization conditions can be set.

また、ハードウェア構成は、本実施形態に係る構成に限定されない。従って、例えば、複数のサーバ装置等を利用して分散処理を行ったり、記憶部34等の装置の一部を外部に別途配置してネットワークを介して接続する等、用途目的に応じて様々な構成を取ることが可能である。   Further, the hardware configuration is not limited to the configuration according to the present embodiment. Accordingly, for example, distributed processing is performed using a plurality of server devices or the like, or a part of the device such as the storage unit 34 is separately arranged outside and connected via a network. It is possible to take a configuration.

なお、情報処理装置1のハードウェア構成も図2に示されたハードウェア構成と略同一であるので、ここでは説明を省略する。   Since the hardware configuration of the information processing apparatus 1 is substantially the same as the hardware configuration shown in FIG. 2, the description thereof is omitted here.

<1.2 システムの動作>
次に、図3〜図15を参照しつつ、本実施形態に係る献立立案システム10の動作について説明する。
<1.2 System operation>
Next, the operation of the menu planning system 10 according to the present embodiment will be described with reference to FIGS.

図3は、献立立案システム10の動作に関して説明するゼネラルフローチャートである。同図において、処理が開始すると、情報処理装置1においては、ユーザにより、家族の人数、消費対象とする食材ごとの上限量と下限量、使い切りたい食材、食事の回数を表す食数の入力処理が行われる(S1)。なお、これらの入力処理は、所定のアプリケーションプログラムを起動することにより行われてもよい。ユーザが、これらの情報を入力した後、所定の決定処理を行うと、同情報は、情報処理装置1からネットワーク2を介して献立立案サーバ3へと送信される。   FIG. 3 is a general flowchart for explaining the operation of the menu planning system 10. In the figure, when the processing starts, the information processing apparatus 1 allows the user to input the number of family members, the upper limit amount and the lower limit amount for each food item to be consumed, the food item to be used up, and the number of meals representing the number of meals. Is performed (S1). Note that these input processes may be performed by starting a predetermined application program. When the user performs a predetermined determination process after inputting such information, the information is transmitted from the information processing apparatus 1 to the menu planning server 3 via the network 2.

図4は、各種情報入力時(S1)に情報処理装置1の表示部上に表示される入力時画面図50である。入力時画面図50上は、画面左上に最適化条件入力領域51が設けられており、具体的には、ラジオボタンを用いて最適化条件を、使い切りたい食材を指定する「食材使い切り」条件と、高い人気の献立を優先する「人気」条件の間で、選択することができる。同図の例にあっては、使い切りたい食材を指定する「食材使い切り」条件が選択されている。   FIG. 4 is an input screen diagram 50 displayed on the display unit of the information processing apparatus 1 when various types of information are input (S1). On the input screen diagram 50, an optimization condition input area 51 is provided at the upper left of the screen. Specifically, the optimization condition is set by using a radio button and a “food use up” condition for designating a food to be used up. You can choose between “popular” conditions that prioritize high popularity menus. In the example shown in the figure, a “food used up” condition for designating a food to be used up is selected.

最適化条件入力領域51の直下には、最適化条件として「食材使い切り」条件が選択されている際にアクティブとなる使い切り食材選択領域52が設けられている。食材選択領域52では、縦方向のスライドバーを操作することにより表示食材を切り替えて、一の使い切り食材を選択できるように構成されている。なお、同図の例にあっては、上から順に「キャベツ」、「白菜」、「人参」、「大根」が表示されており、そのうち「キャベツ」が選択されている。   Immediately below the optimization condition input area 51, there is provided a used food selection area 52 that becomes active when the "food use up" condition is selected as the optimization condition. The food selection area 52 is configured such that a single used food can be selected by switching a display food by operating a vertical slide bar. In the example shown in the figure, “cabbage”, “Chinese cabbage”, “carrot”, “radish” are displayed in order from the top, and “cabbage” is selected.

入力時画面図50の右列の最上部には、「家族の人数」との表示を含み、献立の消費者人数を設定する人数設定領域53が設けられており、スライドバーを利用して献立の消費人数を設定することができる。同図の例にあっては「4人」が選択されている。人数設定領域53の下部には、「食数」の表示と共に食数を選択する食数選択領域54が設けられており、スライドバーを利用して食数を設定することができる。図4の例にあっては「3食」が設定されている。   At the top of the right column of the screen 50 at the time of input, a number setting area 53 for setting the number of consumers of the menu is provided, including a display of “the number of family members”, and the menu is set using a slide bar. You can set the number of consumers. In the example of the figure, “4 people” is selected. Below the number setting area 53, a number of meal selection area 54 for selecting the number of meals is displayed together with the display of “number of meals”, and the number of meals can be set using a slide bar. In the example of FIG. 4, “3 meals” is set.

食材選択領域52の下部には各食材の上限量を定めるスライドバーが複数設けられた上限量設定領域55が設けられており、上からキャベツ、白菜、人参、きゅうり、なす、玉ねぎ、及びピーマンの上限量が設定可能に構成されている。図4の例にあっては、キャベツの上限量として1個、白菜の上限量として0個、人参の上限量として10本、きゅうりの上限量として3本、なすの上限量として0本、玉ねぎの上限量として3個、及びピーマンの上限量として20個が設定されている。   Below the food selection area 52 is provided an upper limit setting area 55 provided with a plurality of slide bars for determining the upper limit of each food. From the top, cabbage, Chinese cabbage, carrot, cucumber, eggplant, onion, and bell pepper The upper limit amount can be set. In the example of FIG. 4, the upper limit amount of cabbage is 1, the upper limit amount of Chinese cabbage is 10, the upper limit amount of carrot is 10, the upper limit amount of cucumber is 3, the upper limit amount of eggplant is 0, the onion 3 is set as the upper limit amount and 20 is set as the upper limit amount of peppers.

食数選択領域54の下部には、各食材の下限量を定めるスライドバーが複数設けられた下限量設定領域56が設けられており、上からキャベツ、白菜、人参、きゅうり、なす、玉ねぎ、及びピーマンの下限量が設定可能に構成されている。図4の例にあっては、キャベツの下限量として0.3個、白菜の下限量として0個、人参の下限量として5本、きゅうりの下限量として2本、なすの下限量として0本、玉ねぎの下限量として1個、及びピーマンの下限量として0個が設定されている。   A lower limit amount setting area 56 provided with a plurality of slide bars for determining the lower limit amount of each food is provided at the lower part of the meal number selection area 54. From the top, cabbage, Chinese cabbage, carrot, cucumber, eggplant, onion, and The lower limit amount of peppers is settable. In the example of FIG. 4, the lower limit amount of cabbage is 0.3, the lower limit amount of Chinese cabbage is 0, the lower limit amount of carrot is 5, the lower limit amount of cucumber is 2, the lower limit amount of eggplant is 0. 1 is set as the lower limit amount of onions, and 0 is set as the lower limit amount of peppers.

すなわち、図4の例にあっては、上限量設定領域55の内容と下限量設定領域56の内容とを合わせて、キャベツの使用量は0.3個以上1個以下、白菜は使用しない、人参は5本以上10本以下、きゅうりは使用しない、ナスは使用しない、玉ねぎは1個以上3個以下、ピーマンは使用しないという条件を入力したこととなる。   That is, in the example of FIG. 4, the content of the upper limit amount setting area 55 and the content of the lower limit amount setting area 56 are combined, the amount of cabbage used is 0.3 or more and 1 or less, and Chinese cabbage is not used. This means that 5 to 10 carrots, cucumbers are not used, eggplants are not used, onions are 1 to 3 and green peppers are not used.

下限量設定領域56の下部には決定ボタン57が設けられており、この決定ボタン57を選択することにより、各入力が確定されると共に入力情報が献立立案サーバ3へと送信される(S1)。   A determination button 57 is provided below the lower limit amount setting area 56. By selecting the determination button 57, each input is confirmed and input information is transmitted to the menu planning server 3 (S1). .

図3に戻り、情報が入力されるまで待機状態(S2NO)にあった献立立案サーバ3は、情報処理装置1から上述の情報を取得すると(S2YES)、献立立案処理を行う(S3)。   Returning to FIG. 3, when the menu planning server 3 that has been in a standby state (S2NO) until information is input acquires the above information from the information processing apparatus 1 (S2 YES), the menu planning process is performed (S3).

図4は、献立立案処理の詳細について示すフローチャートである。同図から明らかな通り、献立立案処理が開始すると、献立立案サーバ3は、情報処理装置1から受信して記憶部34へと格納していた、家族の人数情報、食材毎の上限量情報及び下限量情報、使い切りを行う食材情報、食数情報を読み出す処理を行い、記憶部34のRAM上のワークエリアに展開する(S31)。その後、献立立案サーバ3は、献立DBから多数の献立例(レシピ情報)を含む献立リストを読み出す(S32)。   FIG. 4 is a flowchart showing details of the menu planning process. As is apparent from the figure, when the menu planning process starts, the menu planning server 3 receives from the information processing apparatus 1 and stores it in the storage unit 34, the number of family members, the upper limit amount information for each ingredient, and A process of reading the lower limit amount information, the food material information to be used up, and the number of meals information is performed and developed in the work area on the RAM of the storage unit 34 (S31). Thereafter, the menu planning server 3 reads a menu list including a number of menu examples (recipe information) from the menu DB (S32).

図6は、献立リスト70の構造に関するイメージを表した説明図である。同図から明らかな通り、献立リスト70は、「牛すき煮」、「大根のベーコン巻き」等の主菜に関するデータである主菜データ71、「ピーマンのおひたし」、「ほうれんそうの煮びたし」等の副菜に関するデータである副菜データ72、「じゃがいもとたまねぎのみそ汁」、「にんじんのポタージュ」等の汁物に関するデータである汁物データ73とを有する。また、各献立には、評価情報74が設定され、評価情報74には、各献立の人気度を示す数値である人気度指標、各献立の経済性(価格の安さ)を示す数値である経済性指標等が含まれている。さらに、前記主菜データ71、副菜データ72及び汁物データ73を調理する上で必要な食材の使用量である必要食材量データ75が含まれ、同表中では、食材として、キャベツ、白菜、にんじん、きゅうり、ナス、たまねぎ、ねぎ、・・・、ピーマン列とその必要量が示されている。すなわち、献立リスト70中には、各献立に対する評価情報74と必要食材量データ75が設定されていることとなる。   FIG. 6 is an explanatory diagram showing an image related to the structure of the menu list 70. As is clear from the figure, the menu list 70 includes main dish data 71, such as “beef suki-ni”, “daikon radish bacon roll”, “meat of green pepper”, “spinned pepper”, etc. Side dish data 72, which is data on other side dishes, and soup data 73 which is data on soup such as “potato and onion miso soup”, “carrot potage” and the like. In addition, evaluation information 74 is set for each menu, and evaluation information 74 includes a popularity index that is a numerical value indicating the popularity of each menu, and an economy that is a numerical value indicating the economics (low price) of each menu. Sex index etc. are included. Furthermore, necessary ingredient amount data 75 which is the amount of ingredients necessary for cooking the main dish data 71, side dish data 72 and soup data 73 is included. In the table, as ingredients, cabbage, Chinese cabbage, Carrots, cucumbers, eggplants, onions, green onions,... That is, in the menu list 70, evaluation information 74 and necessary food amount data 75 for each menu are set.

なお、献立リスト70は、読み出された後に、食材列ごとに記憶部34のRAM上のワークエリアへと展開される。図7及び図8は、献立リスト70の必要キャベツ量列751と必要白菜量列752とを読み出して、キャベツ配列901と白菜配列902とを得ることを表すイメージ図である。このように読み出された各配列はまとめて、記憶部34のRAM上のワークエリア900へと展開される。図9は、各配列(キャベツ配列901、白菜配列902、・・・、ピーマン配列903)を記憶部34のRAM上のワークエリア900へと展開した時のイメージ図である。   In addition, after the menu list 70 is read, the menu list 70 is expanded to the work area on the RAM of the storage unit 34 for each food row. 7 and 8 are image diagrams showing that the necessary cabbage amount column 751 and the necessary Chinese cabbage amount column 752 of the menu list 70 are read out to obtain the cabbage array 901 and the Chinese cabbage array 902. FIG. Each array read out in this way is collectively expanded into a work area 900 on the RAM of the storage unit 34. FIG. 9 is an image diagram when each array (cabbage array 901, Chinese cabbage array 902,..., Pepper array 903) is expanded into a work area 900 on the RAM of the storage unit 34.

図4に戻り、献立リストを読み出した後、混合整数計画問題90の作成処理が行われる(S33)。   Returning to FIG. 4, after the menu list is read, the mixed integer programming problem 90 is created (S33).

図11は、混合整数計画問題90の内容に関する説明図である。同図から明らかな通り、混合整数計画問題90とは、問題91と当該問題91を解く上での複数の制約条件(例えば、制約条件92〜制約条件102)とから構成されている。本実施形態においては、問題91は、「下記の条件で、キャベツの総使用量が最大となる変数の組み合わせを求めよ。」という内容である。なお、これは、使い切り食材としてキャベツを選択した際に設定される問題である。   FIG. 11 is an explanatory diagram regarding the contents of the mixed integer programming problem 90. As is clear from the figure, the mixed integer programming problem 90 is composed of a problem 91 and a plurality of constraint conditions (for example, the constraint condition 92 to the constraint condition 102) for solving the problem 91. In the present embodiment, the problem 91 is the content “find the combination of variables that maximizes the total amount of cabbage used under the following conditions”. This is a problem set when cabbage is selected as a single-use food.

ここで、変数について説明する。図10は、変数の内容に関する説明図であり、より具体的には、主菜、副菜、汁物の組み合わせから成る各献立と変数との関係を表す説明表80である。なお、便宜上、同図においては、表の左から3列を献立列81とし、最右列を変数列86として表示している。同図から明らかな通り、献立列81に記載された主菜、副菜、汁物の組み合わせから成る各献立は、変数列86の各変数1〜変数Nと対応付けられており、変数1〜変数Nは、それぞれ、対応する献立を作らないことを示す「0」と、対応する献立を作ることを示す「1」の2値のいずれかをとる。後述するように、最終的に、この変数が「0」と「1」のいずれの値をとるかにより献立立案が行われる。なお、このような変数に関する制約条件が、図11に示す制約条件0−2に相当する前提制約条件92と制約条件0−1に相当する前提制約条件93である。   Here, the variables will be described. FIG. 10 is an explanatory diagram relating to the contents of variables, and more specifically, is an explanatory table 80 showing the relationship between each menu consisting of a combination of main dishes, side dishes, and soup and variables. For the sake of convenience, in the figure, the three columns from the left of the table are displayed as the menu column 81 and the rightmost column is displayed as the variable column 86. As is clear from the figure, each menu consisting of a combination of main dishes, side dishes and soups described in the menu column 81 is associated with each variable 1 to variable N in the variable column 86, and variable 1 to variable. N takes one of two values, “0” indicating that the corresponding menu is not to be created and “1” indicating that the corresponding menu is to be created. As will be described later, a menu plan is finally made depending on whether this variable takes a value of “0” or “1”. Note that the constraint conditions related to such variables are a precondition constraint 92 corresponding to the constraint condition 0-2 and a precondition constraint 93 corresponding to the constraint condition 0-1 shown in FIG.

図11に戻り、各食材に関する制約条件について説明する。図11の中央上部には、制約条件1に係る前提条件(定義)である制約条件1用定義94が示され、その内容は「キャベツの一人分の総使用量は、食材別使用量配列より、以下で求められる」との記載と、その下に「0*変数1+0*変数2+・・・+0.12*変数N」との数式である。これは、キャベツの1人分の総使用量を定義する条件である。また、制約条件1用定義94の下には、制約条件1−1であって「キャベツの一人分の総使用量*家族の人数は入力されたキャベツ下限以上」との内容である下限量制約条件95と、制約条件1−2であって「キャベツの一人分の総使用量*家族の人数は入力されたキャベツ上限以下」に相当する上限量制約条件96とが表示されている。すなわち、これにより、一の食材であるキャベツの上限量と下限量に関する制約条件が規定されている。   Returning to FIG. 11, the constraint condition regarding each food will be described. The central upper part of FIG. 11 shows a constraint 94 definition 1 that is a precondition (definition) related to constraint 1, and the content is “the total usage amount of cabbage per person is based on the usage amount array for each ingredient. , “Determined in the following”, and below that, “0 * variable 1 + 0 * variable 2+... + 0.12 * variable N”. This is a condition that defines the total amount of cabbage used by one person. Further, under the definition 94 for the constraint condition 1, there is a lower limit amount constraint which is the constraint condition 1-1, which is “total amount of cabbage used by one person * the number of family members is equal to or greater than the input cabbage lower limit”. A condition 95 and an upper limit amount constraint condition 96 corresponding to the constraint condition 1-2 and corresponding to “the total amount of cabbage used by one person * the number of family members is equal to or less than the input cabbage upper limit” are displayed. That is, this defines a restriction condition regarding the upper limit amount and the lower limit amount of cabbage that is one food material.

このような制約条件は各食材について設けられ、「白菜」について、同様に、制約条件2用定義97、下限量制約条件98及び上限量制約条件99が設定され、「ピーマン」について、同様に、制約条件M用定義100、上限量制約条件101及び下限量制約条件102が設定されている。なお、各食材の量に関する情報は、既に記憶部34のRAM上のワークエリア900へと展開された情報を利用してもよい。   Such a constraint condition is provided for each food. Similarly, for “Chinese cabbage”, a constraint 97 definition 97, a lower limit amount constraint condition 98, and an upper limit amount constraint condition 99 are set, and for “green pepper”, A definition 100 for a constraint condition M, an upper limit amount constraint condition 101, and a lower limit amount constraint condition 102 are set. In addition, you may utilize the information already expand | deployed to the work area 900 on RAM of the memory | storage part 34 as the information regarding the quantity of each foodstuff.

図4に戻り、混合整数計画問題90の作成処理が行われた後、作成された混合整数計画問題90をソルバプログラムを用いて解決する処理が行われる(S34)。   Returning to FIG. 4, after the mixed integer programming problem 90 is created, the created mixed integer programming problem 90 is solved by using a solver program (S34).

図12は、ソルバプログラムを混合整数計画問題90に対して適用する場合のイメージ図である。同図から明らかな通り、混合整数計画問題90に対してソルバプログラムを適用することにより0と1から成る出力変数列861が生成されることとなる。なお、このソルバプログラムとしては既知の種々のプログラムを利用することができ、例えば、上述の通り、Cplex、SCIP、Gurobi、lpsolve等を利用することができる。   FIG. 12 is an image diagram when the solver program is applied to the mixed integer programming problem 90. As is clear from the figure, by applying a solver program to the mixed integer programming problem 90, an output variable string 861 consisting of 0 and 1 is generated. As this solver program, various known programs can be used. For example, as described above, Cplex, SCIP, Gurobi, lpsolve, and the like can be used.

図14は、各献立と変数との関係を表す説明表80への出力変数列861の適用イメージに関する説明図である。同図から明らかな通り、ソルバプログラムにより生成された出力変数列は、「0100101・・・0」であり、第2番目、第5番目及び第7番目に当該献立を作ることを示す「1」が含まれている。従って、第2番目の献立である「主菜:大根のベーコン巻き、副菜:ほうれんそうの煮びたし、汁物:にんじんのポタージュ」、第5番目の献立である「主菜:しょうが焼き、副菜:大根の重ね漬け、汁物:キャベツとわかめのみそ汁」、第7番目の献立である「主菜:キャベツ焼き、副菜:大根ナムル、汁物:根菜のみそ汁」の3つの献立が出力対象の最適献立として特定される。   FIG. 14 is an explanatory diagram regarding an application image of the output variable string 861 to the explanatory table 80 showing the relationship between each menu and variables. As is clear from the figure, the output variable string generated by the solver program is “0100101... 0”, which indicates that the menu is to be created in the second, fifth, and seventh. It is included. Therefore, the second menu is “main dish: radish bacon roll, side dish: boiled spinach, soup: carrot potage”, the fifth menu “main dish: ginger grilled, side dish: Three menus: Daikon radish pickled, soup: cabbage and wakame miso soup, 7th menu, “main dish: cabbage grilled, side dish: radish namul, soup: root vegetables miso soup” Identified as

図4に戻り、混合整数計画問題90のソルバプログラムを用いた解決処理が行われた後、出力変数変数列861及び当該出力変数列861により特定された最適献立データを含む各種のデータを記憶部34へと記憶する処理が行われる(S35)。この処理の後、献立立案処理(S3)は終了する。   Returning to FIG. 4, after the solving process using the solver program for the mixed integer programming problem 90 is performed, the output variable variable string 861 and various data including the optimum menu data specified by the output variable string 861 are stored in the storage unit. The process of storing to 34 is performed (S35). After this process, the menu planning process (S3) ends.

図3に戻り、献立立案処理が行われると、上述の3つの最適献立に関して献立関連情報を付加する処理が行われる(S4)。本実施形態においては、この献立関連情報は、各献立に対応するインターネット上のレシピページのURL情報やリンク情報等である。しかしながら、献立関連情報は、このような情報に限定されず、従って、例えば、献立に関連する食材等の販売サイトへのリンクや、各献立の栄養成分に関する情報等であってもよい。   Returning to FIG. 3, when the menu planning process is performed, a process for adding menu-related information regarding the above-described three optimum menus is performed (S <b> 4). In this embodiment, this menu-related information is URL information, link information, and the like of recipe pages on the Internet corresponding to each menu. However, the menu-related information is not limited to such information, and thus may be, for example, a link to a sales site for foods related to the menu, information on the nutritional components of each menu, and the like.

献立関連情報が付加された後、立案結果、すなわち、少なくとも最適献立情報と当該最適献立情報に付加された献立関連情報とを情報処理装置1へと送信する処理が行われる(S5)。   After the menu related information is added, a process of transmitting the planning result, that is, at least the optimal menu information and the menu related information added to the optimal menu information to the information processing apparatus 1 is performed (S5).

情報の受信待機状態(S6NO)であった情報処理装置1は、立案結果を受信すると(S6YES)、立案結果、すなわち、立案された献立の表示処理を行う(S7)。   When the information processing apparatus 1 in the information reception standby state (S6 NO) receives the planning result (S6 YES), the information processing apparatus 1 performs display processing of the planning result, that is, the planned menu (S7).

図15は、情報処理装置1の表示部上へと表示される結果表示時の画面図、すなわち、表示される最適献立表130について示す画面図である。同図において、最左列は番号列134、その右隣りが主菜表示列131、その右隣りが副菜表示列132、さらにその右隣りが汁物表示列133である。同図から明らかな通り、設定した3食分の献立が各列に表示されている。例えば、最上段には主菜として「大根のベーコン巻き」、副菜として「ほうれんそうの煮びたし」、汁物として「人参のポタージュ」が表示されている。なお、上述の3つの最適献立には、それぞれ献立関連情報が付加されているので、各献立名はハイパーリンク等により選択可能に構成されている。従って、各献立名に相当する領域を例えばタッチパネル等を介して選択すると、当該献立のレシピページへと移動できるように構成されている。   FIG. 15 is a screen diagram showing the result displayed on the display unit of the information processing apparatus 1, that is, a screen diagram showing the displayed optimal menu table 130. In the figure, the leftmost column is a number column 134, the right side is a main dish display column 131, the right side is a side dish display column 132, and the right side is a soup display column 133. As is apparent from the figure, the set menu for three meals is displayed in each column. For example, on the top row, “radish bacon roll” is displayed as the main dish, “spinach no simmered” as the side dish, and “carrot potage” as the soup. Note that menu-related information is added to each of the three optimum menus described above, so that each menu name can be selected by a hyperlink or the like. Therefore, when an area corresponding to each menu name is selected via, for example, a touch panel, the menu can be moved to the recipe page for the menu.

この表示処理(S7)を行った後、処理は終了する。   After this display process (S7) is performed, the process ends.

<2.その他>
上述の実施形態においては、最適化条件として食材使い切りを選択した例について説明したが、本開示はそのような構成に限定されない。従って、例えば、献立の人気度や経済性を最適化条件として、人気度が高い献立を特定したり、或いは、経済性に優れた(安価な)献立を特定するような構成としてもよい。
<2. Other>
In the above-mentioned embodiment, although the example which selected the food use up as an optimization condition was demonstrated, this indication is not limited to such a structure. Therefore, for example, a menu having a high degree of popularity may be specified using the degree of popularity or economy of the menu as an optimization condition, or a menu having a high economic efficiency (inexpensive) may be specified.

また、上述の記載においては、最適化条件として、食材に関する条件、例えば、特定食材の使い切りという条件や、献立に関する条件、例えば、献立の人気の高さや経済性の良さを最適化条件としたが、本発明はこのような構成に限定されない。従って、例えば、食材に関する条件と献立に関する条件の両方を加味した条件を採用してもよい。このような条件の例としては、手元の食材全体をより無駄なく使い切ることができるような献立を立案するため、例えば、入力された各消費対象食材の量と、最終的に提案される最適献立に要する各食材量との各差分に相当する量(例えば、各差分の絶対値)の総和を最小化する条件などが挙げられる。   In the above description, as the optimization conditions, the conditions related to the ingredients, for example, the condition that the specific ingredients are used up, and the conditions related to the menu, such as the popularity of the menu and the good economic efficiency are set as the optimization conditions. The present invention is not limited to such a configuration. Therefore, for example, a condition that takes into consideration both the condition relating to the ingredients and the condition relating to the menu may be adopted. As an example of such conditions, for example, in order to plan a menu that can use up all the ingredients at hand without waste, for example, the amount of each input food to be consumed and the optimal menu that is finally proposed The conditions etc. which minimize the sum total of the quantity (for example, the absolute value of each difference) equivalent to each difference with each foodstuff quantity required for (1) are mentioned.

また、この際、各差分相当量に対して食材毎に設定された所定の係数を掛けてから総和を算出してもよい。この係数は様々に決定することができるが、一例としては、食材の重さの影響を考慮した係数を採用することができる。例えば、キャベツときゅうりがそれぞれ1つずつ使用されず余った場合、個数としては同じ1つの余りである。しかしながら、キャベツの一般的な重さが1000gであり、きゅうりの重さが100gであったとすると、重さを基準にしてみれば10倍程の差異がある。この影響を加味して、例えば、キャベツの係数をきゅうりの係数に対して10倍程度に設定することにより、重たい食材の利用を促すような処理を行ってもよい。   At this time, the sum may be calculated after multiplying each difference equivalent amount by a predetermined coefficient set for each food. Although this coefficient can be determined variously, as an example, a coefficient considering the influence of the weight of the food can be employed. For example, when one cabbage and cucumber are not used one by one, the number is the same one. However, if the general weight of cabbage is 1000 g and the weight of cucumber is 100 g, there is a difference of about 10 times when the weight is taken as a reference. In consideration of this influence, for example, by setting the cabbage coefficient to about 10 times the cucumber coefficient, a process that encourages the use of heavy ingredients may be performed.

さらに、上述の実施形態においては、食材量としてスライドバーを用いて下限量と上限量とを入力する構成としたが、入力の形態はこのような構成に限定されない。従って、例えば、所定の数値を入力させその上下の適当な範囲を下限量と上限量として決定してもよい。   Furthermore, in the above-mentioned embodiment, it was set as the structure which inputs a minimum amount and an upper limit amount using a slide bar as a foodstuff quantity, However, The form of input is not limited to such a structure. Therefore, for example, a predetermined numerical value may be input and an appropriate upper and lower range may be determined as the lower limit amount and the upper limit amount.

加えて、上述の実施形態においては、献立立案システム10は、ネットワーク、特にインターネットを介した構成としたが、このような構成に限定されず、例えば、一の装置や、ローカルコンピュータの中で起動されて稼働するプログラムとして構成されてもよい。   In addition, in the above-described embodiment, the menu planning system 10 is configured via a network, particularly the Internet, but is not limited to such a configuration. For example, the menu planning system 10 is activated in one apparatus or a local computer. And may be configured as a program that operates.

献立立案システム、方法、プログラムを製造等する産業にて利用可能である。   It can be used in industries that produce menu planning systems, methods, and programs.

1 情報処理装置
2 ネットワーク
3 献立立案サーバ
4 献立データベース
10 献立立案システム
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Information processing apparatus 2 Network 3 Menu planning server 4 Menu database 10 Menu planning system

Claims (14)

複数の消費対象食材の量を含む消費対象食材量データを取得する食材量取得部と、
各前記消費対象食材に関する条件及び/又は各前記消費対象食材に基づいて調理可能な献立に関する条件である、最適条件を取得する最適条件取得部と、
所定の複数の献立例とその調理に必要な食材及び食材量を含む、献立例データを取得する献立例データ取得部と、
特定すべき献立数を取得する献立数取得部と、
前記食材量取得部で取得された前記消費対象食材量データと、前記最適条件取得部で取得された前記最適条件と、前記献立数取得部にて取得された前記献立数と、に基づいて、前記献立例データから前記献立数分だけ前記最適条件を満たす最適献立を特定する最適献立特定部と、を備える献立立案システム。
A food amount acquisition unit for acquiring consumption target food amount data including a plurality of consumption target food amounts;
An optimal condition acquisition unit for acquiring an optimal condition, which is a condition regarding each of the consumption target ingredients and / or a condition regarding a menu that can be cooked based on each of the consumption target ingredients;
A menu example data acquisition unit that acquires menu example data including a plurality of predetermined menu examples and ingredients and the amount of ingredients necessary for cooking,
A menu number acquisition unit for acquiring the number of menus to be specified;
Based on the consumption amount data acquired by the food amount acquisition unit, the optimal condition acquired by the optimal condition acquisition unit, and the menu number acquired by the menu number acquisition unit, A menu planning system comprising: an optimal menu specifying unit that specifies an optimal menu that satisfies the optimal condition for the number of menus from the menu example data.
前記献立立案システムは、さらに、
献立を消費する人数に関する情報である人数条件取得部を含み、
前記最適献立特定部は、前記人数を考慮して前記最適献立を特定する、請求項1に記載の献立立案システム。
The menu planning system further includes:
Including a number of people condition acquisition section that is information about the number of people consuming the menu,
The menu planning system according to claim 1, wherein the optimal menu specifying unit specifies the optimal menu in consideration of the number of people.
前記消費対象食材量データは、各前記消費対象食材の消費上限量と消費下限量とが規定された食材量データである、請求項1又は請求項2に記載の献立立案システム。   3. The menu planning system according to claim 1, wherein the consumption target food amount data is food amount data in which a consumption upper limit amount and a consumption lower limit amount of each consumption target food are defined. 前記最適献立データの特定は、前記消費対象食材量、前記最適条件及び前記献立例データとに基づく混合整数計画問題をソルバプログラムにより解くことにより行われる、請求項1乃至請求項3のいずれか1つに記載の献立立案システム。   The identification of the optimal menu data is performed by solving a mixed integer programming problem based on the amount of food to be consumed, the optimal conditions, and the menu example data with a solver program. Menu planning system described in one. 前記最適条件は、特定の前記消費対象食材の消費量を最大化するという条件である、請求項1乃至請求項4のいずれか1つに記載の献立立案システム。   The menu planning system according to any one of claims 1 to 4, wherein the optimum condition is a condition for maximizing a consumption amount of the specific consumption target food. 前記最適条件は、献立の人気度に相当する数値を最大化するという条件である、請求項1乃至請求項4のいずれか1つに記載の献立立案システム。   5. The menu planning system according to claim 1, wherein the optimum condition is a condition of maximizing a numerical value corresponding to the popularity of the menu. 前記最適条件は、献立の経済性に相当する数値を最大化するという条件である、請求項1乃至請求項4のいずれか1つに記載の献立立案システム。   5. The menu planning system according to claim 1, wherein the optimum condition is a condition of maximizing a numerical value corresponding to the economic efficiency of the menu. 前記最適条件は、前記最適献立に要する各食材量と各前記消費対象食材の量の各差分相当量の総和を最小化するという条件である、請求項1乃至請求項4のいずれか1つに記載の献立立案システム。   The optimal condition is any one of claims 1 to 4, wherein the total sum of the amount of each ingredient required for the optimal menu and the amount of each difference corresponding to the amount of the consumption target food is minimized. The menu planning system described. 前記最適条件は、前記最適献立に要する各食材量と各前記消費対象食材の量の各差分相当量に対してそれぞれ食材毎に設定された所定の係数を掛けたものの総和を最小化するという条件である、請求項1乃至請求項4のいずれか1つに記載の献立立案システム。   The optimum condition is a condition of minimizing the sum of the corresponding amount of each ingredient required for the optimum menu and the amount corresponding to the difference between the quantities of the consumption target ingredients multiplied by a predetermined coefficient set for each ingredient. The menu planning system according to any one of claims 1 to 4, wherein: 前記所定の係数は、各食材の重さに応じて設定された係数である、請求項9に記載の献立立案システム。   The menu planning system according to claim 9, wherein the predetermined coefficient is a coefficient set according to a weight of each food material. 前記献立立案システムは、さらに、表示部を含み、
前記表示部は、前記最適献立と、前記最適献立の関連情報とを表示する、請求項1乃至請求項10のいずれか1つに記載の献立立案システム。
The menu planning system further includes a display unit,
The menu planning system according to any one of claims 1 to 10, wherein the display unit displays the optimal menu and related information of the optimal menu.
情報処理装置と、
前記情報処理装置とネットワークを介して接続されるサーバ装置と、を含む献立立案ネットワークシステムであって、
前記サーバ装置は、
複数の消費対象食材の量を含む消費対象食材量データを取得する食材量取得部と、
各前記消費対象食材に関する条件及び/又は各前記消費対象食材に基づいて調理可能な献立に関する条件である、最適条件を取得する最適条件取得部と、
所定の複数の献立例とその調理に必要な食材及び食材量を含む、献立例データを取得する献立例データ取得部と、
特定すべき献立数を取得する献立数取得部と、
前記食材量取得部で取得された前記消費対象食材量データと、前記最適条件取得部で取得された前記最適条件と、前記献立数取得部にて取得された前記献立数と、に基づいて、前記献立例データから前記献立数分だけ前記最適条件を満たす最適献立を特定する最適献立特定部と、を備え、
前記消費対象食材量データ及び前記最適条件の入力は、前記情報処理装置を介して行われる、献立立案ネットワークシステム。
An information processing device;
A menu planning network system including the information processing device and a server device connected via a network,
The server device
A food amount acquisition unit for acquiring consumption target food amount data including a plurality of consumption target food amounts;
An optimal condition acquisition unit for acquiring an optimal condition, which is a condition regarding each of the consumption target ingredients and / or a condition regarding a menu that can be cooked based on each of the consumption target ingredients;
A menu example data acquisition unit that acquires menu example data including a plurality of predetermined menu examples and ingredients and the amount of ingredients necessary for cooking,
A menu number acquisition unit for acquiring the number of menus to be specified;
Based on the consumption amount data acquired by the food amount acquisition unit, the optimal condition acquired by the optimal condition acquisition unit, and the menu number acquired by the menu number acquisition unit, An optimal menu specifying unit that specifies an optimal menu that satisfies the optimal condition for the number of menus from the menu example data, and
The menu planning network system, wherein the consumption amount data and the optimum condition are input via the information processing apparatus.
複数の消費対象食材の量を含む消費対象食材量データを取得する食材量取得ステップと、
各前記消費対象食材に関する条件及び/又は各前記消費対象食材に基づいて調理可能な献立に関する条件である、最適条件を取得する最適条件取得ステップと、
所定の複数の献立例とその調理に必要な食材及び食材量を含む、献立例データを取得する献立例データ取得ステップと、
特定すべき献立数を取得する献立数取得ステップと、
前記食材量取得ステップで取得された前記消費対象食材量データと、前記最適条件取得ステップで取得された前記最適条件と、前記献立数取得ステップにて取得された前記献立数と、に基づいて、前記献立例データから前記献立数分だけ前記最適条件を満たす最適献立を特定する最適献立特定ステップと、を備える献立立案方法。
Ingredient amount acquisition step for acquiring consumption target ingredient amount data including amounts of a plurality of consumption target ingredients;
An optimum condition obtaining step for obtaining an optimum condition, which is a condition relating to each of the consumption target ingredients and / or a condition relating to a menu capable of cooking based on each of the consumption subject ingredients;
Menu example data acquisition step for acquiring menu example data including a plurality of predetermined menu examples and ingredients and amount of ingredients necessary for cooking,
Menu number acquisition step for acquiring the number of menu items to be identified;
Based on the consumption target food amount data acquired in the food amount acquisition step, the optimal condition acquired in the optimal condition acquisition step, and the menu number acquired in the menu number acquisition step, A menu planning method comprising: an optimal menu specifying step for specifying an optimal menu satisfying the optimal condition for the number of menus from the menu example data.
コンピュータを、
複数の消費対象食材の量を含む消費対象食材量データを取得する食材量取得部と、
各前記消費対象食材に関する条件及び/又は各前記消費対象食材に基づいて調理可能な献立に関する条件である、最適条件を取得する最適条件取得部と、
所定の複数の献立例とその調理に必要な食材及び食材量を含む、献立例データを取得する献立例データ取得部と、
特定すべき献立数を取得する献立数取得部と、
前記食材量取得部で取得された前記消費対象食材量データと、前記最適条件取得部で取得された前記最適条件と、前記献立数取得部にて取得された前記献立数と、に基づいて、前記献立例データから前記献立数分だけ前記最適条件を満たす最適献立を特定する最適献立特定部と、を備える献立立案装置として機能させるためのコンピュータプログラム。
Computer
A food amount acquisition unit for acquiring consumption target food amount data including a plurality of consumption target food amounts;
An optimal condition acquisition unit for acquiring an optimal condition, which is a condition regarding each of the consumption target ingredients and / or a condition regarding a menu that can be cooked based on each of the consumption target ingredients;
A menu example data acquisition unit that acquires menu example data including a plurality of predetermined menu examples and ingredients and the amount of ingredients necessary for cooking,
A menu number acquisition unit for acquiring the number of menus to be specified;
Based on the consumption amount data acquired by the food amount acquisition unit, the optimal condition acquired by the optimal condition acquisition unit, and the menu number acquired by the menu number acquisition unit, The computer program for functioning as a menu planning device provided with the optimal menu specific | specification part which specifies the optimal menu which satisfy | fills the said optimal condition for the said menu number from the said menu example data.
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